1 minute read
Diners
We maken onderscheid bij diners in sitting diners en walking diners. Bij het sitting diner, u raad het al, zitten uw gasten aan tafel. Bij een walking diner staan uw gasten en serveren we meerdere kleine gerechten. Ons advies hierbij is minimaal 5 gangen te serveren. Een walking geserveerd diner bevordert de dynamiek van een evenement. Maar een sitting diner is natuurlijk ook erg prettig en het is ook geheel afhankelijk van wat er past bij uw event. Onderstaande gerechten zijn allen geschikt voor beide vormen van dineren. We passen simpelweg de portionering aan van de gerechten.
Walking Dinner
Een walking diner is modern, sociaal en origineel. Het fijnste van deze manier van eten is dat u en uw gasten meer mensen kunnen spreken dan wanneer u aan tafel met tafelschikking dineert. Walking diners zijn samen te stellen uit de gerechten die wij per seizoen hebben samengesteld.
Sitting Diner
Een sitting diner is per definitie direct een stuk formeler samen zijn. Het fijnste van deze manier van eten is dat u en uw gasten uitgebreid kunnen spreken met hun tafelgenoten. Sitting diners zijn samen te stellen uit uit de gerechten die wij per seizoen hebben samengesteld.
Uitzonderingen
Bij de samenstelling van onze menu’s houden wij zoveel mogelijk rekening met de meest voorkomende intoleranties en allergenen. Wanneer dit toch niet toereikend is kunnen wij aparte gerechten maken voor de betreffende personen wij vragen hiervoor een tegemoetkoming in de extra gemaakte kookuren in overleg met u.