Revista para la cultura del diseño
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Innovación, Comunicación, Tecnología
Experimenta 81
Escuelas de diseño Hitos de una historia centenaria
Joan Costa / Daniel Rueda / Anna Devís / Diseño Vegano / Isidro Ferrer / –I–D–A / Carlos Scolari / Tesalónica Festival de Cine / Roberto de Vicq
Editorial
Escuelas de diseño. Aprender del pasado para construir futuro.
Experimenta
Equipo Experimenta
La celebración del centenario de Bauhaus ha vuelto a poner sobre la mesa de debate no sólo los aspectos relacionados con aquella idea primitiva que propugnaba “la unidad de las artes, aboliendo la tradicional distinción entre artesano y artista, para establecer nuevos vínculos entre la producción en serie, los oficios y las artesanías, las ciencias, las fuerzas creadoras de la época y las leyes de los materiales”, sino también los referidos al verdadero legado puesto a disposición para las futuras generaciones por las primeras instituciones que buscaron formalizar la educación en el campo del diseño. Claro está que la influencia de la escuela nacida en 1919 en Weimar ha superado con creces la “objetividad” de su producción hasta convertirse en un mito que ha trascendido fronteras, y que su diáspora ha sido la génesis de muchas otras escuelas en diferentes países. Un hilo conductor se teje alrededor de Bauhaus y su continuidad en el IUP de Ulm, o con su casi contemporánea Vkhutemas, entrelazando maestros, filosofía, e incluso sucesos políticos de la convulsionada primera mitad del siglo XX. Sin embargo, desde la perspectiva que nos da la distancia de los años transcurridos, puede resultar paradójico observar cómo estos movimientos vanguardistas, que pensaron en las implicancias y beneficios que el diseño acarrearía a la sociedad, no hayan recibido de sus contemporáneos señales contundentes de aprobación. Tal vez la respuesta esté en comprender que entre el discurso sostenido por estas vanguardias y las necesidades de la sociedad que les daba cobijo, existía un potencial conflicto de intereses. Tomás Maldonado, en clara autocrítica, lo ponía de manifiesto al decir que “imaginábamos el entorno ideal como un gigantesco Design Center, como una majestuosa colección de buen diseño”, a lo que agregaba, “buscamos crear un entorno en el cual se exaltase el orden formal de los objetos, pero se ignorase (o se pretendiese ignorar) el desorden real de los hombres, lo que se acerca bastante a una forma de despotismo”. Pero más allá de las circunstancias conocidas, de los conflictos y las disputas de poder, el valor fundamental de estas escuelas ha sido el de proponer una estructura pedagógica formal —no desprovista de errores y de alguna que otra improvisación— que ha marcado un antes y un después para la disciplina del diseño. Bauhaus, Ulm y Vkhutemas, junto a otros referentes aún activos como la New York School of Fine and Applied Art en Estados Unidos (hoy conocida como Parsons The New School for Design), o el Royal College of Arts en el Reino Unido (que actualmente lidera el QS World University Ranking como la mejor escuela de Arte y Diseño en el mundo), han sido sin lugar a dudas la base para que el diseño, tal y como lo conocemos, se consolide como una actividad transformadora, necesaria e “inevitable” —como lo definía Alan Fletcher— para la sociedad en su conjunto. Pasado y presente de escuelas centenarias que hoy, más que nunca, siguen “incubando” nuevas generaciones de diseñadores, los que con su valioso aporte seguirán construyendo el futuro de la disciplina. ¡Bienvenidos a Experimenta 81!
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Experimenta es una publicación trimestral editada por Editorial Experimenta S.L. Investigación, 7 28906 Getafe (Madrid) España Teléfono (+34) 916 846 116 experimenta.es Director Ejecutivo Raúl Alonso raul@experimenta.es Director Editorial Dr. Marcelo Leslabay Profesor de la Universidad de Deusto leslabay@experimenta.es Director de Estrategia. Director de Contenidos y Coordinación Editorial Marcelo Ghio mghio@experimenta.es Dirección de Arte Gustavo Lo Valvo Claudio Márquez Diego Sanguinetti Diseño Marquez Diseño marquez-d.com Publicidad y Venta Directora de Marketing Irene Alonso irene@experimenta.es Redactor Jefe Responsable de Experimenta online Cristóbal Páez redaccion@experimenta.es
Director de Investigación Dr. Eugenio Vega Comunicación Arda Kissoyan arda@experimenta.es Colaboran en este número Dr. Eugenio Vega (Madrid) David Oswald (Alemania) Felipe Taborda (Brasil) Isidro Ferrer (Huesca) Laura Novo Muñoz (Madrid) Soledad Gherardi (Argentina) Conchi Roque (Barcelona) Joselina Berraz (Argentina) Sebastián García Garrido (Málaga) Marina Baima (Argentina) Wustavo Quiroga (Argentina) Dra. Pilar Mellado (Barcelona) Jazmin Castresana (Barcelona) Papel Portada impresa en PERGRAPHICA® CLASSIC ROUGH, 300 gsm e interiores impresos en PERGRAPHICA® CLASSIC ROUGH, 120 gsm. Pergraphica es un papel no estucado de fibra virgen con certificación FSC®. Acabados de cubierta Plastificado softouch, serigrafía mate y serigrafía alto relieve brillo y serigrafía, realizado por Proceso Trasvisol, S.A Tipografía Neue Hass Grotesk 1958 - First Cut: Max Miedinger 2010 - Restored: Christian Schwartz Released by Monotype in June 2011 ISSN: 1133-9675 Dep. Legal: M-10821-1994 ISBN: 978-84-949296-4-9
Experimenta 81. Primavera 2019 Impreso en España por Gráficas Muriel, S.A. graficasmuriel.com Experimenta cuenta con el apoyo de:
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Infografía. 365 días. 2 palabras.
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un registro epistolar moderno
10. Deseo
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11·22 una travesía estelar
Project Aero, la herramienta
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de diseño de Realidad
Visibilizar la historia del diseño.
Escuelas de Diseño. Hitos
Aumentada de Adobe
La génesis de un
de una historia centenaria
Moda con data y realidad
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aumentada. Wearable Media:
Diseño vegano. Sostenible,
diseño de indumentaria
viable, ecológico, ético... Diseño
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con tecnología aplicada
sin explotación animal
Modelado en piedra natural.
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Miguel Herranz diseña
Granja de clics. Likes y
Walter Gropius y la
una línea exclusiva de
descargas a pedido para lograr
construcción de la Bauhaus
patrimonio museístico
124. Die schöne Heimat.
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Entrevista a Carlos Scolari
ZUM: Diseñar para diseñadores
lavabos para Nerinea
una reputación favorable
como referente cultural
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Entrevista a Joan Costa,
Imaginación a todo color.
Max Bense y el departamento
para crear y modificar
maestro del diseño y la
Summer Diary, el onírico
de información en Ulm. El
fuentes en tiempo real
comunicación corporativa
proyecto digital de Hunky-Dunky
corazón de la Hochschule
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Disposición y funcionalidad.
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Un apartamento para músicos.
Vkhutemas en el olvido
Interiorismo en clave de A-SH
Arte, diseño y revolución
“La sociedad postindustrial necesita nuevas interfaces”
28. 20 años de Desingblok, 100 años de la República Checa
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Prototypo, aplicación web
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El cristal de la memoria.
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Colección DIECIOCHO de PLAF
Carlos Fanes
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Isidro Ferrer. La próxima vez intentaré hacerlo mejor
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86. Zippy, estética lúdica y dinámica en el manual de marca diseñado
Macbook Sleeve Backpack,
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por Pacifica Educativo, creativo,
Daniel Rueda y Anna
la mochila para Macbook
divertido y despreocupado
Devís. Fotografías de
de Stefano Andri
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Oberholz Mountain Hut.
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El refugio de montaña de Peter
Keaykolour, el selector
deporte: JimJams, branding
Pichler y Pavol Mikolajcak.
de papeles de colores
e interiorismo de Anagrama
Geometría orgánica a
de Hybrid Design
2.000 metros de altitud
Un tributo a los fans del
una pareja creativa
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en la Unión Soviética
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Materiales
Experimenta
Diseño vegano Sostenible, viable, ecológico, ético... Diseño sin explotación animal Cristóbal Páez Philippe Starck ha desarrollado para Cassina una colección de mobiliario compuesta por 16 piezas donde ha utilizado un cuero sintético hecho a base de manzanas, conocido como Apple Ten Lork. Wallpapper copyright Magritte
Aunque el término fue acuñado en los años 30, no fue hasta esta última década que el veganismo, y su cero tolerancia al sufrimiento animal, llegó al gran público. Su robusta ideología, cuyas ramificaciones cuajan con movimientos ecologistas que apuestan por el desarrollo sostenible, ha ido empujando poco a poco a la industria a plantearse incorporar, al menos por ahora, ciertos valores veganos. El Diseño, como no podía ser de otra manera, en su obligación profesional y moral de innovar y optimizar nuestro entorno, está liderando este cambio, quizás uno de los más importantes desde la introducción del plástico. Poner fin a la explotación animal depende casi exclusivamente de si somos capaces de encontrar materiales que reemplacen y/o mejoren los de origen animal, en calidad, en cantidad y por sobre todo, en margen de ganancia. Aunque se han realizado miles de investigaciones en
este incipiente campo, algunas con mejores resultados y proyección que otras, existen un puñado de experiencias que han llegado a buen puerto. El caso de Piñatex es uno de los más conocidos y exitosos hasta la fecha, un cuero vegetal fabricado a partir de fibras de hoja de piña, creado por Carmen Hijosa, casualmente, una antigua consultora internacional de la industria del cuero. El material de esta asturiana de 67 años, necesitó casi una década de investigación para ver la luz. Actualmente el cuero vegetal de Hijosa es la pieza fundamental de productos de gigantes como Hugo Boss, Puma o Camper. En Italia, Grado Zero Espace, una empresa especializada en nuevos materiales, ha encontrado en el Phellinus ellipsoideus, un hongo parasitario que crece de forma salvaje en los bosques subtropicales, otra opción viable al cuero. El material ha sido bautizado como Muskin, 100% vegetal,
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Muskin ha sido desarrollado por Grado Zero Espace a partir de un hongo parasitario que crece de forma salvaje en los bosques subtropicales.
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Piñatex es un cuero vegetal fabricado a partir de fibras de hoja de piña creado por Carmen Hijosa.
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Poner fin a la explotación animal depende casi exclusivamente de si somos capaces de encontrar materiales que reemplacen y/o mejoren los de origen animal, en calidad, en cantidad y por sobre todo, en margen de ganancia.
cero químicos, suave y absorbente, lo hacen ideal para prendas de vestir. Aunque aún no han podido resolver ciertos problemas de producción a mayor escala, este cuero de hongos ha llamado la atención de la industria. La experiencia del Diseñador de Producto Carlos Lozano, realizada como trabajo de Fin de Grado para la Escuela Superior de Diseño de Barcelona (ESDi), ha marcado un camino claro: tomar de donde sobre, para suplir a donde falte. Este nuevo material, producido a partir de las fibras de la Arundo donax, un tipo de caña altamente invasiva presente en varias zonas de Europa, América y Asia, es fuerte, maleable y de bajo coste de fabricación, ideal para pequeñas producciones artesanales. También en Italia, el diseñador industrial Maurizio Montalti ha conseguido con The Growing Lab un excelente material constructivo basado en el micelio, las fibras que forman la parte vegetativa de los hongos. Montalti ha pasado de producir un material, a cultivarlo. “Depen-
diendo de las especies y los parámetros de crecimiento es posible desarrollar materiales con propiedades peculiares, como por ejemplo, mayor o menor solidez, elasticidad, espesor, homogeneidad o resistencia al agua”, comenta el diseñador italiano. Por último, y seguramente la experiencia más significativa de todas, es la realizada recientemente por Philippe Starck para el gigante del mobiliario Cassina, una declaración de intenciones en toda regla por parte de la industria del mueble. El famoso diseñador francés ha desarrollado para la firma milanesa una colección de mobiliario compuesta por 16 piezas donde ha utilizado un cuero sintético hecho a base de manzanas, conocido como Apple Ten Lork. Esta nueva “piel” ha sido desarrollada por Frumat, una compañía italiana especializada en el reciclaje de residuos industriales biológicos para la creación de productos ecosostenibles. La serie fue presentada el pasado mes de enero en París, con un despliegue propio de una exposición de arte. “Un so-
El diseñador industrial Maurizio Montalti ha conseguido con The Growing Lab un excelente material constructivo basado en el micelio, las fibras que forman la parte vegetativa de los hongos. Montalti ha pasado de producir un material, a cultivarlo. Producido a partir de las fibras de la Arundo donax, un tipo de caña altamente invasiva, es fuerte, maleable y de bajo coste. Este nuevo material creado por el diseñador industrial barcelonés Carlos Lozano es ideal para pequeñas producciones artesanales.
fá de cuero es hermoso y cómodo, pero, ¿por qué detenerse allí? Fingimos no escuchar la pregunta, pero realmente necesitamos encontrar otras soluciones. Hoy, quizá las manzanas nos puedan dar la respuesta. Como Eva, Newton y William Tell, creemos en la manzana, en el apple power. Comamos manzanas y esperemos que esta nueva colección cree un nuevo camino vegetal hacia el respeto mutuo”, comenta Philippe Starck. Experiencias como la de Piñatex, Muskin o The Growing Lab, están lejos ya de ser simples cantos de sirenas, están mostrando un camino hacia una nueva forma de entender la industria. El surgimiento de grandes almacenes con una política estrictamente animalista como Stella McCartney, o la decisión de firmas como Versace, Gucci o Armani, de vetar las pieles de sus colecciones, no son casualidad. El mercado, por razones económicas o morales, está cambiando, creativos y empresas deben prepararse para un nuevo escenario, uno sostenible, viable, ecológico, ético... uno sin explotación animal.