SEMILLAS DE NUESTRO HUERTO ENERO, 2016
Boletín interno de FAO—El Salvador
Cierre de éxito Por Yulissa Guevara
Con el fin de hacer un recuento de los logros alcanzados y las lecciones aprendidas, la oficina de FAO en El Salvador realizó una presentación interna que marcó el cierre de las actividades de 2015. “Este breve recuento de los principales alcances es ideal para la pausa de fin de año porque podemos hacer un alto, reflexionar por lo logrado y replantearnos las mejoras que se requieran”, indicó el Representante. Los directores de los diversos proyectos presentaron El Representante Alan González y la Representante Asistente de Proun resumen ejecutivo de cada una de sus interven- gramas Delmy Linares presentaron un resumen ejecutivo de las acciones estratégicas llevadas a cabo durante 2015. ciones y el área de administración hizo un recuento similar en las diferentes unidades de trabajo. La reunión permitió la entrega de reconocimientos a los colegas que han marcado pautas de trabajo destacadas en diferentes áreas y compartir un almuerzo para marcar el cierre de las actividades.
La Representante Asistente de Administración, Martha Martínez presentó también un resumen de los logros del área preparado por las diferentes unidades.
En esta edición:
Táctica y estrategia
¡Hasta pronto, equipo!
Conociendo a: Oscar Antonio León
Empezando el año con gracia
Valores y virtudes: actitud positiva
Yo recomiendo: visitar el teatro nacional
Una merecida celebración
Reconocimiento a la excelencia
Tarjetas de presentación
Alimento del mes: aloe vera
Consejos y cuidado para la batería de un smartphone
Táctica y estrategia Por Yulissa Guevara
Trabajadores, ambiciosos y estrategas magníficos son cualidades que destacan en los nacidos en el mes de enero, como nuestros colegas Celina Lemus (1) y Jorge Ramírez (25). La flor del mes de enero es el clavel que representa también el orgullo, la belleza, la admiración y la gratitud. Originaria de Asia, donde se cultivan desde hace 2000 años, esta flor de invierno, de vivos colores y suave perfume, constituye una auténtica joya. Los claveles se suelen asociar, sentimentalmente, a la alegría y al encanto. El granate, de color rojo profundo, toma su nombre de la palabra latina para "semilla" y por su parecido con la semilla de la granada, simboliza la amistad eterna. Es la piedra de las personas nacidas en el mes de enero y se cree que los granates representan la lealtad y la devoción y que proporcionan seguridad a los viajeros.
Celina celebra su cumpleaños el primer día del inicio del año mientras que Jorge conmemora su natalicio casi al cierre del primer mes. ¡Felicidades a ambos colegas!
Isaías, Ricardo, Almudena, Mariano, Rosalinda, Jimmy, Carolina y Rafael terminaron sus labores en FAO pero no su amistad . ¡Hasta siempre!
¡Hasta pronto equipo! Por Karla Velásquez
El mes de diciembre significa una serie de procesos que se cierran con el año y entre ellos, éste mes marcó la despedida de los colegas del programa Huertos Escolares quienes concluyeron con éxito los aportes que ese proyecto ha generado. Durante las diferentes jornadas fuimos testigos de su trabajo, entrega y compromiso, los cuales dieron enormes aportes al programa y a la Representación. Aunque extrañaremos a Isaías, Ricardo, Rosalinda, Jimmy, Carolina y Rafael les deseamos lo mejor a nivel personal y laboral pues conocemos sus cualidades y esfuerzos. Ha sido un gusto conocerles, compartir y trabajar juntos. ¡Gracias por su labor compañeros y amigos!
Conociendo a
Oscar Antonio León Hernández Por Karla Velásquez Cada semana se le ve laborando esmeradamente ya sea en el jardín de FAO, haciendo trabajos de fontanería o de electricidad. Sus manos, que por veinte años han dado vida a las flores, plantas y huertos de la Organización, reflejan que ha sido un luchador de toda la vida y está tan orgulloso de lo logrado que lo comparte con mucha alegría. Se trata de Óscar Antonio León Hernández, llamado cariñosamente Don Junto a su esposa Leticia ha logrado la mejor cosecha: sus hijos Óscar, Enrique y Luis. Óscar. Su ocupación no ha surgido de manera improvisada, a la fecha ha recibido cursos de INSAFORPUniversidad Politécnica, del Jardín Botánico, el Club Salvadoreño de Arqueología y el Club Campestre Cuscatlán, obteniendo especialización de jardinero calificado para el mantenimiento de flores, plantas ornamentales y orquídeas, entre otras especies. Asimismo, se ha preparado como electricista y ahora tiene la meta de iniciar un estudio más especializado en aire acondicionado. Su pasión por este oficio nació antes de cumplir sus quince años de edad, de hecho, su primer trabajo fue como ayudante de jardinería. Por eso, además de servir en FAO se mantiene activo en el Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PRESANCA) y en casas particulares.
Música:
“Para mí trabajar en FAO ha significado conocer un orgaFútbol nismo, a gente, Representantes, muchas personas quisieCocinar, pasear y tiempo con la familia ran conocerla por dentro pero no tienen la oportunidad como yo”, asegura. Contemporánea y rock en español
Jardinería
Inspiración
FAO
Estabilidad
En pocas palabras Deporte: Pasatiempos:
Su capacidad de locución y la cantidad de vivencias que recuerda vuelve aún más interesante su conversación y nos adentra en otra de las áreas apasionantes para él: su familia. Sus ojos se iluminan cuando cuenta con satisfacción que el momento más importante de su vida ha sido ver a dos de sus tres hijos graduarse. Óscar, el mayor, es contador, Enrique, el segundo, es ingeniero en sistemas, ambos recibidos de la Universidad Tecnológica de El Salvador. Les sigue Luis, el menor, con catorce años de edad, quien anhela ser doctor. Gracias a su trabajo tesonero, y al de su esposa Leticia, han sacado adelante a la familia. “Me siento satisfecho de lo que he hecho. La herencia para mis hijos nadie me la puede quitar”, dice. Además de las bases académicas les ha trasladado su visión de luchar en la vida para conseguir lo que anhelan, sobrepasar los obstáculos, de valorarse como personas sin sentirse más o menos que otros, ayudar y escuchar consejos. Eso le ha permitido que, además de plantas y flores, ha sembrado vidas que hacen la diferencia en la sociedad salvadoreña.
Empezando el año con gracia Por Yulissa Guevara
Antonella y Sofía Alexandra llenaron de alegría el inicio de año de los suyos con su integración a las familias Benítez Campos y González Grandón. “Tengo el corazón enamorado” escribió nuestra colega Beatriz de Benítez al pie de la foto de su hija Antonella que sonríe dormida, sabedora del amor que la rodea. Delmy, quien inició el año convirtiéndose en la abuela de Sofía Alexandra, también compartió la foto de su hijo mayor con su retoño en brazos.
Arriba: Antonella Benítez Campos llegó el 6 de enero, sonriente y bella como su madre Beatriz, quien ansía su pronto regreso al país para encontrarse con los tesoros que completan su familia; Sebastián y Frederic. Al lado: Sofía González decidió que era tiempo de salir y le dio una sorpresa a su familia al llegar un mes antes de lo previsto pero desde el 12 de enero se convirtió en la primera nieta de Delmy. En la foto en los brazos de su papá Herbert Alexander González Linares.
Por Yulissa Guevara
Actitud positiva
Valores y virtudes:
Felicidades a ambas familias que reciben con gracia el año que inicia.
“La vida no es esperar a que pase la tormenta, es aprender a bailar bajo la lluvia” Anónimo
Yo recomiendo: Visitar el Teatro Nacional Por Vicky Umaña Su construcción inició en 1911 y concluyó aproximadamente en 1917. En 1966 se utilizó como sala de cine pues el desarrollo de obras teatrales no tenía mucho auge en esos días. A raíz de los sismos, se fue remodelando y los trabajos concluyeron en 1978. Al siguiente año, mediante Decreto Legislativo, fue declarado “Monumento Nacional”. Vicky nos invita a conocer el Teatro Nacional y La edificación se divide en:
sus diferentes salas que presentan diferente oferta artística y cultural incluso los fines de semana cuando se puede asistir en familia
Gran Sala: la más conocida, donde se desarrollan las temporadas de las Orquestas Sinfónicas del país, en la cual hemos tenido el placer de escuchar las interpretaciones en conmemoración del Día Mundial de la Alimentación (DMA). Sala de Cámara: cuyo uso es prácticamente para recitales de piano, guitarra, lecturas, foros e incluso se desarrollan talleres artísticos y conversatorios. El Foyer: un amplio y lujoso espacio destinado a exposiciones y donde hemos tenido el gusto de compartir el coctel posterior al concierto de la Orquesta Sinfónica para la celebración del DMA. Pequeña Sala: recomiendo, ésta donde se desarrollan obras teatrales cortas, como monólogos, danzas, etc. La descubrí porque en una ocasión una amiga me contó que se estaba presentando una obra muy peculiar, al principio no le di mucha importancia, aunque tenía un poco de curiosidad. Con los días, mi amiga me contó que dicha obra se prolongaría por un fin de semana más. La curiosidad me hizo ir a verla, su nombre era “Las Criadas” una obra de “mujeres” ¡interpretada por hombres! La Pequeña Sala tiene una capacidad de 86 personas aproximadamente, pero creo que ese día como en las fechas anteriores de esa presentación se registró una audiencia de 100 personas, pues aunque llegué temprano, previo a que diera inicio la interpretación de los actores, el personal del teatro acomodaba a la gente que iba llegando esto implicaba ingresar más sillas en la sala, tarea de la que se encargaron amablemente para comodidad de los asistentes según iban ingresando, creo que al final uno que otro se quedó de pie. A partir de ese día me enteré que todos los fines de semana (a excepción del mes de enero, porque las instalaciones están en mantenimiento) hay programación de actividades, no todas son actorales, pero vale la pena salir un poco de lo común. Les invito a visitar el teatro ya que podemos aprender, apoyar y conocer sobre las brillantes actividades culturales que se realizan en el corazón de San Salvador, para ser específica, en este Teatro y como recientemente han remodelado la Plaza Morazán que está justo en frente, con más iluminación y vigilancia podemos sentirnos seguros de asistir: vale la pena presenciar estas interpretaciones, son cortas (aproximadamente de hora y media) y una buena oportunidad para compartir con la familia. Con información de Wikipedia y http://www.elsalvadorturismo.com.sv/turismoelsalvador/ciudad-de-san-salvador-/teatro-nacional/ index.html
Por Yulissa Guevara
Despidiendo el año con alegría. Alrededor de un pastelito de cumpleaños para los nacidos en diciembre, la familia FAO concluyó la celebración navideña entre gestos de alegría por el trabajo logrado durante el año
Agradecimiento. Los colegas entregaron un reconocimiento por su apoyo anual a quienes nos ayudan todo el año en servicios múltiples.
Tercer año consecutivo. El equipo de directores, técnicos, documentación y AFAORP ganó el concurso de decoración.
Alegría infantil. La tradicional fiesta de niños de FAO permitió a los más pequeños de la familia disfrutar en el saltarín y compartir sonrisas con la piñata de Santa.
Reconocimiento a la excelencia Por Yulissa Guevara Como cada año, FAO El Salvador reconoció a los colegas que más se destacaron por su trabajo.
Jorge Ramírez fue reconocido por sus esfuerzos en Innovación. “Por sus ideas o iniciativas creativas e innovadoras enfocadas en el crecimiento y en la mejora continua”, dice la placa que le entregó el Representante, Alan González junto a Karen Maltez, encargada de Recursos Humanos.
Discreta pero siempre con la sonrisa amable y diligente, Karen Sigarán obtuvo el reconocimiento de la Organización por su Espíritu de Servicio.
Mariano Peñate, ganó el premio en la categoría Disciplina por considerar que, su código y rectitud profesional permitió la coordinación de actitudes y el desarrollo de habilidades que fortalecen el trabajo de la oficina.
La solidaridad permanente y su disposición para apoyar el trabajo del equipo hizo merecedor a Mauricio Romero del reconocimiento en la categoría Compañerismo.
La iniciativa para desarrollar acciones creativas y audaces, haciendo esfuerzos para impulsar el trabajo conjunto y hacer realidad las metas propuestas significó para Rosemarie Rivas el reconocimiento por su Proactividad.
Tarjetas de presentación Por Indira de Alvergue
A pesar de encontrarnos en una época donde las redes sociales y la tecnología predominan, las tarjetas de presentación siguen siendo la mejor manera para decir “aquí estoy” y convertir un ocasional e imprevisto encuentro, en una gran oportunidad de establecer contactos para negocios, trabajo o amistad. A continuación unos consejos sencillos y prácticos para tomar en cuenta: Como entregar y recibir la tarjeta Al entregarla: una tarjeta de presentación siempre se entrega tomándola por la esquina superior izquierda, esto para que la persona que la recibe la pueda leerla de manera inmediata. Al recibirla: La forma adecuada es leerla, de esta forma se transmite el interés en la persona que se está presentado; después, se guarda en un lugar adecuado, ya sea en el tarjetero o en la cartera; nunca debe guardarse en el bolso o en el bolsillo del traje porque denota falta de interés. Reglas de oro Llevarlas a mano. Tener rápido acceso a ellas hará que la charla se desenvuelva de manera más fluida, evitará interrupciones para buscarlas y la otra persona tendrá una buena impresión. Guardarlas en un bolsillo interno del bolso para las mujeres o en el bolsillo interior del saco para los caballeros. Si no está actualizada, no debe entregarse. Lo peor que se puede hacer es entregar una tarjeta que no esté actualizada, debe evitarse aclarar datos y por favor, nunca debe entregarse una tarjeta sucia, manchada, rallada o con corrector. No las guarde donde sea. Existen porta tarjetas, estos se encargarán de que las tarjetas estén protegidas contra ralladuras, pintura y sobre todo, las mantendrá en una condición adecuada para ser entregadas. Nunca debe entregarse una tarjeta doblada o maltratada. ¿Cuándo entregarlas? En una reunión de trabajo con varios actores o en una bilateral; el momento adecuado para entregar las tarjetas es cuando van a sentarse o al inicio de la reunión. Esto ayudará a identificar a las personas que se encuentran dentro de la reunión; de esta forma se sabrá quién es quién en la junta y además existirá un momento de atención e impacto. Recordemos que una tarjeta de presentación no es un pedazo de papel es una oportunidad. Fuente: http://www.altonivel.com.mx/ http://etiquetaysociedad.blogspot.com/
Por Rosemarie Rivas El aloe vera es un alimento funcional; que son, a grandes rasgos, aquellos que proporcionan un efecto beneficioso para la salud, además de nutritivos. Contienen un componente, nutriente o no nutriente, con efecto selectivo sobre una o varias funciones del organismo. El consumo diario de zumo de aloe vera puede aportarnos muchos beneficios ya que:
contiene polisacáridos que ayudan a nuestro sistema inmune a protegernos de las bacterias. Sus propiedades antisépticas y fungicidas previenen y ayudan a mejorar infecciones bucales, gingivitis, encías sensibles, etc.
tiene la capacidad de regular el reflujo estomacal y equilibrar la flora bacteriana, por lo que regula el tránsito intestinal.
contiene sustancias naturales que reducen la inflamación, y ayuda a nuestros músculos y articulaciones a tener una correcta movilidad.
ayuda a la formación de colágeno y alimenta las células de la piel, lo que hace hidratarla de dentro hacia fuera.
Aloe vera, es un vegetal del cual los científicos han identificado más de 75 compuestos; principalmente vitaminas, minerales, enzimas y aminoácidos, además de otras sustancias de interés para nuestro organismo con acción emoliente, cicatrizante, coagulante, hidratante, antialérgica, desinfectante, antiinflamatoria, astringente, colerética y laxante.
Zumo rejuvenecedor Ingredientes:
2 manzanas 3 peras 1 pedazo de remolacha 1 pepino 1 ramita de apio troceada 1 trozo de hoja de aloe vera 1 rodajita de jengibre fresco
Procedimiento:
nutos estará lista para consumir). Troceamos la fruta, desechando las semillas o pepitas, de manera que nos quepa por el bocal de nuestro aparato de extracción de jugos Procedemos a introducir todos los ingredientes en el extractor de jugos y está listo.
Se lavan bien todos los ingredientes con la piel. Los podemos dejar en remojo con un chorrito de vinagre de manzana durante 10 minutos. Cortamos la hoja de aloe vera y dejamos que saque la parte amarilla (aloína) que sale al cortarla, la lavamos (en unos 5 miReceta en http:// luwakchannel.blogspot.com/2014/12/zumo-rejuvenecer-con-aloe-vera.html
Hoy en día, la batería es quizás uno de los puntos más importantes de nuestros dispositivos. Sigue estos consejos para mantenerla en óptimas condiciones y prolongar su vida útil. Por Jorge Ramírez
Tecnología al día
Consejos y cuidado para la batería de un smartphone
1. SOFWARE ACTUALIZADO: ten siempre la última versión de software disponible para tu dispositivo. 2. NO DESCARGAR COMPLETAMENTE: evita en la medida de lo posible descargar por completo la batería. Esto es perjudicial para las baterías de ión de litio. Es recomendable cargar el dispositivo cuando anuncie un 10-15% de capacidad restante.
3. CARGADOR ORIGINAL: utilizar el cargador y cable originales es importante. Los dispositivos con batería de gran capacidad o alto rendimiento requieren cargas superiores. Los cargadores estándar con poco amperaje (menor de 1 A) no proporcionan la suficiente potencia. 4. ALTAS TEMPERATURAS: las baterías no toleran bien las altas temperaturas, reducen su autonomía considerablemente. Evita cargar el dispositivo en un lugar con temperaturas muy altas, la batería puede sufrir daños importantes. 5. ALMACENAJE: si no vas a utilizar tu dispositivo durante un tiempo prolongado, carga la batería al 40-50% antes de guardarlo. Si lo guardas completamente descargado es posible que la batería no vuelva a cargar tras permanecer mucho tiempo así. Colócalo en un lugar seco y resguardado de altas temperaturas. Es aconsejable cada 6 meses volver a cargar la batería a la mitad. 6. CALIBRADO DE LA BATERÍA: Es recomendable realizar este procedimiento de vez en cuando, por ejemplo cada 3 meses, si haces un uso intensivo de tu dispositivo. Este procedimiento calibra la batería mediante una descarga profunda. Para ello: Utiliza tu dispositivo hasta que la batería se descargue completamente. Después, deja pasar 6 horas sin utilizarlo y luego cárgalo por completo. Cuando esté al 100% de capacidad, déjalo conectado al cargador 2 horas más. A partir de aquí ya lo puedes utilizar normalmente. Cortesía - LG España
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