Cócteles a domicilio en QuéFem

JA SAPS QUE FAS AQUEST CAP D’ANY?

La millor manera de donar la benvinguda al 2013 Text:anna tomàs il·lustracions: JOAN celorio

Concerts en directe i DJ’s que punxen des de la mateixa pista de ball. l'exclusivitat musical d'alguns locals és un dels reclams més aclamats per acomiadar el 2012

DE BAR EN BAR

Perquè ningú es quedi sense una bona festa de revetlla de cap d’any són molts els bars de la ciutat que han programat festes amb entrada lliure.

Per molt que ens anunciïn que el 2013 no serà l’any de la fi dels nostres problemes ni l’inici d’un futur prometedor, ens morim de ganes que arribi l’última nit del 2012!

Perquè estrenar un any és en el fons motiu per deixar enrere allò negatiu del passat i il·lusionar-nos amb nous propòsits.

Arreu del món la nit de cap d’any té a veure amb el fet de passar pàgina i confiar en què el bo i millor encara està per arribar. En alguns països sud-americans, com l’Equador, ho celebren cremant papers escrits amb fets negatius de l’any que acaba. A Mèxic hi ha qui escombra la casa per a què l’any nou porti sort “neta”. I al Japó, enlloc de 12, toquen 108 campanades per “alliberar-se del mal”. També per tal d’espantar els mals esperits, els alemanys fan servir els focs d’artifici, mentre que els australians opten per fer el màxim de soroll possible, amb clàxons i campanes, fent crits i aplaudiments.

Però no totes les tradicions es basen en espantar els fantasmes del passat. N’hi ha que es preocupen només de començar l’any amb bon peu. Ja sigui vestint roba interior vermella (o groga, en el cas del Perú), o bé menjant un plat de llenties la nit del 31 com és costum entre els italians.

A Londres, criden la bona sort cantant “Auld Lang Syne” el primer minut de l’any nou i a França és tradició abraçar-se sota una branca de vesc.

Ja sigui d’una manera o d’un altra, de la Times Square de Nova York a la Plaça Catalunya de Barcelona; reunits al voltant d’una taula mirant la televisió o al carrer de festa; entre família o amb els amics, tothom coincideix a celebrar la nit de cap d’any amb l’esperança que el nou any sigui millor que l’anterior.

Aquí et proposem algunes opcions per a que enguany passis una nit especial.

Calders € Entrada gratuïta. CDe 0.30 a 03h. Carrer Parlament, 25. BCN (Sant Antoni) Accés gratuït, música que escapa dels ritmes discotequers i ambient de barri és el que ofereix aquest acollidor bar de Sant Antoni. En Pere, el seu propietari, comenta que aquest cap d’any “la selecció musical anirà a càrrec de Roger [Black Magic Sounds], propietari de la botiga de discs Daily Records, que punxarà el millor de la música negra (Soul, Funk, R&B, Ska, Reggae...), l’indie i el brit-pop i la música de ball dels 80’s”. No faltaran els còctels i les exclusives cerveses d’importació!

Le Standard € Entrada gratuïta. CDe 23 a 03h. Topazi, 24.

BCN (Gràcia).

Le Standard és un local amb còmodes sofàs i un aire relaxat que s’aproxima més a una tradicional sala d’estar que a un bar de copes i on s’hi poden trobar els veïns dels carrers més propers. El seu pla per la nit de cap d’any passa per música rock’n’roll i alternativa i per mantenir els mateixos preus que qualsevol altra nit de l’any. Els mojitos a 4€ fins la mitja nit (aquí també es menjarà el raïm de la sort), els combinats a 6,5€ i la canya a 2,20€.

Segurament sigui una de les nits de cap d’any més econòmiques de Barcelona.

Manchester € Entrada gratuïta. CDe 01 a 04h. Carrer Valldonzella 40 BCN (Raval) i Carrer Milans 5 BCN (Gòtic).

Els dos locals Manchester obren al públic la nit de cap d’any amb un cotilló molt animat. El del Gòtic ha preparat un “especial ballable” que tindrà personalitat més aviat vuitantera amb new wave, indie, electro pop/clash, disco-nu i rock dels 60’s. En Javier, impulsor del bar, explica també que el local del Raval “tindrà una selecció musical amb un toc underground molt festiu”. Aquest és el millor lloc per als fans de Stone Roses, The Smiths, Joy Division.

Why Not

€ Entrada gratuïta. CDe 0.30 a 06h. Diagonal, 353. BCN (Eixample) Com cada any, aquesta cocteleria avantguardista de l’Eixample ha preparat una combinació que no defraudarà als que es decideixin a fer-hi una copa: un ambient sofisticat, música dj i gintònics per a tots els gustos. El seu impulsor, en Domenico, assegura que “hi haurà una gran festa fins a les tantes!”.

Aigua del Carmen € Entrada gratuïta. Còrsega, 400. BCN (Eixample).

A l’elegant Aigua del Carmen, al carrer Còrsega 400 de Barcelona, es podran seguir les campanades en directe per una pantalla gegant. Evidentment, amb l’imprescindible raïm de la sort i una copa de cava. Durant la nit de cap d’any, a l’intimista i exquisida cocteleria només s’escoltaran revivals i temes dels vuitanta i noranta. I un secret: els bartenders Alessandro Manunza i Albert Álvarez estan ideant un combinat per aquella nit amb una base de raïm... promet ser una nit molt refrescant.

Harlem Jazz Club € Entrada 12 euros.CDe 23 a 6h (concert Mameluco i sessió Dj). Entrada 6 euros a partir de la 1h només per la sessió Dj. Carrer Comtessa de Sobradiel, 8. BCN (Gòtic).

Els fidels al jazz i al soul, i els qui freqüenten sovint aquest club històric, també tindran el seu cap d’any particular.

Per la nit del 31 de desembre el Harlem ha programat l’actuació de la banda brasilera Mameluco liderada pel cantant, guitarrista i compositor Vicentinho Freirea, seguida de DJ RO que punxarà ritmes tropicals (des de samba, reggae y salsa fins a dunk i groove).

Antic Teatre € Entrada anticipada 10 euros. Carrer de Verdaguer i Callís, 12.

A la terrassa interior de l’Antic Teatre, al centre de Barcelona, a partir de les dotze i mitja i per només 10 euros, es podrà començar l’any en un ambient de creació i tranquil. La música la posaran un ventall de DJ’s berlinesos i d’aquí. També hi haurà visuals a càrrec dels artistes de Tea Guarascio que acompanyaran la festa i donaran color a la nit.

BALLA FINS LA MATINADA

Les nits de cap d’any sense discoteques plenes de gent ballant no serien el mateix.

Pels qui escullin aquesta opció, l’oferta a Barcelona és molt variada i eclèctica pel que fa als estils musicals.

Otto € Entrada anticipada 30 euros i 40 euros a taquilla (inclou dos copes, una copa de cava, cotilló i raïm). Taula a la pista: Consum mínim 500 euros (2 botelles, 4 persones). De 0.30 a 06h. Carrer Lincoln, 15. BCN (Sarrià-Sant Gervasi).

L’escenari és una antiga fàbrica tèxtil convertida en glamurosa discoteca a la que s’hi pot ballar R’n’b & Hip-Hop. Otto és un clàssic entre els dance club a Barcelona que conserva espais VIP per als que volen mantenir-se al marge de la multitud. I com no podia ser d’una altra manera, aquest cap d’any tornarà a omplir-se de gom a gom amb Marcos DAsoul punxant a la Main Floor. A més, a la sala Hot Club s’hi podrà ballar ritmes més llatins i a la B3, house comercial. És bona idea reservar una taula privada per a tenir un lloc on seure quan les cames ja no donen més de sí!

Razzmatazz € Entrada 45 euros anticipada i 55 euros a taquilla partir de les 22.30h (inclou 2 copes, samarreta Razz’13, cotilló, raïm de la sort i copa de cava). Entrada 35 euros anticipada i 45 euros a taquilla després de les 0h (inclou 2 copes i samarreta Razz’13). Carrer Pamplona, 88. BCN (Poble nou) El temple per excel·lència de l’indie i el techno pop es vestirà de gala per al seu particular “Lucky New Year”. I és que les macro sales de Razzmatazz s’ompliran de moderns i modernes amb looks cuidats fins l’últim detall que es repartiran per les cinc sales a les que punxaran els residents habituals de la casa. A més, enguany ofereixen una entrada especial per als que vulguin celebrar-hi també les campanades. Per només 10 euros més es podrà gaudir d’un show a càrrec del Dirty Dancing Crew de 22.30 a 0.15h, menjar el raïm i a partir de las 0.30h, aquesta entrada donarà accés a les 5 sales.

Poble Espanyol € Entre 35 i 40 euros. CDe 22.30 a 06h.

PrivatAquesta sala de concerts es converteix, Ja fa 25 anys que el Poble Espanyol convida a tots els barcelonins a gaudir de les campanades en directe des del seu Ajuntament. La festa començarà a les 22:30h, i per entrar al 2013 es repartirà cotilló i raïm gratis a tots els assistents.

Al llarg de la nit, la marxa seguirà fins la matinada a dos espais coberts: La Carpa de la Plaça Major i La Discoteca del recinte firal amb música dels 70’s, 80’s i 90’s!

SOPAR INCLÒS Singles € Sopar 40 euros a La Farga Delicato (inclou entrada a la festa a Velvet). De 21.30h a 05h.

Entrada gratuïta a Velvet portant el Què Fem?.

Farga Delicato: Rambla Catalunya, 8. Velvet: Balmes, 8. BCN. Singlesbcn (www.singlesbcn.com) també s’apunta al carro amb una bona proposta.

Sopar a La Farga Delicato, amb canapès de saló, escalivada, amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits vermells, xai al forn i sorbet de llimona al marc de xampany, entre d’altres plats. Hi haurà una taula per practicar l’anglès i una altra per parlar en francès. Després, festa a la discoteca Velvet, amb clàssics dels seixanta fins als nostres dies. Qui vulgui sopar a casa i després anar a ballar a aquesta sala de l’Eixample, només ha de portar aquest article i ensenyar-lo al porter. Entrada gratis!

Sotavento € Sopar entre 100 i 150 euros (inclou entrada a la festa posterior al sopar). Entrada a la festa sense sopar 40 euros (inclou 2 consumicions).

De 00:30 a 06h. Ramon Trias Fargas, 2. BCN. Situat a la Vila Olímpica, aquest restaurant-club presumeix de tenir un dels ambients més chic de Barcelona i és el lloc ideal per als que passen dels ambients més underground i opten per locals de disseny. El dress code és exigent i cal anar-hi ben arreglat, sobretot la nit de cap d’any per tal d’aguantar més de 5 hores de música house amb un look impecable.

Per als que hi vulguin anar a sopar hi ha l’opció d’escollir entre dos menús: el VIP o el Premium que inclouen els entrants, 3 plats, beguda, raïm, cotilló, entrada a la discoteca i una consumició. Aquí pots trobar-t’hi a l’elit més posh de la ciutat.

Opium € Sopar entre 150 i 200 euros (inclou entrada a la festa posterior al sopar). Entrada a la festa sense sopar 50 euros (inclou un aconsumició).

De 0.30 a 06h. Passeig Marítim, 34. BCN (Vila Olímpica) Vet aquí una festa de cap d’any amb bons dj’s i a la vora del mar. La pista de ball d’Opium Mar s’omplirà de gent guapa i elegant movent-se al ritme dels hits d’Armin Van Buuren, David Guetta o Bob Sinclair. I a la seva terrassa amb vistes al Mediterrani hi haurà un ambient més relaxat, per parlar, una zona amb sofàs i més barres de bar per a poder reposar entre ball i ball. També el seu restaurant ofereix un menú complet per sopar abans de la festa.

Ura € Sopar 95 euros (tot inclòs, excepte bodega).

Avinguda Diagonal, 477. BCN (Diagonal) Prepara’t per passar la nit de cap d’any a prop d’algun famós! En aquest restaurant a la vora de Francesc Macià solen

deixar-s’hi veure cares conegudes i molta gent guapa. Per cap d’any han preparat un menú per 95 euros amb aperitiu, primer, plat de peix, plat de carn, postres i raïm.

La bodega va a part (a banda). Els que hi aneu podreu gaudir d’una bona festa després del sopar al mateix local, amb musica Dj, gent elegant i molt atractiva!

FORA DE BARCELONA

Aquestes són algunes apostes segures per celebrar el cap d’any fora de la Ciutat Comtal.

El Cau € Entrada gratuïta. Trinquet vell, 2. Tarragona.

La mítica Sala El Cau de Tarragona, per on han passat les primeres espases de l’indie de l’Estat, des de La Habitación Roja fins a Love of Lesbian, obre les seves dues sales a partir de l’una de la matinada per oferir de forma gratuïta dues festes de cap d’any. Una amb Ipopsycho Raman Superpandas i l’altra amb DJ Swimen 6.

Tindran cotilló els 50 primers en arribar.

El Molí de l’Escala € 110 euros + IVA (tot inclòs). Carrer del Camp dels Pilans, 0. L’Escala. Girona.

Poder sopar al seu menjador és un autèntic luxe per al paladar i més si és la nit de cap d’any. El Molí de l’Escala, un clàssic de referència a les comarques gironines, oferirà un menú, com és habitual, molt vinculat als productes de les terres de l’Empordà. Primer, snacks acompanyats d’un còctel especial 2012-2013. Després tapes i tres plats, entre els quals anxova de l’Escala 2013, gamba del Port de la Selva amb “royal” de ceps i cabrit rostit amb salsafins. Finalment, postres i, com no, tot maridat amb un exclusiu celler.

Una disco mòbil, barra lliure i el piscolabis de matinada completen un pla de revetlla excel·lent.

La Mirona € Entrada individual 15 euros + despeses de distribució (anticipada) i 20 euros a taquilla.

Entrades grups de 10 persones 12 euros +despeses de distribució (només anticipada). Carrer d’Amnistia Internacional. Salt. Girona.

La Mirona de Salt celebrarà un any més la seva macrofesta de cap d’any particular.

Aquest cop estaran punxant a la cabina DJ Elektrik i DJ Joker i les entrades estan disponibles des de 12 euros per a grups de 10 persones, 15 euros les individuals anticipades i 20 euros a taquilla (tots amb una consumició inclosa). La “Hola 2013 Party!” d’aquesta sala polivalent de Salt promet ser intensa!

Larida € Entrada 20 euros (inclou 3 consumicions i cotilló). Entrada VIP 35 euros (inclou 3 con-

sumicions, cotilló, ressopó i zona exclusiva).

TAULA PRIVEE 50 euros per persona mínim 4 persones (inclou cotilló, espai privée i ressopó).

Avinguda de l’ Exèrcit, S/Nº, Turó de Gardeny.

Lleida. És el centre neuràlgic de la festa nocturna a Lleida i més en una nit tan especial com la revetlla de cap d’any. Tres ambients, tres Dj’s Residents (David Varela, Orman Jay, Dj. Noc), una rua brasilera, pirotècnia, performances, gogo’s, animació i confettitron. I per fer encara la nit més espectacular, el show de Charly Rodriguez creador de temes com Me Enamoré o Ven Baila Junto A Mi. Prepara’t per rebre el 2013 entre psicodèlia i excitació al paradís de la festa lleidatana!

Genial € 58 euros (tot inclòs). Avinguda de Navarra, 1. Lleida.

Aquest acollidor restaurant és la millor opció per la revetlla de cap d’any a Lleida.

Com aperitiu es podrà degustar el tàrtar de salmó maridat entre altres delícies. La crema tèbia de marisc del Mediterrani, l’espatlla de xai amb crema de patata i tòfona o bé la suprema d’orada a la brasa de carbó d’alzina amb detalls de la terra i aroma de llima, són altres plats que formen part de l’exclusiu menú. Postres, cafè, beguda, raïm i cotilló estan inclosos al preu del sopar.

Zurito i Faktoria d’Arts € Faktoria + Zurito: 45 euros sopar amb copes, 35 euros sopar sense copes. Faktoria a partir de la 1h: 20 euros (inclou 3 consumicions).

Zurito a partir de les 0.30h: 20 euros (inclou 3 consumicions). Zurito: Carrer la Rasa, 70.

Terrassa. Faktoria: Carrer la Rasa, 64. Terrassa.

Ofertes variades per a tots els gustos per sopar i passar la nit de cap d’any a Terrassa. Menú de pica-pica per acomiadar l’any al restaurant Zurito que inclou sopar, cotilló, dues copes i entrada al Faktoria, que obre a la una, tot per 45 euros. Si no es volen les copes, per només 35 euros. Si s’opta per sopar a casa, es pot anar directament a la Sala de concerts per passar la nit. Una opció més tranquil·la pot ser quedar-se al Zurito o anar-hi a partir de la mitjanit. Opcions variades per no quedar-se a casa.

Privat Aquesta sala de concerts es converteix, passades les 12 de la matinada, en una petita discoteca amb èxits house i rock barrejats amb clàssics vuitanters.

L’ambient és bastant refinat i s’hi pot trobar gent de totes les edats. A més, compta amb dos pàrquing gratuïts per als client i per aquest cap d’any han organitzat una bona festa amb tres consumicions incloses a l’entrada! € Entrada 30 euros (inclou tres copes).

Francesc Layret 16. Mataró.

COMENÇA L’ANY AL TEATRE Una dosis còmica és la millor manera d’arrencar l’any. Molts teatres aposten per oferir espectacles a preus assequibles que inclouen, a més de la funció, una copa de cava, raïm i cotilló per a tot el públic. Segur que amb aquest pla no faltaran les rialles.

Tívoli € Entre 32 i 39 euros (+ 15 euros de cotilló).

CInici de la funció a les 21.15h. Carrer de Casp, 8. BCN. Una opció és anar al Tívoli i gaudir del darrer èxit de La Cubana, Campanades de Boda, un embolic familiar on l’absurd és el protagonista i que parodia el costum dels casaments. Hi haurà cava, raïm cotilló i moltes sorpreses!

Borràs € Entre 27 i 32 euros (+9 euros de cotilló).

CInici de la funció a les 22.30h. Plaça Urquinaona, 9. BCN. També al teatre Borràs s’hi podrà veure la còmico-delirant i tan aclamada, Toc Toc, una teràpia psiquiàtrica excepcional acompanyada de cava, cotilló i raïm. Sis persones que pateixen diferents Trastorns Obsessius Compulsius es troben a la sala d’espera d’un psiquiatra a la que acaben fent un teràpia grupal conjunta sense doctor.

Coliseum € 23 euros (+ 9 euros de cotilló). Inici de la sessió a les 22.30h. Gran Via de les Corts Catalanes, 595. BCN.

CÒCTELS A DOMICILI

Per gaudir completament de la teva festa privada és una bona opció contractar els serveis d’experts coctelers a domicili que faran que no t’hagis de preocupar per les begudes en tota la nit. Els teus convidats estaran ben atesos en tot moment amb combinacions a mida i barra lliure.

Bars7t Barcelona € 35 euros/persona tot inclòs. Més infromació a: www.bars7tbarcelona.com.

“Muntar un petit bar a casa del client per un mínim de 15 persones i servir una carta de 8/10 còctels i 7/8 gin&tonic i vodka&tonic d´autor en modalitat de barra lliure per a tots els convidats durant un temps aproximat de 4 hores de servei”. En Carles Bonnin, responsable de l’empresa coctelera Bars7t Barcelona, ens explica que per aquest cap d’any el millor és fer incís en els còctels aperitius per abans del sopar i en còctels amb fruita i cava per després de l´entrada de l´any.

FizzBartenders € 12/15 euros per persona (variacions segons el tipus de festa i les dimensions del grup).

Més informació a: www.fizzbartenders.com.

Cocteleria d’autor de la mà del professional Héctor Henche, director de FizzBartenders, per aquest cap d’any.

Una de les seves receptes estrella és el Nitro Mojito, elaborat amb nitrogen

el making off. Estampes en relleu David el guapo, els seus monòlegs i la seva música faran gaudir als que assisteixin al teatre Coliseum. A més, hi haurà cava i raïm per a tothom!

per joan celorio, il·lustrador

Poliorama i Victòria € Victòria: Entre 39 i 100 euros.CInici de la funció a les 22h. Avinguda del Paral·lel, 67.

BCN. Poliorama: Entre 35 i 45 euros. CInici de la funció a les 22h. La Rambla, 115. BCN La llista de teatres amb programa especial però no acaba aquí. Al Poliorama s’hi podrà veure El mètode Grönholm, una obra basada en fets reals sobre els processos de selecció de personal a les empreses. Per la seva banda, 40 El Musical serà el protagonista de la nit al Victòria. Ambdós teatres convidaran al públic amb cotilló.

El Molino € Entrada 160 euros per persona (inclou sopar, espectacle, cotilló, raïms i 2 copes). CDe 21.30 a 03h. Carrer de Vilà i Vilà, 99. BCN Per rebre el 2013, aquest mític cabaret del Paral·lel ha preparat un pack especialment ideat amb sopar i espectacle a platea, cotilló, raïms, 2 copes i la millor música. El menú consta de plats com les grisines amb pernil ibèric o les tartaletes de foie i compota de poma. Un altre plat estrella del menú és la cuixa de cabrit “a baixa temperatura” en el seu suc amb patata panadera i poma al forn.

I de postres, i per als més golosos, el volcà de cacau amb cor líquid de dolç de llet.

líquid davant del client, amb una posada en escena molt vistosa que, segons l’Héctor, “sol sorprendre molt els convidats”.

Dry Martini € Tarifes a reservas@drymartiniorg.com.

Més infromació a: www.drymartinibcn.com.

Drytering trasllada l’experiència Dry Martini per degustar les diferents sensacions a qualsevol domicili amb la possibilitat d’una variada gama de sabors: Dry Frappés, Dry&Tonics, Fresh Fruits Martinis,Spoon Martinis, els Exotiks on s’inclouen vegetals i fruites com ara la flor Carnivora Sechuan Botton, nous Mojitos i una línia pròpia de Collins y Coolers. A més, a Dry Martini ofereixen la possibilitat de còctels especials i personals sota demanda.

Fa un temps vaig començar a treballar amb linòleum. M’agradava el fet de poder-lo retallar per crear tampons que podia estampar de manera seriada.

La tècnica que he utilitzat per aquesta portada i aquest tema del Quèfem? és l’estampació en Blockprint; una planxa semblant al linòleum, però més gruixuda, tova i fàcil de treballar.

El primer que faig és dibuixar amb llapis la silueta dels personatges que vull intentant aprofitar la planxa.

Després començo a fer solcs amb les gúbies per buidar tot allò que no tindrà color quan estampi. En el gravat en relleu treballes a la inversa que quan dibuixes perquè l’únic que quedarà imprès són les zones per on no has passat les eines.

Un cop acabat el personatge, el retallo per peces separant el cap, els braços,

les cames i el tronc.

Així puc fer els personatges en diferents posicions sense haver-los de dibuixar de nou cada vegada. Enganxo amb una cola forta les peces a blocs de fusta per fer-los més manejables.

A més, t’embrutes molt menys quan entintes!

Entinto els segells (si faig peces més grans poso la tinta amb un rodet) i ja puc començar a estampar!

Ho combino amb l’ordinador, i fer gairebé tot el procés manualment conserva una màgia que m’agrada.

Joan M. Celorio és il·lustrador i músic, li agrada embrutar papers i fer soroll, la música i el dibuix són les seves passions. cargocollective.com/thelorious instagram user: thelorious