Service Station Magazine nr 151 Frans

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PROJET DE SHOP

LA STATION-SERVICE « LA STATION BARANZY » RÉPOND ENCORE MIEUX AUX DEMANDES DE SES CLIENTS GRÂCE AU RÉAMÉNAGEMENT DE SON SHOP

Julie Petit (g.) et deux des ses employées.

L

’entreprise familiale Michel Petit & Fils est une valeur sûre dans la région de Musson. Impossible cependant de la ranger sous une seule étiquette, du fait qu’elle combine diverses activités : la livraison de mazout et de pellets, la station-service « La Station Baranzy » (qui est exploitée sous l’enseigne Texaco), un shop et un car-wash. Récemment, le shop a fait entièrement peau neuve, de manière à pouvoir encore mieux remplir sa fonction de commerce de proximité.

INCONTOURNABLE DEPUIS DÉJÀ 65 ANS « C’est mon grand-père qui est à l’origine de notre commerce », explique Julie Petit, qui est responsable du shop, pour retracer l’historique de l’entreprise familiale. « Il avait en effet lancé un commerce de charbon en 1956, mais il a peu à peu commencé à également fournir du mazout. À ses 18 ans, mon père a rejoint la société, pour laquelle il a fortement développé l’activité de distribution de mazout, avec ma mère Christine. Depuis 2006, nous proposons aussi des pellets. En raison de la forte croissance de notre entreprise, nous avions besoin d’un plus grand dépôt pour le mazout. Ce dernier a donc été construit ici, en 2012. Juste à côté, nous avons aussi érigé une station-service et un car-wash. Entre-temps, mon frère et moi-même avions aussi rejoint la société. Début janvier 2021, nous avons donc entièrement rénové notre shop, dont nous n’avons gardé que le sol. Cette rénovation a d’ailleurs surpris de nombreux clients, qui estimaient que notre shop était encore impeccable. Cela prouve que notre équipe a toujours tout très bien entretenu. »

Un nouvel éclairage LED a également été suspendu dans un soucis d’économie d’énergie, et l’équipement des deux portiques de lavage a été complété, notamment par de nouvelles brosses et les rails de guidage allant de pair. C’est la société TSG Wash qui s’est chargée de ces travaux » , résume Julie Petit.

UNE GRANDE PREMIÈRE POUR LA WALLONIE Pour la rénovation du shop, la famille Petit s’est adressée à la société Interstock, qu’elle a rencontrée par l’intermédiaire de son partenaire Trendy Foods. Par rapport à l’aménagement précédent, divers changements majeurs ont été apportés. « L’utilisation abondante de

SOULIGNER LA FONCTION DE COMMERCE DE PROXIMITÉ Avec le réaménagement de son shop, la famille Petit a voulu mieux répondre aux besoins spécifiques de sa clientèle. « Autrefois, nous exploitions un magasin de station-service tout à fait ordinaire, mais ce concept est moins adapté à notre commerce et notre clientèle. La plupart des clients passent en effet ici pour faire leurs courses quotidiennes. Pour renforcer notre position en tant que commerce de proximité, une rénovation s’imposait donc très clairement. De plus, nous disposons à présent d’un véritable espace de dégustation dans le fond du magasin où, dès la levée des mesures sanitaires actuellement en vigueur, il sera possible de manger un sandwich fraîchement garni ou de savourer un délicieux café en toute quiétude. Que ce soit le matin, le midi ou le soir, nombreux sont les clients qui voudraient consommer leur nourriture et leurs boissons dans notre commerce. Notre ancien aménagement intérieur mettait à disposition des tables hautes et étroites et des tabourets de bar, ce qui n’était pas vraiment confortable. Notre shop n’a d’ailleurs pas été le seul à être rénové, puisque nous avons également modernisé notre car-wash. Nous proposons deux box de self-wash, ainsi que deux portiques de lavage Kärcher. Les halls de lavage ont été recouverts de nouvelles contre-cloisons en plastique. En outre, un revêtement acrylique bicolore antiglisse a été a posé sur les sols.

bois et des couleurs noir et blanc permet à notre nouveau shop de dégager une atmosphère plus agréable, plus chaleureuse et plus élégante. De plus, l’intérieur jouit désormais d’un look intemporel. L’intégration de tableaux noirs accentue en outre notre fonction de magasin de proximité. Le choix des matériaux et des couleurs a été opéré avec l’aide des collaborateurs d’Interstock. Sur leurs conseils, nous avons aussi placé les meubles du shop

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