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SMART WOHNEN
Die Downline Performance BKF 83 DLP ist mit einem neuartigen Lüftungskonzept und verbesserter Energieeffizienz ausgestattet. Richtig smart: In der Regenerationsphase, nach einer bestimmten Anzahl von Betriebsstunden – 30 Minuten Kochen am Stück oder 60 Minuten in der Summe – startet der Regenerationsprozess im geschlossenen Filtersystem. Durch ein thermokatalytisches Verfahren werden die Gerüche mit Hilfe eines Katalysators neutralisiert. www.berbel.de Live-Bilder aus dem Backofen auf das Smartphone? Nichts leichter als das. Die Kamera kommt mit den hohen Temperaturen zurecht, die vernetzte Welt kennt offensichtlich keine Grenzen. Denn auch der eiskalte Kühlschrank lässt sich überwachen – oder wir können im Supermarkt nachschauen, was im heimischen Frischecenter so alles fehlt. Wer möchte, kann sich auch in der Küche mit einer
Menge an intelligenten Assistenzsystemen eindecken. Kochfelder zum Beispiel lassen sich mit
Hilfe von WiFi, Bluetooth oder Infrarotsensor mit der Dunstabzugshaube vernetzen. Mit Hilfe von
Sensoren startet das Gerät bereits auf der optimalen Betriebsstufe und passt sich dann der Menge an Kochdunst ständig an.
Zurück zum Backofen: Eine Kamera erkennt sofort, welches Gericht zubereitet werden soll und
Die Digitalisierung hat unsere eigenen vier Wände zwar schon längst erreicht, aber es gibt weiterhin ständig Innovationen, die unser Leben im Zuhause erleichtern sollen. Moderne Haushaltsgeräte jedenfalls machen unseren Küchenalltag so komfor tabel wie nie.
Minimalistisch, hochwertig, zeitlos: Die neue Matt Black Range setzt Standards im Premiumsegment. Mit einer einzigartigen Kombination von Design und Funktion beeindrucken die neuen Küchengeräte mit mattschwarzen Glasoberflächen, Connectivity und einer eingebauten CookView-Kamera zur Überwachung des Garvorgangs. www.aeg.de
Home Connect für alle: Vernetzung ist beim Geschirrspülen in Zukunft kein Premium-Feature mehr, denn schon die Einstiegsmodelle der neuen Geschirrspüler sind mit der Home Connect Schnittstelle ausgestattet. Damit können alle Geräte bequem über das Handy, Tablet oder per Sprachbefehl gesteuert werden. Die Software ermöglicht im Fall der Fälle auch eine einfache Fehleranalyse und Hilfestellung durch den Kundendienst. www.neff-home.com/de
Mit dem Flächen-Induktionskochfeld freeInduction Plus können Sie bis zu sechs unterschiedlich große Töpfe und Pfannen völlig frei platzieren und auf dem gesamten Kochfeld bewegen. So sind Sie nicht durch vorgegebene Kochzonen eingeschränkt und haben noch mehr Möglichkeiten beim Kochen. www.siemens-home.de Der Dual Cook Flex™ Backofen glänzt mit zwei Garräumen. Er bietet so maximale Flexibilität. Und mit WIFI SmartControl lassen sich die Einstellungen des Backofens bequem per Smartphone und Tablet kontrollieren. Mit der Samsung App werden Sie nach Beendigung des Aufheizvorgangs oder Ende des Backvorgangs automatisch benachrichtigt. www.samsung.com/de
schlägt das passende Garprogramm für Gemüse, Braten oder Kuchen vor. „Mit einer modern ausgestatteten Küche kann die Zubereitung der Speisen bequemer und gleichzeitig äußerst ambitioniert erfolgen“, so Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. Eine Vernetzung bietet sich auch bei der Spülmaschine an: Mittels eines vernetzten Dosiersystems informiert sie auf dem Smartphone über die Füllstände von Salz und Klarspüler und wird darauf programmiert, mit dem Spülprogramm zu einem bestimmten Zeitpunkt zu beginnen. Die App meldet auch, wenn die Spül-Tabs zur Neige gehen und leitet die Nachbestellung in die Wege.
Geräte lassen sich bequem mit digitaler Sprachsteuerung einschalten Darüber hinaus lassen sich Haushaltsgeräte auch per digitaler Sprachsteuerung in Gang setzen. Über Sprachassistenzgeräte ist es möglich, beispielsweise das Dunstabzugssystem einzustellen, den Geschirrspüler zu starten oder Back-
ofentüren zu öffnen. Auch die Beleuchtung über der Küchenarbeitsplatte kann auf diese Weise bequem eingeschaltet werden. Als nützlich erweist sich die Sprachsteuerung vor allem dann, wenn man gerade mit dem Kochen beschäftigt ist und die Hände verschmutzt sind.
Für neue Ideen beim Kochen sorgen RezeptDatenbanken. Vom Smartphone kann das Rezept etwa direkt an den vernetzten Backofen weitergeschickt werden, der die nötigen Temperatur- und Programmeinstellungen automatisch vornimmt. Unter das Stichwort „Smart Home“ fallen zudem Wassermelder, die über eine App mit Nachricht und Live-Foto über ungewollte Wasseraustritte informieren. Damit größere Schäden vermieden werden, lassen sich im Ernstfall sogar elektronische Geräte deaktivieren. ❚
Anschriften Seite 81 Einkaufs- und Frischemanagement – von unterwegs aus mittels App- und zu Hause dann per Sprachsteuerung. So lässt sich beispielsweise die Funktion Herunterkühlen aus der Ferne starten, zum Beispiel beim Betreten des Supermarktes. Zuhause angekommen, können die frischen Lebensmittel dann sofort bei optimaler Temperatur eingelagert werden. Durch die intelligente SmartDevice Technologie und automatisierte Steuerung von Technik bieten die LiebherrKühlschränke zusätzlich ein Optimum an Leistung, Effizienz und Komfort. www.liebherr.de
Wenn’s um die Küche geht, diskutieren Sie mit: facebook.com/ kuecheundarchitektur.de
Foto: A MK
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