Exodus Magazine - June 2019 (Russian)

Page 1

swwxc

CAN­ADA’S JEWISH RUS­SI­AN FA­MI­LY MA­GA­ZI­NE

447 ИЮНЬ 2019

ИЮНЬ 2019 • ИЯР/СИВАН 5779

ЖУР­НАЛ ДЛЯ ДУ­ШИ

ЖУРНАЛ ЭКСОДУС ИЗДАЕТСЯ ЕВРЕЙСКИМ ЦЕНТРОМ РУССКОЯЗЫЧНОЙ ОБЩИНЫ М А РОНТАРИО Т 2013 | НАША

ОБЩИНА | 1


vwwc

SEFER TORAH JOIN US IN WRITING A

IN HONOR OF THE WORLDWIDE CAUCASIAN JEWISH COMMUNITY !!!

Fulfilling the Mitzvah - biblical commandment - of ”write this song for yourselves and teach it to the children of Israel“. To buy a letter, a paragraph or a parsha please contact Rabbi David Davidov at 647.706.7708 or 647.836.0007 rabbi.david.davidov@gmail.com

Поездка к Ребе

В честь Гимел Тамуз

Уникальная возможность осуществить духовную связь с Ребе, чье революционное учение продолжает вдохновлять мир.

Вы сможете: • посетить «Охель» - могилу Ребе, • помолиться в «770» - центральной Любавичской Синагоге 2 | Э К С О Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9

В Нью-Йорк:

в субботу вечером, 6 июля, в 23:30.

Обратно в Торонто:

в понедельник (рано утром), 8 июля, у 18 Rockford Rd. Возможность заранее забронировать определённое место.

Стоимость поездки: $120 (включает программу и обед) Регистрация: 416.222.7105 www.jrcc.org/triptorebbe К сведению участников поездки! Страхование на время путешествия ваша ответственность. Presented by the Jewish Russian Community Centre of Ontario


LAG BAOMER

9 1 0 2

Thank You

to all our Rabbis, staff and volunteers and to Rabbi Yonah Vilenkin from Tzivos Hashem and the Interactive Jewish Education Centre for making this event a success.

ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019 | 3


OT РЕДАКТОРА

АМ ИСРАЭЛЬ ХАЙ - НАРОД ИЗРАИЛЯ ЖИВ

Издается с 1983 года Издатель:

Еврейский центр русскоязычной общины Онтарио (JRCC)

КТО МЫ Se­nior Rab­bi: Chair Board of Governors: Di­rec­tor: Manager: Edi­tor: Assistant Editor: Des­ign and La­y­out: Con­do­len­ces: Ad­ver­ti­sing Sa­les: Copy Editors:

Rab­bi Yos­eph Y. Zalt­zman Igor Korenzvit Rabbi Mendel Zaltzman Aryeh Rosenberg El­la Vo­ro­vitch Elena Kassimova El­la Vo­ro­vitch, Stacey Rimsky Stacey Rimsky Ri­na Me­ro­vitch Larissa Tchoumak, Maria Katz

КАК НАС НАЙТИ Адрес: 5987 Bathurst St. Unit 3 To­ron­to, Ont. M2R 1Z3, Canada Редактор: (416)222-7105 доб. 236 Реклама: (416)222-7105 доб. 222 Соболезнования: (416)222-7105 доб. 222 Подписка: (416)222-7105 доб. 0 Факс: (416)222-7812 E-ma­il: edi­tor@jrcc.org Интернет: www.jrcc.org

For­mer Edi­tors: 1983 - 1984 1984 - 1991 1991 - 1993 1993 - 2001 2001 - 2002

Alex Ratnovsky Dan Lip­nit­zki, obm Marsha Gershtein So­nya Kru­tin­sky Su­san­na Za­dov

В последнее время все чаще приходят тревожные новости. В Европе, в Новой Зеландии, в Америке, в Канаде – во многих странах мира совершаются нападения на синагоги, оскверняются еврейские кладбища, устраиваются травля и оскорбления евреев в соцсетях, физические нападения и убийства. «Антисемитизм возрождается», - пишут некоторые средства массовой информации. Нет, не возрождается, он был всегда, хотя слово «антисемитизм» появилось только в конце 19 века. В Торе рассказывается об отношениях между Ишмаэлем и Ицхаком, Эсавом и Яаковом, о приказах египетского фараона убивать всех еврейских мальчиков, об Амане, об отношении к евреям греков и римлян. Наш народ пережил крестовые походы, во время которых было уничтожено много еврейских общин Европы. В средние века нас изгнали из Англии, Франции, Испании, Португалии. Нас поселяли в гетто, запрещали многие профессии, вводили черту оседлости и процентную норму в университеты. В 13 веке в Испании мы должны были носить отличительные знаки на одежде или специальные головные уборы. В годы эпидемии «чёрной смерти» (1348-1349) расправы над евреями, в том числе сожжения их на костре, были в Париже, Базеле, Эрфурте, Страсбурге, Аугсбурге, Зальцбурге, Фрайбурге, Мюнхене, Констанце. Кровавые наветы, запреты на ношение кипы, переселение, «дело врачей», заниженные оценки в школе и на приемных экзаменах в университет, «пятая графа», советы артистам и писателям поменять фамилию, чтобы сделать карьеру…– проявлений антисемитизма множество. Самое страшное – Холокост. Нас, евреев ненавидели за то, что мы не поклонялись идолам, за то, что не приняли христианство, за то, что трудолюбивы и за то, что ленивы. Бывший главный раввин Великобритании Джонатан Сакс отмечает, что источники антисемитизма многогранны, но глубоко укоренены в европейской истории. Евреев ненавидели за богатство и за бедность, за стремление держаться особняком и за ассимиляцию, за активную роль в коммунистическом движении и за статус ведущих капиталистов. Писатель Владимир Войнич писал: «Евреи были, есть и будут виноваты во всем. И виноваты все. Даже тот, кто еще собирается только родиться…. Евреи виноваты в том, что установили советскую власть, они же виноваты, что советскую власть разрушают. Уезжающий еврей виноват в том, что уезжает, остающийся – в том, что остается…». Некоторые ищут корни этого явления в средневековой культуре, другие – в надуманных теориях о

СОДЕРЖАНИЕ

Exo­dus Ma­ga­zi­ne is pu­blished monthly by the JEWISH RUS­SI­AN COM­MU­NI­T Y CEN­TRE OF ONTARIO Oбслуживаем еврейскую русскоязычную общину Канады с 1980 г.

8

CMCA AUDITED

Ma­il Re­gi­stra­tion Num­ber: 40062996 Cir­cu­la­tion: 18,000 Подписка: $18 (Canada) $36 (International)

12

Prin­ted in Can­ada on re­cy­cled paper Мнения, высказываемые авторами публикуемых материалов, не обязательно совпадают с мнением редакции.

Редакция журнала «Эксодус» не несет ответственности за текст соболезнований и рекламных объявлений. Реклама и объявления в следующий выпуск принимаются до 10 числа текущего месяца. We acknowledge the financial support of the government of Canada

4 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

том, что евреи обладают слишком большим влиянием в сфере СМИ, финансов и политики. Кто-то считает, что недавний всплеск антисемитизма связан с антисионизмом и неодобрением политики Израиля в отношении палестинцев, что пересекается с враждебным отношением мусульман к еврейскому государству. Одесский врач Леон Пинскер, живший в конце 19 века, считал предубеждение к евреям наследственным психическим заболеванием. Ряд известных философов полагали, что в основе антисемитизма лежат психологические комплексы. Так, французский философ Жан-Поль Сартр писал, что в основе антисемитизма лежит страх. Причём страх не перед евреями, а перед самим собой, своей совестью, боязнь свободы, ответственности. Философ Николай Бердяев считал основой антисемитизма бездарность: «Когда изъявляют претензии на то, что Фрейд еврей, что еврей Бергсон, то это есть претензии бездарности. В этом есть что-то жалкое. Есть только один способ борьбы против того, что евреи играют ведущую роль в науке, философии и т. д.: делайте сами великие открытия, будьте великими учёными. Бороться с преобладанием евреев в науке можно только одним способом — собственным творчеством. Свобода есть испытание силы. Унизительно думать, что свобода всегда оказывается благоприятной для евреев и неблагоприятной для неевреев». Множество статей, книг, исследований, докладов и резолюций. Нам, евреям, от этого не легче. И если на бытовой антисемитизм можно не обращать внимания, то физические нападения пугают. Порой кажется, что мир накрыла тьма. Но, как сказал Седьмой Любавичский Ребе, тьму не разгоняют палками, тьму разгоняют светом. И в приближающийся праздник Шавуот – праздник Дарования Торы мы, не боясь, пойдем в Синагогу, с семьей, с детьми, так, как это делали наши предки, и будем слушать Десять заповедей. Выполняя их, мы принесем в мир больше света. Мы должны быть вместе. Как сказал своим прихожанам раввин Гольдстейн, раненный во время нападения в синагоге Бейт Хабада в Поуэй: «Не бойтесь! Не дайте им нас победить. Оставайтесь единой общиной, не разбегайтесь. Когда мы вместе, мы непобедимы. Ам Исраэль хай!». Народ Израиля жив! И будет жить, несмотря ни на что! С ува­же­ни­ем, Элла Во­ро­вич

5 6 8 12 16 21 22 24

ДЛЯ ДУШИ ЕВРЕЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ НА ТЕМУ ДНЯ НАШИ ИНТЕРВЬЮ ВОПРОСЫ К РАВВИНУ МАЗЛ ТОВ ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЧКА ЗНАМЕНИТОСТИ

17-20 НАША ОБЩИНА

24

ПРИЛОЖЕНИЯ

25-27 НАША РЕКЛАМА 28-34 СОБОЛЕЗНОВАНИЯ


ДЛЯ ДУШИ

ТРИ ИМЕНИ ОДНОГО ДНЯ Из трудов Любавичского Ребе У праздника Шавуот есть три названия: Время Дарования Нашей Торы, Праздник Недель (на иврите – шавуот) и День приношения первых плодов. Кроме того, что они соответствуют разным аспектам этого праздника, существует дополнительное различие между ними. Первое название, гласящее о Даровании Торы, имело отношение к этому дню еще в самый первый год по выходу евреев из Египта, поскольку именно тогда и была дарована Тора. Название Шавуот – Праздник Недель – соответствует заповеди вести отсчет семи недель, начиная со второго дня праздника Песах, согласно которой праздник Шавуот должен приходиться на пятидесятый день после начала отсчета. Об отношении этого названия к самому праздничному дню можно говорить, начиная лишь со второго года по выходу евреев из Египта, поскольку Дарование Торы за год до этого состоялось на пятьдесят первый день после Исхода, а не сразу по истечении семи недель. Третье же название – День приношения первых плодов – стало актуальным лишь после прихода евреев в Святую Землю, когда у них появилась обязанность приносить в Храм первые плоды. В параллель вышесказанному можно выделить несколько уровней нашего служения Творцу. Во-первых, само понятие служения зиждется на безвозмездном, ничем не обусловленном милосердии Вс-вышнего. Поскольку нет никакого сравнения Творцу и творению, то, соответственно, нельзя говорить о какой-либо значимости деяний человека для Вс-вышнего. И уж тем более о том, что наше служение оказывает некое воздействие на Него, так как Он неизмеримо выше нас. И лишь по Своей милости Он обустроил мироздание таким образом, чтобы служение человека что-то значило Наверху, или, выражаясь языком учения Каббалы и Хасидизма, Он «связал» Высшее Побуждение с Нижним Побуждением так, чтобы первое зависело от второго. Таким образом, концепция служения Б-гу несет в себе два аспекта: прежде всего – Высшая милость, дарующая возможность деяниям людей пробуждать Высшее Побуждение, и затем – работа человека (Нижнее Побуждение), оказывающая это воздействие. Однако и в Нижнем Побуждении есть несколько уровней, определяемых трудностью служения, которые в общем можно разделить на две ступени: служение «сидящих в шатре», то есть занятых Учением, и служение предпринимателя, ремесленника и т.п. Говоря по-простому, «сидящему в шатре» легче быть богобоязненным, чем бизнесмену и уж тем более человеку праздному. Рассуждая на уровне более тонком, можно сказать, что человеку, занятому Учением, легче возвышать и освящать материальное. Это, к примеру, является объяснением сказанного в Талмуде, что невежда, в отличие от Мудреца, не должен есть мясо: поскольку он не в состоянии «очистить» и возвысить его едой лишь во имя Небес, но напротив, съедение мяса только принизит его и сделает более грубым. И подобно этому, для каждого человека существует два уровня служения, которыми он занимается, начиная с легкого и переходя затем к более сложному: начало его служения (в самом начале жизни) – занятие Учением, а уж затем он выходит в этот мир. И то же самое в течение дня: в начале дня человек должен посвятить какое-то время молитве и изучению Торы и лишь затем приступать повседневным делам. Теперь это можно связать со сказанным вначале о трех именах праздника Шавуот. Вначале всего произошло Дарование Торы – дар Свыше, наделивший Сынов Израиля возможностью своим служением пробуждать Высшее Побуждение. Это произошло сразу после Исхода, как акт Высшей Милости, а не как результат работы человека. «Праздник Недель» же соответствует семи неделям отсчета Омера и указывает на работу человека, улучшающего себя, которая приводит к наступлению «пятидесятого дня», когда раскрывается Высшее Побуждение, как результат служения человека. Вот почему этот аспект проявился лишь после Дарования Торы, когда деяниям человека была дарована такая возможность. Однако и после Дарования Торы, на протяжении сорока лет скитаний по пустыне, Сыны Израиля были на уровне «сидящих в шатре»,

получали все Свыше и не имели отношения к мирской работе. И уж затем они пришли в Землю Израиля, где для них начался обычный порядок вещей – работа на земле и т.п. Но неспроста страна эта называется Землей Израиля – по имени, которое было наречено праотцу Яакову в ознаменование того, что он «боролся с ангелом (элоим)». Гематрия слова элоим равна гематрии слова атева – «природа», и имя Израиль обозначает возможность одолевать природу и действовать так, чтобы в природном раскрывалось сверхъестественное. В этом-то и суть работы в «Земле Израиля»: чтобы даже в аспектах земных, естественных проявлялась суть Израиля, которая выше природы.

Псалмы царя Давида Их читают и в самые радостные моменты, и в минуты печали. Все 150 псалмов читают в течение еврейского месяца. Для этого псалмы разделены на 29 или 30 отрывков. Любавичский Ребе неоднократно подчеркивал, что в святых строчках псалмов кроются великие благословения, и поэтому важно каждый день посвящать несколько минут их чтению. Также принято молиться за всех членов семьи. Номер псалма, который мы читаем за близкого человека, зависит от его возраста: количество прожитых лет + 1. Например, сыну исполнилось 10 лет – читается псалом №11, кому-то 52 года – читается №53. Ниже приводится порядок чтения псалмов. P.S. У нас в офисе вы сможете приобрести книгу Псалмов на русском или английском языках. Дата

Еврейская дата

№ Псалма

Дата

Еврейская дата

№ Псалма

1 Июня 2 3 4 5

27 28 29 1 Сивана 2

120-134 135-139 140-150 1-9 10-17

3 4 5 6 7

30 1 Тамуза 2 3 4

145-150 1-9 10-17 18-22 23-28

6

3

18-22

8

5

29-34

7 8

4 5

23-28 29-34

9 10

6 7

35-38 39-43 44-48

9

6

35-38

11

8

10

7

39-43

12

9

49-54

11

8

44-48

13

10

55-59

12

9

49-54

14

11

60-65

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

55-59 60-65 66-68 69-71 72-76 77-78 79-82 83-87 88-89 90-96 97-103 104-105 106-107 108-112 113-118 119 -1пол.

15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

66-68 69-71 72-76 77-78 79-82 83-87 88-89 90-96 97-103 104-105 106-107 108-112 113-118 119 -1пол. 119 -2пол. 120-134

29

26

119 -2пол.

31

28

135-139

30

27

120-134

1

29

140-150

1 Июля 2

28 29

135-139 140-144

2 3

1 Ава 2

1-9 10-17

ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019 | 5


EВРЕЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ

Путеводитель праздника

ШАВУОТ

Шавуот, как и все еврейские праздники, начинается вечером предыдущего дня (в 2019 году - вечером 8 июня, по окончании Шаббата). Празднование начинают с «выходом звезд», ожидая, чтобы окончились сорок девять полных суток «счета Омера» (дней между Песахом и Шавуотом; вручение Торы произошло ровно через семь недель после исхода из Египта, поэтому день этот называется Шавуот - «Праздник Недель»). Но законы, связанные с праздником, вступают в силу, конечно, с момента захода солнца.

Шавуот имеет статус «праздника из Торы» – Йом-Тов; в этот день запрещено все то, что, с точки зрения законов Субботы, считается работой (кроме варки еды и перенесения огня). Праздник Шавуот мы отмечаем 6-7 Сивана (в 2019 году – 8-10 июня) в честь величайшего события в истории человечества – Синайского Откровения. В этот день в 2448 году от сотворения мира (1312 г. до н.э.) сыны Израиля получили от Вс-вышнего Тору и Десять Заповедей - морально-этическую основу всей нашей цивилизации. Праздник Шавуот выражает глубокую идею о том, что физическое освобождение от рабства и даже завоевание политической свободы не имеют особого значения до тех пор, пока не достигнута свобода духовная, основанная на признании единственной власти - власти Вс-вышнего и Его заветов. В сидуре (молитвеннике) Шавуот называется «временем Дарования Торы нашей». На вопрос, почему его не называют «временем принятия Торы нашей», мудрецы отвечают, что лишь Дарование Торы можно отмечать как знаменательный момент, произошедший некогда в прошлом, тогда как принятие Торы - вечный процесс, не ограниченный ни временем, ни пространством. Название Шавуот, которое дано этому празднику в Торе, буквально означает «недели», и это обусловлено тем, что его отмечают после отсчета семи недель, начиная со второго дня Песаха. В Талмуде употребляется также название Ацерет («завершающий праздник»), выражающее идею о том, что день дарования нам Торы неразрывно связан с днем нашего освобождения из рабства. Шавуот, как и другие наши праздники, тесно связан со Страной Израиля. Это подчеркивается двумя другими его названиями: Хаг-гакацир - «праздник жатвы» и Йом-габикурим - «день первых плодов», ибо он совпадает с началом жатвы пшеницы и сбором плодов, которые приносили в Иерусалимский Храм в качестве благодарственной жертвы.

6 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

Когда существовал Храм, евреи в Шавуот совершали восхождение в Иерусалим и приносили бикурим – первые плоды урожая. Сегодня, когда Храм еще не восстановлен и мы не можем отпраздновать Шавуот так, как это предписывается Торой, главное для нас – это попытаться вновь пережить Дарование Торы, ощутить его как событие нашей жизни. В первую ночь праздника принято не спать, а изучать Тору. Этот обычай носит название Тикун - в дословном переводе «исправление (мира)». Мудрецы Каббалы указывают распорядок занятий на всю ночь праздника Шавуот, который включает чтение отрывков из Письменной Торы, Устной Торы, книги Зогар, а также изучение 613 заповедей. Обычай устраивать Тикун основан на словах из Зогар, главной книги Каббалы, восхваляющих тех, кто не спит ночью в Шавуот, предвкушая час получения Торы. У наших отцов существовал обычай начинать учить маленьких детей Торе именно в Шавуот. Рано утром детей вели в синагогу, как сказано в Писании: «И было на третий день, при наступлении утра...» (Исход 19:16). Приносили табличку, на которой написаны буквы алфавита и несколько отдельных стихов. Например: «Моше заповедал нам Тору, наследие общины Яакова» (Второзаконие 33:4). Учитель читал каждую букву, а ребенок повторял за ним. Учитель клал на табличку немного меда, а ребенок слизывал мед с букв. Пекли специальный медовый пирог, на котором были написаны стихи из Торы, и после окончания урока детям давали его съесть. И для взрослых, ранее не учивших Тору, самый лучший способ отпраздновать Шавуот приступить к ее изучению.

БЛАГОСЛОВЕНИЯ Накануне праздника, зажигая праздничные свечи, произносят следующие благословения: Барух Ата Адо-най Эло-ейну Мелех Аолам, Ашер Кидшану Бэмицвотав Вецивану Леадлик Нер Шель Йом Тов. “Благословен Ты, Б-г, Всесильный наш, Владыка вселенной, освятивший нас Своими законами и заповедавший нам зажигать свечи в честь праздника”. Барух Ата Адо-най Эло-ейну Мелех Аолам Шеехеяну Векийману Веигиану Лизман Азе. “Благословен Ты, Б-г, Всесильный наш, Владыка вселенной, который даровал нам жизнь и поддерживал ее в нас и дал нам дожить до сего времени”.

ПРАЗДНИЧНАЯ ТРАПЕЗА Вечером с наступлением праздника устраивают большую трапезу. Перед ней делают кидуш (освящение над бокалом вина). Днем также устраивают праздничную трапезу с кидушем.


ПЕТР ЛЮКИМСОН

ЕВРЕЙ ДО МОЗГА КОСТЕЙ

К

ак-то довелось мне оказаться в компании стариков, приехавших в Израиль из Литвы. Для тех, кто не знает: любой разговор старых «литваков» рано или поздно сводится к войне. Так было и в тот раз.

В этот день принято есть молочную пищу - в память о том, что когда евреи получили Тору, законы о кошерном мясе и о разделении мясного и молочного были трудны и непривычны для них и они некоторое время ели только молочную пищу. С тех пор, отдавая дань прошлому, на Шавуот перед обедом едят что-либо молочное и лишь затем в отдельной посуде подают праздничные мясные блюда. При этом следует помнить и соблюдать законы, разделяющие мясной и молочный стол.

Чтение Десяти Заповедей Главное событие праздника - это, безусловно, слушание Десяти Заповедей во время чтения свитка Торы сразу же после утренней молитвы. Все присутствующие при этом встают, заново переживая тот благоговейный трепет, который первый раз евреи испытали у горы Синай. В этот момент важно не понимание священного языка и смысла заповедей, а сам факт присутствия и участия в происходящем. Поэтому все евреи - мужчины, женщины и дети (включая младенцев) - должны быть в эти минуты в синагоге и, как три тысячи лет тому назад, слышать слова Десяти Заповедей, вне зависимости от того, понимают они священный язык или нет. Ведь их души способны воспринять святость происходящего!

Изкор Во второй день праздника Шавуот (так же, как и в ЙомКипур, Шмини-Ацерет и в последний день праздника Песах) после чтения Торы, те, у кого умер кто-то из родителей, читают поминальную молитву Изкор за души умерших родственников и дают обещание сделать пожертвование в память о них.

– Среди вильнюсских евреев, – начал рассказывать один из стариков, – был мерзавец, который сторонился «своих», как зачумленных, и всячески отнекивался от своего еврейства. К тому же был он большим поклонником немецкой культуры. Фамилия у него была, как и у Менделеева, «двухвалентная». Да и внешне он никак не походил на «аида». И когда гитлеровцы вошли в Вильнюс, он выдал себя за немца. Этот фокус у него прошёл, и очень скоро он стал своим среди немцев – даже устроился на какую-то должность в комендатуру. И в то самое время, когда наших отправляли на расстрел в Понары, он щеголял по городу в форме немецкого унтер-офицера. Но литовцы-то прекрасно помнили, кто он такой, и в 1942 году один из них «стукнул» на него в гестапо. Там засомневались, верить ли доносу, но решили устроить ему проверку. Привели его в синагогу, где на полу валялись свитки Торы, наставили пистолет и потребовали, чтобы он начал их топтать. На этом месте рассказчик опрокинул стоявшую перед ним стопку водки и некоторое время в наступившей за столом тишине сосредоточенно осмысливал выпитое. – Ну, так чем все закончилось-то? – не выдержал я. – Да чем закончилось... Зихроно цадик ле-враха – Да будет благословенна память праведника! Я не знаю, была ли эта история в действительности или это просто одна из многочисленных вильнюсских городских легенд, но она глубоко символична наступающему еврейскому празднику Шавуот – дню дарования Торы на горе Синай. Потому что как бы далеко каждый из нас ни ушел от Торы, мы остаемся связаны с ней незримой нитью. Даже не нитью, а резинкой – чем больше отдаляемся, тем с большей силой она нас притягивает. Или, говоря словами великого Башевиса-Зингера, вся еврейская история сводится к тому, что евреи бегут от горы Синай, но гора эта гонится за ними, вновь и вновь нависая над их головами и грозя раздавить. Много раз в своей жизни я убеждался, что все эти еврейские метания – это лишь бег по кругу. Почти в каждой еврейской семье, в которой на протяжении нескольких поколений и слова-то такого – Тора – уже не знали, сегодня есть родственник, неожиданно вернувшийся к исполнению ее заповедей и погрузившийся с головой в ее изучение. Какие страсти, какие споры, какие конфликты бушуют порой в таких семьях – никакой Шекспир не опишет, такое по силам только Шолом-Алейхему! А в религиозных семьях всегда есть своя «паршивая овца», решившая, что все эти старорежимные предписания и запреты – не для нее. Такая вот получается еврейская вертушка: кто-то выходит из этой комнаты, кто-то вхо-

дит в неё, но еврей остается евреем, пока в нем сохраняются хоть какие-то сантименты к наследию предков, а значит, в первую очередь, к Торе. Сильнее всего эти сантименты проявляются, когда такой еврей, попавший в нееврейскую компанию, слышит антисемитские шуточки и анекдоты, в том числе и про иудаизм. О, каким ревностным защитником иудаизма он сразу становится, как с пеной у рта доказывает, что человеческая цивилизация стоит на заповедях Торы, а вся мировая культура строится на ее сюжетах. Любой раввин бы позавидовал. Много раз я наблюдал своими глазами такое мгновенное превращение яростного антиклерикала в ультраортодокса и понимал, что окажись этот еврей в 1941 году в старой вильнюсской синагоге, то, вероятнее всего, повел бы себя точно так же, как тот еврей с «двухвалентной» фамилией, да будет благословенна его память. Скоро евреи во всем мире начнут отмечать праздник Шавуот, который можно считать днём рождения евреев как народа. Все мы очень разные, и у каждого из нас свои взгляды на историю и религию. Для одних дарование Торы у горы Синай – непреложный факт и главное событие в истории человечества. Для других – это красивый миф. Но и для тех, и для других Тора остается фундаментом еврейства и его поистине уникальной судьбы. Главное, что нас всех, таких разных, объединяет – это нравственный кодекс, принятый нами почти 3500 лет назад у горы Синай. И его оказалось достаточно, чтобы сохранить на протяжении всего этого времени единую нацию, несмотря на многочисленные изгнания, разрушение Иерусалимского Храма и потерю государственности. На протяжении нашей истории мы не раз теряли историческую родину и оказывались от нее за тысячи километров. Мы перенимали язык и культуру народов, среди которых жили. Мы работали не на свою, а на их национальную экономику. Но при этом мы сохраняли Тору, а Тора сохраняла нас как народ, что в итоге привело нас к возвращению на родную землю и возрождению нашей государственности. И хотя возрождению государства способствовали, прежде всего, светские евреи, но сама идея сионизма базировалась на Торе, а место реализации этой идеи определялось опять-таки именно Торой. Садясь за праздничный стол, стоит вспомнить, что еврейский народ встал у горы Синай «как один человек с одним сердцем». Это был миг величайшего единства еврейского народа, которого нам затем так часто не хватало в ключевые моменты еврейской истории. А потому праздник Шавуот – это еще и напоминание, что нас всех объединяет нечто куда большее, чем такие преходящие вещи, как политика и идеология. Мы были и остаемся одной большой семьей, и в праздничный вечер непременно поднимем бокал за нашу еврейскую солидарность. За то, что мы по-прежнему воспринимаем боль каждого как свою собственную. А его успехи – как общие. Глядишь, в конце концов, всё получится. Лехаим, евреи! С праздником!  jewish.ru

ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019 | 7


НА ТЕМУ ДНЯ

АНТИСЕМИТИЗМ. ВСЕ, ЧТО ВЫ ХОТЕЛИ ЗНАТЬ

Антисемитизм. Что это? Антисемитизм – это обозначение ненависти народов мира по отношению к еврейскому народу. Смысл понятия «антисемитизм» – «против семитизма», который восходит к Симу (Шему), сыну Ноя (Ноаха), родоначальника Авраама и еврейского народа. Наши мудрецы, благословенна их память, передали нам следующее: «Эсав (имеются в виду потомки Эсава, европейские народы) ненавидит Яакова (имеются в виду потомки Яакова, евреи). В списке проклятий написано: «Но и среди тех народов вы не обретете покоя, и не будет отдыха вашим ногам» (Дварим 28:65).

История антисемитизма Еще до того, как евреи стали народом, Нимрод преследовал Авраама, Ишмаэль –

агрессии, выражавшейся в беспорядках и ограблениях, кровопролитии, экономических и политических событиях. Когда отдельные евреи старались раствориться в других народах, все было безуспешно. Помимо факта о том, что им вовсе не удавалось слиться с окружающей средой, оказывается, что их попытки подражать традициям неевреев только упрочивали ненависть в отношении к ним. Усилия евреев по внедрению в нееврейское общество пробуждали в сердцах последних подозрение, будто евреи стремятся занять их должности. Термин «антисемитизм» ввел Вильгельм Марр, крещеный еврей немецкого происхождения, в тексте антиеврейского памфлета «Победа иудейства над германством», опубликованного в 5639 (1879) году. Организованный антисемитизм начался в Европе около 1300 лет назад, когда под вли-

АНТИСЕМИТИЗМ — ЭТО ВИРУС, В ТОМ СМЫСЛЕ, ЧТО, ПОДОБНО ВИРУСУ, МУТИРУЮЩЕМУ В ОТВЕТ НА ПОПЫТКИ ОРГАНИЗМА ПОБОРОТЬ ЕГО, АНТИСЕМИТИЗМ ПОСТОЯННО ПРЕТЕРПЕВАЕТ ИЗМЕНЕНИЯ. Ицхака, Лаван – Яакова, а фараон и египтяне поработили Сынов Израиля в Египте под предлогом классического антисемитизма: «… если случится война, примкнет и он к ненавистникам нашим и станет бороться с нами, и выйдет из страны» (Шмот 1:10). Феномен недоброжелательности к Израилю имеет давнюю историю: Аман сказал Ахашверошу в дни правления последнего: «… есть один народ, рассеянный среди народов и обособленный (от них); и законы у него иные, чем у всех народов, а законов царя они не выполняют» (Мегилат Эстер 3:8), преследуя цель истребить, убить и погубить всех евреев. Греки хотели насадить в наших предках отрицание иудейской веры, требуя от них заявить: «У нас нет доли в Б-ге Израиля». Римляне оккупировали Иерусалим, разгромили всю страну и присвоили место нахождения Храма. Ненависть к евреям передавалась из поколения в поколение: через народные сказки, реальные истории и небылицы, «научные» рисунки и высказывания, изображающие евреев обладателями отрицательных и уродливых качеств. На этом фоне на протяжении столетий происходили неприятности, евреев преследовали и притесняли с помощью законов и постановлений, а также открытой

8 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

янием фанатизма христиан против евреев были выдвинуты обвинения в ответственности за распятие Йешу (Иисуса). Нападения и погромы вследствие этого наиболее сильно распространялись в период христианских «праздников». В годы «крестовых походов» религиозный фундаментализм усилился, имели место шабаши и избиения, ставшие обычными в жизни еврейского населения Европы, известные под именем «Резня 856 (1096) года». Антисемитизм, ставший взрывом скрытых настроений толпы, принял облик государственных законов, приведших к дискриминации евреев, принужденных носить знаки отличия, к цензуре литературы на иврите, спорам с евреями и призывам к их уничтожению. В этой атмосфере возникали кровавые происшествия, в ходе которых евреев обвиняли в убийствах христиан и использовании их крови для выпечки мацы. Впервые это случилось в Англии более 800 лет назад. Церковь и различные монашеские группы неистово боролись за принятие законов антисемитизма, повлекших волну погромов и насильственной христианизации евреев в Испании в 5151 (1391) году, изгнание их из этой страны в 5292 (1492) году. Ранее евреи были выдворены: из Англии (5050/1290 год), из Франции (5066/1306 год); а затем из Португалии (5257/1497 год).

Черная смерть (чума), господствовавшая на европейском континенте в 5108-5109 (13481349) гг., привела к череде убийств евреев. В течение последующих многих лет огонь антисемитизма продолжал полыхать в центральной Европе: это проявилось в ограничениях, ущемлении прав, гонениях и депортации: из Вены (5430/1670 год) и из Праги (5505/1745 год) и др. Антисемитизм, переместившийся на восток Европы, достиг кульминации во время казацкого бунта, в ходе учиненной ими страшной бойни евреев, известной под названием «Резня 5408-5409 (1648-1649) гг.» Пик антисемитских настроений в Германии пришелся на господство нацистского режима, перед Второй мировой войной и во время войны, куда немцы отправились как на кампанию истребления еврейского народа, обозначив «окончательное решение еврейского вопроса». За ним последовало строительство лагерей смерти, в стенах которых были сожжены и убиты под пытками шесть миллионов евреев.

Иррациональность антисемитизма Иррациональность антисемитизма Многие задавались вопросом о корне антисемитизма и его происхождении. По правде говоря, антисемитизм совершенно иррационален. Антисемит-социалист будет ненавидеть евреев за то, что они капиталисты, а буржуазный антисемит будет ненавидеть евреев за их приверженность к коммунизму. Евреев, придерживающихся своей религии, будут ненавидеть за их обособленность, а ассимилированных — за их повсеместное вторжение в жизнь общества. Дэвид Ллойд Джордж, видный британский политический деятель, писал: «Из всех видов ненависти, присущих человеческой природе, нет ничего более иррационального и бессмысленного, чем антисемитизм. Евреи сегодня не могут сделать ничего, что удовлетворило бы антисемитов. Если они богаты – обречены на грабеж. Если они бедны – обречены на унижение. Если они одобряют войну – это потому, что хотят получить выгоду от кровопролития. Если же они пацифисты – это потому что они трусы по природе или изменники. Если еврей живет в чужой стране – его преследуют и изгоняют из нее. Если он хочет вернуться в свою страну, ему не дают возможности это сделать».

Разные формы антисемитизма Антисемитизм — это вирус, в том смысле, что, подобно вирусу, мутирующему в ответ


Шейндл Кроль

ДЕТИ СТРАНЫ ЗАВЕТОВ

П

очему между антисемитизмом и антисионизмом нет никакой разницы, объясняет главный раввин Великобритании Джонатан Сакс.

Апологеты антисионизма, адепты бойкота Израиля и израильских товаров, завсегдатаи антиизраильских митингов в Европе пытаются нас убедить, что выступают исключительно против сионизма, а евреев, напротив, любят. Ведь антисемитизм – это ненависть к евреям как к народу, этнической и религиозной группе, а антисионизм «всего лишь» противодействие еврейскому государству.

Однако связь между этими формами ненависти очевидна. Антисемитизм – мутирующий вирус, поэтому неоантисемиты, отрицающие свою связь с классическим антисемитизмом, ненавидят уже по-другому. В мрачном Средневековье евреев ненавидели по религиозному признаку – за иудаизм, в первой половине XX века – уже по национальному. Сегодня евреев ненавидят за существование национального еврейского государства Израиль. Но первый идеологический удар по праву евреев на эту землю нанёс еще во II веке н.э. император Адриан, переименовавший её в Палестину. Это была первая, но далеко не последняя попытка фальсификации истории и отрицания исторического права еврейского народа на землю Израиля.

на попытки организма побороть его, антисемитизм постоянно претерпевает изменения. Начало антисемитизма можно проследить до эпохи эллинизма, времени возникновения христианства, которое отделилось от иудаизма, рассерженное его отказом признать «благую Весть» о пришествии «Мессии». Второй этап антисемитизма начался в 1096 году с началом крестовых походов, когда евреи превратились из нежелательного меньшинства — в беспощадно преследуемое и истребляемое меньшинство. Евреев обвиняли во всех возможных проблемах: и в распространении болезней, и в финансовых кризисах… Евреев обвиняли в отравлении колодцев, в чуме и в убийстве христианских младенцев, чтобы использовать их кровь в маце. Третий этап начался в 1879, когда Европа сбросила с себя иго церкви и приобрела секулярный характер. Новую форму антисемитизму придали Вильгельм Марр и его германские единомышленники, движимые идеей о volksgeist — духе нации. Ими была создана псевдонаучная «расовая теория», основанная на дарвинизме. Теория, утверждающая, что более сильная раса должна занять место более слабых и ущербных рас. Евреи, конечно же, были объявлены низшей из всех рас. От такого антисемитизма не было никакого спасения: ведь даже принятие другой веры не могло гарантировать еврею спокойствия. Нацисты, следовавшие этой теории и истреблявшие в соответствии с ней еврейство Европы, преследовали и сжигали в печах даже потомков «выкрестов» вплоть до третьего поколения. И вот когда, казалось бы, весь цивилизованный мир должен, учитывая опыт ужасной Катастрофы, покаяться и иско-

ренить позорное пятно антисемитизма, он приобретает новую форму — форму религиозного антисионизма, отрицающего право Государства Израиль на существование.

Причина антисемитизма согласно Талмуду Сказано в Талмуде, что со времени дарования Торы на гору Синай спустилась также и ненависть к евреям. Отсюда и название самой горы (на иврите слово «сина» – ненависть). Рав Ицхак Зильбер в статье «Антисемитизм» пишет о дополнительной причине антисемитизма. Он утверждает, что антисемит является орудием в руке Вс-вышнего, бич, которым Г-сподь наказывает нас за наши грехи. Как только евреи отходят от заповедей своего Творца, тут же «ниоткуда» появится очередная «очевидная» причина ненависти других народов к евреям, чтобы напомнить им о той великой миссии, которую они должны нести в этом мире.

Борьба с антисемитизмом Что могут предпринять евреи, чтобы избежать антисемитизм? Из сказанного выше выходит, что, если мы, как народ, вернёмся к нашему Создателю, не будем убегать от своей роли в этом мире, а начнём её добросовестно выполнять, будем учиться Торе, строго соблюдать повеления Бога и совершенствовать себя, то и исчезнет причина причин ненависти. 

https://www.imrey.org/антисемитизмвсе-что-вы-хотели-знать/

Антисионисты считают, что у евреев, в отличие от других народов, нет права на национальное государство. Хотя известно, что еврейский народ жил в земле Израиля задолго до возникновения христианства или ислама. Земля Израиля неразрывно связана с еврейским народом. По Торе, эта связь основана на создании на Святой земле общества, живущего в соответствии с библейскими представлениями о справедливости, социальной помощи, неприкосновенности жизни. Примечательно, что почти половина из 613 прямых заповедей Торы исполняются только на земле Израиля. И неудивительно, что, будучи рассеянными по миру на протяжении тысячелетий, евреи всегда вспоминали в своих молитвах Израиль. Да и сам иудаизм начался с путешествия в землю Израиля. Впервые это произошло с Авраамом и Сарой, вышедшими из Ура Халдейского в «землю, которую Я укажу тебе», а затем в дни Моисея народ Израиля двинулся в сорокалетнее путешествие из египетского рабства в собственную страну. Во времена пророка Йегошуа евреи установили первую модель гражданского общества, затем земля Израиля стала царством, которым правил царь Шауль. После еврейский царь Давид правил объединенным царством Израиля и Иудеи со столицей в Иерусалиме. Все это было более 3000 лет назад. И в тот момент евреи были единственным народом, создавшим в этом регионе национальное государство. С момента разрушения Иерусалимского Храма эта земля стала административной единицей, присоединяемой в разные эпохи к ассирийскому, вавилонскому, персидскому, александрийскому, римскому и византийскому царствам. Ее завоевывали крестоносцы и омейяды, аббасиды и фатимиды, мамлюки и османы. Затем пришли англичане. Но все эти долгие столетия евреи жили в земле Израиля. А состоявшееся в ноябре 1947 года голосование в ООН, по итогам которого было создано Государство Израиль, вернуло еврейскому народу землю Израиля, которую тысячелетиями делили между собой разные империи. В мире насчитывается несколько десятков исламских государств и десятки стран, большая часть населения которых исповедует христианство. И всего одно-единственное еврейское государство. Именно по этой причине антисионизм, отрицающий право еврейского народа на государство на своей исторической родине, является просто новой формой антисемитизма, и не менее опасной, чем прежние.

ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019 | 9


НА ТЕМУ ДНЯ

The New York Times:

ТЕРРОРИСТ ПЫТАЛСЯ УБИТЬ МЕНЯ, ПОТОМУ ЧТО Я ЕВРЕЙ

С

егодня должны были бы состояться мои похороны.

Я собирался произнести проповедь в субботу утром — а это также был последний день Песаха, праздника нашего освобождения, — когда услышал грохот в лобби моей синагоги. Я подумал, что, может быть, стол упал или даже, не дай Б‑г, моя дорогая подруга Лори Гилберт Кайе споткнулась и упала. За несколько минут до того я встретил Лори в лобби — она пришла произнести изкор, поминальную молитву, по своей матери. И я пошел в лобби проведать ее. То, что я увидел в следующие секунды, будет преследовать меня всю оставшуюся жизнь. Я увидел, что Лори лежит на полу, истекая кровью, и увидел террориста, убившего ее. Этот террорист был подростком. Он стоял там с огромной винтовкой в руках, которая теперь была направлена на меня. По одной причине — потому что я еврей. Он начал стрелять. Прострелил мне указательный палец на правой руке. Другая пуля попала в указательный палец на левой руке, и из него хлынула кровь. После теракта в синагоге в Питтсбурге мы в общине прошли определенную подготовку. И вот она пригодилась. Каким‑то образом мой мозг направил мое тело в зал, где играли дети, в том числе два моих внука. Я побежал к ним с криком «уходите, уходите!», хватал их своими окровавленными руками и выталкивал на улицу. Один из прихожан, Алмог Перец, ветеран Армии обороны Израиля, побежал вслед за мной, чтобы спасти детей, и был ранен в ногу. Его восьмилетняя племянница Ноя Дахан тоже была ранена. А потом случилось чудо — винтовку террориста заклинило. Два других героических прихожанина — ветеран армии Оскар Стюарт и пограничник Джонатан Моралес — бросились к террористу, и он убежал. Скорая помощь еще не приехала. Мы все собрались у входа в здание. Я не помню всего, что сказал тогда своей общине, но помню, что процитировал слова из пасхальной агады: «В каждом поколении они восстают против нас, чтобы погубить нас, но Святой, Благословен Он, спасает нас от их рук». И помню, что выкрикивал слова: «Ам Исраэль хай!» — «Да живет народ Израиля!» Я произносил эти слова сотни раз в жизни, но никогда не чувствовал их истинность так остро, как в этот раз. Я религиозный человек. Я верю, что все происходит по какой‑то причине. Я не знаю, зачем Вс-вышний спас мою жизнь. Я не знаю, почему мне довелось быть свидетелем погрома в Сан‑Диего, подобного тем погромам,

10 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

что мои бабушки гоге — особенно в и дедушки переближайшую Субжили в Польше. боту. Я не знаю, зачем Я горжусь тем, этот погром отнял что я эмиссар у меня частичку хасидского движемоего тела. Я не ния Хабад‑Любазнаю, зачем было вич. Наш лидер, нужно, чтобы у великий раввин меня на глазах в Менахем‑Мендл своей синагоге Шнеерсон учил, была убита моя что даже маленьдобрая подруга, кий свет изгоняет женщина, олицебольшую тьму. творяющая еврейПоэтому раввины скую заповедь Хабада ездят по хесед, милосервсему миру и оснодия. Я не знаю, вывают еврейские почему я должен общины: мои колбыл видеть, как леги работают в любящий муж Сиднее и Париже, Лори, доктор, Катманду и Гане. потерял сознание, Мы верим в то, что, Раввин Исроэл Гольдштейн произносит речь перед когда пытался верпомогая любому синагогой. Поуэй. 28 апреля 2019 нуть ее к жизни. И человеку найти их единственная свою Б‑жественную искру, мы делаем шаг к дочь Ханна рыдала в отчаянии, увидев обоих исправлению нашего испорченного мира и своих родителей распростертыми на полу. приближаем спасение человечества. По этой Я не знаю, каков Б‑жий план. Все, что я могу, — это попытаться найти смысл в том, что произошло. И провести отпущенное мне время так, чтобы жизнь моя имела больше смысла. Раньше я часто пел своим детям песню, которую мне в детстве пел мой отец. «Ашем здесь, — пел я, используя ивритское слово, означающее Вс-вышнего, и указывая пальцем на небо. — Ашем там, — пел я, указывая направо и налево. — Ашем повсюду». Палец, который я использовал, чтобы показать повсеместное присутствие Вс-вышнего, я потерял в эту субботу. Я молюсь о том, чтобы этот отстреленный палец служил мне постоянным напоминанием. Напоминанием о том, что каждый человек создан по образу Б‑жию. Напоминанием о том, что я — часть народа, который пережил самые ужасные гонения и будет жить всегда. Напоминанием о том, что мои предки отдали свои жизни ради того, чтобы я мог вести свободную жизнь в Америке. И наконец, напоминанием о том, что ни за что и никогда не следует бояться быть евреем. Впредь я намереваюсь быть более открытым и настойчивым. Я буду еще больше гордиться, идя по улице с цицит и в кипе, демонстрируя этими атрибутами свою веру в Б‑жественное присутствие. Я буду кричать, пока не охрипну, призывая других евреев вести себя по‑еврейски. Зажигать свечи перед Субботой. Вешать мезузы на дверные косяки. Творить добро. И появляться в сина-

причине 33 года назад мы с женой приехали в этот уголок Калифорнии, чтобы построить здесь дом света. Мы, хабадники, очень заметны — по нашим черным шляпам и бородам всегда видно, что мы евреи. И некоторые из нас уже становились жертвами нападок и нападений. Одиннадцать лет назад мои коллеги рабби Гавриэл и Ривка Холцберг, эмиссары Хабада в Мумбае в Индии, были убиты вместе с четырьмя гостями. Их убили террористы из организации Лашкар‑э‑тайба за то, что они евреи. И на протяжении многих лет знакомые мне люди в районе, где я вырос, — в Краун‑Хайтс в Нью‑Йорке — становились жертвами издевательств хулиганов. Инциденты такого рода, как правило, не получают освещения в СМИ. В своем гнусном манифесте террорист, стрелявший в моей синагоге, назвал мой народ — еврейский народ — «низкой и паразитической расой». Нет. Мы — народ, избранный Б‑гом для того, чтобы нести Б‑жественный свет в мир. Так обстоят дела в этой стране. Америка уникальна в мировой истории. Никогда ранее ни одно государство не зиждилось на таких идеях — что все люди созданы по образу Б‑жию и все заслуживают свободы. Мы воевали, чтобы воплотить эти идеалы в жизнь. И я верю, что мы можем вновь этого добиться. И это то, на что я обещаю потратить отпущенное мне время.  Перевод с английского Давида Гарт


НА ТЕМУ ДНЯ

Вячеслав Моше Кантор:

РАВВИН БЕНЦИОН КРЭВИЦ

«Антисемитизм представляет явную ЕВРЕЙСКИЙ ОТВЕТ МИССИОНЕРАМ опасность не только для евреев, а для всего общества в целом» ПРИМЕР НОМЕР ЧЕТЫРЕ: Продолжение

ЕСЛИ ЭТУ СТРОКУ ПРОЧИТАТЬ В КОНТЕКСТЕ, ТО ОНА НЕ МОЖЕТ ОТНОСИТЬСЯ К ИИСУСУ. В Послании к Евреям 1:5 в Новом Завете цитируется строка из II Самуила 7:14, "Я буду Ему Отцом, и Он будет мне Сыном." Христиане говорят, что это пророческое упоминание Иисуса как сына Бога. Но если мы рассмотрим эту строку из II Самуила целиком, то увидим, что она не заканчивается словами, процитированными в Новом Завете, но продолжается: "и если он согрешит, то Я накажу его палкою по-человечески и наказанием людским." Это не соответствует взглядам Христианской Библии на непогрешимость Иисуса. К тому же, строка говорит о Царе Соломоне, как становится ясно в I Летописи 22:9-10: "Имя ему будет Соломон... Он построит дом имени Моему и Я буду ему отцом, а он будет Мне сыном." В Библии часто говорится о разных людях как о "сыновьях" Бога. Бог называет таким образом всю нацию Израиля "Израиль мой сын, мой перворожденный." (Исход 4:22). КРАТКИЕ ИТОГИ

Опубликованный экспертами Центра кантора при Тель-Авивском университете ежегодный доклад об уровне антисемитизма в мире по результатам 2018 года свидетельствует об усилении практически всех форм антисемитизма. За год было зафиксировано 13 случаев антисемитских убийств (самое высокое число за последние десятилетия) и почти 400 случаев других серьёзных инцидентов и преступлений (рост на 13% по сравнению с прошлым годом).

инцидентов, во Франции и Германии по 35 случаев, причём в Германии этот показатель за год вырос на 70%. По мнению Вячеслава Моше Кантора, антисемитизм становится особенно губительным потому, что превращается в обыденное явление, поощряемое СМИ и политическими силами радикальной направленности.

«Как мы недавно убедились на примере отвратительной карикатуры в New York Times, антисемитизм постепенно входит «Описать ситуацию в 2018 году и начав допустимый и приемлемый общественле 2019 года можно одним словом – криный дискурс. Угрозы, преследования и оскорбле«Угрозы, преследования и ния евреев становятся всё более яростными и открыоскорбления евреев становятся тыми, провоцируя к прявсё более яростными и открытыми, мому физическому насилию в отношении еврепровоцируя к прямому физическому ев», — отметил Вячеслав насилию в отношении евреев». Моше Кантор. тическая. Евреи во многих странах мира не чувствуют себя в безопасности, – заявил президент Европейского еврейского конгресса (ЕЕК) Вячеслав Моше Кантор, комментируя эти данные. – Антисемитизм в последнее время достиг такого уровня, что возможность продолжения еврейской жизни в очень многих странах мира в принципе вызывает сомнение. Как показало второе нападение в американской синагоге, страны, которые прежде считались безопасными, более таковыми не являются». В США за 2018 год было зафиксировано более 100 серьёзных преступлений и инцидентов на почве антисемитизма, и это оказался самый высокий показатель из ведущих стран мира. Эксперты отметили также драматичное ухудшение ситуации в странах Западной Европы: в Великобритании за год было зафиксировано 68 серьёзных антисемитских

«Нам стало окончательно ясно, что антисемитизм больше не ограничивается отвратительным политическим треугольником, включающим ультралевых, ультраправых и радикальных исламистов. Он стал широко распространённым явлением и зачастую принимается обществом, — заявил Вячеслав Моше Кантор. — Антисемитизм представляет явную опасность не только для евреев, а для всего общества в целом. Сегодня антисемитизм, увы, – это модный и успешный знаменатель, который объединяет весь политический спектр экстремистов и сторонников нетерпимости». «Поскольку политический центр становится всё более уязвимым, экстремисты стремятся обрести политическую власть, подрывая основы демократических обществ», — резюмировал президент ЕЕК.

Эти примеры демонстрируют нам ту путаницу, которую создают миссионеры, когда они сначала стреляют, а уже потом рисуют мишень. Наш совет: не торопитесь и прочтите текст внимательно. Если вы последуете этому совету, правильная интерпретация текста вам всегда будет ясна. ПРАКТИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ МИССИОНЕРОВ И КУЛЬТОВ Последующая серия вопросов и ответов включает конкретные рекомендации по предотвращению попыток миссионеров обратить евреев в свою веру и советы, как себя вести в случае, когда миссионерские попытки увенчались успехом. ВОПРОС: Что могут сделать евреи для того, чтобы "обезопасить" себя и свою семью от евангелистов и культов? ОТВЕТ: Как и в других жизненно важных вопросах, предупреждение проблемы начинается дома. Еврейский дом должен ощущаться еврейским. Родители должны задавать тон своим собственным примером. Они должны сами изучать иудаизм, соблюдать, понимать и поддерживать его традиции. Нужно стараться дать детям формальное еврейское образование. Родители, которые сами не могут адекватно ответить на вопросы ребенка, могут неумышленно способствовать тому, что их ребёнок не почувствует, насколько важны эти знания. Опасно создавать впечатление, что иудаизм - это удобная религия, в которой каждый может выбрать именно то, чему он собирается следовать. Ребенок может решить, что у религиозных поступков нет последствий и что иудаизм лицемерная религия, в которой отсутствует духовность. Дети берут пример с родителей. Взрослый, который своим поведением говорит ребенку, "Делай не так, как я делаю сам, а как я тебе говорю делать," не может ждать ничего хорошего. Родители должны всегда быть готовы к открытому разговору со своими детьми, независимо от того, находятся ли их дети в подготовительной школе, старших классах или в университете, женаты они или нет. В идеале, ребенок должен знать, что со своими родителями он может обсудить любую тему. Если в детстве и отрочестве ребенок в этом убедится, то это является частичной гарантией того, что всю жизнь он будет рассчитывать на открытый и дружественный разговор с родителями, несмотря на любые трудности. Родители должны показывать свою любовь к своим детям. Я проводил собеседования со многими детьми, которые говорили мне: "Моим родителям всегда было на меня наплевать, что же это они сейчас так забеспокоились?" Продолжение в следующем номере

ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019 | 11


НАШИ ИНТЕРВЬЮ

КУЛИНАРНЫЙ ЛИКБЕЗ ИЛИ

Елена Касимова

ПОВАРСКИЕ КАНОНЫ ФЕЛИКСА РУЧАЕВСКОГО

Начать надо с признания: как любитель вкусной еды, я с удовольствием готовлю. Да и как же без этого: ведь в отличие от традиций других народов, евреи еженедельно справляют большой праздник – Шаббат. А какой же праздник без обильной и вкусной еды?! Помню, моя мама всегда говорила: «Другие готовят только на два праздника в году – на день рождения и Новый год. Мы же готовим праздничные блюда каждую неделю». Поэтому я всегда стараюсь, чтобы у меня под рукой была интересная кулинарная книга. Думаю, что среди еврейских женщин я не одинока в этом пристрастии. И вот однажды мне попадается книга «Современная израильская кухня. Еврейское меню 21 века», автором которой является Феликс Ручаевский. Прежде имя этого повара и автора мне не встречалось, поэтому я с умеренным интересом открыла книгу. Почему мой интерес поначалу был умеренным? Объясню. Дело в том, что я – человек, соблюдающий еврейские традиции и, соответственно, законы кашрута. Как ни печально, многие кулинарные книги о еврейской кухне построены без учета законов кошерности. И это обидно. Потому что, если книги об израильской или просто еврейской кухне будут в отрыве от еврейских традиций, то где же тогда еврейский смысл и вообще справедливость? Я устала от того, что рецепты, однозначно предполагающиеся для основной трапезы, сплошь и рядом содержат молочные ингредиенты. А ведь основой кошерности является принцип НЕ СМЕШИВАНИЯ МЯСНОГО С МОЛОЧНЫМ. А поскольку основные еврейские трапезы на Шаббес и праздники предполагают обязательное наличие мясных блюд, то использование в рецепте молочных продуктов абсолютно исключено! Да куда там! Большинство еврейских книг изобилуют рецептами как раз именно с молочными продуктами. Это является для меня большим разочарованием, и, как следствие, я теряю интерес к автору. Вот почему книгу Феликса, как и любую другую, посвященную еврейской кулинарии, я открыла с горькой нотой ожидания привычного разочарова-

12 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

ния. Но как же я была обрадована тем, что автор этого издания относится с уважением и вниманием к исконным еврейским традициям и проявляет блистательное творческое мастерство исключительно в рамках законов кашрута. Это вселяет оптимизм и уверенность в том, что кошерность никак не обедняет кулинарию, наоборот – придает ей духовность и возносит на абсолютно иной уровень. Итак, начнем. Расскажите, пожалуйста, о семье, в которой вы выросли, в каком городе, о Вашем образовании. И – самое главное – о еврействе в Вашей семье (если оно, конечно, было).

ОЗВУЧИТЬ МЕЧТУ - Я родился в еврейском местечке в Белоруссии, там и прошло мое детство, и там я закончил школу. Моя мама - Циля Кабакова - работала на комбинате бытового обслуживания начальником

участка и была большой общественницей. Папа преподавал в сельской школе все предметы. В нашем местечке мой дедушка Хаим Ручаевский был знаменитым человеком – он был потомственным портным. Его отец – Лейбл Ручаевский в свое время держал в городке пошивочную мастерскую. Мама родом с Минщины и происходила из раввинской династии: ее отец – Меир Кабаков был внуком раввина. Она рано осталась без матери, и потому ей не у кого было учиться премудростям готовки. Но она всегда очень хотела готовить так же хорошо, как матери ее подружек, и она сама освоила основы кулинарного искусства. Поэтому в нашем доме всегда была фаршированная рыба (и не только по праздникам), фаршированные куриные шейки, кишка, эссик флейш и знаменитые домашние кореслах и тейгелах. И все это еврейское великолепие дружно уживалось на нашей кухне с блюдами русской и белорусской кухонь. С детских лет я крутился рядом с мамой на кухне. Но когда я заявил, что хочу быть поваром, мне сказали: «Это не профессия для еврейского мальчика!» Тем более, что хоть я и не играл на скрипке, но музыкальную школу по классу кларнета все-таки закончил. В итоге я поступил в московский гидромелиоративный институт и по окончании стал инженером-механиком. К тому времени я женился и переехал жить в


Самарканд. Вот там в кооперативном институте я получил образование, приблизившее меня к заветной мечте: стал технологом общественного питания. Ну, а уж чтобы завершить тему образования, добавлю, что еще я закончил Минскую высшую партийную школу и защитил кандидатскую диссертацию по философии на тему: «Особенности социальной активности населения в условиях катастроф».

В ЧЕРНОБЫЛЕ - Почему Вы выбрали именно эту тему? - Дело в том, что после аварии на Чернобыльской АЭС я добровольно поехал туда, чтобы принять участие в ликвидации последствий катастрофы. Там я пробыл 8 месяцев. Вначале меня назначили заместителем командира батальона. Вдруг меня срочно вызывают в управление кадров и сообщают: «Инженеров-механиков много, а вот технологов общественного питания — ты один на всю зону. В общем, принимай столовую!» Я отказался: несмотря на то, что кормление людей очень важно, свою работу я считал настоящим делом. А вскоре я стал главным инженером автобазы, которая поставляла технику для закрытия саркофага. После возвращения из Чернобыля меня направили на учебу в Минскую высшую партийную школу, которая в то время уже называлась «Белорусский институт политологии». Учебу я совмещал с работой над диссертацией в Белорусском государственном университете, а после защиты получил степень кандидата философских наук.

СТАТЬ ШЕФОМ Теперь понятно, почему в кулинарию я пришел поздно. Зато осознанно! Когда мы в 93 году переехали в Израиль, я решил использовать шанс и стать поваром. Конечно же, только шефом!

«Книге о рецептах еврейской кухни» Вы пишете: «Кухня как кухня, не лучше и не хуже других». Так все-таки, в чем заключается специфика еврейской кухни? - А что странного в том, что наша кухня стоит в одном ряду с кухнями других народов? Понятно, что для евреев – она самая лучшая! Но нужно помнить, что евреи были разбросаны по свету, и, живя в разных странах, впитали культуру тех народов, рядом с которыми жили. Поэтому их кулинарные традиции сильно отличались друг от друга. Помню один очень старый израильский фильм, где рассказывалось о том, как девушка, ашкеназская еврейка, пригласила своего парня-марокканца в гости. На столе, естественно, фаршированная рыба, которую сефарды в большинстве терпеть не могут. И вот этот жених тайком выплевывал гефилте фиш под стол. Написав не одну кулинарную книгу и продолжая изучать историю и секреты кулинарных традиций моего народа, я хочу донести до читателя главное: еврейская кухня — это не только форшмак или гривелах со шмальцем.

ОДА ЧОЛНТУ Вот, к примеру, взять блюдо, прочно укрепившееся в еврейской кулинарной традиции. Наверное понятно, что речь идет о чолнте. Его готовят все евреи, независимо от места их обитания. Но чолнтом его называют ашкеназы, у сефардов это хамин, от ивритского слова «хам» — жар, тепло. Появление его на столе не случайно и связано с соблюдением Субботы, когда запрещено готовить, но вместе с тем есть заповедь обязательно кушать горячую пищу. Как же это совместить? Вот евреи и придумали чолнт – блюдо, которое чем дольше стоит на медленном огне, тем вкуснее становится.

Но начать пришлось с пресловутого мытья посуды в грузинском банкетном зале. Зато, когда Андрей Малахов через 10 лет, в 2003 году, на своей передаче спросил, что дал мне Израиль, ответ был ясен:

Ашкеназские евреи добавляют в чолнт перловую крупу, сефардские же — хиту (пшеницу). Также они частенько варят в хамине турецкий горох. Его называют «нохуд», «нут», а в Израиле и на всем Ближнем Востоке — хумус, который дал название знаменитому блюду: горох - хумус-нут в нем — главный ингредиент. Сефарды (а иногда и ашкеназы) кладут в чолнт сырые куриные яйца, Прямо в скорлупе. Это отличное дополнение к хамину (сваренные яйца называют хаминадос или хамине). На следующий день яйца приобретают и вкус самого блюда, и его цвет: они становятся коричневыми, как сам чолнт-хамин. Кроме того, европейские евреи варят в чолнте «кишку» – особую колбаску, начиненную смесью гусиного (или куриного) жира, муки и лука. Этой же смесью можно заполнить не только кишки, но и кожицу, снятую с куриного горлышка. Тогда получаются знаменитые еврейские фаршированные шейки — хейзкелах. Иногда эту смесь варят в чолнте и без оболочки и называют ее словом «кугель». Найти что-либо вкуснее кугеля, поверьте мне, очень трудно. Кстати, и сефарды не смешивают с основным содержимым блюда пшеницу и нут — их помещают, например, в фольгу (современный вариант) и варят в хамине, а потом вынимают и раскладывают на блюде вместе с ним.

Для чолнта ашкеназы обычно используют говядину или курицу, а сефарды в свой хамин чаще всего кладут баранину и рис. Евреи из Сирии помещают жаркое-чолнт в середину тыквы. Афганские евреи добавляют к рису морковь и лук и приправляют блюдо корицей, розовыми лепестками и айвой.

О ЕВРЕЙСКОЙ КУХНЕ

Вместе с тем, в предисловии к Вашей

Специфику и вкус чолнта определяют условия, которые необходимо учесть: блюдо в процессе долгого приготовления не должно подгореть, компонентов в нем нужно было собрать столько, чтобы еда не приедалась в течение дня и чтобы ее приготовление было, как теперь бы сказали, технологически функциональным. Рецепт оттачивался веками и дошел до нас совершенным. Конечно, у сефардов и у ашкеназов в приготовлении чолнта имеются различия, но они не принципиальны. Потому что базис неизменен — это мясо, картофель и фасоль.

Очень многие добавляют в хамин мед — он придает блюду приятный привкус и великолепный цвет.

ИСПОЛНЕНИЕ МОЕЙ ДЕТСКОЙ МЕЧТЫ. Там я стал шефповаром.

- В одном из Ваших интервью я прочла, что на вопрос «Какая из кухонь Вам больше нравится?» Вы ответили: «Мамина!». Из этого можно сделать вывод, что еврейская кухня для вас не просто самая лучшая или самая вкусная, - она связана с воспоминаниями и эмоциями детства. А ведь наши привычки и предпочтения формируются именно в детские годы.

Сегодня почти не осталось тех печей, но придумано много ухищрений, позволяющих блюду оставаться весь день горячим и даже продолжать вариться до Субботнего обеда.

Готовить его начинали задолго до наступления Субботы и с вечера оставляли в горячей печи, где чолнт томился до того момента, пока семья не вернется из синагоги домой. В местечках иногда чолнт относили перед самым Шаббатом в местную пекарню и ставили в остывающую печь.

Чолнт иракских евреев называется тбит. Он готовится не с фасолью, а с рисом. Вместо мяса кладут курицу, да не простую, а фаршированную. Птица фаршируется целиком — рисом, овощами и потрошками: рублеными куриными желудочками, сердечками и, конечно, печенкой.

ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019 | 13


НАШИ ИНТЕРВЬЮ

КУЛИНАРИЯ – ЭТО ПРИЗВАНИЕ Где Вы обучались поварскому делу? – Я закончил высшую поварскую школу в Израиле, но именно первые мамины уроки – самые важные для меня. Когда на встречах с читателями или на мастер-классах спрашивают, какая моя самая любимая кухня, всегда отвечаю одно и то же: «Мамина». Кроме того, мне повезло: за свою жизнь я не раз встречал учителей, которые знакомили меня с кухонными премудростями, таких как Эли Бен Щабат и Эйтан Шору – шеф-повара из Израиля, Клод Фате из Франции (вместе с ним мы работали в Бордо), Роберт Бек из Германии. Благодаря им мой путь в профессиональную кулинарию был более ярким.

- Мое увлечение стихами идет параллельно с работой повара. Но я продолжу. Каждый гость ресторана - это свой мир, свои вкусовые привычки, как Вы сказали, приобретенные с детства. Это его ожидания и настроения. И даже капризы. Но и у меня имеется свой опыт, свой вкус и, чего скрывать, - свои «понты». В ресторанах, где я работаю, царит мой вкус, а не вкус ресторанных критиков и экспертов. И если порой гость говорит мне, что его бабушка готовила форшмак не так, я обычно отвечаю: «К сожалению, моя бабушка не была знакома с Вашей бабушкой. Поэтому разночтения возможны».

– Какова Ваша специализация? – Я часто встречаю объявления, где требуется повар, знающий итальянскую и мексиканскую кухни, и каждый раз недоумеваю: нельзя же быть врачом-ортопедом и чуть-чуть гинекологом! Можно сказать, я специалист по европейской кухне, а Европа – это и Франция с Италией, и Албания с Боснией, и Швеция с Норвегией, и Португалия с Испанией. Каждый уважающий себя шеф-повар должен знать классическую кухню, а дальше уже выбирать для себя путь. Мой путь – это кухня восточная, магрибская, еврейская и левантийская. Этим я занимаюсь много лет, на эту тему написаны мои книги: «Кулинарное путешествие по Востоку», «Современная израильская кухня, или Еврейское меню XXI века»; сейчас готовятся к выходу еще две книги: «Кухни евреев мира» и «Женщины отдыхают, или Кулинарные страсти мужчин». - Что делает повара поваром? Не яичница по утрам, не макароны на ужин, не борщ по выходным. А что? Иными словами, какими качествами должен обладать повар? Должны ли эти качества быть врожденными или их можно приобрести? - Что делает повара поваром? А что делает поэта поэтом, балерину балериной? Почему есть плотники, есть столяры и есть краснодеревщики? Я считаю, что в первую очередь - это призвание. В любом случае, это душа, которую ты вкладываешь в то, что ты делаешь. Пафосно? Но это так и есть. Работа на кухне - это тяжелый труд. Существует латинская поговорка: «Вкус не подчиняется законам», и я даже написал свою интерпретацию этого высказывания: Я верен поварским своим канонам. Но почему так трудно поварам? Ведь вкус не подчиняется законам, А угодить по вкусу нужно всем гостям. - Как видно, Вы не только замечательный повар, но еще и поэт!

14 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

2 – «фишка» ресторана, 3 – команда работников. «Кадры решают все», и если удается собрать команду, обучить ее и постоянно вдохновлять, то ресторан работает! Ну, а одна из моих «фишек» - это общение с гостями. Часто люди идут в мой ресторан не только для того, чтобы поесть, но и пообщаться со мной. Вот что написал один из моих гостей: «Когда видишь Феликса, ... не знаю, наверное, это как фанату «Железного человека» увидеть Robert John Downey Jr. И вот все, что планировал заказать, все отменилось - Феликс советует сам, причем неожиданные вещи, дешевле всех, но то, за что он горд. Встречает гостей, спрашивает про детей, посылает родителям гостей котлетку...» Мы по-настоящему влюблены в наших гостей и полагаем, это чувство взаимно. Чем отличаются рестораны друг от друга? - За долгие годы мне довелось поработать во многих местах, но работа в Израиле для повара - это огромный плюс. Сюда приехали евреи всего мира, и, значит, здесь и повара со всего мира.

Отель «Тауэр»

- Великолепно! - Кулинария – это, несомненно, искусство, точно такое же, как музыка, поэзия или танцы. Но с одним отличием, которое я выразил в четверостишии: Картины кисти мастеров навечно остаются с нами. Шекспир сонеты так писал, что мы их слушаем веками. Как песня в камне – навсегда творенья Клодта и Растрелли. А мы готовим целый день - за пять минут все это съели... Поэтому моя задача приготовить так, чтобы послевкусие оставалось надолго и манило вернуться не раз и не два. Повара делает поваром любовь к профессии и уважение к тем, для кого он работает.

«КАЖДЫЙ РЕСТОРАН - КАК РЕБЕНОК» - Чем определяется успех того или другого ресторана? На мой взглад, есть три составляющие успешной работы любого ресторана: 1 – место расположения,

Коллектив на кухне любого ресторана интернационален (не побоюсь этого слова). Евреи из Ирана и Грузии, Узбекистана и Аргентины, Франции и Ирака. Далее можно идти по глобусу и перечислять все страны подряд. И каждый привносит свое, один учится у другого. Рассказывать обо всех заведениях, где я трудился, не стану, тем более, что в последние годы я стал стартапером (не путать со старпером!). Я открывал рестораны в Москве, Тюмени, Оренбурге, Уфе, Перми, Сеуле... Расскажу о ресторанах, оставивших особый след в моей жизни. Прежде всего, ресторан «Цимес» в Израиле, в котором я несколько лет проработал шефповаром. Это кошерный ресторан домашней еврейской кухни. Здесь все, как дома: настоящий цимес, фаршированая рыба, форшмак, паштет, гривелах и шмальц, креплах и кнейделах. Каждодневный чолнт-чулент с кишкой был в числе знаковых блюд заведения. Кишку мы сами набивали традиционной еврейской начинкой (мука, лук и гусиный жир с черным крупнодробленным перцем). С рынка Кармель нам завозили кишки — о, какая это непростая работа очищать их от нутряного жира, да так, чтобы не порвать, потом вымачивать, мыть… Набивать их мукой с луком и жиром — вручную, без новомодных приспособлений, как готовили наши родители, бабушкидедушки и их родители сто, двести лет назад.


Вечером ставились две огромные кастрюли, и в течение следующего дня их содержимое съедалось без остатка: к нам специально приходили за чолнтом, чтобы не только есть его на месте, но и брать домой. В этом ресторане каждую пятницу у нас с утра стояли очереди за едой для вечерней Шаббатней трапезы. Остались очень теплые воспоминания о работе во владивостокском ресторане «Зума».

купность навыков, верхушка которых – кулинарное мастерство, подкрепленное умением мыслить творчески и талантом руководителя. Бренд-шеф – лицо компании. Он создает концепцию ресторана, занимается разработкой меню, расставляет оборудование и инвентарь, занимается подбором и обучением персонала кухни. Надеюсь теперь у вас сложилось представление о том, чем занимается бренд-шеф?

Меня пригласили в этот паназиатский ресторан организовать мясную кухню.

РОССИЯ - ИЗРАИЛЬ

- Чем отличается «паназиатский» ресторан от других?

- О каких еще интересных экспериментах Вы можете рассказать?

Паназиатская кухня – новый тренд мировой кулинарии, объединяющий различные кулинарные традиции восточных стран - Вьетнама, Таиланда, Сингапура, Лаоса, Кореи, Индонезии и Камбоджи.

- все блюда ставятся на стол не по очереди, а одновременно, и начинать пробовать их можно как со сладкого, так и с супа или закуски. Возвращаясь к «Зуме», хочу отметить, что там я многому научился в плане работы с многочисленными видами рыб и ввел гриль-меню, для которого готовились 30 самых разнообразных блюд с азиатским уклоном и без него. В 2014 г. ресторан «Зума» был признан лучшим в России, и я очень рад этому достижению. Ведь для шефа каждый ресторан как ребенок, который рождается обычно в муках творчества: его надо вырастить, поставить на ноги, многому научить.

БРЕНД-ШЕФ Очень интересной была работа в Москве, где я работал бренд-шефом в компании «Планета Гостеприимства».

В своем блоге я выставил собственный рецепт фаршированой рыбы (а мы готовим ее со свеклой, с луковой кожурой, кусочками, как ее готовят евреи Белоруссии и Литвы) и написал: «Это единственно правильный – фамильный – рецепт. Все остальные рецепты – жалкие фальшивки и подделки!» И тут началось: «Сам дурак!», «Сам фальшивка!», «Готовить рыбу нужно так....» В результате я получил десятки рецептов, которые и использовал в своей книге. Ну а какие наши национальные черточки тут сыграли – решите сами.

- Журнал выходит прямо перед праздником Шавуот. Можете ли Вы поделиться рецептом какого-нибудь молочного блюда? - Конечно, это будут блинчес. Да-да, Вы угадали, обыкновенные блинчики. Вы все о них знаете, и мне даже как-то неудобно давать их рецепт. Но куда же без них…

БЛИНЧЕС С ТВОРОГОМ

- В Москве наши рестораны сети «Баш на баш» называли «еврейскими ресторанами Феликса». Там у нас была представлена еврейская кухня всего мира. В начале 2017 года я вернулся в Израиль, где стал работать в знаменитом отеле «Берешит», известном многим канадцам, которые приезжали смотреть кратер Рамон. В настоящее время я являюсь шеф-поваром отеля «Тауэр» в Тель-Авиве.

ИСТОРИЯ С ГЕФИЛТЕ ФИШ - Расскажите, пожалуйста, какой-нибудь забавный случай из Вашей практики. - Когда я решил написать книгу о приготовлении фаршированной рыбы по рецептам со всего света, я обратился в соцсетях ко всем, кто причастен к нашему национальному достоянию – гефилте фиш, с просьбой поделиться секретами. В ответ молчание...

- Что такое «бренд-шеф»? - Бренд-шеф – это повар, психолог, надзиратель, бухгалтер, товаровед – все в одном лице. Профессии «бренд-шеф» нигде не учат. Это сово-

- Каких???

БЛЮДО К ШАВУОТ ОТ ФЕЛИКСА

Кухня каждой азиатской страны по-своему уникальна, однако можно выделить общие черты: - горячие блюда готовят в традиционной глубокой сковороде вок. Жарят в воке при очень высокой температуре всего пару секунд, энергично перемешивая ингредиенты. Благодаря этому, продукты сохраняют полезные вещества и натуральный вкус. Причем вок – универсальная сковорода, в ней и парят, и жарят, и варят супы;

струнках.

Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 стакан муки, 5 яиц, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 4 ст. л. растительного масла. Для начинки — 500 г творога, горсть изюма, цедра одного лимона. В молоко всыпать сахар и соль, вбить яйца, все тщательно перемешать в глубокой посуде или в чашке миксера и добавить растительное масло. Только после этого понемногу всыпать муку, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Теперь как следует нагреть сковороду, лучше тефлоновую. Набирая половником тесто, равномерно разливайте его по поверхности сковороды как можно более тонким слоем. Через минуту надо перевернуть, а еще через минуту снять. На приготовление собственно блинов должно уйти не более получаса. И это уже будет самодостаточное блюдо — к блинчикам Вы сами придумаете, что подать — мед, варенье, сметанку... Но так как мы изначально оговорили условия — блинчес у нас творожные, то приготовим начинку. Творог смешаем с сахаром, изюмом и лимонной цедрой — это идеальный вариант. И как бы вы эти блинчес ни сворачивали — конвертиком, трубочкой или как угодно еще, результат в любом случае превзойдет ожидания. 

Еще несколько попыток достучаться. Не помогло. Тогда я решил сыграть на наших народных

ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019 | 15


ВОПРОСЫ К РАВВИНУ

На ва­ши во­про­сы от­ве­ча­ет глав­ный рав­вин Ев­рей­ско­го цен­тра рус­ско­языч­ной об­щи­ны То­рон­то

Йос­иф И. Заль­цман Одной из главных основ еврейского образа жизни является кашрут. Кошерный стиль питания настолько важен для евреев, что на протяжении истории они скорее соглашались расстаться с жизнью, чем съесть что-то некошерное. Известно, что евреи, находясь в тюрьме или на фронте, чтобы не съесть трефное (некошерное), ели только картошку и пили воду. Да что далеко ходить? Не так давно произошла история, нашедшая отклик в сердцах евреев всего мира. Речь идет о реб Шоломе Рубашкине, директоре крупнейшего в Америке кошерного мясокомбината, оказавшемся в неприятной ситуации: некая компания стала требовать, чтобы он пересмотрел принципы забоя скота, так как, по их мнению, еврейский способ – негуманный. Расскажите, пожалуйста о том, что случилось с Шоломом Рубашкиным. - Шолом Рубашкин - отец десятерых детей. Он был вице-президентом, фактически руководителем «семейного бизнеса» — крупнейшей в США и, вероятно, в мире компании по производству кошерного мяса. Владелец фирмы — его отец, Аарон Рубашкин, выходец из Невеля Псковской области. Потомственные хабадники, они жили еврейской жизнью даже в советскую эпоху и уж конечно продолжали соблюдение традиций и в Америке. Сначала его отец владел магазином кошерного мяса в районе Боро-Парк в Нью-Йорке, а затем (это было лет 30 назад) он приобрел в маленьком городке (меньше 1 000 жителей) штата Айова закрывшийся мясокомбинат и решил, что он превратит его в кошерное место. Он пригласил сына – Шолома Мордехая, который, как теперь говорят, раскрутил бизнес, подняв его на такой уровень, что его компания снабжала кошерным мясом все крупные магазины Америки. До этого евреи многих городов Америки не могли достать кошерное мясо. Причем, были такие, которые, не имея кошерного мяса, не ели никакого. Но, к сожалению, были и такие, которые, не достав кошерного мяса, начинали есть некошерное... А благодаря Шолому, в Америке исчезли трудности с кошерным мясом. Его бизнес достиг небывалого до того времени размаха (боюсь ошибиться в цифрах, но, по-моему, его оборот был $300 000 000 в год!). Кошерное мясо доходило до каждого супермаркета Америки. - Это колоссальное достижение. - Все было хорошо, пока не вмешалась организация PETA – «People for the Ethical Treatment of Animal» – «Люди за этическое отношение к животным». Эта организация позиционирует свою деятельность как ведение борьбы за права животных. Представители PETA заявили, что метод забоя животных в компании Рубашкиных не является гуманным. Не буду сейчас углубляться в глубины этого вопроса, скажу только, что еврейский – кошерный - способ не просто самый гуманный, но единственно гуманный: резник (шойхет) суперострым ножом

16 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

проводит молниеносное движение, перерезая артерию. Животное быстро умирает, даже не успевая почувствовать боль. Но представители PETA, не понимая этого, стали требовать, чтобы на комбинате изменили метод забоя. Это означало, что мясо уже не будет кошерным. Шолом понял, что вопрос этот крайне принципиальный и, конечно, занял непримиримую позицию. Тогда они под видом нового работника заслали к нему шпиона, и тот стал писать доносы в разные правительственные инстанции. К этому, к сожалению, присоединились и евреи-реформисты, тоже имевшие здесь свой интерес: они хотели добавить на этикетки продукции комбината собственный знак кашрута, что было абсолютно неприемлемо, и Шолом категорически с этим не согласился. Тогда доносы посыпались в геометрической прогрессии. В результате ему приписали финансовые нарушения, арестовали и приговорили к 27 годам тюремного заключения. Мнимых нарушений они насочиняли так много, что только для их прочтения понадобилась бы целая неделя. Там еще был один немаловажный момент. Расследованиями «преступной деятельности Рубашкиных» занимался помощник местного госпрокурора при активной поддержке судьи штата Линды Рид. По «случайному совпадению» именно она председательствовала в суде над Рубашкиным. Ещё одно «случайное» совпадение: муж судьи был совладельцем адвокатской конторы, обслуживавшей компанию Рубашкиных. После конфликта, случившегося энное время назад, какие-то деньги, которые адвокаты уже считали своими, не были им выплачены. И вот за 5 дней ДО ТОГО, как на фабрике 500 (!) агентов ФБР арестовали 389 нелегальных рабочих из Центральной Америки, у которых якобы оказались поддельные документы, муж судьи приобрёл дополнительные акции частной тюрьмы, куда должны были поместить арестованных. Дело в том, что за каждого заключенного государство платит тюрьме существенные деньги. И вот в результате почти 300 человек осудили на 5 месяцев (хотя в обычной практике таких людей просто сразу высылают на родину). Угадайте, кто приговорил их к тюремному заключению? «Справедливая» судья Линда Рид. Заключенных поместили именно в местную тюрьму, после чего акции этого исправительного заведения поднялись в 2 раза. Шолома приговорили к 27 годам заключения и вменили ему выплатить банку 26 с лишним миллионов долларов. Когда Рубашкин уже сидел в тюрьме, нашлись покупатели, которые хотели приобрести его комбинат за 40 миллионов. Но Шолому не разрешили осуществить продажу, они хотели продать компанию сами. При этом они тянули-тянули и в результате продали компанию Рубашкина всего лишь за 8,5 миллионов долларов. Если бы продали за 40 миллионов, то у Рубашкина была бы возможность расплатиться с банком и семье оста-

лось бы что-то. А так на Шолома «повесили» 26 миллионов. В этом деле все было несправедливо от начала и до конца! Но, слава Б-гу, произошло чудо на Хануку 2017 – года. - Сколько лет он отсидел к тому времени? - 8,5 лет! Во время чтения «Алель» – благодарственной молитвы Вс-вышнему – Шолома вызвали в администрацию тюрьмы и показали письмо, присланное из Верховного апелляционного суда, в котором говорилось, что его апелляция отклонена. Адвокаты Рубашкина направили в суд заявление о том, что в процессе судебного дела было допущено множество ошибок и несправедливостей. Они были уверены, что суд примет это во внимание. Но им было отказано. А после отказа Верховного суда подавать апелляции куда бы то ни было уже невозможно. Шолом обреченно подумал, что ему придется сидеть еще 18 лет! Мысленно он обратился ко Вс-вышнему: «Смотри, я сделал все, что мог. Подавал апелляции куда только можно. У меня все отобрали, и видные еврейские адвокаты бесплатно занимались моим делом. На человеческом уровне уже никто ничего не может сделать. Сейчас я передаю это в Твои руки, нам нужны Твои чудеса!» Это происходило вечером 8-го дня Хануки. На следующий день (ханукальный день все еще продолжался) Шолом решил сделать праздничную трапезу. У него была маца и рыбные консервы – туна-фиш. На первое блюдо он съел мацу с туной, на второе – туну с мацой, на третье – мацу без туны, а на четвертое – туну без мацы. Настоящий пир! Посередине трапезы он услышал, что его зовут: «Рубашкин, на выход!» Он спросил: «Куда?» Ему оветили: «Мы переводим тебя в другую тюрьму». Тогда он взял с собой талес и тфиллин, чтобы не потерять их. Его ввели в комнату, где ему раньше не приходилось бывать. Там находился начальник тюрьмы, смотревший на вошедшего Шолома с выражением ужаса на лице. Рубашкин был в замешательстве – он не мог понять, почему окружающие так странно на него смотрели. Тут вошел секретарь с документом в руках и передал его Шолому со словами: «Поздравляем, президент Дональд Трамп подписал документ о твоем освобождении и приказал, чтобы ты немедленно покинул тюрьму. Звони жене, пусть она скорее приезжает и забирает тебя». Шолом, осознав, что произошло чудо, о котором он вчера просил Вс-вышнего, потерял дар речи. Затем, справившись с волнением, он сказал: «Дело в том, что я ел трапезу, после которой должен произнести особые благословения. Мне нужно вернуться в камеру и прочесть там «Биркат Амазон». Ему ответили: «Президент требует, чтобы мы освободили тебя немедленно! Мы не можем вернуть тебя в камеру. Читай здесь». Продолжение на стр. 24


vwwc

ИЮНЬ 2019 ИЯР/СИВАН 5779

КАЛЕНДАРЬ

ИЮНЬ 2019 ВТ

4

ШЛОЙМЕЛЕ ЙОРЦАЙТ, см. стр. 18

ВС

9

ШАВУОТ 9-10 июня

ВС

ВЫПУСК В КЛУБЕ БАТ МИЦВА

16 ВТ

25

GARDEN PARTY ДЛЯ ЖЕНЩИН см. стр. 19

Наша

ОБЩИНА

О Б З О Р М Е С Я Ц А . П Р Е ДС ТО Я Щ И Е С О Б Ы Т И Я И П Р О Г РА М М Ы . ХАЛА ПОСЛЕ ПЕСАХА – КЛЮЧ К ДОСТАТКУ По традиции, в халу, выпекаемую к первой после Песаха Субботе, вкладывают ключ (или саму халу выпекают в форме ключа). Истоки этого обычая под названием «Шлиссель хала» восходят ко времени, когда еврейский народ под предводительством Йеошуа бин Нуна входил в Землю Израиля. Пока народ находился в пустыне, Вс-вышний обеспечивал его всем необходимым, посылая ман с неба. После того, как евреи вошли в Эрец-Исраэль (а это было как раз в дни Песаха), ман перестал спускаться: ключ к достатку Вс-вышний оставил у себя, и евреи сами должны были заботиться о своём пропитании. Обычай этот, по словам мудрецов, нужен, чтобы заострить внимание на нашей молитве, чтобы Вс-вышний помогал своему народу во всём необходимом. Запекая в халу ключ, мы тем самым просим Вс-вышнего открыть врата милосердия и наделить еврейский народ благословениями на здоровье и парносу. Женщины из cеми отделений нашей общины собрались вместе, чтобы испечь халу с ключом. Хотя наши женщины пекут халы в течение года, первая после Песаха совместная выпечка халы особенно благоприятна для проявления целительной энергии и является залогом финансового благополучия семьи.

ЛЕТНИЕ КЛАССЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН В течение года в JRCC проходят различные мероприятия и образовательные программы, предназначенные для женщин. После праздника Песах летние Шаббаты становятся длиннее, поэтому принято в Субботу отводить некоторое время для изучения Трактата «Пиркей Авот» - «Поучения Отцов». В ходе еженедельных занятий Института изучения иудаизма JRCC в трех наших отделениях начались традиционные летние классы для женщин общины, на которые собираются десятки слушательниц. Каждый Субботний полдень женщины приходят, чтобы пообщаться, а также, изучая одну из глав Трактата «Пиркей Авот», поучиться мудрости у наших мудрецов. Точное время и место проведения занятий указаны в объявлении на странице 15.

ФАРБРЕНГЕН 2 ИЯРА ЗАЖИГАНИЕ СВЕЧЕЙ По обычаю, перед зажиганием субботних свечей принято класть несколько монет в копилку для благотворительности. После этого зажигают свечи (замужние женщины - минимум 2 свечи, девочки с трех лет - одну) и произносят благословение. (1) Барух Ата Адо-най Эло-ейну Мелех Аолам Ашер Кидэшану Бэмицвотав Вэцивану Леадлик Нэр Шель Шабат Кодэш. Благословен Ты, Г-сподь Б-г наш, Владыка вселенной, освятивший нас своими заповедями и повелевший нам зажигать свечу в честь святой субботы. (2) Барух Ата Адо-най Эло-ейну Мелех Аолам, Ашер Кидшану Бэмицвотав Вецивану Леадлик Нер Шель Йом Тов. Благословен Ты, Г-сподь, Б-г наш, Владыка вселенной, освятивший нас Своими заповедями и повелевший нам зажигать свечу (в честь) праздника! (3) Барух Ата Адо-най Эло-ейну Мелех Аолам Шеехеяну Векийману Веигиану Лизман Азе Благословен Ты, Г-сподь, Б-г наш, Владыка вселенной, Который даровал нам жизнь, и поддерживал ее в нас, и дал нам дожить до этого времени!

7 июня, 2019 (1) 8 июня, 2019 (2,3) 9 июня, 2019 (2,3) 14 июня, 2019 (1) 21 июня, 2019 (1)

20:38 после 21:51* после 21:52* 20:42 20:45

28 июня, 2019 (1) 20:45 *Нужно зажигать свечи только от огня, зажженного до наступления праздника

2 Ияра – 6 мая в JRCC отмечали день рождения Четвертого Любавичского Ребе - рабби Шмуэля, известного как Ребе Маараш. Он был седьмым сыном Третьего Ребе – рабби Цемах-Цедека. Старшие братья Шмуэля знали, что отец готовит младшего сына к исполнению особого предназначения: стать не только руководителем группы хасидов, но духовным главой народа Израиля. Одним из наиболее известных учений Ребе Маараша является «L'chatchila ariber» - теория возвышения над жизненными проблемами. В отделении JRCC @ Rockfrod прошел фарбренген – хасидское собрание с его обычным угощением, «лехаимом», хасидскими нигуним, словами Торы. Суть концепции фарбренгена - поддерживать друг друга в преодолении проблем, каждый раз вынося уроки из совершенных ошибок. Следите за информацией о предстоящих фарбренгенах общины.

ПРАЗДНОВАНИЕ ЛАГ БА ОМЕР 23 мая в Earl Bales парке еврейская община Торонто отмечала удивительный праздник Лаг Ба Омер. Организованное Центром JRCC совместно с Tzivos Hashem Canada и The Interactive Torah Education Centre, щедро спонсируемое Натаном и Флорой Аронштам, ежегодное празднование Лаг Ба Омер, похожее на громадный карнавал, привлекает тысячи людей из разных общин Tоронто и за его пределами. В этом году на большом пикнике для семей общины играла музыка, проходило шоу птиц, дети с огромным удовольствием развлекались на разнообразных аттракционах и принимали участие в карнавальных играх, веселых соревнованиях, шествовали торжественным парадом. Вокруг традиционного костра собралось много народу, а барбекю придало празднованию статус веселого пикника. Безусловно, самым важным аспектом этого праздника является тот факт, что многие евреи из разных стран отмечают его вместе, и это потрясающее проявление единства очень характерно для учения рабби Шимона Бар Йохай. Особая благодарность всем сотрудникам, волонтерам и раввину Йоне Виленкену из Tzivos Hashem and TIJEC, а также семье Аронштам.

НОВОСТИ БИБЛИОТЕКИ Сотрудники библиотеки JRCC выражают огромную благодарность и признательность за подаренные книги: - доктору Александру Аронову; - семье Евгении Соломоновны Шустер; - Алексу Салмон. Подаренные книги не только займут достойное место на книжных полках, но и подарят радость другим читателям - любителям современной литературы. Большое спасибо!

ИЮНЬ 2019 | НАША ОБЩИНА | 17


НОЧНАЯ

ФОТО МЕСЯЦА

УЧЕБА В ШАВУОТ

В субботу вечером, 8 июня, 12:30 ночи в ближайшем к вам отделении JRCC см. стр. 16 все адреса ДЛЯ ЖЕНЩИН ИЗУЧЕНИЕ

ПИРКЕЙ АВОТ ПО СУББОТАМ НАЧИНАЯ С 4 МАЯ

JRCC EAST THORNHILL Chanie Zaltzman - 6:00pm, по разным адресам JRCC HILDA 6:00pm, 61 Green Bush Rd. JRCC ROCKFORD Rabbi Shmuel Neft- 6:30pm, 18 Rockford Rd.

Письмо ученицы, полученное JRCC

JSPC TRIAL & APPEAL LAWYERS

¡

¡

Shloimele's 10th Yahrtzeit

THE AFTERLIFE:

www.jspc.ca

PROBONO DAY - 30 минут бесплатной юридической

консультации для членов нашей общины

Джонатан Шульман,

лицензированный адвокат и нотариус, предоставляет бесплатную 30-минутную юридическую консультацию. Условия бесплатной юридической Для получения дополнительной информации, даты, консультации: www.jspc.ca или времени бесплатного обслуживания, пожалуйста www.probonoday.ca или позвоните позвоните по тел. 416-222-7105 доб. 254.

What Really Happens On The Other Side?

по тел. 416-907-6011.

With guest speaker

Rabbi Leizer Gurkow,

THE BEST START FOR Y OUR CHILD

London ON

Детс кий сад Евре йско го Цент ра русс кояз ычно й общи ны Онта рио

TUESDAY, JUNE 4 | 8PM

L&M Gelfand

DAYC A RE 15 M

JRCC East 7608 Yonge St.

Light Refreshments

Free Admission

onths - 6 Years

Faigy Kass - Daycare Supervisor

LICENSED UNDER THE MINI STRY

To do Mitzvot or participate in campaigns in memory of Meir Shlomo ben Menachem Mendel OB"M visit www.JrccEastThornhill.org/Shloimele 18 | НАША ОБЩИНА | ИЮНЬ 2019

• Email: Faigy.Kass@Jrcc.org • 416.222.7105 x 501 • 5950 Bath urst St, North York, ON M2R

OF EDUCATION AND CHIL DREN SOCIAL SERVICES

w w w. J r c c D a y C a r e .

1Y9

TORONTO. GOVERNMENT SUBSIDIES ACCEPTABLE

org


БАРБЕКЮ С ДРУЗЬЯМИ

community barbecues JRCC WEST THORNHILL Воскресенье, 23 июня

JRCC S RICHMOND HILL & MAPLE Воскресенье, 23 июня 9699 Bathurst St. JRCC ROCKFORD Воскресенье, 30 июня JRCC EAST THORNHILL Воскресенье, 14 июля Gallanough Park, 1 Brooke St.

ИЗ ЦФАТА, СТОЛИЦЫ КАББАЛЫ - В ТОРОНТО !

ВПЕРВЫЕ В СЕВЕРНОЙ АМЕРИКЕ ТУР

ЭСТЕР КЕЙ

КАББАЛА КУХНЯ, СПАЛЬНЯ, КВАНТОВАЯ РЕВОЛЮЦИЯ

JRCC East Thornhill Women's Circle приглашает вас на

Garden Part y 24 июня, 18:30

Фамилия: Розенберг В этом месяце мы поздравляем Вас со славным – 100-летним юбилеем! Желаем Вам здоровья и нахес от Вашей семьи. Расскажите, пожалуйста, о своей жизни. Откуда происходит Ваша семья? Я родился ровно 100 лет назад в еврейском местечке на Украине в религиозной семье. Нас было семеро детей: три брата и четыре сестры. Отец был габаем местной синагоги. Понятно, что в семье соблюдались все еврейские традиции: Суббота, праздники, кошерный стиль питания. Детство было тяжелым, особенно во время голодных тридцатых годов на Украине. Я закончил несколько классов хедера, а в 14 лет, спасаясь от голода, переехал в город Коростень к старшей сестре и там пошел работать на обувную фабрику. В декабре 1939 года, когда шла финская война, меня призвали в Красную армию. Но в той войне мне не довелось участвовать. Меня направили в зенитно-артиллерийский полк, располагавшийся в Азербайджане в 50 км от города Баку, где я и встретил начало Великой Отечественной войны. Чтобы быть защищенными от атак немецкой авиации, мы рыли землянки для жилья и для укрытия орудий. Так как Баку был крупнейшей нефтяной столицей, Гитлер, понимая огромное значение бакинской нефти для войны, предпринимал отчаянные попытки прорваться к Баку с воздуха, чтобы разбомбить нефтепромыслы Азербайджана с целью парализовать их работу. Наша задача заключалась в том, чтобы не допустить немецких летчиков к нефтяным объектам. В 1942 году немецкие воздушные налеты значительно усилились. Но мы крепко держали оборону, и только редким бомбардировщикам удавалось прорвать нашу защиту. За отличную службу меня отметили: из рядового солдата меня произвели в старшину взвода. Надо сказать, что я был единственным евреем среди всего личного состава, и, как Вы понимаете, это было совсем нелегко. Тем не менее, я был награжден медалями «За боевые заслуги», «За оборону Кавказа», «За победу над Германией», а впоследствии многими юбилейными медалями к памятным военным датам. Навсегда остался в моей памяти День Победы. Когда объявили об окончании войны, все выскочили из землянок и стали целоваться и обниматься, танцевать и стрелять в воздух.

В1953 году перед смертью Сталина я узнал, что готовятся вагоны для депортации евреев из Латвии. Не став дожидаться увольнения, я решил сам уйти с этой работы. Позже я женился, родились мои дочери. Чтобы содержать семью, я работал на разных предприятиях Риги.

June 27, 2019, 8pm JRCC East Thornhill 7608 Yonge St., Unit 3

ВХОД БЕСПЛАТНЫЙ

Имя: Зяма Исакович

После окончания войны моя семья, возвратившись из эвакуации, оказалась в чрезвычайно бедственном положении. Когда я вернулся с военной службы, родственники посоветовали мне поехать в Ригу, где жизнь была полегче. С 1946 по 1953 год я там служил в МВД – милиционером.

ЭСТЕР КЕЙ - автор книг «У истоков лурианской Каббалы. Цфат, XVI в.», «Биографии каббалистов 16 века» и многих других. Более двадцати лет занимается переложениями первоисточников цфатской Каббалы XVI века, имеет 2-ю степень по Торе и Талмуду.

For more information call 416.222.7105 or go to www.jrcc.org

ЛИКИ ОБЩИНЫ

Jewish Russian Community Centre of Ontario

Еврейские традиции, заложенные моими родителями в детстве, я по мере возможности старался передать своим детям. В Риге была значительная еврейская община, особенно до войны. После войны в старом городе действовала единственная большая синагога, куда мы с детьми ходили по праздникам. В этой синагоге перед Песахом пекли мацу, и мы вместе с другими евреями города покупали ее к празднику. А мои дочери очень любили Симхат Тора, на празднование которого обычно собиралась вся рижская еврейская молодежь. Во время школьных каникул мы с женой отправляли своих дочерей на нашу родину – на Украину, к бабушке, маме моей жены. Там у них было больше возможности жить еврейской жизнью, и они возвращались оттуда, вдохновленные, воодушевленные, полные впечатлений от еврейского уклада местечка. В местечке девочки восхищались тем, что все оставшиеся в живых евреи говорили на идиш. Там же дочери впервые услышали и полюбили еврейские песни. Эту любовь через годы они передали уже своим детям – моим внукам, которые знают многие еврейские песни, такие как «Ломир але инейнем», «Аидише маме», «Алейхем, шолом алейхем». Перед приездом в Канаду я работал механиком по оборудованию на рижском заводе пластмассовых изделий, и это было моей последней работой в той стране. Чем Вы любите заниматься в свободное время? Все свободное время я посвящал своим внукам. Кроме того, надо сказать, что в течение всей жизни я старался наверстать упущенное в своем образовании. Я в буквальном смысле учился вместе со своими дочерьми, занимаясь с ними по школьным учебникам. Я вообще читающий человек и до сих пор являюсь постоянным читателем журнала «Эксодус». Каждую Субботу и праздники, если позволяет здоровье, я спускаюсь в синагогу, находящуюся в здании, где я живу. Каковы Ваши планы на будущее? - В мои годы мне хотелось бы поменьше болеть, радоваться жизни, детям, внукам, не принося им многих хлопот.

RSVP: www.JrccEastThornhill.org/GardenParty

ИЮНЬ 2019 | НАША ОБЩИНА | 19


JRCC DIRECTORY

JRCC PROGRAM SPOTLIGHT

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В КОМАНДУ JRCC! Для того, чтобы легче овладеть выбранной специальностью и достичь успеха в восхождении по карьерной лестнице, очень важно приобрести опыт работы еще во время учебы в ВУЗе. Специалисты по набору персонала и работодатели вряд ли будут нанимать студента, который имел небольшой или нулевой опыт работы, независимо от его академической квалификации. Приобретение опыта работы, особенно в популярных или престижных фирмах, часто зависит от персональных связей и личных знакомств. Это может даже зависеть от места проживания.

принести пользу своей еврейской общине. «Участие в программе JRCC «Работа на лето для студентов» уникальная возможность получить

Для тех студентов, кто понимает, насколько важно овладеть всесторонним опытом и различными необходимыми навыками еще до того, как устраиваться на работу после окончания учебы, JRCC предлагает программу «Student Summer Jobs» - «Работа на лето для студентов». Эта программа предоставляет молодым людям возможность получить значимый опыт работы и жизни и при этом

опыт высокого уровня в профессиональной обстановке, развивая межличностные отношения, обретая навыки общения в коллективе, становясь полноценным членом проверенной команды для выполнения важной миссии, говорит Рой Афтаби, главный операционный директор JRCC. - Это тот тип опыта, который необходим студентам, независимо от того, какую профессию они планируют приобрести». В основном студенты в JRCC заняты работой с общиной, сбором и анализом данных, то есть работой, имеющей решающее значение для Центра JRCC - эффективно служить русскоязычной еврейской общине. Предпочтением пользуются студенты, прослушавшие курс лекций по общественным наукам и имеющие соответствующую степень. Кандидаты должны свободно владеть английским языком, знание русского и / или иврита также приветствуется.¢

ПЕРЕЕЗЖАЕТЕ? РЕМОНТ? Пожертвуйте свою мебель нуждающимся! Звоните нам @ 416-222-7105 ext. 248

nate?

nation

JRCC Furniture Depot | 1416 Centre St | Vaughan, ON 416-222-7105 ext. 500 | www.jrccfurnituredepot.org

20 | НАША ОБЩИНА | ИЮНЬ 2019

5987 Bathurst Stre­et, # 3

To­ron­to, ON M2R 1Z3 Canada Office Hours: Sun: 12 — 5 Mon to Thurs: 9 — 6 • Fri: 9 — 3 hrs before Shabbat

JRCC BRANCHES

Главный Раввин Рабби Йосиф Зальцман

x278

S. Richmond Hill & Maple Рабби Аврохом Зальцман

x247

Concord Rabbi Avrohom Erlenwein

x278

Thornhill Woods Рабби Хаим Хильдесхаим

х 224

West Thornhill Рабби Леви Джейкобсон

x240

East Thornhill Рабби Мендель Зальцман

x227

South Thornhill Рабби Леви Блау

x288

Rockford Рабби Шмуэль Нефт

x235

Горская община Рабби Давид Давидов, 465 Patricia Ave. х255 175 Hilda Ave. Мелех Брикман

х282

4455 Bathurst St. Bathurst and Sheppard

х221

3174 Bathurst St. Bathurst and Lawrence

х221

JRCC AFFILIATES Danforth Beaches Rabbi Shalom Lezell

(416) 809-1365

Durham Region Rabbi Tzali Borenstein

(905) 493-9007

Hamilton Region Rabbi Chanoch Rosenfeld

(905) 529-7458

Jewish Gorsky Community Rabbi David Davidov

(647) 836-0007

London, Ontario Rabbi Lazer Gurkow

(519) 438-3333

Niagara Region Rabbi Zalman Zaltzman

(905) 650-3493

Waterloo Region Rabbi Moshe Goldman

(519) 725-4289

Georgina, Ontario Rabbi Yossi Vorovitch

(905) 909-8818

EDUCATIONAL PROGRAMS

FURNITURE DEPOT

with limited ith access to

416-222-7105 | www.jrcc.org Jewish Russian Community Center of Ontario

Partly funded by The Regional Municipality of York

Leib & Mindel Gelfand Daycare Ohr Menachem Preschool

x501

JRCC Hebrew School Sunday and after-school program

x225

Gen J Activities for Young Adults (18-31)

x240

Institute of Jewish Studies Classes & Lectures for Adults

x221

Exodus Magazine Monthly Publications in Rus & Eng

x222

JRCC Bookstore & Library www.jrcc.org/bookstore

x221

JRCC SOCIAL PROGRAMS JRCC Furniture Depot, 1416 Centre St. #6 www.jrccfurnituredepot.org

x500

YEDinstitute – Entrepreneurial Mentorship yedinstitute.org

x221

Jewish Identity Verification Mazal Makalski, jewishidentity@jrcc.org

x237

Simcha Gemach Chanie Zaltzman, chanie.zaltzman@jrcc.org

#234

Hospital & Jail Visitations Family Counselling & Legal Advice

x221

Holiday Programs Events, Parties & Holiday Awareness

x234

Volunteering Get involved in your community!

x0


МАЗЛ ТОВ! Желаем счастья и всего наилучшего!

MAЗЛ ТОВ! Поздравляем

ЭТО МАЛЬЧИК! Шолом Довбер Кабачник Шмуэль Эйтан Садовский Бинёмин Картуз

Зяму Исааковича

Розенберга

ЭТО ДЕВОЧКА! Она Розенфельд Мила Мерешенская Бриана Рейзел Ситник

Нет даты лучше и круглей, Чем та, которая явилась. Уже столетний юбилей! Нам столько даже и не снилось. Дорога жизни нелегка. Сто лет — не каждый одолеет.

БАР МИЦВА! Арон Менахем Штейнберг Нафтали Садиков Арон Миттлман

ОБРУЧЕНИЕ! Сергей Машкин и Кейла Каплан

Дорогого, любимого папочку поздравляем со столетним юбилеем. Желаем здоровья, бодрости, радостей от вcех твоих родных и близких.

СВАДЬБА! Исроэл Моше Брауд и Хана Фейги Ганц

Раввины Еврейского центра русскоязычной общины Онтарио

малокалорийных пищевых продуктов без добавления соли и сахара

1172 Eglinton Avenue West Toronto, ON M6C 2E3 416-256-1010 eglinton@israelsjudaica.com

Опытные внимательные русскоязычные работники всегда к вашим услугам!

441 Clark Avenue West Thornhill, ON L4J 6W7 905-881-1010 • 877-511-1010 thornhill@israelsjudaica.com

69 Doncaster Ave. 1 light north of Steeles, East of Yonge

(905) 881-5764

Дом у прекрасного озера с потрясающей природой вокруг, в современном городе с развитой инфраструктурой. Уединённая тихая улица - ни одного дома напротив и синагога в минутах ходьбы. Всего в 45 минутах езды от Торонто. Когда смотришь на этот дом, то кажется, что такое бывает только во сне. Re/Max West Realty Inc., Brokerage Independently owned and operated. 1118 Centre St., Thornhill , On. Tanya Jdan, Broker. Direct: 416-910- 3836

www.israelsjudaica.com

Клуб БАР МИЦВА Еженедельные встречи, во время которых мальчики приобретут навыки чтения текста из Торы и надевания тфиллина, а также вместе со своими ровесниками подготовятся к церемонии Бар-Мицва.

В ВАШЕЙ СЕМЬЕ РАДОСТЬ? Xотите поздравить своих друзей или близких? Наша редакция принимает поздравления, которые будут опубликованы на этой странице. Информация по тел. (416)222-7105 доб. 222

Клуб БАТ МИЦВА Ваша дочь, совмещая полезное (изучение еврейских традиций) с приятным (поездки и угощение), узнает, как нужно отмечать эту знаменательную дату.

Информация и регистрация по те лефону 416-222-7 105

NAMES LISTED ABOVE AND ADS IN THIS MAZEL TOV PAGE ARE NO PROOF OF JEWISH IDENTITY

ХУПА

Широкий выбор

Happy Shavuot!

ЕВРЕЙСКОЕ ИМЯ ДЛЯ ДЕВОЧКИ

В наличии большой ассортимент всевозможных трав, натуральных витаминов, минералов и других продуктов, повышающих тонус и наделяющих энергией.

БAТ МИЦВА

www.jrcc.org/birthday

Здоровье

ВЫКУП ПЕРВЕНЦА

To learn more on when and how to celebrate your Jewish birthday visit

У нас самые низкие цены в городе

БAР МИЦВА

Celebrate your Jewish birthday!

Самый большой и популярный магазин в северной части Торонто

БРИТ МИЛА

Если вы знаете, что у кого-то в семье Мазл Тов, напишите нам: Mazaltov@jrcc.org

Галя, Инесса, семьи Свещинских и Ольшанских, все родственники в Канаде, США и Израиле

ОПШЕРИНИШ

Рабби Йосиф Зальцман (главный раввин) Рабби Леви Блау Рабби Леви Джейкобсон Рабби Шмуел Нефт Рабби Давид Давидов Рабби Мендел Зальцман Рабби Аврохом Зальцман Рабби Xаим Хильдесхаим

Но ты прошел. Через века Ты— на вершине юбилеев! Тебя мы будем поздравлять С любовью и сердечным пылом, Здоровья крепкого желать, Чтобы еще на век хватило!

Э К СО Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9 | 2 1


ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЧКА

Рассказы о необычном Яков Шехтер

A

ЦЕНА УСТУПКИ

ллея перед домом Йорама жила своей жизнью. Больше всего он любил наблюдать эту жизнь весной и осенью, когда по ночам выпадала обильная роса. Лето в Израиле неинтересное, жара наваливается потной грудью в начале июня и не отпускает до начала октября. Зато весной и осенью небо вечером зеленеет, ночи стоят холодные, воздух чист и прозрачен, а на ясном небосводе перламутрово переливаются звезды.

да все без толку. И неизвестно, сколько бы продолжалось это несчастье, если бы его не надоумил один ушлый хабадник, из тех, кто приходит на субботнюю молитву через час после ее начала, а потом в гордом одиночестве молится в пустом зале, когда все нормальные люди уже вкушают дома трапезу.

Вход в центральную хабадскую синагогу Холона располагался на той же аллее, и по утрам, еще в сумраке, спеша на первый миньян, Йорам всегда останавливался подышать и послушать. Пахло увядающей травой; ночная прохлада, запрятанная под каждым листиком, овевала аллею свежестью, а капли росы блестели, словно упавшие звезды.

– Как, разве ты не знаешь? Это сгула для рождения детей!

Йорам не был ни хабадником, ни хасидом, ни даже трепетно исполняющим заповеди евреем. Для него вера была естественна, как воздух, которым он дышал. Этому его научили в семье. Родителей Йорама детьми привезли в Израиль из Джербы в Тунисе, считавшемся городом когенов, священников. О, святость там просто струилась по улицам, перетекала из дома в дом, белым облаком висела над еврейским кварталом. Так рассказывал Йораму отец, который что-то помнил, а мать, привезенная еще совсем маленькой, при слове Джерба лишь мечтательно закатывала глаза и чмокала губами, словно ей в рот попала конфета. От родителей Йорам и воспринял традиционное для восточных евреев отношение к заповедям. Они были для него центральной частью быта, главным кирпичом культуры, но не более того. В хабадскую синагогу Йорам ходил потому, что она находилась ближе прочих. До сефардской надо было топать еще минут десять; расстояние, конечно, пустяковое, но зачем? Кроме того, аллея, накрытая узорчатой, дрожащей тенью, ее запахи и свежесть успокаивали, снимали раздражение. А раздражаться было из-за чего. Пошел тринадцатый год его счастливой семейной жизни, а они с женой по-прежнему садились за субботний стол вдвоем. Ух, сколько сил, времени и денег ушло на проверки, процедуры-шмацедуры,

22 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

– А ты купи мафтир на Рош а-Шоне, – предложил ушлый. – Зачем? – искренне удивился Йорам.

– В первый раз слышу! – У нас в Хабаде, – важно произнес ушлый, – существует традиция, что покупка мужем мафтира в Рош а-Шана помогает жене забеременеть. Там ведь говорится о Хане и ее просьбе о сыне, пророке Шмуэле. Стоит мафтир немало денег, но … сам понимаешь. Человек небогатый, Йорам привык тщательно проверять условия любой сделки, прежде чем совершать денежную операцию. Он посоветовался с друзьями-приятелями в синагоге, и те в один голос подтвердили: – Да, есть такая сгула. Странно, что ты о ней не слышал, и еще более странно, что никто до сих пор тебе о ней не рассказал. Правда, друзья эти тоже были хабадниками, однако в синагоге, куда Йорам ходил, посоветоваться больше было не с кем. Средствами Йорам располагал весьма скромными. Трудился он в столярной мастерской; занятие пыльное, шумное, и не щедро оплачиваемое. Жена работала воспитательницей в детском садике, в общем, концы с концами еле сводили. О том, как выплывать, если Вс-вышний осчастливит их детьми, Йорам не задумывался, твердо веря: если Б-г посылает ребенка, Он посылает для него пропитание. В синагоге Йорам сроду ничего не покупал, и даже думать о таком не смел, предоставив сие занятие толстосумам и богачам. Но сгула на рождение детей… сами понимаете. В общем, посоветовавшись с женой, и набрав полную грудь воздуха – купил. Зачем вообще покупают вызов к Торе? Разве можно унижать деньгами святое дело, ведь грязь

материальности только пачкает духовные вещи? Увы, больше всего на свете человек любит самого себя, свой труд. Мы не ценим подарки, и умеем любить лишь заработанное собственным трудом. А любовь – чувство без границ, отдавая за вещь деньги, то есть эквивалент жизни, потраченной на их зарабатывание, мы начинаем любить вложенную в эту вещь частичку нашей жизни. Не зря советуют, хочешь подружиться с человеком, начни ему помогать. Поначалу ты начнешь любить в нем потраченные на этого оболтуса усилия, но потихоньку любовь распространится и на самого человека. А люди обычно отвечают на чувство подобным чувством: на любовь – любовью, на вражду – враждой. Тот, в кого ты вкладываешь и поэтому любишь, ответит тебе тем же. Вся эта высокая философия принадлежала заумным ашкеназам, выходцам из Европы. Йорам, человек восточный, понимал вещи куда проще. Вызов к Торе означал уважение и почет, за почет надо платить, а у него на это нет денег. Пока нет. Во избежание кривотолков, не лишне будет заметить, что деньги, вырученные в хабадской синагоге за продажу святости, на святость же и расходовались. Доходами от этих продаж оплачивали немалые счета за электричество, ведь в жарком климате святой земли кондиционеры работали на разрыв аорты, уборки, ремонты, воду, – да мало ли расходов в таком людном месте. Никто в накладе не оставался, покупатели вместе с исполнением заповеди получали почет и уважение. В тот день в хабадской синагоге было много гостей, приехавших на праздник из-за границы. Известное дело, у евреев все не по-людски. Хабадники Холона летят в Нью-Йорк, чтобы провести самые святые дни года в резиденции ребе и рядом с его могилой. А жители Нью-Йорка летят на святую землю, чтобы провести на ней самые святые дни года, Рош а-Шоне и ЙомКипур. Для американцев цены на святость кусались куда меньше, чем для израильтян, поэтому большую часть вызовов к Торе купили именно они. Один из гостей, молодой сефард, но уже весьма преуспевающий врач из Лос-Анджелеса, купивший пятый по счету вызов, подошел к Йораму.


– Тут у нас недоразумение вышло, – негромко произнес он. – Мы с братом купили четвертый и пятый вызов, а братьев нельзя вызывать одного за другим, дурной глаз, сам понимаешь. Давай обменяемся, я тебе уступлю пятый вызов, а ты мне мафтир. Йорам не знал, что ответить. Вопрос дурного глаза в восточных общинах занимает немаловажное место. Ладно ашкеназы посмеиваются над этим, утверждая, будто дурной глаз действует лишь на тех, кто в него верит. А вот люди, выросшие на Востоке, верят в сглаз свято и непоколебимо. Рассказывать гостю о своей проблеме, объяснять, для чего он выложил столь немалую сумму, Йораму было неловко. Это лишь со стороны кажется, будто у людей простых и чувства простые. Вовсе нет, хоть изъяснялся Йорам грубо и даже покрикивал иногда на собеседников, но душа у него была тонкая, застенчивая еврейская душа. – Ну что ты колеблешься? – поднажал гость. – Какая разница, пятый вызов тоже очень почетный и стоит не меньше мафтира. И не смог Йорам ни объяснить гостю, для чего влез в такие расходы, ни отказать, раз человек так сильно просит. Махнул рукой и сказал: – Твое. Договорились. Сразу после завершения молитвы добрые люди объяснили нахальному америкосу, для чего бедняк Йорам решился на столь существенную трату. И что для него, врача из Лос-Анджелеса, эти деньги тьфу и растереть, а для работника столярной мастерской о-го-го сколько. – Что же вы мне раньше не сказали? – расстроился врач. Расстроился по-настоящему. Душа ведь у него тоже была тонкая, еврейская душа. – Да кто же знал, что ты такой торопыга? – развел руками габай, староста синагоги. – Не посоветовался ни с кем, ломанулся сразу к бедняге Йораму. Мне и в голову не пришло, о чем ты с ним шепчешься. Сокрушался американец, расстраивался, да делать нечего, что пропало, то пропало, пролитое молоко обратно в бутылку не

Еврейские книгив каждый еврейский дом

зальешь. И решил про себя, слово сам себе дал, когда на следующий год приедет в Холон, заранее купит у габая мафтир, и подарит его Йораму. Так и сделал. Габай не стал спрашивать, зачем и почему, американец платил вперед и платил щедро, куда больше обычного. Утром первого дня праздника, придя в синагогу, врач сразу направился к Йораму, попросил прощения за доставленное в прошлом году огорчение, объявил, что купил для него мафтир и с Божьей помощью… – Ничего не нужно, – улыбнулся Йорам. – С Б-жьей помощью у меня родились близнецы, мальчик и девочка. – Какой ты все-таки, торопыга, – развел руками габай, услышав от врача о случившемся. – Опять не посоветовался! Вот мафтир и в этом году твой. Врач сел на свое место и крепко задумался. Получалось, что Йорам, уступив без второго слова очень важную для него вещь, все-таки получил то, чего желал. Цена уступки оказалась равной цене выигрыша. Ощущение внезапно открывшейся истины щекотало нос, вызывая слезы. Опасаясь расплакаться, врач резко встал и вышел из синагоги. На аллее врач увидел Йорама, что-то рассказывающего женщине, мерно катающей двойную детскую коляску в нежной тени листвы. Вдруг она отпустила коляску, прижала руки к груди и расхохоталась. От смеха женщины, от наполненного желтизной осени воздуха, от осторожного пересвистыванья птиц в кронах деревьев, врач застыл на месте, охваченный волной внезапно нахлынувшего счастья. Каким-то чудом перед его мысленным взором вдруг предстал весь еврейский народ. Переполненный загадками и противоречиями, устремленный в вечность, и обеими ногами стоящий на земле, прекрасный и отвратительный, манящий и отталкивающий, он пробуждал у врача щемящую любовь. «Я часть этого вечного народа, – думал врач, – кровь от его крови, и плоть от его плоти. Его вера – моя вера, и без нее моя жизнь пуста и бессмысленна». 

КНИЖНЫЙ МАГАЗИН JRCC ПРИГЛАШАЕТ

Магазин еврейской книги JRCC является одним из самых крупных центров продажи еврейских книг на русском языке в Канаде. У нас вы можете приобрести (или заказать онлайн www.jrcc.org): святые книги (Тору, молитвенники, Псалмы и др), книги по еврейской истории и традиции, о создании еврейского дома и воспитании детей, художественную и детскую литературу, книги по еврейской кулинарии и многие другие. Магазин постоянно обновляет свой ассортимент. Мы предлагаем вашему вниманию книги, которые неизменно пользуются интересом читателей. Библиотека JRCC работает по воскресеньям

ШАВУОТ Праздник Шавуот мы отмечаем в честь величайшего события в истории человечества – Синайского Откровения. Вс-вышний даровал евреям Тору и Десять Заповедей морально-этическую основу всей человеческой цивилизации.

ПРАЗДНИЧНЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ Н.Баевская Широкоформатное иллюстрированное издание, в котором представлены рецепты тортов и пирожных для праздничного стола. Полезный подарок к празднику Шавуот.

ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ЧИТАТЕЛЕЙ: Предлагаем вашему вниманию книжку Ури Орбаха И СОТВОРИЛ БОГ... МОРОЖЕНОЕ. Поучительные рассказы и веселые истории, изречения мудрецов и меткие пословицы, шутки и загадки помогут вам познакомиться с удивительным миром иудаизма

ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019 | 23


ЗНАМЕНИТОСТИ

Соня Тучинская

ЖИВАЯ ЛЕГЕНДА: ИСТОРИЯ 'АМЕРИКАНСКОГО ТОЛСТОГО'

У

мер, не дожив 10 дней до 104-летия, легендарный Герман Вук.

"Есть люди ­‑ их немало, и они отнюдь не дураки - которые искренне полагают, что ассимиляция евреев есть единственное разумное решение еврейского вопроса. Автор этой книги стоит на другом полюсе. Я уверен в том, что наша судьба - жить, и выжить, и сохранить свою древнюю и вечно юную самобытность до того благословенного дня, когда Г-сподь будет един и имя Его будет едино на всей земле. Я полагаю, что уничтожение еврейской культуры и еврейской веры было бы неизмеримой трагедией". (Герман Вук) Сегодня, в Калифорнии, в Палм-Спрингс, не дожив до мафусаиловских 104-х лишь десяти дней, умер Герман Вук. Лауреат Пулитцеровской премии, американский писатель, драматург (его пьесы с успехом шли на Бродвее), сценарист, радиоведущий. Поразительный этот человек человек садился за письменный стол и когда ему перевалило за сто! В 102 года вышла в свет его последняя книга, где он в деталях расследует спорный статус Самарии и Иудеи. Работая на Бродвее, он до конца жизни исполнял все предписания иудаизма. Многие его коллеги не подозревали, что под свитером он носит талит катан. В Субботу, даже если на нее выпадала премьера его пьесы, автора ее на Бродвее никто не видел. Он в этот день был дома за Шаббатним столом. Пулитцеровскую премию он получил за исторический роман "Бунт на "Кайне" - американский бестселлер своего времени, экранизированный Голливудом. Есть у него и другие известные книги, среди которых монументальный двухтомник - роман о предыстории Второй мировой войны и о её развитии на всех фронтах мира "Winds of War and War and Remembrance, с особым упором на теме Катастрофы европейского еврейства. Еще он автор очаровательной повести о смышленном еврейском пацане из Бруклина "Городской мальчик." В 1995-м году, в Библиотеке Конгресса собрались американские историки, литераторы, издатели и критики, чтобы отметить 80-летний юбилей одного из самых высокочтимых исторических романистов Америки. На этом празднестве Герман Вук был провозглашен Американским Толстым. Но моя любимая книга у него, как это ни странно, не принадлежит к жанру какой бы то ни было беллетристики. Она об иудаизме, о еврейских праздниках, о еврейских ритуалах обрезания, бар-мицвы, свадьбы, интимной жизни, похорон. Называется она - "Это Бог Мой" (This Is My G-d). Ну, это как бы «Шулхан арух" - кодекс практических законов иудаизма, но бесподобно прошитый юмором, с неожиданными примерами и прелестными отступлениями. Автор, сам будучи безупречно ортодоксальным евреем, никого не осуждает, не поучает, не aпеллирует к чувству вины, как это нeредко свойственно соблюдающим, а без назиданий и нравоучений обращается к нам, секулярным евреям и к нашим детям, для которых она, собственно, и написана, чтобы рассказать, как прекрасна религия, привнесенная в этот мир нашими предками. Текст от начала до конца выдержан в какой-то поразительной тональности, и иронично-занимательной и поэтиче-

24 | ЭКСОДУС | ИЮНЬ 2019

ски-лиричной в одно и то же время. Зихроно ле враха. Пусть душа его навеки пребудет в сонме живых. Для него, эта традиционная строчка еврейской литургии, без сомнения стала реальностью. Вот мой любимый отрывок из нее: "..И вот мы видим, как после тяжелого трудового дня, проведенного в какой-нибудь конторе Рокфеллерцентра, этот человек шагает по Пятой авеню, наслаждаясь вечерней прохладой и не торопясь нырять в метро или хватать такси, чтобы мчаться на вокзал. Мимо него по улице проходят двое людей: пожилой и молодой. Они явно из тех, кто сумел чудом выжить в гетто или в концлагере, где сотни тысяч других людей были уничтожены Гитлером. Тот, кто постарше, носит бороду, у него вьющиеся пейсы, на нем поношенная шляпа с широкими полями, длинный черный сюртук и черный галстук, хотя погода стоит теплая. Тот, кто помоложе, чисто выбрит и одет в обыкновенный костюм, какой носит большинство американцев, и все-таки он выглядит на этой улице не меньшим чужаком, чем его собеседник. У его шляпы ­‑ слишком широкие поля, и носит он ее как-то странно, сдвинув на затылок. На нем двубортный пиджак ‑ и это в наше-то время, когда ни один человек, хоть сколько-нибудь отдаленно следящий за модой, даже в гроб не ляжет в двубортном пиджаке. У него помятые брюки, и они пузырятся на коленях. У него какой-то отсутствующий, блуждающий взгляд. Эти двое прохожих беседуют между собой на идиш и изрядно жестикулируют. И вот, когда эти два человека, которые, несомненно, евреи, проходят мимо нашего героя, все его существо возмущается. Он вопиет в душе (ибо громко вопить на улице неприлично): "Нет, я не один из вас! Если вы евреи, то я - не еврей!" И он чувствует себя особенно несчастным, ибо он знает, что даже если бы он затрубил в рог и прокричал это на весь свет, ничего бы не изменилось: он все-таки один из них. Но, кстати, почему? Что у него общего с этими людьми, принадлежащими к племени, о котором он знает очень мало, а хотел бы знать еще меньше? В нем сохранились какие-то детские воспоминания об атмосфере в доме его деда, и эти двое прохожих неприятно напоминают ему о суровости и скуке, которые царили в доме его деда. Его дед и бабка барахтались в паутине запретов, которые не позволяли им жить так, как все. Они соблюдали курьезные обычаи, которые даже не могли толком объяснить. Ну не глупо ли, что они не могли в субботу чиркнуть спичкой или щелкнуть выключателем, что они постоянно остерегались нежелательных ингредиентов у себя в пище, что они не доверяли и противопоставляли себя тем людям, которые жили не так, как они, или верили в другого бога. Наш герой очень неохотно ходил в детстве в гости к деду; а когда он уходил от деда, то выходил на улицу с тем же чувством, которое испытывает человек, выпущенный из тюрьмы. И если есть чтонибудь в этом изменчивом мире, в чем он уверен, так это то, что у него нет и никогда не будет ничего общего с этим мрачным призраком умершей культуры. Эти двое прохожих, которых он случайно встретил на Пятой авеню, оскорбляют его чувства не потому, что заставляют его чувствовать себя чуть-чуть чужаком в этом мире. Они оскорбляют его тем, что живут во второй половине двадцатого столетия, тем, что сохраняют свою мертвую культуру и демонстрируют ее ему, прогрессивному современному человеку, а также тем, что само их присутствие здесь, на Пятой авеню, есть доказательство его попыток похоронить какую-то часть своего наследия, хотя похоронить ее ему все равно не удастся. Они ‑ его страшная тайна, которая постоянно напоминает ему о себе и не дает ему спокойно спать." 

ВОПРОСЫ К РАВВИНУ Перенос со стр. 16.

После того, как он завершил благословения, его вывели в коридор, в котором была открыта дверь, ведущая на улицу. И все закончилось. В это время жена Шолома проезжала через огромный мост Джорджа Вашингтона. Адвокат Рубашкина позвонил ей, чтобы сообщить волнующую новость, а она ему кричит: «Не могу говорить, у меня телефон разряжается, осталась одна минута!» Он ей в ответ: «Слушай, твоего мужа освободили. Езжай домой, возьми его вещи и скорей к нему в тюрьму, он ждет тебя!» Она ему выдохнула: «Я не должна ехать домой. У меня всегда в машине его вещи – шляпа, сюртук и белая сорочка». Все 8,5 лет одежда ее мужа находилась у нее в машине, так как она каждую секунду ждала, что он может позвонить и сообщить об освобождении, а она не хотела терять ни одной лишней минуты. Только она это произнесла, телефон умер, и это было к лучшему, так как она могла спокойно проехать мост, а то звонки со всего мира не дали бы ей нормально вести автомобиль. А Шолом ждет не дождется возле стен тюрьмы, сердится, что она заставляет его ждать. Но потом он подумал: «Это она заставляет меня ждать?! Она ждала меня 8,5 лет, так я подожду ее пару часов». Уже на выезде из тюрьмы их ожидала танцующая толпа народа. Люди обступили машину, не давая двигаться. Шолому пришлось сказать: «Ребята, я не видел детей столько лет, я хочу домой». Его дом осаждали 2-3 тысячи человек, и каждый хотел пожать ему руку. Шолом зашел домой на минуту и сказал, что хочет увидеть папу и маму. Папа навещал его в тюрьме, а мама сказала, что не может видеть сына в таком месте. Родители жили в Боро-Парке, и Рубашкин направился туда. В рапорте полиции говорилось, что в этом районе Нью-Йорка героя событий встречали 12-13 тысяч человек, собравшихся вокруг дома его родителей. Это было уже очень поздно - после 12 часов ночи, тем не менее, там были все – от старого до молодого, включая женщин с колясками. Шолом увиделся с папой и мамой, сел в автобус, который евреи организовали для его семьи, и все вместе поехали в «Севен Севенти». Там тоже было необыкновенное скопление народу, люди танцевали всю ночь. - Я хорошо помню этот день: евреи всех направлений, живущие в разных странах, начинали танцевать вместе и по отдельности прямо там, где застала их новость: Рубашкина освободили из тюрьмы! - Когда Шолом зашел навестить одного еврея, который в свое время пожертвовал большую сумму на судебные издержки, хозяин дома спросил его: «Ну что, когда ты возвращаешься в бизнес?» Рубашкин ответил: «Какой бизнес? Вс-вышний освободил меня для того, чтобы я нес людям «алеф – бейс - гимел». «Алеф» - это первая буква в слове «эмуна» – вера, «бейс» - «битахон» - полагатьсся на Вс-вышнего, «гимел» - «геула» - освобождение. И это то, чем Шолом сейчас занимается в режиме полного рабочего дня: он разъезжает по странам, делясь с евреями своей верой, уверенностью во Вс-вышнем, и концепцией освобождения. 


Sponsored by:

350 Ste­el­es Ave. West, Thornhill (416) 733-2000 • (905) 881-6003 • www.steeles.org АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ • ШКОЛЫ АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ•МАГАЗИНЫ ПРОДУКТЫ МЕБЕЛЬ КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ • МЕДИА • ПОЛИТИКИ АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ •НЕДВИЖИМОСТИ ЮРИДИЧЕСКИЕ И• ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ Редакция журнала «Эксодус» не несёт ответственности АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ АГЕНТЫ НЕДВИЖИМОСТИ ПО ПРОДАЖЕ • ЮРИДИЧЕСКИЕ • КРАСОТА И ФИНАНСОВЫЕ И• ЗДОРОВЬЕ УСЛУГИ • ЮРИДИЧЕСКИЕ И ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ • ЮРИДИЧЕСКИЕ И ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ • ЮРИДИЧЕСКИЕ И ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ за тексты соболезнований и рекламных объявлений.

АВТОМОБИЛИ И ПЕРЕВОЗКИ

ПАМЯТНИКИ И ПОХОРОННЫE ДОМA

Best Deal Motors - стр. 27 Mazda of Toronto - стр. 27

Steeles Memorial - стр. 28 Stone Craft - стр. 30 Alef Fairlawn Monuments - стр. 32

АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ

ПРОДУКТЫ И РЕСТОРАНЫ

Svetlana Krasnaya - стр. 26 Marina Penek - стр. 25 Tanya Gotsulsky - стр. 26 Marina Yusufov - стр. 26 Rachel Saltsov - стр. 26 Misha Basin - стр. 26 Mila Gurfinkel - стр. 27 Rita Krasnov - стр. 27 Slava Shelepin - стр. 35 Tanya Jdan - стр. 21

No Frills - стр. 35 Coral Bakery - стр. 21 Thornhill Kosher Pizza - стр. 27

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Rolltec - стр. 25 Air Point - стр. 27

РАБОТА И СЕРВИС Fiera Foods Jobs - стр. 35 JRCC Job Opportunities - стр. 26 Quality Hotel- стр. 26

ШКОЛЫ Школа Леонида Исаева - стр. 27 Prestige - стр. 27 Access Business College - стр. 2

ЮРИДИЧЕСКИЕ И ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ

НАША ОБЩИНА

Леон Левин - стр. 25 Greg & Margaret Nilevsky - стр. 26 Alex Prodensky - стр. 26 Igor Tulchinetsky - стр. 26 Gloria Kats - стр. 27 Tatyana Subbotina - стр. 26

Journey to the Rebbe - стр. 2

РЕМОНТНЫЕ И СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ

Health Garden - стр. 21 Oreol Shoes - стр. 27 Massage Therapy - стр. 27 Dentistry in Oak Ridges - стр. 27 Israel’s the Judaica Centre - стр. 21

,

Выдвижные НАВЕСЫ

MARINA PENEK Sales Representative Emerald, Platinum, Gold Winner

Крупнейшая в Канаде компания по производству с 1984 года!

HomeLife / Bayview Reality Inc.- Realtor Member

Отличная защита от ультрафиолетового излучения

Cell. 416-617-6772 Bus. 905-889-2200

Укрытие от слабого дождя Изготовляются по заказу любого размера

$828.000 YONGE/ORIOLE/TOLL ROAD

I am the best I sell or buy Or rent the rest!

Неограниченный выбор тканей Ручное или моторизованное управление

Absolutely spectacular and immaculate 3+2 Bdrm home with State of the Art kitchen, extensive use of granite, renovated bathrooms, double garage on beautiful private 181Ft x160 ft lot with mature trees. Act now, won't last!!

$928.000 DUFFERIN/RUTHERFORD

3 Bedroom gorgeous semi-detached home in prestigious Thornhill Woods location, with finished basement, gleaming hardwood floors, 3 bathrooms, interlocking+++

$910.000 YONGE/GAMBLE

Absolutely stunning 3 bedroom freehold townhome with finished walk-up basement in high demand area of Richmond Hill. $$$ spent in renovations, new State of the Art kitchen, new appliances,washrooms,freshly painted in designers colours!! Over 2500 sq.feet of pure luxury and class!!

$1.328.000 BATHURST/SUMMERIDGE/HWY#7

Absolutely Stunning, Renovated and Updated 4 Bedroom Detached Home, State of the Art Kitchen, Double Car Garage, Hardwood Floors, 9 ft Ceiling, Cast Iron Pickets, Open Concept Spaces, Steps away from Highly Ranked Schools,Transit+++ Act Now!!

D

SOL

$2.498.000 KING CITY

Brand new approx. 7000 sq. ft. gated mansion on over 2 acres of land, 6 bedrooms, 2 master bedrooms, 5 bathrooms, 4 car garage, swimming pool, tennis court. Outstanding design, quality!!! All bells & whistles!!

D

SOL

Get the Perfect Home with the Perfect Mortgage! åÓË Á̇ÌËfl Ë ÏÌÓ„ÓÎÂÚÌËÈ ÓÔ˚Ú ‚ Real Estate ÔÓÏÓ„ÛÚ Ç‡Ï ‚˚„Ó‰ÌÓ ÍÛÔËÚ¸ ËÎË ÔÓ‰‡Ú¸ ̉‚ËÊËÏÓÒÚ¸, ÔÓÎÛ˜ËÚ¸ mortgage ÌËÊÂ, ˜ÂÏ Ô‰·„‡˛Ú ‚˚‰‡˛˘ËÂÒfl ·‡ÌÍË ä‡Ì‡‰˚

Специальная скидка читателям Exodus Посетите наш выставочный зал Часы работы: 9-5

Леон Левин

15 лет в бизнесе, Member of the Paralegal Society of Ontario (PSO), Traffic Court Division

Юридический инфоцентр нарушение правил дорожного движения

• Аварии • Превышение скорости • Вождение без прав и страховки • Задержание в нетрезвом виде • Снятие судимости и обвинений в воровстве

• Нападения и оскорбления • Насилие в семье • Кража, мошенничество • Гражданские иски до $10 000

Tel (416) 225-5200, Cell (416) 569-0559 1000 Finch Ave. West #305, North York, On. M3J2V5 Fax (416) 225-6700, E-mail: llevine@canada.com

Э К СО Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9 | 2 5


АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ • ШКОЛЫ • ТРАНСПОРТ

FINANCE & TAX INSURANCE Co-ordinators

416.739.7200 416.414.9224

416.739.7200 416.414.9224

toptorontoagent@gmail.com

Нилевский Григорий M.A., M.D.R.T. Нилевская Маргарита M.A., C.L.U.

DUFFERIN / CENTRE ST.

YONGE / GARDEN / HWY7

www.ftic.ca • info@ftic.ca

• СТРАХОВАНИЕ с учётом вашей конкретной ситуации • MORTGAGES - самые оптимальные варианты • MORTGAGE INSURANCE - защита ваших инвестиций на самых выгодных условиях ПРИГЛАШАЕМ НА РАБОТУ • ГРУППОВЫЕ СТРАХОВКИ и бенефиты для всей семьи НОВЫХ И • RESP - детские накопительные планы на образование РАБОТАЮЩИХ АГЕНТОВ • ПЕНСИОННЫЕ ПЛАНЫ: RRSP, RRIF • МЕДИЦИНСКИЕ СТРАХОВКИ: SUPER-VISA, для ожидающих OHIP, для гостей и выезжающих за границу

Изумительный отдельно-стоящий дом с 4 спальнями в популярном и востребованном Wilshire/Westmount районе.

$4,288,800

$1,519,000

YONGE / WESTWOOD

SUMMERRIDGE / PLEASANT RIDGE

$3,888,000

$1,789,900

Один из самых крупных лотов в районе! Полностью обновленный, дом с 350-глубина! Престижный район South элегантным индивидуальным дизайном Richvale. Частный задний двор с красивым свыше 4000 sf. С законченным видом. Идеальное место для создания домабейсментом и бассейном! Не пропустите! !мечты

Tel: (416) 640-2600 • Cell: (416) 697-9979 • Cell: (416) 704-1375

страхуйтесь у нас! Низкие цены, безупречный сервис, F.T.I.C. - гарантия надежности - свыше 30 лет в бизнесе!

Quality Hotel

Роскошный дом с индивидуальным дизайном в престижном районе South Richvale. Свыше 8000sf,. Сауна, бейсмент с кинотеатром, спальней, ванной, отдельным !входом. Фен-Шуй Сертификат от Мастера

BS”D

BY CHOICE HOTELS

MIDTOWN MONTREAL wishes Happy Shavuot to the Jewish Commmunity!

A 10 minute drive to downtown or to the airport, or a 5 minute walk to the subway or metro station. We provide complimentary hot, fresh and kosher breakfast. Free internet, local calls, and parking, kosher restaurant. Also, enjoy access to our pool, exercise room and saunas, as well as our spacious banquet hall and charming conference room.

1-866-465-3800, Tel.: 514-739-3800 Fax: 514-739-5616

6445 Decarie Blvd. Montreal, Quebec, H3W 3E1 www.qualityhotelmidtown.com

СТРАХОВАНИЕ:

Самые выгодные страховки на жизнь, тяжёлые заболевания, потерю трудоспособности и мортгиджа.

МЕДИЦИНА:

Для гостей, туристов и ожидающих OHIP. Страховка для SUPER VISA. Туристические страховки. Бенефиты.

ОБРАЗОВАНИЕ:

Самый лучший подбор программ на учебу детей RESP + подарок от государства.

ИНВЕСТИЦИИ: INCOME TAX RETURN

reservation@qualityhotelmidtown.com Мой многолетний опыт работы, знания и профессионализм помогут Вам в правильном выборе недвижимостиодной из самых важных покупок в Вашей жизни.

Пенсионные (RRSP, TFSA, RIF) и не пенсионные инвестиции Mutual Funds and Segregated Funds (100% гарантии)

Committed to Excellence! Since 1986

Индивидуальный и для бизнеса

ACT NOW! Tel: 647-887-2434 ALEX WEB: WWW.APROFINANCIAL.COM PRODENSKY

Email: ALEX@APROFINANCIAL.COM Investment, Insurance & Tax Specialist

416-929-4343 - Office 416-877-6367 - Cell

Insurance & Financial Specialist

Igor Tulchinetsky

Sutton Group - Admiral Realty Inc., Brokerage 1881 Steeles Ave W. Toronto, Ontario

Svetlana Krasnaya

LIFE • DISABILITY • EDUCATION BUSINESS • VISITORS • MEDICAL

Sales Representative Residential & Commercial Properties

Member of the Canadian Association of Insurancе & Financial Advisors 2180 STEELES AVE.W., SUITE 204 BUS:(905) 760-2674 CELL:(416) 567-4467 FAX:(905) 760-2673 WWW.VSFINANCIAL.COM E-MAIL: IGORTULCHIN@HOTMAIL.COM

HOUSE for RENT: 4+3 bedrooms , 4 bathrooms, 2 kitchens, W/O Basement $3,999/ month. Great Location! Peaceful Area Of King. Fully Equipped House W/ Gurney Kitchen. B/I Appliance, Huge Island With Granite Counter, Finished Bsmt W/ 3 Bdrm, Apptm, Kitchen. Bthr. & Rec Rm.W/O To Private Yard. Close To Hwy9/27 Min To Hwy 400 More & Enjoy. Cell: 416.930.9578, Bus: 416.739.7200 Skrasnaya@gmail.com, HomeForSaleToronto.ca

Michael Basin

Sutton Group Admiral, Platinum Award, Direct Phone 647-298-7095 • Office 416-739-7200

CLIENT LOOKING FOR LARGE CONDO - ANY CONDITION

4 ISRAEL ZILBER

Price Reduce 4 bedroom, 5 bathroom, fin bsm

TOWNHOUSE VAUGHAN 2 car garage. only $799000

RENT

1 Bedroom New Condo from 1 July.

RENT

Townhouse in Bathurst & Rutherford 1 June WE PAY LEGAL FEE, STAGING, HOME INSPECTOR. FREE ADVICE HOW TO INCREASE THE VALUE OF YOUR PROPERTY WILL BUY AND SELL ASSIGNMENTS! FREE STAGING, FLEXIBLE commission. FREE HOUSE EVALUATION BY EMAIL OR TEXT.

2 6 | Э К С О Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9

Join Our Team

ТРЕБУЕТСЯ • Daycare Supervisor • • Projects Coordinator •

• Director of Hebrew School • Дополнительная информация: www.jrcc.org/careers


АГЕНТЫ ПО ПРОДАЖЕ НЕДВИЖИМОСТИ • КРАСОТА • ЮРИДИЧЕСКИЕ И ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ • ТРАНСПОРТ • МЕБЕЛЬ

МИХаИЛ

Happy Shavuot theJewisH Jewish "H appy p urim toto tHe Community! !" Community

Registered Massage Therapist (RMT)

Mila & Danny

#1Agent*

Sales Representatives Representatives Sales

Top Realtorsin inCanada** Canada** Top1% 1%ofofRE/MAX RE/MAX Realtors Еach Office Office Independently Independently Owned OwnedAnd And Operated Operated Еach

24 Hour Pager Hour Pager 24

TopTOP 10 in PRODUCER Thornhill Office Top 10 in Thornhill Office

*Thornhill 2010! *Thornhill Office Office 2010! **second in 2014! 2014! **second quarter quarter in

(416)219-9758 (905) 881SOLD (7653) (905) (905) 764 219-9758)416( )SOLD (7653 881)905( www.ThornhillRealEstate.ca 6000 - 764- 6000 )905( www.ThornhillRealEstate.ca www.ThornhillRealEswww.ThornhillRealEstate.ca BATHURST/CENTRE

BATHURST/ CENTRE КОММЕРЧЕСКОЕ ПОМЕЩЕНИЕ НА ПРОДАЖУ В ЦЕНТРЕ THORNHILL НА ПЕРВОМ ЭТАЖЕ В ЗДАНИИ ПРЕСТИЖНОГО CONDO. 1080 SQFT , В ШАГАХ ОТ ТРАНСПОРТА, МНОЖЕСТВА ЖИЛЫХ ПОМЕЩЕНИЙ

416.886.4963

Массаж

$599,000

BATHURST / RUTHERFORD LEBOVIC COMMUNITY CAMPUS !!!PREMIUM RAVINE LOT!!!

У ВАС ДОМА В УДОБНОЕ ДЛЯ ВАС ВРЕМЯ

НОВЫЙ ПОТРЯСАЮЩИЙ FREEHOLD TOWNHOUSE, PIE SHAPE LOT, 10FT ПОТОЛКИ, 50FT ШИРИНА, 4 СПАЛЬНИ + WALKOUT MAIN FLOOR + BASEMENT. ПОТЕНЦИАЛЬНЫЙ ПОД 2Х ЭТАЖНЫЙ АПАРТМЕНТ. МНОЖЕСТВО UPGRADES: «VINTAGE» ДЕРЕВЯННЫЕ ПОЛЫ ПО ВСЕМУ ДОМУ, ПОРСЕЛАНОВАЯ ПЛИТКА, ШИКАРНАЯ КУХНЯ.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ СВОИ БЕНЕФИТЫ!

(104 MACARTHUR DRIVE)

ЭТОТ ПРОЕКТ РАСПОЛОЖЕН В ШАГАХ ОТ ТРАНСПОРТА (1 АВТОБУС ДО НА ТИХОЙ YЛИЦЕ. 9 FT ПОТОЛКИ НА 1 И 2 ЭТАЖАХ. МЕТРО), МАГАЗИНОВ, РЕСТОРАНОВ, НОВАЯ ШЕФ-КУХНЯ С ЛУЧШИМИ ЭЛЕКТРОВОСТРЕБОВАННЫХ ШКОЛ. ДОМ НАСЫЩЕН ПРИБОРАМИ. “VINTAGE” HARDWOOD FLOORS. ПРЕКРАСНАЯ ПЛАНИРОВКА С ОФИСОМ НА 1-M ВСЕМИ УДОБСТВАМИ: БАССЕЙН, ЭТАЖЕ. ЗАКОНЧЕННЫЙ БЭЙСМЕНТ. БОЛЬШОЙ УЧА- СПОРТЗАЛ, 24 ЧАСА ОХРАНА И Т.Д НОМ В ПРЕСТИЖНОМ РАЙОНЕ BEVERLEY GLEN,

D SOL

СТОК- ДЛИНА 135 FT. ОТНОСИТСЯ К ПРЕСТИЖНЫМ ШКОЛАМ: WESTMOUNT COLLEGIATE, WILSHIRE ELEMENTARY, VENTURA FRENCH. В ШАГАХ ОТ

МАГАЗИНОВ, ТРАНСПОРТА, РЕСТОРАНОВ, ПАРКОВ.

$1,790,000

BEST DEAL MOTORS

collision centre centre inc. inc. collision

Rana Khan

General Sales Manager

416.642.7777

НЕ ПРОПУСТИТЕ ТАКУЮ ПРЕКРАСНУЮ СДЕЛКУ. d, Emeral & um Platin mond Dia d Awar

Happy Shavuot and Greetings for Holidays!

RITA KRASNOV

Gregory and Basya Rabkin are Proud Supporters of Exodus Magazine.

Покупка и продажа недвижимости

Platinum, Emerald Award Winner Norman Hill Realty Inc. 20 Cachet woods count. Suite #2, Markham, ON L4C 3G1

Tel: (905) 887-5678 | Cell: (416) 520-3425 krasnov.margarita@gmail.com Bathurst - Elgin Mills Brand new semi detached for sale 2400 sg feet 4 or 3 bedrooms. Hardwood floors. Single car Garage. Price 1.150.000. For more Information please call.

Tel: 416-663-5747

6167 Yonge Street, Toronto, ON M2M 3X2

GREGORY

www.mazdaoftoronto.com

Happy Shavuot!

Licensed Mechanic

Vaughan Teston Rd & Dufferin Custom Build Over 5000 sq.ft. 5 bedr. 6 washr 12 feet Ceiling on the Main Floor Three car Garage Lot size 83x183. The Buyer has choice of Upgrades and Colors Floor Plan Is available. Bathurst - Elgin Mills -Yonge Three custom build homes under Construction from 3000 sq. f to 4300 sq. feet. For more Information please call.

***FOR MORE INFORMATION PLEASE CALL***

Дневная общеобразоватeльная школа

Работаем с деньгами - Думаем о людях

приглашает учеников

LOW RATES ON THE MARKET Mortgages:

Престиж

Главный корпус : JK - GR12 (21 Eddfield Avenue, North York) Richmond Hill филиал: JK - GR8 (11 Headdon Gate)

■ 1st and 2nd

■ COMMERCIAL

(416) 250-0648

7241 BATHURST ST. UNIT #8 THORNHILL, ON (905) 889-1400

■ FIRST-TIME BUYERS ■ NEW IMMIGRANTS

■ CONSTRUCTION ■ NON RESIDENT

Shavuot Sameah! ORON PERETZ

DON'T PAY FOR 12 MONTHS!

НОВЫЙ ПРОЕКТ ОТ СТРОИТЕЛЯ

ШИКАРНЫЙ 4 +1 BDRM, 5 WASHR ДОМ С БАССЕЙ-

$1,189,000

The largest Mazda dealer in Toronto

BATHURST/ CENTRE

■ REFINANCE

Gloria Kats

Mortgage Agent Nothwood Mortgage Ltd. Broker Lic.#10349

Bus: Fax: Cell:

■ SELF-EMPLOYED

(416) (416) (416)

640-2600 640-2601 294-4469

5799 Yonge St., Suite #1107 North York, ON M2M 3V3

gsaprikin@northwoodmortgages.com H.O 7676 WoodbineAve., Suite 300, Markham, ON L3R2N2

Математическая школа ПРИГЛАШАЕТ УЧЕНИКОВ 1-12 КЛАССОВ:

с 199 3 г.

- Индивидуальный подход -Развитие логического мышления - Enrichment & remedial Programs - Официальные кредиты - Official high school credits

Школой руководит опытный доцент пединститута. Toronto: 180 Steeles Ave.#212 W., #212 180 Steeles Ave., Richmond Hill: 11 Headdon Gate

Тел. (905) 881-7424

Руcскоговорящий стоматолог с канадским образованием и профессиональные работники клиники ждут вас. Семейная и косметическая стоматология. Специализируемся на установке имплантов в соответствии с последними техническими и эстетическими достижениями.

13291 Yonge Street Suite #102 Richmond Hill, Ontario

P: 905-773-3306 • F: 905-773-1722

Э К СО Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9 | 2 7


Sponsored by:

350 Ste­el­es Ave. West, Thornhill (416) 733-2000 • (905) 881-6003 • www.steeles.org

СОБОЛЕЗНОВАНИЯ

С прискорбием сообщаем, что ушли из жизни:

Да утешит вас Вс-вышний вместе с другими скорбящими о Сионе и Иерусалиме

350 Steeles Ave. West, Thornhill, Ontario, L4J 1A1

(416) 733-2000 • (905) 881-6003 www.steeles.org

Обслуживаем Еврейскую общину Торонто более 75 лет

Муся Вайнштейн Юрий Аронов Мири Тевет Ашуров Бейла Белинска Ленонид Йосеф Лека Блус Ида Бревда Роза Брохман Фаина Бухин Филипп Эфраим Цимерман Сильвия Сара Цимерман Ефим Дыман Борис Барух Фридман Симон Галили Иза Годин Лев Гофштейн Светлана Готовски Эстер Гутман Йехуда Йонатанов Эмилия Юдин Штерна Сара Калмансон Шифра Кенина Исай Халамейзер Сергей Сруль Кидер Йисхак Кимчи Натан Хими Кимель Фира Кисин Кармела Калха Класнер Борис Кофман Ева Файга Кон Рахиля Козлов Алекс Йешайя Кричмар Елизавета Кривицки Михайло Михаэль Кукуй Розалия Ландман Соня Бат Шева Малкина Александр Исраэль Мерешенски Йосеф Миркин Соня Мультянер Йехошуа Мордехай Немцов Эмилия Орловски Лариса Сара Розенкер Люба Рыбак Ида Шафаренко Михаил Мордехай Шиндерман Нуся Винокур

Раввины Еврейского центра русскоязычной общины Онтарио Рабби Йосиф Зальцман (главный раввин) Рабби Леви Блау Рабби Леви Джейкобсон Рабби Шмуел Нефт Рабби Давид Давидов Рабби Мендел Зальцман Рабби Аврохом Зальцман Рабби Xаим Хильдесхаим После похорон или открытия памятника вы всегда можете собраться со своими родными и близкими в любой из синагог наших отделений (помещение предоставляется бесплатно). Информация о помещении и catering по телефону: 416-222-7105.

Раввины JRCC помогут вам в организации похорон, поминальной молитвы - кадиш, шивы, открытии памятника, в проведении Йорцайт и приобретении мемориальной таблички. Службы на русском, иврите, идише, бухарском или на английском языках. (416) 222-7105 доб. 221 2 8 | Э К С О Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9


Sponsored by:

350 Ste­el­es Ave. West, Thornhill (416) 733-2000 • (905) 881-6003 • www.steeles.org

Выражаем глубокое соболезнование семье Циммерман в связи с тяжёлой утратой - мамы, бабушки, прабабушки.

СОНЯ (САРРА) РАПОПОРТ Её светлый образ навсегда останется в нашей памяти. Саша и Клара Казакевич, Элиэзар и Клара Мордухович, Ефим и Клара Капланов, Алик и Лина Шлигольд, Леня и Жанна Шлигольд, Абрам и Дора Вайц, Геня Мазлин и Юра Куперман, Додик и Фрума Скубитский, Владимир и Лариса Прицкер, Борис и Тамара Бирштейн, Владимир и Света Рабинович, Миша и Люба Гатт, Семья Иосифа Бравермана

С глубоким прискорбием сообщаем об огромной потере нашей безмерно любимой и дорогой мамы, бабушки, прабабушки и уважаемой тёщи

РИТЫ ДАКАР ДЕХТЯРЕНКО Мы потеряли неординарного человека с необычайной способностью любить, преданно дружить и с жаждой к познанию. Благодарим всех, кто поддержал нас в это тяжёлое время и почтил её светлую память. Дочери, внуки, правнуки и зятья Э К СО Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9 | 2 9


Sponsored by:

350 Ste­el­es Ave. West, Thornhill (416) 733-2000 • (905) 881-6003 • www.steeles.org

С чувством глубокой боли сообщаем о нашей невосполнимой утрате. 13 апреля 2019 года ушел из жизни наш дорогой и любимый ПАПА, DAD, ZEIDA-PAPA, PAPA SAM

СЕМЁН ШЕРМАН Вечная память о тебе всегда будет в наших сердцах. СКОРБИМ, ЛЮБИМ, ПОМНИМ. Дети: Лиля и Рома Перельштейн, Элла и Виктор Джейкобс, внуки и правнуки. Благодарим всех родных и знакомых, кто был с нами и поддержал нас в тяжелое для нашей семьи время.

С глубоким прискорбием сообщаем, что 20-го апреля на 96-м году жизни ушла из жизни

СОНЯ МУЛЬТЯНЕР (КРАВЕЦ) наша дорогая мама, бабушка и прабабушка. Соня была для нас примером нежного и доброго человека и целеустремленности в своей жизни. Мы выражаем большую благодарность всем, кто духовно поддерживал нас в течение последних лет и дней, во время которых Соня боролась за жизнь. Семьи З. и А. Гилис, К. и Х. Гилис с семьёй и Л. и Д. Хакер с семьёй

Design of Monuments

ПАМЯТНИКИ

Н а ш а д р е с 8 0 M a r t i n R o s s Av e n u e , To r o n t o M 3 J 2 L 4

3 0 | Э К С О Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9


Sponsored by:

350 Ste­el­es Ave. West, Thornhill (416) 733-2000 • (905) 881-6003 • www.steeles.org

Выражаем глубокие и искренние соболезнования жене Аллочке, дочке Леночке с семьёй, брату Шуре с семьёй в связи с большой утратой - потерей дорогого и любимого мужа, прекрасного отца и деда, брата

ИГОРЯ ХАЛАМЕЙЗЕРА Родные: Гарик и Лариса Островские, Альп и Лилия Хаг с детьми, Роман и Рая Сапожниковы, Айзик и Сана Ашуровы с детьми, Юра Сапожников с детьми, Эмиль и Элла Бунчук с семьёй, Анатолий и Римма Барские с семьёй, Анатолий и Валя Бергер с семьёй.

Разделяем вместе с вами горечь утраты. Скорбим, любим, помним.

Выражаем глубокое соболезнование жене Алле, дочке Лене и брату Шуре с семьями. Ушёл из жизни наш дорогой друг и замечательный человек

ИГОРЬ ХАЛАМЕЙЗЕР Скорбим вместе с вами. Он навсегда останется в наших сердцах. Друзья из Торонто: Ян и Инна Хитровы, Евгений и Людмила Симкины, Борис и Анна Карелины, Евгений и Генриетта Плоткины, Саша и Ира Юзэфовы, Петя и Рита Колкер, Семён и Мила Цехман, Роман и Римма Цехман, Мила Каневская, Рита Мотлис и Володя Воловик, Лёня и Софа Островские, Ирэна Ротзанг. Друзья из Нью-Джерси, Филадельфии и Австралии: Семьи: Лендовер, Богуславские, Сахновские, Буряковская, Каденко, Зискины

СЕМЁН ШЕРМАН

Выражаем глубокие соболезнования дочерям Лиле Перельштейн и Алле Jacobs с семьями, в связи с утратой их замечательного отца, дедушки и прадедушки. Алла Удлер с семьёй, Борис и Лена Гарбер, Лева и Люся Котляр, Миша и Люда Сапожниковы, Мирон и Жанна Перельштейн, Миша и Ира Перельштейн, Дима и Ира Перельштейн

Соболезнование Маре Шорфер по поводу смерти ее брата

КРИЧМАРА САШИ Пусть ему земля будет пухом. Друзья и родные: Лена Митник, Ида Хавкина, Клара Гройсман, Ольга Гольштейн, Софа Смушкович, Полина Циллер, Белла Галантерник с семьей, Жанна Сироткин с семьей, Лариса Штерн с семьей, Света Шапиро, Мила Качанова, Оля Галили, Миша Козинер с семьей, Мая Данченко, Маша Аптекар с семьей, Света Ступницкая с семьей, Катя Полякова, Оля Злотник, Мара Гохбан с семьей, Моня Магаршак с семьей.

Ушла из жизни наша дорогая, любимая двоюродная сестра

РИТА ДАКАР

Совершенно неординарная, талантливая, умная, красивая, полная жизни и веселья, всегда окруженная подругами и друзьями. Мы всю жизнь прожили вместе и поэтому еще больнее потерять ее. Успокаивает лишь одно: она больше не страдает от болей и теперь навсегда рядом со своим любимым мужем. Пусть пухом будет для нее земля и царство им обоим небесное. Наши искренние соболезнования её дочерям их мужьям и внукам. Фима и Женя Цыпенюк, Мила Левин и ее дети. Э К СО Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9 | 3 1


Sponsored by:

350 Ste­el­es Ave. West, Thornhill (416) 733-2000 • (905) 881-6003 • www.steeles.org

С болью и глубокой печалью сообщаем, что 14 апреля 2019 года на 95‑м году, после продолжительной болезни ушел из жизни муж, отец, дедушка и прадедушка

JULIAN WADOWSKI Выражаем наши глубокие и искренние соболезнования по поводу смерти прекрасного человека жене Эллочке, детям Майклу, Эрике, Авиву и внучке Сашеньке. От Аллы Винник и Алекса Зильбермана

МИХАИЛ ШИНДЕРМАН Ветеран Великой Отечественной войны - ты любил семью, жизнь, путешествия. Ты был заботливым, позитивным, жизнерадостным, остроумным и очень мужественным человеком. Спасибо тебе за все хорошее, что было в нашей жизни. Светлая память о тебе останется в наших сердцах. Ничто не вечно под луной, все это знают, и только память и любовь не умирает. Жена, семья Затуловских

Выражаем искренние соболезнования Зине с семьей в связи со смертью мамы, бабушки и прабабушки

СОНИ МУЛЬТЯНЕР Скорбим вместе с вами. Нава и Саша с семьей.

ПАМЯТНИКИ 20 лет на рынке ритуальных услуг Торонто

Мы живы, пока нас помнят

ВЫСОЧАЙШЕЕ КАЧЕСТВО

ПО ДОСТУПНОЙ ЦЕНЕ

ALEF’S FAIRLAWN MONUMENTS

3331 Bathurst St., Toronto (Bathurst between Wilson & Lawrence) 3 2 | Э К С О Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9

Тел: (416) 784-5268


Sponsored by:

350 Ste­el­es Ave. West, Thornhill (416) 733-2000 • (905) 881-6003 • www.steeles.org

11 апреля ушла из этой жизни наша любимая Мама, Бабушка и Прабабушка

САРРА (СОНЯ) РАПОПОРТ

Безгранично преданный, заботливый, великодушный и добрый человек. Память о ней останется навсегда в наших сердцах. Спи спокойно, наша дорогая. Глубокая благодарность всем друзьям, коллегам, знакомым и соседям за симпатию и поддержку. Искренне благодарим раввина Гирша Рабиски. Любящие дети Эмма и Давид, Женя, внуки Инна и Питер, Борис и Дженифер, правнуки Лэя, Авриэл и Далия, Самуил и Лео. Родные из Торонто, Халифакса, Вашингтона, Нью‑Йорка, Чикаго и Израиля.

"Если бы моя любовь могла спасти Тебя, Ты был бы рядом!!!" Твои верность, преданность, тепло и доброта НАВСЕГДА останутся в памяти моей.

АBRAHAM - ALEX TSILKER Вот уже год, как перестало биться Твое сердечко, нет твоей нежной улыбки, не слышен твой нежный голос и ласковые слова, очень одиноко, печально, пустота и душевная боль. "If my love could have saved you - you would be right here beside me!!!" It has been a year that your heart stopped beating, your genuine smile disappered and your voice forever fell silent. This loneliness is devastating. The heartbreak leaves nothing but emptiness and woe. You loyalty, warmth and kindness will always live on in my memory... "A whole new world I left with you Love so deep I never knew. Embrance of your arms is always with me. Expect the memory of us forever to be. Ira Э К СО Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9 | 3 3


Sponsored by:

350 Ste­el­es Ave. West, Thornhill (416) 733-2000 • (905) 881-6003 • www.steeles.org

8 апреля 2019 года на 43-м году жизни ушла из жизни наша любимая дочь, верная жена и самоотверженная мать

МИРИ АШУРОВА

Боль этой невосполнимой потери невозможно передать словами. Сердце кровоточит от раны, душа плачет, в глазах не высыхают слезы. Мири, твой светлый образ навсегда останется в наших сердцах. Муж Роберт Дети: Мириам и Томер, зять Иран In laws: Шауль и Мириам, Гершон и Наоми Ашуровы с семьёй Отец Нафтали Братья: Хэзи, Рами и Эстахар Сестры: Галя, Сарра и Ольга Лёва и Галя с семьей, Ада и Рома с семьёй, Шурик с семьёй, Илюша и Сарра с семьёй, Белла с семьёй Семья Ашуровых выражает глубокую благодарность всем, кто оказал нам поддержку в трудное для нас время. 25 апреля 2019 года перестало биться сердце нашей любимой мамы, бабушки и прабабушки

S ubscription

for

E xodus

magazine

Fill out the form below and mail it in or order online at www.exodusmagazine.org. Mail to: Exodus Magazine, 5987 Bathurst St., #3, Toronto, ON M2R 1Z3 Canada.

Subscription Type (choose one): q Canadian subscription — $18 per year q US/International subscription — $36 US per year

Mailing Address: Name: ___________________________________________ Address: _______________________ Postal Code: ______ Tel: ____________________ E-mail: __________________ Gift Subscription: q I am purchasing this subscription as a gift for: Name: ___________________________________________ Address: _______________________ Postal Code: ______ Tel: ____________________ E-mail: __________________

КОЗЛОВОЙ РАХИЛИ Она будет жить вечно в наших сердцах такой, какой она была всегда: доброй, любящей и заботливой. МАМОЧКА, СПАСИБО ЗА ТВОЮ БЕЗГРАНИЧНУЮ ЛЮБОВЬ. Любящие тебя дочь, зять, внуки и правнуки. Благодарим всех, кто оказал нам поддержку и внимание в это трудное для нас время. 3 4 | Э К С О Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9

Sponsorships: q I would like to be an Exodus Sponsor: Amount: $_________ (Sponsorships are tax deductible) Payment Method (select one): q Cheque — payable to JRCC Exodus Magazine q Bill me q Credit card: Card Number: _______________ Expiry: _______

Signature: ______________ Date: _________


BUYING & SELLING

*

COMMERCIAL and RESIDENTAL

in the GTA and MONTREAL Wishes the entire Jewish Community a Happy Shavuot!

*

FRGEINEG!

STA

Cell: 416-268-7770 *Certain conditions apply, please inquire for details

Visit your local NO FRILLS store to find a large variety of fine Kosher products Carlo’s NoFrills: 6220 Yonge St. North York, ON M2M 3X4 Vince’s NoFrills: 1631 Rutherford Rd. Vaughan, ON L4K 0C1

Ratherford & Bathurst Area, 130 Gesher Cres, finished basement with LEGAL separate entrance!

Detached House $1,299,000

FOR SALE Don’t miss this hot deal in Toronto! $549,900.00 GREAT LOCATION, 15 Coneflower Cres, unit 238

Justin’s NoFrills: 1054 Center St. Vaughan ON L4J 3M8 Pat’s NoFrills: 270 Wilson Ave. North York, ON M3H 1S6

FOR SALE

КОМПАНИЯ FIERA FOODS НАНИМАЕТ НА РАБОТУ! Одна из крупнейших в Северной Америке частных пекарен Fiera Foods Company с филиалами имеет 30-летнюю историю развития, внедрения инноваций и повышения качества. Мы ищем выдающихся людей, которые присоединятся к нашей замечательной команде.

Нам нужны специалисты:

• В процессе производства - Mixers, Scalers, Oven Operators, Production

Line Operators, General Production Staff, Forklift Operators, Shipper/Receivers; • Представители следующих профессий - Electricians, Mechanics, Refrigeration Mechanics, PLC Technicians; • Специалисты по продажам - (Канада и США); • Специалисты управленческого аппарата - Lead hand, Supervisory, Management, Project Engineers.

Приверженность качеству, передовой опыт и отзывчивость к людям имеют важное значение для нашей команды и нашего успеха. Претенденты должны обладать высокими коммуникативными качествами, умением работать в команде и быть внимательными ко всем деталям. Резюме и ожидаемые условия направьте по адресу: jobs@fierafoods.com или пoзвоните 416-746-1010 Ext. 258 Мы заранее благодарим всех за проявленный интерес, однако свяжутся только с теми, кто будет отобран для интервью.

Э К СО Д У С | И Ю Н Ь 2 0 1 9 | 3 5


iScream Scream

We all scream for...

...Тора и мороженое воскресенье, 9 июня Еврейский Центр Русскоязычной Oбщины­ приглашает Вас

На Шавуот, праздник получения Торы Призы для детей

е жено моро

Различные начинки

Sponsored in Memory of Meir Shlomo Zaltzman, OBM

PM 40062996

В ближайшем к Вам отделении JRCC:

S Richmond Hill

Concord

Thornhill Woods

West Thornhill

9699 Bathurst St. 11:00am

411 Confederation Pkwy, #14 11:00am

8808 Bathurst St. 11:00am

1136 Centre Street, # 2 Just west of No Frills 11:00am & 4:00pm

East Thornhill

South Thornhill

7608 Yonge Street, #3 11:00am

1 Cordoba Dr. Party Room 11:00am

Steeles & Hilda

North York

175 Hilda Ave. 7:00pm

Bathurst & Sheppard

Seniors’ Building 4455 Bathurst Street 11:00am

18 Rockford Road 11:00am

Bathurst & Lawrence

Seniors’ Building 3174 Bathurst Street 1:30pm

Счастливого праздника Шавуот! Дополнительная информация: 416.222.7105 | www.jrcc.org/shavuot Address correction requested


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.