Für ein Unternehmen mit familiären Wurzeln ist dies ein echter Meilenstein, auf den wir uns freuen und auf den wir zurückblicken können. In erster Linie ein Moment, um unseren Mitarbeitern, Kunden und Lieferanten Anerkennung zu zollen. Vielen Dank an alle, die zum Erfolg von Floréac beigetragen haben und beitragen, das seit 1954 täglich mit großem Herz für die Pflanzen arbeitet!
In einem Gespräch mit dem Gründer Etienne Floré erkunden wir in diesem Magazin den roten Faden, der sich durch die Geschichte von Floréac zieht, die seither mit großem Stolz mehrere Generationen überdauert hat.
Dieses Gefühl des Stolzes konnten wir als Team erneut erleben, als wir bei den prestigeträchtigen JardinPlus Awards 2024 in Paris zum fünften Mal in Folge auf dem Podium standen und mit der Silbernen Trophäe in der Kategorie Zimmerpflanzen ausgezeichnet wurden. Darüber hinaus wurde Floréac in der übergreifenden Kategorie “Bester Gartenlieferant Frankreichs” unter die ersten fünf gewählt. Nochmals herzlichen Dank für die nachhaltige Unterstützung durch unsere Partner und Kunden.
Generell war das Frühjahr von einem sehr wechselhaften Wetter und (zu) viel Niederschlag in weiten Teilen Europas geprägt, was unseren Sektor vor unbestreitbare Herausforderungen stellt, nicht nur im Hinblick auf unser aktuelles Geschäft, sondern auch im Hinblick auf den Klimawandel. Auch hier gibt es Möglichkeiten, unsere Gärten klimafester zu machen und das Bewusstsein dafür zu schärfen. Mit den Beiträgen in diesem Magazin zu den Themen ‘Der Garten der Zukunft’ und ‘ Fliesen-Wippen ‘ möchten wir Sie als Branche inspirieren, zukunftsorientiert daran zu arbeiten.
Wie üblich wird die Herbstsaison mit einer Reihe von Branchenveranstaltungen als wichtigen Treffpunkten eingeläutet. Darüber hinaus laden wir Sie herzlich ein, unsere Teams persönlich an unseren Messeständen auf der Four-Oaks (UK), dem Salon du Végétal (FR), der Green Expo (BE) oder auf einer der spezifischen Kundenveranstaltungen zu treffen, auf denen wir vertreten sind.
Wir freuen uns mit Ihnen auf einen schönen Herbst und für unsere Gärten drücken wir die Daumen für einen hoffentlich schönen “Altweibersommer”
Viel Spaß beim Lesen!
An Vander Aa
CEO Floréac
GROWING TOGETHER 1954-2024
Außergewöhnliche
HerbstPalette für Innenräume
In dieser Saison dreht sich alles um kräftige Farben und auffällige Kontraste. Probieren Sie etwas anderes als die klassischen Herbsttöne. Entscheiden Sie sich für eine leuchtende Herbstpalette, die die Grenzen überschreitet. Überraschen Sie Ihre Kunden mit violetten Saint-Paulias in Kombination mit bonbonrosa Lilien, violett-blauen Vandas, üppig gestreiften Calatheas und nüchternen Senecio herreanus. In diesem Kontrast kommt die Schönheit zum Vorschein und belebt jeden Innenraum. Außergewöhnlicher Erfolg garantiert!
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Außergewöhnliches Herbstglück
In diesem Herbst erobern Rosa, Lila und Grau den Garten. Heben Sie tiefviolette Brassica und Chrysanthemen in fünfzig Rosatönen hervor. Diese Drama-Königinnen des Gartens passen wunderbar zu grün-grauen Festuca und weiß-grünen Cineraria Maritima. Den Abschluss bildet Sedum. Nicht umsonst heißt es Herbstfreude. Auf diese Weise verkaufen Sie nicht nur eine Pflanze, sondern Glück im Topf. Außerordentlich gut gemacht.
CIMARI-11A
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“ Ich habe immer noch jeden Tag
Spaß “: Gärtnerei Maes-Reyns im Rampenlicht
Von Erdbeeren bis Stiefmütterchen. Das Pflanzen- und Blumensortiment der Baumschule Maes-Reyns aufzulisten, ist ein hoffnungsloses Unterfangen. Die Kunden kommen gerne wieder, weil sie wissen: Hier wird man nach Strich und Faden bedient. Mitinhaberin Isabelle Maes führt uns hinter die Kulissen eines Familienunternehmens, das schon viele Wege beschritten hat.
Isabelle Maes
Von Gemüse bis zu einer breiten Palette von Pflanzen
2012 trat Isabelle Maes in den Familienbetrieb ein, der 1976 von ihrem Vater gegründet wurde. “Am Anfang baute mein Vater hauptsächlich Gemüse an. Aber auf Wunsch eines Kunden begann er auch mit Blumen. Von ein paar Quadratmetern wuchs der Betrieb stetig auf mehrere Hektar an. Vor etwa dreißig Jahren stellte er dann ganz auf Blumen und Pflanzen um. Heute bewirtschaften wir etwa zwölf Hektar Freilandanbau und zwei Hektar Innenanbau und sind das ganze Jahr über für unser breites Sortiment bekannt. Im Frühjahr haben wir z. B. ein breites Sortiment mit etwas weniger Stiefmütterchen, Primeln, einjährigen Beetpflanzen und Geranien, Begonien und Balkonpflanzen u. a. . Im Sommer haben wir dann eine größere Anzahl, aber weniger verschiedene Sorten. Im Herbst liegt der Schwerpunkt auf Jacabaea (Cineraria), Leucophyta (Calocephalus), Brassica, Heuchera, Gaulteria, Stiefmütterchen und Stauden. Kurzum, eine ganzjährige Farbpalette.
Kundenorientierung
Das Angebot variiert also je nach Jahreszeit. Was jedoch immer wiederkehrt, ist die Ausrichtung auf den Kunden. “Die Kunden bestimmen unser Angebot. Wir hinterfragen ständig ihre Bedürfnisse. Gleichzeitig haben wir den Finger am Puls der Zeit. Welche Trends gibt es? Welche Farben sind gefragt? Welche Neuerungen gibt es? Auf dieser Grundlage stellen wir unser Sortiment zusammen. Wir bieten nicht nur verschiedene Sorten an, sondern auch die Topfgrößen variieren von Topf neun bis siebenundzwanzig und alles dazwischen.
Die Kunden können also eine Vielzahl von Artikeln bei uns bestellen. Zusätzlicher Pluspunkt? Die Schnelligkeit unseres Services. Das kann per E-Mail geschehen, aber wir bevorzugen ein Telefonat, bei dem wir zusätzliche Fragen stellen können. Dieser
“Floréac kommt oft hierher. Das ist wichtig, denn eine Pflanze ist ein lebendiges Produkt. Das
muss man aus der Nähe sehen und fühlen.”
Isabelle Maes
Kundenkontakt ist wirklich wichtig. In der Zwischenzeit arbeiten wir hinter den Kulissen auch an einer neuen Website, die Online-Bestellungen ermöglichen wird.
Wiegen und Wägen für beste Qualität
Alles für den Kunden, mit anderen Worten. Deshalb legt Maes-Reyns großen Wert auf Qualität. Starke Pflanzen, die viel aushalten. Und gegen Trockenheit. Eine Herausforderung, die immer mehr zu einem Problem wird. “Mein Mann baut die Pflanzen an und wählt von Anfang an starke Pflanzen aus,
die krankheitsresistent und trockenheitsverträglich sind. Es ist immer ein Abwägungsprozess, denn wir experimentieren auch mit torffreier Blumenerde. Denn wir wollen grüner wachsen und viele Kunden fragen danach. Aber diese Art von Blumenerde braucht auch mehr Wasser”.
Nachhaltig in die Zukunft
Und damit sind wir beim Thema Nachhaltigkeit angelangt. Ein Thema, das auch Isabelle sehr am Herzen liegt. Sie sind schon seit einiger Zeit auf der Suche nach der Zertifizierung, die am besten zu ihrem Betrieb passt. Im Moment haben sie mit Vegaplan die Grundlagen dafür. “Die größte Herausforderung ist unser umfangreiches Produktsortiment. Das macht es schwierig, ein Zertifikat zu finden,
“Krisen lähmen uns nicht mehr, und selbst nach der Corona-, der Energie- und anderen Krisen wussten wir: Das geht vorbei und alles wird gut.”
Isabelle Maes
das perfekt zu uns passt. Die niederländischen Erzeuger sind hier weiter, weil ihr Sortiment begrenzter ist. Um das für unsere Gärtnerei auszuarbeiten, müssten wir eigentlich jemanden extra einstellen. Aber in der Zwischenzeit sind wir nicht untätig.
So haben wir zum Beispiel in Sonnenkollektoren investiert und unsere Gewächshäuser mit doppeltem Kunststoff versehen. Außerdem bauen wir nicht die wärmsten Sorten an, was die zusätzliche Erwärmung begrenzt.
Und wie ich schon sagte, wählen wir starke Pflanzen aus, die keine Bekämpfungsmaßnahmen erfordern.
Außerdem recyceln wir unser Wasser und arbeiten beim Transport mit anderen Unternehmen zusammen
Respektvolle
Zusammenarbeit mit Floréac
Floréac ist ein solches Unternehmen, mit dem Maes-
Reyns schon seit einiger Zeit zusammenarbeitet.
“Floréac kommt hier regelmäßig vorbei. Das ist wichtig, denn eine Pflanze ist ein lebendiges Produkt. Das muss man aus der Nähe sehen und fühlen.
Floréac ist ein idealer Vermittler zwischen dem Züchter und dem Endverbraucher. Sie wissen wie kein anderer, was für die Kunden in Belgien, aber auch im Ausland wichtig ist. Außerdem sind sie immer auf der Suche nach Neuem. Deshalb klappt es so gut zwischen uns”.
Überwindung von Krisen
Wo? Moorsele (BE): 12 ha Freilandanbau und 2 ha Gewächshausanbau.
Was? Breites Angebot an einjährigen und mehrjährigen Pflanzen. Insgesamt 9 Millionen Pflanzen pro Jahr
Beschäftigt? 20 Festangestellte, ergänzt durch ein Dutzend Saisonarbeitskräfte.
Bescheinigungen? Vegaplan
Absatzmarkt? Europäischer (Groß-)Handel, mit Schwerpunkt auf Belgien, Frankreich und auch Exporten nach Großbritannien und in die Schweiz.
Um über die Zukunft zu sprechen, blicken wir zurück in die Vergangenheit. Denn der Weg der Gärtnerei war nicht auf Rosen gebettet. “Im Jahr 2014 wurden wir von einem Herbstwind getroffen, der die Gärtnerei fast dem Erdboden gleichmachte. Ein schwerer Schlag, aber Aufgeben steht nicht in unserem Wörterbuch. Und siehe da, wir sind gestärkt daraus hervorgegangen. Heute ist das Unternehmen größer als zuvor. Krisen lähmen uns nicht mehr, und selbst nach der Corona-, der Energie- und anderen Krisen wussten wir: Das geht vorbei und alles wird gut. Ich blicke also positiv in die Zukunft. Das Einzige, woran ich Zweifel habe, ist die nächste Generation. Wie können wir sie begeistern, damit sie mit Begeisterung in diesem Sektor arbeiten?”
Warum hat sie noch immer so viel Spaß? “Weil mein Beruf so viel Abwechslung bietet. Man sieht, wie etwas Kleines zu etwas Schönem heranwächst. Etwas, das die Welt schöner macht. Etwas, das die Menschen erfreut. Ich liebe es einfach, sowohl mit Pflanzen als auch mit Menschen zu arbeiten.”
Blattspiele
Was hat die Alocasia Dragon Scale mit dem Anthurium Jungle Bush, Philodendron Florida Ghost und Aglaomorpha Coronans gemeinsam? Nicht nur ihre Namen klingen frivol, auch ihr Aussehen ist ebenso extravagant. Diese Publikumslieblinge machen sich am besten am Eingang oder im Schaufenster. Stellen Sie sie in stilvolle Designertöpfe, um noch mehr Wirkung zu erzielen. Oder inspirieren Sie Ihre Kunden mit einem Themenstand, bei dem Sie mit Farbe, Größe und Blatttextur spielen.
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Produkt im Rampenlicht: Cool Cyclamen
Alpenveilchen sind bei Blumenliebhabern weltweit beliebt. Zu Recht, denn die herzförmigen grünen Blätter sind zusammen mit den farbenfrohen Blüten ein echter Blickfang in jedem Interieur. Auch der Garten oder die Terrasse werden mit einem Alpenveilchen in der Nähe belebt. Und das das ganze Jahr über.
Und das alles dank der innovativen Züchtung und Produktion durch unsere Lieferanten. Zeit, diese vielseitige Blume ins Rampenlicht zu stellen.
Thibaut D’huyvetter, projectcoördinator bij U Gent
Liebe und Freude
Das Alpenveilchen hat eine lange Geschichte. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, symbolisiert diese Zwiebelpflanze Liebe und Freude. Der Name “Cyclamen” stammt von dem griechischen Wort “kyklos”, was “Kreis” bedeutet und sich auf den kreisförmigen Wuchs der Blüten bezieht. Diese schmetterlingsähnlichen Blüten machen die Pflanze so besonders. Mit ihren rosa, violett-rosa oder weißen Blüten bringen sie das ganze Jahr über Farbe ins Spiel. Es gibt zwei Varianten der Pflanze: eine Knollenpflanze, die als winterharte Staude gezüchtet werden kann. Das sind die Cyclamen coum, die auch als Alpenveilchen bekannt sind. In diesem Artikel stellen wir die zweite Familie vor, die nicht winterharte Variante, nämlich das Cyclamen persicum.
Cyclamen das ganze Jahr über
Cyclamen sind fast das ganze Jahr über erhältlich. Um diesen Zeitraum abzudecken, brauchen die Züchter verschiedene Blutlinien. Daher sind viele Sorten mit allen möglichen Eigenmarken im Umlauf. Die Sorten sind speziell für eine bestimmte Jahreszeit und die damit verbundenen Anbaubedingungen entwickelt worden. Bestimmte Sorten gedeihen gut im Sommer. Im Herbst, wenn weniger Licht vorhanden ist, gedeihen sie nicht so gut. Umgekehrt gibt es Sorten, die im Herbst gut gedeihen, aber im Sommer zu locker sind und die Blüten zu sehr strecken.
Große Auswahl dank unserer Lieferanten
Zwei große Unternehmen sind auf die Entwicklung von Arten und Saatgut spezialisiert. Morel ist ein Familienunternehmen, das seit mehr als einem Jahrhundert Innovationen in der Cyclamen-Züchtung hervorbringt. Morel kreiert, produziert und vertreibt das Saatgut seiner F1-Hybriden weltweit. Das
Unternehmen züchtet hochwertige Sorten mit unverwechselbaren Eigenschaften. Schoneveld Breeding gibt es seit 1930. Wir sprechen später in diesem Artikel ausführlich über sie.
Das Saatgut wird von anderen Unternehmen gezüchtet, die die Jungpflanzen an Züchter verkaufen. Die bekanntesten sind hier: Beekenkamp, das sich seit 1951 auf Gemüse-, Topf- und Beetpflanzen, Packs und Chrysanthemen spezialisiert hat. Schneider Youngplants züchtet Jungpflanzen aus Samen und Stecklingen. Das Sortiment umfasst einjährige, zweijährige und mehrjährige Pflanzen, Topfpflanzen und Schnittblumen. Vollebregt Cyclamen hat sich seit den 1970er Jahren auf den Anbau von Cyclamen spezialisiert.
Um diese ganze Palette abzudecken, brauchen wir natürlich mehrere Züchter. Unsere beiden wichtigsten sind John Grootscholten und Kees Preesman.
Ökonomischer und ökologischer Mehrwert
Schoneveld Breeding ist ein Spezialist für innovative und verantwortungsbewusste Pflanzenzüchtung, unter anderem von Cyclamen. Ihre wichtigsten Entwicklungskriterien? Nachhaltiger Anbau von
blühenden Topfpflanzen, die sowohl ökologisch als auch ökonomisch einen Mehrwert bieten. Auf diese Weise leisten sie mit neuer, nachhaltiger Pflanzengenetik einen Beitrag für die Zukunft der kommenden Generationen.
Bei der Entwicklung dieser Genetik berücksichtigen sie die folgenden Merkmale:
• Hitzetoleranz: Cyclamen soll in einem sich erwärmenden Klima widerstandsfähiger werden.
• Kältetoleranz im Anbau: Senkung der Energiekosten für die Landwirte.
• Feuchtigkeitstoleranz: um besser mit zu viel oder zu wenig Feuchtigkeit umgehen zu können.
• Haltbarkeit im Freien: Viele Verbraucher wissen nicht, dass Cyclamen auch für den Garten oder die Terrasse geeignet sind. Unter dem Label “best for outdoor” können die stärksten Sorten vermarktet werden.
• Geringerer Ressourcenverbrauch: durch starke Konzentration auf Genetik, die weniger Hemmstoffe benötigt.
• Besondere Blumenzeichnungen oder Farben.
Indem wir uns bei der Züchtung streng auf die oben genannten Merkmale konzentrieren, erhalten wir ein genetisch starkes Produkt, das lange hält und gleichmäßig blüht. Eine Pflanze, die sich durch einen kompakten, runden Pflanzenaufbau mit vielen Blüten an kräftigen Stielen auszeichnet. Wussten Sie übrigens, dass jedes Blatt eine potenzielle Blüte ist? Cyclamen mit vielen Blättern produzieren also automatisch auch viele Blüten.
Alpenveilchen: etwas für jeden Geschmack
Cyclamen lassen sich nach der Größe der Blüten in Gruppen einteilen:
• Micro: für sehr kleine Topfgrößen (6-9)
• Mini: für kleine Topfgrößen (9-11)
• Midi: für die gängigste Topfgröße bei Cyclamen (11-12)
• Groß: für größere Töpfe (12-15)
• Extra groß: für die größten Topfgrößen (15-19) Innerhalb jeder Topfgröße gibt es Cyclamen in verschiedenen Farben. Und auch die Kulturdauer kann unterschiedlich sein. Die Sorte regiert also.
Zur Veranschaulichung des Sortiments beim Züchter Schoneveld:
• Mikro/Mini Cyclamen: Verano (Sommer), Carino (Herbst), Mini Winter
• Midi Cyclamen: Allure (Frühling), Elegante (Spätsommer/Herbst) und Macro (Winter).
• Große Cyclamen: (Leopardo (Sommer), Mammoth NextGen (Herbst), Vintro (Winter)
So bleiben Cyclamen länger schön
Pflegetipps für Innenräume
Cyclamen verschönern jedes Interieur. Und mit diesen Tipps halten sie noch länger.
• Stellen Sie sie an einen hellen Platz im Haus, also nicht über der Heizung oder in direktem Sonnenlicht. Ein nach Norden oder Osten ausgerichtetes Fenster ist ideal.
• Cyclamen mögen kühle Temperaturen. Zwischen 10°C und 18°C ist perfekt.
• Alpenveilchen sind kräftige Trinker. Halten Sie den Wurzelballen feucht, aber nicht zu nass. Tipp: Stellen Sie die Pflanze auf einen Untersetzer mit Wasser. Im Durchschnitt will das Alpenveilchen etwa dreimal pro Woche trinken. Lassen Sie die Pflanze nach dem Gießen auch
gut abtropfen. Sieht das Alpenveilchen etwas schlaff aus? Dann ist es Zeit, es zu gießen.
• Pflücken Sie regelmäßig verbrauchte Blüten und Stängel, um die Pflanze zur Bildung neuer Blüten anzuregen.
• Geben Sie alle zwei Wochen etwas Pflanzennahrung ins Wasser. So bleibt die Pflanze lange schön, frisch und blühend.
Tipps zur Pflege im Freien
Wussten Sie, dass Alpenveilchen auch im Freien eine gute Figur machen? Mit diesen Tipps bringen sie noch mehr Farbe und Atmosphäre in Ihren Garten oder auf Ihre Terrasse.
• Wählen Sie Cyclamen, die für den Außenbereich geeignet sind und das Label Best for Outdoor tragen. Diese Sorten halten Witterungseinflüssen wie Sonne und Regen am besten stand. Selbst leichten Nachtfrost vertragen sie.
• Stellen Sie das Alpenveilchen nicht in die pralle Sonne.
• Achten Sie darauf, dass der Wurzelballen feucht ist und bleibt.
• Auch Cyclamen im Freiland profitieren von einer kleinen Pflanzennahrung alle 3 Wochen.
• Entfernen Sie die verbrauchten Blüten einschließlich des Stiels.
Fliesen raus, Grün rein
Haben Sie schon von Fliesen-Wippen gehört? Auf Seite x erfahren Sie alles darüber. Als Pioniere in der Pflanzenzucht haben wir, Einzelhändler und Gärtner, alles, was wir brauchen, um dieser grünen Revolution zu begegnen. Begeistern Sie Ihre Kunden mit Pflanzen, die den Zement ersetzen können. Denken Sie an Trifolium, Clematis, Passiflora, Wisteria ... Heben Sie den nachhaltigen Zierpflanzenbau hervor und geben Sie Pflegetipps. Denn ein Tag nicht gewippt ist ein Tag ohne Freude. Also krempeln Sie die Ärmel hoch.
ANHYHOJO-19A
DRAFFI-17A
CLEVMXL-P060A
ECHIMX-19A
ROBAKLMX-P080A
CARADI-P070A CLBLAN-P070A
HEHEHI-P070A
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Der Garten der Zukunft
“Über 2 Millionen Gärten in Flandern sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Teil der Lösung für das Klima!” Es spricht Dirk Ballekens, Direktor des belgischen Verbands der Gartenzentren. Er führt uns Schritt für Schritt durch die verschiedenen Lösungen und die Rolle, die wir im Zierpflanzenbau einnehmen können, um etwas für eine grünere Zukunft zu tun.
Der Garten als Energielieferant
In Zukunft werden Gärten zunehmend zur Erzeugung von grüner Energie genutzt werden. Sonnenkollektoren und Wärmepumpen werden integriert, um ihren eigenen Strom zu erzeugen. Dies verringert die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen und trägt zu einer nachhaltigen Energieversorgung bei.
Kompostierung: Abfall als wertvoller Rohstoff
Die Kompostierung wird zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Gartens der Zukunft. Durch die Kompostierung von Garten- und Küchenabfällen verbessern wir die Bodenqualität und tragen zur Kohlenstoffspeicherung im Boden bei. 2Dieser Prozess trägt nicht nur zur Abfallvermeidung bei, sondern verringert auch die CO -Emissionen. Und wir sparen Kosten, da die Autofahrt zum Wertstoffhof entfällt.
Carbon Farming: Kohlenstoffspeicherung im Garten
Dies steht im Zusammenhang mit dem vorherigen Punkt. Carbon Farming zielt darauf ab, der Luft durch natürliche, biologische Prozesse so viel CO wie möglich zu entziehen und es im Boden als Kohlenstoff zu speichern.
Ein bisschen Biologie: Der wichtigste biologische Prozess auf der Erde ist die Photosynthese. Dies ist der Prozess, bei dem Pflanzen das Licht nutzen, um CO aus der Luft in Sauerstoff umzuwandeln. Die Pflanzen nehmen den Kohlenstoff (C) auf und der Sauerstoff (O ) geht zurück in die Atmosphäre. Zusammen mit Wasser (H O) wird der Kohlenstoffanteil (C) in Wurzeln, Blätter, Blüten, Stängel, Knollen oder Früchte oder Biomasse umgewandelt. Wenn wir Pflanzen ernten, verschwindet ein Teil des Kohlenstoffs. Durch kluges Gärtnern verlangsamen Sie diesen Prozess und
Dirk Ballekens, Direktor des belgischen Verbands der Gartencenter
halten mehr CO im Boden, indem Sie mulchen statt vertikutieren, wo wir den Humus (Kohlenstoff) in den Boden bringen. Auch der Anbau von Bodendeckern trägt dazu bei, den Kohlenstoffspeicher im Garten zu vergrößern und so den Kohlenstoff-Fußabdruck zu verringern.
Weniger klischeehafte Gärten, mehr Artenvielfalt
Ein dichter Rasen ist nicht mehr zeitgemäß. Heute machen blühende Rasenflächen das schöne Wetter. Sie tragen nicht nur zur Artenvielfalt bei, sondern unterstützen auch die Insektenfauna und wirken als Wasserpuffer. Ganz zu schweigen von der psychischen Wirkung des Grüns. Aber eines ist sicher: Im Rahmen der grünen Revolution müssen wir unsere Gärten anders gestalten und bewirtschaften. Also mehr Pflanzen, die Trockenheit gut vertragen und nicht extra bewässert werden müssen. Außerdem sollten wir uns für eine natürliche Bekämpfung statt für Pflanzenschutzmittel entscheiden. Und wenn wir mähen, dann am besten mit einem Mulchmähroboter.
Der Garten als Schattenspender und Kühler von Hitzeinseln
Je mehr Beton, desto mehr Wärme wird gespeichert. Viele Städte haben es daher schwer, sich abzukühlen.
Auch nachts. Um die Stadt lebenswert zu halten, brauchen wir mehr Grün und vor allem große Bäume. Sie kühlen die Umwelt, binden Feinstaub, speichern CO und verbessern die Lebensqualität in den Städten.
Es ist wichtig, dass die Bäume in der Stadt genügend Wasser haben. Denn sie verdunsten Wasser durch die Spaltöffnungen ihrer Blätter. Dazu nutzen sie tagsüber die Energie der Sonne. Durch die Verdunstung kühlt sich die Blattoberfläche ab, was wiederum die vorbeiströmende Luft und die Umgebung abkühlt. Eine Straße mit Bäumen kann daher leicht um 5 bis 10 Grad kühler sein als eine Straße ohne Bäume.
Übrigens: Wussten Sie, dass ein großer Baum so viel kühlt wie zehn Klimaanlagen zusammen? Das geht aus einer Studie der Wageningen University & Research hervor.
Ein weiterer Vorteil von Bäumen? Da ihre Wurzeln tief in den Boden reichen, nehmen sie nach einem starken Regenguss viel Wasser auf. Außerdem speichern sie diese Feuchtigkeit eine Weile, so dass der gepflanzte Boden weniger schnell austrocknet als gepflasterter Boden.
Der Garten als Wasserregulator
Angesichts zunehmender Regenfälle im Winter und
Wussten Sie schon?
Die Fläche der flämischen Gärten ist größer als die Fläche der Wälder und viermal so groß wie unsere Naturflächen. Logischerweise spielen die Gärten eine Schlüsselrolle bei der grünen Transformation..
Dürreperioden im Sommer werden Gärten für die Wasserwirtschaft immer wichtiger. Indem sie den Wasserabfluss verlangsamen und Regenwasser speichern, können Gärten dazu beitragen, die Wasserknappheit im Sommer zu verringern. Regentonnen und Wadis sind wirksame Lösungen für dieses Problem.
Darüber hinaus tragen Feuchtgebiete im Garten nicht nur zur Kühlung der Umwelt bei, sondern bieten auch Lebensraum für Wasserpflanzen und -tiere. So dienen sie als Reservoir für gefährdete Arten und tragen zur Artenvielfalt bei.
Grüne Dächer: Gärtnern auf hohem Niveau
Begrünte Dächer gewinnen immer mehr an Bedeutung, und das ist gut so. Sie verlangsamen zum Beispiel den Wasserabfluss, senken die Temperaturen im Sommer und binden CO . Da diese begrünten Dächer, auch multifunktionale Dächer genannt, eine isolierende Wirkung haben, tragen sie zur Energieeinsparung bei. Auch hier gilt: Je mehr Grün, desto mehr Artenvielfalt.
Nebenbei bemerkt: In den Niederlanden ist die Dachbegrünung stärker verbreitet als in Belgien. Die Tatsache, dass es in den Niederlanden Subventionen gibt, hat sicherlich etwas damit zu tun. Aber auch die Beratung spielt eine Rolle. Denn das Anlegen eines Gründachs erfordert einiges an Fachwissen. In Belgien gibt es also noch einiges zu tun.
Enthärtung: Fliesen raus,
Grün rein
Wussten Sie, dass Flandern eine der am stärksten geteerten Regionen Europas ist? Kein Wunder, dass wir hier oft unter Überschwemmungen leiden. Schließlich kann das Wasser nirgendwo hin. Deshalb nehmen wir das Kehren von Fliesen mit beiden Armen auf. Dieser grüne Trend durchbricht den Beton. Im wahrsten Sinne des Wortes. An seiner Stelle entstehen Grünflächen, die unter anderem die Wasserinfiltration verbessern. Wenn Sie mehr über die Vorzüge wissen möchten, lesen Sie auch den Artikel auf S. 34 ).
Die kurze Kette des essbaren Gartens
Eigenes Gemüse anbauen und ernten. Dieser Trend ist seit einiger Zeit auf dem Vormarsch. Zu Recht, denn nichts ist so gesund wie selbst angebaute Lebensmittel, und auch die Umwelt und Ihr Geldbeutel profitieren davon.
Der Garten wird biodiverser
Die globale Erwärmung gibt auch den Gartenzentren und Baumschulen eine neue Funktion. Die Kunden wollen ein vielfältiges Sortiment, das nicht nur klimafest ist, sondern auch zur Artenvielfalt beiträgt. Dies wird auch von den Regierungen gefördert. In Zukunft wird Ihr Wissen noch mehr ins Gewicht fallen. Welche Pflanzen und Bäume sind trockenheitsresistent? Wie kann ich meinen Garten mit schattenspendenden Bäumen gestalten? Und so weiter.
Der Garten als Hebel für eine bessere Welt
Die Zukunft unserer Gärten ist grün und vielfältig. Durch die Einführung innovativer Praktiken und nachhaltiger Lösungen können Sie als Züchter und Einzelhändler im Zierpflanzenbau eine führende Rolle bei der Klima- und Umweltrevolution spielen. Unsere Gärten werden nicht nur schön und funktional sein, sondern auch zu einer nachhaltigeren und lebenswerteren Welt beitragen. Mehr Grün auf der Straße bedeutet mehr Sauerstoff im Kopf. Der Garten als Puffer gegen die Hektik des Alltags.
Zitrusfrüchte bis weit nach dem
Sommer
Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit einem cremig-süßen Limoncello. So hergestellt, mit nur zwei Zutaten.
Rezept
Sie benötigen:
• 15 +_ 300 g Zitronenschalen mittlerer Größe oder 13 große Bio-Zitronen
• 1 l Alkohol 96%
• 1½ l Quellwasser
• 600 g Bio-Kristallzucker
Wie man ihn herstellt:
• Spülen Sie die Zitronen ab und schälen Sie sie mit einem Sparschäler. Achten Sie darauf, dass Sie das Gelbe (die Schale) schälen und so wenig Weißes wie möglich mitnehmen, denn das Weiße macht den Limoncello bitter. Geben Sie alle Zitronenschalen in ein Einmachglas und fügen Sie 1 l Alkohol hinzu.
• Verschließen Sie das Glas fest und stellen Sie es für 4 Wochen an einen kühlen, dunklen Ort. Schütteln Sie das Einmachglas mindestens dreimal pro Woche, damit die ätherischen Öle der Zitronenschalen in den Alkohol einziehen können.
• 4 Wochen später...
• Lassen Sie die Zitronenschalen abtropfen. Sie sind dann vollständig ausgehärtet und haben ihr Aroma und ihre ätherischen Öle an den
Alkohol abgegeben. Fangen Sie den restlichen Alkoholsaft auf. Mischen Sie bei niedriger Hitze das Wasser mit dem Zucker und lassen Sie es sich auflösen. Lassen Sie es abkühlen und gießen Sie es vorsichtig in den Alkoholsaft (Zeit für Magie!).
• Rühren Sie um und verteilen Sie den Limoncello dann auf Glasflaschen, die Sie gut verschließen können, und bewahren Sie den Limoncello im Gefrierschrank auf. Genießen Sie in Maßen
Tipp: Lassen Sie nichts verkommen und machen Sie aus den Obstabfällen Zitronenmarmelade.
Vervollständigen Sie Ihre Dekoration mit dekorativen Zitrusbäumen. Die Früchte sind nicht essbar, aber eine Augenweide.
CITRLI-O060A
CILIME-O030A
CILIRA-O035A
CICALA-O070A
70 Jahre nachhaltiges Unternehmertum
Anlässlich des 70-jährigen Bestehens von Floréac haben unsere Redakteure den Gründer des Unternehmens, Etienne Floré, mit dem heutigen CEO An Vander Aa zusammengebracht.
Dies führte in erster Linie zu einer engagierten gegenseitigen Bekanntschaft. Im Folgenden berichten wir kurz über den Verlauf des Gesprächs und wie es Floréacs Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft miteinander verbindet.
Etienne Floré und An Vander Aa waren sich noch nicht begegnet. Obwohl eine Generation zwischen ihnen liegt, hat es von Anfang an geklickt. Sie sind leidenschaftlich, aber auch zutiefst menschlich. Das Gespräch wird zeigen, wie nahe ihre Visionen beieinander liegen.
Etienne Floré & An Vander Aa
Familienwerte als Grundlage
Etienne Floré: “Die Familie ist ein wichtiger Wert geblieben. Unsere Familie hält sehr stark zusammen. Jedes Mitglied hat seinen eigenen Charakter, aber alle sind gleich. In der Tat finde ich es sehr wichtig, dass alle gleich behandelt werden. Es spielt keine Rolle, ob man einen Mitarbeiter, einen Manager oder einen Kunden vor sich hat. Das ist einer der drei Grundpfeiler, die zusammen das Glück ausmachen. Die beiden anderen sind Freiheit und Mindestwohlstand.
Zum Beispiel war Geld für mich nie ein Selbstzweck, sondern ein Mittel, um das Unternehmen auf einen menschlichen Kurs zu bringen. Bei allen Schritten, die ich in meiner Laufbahn unternommen habe, habe ich versucht, das Wirtschaftliche mit dem Sozialen und Menschlichen zu verbinden.
Soziale Verantwortung der Unternehmen
Währenddessen sitzt An da und nickt zustimmend. Inwieweit erkennt sie sich in Etiennes Geschichte wieder?
An Vander Aa: “Ich kenne beide Welten. Ich habe sowohl in Private-Equity-Umgebungen gearbeitet, in denen der Schwerpunkt ohnehin eher auf der wirtschaftlichen Seite liegt. Und ich habe Erfahrung mit Familienunternehmen. Der große Unterschied liegt in der Unternehmensführung. Ist Geld das oberste Ziel? Oder geht es darum, auf wirtschaftlich verantwortungsvolle Weise soziale Verantwortung zu übernehmen? Und gerade Letzteres hat mich bei Floréac angezogen.
Ich bin jedoch neugierig darauf, welche Rolle Sie im Rahmen der nachhaltigen Wirtschaft gespielt haben, Etienne? Und wie blicken Sie in diesem Zusammenhang in die Zukunft?”
Etienne Floré: “Nachhaltigkeit besteht aus mehreren Facetten. Aus Rentabilität, den Menschen und dem
Planeten. Ein Unternehmen ist nur dann am stärksten, wenn es untereinander vernetzt ist. Wenn die Menschen ähnliche Werte teilen und ein Ziel mit der Nase in dieselbe Richtung verfolgen. Dabei geht es um das Geschäft und das Wirtschaftliche. Aber auch um das Menschliche. Darum, stolz zu sein auf das, was man erreicht hat.
Bei der Nachhaltigkeit geht es auch darum, den Mut zu haben, zurückzustecken. Denn auch Floréac hat schwierige Zeiten hinter sich. In der Vergangenheit sind wir zum Beispiel einmal zu schnell gewachsen und konnten nicht mehr mithalten. Wenn man auf die Bremse treten muss, dann muss man das auch offen mit seinen Mitarbeitern kommunizieren.
Also noch einmal, diese Verbindung und diese Gleichheit, darum geht es bei der Nachhaltigkeit. Das kostet kein Geld und beginnt mit einfachen Dingen.
Zum Beispiel, indem man sich auf dem Flur mit dem Vornamen grüßt.”
“Wenn wir über eine Zukunftsvision für den Planeten sprechen, hoffe ich, dass wir uns als globale Gemeinschaft innerhalb von 100 Jahren weiter in Richtung eines sozialen Denkens bewegen können, das nicht rein geld- und konsumorientiert ist, sondern wirklich die planetarischen Grenzen (z.B. in Bezug auf Ressourcen) und das menschliche Glück berücksichtigt.”
Die reiche Vergangenheit zurückgewinnen
Das Gleichgewicht zwischen Wirtschaft und Mensch hat An vom ersten Tag an gereizt, als sie hierher kam. Aber es muss noch mehr Gründe geben, warum sie sich für Floréac entschieden hat?
An: “Ich kannte die Branche überhaupt nicht. Als 15-jähriger Schüler habe ich in einem Blumenladen Blumenarrangements zusammengestellt. Aber das war alles. Als ich zum ersten Mal hierher kam, überkam mich ein wenig Nostalgie. Aber es war vor allem die warme Atmosphäre, die mich überzeugte. Die Ruhe inmitten des Trubels und der Betriebsamkeit.
Denn man muss bedenken, dass das Tempo hoch ist.
Aber jeder weiß genau, was er zu tun hat. Und es wird mit dem gleichen Elan getan. Als vor sechs Monaten der vorherige CEO Floréac aus bestimmten Gründen verließ, bin ich auf den Zug aufgesprungen. Denn ich glaube fest an dieses Unternehmen. Wir durchleben schwierige Zeiten, aber es gibt so viel Potenzial. Wir müssen auf die reiche Vergangenheit blicken, daran anknüpfen und von dort aus die Zukunft gestalten. Etiennes Geschichte zu hören, bestärkt mich noch mehr in meiner Überzeugung. Wir müssen zu unserem Kern zurückkehren. Zu den Werten, die wir in einer unbeständigen Zeit vielleicht ein wenig verloren haben. Die Grundlagen, wie wir unseren Kunden den besten Service bieten können, bleiben erhalten. Aber wie wir das machen, das wird wieder eine spannende Geschichte sein.”
Können Sie ein wenig mehr darüber sagen, wie Sie das als CEO sehen?
An: “Eine der Herausforderungen besteht darin, wie wir das Fachwissen und die Leidenschaft von heute an die nächste Generation weitergeben können. Außerdem müssen wir uns voll und ganz für den digitalen Wandel engagieren. Ich will natürlich nichts überstürzen, aber ich möchte Entscheidungen im Rahmen einer guten Perspektive treffen. Schließlich bin ich erst seit zwei Jahren in der Branche tätig und habe noch viel zu lernen. Deshalb möchte ich so nah wie möglich an den Kunden sein. Was brauchen sie? Mit welchen Fragen sitzen sie da? Und wie bei Etienne bleibt die Nachhaltigkeit ein wichtiger Treiber. Nachhaltigkeit in dem Sinne, dass wir unser soziales Engagement fortsetzen müssen.
Das ist unsere Existenzberechtigung.”
Eine Existenzberechtigung, die seit 70 Jahren besteht. Werden Sie damit etwas Besonderes machen?
An: “Das werde ich in erster Linie in Ehren halten. Damit etwas zu machen’ klingt zu kommerziell und das passt nicht zur DNA von Floréac. Aber wir werden es als Schwung nutzen, um uns den Kunden und Lieferanten wieder zu zeigen und ihnen zu danken. Denn ohne sie hätten wir diese 70 Jahre nicht erreicht. Außerdem ist es mein Traum, dass jeder stolz darauf ist, ein Floréac-Mitarbeiter zu sein und hier jeden Tag mit Begeisterung sein Bestes gibt. Dieses Zugehörigkeitsgefühl hat Floréac stark gemacht und strahlt auch auf die Kunden aus”.
Was wünschen sich An und Etienne gegenseitig zum Abschluss dieses Doppelinterviews?
Etienne: “Wenn ich An anschaue, habe ich volles Vertrauen, dass das Unternehmen in guten Händen ist. Ich spüre, dass sie wieder an dieser Verbindung arbeiten will. Ich für meinen Teil bin der Meinung, dass Floréac nicht das größte, sondern das stolzeste Unternehmen werden muss. Deshalb wünsche ich ihr für die kommenden Jahre viel Glück.”
An: “Dass Etienne nach einer so fantastischen Geschichte und einem so schönen Leben jeden Tag das tun kann, wozu er Lust hat. Und jetzt, wo ich ihn ein bisschen kennengelernt habe, denke ich, dass er genau das tun wird. Ich gönne es ihm von ganzem Herzen!”
Oktober Pink: Anthurien für Think Pink
Im Oktober bieten wir zusammen mit Karmaplants wunderschöne Anthurien an. Für jede verkaufte Pflanze spenden wir gemeinsam 2 € an ‘Think Pink’ Diese Organisation setzt sich für Brustkrebspatientinnen und ihre Familien ein, indem sie informiert, Forschung finanziert, Pflege- und Nachsorgeprojekte unterstützt und die Rechte der Patienten verteidigt.
Typisch Herbst: Bedeutungsvolle Erde
Es gibt keinen Planeten B. Wenn wir überleben wollen, müssen wir ihn als Symbol der Fruchtbarkeit begreifen. Und als Verbindung zur Geschichte. Dieses Thema drückt sich in einem “primitiven” Interieur voller rauer und schroffer Materialien, Mineralien und Steine aus. Inspirieren Sie Ihre Kunden mit Pflanzen wie Begonia Rex, Cambria, Anthurium Clarinervium. Erdige, reine Pflanzen ohne Schnickschnack. Was Sie sehen, ist, was Sie bekommen: Erde in all ihren Bedeutungen.
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Die Fliesen rausholen und das Klima retten
Ein Tag nicht gewippt ist ein Tag ohne Freude ! Tile Flipping ist die grüne Revolution der letzten Jahre. Ein einfaches, aber geniales Konzept. In diesem Artikel erforschen wir die Ursprünge des Fliesenheben, seine Auswirkungen und wie wir diesen grünen Trend aufgreifen und fördern können.
Haben Sie schon von Fliesenheben gehört? Wenn nicht, haben Sie in den letzten Jahren unter einem Stein gelebt. Es begann im Jahr 2020 als spielerischer Wettbewerb zwischen Amsterdam und Rotterdam, organisiert von der niederländischen Kreativagentur Frank Lee und dem Kollektiv Dus Wat Gaan Wij Doen (Also, was werden wir tun) . Das Ziel war einfach, aber wirkungsvoll: so viele Gehwegplatten wie möglich zu entfernen und sie durch Pflanzen zu ersetzen. Ein Erfolg, denn mehrere Städte folgten diesem Beispiel und die Initiative entwickelte sich zu einer nationalen Bewegung in den Niederlanden. Bei den NK Tegelwippen (Nationale Meisterschaft Fliesenheben) wetteifern Gemeinden und Städte darum, die meisten Fliesen zu “kippen” und die Goldene Fliese zu gewinnen.
Angestachelt durch das Umweltministerium der flämischen Regierung und Breekijzer vzw hat sich Belgien 2023 ebenfalls an diese grüne Herausforderung gewagt. Mit Erfolg. Dieses Jahr finden die BK und NK Fliesenheben zwischen dem 21. März und dem 31. Oktober statt. In den Niederlanden steht der Fliesenzähler jetzt bei 2.059.433 gewischten Fliesen. In Flandern bei 364.381.
Die Auswirkungen des Fliesentauschs
Das Spielelement macht Spaß, aber die Initiative ist in erster Linie eine Veränderung des Spiels. Die Menschen werden sich der Bedeutung einer grüneren Umwelt bewusst.
Mehr Artenvielfalt
Mehr Pflanzen und Grünflächen schaffen neue Lebensräume für Insekten, Vögel und andere Tiere. Dies erhöht die Artenvielfalt, die für gesunde und widerstandsfähige Ökosysteme unerlässlich ist.
Bessere Wasserbewirtschaftung
Durch den Ersatz von Steinen durch Grünpflanzen
kann das Regenwasser besser im Boden versickern. Dies verringert die Gefahr von Überschwemmungen und entlastet die Kanalisation.
Weniger Hitzestress
Grünflächen tragen dazu bei, den Wärmeinseleffekt in Städten zu verringern. Pflanzen und Bäume sorgen für Abkühlung und verbessern die Luftqualität und tragen so zu einem angenehmeren Lebensumfeld bei.
Weniger Stress
Eine aktuelle Studie der KU Leuven, zeigt, dass ein biodiverser Garten und mehr Grün in der Nachbarschaft gut für das psychische Wohlbefinden sind. Übrigens gilt dieser Effekt auch, wenn die Nachbarn einen artenreichen Garten haben. Ein zusätzlicher Anreiz, die Fliesen zu entfernen.
Das Kehren von Fliesen als Chance für den Ziergartenbau
Mehr Grün auf den Straßen bedeutet auch für Sie einen Mehrwert. Schließlich verfügen Sie über das Wissen, um Kunden in ihrem Kaufverhalten zu beraten und anzuleiten. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie das Kehren von Fliesen unterstützen und fördern können:
Inspirierende Ladendisplays
Erklären Sie das Konzept des Fliesentauschs in Ihrem Geschäft mit inspirierenden POS-Materialien und zeigen Sie, wie Kunden ihre eigenen Fliesen durch Pflanzen ersetzen können. Nutzen Sie aufmerksamkeitsstarke Displays mit Beispielen
geeigneter Pflanzen, die perfekt für urbane Gärten sind. Sie können das POS-Material in unserem Webshop bestellen.
Pflegetipps weitergeben
Bieten Sie Pflegetipps für Pflanzen an, die bei Fliesenkehren beliebt sind. Dies kann von Informationen über den Wasserbedarf bis hin zu Ratschlägen zu den besten Pflanzenarten für verschiedene Bodenarten und Ausrichtungen reichen.
Projekte unterstützen
Arbeiten Sie mit lokalen Organisationen und Behörden zusammen, um FliesenkehrProjekte ins Leben zu rufen. Ziehen Sie Demonstrationen oder bestimmte Rabatte in Betracht.
Fliesen raus, diese Pflanzen rein
Die gute Nachricht: Viele Pflanzen eignen sich für einen Fassadengarten. Wie viele Pflanzen Sie pflanzen, hängt natürlich von
der Anzahl der zu entfernenden Fliesen und der Lage der zu bepflanzende Fläche ab. Besonders geeignet sind diese Kletterpflanzen: Clematis, Hedera, Passiflora, Wisteria, aber auch Rosen in ihren verschiedenen Formen (Strauchrosen, Kletterrosen, Stammrosen), Stauden, Gräser, Zwiebeln. Denken Sie vor allem daran: Je mehr blühende Pflanzen, desto mehr Anziehungskraft für Bestäuber. Nebenbei bemerkt: Nicht alle Pflanzen, die sich für einen Fassadengarten eignen, sind im Herbst in unserem Webshop erhältlich. Schließlich sind sie dann noch nicht sichtbar.
Begrünung über die Grenzen hinaus
Mehr Grün im öffentlichen Raum ist nicht nur ein Trend in Belgien und den Niederlanden. Ähnliche Initiativen gibt es auch in anderen Ländern. Deutsche Städte wie Berlin und Hamburg folgen dem Beispiel der Niederlande und Belgiens. Dort gibt es auch Subventionen für den Bau von Gründächern und Fassadengärten. In London sind Pocket Parks und Fassadengärten eine Möglichkeit, graue Flächen in grüne Treffpunkte zu verwandeln. Französische Städte wie Paris wiederum verfolgen ehrgeizige Ziele bei der Stadtbegrünung. Geplant sind unter anderem vertikale Gärten, grüne
Schulhöfe und die Förderung von Gemeinschaftsgartenprojekten. Natürlich steht die Begrünung auch in Skandinavien ganz oben auf der Tagesordnung. Schwedische Städte beispielsweise legen großen Wert auf eine nachhaltige Stadtgestaltung, wozu auch die Ausweitung von Grünflächen gehört. Vielerorts weicht der Beton den Rasenflächen und Gärten.
Gemeinsam für eine grüne Zukunft
Fliesenwippen ist mehr als ein Trend: Es ist eine Bewegung hin zu einem nachhaltigeren und lebenswerteren städtischen Umfeld. Indem wir zusammenarbeiten und unser Fachwissen in der Blumenzucht teilen, können wir einen wichtigen Beitrag zu dieser grünen Revolution leisten. Lassen Sie uns zusammenarbeiten und unsere Kunden dazu anleiten, sich am Fliesenwippen zu beteiligen. Auf diese Weise werden wir gemeinsam eine grünere Zukunft aufbauen, Fliese für Fliese. Steht Ihr Fliesenheber schon bereit?
Spielplatz in Grün
Spielen Sie mit den Farben des Laubes. Bunter Efeu und andere Kletterpflanzen, die die Wände verschwimmen lassen. Fatsia japonica, Heuchera, Gräser, Outdoor-Farne und Sedums, die den nahenden Winter vergessen lassen. Stetige Ausdauer. Farbbringer, aber nie überschwänglich.
Lassen Sie Laub in verschiedenen Schattierungen und Texturen ein subtiles Spiel mit der Umgebung treiben. Fügen Sie Tiefe und einen Hauch von Kontrast hinzu. Und das alles in schönem Gleichgewicht mit dem Rest des Gartens.
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Snepvangers, seit über vierzig Jahren
im Bann von Skimmia
Herbst ist grau und trist? Nicht mit einer Skimmia aus der Baumschule Snepvangers im Garten. Vor mehr als vierzig Jahren hat der Familienbetrieb diese vielseitige Zierpflanze in sein Herz geschlossen. Eine Liebe, die immer wieder aufblüht. Man merkt es an allem. Durch ihr ständiges Streben nach Qualitätspflanzen, durch ihren Kundenservice und durch ihre Fürsorge füreinander und für die Welt um sie herum.
Mark Boemaars & Stephan Snepvangers
Mit Skimmia punkten
Miteigentümer Mark Boemaars half schon als 13-jähriger Neuling in der Gärtnerei mit. Eigentlich ist er nie weggegangen. Nach einigen Nebenbeschäftigungen hier und da ist er seit 2015 die rechte Hand von Stephan Snepvangers. Mit Leidenschaft spricht er über das Unternehmen und wie es einst begann. “1983 gründeten Jan und Corrie Snepvangers, Stephans Eltern, die Gärtnerei. Jan hatte schon bald ein Händchen dafür, einheitliche Partien in Töpfen zu züchten. Eine Methode, die nicht sehr bekannt war, die sich aber auszahlte. Denn heute verlassen jedes Jahr etwa 1,2 Millionen Pflanzen die Gärtnerei. Fünfzig Prozent davon sind Skimmia japonica. Wir züchten auch andere Ziersträucher wie Pieris, Camellia, Leucothoe und Viburnum tinus. 70 Prozent unserer Verkäufe konzentrieren sich auf den Herbst, ergänzt durch einige frühjahrsblühende Sträucher wie Forsythia, Prunus Pieris, Nandina und Camelia .”
One-Stop-Shop für den Herbst
Ein sehr breites Sortiment für den Herbst. Und das ist auch der USP von Snepvangers. Während viele Anbieter den Frühling bedienen, bringt Snepvangers Farbe in den Herbst. “Wir sind bekannt als One-StopShop für unsere Kunden. Unter einer Adresse können sie ein breites Herbstsortiment kaufen, und das in fast allen Topfgrößen. Die Kunden wissen auch, dass sie von uns die beste Qualität erwarten können. So vermehren wir einen großen Teil unserer Produkte
“Floréac ist eng in unsere Arbeit eingebunden. Unsere Kommunikation ist offen und unkompliziert. Und das gefällt mir”
Mark Boemaars
selbst, den Rest beziehen wir von Lieferanten, mit denen wir seit Jahren zusammenarbeiten.”
Winterchamäleon im Garten
Kehren wir kurz zu ihrem Flaggschiff Skimmia zurück. Was macht diese Pflanze so besonders? “Ihre Vielseitigkeit. Die männlichen Skimmias haben tiefgrüne Blätter, die sich im Herbst wunderschön in verschiedenen warmen Farbtönen färben, und auch die Blütenknospen überraschen jedes Mal. Die weiblichen Skimmias entwickeln im Spätherbst rote Beeren, was sie in der Weihnachtszeit sehr beliebt macht. Und auch die Bienen freuen sich im zeitigen Frühjahr über den Nektar der Beeren. Außerdem sind es kräftige Pflanzen, die nicht viel Pflege benötigen.
Gemeinsam die Welt grüner machen
Skimmia ist eine Kaltkultur. Nur bei extrem kaltem Wetter ist eine zusätzliche Heizung erforderlich. Weniger Heizen bedeutet weniger Belastung für die Umwelt. Denn auch das ist eine wichtige Triebfeder der Gärtnerei. “Wir arbeiten schon seit Jahren an der Nachhaltigkeit. Wir sammeln zum Beispiel Regenwasser und verwenden es für den Anbau wieder. Dieses Kreislaufdenken übertragen wir auch
auf unsere Blumentöpfe, die aus recyceltem Material bestehen und gleichzeitig Plastikmüll vermeiden. Bei der Schädlingsbekämpfung setzen wir ausschließlich biologische Methoden ein. Da wir noch viel von Hand arbeiten, sind wir nah an unseren Pflanzen und können proaktiv Anpassungen vornehmen. Wir verwenden Bienen zur Bestäubung unserer Skimmias. Wir sind auch stolz auf unsere Zertifizierung, die MPS-A, MPSGAP und MPS-SQ umfasst.
Das Wichtigste in unserem Unternehmen sind unsere Mitarbeiter. Erst letzte Woche haben wir das 35-jährige Jubiläum eines Mitarbeiters gefeiert. Und das sagt eine Menge aus. Die Menschen sind stolz darauf, für uns zu arbeiten. Wir zeigen unser Gesicht auch außerhalb der Mauern unseres Unternehmens. Zum Beispiel unterstützen wir
“Nachhaltigkeit hat auch mit unseren Mitarbeitern zu tun. Erst letzte Woche haben wir das 35-jährige Jubiläum eines Mitarbeiters gefeiert. Und das sagt eine Menge aus.”
Mark Boemaars
lokale Initiativen wie die Jugend des örtlichen Fußballvereins und verschiedene andere Vereine für Jung und Alt in unserer Nachbarschaft.”
Dauerhafte
Beziehung zu Floréac
Snepvangers lebt also nicht auf einer Insel. Nachhaltige Beziehungen zu anderen Lieferanten und Kunden sind für
sie eine Priorität. Und das gilt auch für die Zusammenarbeit mit Floréac. “Es ist zum Teil Floréac zu verdanken, dass wir wachsen können. Die Kraft der Zusammenarbeit: Jeder weiß genau, was er vom anderen erwarten kann. Absprachen werden immer eingehalten. Von beiden Seiten. Zum Beispiel werden wir niemals direkt mit den Kunden unserer Partner handeln. Umgekehrt ist Floréac eng in unseren Betrieb eingebunden.
Unsere Kommunikation ist offen und geradlinig. Und das gefällt mir.”
Weiter wachsen
Und dann ein Blick in die Zukunft. Wie sieht Mark die Entwicklung der Gärtnerei? “Die Gärtnerei platzt buchstäblich aus allen Nähten, und so gibt es Pläne für größere und innovativere neue Gebäude. Außerdem wollen wir in Sachen Nachhaltigkeit noch einen Schritt weiter gehen. Dementsprechend verfeinern wir unser Sortiment weiter, wobei wir uns auf Pflanzen konzentrieren, die wasser- und trockenheitsresistent sind. Jetzt müssen wir es tun: an die nächste Generation denken”.
Was ist eigentlich mit der nächsten Generation? Gibt es eine, die bereit ist, das Familienunternehmen zu übernehmen? “Ich habe drei kleine Kinder, zwei Töchter und einen Sohn, Stephan hat zwei ältere Söhne. Stephans Söhne arbeiten manchmal schon in der Gärtnerei, meine spielen im Moment lieber zwischen den Pflanzen oder im Gewächshaus und mögen die Schokomilch in der Kantine sehr” (lacht). In der Zwischenzeit machen wir mit dem guten Team von Leuten weiter, die hier jetzt arbeiten. Das ist es, was mich antreibt. Die Arbeit im Grünen und mit Menschen. Etwas Besseres kann man nicht finden, oder?”
Wo? Molenschot (NL): 4 Hektar Gewächshausanbau und 3 Hektar Freilandanbau.
Was? Verschiedene Arten von Skimmia sowie Camelia, Leucothoe, Nandina, Pieris, Prunus, Syringa, Viburnum und andere. Insgesamt 1,2 Millionen verkaufsfähige Pflanzen pro Jahr.
Beschäftigt? 20 bis 25 Festangestellte, ergänzt durch Praktikanten.
Bescheinigungen? MPS-A, MPS-GAP und MPS-SQ.
Absatzmarkt? Europäischer (Groß-) Handel, Zwischenhändler und Einzelhändler. Ein Teil unseres Handels geht auch nach Übersee, nach Japan und China.
Ode an die Gärten von Beaulieu
Der Garten eines glücklichen Gärtners Sébastien Moulin
IIn diesem Magazin lassen wir den FloréacMitarbeiter Sébastien Moulin zu Wort kommen.
Seine Leidenschaft? Frankreich, die Provence und Gärten. Aus der Kombination dieser drei Dinge entstand Les Jardins de Beaulieu.
“Alles begann im Jahr 1997. Als vierjähriger Junge erlaubte mir eine begeisterte Kindergärtnerin, Steineichen zu pflanzen. Das war eine Offenbarung! Säen, gießen, beobachten, wie sie blühen und wachsen: meine Berufung war gefunden.
Um die Eiche zum Blühen zu bringen, brauchte man einen großen Garten. Und ich hatte einen. Oder zumindest hatten meine Großeltern, die Gärtner waren, einen. Sie pflegten eine besondere Beziehung zur Natur. Eine Leidenschaft, die sie gerne mit mir teilten. Eins führte zum anderen.
Das Verlangen wuchs und mit ihm das Wissen. Fast eine Besessenheit. Ich musste und wollte die richtigen Pflanzenarten sammeln, um jeden Garten neu zu gestalten. Mein Leitmotiv? Das Staunen, das gleiche Gefühl, das mich schon als Kind erfüllte.
Seit 2012 arbeite ich in mehreren provenzalischen Schlössern und interessiere mich für die Geschichte der französischen Gärten.
Sebastien Moulin
Mit Hilfe meiner Freunde habe ich das Prunkstück des Gartens entworfen und angelegt: einen französischen Küchengarten. Ein traditioneller französischer Küchengartenstil, der sich oft durch symmetrische und ästhetisch ansprechende Designs auszeichnet, bei dem Gemüse, Kräuter und manchmal auch Blumen in ordentlichen Beeten gepflanzt werden.
Im Jahr 2015 beschlossen wir, den Garten in Anlehnung an das benachbarte Schloss Les Jardins de Beaulieu zu nennen.
Im Jahr 2020, als Corona die Menschen einsperrte, wurde mir klar, dass sich die Welt veränderte. Es wuchs die Erkenntnis, dass Ökosysteme geschützt und erhalten werden müssen. Und so richteten wir den
Garten als ein von der Ligue de Protection des Oiseaux (LPO) geschütztes Biodiversitätsgebiet ein.
Heute bietet der 1,5 Hektar große Garten ein Refugium für vom Aussterben bedrohte Pflanzen- und Tierarten. In der größten Abteilung, die verwildert ist, gedeihen sie in Sicherheit.
Gleichzeitig ist der Garten eine Nahrungsquelle, die es uns ermöglicht, das ganze Jahr über eine große Auswahl an lokal angebautem Obst und Gemüse zu genießen.
Schließen Sie die Augen, legen Sie sich ins Gras und träumen Sie zum sanften Zirpen der Grillen vor sich hin ...”
