El cine y el vino, a sorbos

EDUARDO MARÍN CONDE

Sipping on Movies

La intensa relación del ser humano con el vino ha conformado icónicas imágenes cinematográfi cas. Una amplia variedad de fi lmes han refl ejado el cúmulo de sensaciones que el vino ha signifi cado en nuestras vidas: la satisfacción de encontrar un verdadero gozo como privilegio de nuestras existencias, como lo retrató la entrañable Sideways, una de las obras que mejor ha expresado ese resorte emocional que representa el vino. Dirigida por Alexander Payne, basada en la novela de Rex Pickett, fue recompensada merecidamente con el Óscar a mejor guion en 2005.

El vino ha simbolizado, desde hace más de 5,000 años, fraternidad y un vínculo de amistad; ha sellado pactos y alianzas, y ha fortalecido lazos. Pero, sobre todo, ha simbolizado el disfrute de la vida. Así, en el cine épico sobre el imperio romano, ha sido común ver a la poderosa nobleza bebiendo vino en elegantes copas con recubrimiento de oro: Gladiator, Julius Caesar, The Fall of the Roman Empire, Quo Vadis… Todo encuentro fraternal se cerraba con un brindis, como en la emocionante Ben Hur cuando Charlton Heston se reencuentra con Stephen Boyd, antes de los trágicos sucesos que los convertirán en míticos enemigos mortales.

El vino también ha sido parte indisoluble de filmes que retratan el hedonismo de la aristocracia imperial francesa o británica, como Barry Lyndon o Dangerous Liaisons.

Al pensar en el simbolismo que el vino ha tenido en el cine, me viene a la mente inmediatamente el sutil, sensible relato de la danesa Babette’s Feast, ganadora del Óscar a mejor película extranjera, la cual como pocas, ensalza los atributos del arte culinario y la delicia del vino, que como decía Dante, siembra poesía en los corazones. The intense relationship between human beings and wine has been the subject of iconic cinematographic images. A wide variety of fi lms have refl ected the cumulus of sensations that wine has meant in our lives: the satisfaction of fi nding true joy as the privilege of our existence, as depicted in the loveable Sideways, one of the best artistic portrayals of the emotional springboard that wine has come to be. Directed by Alexander Payne and based on the novel by Rex Pickett, it was deservedly awarded the Oscar for best screenplay in 2005.

For more than 5,000 years, wine has been a symbol of fraternity and the bonds of friendship. It was with wine that pacts and alliances were forged and connections where strengthened. But it has especially symbolized enjoyment of life. In epic Roman Empire cinema, it’s common to see powerful nobility drinking from gold-coated glasses: Gladiator, Julius Caesar, The Fall of the Roman Empire, Quo Vadis? Every fraternal encounter ends with a toast, like when, in Ben Hur, Charlton Heston has a reencounter with Stephen Boyd, before the tragic events that would turn them into mythical mortal enemies. Wine has also been an undilutable part of movies depicting the hedonism of the French and British imperial aristocracies, such as Barry Lyndon or Dangerous Liaisons.

When thinking about the symbolism wine has had in the movies, the subtle, sensitive tale of the Danish Babette’s Feast comes to mind. This Oscar-winner for best foreign fi lm glorifi es the attribute of the culinary arts and the delights of wine like few others. Like Dante said, they plant poetry in the hearts of men.

What’s better than sitting down to share a bottle of wine with friends at the end of the day?, asked James Joyce. Wine is

“¿Qué hay mejor que sentarse al fi nal del día y beber vino con amigos?”, se preguntaba el irrepetible y único James Joyce. Es que el vino está asociado con la armonía, la concordia y el romance, a diferencia de las bebidas alcohólicas fuertes que, en pantalla, han sido frecuentes acompañantes para aliviar la tristeza y la soledad o han sido tema de la autodestrucción individual (baste recordar Days of Wine and Roses y Leaving Las Vegas, con Jack Lemmon y Nicolas Cage, respectivamente).

Diversos fi lmes retoman el espíritu inspirador del vino, como A Walk In the Clouds, con Keanu Reeves, el legendario Anthony Quinn y la española Aitana Sánchez Gijón, dirigida por el mexicano Alfonso Arau, que es una loa al ritual de elaboración del vino. Esta fuente de inspiración se refl eja también en A Good Year, con Russell Crowe, testimonio de apego a la tierra pródiga del viñedo; en Under the Tuscan Sun con la guapísima Diane Lane, un canto de amor a la hermosa región italiana pero también a la vida misma, y en la francesa A Tale of Winter de Eric Rohmer.

Pero sobre todo, la oda al vino, y en general de la comida y la bebida, la encontramos en ese cálido retrato de relaciones humanas que es Eat Drink Man Woman, que impulsó al taiwanés Ang Lee a Hollywood, donde se consolidaría como uno de los más brillantes realizadores contemporáneos, dos veces ganador del Óscar a mejor director por Brokeback Mountain y Life of Pi.

Qué mejor manera de concluir este breve repaso de la simbiosis entre el cine y el vino, que retomar la frase del formidable cineasta italiano Federico Fellini, pletórico de imaginación y de humanidad, uno de mis preferidos de siempre, para quien el placer que provoca el vino es comparable al que nos transmite un gran fi lme: “Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con el cine, nace y renace con cada sorbo”.

associated with harmony, comity, and romance, unlike spirits, which on screen more frequently go with combatting loneliness and sadness or are the subject of self-destruction (think of Days of Wine and Roses and Leaving Las Vegas, with Jack Lemmon and Nicolas Cage, respectively). There are a number of movies that take another look at wine’s inspiring spirit, like A Walk in the Clouds, with Keanu Reeves, Anthony Quinn, and Aitana Sánchez Gijón. Directed by Mexico’s Alfonso Arau, it sings the praises of the ritual of making wine. This source of inspiration is also refl ected in A Good Year with Russell Crowe, a testimony to the prodigious land of the vineyard. Under the Tuscan Sun, with the stunning Diane Lane, is a love song to the gorgeous Italian region, but also to life itself. The French fi lm A Tale of Winter directed by Eric Rohmer is yet another example.

But this ode to wine –and food and drink in general– is especially found in the loving depiction of human relationships that is Eat Drink Man Woman, which put Taiwan’s Ang Lee in Hollywood’s sights. Lee would later go on to establish himself as one of the world’s most brilliant contemporary fi lmmakers, becoming a two-time Oscar winner for best director for Brokeback Mountain and Life of Pi.

What better way to wrap up this brief overview of the symbiosis between fi lm and wine than with a quote by the formidable Italian director Federico Fellini. According to that proliferate man of ideas and humanity, and one of my all-time favorites, the pleasure provoked by wine is comparable to that of watching a great movie: “A fi ne wine is like a good movie: it lasts but a moment and leaves you feeling like you’ve tasted glory. It’s new in each sip and, like a good movie, it is born and born again in everyone who tastes it”.

Ciné lo obsesivo y crítico de cine desde hace tres décadas. De origen poblano, es colaborador de Radio Fórmula y TV Educativa. Obssessed lmophile and lm critic with three Obssessed lmophile and lm critic with three decades of experience.Originally from Puebla, he contributes to decades of experience.Originally from Puebla, he contributes to Radio Fórmula and TV Educativa. Radio Fórmula and TV Educativa.