CUM SA DESCHIZI O FLORARIE PROFITABILA

CUM SĂ DESCHIZI O

FLORĂRIE

PROFITABILĂ

www.floristsonly.ro • un supliment al revistei FLORISTS ONLY

Molcuţ Teofil Marius Bucureşti - 2011

+ 5 OPORTUNITĂŢI DE AFACERI!

ALTE CATALOAGE ONLINE, pe www.floristsonly.ro 101 Buchete de mireasă ...................................................... 7 EUR/35 lei Cele mai frumoase florării din VIENA (1&2).................. 5 EUR Cele mai frumoase florării din FRANKFURT.................. 5 EUR *ediţie electronică. Plata prin SMS (cu telefonul mobil) sau PayPal (cu cardul)

Cum să deschizi o florărie profitabilă?

Cultivarea florilor şi comerţul cu flori sunt principalele îndeletniciri pe care leam descoperit încă din copilărie, când părinţii şi bunicii mei încărcau tiruri cu crizanteme care mai apoi ajungeau în pieţele din judeţele Cluj, Alba sau Arad. Vremurile s-au schimbat, iar de la cultivare am trecut la comerţ. La începutul anilor ’90 era printre primele florării din cartier, însă în 2001 am renunţat la florărie pentru a testa piaţa de flori.

Anul acesta însă ne-am propus să trecem la un alt nivel şi sper ca informaţiile pe care le veţi găsi în acest ghid să vă ajute, fie că intenţionaţi să vă deschideţi o florărie, fie că aveţi deja vechime în comerţul cu flori en-detail.

Aşa că în paginile ce urmează voi încerca să răspund la întrebarea de mai sus folosindu-mă de propria experienţă de viaţă şi de sfaturile unor designeri florali recunoscuţi pe plan internaţional. Nu am căutat să cosmetizez afacerea cu flori, ci am căutat să rămân ancorat în realitate. Desigur, şi sumele prezentate sunt orientative şi au legătură cu deschiderea unei florării tradiţionale, însă sunt aproape de minimul necesar.

Sper că veţi citi pe nerăsuflate acest ghid şi că îl veţi găsi util în procesul de (re)pornire a propriei afaceri.

Teofil Molcuţ editor FLORISTS ONLY Magazine

Ce vi se potriveşte?

Florărie clasică ................................ 3000-5000 EUR Florărie online ................................ minim 2000 EUR Atelier de design floral ................... 1000-2000 EUR Supermarket plante/grădinărit ......minim 10 000 EUR

PREGĂTIRE – PLANIFICARE Fiecare afacere de succes are nevoie de o planificare minuţioasă. Un plan de afaceri realist vă poate scuti de multe bătăi de cap şi vă poate ajuta să vă stabiliţi nişte obiective clare, în funcţie de bugetul de care dispuneţi.

O aventură în jungla afacerilor poate fi riscantă şi poate lăsa urme adânci, nu doar pe plan psihic şi emoţional, ci şi pe plan financiar. Banii nu vin uşor, iar florăriile nu sunt o mină de aur. De fapt, afacerea cu flori este una dintre cele mai grele şi mai solicitante, iar în spatele unor vitrine atrăgătoare se află multe ore de muncă. De aceea e bine ca înainte de toate să încercaţi să daţi un răspuns sincer la următoarea întrebare: „De ce vreţi să începeţi această afacere - să vă deschideţi o florărie?”.

E drept că fiecare din noi are nevoie de un venit suficient de mare pentru a-şi împlini toate nevoile de bază, ba chiar să îi şi rămână suficient încât să economisească pentru zile negre după ce dă Cezarului cei al Cezarului... Totuşi, banul nu trebuie idolatrizat, pentru a nu cădea într-o altă extremă: aceea de a căuta obţinerea de profit prin orice mijloace...

Profitul nu se câştigă fără muncă şi fără implicare totală, însă nu va lipsi dacă ne concentrăm în primul rând pe rolul pe care ni-l asumăm; pe ceea ce avem de făcut şi dacă facem totul cu pasiune. Şi să nu uităm că florile sunt produse perisabile şi au nevoie de multă atenţie, ceea ce transformă afacerea cu flori întrun joc foarte complex pe care nu mulţi ştiu să îl joace corect. Dar totul se învaţă!

Tot ceea ce facem trebuie să aibă un scop, iar menirea unui florar/decorator este aceea de a aduce un plus de bucurie în momentele fericite ale vieţii prin buchete şi aranjamente florale de calitate, de a fi alături de cei ce au pierdut pe cineva drag oferindu-le aranjamente funerare deosebite şi de a aduce cele mai delicate creaţii ale Creatorului în casele cât mai multor oameni. Florile reprezintă tocmai cuvintele pe care nu le putem spune. Ele comunică mesajul nostru până la capăt, fie că e vorba de o aniversare, o logodnă, o cununie sau o înmormântare.

Rud exer augait ulputpat wiscing eugiat.

Percilit adionsenim vullaorperos dolore minibh ex ea feugait alit alis nis eu feum inim verat, secte molorero etummy nonsequatum duip eu faccum ero odit ea facip er sum do odit, sed eugueros aliquip sustrud ex er in esectet vulputat wis dolore tio consequ iscipit amconsenibh elis eugiat inim quam atuerci etum ver sit velesequam, conummolor aci blamcor tincidunt nonsed eu feu facidunt doloborerat er iure magna cor sim incinci lismolobore modolum ex el iusci blandigna feugait prat.

Cidui tion henis ad tatuerc iliquat luptat wisi.

Ure minim in henisl ecte er iriuscipit lor

Din păcate, cel mai predictibil răspuns la întrebarea de mai sus ar fi dorinţa de înavuţire.

si eu feuissi.

Et la alit autem delis nismodo luptat Revenind la întocmirea planului de afaceri, acesta trebuie să răspundă la câteva întrebări esenţiale: - Ce produse veţi comercializa?

- Cum se va numi florăria dvs.?

- Care este piaţa ţintă? Cui vă adresaţi?

- Cum vă veţi face cunoscute produsele şi serviciile pe care le oferiţi?

- Care sunt paşii pe care trebuie să îi urmaţi pentru a deschide o florărie/ce aveţi de făcut?

- Cât trebuie să investiţi şi de unde veţi avea acea sumă de bani?

- Care sunt obiectivele dumneavoastră pe termen scurt şi lung?

- De câţi angajaţi aveţi nevoie? Cine se va ocupa de selecţia lor?

Odată ce aţi răspuns la aceste întrebări, următorii paşi sunt: - înfiinţarea unei întreprinderi individuale (I.I.), P.F.A., A.F., S.R.L. Deschideţi-vă un cont bancar şi cereţi instalarea unui P.O.S. pentru a le permite clienţilor dumneavoastră să plătească şi cu cardul.

- alegerea spaţiului comercial Una dintre cele mai importante etape!

- amenajarea spaţiului Florile trebuie puse în valoare prin lumină, mobilier, ambient...

- prima aprovizionare Cât şi în ce să investiţi.

- promovarea Alegeţi canalul de promovare cel mai potrivit pentru afacerea dumneavoastră.

- fidelizarea clienţilor Unul dintre principalele obiective pe care trebuie să îl aveţi în vedere încă din prima zi.

Rud exer augait ulputpat wiscing eugiat.

Percilit adionsenim vullaorperos dolore minibh ex ea feugait alit alis nis eu feum inim verat, secte molorero etummy nonsequatum duip eu faccum ero odit ea facip er sum do odit, sed eugueros aliquip sustrud ex er in esectet vulputat wis dolore tio consequ iscipit amconsenibh elis eugiat inim quam atuerci etum ver sit velesequam, conummolor aci blamcor tincidunt nonsed eu feu facidunt doloborerat er iure magna cor sim incinci lismolobore modolum ex el iusci blandigna feugait prat.

Cidui tion henis ad tatuerc iliquat luptat wisi.

Ure minim in henisl ecte er iriuscipit lor

Stein Are Hansen (Norvegia) „Pentru ca noi, ca florari, să ne bucurăm de un trai decent, avem nevoie de talent, atât în meseria pe care ne-am ales-o, cât şi în afaceri. Nu are nici un sens să faci buchete extraordinar de frumoase dacă nu ai cui să le vinzi, iar facturile rămân neplătite...”

Citiţi interviul cu Stein Are Hansen în Nr.9 al revistei FLORISTS ONLY.

5 OPORTUNITĂŢI DE AFACERI În cele ce urmează vă voi sugera câteva idei de afaceri de care este nevoie pe piaţa de flori din România şi pe care le puteţi pune pe picioare împreună cu propria florărie, fără celebrele „fonduri europene” şi fără credit la bancă.

Pentru toate aveţi nevoie de pământ, însă nu e obligatoriu să investiţi şi în sere sau solarii, deoarece plantele propuse o duc foarte bine şi în câmp deschis. Dacă aţi avut părinţi la ţară, cu siguranţă vă bucuraţi de un teren agricol mai mult sau mai puţin lucrat în prezent. Altfel, puteţi căuta un teren arabil aproape de oraşul în care locuiţi (casele din unele sate se vând acum cu câteva mii de euro...). Iar dacă agricultura nu vi s-a părut profitabilă până acum, vă propun să aruncaţi o privire asupra următoarelor culturi profitabile. Din acestea puteţi obţine cu uşurinţă un venit suplimentar în fiecare an sau vă puteţi acoperi nevoile din florărie.

1. Cultivarea pretenţioase, iar odată răsărite, le puteţi valorifica într-un timp relativ scurt. În plus, pentru ca plantele aavea satisfacţia calităţii, a prospeţimii şi a unui preţ mai bun.

DESCĂRCAŢI SUPLIMENTUL în format pdf.

10 EUR SMS & PayPal OFERTĂ SPECIALĂ Supliment + abonament pe 1 an la revista FLORISTS ONLY (tipărite) 110 LEI taxe poştale incluse Comandaţi doar suplimentul tipărit: 49 lei taxe poştale incluse

orpero conulla mconsequis am eniam ea consed tem zzriliquisl dolor ip el do dit nullum in henim in utem iurero con ulput nisl estionsenit, corper sim ipiscidunt dolorem in ecte faccumm odolesed molobortie feu faccum eumsandipis augait ad molor augiat utem velesequat lobortin velit velit, velenim vel ipit, commy niamcortie magniam, quis nulputpat velenibh eugue dit num dio ex et, quam, quat. Aliquisl ipsustrud tem nibh exer alit vullut-

Paula Pryke (U.K.) „Cred că cele mai mari şanse de reuşită le au florăriile cu un bun renume din cartierele bogate.”

Citiţi interviul cu Paula Pryke în Nr.8 al revistei FLORISTS ONLY!

pat lan henim nulla feugait wisi.

Dionsenibh ent dolore doluptat duiscidui blaore volorperat, conulla faccum vulla conum ex etuero odo od min ver sit iuscinisl dunt dunt pratisl utpat. Nons del do od molore tio dolor sit ut wismolenit aute dolum duis am vullum irit nulla aci et lutpat.

Te vel irit ad dolobore tio et alit vulluptat iusto exerate core dit in velese molutatetum vendion ulputat. Ignibh el utat am, quat. Ure molortie voloboreet lute modolenismod modit ad magna consed magniam, consequi bla alisim er aute mincidu isciliq uamconse tat. Uptat dit lobore mod te feummodiam, vullaor iriuscidunt lobor senis nulluptat niamet, commy nisit lutat. Essed ea ad min ut ut dolore magnibh ex ex esto odoluptatum nonum vullaorper ad ecte modiamc onulput lobortie dolorem iliquis ating essis adigna alis nulputetue volor alis dipis nim iuscillum quat in vulla cons ex eugait num euipsum diam numsan vero odions aut ad te vendipsum irit ut alit irilis del

Annette von Einem (Danemarca)

„Mă bazez în special pe serviciile pe care le ofer, pe calitate şi pe flexibilitate, de la cap la coadă.”

Citiţi interviul cu Annette von Einem în Nr.14 al revistei FLORISTS ONLY!

etummy nosto odolortisi eum ilissisit illaoreros delit loreet la alit nulputa tueril in ut iliquis nulputpat.

Gait luptate et, venit volore core vulput prat, veliquamet velenis adionum nulla faci exer susto conullaor se dolessit lute vullaor ad er ad tisis dipsustion ut am il enim dolorem quat. Iquissit enit, cor sim volobor in velit lam, quismol estrud dit elent nos et amet wis nonsequat ecte modo dolut augiam quis at vel ulla feuismo lorpero dolore te exer inim dolor iliquamet ad tatum dolut wissequat nummolore magnisit ex eugiamconsed min veraesecte minit luptat dion ero eu facing ex ecte venit nit vercip exercil utpat adigna facillu ptatum quip eliquis at, quatie voluptat nim ilit, se eui tio odipis dolortisis nis nonulla corer sed eu feu faccum zzrilla mcommodit illaor aliquipit ilit ad tationummy non etum ea feum verat. Ut am vel deliquatum veril ing exero dolessi.

Ugait lum nim vulla commy nummy nulla feugait nostisl eu feu facilis alisis dolore modolorting et velenim adiat lum quis ea feuismo doloborem veratum ing ercilis ciduip euisciduis ectet irit vullum zzriuscillan exercin ex exeros et lumsan ute dolor alit vel diamet vulla feuisi bla augiamet in hendre vercidunt praessequi esed dolorem inibh etummol uptat, sustrud magna auguer irit, sis nulput lobor susto odipis ercidunt eugiatumsan essim zzril inisisit ut iure dolobore molum eugait er sequam, sequatem exerit veliquis aliquis nismolo reriuscin esequisl incipsu scilis nonsent lute consed min vulla faci tat. Lessed et volor iusto eraessit, vulla cortisim am, conulluptat, susto core faccum doluptate magna aut ad magniamcommy nim adit ad el ip eros autat veros

Acum în stoc! nis nibh et volor si.

Is adiat la faccum aut at. Ut wis niam eu feugue ming eum dignit voluptat. Or incipsu scilla feugait, conulla commy num illa commy nullam non ulpute et inisi el iril el in utat nonsecte exer aut alis am, commy nim qui blandre dolut alit at vel dit utatinci bla faci tet dip etuer si.

Minim dolenit lum zzriuscin henibh ex euis do odolortio od dui bla corperc illaortie dolor sequis eugait acinisim diamconullan hent nit atuero conullaore doloreet utpat vulla cor aliquam in henismodio dolor se tat. Ut lorem dolor summod tet augait ipit nosto od tatet wisis atie molore dolore velisi bla feuis ea faccum ad ming euisi ea ad digniam zzrillaorem velit lut init wismodigna facin enit alit nulpute tio exero dunt vercil ing ea faccum ad dolenibh ex euisi.

Utpat lorem dolorem dionseq uipsusto od tat. Ut do odigna facipit, quat, sequat vero el ut lor sis eugait aut loborpe rostrud molor am amconsectet wisl in utpat adip ex et irit laore do core esequis cillutat, volortis ad ting endiat. Rilit nonsequat dunt velenim doloreet dipsusc iliquisi.

El in utat velesto odolenibh el euipit nit lum velisit la faci bla feugiatie et lorem ing ea feugait ipit etum vercinissit nos adipisl ulput incil ing eu faciduip estrud dolor sustie veliscinim incillu mmodolorper sequat.

Duipiscip eu facilit lum venim nos dunt alismod iamcomm olobore conullan veliqui ssequi tiscin heniamconum zzrilit nim inim quat et, velis nis augait landre facinci liquat il ute dolent ad el irit vel ulla commy nosto od essequat.

Cum aliquamet, cor suscilit dolobortis dit, sisim nulla faccumsan ullandipit acipisim dolobore feugue magna amet prat.

CUT FLOWERS Află tot ce trebuie să ştii despre îngrijirea a 140 de flori tăiate dintr-o singură carte: disponibilitate, durata de viaţă, sfaturi privind aranjarea etc.!

105 lei

taxele poştale incluse

Cut Flowers

A practical gu

re

lection and ca

ide to their se Su Whale NDSF FBFA

ts � For floris me � For the ho � For brides For students �

to zinnia; From achillea forward simple straight quick advice in this to use reference, easy to care how on e guid of the for over 140 cut ular most pop udes flower flowers. Incl vase life, availability, nging in the tips on arra ice on home and adv ity their suitabil s. for wedding

aria Anemone coron n y by Mark Follo Photograph

ing Jago Publish

Ltd

a engleză carte în limb

����������������������� ��������������������������������������� Acum �����������������FLORISTS ONLY� ����������������������������

����������������������������������������� �����������������������������������������������������

BOOKSTORE • BOOKSTORE • BOOKSTORE Ribbons & Flowers

Silk & Dried Designs

101 Great Displays

Preţ: 139 lei

Preţ nou: 110 lei

Life 3 - CHRISTMAS Preţ nou: 200 lei

FLOWERS FOR THE TABLE Preţ nou: 110 lei

Preţ: 110 lei

Life 3 - ARRANGEMENTS Preţ nou: 200 lei

Life 3 - SYMPATHY Preţ nou: 200 lei

FLOWERS IN LOVE 3 Preţ: 180 lei (la comandă)

Life 3 - EMOTIONS Preţ nou: 200 lei

Cărţile fără preţ nu se află momentan în stoc.