Revista Tiempo de Hogar N° 14 - Noviembre de 2010 by Ferretería EPA Venezuela

Número 14

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con sencillos trucos

Aproveche las utilidades

para remodelar

su inmueble

Víctor Drija: El hogar es un tesoro bendito Cultive sus hortalizas en casa

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Editorial

Es momento de remodelar Llegó noviembre, el penúltimo escalón para despedir el año. Para muchos venezolanos son los mejores 30 días porque reciben sus utilidades, tan necesarias para comprar los regalos de diciembre, los ingredientes de las hallacas y los estrenos. Pero hay una rutina que se repite anualmente y en la que los ansiados aguinaldos tienen una importancia crucial: la remodelación del hogar. “Vestir” la casa con nuevos ropajes es una tradición en Venezuela. Tenerla bonita, impecable, es esencial para recibir el año nuevo con optimismo. No obstante, los cambios pueden ir más allá de las brochas y el galón de pintura. En esta edición hemos querido darles a nuestros lectores consejos sobre cómo aprovechar ese dinero extra en el emprendimiento de proyectos en su vivienda, sea casa o apartamento. Y reforzando la idea de que el hogar es el mejor lugar para invertir, un experto explica de qué manera se revaloriza un inmueble con algunos cambios en áreas clave. Una buena administración de las finanzas de la familia también es necesaria. Por ello, entrevistamos a una especialista para ilustrar sobre la mejor manera de sacarle provecho a su dinero en tiempos de crisis. A los marabinos, que celebran este mes el día de La Chinita, les regalamos la sección “Espacios con historia”. Esta vez, la protagonista es la Casa de la Capitulación, una hermosa estructura que fue testigo del fin de la Colonia. Esperamos, como siempre, disfrute esta nueva edición de Tiempo de Hogar. Ferretería Epa

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Contenido Número 14 07 Mejores ciudadanos Tan libres como responsables 10 El mundo gira 12 Famosos en privado Victor Drija 14 Un toquecito Interruptores y tomacorrientes a la moda 16 Epa, ¿sabes qué? 18 Portada El hogar: la mejor alternativa para invertir sus utilidades 23 A salvo Un ojo que salva vidas 24 Buena vibra Bienestar a pedir de boca 28 ¿Qué es qué? ¡Brochazos perfectos! 31 ¡Epa, vecino! Un buen vecino respeta las normas de convivencia 33 El especialista Finanzas familiares 38 Comida saludable ¡Pierda peso y gane salud! 40 Sanas relaciones ¿Quién debe cuidar a mi familiar anciano? 43 Justo y necesario Cultive sus hortalizas en casa 44 Temperamentos y estilos Rincones a la medida 47 ¡Epa, chamos! Tarjetas de navidad: detalles para regalar

Tiempo de hogar es una publicación de: Ferretería EPA C.A. Rif: J-00271144-2 ® 2010. Todos los derechos reservados. Depósito Legal: pp200802DC2912 Coordinación Editorial y Diseño Gráfico: Ferretería EPA, C.A. Fotografía: Ferretería Epa, Ozfilms, Claudio Annino, José Nava, photos.com, freejpg.com.ar, morguefile.com, photorak.com, freephotobank.org Infografía: Gráficos R7 Comercialización: Departamento de Mercadeo de Ferretería EPA medios3@epa.com.ve. Teléfonos 0241 8560243 y 0241 8560249 Impresión: Grabados Nacionales Escríbanos a tiempodehogar@epa.com.ve Agradecimientos Miguel Ángel Díaz, Tamery de Díaz, Sabrina Díaz y Jesús Díaz

50 Espacios con historia La Independencia se selló en una casa de Maracaibo 54 Carrito de compras Superficies con vestido de gala 56 Paso a paso Guía para pintar eficientemente 58 Sin escombros Multiplique los espacios de su casa 61 Fanáticos del hogar 62 Hogaradas

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Mejores ciudadanos

Tan libres como responsables Hermana de la justicia, la libertad no es sólo un valor que se proclama a los cuatro vientos. Es también un estado que exige autocontrol y madurez para reconocer límites, tomar decisiones y, sobre todo, asumir las consecuencias de lo que se hace y se deja de hacer

Melanny Hernández R.

o que sigue no es un ejercicio de la imaginación ni mucho menos ficción. El lugar: el autobús o el Metro abarrotado de gente; la hora: cualquiera y sin fecha en el calendario. Lo cierto es que alguien ha decidido, a juzgar por el volumen empleado, compartir con usted la música que escucha. En ese momento probablemente no tiene deseos de ser parte de ese concierto. Entonces trata de respirar profundo, agota la cuenta hasta diez (1, 2, 3, 4, 5…) o bien resuelve “hacerse el loco”.

Otro caso, que ocurre en plazas o centros comerciales, es cuando a su lado se sienta alguien y comienza a fumar sin pensar que está contaminando el aire ajeno. Nuevamente, a usted lo invade una sensación desagradable y vuelve a contar hasta diez (1, 2, 3, 4, 5…), se queja o se aparta para evitar una confrontación. Pero “¿cuál es el problema, si cada quien es libre de escuchar la música que desee, al volumen que quiera, y

de fumar tanto como desee?”, diría alguno por allí. La respuesta es “sí, pero no”. La libertad es una moneda de cambio válida siempre que no vulnere el derecho de los otros, pues no se trata de vivir en el “lejano Oeste”, donde el más fuerte se sale con la suya; tampoco de una prisión de máxima seguridad en la que nada puede hacerse, pero mucho menos se trata de una tierra de nadie donde “se vale todo”.

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Mejores ciudadanos Buscar “el punto medio” es ya un lugar común, pero a falta de otro es éste el que permite mantener la armonía entre la libertad individual y la colectiva. Sin embargo, ¿cómo se logra ese balance? No hay una cajita de cereal que contenga instrucciones ni recetas al estilo de “agítese y sírvase”, aunque las leyes sienten las bases de los deberes y de lo permitido y prohibido.

No hay que esperar que venga una legión de policías y fiscales a recordanos aquello que ya sabemos o a sancionarnos por nuestras infracciones y omisiones

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Consultado sobre el tema, el filósofo y psicólogo social Carlos Villarino da una idea para saber cuándo nuestras acciones afectan la libertad de quienes nos rodean: “Si decimos ‘hazle al otro lo que te gusta que te hagan a ti eso podría darte equilibrio y, obviamente, no le harías daño a nadie, porque significaría que también quieres que te lo hagan a ti. Y si alguien no puede ejercer

su libertad sin considerar a los demás no es libre, sino víctima de sus necesidades básicas, es decir, de la codicia, el deseo, el hambre, y por eso no tiene capacidad para pensar en nada más”. De modo que no hay que esperar que carteles rojos y amarillos, de esos que comienzan por “No”, “Prohibido” y “Por favor”, entre otros, plaguen las ciudades para que sepamos cómo actuar. O que venga una legión de policías y fiscales a recordarnos aquello que ya sabemos o a sancionarnos por nuestras infracciones y omisiones. Muchos hablan del gendarme necesario, y nuevamente hay que decir “sí, pero no”. Necesario es, pero dentro de nosotros mismos, y no a la vuelta de la esquina.

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El mundo gira Escalera zapatera Máquina para hacer compost El diseñador Tom Gould ha creado un concepto de cultivo aeropónico llamado U-Grow cuyo funcionamiento consiste en aprovechar el desperdicio que se genera en la cocina, procesándolo en un equipo que la recicla y hace compost rápidamente, lo cual permite nutrir a los pequeños cultivos y plantas que tenemos en casa. Este cultivador hidropónico ha sido pensado para servir las necesidades de hogares ubicados en entornos urbanos, y es ideal para aquellas personas cuyos hogares son pequeños, o no cuentan con un espacio apropiado para preparar el compost. Fuente: http://bit.ly/b7jOqv

Si existe en el hogar un número de zapatos que cabe pero incómodamente en el clóset o, sencillamente, no caben, el primer escalón de una escalera de madera puede resolver ese problema, a los fines de mantener el orden de una forma sencilla y muy, muy práctica. La idea consiste en hacer una caja de madera con las medidas de la escalera y colocar, al final, una cubierta, por lo que la caja se convierte en una gaveta. Este escalón tipo gaveta debe permanecer cerrado, para lo cual en indispensable instalar rieles sin frenos, de modo que la gaveta se cierre sola una vez que ha sido abierta. Fuente: http://bit.ly/dveo6w

Quiero una almohada… para desper tar

Energía eólica en casa Molinos de viento de cuatro a cinco metros de alto – una pequeña imitación de los molinos que encontramos en las grandes siembras- es lo que ha propuesto la firma Skystream, a fin de sacarle partido de la energía eólica a pequeña escala y proveer entre el 40% y 90% de la energía que consumimos a diario en casa. La masificación de este invento tenderá producirse en función del éxito que tenga el producto, por ahora bastante costoso, particularmente en su instalación. El molinillo de viento casero no requiere ningún tipo de batería y puede funcionar con un circuito eléctrico tradicional. Fuente: http://bit.ly/3Qm5vO

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Los diseñadores irlandeses Eoin McNally e Ian Walton han inventado Glo Pillow, una almohada que emana luz, la cual actúa directamente sobre el ritmo circadiano. De esta forma, durante los 40 minutos previos a la hora en que tengamos que despertar, la almohada irá aumentando gradualmente -y en cinco fases- la iluminación para que completemos un ciclo de sueño completo y sin sobresaltos. Debajo del tejido de Glo Pillow se encuentra una malla luminosa para despertar al usuario por medio de luz, y también funciona como una pantalla que muestra la hora en la superficie de la almohada. Fuente: http://bit.ly/aT9YjD

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Famosos en privado

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Famosos en privado

“El hogar es un tesoro bendito” Víctor Drija es actor, bailarín, coreógrafo y cantante. Se convirtió en un ídolo juvenil al protagonizar, durante tres temporadas continuas, la serie “Somos tú y yo”. Su vena artística es heredada: su madre es la reconocida coreógrafa Anita Vivas, y su padre, Antonio Drija, el único actor venezolano del Cirque Du Soleil. Mariana Aquino Luque

- ¿Qué es para ti el hogar? - Es mi templo más sagrado. Allí encuentro paz, diversión y felicidad al mismo tiempo. Pueden haber muchas casas, pero pocos hogares. Contar con uno de ellos es un tesoro bendito. - ¿Qué prefieres hacer cuando estás en casa? - ¡Descansar!, ya que casi nunca tengo tiempo para eso. También me gusta mucho componer. En mi casa está mi piano, mis guitarras y la energía y esencia original de mi familia que me permite crear libremente. También me gusta sentarme en la computadora, entretenerme con juegos de videos, leer acostado en mi cama y disfrutar de la vista admirando la noche, la luna y la montaña, porque el Ávila se ve desde mi cuarto. - ¿Cuál es el lugar de tu casa que más te gusta? - Toda mi casa es maravillosa por lo que se respira en ella. Cada área tiene una belleza particular, pero si tengo que elegir una sería mi cuarto. Aunque es muy pequeño, es mágico: solo hay espacio para mi cama, libros, música y relax. Honestamente, no necesito más. - ¿Con quién compartes el hogar actualmente? - Únicamente con mi mamá. Mi abuela, mis tíos y primos son casi vecinos porque vivimos muy cerca. - ¿Quién se encarga de la decoración, las reparaciones y el mantenimiento de tu casa? - En realidad es mi mamá quien se encarga de casi todo. Ella mantiene la casa arreglada, pone flores los domingos y está pendiente de que siempre huela rico. Yo la ayudo en todo lo que me pida: limpio, cambio bombillos, cargo cosas pesadas y estoy encargado de mantener bien las conexiones eléctricas. Claro, cuando necesito ayuda llamo a nuestro electricista de confianza.

¡A veces la sorprendo! En diciembre pasado ella estaba de viaje y, cuando regresó, yo había cambiado la disposición de las cosas en casa, e incorporé adornos nuevos para renovarla y refrescarla. ¡Le encantó! También contamos con Gaby, una muchacha que nos ayuda una vez a la semana con la limpieza y con mi desorden. Tiene muchos años con nosotros y ya es parte de la familia.

- ¿Qué características tiene para ti el hogar ideal? - Tiene que ser limpio, ordenado, oloroso y pacífico. Creo que lo más importante de un hogar no es cómo luce, si no lo que te hace sentir cuando estás ahí.

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Un toquecito

Interruptores y tomacorrientes a la moda Las nuevas tendencias de decoración han puesto de moda una variedad de opciones para decorar las tapas de tomacorrientes e interruptores de luz

Susana Soto

Los tomacorrientes e interruptores son objetos pequeños con respecto al tamaño de las paredes de cualquier ambiente, y a veces pasamos por alto la decoración de sus tapas. Realmente, nunca fue importante embellecerlos o hacerlos formar parte de un plan de decoración para el hogar. Las nuevas tendencias de decoración, sin embargo, incluyen a estas pequeñas piezas funcionales como accesorios vistosos para cada ambiente de la casa. Ya no hace falta esconderlos detrás del algún mueble: hay que considerar cada parte del hogar al decorar sin tener que darles más importancia de la que tienen. Colorear con lo que hay A veces tenemos paredes pintadas o recubiertas con colores oscuros; es en esos casos en los que quizás no funcionan muy bien las tapas de plástico en los colores beige o blanco, que son las comúnmente usadas. Quizás las tapas de metal o de madera –y según sea el resto del mobiliario- combinan mejor con áreas pintadas en tonos oscuros, áreas en las que a veces desentona una tapa de plástico. Se pueden pintar y ocultar las tapas de los tomacorrientes en las paredes, recubriéndolas con pintura del mismo tono que hemos usado en los muros,

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para lo cual es preferible utilizar pintura a base de aceite. Hay quienes al pintar la pared cubren los tomacorrientes con cinta plástica para no mancharlos de pintura, pero otros pasan el rodillo o la brocha de una vez con pintura a base de agua. Ahora bien, si desea un máximo y más dura-

dero resultado, pinte estas pequeñas piezas con pintura a base de aceite, y del mismo color de la pared, comprando apenas un cuarto de galón de pintura, cantidad más que suficiente para pintar los tomacorrientes de una casa, a menos que ésta tenga mucho más de lo normal.

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Si el punto es dejarlos tal y como están al momento de pintar las paredes, cubra estos dispositivos con cinta adhesiva y asegúrese de forrarlos lo mejor que pueda

Esto es más indicado para los tomacorrientes que para los interruptores, debido a que éstos sí tienen un uso muy intensivo en la rutina diaria de una casa y tienden a deteriorarse más rápidamente por el contacto constante con los dedos. Si desea cambiar interruptores o toma corrientes, en función de la decoración de algún espacio del hogar, por ejemplo la sala, lo más indicado es utilizar tapas de tomacorrientes de metal o de tonos metálicos, así como también blancas, en el caso de que su mobiliario sea moderno y lineal. Las tapas de madera van mejor con ambientes clásicos o de poco mobiliario, con pare-

des claras, y apenas algunos accesorios, tanto de tonos luminosos como oscuros, al estilo Zen. Si el punto es dejarlos tal y como están al momento de pintar las paredes, cubra estos dispositivos con cinta adhesiva y asegúrese de forrarlos lo mejor que pueda, o quite las tapas para evitar que se manchen. Limpiar las tapas de tomacorrientes e interruptores luego de cierto tiempo de pintados no es tan fácil como parece, a menos que aplique una sustancia abrasiva, con el riesgo de que dañe la estética de la pieza.

Tapas decoradas y punto Es muy sencillo combinar las tapas de estos implementos con la decoración interior de la casa, ya que hay muchas opciones disponibles. También han salido a la venta diversos tipos de calcomanías para decorar interruptores con toda la intención de que destaquen en la pared. Esta es la razón por la cual el reemplazo de interruptores se ha convertido en una tendencia en la decoración de interiores, debido a la amplia variedad de sencillos, neutros y lujosos diseños modernos de tapas decorativas.

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Epa, ¿sabes qué? Amigas del jardín Saludable carmín

el colorante de las mancha de tinta, café, sangre o vino. Si el tejido es de poliéster frote la mancha con alcohol y luego lávela como de costumbre. Las manchas de óxido y maquillaje salen remojando la zona afectada en vinagre o jugo de limón, y aquellas que son un poco más resistentes, se eliminan metiendo la pieza en agua oxigenada diluida con agua natural. http://www.trucos-hogar.com

El color rojo es asociado con amor y pasión, pero también tiene mucho que ver con la salud del corazón, la memoria y el sistema digestivo. Las frutas y vegetales rojos como las fresas, manzanas, cerezas, tomates, ajíes y pimentones son ricos en vitamina C, ancitocinas, antioxidantes y licopeno (pigmento encargado de darles el tono carmín), sustancias que contribuyen a prevenir el cáncer de pulmón y próstata y optimizan el funcionamiento del aparato digestivo. Además retardan el envejecimiento, contribuyen a evitar la ceguera en personas mayores de 65 años y ayudan a controlar los niveles de colesterol de la sangre. http://www.elsiglodetorreon.com.mx/

Prefiera las bolsas ecológicas

Aunque feas a la vista, las lombrices son nuestras aliadas en el trabajo de jardinería, pues fertilizan el terreno con su excremento rico en fosfato y potasio y, al movilizarse de un lado a otro, permiten el paso de oxígeno a las raíces de las plantas. Si bien las lombrices se alimentan de residuos orgánicos que encuentran en la tierra, en ocasiones se comen las raíces de nuestras matas favoritas y las maltratan; en este caso, se recomienda enterrar trozos de papa cruda en la tierra para alimentarlas. Conservarlas contribuye a mantener el ecosistema del jardín. http://www.imperiorural.com.ar/

¿Se manchó? ¡Lo resolvemos!

Podemos eliminar las manchas de una prenda con productos que tenemos en la despensa. Si la prenda es de algodón basta con sumergirla en leche caliente durante una hora. Al hervir la leche se activan sus enzimas y atrapan

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Cada año circulan entre quinientos y un billón de bolsas plásticas en el mundo y la mayor parte de ellas van al basurero luego de su primer uso. La degradación de cada bolsa plástica puede tardar unos 150 años. Es por ello que se les incinera, lo que produce un humo altamente tóxico que afecta nuestra salud y al ambiente. Al ir de compras es importante aprovechar al máximo la capacidad de cada bolsa que le entreguen y evitar recibir más de las necesarias. Una opción más amigable es el uso de las llamadas “bolsas ecológicas”, especies de saco hechos de tela o plástico reciclado que permiten el traslado de varios productos a la vez. http://www.transformahogar.com

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El hogar: la mejor alternativa para invertir sus utilidades Con la inflación más alta que las tasas de interés, la mejor opción es invertir en la remodelación de la vivienda, pensando en el mayor confort para la familia. Cocina y baño deben encabezar la lista Ferretería EPA

on noviembre llegan las utilidades. Es dinero extra que, aunque está previsto en el presupuesto familiar, siempre es sinónimo de alegría. Pero cada año, decidir en qué gastarlo, o mejor, invertirlo, es un proceso que pasa por la evaluación de las diferentes opciones. La más recomendable es dirigir esos recursos a remodelar la vivienda, lo cual la revaloriza y aumenta la calidad de vida de sus residentes. Este es el mejor momento para ordenar la vivienda y hacerla más acogedora, adaptarla a las nuevas necesidades, crearle espacios para el disfrute de la familia y darle más valor en el mercado, si se piensa venderla luego. De eso está totalmente consciente Arnaldo López, quien cada año, por lo menos, pinta el apartamento donde vive con su esposa e hijo. Mantener las paredes impecables y los muebles y gabinetes como recién comprados es una obsesión para él y que ha transmitido a los suyos. En 2009 cambió los pisos. La cerámica ya tenía cinco años. Ahora tiene que escoger entre dos opciones: modificar la cocina para integrarla al comedor, lo que incluye nuevos tapetes y trabajo de albañilería, o darle un toque más moderno a los baños, con piezas novedosas que su esposa vio en un catálogo.

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López cree que equipar su hogar es la mejor manera de aprovechar los recursos. No se equivoca, pues los beneficios son inigualables cuando los esperados aguinaldos son destinados a esas actividades. Saque su cuenta Guardar el dinero en el banco, en cuentas de ahorro o a plazo fijo, no resulta atractivo ante la galopante inflación. Las tasas de interés pasivas, que es el porcentaje de ganancia en esas cuentas, se han mantenido casi invariables y muy por debajo del índice que mide el alza sostenido de los precios. Por ejemplo, el dinero en cuentas de ahorro ganó en el último año 12,59% de interés, mientras que en depósitos a plazo fijo (a 30, 60 y 90 días) se movieron entre 14,50%

Portada y 14,65%, de acuerdo con un informe oficial del Banco Central de Venezuela. Pero la pérdida del valor de la moneda es mayor si se compara con que en los recientes 12 meses la inflación sumó 26,3%, más del doble de lo que pudo obtenerse en el banco. Este es el fundamento que usan los economistas para sugerir, a quienes tienen disponibilidad de recursos, que los inviertan en objetos o acciones que supondrán una ganancia mayor a mediano y largo plazo. El economista Darwin Alvarado es uno de esos expertos que sostiene que mientras la inflación esté por encima de las tasas de interés, el dinero no puede guardarse. Y no hay nada mejor para ello que refaccionar la casa, pues se trata de una inversión.

Alvarado explica que en Venezuela la gente prefiere consumir para que no se desvalorice su dinero. “Es por ello que ves que cada cierto tiempo se cambia de carro, se remodela la casa y se compran bienes inmuebles”. Los inmuebles, de acuerdo con el experto, se revalorizan rápidamente, por la dinámica del mercado que también abarca a los automóviles. El incremento de los precios de los materiales de construcción es un factor determinante en este proceso, pues al culminar el edificio 18 meses después de empezada la obra, los insumos son más costosos. Manos a la obra Hay quienes sin estar atentos a las recomendaciones de los especialistas gustan de hacer cambios a su hogar. Es el caso de Itzamar Martínez quien ha hecho cuatro modificaciones a su casa en los 22 años que tiene habitándola. Ella misma traza los proyectos, los desarrolla y cristaliza. El viejo techo del inmueble fue sustituido por un machihembrado que, además de darle un toque chic al ambiente, refresca la estancia. Pero más se dedicó al baño. Lo modificó por completo, porque nunca le convenció la anterior remodelación que le hizo. Esta vez confiesa que quedó conforme. Comenzó por cambiar la porcelana y se dio cuenta que entonces nada combinaría si no hacía un trabajo más profundo. Ahora, hasta con otras puertas, la sala es otra. “Si por mí fuera todo el tiempo le haría algo nuevo a la casa”, revela sonriente al hilvanar cada paso que ella misma dio en el proceso: primero decidió las áreas por remo-

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Portada delar (baño, techo, cocina, puertas, clóset). Luego buscó a una persona de confianza, conocedora de estos trabajos, y le pidió con detalle qué cantidad de material debía comprar y cuánto le costaría la mano de obra. Con la lista en mano se paseó por cada tienda proveedora, ferreterías, madereras, ventas de cerámica. Tantos metros cuadrados de porcelana, unos sacos de pego, algunos metros de madera… Todo lo fue adquiriendo en los diseños y colores deseados, sin apuros y comparando precios. Mientras culminaban el techo, Martínez compraba lo que faltaba para la cocina, a la que sólo le cambió el piso “porque se ensuciaba mucho”. Terminó colocando un diseño asemejado a la madera, que da la sensación de limpieza permanente. Los puntos más importantes Sin saberlo, Martínez modificó los sitios de la casa que más valor le dan. El baño es el refugio de la intimidad y el centro de la salud del hogar; la cocina es la convergencia familiar, las conversaciones, celebraciones, la organización del nuevo día, donde se prepara la comida y donde se degusta. “Ambos son los más concurridos”, describe el presidente de la Cámara Inmobiliaria de Carabobo, Arturo Facchín, un tasador de amplia experiencia.

“Si su cocina no es tan joven y está un poco desactualizada, remodélela, cambie de pisos, hágala más amplia y funcional, si es posible. Coloque tope de granito o similar y gabinetes de madera. Equípela con línea blanca y accesorios más modernos y eficientes”, aconseja Facchín. Para el baño también hay soluciones básicas, de fácil consecución, como sustituir la cerámica y las piezas sanitarias por otras de mayor funcionalidad y moderno estilo. “Siempre hay ofertas en porcelanato”, sentencia Facchín. Las puertas de la ducha son mejores de vidrio o semi-transparentes, con lo que se gana amplitud en un espacio tradicionalmente pequeño. Los elementos no visibles también son importantes, como tuberías de alta calidad, para evitar filtraciones. Una vez acondicionados ambos lugares, Facchín garantiza el incremento del valor del inmueble entre 7 y 10 por ciento en los más grandes, y entre 12 y 17 por ciento en los más pequeños. Los clósets, que los Martínez amoldaron a la nueva decoración, también son determinantes en la valorización de la casa. El experto recomienda hacerles puertas de made-

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Portada ra o laqueadas con tonos sobrios. “Hay que evitar llenarlos con calcomanías y afiches, o que tengan paredes deterioradas y con humedad”. Un aporte adicional lo da la limpieza y la pulcritud del hogar. Hay que rehuir de pisos sucios y llenos de basura, paredes desconchadas y manchadas, pintura deteriorada, gabinetes descuadrados, puertas que no cierran, baños con malos olores, filtraciones en techos o paredes. No estar atentos a estos pequeños detalles acarrearía una pérdida del valor del 2 al 7 por ciento. Tomando en cuenta la importancia que reviste mantener el hogar en excelentes condiciones, no sólo para revalorizarlo, sino para disfrutarlo y elevar la calidad de vida de los que lo habitan, Facchín propone a las familias venezolanas hacer un apartado del presupuesto justo para su mantenimiento. Desde que se mudó, Martínez ha hecho tantas modificaciones a su casa como ha podido. Sostiene que ya queda muy poco del inmueble que recibió hace más de dos décadas, pero todavía busca excusas para hacer cambios. “Hace falta, es una necesidad. Luego de una remodelación se siente la paz y la tranquilidad se ve más ordenado”.

El apor te de la seguridad Residencias con sistemas de seguridad impenetrables tienen un valor mucho más alto que las más vulnerables. Siendo la elevada tasa de criminalidad uno de los problemas que más preocupa a los venezolanos, tener prevenciones efectivas hace que el hogar esté protegido. “Conjuntos residenciales privados, con control de acceso y sistemas de seguridad se han convertido en una de las tipologías más demandadas”, advierte Arturo Facchín. También son válidos protectores en puertas y ventanas y sistemas de alarma. Este aspecto, bien cuidado, incrementa el valor del inmueble de 5 a 8 por ciento.

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A salvo

Un ojo que salva vidas Los detectores de humo existen desde 1970 y cada día son más usados en los hogares, pues son un elemento efectivo en la prevención de accidentes por fuego. Son dispositivos accesibles: económicos, de fácil instalación, tienen un diseño moderno y miden alrededor de diez centímetros de diámetro

Mariana Aquino Luque

Los detectores de humo funcionan activando una señal auditiva de emergencia cuando sus sensores de seguridad identifican humo en el ambiente. Aunque pueden encontrarse varios modelos en el mercado, sólo existen dos tipos: los iónicos y los fotoeléctricos. Ambos ofrecen buena protección. Sin embargo, los primeros son más económicos y reaccionan más rápido ante las llamas producidas por electrodomésticos, mientras que los otros, aunque un poco más costosos, tienden a activarse menos cuando se está cocinando. Instalación y mantenimiento Los detectores de humo generalmente se colocan en el techo o en la parte alta de las paredes a unos 20 centímetros del techo. Se recomienda instalar uno cada 40 metros cuadrados, especialmente en la entrada de la casa y en el pasillo principal. Además, si la vivienda tiene varias plantas, se sugiere colocar un detector en cada una de ellas. Un dispositivo instalado en el pasillo cercano a los cuartos puede detectar el humo proveniente de casi cualquier área de la casa, a excepción del que se produzca en las áreas cerradas. Por ejemplo, si en su casa acostumbran dormir con las puertas de las habitaciones cerradas, el humo producido

Si el detector se activa sin razón, es posible que tenga insectos adentro. Entonces, debe bajarlo y limpiarlo con la aspiradora por un cortocircuito del aire acondicionado, televisor u otro artefacto eléctrico jamás podrá ser detectado por el dispositivo que esté del lado de afuera. En este caso se recomienda instalar un detector en cada habitación. Considere colocar los detectores de humo al menos a tres metros de distancia de baños, cocinas y garajes, pues tanto el vapor, como el humo de la cocina y el monóxido de carbono emanado por los vehículos, pueden activarlos innecesariamente.

Algunos detectores de humo están diseñados para conectarse directamente al cableado eléctrico de la casa. No obstante, la mayoría funciona con baterías que deben reemplazarse una vez al año o cuando se produzca la señal auditiva de “batería baja”. Cada dispositivo tiene una vida útil de diez años; cumplido este tiempo debe sustituirse por uno nuevo, incluso si parece trabajar bien. Esto garantizará que el detector funcione cuando usted lo necesite. Si el detector se activa sin razón, es posible que tenga insectos adentro. Entonces, debe bajarlo y limpiarlo con la aspiradora. Fuente: http://www.usfa.dhs.gov/espanol/

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Buena Vibra

Bienestar a pedir de boca En principio la cocina fue una hoguera en una cueva o al aire libre. Luego un espacio de uso colectivo hasta llegar a ser el que, con justicia, se considera el corazón de la casa

Melanny Hernández R.

imilar a un laboratorio y casi mágica. Así es la cocina, donde cotidianamente la creatividad, la dedicación y el amor toman la forma de los platos que en ella se preparan. Según los chinos se trata también de un recinto asociado con la riqueza, mientras que otros lo ven como un sinónimo de compartir con los allegados.

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Contrario a la creencia popular, colgar cadenas de ajo o cebolla, así como cazuelas y sartenes no es de buen augurio

“La cocina representa la abundancia, tanto actualmente como en tiempos ancestrales. Por eso la cocina tenía que estar protegida y alejada de la puerta principal para cuidar la prosperidad y el alimento de toda la familia. Hoy en día, es el área donde todos se reúnen, y la decoración se enfoca en ella, porque es el primer sitio al que suele entrarse al llegar a una casa”, dice la arquitecta y especialista en decoración y feng shui Mónica Galatro.

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Buena vibra

Y precisamente por la importancia de la cocina que, como es de esperarse, representa el elemento fuego, los expertos señalan que debe ubicarse en el sur o en el oeste para crear un buen ambiente. Del mismo modo, advierten que la puerta no debe dar hacia un baño o hacia la entrada de la casa, para que la fortuna no se vaya; y si esta coincidencia ocurre, indica Galatro, deben mantenerse las puertas cerradas para evitar fugas de energía positiva. No obstante, sin importar la ubicación, es imprescindible que quien cocine no le dé la espalda a la puerta, para que no quede desprotegida. Si esto no es posible es recomendable usar una plancha de acero que haga las veces de espejo y que permita ver qué ocurre o quienes entran al lugar.

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Otra aspecto a considerar es no colocar el lavaplatos y la nevera –propios de la “zona de agua” – próximos a la estufa, para que no interfiera o mengüe la energía del fuego. Lo ideal es colocarlos de forma triangular, pero si ello no es posible bastará con poner una planta o una tabla de madera para separarlos y que no haya choques.

Entre cálido y frío Para realzar la vitalidad y calidez características de la cocina, los conocedores de la materia se inclinan hacia el naranja y el amarillo, aunque pueden estimular el apetito, y por tonos ligeros como beige o crema para dar reposo, en tanto que sugieren los verdes y los azules para promover el crecimiento económico y fomentar comunicación, respectivamente. Asimismo, aconsejan ser comedidos con el uso del blanco, el negro y el gris para no apagar la energía de ese espacio. Pero como la clave es mantener el equilibrio, la recomendación es combinar colores terrosos no muy oscuros (arenas, tostados, etc.) con toques de azules y verdes claros, tanto como con tonalidades rojas, naranjas, amarillas, rosas, bien sea en las paredes o en los ornamentos.

Buena vibra

Ahora bien, cuando se habla de decoración, la conseja es incorporar cuadros, fotografías, cortinas, adornos y estampados en general con motivos naturales como flores, frutas y vegetales, sin olvidar, claro está, los que están relacionadas con la gastronomía. Conviene aclarar que, contrario a la creencia popular, colgar cadenas de ajo o de cebolla, así como cazuelas y sartenes no es de buen augurio. Por otro lado, las plantas naturales, representantes el elemento madera, resultan muy apropiadas ya que refrescan y alivianan el ambiente. Igual de importante son el orden y el aseo, pues aportan la paz y armonía necesaria para cocinar y para comer. En ese sentido, Galatro recomienda pasar coleto, una o dos veces al mes, con agua y sal marina para deshacerse de energías negativas, y luego colocar flores o velas aromáticas, al tiempo que enfatiza que no debe tenerse alimentos podridos, acumular la basura ni mucho menos dejarla a la vista.

Cual tacita de plata Además de la pulcritud del recinto, es imprescindible que tantos los utensilios para cocinar como para comer estén en perfecto estado. Las hornillas y el horno deben encender con facilidad, puesto que la cocina representa el dinero y la opinión que tiene la sociedad sobre nosotros. Para mantener la tranquilidad, lo mejor es sacar el teléfono y los equipos electrónicos de la cocina o, en el peor de los casos, tenerlos apagados cuando se esté comiendo. Las persianas o cortinas sin faralaos se mantienen como el clásico para quienes gozan de una vista

agradable. Otra opción más moderna es utilizar vinilos sobre los vidrios. La iluminación natural es la más idónea, y cuando llegue la noche debe recurrirse a una luz artificial que sea intensa y que llene el lugar. La nevera, los gabinetes y la despensa bien surtidos son sinónimo de abundancia. Esto tiene el mismo efecto que la bola de cristal llena de arroz que asegura la provisión. La madera es el material por excelencia tanto en muebles y superficies como en utensilios. Si hay humedad -lo que hace que la energía se estanque- pueden colocarse sal en grano en las esquinas.

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¿Qué es qué?

¡Brochazos perfectos! A pesar de la existencia del rodillo y las pistolas de aire comprimido, las brochas siguen siendo herramientas indispensables en los trabajos de pintura. Con ellas se pueden cubrir desde esquinas, bordes y rincones hasta las superficies más irregulares y, además, se encuentran en diferentes tamaños y grosores.

Mariana Aquino Luque

as brochas están diseñadas para recoger material entre sus fibras y luego distribuirlo uniformemente sobre un área. Sin embargo, la calidad de un acabado aplicado a mano está relacionada con la calidad y el tipo de la brocha que se emplea. Por eso es importante conocer las características de lo que deseamos pintar para escoger los utensilios que se adapten a ello. Un cuerpo con tres piezas Las brochas están compuestas por tres partes fácilmente identificables: el mango, que sirve para sujetar la brocha (puede ser de madera o plástico); las cerdas, hechas de hebras naturales o sintéticas, y la virola, una especie de abrazadera metálica que une el mango con las cerdas.

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Las más usadas Las cerdas son las que recogen el producto y nos permiten aplicarlo sobre la superficie. Las naturales generalmente están hechas con pelo de animales como caballos, cerdos y jabalíes; también son más suaves y flexibles por lo que son ideales para pintar el interior de la casa y rincones de difícil acceso. Las sintéticas son hechas de nylon o poliéster, suelen ser más duras y, como son menos delicadas, se pueden aprovechar en superficies rústicas. Las prácticas Las brochas planas, de almohadilla o “pads”, son especiales para cubrir superficies lisas y uniformes y se utilizan tanto para pintar paredes como en trabajos de barnizado o laqueado de muebles. Para mejores resultados en áreas grandes se recomienda usar brochas planas, grandes y gruesas.

Una buena aliada Las brochas de goma espuma no se usan frecuentemente, pero son un instrumento ideal para superficies con formas, huecos, grietas, rincones o espacios pequeños. Tanto las planas como las redondas se pueden utilizar con pinturas a base de agua o aceite y se consiguen de diferentes medidas.

Luego de usar las brochas es importante lavarlas con agua o con el disolvente indicado. Si es necesario, déjelas en remojo por algunas horas para que la pintura se desprenda de las hebras

¿Qué es qué? Consejos Al escoger una brocha observe bien su calidad. Las son muy económicas, por ejemplo, desprenden pelos que se quedan adheridos a la superficie junto a la pintura. Para retirar los restos de pintura seca de la brocha, peine las cerdas con un cepillo de púas de alambre y luego lávela como de costumbre.

Caricias y cuidados Antes del primer uso normalmente las brochas sueltan algunas cerdas. Por ello, es recomendable acariciarlas un poco y luego remojarlas durante algunas horas para que las desprendan antes de hacer el trabajo. Además, las hebras sintéticas se suavizan más si se sumergen en agua, y las naturales se hidratan si se remojan un rato en aceite de linaza, lo que las hace más flexibles. Luego de usarlas es importante lavarlas con agua o con el disolvente indicado. Si es necesario, déjelas en remojo por algunas horas para que la pintura se desprenda de las hebras. Nunca sumerja la brocha completamente en el líquido, mejor cuélguela con un alambre de manera que la herramienta quede en posición vertical y las cerdas apenas toquen el fondo del envase, así evita que se deformen. Luego séquelas y guárdelas bien envuelta. Si piensa continuar el trabajo más tarde y no necesita lavar las brochas, puede guardarlas en una bolsa plástica hermética a fin de que no les entre aire y la pintura se conserve fresca.

Elija la mejor Las brochas de mango largo y macizo son más estables Las de cerdas largas contribuyen a hacer la tarea más agradable y más rápida Es importante que tengan cerdas regulares y de igual longitud para un mejor acabado Las de cerdas bien separadas en la punta distribuyen mejor la pintura y permiten trabajar más rápido.

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¡Epa, vecino!

Un buen vecino respeta las normas de convivencia La Ley de Propiedad Horizontal deja muy claro que todo el mundo tiene derechos, pero también el deber de no molestar, violentar la paz o deteriorar las áreas o bienes comunes de un condominio

Elías Santana Mi Condominio.com

La señora Teresa, parada ante la puerta del apartamento 8-C, remató la conversación con su vecino diciéndole que no había que hacer a otros lo que no le gustaba a uno que le hicieran. Resulta que hacía dos noches, un martes, el señor José Antonio, y su esposa Yubirí, hicieron una fiesta que duró hasta pasadas las tres de la madrugada. Eso fue música y gente gritando y bailando sin descanso. Nadie se quejó

El mayor poder es el de la comunidad que presiona, que siempre tiene el recurso de llamar a la policía, denunciar ante la jefatura civil, apelar al juez de paz o, en última instancia, demandar

ese mismo día, pero Teresa consideró que a estos nuevos vecinos, que tenían apenas dos meses en el conjunto residencial, había que “leerles la cartilla”. La cartilla sí existía, y aunque no la llevó consigo ni se las recitó de memoria, les explicó amable pero firmemente que, cuando la comunidad comenzó, fueron redactadas unas normas de convivencia, en las que las festividades se pautaron para los fines de semana

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¡Epa, vecino!

La Ley de Propiedad Horizontal deja “clarito” que todo el mundo tiene derechos, pero también el deber de no molestar y en la sala de festejos y además quedó claro que cualquier reunión realizada entre semana no podía pasar de las 10 de la noche. Teresa también les habló de la Ordenanza de Convivencia Ciudadana, contándoles que cualquier vecino puede llamar a la Policía Municipal para que obligue a terminar una fiesta que viole sus disposiciones contra los ruidos molestos. Las normas del conjunto residencial regulan no solamente los saraos. También le ponen horario a las reparaciones y remodelaciones (de lunes a viernes y en horario de oficina, dejando descanso en el almuerzo) e indican el uso apropiado de los ascensores durante las obras y para las mudanzas (las cuales deben notificarse previamente y realizarse en días y horas previamente convenidas). Cuando los vecinos hicieron las normas, que conversaron en varias reuniones entre todos y que luego aprobaron por unanimidad en una asamblea muy concurrida, porque fue muy bien convocada y organizada, no colocaron sanciones porque sabían que legalmente no pueden castigar o multar. Pero sabían que el mayor poder es el de la comunidad que presiona, que siempre tiene el recurso de llamar a la policía, denunciar ante la jefatura civil, apelar al juez de paz o, en última instancia, demandar. Saben que pueden hacerlo porque la Ley de Propiedad Horizontal deja “clarito” que todo el mundo tiene derechos, pero también el deber de no molestar, violentar la paz o deteriorar las áreas o bienes comunes.

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La señora Teresa, ahora presidenta de la Junta de Condominio, pensó que como ya se habían mudado tres familias nuevas, que no estuvieron al inicio de la comunidad ni participaron en la elaboración de las normas, era conveniente hacerles llegar copia, dedicar una cartelera especial para recor-

dárselas a todos y volver a hacer una campaña para divulgar una norma cada semana a través de carteles en la comunidad. De pronto pensó Teresa que hasta se podía crear un blog o un grupo en Facebook para informar a los vecinos.

El especialista

Finanzas familiares

De la alcancía al plan de vuelo De nada vale pensar en los números de la economía del hogar cuando no hay orden en lo personal. Así que deben racionalizarse primero las metas y planificación individual para luego acometer la del grupo familiar. Además es un tema en el que deberían participar hasta los más pequeños de la casa

Ángel Ricardo Gómez

Es cultural. El venezolano tiende a gastar más que a ahorrar, no tanto por la situación económica, sino porque no le gusta. Además es caprichoso en el consumo, le gusta aparentar más que ser, tener lo último en tecnología, el carro del año, ropa de marca… así el celular no tenga saldo y la nevera esté vacía. Tal es la apreciación de la economista Isabel Idarraga Rivas, quien en las líneas siguientes suelta algunos consejos para manejar las finanzas familiares. - ¿Qué entiende por ahorro? - Cuando le dices a una persona que ahorre te dice que necesita ganar más dinero. Ahorrar no necesariamente significa sacar el dinero y guardarlo en el banco. Tiene que ver principalmente con la manera en que consumes. Por ejemplo, yo he dado talleres en los que me he dado cuenta de que las personas de menor nivel económico botan la comida porque no llegaron a prepararla o porque prepararon mucha y se les dañó en la nevera. Ese dinero que botaste lo pudiste haber dedicado a otra cosa. Son 20 o 30 bolívares que perdiste y pudiste haberlo puesto en una cuenta de ahorro.

- ¿Cómo se divide el ahorro? - La primera parte de tu ahorro es para emergencias. Deberías tener una parte en tu casa y otra en una cuenta de ahorro. Hay bancos que son comunales, donde vas con tu cédula y te abren la cuenta, y si has estado ahorrando allí te pueden dar un crédito. Otra parte debería ir a actividades más planificadas, como la educación de los hijos, ahorrar para irte con tu familia al exterior y destinar una parte a la vejez

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El especialista - ¿La inversión forma parte del ahorro? - Normalmente el dinero para invertir viene de ahí. Entonces tienes ahorros a corto plazo para las emergencias, a mediano plazo para la planificación -ahí puede entrar la inversión- y un ahorro a largo plazo para la vejez. - ¿Cuánto se destina para el ahorro y, a su vez, para emergencias, retiro, actividades planificadas e inversión? - Lo ideal es que puedas destinar la mitad de tu ahorro para actividades a largo plazo. Normalmente para emergencias uno debería tener guardado el equivalente a seis meses de tu sueldo, que en Venezuela es duro, pero por lo menos debes contar con tres meses de tu sueldo. Por eso yo siempre comienzo preguntando ¿de dónde podemos ahorrar? Comenzamos a recortar el plan de televisión por suscripción, la tarifa del celular… La idea sería que el ahorro se guarde en una cuenta aparte. - ¿Cómo definiría la inversión? - Es colocar tu dinero en una actividad de la cual esperas que un retorno interesante, superior a la tasa de inflación o, por lo menos, mayor a lo que tu dinero genera en una cuenta bancaria. Existe la renta fija y la renta variable. La fija es cuando compras un bono que te paga, por ejemplo, 12% anual (de intereses) cada julio, durante cinco años. Entonces ya tú sabes que en ese mes te va a llegar un pago. La imagen más clara de la renta variable es la de las acciones: tú compras acciones de una empresa seria, respetable, y esperas que gane, pero de repente esas acciones caen. Estas son operaciones que tienden a ser rentables en un plazo más largo. Otra característica de la inversión es que debería contribuir a aumentar tu patrimonio.

La salud primero La economista Isabel Idarraga apunta la importancia de contar con un seguro de Hospitalización, Cirugía y Maternidad (HCM): “Yo he visto gente vendiendo rifas porque tiene que pagar una operación de 20 mil bolívares y no está asegurada”.

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secciรณn

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El especialista - ¿Las deudas se pagan de primero o de último? - La primera recomendación es guardar la tarjeta de crédito. Llega un momento en el que las tienes que guardar para evaluar varias cosas: primero, las tasas de interés que cobra el banco. Deberías comenzar a pagar con más énfasis la tarjeta de crédito cuya tasa de interés es la más alta. Si quieres bajarle el saldo a la tarjeta, debes pagar la cuota mínima más los intereses. Otra cosa que sugiero es que si estás muy endeudado cierres los ojos y no compres más nada.

Opciones de inversión Planes de ahorro con moneda dura (dólar, euro) Comprar una vivienda Adquirir un vehículo. “En otros países es un gasto, pero en Venezuela es inversión”. Una póliza de vida.

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- ¿Cómo se les habla a los niños de finanzas familiares? - Desde pequeñitos tienes que enseñarles el valor del dinero. Por ejemplo le pones una tarea al niño y le pagas para que él aprenda lo que es la responsabilidad del trabajo. Segundo, es importante que le digas a los niños que papá y mamá trabajan, y por eso reciben un dinero con el que compran lo que se necesita. También enséñales a cuidar, porque eso tiene un valor, un precio.

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Comida saludable

¡Pierda peso y gane salud! Daniela Aguilar Lic. en Nutrición y Dietética / Fundación Bengoa

a obesidad se ha incrementado en el mundo como consecuencia de los cambios en los estilos de vida y la alimentación. El consumo de grasas y azúcares ha aumentado, se ha reducido la actividad física y muchas horas se dedican a actividades sedentarias. La obesidad es considerada una enfermedad por sí misma y un factor de riesgo para otras enfermedades. La Organización Mundial de la Salud (OMS) la define como una excesiva acumulación de grasa que con el tiempo perjudica la salud. La grasa corporal sirve para mantener la temperatura corporal, soportar los órganos, darle forma al cuerpo femenino, ayudar a producir hormonas, sirve de almacén de energía y es un órgano endocrino activo, ya que regula el apetito y el depósito de grasa. Sin embargo, su exceso incide en la aparición de enfermedades cardiovasculares, resistencia a la insulina, diabetes, triglicéridos y colesterol alto, aumento de radicales libres y cáncer. La manera más sencilla para determinar el peso adecuado de una persona adulta, tomando en cuenta su estatura, es el Índice de Masa Corporal (IMC). Para calcularlo divida su peso actual (en kilos) entre su estatura (en metros) elevada al cuadrado. Por ejemplo: si usted pesa 70 Kg y mide 1,65 metros, eleve al cuadrado la estatura, lo que es igual a 1,65 × 1,65 = 2,72. Luego divida el peso entre este valor que acaba de obtener 70 ÷ 2,72 = 25,73 y este es el resultado de su IMC. Luego de su cálculo, ubique el resultado en la tabla para conocer cuál es su situación nutricional:

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Resultado

Interpretación

Menor de 15

Desnutrición muy severa

De 15 a 15,9

Desnutrición Grado III

De 16 a 16,9

Desnutrición Grado II

De 17 a 18,4

Desnutrición Grado I

De 18,5 a 24,9

Normal

De 25 a 29,9

Sobre peso

De 30 a 34,9

Obesidad Grado I

De 35 a 39,9

Obesidad Grado II

Mayor de 40

Obesidad Grado III

Fuente: OMS.

Comida saludable La desventaja del IMC es que no diferencia entre el peso que corresponde a la grasa y el del músculo u otros tejidos. Por lo tanto, no debe emplearse en embarazadas o en personas que posean gran musculatura. Más importante que la cantidad de grasa total es su distribución. La grasa se puede ubicar en el abdomen no sólo bajo la piel, sino sobre los órganos o también en caderas, glúteos y muslos. La presencia de grasa en el abdomen está asociada con el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer. Puede conocer cuál es su riesgo midiendo su cintura a nivel del ombligo. Luego busque el valor en la siguiente tabla: Mujeres

Hombres

Hasta 88 cm

Hasta 94 cm

Fuente: I. Brajkovich UCV/ GLESMO

Aumente la actividad física, lo cual provee beneficios a su salud más allá de la pérdida de peso. No sólo las personas obesas deben disminuir el consumo de grasas no saludables; esto aplica a la población en general para prevenir el desarrollo de enfermedades en el futuro. Si desea mejorar o mantener su peso saludablemente siga las siguientes recomendaciones: haga tres comidas principales y dos meriendas basadas en fruta, yogurt, galletas integrales bajas en grasa, frutos secos como maní, merey, nueces, granola, entre otros. Evite saltarse comidas, tome suficiente agua, aumente el consumo de frutas y ensaladas y evite el consumo de preparaciones muy azucaradas o muy grasosas. Reserve las bebidas alcohólicas para las ocasiones especiales, modere el consumo de sal, cuide la cantidad de alimentos servidos en el plato y aumente su actividad física. Además recuerde consultar a un especialista en el área de la nutrición.

Si el resultado se encuentra por debajo del valor normal significa que el riesgo es bajo. Si está por encima, el riesgo es alto. ¿Cómo eliminar la grasa corporal? Gaste más energía (calorías) de las que consume en los alimentos y bebidas. Reduzca el consumo de grasas saturadas y trans presentes en mantequilla, margarina, quesos para untar, grasas animales, alimentos fritos, salchichas, chorizo, mortadela y bologna, productos de pastelería, galletas, pudines, chocolate y quesos grasos.

Los siguientes alimentos deben estar presentes en su alimentación: Leche, yogurt y quesos: ingerir lácteos descremados y sin azúcar. Contienen calcio, vitaminas y sobre todo proteínas. Carne, pescado, pollo: fuente de proteínas, hierro y zinc. Prefiera las carnes rojas sin grasa, el pollo sin piel y el pescado. Hortalizas y frutas: contienen vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, bajas en calorías y carbohidratos, pueden consumirse dos porciones de ensalada al día y dos o tres frutas. Arroz, granos, papa, yuca, pasta, cereales u otros alimentos que aportan carbohidratos: es recomendable reducir el consumo de estos a ½ o 1 taza / porción por comida principal (desayuno, almuerzo y cena).

Fuentes: Grupo Latinoamericano para el Estudio del Síndrome Metabólico. Valores de Circunferencia de Cintura para Latinoamérica. 2007. Mahan, Kathleen L. Nutrición y Dietoterapia de Krause. Décima Edición. Méjico. 2001. Montero, J. Pasca, A. Peso, Grasa, Obesidad y Riesgo Cardiovascular. Revista Actualización en Nutrición, Vol 10-Nº3- Septiembre 2009. Riobó P. y cols. Obesidad en la Mujer. Revista Nutrición Hospitalaria. 2003. Rodríguez, L. La Obesidad y sus Consecuencias Clínico Metabólicas. Revista Cubana de Endocrinología 2004;15(3). Revisión Bibliográfica. Hospital Clinicoquirúrgico “General Calixto García” El estrecho vínculo entre la obesidad y la inflamación. Revista ObeS.O.S. Diagnostico y Tratamiento. Número I. 2009 Gatorade Sports Science Institute® Guía Completa de la Nutrición del Deportista. Capitulo 8. Todo lo que hay que saber acerca de la pérdida de grasa. 2000. Olivares, S. Prevención del Sobrepeso y Obesidad. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA). Universidad de Chile.

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Sanas relaciones

¿Quién debe cuidar a mi familiar anciano?

Psic. Joseph Chakkal

n la tercera edad o postrimería de la vida, el delicado y agotado cuerpo del anciano se ha ganado el merecido descanso, tras años de arduo trabajo y difícil crianza de los hijos. Por tal motivo, debemos procurarle bienestar y tranquilidad, a pesar de sus defectos y errores pasados y presentes, como todo ser humano. No es hora de “pasarle la factura” a nuestros seres queridos, física y mentalmente desgastados. ¿Qué esperaría de su familia si alcanzara esa edad y su organismo flaqueara desde el punto de vista de energía y salud? Seguramente no quisiera ser “una carga” para nadie, pero tampoco “un objeto dejado a un lado”. Sus expectativas se verían colmadas si le recibieran y atendieran, amable y apropiadamente, en retribución por su esfuerzo en el pasado. Con todos los

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defectos, usted merece la oportunidad de disfrutar el resto de su vida, no de ser “ruleteado o esquivado”, empero sí gustosamente compensado. A partir de los 60 años de edad necesitamos más comprensión y tolerancia, porque aumenta la sensibilidad y tenemos menos opciones de movimiento. Recibir afecto o caricias motiva y mejora el humor, más aun en la tercera edad. No por ser más viejo se necesita menos amor. Por el contrario, ello contribuye a la serenidad y la paz. La familia del anciano (a partir de los 70 años) debe identificar y procurar aquellas condiciones ambientales y físicas acordes con sus necesidades (no a todos les gusta lo mismo, iluminación, sonidos, higiene, temperatura, ropa, alimentación, actividades recreativas, descanso, entre otros).

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¿Cómo tratarlos si muestran negativismo, irritabilidad o mal humor? Ponerse en el lugar de ellos es una regla de oro. ¿Cómo tratarlos si muestran negativismo, irritabilidad o mal humor? Ponerse en el lugar de ellos es una regla de oro. Tal vez deben explorarse cuáles factores están influyendo, si la Incomodidad física, los conflictos familiares o las frustraciones personales, entre otras. No dudo que a veces ellos mismos sabotean su propia tranquilidad y bienestar. En ocasiones requieren más atención de la que reciben. Consulte al especialista. Por otro lado, la respuesta a “¿qué esperaría yo recibir si me sintiese solo, triste o disgustado?” le servirá a usted de referencia. ¿Debemos atender al anciano nosotros mismos en casa o remitirlo a un asilo? La respuesta va a depender de las condiciones físicas o mentales del anciano y de las posibilidades de sus familiares. Si está incapacitado física y parcialmente, pero aún conserva sus facultades mentales (conciencia clara para su edad) y no requiere asistencia médica constante, entonces los familiares pueden alternarse para atenderlo. Entre hijos, nietos, sobrinos y hermanos menores, pueden rotarse semanal o quincenalmente en sus casas, brindándole naturalmente el mismo trato cariñoso y cordial que uno quisiera recibir si fuese ese anciano. No basta con cumplir con las atenciones mínimas necesarias aplicadas mecánicamente; se necesita amabilidad y paciencia aun ante achaques propios del envejecimiento. Pero si el anciano sufre de algún trastorno psíquico (demencia senil, Alzheimer), no sabe quién es, no identifica a sus familiares ni reconoce o diferencia objetos, y además está imposibilitado para realizar las mínimas tareas rutinarias o sufre trastorno de salud que requiere asistencia regular de enfermeras o médicos, entonces se impone recluirlo en un centro de atenciones especializadas o asilo. No se trata de “desprendernos caprichosamente” de nuestras obligaciones para con nuestros familiares envejecidos y enfermos. Contratar servicios especiales o remitirlo a un ancianato es un deber y a la vez un favor que le hacemos a fin de cubrir todas sus necesidades. No es una delegación de responsabilidades.

Las facultades mentales del paciente con Alzheimer son tan limitadas que, si se le descuida unos minutos, constituiría un gran peligro para sí mismo. En un asilo el enfermo no sufriría ningún malestar psicológico, pues además de estar adecuadamente asistido por gente especializada, su condición mental es ajena a los vaivenes de los estímulos negativos de la vida diaria. Los enfermos de Alzheimer, en su etapa intermedia y avanzada, se encuentran psicológicamente “desconectados de la realidad” y, por lo tanto, ajenos a la depresión, estrés, ansiedad, tristeza o disgusto. En otras palabras, rara vez se perturban, excepto en contados casos de enfermos violentos. Por lo general, son pacíficos. Debemos vencer la compasión, lástima o tristeza, pues a fin de cuentas están adecuadamente asistidos por profesionales de la salud con conocimientos y entrenamientos específicos, y a veces con más paciencia que los mismos familiares. La frecuencia de visitas queda a discreción de cada quien. ¿Cómo desea usted vivir la etapa final de su vida si estuviera consciente de todo? Y si estuvieras ajeno a la realidad, ¿te gustaría tener atenciones adecuadas, sin incomodar a tus familiares pero con la frecuente visita de ellos? Las decisiones sobre quién debe cuidar al familiar anciano deben ser fundamentadas en sus necesidades, en lo que más le conviene, y no en la lástima o disputas familiares.

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Justo y necesario

Cultive sus hortalizas en casa Sembrar un huerto en casa no sólo permite consumir productos libres de pesticidas, sino que también acerca al citadino a la naturaleza, promueve un espacio para el compartir familiar y contribuye con el sustento en el hogar Lorena Rodríguez Morales

Imagine una despensa que crece y se desarrolla en el patio de su casa para proveer alimento sano para su familia. Pues, esa despensa es el huerto del hogar, un proyecto que se puede llevar a cabo en el balcón y que puede ofrecerle una amplia variedad de hortalizas frescas. Pero, más allá de eso, la posibilidad de sembrar, cuidar y cultivar en casa permite tener un acercamiento distinto a la naturaleza, tan ajeno a los citadinos. Cultivar un huerto propio es una actividad gratificante, novedosa, sensibilizadora para los más pequeños y relajante para los adultos. Termina convirtiéndose en una experiencia lúdica que puede estrechar los lazos familiares porque despierta el instinto de protección y genera un nuevo tema en común para conversar. Algunos consejos a tomar en cuenta a la hora de iniciar un huerto en casa son: Buscar información suficiente en la web y asesorarse con algún jardinero en los viveros. Ellos están en capacidad de indicarle el procedimiento a seguir. Elegir una maceta con el tamaño adecuado para la semilla o planta que se vaya a sembrar. La profundidad de ésta debe rondar los 40 centímetros.

Armar la maceta con un recipiente perforado en la base que permita la salida del agua, colocar 2,5 cm de leca, pedazos de piedritas, trozos de ladrillos, etc., y agregar tierra fértil, abono y arena casi hasta el tope de la maceta (uno o dos centímetros por debajo). En el contenedor ya preparado hacer surcos para sembrar las semillas. Tapar los canales con un rastrillo y regar con una lluvia suave. Si va a colocar una planta pequeña en vez de las semillas, debe abrir el agujero, introducir la mata, cerrar el espacio y presionar con la yema de los dedos, para finalizar regando. La siembra en maceta siempre exigirá mayor riego que en suelo abierto.

Es recomendable comenzar con hortalizas como la lechuga, la acelga, el tomate cherry, el perejil, la albahaca y el cebollín porque son los vegetales más sencillos. También es posible combinar dos tipos de hortalizas en una misma maceta como la acelga con el rábano, el perejil con la remolacha el tomate con la albahaca y la berenjena con la lechuga, entre otras. Debe ubicarlo en un lugar alto, con drenaje y fácil de vigilar y proteger. Para evitar la presencia de plagas es recomendable alternar la siembra de ejemplares de distintas familias. Para evitar malas hierbas es bueno hacer un colchón de hojas secas en la tierra.

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Temperamentos y estilos

Rincones a la medida Vivir y habitar parecen sinónimos, pero no lo son. En el caso del segundo término se trata de apoderarse del lugar donde se mora y ajustarlo a nuestras necesidades e intereses particulares. Y como suele ser, la imaginación es el límite Melanny Hernández R.

Que todas las casas, o al menos la mayoría de ellas, tengan cocina, sala, comedor, habitaciones y baños es llover sobre mojado. Pero, hablar de áreas, sin importar el tamaño, que permiten aproximarse a la personalidad, gustos y aficiones de cada quien y que van más allá del estándar, es un aspecto que sí marca la diferencia. Así lo tiene claro Yaritza Guevara, quien, en una esquina, justo detrás de la puerta principal de su casa improvisó un altar. Se trata de una mesita sobre la que tiene la imagen de la Virgen y de unos ángeles, así como unas velitas. “Allí, hago mis peticiones, rezo y doy gracias. Es un lugar donde me siento bien y es un altarcito que está abierto para que la gente también pueda conectarse con la fuerza angélica. Por eso, siempre lo tengo limpiecito y acomodadito. Aparte de eso, también en la sala tengo un sofá de tres puestos donde todas las mañanas me siento a meditar”, explica. Para María Daniela Torres se trata más bien del centro de juego para sus dos niñas: Camila Eugenia y Daniela Valentina, de uno y dos años, respectivamente. “La casita de las muñecas”, como también le dicen, es una habitación de cuatro metros de largo por cinco de ancho que ha sido acondicionada para que tanto sus hijas como sus primitos y amiguitos disfruten. Ella lo describe como un sitio que en vez de una puerta de madera tiene una de tela –que compró en una juguetería– y donde además hay una cami-

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ta, una cocinita, un comedor y unas cestas para que ellas guarden los juguetes. Por último, el piso es de colores al igual que una de las paredes que está forrada de goma espuma. “Ese era el cuarto de estudio porque yo trabajaba aquí en la casa y estaba como Dios manda, pero después cuando ya tenía las dos niñitas me di cuenta que ellas no tenían donde jugar y que era mejor tener un cuarto de juegos que los juguetes encaramados o regados por toda la casa”, dice María Daniela. José María González, administrador de profesión, es llamado con toda justicia un “comelibros” y su rincón personal responde a esa inclinación. “Me apoderé del balcón de mi apartamento, aunque puedo compartirlo. Allí puse unos estantes, que construí con guacales de frutas; un sofá de dos puestos, donde me echo a leer; una lámpara de piso

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No se trata del presupuesto, ni tampoco de los metros cuadrados, sino del ingenio y del deseo de hacer del hogar un recinto con estilo propio

Manuel Herrera es diseñador de videojuegos y son ésos son su pasión. No es de extrañar entonces que tengan un sitial importante en su habitación y tanto es así que, por estos días, está haciendo unas remodelaciones para disfrutar a sus anchas. “Voy a poner la tele en la pared, con un soporte, y abajo voy a colocar una alfombra, donde pondré una mesa bajita para el Nintendo, el Play Station y el Wii, y los juegos los guardaría en una maleta. La idea es que provoque jugar y, por eso, también estoy colocando la cama enfrente para poder hacerlo acostado. Igual podría jugar sentado en la silla del escritorio que tengo en la habitación”. En escala menor La falta de espacio tampoco impide que se pueda contar con algún rincón al que podamos considerar nuestro. Tal es el caso de David Osorio, productor audiovisual, quien en una de las paredes de su habitación tiene colgada –en el medio de afiches de sus películas favoritas–una cartelera de acrílico que le permite anotar sus asuntos pendientes y planificar así su semana.

más la que cuelga del techo; una mesa enana y un par de plantas. Además, tengo una alfombra con unos cuantos cojines por si me provoca leer tendido en el piso, e instalé unas persianas para evitar que la luz natural me moleste”, comenta. A Martha Chang el interés por la confección de bolsos y carteras la ha llevado a hacer algunos ajustes: en el mismo salón que tenía destinado para los libros y la computadora, gracias al uso de un biombo, colocó la máquina de coser y una mesa sobre la que tiene los cortes de tela, así como los patrones, la tijera, los alfileres y demás instrumentos que pudiera necesitar. “Es prácticamente el cuarto de oficio, aunque esto se ha convertido en un hobby para mí. De hecho, puedo pasar horas allí, cosiendo, porque, aunque no es muy grande, es ventilado y yo me esmero en mantenerlo limpio y ordenadito”

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Temperamentos y estilos

Roxana Mendieta, diseñadora gráfica, quien vive en un apartamento que comparte con dos amigas, hace algo similar: también en una pared tiene un corcho con fotos, frases, dibujos y fragmentos de canciones y de poemas que le inspiran. La escogencia de Juan Aquino, profesor universitario ya jubilado, no es muy diferente aunque sí responde totalmente a su creatividad, ya que los poemas y pensamientos, enmarcados en cuadros de madera, que están en un pasillo de su casa, son de su puño y letra. También allí, en ese mismo corredor, se observan fotos del llano, con las que él y su familia rinden tributo a sus raíces apureñas. La pared del comedor de la casa de Silvia de Luque tampoco se queda atrás, y así lo hacen ver quienes al visitarla contemplan los 21 platos que la recubren. “La comencé con un cuadrito de la Última Cena, que compré recién casada; y después cuando lográbamos viajar – a España, Alemania, Francia, Austria– siempre comprábamos un plato, como un recuerdo del sitio que habíamos visitado y de lo habíamos vivido. Mi esposo también me trajo uno de Japón, y mis hijos y demás familiares también me han traído de México, El Salvador, Perú, Israel, y de La India. La gente cuando llega de viaje me dice: ‘mira lo que te traje’ ”, relata.

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La señora Luisa Ascanio tiene lo que ella denomina “la esquina de los afectos”, que es una rinconera plagada de portarretratos y fotos de sus hijos y nietos, muchos de los cuales viven fuera del país. Tampoco faltan los que disponen de un lugar destinado a ver películas, a escuchar música o a ejercitarse, entre otros usos. En últimas, no se trata del presupuesto ni tampoco de los metros cuadrados, sino del ingenio y del deseo de hacer del hogar un recinto que, con estilo propio, ponga al alcance lo que más nos gusta o que bien nos haga la vida más llevadera.

¡Epa, chamos!

Tarjetas de Navidad:

detalles para regalar Preparar un obsequio en casa para un ser querido no sólo propicia el recogimiento de los más pequeños. También concentra sus emociones por la Navidad en la importancia de dar, compartir y expresar afectos a quienes tanto les han demostrado amor

Lorena Rodríguez Morales

Reflexión… Palabra clave de las fechas decembrinas. El Niño Dios aguarda en un pesebre para donarse por completo y es tiempo de que creyentes y no creyentes aprovechen la proximidad del fin del año, el cierre de un ciclo, para revisar sus pasos, corregir y plantear propósitos alcanzables que permitan avanzar. Quizás, dada la efervescencia de los días navideños, hacer ese ejercicio de reflexión con los más pequeños parezca una tarea titánica. Una forma de propiciar el recogimiento puede ser elaborar tarjetas navideñas en casa para regalar a los familiares y amigos más cercanos, una actividad que a los niños les fascinará y que le permitirá a los padres aprovechar la emoción del juego para enfatizar conceptos como el valor de compartir y la expresión de afecto hacia las personas más próxi-

Es posible hacer tarjetas usando un sello muy personal que les permita a los niños expresar a sus allegados que son “únicos”

mas. Así, espontáneamente, fluirá la introspección y, además, se fortalecerá la capacidad de comunicación de los chicos a medida que intenten convertir en palabras los sentimientos que les despiertan sus seres queridos. Tú eres irrepetible… como mis huellas Con los más pequeñitos de la casa (9 meses a 4 años) es posible hacer tarjetas usando un sello muy personal que les permita expresar a sus allegados que son “únicos”. Los padres deben ofrecerles una cartulina ya cortada y doblada del tamaño escogido para la postal. Si son muy chiquititos, pueden trazar débilmente con un lápiz las líneas del dibujo para que ellos las sigan. Con “pintadedos” de diversos colores los niños mojarán progresivamente las yemas de sus dedos e imprimirán sus huellas digitales en la cartulina, formando con ellas la figura de un Niño Jesús o, incluso, toda la escena

del pesebre de Belén. Una vez seco y con mucho cuidado, papá o mamá pueden borrar la línea trazada, agregar detalles con el pincel y escribir el mensaje que quiera expresar el chico. Incluso, si se trata de bebés, los papás pueden untar pintura roja en la pal-

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¡Epa chamos! ma de la mano y verde en los dedos, imprimir sobre la cartulina y luego agregar detalles para simular la tradicional flor de navidad. Esta actividad exige mucha precaución con respecto al tipo de pintura utilizada y el inmediato aseo del bebé para evitar accidentes. La belleza del collage Con chicos más grandecitos (5 a 9 años) se pueden crear maravillas combinando elementos de distintas procedencias: cartulinas de colores, recortes de revistas, retazos de tela y cintas, toques de escarcha, botones, lentejuelas y más. Lo importante es mezclarlos con armonía y ajustarlos bien a la cartulina que servirá como base de la tarjeta para evitar desprendimientos inesperados. Para eso, la pega blanca, el silicón caliente (que deben aplicar los padres, exclusivamente), así como el hilo y la aguja son los principales aliados. Los padres pueden trazar con lápiz el dibujo que quiere hacer el niño –digamos que un árbol de Navidad– y luego éste se dedicará a rellenarlo combinando botones verdes de diversos tamaños y pequeñas lentejuelas de colores que simularán los adornos. En la punta destacará una estrella de tela y en la base, regalos recortados en cartulina de color. Con estilo 3D Los mayores de la casa (de 10 años en adelante) pueden ser un poco más osados y diseñar postales con cuerpos en relieve y figuras que brotan, dándole vida y personalidad a cada regalo. Mientras más edad tenga, más compleja podrá ser la creación. Una de las opciones es recortar en una cartulina de color vivo un cuadrado que implique un cuarto de la superficie total de la tarjeta. En un retazo de tela que no sea más grande que dicho cuadrado, recorta la silueta de una estrella u otra figura que prefiera. Luego, la cose al fragmento de

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cartulina y, justo antes de terminar, rellena la figura con un poco de algodón para que quede en relieve. Termina de coser y pega el cuadrado de cartulina en la parte de adentro de la tarjeta. Finalmente, recorta una ventana en el pliego delantero de la misma, por donde se asome la figura de tela y escribe un mensaje de su agrado. Otra opción es dibujar la estrella en una cartulina extra, decorarla, recortar su silueta y doblarla por la mitad (con la decoración hacia fuera). Seguidamente, se recortan dos bandas de un

centímetro de ancho y siete de largo cada una y se pegan dos extremos a las puntas laterales de la estrella. Se coloca la figura sobre la tarjeta, se hacen coincidir ambos dobleces –el de la postal y el de la estrella– y se pegan los otros dos extremos en la tarjeta, haciendo los pliegues necesarios para que la estrella quede flotando sobre la postal. Luego, se termina de decorar todo y se escribe el mensaje. Una vez seco el pegamento, se cierra la tarjeta y, al abrirla, la estrella saltará hacia el lector.

secciรณn

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Espacios con historia

La Independencia se selló

en una casa de Maracaibo La casa de la Capitulación es la vivienda colonial más antigua del casco histórico de la capital zuliana y aún mantiene la arquitectura original. Desde 1965 es patrimonio histórico del país

Edwin Prieto Salcedo

omienza el bullicio en la mañana marabina. Los vehículos transitan con su estruendoso andar. Las pisadas de los transeúntes se aceleran con el paso de los minutos porque se hace tarde. En una esquina del casco histórico, casi inadvertida, se encuentra una de las edificaciones más importantes de la historia venezolana. ¿El motivo? En sus espacios se firmó el documento con el que definitivamente se declaró la libertad de Venezuela. Situada frente a la plaza Bolívar, entre la sede de la Gobernación del Zulia y el Teatro Baralt, la Casa de la Capitulación o Casa de Morales, como también se le conoce, es la única casa de estilo colonial que aún guarda las líneas originales de su construcción hace 260 años y, aunque fue una vivienda familiar, actualmente es un destino obligatorio para quien desea conocer la esencia histórica venezolana.

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Cuenta la historia… La Casa de la Capitulación fue construida en la Maracaibo colonial de 1750 por iniciativa de Inés Mancebo de Zuloaga, una mujer de la alta sociedad y de origen cubano. Al fallecer, la casa comienza a pasar de familia en familia hasta ser alquilada durante tres años por el último capitán general del gobierno español en Venezuela, Francisco Tomás Morales, cuyo apellido

dio nombre a la casa, según refiere la directora de este monumento Katherine Semprún. En medio de los coloridos trajes militares, los sables envainados y la euforia de la libertad, la firma del Acta de la Capitulación el 3 de agosto de 1823 selló la gran victoria lograda por las fuerzas revolucionarias en la Batalla Naval del Lago el 24 de julio de ese

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Dentro de la edificación hay exposiciones permanentes de obras de arte año, liderada por el general venezolano Manuel Manrique. De esta manera, Morales debió aceptar la derrota en su propia vivienda. El pacto se concretó en el salón principal de la planta baja de la casa, con la presencia de unos pocos representantes de la sociedad civil de entonces. El coordinador de Educación y Extensión de la Casa de la Capitulación, Marcos Villarreal, explica que en lo sucesivo la residencia se convirtió en la sede de la Intendencia y Gobernación Militar hasta el año de 1829, cuando se estableció allí la Comandancia de Armas. Con el paso de los años se convirtió en sede de diversas instituciones como la Gobernación del Estado, el Colegio Alemán, la Escuela de Labores “María Teresa Rodríguez del Toro”, la Escuela Normal del Zulia, los Boy Scouts del Zulia, la Prefectura del Distrito, la Circunscripción Militar y la Asamblea Legislativa, entre otras.

Gracias a las acciones del profesor Antonio Gómez Espinoza, el 28 de julio de 1965 fue declarada Monumento Histórico Nacional por parte de la Junta Nacional Protectora y Conservadora del Patrimonio Histórico y Artístico de la nación. Este nombramiento permitió que la Casa de la Capitulación se salvara del proceso de demolición de El Saladillo en los años 70. Detalles estructurales Levantada en una ciudad considerada en ese entonces la ciudad más culta de Venezuela, la Casa de la Capitulación posee una estructura sencilla del estilo colonial español concebida como residencia familiar.

Su área de construcción comprende 826,24 metros cuadrados. La estructura, organizada en forma de “L” alrededor del patio central o solar, es de dos plantas con techos a cuatro aguas, conformados por caña brava, recubierta de madera y tejas de arcilla de estilo español. Las vigas que sostienen la estructura, ventanas, bases de los techos, así como las puertas y sus marcos son de madera. Las altas paredes están construidas con “piedras de ojo”, las cuales son “pepitas” arcillosas que tienen cavidades superficiales en forma de ojos y que se consiguen en excavaciones realizadas en varios sectores marabinos cercanos al lago; ladrillos, arcilla, barro, cal y conchas de coco. Los

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Espacios con historia muros externos son de un metro de espesor y las paredes internas tienen un grosor de aproximadamente 40 centímetros. El originario color blanco, típico de la cal, fue sustituido por pintura. Los pisos de la planta inferior son de baldosas de caico natural hechas delicadamente a mano, y los de la segunda son de madera. Un tradicional zaguán conduce desde el portón principal que da a la calle hasta un entreportón, que es una puerta a media hoja en la entrada a la casa. Tiene 19 habitaciones contiguas, contando los dos salones principales que se encuentran uno en cada planta y las salas sanitarias. La fachada principal se orienta hacia la plaza y está definida por muros largos, lisos sin adornos ni relieve, con zócalo y alero dentado. Allí se ubican cuatro ventanas voladas, tipo cajón, con balaustres lisos de madera. En el piso superior se encuentran las puertas tipo ventanas, hechas en madera a dos hojas y que dan hacia un balcón corrido y techado, el cual abarca casi toda la extensión del edificio, desde donde seguramente se apreciaba una hermosa vista del lago de Maracaibo. En la fachada lateral se utilizaron pequeños balcones individuales que guardan correspondencia con las ventanas de la planta baja, voladas sobre repisas y rematadas por un quitapolvo. Un total de 12 ventanas se distribuyen en los dos niveles. La Casa de la Capitulación a lo largo de su existencia ha sido restaurada varias veces, proceso que se intensificó desde que fue nombraba patrimonio histórico de la Nación. Estos arreglos generales se continuaron por fases en los años 1976, 1986, 1997, 2001 y en 2010. No se han modificado los espacios originales, pero sí se han reforzado sus techos y vigas para garantizar que la casa se mantenga en pie.

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Actualidad cultural Desde el 5 de julio de 1973, la Casa de la Capitulación adquirió características de museo de arte colonial. Para proyectar su valor como patrimonio de la Nación, se ofrecen visitas guiadas para conocer los acontecimientos que marcaron el paso de la historia, contados desde sus hermosos rincones. Dentro de la edificación se planifican exposiciones permanentes de obras de arte. Asimismo, es sede de varias instituciones, como la Academia de Historia del Zulia, la Sociedad Boliva-

riana de Venezuela Centro Zulia y la Asociación de Escritores de Venezuela Seccional Zulia. Recientemente se incluyeron la Casa de la Poesía y la Fundación Amigos de la Casa de la Capitulación. Sus instalaciones albergan cuadros de artistas como Julio Árraga, Puche Fonseca y Castor Almarza. El inventario de pinturas es de 63 obras. Igualmente posee un mobiliario colonial y unas poltronas donadas por personalidades de la región. Algunos trabajadores y visitantes cuentan que a través de los años han sucedido algunos eventos en la casa que podrían determinarse como sobrenaturales, como pasos de gente en la planta alta, puertas que intentan ser abiertas, personas que cantan o pasan casi fugazmente y salones iluminados. También se recuerda el asesinato de la Caballero, una hermosa mujer de la servidumbre que ocupaba la casa en 1892. Aunque la Casa de la Capitulación no se ha utilizado como vivienda desde hace muchas décadas, sigue manteniendo el calor de hogar, de casa marabina, llena de cuentos y risas, que se evidencian entre los empleados que trabajan diariamente en ella y que la sienten como parte de su vida y su historia personal.

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Carrito de compras

Superficies con vestido de gala Para techos, paredes, rejas, puertas… En el mercado venezolano existen diferentes clases de revestimientos que, con la técnica y utensilios adecuados, renovarán el aspecto de cualquier área Ángel Ricardo Gómez

Lo primero que se debe tomar en consideración al escoger el tipo de pintura que se necesita en una superficie de concreto, es definir si se trata de interiores o exteriores. La pintura de exteriores resiste cambios climáticos; si se usa en interiores el desperdicio de pintura, trabajo y dinero es mayor. La pintura de caucho está hecha a base de agua, seca rápidamente por evaporación y tiene bajo olor. Hay de tipo A (Óptima), B (Muy buena) y C (Buena) que hacen alusión a su calidad. La primera tiene un rendimiento de 50 m2; la segunda, de entre 30 y 35 metros cuadrados y la tercera de entre 15 y 20 metros cuadrados. Hay productos para acabados mate y satinado. La satinada permite una textura más fina y lustrosa que la mate. Esta última ofrece un acabado opaco. La satinada se puede limpiar, es decir, es mucho más resistente a la suciedad y al paso del tiempo.

El mercado ofrece las llamadas pre-empacadas y las preparadas al gusto del comprador, con catálogos de más de 800 tonalidades

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Carrito de compras El mercado ofrece las llamadas preempacadas y las preparadas al gusto del comprador, con catálogos de más de 800 tonalidades. Pinturas para metales Para estas superficies obligatoriamente hay que utilizar esmalte aplicado con brocha, rodillo o pistola. Este tipo de pintura tiene como componentes aceites y resinas. Seca por evaporación y es lavable. Puede aplicarse directamente sobre superficies como el aluminio, mientras que para usar este cubrimiento en otros metales es recomendable aplicar previamente praimer o fondo anticorrosivo. Hay que usar disolventes especiales para el lavado de brochas, pinceles, rodillos y bandejas. El mercado ofrece acabados brillantes, semibrillantes y mates. Pinturas para madera Esta superficie puede pintarse con tintes, sellador, barniz teñido o poliuretano. Los tintes se pueden aplicar directamente sobre la madera o mezclados con sellador, laca o poliuretano.

El sellador es otra opción para pintar maderas, pero tiene menos opciones de tonalidades. Debe aplicarse en varias capas: sellador, lija número 240 tras secarse; de nuevo sellador, y así sucesivamente, hasta completar al menos tres capas. Viene también concentrado y súper concentrado. El barniz teñido se puede aplicar con brocha o con pistola disolviendo con una parte de thinner. El poliuretano es una laca que brinda el acabado más resistente, pero es la técnica más delicada, pues tiene una duración de 12 horas, es decir, que luego de abrir el envase debe utilizarse completamente durante el mismo día.

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Paso a paso

Guía para pintar eficientemente Por sencillo que parezca, pintar un espacio en nuestro hogar, bien sea un cuarto o una sala, requiere de cierto orden y método Carlos Eduardo González

Consejos: Pinte siempre en espacios muy bien ventilados y con mascarilla. De ser

necesario, coloque un ventilador en el cuarto o espacio a pintar. Si va a usar brocha, tenga cuidado al separarla de la superficie para que no salpique pintura. Si va a usar rodillo para el techo, puede incorporarle un mango largo o “telescópico” y así evita usar una escalera de mano. Para las esquinas o rincones de difícil acceso lo ideal es usar pinceles. Calcule la cantidad de pintura según el tamaño de las superficies a pintar: 1 galón (3,785 litros) cubre 25 mts²; 1 cuñete (5 galones) rinde para 125 mts².

Materiales Rodillo Brocha pequeña y/o pincel Escalera de mano Trapo humedecido con disolvente (para quitar manchas) Tirro Espátula Lija Mastique o yeso Papel periódico, plástico, cartones Pintura

Térmico

TECHO PARED

Mecánico

Químico

Paso 1

Paso 2

Antes de pintar las paredes y el techo de un espacio, hay que prepararlo, comenzando por retirar los muebles y objetos y cubriendo con plásticos o telas viejas los que no se vayan a sacar. De igual manera hay que cubrir el piso, los zócalos, puertas y ventanas con papel periódico, cartones o plástico. Las tapas de tomacorrientes, interruptores de luz y apliques o bases de lámparas es mejor quitarlas.

Si las superficies a pintar tienen capas de pintura vieja, conviene quitarlas. Existen tres métodos: térmico (se reblandece la pintura con una pistola especial de aire caliente y luego se remueve con una espátula), mecánico (se raspa la superficie y luego se lija, ya sea manualmente con espátulas y lija, o bien con máquinas especiales) y químico (se usan removedores especiales de pintura que vienen en líquido, aerosol, pastas y gel). Siga las instrucciones del envase de acuerdo con el tipo de sustancia y la superficie. Sólo es recomendable usarlos en áreas muy pequeñas o de difícil acceso con otros métodos.

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Paso a paso

Paso 3

Paso 4

Si hay fisuras o grietas, rellénelas con yeso o mastique, espere a que se seque y vuelva a lijar. Si no va a remover capas de pintura anteriores, sólo quite el polvo de la superficie con un trapo húmedo, espere que se seque y empiece a pintar.

Comience por los bordes. Pinte el perímetro del ángulo entre el techo y las paredes (si va a utilizar dos tonos entre uno y otras), y entre éstas y ventanas, puertas y zócalos, con un pincel o una brocha pequeña. Use tirro para forrar y demarcar los bordes y así guiarse mejor.

Capa 1

Techo

Capa 2 90 grados (con respecto a la primera)

Pared

Paso 5

Paso 6

Techo: comience desde el lado de la puerta hacia la ventana. Vaya pintando hacia la zona por donde entra la luz y no vuelva sobre lo ya pintado. Paredes: igual, sólo que tanto la primera como la última capa se aplica de arriba hacia abajo.

Deje secar esta primera capa y aplique luego la segunda en sentido cruzado (90 grados) con respecto a la inicial. Sin dejar que se seque, termine pasando un rodillo en el sentido de la primera capa, pero sin reaplicar pintura; así se obtiene el mejor acabado.

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Sin escombros

Multiplique los espacios de su casa Contar con escasos metros cuadrados no tiene por qué ser una limitación a la hora de desplegar las artes de la decoración y definición de los ambientes del hogar. Al asumir una actitud positiva se pueden encontrar fórmulas para aprovechar el más mínimo recurso en pro de la comodidad

Lorena Rodríguez Morales

Potenciar cada centímetro es la meta. Y para ello, la principal herramienta es la creatividad. Sentir el placer de vivir en un espacio agradable a la vista, cómodo y adecuado a las necesidades familiares, no es un sueño que sólo se pueda realizar cuando se cuenta con un extenso metraje. Al jugar con elementos sencillos que permitan unificar o multiplicar los habientes de la casa según los gustos particulares, se pueden alcanzar resultados satisfactorios. Quizás, entre las inquietudes más comunes de quienes habitan un lugar pequeño destacan un par: cómo crear más estancias diferenciadas sin generar caos, o cómo procurar una mayor sensación de amplitud en el hogar. Dividir para multiplicar Un baño, un par de habitaciones, cocina y sala comedor. En él, papá, mamá y dos hijos. Las actividades escolares exigen un espacio exclusivo para la concentración, el estudio y el trabajo… pero ¿en dónde?

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Un buen recurso es rescatar un brevísimo metro y medio al final del dormitorio o del comedor. Levantar un muro divisor de dos metros de alto por dos de ancho y colocar en la parte superior y hasta el techo un vidrio u otro material traslúcido que permita conectar visualmente ambos espacios sin dejar de estar aislados. Ese nuevo ambiente es suficiente para crear la sensación de un estudio donde se puede ubicar la computadora, un pequeño escritorio y algunos estantes para archivar. Este efecto también puede conseguirse con biombos, puertas corredizas y persianas.

Otra posibilidad es colocar un delimitador de espacios totalmente transparente (plexiglás, por ejemplo) y sumarle una cortina tipo estor, que se suba o se baje según la necesidad de privacidad.

Cada rincón del hogar esconde un potencial. La parte de abajo de la escalera puede convertirse en un clóset y la zona de la baranda en una biblioteca

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Sin escombros Si en una habitación mediana, en vez de colocar la cama pegada a una de las paredes se coloca en el centro, dejando metro y medio o más detrás del cabecero, es posible convertir este nuevo espacio en un archivador con estantes que resuelvan el eterno dilema de dónde guardar las cosas.

Cada rincón del hogar esconde un potencial. La parte de abajo de la escalera puede convertirse en un clóset y la zona de la baranda en una biblioteca. En un pasillo, el espacio que separa las cabezas del techo puede ser un maletero. En un techo muy alto se puede crear un breve segundo piso que sirva de dormitorio, sala de entretenimiento o un depósito bien clasificado que permita darle orden al resto de la casa, elemento indispensable para una buena distribución. Si lo que se busca es diferenciar ambientes sin necesidad de fronteras físicas, la pintura es una gran aliada. Contrastando diversos tonos en un solo espacio se puede dar la sensación de que se trata de áreas diferentes. Lo mismo sucede con la luz y sus intensidades. Un espacio más iluminado junto a otro con un brillo más tenue separa. Con pisos de acabados diversos (una sección en granito y otra en parquet) también se logra el mismo resultado.

El gran aliado es el mobiliario plegable, como las mesas o camas abatidas contra una pared que sólo se despliegan cuando son necesarias

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Restar para sumar Si más que nuevos ambientes lo que busca es generar sensación de amplitud, una de las opciones más comunes es unificar espacios: incluir la cocina al salón, el estudio al dormitorio, entre otros. Al crear espacios multifuncionales se gana en comodidad, pero exigen el compromiso de la organización constante. La pared que separa a la cocina puede tumbarse, y en su lugar puede colocarse una base con tope que se convierta en el comedor. Ésta puede ser en sí misma un armario que acoja vasos, platos, electrodomésticos u otros. Un mueble multiuso como este se puede replicar en diversos lugares: la mesa de centro de la sala puede ser un baúl que sirva para almacenar; una de las paredes puede desplegar un gran escaparate de piso a techo que facilite

el orden; los sofás pueden ser sofá-cama y, si no le agrada la idea de dormir en estos, puede adaptar una cama individual con muchos cojines para hacerla parecer el sofá principal. Algunas camas incluyen gavetas en la base y hay sofás suyas bases son baúles. La idea es tener la menor cantidad de objetos expuestos que generen la sensación de abarrotamiento, porque esa panorámica resta amplitud al espacio. El gran aliado es el mobiliario plegable, como las mesas o camas abatidas contra una pared que sólo se despliegan cuando son necesarias. Otra alternativa es contar con sillas plegables para cuando lleguen las visitas. Eso evitará llenar la casa de un mobiliario que no va a ser usado en la cotidianidad. Un espejo grande en una pared expande la sensación visual, los tonos de pinturas claros y poco contrastantes, las cortinas con tonos similares a los de las paredes, muebles en tonos claros, la luz abundante y la buena ventilación son fundamentales también. Y, principalmente, respete las vías naturales de circulación. Si hay que hacer maromas para pasar de un lugar a otro, el espacio se sentirá más reducido de lo que es en realidad.

Fanáticos del hogar

P: Hola. Tengo un problema en mi jardín. Buena parte de las plantas están invadidas de maleza, y aún no he conseguido una solución efectiva para eliminarla. Les agradezco el consejo que me puedan dar al respecto. Elena Rujano Valencia

Revivir la mesa de centro Hola. Felicitaciones por tan buena revista. En esta ocasión les escribo para darle una idea de cómo se pueden reciclar muebles y al mismo tiempo ahorrar dinero.

R: Estimada Elena. Gracias por escribirnos. Existen en el mercado potentes herbicidas de uso doméstico que se pueden aplicar a las plantas. Si su jardín no es muy extenso, le recomendamos productos al 2% de concentración que ya vienen listos para utilizarlos. Si no, es mejor que compre los de uso industrial, especialmente formulados para eliminar la maleza en áreas extensas. Los herbicidas son absorbidos por la planta y ésta a su vez lo transmite a la hierba mala.

En la sala de mi casa tenía una mesa de centro de esas que tienen vidrios cuadrados en la parte superior. Para aprovecharla y no gastar tanto dinero en una nueva, la mandé a modificar con un carpintero. Él le quitó la parte de arriba y le colocó una lámina de MDF para sustituir los soportes de los vidrios. Luego la lijó, le colocó una capa de sellador y después le aplicó barniz color caoba. La mesa quedó como nueva, o mejor dicho, como otra mesa. Con una pequeña inversión pude reciclar mi mesa y alargarle su vida útil. De verdad que se los recomiendo. Maribel Pérez Caracas

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