Exposer - Coimbra's Magazine #10

Page 1

EXPOSER MAGAZINE

Publicação Mensal de Lifestyle Gratuita Abril

Número 10

Coimbra

2016


EXPOSER


Ana Beatriz Baptista Idade: 19 20 De onde és? Coimbra Ocupação: Estudante de arquitetura na FCTUC e modelo internacional na Face Models. Diz-nos três coisas interessantes sobre ti... Adoro desportos radicais, a última “loucura” que fiz foi bungee jumping. Este Verão gostava de fazer skydiving. Pertenço às familias de acolhimento de cães guia da escola de Mortágua: trabalho de voluntariado muito gratificante que estou a fazer pela segunda vez. Em 2013 fui representar Portugal como vencedora do Elite Model Look Portugal, no concurso internacional realizado na China e este ano estive dois meses e meio em Milão e Paris a trabalhar como modelo. Qual foi a última foto que tiraste com o teu telemóvel? Ontem ao fim do dia no ginásio. Qual é o teu designer preferido e porquê? A Fátima Lopes, pois sabe valorizar as curvas femininas na perfeição, com muita elegância e sensualidade. Para além de ser uma excelente designer é também muito simpática, muito acessível e com quem é extremamente agradável conviver. Se pudesses acordar no corpo de outra pessoa amanhã, quem é que escolherias e o que é que farias? Acordava no corpo de uma das Angels da Victoria Secret e fazia o próximo desfile. Qual é que achas que vão ser as grandes tendências deste Verão? Na minha opinião, vamos ver linhas femininas, assimétricas, com diversas texturas e cores claras, principalmente o branco. No entanto, penso que há alguma liberdade para cada um expressar a sua preferência e continuar a estar na moda. O que é que te faz a modelo do mês? Provavelmente todo o meu percurso como modelo.




16

16 54

36

38

46

Índice

16

Raquel Loureiro ENTREVISTA

30

10

Regulares

From the Editor

12

What’s Happening

14

André Sardet

The Wishlist

37

It’s a Mad World

ENTREVISTA

Filósofo por 3 minutos PERFIL

52

Miguel Marques PERFIL

18 20

Out and About

36

Her Style

38

Beauty Notes

06 \\ www.exposermagazine.pt

40

Food & Drink

45

Travel the World

48

Business & Career

54

Health & Fitness

56

Children’s World

58

His Style

67

The Back Page

49

Aumenta a felicidade ao trazer um pouco do estilo de vida dinamarquês para Portugal ARTIGO

59

Como responder às mais difíceis perguntas de emprego do mundo? ARTIGO



§

EXPOSER MAGAZINE

Publicação Mensal de Lifestyle Gratuita

SO SWAG

na CAPA ...

Publishing Lda

EXPOSER

As chuvas de Abril estiveram a nosso favor, já que engrandeceram as belas e luxuriantes paisagens da Curia, onde a Ana foi fotografada. Uma modelo de topo, por direito próprio, cujo 1,77m e o macacão de padrão tropical da Lanidor, vem confirmar a sua beleza exótica. A perfeita e suave maquilhagem, feita pela Tânia João cuja loja Tânia João Make-up Pro abriu recentemente no C. Comercial Tropical em Celas, apenas realçou a beleza natural da Ana e foi o complemento perfeito à roupa e aos brincos carmesim e dourados da Biju Brigitte.

MAGAZINE Diretora & Editora MICHELLE CHEESE Diretor de Publicidade MIGUEL FERNANDES Diretor de Marketing GONÇALO VAZ PEDRO Designer Gráfico FÁBIO PEREIRA

Abril

Número 10

Coimbra

Produção RICHARD CHEESE

2016

Fotografia OLAVO COSTA

...expose YOUR BUSINESS

Estilista ZOE CAIN Maquilhagem TÂNIA JOÃO

Ainda há pessoas que não conhecem o seu negócio?

Fashion Blogger CATARINE MARTINS

Então ligue-nos: 917348358/ 914610838

Contabilidade e Administração ANA CURTO

Envie-nos um e-mail: geral@exposermagazine.pt

Outros Contributos CATARINA ALEXANDRE

Torne-se nosso fã: facebook.com/exposermagazine

Propriedade So Swag- Publishing Lda. NIF 53172629 Rua de Baixo, 18, Louredo, 3050-209, Luso ( 917348358 Periocidade Mensal Tiragem: 2500 Gratuita

EXPOSER MAGAZINE

EXPOSER MAGAZINE

Gratuita

Número 7

08 \\ www.exposermagazine.pt

Coimbra

2015

Gratuita

Fevereiro

Gratuita Edition Natal

Número 8

Coimbra

2016

Registo ERC 126579 Depósito Legal 382376/14

Publicação Mensal de Lifestyle

...as 3 edições prévias da

Publicação Mensal de Lifestyle

MAGAZINE

MAGAZINE

Publicação Mensal de Lifestyle

EXPOSER

EXPOSER

Março

Número 96

Coimbra Coimbra

Impressão Lisgrafica - Impressão e Artes Gráficas S.A.

2016 2015

8 WWW.EXPOSERMAGAZINE.PT



PERFIL \\

from the Editor

A

Fotografia de Olavo Costa - “Spring”

from the EDITOR

As chuvas de Abril trazem flores em Maio e isso parece ser mesmo verdade para nós já que o nosso fotógrafo, Olavo Costa, o representou nesta bonita fotografia temática de Primavera. Embora estes dias tenham sido algo monótonos, a modelo internacional Ana Beatriz Baptista brilhou na sessão fotográfica para a capa deste mês. Esta combinação, de um cenário exótico com uma ainda mais exótica modelo, são o suficiente para alegrar o mais enfadonho dos dias. Para saber mais sobre a Ana, lê a sua entrevista (pág.2). E por falar em Primavera, as cores pastel são novamente uma grande tendência de beleza para esta estação. Está na hora de trocar as cores carregadas de Inverno do teu estojo de maquilhagem por azuis bebés e cor-de-rosa leves e vê alguns dos nossos produtos preferidos em tons pastel (pág. 38). Outra grande tendência desta estação é mostrar os ombros e a Catarine Martins, mostra-nos algumas das melhores maneiras de conseguir este visual (pág. 34). Se precisares de algo a acompanhar, há sempre aquele acessório de moda especial que faz sobressair qualquer look e aquelas malas arrojadas, que aparecem cada vez mais em desfiles e também nos braços de bloggers de moda internacionais, que estas colocam no Instagram para nos deixar verdes de inveja – vê mais em Her Style (pág.36). A tendência do Gin não dá sinais de abrandar tanto globalmente como na cidade de Coimbra, e se ver 80% de um bar a beber e apreciá-lo não é suficiente para te convencer, temos mais provas como a abertura do Vintage Gin Club, situado na Avenida Sá da Bandeira, nº67. Se ainda não visitaste este sofisticado lounge, então dá uma vista de olhos ao espaço (pág.24) e certifica-te que fazes uma visita para seres servido pelos melhores gin makers. Não consegues esperar pelo fim-de-semana? Então começa a preparar em casa os cocktails do mês do Vintage (pág.44). Na questão de beber e jantar em espaços bonitos e agradáveis temos ótimas notícias para ti, pois com o sucesso alcançado, o Clube de Memórias decidiu que não seria justo Coimbra ficar com toda a diversão e abriram o Memórias Diner, Lounge e Bar na cidade vizinha da Figueira da Foz, que decerto será também um êxito estrondoso. Lê mais no nosso artigo (pág.20). Para completar a nossa revista, entrevistámos para esta edição de Abril a Raquel Loureiro (pág.16) e o André Sardet (pág.30). Duas entrevistas incríveis! Boas Leituras!

M . L . Cheese X

& the Exposer team

x

10 \\ www.exposermagazine.pt



CENA \\

What’s happening

WHAT’S HAPPENING Abril ... Em Coimbra

... Em Portugal

O CIRCO DAS MARIONETAS @ Teatro da Cerca Festival Internacional do Chocolate de São Bernardo Durante alguns dias as ruas desta

16 Abr

THE COLOR RUN

até Um Circo de Marionetas, um espetáculo que recria todo o ambiente de um circo com marionetas e que é protagonizado por figuras como Ivan, o contorcionista; François, o artista de trapézio; Sissi, o pequeno cão amestrado; Paquito com as suas habilidades no uniciclo, entre outros. Um espetáculo cheio de encanto, dirigido para toda a família.

24 Abr

Participa na colorida corrida de 5km a ter lugar em Coimbra. É um evento divertido, basta certificares-te que vestes uma t-shirt branca no início da corrida e no fim ela deve estar extremamente colorida!

NÃO PERCAS!

26 Abr

COLÉGIO DA GRAÇA

A 18º semana cultural da Universidade de Coimbra começa com a exposição fotográfica de Didier Rougier. Os trabalhos vão estar em exibição até ao dia 1 de Maio.

29

Abr

PATIO CASTILHO

Do valioso espólio de Literatura de Cordel da Sala Jorge Faria, da FLUC, é aqui iniciada uma investigação sobre este popular movimento do teatro que, desde o século XVI, teve uma forte presença tanto em Portugal como no Brasil. A organização está a cargo do Teatrão e a encenação é dirigida por António Fonseca. @ Teatrão

12 \\ www.exposermagazine.pt

25 Abr

27

Abril -

vila medieval transformam-se em autênticas montras de bolos e doces que todos podem comprar e provar. Para os mais pequenos, a “Casa de chocolate para crianças” oferece atividades recreativas e educativas e uma cozinha para preparar algumas das receitas. Os adultos podem assistir a aulas de culinária onde o chocolate é sempre o ingrediente principal. festivalchocolate.cm-obidos.pt

2

Festas do Sehnor Maio Santo de Cristo dos Milagres

Assiste às festividades em honra do Senhor Santo Cristo em São Miguel, nos Açores. A imagem do Convento da Esperança,em Ponta Delgada, sai em procissão ao quinto Domingo após a Páscoa, com grandes arraiais e iluminação. santo-cristo.com

Indie Lisboa – Festival Internacional de Cinema Independente Descobre os novos produtores e tendências do mundo do cinema no Indie Lisboa, um festival realizado em vários espaços por Lisboa. Este festival é uma referência para os cinéfilos e ocupa uma posição proeminente entre os eventos dedicados a filmes de cultura popular em Portugal indielisboa.com

Abr

20 - Maio 1


“A Coimbra cheguei, no 24 entrei, e por ele me apaixonei!” Rua Padre António Vieira, 24 facebook.com/24barcoimbra


ESTILO \\

the Wishlist FAVORITO DA EXPOSER

FLICKER Tanto para o interior como para o exterior, o candeeiro fúchsia da Zara Home é bonito e prático. 38€ @ (zarahome.com)

AN OLD CLASSIC

Este design minimalista Astrid and Miyu é uma abordagem moderna aos cocktail rings. 75€ @ (victoriabeau.co.uk)

COOL SOUNDS Uma enorme dedicação para criar um produto único, que combina um design de topo e uma experiência de som de primeira qualidade. 84€ @ (vainsthlm.com)

BRIGHT & ROBUST

Este azeite extra virgem italiano é produzido usando apenas as melhores azeitonas coratina. Vem numa garrafa cerâmica feita à mão, que vai durar mais do que o azeite. 19€ @ (redbeetle.com)

JUNGLE FEVER

Dá um toque exuberante ao teu sofá Uma combinação de aromas cítricom as almofadas da Jangala, discos que se mantém poníveis tanto numa versão tropical masculina e sofisticada. Gucci como noutra mais conservadora: Guilty para homem ambas com cores e texturas ricas. 62€ @ (sephora. com). 38€ @ (made.com).

THE SOUND OF VISION

O BEOLAB 90 chama a atenção não só pela sua ótima precisão de som mas também pelo seu design de topo. Para saber o preço consulta a Bang Olufsen.

the WISHLIST THE CIRCLE OF LIFE

Uma ótima maneira de ensinar às crianças o ciclo da vida – apenas necessita de uma semente, alguma água e luz solar. Dois packs da versão orgânica por apenas 1€ @ Tiger Stores.

ON THE ROCKS

Esta garrafa de água My Flavour apresenta um espeto na tampa; isto significa que todo o tipo de frutas podem ser facilmente adicionados, ao mesmo tempo que lhe conferem um ótimo efeito decorativo. 63€ @ (panik. com)

BEANO COASTERS Crash! Boom! Wham! Ilumina a tua cozinha com este divertido conjunto de 4 bases. 15€ @ (bloomsbury.com)

THE ONLY BEER

Nada como oferecer uma cervejinha artesanal da nossa cidade! Passa na Praxis e vê o preço das Beer Boxes.

14 \\ www.exposermagazine.pt

FRUITY NOTES

HOME MADE

DIY GAMER Com o Gamer Kit consegues jogar, hackear e programar e depois apenas tens de disfrutar dos jogos que inventaste na consola construída por ti . 124€ @ (techwillsaveus.com)

EXTRA TOUCH

Esta toalha da Hay é perfeita para Esta alça da Fendi pode ser usada acrescentar algum estilo visual ao em qualquer mala para te proporinterior da tua casa de banho, e se cionar aquele look italiano. a colocares seca no meio da roupa 750€ @ (fendi.com) molhada, vai ajudar a secar tudo mais rápido. 31€ @ (amara.com)

FUN PEELING

As cenouras são deliciosas mas complicadas de cortar. Dá aos teus delicados pratos um toque extra com este engenhoso descascador Karoto em forma de afiadora. 10.20€ @ (shopbalticmill.com)

ON THE GO

Os cotonetes hidratados DHC preparados com azeite natural, corrigem facilmente qualquer erro feito com o rímel ou com o delineador e conseguem alcançar áreas de difícil acesso. 7.26€ @ (feelunique.com).


Estética

Laser Diodo Depilação Definitiva

Promoção

5 sessões oferta de 1 7 sessões oferta de 3

Laser Diodo de última geração, definitivo e indolor

Corpo Inteiro 70€

(Na compra de 5 sessões de corpo inteiro, oferta de outras 5)

Axilas 15€ Virilha Normal* 15€ Meia Perna 25€

Meia perna + Virilha Normal* + Axilas 45€ Virilha Normal* + Axilas 25€ Buço + Queixo + Face 20€ Linha Alba 7.5€ Buço 7.5€ Queixo 7.5€ Face 12.5€

Peito + Abdómen + Costas 50€ Peito + Abdómen 30€ Costas 30€ Braços 30€ Peito 25€ Abdómen 15€ Ombros 15€

(Preços de cada zona por sessão) *Para virilha completa acresce 5€ Rua Francisco Lucas Pires, Lote 10, n. 95, 3030 - 489 Coimbra Tel. 914 980 388 | 239 150 887


Atriz, modelo e DJ. Está perto dos 40 anos mas isso é mesmo só no papel! Mental e fisicamente, a Raquel está bem e recomenda-se. Foi recentemente capa da Playboy Portugal e é difícil, contabilizar todos os trabalhos de sucesso para os quais já emprestou a sua beleza. A Raquel veio a Coimbra e conversou um pouco com a Exposer. Lê um pouco mais e fica a conhecer esta mulher com M grande!!

16 \\ www.exposermagazine.pt


Raquel Loureiro // PERFIL E - Começaste a tua carreira no mundo da moda. O que é que te fez experimentar as outras áreas?

Eu acho que está tudo interligado, nasci com muita paixão pela arte e talvez por ter isso nos genes, porque tanto o meu pai como a minha mãe eram músicos e eu acho que me ficou no sangue. Fiquei com vontade de me exprimir através de vários tipos de arte e é isso que me faz procurar sempre novas formas de arte, formas através das quais eu me possa exprimir. Sou uma pessoa muito criativa e gosto de coisas novas, de aprender, de inovar e sou uma apaixonada pela arte.

E - Qual é aquela personagem que representaste até hoje que era mais parecida com a Raquel Loureiro?

Acho que ainda não representei nenhuma que fosse parecida com a Raquel Loureiro. Posso dizer que já tive algumas que não foram fáceis de representar, apesar de serem óbvias. Por exemplo, lembro-me de representar uma personagem na Maré Alta que era uma série de comédia da SIC em que eu representava uma mulher fútil, ou seja aparecia sempre de lingerie ou em roupas menores e era fascinada por encontrar um rapaz jeitoso naquelas férias dentro do barco. É uma personagem que foi difícil fazer por não ter nada a ver comigo e, apesar da parte física ter a ver, a parte interior foi um bocado complicada porque eu estava ali a representar uma coisa que eu não sou. Esse é que é o desafio e acho que ainda me faltam representar muitas mais personagens.

E - Sabemos que apoias publicamente algumas causas de solidariedade, fala-nos um pouco sobre esta tua faceta?

Não apoio tantas como gostaria porque às vezes não tenho tempo, mas tento sempre abraçar causas que eu acho que realmente valham a pena. A última que eu abracei foi o “life vest inside” que é uma coisa muito interessante. É uma organização sem fins lucrativos americana que chegou a Portugal há pouco tempo e chamou-me à atenção porque uma das minha melhores amigas uma vez ofereceu-me um cartão e disse-me que era um presente. Olhei para o cartão, vi um colete salva vidas e do outro lado vi uma inscrição que dizia algo tão simples como isto: “Vai a um hospital e oferece um ramo de flores a alguém que não tenha família e que esteja lá internado." Eu achei aquilo interessantíssimo e fi-lo. Com um pequeno gesto pudemos realmente ajudar muito as pessoas. Também costumo apoiar o movimento das mulheres de vermelho, que é um desfile em que todos os anos as modelos se vestem de vermelho e apoia as mulheres com doenças cardiovasculares. A Corrida da Mulher que se faz em várias cidades do país para simbolizar a luta contra o cancro. Também me preocupo imenso com as pessoas mais velhas, há muito pouco apoio e não há lugares paras as pessoas nem há condições, pelo que o meu próximo objetivo em termos de solidariedade será mesmo ajudar as pessoas de mais idade.

E -Posaste muito recentemente para a revista Playboy Portuguesa e estás numa forma fantástica. Fala-nos um pouco sobre o teu regime de fitness? Sempre me preparei bem para todos os desafios. Eu treino durante o ano inteiro mas quando é assim tenho de fazer um treino específico. Sou uma apaixonada pelo desporto e já faz parte do meu lifestyle fazer desporto (treino sempre 4 vezes por semana). Mas agora foi diferente porque era um trabalho de exposição muito grande e portanto tive que me preparar minuciosamente para estar como queria. Foram 3 meses de preparação com trenos diários com o meu PT e com a modalidade de Crossfit. Também continuei com as minhas aulas de KickBox e de Krav Maga.

E - Sentes-te fabulosa aos 40? Achas que os melhores anos ainda estão para vir?

Eu nem acredito que vou fazer 40! É um bocadinho estranho, eu não ligo muito à idade biológica, a maioria de nós não correspondemos à nossa idade biológica, portanto eu não me sinto com 40 anos. Eu concordo com o que as pessoas dizem que os 40 são os novos 30. A idade está na nossa cabeça, na nossa alma e na nossa postura de lidar com a vida.

E - Qual é o teu top 3 em produtos de beleza que te ajudam a parecer tão jovem?

Os cremes da Germaine de Capuccini para a pele que são top; produtos para o cabelo uso uma marca brasileira que é a Bio-Estratos que são champôs sem sal, 100% naturais; para finalizar, um rímel e um baton.

E - O que é que se pode encontrar no teu estojo de maquilhagem?

Tanta coisa, até porque são muitos anos. Já não tenho uma mala, porque dei muitas coisas à minha mãe e às minhas amigas, mas tenho uma caixa com vários compartimentos. O que se pode encontrar essencialmente é o BB Cream, o rímel, batons de várias cores, algumas sombras e blush; também um creme que se chama “8 Hour Cream” que quando se está muito cansada, põe-se no rosto e rejuvenesce e hidrata a nossa pele em 8 horas, é fantástico!

E - Em relação à tua dieta, comes tudo moderadamente ou tens aqueles alimentos proibidos? Agora na preparação para a minha última sessão fiz um regime super restrito à base de proteína, sem álcool, sem hidratos, sem fritos e sem bebidas com gás; só consumia açúcar e fruta na parte da manhã. Foi difícil mas correu bem porque obti os resultados que queria. Quando não estou a seguir nenhum regime específico, tenho na mesma uma alimentação muito saudável com várias restrições: não como o que me apetece todos os dias, mas se for preciso ao fim-de-semana se me apetecer beber um bom vinho ou comer uma boa massa italiana, um cozido à portuguesa ou um doce, então como. Não me privo das boas coisas da vida porque comer é das coisas que eu mais gosto de fazer.

E - Gostas de cozinhar?

Sim. Gosto de cozinhar tudo: feijoada de marisco, spaghetti à bolonhesa, os bacalhaus todos e mais não posso dizer (risos). Pertenço a uma família de bons cozinheiros. A minha avó era uma grande cozinheira e passou o conhecimento à minha mãe, que por sua vez o passou a mim.

E - Qual é o teu sítio preferido para jantar e beber um copo com os amigos?

Tenho vários sítios dependendo daquilo que me apetece. Tanto gosto daquele sítio onde se vai de calção e chinelo (uma tasca das boas) para beber uns copinhos e comer aqueles petiscos todos, como também gosto de ir a um restaurante de topo mas que é igualmente bom. Acima de tudo tento sempre privilegiar a qualidade.

E - Qual é o melhor conselho que darias a um amigo? Nunca desistas.. sê sempre tu próprio!!

E - Se pudesses escolher uma música do teu Ipod para te ajudar a acordar de manhã, qual seria?

Ah se calhar aquela super sexy do Sam Smith, a “Writing´s on the Wall” do filme do James Bond.

E - Quando não estás a trabalhar, como é que gostas de relaxar?

Gosto de treinar, de fazer desporto, gosto de estar a passar som e de descobrir músicas novas e sonoridades novas e também adoro viajar. A minha última grande viagem foi ao Rio de Janeiro durante 2 meses.

E - Há alguma coisa que nos possas dizer sobre ti própria que os nossos leitores não saibam?

Já disse que sabia cozinhar e gosto muito de o fazer para a família e para os amigos e há outra coisa, também gosto de pintar a óleo e acrílico, já fiz três exposições.

E - Ainda há alguma coisa da tua lista de desejos que ainda não tenhas realizado? Há tanta coisa que eu tenho para fazer ainda. Espero ter tempo para fazer tudo enquanto cá estiver, mas um dos desejos que ainda não realizei foi ser mãe.

www.exposermagazine.pt // 17


it’s a MAD WORLD! Estados Unidos da América Daqui a 100 anos, cidades subaquáticas, super arranha-céus e casas feitas com impressoras 3D serão uma realidade

mos, sendo capazes de detetar a presença de coisas, pessoas, animais de estimação, fumo, humidade, luz e serão equipadas com paredes LED que mudarão conforme a disposição, o que remove por inteiro a necessidade de redecoração. E isto é apenas o começo.

Bolívia Homens e mulheres envolvem-se em violentas danças-luta durante a festa das colheitas

De acordo com um recente relatório sobre o modo de vida no futuro, os super arranha-céus, cidades subaquáticas e casas impressas em 3D serão uma realidade dentro de um século. Este relatório, intitulado “The Smart Things Future Living Report”, encomendado pela SmartThings – uma firma do grupo Samsung – foi elaborado por um grupo de académicos, onde se incluem futuros arquitetos e urbanistas, e também futurologistas. Estes sugerem que, no espaço de 100 anos, poderemos, por exemplo, viver em prédios subterrâneos construídos com uma profundidade de até 25 andares. Assim como a criação de cidades-bolha, feitas debaixo de água, de maneira a tornarem as profundezas oceânicas habitáveis para os humanos. Acreditam também que o uso de drones pessoais, como modo de transporte de eleição, assim como uma espécie de “mulas” futurísticas, que carregam as nossas casas pelo mundo durante as férias, será algo comum. A cientista espacial Dra Maggie Adrein-Pocock, coautora deste relatório, afirma que: “Quando comparadas com as vidas de hà uns séculos, a nossa existência atual é praticamente irreconhecível. A internet revolucionou totalmente a maneira como comunicamos, aprendemos e controlamos as nossas vidas.” O relatório sugere também que não só a nossa mobília mas toda a nossa casa possam ser criadas com impressoras 3D, podendo até replicar por inteiro casas ou estruturas já existentes. No local de trabalho, os hologramas permitirão reuniões virtuais e a comida impressa – algo já possível hoje em dia – será também criada de maneira mais inteligente, havendo mesmo a possibilidade de se fazer o download dos pratos dos nossos chefs preferidos, imprimi-los e tê-los prontos a comer em poucos minutos. Indo mais longe, a colonização da Lua e de Marte terá também ocorrido e os voos comerciais até ao espaço serão algo comum. Quanto às habitações, as chamadas smart homes (casas inteligentes – conceito que está a suceder ao dos smartphones) terão um impacto massivo na maneira como vive-

18 \\ www.exposermagazine.pt

Milhares de aldeões nos Andes, Bolívia, tomaram parte numa luta na rua cujo objetivo é “derramarem tanto sangue quanto possível”. Conhecido localmente como Machu Tinku, este rito sagrado dos índios Quechua, descendentes dos Incas, tem lugar em Macha e atrai milhares de aldeões, de toda a região do Altiplano, com o objetivo de “derramarem tanto sangue quanto possível” a fim de agradar à deusa Pachamama, para que ela permita uma colheita frutífera. Homens e mulheres de uma aldeia, vestidos em cores garridas, rodeiam os habitantes de outra aldeia rival, antes da violência irromper. As danças-luta são curtas mas brutais, nas quais não são permitidas jóias, soqueiras e pontapés, que são expressamente proibidos. Por várias vezes, tanto as autoridades locais como a Igreja Católica, tentaram banir Tinku mas sem qualquer sucesso, continuando a tradição a acontecer todos os anos, estando vigiados com apenas 30 polícias, armados de bastões e gás lacrimogénio. Um comentário de um turista descreve a experiência vivida na rua: “O que do exterior se assemelhava a um motim caótico é, na realidade, uma dança altamente ritualizada. Os habitantes de uma aldeia andam em círculos cada vez mais rápidos em redor dos aldeões de uma aldeia rival preparando-se para o confronto e, em determinado momento, as massas enredadas revelam o seu campeão – mulher ou homem – e a batalha começa. É algo lindo.” A crença é de que quanto mais sangue, melhor será a sorte da aldeia no próximo ano e melhor será a colheita. Se não houver sangue, Pachamama não ficará feliz.


CHINA O verdadeiro Mile High Club – Equipa de bordo pratica artes marciais numa saliência de uma montanha - a 2000 metros de altitude - como parte do seu treino da escola de aviação Fotografias, igualmente espantosas e bizarras, vindas da China revelam as mais recentes técnicas promocionais e de treino de uma escola de aviação, durante as quais um grupo de hospedeiras de bordo pratica artes marciais no topo de uma montanha. Vestidas em uniformes azuis, só faltando os saltos altos, as jovens mulheres seguem as instruções de um mestre de kung fu taoista a fim de fortalecerem a sua determinação. O “treino de coragem” foi organizado a mais de 2000 metros acima do nível médio das águas do mar, no topo da famosa montanha chinesa Laojun, localizada perto da cidade de Luoyang na província central de Henan. As três modelos e hospedeiras de bordo atravessaram a montanha para esta espantosa sessão fotográfica e pareceram gostar da assustadora proeza, mostrando também a sua determinação, em assegurar o seu trabalho de sonho, como hospedeiras de bordo. Desde 2003 que os Três Rios Paralelos são considerados Património da Humanidade pela UNESCO para além de albergarem uma imensa biodiversidade e um dos poucos locais onde o ameaçado macaco-preto-de-nariz-arrebitado (Rhinopithecus Bieti) ainda pode ser encontrado.

Reino Unido

CHINA O emprego mais fofinho do mundo: estão à procura de um profissional em abraços a pandas

Está na altura de entregares a tua carta de despedimento e comprares um bilhete só de ida para a China pois o Centro de Investigação e Proteção do Panda Gigante está à procura de tratadores de pandas profissionais. A descrição oficial daquilo que é certamente o trabalho de sonho de todos é bastante simples e diz: “O teu trabalho tem apenas um objetivo – passar 365 dias com os pandas e partilhar as suas alegrias e tristezas.” Isto envolve dar mimos, comer e passar genericamente o tempo com os pandas, enquanto se recebe um salário anual de $32 000 (aproximadamente €28 000€). Para teres uma hipótese de conseguir o trabalho deves ter pelo menos 22 anos, ter algum conhecimento básico em relação às adoráveis criaturas e ser capaz de escrever e tirar fotos. Quem conseguir, irá integrar-se numa equipa de voluntários vindos principalmente da Europa, Japão e Estados Unidos da América. Provavelmente também terás de sacrificar aqueles snacks a meio da manhã uma vez que no anúncio se diz: “Esperamos candidatos que sejam maioritariamente provenientes de trabalhos administrativos em grandes cidades. Estão habituados a comerem o que quiserem, mas dentro da gigante base dos pandas, as escolhas não vão ser muitas.” Vale totalmente a pena.

escócia

O derradeiro retiro para a infidelidade: o que acontece na ilha, fica na ilha

Será que te podes excitar com um robô? Novos estudos dizem que sim

Esquece a tradicional ideia de encontros furtivos em quartos de hotel ou escapadelas ilícitas no carro, aqueles que procuram um caso escaldante poderão, muito em breve, fazê-lo numa ilha privada. O plano consiste em comprar uma ilha a fim de oferecerem um local secreto para aqueles que pretendem trair poderem disfrutar das suas infidelidades, com a garantia de não serem apanhados. O website, Illicit Encounters, confirmou que se encontra num ponto avançado das negociações para a compra da ilha ao largo de Portsmouth – que será promovida exclusivamente para quem procura um caso. Com acomodações individuais, um spa e mesmo testes às DST’s , o complexo será composto por diversas salas de jantar, campos de ténis e até salas de conferências falsas para que os empresários possam fazer chamadas para as esposas via Skype sem levantar qualquer suspeita. Os responsáveis vão tão longe, ao ponto de encobrirem todos os registos, para que quem esteja no resort não possa ser localizado pelo seu parceiro. E como resposta aqueles que perguntaram como iriam justifi car os bilhetes de ferry ou os kms extra no carro de família os responsáveis confirmaram que tem planeadas viagens de helicóptero de e para a ilha.

Desde histórias com sósias da Scarlett Johanson até robôs vestidos fantasiosamente, parece que os cavalheiros estão sempre prontos para umas cambalhotas tecnológicas entre lençóis. Para nos ajudar a perceber que tipos de relações as pessoas poderão ter com estes robôs, vários investigadores conduziram um inquérito de opinião sobre o assunto. Apesar de contar com um universo de apenas 103 pessoas, foi suficiente para providenciar linhas de orientação sobre a pertinência e valor de robôs dedicados ao sexo, uma vez que os resultados demonstraram que, quando o robô pediu para ser tocado em áreas normalmente fora de acesso, os participantes demonstraram excitação psicológica e emocional - o mesmo tipo de resposta que aconteceria se outro ser humano pedisse ao participante que lhe tocasse. Aos participantes também foi perguntado, se os robôs dedicados ao sexo seriam “apropriados” ou “socialmente úteis” numa variedade de cenários diferentes tais como serem utilizados em vez de trair o parceiro, em vez dos serviços de prostitutas, para educação sexual, para pessoas com deficiências ou para agressores sexuais.

www.exposermagazine.pt // 19


Mem贸rias

Agora tamb茅m na Figueira da Foz!! 20 \\ www.exposermagazine.pt


Memórias Dinner Lounge Bar// CENA

N

o início deste mês, a Figueira da Foz ganhou um novo brilho. Um novo espaço, de nome Memórias Dinner Lounge Bar, foi inaugurado mesmo ali ao lado do Hotel Eurostars Oásis Plaza em plena marginal. Esta nova casa acrescenta assim mais uma ótima opção gastronómica que varia desde os grelhados (peixes e carnes) às famosas pizzas caseiras e massas para todos os gostos. A equipa de staff é muito prestável e o ambiente é bastante acolhedor com uma decoração moderna e com um toque de muita classe.

Com a mesma gerência do Clube de Memórias em Coimbra, este espaço vai de encontro ao mesmo conceito do espaço conimbricense, mas desta vez à beira do Oceano Atlântico e com umas vistas sobre a praia absolutamente fenomenais. Também não faltam os espaços de Bar e Lounge sempre com boa música e onde poderás dançar ao som dos melhores DJs a nível nacional assim como também assistir às grandes noites de música ao vivo que o Memórias está a preparar para ti! A Exposer já se rendeu! E tu? Estás à espera de quê?

www.exposermagazine.pt // 21


Praxis a Cerveja deCoimbra

A

Microcervejaria PRAXIS é já um dos estabelecimentos mais conhecidos do distrito e também tem sido bastante badalado a nível nacional. Não há ninguém em Coimbra que já não tenha lá ido jantar, petiscar ou simplesmente beber um copo. A Exposer é fã da Praxis e nesta edição mostra-te um bocadinho mais sobre esta grande marca que tanto orgulha a nossa cidade! No incrível espaço situado em Santa Clara, ali à saída da Ponte Europa, podemos encontrar o restaurante com esplanada, a fábrica da cerveja e ainda um museu onde se pode conhecer a história da cerveja em Coimbra que vem,

22 \\ www.exposermagazine.pt

imaginem só, desde o século XIX! Então a Praxis nasceu nos anos 90 do século passado, pelas mãos do Sr. Arnaldo Batista, que veio para recuperar as tão saudosas marcas cervejeiras fabricadas na nossa cidade. Quem é que aqui nunca tinha ouvido falar da Onix e da Topázio? Infelizmente estas marcas produzidas na extinta Fábrica de Cerveja de Coimbra, desapareceram com ela e é neste legado que a Praxis aparece. Arnaldo recuperou o segredo da cerveja, que é o facto de ser produzido com a qualidade das águas da nossa cidade e criou então a cerveja Praxis. Estávamos em 1999 e apareceu assim a Praxis


Praxix // CENA

Pilsener. Entretanto, o seu filho Pedro Baptista e o sobrinho Márcio Ferreira, juntaram-se ao projeto e já com eles o negócio ganhou outros contornos. Foram criadas mais 4 cervejas, a Dunkel, a Ambar, a Weiss e a Strong, já para não falar na estupenda expansão do espaço. Hoje a Praxis já produz mais de 8 mil litros por mês e todo este processo é feito ali, na Praxis. Se visitarmos a Fábrica/Museu, ficamos com uma melhor noção da história da cerveja em Coimbra e também de todo o processo de produção por que passa cada uma das cervejas

Praxis. Maltagem, Brassagem, Fervura, Fermentação, Maturação, Estabilização e Enchimento, são as fases da sua produção e é preciso que cada uma delas seja elaborada cuidadosamente se queremos que a cerveja continue a ser das melhores que andam aí!! Recomendamos vivamente o museu e o restaurante e pensem em comprar uma caneca só para vocês, para colocar no cofre de canecas que a Praxis tem exclusivamente para clientes especiais…

www.exposermagazine.pt // 23


Vintage Gin Club P

ertences ao grupo de fãs da noite da Praça mas gostavas de ter um espaço diferente onde ir? Então apresentamos-te o Vintage Gin Club!! Abriu há pouco mais de um mês, em plena Sá da Bandeira (um bocadinho acima do Avenida) e é uma “lufada de ar fresco” para esta zona da cidade.

Decorado bem ao estilo vintage mas com um toque moderno, este espaço destaca-se pelas peças de mobília que são autênticas relíquias: a TV e o Rádio antigos, a máquina de costura e o candeeiro. As noites de Sexta e Sábado são as grandes noites do Vintage e é aqui que podes encontrar a melhor música nacional ao vivo da cidade. Para além


Vintage Gin Club // CENA

disso, há uma aposta muito forte da casa no Stand Up Comedy, com as noites mais divertidas de Coimbra. O serviço de bar, esse é excecional, tendo à tua disposição todo o tipo de bebidas de qualidade, incluindo claro, o gin (a partir de 5€). Também tens ao dispor uma boa carta de vinhos que se pode fazer acompanhar com uma bela tábua

de queijos e de enchidos. Dito isto, O Vintage também é perfeito para aqueles dias da semana em que te apetece sair para conversar e relaxar num ambiente mais lounge com música ambiente e de bom gosto. Esperemos que vos aguce o apetite, porque meus amigos, o Vintage Gin Club promete e de que maneira!!!


NOITES

O melhor am Cidade...

rua almeida garret n. 11, coimbra


LONGAS

mbiente da . É único!!

a

facebook.com/Noites-Longas




'

Andre Sardet André Sardet nasceu em Coimbra e tem na nossa cidade uma fonte de inspiração. Cantor e compositor, destacou-se com as bem conhecidas músicas: “O Azul do Céu”, “Quando eu te falei de amor” e claro “Foi Feitiço”. Com 20 anos de carreira, seis álbuns e muitos espetáculos, é um nome incontornável da música portuguesa. Hoje, reside em Coimbra, tem uma produtora de eventos e ainda tem investido nuns novos projetos. A Exposer foi saber mais sobre o André… Desfrutem!

30 \\ www.exposermagazine.pt


André Sardet // PERFIL E – André, começamos por aquilo que nos une: és de Coimbra e nós também. Qual o significado que esta cidade tem para ti?

A – É a cidade que me inspira, onde eu escolhi viver e criar os meus filhos. É uma cidade onde me sinto tranquilo, onde me sinto mais lúcido e onde eu crio muitos dos meus projetos que depois acabo por levar a todos os pontos do país.

E – Há uma certa tendência para se achar que Coimbra é uma cidade onde já não há oportunidades. Qual a tua opinião?

A – Eu acho que Coimbra é a cidade das oportunidades, mas falta alguma criatividade e alguma ambição. Acho que é o problema. Temos nivelado um pouco por baixo, achamos que não conseguimos chegar a determinadas pessoas e a determinados mercados. A prova disso é que temos uma série de pessoas e de empresas que nos últimos anos têm conseguido impor-se a nível nacional e internacional. Portanto é uma questão de nivelarmos mais por cima porque as oportunidades estão cá e temos é que olhar para elas com mais garra, com mais ambição.

E – Parando e voltando atrás no tempo, hoje és uma pessoa conhecida, famosa, mas já foste como nós, uma pessoa incógnita. Como é que foi a tua infância? Eras bom aluno? Nessa altura a música já fazia parte da tua vida?

A– Eu era um aluno médio mas tive o privilégio de brincar muito… eu acho que foram as brincadeiras que desenvolveram a minha imaginação e a minha astúcia. Eu acho que na altura em que eu era miúdo havia muito mais tempo. Tínhamos tempo para fazer tudo. Hoje começa-se a ser adulto cedo demais. Por isso, tive uma infância muito feliz; penso que foi isto que fez com que tivesse depois um grupo de amigos muito sólido. Foi com estes amigos que comecei a tocar guitarra e foi precisamente na rua onde eu vivia que dei os primeiros passos na música.

E – De que é que tens mais saudades desses tempos?

A– Ter tempo, de ter liberdade, de ter despreocupações… lembro-me de rir muito e de ser, de facto, uma criança muito feliz. Tenho saudades mas acho que tudo faz parte da vida. São fases da nossa vida…

E – A minha infância foi há menos tempo e também já tenho saudades (risos…). Como ou quando é que percebeste que a tua carreira ia passar eventualmente pela música?

A– Numa primeira fase, quando comecei a tocar, não percebi isso. Só quando comecei a compor e andei uma série de anos a escrever é que eu achei que tinha alguma coisa para dizer e que a música tinha algum significado diferente, que não era só uma brincadeira e uma forma de passar o tempo com os amigos. Percebi que era uma forma de eu me expressar e de ultrapassar algumas inseguranças próprias da idade. Enfim, era o meu “xanax”, se quisermos, que me ajudava a resolver enquanto pessoa, que me ajudava a crescer e a sarar algumas feridas próprias do crescimento. Foi por isso. Foi aí que eu quis partilhar a música e levar mais a sério a música também.

E – Entretanto lançaste dois álbuns muito novo mas pelo que li e pelo que fui vendo as coisas não foram fáceis, o teu sucesso não foi logo reconhecido ao início e chegaste mesmo a ponderar desistir. Como é que foi esta fase e o que é que te levou a não desistir?

A – Foi acreditar muito naquilo que eu fazia. Foi perceber que, apesar de não ser muito conhecido, ainda assim havia muita gente que gostava. Pensei: se essas pessoas gostavam haveria outras que certamente, se me conhecessem, também poderiam gostar e é uma paixão. A música é assim uma coisa muito pessoal, vem cá muito

de dentro e portanto não tem uma explicação objetiva; nós quando gostamos, gostamos mesmo e vamos até ao fim contra tudo e contra todos. E foi um bocadinho isso que aconteceu…

E – E se não tivesses lutado por isso nessa altura, quem é que seria hoje o André Sardet?

A– Não faço ideia, eu sou aquilo que a vida me fez. Eu era muito diferente há 20 anos, quando comecei a minha carreira e acho que mudei, mudei bastante a minha forma de estar e a minha forma de ser, apesar de os meus princípios e os meus valores serem os mesmos. Mas a verdade é que mudei e não tenho muitas dúvidas quanto a isso… Talvez pudesse ser um engenheiro mecânico ou outra coisa qualquer, sei lá, não faço ideia…

E –No regresso após esta paragem, lançaste uma série de álbuns seguidos e ficaste realmente famoso. Muitas das tuas canções passaram em novelas e ainda hoje são cantadas; falo por mim, uma das primeiras músicas que aprendi na guitarra foi o teu “Feitiço”. Foi fácil gerir esta nova vida profissional com a tua vida pessoal?

A – Foi. Eu gosto muito de estar em casa, gosto muito da minha família e não gosto muito de me afastar demasiado tempo. Eu volto sempre a casa, sempre que posso, muitas vezes depois dos concertos ou depois de dias loucos de trabalho, eu prefiro estar em casa do que estar no hotel portanto… lá está, falta-me tempo. É isso que me falta…

E – Mas ajuda ter a família como prioridade e saber que por vezes já abdicaste de algumas coisas a nível profissional… A – Não tenho dúvidas que abdico mas abdico com gosto, nem olho para trás…

E – Nesta altura criaste muitas músicas num curto espaço de tempo. Como é o teu processo criativo? É uma coisa que te sai quando estás mais bem disposto, quando estás mais melancólico? Qual é o estado de espírito que te facilita mais a composição? A – Não tenho estados de espírito. Quando estou um bocadinho mais melancólico sai mais, mas essa é uma característica como outra qualquer. É por isso que as minhas músicas são mais melancólicas.

E – Tens algum tema preferido? Escreves sobre o que vais vendo? Ouvindo? A – Sobre o que vou vendo, sobre o que vou ouvindo… às vezes posso ouvir um comentário duma pessoa que está ao lado e isso faz-me pensar numa música. Leio uma frase num livro ou vejo alguém a falar na televisão e isso faz-me um click…

E – Percebi que tu não gostas de ser conotado com um cantor romântico mas é, na verdade, aquilo que a maior parte das pessoas pensa que és. Que mensagem é que tu pretendes passar com a tua música? Não sendo um cantor romântico, és um cantor…?

A – Eu só não gosto do rótulo. Eu percebo de onde é que ele vem mas acho-o um pouco redutor. Esse rótulo vem porque as músicas que são mais conhecidas são mais românticas, se quiseres… Mas há outras que não são, que não falam de amor tampouco. E eu gosto muito dessas músicas, e é quase como se eu fosse obrigado a esquecê-las e é por isso que eu não gosto do rótulo. Porque quem o diz, não conhece os álbuns todos.

E – Passando agora às tuas inspirações musicais, quem são os teus ídolos? Tens algum internacional?

A - Portugueses gosto muito do Rui Veloso, do Jorge Palma, do Luís

www.exposermagazine.pt // 31


Represas/Trovante, gosto muito do Miguel Araújo, agora dos mais novos, acho que é o grande compositor da nova geração, gosto dos HMB. Internacionais, gosto de muitos, gosto desde Coldplay a Sting. Também gosto de fado. Ouço um bocadinho de tudo.

E – Qual é para ti a tua música de maior sucesso? A – É o Feitiço…

E –Para o público também?

A – É uma música muito simbólica, que claramente mudou a minha carreira…

E – Quando pensas na tua carreira, em retrospetiva, qual é a primeira recordação?

A – Foram várias. A gravação do primeiro álbum foi algo muito entusiasmante porque foi o primeiro, tem aquela magia, aquele abismo, aquela tentativa de fazer tudo bem, aquela inocência. Foi especial. Não quer dizer que tenha sido o melhor álbum, antes pelo contrário, mas teve esse lado muito interessante. Depois lembro-me da primeira vez que enchi um coliseu, todas as outras que enchi a seguir e da primeira vez que cheguei a número 1 no top de vendas. A gravação do acústico em Coimbra foi também muito especial, ainda o sucesso não tinha batido à porta mas esse foi, de facto, um momento especial. Portanto foram muitos, felizmente foram muitos momentos que se foram multiplicando.

E – Agora não tens dado muitos concertos, mas ainda ficas nervoso antes de subir ao palco? A – Fico sempre.

E – E tens algum ritual?

A – Não, não tenho, mas fico sempre nervoso. Dizem-me que isso é responsabilidade. Não sei se é verdade ou não mas passam os anos e isso não muda…

E – Este ano comemoras 20 anos de carreira. Estás a pensar celebrar estes 20 anos de alguma forma especial? A – Ainda estou a pensar como é que eu vou fazer. O ano está a passar e ainda não tenho nenhuma ideia sobre isso. Ou melhor, o problema é que tenho várias mas em breve haverá notícias…

E – Qual o balanço que fazes da tua carreira até aqui?

A – É um balanço muito positivo. Acho que já fiz muito na música. Tenho ainda muito para fazer. Consegui criar uma relação com a música que não é uma relação de dependência. Consegui uma coisa muito interessante, eu componho e toco quando acho que o devo fazer ou quando me apetece fazer e não por obrigação.

E – Falavas de tempo e da falta dele, o que é que fazes no tempo livre (que sabemos que não tens…)? A – Faço muita coisa. Tenha uma empresa de produção de espetáculos, trabalho desde o Minho até ao Algarve, com muitos, muitos eventos todos os anos. Esta empresa faz 15 anos este ano. Para além disso, estou a reconstruir 3 imóveis em Coimbra para fazer um Hotel Apartamento, no coração do centro histórico de Coimbra.

E – Muito bem! É bom ver pessoas assim interessadas na nossa cidade. Neste Mundo de Cartão apetece-te mais falar das coisas boas ou das coisas más que vivemos?

A – Eu tenho pena é que não se fale mais das coisas boas. Basta ver as notícias… é só desgraças…raramente se faz pela positiva.

E – Quando paras para escrever uma música, é mais sobre as coisas boas ou sobre as coisas más que vês? És uma pessoa mais crítica? A – Sou mais crítico. Até comigo, sou muito autocrítico.

E – Se os teus filhos um dia, quando chegarem ao início da faculdade ou ao final do curso, quiserem ir estudar para fora e disserem que Coimbra não é suficiente, vais deixá-los ir ou vais tentar demovê-los e dizer para fazerem como tu? A – Não sei o que vai ser Coimbra daqui a uns anos mas se fosse hoje, dir-lhes-ia: “como eu vos compreendo…”

E – Qual é o feitiço que o nosso país precisa?

A – Não precisa de um só, precisa de vários. Eu acho que o país precisa de acreditar em si próprio e precisa de apoiar mais as pessoas que trabalham e pagam impostos. O que tem acontecido nos últimos anos é que se tem destruído o tecido empresarial, tem-se destruído os empregos, tem-se destruído as empresas com impostos absurdos e ainda por cima um estado que nem sempre protege, nem sempre cria mecanismos de fazer com que quem melhor faz seja recompensado e a esse nível há muitas coisas para fazer…

E - Para terminar, onde vai estar o André Sardet daqui a 10 anos?

A – Não faço ideia… Espero ter mais tempo do que tenho hoje… (risos).

Restaurante

Dom Espeto Venha conhecer as nossas especialidades : Espetos Variados para 2 pessoas

Sala reservada para grupos com ementas completas a partir de 7.50€ Rua da Sota nº 35/37, 3000-392 Coimbra | Tel: 239 840 002



Ombros à mostra

Por mais que o tempo, lá fora, teime em sugerir que a primavera está atrasada, eu prefiro acreditar que ela está mesmo aí, a bater-nos à porta. Carregada de tendências, risos de esplanada e conversas intermináveis, sempre com o sol como pano de fundo. Por falar em pano, uma das minhas tendências preferidas – e mais em voga – tem como mote, precisamente, a falta dele. Não nas pernas, demasiado óbvio, não no decote, demasiado previsível, mas sim nos ombros. Essa parte do corpo, tão tímida quanto sensual. E que negligenciamos, mais vezes do que seria de esperar. Nesta primavera os ombros querem-se de fora, livres para serem beijados pelo sol. Quase como numa ode à liberdade, e à descoberta de nós próprias. Quer seja numa blusa ou num vestido, aposto que vão adorar deixá-los à mostra. E, muito, provavelmente vão ser assoladas pelo típico pensamento “porque é que não pensei nisto antes?”. Se têm o peito pequeno apostem numa versão estampada ou com folhos. Vai permitir realçar ainda mais a beleza dos ombros. Se, por outro lado, têm um peito de fazer inveja a uma coelhinha da Playboy, optem por uma versão mais clean. Esta é daquelas tendências que dá para todas. E, como já dizia o Pessoa, “primeiro estranha-se, depois entranha-se”.

Onde Comprar?

Look do Mês Os primeiros dias de primavera pedem looks clean, com sabor a pôr do sol junto ao rio. Por isso, e porque há dias em que a imaginação mete férias, é essencial ter key pieces com as quais contar. Este blazer, oversized, a par das sabrinas com atilhos, são duas dessas peças melhores amigas que tenho no armário. Salvam-me sempre e resultam lindamente juntas. Foi só juntar uns calções de ganga, e estava pronta. A maior parte das vezes, menos é mesmo mais. Foto by Mica Andrade

Quer a Zara quer a Mango apostaram forte nesta tendência, dos ombros à mostra. Tirem uma tarde, ponham o telemóvel em modo voo e aproveitem para dar uma volta, com as amigas, pelos shoppings da cidade. Deliciem-se com um gelado – o primeiro do ano – e façam-se aos provadores: a palavra de ordem é experimentar, por entre gargalhadas cúmplices e muita conversa. E, já que estão por lá, não deixem de espreitar a H&M, a Massimo Dutti e a Stradivarius. A maratona ainda vai a meio, por isso há que parar para reabastecer com o “fuel” do costume: o tão nosso, café. Para quem gosta de exclusividade, a Aba Larga ou a Namib são lojas de eleição. E bem assim a Jasmin Noir que tem tops cortados nos ombros, lindos de morte. Se entretanto descobrirem outras lojas interessantes, por mero acaso ou por sorte do destino, não se acanhem e entrem. Pode sempre haver uma peça à vossa espera. A tendência está um pouco por toda a parte, na cidade. O mais difícil será mesmo escolher o que levar. Para lerem mais sobre tendências e estarem a par de todas as novidades do mundo da moda visitem

www.letirose.com.

34 \\ www.exposermagazine.pt


s


BOMBA DE COR A Zara revelou a sua campanha repleta de cor e focada nas tendências da moda para a esta estação quente. Fotografada por Mario Sorrenti, a campanha de Primavera/Verão 2016 da Zara larga literalmente uma bomba de cor, celebrando o amor, a natureza e a beleza natural, mostrando também espantosos essenciais de Primavera que mal podemos esperar para ter. Visita a Zara.

Her Style AS MALAS DE PRIMAVERA Ano após ano, todas as marcas têm uma mala que, de um momento para o outro, se vê em todo o lado. Hoje em dia, isso acontece ou porque certas bloggers e celebridades as recebem como presentes, ou há sempre aquelas que se tornam sucessos instantâneos por si mesmas.. A maneira mais fácil de te manteres um passo à frente das tendências e favorecer qualquer look é não dispensar a mala do momento, normalmente aquelas arrojadas e divertidas que dão um toque de cor ao teu guarda-roupa. Aqui estão as nossas escolhas.

Eclectic clutch @ stellamccartney.com

Chloé @ chloe.com

HOT & WILD

A marca de sapatos C.Olympia convidou a Agent P., para revelar a sua primeira coleção de lingerie. Esta coleção escaldante da C.Olympia é inspirada no glamour da velha Hollywood, apresenta três conjuntos de lingerie devidamente individualizada por um conjunto de sapatos. Os motivos felino e padrão leopardo , que são a imagem da marca da Olympia, foram mantidos. A coleção apresenta também uma vasta gama de formas e estilos para satisfazer todos os gostos e figuras femininas; desde cuecas de cintura subida, um ursinho em seda até uma bandana e uns fofos chinelos. agentprovocateur.com

36 \\ www.exposermagazine.pt

Studded @ fendi.com

Petite Malle @ louisvuitton.com

PREPARA-TE PARA A ÉPOCA BALNEAR

Moeva London lançou a sua a campanha deSPRING/ Primavera/ CAMPAIGN, Verão 2016, paraXAVI a sua SUMMER 2016, coleçãoCAMPAIGN, Avalon, com a moGORD delo Anna Tunhav, fotograSPRING/SUMMER 2016, fada por Xavi Gordo (The XAVI GORDODECEMBER Management), Tunhav 8,A2015MOEVA LONDON toma banhos de sol’16 com UNVEILS SPRING uma grande diversidade SWIM CAMPAIGN BY de bikinis, vestidos e tops de XAVI GORDO alças.Tunhav A principal Anna starsinspiração in Moeva para a coleção Avalon é a London’s spring-summer arrojada e poderosa rainha 2016 campaign Ravenna, estastars coleção Anna Tunhav in Moeva oferece uma larga variedade London’s spring-summer de fatos de banho; conjuga2016 campaign dos com o look geométrico minimalista daisMoeva Moeva London ready e completados porwith imenfor swim season its sos acessórios, estes spring-summer 2016 são camaindafeaturing banhadositsa Avalon ouro: não paign aquecem, são inoxidáveis e collection. Captured by Xavi mantêm a qualidade mesmo Gordo (The A Management), após um usoTunhav prolongado. model Anna soaks up moeva.com the sun in a range of bikinis, one-pieces and strappy tops. Stylist Sandra Escala dresses the blonde in sexy pumps and glittering jewelry for the shoot. Anna looks like a full on glamazon with a slicked back coif and sun-kissed skin. Mariana Maglio worked on art direction with makeup by Raquel Costales and production by The A Management.


Ricardo Pedroso De Lima // PERFIL

TÓPICO DO MÊS:

gostar de alguém que não nos respeite, quando acontece é porque perdemos o respeito.

Dia 1 de Abril dia das mentiras!!

1. Qual foi próprio. a maior partida que já

alguma vez te fizeram?

A maior partida que já sofri foi por parte do meu pai. Numa noite fiquei a dormir em casa de um amigo por ter ingerido algumas cervejas... No dia seguinte fui à varanda e o meu carro já não estava onde o tinha deixado. Liguei, desesperado para o meu pai, ele foi ter ao meu encontro e perguntou se tinha a certeza de que tinha deixado lá o carro, e eu tinha! Ainda fomos à procura do carro, na esperança de o encontrar noutro lado... Deslocámos-nos até à GNR para participar o roubo e só antes de entrar é que o meu pai me disse que tinha sido ele a ir rebocar o carro... Foi a hora mais longa da minha vida!

2. Se tivesses a oportunidade de poder ativar o alarme de um dos teus amigos para começar a apitar durante uma aula, qual seria o ringtone que escolherias para o lixar?

Filósofo POR 3 MINUTOS

Seria a mítica música da cantora Rosinha "Eu levo no pacote". Seria um fartote de riso.

3. Se pudesses ir para a universidade com uma tatuagem temporária chocante, o que é que farias para impressionar os teus amigos? Uma Maori,

todas têm diversos significados, com origem nos indígenas da Nova Zelândia, sempre foi algo que gostaria de fazer mas nunca se proporcionou.

O estudante de Recursos Humanos e praticante de enduro Ricardo Pedroso de Lima partilha com a Exposer algumas das suas filosofias de vida. Qual é o significado da vida? - Acredito que cada indivíduo constrói um significado específico

em relação à sua vida. Só com a diversidade de culturas e de significados podemos hoje ter exemplos como Nelson Mandela ou Martin Luther King, referências na defesa dos Direitos Humanos.

Qual é a diferença entre o que está certo e o que está errado? - A diferença está, não só no que é socialmente aceite, mas também

nas crenças pessoais de cada um. Vivendo em sociedade é importante respeitar os nossos valores e crenças, bem como as dos que nos rodeiam. Quando existe respeito pelos nossos valores e pelos outros falamos do que é "certo".

É mais importante ser-se gostado ou respeitado? - Respeitado. Para ser respeitado é necessário respeitar. Não acordo

Qual é a lição que tem sido mais difícil de aprender? - Talvez a de que, nem sempre

quem sorri para nós nos quer bem. Essa é a grande lição que ainda hoje me vai atraiçoando, de vez em quando.

Se pudesses ser lembrado por alguma coisa o que seria?

- Pela minha dedicação à minha

família e ao meu desporto. São dois pilares fundamentais na minha vida.

Quem ou o que é o maior amor da tua vida? - O maior amor da minha vida é sem sombra de dúvidas a minha Mãe. Pela pessoa que é e por todos os ensinamentos que me transmite diariamente.

Qual é o teu maior receio? - O meu maior receio é que, no

dia em que me for, não tenha conquistado os objetivos que ambiciono e pelos quais luto diariamente. Mas não penso muito nisso.

Acreditas na existência do sobrenatural?

- Não, talvez porque nunca presenciei nenhum acontecimento que me fizesse ponderar a existência de algo sobrenatural!

Qual é a comida que te faz feliz? - A comida que me faz feliz...

Salmão grelhado com batata cozida. Penso sempre nas maravilhosas mãos que a minha avó tem para a cozinha, ela sabe que adoro, então sempre que nos reunimos, tenta mimar-me com este prato!

Qual é aquela coisa da qual nunca percebeste nada?

- Futebol, sei o que é um fora de jogo e pouco mais. Sempre fui muito mais ligado aos desportos motorizados e ao meu Rugby.

Qual o livro que recomendarias aos outros?

- Sem sombra de dúvidas "O Homem sem qualidades" de Robret Musil. Retrata a decadência dos valores vigentes até ao início do século XX, ler hoje esta obra faz-nos questionar o quão evoluídos estamos, ou não, em relação a 1930.

Quando é que foi a última vez que mentiste?

- Curiosamente ha cerca de 1 hora. Quando tentava estacionar o carro e um senhor me veio pedir uma moeda, disse que não tinha.

diariamente para agradar a alguém ou para que gostem de mim, quando acontece, acontece involuntariamente. Acho impossível

www.exposermagazine.pt // 37


BEAUTY Notes PRIMAVERA DE NEVE PASTEL!!! Esta Primavera, Jill Stuart oferece uma coleção de cores pastel que são tal qual um véu de neve sobre "orgulhosas" flores desabrochadas. Lembrando a gentil sensação da neve de encontro à pele e um brilho delicado e refinado, desfruta do esplendor da benção da mudança de estação marcada pelo regresso do sol e aproveita a bela e encantadora diversão das cores. jillstuart.beauty.com

O JARDIM DE ERVAS AROMÁTICAS A nova coleção Jo Malone, de cinco fragrâncias, é inspirada pelos básicos de todos os jardins interiores de ervas aromáticas. Intitulada: “The Herb Garden” (O Jardim de Ervas), esta coleção inclui aromas como vinagreira & tomilho; morangos bravos & salsa; agrião & trevo; flores de cenoura bravia & funcho e lavanda & coentro. Céline Roux, Diretora de Fragrâncias de Jo Malone, diz que o jardim de ervas nunca teve um papel tão importante no design de jardins ou na cozinha como hoje em dia e a sua relevância, para o mundo moderno, fez com que quisessem explorar os seus aromas. Os jardins aromáticos são britânicos e encantadores, tal como Jo Malone e o casamento entre os dois não poderia ser mais perfeito – é algo pelo qual não podes evitar apaixonar-te. jomalone.com

CELEBRA A PRIMAVERA E à medida que os nossos dias aquecem, Christian Dior aparece para alegrar as nossas vidas com a coleção Glowing Gardens 2016. Inspirada pelos belos jardins da sua casa de infância, em Granville, esta coleção é radiante, luminosa e resplandecente e tem detalhes florais capazes de empolgar qualquer colecionador de maquilhagem. Os tons de verniz incluem Bleuette, um azul bebé e Lilac, um ligeiro rosa bebé com um toque de púrpura e, tal como é habitual nos Dior Vernis, estes vernizes são enriquecidos com silicone orgânico formulado para uma maior longevidade. dior.com

38 \\ www.exposermagazine.pt

MIL RAZÕES PARA AMAR GUERLAIN Foi em 1987, que pela primeira vez Guerlain lançou Meteorites (meteoritos): o primeiro pó de iluminação solto e corretor de cor, na forma de pérolas multicoloridas. Uma pincelada e estas pérolas iluminam imediatamente com um banho de luz o rosto, oferecendo um efeito radioso e perfeito. Guerlain, o arquiteto da luz, reinventa o segredo para o eterno brilho da mulher com a agradável, luminosa e colorida coleção de Primavera 2016. guerlain.com


E

stimula a tua pele: produtos infundidos com cafeína agitam o mundo da beleza

A cafeína é amada pela sua habilidade de nos ajudar a aguentar as manhãs, aquecer-nos nos dias frios ou trabalhar pela noite dentro, mas ela tem também muitos benefícios para a beleza, o que a torna um ingrediente valioso no tratamento da pele, cabelo e na produção de cosméticos. A cafeína não só contém saudáveis antioxidantes e um efeito anti-inflamatório que reduzem a vermelhidão e irritação, como também proteger os vasos sanguíneos e reduzir a aparição de linhas e rugas. Provas recentes sugerem que a cafeína protege contra efeitos cancerígenos induzidos pelos raios UV e ajuda a reparar danos feitos pelo sol. Como tal não é de admirar que a cafeína seja frequentemente encontrada em cremes para os olhos e produtos antienvelhecimento e que se esteja rapidamente a tornar num ingrediente ativo em produtos para o corpo, cabelo e mesmo maquilhagem. Na sua forma natural, a ideia de aplicar café na pele soa absurda mas procura por #TheFrankEffect no Instragram e vais encontrar mais de 60 000 imagens de mulheres cobertas por café em pó, incluindo fantásticas fotos “antes e depois” de eczemas e micro varizes miraculosamente desvanecidas. Resume-se tudo à nova marca australiana Frank Body, que usa café como um ingrediente ativo e essencial no seu esfoliante corporal. Os seus investigadores químicos descobriram que quando pequenas quantidades de café penetram na pele quente e húmida, a circulação sanguínea e a produção de colagénio são melhoradas e daí o efeito reafirmante e suavizante. Então, porque não beber simplesmente uma chávena desta magia? Porque uma chávena isolada não contém cafeína suficiente para ter algum impacto na pele da mesma maneira que fazer uma aplicação tópica tem. Além disso uma chávena usa 100% de grãos arábicos para dar sabor mas é a variedade robusta, mais barata, que contém a magia cosmética com a sua percentagem de 2.7% de cafeína em vez dos 1.5% da versão arábica. E a reputação tóxica da cafeína? Sem fundamento pelo que parece. Sim, é um diurético ligeiro mas estamos naturalmente programados para o parar de beber quando nos sentimos desidratados. Pesquisas demonstram que pessoas que vivem em países produtores de café vivem mais tempo e têm melhor saúde; portanto deixa o cappuccino e experimenta um destes produtos de beleza infundidos com cafeína, para beneficiares das suas propriedades revigorantes e antienvelhecimento, sem nenhuma das calorias ou inquietação.

2

1 4

3 5

1.Lorac tantalizer award show glow, €13 @ loraccosmentics.com 2. Origins ginzing energy boosting moisturizer, €23 @ sephora.com 3. Frank body original coffee scrub, €13 @ int.frankbody.com 4. Organix awakening mocha expresso shampoo & conditoner, €13 @ beautifultexture.com 5. Bareminerals eyeshadow 4.0, €26 @ bareescentiuals.com


O GLAMOROSO MUNDO DOS JANTARES PRIVADOS Com o aproximar do teu aniversário começas a pensar em reservar uma mesa no teu restaurante favorito, numa oportunidade perfeita para apreciar uns cocktails, boa comida e uma conversa decente, certo? Errado. Para tua desilusão, acabas sempre num sítio barulhento, e dpois de uns quantos empurrões a mais no bar, começas a pensar se não teria sido melhor ter feito a festa em casa. É esta a razão pela qual tantos de nós, por todo o mundo, estamos a aderir à última tendência dos jantares privados. Com uma decoração invejável, os jantares privados são mais desejáveis do que alguma vez foram. Os restaurantes por todo o mundo estão a introduzir salas exclusivas, privadas e “instagramáveis” para corresponder ao desejo cada vez maior de ter uma experiência única: cocktails à chegada, menus feitos à medida, uma visita do chef, a possibilidade de escolher a playlist e um escanção privado. Aumenta o glamour e pede isto no teu restaurante preferido. Afinal de contas, é o teu aniversário!

FOOD & DRINK ARTE DELICIOSA

COME A MELHOR PIZZA ONDE QUER QUE ESTEJAS! Estamos no ano de 2016 e as pessoas ainda continuam numa incessante busca pela fatia de pizza perfeita. Bem, amantes de pizza, regozijem pois um novo livro, com dicas especializadas e conselhos em como encontrar e fazer a fatia de pizza perfeita intitulado: “Where to Eat Pizza: The Last Word on the Slice”, de capa dura, vai providenciar tudo sobre esta popular comida. Desde receitas a molhos, de bases perfeitas a ingredientes secretos de mais de 1000 experts de todo o mundo. Inclui ainda mapas de cidades do mundo inteiro com críticas e informações de mais de 1700 pizzarias ou sítios onde servem pizza. Disponível para pré encomenda por €21€ a partir de 25 de Abril. @phaidon.com

40 \\ www.exposermagazine.pt

Para te apresentarem a chávena perfeita, os barmen talentosos usam mais do que só café, eles acrescentam por exemplo, corante em pó ao teu café da manhã para criar lattes artísticos e coloridos. A liderar esta tendência encontra-se o campeão do World Latte Art de 2015, Seongwon Cha de Melbourne, que usou corante alimentar para criar um colorido design de uma borboleta, "obra de arte" esta que partilhou na sua página de Instagram - Caleb Tiger. Ao contrário dos lattes normais que usam as cores contrastantes do café e do leite para criar este design, Seongwon optou por corante alimentar. A borboleta latte tinha tons de preto, azul, vermelho e amarelo e estava rodeada de estrelas de cores garridas. Mas Seongwon não está sozinho na mestria desta arte, barmen pegaram em designs de latte tradicionais, tais como o ganso, o feto ou o coração e deram-lhes um visual colorido. Estes bonitos designs são populares nas redes sociais, com imensos seguidores a dizer que são demasiado giros para serem bebidos.

GIN DE CACAU Mimares-te com ovos da Páscoa, deixou-te com um desejo de mais chocolate este mês? Bem, isto seria o resultado se um gin e chocolate se misturassem! Sim, dois dos nossos sabores preferidos numa garrafa e sim, apesar de tudo, nós também não nos teríamos lembrado de o fazer. Galardoado com o prémio de Optimo Sabor em 2014, o Hotel Chocolat Cocoa Gin é um gin inglês seco, clássico e fresco, infundido com os sabores do Rabot Estate em Saint Lucia – raspas de limão, zimbro, coentros, tangerina e angélica com travos picantes de cascas de cacau tostadas e a rica cremosidade de nozes de macadâmia esmagadas. Um verdadeiro regalo para as papilas gustativas. @hotelchocolat.com

FINOS E PETISCOS Arco Bar

Em pleno coração de Celas, mesmo ao lado da Vénus, este é um dos lugares mais antigos da cidade. Ótimos petiscos, gente muito simpática e um espaço agradável que foi renovado recentemente. Recomendamos o bife na tachinha acompanhado por dois ou três fininhos!


Tapas Marques // CENA

Wining & Dining

TAPAS MARQUES “Mais vale uma tapa na mão que duas a voar!”

S

er de Coimbra e não saber onde é a Pastelaria Marques, é quase pior que ser de Roma e não saber onde fica o Coliseu!! A malta mais nova e os recém chegados à cidade podem achar esta conversa um pouco estranha, mas a verdade é que esta casa já tem mesmo muitos anos… Os mais crescidos sabem do que estamos a falar! Há algum tempo atrás, este mítico espaço mudou de gerência e já foi com o Sr. Carlos Alberto e com o Sr. Zé Manuel que se passou a chamar “Tapas Marques”! A Exposer quis saber mais e foi conhecer. Fomos sexta à noite e chegámos ao Marques por volta das 20:30. A casa já estava bem compostinha!! Entrámos e escolhemos uma das poucas mesas disponíveis. A casa estava com o ambiente típico de uma noite de sexta: aquele ambiente descontraído que tão bem sabe no fim de mais um dia. Fomos recebidos com a simpatia de sempre e fomos aconselhados a começar com umas tapas - não fosse este o nome da casa. Nós já tínhamos ouvido falar dos bifes e da francesinha do Marques e por isso, foi mesmo isso que pedimos. Enquanto esperávamos pelo pitéu prometido, aceitámos a sugestão de petiscar uns camarõezinhos panados, o pão recheado e os cogumelos, regados por um fininho “a estalar”. A coisa começava a prometer! As tapas estavam bem apetitosas e cumpriram por inteiro a sua missão de nos abrir o paladar para o prato principal. Pouco depois começaram a chegar os nossos pedidos. A conversa estava muito boa, mas a partir dali as atenções viraram-se todas para o Bife à Casa, para o Bife

Cervejeira e para a Francesinha. Os bifes assim mal passadinhos, com aqueles molhos mesmo a pedir pãozinho e umas batatinhas fritas e um arroz à maneira. A Francesinha, bem à moda do Porto, a puxar para os finos e com um molho de se comer e chorar por mais. Tudo isto acompanhado por uma boa garrafa de tinto, Opta Reserva 2014. Vinho que nos saltou à vista, entre uma lista bem preenchida de bons vinhos portugueses. Já bem aconchegados, chegava a hora da gulodice e fazendo jus ao facto de ser uma pastelaria, decidimos apostar nos doces tradicionais, que “estavam a olhar para nós” desde que chegámos. Sabem qual é a sensação, não sabem? Provámos uma bela fatia de São Marcos, um delicioso Cone de Chantilly e o Barquinho de Ananás. Mnhami!!! “Afinal sempre é uma pastelaria” pensámos nós. Um café, um xiripiti oferta da casa e estávamos prontos para enfrentar o fim-de-semana! O jantar no Tapas foi um jantar muito agradável e a boa notícia é que na nossa cidade há cada vez mais ótimas opções de gastronomia a preços acessíveis e prontos para nos deixar de queixo caído! O Marques é um deles... Não deixem de lá passar e comprovar por vocês mesmos!

Preço Médio Jantar: 13 € (com vinho) Jantar servido a partir das 20h

www.exposermagazine.pt // 41


Os alimentos em conserva Estão em alta…

Passando de mera iguaria a acompanhamento de pratos principais, em todos os bons restaurantes do mundo. A Exposer mostra-te como podes trazer esta tendência para tua casa. Se a menção a pickles te traz memórias de infância sobre tirar rodelas de pepino do teu cheeseburger, então está na altura de reajustar o teu pensamento. Com bares a vender shots de sumo de pickle, kimchi como algo constante nos menus e chefs pioneiros a fazer conservas de todo o tipo de produtos sazonais, desde cogumelos a abrunhos, as conservas parecem estar preparadas para se tornarem uma tendência gastronómica massiva. Deixando de ser apenas uma iguaria, os produtos em conserva são cada vez mais os ingredientes principais em saladas, curries e até sobremesas. Esta tendência começa agora a chegar às nossas casas – como comprovam as vendas de frascos herméticos, panelas e colheres de preservação em lojas de artigos para casa, a nível internacional subiram 400% no último ano. Esta é uma forma de aumentar a longevidade dos alimentos, além de que o vinagre também tem qualidades probióticas. Portanto, não só se enquadra bem com a tendência de comer melhor, como é fácil de fazer: não precisas de nenhum equipamento em especial e podes divertir-te com especiarias e vinagres diferentes. Aqui tens um guia de quatro passos, para começares: Passo 1: Lava os frascos de vidro com tampas metálicas em água morna com sabão, passa por água quente e mete-os num forno a baixa temperatura (100ºC – 120ºC) durante 20 minutos para esterilizar.

Passo 2: Enche um jarro de 1 litro com salmoura aromatizada e usa cerca de 500ml de vinagre com ervas aromáticas e especiarias a teu gosto. Vinagre de vinho branco é bom se quiseres que o sabor das especiarias sobressaia, ao passo que vinagres mais fortes, como o de malte, são melhores se quiseres um sabor forte. Passo 3: : Coloca a mistura anterior do vinagre, ervas e especiarias numa panela, adiciona açúcar e sal (a quantidade vai depender do sabor desejado, o melhor é ires provando), deixa ferver em fogo brando para que o sabor das especiarias se infunda e o açúcar se dissolva. Deixa arrefecer. Passo 4: Nos frascos esterilizados coloca camadas de frutos ou vegetais, cortados ou inteiros, e enche com a salmoura (se usares ingredientes inteiros fura a pele, para que a salmoura se possa infiltrar). Sela, mete uma etiqueta com a data, guarda num local fresco e escuro e espera cerca de 4 semanas para que os sabores maturem.

Usar gin é uma maFazer limões em neira divertida de dar conserva com vinagre algum sabor extra ao de vinho de arroz e pepino. rosmaninho também funciona bem.

Adiciona especiarias como cardamomo, canela e estrela de anis aos mirtilos para um sabor mais intenso..

O mundo das comidas de fusão trouxe-nos uma nova combinação: O macaronut A fusão do macaron e do donut criada pelo afamado chef de pastelaria François Payard, estabelecido em Nova Iorque, é exatamente aquilo que estás à espera: um encontro entre a pastelaria Francesa e a Americana; no qual se misturam delicados macarons com o tradicional donut. Esta iguaria foi criada em honra do Dia do Macaron, a 20 de Março. Quando Payard criou este dia de celebração em 2010, tinha dois propósitos igualmente válidos: para celebrar e dar a conhecer o merecido macaron e também para angariação de fundos para a City Harvest. Cada pastelaria que participa, entrega parte do dinheiro ganho nesse dia a esta instituição de caridade, que luta contra a fome na cidade de Nova Iorque (entre outros locais). François foi fortemente inspirado pela tendência americana de comidas inovadoras e quis experimentar, mantendo-se fiel às suas raízes francesas, disse o porta-voz de Payard à Mashable. O macaronut tem a consistência e também a forma semelhante à de um donut mas é do tamanho de um macaron. Coberto com sprinkles a adicionar um toque de cor ao que é já um regalo. Animado pela popularidade da primeira versão de meregue de morangos, o chef Payard continuou a desenvolver mais sabores desde então. @ instagram .com / francoispayard

42 \\ www.exposermagazine.pt


Sala para grupos por marcação... Reserve já!!

francesinha especial

huevos revueltos

Especialidades: Cozido à Portuguesa Pataniscas com Arroz de Feijão Arroz de Pato balde de 10 minis Av. Fernão de Magalhães, gare RN 3000 - 178 COIMBRA Tels: 239 822 744 | 239 829 841

Café com tradição na vida estudantil Jantares de grupo ( até 150 pessoas) 2ª a Sábado das 7:30 às 02:00 Rua Couraça de Lisboa 30, 3000-434, Coimbra Tel: 239 826 100


BARMAN MÊS

do

Nome: Nuno Costa Idade: 29 Anos Posição: Vintage Gin Club

Porque é que escolheste ser barman?

É uma influência do meu avô. Ele tinha uma mercearia com taberna e eu sempre trabalhei com ele. Foi aqui que nasceu o gosto pelo atendimento e pelo bar.

Provavelmente o Manhatan com o Johny Walker Gold Label. O que é que gostas mais em trabalhar no Vintage?

Como é que gostas que o teu Gin seja servido? Simples.

O ambiente e a diversidade. O próprio serviço dá muito mais prestígio ao barman. Consegues dar o teu próprio toque ao trabalho, e não é só servir bebidas como nos outros sítios.

O que é que o Vintage tem para oferecer que não se consegue encontrar em mais lado nenhum?

O que é que temos de fazer para conseguir uma bebida grátis aqui no Vintage?

O conceito, a qualidade e a diversidade de eventos.

(risos) Fazer um bom consumo. Façam um bom consumo e serão recompensados.

Achas que na generalidade o Gin apanhou a Vodka como a bebida mais apetecida do mundo?

Qual é a bebida especial da aqui da Casa?

Acho que neste momento já superou.

Qual vai ser para ti a grande tendência em termos de bebidas? O Rum. Qual é o melhor cocktail que já alguma vez provaste? O Sidecar. Conhaque, Sumo de Limão e Triple Seco. Qual é o cocktail mais caro que já alguma vez te pediram para fazer?

É o gin. Temos as nossas próprias recomendações, mas independentemente disso temos sempre a capacidade de ir ao encontro do gosto do cliente.

Qual seria o cocktail sem álcool que nos recomendarias? Virgem Colada. Sumo de Coco e Sumo de Ananás.

O que é que faz de ti o barman do mês? Originalidade e o prazer com que trabalho.

Mojito

Daiquiri dois sabores

Coloco 4 cl de Rum no shaker, 1.5 cl de charope de açucar e junto duas ou três rodelas de lima. Depois é macerar, meter no shaker e passar para o copo. Já no copo, junta-se 6 a 7 folhas de hortelã, um bom bocado de gelo e preencho o resto com água Castelo.

Começo com 3cl de Rum e com 1.5cl de Triple Sec. Depois é criada uma divisão entre o sumo de lima e o sumo de morango, num frozen com gelo moído.

44 \\ www.exposermagazine.pt


Travel THE WORLD

As ilhas Gili, Indonésia

Imagina três minúsculas ilhas desertas, de espetaculares praias de areias brancas e coqueiros, rodeadas por um mar turquesa: as Gili são uma visão do paraíso. Estas pequenas ilhas tiveram uma explosão de popularidade e estão a atrair a atenção como nenhum outro lugar na Indonésia; ao ponto de lanchas levarem turistas diretamente de Bali e hotéis de topo abrirem praticamente todos os meses. Não é difícil entender os encantos únicos das Gili, uma vez que há uma grande consciência em relação à serenidade (nada de motas ou carros!) e à natureza, sendo que o desenvolvimento tem sido feito de forma pensada, resultando em poucos edifícios de betão deselegantes. Cada ilha tem a sua própria personalidade especial – a Trawangan (mais conhecida como a Gili T) é de longe a mais cosmopolita, com uma vida noturna vibrante e os seus hotéis, os outros alojamentos e restaurantes a assemelharem-se ao chic tropical. A Gili Air tem um caráter local mais forte mas também tem uma perfeita mistura de excitação e apatia. Enquanto que a Gili Meno é simplesmente para quem quiser uma fuga para uma ilha deserta.


HOT SPOT: Gili Trawangan

fica

Habitada há apenas 50 anos, os viajantes que descobriram Gili Trawangan, em 1980, foram de imediato seduzidos pelas suas praias de areias brancas e recifes de corais. Em 1990 a Trawangan transformou-se numa espécie de Ibiza tropical, com hotéis a serem construídos na anteriormente selvagem e irregular costa oeste da ilha. O Hotel Ombak Vila, inspirado pela arquitetura Lombok, oferece belos quartos de estilo indonésio, abrigados por jardins tropicais nesta paradisíaca ilha, com vistas sobre o Monte Rinjani. Tem também uma piscina exterior e um restaurante virado para a praia. vilaombak.com

Come

A culinária indonésia é uma das mais vibrantes e coloridas do mundo, cheia de intensos sabores e resultante da marca deixada ao longo dos séculos pelas diversas culturas que por lá passaram – indiana, chinesa, árabe, portuguesa, espanhola, inglesa e holandesa - se bem que grande parte das refeições, o pequeno-almoço incluído, tem como base o arroz. Mas a escolha em Gili Trawangan é imensa, recomendando-se os restaurantes Art Market, localizado no cais e que serve uma vasta variedade de satay grelhado e de marisco fresco, e também o Kayu Café (na imagem à esquerda), um dos locais mais conhecidos da ilha e que se encontra na praia entre o Art Market e o Harbour. Serve comida extremamente deliciosa, recomendando-se o wrap de falafel e a salada halloumi, e oferece um interior confortável climatizado, assim como mesas viradas para a praia, um terraço e uma sala no andar superior.

Faz

Desde um cinema ao ar livre, entretenimento musical à noite, a possibilidade de descontrair em terraços com um livro da sua biblioteca, ténis e canoas, as instalações de qualidade superior do Hotel Ombak Vila são mais do que suficientes para te manter entretido durante a tua estadia; mas se te aventurares para fora deste retiro vais descobrir toda uma panóplia de bares lounge, pousadas, maravilhosos restaurantes, mini mercados e escolas de mergulho a clamar pela tua atenção. Para aqueles mais em forma recomenda-se experimentar o mergulho em apneia, um desporto que requer um certo nível de boa preparação física, uma vez que consiste num mergulho até a um coral e regressar à superfície sem qualquer espécie de equipamento a ajudar na respiração. Assim que te sentires confiante com a técnica, há todo um conjunto de recifes e corais exóticos para explorar.

46 \\ www.exposermagazine.pt


AirBnb disponibiliza o seu primeiro quarto subaquático, onde os clientes ficam rodeados por tubarões.

Podes esquecer os monstros debaixo da cama pois brevemente, quem visitar a capital francesa, poderá dormir com tubarões a rodear o quarto. Uma iniciativa do Aquarium de Paris, que abrirá as suas portas para dar acesso áquele que é o primeiro quarto subaquático do mundo. Mergulhado a 10 metros de profundidade no tanque dos tubarões, lar de 35 destes imponentes animais e que contém mais de 3 milhões de litros de água, com uma vista de 360º, capacidade para 4 pessoas por noite e que irá contar com Fred Buyle, um recordista mundial de mergulho em apneia, fotógrafo subaquático e um conservacionista de tubarões, como anfitrião. Buyle dará as boas vindas aos visitantes com uma dança subaquática com os tubarões antes de te levar numa visita pelo Aquarium, acompanhado pelo biólogo marinho do centro, que irá explicar como os animais vivem, porque são mal compreendidos e a sua importância no ecossistema oceânico.

NECESSAIRES DE VIAGEM

1

2 Herschel Bag 140€ @ triads.co.uk

Estee Lauder Bronze Goddess Sun Lotion SPF 30, 23€ @ esteelauder.com

3

Desfruta alguns dos melhores hotéisboutique do mundo O que faz de um hotel verdadeiramente uma “boutique”? Uma localização que ainda pareça estar afastada do normal circuito turístico, um ar sofisticado, uma personalidade única e um serviço generoso. Muitos hotéis premiados oferecem pequeno-almoço e um até deixa os seus hóspedes irem buscar snacks durante a noite. Muitas das melhores boutiques têm produtos para o banho feitos por si, embalagens de gelado tardias, pela noite fora e a possibilidade de levar um super-carro para uma voltinha.

•Viagem Curta• Positano, Itália: Le Sirenuse A imagem perfeita de uma vila com vista para a costa de Amalfi, com 58 quartos e tetos abobadados, mosaicos feitos à mão no chão e a sua própria linha famíliar de produtos de banho Eau d’Italie. Até as camas são únicas: a maioria são um pouco mais pequenas que um tamanho king - 1.93x2.03, mas maiores do que o queen - 1.98x1.58. As atividades diárias incluem treinos acompanhados (como, digamos... subir os 1700 degraus para a aldeia de Nocelle), provas de azeite e passeios junto à linha de costa no barco de madeira do hotel.

Ted Baker tropical make-up pouch 27€ @ tedbaker.com

Desfruta uma última vez da peculiar ilha de Cuba, antes da invasão de turistas Americanos Cuba, está tudo lá: carros clássicos, os posters políticos, a música, os edifícios coloniais em decadência, a ausência de publicidade… mas não por muito tempo... Portanto, o melhor a fazer será marcar já uma viagem para lá e não esperar mais dois ou três anos. O presidente Obama, após o seu acordo a 17 de Dezembro com Raúl Castro (o irmão de Fidel que assumiu o poder em 2008), visitou recentemente a ilha, levantando alguns dos embargos que estavam em vigor há cerca de 50 anos e ainda mandou regressar um embaixador americano a Havana. De momento os Americanos ainda têm restrições para visitar Cuba, como aqueles que lá se encontram provenientes de um terceiro país (México, por exemplo) mas dentro de um ano ou pouco mais, haverá decerto uma enorme vaga de turistas Americanos. O turismo é a maior fonte de rendimentos de Cuba, pelo que este novo fluxo será sempre bemvindo. Mas, a mensagem que queremos passar é que cheges lá antes do McDonalds e do Starbucks se não gostas que as tuas férias sejam iguais a todo o lado.

•Viagem Longa• Montana, EUA: Triple Creek Inn Engrandecido pela sua cave de vinhos, este resort bem confortável no vale de Bitteroot, é composto por 23 cabanas de troncos, a maioria está equipada com lareira, duches de vapor e arte contemporânea do Oeste dos EUA. Também ganha pontos com as suas atividades que incluem guiar o gado, pescar à linha e garimpar safiras nos meses mais quentes. Para os meses mais frios ficam reservadas as caminhadas na neve e os passeios de ski puxados por cavalos.

www.exposermagazine.pt // 47


BUSINESS & CAREER Singapura continua a ser o local onde é mais fácil realizar negócios

Só um pensamento...

“ “ Se as tuas ações inspiram

os restantes a sonhar mais, a aprender mais, a fazer mais e ser melhor, então és um líder.” — John Quincy Adams

Ao fim de uma década, Singapura mantém o seu lugar no topo do ranking do Banco Mundial, dos locais onde é mais fácil realizar negócios, pagar impostos, fazer cumprir contratos e conseguir licenças para construção. “Singapura continua a ser a economia onde a regulamentação é mais benéfica para os negócios”, é o que consta no relatório. Solucionar uma disputa comercial em tribunal geralmente demora apenas 150 dias, o menor tempo a nível mundial e custa cerca 26% do valor em causa. Enquanto que, por exemplo, em Myanmar (167º da lista) demoraria mais de três anos e custaria mais do que metade do valor em disputa. Globalmente, o top 20 dos países na lista continua a ser basicamente o mesmo, apesar da Geórgia e da Suíça terem caído e da Lituânia e da Macedónia terem subido na classificação. Além disso, também consta que “as economias que tiveram uma boa classificação em relação à facilidade com que se processam os negócios, também tiveram boa classificação em parâmetros como no Índice de Competitividade Global e Indíce de Transparência Internacional e Percepção de Corrupção”. Aqui está o top 20, segundo o Banco Mundial: 1. Singapura 9. Noruega 15. Alemanha 2. Nova Zelândia 10. Finlândia 16. Estónia 3. Dinamarca 11. Taiwan 17. Irlanda 4. Coreia do Sul 12. Macedónia 18. Malásia 5. Hong Kong 13. Austrália 19. Islândia 6. Reino Unido 14. Canadá 20. Lituânia 7. Estados Unidos da América 8. Suécia

BUSINESS Traveller

A classe executiva controlada pelo teu smartphone.

O “Waterfront Seat”, concebido por alguns dos melhores designers do mundo, é um lugar executivo que permite aos seus ocupantes controlar quase todas as configurações, incluindo um revolucionário monitor touchscreen e luzes LED, com os seus smartphones ou tablets. O ambiente pode ser personalizado, cama e assento ajustados, a tv e filmes controlados e até podes pedir a comida, além de que também se podem carregar os telemóveis via wireless. Se todas as companhias aéreas adotarem este conceito, então este tornar-se-á o assento de avião mais bem equipado do mundo.

48 \\ www.exposermagazine.pt

4 redes sociais que os pequenos negócios deveriam começar a usar agora mesmo Sejas dono de um pequeno negócio ou um empreendedor o mais provável é que já estejas ligado ao Facebook, ao Twitter, ao Instagram e ao Youtube de maneira a dares a conhecer a tua marca. É certo que estas redes funcionam otimamente mas há outras que te podem ajudar a chegar a uma audiência mais específica, portanto se ainda não consideraste usar estas redes sociais pode estar na altura de o fazeres. 1. Aurora Apesar de não ser de natureza conversacional, os seus utilizadores podem submeter questões para obter respostas de experts da matéria e se as respostas destes conseguirem impressionar o mais provável é conseguires redirecionar tráfego para o teu site. 2. Snapchat Popular entre os jovens “millennials” (jovens nascidos em 1980/2000 = geração digital), as imagens ou vídeos de 10 segundos no Snapchat são uma maneira rápida e eficaz de dar a quem te segue um vislumbre do que se passa, dicas rápidas e pequenos tutoriais. Como existe um “prazo de validade” nos snaps, isto dá à audiência alvo um tempo limite para conseguir ofertas exclusivas e fazer com que te sigam regularmente. 3. Vine Conhecido como o Instagram para vídeos, o “Vine permite aos utilizadores gravar vídeos de 6 segundos a fim de poderem expressar mais do que aquilo que conseguiriam com uma foto”. Popular para tudo desde comédia até comentários, os donos de pequenos negócios estão a adotar rapidamente o Vine para chegar aos clientes, mostrar o seu staff e mesmo divulgar uma ou outra promoção. 4. Yik Yak Sendo uma app baseada na localização, o Yik Yak permite aos utilizadores escrever posts – ou melhor: Yaks - para outros utilizadores naquela área geográfica verem. Perfeito para negócios locais aprenderem mais sobre os seus potenciais clientes ou para chegarem àqueles utilizadores anónimos.


Como responder às mais difíceis perguntas de emprego do mundo?

p

esquisaste sobre a empresa, atualizaste o teu CV e até segues o CEO no Facebook e depois fazem-te uma pergunta sobre semáforos. Perguntas em entrevistas que confundem os candidatos tais como: “Porque é que as tampas de saneamentos são redondas?”, tornaram-se material de lendário na procura de emprego, com estórias de empresas super competitivas como a Google, a Apple ou o Twitter a trazer perguntas quebra-cabeças para o dia-a-dia. É o caso do famoso livro da Google «Are you Smart Enough to Work at Google?» (És suficientemente inteligente para trabalhar na Google?), que guia os leitores pelas surpreendentes soluções de algumas das perguntas mais desafiantes de entrevistas de emprego. Cada vez mais empresas seguem o uso de questões estranhas ou excêntricas para tentar descobrir algo sobre um candidato mas, se estás sentada/o em frente a um entrevistador, pode ser complicado perceber porque te estão a perguntar sobre tampas de saneamento, bolas de golfe ou outro quebra-cabeças qualquer. Perguntar sobre tópicos aparentemente desconexos pode ajudar uma empresa a ter uma melhor visão sobre a pessoa, a sua vida e a maneira como os candidatos respondem a estas questões pode até dar algum entendimento sobre como a mente do mesmo funciona. A Exposer explorou este mundo e os seus melhores génios de negócios, recrutadores e experts em carreiras, para descobrir as mais complicadas e bizarras perguntas alguma vez feitas em entrevistas verdadeiras e mostrar-te como lidar com elas. Dá uma vista de olhos a este curioso mundo e fica a conhecer o que pode ser suficiente para que te contratem.

Quantos semáforos existem na sua cidade? Este é essencialmente um quebra cabeça para testar como solucionas perguntas difíceis.Tranquiliza-te pois ninguém vai ter a resposta certa a esta pergunta, é altamente improvável a menos que

tenhas um extenso conhecimento sobre as luzes de tráfico da tua cidade. Respira enquanto organizas os teus pensamentos e responde com: “Não consigo, assim de repente, dar um número exato mas poderia tentar adivinhar com uma estimativa de quantos semáforos existem num quilómetro quadrado, baseado na minha experiência pessoal, e depois tentar uma aproximação em relação ao tamanho total da cidade.” (James Reed, autor de “Why You? 101 Interview Questions You’ll Never Fear Again”)

Preferiria lutar com uma galinha do tamanho de um elefante ou 100 elefantes do tamanho de uma galinha? Isto serve para testar a tua habilidade de pesar as escolhas antes de tomares decisões. Uma boa resposta considera a fisiologia de ambos os animais e as tuas próprias técnicas para alcançar a vitória. Regra geral os recrutadores procuram alguém que escolha decididamente um lado, mostrando que mesmo sob pressão é capaz de ter a convicção e confiança de fazer uma escolha. Deves mostrar criatividade e vontade de vencer, especialmente se o teu entrevistador contra argumentar. (Rachel Spedding, diretora administrativa da Bright Network)

Como iria intervir numa luta entre o Batman e o Super-Homem? Esta pergunta sobre super heróis pode surgir para saber como os candidatos lidam com conflito. Tenta manter a resposta relevante para o emprego em questão, não te estão a perguntar como é que lidarias com uma luta numa discoteca, foca-te nos atributos positivos de ambos os lados e como os poderias encorajar a trabalhar bem em conjunto. (Lee Biggins, fundador da CV-Library)

www.exposermagazine.pt // 49


O que é que consegue fazer a partir deste pedaço de papel? Esta é uma oportunidade para o entrevistador ver o quão criativo és enquanto estás sob pressão. Se conseguires fazer um cisne em origami, fantástico; mas se, como a maioria, não tens tais capacidades, é uma oportunidade de veres o que consegues criar no imediato. Se te estás a candidatar a um lugar onde uma das tuas responsabilidades principais é escrever; por exemplo como jornalista, então poderias escrever uma multiplicidade de histórias com aquele pedaço de papel sem teres de recorrer ao origami. É melhor fazer isto do que perder meia hora a tentar dobrar uma folha de papel em intricadas formas, estando totalmente fora da tua área de conforto. (John Kador, autor de “The Manager Book of Questions”)

De que cor é o seu cérebro? As cores estão normalmente ligadas à descrição do estado de espírito da pessoa e com isto o entrevistador está a tentar avaliar como funcionas e se a tua personalidade se adaptará bem ao ambiente de trabalho da empresa. Há algumas cores seguras de usar que representam atributos positivos mas que se mantêm leais a quem tu és – se és uma pessoa passional, usa por exemplo o vermelho e sê honesto em relação a isso mas, certifica-te de que, seja qual for a cor que escolhas, a descreves com atributos positivos. (Ron Fry, autor de “101 Great Answers to the Toughest Interview Questions”)

Como conseguiria meter uma girafa dentro de um frigorífico? O entrevistador quer saber se complicas demasiado algo simples e regra geral depois desta pergunta segue-se: “Como conseguiria meter um elefante dentro de um frigorífico?”, altura em que estão a testar se te recordas de questões anteriores. A resposta que estão à espera é: “Abro o frigorífico, meto a girafa lá dentro e fecho a porta. Para que o elefante caiba, abro a porta do frigorífico, tiro a girafa e meto lá o elefante”. Simples. (Jane Sunley, autor de “It’s Never Ok to Kiss the Interviewer”)

Quão sortudo é e porquê? Com esta pergunta, os recrutadores estão a testar a atitude do candidato em relação a riscos e controlo. Pessoas que se consideram sem sorte têm tendência a culpar fatores fora do seu controlo. Enquanto que pessoas que pensam ser sortudas, se sentem com um maior controlo sobre o que fazem e são mais motivadas e positivas. São também mais empreendedoras, o que é um fator importante para quem está a recrutar. (Nick Wilkins, diretor de comunicações na Europe for the lodging rental website)

O que pensa sobre gnomos de jardim? Nem todas as perguntas são sérias, uma como esta é muito provavelmente usada para verificar o teu sentido de humor numa situação formal. Ainda assim deves ter a prudência de avaliar como pode estar relacionada com o cargo a que te candidataste, mas tenta não a levar demasiado a sério. Por exemplo, se te candidataste a um emprego na área de engenharia pergunta se os gnomos têm as ferramentas certas para realizar o trabalho em questão. (Site de recrutamento da Pareto)

Que fruta seria? Com esta aparentemente estranha pergunta, o entrevistador pode estar a tentar perceber o quão criativo o candidato é. Escolherias uma tradicional e fiável opção, tal como uma humilde maçã? Ou talvez mostrasses o teu lado viajado ao dizer uma fruta durian, como aquela que provaste durante a tua viagem por Bornéu? Isto

50 \\ www.exposermagazine.pt

indica ao entrevistador um vislumbre dos teus níveis de criatividade e, dependendo do cargo a que te candidatas, a tua resposta vai variar. Se te estás a candidatar para um lugar de designer criativo então quanto mais invulgar for a fruta e a razão pela qual a escolheste melhor; mas se for um cargo de contabilidade então talvez seja mais sensato escolheres uma opção mais segura. O importante é conseguires justificar a escolha de maneira a que a tua personalidade se revele, é o que o entrevistador está à procura. (Ron Fry, “101 Great Answers to the Toughest Interview Questions”)

Consegue nomear os 7 anões? Não há uma explicação clara ao porquê de fazerem esta pergunta. Se te lembras dos nomes dos 7 anões então ótimo, é um bom indicador de quão boa é a tua memória; mas, se não te lembrares responde com: “Infelizmente não tenho a certeza do nome de todos mas posso descobrir e voltar para lhe dizer.” (John Kador, “The Manager’s Book of Questions”)

Numa notícia sobre a sua vida, qual seria a manchete? O entrevistador quer perceber a atitude e visão que tens da tua vida. Sê claro e conciso, fazendo um resumo dos pontos-chave numa frase curta e não te esqueças que o mais importante é assegurar que a resposta mostra o teu lado positivo. Os futuros empregadores não gostam de uma equipa negativista. (James Reed, autor de “Why You? 101 Interview Questions You’ll Never Fear Again”)

Conte-me uma estória Esta questão ambígua pretende testar se és capaz de manter o teu profissionalismo ou se és o tipo de pessoa que divaga até resvalar para uma história inapropriada. À medida que centenas de estórias começam a preencher o teu cérebro, faz uma pausa e pensa no que seria mais apropriado contar; pois esta pode ser uma oportunidade perfeita para contares ao teu entrevistador sobre uma experiência de sucesso no local de trabalho. Mantém a estória concisa e evita divagar. (Lee Biggins, fundador da CV-Library)

De quantas maneiras consegue tirar uma agulha de um palheiro? Esta pergunta quer que resolvas um problema de forma criativa, demonstrando a tua habilidade de pensar em várias ideias rapidamente. Se a agulha é de aço então um íman pode resolver a questão e o metal reage a outros estímulos como ultrassons, portanto porque não um detetor de metais por exemplo? Ou poderias simplesmente queimar a palha até que sobre apenas a agulha. (John Lees, autor de “The Interview Expert: How to Get the Job You Want”)

Se pudesse ser outra pessoa, quem seria e porquê? O “porquê” é crítico nesta questão, pois os candidatos vão dar uma lista de qualidades que eles próprios consideram importantes. Se forem espertos vão dar um exemplo que tem as qualidades que mais se alinham com as necessidades da empresa em questão. A pessoa é um grande pensador inovador, um líder inspirador ou alguém que contribui para um mundo melhor? Saber o que admiras e ao que aspiras ajuda os recrutadores a determinar se és adequado para o emprego. (Monika Fahlbush da Salesforce.com)

Dê-me cinco usos para um tijolo, não incluindo para construção ou pisa papéis.


É necessários responder a esta pergunta rapidamente, pois é usada para testar o quão rápido é o teu raciocínio mas lembra-te também de que a resposta não importa. São-te dadas instruções com que trabalhar e desde que sigas as regras (e a lógica) não deve haver problema. Um exemplo poderia ser: - Como peso para fazer exercício - Como forma de medir as dimensões de uma divisão - Uma cunha para manter uma porta aberta ou prevenir que se feche - Como objetivo do peso que tens de perder - Como um prato aquecido para manter uma pizza quente. (Vicky Oliver, autora de “301 Smart Answers to Tough Interview Questions.”)

Alguns recrutadores usam este tipo de perguntas, no princípio da entrevista, para quebrar o gelo ou para encontrar algum terreno comum, antes de passarem a questões mais específicas sobre as capacidades e experiências do candidato. Para teres uma ideia daquilo que o entrevistador está à espera, experimenta responder a estas questões provenientes de um dos principais sites de recrutamento: Hays careers. Lembra-te de que não é preciso uma resposta totalmente correta mas usa as dicas dadas. 1. Como iria controlar uma manada de gatos? Dica: Os gatos não são gado. O que o entrevistador quer ouvir quando faz uma pergunta destas é o tipo de pensamento estratégico que usas para organizar e liderar. 2. Acredita em vida noutros planetas? Dica: Não é a altura indicada para falar sobre o teu vasto conhecimento de Star Trek. Neste caso estão curiosos para saber se tens uma mente aberta e uma atitude capaz de aceitar que tudo é possível. 3. Se fosse CEO na sua última empresa, o que mudaria? Dica: Esta pode parecer complicada, já que não queres parecer que estás a falar mal de um antigo empregador. O objetivo aqui é, provavelmente, verificar o quão bem consegues dar um passo atrás e olhar objetivamente para as situações ou desafios e que táticas usarias para as resolver ou melhorar. 4. Se fosses uma ação da bolsa porque é que uma empresa te devia comprar? Dica: Esta não é tanto uma pergunta difícil mas uma outra forma de te perguntar: “Porque é que te devemos contractar?” 5. Que superpoder gostaria de ter? Dica: A maneira como responderes a esta pergunta vai mostrar ao

teu entrevistador uma amostra daquilo que tu consideras como os

teus pontos fortes e as tuas fraquezas. 6. Se pudesse ser uma personagem da Disney, qual seria e porquê? Dica: Esta é outra daquelas que mostra como te vês a ti mesmo e é também uma boa maneira de avaliar o sentido de humor do potencial colaborador. 7. Se estivesse preso numa ilha que dois itens gostaria de ter consigo? Dica: A tua resposta mostrará ao entrevistador a maneira como estabeleces prioridades e objetivos e que estratégias usas para lidar situações inesperadas. 8. Se estivesse preso numa misturadora, o que fazia para conseguir sair? Dica: Esta questão serve vários propósitos, pois mostra a maneira como raciocinas num curto espaço de tempo e demonstra tanto a tua criatividade como capacidade de resolver problemas.

Aqui estão as 4 melhores dicas para manteres a calma e conseguires o trabalho: - Prepara-te com tempo Questiona as pessoas da tua rede de conhecimentos sobre que perguntas estranhas já lhes foram feitas, como responderam e o que teriam feito de diferente – se é que o fizeram. O objetivo é praticar o raciocínio rápido e não preparar-te para todas as questões. - Pede esclarecimentos Se não percebeste a questão, reformula-a com: “Quis dizer…?” ou pede mais detalhes. Isto vai deixar-te em sintonia com o teu entrevistador e permitir-te dar uma resposta específica. - Não deixes que os nervos te controlem Sentires algum stress durante a entrevista é inevitável, no entanto, o stress em excesso pode fazer com que divagues ou que dês apenas respostas de “sim” e “não”. Portanto, se precisas de um momento para pensar numa questão, pede-o. - Não assumas o pior. Podes encontrar vários entrevistadores numa empresa, uns com menos preparação e experiência que outros, por isso sê paciente com cada reunião, mesmo que te façam as mesmas questões várias vezes. A tua atitude calma vai funcionar a teu favor na seleção final.


Há quanto tempo é que estás no ramo imobiliário e de onde é que surgiu o teu interesse pelo mesmo? Entrei no mercado imobiliário em 2004. Sou natural de uma pequena aldeia da Beira, Vale de Madeiros, concelho de Nelas. Foi lá que tudo começou: através de um colega, fui convidado para ir a uma entrevista e acabei por ficar lá a trabalhar em part-time. Rapidamente percebi que era disto que queria viver e de poder ajudar as pessoas a encontrar a sua casa de sonho. Lembro-me que o meu objetivo, na altura, era de ganhar dinheiro para fazer uma viagem. Algo que acabou por acontecer passados 2 meses. Mantive-me na empresa por 2 anos. A mesma acabou por encerrar e em 2006 mudei-me para a já extinta Remax Utopia em Coimbra e estou desde 2011 na Remax White. A empresa é ótima e dá-me todas as condições para fazer o que mais gosto.

O que é que mudou no mercado imobiliário de Coimbra nestes últimos anos?

Coimbra a par do que se passou por todo o país, sofreu uma recessão enorme. Entre 2008 e 2012, o mercado imobiliário esteve estagnado e houve muitas empresas de construção que infelizmente não se conseguiram aguentar. A par disso o acesso ao crédito era proibitivo. Neste momento, devido a essa estagnação deparamo-nos com um fenómeno que não é do meu tempo, onde se vende apartamentos em planta. Algo que era prática comum nos anos 80 e 90. Existe falta de apartamentos novos na cidade, o que leva a valorização do mercado de usados.

Quais são os tipos de imóveis e as áreas do distrito com maior procura neste momento?

Miguel Marques

O meu mercado é Coimbra e como tal tenho dificuldade de falar do mercado periférico. Nos últimos 2 anos houve um crescimento enorme de investidores, que procuram imóveis para rentabilizar no mercado de arrendamento essencialmente a estudantes. Tanto prédios antigos para recuperar como apartamentos. Nestes últimos meses, devido muito em parte às reduzidas taxas de juro na concessão de crédito bancário, houve uma exponencial procura de imóveis para clientes finais, nomeadamente tipologias T3 e T4, mas a oferta disponível não é muita.

Quais são as tuas expectativas para o mercado imobiliário a nível nacional, para o ano de 2016? Acredito que vamos ter mais um ano de crescimento. Há mais otimismo por parte dos clientes e maior interesse por parte das instituições bancárias.

O consultor Re/Max Nº 1 em Coimbra aceitou o desafio e Na tua opinião, quais são os principais desafios que os falou com a Exposer acerca do atual cenário do mercado imobiliário em Coimbra. Também ficámos a saber o que é que agentes imobiliários enfrentam na atualidade? faz dele um dos melhores neste ramo. Uma coisa é certa, se estás Ao contrário do que se possa parecer, não é um trabalho fáa pensar vender, comprar ou arrendar casa, o Miguel é a pessoa cil. Há muita concorrência no mercado, só na rede Remax, Coimbra neste momento tem cerca de 100 consultores imocerta para te ajudar!! biliários, depois temos muitas outras empresas de mediação

52 \\ www.exposermagazine.pt


Miguel Marques // PERFIL

a atuarem no mesmo mercado. Penso que quem ganha com tanta oferta será sempre o cliente, pois o grau de exigência é sempre altíssimo. Temos que ter um conhecimento profundo do mercado na nossa zona de posicionamento. Ter um espírito de consultor e não de vendedor. O que mais gosto nesta atividade é o de poder ajudar as pessoas, o dinheiro vem depois.

Vamos agora falar um pouco do teu sucesso. O que é que faz de ti o agente nº 1 em Coimbra? Várias pessoas e também colegas já me fizeram a mesma pergunta. A razão do meu sucesso, sou eu mesmo. Não sou especial, sou igual a todos os meus colegas. Tenho como princípios básicos a humildade, honestidade e simplicidade. Sou um apaixonado pelo que faço, quem lida comigo mais de perto sabe que é verdade. Em cada cliente, gosto de fazer um amigo. Sou muito exigente comigo e tento estar sempre atualizado com tudo o que está relacionado com a minha área de negócio.

O que é que gostas de fazer quando não estás a trabalhar? Eu estou sempre a trabalhar. Seja a beber um café ou a comprar um fato. Tenho uma filha que tem dois anos, e tento aproveitar ao máximo o pouco tempo que tenho disponível para poder estar com ela. É só nesses momentos que consigo desligar um pouco do trabalho. E ela fica toda contente quando anda comigo pela cidade e vê uma placa minha e diz: “o meu papá, é o meu papá" (risos).

Finalmente, qual é o teu conselho para alguém que queira investir no mercado imobiliário em Coimbra? Primeiro falar comigo (risos). Depende do tipo de investimento que se pretenda fazer e de qual o público-alvo que se pretende atingir. Existem ótimas oportunidades e o dinheiro nos bancos, neste momento, não está a render nada.

Qual foi o teu maior feito a nível profissional até ao dia de hoje e porque é que foi tão especial? Ao longo destes anos há tantas histórias para contar e todas tão diferentes. Todas elas de uma forma ou de outra são especiais. É difícil escolher... Apesar de lidar muito com clientes investidores, dá-me maior satisfação pessoal, quando ajudo aquela família a comprar “aquela casa” com que sempre sonharam e após a escritura ver a alegria nos olhos dos clientes e o “ obrigado por nos ter ajudado”.

4 Perguntas de resposta curta… Vivenda ou apartamento? Apartamento, apesar de gostar mais de moradia. É preciso ter uma certa disponibilidade de tempo para se viver numa moradia. Cidade ou campo?

Qual é a parte mais satisfatória da tua vida profissional? A de poder ajudar as pessoas. É para isso que trabalho todos os dias.

Quais são na tua opinião, os erros mais comuns que as pessoas costumam cometer quando estão para comprar/ vender um imóvel? Vender um imóvel não é fácil. O primeiro erro é o de não me contactarem (risos), agora a sério, tem que se avaliar bem o imóvel. Ver qual o valor real do mesmo, por vezes (quase sempre) os clientes têm valor sentimental, hipoteca, valor necessário para adquirirem outro imóvel e isso tudo não conta para a avaliação do imóvel. Localização, tipologia e estado do imóvel são os principais fatores de avaliação. Um imóvel que entre no mercado por valor muito acima do real, em regra não se vende e acaba por ficar “queimado” no mercado. O que acontece depois, é que vai acabar por ser vendido por um valor abaixo do real.

Já alguma vez vendeste ‘aquela’ que seria a tua casa ideal? Tantas vezes. Eu para poder aconselhar um imóvel a alguém, tenho que gostar do mesmo, caso contrário não faço visita. Faço os negócios como se para mim fossem.

Campo, sou aldeão de gema. Apesar de Coimbra ser uma cidade pequena onde toda a gente se conhece. Costumo dizer que Coimbra é uma aldeia grande. Linhas modernas ou linhas clássicas? Modernas. Comprar ou arrendar? Comprar, claro. Com o valor das taxas tão baixas, compensa muito mais comprar.

TLM.: 964 258 723 “Consultor Re/Max N.º 1 em Coimbra’’ lmarques@remax.pt www.remax.pt/lmarques www.facebook.com/MiguelMarquesRemaxWhite RE/MAX WHITE Estrada da Beira N.º50 Whiteone - Mediação Imobiliária, Lda. AMI 8984 Santo António dos Olivais, Coimbra, Portugal 3030-173

www.exposermagazine.pt // 53


HEALTH & FITNESS NIKE + GIVENCHY

Riccardo Tisci, diretor criativo da Givenchy, juntou-se à Nike numa parceria que visa desfazer a tradicional noção de equipamento e calçado desportivo. Como parte do “Verão do Desporto” da Nike, que celebra as Olimpíadas de 2016 no Rio de Janeiro, esta coleção conjunta expressa o significado de “swoosh” (expressão que remete para o símbolo da Nike, símbolo que se associa aos vencedores) no espectro de treino e fitness. Esta coleção é marcada pela característica palete de cores de Tisci, em preto e branco, em justaposição com padrões caleidoscópicos e florais, nos quais se incluem flores do Oregon, Taranto, Itália (terra de Tisci) e Rio de Janeiro. A coleção “Training Redefined” será lançada em Julho de 2016.

A ERVA-VINAGREIRA ESTÁ DE VOLTA Erva-vinagreira, também conhecida como azeda; é, tanto em aspeto, como em qualidade nutritiva bastante semelhante ao espinafre e é a mais recente tendência entre os chefs vegetarianos. Boas notícias! Pois apenas uma chávena deste vegetal (30 calorias) contém cerca de 3 gramas de proteína; 4 gramas de fibra; 106% da dose diária recomendada de vitamina A e C; 17% de ferro (tanta energia!), mais de 500 miligramas de potássio (mais do que uma banana!!), 10% da dose de vitamina B6 e 34% da dose diária de magnésio. Supera vegetais semelhantes, como a couve ou o espinafre, em termos nutritivos. Os altos níveis de magnésio e vitamina B6 garantem um alívio em relação ao stress e ansiedade; e os níveis massivos de potássio fazem da erva-vinagreira um ótimo remédio para músculos contraídos. Alguém quer um smoothie destes?

SALTA PARA A PRANCHA Estás disposto a testar as tuas capacidades aventureiras? Podemos não saber fazer um “Mctwist” ou um “laser flip” como o Tony Hawk mas graças a Emilio Pucci; que deu às pranchas de skate um tratamento de cores garridas e remoinhos característicos da marca, nós gostaríamos de revisitar a nossa juventude e tentar andar de skate novamente. emiliopucci.com

54 \\ www.exposermagazine.pt

YOGA COM COELHOS Se a tua motivação para fazer exercício começa a murchar no fim de Janeiro, será que a companhia de adoráveis coelhos te poderia dar um estímulo extra? Felizmente, isto é o que um ginásio está a oferecer aos seus membros mas, infelizmente, o “Bunny Yoga” (Yoga com coelhos fofinhos) ainda só está disponível num único sítio e é no Canadá. A cidade de Richmond encontra-se atualmente numa crise de sobrepopulação de coelhos e o Sunberry Gym está a promover aulas com o intuito de angariar dinheiro e um novo lar para os coelhos abandonados. Apenas duas aulas depois, já conseguiram mais de 1000 dólares. Miss Keating, uma das alunas disse ao jornal Canada’s Metro que: “ao princípio, os coelhos ficam apenas nas suas gaiolas mas rapidamente ganham coragem para se aventurar e escolher com quem querem brincar.”


C

omo o facto de te tornares vegetariano, pode salvar o planeta e milhões de vidas

O

s vegetarianos dizem-no há anos mas agora é oficial pois, de acordo com um novo estudo, adotar uma dieta vegetariana pode salvar milhões de vidas a nível global e reduzir drasticamente as emissões de gases com efeitos de estufa. Este estudo, levado a cabo pelo programa sobre alimentação da Universidade de Oxford e publicado no "Proceeding of National Academy of Sciences Journal", é o primeiro a dar números concretos sobre como uma alteração da dieta alimentar afetaria a saúde a nível global e as mudanças climáticas. Este estudo revela que, até 2050, uma dieta à base de plantas poderia salvar milhões de vidas anualmente, cortar as emissões de gases poluentes em dois terços e também ajudaria a evitar mais de 870 milhares de milhões de euros em custos ligados às mudanças climáticas e cuidados com a saúde. Atualmente, devido a imensos fatores, a criação de animais para consumo é responsável por 51% das emissões de gases com efeitos de estufa – mais do que os produzidos no mesmo período por todo o tipo de veículos combinados. Os investigadores descobriram que estas emissões sofreriam cortes de 70% se as pessoas se tornassem vegan, 63% se se tornassem vegetarianas mas só 29% se apenas seguirmos as diretrizes globais em relação à alimentação. O estudo feito pela Universidade de Oxford envolveu o exame dos impactos ambientais e na saúde causados por quatro dietas diferentes, cada uma com consumos variáveis de carne, vegetais e açúcar, de forma a determinar a ligação entre as três variáveis da dieta, saúde e ambiente e revelou a maneira como as diferentes regiões poderiam ser afetadas por diferentes dietas alimentares. Em zonas com rendimentos mais altos, como no Ocidente e no Sudeste Asiático, a redução no consumo de carnes vermelhas seria o mais benéfico mas, por sua vez, no Sul da Ásia e na África Subsaariana, o aumento do consumo de frutas e vegetais seria, por sua vez, o melhor. No geral, os resultados revelaram que se as pessoas se tornassem vegan, poderiam salvar-se até 8.1 milhões de vidas até 2050, 7.3 milhões no caso de uma dieta vegetariana mas, no entanto, seguindo as diretrizes globais em relação à alimentação, podiam apenas prevenir-se até 5.1 milhões de mortes. O simples facto de se cortar no consumo de carnes vermelhas, poderia levar ao corte do número de mortes para metade uma vez que dietas desequilibradas, com um baixo consumo de frutas e vegetais e alto consumo de carnes vermelhas e processadas, são responsáveis, a nível global, pela maior fatia de gastos em cuidados com a saúde. O que leva à conclusão de que os benefícios económicos de adaptar a nossa dieta poderiam salvar até 1300 milhares de milhões de euros por ano em cuidados médicos (com a obesidade, por exemplo) e permitir perder menos dias de trabalho a nível global. Todos os resultados apontam para que uma mudança na dieta poderia trazer enormes benefícios para a sociedade, sendo que o valor desses benefícios constitui um forte argumento para o aumento no investimento em programas públicos e privados, cujo objetivo seja alcançar dietas mais saudáveis e ambientalmente sustentáveis. Parece que está na altura de retirar o bife da ementa do jantar de hoje!!


CHILDREN’S World

STELLA MCARTNEY KIDS

Prepara-te para a diversão nesta Primavera e também no Verão com a coleção da Stella McCartney; cuja inspiração são os salpicos de tinta feitos por miúdos e que é composta por t-shirts, casacos e calções. A coleção também é inspirada em temas militares, de animais e de divertidos e arrojados padrões e ziguezagues. Fiel à linha de Stella McCartney, esta coleção infantil apresenta semelhanças com as peças para adulto; a fim de conseguir um look miniaturizado dos mais velhos. stellamccartney.com

DISNEY + LEGO

QUARTOS DE SONHO

Se havia alguma coisa capaz de tornar os Legos melhores, só poderia ser a Disney. A popular linha de minifiguras Lego está a expandir-se para incluir algumas das personagens mais populares de sempre da Disney; mas antes que comeces a arranjar espaço para elas, fica a saber que vão ser apenas 18 personagens as incluídas nesta nova série. Para além de algumas personagens de filmes clássicos como Aladino, A Pequena Sereia – sendo Ariel a única princesa a aparecer – A Bela Adormecida, Alice no País das Maravilhas e o sempre presente Mickey, também estão incluídas alguns favoritos da Pixar como Toy Story e Os Incríveis – algo nunca antes vistos no mundo Lego. Esta nova série colecionável vai ser lançada a 1 de Maio nas lojas de brinquedos americanas e deverá chegar às lojas portuguesas pouco tempo depois.

Thinkinterior não são só designers de interior mas também contadores de estórias; que criam narrativas ricas e interativas, a partir de contos de fadas que se traduzem em experiências verdadeiramente imersivas para as crianças. Tomando o mundo de assalto, alargam agora os seus horizontes fazendo de tudo; desde clubes para crianças a quartos de hotel sempre com o mesmo objetivo – criar quartos únicos e memoráveis para as crianças. thinkinterior.com

NER

PET’S COR

Molla the Owl

Todos nos recordamos das inteligentes e fiéis corujas utilizadas por Harry e os seus amigos, durante as suas aventuras mágicas; e muitos de nós ainda fantasiamos sobre ter um animal destes apesar de nos ficarmos pelo cão ou gato. Esta irresistível cria de coruja praticamente ronrona de prazer já que a estragam com mimos e, no Youtube, teve mais de dois milhões de visualizações num único dia. Apesar de tudo, o Ambiente da Índia avisou que o desejo louco de ter uma coruja de estimação causado por Harry Potter, constitui uma ameaça às 30 espécies existentes no país.

56 \\ www.exposermagazine.pt

A ESTAÇÃO PARA SER BELA Padrões florais e pastel são normais nas coleções de roupa de criança para a Primavera/Verão e a de Anne Kurris para a Primavera 2016 não é exceção. No entanto, os bonitos tons florais têm uma reviravolta náutica; uma vez que a originalidade e peculiaridade desta Belga surpreende sempre a cada estação que passa. Vê a coleção em: annekurris.com


ROUPA INTEMPORAL Para Criança TAMBÉM PARA Batizados e Cerimónias

Coimbra - Solum

239 047 918

@

podetalco.coimbra@gmail.com Pastelaria Menina Matina instgram: podetalcocoimbra

Moinho Velho

Pó de Talco Coimbra


His Style // ESTILO

A ÚNICA MANEIRA É SALTH

A Salth Clo. Clothing oferece uma gama de vestuário casual, confortável e de alta qualidade concebido especialmente para se adaptar ao estilo de vida brasileiro. O estilo casual mas clássico desta coleção de Primavera/Verão distribui-se por um guarda-roupa variado composto por t-shirts e camisas estampadas, calças de ganga e calções em sarja. Esta nova campanha foi fotografada em São João do Rio Preto, São Paulo e inspirou-se no estilo de Dolce & Gabbana ao recriar uma antiga campanha publicitária da marca. salth.com

HIS STYLE

MONTA NA SELA, COWBOY

BELEZA DE CERVEJA

Inspirada pela rude herança do Oeste selvagem e entrando diretamente para a nossa wishlist, a nova coleção Coach Americana para homens, faz referência a símbolos clássicos mas com um toque moderno. A coleção Americana incorpora padrões bandit, assim como florais e, para ti que sempre quiseste saber a maneir de usar uma bandana com classe, a Coach dá-te a solução. A mala em cabedal da Coach Americana apresenta também os padrões da coleção e apesar de o fazer de uma forma mais discreta, inclui ainda pegas lisas e esguias para um look ainda mais elegante. coach.com coach.com

FRAGÂNCIAS FLORAIS Porque é que os homens deviam aceitar cheirar a rosas ou a outra flor qualquer? Bem, há centenas de anos que os maiores homens da história e de todas as culturas têm usado a fragrância de flores – Alexandre, O Grande usava rosas, os Faraós flores de lótus, os Samurais as flores de cerejeira – e a sua masculinidade nunca foi questionada. Os perfumes para homem com fragrâncias florais atuais foram adulterados com alguma masculinidade, imagina, por exemplo, o cheiro de rosas à noite misturado com musgo, lavanda aguçada com gelo e bouquets florais encorpados com madeiras. Volta e meia gostamos de quebrar os nossos limites e o mundo das fragrâncias não devia ser uma exceção, portanto a Exposer revela-te quais os aromas mais florais a usar esta Primavera.. Atkinsons Lavender on the Rocks 130€ Harrods.com

58 \\ www.exposermagazine.pt

Oud Fleur eau de parfum 150€ selfridges.com

Oud Fleur eau de parfum 130€ libertycom

Adoras cerveja ao ponto de lavares o cabelo com ela? Se não, tens perdido imenso. Os Laboratórios Carlsberg, que é o departamento da Carslberg Breweries encarregue da Pesquisa e Desenvolvimento, em parceria com o criador de cosméticos Urtegaarden, criaram uma série de produtos de higiene pessoal feitos a partir de cerveja Carlsberg. É um facto estabelecido que os ingredientes naturais na lager Carlsberg – cevada, lúpulo e fermento – são ricos em vitamina B e silício, ambos com propriedades que embelezam tanto o cabelo como a pele. A gama Beer Beauty consiste num shampoo refrescante, amaciador, loção corporal, gel de barbear e creme para bigode. carlsberg.ca


Aumenta a felicidade ao trazer um pouco do estilo de vida dinamarquês para Portugal O relatório das Nações Unidas, sobre os países mais felizes em 2016, revelou que a Dinamarca é o lugar onde as pessoas estão mais satisfeitas com as suas vidas e a Exposer examinou como conseguem manter esta posição tão alta todos os anos. Está na altura de tirar notas…

S

e existe algo que nos une a todos é a busca pela felicidade. Um novo estudo levado a cabo pelas Nações Unidas revelou em que parte do mundo as pessoas se encontram mais satisfeitas com a sua vida, tendo a Dinamarca liderado a lista. Com as suas longas noites de verão, ethos igualitário e o tendo a sua atenção no “hygge” – que significa aconchego, camaradagem e satisfação . O país cimenta regularmente a sua posição no topo de todos os estudos sobre a qualidade de vida e este ano reclamou novamente o primeiro lugar em relação à felicidade, depois de o ter perdido para a Suíça em 2015. A combinação de um PIB relativamente elevado, expectativas de uma vida boa e saudável e altos níveis de apoio social, bem como um estado social generoso e uma atitude igualitária conferem a este país uma vantagem sobre os restantes. Os restantes países escandinavos também ficaram numa posição elevada na lista, com a Islândia em terceiro lugar, a Noruega em quarto e a Finlândia em quinto. O Canadá (sexto), a Nova Zelândia (oitavo) e a Austrália (nono) são os únicos países não europeus a figurar na lista. Portugal ficou a meio, 94º em 157 países. No entanto, ficou em 5º num relatório similar sobre países onde, tendo em

conta os fatores do estilo de vida, as pessoas mais gostam de viver, o que no nosso caso se traduz principalmente na oferta de um clima mais estável do que em qualquer outro país na Europa (3,300 horas de luz solar), o que contribui para se poder fazer mais atividades ao ar livre. De acordo com a UBS, o custo de vida em Portugal é bastante mais baixo quando comparado com todos os outros países europeus, possui uma fronteira bem definida e estabilidade política interna. Férias para fora não são necessárias pois possui várias ilhas de grande beleza que oferecem tanto oportunidades de praia como de exploração da natureza. Uma rede de estradas modernas permite realizar viagens entre as grandes cidades, de norte a sul, num curto espaço de tempo e o sistema de impostos claro e transparente fazem de Portugal um dos melhores países para fazer investimentos imobiliários. O relatório de felicidade mundial de 2016, que foi criado pela Rede de Soluções para o Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas em 2012, considera a felicidade como um melhor indicador do bem-estar humano do que rendimentos, pobreza, educação, saúde e um bom governo. O inquérito leva em conta fatores como liberdade de tomar decisões de vida, generosidade e perceção de corrupção,

www.exposermagazine.pt // 59


assim como apoio social e PIB per capita para calcular os níveis de felicidade para 157 países. Este ano o estudo descobriu que as pessoas são mais felizes, quando vivem em sociedades onde há menos desigualdades em termos de felicidade e onde essa mesma desigualdade tenha diminuído significativamente entre 2005-2011 e 2012-2015. Os cinco países menos felizes foram: Benin, Afeganistão, Togo, Síria e Burundi. A nossa visão da vida dinamarquesa é feita muito na base de um sol refletido num mar brilhante, onde paddle boarders (estilo de surf em prancha mais larga e com remo) se aventuram, enquanto que Dinamarqueses menos ambiciosos aproveitam as vistas com uma cerveja na mão. Com semanas de trabalho obscenamente pequenas – de apenas 33 horas de acordo com as últimas informações – este é o cenário típico às 16h30 da tarde num dia de semana, já considerada uma hora de lazer; uma vez que os Dinamarqueses são um dos povos que mais tempo passa ao ar livre e cuja obsessão com a natureza é recompensada com ar puro e mares cristalinos. A Dinamarca, que desde 1970 tem sido votada como uma das nações mais felizes do mundo, é um país de apenas 5,5 milhões de habitantes mas que, mesmo assim, consegue manter esta denominação. Para perceber porquê investiguemos um pouco mais.

Vida doméstica Podes aprender bastante sobre uma nação através das suas casas e na Dinamarca a maior parte delas parecem saídas de um catálogo de decoração de interiores, com paredes brancas, chão de madeira, superfícies organizadas e um sofisticado toque de designer. Cientistas da Universidade da Carolina do Sul descobriram que observar algo bonito faz-nos mais felizes; devido a um estímulo de dopamina que induz a mesma sensação de quando se está apaixonado. Basicamente os Dinamarqueses conseguem o mesmo efeito do uso de drogas apenas por entrarem em casa. Frequentemente cada habitação é centrada em torno da mesa de jantar; pois as refeições em família são uma parte importante da vida na Dinamarca – mais um elemento que, de maneira cientificamente provada, nos torna mais felizes – e usam velas em todo o lado, como parte da sua dedicação ao “hygge”. Os Dinamarqueses aproveitam o tempo para relaxar e estar confortáveis e não se negam a nada, mimando-se frequentemente e, verdade seja dita, isso não lhes faz mal nenhum. Estudos mostram que sermos bons para nós próprios nos torna pessoas mais simpáticas e mais agradáveis para aqueles que nos rodeiam, o que acaba por ter um efeito de onda de choque para a nossa sociedade como um todo. Portanto ao adotar o “hygge”, os Dinamarqueses tornam-se a eles próprios e aos outros mais felizes.

Vida no trabalho O horário de trabalho é das 8h às 16h, não fazem horas extras e, de acordo com o índice para uma vida melhor 2015 da OCDE, como resultado a Dinamarca conta com uma das forças de trabalho mais felizes e com o melhor equilíbrio entre o trabalho e o resto da vida. Pode parecer que os Dinamarqueses são preguiçosos mas, em vez disso, os trabalhadores são até 12% mais produtivos quando conseguem manter este estado de espírito positivo, o que torna a Dinamarca o segundo país mais produtivo da União Europeia. Apesar dos impostos altos, conseguiram este lugar cimeiro porque grande parte do que pagam em taxas é reinvestido nas escolas, universidades e acesso gratuito à saúde. Aos estudantes é concedida uma bolsa mensal por um período que pode chegar aos 7 anos , enquanto que 43% dos trabalhos de topo no setor público são ocupados por mulheres. Com grande parte da população a sentir-se confiante de que, no caso de perder o emprego ou ficar doente, o estado irá cuidar deles. O país também tem de lidar com muito poucos desastres naturais e os níveis de corrupção são baixos. Os Dinamarqueses pagam mais de 50% de impostos para financiar

60 \\ www.exposermagazine.pt

o bem-estar conhecido e generoso que o Estado providência e foinos explicado que até isto constitui uma fonte de felicidade para a população, pois este sistema custeado por impostos significa que todos recebem apoio e que não tens de te preocupar com a possibilidade do teu vizinho te roubar por não conseguir colocar comida na mesa. Metade da população contribui para o melhoramento das suas cidades ao fazer algum tipo de trabalho comunitário ou ao contribuir para uma boa causa; por exemplo, usam bicicletas para chegar à escola e ao trabalho – o que também demonstra a preocupação com a proteção do meio ambiente, chegando o governo a oferecer cerca de 7 a 8 cêntimos por quilómetro percorrido para as pessoas que utilizam as bicicletas em vez dos carros para se deslocar. Ao seguirem as regras não só protegem aquilo que os rodeia como também reduzem a ocorrência de acidentes, barulho e poluição e esta proteção ambiental estende-se ao resto do território já que das 443 ilhas que constituem a Dinamarca, apenas 76 são utilizadas por humanos. Estudos demonstram que 79% dos Dinamarqueses confiam na maior parte das pessoas, chegando mesmo ao ponto de deixar os bebés a dormir tranquilamente no exterior; enquanto vão buscar um café ou comer qualquer coisa e consequentemente, confiando em quem os rodeia, conseguem sentir-se mais relaxados e têm a possibilidade de serem felizes. Esta confiança aparenta ser uma profecia que se cumpre por ela mesma, uma vez que a Dinamarca é o país com menores índices de corrupção da EU.

Vida familiar Os pais têm 52 semanas de licença de paternidade para usarem entre eles, uma vez que um pai que utiliza o seu tempo para cuidar de um filho é reconhecido como importante e é encorajado. Assim os cuidados com um recém-nascido, desde banhos a alimentação e a infame perda de sono são partilhados. O que permite a ambos ter tempo para relaxar e reconhecer que a experiência de cuidar de uma criança pode ser simultaneamente recompensadora e extremamente complicada sem a ajuda de uma segunda pessoa. Depois de darem à luz, cerca de 79% das mulheres volta ao seu emprego; o que comparando por exemplo com as mulheres americanas, cujos valores rondam apenas os 59%, é uma percentagem bastante elevada. E quando chega a altura de ambos os progenitores voltarem ao trabalho existe a paz de espírito em saber que os filhos têm, desde os seis meses de idade, um lugar garantido numa creche de alta qualidade gerida pelo Estado e subsidiada 75% por via de impostos. A conclusão é de que é altamente exequível ter uma família e uma carreira na Dinamarca, com 85% das mães a voltarem aos seus empregos e uma melhor divisão das tarefas domésticas entre os sexos; demonstrando que os Dinamarqueses têm talvez uma melhor perceção de que prestar cuidados é tão importante como garantir o sustento e não interessa quem o faz. Vendo as coisas desta perspetiva não é de admirar que os Dinamarqueses sejam felizes, uma vez que todos têm uma boa qualidade de vida e uma oportunidade de seguir com a sua vida sem prejudicar ninguém. De acordo com os investigadores da Universidade de Columbia, que ajudaram a elaborar o relatório, garantir a felicidade e bem-estar devia encontrar-se em todas as agendas políticas assim que a nação comece a tentar alcançar os objetivos para o desenvolvimento sustentável. O bem-estar humano deve ser incentivado através de uma abordagem abrangente que combine objetivos económicos, sociais e ambientais e não através do estrito enfoque em condições económicas, razão pela qual devemos promover sociedades que sejam prósperas, justas e ecologicamente sustentáveis. De acordo com alguns indicadores do livro «The Year of Living Like a Dane» (O ano de viver como um dinamarquês), aqui estão 4 dicas de como começar a viver um pouco mais à maneira da Dinamarca.

1. Confia mais

Esta é a principal razão pela qual os Dinamarqueses são tão felizes,


portanto experimenta. Vais sentir-te melhor, vai poupar-te algum stress e ao confiar nas pessoas que te rodeiam vais fazer com que estas se comportem melhor - de maneira a que a confiança se torne uma profecia que se cumpra a ela mesma.

2. Torna-te “Hygge”

Lembra-te dos prazeres simples da vida: acende uma vela, faz uma boa chávena de café, come alguns bolos. Sê bom para ti mesmo e com os outros.

3. Sai do trabalho a horas

Nada de terrível vai acontecer se fores para casa a horas. Passa tempo com a tua família, arranja um hobby ou simplesmente sai a horas.

4. Faz exercício no exterior

Os Dinamarqueses andam de bicicleta, correm e nadam durante todo o ano, faça chuva ou faça sol. Ao fazer exercício não só libertas endorfinas que estimulam a felicidade como reduzes o stress e promoves o bem-estar

5. Torna a tua casa num espaço bonito

Os Dinamarqueses fazem-no e isso não só gera respeito pelo design, pela arte e pelo seu ambiente do dia-a-dia, como também a não esquecer que ter uma casa bonita é meio caminho andado para ter uma casa feliz. Hygge (n.) fuga completa ao excesso de preocupações, à agitação e ao barulho; desfrutar ao máximo de pequenas coisas.


MEN’S Stuff The Ultimate Man Mr. Party Planner

Lutar com crocodilos, meter um ombro deslocado no sítio, escolher a garrafa de vinho perfeita... a Exposer tem a lista de técnicas, atitudes e filosofias necessárias para te tornares no The Ultimate Man.

Mas quem é que vai organizar a despedida de solteiro do teu melhor amigo? Sim, és o único em quem ele confia para tratar de tudo para a sua grande noite de despedida. O primeiro conselho que ele tem para te dar é sempre o mesmo: “Opá não quero cá badalhoquices nenhumas, é que se a minha futura mulher sabe mata-me”. Pois é com tanta pressão para organizar a melhor despedida de sempre, a Exposer decidiu dar-te uma mãozinha com as melhores dicas para que o dia e a noite corram às mil maravilhas. 1. CONVITES

Aqui o grande segredo será sempre organizares duas despedidas de solteiro. A oficial onde convidas o sogro, os irmãos da noiva e praticamente todos os espiões que podem comprometer a despedida. Convida-os para as atividades durante a tarde e para o jantar. Depois chega a segunda-fase da despedida de solteiro da qual só alguns dos convidados é que vão ouvir falar. O mais difícil, vai ser convenceres o noivo a fazer de conta que está perdido de bêbedo e a ir para a cama. Pois é, sem noivo a festa acaba e toda a gente se vai embora. Depois tens que reunir todos os teu aliados, pegar no noivo e zarpar dali para fora!!

2. ATIVIDADES

A futebolada é sempre aquela atividade que não falha, com diversão garantida e a coisa mais barata que se pode fazer. Se o orçamento for maiorzinho porque não irem até Vila Nova de Poiares à pista de Kart ou passar uma tarde num campo de Paintball. No Paintball, não te esqueças da praxe final ao noivo em que o deves fazer correr durante 50 metros em campo aberto com os convidados a treinar a sua pontaria naquele tiro ao alvo bem dinâmico. Para os mais corajosos, até podes pôr os receios do pessoal à prova nas alturas do Sky Garden em Coimbra.

3. ORÇAMENTO

Aqui o melhor a fazer será sempre dividir o mal pelas aldeias. É óbvio que hão-de haver sempre os mais forretas, que não querem gastar um cêntimo e que vão começar logo a mandar vir: “Fonix, 10 euros pelo jantar? Mais vale fazermos umas sandes pá!!”… Conselho de ouro da Exposer - IGNORA-OS!! A festa do teu melhor amigo tem que ser uma grande experiência e não deve ser comprometida por causa de um ou dois forretas.

4. STRIPERS

Como é óbvio a resposta a isto é sempre positiva. Antes de se entregar de corpo e alma à sua futura mulher, o noivo tem que passar o teste final!! Para evitar a desilusão de estares à espera da striper que faz o serviço ao domicílio e ela nunca mais aparecer, ou ter de pagar uma fortuna pela deslocação, o melhor a fazer é sempre dirigires-te a um dos clubes de Coimbra: tens o Impacto e o Cobra Dourada que têm todas as condições necessárias para um “table dance” inesquecível. Reserva 2/3 táxis e ponham-se a caminho… não vale a pena estragar uma noite fabulosa por causa de conduzir com os copos. Para os amantes das redes sociais, há que banir os telemóveis antes de entrarem. O que se passa no clube de strip, fica no clube de strip!! Depois de entrarem ordeiramente (se não ficam à porta) não te precipites e observa qual é a dançarina ideal para a ocasião. Sendo tu o organizador, cabe-te a ti negociares o preço do table dance e organizar a “vaquinha” para o noivo com o resto do grupo.

5. HISTÓRIA FINAL

Bem, a maior responsabilidade da despedida de solteiro é mesmo esta. Cabe-te a ti fazer um guião da história oficial daquela noite. Lembra-te de omitir o que tiveres a omitir e assegura-te que todos os convidados seguem o teu guião. É bom para eles, que têm uma boa história para contar às mulheres e às namoradas, mas principalmente vai ser bom para o noivo, que é o teu melhor amigo e que teve uma noite de arromba, mas que não se vai lixar por causa disso.

EXEC TECH

SENSOR INTELIGENTE PARA BOLA DE BASKET Este presente vai levar o teu Basket para o nível do Michael Jordan. O “94 Fifty Smart Sensor Basketball Pack” (150€) torna a tua bola numa bola equipada com tecnologia que oferece feedback instantâneo a cada lançamento e drible. Esta bola, cuja bateria dura 8 horas, comunica com uma aplicação via Bluetooth.. Com ela podes saber a performance de cada jogador (Dribles e Acelaração inclusivé) e ainda tens uma série de tutoriais de treino para aprimorares a tua técnica.

62 \\ www.exposermagazine.pt



CENA // Mock

Stars

Arte Pop cómica MOCK STARS by

Vê estes trabalhos de ilustração especialmente dedicados à música e aos trocadilhos, que são duas ótimas fontes de inspiração. O grupo britânico Mockstars é o responsável por estes trabalhos hilariantes, onde se incluem peças brilhantes como “Apple Macca” e “Tv Wonder” que, com vigor visual, tornam humildes dois gigantes da música. A Exposer revela-te alguns dos melhores trabalhos – tenta perceber quais as celebridades usadas para estes trocadilhos – mas para veres a galeria completa, ou comprar alguma delas, visita mockstars.co.uk.

Vinyl Richie

Lionel Richie com uma afro feita de um disco vinil.

Lolly Parton

Dolly Parton, uma cantora country americana, convertida numa Lolly.

We will rock you

Os Queen cantam o tema “We will rock you”, como se fosse um cavalo de baloiço (rocking horse).

Aussie Osborne

Mara- Madonna

Madonna vestida como Maradona.

Lion May

Apple Macca

O computador Apple Mac combinado com o Sir Paul McCartney, também conhecido por Macca.

TV Wonder

Ozzie parece-se com Aussie, que é a alcunha dada aos Australianos.

Brian que rima com Lion (leão) e o seu famoso instrumento: a guitarra.

Stevie rima com TV, que é o diminutivo para televisão.

Bowling Stones

Text Pistol

Tron Lennon

Beyoncé Castle

Rolling (Stones) combina perfeitamente com bowling

Um membro dos Sex Pistols a representar o texto numa mensagem.

O famoso John Lennon recreado como Tron.

Beyoncé assemelha-se a bouncy (saltitante), o que é perfeito para fazer a combinação com um castelo insuflável

64 \\ www.exposermagazine.pt


Casas invulgares // MISCELLANEOUS

As mais invulgares e fantásticas casas do Mundo

Se estas à procura de uma casa com carácter e encanto então tens de ver estas criações. Estas 12 casas que mostramos em baixo, desafiam os limites de uma casa convencional sendo que algumas são bem mais extravagantes que outras, tal como a casa em forma de concha adornada com vitrais. Outras, por sua vez, possuem um carácter mais filosófico, como por exemplo a casa que tem uma árvore gigante no seu centro, a fim de inspirar para uma contemplação profunda. Vê as nossas escolhas e de certeza que vais redefinir o teu conceito de casa de sonho…

Casa Concha México

Casa Transparente Japão

Casa na Árvore Cazaquistão

Casa Musical China

Casa Flinstones EUA

Casa Hobbit País de Gales

Casa Avião Estados Unidos da América

Casa Rio Drina Sérvia

Casa Estreita Polónia

Casa da Falésia Austrália

Casa Espelho Holanda

Casa Star Trek Reino Unido

www.exposermagazine.pt // 65


EYE Candy O 400º ANIVERSÁRIO DE SHAKESPEARE

A 23 de Abril celebra-se em todo o mundo o 400º aniversário da morte de Shakespeare, um homem de Stratford que não só é considerado o mais famoso dramaturgo de sempre, como é aquele cujas peças mais vezes foram interpretadas. A Shakespeare’s Globe está a completar a sua primeira tournée mundial sobre a história do teatro e a Shakespeare 400 Chicago vai apresentar 850 eventos, ao longo do ano, para prestar homenagem ao dramaturgo. Quanto a nós, decidimos honrar o seu legado com um bom e velho teste.

1. Qual foi a sua peça mais curta?

7. Shakespeare não escreveu sobre qual dos seguintes reis?

2. Quantos suicídios ocorreram nas suas peças?

8. Qual a técnica dramática utilizada em “A Tempestade”?

3. Que planeta possui satélites com nomes de personagens de Shakespeare?

9. Para as suas peças, Shakespeare inventou mais de 1700 palavras. Qual destas não é da sua autoria?

4. Próspero, da peça “A Tempestade”, é duque de qual destas cidades italianas?

10. Que duas peças foram traduzidas para Klingon? (Klingon é a língua falada pelos Klingons do universo de Star Trek)

5. Em “Macbeth”, qual dos seguintes não é um ingrediente na poção das bruxas?

11. Qual das expressões não é da sua autoria?

6. Quantos sonetos compôs Shakespeare durante a sua vida?

12. Qual destas fadas não aparece na peça “Sonho de uma Noite de Verão”?

a) Macbeth b)A Fera Amansada

a) 26 b) 5

a) Plutão b) Urano

a) Turim b) Milão

c) Troilus e Cresseida d) A Comédia dos Erros

c) 13 d) 12

c) Neptuno d) Saturno

c) Nápoles d) Veneza

a) Olho de uma iguana c) Dedo de um sapo b) A língua bifurcada de uma serpente d) Perna de um lagarto

a) 93 b) 154

c) 126 d) 170

a) Henrique V b) Henrique VII

c) Henrique VI d) Henrique III

a) Antropomorfismo b) Falácia patética

c) Polissíndeto d) Cenário com tempo contado

a) Pedante (Pedant) b) Campainha (Buzzer)

c) Confraternizar (Hobnob) d) Piquete (Pickety)

a) “Hamlet” e “Muito Barulho por Nada” d) “Titus Andronicus” e “Othello” b) “Rei Lear” e “Henrique V” c) “A Tempestade” e “Noite de Reis a) Para mim é tudo grego (It’s all greek to me) d) Quebrar o gelo (Break the ice) b) Melhor um mal conhecido (Better the devil you know) c) De uma assentada (one fell swoop)

a) Pleaseblossom b) Titania

c) Cobweb d) Ursula

Answers 1. d 2. c 3. b 4. a 5. a 6. b 7. b 8. b 9. d 10. a 11. b 12. d

A primeira livraria-apartamento do mundo

Já alguma vez tiveste a fantasia de gerir a tua própria livraria? Se já, então estás com sorte pois um novo apartamento disponível na Airbnb permite-te experienciar exatamente isso. Apelidado como «The Open Book» (O Livro Aberto), o apartamento está localizado por cima de uma tradicional livraria, junto ao mar em Wington, a cidade escocesa do livro. Tem um quarto e custa apenas 35€ por noite, incluindo wi-fi, um portátil e bicicletas para utilização grátis. Quem arrendar o apartamento fica, juntamente com uma equipa de voluntários, totalmente encarregue de gerir a livraria durante a estadia. Uma experiência verdadeiramente única! airbnb.com

66 \\ www.exposermagazine.pt


the Back Page // CENA

3Q’s

Nome: João Figueiredo Ocupação: Advogado Idade: 25 anos 1- Preparação para o Exame de Agregação 2- Kings of Leon 3- Songoku do Dragon Ball e voava na Nuvem Mágica durante o dia todo.

1. Qual foi o último livro que leste? 2. Qual é a banda/ artista que gostarias de Nome: Rafael Andrade Ocupação: Estudante de Eng. Eletrotécnica e computadover na Queima este ano? 3. Se pudesses ser uma personagem de res qualquer filme durante um dia, o que é Idade: 23 anos que serias? 1- Introdução à Electrónica 2- Foo Fighters 3- Jack Sparrow dos Piratas das Caraibas e ia à procura do

the

BACK PAGE

maior tesouro do mundo.

Nome: Ana Sanchez Ocupação: Estudante de Serviços Sociais Idade: 21 1- Alquimista Impaciente 2- Steve Aoki 3- Rose do Titanic e ia enamorar-me profundamente com Jack

Nome: Elena Carballo Ocupação: Estudante de Comunicação Social Idade: 21 1- The book thief 2- Red hot chili Peppers 3- O Lobo de Wall Street... fazia muita festa, muitas apostas e gastava o meu dinheiro todo num dia.

EXPOSER’S POSER DO MÊS Nome: José Gaspar Idade: 28 anos Ocupação: Comercial

1.Olá, então estás a curtir a noite? Já viste algumas jeitosas por aí? Já vi um montão delas, mas tenho namorada por isso para mim são como homens. 2. Ok, mas imagina se fosses solteiro e uma viesse falar contigo.. Ah, isso era logo afiambrada, tinha mesmo que ser! 3. Olha vamos tirar uma fotografia com a tua melhor cara de engatatão? Vamos a isso!!

www.exposermagazine.pt // 67



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.