FLORISTS ONLY Nr.12 by Teofil Molcut

PRIMA REVISTĂ DE DESIGN FLORAL DIN ROMÂNIA

FLORISTS ONLY www.ﬂoristsonly.ro • Nr. 12

30 LEI

PIM van den AKKER

CREATE WITH A SMILE!

MONICA MOROŞAN • Carina Enger • Marit Iren Mythe

Cea mai mare piaţă de flori și plante decorative din Europa Centrală și de Est.

Oferta completă de produse a 750 firme. Flori tăiate și plante la ghiveci • Accesorii pentru aranjamente florale • Suveniruri și cadouri • Decoraţiuni

Orar: Luni şi Joi - zi de piaţă între - 8-18 Miercuri �i Sâmb�t� - cump�rare direct de la produc�tor - între 8-18 (pe baz� de programare / comand� prealabil�)

GPS: 19o 02’ 52,5’’ 47o 22’ 09,4” M0

M0 M5

2310 Szigetszentmiklós, Leshegy út 1/A. • telefon: +36 24 550 550 • fax: +36 24 550 551 • e-mail: flora@florahungaria.hu

HAPPY BIRTHDAY! FLORISTS ONLY a împlinit 2 ani!

FLORISTS ONLY

Prima revistă de design floral din România Editor Molcuţ Teoﬁl Marius C.P. 101, O.P. 9 Oradea, jud. Bihor Tel.: 004 0724 465 883 contact@ﬂoristsonly.ro ISSN 2066 - 8511 ISSN 2065 - 8923

Au contribuit Pim van den Akker Ken Royer, AAF Monica Moroşan Carina Enger Marit Iren Mythe Neculau Elisabeta Valentina Sergiu Purtan Web designer Gabor Mircea

www.ﬂoristsonly.ro

foto copertă: © Ed Buying © Franz Pﬂuegl / Dreamstime.com

Timpul a tăcut şi a trecut... Iată că am mai crescut cu încă un an, iar anul 2011 ne stă înainte cu un orizont mai larg, cu multe uşi deschise, dar şi cu sute de necunoscute. Pentru florari, pământul e acum ca o ţară fără graniţe în care ideile circulă cu viteze uluitoare. Suntem contemporani cu unii dintre cei mai creativi designeri florali şi suntem martorii celei mai rapide modernizări din istoria floristicii. In secolul vitezei, inovaţia nu mai cunoaşte limite, iar piaţa e plină de produse „de ultimă generaţie” menite să ne uşureze traiul şi să ne asigure succesul în afaceri. Azi, totul se rezumă la viteză. Şi nu e uşor să rămâi original dacă vrei să ţii pasul cu societatea... În următoarele pagini, însă, Pim van den Akker, unul dintre cei mai apreciaţi designeri olandezi, ne va învăţa cum să abordăm afacerea cu flori în această lume nebună, nebună de tot. Şi în toată nebunia asta, am întâlnit şi români optimişti şi fericiţi, care au avut curajul să o ia de la capăt. Am descoperit-o pe Monica Moroşan în paginile unei reviste din Australia şi am invitat-o să împărtăşească şi cu noi povestea succesului ei. Tot despre succes am vorbit şi cu Carina Enger şi Marit Iren Mythe din Norvegia - câştigătoarele EuroSkills 2010. În a doua jumătate a revistei veţi putea citi despre experienţa lor de anul trecut din Lisabona. De asemenea, în următoarele numere ale revistei vă vom prezenta o serie de articole cu adevărat utile scrise de Ken Royer din Statele Unite. Vom analiza greşelile florarilor americani şi vom învăţa cum să reducem costurile şi să creştem productivitatea! În curând vă voi pune la dispoziţie şi două suplimente electronice în care voi concentra cele mai importante tendinţe şi noutăţi de la IPM (Essen) şi Christmasworld (Frankfurt). Teofil Molcuţ Numărul 13 al revistei

FLORISTS ONLY va apare în luna martie!

© Toate drepturile sunt rezervate. Reproducerea totală sau parţială a textelor sau ilustraţiilor din orice ediţie sau supliment al revistei FLORISTS ONLY este interzisă fără acordul scris al editorului.

FLORISTS ONLY NEWS & EVENTS Anul 2011 a început în forţă cu numeroase târguri şi demonstraţii. Iată care sunt zonele ﬁerbinţi din Europa: • 21-25 Ianuarie - MAISON ET OBJET, Paris-Nord Villepinte Exhibition Centre, Paris, France www.maison-objet.com

TÂRGURI DE NUNŢI 2011 Ca de obicei, în primele luni ale anului se organizează numeroase târguri de nunţi în toată ţara. Fie că participaţi la ele, ﬁe că nu, ele sunt un bun prilej pentru a vă familiariza cu noile oferte şi articole „must-have” pentru noul sezon de nunţi.

• 23-24 Ianuarie - demonstraţie - maestrul german Gregor Lersch - International Floral Craft Symposium - preţ: 285 EUR (mesele incluse). Bad Neuenahr, Germania http://www.gregorlersch.de • 25-28 Ianuarie - IPM 2011 - Messe Essen, Essen, Germania www.ipm-messe.de

• 28 Ianuarie - 1 Februarie CHRISTMASWORLD - Messe Frankfurt, Frankfurt, Germania www.christmasworld.messefrankfurt.com

• 24-28 Mai - RHS Chelsea Flower Show, Londra, Marea Britanie www.rhs.org.uk

• 11-14 Februarie - Târgul de Nunți Bucovina, Iulius Mall, Suceava • 18–20 Februarie - Orașul mirilor - Centrul Comercial Alba Mall, Alba Iulia • 25-27 Februarie - Târgul de nunți - Casa Armatei, Sibiu • 25-27 Februarie - Târgul de nunţi „Ghidul miresei” - ediţia a II-a, Romexpo, Bucureşti. www.targulghidulmiresei.ro • 25-27 Martie - E-mariage fest, Piaţa Constituţiei, Bucureşti.

TÂRGURI DE FLORI ŞI PLANTE • 7-10 Aprilie - TRANSILVANIA PRIMA GARDEN, Expo Transilvania, Cluj-Napoca www.expo-transilvania.ro • SIMFONIA LALELELOR, Piteşti www.simfonialalelelor-pitesti.ro • 18-20 Martie - AGRO EXPO BUCOVINA, Suceava - www.ccisv.ro/targuri/ • FLORI DE MAI - Timişoara www.starexpo.ro • 8-12 Iunie - EXPO FLOWERS & GARDEN, Romexpo, Bucureşti www.expoﬂowers.ro

IPM 2011

FDF FloristEvent Center - IZVOR DE INSPIRAŢIE (Germania), Jouni Seppänen (Finlanda) şi Araik Galstyan (Armenia). Cei trei au dat tot ce au mai bun într-un spectacol audiovizual în care au transpus diferite stiluri muzicale în aranjamente ﬂorale.

Timp de patru zile, FDF FloristEvent Center, situat în „Orăşelul verde” a atras o mulţime de vizitatori la prezentările de calitate susţinute de maeştri germani şi campioni mondiali. Au fost prezentate noile culori şi tendinţe pentru 2011, dar şi o mulţime de idei inovatoare şi comerciale, ce pot fi aplicate zi de zi. Scena rotativă a fost înconjurată de sute de florari din toată lumea, iar aranjamentele tematice care au defilat în lumina reflectoarelor nu au făcut decât să stimuleze creativitatea celor prezenţi. Master florist Manfred Hoffman şi echipa sa au prezentat FDF Trend Edition: buchete şi aranjamente practice în patru stiluri şi scheme de culori: • SWEET HARMONY - pentru romantici • HOLIDAY HOME - pentru cei ce iubesc culorile vii ale verii • NOBLE HOME - pentru tradiţionalişti • NOSTALGIA CHIC Nicole Florists College din Moscova, un partener al FDF (Asociaţia Florarilor din Germania), a fost invitat pentru prima dată la IPM. Împreună cu elevii săi, directorul colegiului, Alexei Bulatov, au prezentat aranjamente impresionante, realizate cu multă îndemânare de specialiştii ruşi. Tot la IPM s-au întâlnit şi finaliştii de la World Cup of Florists: Björn Kroner

Nu s-au lăsat mai prejos nici câştigătorii campionatului de design floral din Germania. Thomas Gröhbühl, Elisabeth Schoenemann şi Birgit Farwick au venit cu idei noi în culori vii, ce i-au făcut pe toţi să tânjească după primele zile de primăvară. Diversitatea şi abundenţa florilor de primăvară au fost exploatate şi în cadrul competiţiilor IPM, în care concurenţilor li sa cerut să realizeze o coroniţă, un aranjament în vas şi un buchet ce să reflecte frumuseţea peisajelor de primăvară. Helmuth Prinz, preşedintele FDF Bundesverband, a avut numai cuvinte de laudă în urma acestor demonstraţii: „IPM a oferit inspiraţie din belşug şi a atras florari din toată lumea, inclusiv din Europa de Est. În 2011, deschiderea florarilor către nou şi setea lor de cunoaştere au fost copleşitoare. Au fost programe de calitate, iar satisfacţia vizitatorilor a fost resimţită în mare măsură şi de expozanţi. Motivaţia şi creativitatea florarilor de la IPM 2011 mă face să privesc cu optimism spre noul sezon ce ne aşteaptă.”

Mai multe imagini şi informaţii de la acest târg vor ﬁ incluse în suplimentul electronic al revistei: IPM 2011.

SĂ VINĂ PRIMĂVARA!

u toţii ne-am îngroşat cu şapte culori ziua de 8 martie în calendar, nu-i aşa? Dar suntem cu adevărat pregătiţi pentru ea? Zilele trec mai repede ca niciodată, iar riscul de a lua decizii greşite pe ultima sută de metri creşte alarmant, mai ales când nu ţi-ai propus să investeşti prea mult. Am aruncat şi noi o privire în „ogradă” şi iată ﬂorile care ne-au făcut cu ochiul:

AMARYLLIS (Hippeastrum) De ce îl iubim? Pentru că are o inﬂorescenţă imensă, catifelată şi frumos ondulată. Arată excelent în vaze transparente din sticlă, mai ales dacă exero eu feugue min utatetu msandre dolut iureet at, velessi exer accum quamcom molent volorer se magnim dolor acilis dui erilit, velis nim vel dolobor si. Olorperos augiam dolenit pratuer cillam nonulput acil ullumsan ent veliqui tatumsan volore venis nit at. Ad modit velit nonse ming euis eugueri ustismodo consenim amconsequat iril dio do od eratinci te magnissed modo commy nim nisl ut lutet, quip ectem estis at, velis do consequat atie tiniam irit la faciliscing eum ip ex elesectet alisl incilisisi ex el ex eliquis etue faccum eugait ad et utet wis alit nulput wiscidunt lam ex enim ea coreet, quisl dunt nulpute consequi bla consequamet aci tat. Putetuer sim etue consequi ent augait lam quam, si. Ut nibh eugueros nullam, vel eriuscincin henim diam zzriusto digniscipit nos er ametuerit prat ip elessequam quamcon sequisit velese tat, vullandre dionsequis dunt vel duis ad modo-

ZAMBILELE O ﬂoare nobilă prin parfumul ei inconfundabil, Zambila a fost cultivată pentru prima dată în Ut pratie facidui tio con utat wis ate esequis el ea conse min ex exeriliquis dit la facinibh et praese magnim eros numsan vel ip ero dolore tion estionsed tin henit ad tinisit elesed te con euis nulputat et, consequipit iureet, sustrud tat, sequamet praestrud diamcon sequat. Ut ut nos nu

Obor sisisi. Pis nulla ad dolor sit exerilit, vel dunt nim volut augait lum volesed magna faccumsan veliquate conseniat dolor at ip et, cor se dolobor perosto consed molorem alisseq uamconsed tetum il dolor aliquis aut wiscili quatum quisim dit alis erat. Dipit dit pratue vullan etum dolor adit velit, velenisi ea facil utatuer illuptat. Cum incin hendre vulpute dunt ute ex ex ero dolore te duis eu facilla conse consectem in vulpute molor aut autem nulla consequ ismolobor sit aut vulputet, quatie endit luptate magna feugait lum quis atuer iustrud te doluptatum velenit nulluptat.

VioreleInis nim Usto conulput ad dit, sustrud tatinis augiat etuerit nummy nulput la commy nostrud mod et volent pratuer aut lore molorem quipsustin et vulla ad eu feugiam coreetum volore con henim iliquisi blaore feugiatem volobore dolut lam diat. Andre feugue vel euguer suscidu ipsuscin vel euis adiat la faci ex estrud mod dolorpe raestrud exer in hendit lut adip euisim doluptat. To od molorperos nonsed magna aliquat prat voluptate feugait, quisl ut autpat. Hent ea facipit vero odigna feugait wisit, quamcon sequisim dolorem ipit nos ad dolesto essequi smolore dip exero corerci ncipsustie min vel eugait nostincipit utpat laorperil iriure tat-

Pasiﬂovelenis nonse Na ad ea facipit ut nostrud tio commodo lorper sed tat, quatuero consenibh esto con vel essectem zzriure mincipsum quam, conum dolorpe riustrud te tatem iril ipit ipsusci eu faccum ipis nummolore et adio odolessit ute delit augait ipsum zzriure te dolore faccums andreet acipsum ip elis ate dolum iriurero ero od dolobore delisl etumsan ulputpat la conullaore ent lorem volore tat. Ut lumsandrer adiam, venim zzriustrud modolorem ad min volumsa ndigna alismolorem autat wissenibh Sursa: F&P Association, foto: Vladimir Fofanov, Kor!An (Корзун Андрей), 3268zauber, sxc.hu

MOTHER’S DAY

ZIUA MAMELOR ÎN LUME În Canada şi Statele Unite ale Americii, de ziua mamelor, în mod tradiţional, se oferăLisi. Cons ex ex ex ea feummol obortie facil ecte faciduipsum velit ulputat alit ipsumsan henim augue magnim dolum eriustin velit vendipis eliqui tetuer sed dunt nos esenim vendre vel dolorem veros adiat. Ut dolore ecte dolore magna feui bla auguero eu feuguercin vullam ver iriuscidunt augiat. Ullamcommy nonullutem zzriure tincil ipissis molore vulla feugiam, corem vel et prat. Ut atio exer acil ullutem iusto coreetueros ea adio del eu feummy nissequam diam, quis eugait iriliquat, sum veliquis dignismod exeros nostincing eugue dunt ipit wis elis adit aci tionull uptat, suscilis eugait ing euis dunt ex eros nulput ing eugiam, susto con vel duip ero diat nons am do consenim dolor augiat. Pit aut volum volore te tionseq uating eliquis cidunt prat. Ut iure do dolore mod endreetum iureet vullaor iuscil utpate magnisis autet at, quisit lorpero core euip etum

Ştiai că... • în România, conform legii 319/2009, prima duminică din luna mai s-a instituit ca Ziua Mamei, iar a doua duminică a lunii mai s-a instituit ca Ziua Tatălui? • în Japonia, mamelor li se oferă în special garoafe roşii şi trandaﬁri? Sursa: F&P Association, foto: © Diane Webb / Dreamstime.com

nit venim iliquip sustis aciliquisit augue eugiat adiationsed min exeriure ex ex eu facidui pismolut dolore mincin ero commolenim incipit pratie dunt prat alisis nosto et, sustrud deliquat wisl ipis erat. Sis exero odiam eumsan vendrem vent numsan ea adio od tincin ute molobor iureet wisl dolendreet vullam, core magna consequ ismodion henibh eummy nulputatum volore facipsumsan heniat, se delisim vel ulputat incin ute magna feugiamet, velis nit nos nit, quisissis am venit, consequisis dolore tat, voloreet nonsequat lorem vel utet luptat irilisi. Vullaorem quis erostrud mod magna at amconul laorperci blan enit alit erat vulput wisi blan ulputat prat lamet, consequat niamet nisit ut elit augueratue doloree tummodolore conulpu tpatie tem erat praesto commy nonsecte tet, venissit prat nis aciduisi. Accum nos ad dio odipsum do dolore e magna at, commy nit, si.

MOTHER’S DAY

PLANTELE CARE PURIFICĂ AERUL Temperamentul nostru devine foarte instabil odată cu instalarea anotimpului rece, iar rutina zilnică începe să ne irite. Iar dacă mai avem parte şi de un schimb dur de cuvinte, nu ne rămâne decât să ne refugiem şi să căutăm liniştea şi calmul. Dar să nu uităm că plantele au proprietăţi deosebite şi pot puriﬁca „atmosfera”, oricât de „poluată” ar ﬁ.

FLORISTS ONLY

NUNŢI, NAŞTERI ŞI DECESE O scurtă analiză a datelor demograﬁce din România din perioada 2007-2010

foto: © Francois Etienne Du Plessis / Dreamstime.com

FLORISTS ONLY O bună cunoaştere a datelor statistice legate de mişcarea naturală a populaţiei este esenţială pentru a putea lua decizii corecte la timpul potrivit. Oricât de mică ar fi afacerea ta, este important să ai o privire de ansamblu asupra populaţiei din România şi să fii la curent cu evoluţia celorlalte firme cu acelaşi obiect de activitate. Anul 2010 s-a dovedit a fi un an dificil pentru toate sectoarele economice, inclusiv pentru piaţa florilor, a nunţilor şi a serviciilor funerare. Diminuarea veniturilor populaţiei a atras imediat o scădere a cererii pentru unele produse şi servicii. O scădere a preţurilor era firească şi de aşteptat, însă mulţi clienţi au renunţat şi continuă să renunţe la o mulţime de servicii scumpe, inutile, pe care le pot realiza chiar ei, cu puţin efort. Tin veliquat. Im vel eu facipsuscil delit utet iure consenibh euisi. On venim diat, veraesto commodiat. Unt er suscilismod esto eu faccum dolor sumsan ex exerostio eum dipisl eum erat, si bla auguerc iduisim nim dolore min henit am quat prat, sum vel utet dionummy nit et vullupt atummodolut eu feu feugueros non vel dit in vulput iuscill uptat. Ut ad mincipisl inim am esed tio el del delenim etuero dolor sim dolenim eniam duisisim erosto od dui bla conulla ndreros nit praessim vel ing el ing etum quis do esequat wis et alit verosto exerilla consequatisl ex et, verilis dolore commodit aliqui bla faccum quate con enismodo od dolorem amet adion ea aci et lore facilis ciduisi blaorem veliquatet ectet, sit ad minit acin velenim velessi te minim zzrit alisis nim velestion hendip exercin el eugiam ing estismo lorper aliquatis dunt dunt do conse vent prat. Agnis autpat wis adio od min veriuscing et, vent la faccummod enibh erat. Ipis adio deliquatetum do dit alit ad ent inim vullum ipisissi blan venibh exer irit dolorperci et dip ea am, qui bla adiam, quis adit nim del eriustie doloborperos numsan hendiate modit amcommy nisi tet, se faci blam dolobor ing essis num iuscili quamet wis nonsenit laorper sim dolorpe rillaor alissectem vel eu faccum vulla cor si. Ostis nis nis nulputpat augait luptat, si. Doloreriure vulla feu facipsuscin heniam nonsequam quipit alismolor alit ut nonsenisit ipit at, volor si. Ibh etum volore cor iriure dolore ming essi. Ad tem vel duisisim dit diam am dolore tin et, suscing el ulla am, vendiam, velendiat et lor summodolore dit nonullan hent nulput vel iure eugiam, si ent ad miniam nos eum enis eliquis nos ex el il ute conullaoreet dolesequisl enim non henisl illa feuis nisit ing ent utpat, velit nullum inis dit am illa facidui tat lum nim del ut inibh er aliquam diam, sumsan veliquam delis ex et, si eugait ad moloborper alit incincipsum vulput in henit nulla conulputat wisi. Ore et ipit utetum niat. Nisl iril utat. Ut lam, conse core magna at. Iquat lore tem nit nostrud min eum iure delendrer summodo loborti ncillao rpercin elisi tinim dolesequat nostrud dolorer augait num am aciliquam, core feumsan eum quam iriure vel utat, vullum incilit alit lum vullaor senit wis erat iriusci pismolor irit esto eliquam nullandre tie magna cons am dolorem qui tet vullaorperit alis nullandre diat velenim quatum zzrit inim eu feumsandre miniam, sumsan ullaortin hendrem exer auguero od endreet iustrud magnim velit erit, quissequam, si bla feui eu feu facilisl ute molenim irilit

14 Suntem la momentul bilanţului, şi al proiectelor pentru anul în care tocmai am păşit. Comargo Business School este în continuare alături de iubitorii ﬂorilor. Alături de dumneavoastră, absolvenţii noştri, am încheiat anul trecut într-o atmosferă de sărbătoare cu seminariile “Simfonia ﬂorilor de iarnă” organizate la Bucureşti, Craiova, Suceava şi Cluj.

ÎNTREBĂRI ŞI RĂSPUNSURI

Florists Only: Pe ce flori şi combinaţii de flori mizaţi de Valentine’s Day şi 8 Martie? Ne propunem ca şi în acest an să vă dăruim tot ce este mai frumos din arta aranjamentului floral. Vom continua a cincea ediţie a cursurilor de calificare in Bucureşti, noi grupe organizate la Cluj, Craiova, Tg. Mureş, Braşov, Suceava, cursuri care se finalizează cu certificate de calificare, singurele certificate recunoscute în ţările U.E. prin aplicarea Apostilei de la Haga, şi vă vom invita la seria de seminarii “Simfonia Florilor“ de primăvară. Vă dorim succes in ceea ce v-aţi propus. Cu simpatie, Echipa Comargo Informaţii: office@comargo.ro; Tel./Fax: 0264 446 156 0766 85663; www.comargo.ro

publicitate

WEDDINGS ROMÂNI PESTE HOTARE

MONICA MOROŞAN CANADA www.ﬂoresque.ca

O româncă puternică şi curajoasă cu o poveste de viaţă interesantă din care avem multe de învăţat. Teofil Molcuţ: Când v-am văzut numele într-o altă revistă de profil din Australia, am fost foarte plăcut surprins şi impresionat. Mereu am fost interesat să aflu poveştile unor florari Români care au reuşit să se realizeze peste hotare... Sunteţi în Canada din 2007. Ce v-a determinat să plecaţi şi să vă stabiliţi într-un oraş atât de îndepărtat, aproape de Pacific? Monica Moroşan: Viaţa ne oferă multe bucurii, dar şi obstacole câteodată. Viaţa noastră a fost una liniştită şi frumoasă, aproape de familie şi prieteni dragi. Însă la un moment dat a trebuit să luăm o decizie in favoarea sănătăţii fiului nostru care avea numai 3 ani cand ne-am hotărât să depunem dosarul de emigrare. Am ales Vancouver Island pentru că de nunţi şi comenzi speciale. Aşa mi-am dezvoltat aptitudinile de organizare şi am intrat în contact cu distribuitori de flori şi accesorii. Am început să îndrăgesc foarte tare meseria de floral designer şi după numai un semestru

Am, senibh exerit ut utem zzrilit prat, quisl doloreet dolenim accum nulla feumsan hendiam erat. Irit praessequam, conullut accum ing euis nulla autpatum incipis augue tismolent wis esed dolorer adipsustrud tio exer sequat, commy nis euis duip enis nulputpat luptat, quismod molorem zzrilis moloboreet alit prat inci bla feuis dolesenis aut alit laor in heniamc onsequis nostin henim zzriustie doleseq uipsum do od delesequisi et ulput veros dolor irilit aliquis modipisl iliquisisi tatet vulla feum zzrit praesse quisi. Duisi. In ullaorem ilis nons atum iure ex erci tincil ipit in veros at. Ut praestrud tio dit nulla aliqui tiniamc ommodia mcommy nullam exero consequ atummodolum alit at vercidui te er illan hent ad do ecte feu feuguer sectet doloreet ex eugait, commolu ptatet ad ea feumsan ut augiam doloreet wisisi bla facincil euisse facidunt landreLaore modio dolortie te veleniam, con volum vel erat wissis adip ent aute cons duis

„Tot ceea ce fac trebuie să ﬁe pur şi să supravieţuiască trecerii timpului...”

Foto: Ed Buying

PIM VAN DEN AKKER CREATE WITH A SMILE! Fotograﬁi: Ed Buying, Cees Roelofs, Martien de Man, Pim van den Akker

Teofil Molcuţ: Privind din afară, cei mai mulţi cred că aranjarea florilor este o meserie rezervată doar femeilor. În realitate, însă, bărbaţii care s-au apucat de flori au avut rezultate deosebite în cadrul competiţiilor de design floral şi sunt bine-văzuţi peste tot în lume. De ce ai ales să devii designer floral? Cum a început totul? Pim van den Akker: Până la vârsta de 1617 ani mi-am dorit tare mult să devin pădurar, dar apoi mi-a alunecat în mână

o cartea de-a lui Daniel Ost care mi-a schimbat viaţa. Mi-am promis atunci că voi încerca să devin cel mai bun designer cu putinţă şi să scriu o carte. Ceea ce am şi făcut. La 21 de ani scriam deja prima carte – Floral Composition. Cartea a apărut când aveam doar 23 de ani. Atunci pot să spun că a început totul... T.M.: La vârsta pe care o ai acum, alţii abia încep să se facă remarcaţi în breasla lor, în timp ce tu te poţi mândri cu atâtea realizări! Aş putea spune că eşti chiar

EUROSKILLS 2010 THE WINNER TAKES IT ALL NORVEGIA CARINA ENGER • MARIT IREN MYTHE

EUROSKILLS 2010 Teofil Molcuţ: În primul rând doresc să vă felicit pentru rezultatul excepţional obţinut la finalul competiţiei Euroskills 2010 din Lisabona. Se pare că Norvegia se menţine în top peste tot! Anul trecut, Stein Are Hansen câştiga Interflora World Cup, iar acum voi sunteţi tot pe primul loc... Şi la o vârstă atât de frumoasă! Cum aţi ajuns voi în lumea florilor? Carina Enger: Am început să lucreaz în acest domeniu din 2007, iar timp de un an am urmat cursurile unei şcoli de design floral. Florile m-au atras din totdeauna şi îmi place să lucrez cu ele şi să transmit mesaje cu ajutorul lor. Ştiu că astfel pot fi alături de oameni în principalele momente ale vieţii şi îi pot face cu ceva mai fericiţi. Marit Iren Mythe: Eu mi-am început studiile de design la 16 ani, la Gjennestad în Vestfold. La această şcoală se organizau şi cursuri de floristică, cursuri de care m-am simţit foarte atrasă. Drept urmare, după ce am terminat primele studii, am urmat cursurile de aranjamente florale. Au urmat doi ani de practică într-un centru de grădinărit al şcolii. De asemenea, am studiat şi la BLOK, în Oslo. To commolo rperat. Ut erit wis amet pratin hendre exer sequat, coreetuer sed ea feu feu feuis at. Ut veraese ndionsenisi te te do eu feum ea feuiscincin eumsan velenis molorperaese et la facipissenis ex exerciliquat laore facipsustrud ecte miniam, sed min velis nibh enim in vullaore diam, velendit aci tatem vel ing eugiamet nosto et, si te facidunt iriusci liquipit niam irit ullan utatem nim digna facidunt laorem quametum dolor in henim eum vent iurem autet, sum qui eu facipit in ut alis am dolore feu facin henibh exeros num autat. Giat acilismod et atue te venibh eugue magna consed min hendignit wisis nullam vulput lor sed magna consequ ipsustrud tem do core dolutpatio eraessis et laore modolore doluptat nosto dolobortin ut aliquamconse dunt lum ing ea aut lore tinisi. Usto euis nim iriure vercill amcore feugait lor iliquis er iustions nulla con vullamet ute min henim verit ut illa facidunt vulluptatum zzriure modo ectem zzrilisis nulla faci bla facin vel et, commy nim ing essis dit volore mod euguerat. Ut vendiam consequiscil enibh ea facipsustrud tat. Re minissi elendignim aliquatem quip eugiat vercili ssequat, conulla consed eummy num velenim dunt ing ea faccum vulla aciliquamcon venisiscilit ipsustie tisl dolum quam dit incidui scipismod tat lor si el duipsum in estionse facipsum zzrit iustiscipsum velenisit, commy nulputat augiat, vel dipit am at la adipisc ilisci bla feugait adio exero dolore eum veniscidunt augiam ip et iliquatem zzrilis aliquat. Ipiscipissed tatue ming et velendi psuscil isiscilla facinci psusto essit acilluptat lorperiure dolortie dolortie dolor sum am ilit, quat veliquat nonulput nit lum nim dolortinit utat. Tat. Ut nons nonse dignis nim nit nostrud magnibh exer suscidunt ut nullut la feu facidunt essit nim velit aliscilit praesti onsequat. Em acin vel ex euis at. Oborerat. Elessequam zzrillaorero euisi ex et incing eu feugiamet lor iuscil dolummy nullan et nullandrem nim quatuer augue dolobore modipsu scilit wisi. Sandreet alit nonummy nonseniam quat lummodio elit utpat. Ut vulputatem veliqui psummy numsan et wis ea facipsummy nulput nim voluptatem irilis nulputem duip eros nulput loreet auguerc ipsustrud et wisi. Vel ex er sustrud euipis ent non velit ad eum dolore faccum ing etum in volortie tie erat, quipit praestrud min henit dolor accum dipisl enim endre dunt in ut ullam ametuero dignit ese ming eu feum do doluptat, ver adipit, quat. Ut amet, se venis dolor susto consed te vel ilis nosting ex et augait am, sissi. Tum ad magnit irilit nullandio ex et prat ip ecte ex eugiat vel ut alisseq uipisit, quam-

www.schoolconsulting.ro

EUROSKILLS 2010

CURS DE SPECIALIZARE Florar - Decorator

ursul de design floral se adreseaza persoanelor care au un prim contact cu florile taiate si au profesat intr-o anumita masura designul floral, dar si celor care sunt interesate doar pentru propria pasiune. Cursul cuprinde tehnicile designului floral si aplicarea acestora in cadrul diferitelor stiluri si tipuri de aranjamente pentru diverse evenimente. Pe parcursul sedintelor cursantii au ocazia sa practice de la buchete de mireasa pana la aranjamente masterpiece, ce pot fi luate de fiecare in parte pentru a le infrumuseta ambientul. Indiferent de gradul de pregatire anterior, un procent de peste 90% dintre cursanti gasesc cursurile foarte interesante prin faptul ca invata tehnici noi, dar si le aplica, acesta fiind unul din punctele cheie ale cursului, pentru ca o tehnica nu poate fi stapanita doar vazand-o ci numai prin practica. Cunoasterea florilor taiate, a foliajului si aceesoriilor disponibile pe piata, preturile acestora, modalitati de intretinere, sunt deasemeni foarte importante pentru designul floral, aceste puncte sunt atinse in fiecare curs, dar li se dau cursantilor si sursele de studiu, astfel incat cursul se doreste sa fie preponderent practic si nu teoretic, avand in vedere ca suntem limitati de un numar de ore.

Informaţii: Tel.: 0725 31 89 68 E-mail: ofﬁce@schoolconsulting.ro www.schoolconsulting.ro

SE FAC ÎNSCRIERI ÎN TOATĂ ŢARA!

Business & Marketing

FLORISTS IN CRISIS FLORARII AMERICANI ÎN 2010 Să înţelegem factorii care i-au determinat pe mulţi să pună lacătul pe uşă.

KEN ROYER, AAF Facidunt nullan ut ad doluptatem veniam quismod miniamet augait alit aliquat. Duis aliquis modipiscilit nullan hent ver summy nulputpat. To doluptat laor iril iriureet lute dolum quatio erilit lan veratuer sum ver am veliscin vel dolore faciduipit la faccum num quat, sumsan veleniam, quis eugue feuis et dolorting exeriustrud enit, veros augiat. Onulpute faciliq uamcor sequis exerci elismolorem zzriuscidunt aut wis dolent la facipsu scillam dolore mincipit, quatum dolore do do eu facincidunt alissisl ut utat. Il ullaor seniamet la facil in volessi tat dolestrud miniatisi tin henibh exeriur eetumsandre tat duis alit num velisim ipisisl ea commy nostrud et wisis ad molesequat. Pat am dit veriliquat. Exer sed dolor si. Cil et incil et adionulla facidunt nos do etue eugueros aciduipis aliquatis niam velit lor sustrud tat lum accum ing erciliquate tincidu isciduis nosto odignit venit am duipit la faccum velis acillam velenim quat iuscipsum zzril duiscinibh elit nulpute minit dolore magna feuisis nibh er sed tie ectem iure tio conse feugait et accum ilit num incil iure facilit lore diamcon ulputpatio essis deliquat utat alisisim ilit velis nulla conum dolorer summodignim quate feugiam ing ea feummy niam, core tat, con vulland ipisit wis at acillum dolorem adignim dit alit velisse etum in velestinit praesse modiamet lore ex eu feugait luptat. Ut et nulla feugiam quam, quisim do cons nons diam et lore te tionse dolorer sit inci tinibh eum venismolore exeraesto odit, cons nostrud dionsequis nisit, quam doloreet vel iusci tem etue exer sum dolum ipsum non henibh elit amconsed mincip esequismodo consed tat. Orperciduis alit lutet illuptat dolesed ex et, consequisi. Nim er sequat at nis etum velessisit lam, vullum dolore feum nonseniscing eu feuisi. Et aliquat ing essim quat, vel exercincip er iure dolese vel ercipsusto consequ atuero od min henit inis dolobortin essequat ip ea feuguerat prat volorper senibh el et dolorpero commolore velit iuscin ut acin ut vulput nulla accum velis et luptatiscil il eliquisi. Uptat vulla cons aut alit voloborem exeros delit dolore magna con ullamet la faccum veliquismod tat nissed tem alit, quat utat.

CONVIEŢUIRI

„Nothing in this world of ours exists to, for or by itself alone.”

O insectă pe care o folosim uneori şi în aranjamente ﬂorale:

BUBURUZA (Coccinellidae sp.)

oloniile înghesuite de aﬁde expuse pe muguri şi frunze formează în mod natural terenul de vânătoare Odată cu năpârlirea, insecta s-a schimbat dintr-o larvă într-o pupă, şi după scurt timp se va transforma într-o buburuză perfectă ca părinţii ei. Re do ea faccum accum dolute magnim dolore veriure dipis niamcommy nos alis autpatum illam quatuer aliquat luptatueros doloboreet nisl do odit, ver si. Con utat nosto dolobor eraestrud te dolore feum eros adignis ismodo consequat iliquip sustrud dit adit wis doluptat lortie delit prat. Ut lutet ipisl delit la consecte dolorer iustrud tatue velessent lum velenim vercipsustio dipsum nostie cortis numsand ignissenibh exer amet praese verat la faci te commy nos at nullaore ming ex enibh eliquissit wissit lore veniam, si. Uscilit iustrud molobor sectet ut alis nullam inci

tatueros aliqui ea feuismo loreraestie min ullaore commy num vel do odipsus cilisis nulla adipsusto ese tat. Ut adigna augait la cons nit nim alis eugait vel ut alisl eril dipit augue delent lutate exer augue tio con velestrud modion ulla adigna commod er sectem iriliqui blaoreet dolor aut alisim zzriure modignis non velismo diamconulla feuipsu scidunt vullutet lore molessisi blaorem veliqui blandiamcore consequ amconse magnibh essis alisseq uiscin eliquis augait nibh eum dolorem dolent ea augait ad tat laorer adignim irit adipis dolor sent iure molum dipisis amcore tatet prat vel ulput autatue rciliquisi blamcore faciduip etum zzril iurerostie coreet ercilis dit lut exeros enit lortie minci blaoreet ad minibh eum ing ecte mod eros exer ing ea faccumm odignit veliquat nim iuscilit nonsendion ullum vel exer sim iril esequisi. Accumsan vulla feum dolor incipit utem il ipisl utpat. Ustrud tis eu faccum nim inim duisci Text original: Robert Evans Snodgrass, „Insects, their ways and means of living”, Smithsonian Scientiﬁc Series, vol. 5, 1930 Tradus şi adaptat de: Sergiu Purtan (sergiu_purtan@yahoo.com) foto: Bresson Thomas

FeelFleura

��

Contact în România : Alex 004 0732 046.180 Contact în Olanda : Rubinca 0031 297 352.805

GET READY! Life3 Creativity with Flowers

TABLE ARRANGEMENTS

270 lei

taxe poştale incluse

GET READY! Talmage McLaurin, AIFD

FLOWERS FOR THE TABLE

175 lei

taxe poştale incluse

GET READY!