TURISMO
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GABRIELA CARAPIA
CORTESÍA HOTELES
PARAÍSOS MEXICANOS
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LAS PLAYAS EN MÉXICO SE DISTINGUEN POR SU BELLEZA: VISTOSOS COLORES, BIODIVERSIDAD Y ESCENARIOS NATURALES IRREPETIBLES. AUNADO A ESTO, NACIONALES Y EXTRANJEROS RECONOCEN EL TRATO AMABLE Y CÁLIDO DE LOS SERVICIOS EN CADA UNA DE ELLAS. HE AQUÍ UN RECORRIDO A TRAVÉS DE ALGUNAS PLAYAS Y HOTELES MEXICANOS, EXCLUSIVOS Y ELOGIADOS POR SU HOSPITALIDAD Y ELEGANCIA.
BAHÍA DE BANDERAS, JALISCO. Durante el siglo XVI, en este lugar, diversos navíos europeos con vistosas banderas se conjugaban, en la mirada, con los coloridos trajes de plumas que vestían los indígenas. En memoria de eso fue llamada Bahía de Banderas. Es la bahía natural más grande en México y su atractivo turístico ha crecido gracias a su expansión natural, que va de Puerto Vallarta hasta la Riviera Nayarita. Una buena noticia es que más del 50% de
los hoteles han renovado sus instalaciones y servicios en los últimos años, y una de las tantas opciones, que tienen un muy recomendable nivel de servicio, es el Hotel Grand Velas. Sus restaurantes presentan una vista espectacular al mar y menús en constante renovación. El spa cuenta con cabinas orientadas hacia la playa y la variedad de opciones para deporte y actividades es amplia. Finalmente, el recién inaugurado Kids Club, procura a los niños una secuencia de entretenimiento y diversión.
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TURISMO: PARAÍSOS MEXICANOS IXTAPA ZIHUATANEJO, GUERRERO. En la tradicional playa La Ropa, ubicada en Ixtapa Zihuatanejo, se encuentra el hotel La Casa que Canta. Una combinación de múltiples terrazas, desde donde se puede apreciar una panorámica magnífica de la bahía, da cuenta de la sobresaliente arquitectura y el estilo mexicano. Cuenta con una alberca conformada por rocas y cargada con agua de mar. Resalta el servicio del personal y su cuidado con los detalles en las amplias suites y espacios del inmueble. Destaca también la comida: los sabores mexicanos y especialidades con mariscos han sido reconocidos, en 2013, en el ranking de los mejores 500 hoteles del mundo, como el número 1 en México. Por si eso fuera poco, el chef revela sus secretos culinarios en las clases que se imparten como actividad en el hotel. Sólo se tiene una restricción: no se admiten personas menores de 16 años. Mas en conjunto, La Casa que Canta es uno de los mejores lugares donde hospedarse.
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SAN JOSÉ DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR. Las Ventanas al Paraíso, es el hotel enclavado entre San José del Cabo y Cabo San Lucas. Su nombre hace referencia a la belleza a la que se puede asomar al contemplar el horizonte en el Mar de Cortés. Con más de 15 años de reconocido prestigio, destaca la cocina “baja-mediterránea” que reinventa lo local con elementos que, con refinamiento y singular destreza, incorporan verduras, quesos y hierbas de olor tradicionales. Los ingredientes son orgánicos y de acuerdo a la estación. Para pasar el día en la playa se pueden reservar cabañas con jacuzzi y albercas en un ambiente privado y con todas las comodidades. Además de todas las actividades deportivas que se encuentran en cualquier hotel de lujo, tienen otras que imprimen personalidad al servicio del hotel, como el cine en la playa o los telescopios disponibles para observación de las estrellas. En el hotel disfrutan todos. El servicio de salón de belleza y spa son óptimos. Hay cinco campos de golf con alto diseño y vistas espectaculares: al desierto o al océano. Son muy reconocidas las clases de golf y también de tenis, ya sea en la Academia Las Ventanas con cursos personalizados para niños o en la Escuela Internacional de Tenis de Peter Burwash, que aquí tiene su sede, con entrenadores profesionales de clase mundial.
TOMATÁN, JALISCO. Una reserva natural con más de 60 km. de playa, una laguna, canales de agua, con ejemplares de las más variadas especies, son el santuario natural que se ha respetado y adaptado para acoger al Hotelito Desconocido. Una de las actividades favorita de los huéspedes es el tour para liberar tortugas al mar, así como el recorrido para observación de aves, paseos a caballo o bicicleta, catamarán, kayak y clases de cocina. El spa ofrece una gran diversidad de servicios e integran lo natural, en particular la utilización de cascadas de agua y tratamientos orgánicos. Lo que más complace al visitante aquí, son las habitaciones o palafitos: 27 placenteras suites privadas. Cada una, lleva el nombre de un elemento del juego de la lotería tradicional mexicana –el barril, la chinampa- y su distribución es horizontal sobre el terreno, de modo que preserva el ambiente natural y permite admirar el entorno con comodidad y lujo. Sus dos restaurantes tienen toque mexicano e utilizan ingredientes orgánicos extraídos de su huerta.
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TURISMO: PARAÍSOS MEXICANOS PLAYA DEL CARMEN, QUINTANA ROO. En la Rivera Maya, donde se localiza el segundo arrecife de coral más grande del mundo, se ubica el Hotel Mayakoba, en Playa del Carmen. Este hotel ha sido considerado el más lujoso en México en repetidas ocasiones y clasificaciones, y uno de los motivos es su arquitectura: más de 100 suites, algunas, con piscinas privadas que parecen flotar sobre la laguna, junto al cenote, y tienen una vista majestuosa hacia el mar. Ello obliga, para llegar a las habitaciones, a trasladarse en pequeñas embarcaciones a través de los canales interiores de la laguna sobre y alrededor de la cual está construido el hotel. Los restaurantes del Mayakoba tienen selecciones exclusivas de tequilas para degustación y una gran variedad de platillos. Es una buena opción para familias o grupos, y su piscina de playa da la agradable impresión de ser infinita. El descanso, lujo y diversión no tienen fin en este lugar: se pueden reservar tours particulares de buceo y snorkel, visitas guiadas a las ruinas de Tulum y Chichén Itzá y cuenta con un campo de golf, El Camaleón, donde en este mes tendrá lugar el único torneo de la P.G.A. en México.
Éste tan sólo ha sido un recorrido breve –y muy recomendable- a través de algunas playas y hoteles exclusivos en México, con seguridad, más de una resulta atractiva para el próximo viaje. Descansar, relajarse, divertirse, son las actividades que con más ahínco se buscan conseguir durante los vacaciones. El contacto y disfrute con la naturaleza son vitales para conseguirlo. Las playas en México y su hospitalidad, son la invitación. ¡Felices vacaciones!
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