KÜCHE

MIT KAMERA mit Connectivity und der welche eine Überwa über das Smartphone AEG

SO angenehmWIE MÖGLICH

Sie ist innerhalb unserer vier Wände längst die Supermetapher schlechthin für Wohl

Wenn es darum geht, die moderne Kochlandschaft in Worte zu fassen, genügt es längst nicht mehr „nur“ ihren traditionellen Kern mit den einzelnen Arbeitsbereichen hervorzuheben. Eine architektonisch durchdachte Raumplanung bündelt top ergonomische Planungsdetails, technische Raffi nessen und wertige Werkstoffe zum großen Ganzen. Immer im Blick: die vielen, kleinen Handgriffe des täglichen Lebens so effi zient und unaufgeregt wie möglich zu gestalten. Alles eine Frage des Preises? Ja und nein. Fakt ist, eine Küche zählt zu den großen Investitionen im Haus. Und wir machen Ihnen hier nichts vor: Sie begegnen dem HighendKüchen-Flaggschiff, das hinsichtlich Komfort und Handwerkskunst keinen Wunsch offenlässt. Damit bewegen wir uns allerdings auch ruckzuck in einer Gesamtpaket-Preisspanne weit jenseits der 30.000 Euro. Purer Luxus für eine kaufkräftige Klientel. Aber: Auch mit einer gehobenen Standardausstattung in budgetfreundlicheren Preisklassen zwischen 10.000 und 20.000 Euro lassen sich jede Menge Annehmlichkeiten umsetzen. Selbst in kleinen Einbauküchen um die 3.000 bis 5.000 Euro können Sie die Basisausstattung durch clevere Ideen auf ein neues Level heben – und das zu annehmbaren Preisen. Und sind wir mal ehrlich: Die wenigsten von uns tragen von Kopf bis Fuß „Haute Couture“. Auch dann nicht, wenn es um die eigenen vier Wände geht. Deshalb betrachten Sie Ihre neue Küche als ein persönliches Masterpiece aus vielen verschiedenen Bausteinen. Welches und wie viele davon in Ihr Wunschmodell einziehen, entscheiden Sie allein!

WIR KOCHEN – ZUSAMMEN! Die großen Elektrogeräte-Hersteller wie Miele, Siemens und Bosch haben sie heutzutage alle schon im Programm:

MAKELLOS standsfähiger gegen abrasive Bosch

WLAN-fähige Küchengeräte, die sich smart vernetzen und anschließend bequem über Tablet, PC, Smartphone oder per Sprachassistenten wie Alexa und Google Assistant steuern lassen. Vom Kaffeevollautomaten über die Dunstabzugshaube bis hin zum Induktionsherd gibt es reichlich Auswahl. Und damit genießen Sie einige Vorteile und Flexibilität im Alltag: So lässt der Kaffeevollautomat das schwarze Gold schon mal per Sprachassistenten in die Tasse laufen, während wir noch im Bett liegen oder im Bad in den Tag starten. Bestens verwalten lassen sich die Vorlieben Ihrer Bewohner auch über die passende App, wo Sie unterschiedliche Benutzerprofi le für Latte, Espresso Cappuccino, Mahlstärke oder sogar das Wasserverhältnis anlegen können. Preis? Ein hochwertiges Gerät erhalten Sie ab zirka 800 Euro. Alternativen? Gibt es. Bereits ab 30 Euro können Sie Kaffeefi ltermaschinen kaufen, die sich per Timer einstellen lassen und jeden Tag zur Wunschzeit den Kaffee aufbrühen. Übrigens: Wasser und Pulver müssen Sie immer noch von Hand einfüllen, aber das kann selbst das smarteste Gerät auf dem Markt (noch) nicht. Dabei haben die innovative Assistenzsysteme nicht nur die komfortable App-Steuerung im Blick. Es geht auch darum, aktiv das Kochen und Zubereiten von Lebensmitteln zu unterstützen. Integrierte Automatikprogramme lassen sich etwa auf Ihre Lebensmittelzubereitung einstellen, sodass Ihr Kuchen im Backofen oder die Pasta auf dem Herd garantiert nicht mehr überkochen oder anbrennen kann. Hinzu kommen Online-Rezepte, deren Einstellungen vom Smartphone oder Tablet direkt an den vernetzten Backofen oder Herd weitergeleitet werden. Auch smarte Sensoren spielen eine Rolle: So kann die Dunstabzugshaube ganz ohne Ihr Einwirken arbeiten – sobald der automatische Luftsensor Kochdunst wahrnimmt, schaltet sie sich von alleine ein. Und noch ein kleiner Hit, wenn Sie mal wieder im Supermarkt stehen und sich nicht ganz sicher sind, ob Sie noch Milch im Haus haben: Werfen Sie doch einfach spontan einen Blick in Ihren Kühlschrank – dank smarter Kameras im Gerät gibt’s Echtzeiteindrücke über die Smartphone-App. Preise? Ab zirka 2.000 Euro sind Sie hier bei einem der großen Kühlgerätehersteller dabei! Ein Backofen mit Kamera ist nochmal um rund 1.000 Euro teurer.

BACK TO BASIC? Zu teuer, zu technisch? Wie wäre es mit einem Kompromiss? Beispielsweise mit intelligenten, multifunktionalen Küchenmaschinen, welche die Zutatenmenge, die Kochmethode und die Garzeit je nach Rezept und Personenzahl automatisch erkennen. Für das so genannte „Guided Cooking“ (deutsch: angeleitetes Kochen) greifen die kompakten Geräte, die Sie solo auf die Arbeitsplatte stellen können, auf vorinstallierte Rezepte zurück. Die Bedienung erfolgt intuitiv über ein Touchdisplay. Auch eine Steuerung per App ist bei vielen Herstellern möglich. Vorteile? Sie kochen alles in einem Gerät. Wer viel für die Familie kocht oder gar Kochanfänger ist, wird schnell feststellen, das lohnt sich! Die Geräte animieren dank der Step-by-Step-Begleitung, sich auch an neue Rezepte heranzutrauen – die dank der Hilfe meist gut gelingen und das in einem Bruchteil der Zeit, die Sie eigentlich für gewöhnlich am Herd stehen. Und noch was Gutes: Dank der voreingestellten Garzeiten gehen Vitamine von Gemüse und Co. während des Kochens nicht verloren. Preislich rangiert das Ganze zwischen 300 und 1.500 Euro.

NIE MEHR WASSERSCHLEPPEN, kein Plastikmüll und jederzeit Sprudelwasser auf dem Tisch – kommt Ihnen das bekannt vor? Ganz schön komfortabel, oder? Das können Sie in Form eines Wassersprudlers bereits für um die 100 Euro auch bei Ihnen zu Hause in der Küche haben: Dabei funktionieren alle Geräte gleich: Wasser in die Flasche

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1 | EINE FÜR ALLE drei unterschiedlichen Strahlarten lässt sie sich intuitiv per Berührung Grohe

2 | PLANEN PER 3D-ANSICHT Hansa Armaturen

„Besonders komfortabel ist ein berührungsloser Mischer in der Küche, wo Hygiene stets einen besonderen Stellenwert genießt. Denn dank integrierter Sensortechnologie lässt er sich ganz sauber bedienen, selbst wenn die Hände durch die Küchenarbeit verschmutzt oder nass sind. In der Küche, wo oft vieles schnell gehen soll, sorgt die Technik zudem für reibungslose Arbeitsabläufe, auch wenn gerade keine Hand frei ist. Christoph Reiß, Produktmanagement, Kludi

SAUBERE SACHE Kludi

STEP BY STEP Vorwerk

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Das vielseitige Angebot des deutsche Küchenherstellers bedient ganz unterschiedliche Preisklassen. So gibt es bereits ab 3.000 Euro tolle Küchenentwürfe, aber auch größere Küchenlandschaften aus Echtholz, die mehr als 20.000 Euro kosten können.

Nolte Küchen füllen, auf den Sprudler setzen, Knopf drücken. Das Gerät presst nun über einen Zylinder Kohlendioxid in die Flasche – so kommt die Kohlensäure ins Wasser. Sobald der CO2-Zylinder leer ist, müssen Sie diesen neu kaufen beziehungsweise austauschen. Noch mehr Mehrwert im Haushalt genießen Sie heute mit einer sogenannten Soda- oder Sprudelarmatur. Das Prinzip ist in etwa dasselbe wie bei einem Wassersprudler. Vorteil: Sie zapfen das Sprudelwasser direkt bequem aus der Armatur. Auch der Einbau ist simpel: Das System wird an die vorhandene Trinkwasserleitung angeschlossen und mit Hilfe eines Karbonators mit Kohlensäure versetzt. Ab zirka 1.000 Euro sind solche Systeme erhältlich. Bei besonders hochwertigen Ausführungen wird das Wasser zusätzlich durch ein Filtersystem gegleitet. Der Nutzer kann zwischen gekühltem und nicht gekühltem Wasser sowie unterschiedlichen Kohlensäure-Stufen wählen: still, medium, prickelnd. Und wir legen noch eine Schippe darauf: Wer möchte, ergänzt das System um eine Heißwasserkomponente. Mit heißem Wasser auf Knopfdruck sparen Sie sich den Gang zum Wasserkocher sowie die Wartezeit am Herd: Tee, Babybrei, Kaffee aufbrühen oder Gemüse blanchieren klappt auf Anhieb. Und für den ultimativen Luxus: Es gibt sogar Hersteller, die eine solche Armatur mit Goldbeschichtung anbieten: Top-Funktion, Top-Optik, aber eben auch ein Top-Preis – mehr als 2.000 Euro kostet das gute „Goldstück“.

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Unsere KÜCHE

NACH HERZENSLUST ZU KOMBINIEREN Nolte Küchen

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FÜR DAHEIM UND TO-GO „ ein Wassersprudler mit einem dualen Sprudler Leitungswasser sowohl in auch einer wieder Sodastream BERÜHRUNGSLOS? Neben neuem Trinkgenuss lohnt sich auch der Umstieg von einer manuellen auf eine berührungslose, sensorgesteuerte Armatur. Das ist besonders praktisch, wenn die Hände mit Teig verklebt oder bemehlt sind. Oder Sie gerade nur eine oder gar keine Hand frei haben oder Wasser schnell zum kurzen Abspülen von Obst und zum Füllen von Töpfen benötigen. Damit schlagen Sie den Bakterien, die sich nachweislich auf einer manuellen Armaturenoberfläche tummeln, ein Schnippchen. Es gibt übrigens auch Einsteigermodelle, die auf kurzes Antippen reagieren und so den Wasserfluss starten oder stoppen – das kann die Hand, der Ellbogen oder auch ein Topf sein. Dafür hält auch Ihr gut sortierter Baumarkt passende Modelle bereit. Ab zirka 200 Euro können Sie sich hier umsehen. Sensorgesteuerte Modelle sind um rund 100 Euro teurer, nach oben ist wie immer preislich Luft. Zu einer Armatur gehört das passende Spülbecken – vorzugsweise mit einer zusätzlichen Ebene. Bei einem ausreichend großen Platzangebot macht sich eine Spüle im XL-Format absolut bezahlt. So klappt auch der Abwasch sperriger Backbleche oder Auflaufformen ohne Probleme. Für noch

PÜNKTLICH ZUM ERSTEN HAHNENSCHREI übersichtliches Tastenfeld! Wäh Smeg MIT GLAS UND LICHT GEGEN DUNST

Ein offener Grundriss prägt immer mehr Wohnräume. Da wächst der Anspruch an das harmonische Miteinander von Möbeln und Geräten.“ Ralf Grobleben, Leiter Neff Design

KAFFEE-PLAYLIST einem Smartphone oder Tablet steuern Siemens Hausgeräte

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1 | AUF DEN PUNKT AEG

2 | KOCHEN MIT TOUCH erscheint dafür eine farbige Fläche an der entsprechenden Miele

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WAS KOMMT HEUTE AUF DEN TISCH? und er beginnt automatisch ebenfalls automatisch aus dem Philips

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3 | SMART FOOD ID Miele

Wir alle nehmen uns oft viel vor und ärgern uns dann am Ende des Tages, nicht alles geschafft zu haben. Ein smartes Zuhause bietet Flexibilität und mit dem neuen Airfryer kann man die Zubereitung ganz einfach während des Spielens mit den Kindern überwachen. Ist das Essen fertig, man selbst jedoch noch beschäftigt, wischt man in der App einfach nach rechts oder gibt Alexa Bescheid: ,Alexa, halte das Essen warm“ so David Grössbauer, Marketing Manager Kitchen Appliances bei Philips.

Digital BEDRUCKT

KÜCHENTRÄUME VOM DEUTSCH-FRANZÖSISCHEN HERSTELLER

Küchen des Herstellers sind hauptsächlich im mittleren Preissegment anzutreffen. Es gibt Einstiegsmodelle ab 5.000 Euro, aber je nach Gestaltung sind auch Preise jenseits der 15.000 Euro möglich.

Schmidt Küchen

MIT 3D-PRINT Schmidt Küchen

SMARTER KÜHLEN Siemens mehr Alltagshilfe gibt es jede Menge Spülenzubehör: einsetzbare Lochschalen für Gemüse und Obst, Einhängeschalen für Kochabfälle, Klappmatten als Ablage oder passgenaue Schneidbretter als zusätzliche Arbeitsfl äche. Gerade in kleinen Küchen machen sich diese Extras und zusätzlichen „Arbeitsnischen“ absolut bezahlt.

DIE BESTE GRUNDLAGE für echten Komfort in der Küche geht immer mit einer guten Planung einher. Dass sich Küchengeräte heute, egal ob allein auf dem Regal oder plan verbaut in der Möbelfront, ergonomisch auf Augenhöhe mit ihren Besitzern befi nden, steht außer Frage. Wie Sie diese letztlich optisch ins Küchengeschehen einbinden, ist ein anderer Planungspunkt. Hausgeräte und Zubehör lassen sich je nach Wunsch sichtbar oder auch ganz im „Verborgenen“ einbauen, etwa in edlen Hochschankmodulen mit Einschub- oder Schiebetüren. So wirkt die Küche auf den ersten Blick ordentlich und aufgeräumt. Arbeit abnehmen lassen wir uns hier gern durch motorisierte Öffnungssysteme. Hier genügt ein leichtes Antippen oder ein Knopfdruck und schon öffnen sich Klappen, Schubladen- oder Apothekerauszüge und Kühlgeräte wie von selbst. Das macht vor allem Sinn bei den teils doch recht schwer bepackten Vorratshaltungen. Übrigens steht das Thema Stauraum und Großeinkauf in der Küche immer noch oftmals auf verlorenem Posten. Dieser Stress muss nicht sein. Ein Vorratsschrank mit breiten Vollauszügen sollte bei jeder Küchenplanung bedacht werden. Die Innenraumaufteilung ist fl exibel und lässt sich übersichtlich organisieren. Für kleinere Räume haben sich schmale Apothekerschränke bewährt. Und noch ein Tipp für Bauherren, die vielleicht Planungsfl äche im Raum übrighaben: eine kleine, verborgene Speisekammer, die sich direkt an die Küche anschließt, ist in Sachen Bevorratung und Komfort unschlagbar!

MODERNE PLANUNGSIDEEN zeigen sich heute meist im offenen Verbund. Kochen, Essen, Trinken und Wohnen gehen harmonisch ineinander über. Das ist nicht nur ein angesagter Trend, sondern hat schlicht auch praktischen Nutzen. Auf kleinerer Fläche lassen sich so einengende Grundrisse vermeiden und die Raumlandschaft wirkt noch luftig und optisch großzügiger. Das kommt auch altersgerechten Küchenplanungen zu Gute, wo das Thema barrierefreier Bewegungsradius eine große Rolle spielt. Wir haben uns dabei übrigens vom typischen Rastermaß an der Wand wegbewegt. Viele Küchenmöbel lassen sich heute modular nach Bedarf zusammenstellen. Das

ALLES IM BLICK Bauknecht

HIGHEND FÜR DESIGNLIEBHABER – QUALITÄT HAT IHREN PREIS!

Das gilt auch für eine Küche von SieMatic. Das deutsche Unternehmen begeistert mit eleganten Designs und absolut erstklassiger Verarbeitung. Die Küchen des Herstellers bewegen sich im oberen Highend-Preissegment. Ein Küchenkonzept wie abgebildet kann locker um die 40.000 bis 50.000 Euro kosten. Dafür dürfen Sie sich aber auch über eine Küchenlandschaft der absoluten Luxusklasse freuen.

Küchen sind viel mehr als das Herzstück einer Wohnung. Aus dieser Überzeugung stellen wir seit über 90 Jahren zeitlose Küchen her. Hochwertige Materialien gepaart mit unserer langjährigen Expertise – so entstehen individuelle Küchen die genau auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind.“ Hanjo Runde CEO SieMatic

Extra KLASSE

ist grundriss- und umzugsfreundlich zugleich. Elegante Kochinseln und Möbel, die auf den ersten Blick nicht als klassisches Küchenelement zu erkennen sind, ragen dabei solitär in den Raum: etwa offene Regalwände, Hochschränke, Lowboards oder Theken- und Sitzelemente.

GANZ SCHÖN BAFF von so vielen Planungshits, gespickt mit Komfort-Extras für noch mehr Spaß und angenehmen Genuss in der Küche? Sie rechnen schon? Richtig, wer sich alles gönnt, ist auf dem besten Weg in eine echte Highend-Küche. Werfen Sie einen Blick auf unsere Produktschau – für jedes Budget ist etwas dabei! Und horchen Sie in sich hinein: Wer sowieso gern den Kochlöffel schwingt, wird vielleicht auf dem Weg zum perfekten Steak gar keine Hilfe benötigen und setzt tatsächlich lieber auf einen klassischen Herd „ohne smarten Schnickschnack“. Aber der Blick in die Kühlschrankkamera beim wöchentlichen Supermarktrundgang wäre eine super Sache? Wägen Sie ab – wo liegen Ihre „Schwachpunkte“ im Alltag, wo wünschen Sie sich Unterstützung? Sind Sie gestresst beim Einkaufen, trauen Sie sich nicht so richtig ran an neue Rezepte oder wäre es schön, morgens im Bett schon den ersten Espresso zu erschnuppern? Treffen Sie Ihre Wahl! (fri)

SieMatic