Feminova octubre 2009 by Javier Sancho

Edición Costa del Sol EJEMPLAR GRATUITO

Nº04OCT2009

REVISTA PARA LA MUJER DE HOY ®

Informe

MUJERES EN LA RED

Salud

NO MÁS TINTES TÓXICOS

Moda

AIRES FLAMENCOS DE JORGE MENACHO

Psicología CONSEJOS PARA LA VIDA LABORAL

Cultura

TÁNGER: MIL VIDAS DE CINE

Animales

CUIDADOS DESPUÉS DEL VERANO

Dana Cervantes CAMBIO DE RUMBO

SUMARIO 8 PORTADA Dana Cervantes: cambio de rumbo. 14 INFORME Mujeres en la red; Franquicias 22 26 34 43 50 54

innovadoras; Garantía de alquiler; No quedan mujeres en China. TODAS LAS PALABRAS Ferias y fiestas; El amor oscuro. SALUD Obesidad: causas y soluciones; Analgésicos efervescentes; No más tintes tóxicos. MODA Con aire flamenco. BELLEZA Maquillaje; Peinados y recogidos; Botox Vs. liposucción. SEXO Y PAREJA Despedidas de casada; ¿Estás en paro? Entonces no te quiero; Cuestión de sexo. PSICOLOGÍA Consejos para la vida laboral.

Dana Cervantes: “Quien ha sido atleta, lo es para toda la vida”

Cuidado con los analgésicos efervescentes

Cuidados después del verano

Con aire flamenco

Receta del chef

56 DECORACIÓN Despertadores originales. 58 CULTURA 1er Aniversario Taller con Tinta Roja; Tánger: mil vidas de cine.

62 ANIMALES Cuidados después del verano. 64 GOURMET Atún Almadraba.

12 diseños originales para relojes despertadores

EDITORIAL

DIRECCIÓN Natalia Kozlova COORDINACIÓN GENERAL Javier Sancho REDACCIÓN Feminova Lucía Madrona EDICIÓN Grupo Gemini DISEÑO Y MAQUETACIÓN Tucanmedia

Cambio de look Feminova estrena cambio de look. En octubre salimos al encuentro de nuestros lectores con un toque más lujoso a través la encuadernación con lomo en lugar de grapas, y con un papel de mayor calidad y gramaje. Hemos hecho algunos retoques en el diseño y la maquetación, y vamos añadiendo nuevas colaboradoras. Feminova crece, gracias al esfuerzo de todo el equipo que cada mes intenta sacar una revista mejor que la anterior, y también gracias a la colaboración de nuestros anunciantes, sin los cuales este proyecto no existiría. Desde el principio tuvimos claro que una revista de estas características tenía que ser gratuita, para llegar al mayor número de lectores posible, y para la viabilidad económica de un proyecto así es fundamental el apoyo de empresas con su publicidad. En Grupo Gemini, la empresa editora de Feminova, apostamos siempre por la calidad y la profesionalidad de nuestro diseño y de nuestros reportajes. Queremos transmitir aire fresco y distinguirnos del resto de las publicaciones 6

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para la mujer que ya existen en el mercado, y es la filosofía que queremos reflejar en cada uno de nuestros trabajos. Aprovecho estas líneas para promocionar el lanzamiento de nuestro nuevo proyecto: Mesto Vstrechi, una revista de lujo para la comunidad rusoparlante de la Costa del Sol. Y me atrevo a adelantaros el lanzamiento a principios de noviembre de una revista deportiva también en la costa, desde Málaga hasta Cádiz. En estos tiempos de crisis embarcarse en cualquier proyecto empresarial es cuando menos una temeridad, pero en Grupo Gemini nos puede la ilusión, las ganas de mejorar, de ofrecer a nuestro público las mejores revistas de la Costa del Sol, y la respuesta tan positiva que estamos recibiendo por parte de nuestros lectores y lectoras. Revistas hechas aquí, revistas para todos, abiertas a las opiniones y a las colaboraciones de cualquiera que tenga algo que decir o algo que aportar. NATALIA KOZLOVA. Directora

FOTOGRAFÍA Paco Miñana Paco Velasco COLABORACIONES Yolanda Arco Sergio Berrocal Carmen Cabanas José Luis Conde Mª Ángeles Díaz Sara Domínguez Belén González Myriam González Ana Herrera Mónica Iglesias Mayte Leruite Valentina Martínez Jorge Menacho Pilar Miranda Diego P. Buratovich Ana Sampedro Helena Trujillo Belén Zurbano DIRECCIÓN COMERCIAL Javier Sancho · publicidad@feminova.es NÚMERO DE DEPÓSITO LEGAL MA-360-2008 PORTADA Dana Cervantes Datos de contacto: Avda. Ramón y Cajal, 2 Edificio Zalacaín, 1ºG 29640 Fuengirola (Málaga) Telf: 952 47 44 55 info@feminova.es

Feminova. Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita sin la autorización expresa de Tucanmedia. Feminova no se responsabiliza de la opinión de sus colaboradores y, en ningun caso, se identifica necesariamente con la misma.

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Diseño: GRUPO GEMINI · Fotografía PACO MIÑANA

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en portada Dana Cervantes es ya una malagueña internacional, y desde luego una de las mejores deportistas españolas de todos los tiempos. Hace unos meses decidió poner fin a su carrera deportiva y comenzó un nuevo reto profesional. Feminova habló con ella y descubrió cómo es la nueva Dana Cervantes.

DanaCervantes

«Quien ha sido atleta, lo es para toda la vida» 8

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Fotografías: J.J. Úbeda, Feminova, álbum privado de Dana Cervantes

De pequeña tocabas el piano, ¿alguna vez pensaste que podrías dedicarte a la música profesionalmente? Creo que no, la música me encantaba, me gustaba muchísimo, pero no recuerdo haber tenido aspiraciones mayores. Quizás cuando empecé a estudiar solfeo, siendo pequeña, si me planteaba terminar la carrera de piano y ser profesora de música o algo relacionado con ella… pero la realidad es que mi pasión por el deporte era mayor, y el tiempo fue cambiando las expectativas sobre mi futuro.

Quizá todo el mundo esperaba que siguieras tocando el piano, pero no que acabaras con pantalón corto, un palo largo y saltando por encima de 4 metros… ¿crees que todos supieron entender tu decisión? Bueno, rotundamente puedo afirmar que sí. De hecho, creo que mi familia era consciente de que el deporte estaba por encima en la “lista de prioridades”, por decirlo

de alguna manera. En casa siempre se inculcó la importancia de la educación, académica, musical y deportiva. Pero eran conscientes de que cada uno de nosotros (tengo un hermano menor) debíamos y tendríamos el derecho de elegir y apostar más por lo que nos hiciese más feliz. Así que en todo momento he sentido el apoyo de mis padres y mi familia, en cada paso que he dado en la vida. A ellos se les suma el de mis amigos. Soy consciente de que eso no es fácil, y yo lo valoro como el mayor de mis tesoros. Han sido un pilar fundamental en mi carrera deportiva.

¿Cómo llegaste al mundo del atletismo? Por casualidad. De hecho, nunca hubiese imaginado que me especializara en un deporte tan individual como el atletismo. Me gustaban muchísimo los deportes de equipo, había jugado cuatro años al jockey, y jugaba al baloncesto, al fútbol, estuve un año jugando al balonmano en el colegio… Pero cuando tenía trece años, mi padre empezó a preparar más seriamente competiciones de larga distancia, medias maratones, carreras populares, maratones, y yo había veces que le acompañaba. Como correr largas distancias

no era lo mío, un día decidimos ir a una pista de atletismo y probar otras pruebas que se acercaran más a mis aptitudes físicas. Tras un breve paso por la Escuela Municipal de Atletismo, conocí a Juanjo Sánchez, el que ha sido mi entrenador durante toda mi carrera deportiva, y fiché por el club Santa Rosa de Lima. Allí era velocista y vallista, y de vez en cuando hacía salto de longitud. Lo de la pértiga llegó un año después, tambien de casualidad. A unas cuantas chicas del club nos dio por probar qué era eso de saltar, y lo que empezó siendo un juego, terminó convirtiéndose en una plena dedicación.

¿Por qué la pértiga? Porque me “enganchó” desde el primer momento. La veía como una especialidad con gran belleza artística, a los ojos del que ver por primera vez saltar a un pertiguista, le da la sensación de que “vuela”, de que por un instante, queda suspendido en el aire. También me atraía su aparente riesgo (risas). Y por último, la percibía como

una prueba difícil, sobre todo a nivel técnico, y supuso un reto para mí. Qué le vamos a hacer, lo confieso, me encantan los retos (risas).

¿Te imaginabas de pequeña que llegarías a ser una de las mejores deportistas españolas? Jamás. Los que me conocen mejor, saben que he expresado en muchas ocasiones eso de que me considero “una tía con suerte”. Siempre he sido consciente de que no nací para ser una ‘crack’ del deporte, que simplemente era una niña con medianas condiciones físicas pero con una gran motivación para todo aquello que me propusiera hacer. Eso hizo que no tuviera nunca expectativas sobre el futuro. Todo lo que me ha pasado en mi carrera deportiva, llegó sin quererlo, sin esperarlo, por casualidad, por suerte, por destino, o como se quiera llamar. Lógicamente, ha habido un trabajo detrás, pero no deja de ser un trabajo que hacía porque me gustaba, porque era mi pasión. Mi objetivo siempre fue simple: disfrutar de lo que hacía. Y así ha sido hasta el final. ¿Con qué equipos o clubes has competido? Como he dicho antes, mi primer club fue Santa Rosa de Lima, en donde viví una etapa preciosa, y donde hice amigas que aún conservo. Luego estuve unos años en la Universidad de Málaga, prácticamente coincidiendo con mis inicios profesionales en el salto con pértiga. Posteriormente fiché por Puma Sevilla y tras unos tres años, entré a formar parte del Valencia Terra i Mar. Durante dos años, me marché del club valenciano para defender la camiseta de mi

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ciudad, Málaga más. Tras finalizar el patrocinio, volví al Valencia Terra i Mar, y en él he finalizado mi carrera. Le debo mucho a todos ellos, puesto que han sido fundamental en mi trayectoria profesional. En el Valencia Terra i Mar viví mis mayores éxitos deportivos, pero también tuve malos años, y siempre he recibido un trato excepcional, les estoy muy agradecida por todo.

¿Cómo era un día cualquiera de tu vida en la etapa de alta competición? Cuéntanos con detalle qué hacías desde que te levantabas hasta que te acostabas (entrenamiento, alimentación, etc). Me levantaba al menos con tres horas y media antes de la primera sesión de entrenamiento, para poder desayunar bien y hacer la digestión. El desayuno podía ser cereales/ muesli con leche de soja o bien un par de tostadas con aceite y tomate, zumo de naranja y café. La primera sesión de entrenamiento podría durar un para de horas, siempre dependía de lo que fuese, y en qué época de competición estábamos. Luego volvía a casa y almorzaba. Después, algo de siesta, no más de 25 minutos, o reposo mientras leía o escuchaba música. La sesión de la tarde podría durar otras dos horas, dos horas y media, pero dependía de lo que fuese a realizar para tener en cuenta el desplazamiento, por ejemplo, las sesiones de gimnasia eran en otro lugar diferente al de saltar. Tras la sesión de la tarde, una vez en casa, aprovechaba para estar con mi familia. Luego, cena y a dormir. En épocas de concentración, casi siempre en el Centro de Alto Rendimiento de Sierra Nevada, los ratos libres también los aprovechábamos mi entrenador y yo para ver vídeos y corregir técnicas y ejercicios.

¿Cuál es el éxito que se te quedó más marcado? Mi mayor éxito en el atletismo, más que cualquier récord o medalla, ha sido haber podido vivir media vida haciendo lo que más me gustaba, haber podido vivir todas las experiencias que he vivido, haber podido conocer a tanta gente excepcional y haber podido viajar a tantos lugares gracias a él.

¿Y tu mayor fracaso? He tenido malas actuaciones, muchas. Malos resultados y pésimas competiciones. Pero nunca han significado para mí un fracaso, sino una fuente de aprendizaje vital para conseguir los buenos resultados, tambien llamados “éxitos”.

¿Cómo fue tu experiencia en los JJOO de Atenas? Atenas 2004 fue y será el recuerdo más preciado de entre todas las experiencias vividas en mi carrera. Conseguir la mínima para acudir a los Juegos significó un triunfo personal, un sueño hecho realidad, algo impensable para aquella niña que empezó a jugar al atletismo con quince años. Por eso me conciencié para vivir aquella experiencia intensamente, sabiendo que cada minuto que pasara en aquella villa olímpica, en aquél estadio olímpico, en aquella ciudad, sería un recuerdo imborrable, al margen de lo que hiciera deportivamente. Al final, la cosa fue incluso mejor de lo esperado, salté 4,40 m. en la calificación y me metí en una final olímpica, junto a Naroa

Agirre. En la final tuve mala suerte y me lesioné. Hay mucha gente que piensa que guardo un mal recuerdo de Atenas por aquella lesión, pero es completamente lo contrario. Hasta aquél momento tiene su parte positiva. Yo fui a Atenas con los objetivos cumplidos, y lo que viví después fue un regalo. Tuve mala suerte en la final, sí. Pero pesa muchísimo más todo lo demás, la experiencia en la Villa, la gente que conocí allí, fue maravilloso.

¿Qué podría haber pasado si no hubieras tenido ese problema físico en la final? Probablemente hubiese obtenido mejor resultado en cuanto a la clasificación. Saltando en mis marcas se hubiese quedado en sexto o séptimo lugar. Pero no cambiaría nada en lo que se refiere a la satisfacción personal.

¿Cómo es la relación entre la atleta y su entrenador?¿Qué papel juega el entrenador en las

decisiones que has tomado a lo largo de tu carrera? Juanjo ha sido más que un entrenador. Es mi amigo. Empecé con él cuando tenía catorce años, y ahora tengo treinta y uno. He pasado más de media vida con él, y hemos crecido juntos, deportiva y personalmente. No creo que hubiese logrado ni la mitad de las cosas sin él, así que es obvio que piense que tuve suerte por haberlo conocido. Hemos pasado muy buenos, pero también muy amargos momentos, y él ha estado siempre al pie del cañón. Él siempre ha confiado en mí y yo he confiado siempre en él. Por eso digo que hemos formado siempre un buen equipo. Muchas veces en una pista de atletismo se tiende a valorar sólo al atleta que realiza la marca o gana la medalla, pero muy pocas veces se piensa en el entrenador que hay detrás, y que ha trabajado a su lado todos los días, con el máximo nivel de implicación. Yo siempre lo he valorado, y le estoy agradecida por todo lo que ha hecho por mí. Durante mi carrera, no he dado ni un solo paso sin consultarlo previamente con él. Yo creo que la clave de nuestra unión, ha sido siempre la comunicación, el buen entendimiento.

¿Ha sido Yelena Isinbayeva tu mayor rival en las pistas a nivel internacional? Yelena actualmente no tiene rival, salvo ella misma (risas), así que por supuesto que no. Ella está en un nivel muy superior. Si la pregunta es si es la rival más grande con la que he competido, la respuesta sería sí. Pero mis pugnas más duras han sido siempre a niveles inferiores. FEMINOVA

bre técnica y entrenamiento, lo que lleva a tener grandes entrenadores. Si a todo le añadimos la “materia prima”, la cual es excepcional, asistimos al continuo nacimiento de grandes deportistas naturales, auténticas estrellas del deporte.

¿En qué estado crees que se encuentra el atletismo andaluz? El atletismo andaluz goza de muy buena salud, y la prueba está en los diferentes podios que se han logrado en los Campeonatos por Autonomías que se celebran anualmente. Aún sigue en expansión, sigue en crecimiento, sin olvidar las grandes estrellas consolidadas con nombre propio que hacen más grande éste deporte en Andalucía.

¿Crees que el gobierno apoya lo suficiente a los deportistas?

Las atletas rusas en general parecen estar siempre un escalón por encima. ¿Qué opinas de ello? No es que lo parezca, es que están un escalón por encima. El deporte en Rusia funciona de manera distinta, trabajan con un sistema tan antiguo como eficaz. Cuidan muchísimo la base, la formación de ésos niños que en un futuro pueden llegar a ser grandes figuras. A eso se le une un amplio conocimiento so12

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Yo creo que el gobierno hace buena labor en materia deportiva, que cuida bastante, o intenta cuidar bastante al deportista. A los planes ADO y ayudas económicas a las federaciones para becas, se le suman iniciativas interesantes y necesarias como por ejemplo, la de la integración de deportistas retirados en el mundo laboral, puesta en marcha hace unos años. Pero no quita que tengan que seguir trabajando, no está todo hecho, ellos lo saben, porque queda aún mucho por hacer y mejorar. Aún así, pienso que se avanza en cuanto a materia deportiva se refiere.

¿Se puede vivir bien en el atletismo de élite? Definamos “vivir bien” (risas). Soy consciente de que el atletismo es un deporte privilegiado respecto a otros denominados igualmente “minoritarios”, pero está a años luz de lo que puede pensar la gente de a pie sobre lo que es ser un “deportis-

ta de élite”, una imagen quizás algo distorsionada por lo que pueden imaginar a ver a ciertas estrellas deportivas ajenas al atletismo. En éste deporte se puede vivir, punto. Lo cuál reconozco que ya es un privilegio. Si además eres un crack y ganas medallas olímpicas o en mundiales, pues vives bien. Pero ojo, estamos hablando de vivir sin problemas mientras estás en activo, compitiendo y sin problemas, porque las ayudas generalmente son anuales. Si en algún momento no refrendaras tu nivel, marca o resultado, empiezas a tener problemas. Así que uno puede imaginarse la incertidumbre que muchas veces se vive como atleta, y el por qué muchos han tenido una retirada difícil en éste aspecto.

Si no te hubieras dedicado al atletismo, ¿qué te hubiera gustado ser? Me encantaba la interpretación cuando era más pequeña. Lo de actriz hubiese sido una opción (risas).

¿Cómo se lleva lo de ser famosa? ¿Famosa yo? Que vá… eso se lo dejamos a las que lo son de verdad (risas).

¿Tienes alguna anécdota relacionada con esto de la fama? En Málaga alguna vez se han acercado a mí y me han preguntado si yo era “la María Peláez” o “la Dana Fernández” (risas) pero con mucho arte, de manera muy espontánea y simpática, como todo lo que hacemos por el sur. La verdad es que ya te digo que la fama hay que dejárselos a otros (risas).

Recientemente anunciaste tu retirada de la alta competición. ¿Por qué decidiste dar este paso? Mis niveles de motivación y energía que requiere la competición habían

descendido, simplemente, era el momento de parar, de descansar. No del atletismo (pienso que el/ la que ha sido atleta, lo es ya para toda la vida, aún no estando en activo), sino de la competición, del ritmo o la implicación a todos los niveles que ella requiere. Ha sido una decisión meditada y madurada. Y estoy tranquila y feliz porque sé que ha sido la correcta.

¿Cómo recibieron la noticia tus familiares, amigos, etc? Pues como siempre, con los brazos abiertos, y apoyando mi decisión. Ellos me quieren, todo lo que recibo de ellos es siempre apoyo.

¿Por qué decidiste opositar para el cuerpo de bomberos? ¿Qué te atrae de esa profesión? Mi primo es bombero, y ya tenía información por su parte de lo que era la profesión. Me gusta porque creo que es una profesión muy dura en muchos aspectos, pero a su vez, muy gratificante. Además, va mucho con mi forma de ser, con mi estilo de vida. Estoy muy feliz por haber tomado la decisión, y preparo las oposiciones con ilusión y constancia.

¿Qué opinas del papel de la mujer en este sector profesional? ¿Hay mucha desigualdad? Si nos referimos al porcentaje de mujeres respecto al de los hombres, lógicamente es muchísimo más bajo. Pero tiene su explicación, estamos hablando de una profesión que requiere una forma física muy específica, las cuales miden en las pruebas de acceso, y que son difíciles de pasar. Por otro lado, no deja de ser una profesión culturalmente denominada “de hombres”, aunque dejara de serlo hace muchos años.

¿Crees que tu vida cambiará mucho sin el atletismo? Yo tengo la teoría de que, quien ha sido atleta, lo es para toda la vida, aunque ya se haya retirado de la competición. Ahora viviré el atletismo de otra forma menos exigente, pero igualmente interesante. Lo que sí es cierto es que mis objetivos profesionales en este momento han dado un giro de 180º y estoy muy ilusionada con ellos. Estoy preparando oposiciones para ser bombera, una profesión que se adapta muy bien a mi estilo de vida y a mi forma de vivir, además de ser gratificante. Las oposiciones son duras, hay que estudiar mucho y hay que entrenar mucho también, puesto que hay mucho nivel en las pruebas. Pero yo lo he acogido como un reto,

como un objetivo a medio-largo plazo, voy a por ello y estoy segura de poder conseguirlo.

Hay muchos jóvenes hoy día que empiezan en el mundo del atletismo, ¿qué les dirías? Mi consejo para las que empiezan en éste deporte es claro, corto y conciso: trabajo, paciencia y sobre todo, DISFRUTAR de ella. Lo demás si tiene que llegar, llegará.

¿Te quedó algún sueño profesional por cumplir? Ninguno.

¿Tienes algún hobby? ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre? Leer, disfrutar de mis series favoritas, reunirme con mis amigos, jugar al baloncesto, ir de camping, escalar…

Rasgo principal de tu carácter: la extroversión. Una cualidad: la sinceridad. Un defecto: algo testaruda. Lo que más aprecias de una persona es... la honestidad. Lo que más detestas de una persona es... la hipocresía. Un héroe: mmm... no creo en los héroes. Y nunca he sido de tener ídolos. Lo que sí tengo es una profunda admiración hacia aquellas personas que, de algún modo u otro han luchado por la libertad y los derechos humanos fundamentales, más o menos respetados según el rincón del mundo dónde vivían y según la época en la que les tocó vivir. En el plano deportivo, admiro a Sergey Bubka, entre otros. Una ciudad para vivir: Málaga. Una pasión: la música, no sé que sería de mi vida sin música. Una manía: morderme la lengua cuando estoy haciendo alguna labor que requiera destreza, como atornillar algo en una posición incómoda, o realizar un dibujo. Es heredado. Un olor: el jazmín en verano. La leña quemada de una chimenea en invierno. Comida y bebida preferidas: Las lentejas de mi madre y el gazpacho. Algo que te dé miedo: El fanatismo, todo lo que se lleve hasta el extremo de poder destruir la libertad de otros. Sea cual sea el ámbito en el que se desarrolle. Estado actual del espíritu: sereno y feliz. Una razón para vivir: no una, sino muchas, y eso en sí es el mejor argumento para hacerlo. Un sueño que se repita: últimamente, ser bombera (risas). Un deseo: que las personas a las que amo sean felices. FEMINOVA

informe

Mujeres

red

en la

Belén Zurbano Estudiante de Periodismo bzurbano.berenguer@gmail.com

La Sociedad de la Información y todos los recursos que ésta pone a nuestro alcance hacen de este momento histórico una oportunidad inmejorable para abrir las puertas a la diversidad, la participación y, por qué no, las perspectivas de género. En esta ocasión nos detendremos a reflexionar sobre cómo Internet, a pesar de abrir las puertas (“superación de barreras”), sigue actuando a modo de espejo de las desigualdades sociales que vivimos, y especialmente, con respecto al colectivo femenino. No hay que perder de vista que Internet es una herramienta que, reflejo de la sociedad, traslada sus desigualdades y carencias. La “invisibilidad” del colectivo femenino en las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en general y en el acceso a Internet en particular, es lo que se conoce como “brecha digital de género”. El Estudio General de Medios (EGM) publicó en mayo del año pasado datos reveladores: la diferencia en el acceso a Internet era aún del 15,2% en su desglose por sexos. Mientras el perfil de los usuarios de Internet correspondía casi en un 60% a los hombres, las mujeres apenas sobrepasaban el 40%. Sin embargo, las mujeres que acceden, no cesan en su lucha por 14

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“tender puentes”, conscientes de las dificultades que su propio colectivo sufre. Por esto, dinamizan contenidos, dan un nuevo enfoque, hacen visible las desigualdades, promocionan y prestigian las iniciativas que ayudan a paliar la actual situación. Muchas periodistas y usuarias de Internet afirman la necesidad de dotar la red de unos nuevos contenidos y formatos, que permitan a esta herramienta comunicativa diferenciarse de los anteriores –y masculinizadosmedios de comunicación.

...una red de comunicación alternativa acerca de la lucha y la solidaridad de las mujeres en el mundo...

Ya en 1990, Juana Gallego –profesora universitaria y escritora, amén de feminista- hablaba de “desmasculinizar los periódicos”. A pesar de

que los editores consideraban que los diarios eran interesantes para hombres y mujeres, el porcentaje de lectura por sexo y la ausencia de interés publicitario en sus páginas para “anuncios femeninos” venía a reseñar esa contradicción entre lo que “debe ser/ querríamos que fuera” –igualmente interesante para ambos sexos- y lo que era realmente –un espacio excluyente en el que las mujeres no veían ni un lugar propio ni su reflejo. Mujeres en Red es un portal coordinado por Montserrat Boix y que cuenta con la colaboración de Lola Pérez Carracedo. Montserrat es licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Autónoma de Bellaterra y experta en TIC y Género. Lola se presenta en su blog como “periodista y feminista que reivindica la igualdad de género y lucha a diario porque las mujeres estemos interconectadas”. La web constituye una red de comunicación alternativa a través de Internet en la que se trata a cerca de la situación,

la lucha y la solidaridad de las mujeres en el mundo. Pero como ésta, hay algunas otras, como el portal web de AMECO (Asociación Española de Mujeres Profesionales de los Medios de Comunicación), que nace para velar por la imagen de la mujer en los medios, o Singénerodedudas, con una sección especializada en género y nuevas tecnologías. Es destacable además, que aunque las mujeres se asocian en la red libremente para mejorar su situación y compartir experiencias, cada vez surgen más grupos femeninos de profesionales que se asocian, como es el caso de la ya citada AMECO o de la Asociación de Mujeres Juristas Themis, dándose lugar a una curiosa confluencia entre asociacionismo y feminismo que, en el contexto de lo digital, busca mediante la unión y las expectativas compartidas, dar un nuevo giro a una Sociedad de la Información que, esta vez sí, tiene que ser de tod@s.

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informe

Franquicias

innovadoras

Mª Ángeles Díaz Especialista en Comunicación y RR.PP mdiaz@avante-pr.com

Quizá resulte cada vez más difícil dar con una idea de negocio que nos haga originales y diferentes. El mercado está cada vez más saturado y el número de enseñas que compiten en un mismo sector no deja de crecer. Sin embargo, siguen apareciendo firmas con novedosas y frescas propuestas que revolucionan el mercado de la franquicia.

¿Qué tipo de emprendedora es? ¿Le gusta lo seguro, con poco riesgo, o por el contrario se deja guiar por su olfato empresarial y le atrae la novedad? Quizás esta en un momento de cambio y busca alternativas a su vida profesional que le llevarían casi por necesidad a montar su propio negocio. Efectivamente, la franquicia es una opción válida 16

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para cualquiera de los casos. Sin embargo existen más elementos de valor que deberán considerarse a la hora de tomar una decisión así. En primer lugar debemos realizar una autoevaluación de nuestra situación tanto personal como financiera, al igual que para cualquier otra oportunidad de negocio que

estuviéramos considerando. Una empresa propia siempre requiere más sacrificio en tiempo por lo que es importante contar con el respaldo familiar sin olvidar la solvencia financiera, bien sea a través de fondos propios o créditos que podamos solicitar y nos sean concedidos. Todo ello basado en un plan–proyecto de viabilidad realista y objetivo.

Por su parte, las ventajas que ofrece la franquicia en líneas generales son: Menos riesgo. Al tratarse de una idea ya testada, el franquiciador proporciona una cierta seguridad y garantía de que el concepto de negocio está funcionando bien en otras poblaciones de similares características.

Pertenecer a un grupo. Esto se traduce en precios más competitivos de los artículos, materiales o suministros necesarios. La inversión es menor. El franquiciador cuenta con una experiencia acumulada por lo que todos aquellos gastos superfluos en los que cualquier emprendedor hubiera incurrido quedan eliminados. Imagen corporativa. Es un aspecto visual muy importante que genera atracción y reconocimiento. Las franquicias tienen analizados colores, formas y demás elementos de diseño para atraer al público que forma su mercado potencial. Asistencia en la Gestión. El franquiciado cuenta con el asesoramiento y la ayuda del franquiciador a la hora de resolver dudas, conflictos y contratiempos que pueden surgir en cualquier negocio. Adaptaciones continuas. Las franquicias generalmente realizan continuos estudios de mercado y por ello también realizan adaptaciones de sus productos y /o servicios a las nuevas necesidades de sus clientes potenciales. Esto nos permitirá evolucionar y estar al día.

Asesoramiento y apoyo. Tanto antes de montar el negocio como a la hora de buscar la zona y un local adecuado se suele negociar la renta del mismo con el propietario. En la preapertura de la franquicia, con una estrategia de comunicación adecuada. Una vez abierto, con formación del personal de venta entre otras.

En cuanto a las desventajas podemos destacar: Menos libertad. Generalmente productos, servicios y los precios nos vienen impuestos por el franquiciador. El pago de royalties. En el caso de tener que pagar royalties (el pago periódico que hay que realizar al franquiciador por la prestación de sus servicios), esto supondrá un gasto a añadir a nuestra cuenta de resultados. Habria que analizar si

nuestros beneficios como franquicia pueden fácilmente cubrir estos pagos. Existen muchas franquicias asentadas en el mercado en restauración como Mc Donalds, Burger King, Pizza Hut, en textil, como Charanga, en moda intima como Calzedonia, en informática como PC Coste o en transportes como MRW, Mailboxes... Un ejemplo de franquicia novedosa es “September”, que en estos momentos está en plena expansión por la Costa del Sol en busca de franquiciados. Tras la inauguración de “September Estepona” en abril, acaba de abrir su primer punto de venta en Marbella de la mano de Avante Relaciones Publicas Empresariales, responsable de la expansión de la Franquicia en la Costa del Sol. Es una oportunidad para quien este buscando un negocio fácil de montar, de baja inversión y rentable desde el primer mes de apertura. Si está interesado/a no dude en contactarnos bien por email al mdiaz@ avante-pr.com o por teléfono al 649602891. FEMINOVA

La garantía de alquiler es un formulario con los datos del inmueble objeto del alquiler, los datos del arrendador y del arrendatario. Cuesta tan sólo 58 euros y nos ayudará a afrontar los problemas derivados del alquiler.

informe

Carmen Cabanas NT Gestión de Propiedades info@nuevatorrequebrada.es

alquiler Garantía de

En el artículo anterior que escribí para esta revista hablaba del alquiler con opción a compra como una de las consecuencias positivas de la crisis que vive el sector inmobiliario en estos momentos. Otra de esas consecuencias es el aumento de la oferta de viviendas para alquilar. Bien es verdad que esto es positivo sólo para el que busca y no tanto para el que ofrece ya que evidentemente, supone un descenso de la renta mensual a percibir. Este descenso hace que muchas viviendas tengan un precio de alquiler mensual notablemente inferior al de la cuota de una hipoteca así que también esto contribuye al frenazo de las ventas. Todos sabemos que en España tenemos un problema con los inquilinos morosos que no son únicamente un problema en sí mismos sino que además los propietarios impagados se tienen que enfrentar a la hora del desahucio a unos plazos de tiempo que se dilatan interminablemente mientras ellos siguen sin recibir su renta mensual. 18

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Según un artículo publicado en el diario Sur de Málaga el día 07 de Septiembre de 2009, los inquilinos morosos han aumentado un 19% en la provincia desde el 2007. Ningún propietario cuando alquila está completamente seguro de su inquilino por muchas garantías de pago que le pida y para ello hay en el mercado un sinfín de fórmulas que ofrecen las compañías aseguradoras para hacer frente a posibles complicaciones derivadas de un alquiler problemático. Estos servicios oscilan entre el 3 y el 7% de la renta anual de la vivienda, así que estamos hablando de una cantidad significativa. Ahora contamos también con la GARANTIA DE ALQUILER. Esta herramienta tiene un coste bastante más reducido que puede evitar muchos quebraderos de cabeza. Se trata de un formulario donde se reflejan los datos del inmueble objeto del alquiler, los datos del arrendador, arrendatario y que cuesta tan sólo 58 euros, independientemente del coste de la renta del inmueble. Se adjunta al contrato de alquiler (no hay que renovarla si el inquilino es el mismo pues perdura mientras no cambien los integrantes del contrato) y así tendremos la tranquilidad de saber que se

tienen cubiertos los problemas más comunes derivados de un alquiler: impago de las rentas, impago de suministros, cesión o subarriendo de la vivienda, obras no autorizadas e incluso destrozos de la vivienda. Adjuntar al contrato de arrendamiento el impreso de la Garantía de Alquiler nos garantiza que un plazo máximo de 30 días y con un solo trámite obtendremos una sentencia arbitral de obligado cumplimiento.

Nos da la tranquilidad de saber que se tienen cubiertos los problemas más comunes derivados de un alquiler...

La Corte de Arbitraje Económico de Derecho y Equidad, de quien se deriva esta fórmula, se encargará de mediar en el posible conflicto entre propietario e inquilino sin necesidad de acudir a juicio, sin costes de abogado o procurador y sabiendo que si no se dicta sentencia en el plazo máximo de un mes, nos adelantarán las cantidades demandadas, según el compromiso de calidad que ofrece y además nuestro inmueble estará libre del inquilino moroso

en aproximadamente tres meses. Es, pues, una fórmula sencilla, barata y eficaz que debería tenerse en cuenta por todo aquel que vaya a alquilar un inmueble, sea vivienda, local o negocio. El Plan de Alquiler Garantizado (PNAG) se puso en marcha en el año 2004 y desde esa fecha se han firmado 14.822 contratos de arrendamiento con la Garantía de Alquiler en la provincia de Málaga. De las 918 sentencias arbitrales dictadas en esta provincia, 872 corresponden a impagos de mensualidades, 15 por daños en el inmueble o sus enseres, 10 por cesión o subarriendo no consentido, 18 por impago de suministros y 3 por obras no consentidas. La Corte de Arbitraje ha resuelto más de 22.000 conflictos en materia de arrendamientos a nivel nacional (*). Actualmente existen en Málaga 316 profesionales homologados por la Corte de Arbitraje que pueden asesorarle sobre este sistema. Si quiere contactar con alguno de ellos o necesita alguna aclaración puede obtener más información en el teléfono 902 21 71 21 o visitar www.lacortedearbitraje.es. (*) Datos facilitados por la Corte de Arbitraje.

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mujeres

informe

No quedan

en China

China es uno de los países donde escasean las mujeres; y la razón es simple: el número de nacimientos de niñas es anormalmente pequeño. La causa de esta desviación son los abortos selectivos que se practican en China y otros países con prefe-

rencia por hijos varones. La política de control de natalidad en China (one-child policy) de los años 80 ha incrementado el número de abortos. Después del primer hijo, se obligaba a las madres a abortar. Las restricciones están organizadas

Mónica Iglesias Secretaria de Mujeres en Igualdad de Málaga mujeresenigualdad.malaga@gmail.com

sobre un sistema de recompensas y castigos, que es administrado por los funcionarios locales y que varía ampliamente. Pueden incluir incentivos económicos para quienes cumplan, así como multas sustanciales, incluyendo la confiscación de bienes y el despido del trabajo, para quienes no cumplan. En general, los chinos han preferido hijos varones, en parte porque la cultura desestima a las mujeres. Pero, además, había una razón práctica. En el campo, donde la supervivencia depende del trabajo duro, se preferían los varones por su mayor fuerza. Además, las hijas se casan y se van, por lo que su trabajo ayuda a la familia del esposo. Si nacían hembras, las mataban o las ofrecían en adopción a extranjeros. Según la agencia de noticias del gobierno chino, 110 varones nacen por cada 100 niñas. Se estima que para el año 2020 habrá entre 20 y 30 millones de hombres en China sin pareja. Lamentablemente, la “cura” propuesta es una continuación del proceso que causó la actual crisis de escasez de mujeres, la ingeniería social. Ingeniería social es cuando el poder central trata de manipular o anular las preferencias de la gente, haciendo que se comporten según un plan social. Se trata de lo opuesto a dejar que la cultura evolucione naturalmente, según las preferencias

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individuales. Las reglas son impuestas ofreciendo premios o latigazos. El aborto selectivo por sexo, facilitado por la utilización de imágenes ultrasónicas para identificar el sexo de los bebés no nacidos, tiene la culpa de la gran proporción de niñas asesinadas. Y aunque se cree que el infanticidio es raro, se sabe que las niñas enfermas reciben menos cuidados médicos. La escasez creciente de mujeres ya ha dado lugar a secuestros y a tráfico de mujeres para el matrimonio

y, según algunos analistas, podría ser una amenaza para la estabilidad del país en los próximos años. No es posible que una burocracia central pueda diseñar exitosamente las opciones y determinaciones de cientos de millones de personas, a quienes ni siquiera han consultado. Lo úni-

co que puede hacer una burocracia es intentar limitar las opciones de la gente y así surgen las consecuencias no previstas. Lo que ahora sucede en China es la consecuencia de dos décadas de ingeniería social sobre las familias y el remedio propuesto es introducir otro programa de ingeniería social con el supuesto buen fin de incrementar el respeto por las niñas. Debemos recordar que el programa chino de un solo hijo fue aplaudido como progresista por muchos occidentales. Con una mayor apreciación por la importancia de la mujer en la sociedad, parece que el papel de la mujer va a ser redefinido en China. Lo mejor que el gobierno puede hacer es no inmiscuirse.

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todas las palabras

Desde los tiempos más remotos los gobernantes, incluso más impasibles, sabían de la necesidad de sus pueblos de organizar sus propias fiestas y homenajear a los dioses. Los cultos a la fecundidad ocupaban un gran lugar en las religiones naturales, pues de ellos dependía la propia supervivencia. El sol era un elemento fundamental en la cultura de las primeras sociedades paganas y agrarias, ya que, gracias a él, las cosechas renacían en primavera. La herencia cultural que recibimos en Occidente se la debemos a tres afluentes que convergen en el Imperio Romano: la religión de Mitra, cuyo dios era adorado en Irán desde el año 1000 a.C.; las fiestas de Saturno, celebradas por los romanos y llamadas Saturnalias, que se caracterizaban por sus festejos y banquetes; y el culto solar de los pueblos nórdicos europeos, también festejado en Roma, en que se adoraba al “Sol Invictus”, dios Sol Invencible, para pedir un nuevo año de luz y calor. En Grecia el culto a Dionisos se repartía en cuatro festividades, dos en invierno y dos en primavera. También el deporte en la antigüedad estaba estrechamente vinculado con las

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Ferias y

fiestas

Ana Herrera Barba ESCRITORA

La palabra “fiesta” procede del latín “festa”. En el diccionario de la lengua española aparece con diversas acepciones. Quizás la más común sea la primera: “Ocasión en que se reúnen varias personas para celebrar un acontecimiento o para divertirse”. Si buscamos el término “feria”, entre otros significados, también aparece como “fiesta popular que se celebra en una localidad cada año en las mismas fechas”. En este sentido, demos la enhorabuena a todos los pueblos que en estos días celebran sus ferias coincidiendo con la festividad de su santo patrón, pues en ninguna de ellas falta el emblema del santo, alcanzándose de esta manera la simbiosis perfecta entre algarabía y religiosidad.

fiestas de los pueblos. Su origen y práctica datan de tiempos remotos. En los Estados Griegos los juegos se desarrollaron en homenaje a sus dioses y periódicamente celebraban fiestas deportivas, las más famosas en homenaje a Zeus en Olimpia desde el II milenio a.C. Mientras se desarrollaban las fiestas se establecían treguas entre los pueblos que sostenían guerras. Los juegos Olímpicos duraban cinco días. Las fiestas no sólo eran deportivas, era un centro de reunión de todo el universo

griego, encuentro de hombres e ideas. En el primer día de los juegos se celebraban sacrificios, procesiones y diversas ceremonias religiosas, y los juegos propiamente dichos comenzaban el segundo día. Por otra parte, el despertar del comercio fue un acontecimiento paralelo al despertar de la vida urbana. La práctica mercantil puede fecharse para el conjunto de la Europa cristiana con posterioridad al año mil. Comenzaron a desarrollarse las ferias. Se trataba de encuentros de mercaderes en fechas fijas y en lugares señalados. Los más im-

portantes fueron los de la región francesa de Champagne. Con la evolución de la banca y de la actividad comercial surgen pujantes ferias en Amberes, Ginebra o Lyón. En este capítulo hay que incluir a las de Medina del Campo creadas a comienzos del siglo XV. Junto a la gran diversidad de productos, en especial de lanas, en una época sacralizada como aquella, resulta comprensible entender que la ciudad estuviese bien armada para satisfacer la demanda de primerísima necesidad para la oferta de lo religioso, servicios sacros y toda clase de productos exigidos por la religiosidad popular, fiestas, diversiones, sermones. Se produce así el entronque entre lo religioso y lo comercial.

En las fiestas la gente cantaba, reía y se sentía esperanzada. Han pasado muchas lunas y aún aplaudimos la llegada de las fiestas con la misma fe. Para muchos es un tiempo para el olvido de las preocupaciones cotidianas, para romper con la fatiga del trabajo diario, para vivir, aunque solo sea por unos momentos, abandonados al impulso del presente. Para otros, una manera de seguir conmemorando a Dios. Pero para todos, niños, jóvenes, adultos y ancianos, la palabra “fiesta” es una palabra mágica, la que expresa como ninguna otra el sentir y la alegría de todo un pueblo. Recordemos nuestra infancia,

caminando de la mano de nuestros padres entre los cacharros de la feria o ilusionados de tómbola en tómbola. De nuestra adolescencia y primera juventud todavía nos queda bastante de aquella fuerza, aquella pasión con que nos entregábamos a la vida, y en algunas noches de feria, noches de verano, sin duda, muchos de nosotros nos rendíamos al amor. Detrás de la cortina de los años, algo se enciende aún en nuestro corazón cada vez que se aproximan las fiestas. Y hacia ellas caminamos juntos, fuere cual fuere nuestra edad o condición, porque nosotros, sin duda alguna, somos el alma de las fiestas, una multitud en algarabía que significa “vida”. Con estos versos les deseo mucha alegría en este tiempo de las horas felices: Es el tiempo de las horas felices / de la belleza en la plaza y de la aurora en las fuentes. / Y cuando quedé atrás el peso de las profundas contradicciones, / sólo esta dicha será un tesoro en el diván de mi memoria.

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El amor

oscuro

Al igual que cuando creemos llorar por los muertos lo que hacemos en realidad es llorar por nosotros mismos, porque sus almas nos abruman por no haber sabido amarlos cuando vivían, algunos hombres lloran de rabia y se pierden cuando ella, agotada e imposibilitada de continuar la farsa, rotunda, lo acusa de que no sabe amar porque en su alma nunca nadie plantó las esencias del amor… Y quizá el poeta Manuel Altolaguirre -también hombre- intuyó esta misma desestabilizadora conclusión cuando descubrió su terrible orfandad un amanecer y escribe amargo “Si para ti fui sombra / cuando cubrí tu cuerpo, / si cuando te besaba/ mis ojos eran ciegos, / sigamos siendo noche, / como la noche inmensos, / con nuestro amor oscuro, / sin límites, eterno…/ Porque a la luz del día / nuestro amor es pequeño”.

Y algunos machos de la especie humana no saben amar, y no saben porque ningún atributo masculino ni ninguna característica propia de la especie, por singular y valerosa que fuera, puede compararse con la fuerza creadora de la mujer: para amar es imprescindible ser creativo, olvidarse de si mismo y vivir en y por ella, pues ellas son el verdadero origen de la vida, sin ellas no hay vida y sólo ellas hacen posible la existencia de los demás porque pueden olvidar la suya, pues en sus vientres se sintetizan todos los misterios del cosmos y la divini24

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José Luis Conde Ayala ESCRITOR

dad, y en sus tibios fluidos, flotando y alimentados por sus sangres y arrullos es donde nacen y crecen las nuevas generaciones. Ellas no sólo son el habitáculo temporal donde una misteriosa alquimia crea vida a partir de la nada, ellas no son sólo el lugar donde se deposita, y fructifica la semilla, son mucho más, son guardianas de las esencias, de sus esencias porque con cada una de ellas se renuevan, y responsables exclusivas de que no se interrumpa el ciclo impuesto -por no se sabe

bien por quién ni por qué- desde el amanecer de los tiempos… Es por todo lo anterior que su gran papel desde los orígenes de la vida, lo que la distingue y diferencia de Adán -ella luz él sombra, ella solidez él debilidad- es una gran capacidad de amar, una gran fuerza creadora que genera ayuda y protección, a cambio de un respiro durante nueve ciclos lunares, justo hasta que su cuerpo acabe de crear la nueva vida que lleva en las entrañas: la mujer ama, algunos hombres a lo más que pueden aspirar es ser amados, lo que la mujer ama existe, lo que algunos creen amar es una desdibujada ficción, un amor sólo posible entre tinieblas.

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salud

La obesidad: causas y soluciones

La obesidad y el tabaquismo son las principales causas de mortalidad evitables presentes en el mundo occidental. La obesidad se define como un exceso de masa adiposa, de grasa, en el organismo. Es un trastorno de la nutrición, localizado en una parte del cerebro que controla la saciedad, el gasto energético y que la voluntad del individuo no puede controlar.

muchas personas comen de más o de menos en respuesta a emociones negativas, como el aburrimiento, la tristeza y la ira. Y, algo en lo que están de acuerdo los expertos: la obesidad no está causada por “debilidad de carácter”.

El sobrepeso y la obesidad son el resultado de una compleja interacción entre factores genéticos, ambientales y psicológicos. Los factores genéticos incluyen todos los genes responsables de la regulación de la energía. Los factores ambientales se relacionan con los estilos de vida, como qué, cuánto y cuándo comemos y la actividad física que desarrollamos. Los factores psicológicos influyen en los hábitos alimenticios, ya que

La obesidad abdominal es peligrosa para la salud. Los expertos recomiendan conocer el perímetro de la cintura, ya que si es superior a 88 cm. en las mujeres y a 102 cm. en los varones, aumenta el riesgo de padecer enfermedades metabólicas (diabetes, trastornos del metabolismo del colesterol y de los triglicéridos, hipertensión arterial) y vasculares.

Andalucía duplica la tasa de obesidad respecto a la media nacional El 29% de la población adulta andaluza padece obesidad diovasculares propias de personas mayores de 60 años. Los pacientes que presentan un alto grado de obesidad tienen una esperanza de vida de entre 10 y 15 años más corta que el resto de la población. En nuestro país, por primera vez, la expectativa de vida de los hijos es inferior a la de sus padres, como consecuencia de los deficientes hábitos alimenticios que provocan un incremento anual de sobrepeso y obesidad en menores. El grado de obesidad está definido por el índice de masa corporal (IMC), que sirve para darnos una idea aproximada de la gravedad del exceso de peso. Este índice relaciona la altura y el peso según la siguiente fórmula: peso en kilos dividido por la altura en metros elevada al cuadrado. Por ejemplo, una mujer de 65 kilos que mida 1,66 m, tendrá un IMC de: 65/ 1,662= 65/2,75=23,63.

Más de la mitad de la población española tiene exceso de peso y un 16% presenta diversos grados de obesidad. Este problema es especialmente significativo en la población infantil, ya que en los últimos 15 años ha crecido un 300% Según este índice, se establecen los y actualmente alcanza el 16% de la siguientes grados: población de hasta 16 años. Normal: Inferior a 25 Sobrepeso: Entre 25 y 26.9 Estudios recientes indican que esLeve: Entre 27 y 29.9 tos adolescentes tendrán a los 40 Moderada: Entre 30 y 26.9 años riesgos y complicaciones car26

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Severa: Entre 35 y 39.9 Mórbida: Entre 40 y 49.9 Súper obesidad: Entre 50 y 64.9 Súper / Súper obesidad: Más de 65 CONSECUENCIAS DE LA OBESIDAD: Físicas • Diabetes • Hipertensión arterial • Insuficiencia respiratoria • Síndrome de Apnea del sueño. Ronquidos • Artropatía (Degeneración de las articulaciones; hernias discales) • Dislipemia • Cardiopatía • Acorta la vida Psicológicas • Depresión • Ansiedad • Retiro social • Sentido de culpa e incapacidad Sociales • Rechazo social y aislamiento • Limitaciones con la ropa • Limitaciones a la actividad diaria, en la higiene y limpieza • Acceso limitado a sillas, asientos, pasajes en medios de comunicación • Alto índice de abandono escolar • Limitaciones al caminar y subir escaleras • Limitaciones sexuales Económicas • Coste de regímenes inútiles ($13 billones al año en U.S.A.) • Coste de problemas médicos causados por la obesidad ($100 billones al año en U.S.A.) • Negativa de los seguros médicos a cubrir al obeso • Coste especial de ropa y otros utensilios • Dificultad de obtener buenos trabajos

• Aumento del coste por el exceso de comida ingerida Fuente: Unidad de Obesidad Mórbida

TRATAMIENTOS CONTRA LA OBESIDAD La primera pauta de tratamiento para atajar la obesidad pasa principalmente por una alimentación adecuada, unida a la práctica de ejercicio físico y a una modificación de hábitos de estilo de vida. En algunas ocasiones se puede recurrir, con prescripción médica, al empleo de fármacos. El problema surge cuando la obesidad tiene un índice elevado y este tipo de tratamiento resulta ineficaz. Se puede acudir, entonces, a otras técnicas, que requieren siempre una estricta supervisión médica. Sólo cuando lo aconseje el profesional que lleve el caso (endocrino, nutricionista, etc.), se debe recurrir a alguna de estas soluciones. Solución quirúrgica La cirugía bariátrica se presenta como una solución curativa a largo plazo para los pacientes con obesidad mórbida, en los que ha fallado el tratamiento dietético, cuyo riesgo de mortalidad ronda el 1% y los pacientes que se someten a ella tienen una supervivencia mayor que los no operados. La gran ventaja de los pacientes que se someten a una cirugía bariátrica es la mejoría en su calidad de vida, tanto en relación a la desaparición de enfermedades asociadas como en la mejora de su autoestima. En España existe una elevada tasa de exceso de peso que ha aumentado de forma espectacular a lo largo

de los últimos años, “como consecuencia de los nuevos estilos de vida de la población que se caracterizan por una alimentación poco adecuada y por la desaparición de actividades laborales que suponen un ejercicio físico significativo”, afirma el Dr. Damián Zamorano, jefe del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Internacional Xanit. Si en España el 14% de la población adulta padece obesidad y el 50% sobrepeso —situación intermedia entre peso normal y obesidad—, Andalucía duplica esta cifra hasta alcanzar el 29%. “El problema, señala el Dr. Zamorano, es que estas tasas aumentarán en el futuro, como hace sospechar el aumento de la obesidad en niños y la dificultad que entraña modificar los hábitos de vida perjudiciales”. En este aspecto, es reseñable el hecho de que la obesidad se ha convertido en un “serio problema socio-sanitario que compite con el tabaquismo como primera causa de mortalidad evitable en el mundo occidental”, añade el experto. Generalmente, se trata de un tratamiento de último recuso que se emplea cuando han fracasado otros métodos menos agresivos y con menos complicaciones. Sin embargo, el Dr. Zamorano considera que “el riesgo de mortalidad es bajo, ronda el 1%, y depende mucho de la técnica quirúrgica, de las condiciones del paciente y de la experiencia de los cirujanos”. No obstante, la calidad de vida de los pacientes tras someterse a una cirugía bariátrica mejora sustancialmente. “Durante el primer año FEMINOVA

se produce una importante pérdida de peso que suele mantenerse definitivamente”, matiza el experto. Asimismo, mejora su calidad de vida —tanto en relación a la desaparición de las enfermedades asociadas (como la diabetes mellitus) como a la mejora de la autoestima. Éxito del balón intragástrico Según un estudio de Clínica Londres, dado a conocer este pasado mes de junio en Madrid, uno de los tratamientos no invasivos que presenta mayor número de resultados positivos (97%) es el balón Intragástrico, una técnica en la que nuestro país es líder del mercado europeo de esta especialidad, seguido de Italia. El balón intragástrico posibilita perder una media de hasta 22 Kg. en un máximo de 3 meses.

Este informe revela que el balón intragástrico, se utiliza en nuestro país desde hace unos años, ha resultado el procedimiento no quirúrgico más efectivo para combatir la obesidad. De hecho la sanidad pública ha adoptado esta técnica endoscópica por su facilidad y buenos resultados, tanto en menores como en adultos. Esta técnica consiste en colocar de forma temporal en el estómago un pequeño balón de silicona blando. Esta colocación no dura más de 20 minutos, y se consigue que el paciente tenga 28

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sensación de saciedad y, en consecuencia, evitar el apetito. Esta técnica se acompaña con ayuda psicológica para readaptar los hábitos alimentarios. Los expertos de Clínica Londres, que han colocado hasta el momento más de 2.000 balones en pacientes, confirman que “esta técnica se revela como la más eficaz para conseguir de forma rápida y segura una pérdida de peso que se mantenga a lo largo del tiempo”. La obesidad representa un problema de tal magnitud que ha pasado de un coste sanitario del 2,5 a 7% del gasto global. En España, comunidades con un nivel sociocultural mayor como Cataluña o País Vasco, presentan un menor índice de obesidad. En el mundo, es la segunda causa de muerte prematura evitable después del tabaco. Este problema no sólo afecta al primer mundo ya que es, si cabe, más acuciante en países emergentes donde hasta hace pocos años el problema de la nutrición era un problema endémico. ALGUNAS RECOMENDACIONES PARA PREVENIR LA OBESIDAD SON: Mantenga una dieta baja en grasa: El total de calorías proveniente de las grasas debe ser 30% o menos del total de las calorías.

Consuma suficiente calcio: El calcio, además de ser un nutriente esencial en la formación de huesos y dientes, interviene en la regulación de la grasa corporal. Es prudente que la dieta asegure una ingesta de 1200 mg de calcio al día. Incluya fibras en su dieta: Las fibras aumentan la sensación de saciedad. Por ende, pueden ayudar a personas con sobrepeso a lograr una ingesta diaria de alimentos apropiada. Realice actividades físicas: Los ejercicios tienden a movilizar la grasa de los depósitos, a estimular la limpieza de la sangre, a promover la producción de colesterol “bueno” y a ayudar a limpiar la glucosa en la sangre. Incluso la actividad física ligera, como caminar a paso enérgico, ha demostrado tener consecuencias muy positivas en la salud y el control del peso.

salud

Cuidado

con los analgésicos

efervescentes

Yolanda Arco DOCTORA EN FARMACIA yolandaarco@redfarma.org

ducir la tasa de muerte cardiovascular interviniendo sobre los distintos factores de riesgo.

Son muchos los factores de riesgo que nos pueden llevar a desarrollar una enfermedad cardiovascular. Algunos de estos factores son modificables, es decir, podemos actuar sobre ellos para minimizar su efecto negativo sobre nuestra salud. Es el caso del tabaquismo, la hipertensión arterial, las dislipemias y la diabetes mellitus. Otros factores de riesgo son la edad, el sexo y los antecedentes de cardio-

Algunos analgésicos efervescentes, si se toman cada 6 u 8 horas, pueden superar los límites diarios indicados por la Organización Mundial de la Salud 30

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patía isquémica precoz en familiares de primer grado. Lógicamente estos factores no son modificables y son los hombres de edad avanzada los que presentan un mayor riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular. Es decir, las mujeres, por el hecho de ser mujeres, tenemos un menor riesgo cardiovascular y menor probabilidad de morir por ello. Pero el factor de riesgo por excelencia para padecer un evento cardiovascular es haber desarrollado previamente una enfermedad vascular. Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en España, aunque muy lejos de alcanzar las cifras de los países nórdicos gracias, por supuesto, a nuestra gran dieta mediterránea. No obstante, la Administración sanitaria hace importantes esfuerzos por re-

Hoy nos vamos a centrar en la hipertensión arterial. Se han descrito diversas actuaciones no farmacológicas que han demostrado eficacia para bajar la presión arterial: -Disminución de sodio en la dieta -Ejercicio físico aeróbico regular -Reducción del peso corporal -Limitación del consumo de alcohol -Incremento en el consumo de frutas y verduras frescas con alto contenido en potasio -Reducción de la ingesta de grasa total y saturada. Es en este punto donde algunos analgésicos con presentaciones efer-

vescentes pueden interferir, ya que su contenido en sodio puede llegar a ser de mayor de 0,5 gramos por dosis, de manera que si se toman cada 6 ó 8 horas se pueden superar los límites diarios indicados por la Organización Mundial de la Salud, que recomienda un máximo de ingesta de 2 g de sodio incluso para una persona sana. Según el Dr. Antonio Coca, director de la Unidad de hipertensión del Hospital Clínico de Barcelona, y el Dr. Pedro Conthe, jefe de sección de Medicina Interna del Hospital Gregorio Marañón, este hecho es especialmente relevante en caso de medicación crónica con analgésicos de este tipo, ya que en función de la gravedad de la enfermedad, a algunos pacientes se le recomiendan dietas sin sal muy estrictas. Sería por tanto contradictorio evitar la sal en las comidas para después incorporarlas con los medicamentos. La alternativa farmacoterapéutica a los analgésicos efervescentes, en personas con elevado riesgo cardiovascular puede ser las formulaciones de paracetamol en comprimido, en polvo para solución oral, o en solución oral con idéntica velocidad de absorción que las formas efervescentes.

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salud

No más tintes

tóxicos

Una nueva técnica permite detectar la presencia de parafenilendiamina en los tintes capilares, pese a que una buena parte de los fabricantes negaba su presencia.

Acaba de recibir el I Premio “Profesor Jiménez Camarasa” creado por la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) y Basilea Pharmaceuticals Iberia. Se trata de una investigación pionera realizada por el equipo del Profesor José Manuel Fernández Vozmediano, Profesor Titular de Dermatología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Cádiz y Jefe del Servicio de Dermatología del Hospital Universitario de Puerto Real. Gracias a esta técnica pionera, es posible desvelar la presencia de parafenilendiamina (PPD) en

José Manuel Fernández Vozmediano, Profesor Titular de Dermatología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Cádiz y Jefe del Servicio de Dermatología del Hospital Universitario de Puerto Real, recibiendo el I Premio “Profesor Jiménez Camarasa” creado por la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) y Basilea Pharmaceuticals Iberia

tintes capilares y otros productos o materiales, a pesar de que la mayor parte de los fabricantes venían negando desde hace tiempo la incorporación de esta sustancia a sus productos. La PPD es una sustancia barata y eficaz a la hora de teñir el pelo. Pero también es el principal agente sensibilizante por contacto en peluquería. Puede provocar una alergia que se traduce en eczemas agudos con erupciones y picor intenso. Cuando quienes manejan los tintes son peluqueros/as, puede llegar

a tener que abandonar su puesto de trabajo por la imposibilidad de soportarlo. Para el Profesor Fernández Vozmediano “La utilización de tintes es de uso masivo al poderse comprar en grandes superficies comerciales. Se decía que algunos tintes no contenían nada de PPD y por eso nos pareció interesante saber si era cierto eso de que la PPD cada vez se usaba menos en los tintes. Nosotros hemos demostrado que la inmensa mayoría de los tintes capilares contienen PPD y esto supone un riesgo evidente para la población”. La nueva técnica desarrollada se basa en la dilución del tinte con alcohol isopropílico y posteriormente añadir la solución reactiva (1 g de vainilla en 15 ml de alcohol isopropílico y 7.5 ml de ácido clorhídrico). Esta prueba da una respuesta colorimétrica que indica la presencia o no del alergeno en el tinte capilar. Con posterioridad

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La parafenilendiamina de los tintes capilares (ejemplo de las ocultaciones industriales) Resulta que a veces la industria dice que ha retirado una sustancia de algún producto y que los consumidores, que obviamente no pueden ir realizando análisis de lo que compran, lo creen por simple acto de fé. Y he ahí que luego los científicos idean sistemas para detectar algunas sustancias y descubren que esas sustancias que teóricamente no deberían estar en los productos por haber sido asociadas a problemas sanitarios resulta que se siguen utilizando profusamente como si nada. lean esta informaciónque nos habla del tema de le parafenilendiamina de los tintes capilares. procedieron a realizar un estudio cualitativo mediante la extracción del colorante con etanol 96º, seguido de una cromatografía en capa fina monodimensional. Uno de los retos más difíciles en el campo de la Dermatología Laboral es la identificación de las sustancias químicas con las que trabaja el enfermo para poder determinar después su capacidad alergénica. Este objetivo es todavía más complejo en la actualidad, pues existe una incorporación masiva en el medio laboral de nuevos productos químicos con formulaciones complejas, que son desconocidas por los propios trabajadores e incluso por los químicos que trabajan con ellos, por ser objeto de patentes o de secretos de fabricación. El Premio “Profesor Jiménez Camarasa” de la AEDV y Basilea Pharmaceuticals Iberia ha querido destacar en su primera edición una técnica novedosa y que según

Fernández Vozmediano “no es frecuente que los dermatólogos hagamos este tipo de investigación química, porque no tenemos laboratorios propios”. Las pruebas de detección de alérgenos deben ser sensibles, capaces de identificar a razón de ppm (partes por millón) de las moléculas dentro de las escalas semimicro empleadas, ser específicas y seguras, de forma que aunque se varíen ligeramente las condiciones de trabajo de las consideradas como óptimas, sigan proporcionado resultados fiables. Según el Jefe del Servicio de Dermatología del Hospital Universitario de Puerto Real, Profesor José María Fernández Vozmediano, la principal conclusión del estudio es que “seguimos teniendo la misma presencia de PPD en tintes capilares y no se toma ninguna medida sanitaria para su erradicación. Si el Ministerio de Sanidad prohibiese la fabricación de tintes capilares con PPD no pasaría esto”.

Por fin, una mujer embarazada, un paciente con tratamiento de quimioterapia o una persona con alergia a los productos capilares va a poder aplicarse un cambio de color sin temer sus efectos nocivos. Las tinturas permanentes son las preferidas en el mercado a la hora de colorear el cabello y cubrir canas, dado que penetran hasta al raíz del cabello lo que proporciona unos resultados más duraderos. Pero estas tinturas poseen productos químicos, tales como el amoniaco, que producen irritación, picor y pueden llevar a generar enfermedades capilares. Ante la alternativa de los productos vegetales, que no producen la misma eficacia ya que tiñen el pelo pero no actúan sobre las canas, surgen los productos orgánicos elaborados con componentes naturales sin elementos nocivos. Estos productos orgánicos se acercan a los malagueños a través del centro de estética integral Teresa Caballero, pionero en incluir dichos productos en su salón.

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moda

flamenco

Con aire

El diseñador malagueño Jorge Menacho nos deleita una vez más con sus creaciones de alta costura para la mujer real, y nos ofrece una magnífica colección de trajes de flamenca. Diseños espectaculares, bordados mágicos y colores magistralmente combinados para una sesión de fotos llena de sabor y tradición. Las telas de Menacho, los complementos de Granate y la belleza de Melanie Santiago, una combinación perfecta para ensalzar las raíces de nuestra moda a través de la figura auténtica de la mujer andaluza y el caballo cartujano. Desde Feminova queremos dar las gracias especialmente a los propietarios de la Cuadra El Cartujano, marco singular que contribuyó a enriquecer una sesión fotográfica perfectamente dirigida por Paco Miñana, que consiguió reflejar a través de sus instantáneas toda la magia que transmitían la modelo, el caballo y el jinete. 34

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Vestidos: Jorge Menacho Modelo: Melanie Santiago Joyas y complementos: Granate Jinete: Salvador Sánchez Delgado Caballos: Flamenco, Duque Fotografía: Paco Miñana FEMINOVA

Maquillaje

belleza

Un cambio

rápido

Sigue estos consejos de maquillaje para dar un cambio a tu imagen rápida y fácilmente.

Base de maquillaje, cambiará tu cara: Si no utilizas base de maquillaje te recomendamos que adquieras una que se adapta a tu tipo de piel, ¡notarás la piel totalmente uniforme y el rostro listo para aplicar color! Si ya utilizas base, prueba a usar el corrector (si el producto es suficientemente ligero) sobre la base de maquillaje para dar luz a tu mira, difumina con la yema de los dedos para eliminar el exceso de producto ¡te quitarás años de encima! Resalta tu color de ojos: Prueba un color de sombra diferente, uno que resalte el color de tus ojos.

Cambia tu mascara de pestañas, tu mirada cambiará: Si tienes la mascara de pestañas más de tres meses, es hora de cambiarla, adquiere una diferente a no ser que estés encantada con la que tienes, prueba una que alargue las pestañas o las espese y recuerda: aplícate siempre dos capas. Da color a tus mejillas: ¿Te estás aplicando correctamente el colorete?, sigue el hueso de tu pómulo para acertar, sonríe y aplica el color con la brocha, después difumina con una brocha de polvo suelto (normalmente más gruesas que las de colorete) para dar un

acabado natural. ¿Por que no? Excepto en el caso de que tu piel sea muy rosada, aplícate un toque de colorete rosa (puedes usar también una sombra rosa palo) en el centro de la mejilla, automáticamente aportarás un toque diferente a tu look. Sonríe con gusto: Si nunca te maquillas los labios ¡empieza a hora! ¿Cuál es el color que más te favorecerá? El más similar al color de tus labios, en un tono más oscuro o más claro. Aplícate brillo de labios transparente, está muy de moda y es perfecto para el maquillaje de día.

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para bodas, fiestas y galas

Como vereis en esta galería fotográfica de peinados, hay propuestas para todo tipo de cabellos, y destacamos una nueva aparicion del bob, el uso de recogidos y semirecogidos, asi como una alta presencia de melenas largas, con un ligero toque a los años ‘80. Una vez más, entonces, nos encontramos con un fenómeno que se viene dando en los ultimos años, estamos hablando del reciclaje de tendencias de moda del siglo XX, eso si, con una puesta al día, o ligera modernización estética. Es por ello que vemos continuamente, de forma cíclica, ir y venir de modas y tendencias, cortes y peinados, colores y formas de antaño, como deciamos antes, modernizados.

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belleza

BOTOX

La crisis ha frenado la obsesión de muchas mujeres españolas por lucir un cuerpo diez, que han tenido que renunciar al capricho de someterse a una operación de cirugía estética, al menos, hasta que finalice la época de recesión económica. Y es que, según los datos manejados por la

Vs. LIPOSUCCIÓN 48

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Sociedad Española de Cirugía Plástica Reparadora y Estética (Secpre), si en el año 2007 se realizaron unas 400.000 intervenciones quirúrgicas, éstas no pasarán de las 200.000 en 2009. Sin embargo, los expertos aseguran que el culto al cuerpo es un fenómeno casi imparable en nuestro país, por lo que las españolas buscarán otras opciones más económicas como el botox y el colágeno. Redacción: LUCÍA MADRONA

pareja

Despedidas de

casada

Hay dos maneras de plantearse un divorcio, una como una pérdida, y otra como el deseado final de algo que te hacía infeliz. Y, si ese es tu caso ¿por qué no celebrarlo? Apúntate a esta terapéutica manera de romper con un matrimonio fracasado Si hasta hace unos años lo normal era que te invitaran a una despedida de soltera, ahora se ha impuesto una nueva tendencia: las despedidas de casadas. Celebrar la separación matrimonial se ha convertido en motivo de fiesta para muchas mujeres españolas, que se han atrevido a imitar una costumbre que llega desde el otro lado del Atlántico. Y es que en EEUU y en algunos países latinoamericanos este tipo de fiestas son tan comunes como las despedidas de soltera, y es un fenómeno que se extiende sobre todo entre las mujeres. La mitad de las parejas acaban separándose y 1 de cada 3 se divorcia. Evidentemente el divorcio hoy en día ya no es un tabú y, en algunos casos, lo entendemos como la mejor solución posible a algo que no nos hacía felices y el emprendimiento hacia una nueva vida que nos haga sentir mejor. Entonces ¿Por qué no celebrarlo? Puede ser una forma muy recomendable de pasar página. 50

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Es imposible determinar con exactitud hasta qué punto son populares las fiestas de divorcio hoy en día, porque en muchas ocasiones son pequeñas y adoptan formas variadas (cena casera con amigos, noche discotequera de chicas, ceremonia completa con Boys incluídos...). En España, la mayoría de las despedidas de casada que se organizan en este tipo de lugares de desquite,

siguen la misma dinámica que las de soltera: cena con menú erótico (comida con insinuantes formas y sabores); espectáculo de Boys y, para quien le sobre fuerzas, juerga por discotecas y bares hasta el amanecer. Si acaso ya empiezan a verse regalitos o camisetas originales para fiestas de divorcio. Redacción: LUCÍA MADRONA

Redacción: LUCÍA MADRONA

¿Estás en el paro? El 80 por ciento de las mujeres españolas con edades comprendidas entre los 26 y los 35 años no iniciaría una relación con un desempleado. A esta conclusión ha llegado la agencia online de búsqueda de pareja Parship (pionera en Europa en la búsqueda de pareja por afinidad psicológica) a través de una encuesta realizada a 2.500 personas solteras, en la que se ha investigado la importancia que dan los españoles a la

Entonces no te

quiero situación laboral de su pareja. Por su parte, para el 68 por ciento de los hombres de la misma edad no supondría ningún problema el hecho de que su pareja estuviese

en el paro. Según la agencia, estos resultados estarían relacionados con los convencionalismos sociales, confirmando una visión todavía tradicional de los roles hombre-mujer, por la que se sigue aceptando que mejor sea el hombre quien aporte la principal fuente de ingresos al hogar.

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Desde hace 3 años no mantiene una relación estable con ningún chico y es que parece “misión imposible” encontrar a alguien que no venga de una relación traumática o que quiera una relación formal. Ha conocido a varios con los que ha salido alguna que otra vez, llegó a la cama con alguno, pero no cuajó la cosa. Marta es una mujer bastante independiente y dedica la mayor parte de su tiempo al trabajo, pero también sabe disfrutar del tiempo libre, o al menos eso desearía, porque lo cierto es que a estas edades resulta difícil quedar con las amigas, la mayoría ya está casada, muchas de ellas con hijos, o en vías de matrimonio y, más que en divertirse, piensan en cenas románticas con sus parejas o en quedarse en casa porque la hipoteca está muy cara. Con estas perspectivas, le resulta bastante difícil enfundarse en su ropa más sexy para pisar fuerte en alguna pista de baile para conocer gente nueva. Cuando contrató este viaje sus expectativas estaban muy claras: pasarlo bien, vivir nuevas experiencias y, tal vez, encontrar el amor. Sus padres le educaron en ideas bastante tradicionales, incluso fue 52

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Helena Trujillo Psicoanalista de la Escuela Grupo Cero

Marta tiene 29 años y prepara las maletas para irse de vacaciones, ha contratado un viaje un tanto especial. Hace unos meses le llamó la atención un email que llegó a su correo que anunciaba viajes especiales para singles o solteros.

a un colegio de monjas y durante muchos años su idea era encontrar al chico ideal y formar una familia. Lo intentó con el primero, con el segundo, pero la experiencia le fue mostrando que no es tan fácil como se lo habían pintado. Desde esas tempranas fantasías infantiles al día de hoy ha llovido bastante. Hoy en día Marta ha tomado la iniciativa en más de una ocasión, sin embargo muchos chicos rechazan su actitud activa e independiente. Al principio aprovechan la ocasión, pero luego buscan en ella esa mujer tradicional que aún nos vende nuestra sociedad y que cada día resulta más difícil encontrar. Se aplaude la incorporación de la mujer al mundo laboral, se admite que cada vez son mejores conductoras y que tienen una mayor capacidad adquisitiva, sin embargo en cuanto se emparejan, tanto ella como él tienden a esperar que la mujercita se ocupe de la casa y de los niños como lo hacían las mamás de entonces. A veces el juego sale bien los primeros tiempos, pero luego ella se siente insatisfecha por haber abandonado sus ideas y sus proyectos y él tampoco encuentra ya la mujer alegre y con iniciativa de la que se había enamorado. Las reglas del juego han cambiado.

En pleno siglo XXI los roles sexuales son muy distintos a otras épocas, el matrimonio, en el que muchos siguen aún confiando, ya no es un modelo que resista al paso de los años, cada día son más las parejas que se separan al poco de casarse y cada vez nos parecemos más a otros países donde la gente se casa dos, tres o hasta cuatro veces con distintas personas. Marta no quiere dejarse llevar por ilusiones románticas, en sus maletas ropa cómoda y también atrevida, y en su ánimo muchas ganas de vivir la experiencia. Nunca hasta ahora se había planteado hacer un viaje de este tipo, otras veces había ido con alguna amiga o algún novio al extranjero, pero desde hace varios años se quedaba con las ganas de conocer mundo porque no tenía con quién hacerlo. Le atrajo la oportunidad que se le brindaba de encontrarse con otras personas que, como ella, se habían quedado muchas veces plantados, no era por

dinero, sino por la compañía y ahora la agencia te resolvía ese problema. Actividades programadas para ir rompiendo el hielo, excursiones, buenos hoteles, hombres y mujeres de edades similares con ganas de pasarlo bien. Llegar a sentir atracción por alguien o acabar viviendo una aventura es un extra no obligatorio. Los días sucesivos decidirán qué experiencias vive o no Marta, pero está segura de que serán unas vacaciones muy diferentes en las que podrá dejarse llevar y ser una mujer activa, como a ella le gusta referirse, sin tapujos. El sexo para ella dejó de ser algo unido, necesariamente, al amor. Ahora es una forma más de comunicarse con otra persona, de sentir su cuerpo. No le obliga a nada más. Emparejarse es una cosa muy seria y lo hará sólo si encuentra la persona adecuada con la que pueda compaginar su vida, tal y como ella la ha decidido.

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psicología

Disfrutamos el tiempo libre, las vacaciones, los fines de semana, porque tienen un límite. Aceptar los cambios, las interrupciones, las separaciones nos hará un bien. Los lunes interrumpen el fin de semana, pero generan un comienzo. Aprendamos a amar los comienzos de semana, como ya amamos los fines de semana.

Consejos

Helena Trujillo Psicoanalista de la Escuela Grupo Cero

vida laboral

para la

“Lunes, empieza la semana, pero me fallan las fuerzas. Ayer no fue un día especialmente duro, me acosté a una hora prudente, descansé, pero al sonar el despertador una extraña fuerza me impide levantarme. Otra vez a trabajar, volver a la rutina diaria. Podría decir que no me disgusta mi

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trabajo, me llevo bien con los compañeros, gano un sueldo decente, pero cada lunes me pasa lo mismo. El fin de semana me impone otro ritmo, más sosegado y familiar. Diría que no ansío especialmente a que llegue, sin embargo, los domingos por la noche parecen un funeral. ¿Por qué me pasa esto? ¿Por qué me cuesta cambiar de ritmo? ¿Debería

cambiar de trabajo o debería cambiar mi forma de pensar?”

Estoy segura de que a muchos de ustedes les pasa algo parecido y es que los lunes, son para muchos, un suplicio. Miren a sus hijos y verán cómo les cuesta levantarse y entender que hay que volver al colegio, dejando en el fin de semana los programas matutinos, los paseos con papá y mamá, las partidas con la Play… Muchos somos como niños y nos cuesta asumir los cambios de ritmo, los compromisos, el bien que nos

hace el trabajo. Aún seguimos pensando “¡qué bien que sería no tener que trabajar!” “¿para qué tanto?” “¡quién inventaría el trabajo!”. A pesar de que tengamos integrada esta función en nuestra vida, a pesar de que pasamos gran parte de ella en nuestro puesto de trabajo, con nuestros compañeros, hay en nosotros resistencias inconscientes. Cuántas veces elegimos cosas que no nos convienen y cuántas otras no hacemos aquello que nos conviene. Cuánto nos cuesta hacernos un bien. Un consejo para nuestra vida laboral, es empezar a pensar el bien que nos hace trabajar. ¿Seríamos lo que somos sin el compromiso del trabajo? ¿Has pensado alguna vez las relaciones sociales que te genera trabajar? ¿Si no fuera porque tienes que ir a trabajar, qué motivos tendrías para levantarte, para asearte, para cuidarte? ¿Si no hubiera exigencias externas, serías capaz de responder a tus propias exigencias? Basta ya de tantas preguntas, pero tal vez nos sirvan para darnos cuenta de que el trabajo no lo es todo en nuestra vida, pero es una parcela muy importante de ella que nos genera la inteligencia que tenemos, la economía, las relaciones y, al fin y al cabo, nuestro desarrollo personal.

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decoración

Riiiiiiiiinnnnng!!!

Fin de las vacaciones. La vuelta al trabajo implica también retomar nuestra relación con el despertador, un elemento muy útil en nuestro ajetreado mundo pero también un objeto odiado por millones de personas. Algunos diseñadores han intentado integrarlo de la mejor manera posible en nuestro dormitorio y en nuestras vidas. 56

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12 diseños Este reloj con ruedas se tira desde un metro de altura y con el jaleo que monta seguro que te despierta.

Este reloj con forma de pesa no para de sonar hasta que lo levantas 30 veces. Ideal para ponerse en forma.

originales para relojes despertadores Un despertador hecho de papel. Para pararlo sólo hay que arrugarlo. Para parar el sonido de la alarma sólo hay que hacer sonar la claqueta.

Las bombillas LED debajo de la tela de la almohada te despiertan con su luz, y también te muestran la hora.

Para poner la alarma sólo tienes que tirar de la cuerda hasta la hora deseada. Si te quedas dormido trabajando se infla la almohada con el aire caliente del portátil, y a los 10 minutos suena la alarma.

Este reloj se desactiva con un golpe. Para parar la alarma hay que apuntar bien al reloj y disparar.

Para parar la alarma te tienes que poner de pie sobre la alfombra.

Este te despierta con olor a bacon.

Este reloj se conecta a una pulsera que te colocas en el brazo, y te despierta sin ruido, sólo con vibraciones. FEMINOVA

1 Aniversario er

cultura

El pasado 14 de agosto, el Taller Con Tinta Roja celebró en Marbella su primer aniversario en compañía de sus amigos, clientes y colaboradores. Feminova estuvo allí y recogió algunos momentos de la velada.

Ana Matías y Esther Melguizo, fundadoras del Taller Con Tinta Roja

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Esther Melguizo, Ariel Hernández (bandoneón), Lila Horovitz (contrabajo), Ana Matías y Harry Forcillo (guitarra y voz). Los músicos dieron un toque especial a la velada.

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cultura

«El hombre más cinematográfico de todos vivía en Tánger. Se llamaba Ángel Vázquez y por mi corta edad y por mi carrerilla de reportero Tribulete, yo no le conocía. Le he descubierto en este cementerio de los elefantes que es Fuengirola».

Sergio Berrocal PERIODISTA

Tánger,

mil vidas de cine Juanita apura angustiada los últimos momentos del Tánger internacional. La ciudad cosmopolita del norte de Marruecos empieza ya a convertirse en un trozo más de la patria marroquí. Se van a acabar las aventuras. Los miles de europeos refugiados entre la dulzura de un régimen que les aseguraba vivir en el comienzo de un África regida por gente del mundo entero van a tener que marcharse. Se acabó el recreo que ha durado años. El mandamás de aquel imperio, nombrado por las potencias europeas, está haciendo las maletas. Un invisible director está a punto de gritar «¡Corten!». Los Errol Flynn, los Paul Lukas y otros señores de Hollywood que acampaban en el Hotel Minzah o en yates anclados en la bahía también preparan sus cosas. Lucky Luciano, el rey de la coca, el traficante de todos los Padrinos, hace ya que se ha marchado. Pero no muy lejos. En un aeropuerto siciliano un infarto le dejó ko. Dijeron que le habían envenenado sus amiguitos de las Mafia. En Tánger todo era posible. Vida dulce, pausada, abrazada por las olas a veces furiosas. Ciudad calma, ciudad de todos los excesos. («Nadie sabía que adoraba que los 60

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dedos hurgasen lentamente en todo su cuerpo y penetrasen por las puertas secretas. Era una suave, lenta, profunda y continua procesión de sensaciones de dioses. Y ella rezaba para que todo continuase mientras sus muslos se cubrían poco a poco de un rocío infinito que le gustaba chupar»). Todos corremos hacia los barcos. Yo tomo uno mitad carguero, mitad pasajeros, que asegura poder llevarme a Marsella con el traqueteo de un billete que me garantiza poco más que el pasaje, una bazofia de tentempié servida en escudillas de aluminio que tienes que lavar después de usar. No es «Vacaciones en el mar». No sabíamos dónde quedaba Marsella. Como Juanita, el personaje más importante de este Tánger de película que debió ser el auténtico escenario del Casablanca de Michael Curtiz, no sé exactamente dónde queda Francia. Tengo que recordar la película «Pepe le Moko» para que el joven Jean Gabin me de pistas sobre mi ruta. Tánger se vacía. La que iba a ser una ciudad dedicada para siempre al turismo de más altos vuelos, quizá al cine, tal vez al ocio

total, se muere, está muriéndose. El almanaque del bacalito (pequeño comercio indígena) señala que estamos en enero de 1957. Lars Von Triers todavía no existe, a Dios gracias y que se diga una novena por el alma de su falta de talento. Este invento del «underground» averiado del cine nacerá mucho después, aunque a él le hubiese encantado Tánger, el único lugar del mundo donde no amanecía ni nunca se ponía el sol. A Juanita Narboni le habría encantado ver «El anticristo» en el cine Roxy o en el Cervantes, pese al escándalo y al terrorismo cutre y pornográfico del realizador danés cuyo máximo talento es saber guisar un marketing ajado con bechamel echada a perder por los calores africanos. Tipo peligroso al que deberían de haberle comido el entendimiento a los siete años, edad propia para detener barrabasadas que sólo la democracia tarada permite. Antes de embarcar hacia la nada, un Marsella que a mí sólo me recordaba al jabón, ya habíamos visto en el Roxy una primera biografía del terrible bandido Dillinger, muerto de mil tiros a la salida de un cine, se contaba entonces que por cinéfilo. Y la gente de Tánger lo creíamos. Nos nutríamos de cine, que era la ración de alimento espiritual diaria que nos llegaba de allende los mares. No conocíamos a Johnny Depp, ni puñetera falta que nos hacía, y aún menos a Brad Pitt, más empalagoso que dos docenas de tocinos de cielo comprados en una pastelería del bulevar Pasteur. Tampoco a Mélanie Griffith, a mí que me registren, y nada sabíamos de su reclusión en una clínica para reponerse de una adicción de las muchas que tiene la vida. Pero yo ya entonces sabía, me lo había repetido mi Redactor Jefe, republicano español exiliado

por culpa de la estupidez de una dictadura que nunca ha acabado en España: No hay que disparar contra las ambulancias que no son sólo las que bombardean los israelíes. Somos también todos aquellos seres humanos que tenemos un corazoncito y un pedazo de espacio para morir de pena. Muchos de nosotros de los normalitos, de los que no hacemos películas que alegren a ratos la vida estaríamos en esa clinica de Melanie si tuviésemos posibles. Muchos somos adictos a la desgracia, al güisqui que la apura cuando no hay más remedio a condición de que no sea caro. Todos somos débiles pero no somos Melanie Griffith. No tenemos ese santo talento suyo que tantas tardes maravillosas me ha hecho pasar. ¿Que qué películas? Váyanse al carajo, pendejos desamortizados, muertos de hambre de la vida. Pero sí que conocíamos la gente de Tánger a la millonaria Barbar Hutton y sus excentricidades ocultas en un palacio sin puertas para los intrusos allá en el fondo de la medina. El hombre más cinematográfico de todos vivía en Tánger. Se llamaba Ángel Vázquez y por mi corta edad y por mi carrerilla de reportero Tribulete, yo no le conocía. Le he descubierto en este cementerio de los elefantes que es Fuengirola, el último reducto cristiano del sur de España antes de pisar las tierras infieles del norte de África. Vivió y casi murió de rabia en Tánger y dejó un libro que es probablemente tan importante como el Quijote y aunque fue llevado

una vez al cine le faltó el taquillazo. «La vida perra de Juanita Narboni» (Editorial Planeta). Un largísimo lamento de una tangerina, Juanita, solterona y mal hablada, (en realidad el mismísimo Vázquez travestido) que, como muchos en aquellos tiempos, bebía cine. Todas sus reflexiones, amargas, graciosas y finalmente esenciales para la comprensión de cualquier vida, están salpicadas de títulos de películas, cuyos personajes ella agregaba con la soltura de la andaluza en tierras extrañas a todos los pasos de su existencia. Hasta el final, cuando ve que el sueño tangerino de tantos, el sueño igualitario religioso y cultural de unos pocos, se hunde en nombre de nacionalismos mal digeridos. Y entonces grita que el cine ha destruido su vida. Y tiene razón, a ella le ha tocado vivir una mala película. Pero así son las cosas cuando te encierras en una sala oscura. Nunca sabes qué resultará hasta que las luces de la sala vuelven a encenderse. Y el Tánger internacional, se tire por donde se tire, fue la mejor película nunca filmada. FEMINOVA

Gisela Escartín AUXILAR VETERINARIA styledogcosta@gmail.com

“El perro es el único ser en el mundo que te ama más a ti de lo que se ama a sí mismo” (Josh Billings)

Cuidados después del

verano

Queridas amigas de Feminova, soy Gisela y estoy encantada de volver a dirigirme a vosotras para hablaros de mi trabajo junto a estos peludos entrañables: los perros, gatos, cobayas, conejos, hurones... Aunque desde pequeña siempre me he rodeado de perros y para mí son unos amigos excelentes, los he visto jugar, morder, intimidar, querer, lamentarse, sonreir... y nunca dejan de sorprenderme y enseñarme actitudes que muchas veces ni nosotros sabemos mostrar. Por eso creo que es importante que en estos tiempos de no convivir, no relacionarse, no enseñar a los demás cómo somos y 62

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cómo podemos ayudarnos los unos a los otros, ellos nos pueden dar una gran bofetada como ejemplo. Después de disfrutar de carreras, paseos, juegos... en la playa o en el campo, las largas horas al sol y el salitre hacen que el pelo y la piel se deshidraten mucho sin que nos demos cuenta, el pelo pierde brillo, firmeza y textura. Por ello es aconsejable un corte junto a un buen baño con los productos adecuados que sobre todo hidraten y tonifiquen la piel y el manto lo suficiente como para recuperar su aspecto habitual. Renovaremos esas puntas dañadas

o esas mudas interminables junto a esos nudos que sólo crean picores y suciedad que no se irán con un simple baño. Otras precauciones a tomar son: Desparasitación interna y externa. Las idas y venidas, cambios de domicilio, residencias, juegos con otros perros... pueden causar infestaciones graves para la salud de nuestro perro y nuestra familia. Zonas plantares. El asfalto, la arena o el suelo de las terrazas se calientan en exceso y hacen que las

almohadillas se agrieten y desgasten. Si no se secan bien se irritan y el pelo entre los espacios interdigitales crean nudos y porquería. Las uñas y espolones deben cortarse adecuadamente. Oídos y ojos. Retiraremos el pelo sobrante del conducto auditivo, y no dejaremos que los oídos estén

húmedos y los limpiaremos con frecuencia. Hay que prestar especial atención a los pliegues interiores que pueden tener picaduras o pequeñas heridas. Los ojos quedarán libres de pelo y se limpiarán con un colirio o suero fisiológico, sin dejar suciedad ni humedad en lagrimales. Siempre guapos. Una visita a

vuestro estilista canino de confianza una vez al mes os evitará molestias innecesarias. El estilista sabrá ver en el animal cosas que a los dueños les suelen pasar desapercibidas con facilidad. Ah, y seguro que ellos estarán más guapos con un cambio de look, por supuesto notaran cómo los miras de forma diferente, ¡y eso les encanta!

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gourmet

Atún Almadraba

con alcaparras, aceitunas, tomate y aceite de perejil

Atún Antes de servir, marcar 40 segundos por cada lado y sazonar.

Aceite de perejil Limpiar el perejil y triturar con aceite y ajo. Guardar 5 hojas de perejil para la guarnición.

Guarnición Hornear las cebollas francesas con piel durante 15 minutos, a 130 grados y pelarlas una vez enfriadas. Cortarlas en cuatro trozos.

el chef del restaurante «Roca Tranquila»

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Saltear las cebollas en aceite con las aceitunas y las alcaparras durante un minuto y agregar el tomate, sal, pimienta, un poco de perejil y cáscara de limón rallado. Montar en plato caliente. El pescado asado en el centro, con la guarnición por encima de este y el aceite de perejil alrededor.

INGREDIENTES 4 personas

La receta de

Kasper Nielsen

Deshuesar las aceitunas negras. Quitar la piel de los tomates y cortar en cuadritos.

4 unidades de atún de 180 g cada una, limpias y sin piel 4 cebollas francesas 36 aceitunas negras 40 g de alcaparras 1 tomate 1 limón

50 g de perejil ½ diente de ajo 1½ dl de aceite de oliva

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