No) ver una obra

Frente a un semáforo en verde, un hombre pierde súbitamente la vista y con ello se da el primer caso de una pandemia. Así inician Ensayo sobre la ceguera, novela de Nobel de Literatura José Saramago, y Blindness, la nueva experiencia narrativa, sonora y visual del Teatro de los Insurgentes, inspirada en la obra del portugués. Con Marina de Tavira como narradora, esta instalación teatral se vale de sonidos y luces móviles para contar la historia de un grupo de ciegos encerrados en lo que fue un hospital psiquiátrico. Pensada para la situación global actual y montada con sana distancia, Simons Stephens (ganador del Premio Tony) adaptó esta pieza que ya se ha presentado en Londres, Ámsterdam, Nueva York, Washington y Toronto, antes de llegar a la Ciudad de México. A man suddenly loses his sight while sitting in front of a green traffic light, becoming patient zero in a pandemic. That’s how “Ensayo sobre la ceguera” (“Blindness”, Nobel Literature Award winning author José Saramago’s novel and “Blindness”, the new narrative, sound, and visual experience at Teatro de los Insurgentes, inspired by the Portuguese author’s novel, both begin. With Marina de Tavira’s voice narrating the experience, this theatrical installation makes use of sounds and moving lights to tell the story of a group of blind people trapped in an old psiquiatric hospital. Conceived for the current global situation and designed with proper distance, Tony award-winner Simons Stephens adapted this play which has already been staged in London, Amsterdam, New York, Washington, and Toronto.

Texto: Enrique Navarro / Foto: Cortesía IQ

Gourmet

SHOP LOCALLY

Cada vez más consumidores apoyan a aquellas empresas que se rigen bajo las normas del comercio justo y ofrecen productos de pequeños productores. No Es Un Súper es una de ellas. Su plataforma se divide en dos ramas. La primera apoya a restaurantes en la Ciudad de México, al ofrecer experiencias gastronómicas mensuales de Masala y Maíz, Sartoria, Meroma, Loup Bar y Lorea. Cada paquete incluye vino y una playlist.

La segunda es una tienda en línea que redefine el consumo local, ampliando el mercado de productos regionales a todo el país, sin incrementar su precio o el impacto ambiental. Ahí pueden encontrarse productos hechos, cultivados o extraídos de manera ética, entre ellos cajas de frutas y verduras de temporada e ingrediente de pequeños productores como chocolate, café, huevo, lácteos, pan y conservas. A growing number of consumers support companies that operate under fair trade practices and offer products from smallscale farmers. No Es Un Súper is one such company, with a platform that’s divided into two arms. The first supports Mexico City restaurants by offering culinary experiences from four restaurants each month: Masala y Maíz, Sartoria, Meroma, Loup Bar, and Lorea. Each package includes a playlist and a bottle of wine.

The second is an online store that redefines consuming local by broadening the choice of regional products to all of Mexico without any extra cost or environmental impact. It’s where you can find ethically produced products like seasonal fruit and veggie crates and products from small-scale producers like chocolate, coffee, eggs, dairy products, bread, and jams.

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TV En el siglo xvii, en Holanda, nació la ginebra para uso medicinal; después, llegó a Inglaterra, donde la amaron tanto que la adoptaron, la empezaron a producir y la usaron de manera recreativa. Recientemente, los japoneses crearon su propia versión artesanal con ingredientes especiales y perfección. Se trata de Roku Gin, hecha con la infusión de seis botánicos que se recolectan a lo largo del año: flor y hoja de Sakura, té sencha y de gyokuro, pimienta sansho y yuzu. Hay más de 20 cocteles que se pueden preparar con ginebra, entre ellos, Negroni (ginebra, vermouth dulce y Campari), Tom Collins (ginebra, agua mineral, jarabe natural, jugo de limón) y French 75 (ginebra, champaña y jugo de limón), pero el rey sigue siendo el gin & tonic. rokugin.com

In the seventeenth century, in the Netherlands, gin was first produced for medicinal purposes. Later, it was brought to England, where it became so beloved that it was adopted. It was there that gin started to be produced and consumed recreationally. Recently, the Japanese created their own artisanal version distinguished by special ingredients and perfection. Called Roku Gin, it is made with an infusion from six botanical ingredients gathered throughout the year: Sakura blossoms and leaves, Sencha tea, Gyokuro green tea, Sansho Japanese pepper, and yuzu. There are more than 20 cocktails that can be made with gin, among them, the Negroni (gin, sweet vermouth, and Campari), Tom Collins (gin, mineral water, simple syrup, lemon juice), and French 75 (gin, Champagne, and lemon juice), but the king continues to be the Gin & Tonic. rokugin.com

Texto: Adriana Silvestre / Fotos: Cortesía Roku Gin

UNA DÉCADA EN EL TRONO

En el décimo aniversario de Game of Thrones, revisitamos algunos de los destinos donde se rodó la serie. On the tenth anniversary of Game of Thrones, here is a look back at some of the locations where the series was shot.

MARRUECOS

Morocco Yunkai, la ciudad amarilla que liberó Daenerys Targaryen (Emilia Clarke), fue representada en la ciudad fortificada de Aït Benhaddou. Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1987, es un gran ejemplo de la arquitectura del sur de Marruecos. Yunkai, the yellow city liberated by Daenerys Targaryen (Emilia Clarke) was depicted at the walled city of Aït Benhaddou. A UNESCO World Heritage Site since 1987, it’s a renowned example of southern Moroccan architecture.

IRLANDA DEL NORTE

Northen Irland Buena parte de la serie se filmó en Irlanda del Norte. En el caso del Gran Septo de Baelor, crucial en la sexta temporada, fue montado en Belfast. Muchos castillos y pasajes naturales de la isla aparecieron a lo largo de ocho temporadas. A large part of the series was shot in Northern Ireland. In the case of the Great Sept of Baelor, key to the sixth season, it was staged in Belfast. Many of the island’s castles and natural landscapes appeared throughout the eight seasons.

MALTA

Malta Lo que en la ficción es Pentos, en realidad se trata del Palacio de Verdala. En la serie, inspirada en la obra de George R.R. Martin, los hermanos Targaryen aparecen en sus jardines, los cuales, en realidad, son parte de la casa de verano del presidente de Malta. The fictional Pentos is actually the Palace of Verdala. In the series, inspired by the George R.R. Martin work, the Targaryen siblings are seen in the palace’s gardens, which in reality are part of the Maltan president’s summer home.