Facebrasil 56

Ano 5 - Edição 56 - 2015

GREEN CARD:

I know you want it!

LIVROS IMPERDÍVEIS PARA QUALQUER ÉPOCA DO ANO ENERGÉTICOS E A VERDADE POR TRÁS DOS RÓTULOS

info@phdorlando.com

faceíndi ANO 5

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10 Matéria de capa

Green Card: na América, como os americanos

14 Saúde

A face obscura das bebidas energéticas

16 Sustentabilidade

Tudo o que você precisa saber sobre a tragédia em Mariana

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Saber não é o bastante, é preciso aplicar. Querer não é o bastante, é preciso fazer.

ice2015 24 20

Beleza Descubra como ter uma cinturinha de pilão

22 Bem-estar

Como identificar o transtorno bipolar

28 Denúncia

Wendell Jeveaux e seu impasse com a Confiança Mudanças & Transportes

36 Cultura

Livros imperdíveis para qualquer época do ano

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40 FACEBRASIL.COM

www.revistafacebrasil.com

O SOL NASCE PARA TODOS

EXPEDIENTE Marco Alevato Publisher / Editor Chefe Eloá Orazem – Editora Tara Alevato – English Version Editor Bernardo Alevato – Financeiro IdeaBrazil – Projeto Gráfico Marianella Godoy – Diagramação Jorge Souto – Editor Fotográfico 3GB Consulting – Revisão

COLABORADORES NESTA EDIÇÃO

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facebrasil/editorial

A cidade concreta de sonhos abstratos nunca esperou a primavera para florescer: Orlando tem suas estações à la carte, e aqui cada um faz o verão – ou o inverno – que lhe cabe, sempre ao ponto. Nós da Facebrasil, que sentimos na pele todas as etapas, tivemos a sorte e a competência de ver e fazer o sol brilhar forte no norte que traçamos para a empresa.

Agora colhemos, em pleno inverno americano, os frutos (e as flores!) dos nossos esforços e persistência: vemos aumentar o número de leitores e o impacto de nossa relevância.

Nosso crescimento implica também em uma maior responsabilidade, então, nesta edição, não fugimos da raia e abordamos as formas legais para se conseguir um Green Card e colocamos o dedo na ferida da tragédia ambiental em Minas Gerais.

Mas como nem tudo são trevas, também reunimos dicas culturais, de saúde e estética. Selecionamos as melhores escolas de tênis na Flórida e os melhores hambúrgueres da região.

Investimos tempo e talento para tentar contagiá-lo, leitor, a ponto de fazer brotar em você essa vontade contagiante de querer experimentar o lado mais doce da vida. Ótima leitura,

Eloá Orazem

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Editora

Adriana Gonçalves Ana Carolina Franco Claudia Bergamini Erich Pontoldio Flávia Piña Giovanni Alevato Lúcia Winther Lílian Alevato Marana Tamiozzy Marina Bittencourt Marquito Santos Melissa “Moe”Anato Nehemias Gueiros Jr. Natalia Faria Sebastião Marques Thieny Molthini Tony Carvalho

COMERCIAL – SALES Marco Alevato – (407) 842-1211 info@facebrasil.com As opiniões expressas em artigos assinados são inteiramente de responsabilidade dos autores e não refletem necessariamente a opinião da revista Facebrasil.

Os anúncios são de responsabilidade dos anunciantes. A versão digital pode ser encontrada no portal Facebrasil no endereço: www.facebrasil.com ORLANDO 1411 Sand Lake Rd, Orlando, FL 32809 Rio de Janeiro Torres Homem 888, Vila Isabel Rio de Janeiro - RJ - BR, CEP 20.551.070 No portion of this publication may be reproduced or distributed by any means without the express written authorization of Facebrasil Magazine and PPM Magazines. All rights reserved. Printed in the USA. Volume 50-5 ISSN 231-5482 - is published monthly by PPM Publishers Magazine.

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facebrasil/festa

Por Facebrasil

RÉVEILLON À BRASILEIRA EM MIAMI CONCEPT ID GROUP LIDERA A TERCEIRA EDIÇÃO DA FIVE STAR NEW YEAR’S EVE, QUE ESPERA RECEBER 2.000 PESSOAS NA WATSON ISLAND

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á quem diga que as festas brasileiras – sobretudo as de réveillon – estão entre as melhores e mais animadas do mundo, e que sair do país nessa época pode não ser a melhor opção para quem procura uma noite memorável.

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Pois pelo terceiro ano consecutivo, um grupo de brasileiros especializados no assunto organizou em Miami a festa Five Star New Year’s Eve, que reúne amigos e convidados de primeira linha para começar o ano em grande estilo.

entre os 30 e 50 anos, já acostumadas a festas em Mônaco, Mykonos e Ibiza”, explica um dos organizadores.

Com convites sendo vendidos a partir de 550 dólares cada, os responsáveis pelo evento não temem dizer que o investimento tem retorno garantido, uma vez que todos os convidados terão acesso a um buffet completo, open bar e um time afinado de DJs, cuja estrela maior é o alemão Robin Schulz.

A garantia de sucesso desta edição do evento vem do background dos próprios envolvidos que compõem a empresa Concept ID Group, todos profissionais com anos de experiência internacional.

Agora, quando o assunto são as celebridades confirmadas para a edição deste ano, recebemos suspense como resposta: “Eles estão todos avaliando suas possibilidades para o final do ano, então não temos ninguém confirmado ainda”, comenta o organizador.

Enquanto no ano passado a festa reuniu famosos como Edson Celulari e Henri Castelli e outras 1.500 pessoas no PAMM, a Five Star New Year’s Eve 2016 acontece na Watson Island, e espera receber até 2.000 pessoas – todas vestidas de branco e dourado, como manda o dress code. “Nosso público é formado pela nata da sociedade brasileira e por um seleto grupo de socialites de Miami, LA, NY e Europa; são pessoas

Independentemente dos nomes e rostos conhecidos que desfilarem na festa, os brasileiros da Concept ID Group se mostram mais preocupados em fazer desta Five Star New Year’s Eve uma festa superior à anterior – uma missão que pode parecer impossível para muitos, mas não para quem se ocupa há anos de fazer a noite virar dia em questão de alguns brindes.

Por Facebrasil

facebrasil/matéria de capa 10

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GREEN CARD: A TERRA PROMETIDA DO IMIGRANTE

DESCUBRA O QUE É E COMO CONSEGUIR O “CARTÃO VERDE”, A CHAVE QUE ABRE TODAS AS PORTAS NOS ESTADOS UNIDOS

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sonho americano se compra à vista com o “cartão verde”, o Green Card – passaporte para a tão esperada tranquilidade em solo estadunidense. Diferente de qualquer outro tipo de visto, o Green Card não restringe ou limita as ações de quem o tem. Enquanto as demais autorizações estão atreladas a algum tipo de temporalidade e especificações, o Green Card é permanente e sem vínculos: ele estende ao portador basicamente todos os direitos de um cidadão americano, abrindo-lhe as fronteiras geográficas e profissionais – e a chance de estudar por preços significativamente menores.

Ainda que seja praticamente incontestável, o Green Card impõe como única condição a permanência nos Estados Unidos. Isso significa que ficar mais de um ano ou sucessivos (e longos) períodos de tempo fora do país pode colocar em xeque a validade do “cartão verde”, pois as autoridades entendem que, como se trata de um visto de imigração permanente, pressupõe-se que a pessoa que o tenha deseje efetivamente fixar residência nos Estados Unidos.

Garantia de acesso a certas facilidades, o “cartão verde” – que, na verdade, é branco – não configura cidadania, e é importante ter esse ponto bastante claro, porque alguns direitos são restritos a cidadãos americanos, como o direito de votar. O imigrante em posse do Green Card pode, contudo, aplicar-se para obter a cidadania após alguns anos de residência legal e comprovada nos EUA. Mas já que estamos falando da primeira (e mais importante) etapa da imigração, foquemos nas formas de conquistar o tão sonhado passe livre.

CASAMENTO Dizer sim a um(a) americano(a) é também dizer sim ao Green Card. Todos os dias, dezenas de histórias de amor se acumulam na imigração, que faz o possível para vetar as fictícias – aquelas protagonizadas por casais falsos, formados apenas para a obtenção do documento. A tática do casamento comprado é fortemente desencorajada por muitos motivos, sobretudo por ser um crime federal e acarretar punições aos envolvidos. Mas se você teve a sorte de se apaixonar e ser amado por um americano, o Green Card é uma questão de tempo e paciência para preencher todas as papeladas que comprovem a união e sua validade.

PARENTESCO Este talvez seja o caminho mais curto até o cartão verde, mas é preciso ter um parente próximo em posse da cidadania americana.

milhão de dólares em um negócio que gere, no mínimo, dez postos de trabalhos para americanos ou residentes legais.

TRABALHO

Fôssemos de outro país, poderíamos ainda tentar a sorte na loteria do Green Card, como ficou conhecido o Programa de Diversidade de Vistos de Imigrante, mas o alto número de brasileiros morando nos Estados Unidos (legal e ilegalmente) nos tirou essa possibilidade.

Há quem consiga abocanhar uma boa oportunidade profissional nos EUA mesmo antes de se mudar para o país. Nesse caso, o empregador precisa estar disposto a patrocinar o visto de trabalho do funcionário, além de provar às autoridades americanas que a contratação é fundamental para a empresa, e explicar que esse talento não pode ser encontrado em território nacional. Depois de algum tempo de posse do visto de trabalho, o imigrante pode dar entrada no pedido do Green Card.

INVESTIMENTO Brasileiros mais abastados podem optar pelo investimento nos Estados Unidos para obter o Green Card. Porém, é preciso abrir uma empresa no país, investindo entre 500 mil e 1

Independentemente de qual trilha se opte por caminhar rumo ao benefício, é importante ter em mente que cada uma tem seus obstáculos, mas a jornada compensa: o sonho americano é ainda mais doce quando se torna realidade.

Mais importante cuidado com falsas promessas, não existe caminho mais curto ou mais fácil, o que existe são os legais e os ilegais.

Sucesso e que aqui possa ser a sua casa.

Por Facebrasil

facebrasil/esporte 12

SAQUE COM CLASSE

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TENISTAS NOVATOS E PROFISSIONAIS TÊM NA FLÓRIDA ENDEREÇO CERTO PARA APRENDER OU APERFEIÇOAR SUAS TÉCNICAS DE JOGO

rança e Inglaterra entram em campo para disputar o berço do tênis. Assim como faz a bola no curso do jogo, os fatos e argumentos quicam cada hora em um dos lados da quadra e nos deixam em constante estado de suspense – momentos como esse, aliás, serviram como gancho para um dos filmes mais consagrados de Woody Allen, o longa “Match point”, que fala sobre a influência do acaso na vida e na partida de tênis.

Independentemente de quem tenha feito o saque inicial, a grande verdade é que rede nenhuma pode conter o sucesso do esporte, que hoje é amplamente praticado mundo afora.

Movendo milhões de pessoas e atraindo investimentos substanciais, o tênis conseguiu a façanha de se tornar popular sem perder o ar nobre que o acompanha desde a origem.

Dinâmico e explosivo, logo ganhou notoriedade na Flórida, onde hoje encontramos algumas das melhores escolas preparatórias do mundo. Para atletas experientes e novatos, listamos quatro das instituições mais respeitadas do estado americano, algumas das quais formaram grandes nomes do esporte.

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IMG ACADEMY Andre Agassi, Serena e Venus Williams, Ana Kournikova,

Maria Sharapova e Monica Seles treinam ou treinaram na escola fundada por Nick Bollettieri em 1978, na cidade de Bradenton, Flórida. O instituto preparatório recebe jovens colegiais e universitários, além de profissionais consagrados, como os mencionados anteriormente. Parte do grupo IMG desde 1987, a Nick Bollettieri Tennis Academy, como também é conhecida, conta com mais de 40 quadras indoor e outdoor.

Para mensurar parte do sucesso da divisão de tênis do instituto, basta analisar os números de alunos e ex-alunos ativos nos torneios de Wimbledon e US Open – alguns dos mais prestigiados do esporte.

Responsável direto pelo sucesso dessa escola preparatória, Nicholas James Bollettieri é um americano filho de italianos que viu a carreira decolar em meados dos anos 70, quando ainda liderava os cursos de tênis no Dorado Beach Hotel, em Porto Rico. Os frutos do bom trabalho começaram a ser colhidos na Flórida, para onde Nick se mudou em 1977, ao aceitar a oferta do Colony Beach and Tennis Resort, em Longboat. No ano seguinte o especialista estava pronto para jogadas mais ousadas: era hora de tirar seu time de campo e iniciar seu próprio negócio no espaço onde ainda leciona até hoje, em Bradenton.

Embora seja proprietária da escola, a IMG permitiu que Nick continuasse na liderança do instituto de ensino, dando-lhe

total autonomia para montar os programas e metodologias como bem entendesse. E assim o esportista italo-americano revolucionou a forma de se jogar (e aprender) tênis.

5500 34th St W, Bradenton, FL 34210, Estados Unidos +1 941 755 1000

SAVIANO TENNIS ACADEMY Condecorado dentro e fora dos Estados Unidos, Nick Saviano tem uma longa carreira – e uma lista mais extensa ainda de alunos vencedores de campeonatos como Grand Slam, US Open e outros.

Um dos principais diferenciais de Saviano talvez seja o fato de ele conhecer os dois lados do esporte: o do técnico e o do jogador, uma vez que chegou a ser um dos atletas americanos mais promissores da modalidade, figurando entre os 50 melhores do mundo.

Autor de best-sellers e artigos exclusivos sobre tênis, o preparador mostra que seu talento não se limita às quadras quando faz as vezes de orador: já conduziu palestras sobre o esporte em diversos países, entre eles França, Espanha, Inglaterra, Austrália, México e Japão.

Preparador de grandes nomes como Sloane Stephens, Saviano é proprietário de uma academia relativamente pequena, cuja atmosfera é intimista e familiar – mas quando o assunto é resultado, o técnico em ação desfila rigidez e autonomia.

9101 Northwest 2nd Street, Plantation, FL 33324 +1 954 473 3330

EVERT TENNIS ACADEMY Também parceira do grupo IMG, a Evert Tennis Academy é a escola fundada e liderada por Chris Evert, lendária tenista vencedora de 18 Grand Slams, e por John Evert, técnico reconhecido mundialmente. Localizada em Mission Bay, em

Boca Raton, a escola formou alunos estrelados, entre eles Peng Shuai e Madison Keys.

Com foco nas necessidades específicas de cada atleta, o instituto chefiado pelos Evert apoia-se no aprimoramento da técnica, da tática e do físico de cada aluno individualmente, ao preço médio de 48 mil dólares por ano.

Vale dizer ainda que a escola se destaca por seus equipamentos de última geração e espaços bem planejados, e, contrastando com toda a tecnologia, o serviço ainda bem humanizado deixa o clima sempre amigável.

10334 Diego Dr S, Boca Raton, FL 33428, Estados Unidos +1 561 488 2001

SADDLEBROOK TENNIS ACADEMY Harry Hopman Saddlebrook não acredita em sucesso sem sacrifício. Segundo ele, é preciso muito treino, com bastante repetição – porque só assim se pode evoluir. No tênis, por exemplo, o treinador é conhecido por fazer seus alunos exercitarem diversas vezes uma mesma posição, até que o movimento se torne quase automático.

Foi essa metodologia dura que fez de Saddlebrook uma das maiores referências da modalidade nos EUA e além. Dono da escola homônima desde 1986, Harry “Hops”, como também é conhecido, visita diariamente seu espaço para acompanhar de perto as aulas ali ministradas. É que o treinador zeloso faz questão de que tudo seja seguido à risca, como ele mesmo um dia ensinou.

Embora seja exigente, o tenista americano sabe que só é possível evoluir quando se pratica em um ambiente convidativo, e é por isso que sua escola é uma combinação de tranquilidade, privacidade e exclusividade – tanto que atrai até hoje alguns dos melhores jogadores da ATP e WTA. 5700 Saddlebrook Way, Wesley Chapel, FL 33543, Estados Unidos • +1 813 973 1111

Por Lilian Alevato

O APAGÃO DOS ENERGÉTICOS

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facebrasil/saúde

BEBIDAS À BASE DE CAFEÍNA PROMETEM MARAVILHAS E MASCARAM PERIGOS REAIS Esqueças as asas, o aumento do estado de alerta e todas as outras promessas de melhora de desempenho esportivo: os drinks ditos energéticos, como guaraná e ginseg, não apenas mentem sobre seus benefícios, mas também ocultam os riscos à saúde que podem provocar quando consumidos em excesso.

O principal problema com os energéticos é a quantidade de cafeína que eles contêm – e, que, muitas vezes, não é revelada nos rótulos. Acredite que algumas marcas trazem, em uma única garrafa, o equivalente a 14 latas de refrigerante tipo cola.

Desde o aparecimento da primeira bebida energética – o RedBull, em 1977 –, o mercado de energéticos literalmente explodiu, com uma quantidade infinita de opções e sabores. Muitos são comercializados com o rótulo de suplementos alimentares, escapando do controle dos agentes de farmácia e drogas, como o FDA americano, que limita a quantidade de cafeína nos refrigerantes a 71 miligramas para cada 12 onças de líquido (uma garrafa média de Coca-Cola) .

Estudos da Universidade de Johns Hopkins expuseram a quantidade real de cafeína nos seguintes energéticos: • RedBull – 80 miligramas por 8,3 onças • Tab Energy – 95 mg por 10,5 onças • Mounster – 160 mg por 16 onças

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• Fixx – 500 mg por 20 onças • Wired X505 – 505 mg por 20 onças

Para termos de comparação, analisemos os itens a seguir: • Café normal – 200 mg por 12 onças • Café instantâneo – 140 mg por 12 onças • Chá – 80 mg por 12 onças • Montain Drew – 54 mg por 12 onças • Dr Pepper – 41 mg por 12 onças • Pepsi-Cola – 38 mg por 12 onças • Coca-Cola – 34.5 por 12 onças • Chá verde – 20 mg por 12 onças As implicações clínicas são muitas, sendo a mais frequente delas a desidratação. Mas, como se não bastasse esse risco e o efeito diurético provocado pela bebida, vale lembrar que a cafeína, por ser um estimulante, acaba aumentado a pressão arterial, tornando o produto contraindicado para consumo enquanto se pratica qualquer tipo de exercício – quando, fisiologicamente, já há um aumento de pressão arterial, que pode ser acompanhado de náuseas, vômitos, tremores e tonteiras.

O perigo maior, no entanto, está na mistura da bebida com o álcool. Partindo do princípio de que os energéticos são estimulantes e o álcool é relaxante, temos aí duas naturezas completamente opostas – e não precisamos pensar muito para imaginar o transtorno que esse encontro pode causar no corpo. O consumo de bebidas ditas energéticas pode mascar os efeitos do álcool, que compromete os reflexos do corpo, a capacidade de raciocínio, a visão, o equilíbrio e o julgamento.

Por fim, é preciso ressaltar que o álcool também favorece a desidratação e, associado ao efeito da cafeína, pode resultar em estados importantes de desidratação – ou no mínimo aumentar a intensidade da ressaca no dia seguinte.

Se ainda precisar de razões para pensar duas vezes antes de tomar um energético, aqui vai mais uma: o risco de morte súbita devido a arritmia cardíaca. Em junho de 2014, um adolescente

morreu de forma inesperada após consumir energéticos na praia durante o dia. Não fica difícil imaginar que ele se desidratou de forma severa e que o efeito estimulante na frequência cardíaca se encarregou de fazer o resto. Muito provavelmente o garoto tinha predisposição para arritmia, e acabou morrendo sem chances de ser socorrido.

Bem, antes de usar um energético, lembre-se dos riscos e de que o melhor cuidado é a prevenção. Caso esteja buscando um melhor desempenho, talvez a alternativa mais certeira (e saudável) seja apostar na comunhão de alimentação saudável, repouso e uma rotina equilibrada – essa é a única receita real para uma vida cheia de energia.

Facebrasil

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AS VERDADES INCONVENIENTES POR TRÁS DE UM DOS MAIORES DESASTRES AMBIENTAIS DO BRASIL

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facebrasil/sustentabilidade

Por Giovanni Alevato

LAMA NA ÁGUA DOCE

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matéria deste mês não poderia ser outra senão sobre a tragédia ambiental ocorrida na cidade de Mariana, no estado de Minas Gerais, decorrente do rompimento de duas barragens da mineradora Samarco, que é controlada por duas gigantes do minério mundial: a brasileira Vale (do Rio Doce) e a australiana BHP. O desastre lançou sobre a região milhões de metros cúbicos de lama tóxica e rejeitos de mineração, soterrando vidas e patrimônios – e causando imenso dano à cidade. Para agravar ainda mais a situação, a lama cheia de metais pesados contaminou o rio Doce, que banha cidades de Minas Gerais e do Espírito Santo.

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VERDADES SOBRE A TRAGÉDIA As cidades afetadas nasceram, cresceram e floresceram do dinheiro do minério extraído de suas terras – daí o nome do estado, Minas Gerais. Também é verdadeira a afirmação de que muitas dessas cidades jogavam seus esgotos nas águas do rio Doce, sem nenhum tratamento, e que muitas

autoridades fizeram, durante anos, vista grossa para todos esses problemas. Não é possível crer que o DNPM (Departamento Nacional da Produção Mineral), que cuida de interesses que poderiam ficar a cargo de outras autarquias, agências e ministérios e se encontra sucateado e com quadro de pessoal reduzido, possa dar conta de todas as suas atribuições.

O “desgoverno” é tamanho que já se fez decreto “à la carte” dizendo que “considera-se também como natural o desastre decorrente do rompimento ou colapso de barragens que ocasione movimento de massa, com danos a unidades residenciais”. Isso fará com que os culpados possam repassar as suas responsabilidades para Deus e com isso saiam ilesos.

Gostaria de falar sobre o “tour” a Paris para a conferência mundial sobre o clima que ocorrerá de 30 de novembro a 11 de dezembro de 2015, e é de suma importância para a humanidade. Mas fica para a próxima matéria – quem sabe a lama tóxica já tenha desaparecido do rio Doce, se as outras duas barragens não se romperem até lá.

Por Angela Schreiber

facebrasil/brasileiros pelo mundo 18

O MUNDO SEM LIMITES DA CELINNE DA COSTA PARA MUDAR A SI E A TUDO QUE A CERCA, JOVEM ÍTALOBRASILEIRA CRUZA FRONTEIRAS FAZENDO O BEM Há pessoas que viajam para dar um tempo, ver novos lugares e compartilhar fotos de seus destinos nas redes sociais.

Outras, porém, alimentam um desejo de ir muito além. A ítalo-brasileira Celinne da Costa, de 25 anos, se encaixa no segundo grupo. Camaleão cultural por escolha e por circunstância, Celinne é uma verdadeira cidadã do mundo. Há cerca de um ano, decidiu dividir suas experiências por meio da escrita e de fotografias, criando o blog The Nomad’s Oasis.

O objetivo do blog, segundo ela própria, é relatar sua incessante busca pela felicidade, a qual se dá em viagens. Para ela, não importa se seu caminho está sendo traçado pelas estreitas ruas de Roma, na Floresta Amazônica ou no deserto do Marrocos: em qualquer lugar, Celinne encontra inspiração para sua vida pulsante. Seus contos entrelaçam viagens e filosofias, refletindo a inquietação e a serenidade que a motivam a buscar algo mais em sua andança pelo mundo. A jovem consegue se adaptar culturalmente a qualquer situação com a mesma facilidade com que quebra tabus. O mundo pertence a Celinne, e ela, por sua vez, pertence ao mundo.

Ainda que não tenha um destino final, a moça tem roteiros e metas bem traçadas, sendo a maior delas estabelecer e manter fortes conexões com as pessoas, amar com um coração mais puro e continuar aprendendo – e, como ela costuma dizer, “nunca ter medo de mudar”.

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Mudança, aliás, é uma constante na vida de Celinne. Nascida em Roma, foi morar nos Estados Unidos, onde é radicada, aos 10 anos de idade. Sua vida inteira foi marcada por adaptações.

Filha da brasileira Arilda Costa McClive e de um italiano, em um curto espaço de tempo saltou do quintal da casa da avó no Brasil, onde corria entre galinhas e pés de manga, para os corredores de uma escola elementar em um subúrbio no estado de Connecticut.

Uma dessas fascinantes mudanças aconteceu há quatro anos, quando ela chamou atenção do mundialmente renomado escritor Paulo Coelho. Depois de participar de um projeto fotográfico de uma colega de faculdade, no qual ela escreveu frases do escritor pelo corpo, Celinne viu suas fotos pararem no blog dele. Uma de suas frases favoritas reflete sua filosofia de não ter medo de quebrar regras quando necessário: “Desobediência pode ser uma virtude, quando

bem utilizada”. Fã incondicional de Coelho, a brasileira tem uma delicada tatuagem da palavra “Alchemist” (Alquimista) tatuada na nuca.

A curiosidade pelo novo e desconhecido levaram-na recentemente ao Camboja, um país de terceiro mundo que ainda sofre as consequências de décadas de uma guerra civil. Mal sabia ela que a viagem traria uma nova mudança de vida. Alguns meses antes, seu blog de viagens chamou a atenção de um ex-executivo, autor e apresentador de TV que fundou recentemente a organização não governamental The Human Interaction Project. Celinne foi a primeira pessoa escolhida para pilotar o projeto, usando suas habilidades em ambiente virtual para documentar experiências, viajando e espalhando gentileza mundo afora por meio de posts, fotos e vídeos.

A ONG ajuda comunidades carentes pelo mundo, as quais o antigo executivo conheceu viajando de motocicleta.

Durante quatro anos, os cambojanos viveram sob o regime de terror do Khmer Vermelho, e muitos deles foram levados para campos de trabalho forçado, foram torturados e passaram fome.

Executivos e intelectuais foram assassinados. Tudo terminou em 1979, quando o Vietnã invadiu o país.

Convidada a participar de um programa desenvolvido pela ONG no Camboja, Celinne passou duas semanas no país, lecionando inglês para crianças de um orfanato que estão entre o primeiro e o sexto ano. De volta aos EUA, ela foi convidada pela ONG para fazer palestras pelo país, motivando os participantes a se envolver mais em projetos sociais semelhantes.

Graduada em comunicação pela Universidade da Pensilvânia e atualmente residindo em Nova York, Celinne é estrategista na agência 360i. Não por acaso, escolheu um curso com ênfase em cultura e comportamento. Mergulhar em sua própria mente e coração, bem como nas mentes e nos corações alheios, é sua maior realização. Como ela própria afirma, “a viagem mais importante que você pode fazer é para dentro de si”.

Conheça mais sobre as viagens de Celinne no blog http://thenomadsoasis. tumblr.com. Siga-a também no Instagram: https://instagramcom/ thenomadoasis.

Por Marianna Lins

JOGO DE CINTURA

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facebrasil/beleza

GANHE CURVAS E PERCA QUILOS EM POUCO TEMPO E SEM ESFORÇO: ACREDITE NO PODER DA DIVAFIT

E

la traz de volta o amor (próprio) em dois segundos e não estamos falando de nenhuma simpatia.

A todopoderosa em questão é a DivaFit, uma control cincher que ajuda, se não a eliminar, a esconder aqueles quilinhos extras.

Popularmente chamada de “cinta”, a peça é considerada um divisor de águas (e de autoestima) por muitas mulheres, que, além de ganharem uma “cinturinha de pilão”, ainda têm a postura corrigida.

Tenho usado a faixa modeladora por, no mínimo, seis horas diárias, cinco vezes por semana, e já noto resultados surpreendentes no meu corpo: ganhei cintura e me livrei do velho tronco quadrado, sem curvas. De quebra, ainda percebo que tenho comido menos na hora do almoço nessa de comprimir a cintura, talvez ela aperte também o estômago!

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Brincadeiras à parte, sinto que tanto a control cincher (que uso no dia a dia) quanto a Waist Trainer (que uso na academia) têm operado verdadeiros milagres no meu corpo, e, como já disse em outras oportunidades, coisa boa a gente tem mais é que compartilhar.

A Waist Trainer, também da DivaFit, é o último lançamento

da marca e foi elaborada para ser usada durante a prática de exercícios físicos e esportes. Feita a partir de um material especial, a cinta dá mais mobilidade ao corpo sem perder a pressão necessária para a diminuição de peso e medidas.

Além dessas, a marca nos brinda com a ControlVest, que pega, além da barriga e da cintura, toda a coluna e é presa com alças essa ajuda ainda mais quem tem problemas de postura ou precisa carregar peso em suas atividades diárias.

Outras que podem se beneficiar do uso dessas cintas são as mulheres que acabaram de ganhar bebê e querem recuperar as medidas prégestação.

Eu, que já não me vejo sem a minha DivaFit, sou testemunha diária de suas mágicas, que não pedem nenhum sacrifício. Para saber mais sobre as cintas, inclusive seus pontos de vendas, entre em contato comigo pelo Instagram (@eumeuriana).

Mariana Lins é jornalista e autora do blog www.aiquebabado. com. Lá você encontra dicas de beleza, moda, qualidade de vida e fitness. No Instagram, a jornalista assume os perfis @eumeuriana e @aiquebabado

Por Cecilia Ferraz

SER OU NÃO SER, EIS A QUESTÃO

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facebrasil/bem-estar

EMBORA NÃO TENHA CURA, O TRANSTORNO BIPOLAR PODE SER REMEDIADO, MAS, PARA ISSO, DEVEMOS CONTAR COM UM DIAGNÓSTICO PRECISO E RESPEITOSO ACERCA DA DOENÇA

V

ariações no humor – os chamados “altos e baixos” – são perfeitamente normais, e não há controle ou maturidade emocional que nos blinde completamente dessas mudanças repentinas, que não chegam a ser uma patologia quando não causam prejuízos na vida de um indivíduo. O quadro passa a ser clínico quando as alterações de humor acontecem de forma muito intensa e duradoura, afetando negativamente o convício social, profissional e familiar de uma pessoa – o que pode constituir em um diagnóstico de transtorno bipolar.

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Como o próprio nome já diz, a doença faz com que uma pessoa oscile entre o polo da euforia e da depressão em um intervalo de tempo que varia de caso a caso. Há mudanças de humor que duram menos de uma semana e outras que duram meses.

Em casos mais graves, os ciclos de instabilidade se prolongam e, quando no extremo, a depressão pode levar o paciente a cometer suicídio.

Antes de aceitar ou impor o diagnóstico de transtorno bipolar, é importante que o indivíduo afetado procure ajuda especializada. Antes disso, porém, podemos ficar atentos a um fator que pode nos ajudar a distinguir a patologia das mudanças de humor “normais”: a desproporção entre causa e reação, quando o comportamento não condiz com uma situação ou é inadequado ao ambiente. Em outras palavras,

é preciso ficar atento, por exemplo, quando uma pessoa está alegre e eufórica sem que nada ao redor justifique tais sentimentos, ou quando alguém age como se estivesse (mas não está) sob efeito de álcool ou de drogas, ou ainda quando a pessoa tem o pensamento acelerado, desorganizando-se de tal modo que os assuntos surgem de forma aleatória, dificultando a trilha de uma linha de raciocínio. Para ficar mais claro: é uma liberação exagerada de humor que vai de um extremo ao outro.

Há quem atribua (erroneamente) alguns dos sintomas mencionados anteriormente ao distúrbio de atenção e a hiperatividade (TDAH) – e isso acontece com mais frequência no diagnóstico de crianças, que podem não estar recebendo a ajuda necessária para lidar com o transtorno bipolar.

O livro “Touched with fire” analisa a biografia de grandes líderes políticos, religiosos, militares, intelectuais e artistas.

Vejam vocês: Van Gogh tirou a própria vida aos 37 anos, com um tiro no peito, quando atravessava um período de extrema melancolia depois de pintar seu último quadro. Fosse hoje, certamente teria acesso a tratamentos e a chance de escrever um final diferente para a sua história.

Confirmado ou não o diagnóstico, ninguém deve se isolar por isso, mas é importante que as pessoas passem a enxergar a fragilidade do sistema nervoso, que pede respeito e cuidado – talvez isso reduzisse o número de casos de transtornos afetivos e psicológicos.

Por Facebrasil

facebrasil/drinkologia 24

SANTO REMÉDIO Quem a vê brindando alegrias por aí não conhece a sua história: o gim-tônica salvou vidas durante a guerra, evitando a proliferação da malária entre os soldados ingleses. É que a água tônica, um dos principais ingredientes do drink, tem alta quantidade de quinino, um alcaloide com propriedades analgésicas e antitérmicas – mas seu gosto era muito amargo. Na tentativa de disfarçar o sabor e tornála mais palatável, algum médico inglês percebeu que as notas amargas se complementavam com os toques herbais do gim, sobretudo pela característica aromática do zimbro, que mascarava o cheiro forte do quinino. A mistura exótica foi sucesso no front de batalha e logo conquistou novos territórios, como as taças de jovens ricos e happy hours de empresários. Anos depois, celebramos tempos de paz com uma receita mais apurada do coquetel: em um copo, adicione cinco pedras de gelo, ¾ de gim, ¼ de tônica e três rodelas de limão-siciliano – e, para os mais ousados, algumas pitadas de pimenta-do-reino. O segredo para o mix de elementos ganhar elogios na roda de amigos é deixar os copos gelarem por cerca de 30 minutos no freezer. Saúde!

Por Facebrasil

ONDE OS FRACOS NÃO TÊM VEZ

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facebrasil/nascar

DEPOIS DE SE ENVOLVER EM UM GRAVE ACIDENTE E PERDER 11 ETAPAS DA NASCAR 2015, KYLE BUSCH MOSTROU QUE SE RECUPEROU DENTRO E FORA DAS PISTAS, LEVANDO PARA A CASA O TROFÉU DE UMA DAS CATEGORIAS MAIS DISPUTADAS DO AUTOMOBILISMO

Kyle Busch

Quem acompanhou a NASCAR 2015 pôde comprovar que os carros só não correram mais rápido que as batidas dos corações dos espectadores, que tiveram os nervos colocados à prova em uma final, no mínimo, surpreendente.

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Kyle Busch

Pouco mais de nove meses antes da última corrida, o piloto Kyle Busch envolveu-se em um grave acidente na prova Xfinity Series, em Daytona International Speedway, e teve de ficar afastado das pistas por cerca de três meses, dedicando-se integralmente à sua recuperação.

Em entrevista a um jornal especializado, o atleta afirmou que deu tudo de si durante a reabilitação, e atribuiu parte de seu sucesso ao apoio da família: “Minha esposa esteve ao meu lado me dando força, e até minha cadela, Lucy, me ajudou latindo”, brinca.

Além da preocupação de voltar para a competição, Busch tinha também de se preparar para a chegada do primeiro filho, Brexton, fruto de seu casamento com Samantha Busch.

Tim Mcgraw

Mas a avalanche de sentimentos foi canalizada no asfalto de Charlotte, que marcou o retorno do piloto ao campeonato. A partir daquele momento, Kyle venceu quatro provas de cinco, acelerando fundo para recuperar a boa forma e a boa pontuação, já que precisava estar entre os 30 primeiros para poder entrar no Chase – como são chamadas as finais com formato eliminatório implementadas recentemente pela Nascar.

No Dia D, sob o olhar atento do veterano Gary Howe e do piloto de Fórmula 1 Lewis Hamilton, Kyle Busch foi o primeiro a cruzar a linha de chegada em Homestead, corando sua quinta vitória no ano e seu primeiro título na divisão principal, ao terminar a competição com 5,043 pontos, contra 5,042 de Kevin Harvick, segundo colocado na prova.

Helio Castroneves

Os Minions

Campeão Kyle Busch

Chris Simmons, Gary Howe e Brian Simmons

Jimmie Johnson (hexacampeão) e a filha Lydia Norris Johnson

Pictures by: Bill Coelho, Fabiano Silva, Gustavo Lopez & Thiago Costa

Por Facebrasil

CONFIANÇA QUEBRADA

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facebrasil/denúncia

EMPRESA DE FRETE NÃO CUMPRE O PROMETIDO, E PERTENCES DE BRASILEIROS FICAM PARADOS POR SEMANAS EM NOVA YORK

Desde que foi abandonado pela Confiança, o casal Wendell e Alessandra Jeveaux se apegou à esperança, a única coisa que lhes restou para continuar lutando a fim de reaver os itens pessoais que há meses estão parados no porto de Nova York, por descaso e irresponsabilidade da empresa de frete.

que a nossa carga não estava consolidada, como havíamos combinado na negociação – e eu só soube desse ‘detalhe’ porque um rapaz descobriu que suas coisas estavam no meu contêiner, e depois fomos informados de que havia outras pessoas passando pela mesma situação”.

Em conversas com a Facebrasil, Wendell, de 42 anos, conta que contratou os serviços da Confiança Mudanças e Transportes em agosto e, para ter seus pertences entregues em Orlando, desembolsou cerca de 25 mil reais. “Optamos por essa companhia porque ela tem um marketing agressivo: vimos seus anúncios em jornais, revistas e na televisão.

Pensamos que se tratava de uma empresa séria, e fomos ludibriados por atendentes gentis e seguros”, relembra.

O impasse se arrastou por dias antes de Wendell partir para uma posição mais incisiva, mas, ao postar uma queixa na internet, o brasileiro entrou em contato com uma infinidade de casos semelhantes e só então passou a ter noção do problema. “Estamos tentando pressionar a Confiança de todas as formas possíveis, para que eles cumpram, mais do que sua palavra, sua obrigação”, diz.

As promessas da publicidade, infelizmente, não saíram do papel, e a marca contratada não soube honrar o nome, deixando o casal a ver navios – literalmente, já que seus pertences continuam no porto de Nova York.

“Tentamos buscar uma solução com a Confiança, porque fomos informados de que seria necessário pagar um novo desembaraço, e não é justo que arquemos com os custos da falta de profissionalismo da empresa”, comenta Wendell, que continua: “A coisa toda ficou pior quando descobrimos

Com motivos de sobra para estar inconformado e descontente com os serviços prestado pela companhia, a frustração da família Jeveaux fica ainda maior quando eles nos confessam o conteúdo do frete marinho, que traz álbuns de família e diversos outros itens de alto valor emocional.

Disposto a não descansar enquanto não colocar um ponto final nessa experiência traumatizante, Wendell aprendeu a lição: não confiar em uma empresa que nem sequer faz jus ao próprio nome.

Por Facebrasil

facebrasil/exposição 32

BRASILEIROS FAZEM ARTE EM MIAMI MOSTRA “TERRA”, DA CURADORA ALCINDA SAPHIRA, EXPLORA A BELEZA E OS DESAFIOS DO MEIO AMBIENTE Um dos quatro elementos da natureza, Terra é o nome e a inspiração de uma exposição de artes visuais que acontece no Artisan Lounge, em Miami, de 30 de novembro a 10 de dezembro de 2015, durante a Semana de Arte na cidade.

Criada pela curadora Alcinda Saphira, em 2007, a exposição itinerante “Terra” reúne, em um mesmo tema, artistas de diferentes nacionalidades, origem e estilo para conscientizar o público sobre a importância da preservação do meio ambiente.

As primeiras três edições do projeto aconteceram em Nova York e teve a colaboração de mais de 50 artistas, no total. Em outubro deste ano, a quarta edição do evento chegou a Paris, com 22 artistas, entre brasileiros, americanos e europeus.

Em Miami, a exposição “Terra – The Essence of Survival” vai apresentar a beleza e os desafios do meio ambiente, exibindo pinturas, esculturas e fotografias, além de performance musical de Jude Papaloko.

O evento conta ainda com a participação especial de Doc Comparato, dramaturgo e escritor brasileiro internacionalmente premiado, que conduzirá um workshop sobre criação. Os interessados em participar devem entrar em contato pelo e-mail saphirastudio@gmail.com.

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“O trabalho desses artistas é caracterizado pela diversidade e complexidade de várias culturas, mas eles têm em comum a arte libertária”, diz Saphira. “O compromisso deles como cidadãos os encoraja a fazer arte não somente com intenção comercial, mas também com proposta filosófica e social”, completa.

Os artistas presentes são Stalleikem, Marcos Amaro, Sergio Azol, Doris Geraldi, Fatima Campos, Rose De Ganay, Julia Equi, Graça Estrela, Paul Lima, Romero Marques, Vanda Ribeiro, Silveira Lopes, Rogerio Martins, Acácio Pereira,

Leonardo Bueno, Marita Wolff, Cassandra Fortes, Stalleikem Ribeiro, Ricardo Raposo, Eunice Khoury, Edoardo Pacceli, Isabela Couto, Marta Spagnol, Beatriz Deruiz, Regina Brandão, Lesiane Ogg, Laurence Bourbon, Fabricio Nunes, Cynthia McCusker, Jude Papaloko, Priscila Schott, Martha Spagnol, Dilza Araújo e Maria Cecília Camargo.

BRASIL NA SPECTRUM MIAMI A galeria Saphira & Ventura também está levando a arte brasileira para a Spectrum Miami, uma feira de arte contemporânea, com presença de seleto grupo de artistas e galerias de arte do mundo inteiro, durante a Semana de Arte Miami.

A Spectrum Miami acontece entre 2 e 6 de dezembro de 2015, em Miami Downtown.

Artistas interessados em participar de edições futuras do projeto “Terra” ou da Spectrum Miami devem entrar em contato com a galeria Saphira & Ventura, enviando um e-mail para saphirastudio@gmail.com.

SOBRE A GALERIA SAPHIRA & VENTURA Localizada em Nova York, com representações na França, Itália e Brasil, a galeria Saphira & Ventura produz exposições de arte nos Estados Unidos, Brasil e Europa com a missão de engajar e conectar artistas de diferentes comunidades do planeta. A galeria é resultado do trabalho dos curadores brasileiros Alcinda Saphira e Louis Ventura. Saphira tem produzido distintas exibições em locais de renome, como ONU e Biblioteca Pública de Nova York. Artistas interessados em promover o seu trabalho no mercado internacional de arte e fazer parte de uma rede global podem tornar-se membro da galeria Saphira & Ventura. Para mais informações, visite o site www.saphirastudio.com, envie um e-mail para saphirastudio@gmail.com ou ligue para (914) 433-0121.

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BURGER (R)EVOLUTION

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facebrasil/gastronomia

Por Facebrasil

SÍMBOLO DA GASTRONOMIA AMERICANA TEM ORIGEM CONTROVERSA, MAS, INDEPENDENTEMENTE DE SEU PASSADO, O HAMBÚRGUER TEM NO PRESENTE A SUA FASE MAIS FÉRTIL – E SABOROSA Repletos de ilusões e sonhos, imigrantes alemães chegaram aos Estados Unidos no começo de 1800, levando com eles sua cultura gastronômica. Entre tantas receitas, havia uma, batizada de Carne à moda de Hamburgo, que rapidamente foi se popularizando ao longo Vale do Rio Ohio. O registro mais antigo que se conhece é o do restaurante Delmonico’s, que em 1834 já oferecia hambúrgueres como prato em seu cardápio.

Existem várias “lendas” que atribuem a pessoas diferentes a invenção do hambúrguer tal e como o conhecemos hoje.

A Biblioteca do Congresso declarou oficialmente que Louis Lassen, de Louis ‘Lunch, um carrinho ambulante de comida em New Haven, Connecticut, vendeu o primeiro hambúrguer e sanduíche de carne nos Estados Unidos, em 1900.

Logicamente há outras histórias que discordam dessa versão.

Uma delas teria acontecido em 1885: um jovem que trabalhava em uma barraquinha de comida na Feira de Seymour (que depois se tornaria conhecida como Outagamie County Fair), percebeu que seus clientes queriam comer hambúrgueres ao mesmo tempo em que passeavam pela feira. Foi então que Charlie Nagreen teve a ideia genial que faria história: pôs a carne entre duas fatias de pão.

Uma terceira história atribui a invenção do hambúrguer a Oscar Weber Bilby, em 1891. A família dele reclama que ele seja reconhecido como o criador, porque servia em sua granja uma espécie de almôndega entre fatias de pão. Em 1995, para apoiar essa versão, o governador Frank Keating proclamou que o hambúrguer nasceu em Tulsa, Oklahoma.

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Outra demanda, a partir de 1885, vem de Frank e Charles Menches, que afirmavam ter vendido um sanduíche de carne picada na Feira do Condado de Erie, em Hamburgo, Nova York.

Por isso, segundo eles, a origem do nome desse sanduíche: Hamburgo, em Nova York, e não a cidade homônima na Alemanha.

Fletcher Davis de Athens, do Texas, também poderia ter inventado o hambúrguer. De acordo com a história contada oralmente, na década de 1880, “Old Dave” abriu um comedor em Athens e oferecia um “burger” de vitela com mostarda

e cebola bermuda entre duas fatias de pão, com um pepino em conserva. O historiador Frank X. Tolbert relatou que Clint Murchison, residente de Atenas, dizia que seu avô contava que o nascimento do hambúrguer havia acontecido durante a década de 1880.

Outra historia diz que o inventor foi Otto Kuase, que criou em 1891 um hambúrguer de vitela cozido na banha e servido com um ovo frito. Essa versão era defendida pelos fundadores de Castle White, a primeira cadeia de hambúrgueres a abrir as portas, em 1930.

Finalmente, Richard e Maurice MacDonald criaram o primeiro restaurante especializado em hambúrgueres. A partir daí, a febre desse sanduíche se estendeu pelo país inteiro e pelo resto do mundo – nascia assim o conceito de fast-food.

O hambúrguer percorreu um longo caminho, e atualmente é uma das propostas gastronômicas com fôlego para atender toda a pirâmide de consumidores. Sua popularidade é notável, e seu casamento com as batatas fritas o transformou em uma celebridade que desconhece fronteiras. O “casal” teve filhos, e aí chegaram os aros de cebola, a alface e o tomate, os pepinos em conserva e o infalível ketchup, e ele continuou se expandindo e se reinventou de mil jeitos diferentes. A popularidade chegou a tal ponto que, em muitos restaurantes extremamente sofisticados, nos quais o “burger” não é a estrela principal, os chefs o integraram aos menus com diferentes níveis de elaboração, o que gerou uma nova tendência: os hambúrgueres “premium”. Carnes nobres, pães artesanais, verduras exóticas, molhos exclusivos e até mesmo trufas fazem parte desse mundo que alcançou patamares de criatividade e qualidades inesperadas nas mãos dos artistas da cozinha.

Nesse âmbito, a Flórida oferece uma enorme variedade, já que sua eclética população de imigrantes também contribui para a riqueza e a diversidade do mundo dos hambúrgueres.

Talvez como em nenhum outro lugar dos Estados Unidos, a península conta com uma enorme oferta multicultural; até ali chegaram ingredientes do mundo inteiro para se somar à festa.

RELISH Abriu as portas em 2010 com uma nova visão: hambúrgueres gourmet.

Sua peculiaridade é a utilização de 12 itens que incluem, além das carnes premium, carne de javali, camarões e outras opções exclusivas e criativas, com 20 toppings gourmet chamados relish. Um paraíso para aqueles que tiverem a curiosidade de ir um passo além e descobrir o inédito e mais sofisticado mundo do hambúrguer. www.relishburger.com 401 Northwood Road West Palm Beach, FL 33407

BIG PINK Big Pink foi inaugurado em 1996 pelo advogado, empresário hoteleiro e restaurateur Myles Chefetz.

Com uma proposta de retro dinner experience, tornou-se referência da revalorizada culinária “trendy fast-food”. Aberto desde o café da manhã até a madrugada, oferece uma infinidade de opções que conseguiram encontrar o equilíbrio perfeito entre hambúrgueres incríveis, ambientação retrô e o público que cria tendências em Miami.

SHAKE SHACK Localizado estrategicamente na Lincoln Road e em Coral Gables, é uma das cadeias de restaurantes que conseguiram se posicionar no novo mapa da nova gastronomia “burger”. Com um cardápio específico, produtos de grande qualidade e preços bem razoáveis, conquistou a simpatia e a lealdade dos frequentadores, que lotam suas filiais todos os dias. www.shakeshack.com/location/miamibeach 1111 Lincoln Road (esquina com Lenox Avenue)

www.bigpinkrestaurantmiami.com

Miami Beach, FL 33139

157 Collins Ave (entre 2nd Street & 1st Street)

www.shakeshack.com/location/coralgables

Miami Beach, FL 33139

1450 South Dixie Highway (US1) Coral Gables, FL 33146

DECIFRA-ME OU TE DEVORO

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facebrasil/cultura

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PARA ENFRENTAR OS JOGOS VORAZES DO MUNDO DOS NEGÓCIOS, A MELHOR ARMA É O CONHECIMENTO São diversos empreendedores munidos de boas ideias, mirando em um mesmo modelo de sucesso – mas poucos acertam o alvo. Antes de tentar pela primeira vez ou de tentar de novo, talvez a melhor estratégia seja calibrar a pontaria

SONHO GRANDE

O PONTO DA VIRADA

Para escrever a trajetória dos empresários Jorge Paulo Lemann, Marcel Telles e Beto Sucupira, a jornalista Cristiane Correa entrevistou quase cem pessoas, incluindo o megainvestidor Warren Buffett, terceiro homem mais rico do mundo e sócio do trio na aquisição da Heinz.

A ascensão meteórica dos executivos fica compreensível depois que se descobrem suas estratégias, modelo de gestão e visão de negócio.

Com mais de 5 milhões de cópias vendidas e semanas no topo dos best-sellers do New York Times, o livro de Malcolm Gladwell é unanimidade de crítica e público. Com o seu jeito desenvolto de bem argumentar, Gladwell nos explica por que alguns produtos funcionam e outros não, e questiona todo sucesso repentino. Embora tenha uma quantidade moderada de páginas, é possível devorar a obra em poucos dias.

com a ajuda de quem já veio, viu e venceu. Descubra os erros e acertos de grandes empresários mundiais e mantenha olhos e mente abertos para novas teorias que possam lhe mostrar o mundo e o business por outro ângulo.

WALT DISNEY – O TRIUNFO DA IMAGINAÇÃO AMERICANA Contar a história de um dos homens mais importantes do entretenimento mundial não seria uma tarefa fácil – nem curta. O autor Neal Gabler dedicou sete anos da carreira às pesquisas e entrevistas que lhe permitiram biografar com exatidão o “pai” do Mickey Mouse.

Longe do faz de conta açucarado, a obra “carne e osso” mostra as batalhas reais de Walt Disney em busca de seu final feliz.

O CAPITAL NO SÉCULO XXI Não é preciso ser um expert em economia para entender a obra do francês Thomas Piketty, professor na Escola de Economia de Paris – e talvez por isso o livro tenha sido um recorde de vendas. Mas muito além da linguagem empática, o escrito ganhou repercussão internacional por suas ideias e teorias, que retomam a história do capital e refletem sua repartição (injusta). Leitura obrigatória e prazerosa!

DEMOCRACIA LITERÁRIA

PARA TUDO, PARA TODOS E PARA SEMPRE: LIVROS QUE MERECEM UM LUGAR NA SUA PRATELEIRA EU SOU MALALA

O BICHO ALFABETO

CIDADES DE PAPEL

Não passaram. E não passarão.

Aos 15 anos, a paquistanesa Malala Yousafzai não acatou as ordens do Talibã de deixar os estudos e foi vítima de uma tentativa de homicídio: três tiros foram disparados em sua direção, à queima-roupa, deixando-a entre a vida e a morte. Superado o atentado, a jovem passou a ser símbolo de resistência e ativista dos direitos humanos e das mulheres. Por seus feitos, foi agraciada com o Prêmio Nobel da Paz.

Com texto de Paulo Leminski e ilustrações de Ziraldo, o livro foi lançado em meio a grandes expectativas – e, como era de se esperar, não decepcionou. Apontada como um dos 30 melhores títulos infantis de 2015 pela revista Crescer, a obra é um verdadeiro playground poético.

Destaque para poemas como “Uma chuva de estrelas deixa no papel esta poça de letras”. Para ler e reler sem moderação.

Tudo o que John Green toca vira romance – e filme, nessa ordem. Seu último livro adaptado para as telonas narra a história do jovem Quentin Jacobsen, apaixonado por sua vizinha Margo. Depois de uma noite bastante incomum, a garota desaparece, e Quentin decide procurá-la. O que ele não poderia imaginar é que cada passo dado em direção à jovem seria um passo mais distante da menina que julgava conhecer e amar.

BARBA ENSOPADA DE SANGUE Daniel Galera orgulha pela quarta vez a literatura nacional com uma ficção de primeira linha. Na obra em questão, um professor de educação física (cujo nome não é revelado) busca isolamento geográfico e psicológico em Garopaba (SC) para superar a morte do pai.

Longe de tudo e de todos, o protagonista enfrenta seus demônios e busca a verdade por trás da morte do avô, Gaudério, supostamente assassinado na mesma Garopaba, décadas antes.

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facebrasil/tecnologia 40

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REALIDADE VIRTUAL

DUAS IMPORTANTES FERRAMENTAS DAS MENTES CRIATIVIDADE CONSTRUÍRAM JUNTAS UMA PONTE QUE LIGA O MUNDO ANALÓGICO AO DIGITAL, PROPORCIONANDO UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA AOS USUÁRIOS, QUE AGORA PODEM SER ESPONTÂNEOS NO PAPEL E PERFECCIONISTAS NO COMPUTADOR. SEM FIOS, WI-FI OU BLUETOOTH. Antes concorrentes, agora se complementam: Moleskine e Adobe fazem as pazes para oferecer ao usuário o melhor de dois mundos, o real e o virtual. A novidade foi um dos principais destaques da conferência Adobe MAX e prevê a digitalização do conteúdo criado nas páginas do caderno através do aplicativo Moleskine Smart Notebook. O dispositivo fotografa o desenho e transforma-o em vetor, para depois encaminhar o material digitalizado para a Adobe Creative Cloud, onde o usuário consegue finalizá-lo com recursos gráficos virtuais. Alguns Moleskines serão mais propícios para esse uso, tendo impressos no papel alguns indicadores, como pontos que definem os cantos da página, feitos para ajudar no reconhecimento e vetorização dos desenhos. Quando

transformados em arquivos com extensão .jpg ou .svg, os desenhos vetorizados podem ser facilmente utilizados em softwares da Adobe, como o Photoshop ou o Illustrator.

Indicado para profissionais e amadores, o aplicativo pode ser baixado gratuitamente somente na App Store, e, da mesma forma, o caderno especial também é comercializado online, no site da Moleskine. Para a VP de Comunicação e Branding, Maria Sebregondi, é errado pensar nas empresas como concorrentes “Não vemos um conflito entre ferramentas analógicas e digitais. Preferimos pensar a tecnologia como uma nova plataforma para criatividade e expressão pessoal”, pontua.

Oficina completa especializada

PARA CHEGAR ATÉ A PAZ, O IDEALIZADOR DE UM DOS PRÊMIOS MAIS IMPORTANTES DO MUNDO TEVE DE SUPERAR ALGUMAS GUERRAS

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facebrasil/ história

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A LUTA DE NOBEL

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que você sentiria se, um dia qualquer, acordasse e descobrisse que estão dizendo por aí que você morreu? Será que a forma como sua “morte” fosse comunicada seria capaz de mudar a maneira como você levaria a vida dali pra frente?

Pois mudou a vida do sueco Alfred Nobel. Ao ver no jornal a notícia de sua morte, confundida com a morte do irmão, Nobel percebeu que seu nome ficaria na história como “o rei da dinamite” e “o mercador da morte”.

A fama estava associada às suas descobertas na área de explosivos, principalmente a dinamite, em 1866. O produto era comercializado em grande escala no final do século XIX, e isso permitiu a Nobel ter mais de 350 patentes, além de

companhias e laboratórios em cerca de 20 países.

Como não estava exatamente satisfeito com o rumo que suas descobertas tomaram no mundo, decidiu que faria algum bem para a humanidade com parte da fortuna que acumulou. Em 1895, escreveu um testamento detalhando uma série de prêmios internacionais, em diferentes áreas, que deveriam ser dados anualmente em seu nome. Então, a partir de 1901, teve início a história do Prêmio Nobel – exatamente cinco anos depois da verdadeira morte de Alfred Nobel.

PRÊMIOS E HONRAS De lá para cá, a fundação criada em seu nome para cuidar das premiações respeita fielmente os detalhes solicitados por Alfred. De maneira geral, os premiados devem ser pessoas responsáveis por alguma grande mudança mundial em favor da humanidade.

São escolhidas pessoas nas áreas de Física, Química, Medicina, Literatura, Ciências Econômicas (essa categoria foi criada em 1968, para comemorar o tricentenário do Banco da Suécia), além do famoso Prêmio Nobel da Paz. E se os comitês julgam que, em determinado ano, não houve nenhum candidato à altura naquela área, não há premiação.

A escolha dos premiados é feita com a participação de várias instituições, entre elas a Academia Real de Ciências da Suécia para a Física, Química e Economia, a Academia de Literatura da Suécia e o Comitê Nobel da Noruega. Todo ano, os comitês de cada área de premiação entram em contato com as instituições de diferentes áreas de vários países e pedem indicações de candidatos. Os premiados recebem uma medalha de ouro com uma imagem do Alfred Nobel e o próprio nome gravado, um diploma feito artesanalmente e um prêmio em dinheiro.

Uma das exigências mais polêmicas é o fato de o prêmio nunca laurear alguém que já tenha morrido (a não ser que o homenageado tenha sido comunicado antes do falecimento).

Isso porque a ideia do criador, Alfred, era que os premiados tivessem um incentivo para continuar promovendo uma melhora para a humanidade. Por causa disso, o prêmio deixou de incluir importantes nomes de diferentes áreas, como Mahatma Gandhi.

O Nobel da Paz é entregue em Oslo e apresentado pelo presidente do Comitê Norueguês do Nobel, enquanto os outros prêmios são entregues em Estocolmo e apresentados pelo rei da Suécia.

FAZENDO HISTÓRIA De maneira geral, os premiados sentem-se agradecidos pelo reconhecimento. Mas já aconteceu de o laureado se negar a receber a homenagem, por motivos variados. Por exemplo, durante o nazismo de Hitler. O ditador considerava a fundação sueca um instrumento de propaganda contrário à sua política. Chegou inclusive a cogitar a criação de um prêmio concorrente, que, adivinhe, se chamaria Prêmio Hitler.

Já o poeta e filósofo francês Jean Paul Sartre, ganhador do Nobel de Literatura em 1964, recusou o prêmio por um motivo, digamos, mais profissional: ele não queria que o reconhecimento institucional influenciasse sua obra.

Outro nome que marcou a premiação foi o de Malala Yousafzai, a mais jovem vencedora de um Nobel. A ativista paquistanesa de apenas 17 anos foi laureada no ano passado com o Prêmio da Paz por lutar contra a repressão de crianças e jovens e pelo direito de eles terem acesso à educação.

Ao longo destes 114 anos de Prêmio Nobel, são muitas as histórias, polêmicas e reconhecimentos que marcaram a premiação. No fim das contas, o Sr. Alfred realmente conseguiu um reconhecimento muito melhor do que teve em sua “primeira morte”.

Español, English e Português

Temos Financiamento!

Por Facebrasil

NHOQUE DE RICOTA Reza a lenda que todo 29 é dia de “nhoque da fortuna”, quando os comensais colocam dinheiro sob o prato, comem as sete primeiras bolinhas em pé, fazendo um pedido para cada, e depois sentam-se à mesa e comem à vontade. Se traz sorte ou não, vai da crença de cada um, mas o ritual é inegavelmente saboroso. Então, para inspirá-los para as próximas ocasiões, trouxemos uma receita mais leve e rápida da delícia tipicamente italiana. Buon apetito!

INGREDIENTES • 1 xícara de espinafre cozido e escorrido • 300 g de ricota passada na peneira

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facebrasil/receita

• 60 g de queijo parmesão ralado • 3 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1 ovo • Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO Por aproximadamente 5 minutos, afervente o espinafre com pitadas de sal e, na sequência, escorra e pique-o bem. Junte ao espinafre picado a ricota já peneirada, o ovo, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino Misture tudo e amasse com as mãos, até obter uma massa uniforme e consistente. Então faça bolinhas médias e cozinheas em água fervente. Retire-as quando subirem à superfície da água na panela.

Sirva com molho vermelho ou aquele de sua preferência.

info@phdorlando.com

Por Facebrasil

facebrasil/face to face 48

A R I E D N BA BRANCA

rasil faz as, a Faceb rr e u g m e esmancha as armas mundo se d nic Enquanto o o e da verdade suas ú a paz çã a ndo por um as ta rm lu , s o d da info to e tem ntra não falar d s – e com a a: todos co rr ro e u cu g ro P m . e m s Estamo os evento a acontecer) ar nenhu m os últim ci iste em lug que não ex as fico preocupado co do acontecia (ou pare sso dia a dia. cimento m no tu ”, o s te o ra n d um aconte assaltos e a e a p e s m s a a s rr g “pe e fo ti u n e g s A a . o xeram s, com e deles os com proximidad s agora sinto que trou rroristas, com bomba ão nos surpreendem n a te já s m , , o d is s socia distante e atenta line e mídia o fala-se d e canto.

Na televisã áginas de notícias on as viraram matéria d invisível: um p n s a um inimigo fictícios que nos m normal; na al. As tragédias hum te , m é u g s move a nin personagen . Somos todos contra mortes norm , que não co sta. Assim como os o a ri d p s. ra ró a p cl e e d terrori conhecemo em nom rra não E essa gue um lobo solitário; um bém não tem rosto n u ao mundo tal qual o o; ação esse tam trô, a si o bicho-papã u da inform o para a infância, rédio, o me o n p o m m çã a u v a ir ra d rm b lo sinfo exp ituaçã assom , que pode terror da de am das brechas da s taram, o o im to n n ô a n u a q e it is e to ess unca conqu m se aprov s ssusta tan huma me a oas sem preparo algu nte credenciais que n neas também. Outro n e n a rm a ô e s ça rr s m n e e a Mas , a P s d . id o v u a s e d ou vela rem ind a dos ca a: uma m equivocada por consultores e usa ses rasas e, na maiori ções para o problem n Card”, além lu li o m á re s n re a em a es e o, o “G e se passa or aí opiniõ ação são os que vend o caminho mais curt p o d n ca li a situ multip eiro e ada de dinh m exploram am a que també a transferência agiliz rios que mir formação m tá u li , o a s il u s . q o s n b a s a lo tr es e temos – in erseguir os utras prom useram a p os com as armas qu ores, não sejam p de tantas o ro p e s s m dos leit lente luta o alguns va a), nós da Facebrasil vocês, nossos amigos nico é tirar vantagem sil. m co im s s ú A ra a nossa vid s, para que do nosso B o propósito nossa paz (e m as melhores fonte ncionados, cujo únic xica que tomou conta te , co e aos que qualificada or personagens mal-in do terror e da lama tó -chegados o m p d s cé o in o re g d a s fu o ri o a ib d lu estã e um mund deseja sileiros que Facebrasil acreditem no sonho d são. Estamos a , o h n u p irmãos bra Que vocês sempre em ra a sua mis eira branca osco uma fé enorme. seus dias a paz cump , página por página, d n a b a m o n C se m ase por fra de, e que e e a festa convivem co há tempos de igualdade e verda palavra por palavra, fr perimentamos, porqu x io s: melhor, che livro das nossas vida melhor história que e o a d o d s n lo e u v ít e p escr s ca pletando o vamos com continua! ia, sempre!

Feliz todo d

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MBA,