2 "litt" sunnere alternativer på amerikanske pannekaker

Fluffy Pancakes til 2 pers.

1 boks kikerter uten lake

4 egg

1 ts bakepulver

1 ts vaniljepulver

5 ss sukker (eller valgfritt søtningsmiddel)

1 ss kanel

1 ts fiberhusk

Slik Gjør Du

-Skyll kikerter under kaldt vann.

-Miks alle ingrediensene med en stavmikser eller en blender.

-La røra hvile og svelle i ca 10 min. før du steker de på middels varme i stekepanne.

Banana Pancakes til 2 pers.

-2 stk moden/brun banan

-4 egg

-2 dl havregryn

-2 ts bakepulver

-2 ts vaniljesukker

-4 ss keso

Slik gjør du

Miks alle ingredienser med en stavmikser eller blender. Stek på middels varme i stekepanne.

Tilbehør til pannekakene

Her er det og/eller som gjelder for din samvittighet :)

Bacon, lønnesirup, pisket krem, syltetøy, rørte bær, vaniljekesam, nutella.

Enkelt & Godt