PRIMA REVISTĂ DE DESIGN FLORAL DIN ROMÂNIA
FLORISTS ONLY www.floristsonly.ro • Nr. 17
30 LEI
GRACE ALAYNE WALKER
Wannabe florist! Florile mi-au schimbat viaţa!
HERTA VASILOUDIS STRATEGII ŞI IDEI PENTRU VALENTINE’S DAY
Cea mai mare piaţă de flori și plante decorative din Europa Centrală și de Est.
Oferta completă de produse a 750 firme. �������������������������������������������������������������������������������������������������������������
Orar: Luni şi Joi ��zi de piaţă între ������ �������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������������
M1
M7
7
������������������� ���������������������� M0
M0 M5
6
51
5
����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
Arma oamenilor de succes Anul 2011 se încheie lăsându-ne în schimb nenumărate amintiri, trăiri, poveşti de viaţă şi experienţe unice care, adunate toate la un loc, s-ar putea uşor transforma în romane premiate cu Nobel pentru literatură... Dar cum vă imaginaţi anul 2012? V-aţi fixat obiectivele? Aveţi o viziune? Aveţi în minte următorii paşi? Fiind martorii unei recesiuni economice, două dintre armele cu care trebuie să ne înarmăm ca întreprinzători sunt gândirea pozitivă şi optimismul. Nu putem vinde flori cu o faţă tristă, cu ţigara în colţul gurii şi cu o voce morocănoasă! Nici mirii nu trebuie să citească pe faţa noastră că ne-a scăzut profitul cu 50% în ultimul an, că avem un microbuz în leasing şi două rate la bancă. În ciuda dificultăţilor cu care ne confruntăm, trebuie să privim în sus şi să realizăm că paharul e pe jumătate plin, nu gol. Când atât de mulţi se scaldă (mai grav: se complac!) în tristeţe şi pesimism, trebuie să găsim cel puţin un scop pentru care merită să continuăm drumul pe care l-am început. Trăirile şi sentimentele negative crează energie negativă, nefastă. În momentul în care ne simţim bine şi putem să zâmbim sincer, devenim molipsitori, iar energia pozitivă pe care o emitem îi va contamina şi pe cei din jur. În plus, studiile au arătat faptul că cei cu care intrăm în contact de obicei au tendinţa de a ne imita comportamentul. Acestea fiind spuse, va trebui să avem mai multă încredere în forţele proprii şi o imagine bună despre noi înşine. Va trebui să ne respectăm mai mult şi să fim mai selectivi. Mai temperaţi. Mai atenţi. Mai pretenţioşi. Sau poate mai obraznici. Vă doresc din suflet un An Nou fericit! Teofil Molcuţ
FLORISTS ONLY
Prima revistă de design floral din România Editor Molcuţ Teofil Marius C.P. 101, O.P. 9 Oradea, jud. Bihor Tel.: 004 0724 465 883 contact@floristsonly.ro ISSN 2066 - 8511 ISSN 2065 - 8923
Au contribuit Herta Vasiloudis Grace Alayne Walker Claudia Orian Tjeerd Ploeg Web designer Gabor Mircea Vizitaţi-ne şi pe Facebook!
www.floristsonly.ro
Nu pierdeţi Nr.18 al revistei FLORISTS ONLY • o ediţie specială plină cu idei pentru Paşti! © Toate drepturile sunt rezervate. Reproducerea totală sau parţială a textelor sau ilustraţiilor din ediţiile şi suplimentele tipărite sau digitale ale revistei FLORISTS ONLY este interzisă fără acordul scris al editorului. foto copertă şi pag. 3 © Teofil Molcuţ - Roses Only - IFTF 2011
NEWS & EVENTS TÂRGURI • MAISON & OBJET 20-24 ianuarie 2012 Paris, Franţa www.maison-objet.com • IPM Essen 2012 24-27 ianuarie 2012 Essen, Germania www.ipm-essen.de • CHRISTMASWORLD 27-31 ianuarie 2012 Frankfurt am Main, Germania christmasworld.messefrankfurt.com • DECOoh! 5-8 februarie 2012 Bruxelles, Belgia www.decooh.be • Salon du Végétal 21-23 februarie 2012 Angers, Franţa www.salon-du-vegetal.com
atrage atenţia mirilor (şi a presei). Lăsaţii cu gura căscată şi reţineţi-i cât mai mult pentru a intra în vorbă cu ei sau doar pentru a le înmâna un pliant. Mergeţi cu temele gata făcute şi realizaţi un decor unitar, tematic, ca o poveste pe care mirii să şi-o amintească. Pregătiţi-vă însă şi un album profesionist cu lucrări deja realizate pentru a le arăta mirilor că nu sunteţi extratereştri şi nici inflexibili. Iată cele mai cunoscute târguri în 2012: • Târg pentru mirese Centrul Regional de Afaceri 6-8 ianuarie Timişoara • EXPOMARIAGE Palatul Parlamentului şi Hotel Mariott 14-16 ianuarie Bucureşti • Nunta la Palat Muzeul de Artă 20-22 ianuarie Cluj-Napoca • Salonul Mireselor EXPO TRANSILVANIA 26-29 ianuarie Cluj-Napoca
TÂRGURI DE NUNŢI 2012 Veţi participa ca expozant la un târg de nunţi şi vă e teamă că nu veţi fi remarcaţi? Fie că optaţi pentru modele de aranjamente clasice şi arhicunoscute, fie că alegeţi cel mai avangardist design de nuntă, asiguraţi-vă că standul vă şochează, vă surprinde şi vă face să vă opriţi în loc chiar şi pe dumneavoastră. În cadrul unui târg totul se rezumă la a
• Târgul de nunţi Ghid Mariaj Sala Polivalentă 3-5 februarie Iaşi • Târgul Ghidul Miresei cupola ROMEXPO 24-26 februarie Bucureşti • Totul pentru nunta ta! Casa Armatei 24-26 februarie Sibiu
© Robert Milek / Dreamstime.com
4
I PM E SSE N Târgul internaţional al plantelor
Plante | Tehnică | Floristică | Promovare vânzări
24-27 ianuarie
ipm@messe-essen.de
www.ipm-essen.de
le salon du mariage et du pacs Un târg de nunţi la Paris. Putat. Quat nos augiam, quam, sis dipsustis dit augiat nonsequat, sisim dolesse quismod tatio dit la consequip et duisi. Dit wis nostionse verat. Rer sim dolor summy nullutpatis alismodolor sit nit dolortis nit ad tet lum vulputp atinci tat at estrud eum doleseq uamet, vel utatuer ip er sisit do exerill andionsed et in ut utem nullum dit la con ex er si euis aliquate doloborting eugiate tuerat. Ut doloreet nosto ea feuisl ulla facilisl iurero conulput utatie commy nonsectet utpat. Duis ex elit lum zzrit ad modit landips usciduisl dunt lorpercidui eros nibh erit ad elesed tet, vullaore et ate elenisis ad duis ad dolent ex exero con heniam, veliqua mcortie tionse coreet adigna faciliq uamconulpute vel delis nullan ulput nonsed digna core magnim iriustrud er susto diat.
sus - creaţii vestimentare marca Ana Estêves stânga - Grupul vocal Délicieuse Vinaigrette a încântat audienţa cu o serie de cântece swing şi retro.
8
FLOWER REVOLUTION
Focus on...
Cum putem să lucrăm mai puţin pentru aceiaşi bani, sau chiar mai mulţi, de Valentine’s Day şi 8 Martie?
Teofil Molcuţ An de an aşteptăm Ziua Îndrăgostiţilor şi Ziua Femeii ca pe tragerea la loto 6 din 49. Toţi ştim ce vrem, dar niciodată nu ştim la ce să ne aşteptăm, iar în ultimii ani, aşteptările noastre nu au fost întotdeauna depăşite. Ştim că vom avea vânzări mari, dar niciodată nu reuşim să anticipăm profitul cu care de fapt vom rămâne în buzunar după aproape o săptămână de muncă asiduă. Un lucru e cert: trebuie să fim cât mai bine aprovizionaţi. Spectacolul din depozitele en-gros se va repeta şi el fără nici o intervenţie în regie – în ciuda faptului că preţul florilor va exploda, florarii se vor îmbulzi încă de la primele ore ale dimineţii încercând să se dea fiecare în spectacol cu cantităţile impresionante de flori pe care mizează. Dar oare câţi pot să spună că sunt mulţumiţi cu adevărat de realizări după Valentine’s Day şi 8 martie? Chiar dacă economia a crescut cu 4,4% în trimestrul al treilea faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, anul 2012 se anunţă un an dificil, în care va începe programul de restituire al împrumutului de la Fondul Monetar Internaţional (FMI). Veştile bune n-ar trebui să ne păcălească. Într-un an în care banii vor fi atent număraţi, impulsul de a risca tot ce avem pe 14 Februarie şi 8 Martie trebuie controlat şi el. Dacă până acum am investit orbeşte şi fără nici o strategie, în 2012, însă, pentru a maximiza profitul, e nevoie
de o strategie bine pusă la punct. Aşa cum în fotbal există scheme de joc şi jucători titulari atent selectaţi, şi în comerţ există strategii şi produse „vedetă” pe care trebuie să mizăm dacă vrem să câştigăm meciul cu clienţii. Vestea bună e că, acum, florarii şi decoratorii care vor să progreseze şi care îşi doresc un trai mai bun, pot să se detaşeze de turma care o ia la vale apelând la câteva trucuri inteligente. IQUISSIM VELENDRE MING EU FEUM ALIT WISI. Na faccum nim qui blamet, volesent ing ecte te do odip elit accumsan vullut wis alit at. Ut volesequisim illaortisl ilit lutat, sed magna feu feum dolore veliquatet, core modolore magna facipit adip etue doloreet alis ad tem zzriure magnism odolor ad delit, commodo lobore mod et lutat lan vent loborting erillam iuscili scilit wisim zzrilis nim quat, quis nim del ullam, volorem il er sequi tat, sed tie conulla feui tin velessim nullan vel irit utpat, commy nis dolor si bla conse dolorper sissectem nostie er si bla feum nos nos eugue velismolor alissequis alis nibh eugiamet nim diat.Onsequip sumsandre tem ea conulputat, si tie feugait vero ex er se cons nonse tatismo lesectem zzrilit utetue magnim nis am ad tionse vel ipis dip et illan ese diametum iuscillaore molore consequis et alit at laoreriusci blaorper sequatie voluptat, vullaor se eu
FLOWER REVOLUTION Fig. 1 - Rem irit digna facil Agnim velenit ing er acipisis
Dolore magnibh esequat wisl in vel irit
Loreet ipsummodo euis eugait il ulla feuissi te dolobortin volutpat wisse dolorper adit luptat, qui te magna corem dolorpe riliquisci tet, conum diam velit augait diametummy nosto od tat. Tem zzrilla oreetum ea ad magnis num nim vercilisi enim digna augueraesto dolutatie venit augiamc onsequipisim duisi. Nulla ad euisl digna feugue consenibh ero dolor adigna feu feugait dolortisl utetue consequisi tet wiscidu issendre elit augait iureet volore feugiamcore volore facil ip el
10
Floral heART
HERTA Teofil Molcuţ: Viaţa ne poartă spre locuri în care niciodată nu am fi visat să ajungem... Este atât de impredictibilă! Care este povestea din spatele HERTEI VASILOUDIS – designerul floral? Când aţi descoperit lumea impresionantă a florilor şi libertatea pe care o dă minţii creatoare şi unde lucraţi acum? Herta Vasiloudis: Cine ar fi crezut acum doi ani că într-o zi voi ajunge să vorbesc despre cariera mea într-un interviu pentru o revistă de design floral? După ce am urmat cursuri de lungă durată în hidrologie, chimie şi IT, lucrând acum ca manager de proiect într-o mare companie de explorare, pot să spun că sunt mai degrabă o începătoare în lumea florarilor şi decoratorilor. Dacă aş fi din nou copil, m-aţi vedea zilnic culegând flori pe malul râurilor sau prin păduri, oferindu-le mai apoi celor ce mi s-ar părea trişti sau nefericiţi, iar lumea m-ar porecli din nou „florăreasa”... Copil fiind, mi se umplea sufletul de bucurie când reuşeam să aduc pe feţele oamenilor un zâmbet adevărat şi să-i răsplătesc cu acel scurt moment de fericire şi de emoţie pe care doar florile pot să-l ofere... De atunci, mereu am căutat să am libertatea de a crea, fie cu flori, fie cu plante, fie prin alte mijloace, bucurându-mă de puterea
11
Florile mi-au schimbat viaţa!
VASILOUDIS tămăduitoare a acestui proces. Nu aş putea supravieţui dacă nu m-aş exprima permanent într-un mod creativ, fie ca cântăreaţă de muzică clasică, ca instrumentist, ca dansator, ca designer floral sau ca şi coordonator al unei cercetări ştiinţifice. publicitate
Anul trecut am obţinut şi diplima de “florar-decorator”, urmând cursuri de seară, iar ca să nu pierd contactul cu lumea florilor, în fiecare sâmbătă, de dimineaţă, lucrez la florăria unei prietene. Printre altele, in ultimii doi ani am urcat o pantă foarte abruptă pe drumul carierei de designer floral, câştigând numeroase premii şi organizând o serie de expoziţii care m-au ajutat să mă definesc ca artist şi astfel să mă bucur de o “faimă” neaşteptată. T.M.: Aţi reuşit să vă faceţi o idee despre florăriile din Australia? Ce ne puteţi spune despre ele? H.V.: Pentru a da un răspuns just, ar trebui ca înainte de toate să ne uităm la cultura australienilor, la stilul lor de viaţă, la istoria şi chiar la climatul lor. Această ţară minunată este foarte diferită de Europa şi la fel sunt şi locuitorii ei. La început, pe acest continent foarte puţin populat erau trimişi prizonierii şi delincvenţii. Supravieţuirea era grea. Toţi se mulţumeau cu strictul necesar, petrecându-şi viaţa mai mult în natură decât “în interior”, dând astfel naştere unei culturi total diferite de cea a europenilor, care se răfăţau în locuinţe luxoase şi duceau un stil de viaţă
Floral heART
CURS DE alex
SPECIALIZARE alex
publicitate
12
Florar - Decorator SCHOOL CONSULTING
furnizor acreditat de formare profesională, organizează cursuri de specializare Florar/ Decorator, cod COR 611203. Diploma se poate opera în cartea de muncă şi este recunoscută internaţional. Cursul este structurat în şedinţe de teorie şi practică. La cererea cursanţilor putem organiza cursul în orice zonă a ţării.
Informaţii: Tel.: 0725 31 89 68 E-mail:
www.schoolconsulting.ro
GRACE ALAYNE WALKER
Wannabe florist!
Rareori avem ocazia să stăm de vorbă cu studenţi care se pregătesc să devină designeri florali profesionişti. Dar să nu uităm că şi noi am fost începători cândva, iar unii dintre noi încă ne căutăm stilul care ne reprezintă... În această ediţie o vom cunoaşte pe Grace Alayne Walker din Marea Britanie. Teofil Molcuţ: Având în vedere faptul că Regatul Unit se mândreşte cu Royal Horticultural Society (RHS) care se implică activ în formarea florarilor şi designerilor profesionişti, te rog să îmi spui cât timp durează studiile pentru a putea practica meseria de florar-decorator. Grace Alayne Walker: Momentan mă aflu în cel de-al treilea an de pregătire. În mai 2012 voi obţine calificarea finală ce constă într-o diplomă de licenţă în Professional Floristry. În mod normal, în Marea Britanie ai nevoie de 3-6 ani pentru a deveni designer floral cu acte în regulă. Durata
studiilor şi nivelurile de calificare par puţin rămase în urmă. Eu învăţ de trei ani pentru a obţine cea mai înaltă calificare posibilă în regat, dar obţinerea altor diplome poate dura chiar şi şase ani, mai ales la seral. Spre deosebire de alte cursuri practice, cel pe care îl urmez este mai intensiv şi mai complex, acoperind aspecte precum administrarea afacerilor, managementul evenimentelor, botanică, floricultură etc. În final voi susţine şi o lucrare de licenţă. T.M.: De ce ţi-ai ales această carieră? G.A.W.: Pur şi simplu pentru că ador florile! Trebuie să le mulţumesc însă mamei şi bunicii mele pentru că au cultivat şi în mine pasiunea pentru tot ce răsare
şi creşte. Îmi aduc aminte cum, înarmată cu o roabă galben cu verde, cu o furcă de plastic şi cu un furtun, încercam s-o conving pe mama că plăcinta din noroi şi buruieni pe care tocmai o preparasem ar avea un gust grozav... Primul pas în universul horticulturii l-am făcut la 15 ani când am petrecut 2 săptămâni de practică alături de grădinarul-şef la o proprietate National Trust. De atunci am rămas fascinată de acest domeniu şi începusem să mă documentez în legătură cu o carieră de arhitect peisagist. Pe când să intru la Universitate, însă, am rămas dezorientată. Nu mai simţeam nici o atracţie faţă de grădinărit şi eram bulversată. După nenumărate întâlniri neroditoare cu îndrumătorii de carieră, am ascultat sfatul
14
Wannabe florist!
publicitate
CURSURI CALIFICARE FLORAR-DECORATOR În această vară, Comargo Business School, vă aşteaptă pe dumneavoastră, iubitorii de flori şi design floral la cursurile de calificare organizate la: Cluj, Sibiu, Braşov, Tg.Mureş, Craiova şi Bucureşti. Împreună cu echipa de traineri, veţi descoperi tehnici noi şi moderne de aranjare a florilor şi a plantelor, pentru diferitele evenimente din viaţă. La finalul cursurilor veţi obţine certificatul de calificare FlorarDecorator, care vă conferă dreptul de a practica meseria de FlorarDecorator, fiind unicul certificat care prin aplicarea Apostilei de la Haga devine valabil şi în ţările membre U.E. Vă aşteptăm cu drag şi vă dorim succes în planurile dumneavoastră. Informaţii suplimentare: e-mail: office@comargo.ro tel: 0766 685 663 fax: 0-264-446156 www.comargo.ro Echipa Comargo Business School
Pentru o zi de vis înflorită!
Cele mai frumoase fl ori de la fl orari profesionişti prin Fleura Export B.V ���������������������������� ������������������������������� ������������������������� �������������������� ������������������������������������������������ ��������������������������������� �������������������������������
������������������ Alex 0732 046 180 Cosmin 0729 968 969 Florin 0722 405 932 ����������������� �����������������������