ForFarmers België Voertaal Pluimvee Nummer 1 2018

UITGAVE VAN FORFARMERS PLUIMVEE BELGIE

VOER

TAAL

Op bezoek bij Avilore

PLUIMVEE

NR 1 2018

4

Toekomstgericht denken met aandacht voor dierenwelzijn Coccidiose-preventie

6

Voedingsaanpak onbehandelde hennen

8

2

Inhoud 02 Kwaliteit en veiligheid 03 Voorwoord

Kwaliteit & veiligheid

Transparantie en data, sleutel to

04 Op bezoek bij Avilore 06 Coccidiose-preventie 08 VitaFocus, voedings­aanpak on­behandelde hennen 10 Waterkwaliteit 12 VitaFocus MiXX

Producten van ForFarmers moeten fysisch en nutritioneel aan de hoogste eisen voldoen.

ForFarmers staat voor kwaliteit. Dat

ForFarmers België, dagelijkse kost en

betekent dat we hoge eisen stellen aan

dan met name de waarborging ervan.

onze producten en diensten, maar ook

Colofon Voertaal Pluimvee is een uitgave van ForFarmers.

Voor meer informatie kan je terecht bij ForFarmers: +32 (0)51 33 57 60. Overname van de artikelen is mogelijk na toestemming van de redactie en met bronvermelding.

aan medewerkers. Het advies dat

Betrouwbaarheid

klanten krijgen, moet van hoog niveau

Kwaliteit gaat om betrouwbaarheid.

zijn. Datzelfde geldt voor onze service,

Klanten moeten erop kunnen vertrou-

bijvoorbeeld op het gebied van logis­

wen dat zij met het product dat zij in de

tiek, administratie en klachtenafhande­

silo ontvangen, de verwachte resultaten

ling. En misschien nog wel het belang­

kunnen realiseren. Betrouwbaarheid

rijkste: onze producten. Die moeten

betekent ook dat ForFarmers handelt in

niet alleen fysisch en nutritioneel aan

overeenstemming met alle wet- en

alle eisen voldoen. Ook voedselveilig­

regelgeving en voldoet aan de normen

heid is essentieel. Hoe borgt

van kwaliteitscertificaten en marktcon-

ForFarmers­ dat?

cepten. En het betekent dat ForFarmers al het mogelijke doet om de veiligheid

“Kwaliteitsborging draait in feite om vier

van haar producten te waarborgen. Dat

aspecten: Zeg wat je doet. Doe wat je

begint bij de grondstoffen. Alle grond-

zegt. Bewijs het. Verbeter het”, doceert

stoffen die op de productielocatie

Kijk voor meer informatie op www.forfarmers.be

Daniel Maenhout. Voor hem, als

worden afgeleverd, worden bij inname

Gedrukt op milieuvriendelijk papier.

manager operations en kwaliteit

gecontroleerd. Dat gebeurt op het oog,

Column

ot voedselveiligheid

Pluimveegericht bedrijf

met behulp van meetapparatuur en

dat een bepaalde grondstof ongewenste

De pluimveehouderij in België is

door controle van documenten. Maar

stoffen bevat. Daarvoor kijken we naar

er één met verschillende gevoe-

voordat een lever­ancier überhaupt

de herkomst van de grondstof, de wijze

lens. Langs de ene kant positieve

grondstoffen mag leveren, gaat er

waarop deze geproduceerd is en welke

geluiden met aanhoudend goede

nog een heel traject aan vooraf.

externe factoren, bijvoorbeeld klimaat,

vleesprijzen als gevolg van een gezonde

“We vertrouwen niet blindelings op

daar een rol bij hebben gespeeld.

vraag versus aanbod alsook uitzonderlijk

kwaliteitscertificaten, maar bezoeken

Op basis daarvan krijgen grondstoffen

hoge eierprijzen tot dit voorjaar. Ander-

onze leveranciers op locatie en voeren

een label met hoog, gemiddeld of lager

zijds pluimveeboeren die geplaagd

bij producten met een hoog risico ter

risico. En dat bepaalt mee of zo’n

worden door een aanhoudende financiële

plaatse een audit uit. Bij overige

grondstof in aanmerking komt voor

kater na het fipronil debacle. Als

producten gebeurt dat laatste steek-

verwerking in onze producten en zo ja,

ForFarmers­proberen we elk van onze

proefsgewijs”, vertelt Daniel. Het

wat we moeten controleren en hoe

klanten zo goed mogelijk bij te staan met

product, de leverancier en de combina-

vaak.” Qua controle op ongewenste

raad en daad afhankelijk van hun situatie.

tie van beide worden beoordeeld. Als de

stoffen nemen we als ForFarmers deel

Het optimaal begeleiden van het bedrijf is

leverancier nieuwe grondstoffen gaat

aan sectorale bemonsteringsplannen in

één, maar samen meedenken aan de

leveren, vindt er opnieuw een beoorde-

België (BFA, Synagra). Door de bunde-

toekomst is des te meer belangrijk.

ling plaats en indien nodig ook een

ling van de analyseresultaten wordt de

audit. Dat is onderdeel van het

kans veel groter dat een probleem in een

ForFarmers wil zich in België sterker

SecureFeed­borgingssysteem waar

zeer vroeg stadium ontdekt wordt.

profileren als pluimveegericht bedrijf.

Daarom hebben we het voorbije jaar

ForFarmers­aan deelneemt.

Track & Trace

geïnvesteerd in het verder versterken

Label

Ondanks alle voorzorgsmaatregelen,

van zowel het commerciële team als de

De grote vraag bij controles en audits

kan een calamiteit nooit helemaal

planning en administratie rond vlees­

is natuurlijk hoe je nog onbekende

worden uitgesloten. Daarvoor is het

kuikens. We realiseren ons heel goed dat

gifstoffen kunt detecteren. Met andere

aantal spelers in de keten te groot en de

de Belgische markt op zijn manier

woorden: hoe vind je iets, waarvan je niet

keten te complex. “In zo’n situatie is het

bediend moet worden en dat doen we dan

weet dat het er is? Daniel: “Wij maken

cruciaal dat we heel snel een track &

ook best vanuit een eigen ‘lokale’

een inschatting hoe groot het risico is

trace-lijst kunnen produceren met de

organisatie. Dit moet leiden tot een nog

complete route die een bepaalde

betere service naar de klant: vlotte

grondstof heeft afgelegd. Wij testen

communicatie rond levende aanvoer van

jaarlijks op elke locatie of de systemen

kuikens naar de slachterijen, alsook één

daarvoor goed functioneren, of de

centraal contactpunt voor administratie.

medewerkers voldoende zijn opgeleid

Met een jong en dynamisch team kijken

en of de klantgegevens op orde zijn.”

we vooral naar de toekomst en proberen

Een werkgroep binnen SecureFeed

we onze activiteiten ook te richten op

stelt de test hiervoor op en beoordeelt

jonge, enthousiaste pluimveeboeren die

op basis van de resultaten van alle

elke dag denken aan wat overmorgen

testen of het proces nog goed werkt.

moet gebeuren.

“Uiteindelijk­komt alles samen”, concludeert Daniel: “Doen we wat we Daniel Maenhout, manager operations en

zeggen, wat is het bewijs en hoe

kwaliteit ForFarmers België

optimaliseren we het proces.”

Kevin Truyts, sectormanager pluimvee

Reageren?

Mail naar info@forfarmers.be

3

4

Bedrijfsreportage

Op bezoek bij vleeskuikenbedrijf Avilore

“Toekomstgericht denken met aandacht voor dierenwelzijn” Het vleeskuikenbedrijf Avilore in het

bouw van een eerste stal voor 25.000

paardenpension. Dochter Fanny is naast

Waalse Flemalle is een echt familie­

kippen. In 2001 wou hij uitbreiden en

het pluimveebedrijf ook actief in deze

bedrijf dat gerund wordt door Roger

besloot een tweede stal bij te zetten,

branche en kon zo de toenemende vraag

Gaspar, zijn dochter Fanny en schoon­

goed voor 35.000 kippen extra.

hiernaar invullen. In 2016 stapt ook

zoon Gilles Ory. Volgens de bedrijfs­

schoonzoon Gilles Ory in het familiebe-

“Consument is finale beslisser”

drijf. Als vennoot van zijn schoonvader

Bedrijfsgeschiedenis

In 2012 besliste de familie Gaspar om

Huidige bedrijfsaanpak Avilore

Roger Gaspar zette zijn eerste stappen

de activiteiten in de eerste stal stop te

In de stal gaat de aandacht van Gilles

in de pluimveesector in 1995 met de

zetten en deze om te bouwen tot

vooral uit naar het algemene manage-

leiders is diversificatie meer dan ooit belangrijk. Het bedrijf Avilore denkt dan ook toekomstgericht, met veel aandacht voor dierenwelzijn.

Roger is hij vandaag verantwoordelijk voor de opvolging en het beheer van het pluimveebedrijf.

ment, de water- en voeropname, de

gezonde darmen en een sterk karkas.

verdeling van de dieren. “Maar daar-

“Wij voeren de Forza Optima voerlijn en

naast ga ik ook op mijn gevoel af, op wat

als prestarter de 2 mm korrel Forza

ik waarneem en niet enkel op de

Pré-Start. We zijn uiterst tevreden over

technische gegevens zoals ventilatie-

het resultaat dat wij met dit voer

curves, licht, enzovoort,” verduidelijkt

behalen,” vertelt Gilles. “De Optima-

Gilles.

reeks levert een goede daggroei, een uitstekende voederconversie en goed

Het verschil in doelstellingen tussen

strooisel, en dit tegen een scherpe

Roger en Gilles vormt de basis voor hun

prijs.”

geslaagde samenwerking. Roger focust

5 Aantal dagen groei

38.7 j

Gemiddeld gewicht

2.472 kg

Vc

1.500

IC 1500

1.162

Inmengings% tarwe

34.3 %

*dichtheid per m2

22.15 kuikens

zich meer op een zo optimaal mogelijk

Toekomstplannen

financieel resultaat op het bedrijf,

Volgens Gilles moet je als pluimvee­

terwijl Gilles voor een zo goed mogelijk

houder vandaag vooral focussen op

technische resultaat gaat.

diversificatie en je op de toekomst

Daarom ben ik bijvoorbeeld voorstander

“Onze ForFarmers adviseur, Alexandre

durven richten. “Mochten we ons bedrijf

van natuurlijk licht in nieuwe kippen-

Manise, stelt alles in het werk om voor

in de nabije toekomst uitbreiden, dan

stallen, wat het dierenwelzijn en

het perfecte evenwicht te zorgen tussen

willen we ons vooral richten op het

uiteindelijk ook de vleeskwaliteit ten

het technische en financiële aspect op

dierenwelzijn. Dit staat vandaag hoog op

goede komt. Dit is slechts één van de

ons bedrijf en slaagt daar vandaag heel

de agenda en is een onvermijdelijke

mogelijkheden om de consument

goed in,” vertelt Gilles.

prioriteit geworden, zowel voor de

vandaag te kunnen bekoren, maar ook

dieren als voor de veehouder,” legt

om de kwaliteit van ons Belgisch vlees

De familie Gaspar gebruikt de

Gilles uit. “En uiteindelijk is de consu-

te benadrukken en ons te onderschei-

ForFarmers­voerreeks Forza, die garant

ment de finale beslisser. We mogen zijn

den van de concurrenten in het buiten-

staat voor een goede voeropname,

wensen en noden niet meer negeren.

land,” besluit Gilles.

ForFarmers adviseur Alexandre Manise (l) zorgt voor het perfecte evenwicht tussen technische en financiële resultaten op het bedrijf Avilore

6

Ziektepreventie

Coccidiose-preventie

Hygiëne is de basis voor effectieve aanpak Coccidiose veroorzaakt nog steeds veel

hebben we vooral te maken met de

Grondig reinigen en ontsmetten van de

schade in de pluimveesector, want de

‘Eimeria familie’ – te herkennen aan de

stallen is zeer belangrijk in de preventie

invloed op het financiële en technische

E in de naam – en dan met name de

tegen oöcysten. Vooral naden en kieren

resultaat is groot. Wat is coccidiose,

E.acervulina, E.maxima en E.tenella.

verdienen extra aandacht. Nog beter is

hoe ontstaat het, waar herkennen we

om ze op te vullen. Dit werpt een extra

het aan en wat zijn de gevolgen? Maar

Waardoor ontstaat het?

barrière op tussen de oöcysten die

vooral: wat kun je ertegen doen?

Elk koppel kuikens maakt een besmetting

overblijven en de kuikens. Ook met het

met verschillende soorten coccidiose

oog op andere besmettingen, zoals

Coccidiose is een darmparasiet die bij

mee. De piek van de besmetting ligt,

salmonella’s, kan dit grote voordelen

de dieren ernstige darmontstekingen

afhankelijk van soort dier en coccidiose-

opleveren.

kan veroorzaken. Hij overleeft in een

type, tussen de 3,5 en 5,5 week. Wanneer

oöcyst (een eivormige cel) en be-

de besmetting met een bepaalde soort is

Een ander aandachtspunt is de resis-

schermt zich daarmee tegen de

overwonnen, zijn de dieren de rest van

tentie tegen anti-cox middelen. Dit

invloeden vanuit de omgeving. Op deze

hun leven beschermd.

ontstaat wanneer een bepaalde reeks

wijze kunnen de parasieten na een

middelen te lang wordt toegediend.

periode van soms maanden nog steeds

Overmatige coccidiose-druk wordt vaak

De werking kan dan verslechteren en in

infecties veroorzaken. Bij vleeskuikens

gelinkt aan een slechte hygiëne.

het ergste geval treedt resistentie op.

Een succesvolle aanpak van coccidiose staat of valt met strenge hygiënemaatregelen en een goed schoonmaakbeleid.

7

Overleg daarom altijd met uw dierenarts

Aanwezigheid van coccidiose bij vleeskuikens

en voerspecialist met welk programma u een optimale werking van de middelen realiseert en het risico op resistentie verkleint. Managementfactoren spelen eveneens een belangrijke rol. Hoe vatbaar een dier is voor coccidiose, wordt deels bepaald door de weerstand van het dier. Stress, bijvoorbeeld door klimaatproblemen, voerstoringen (lang nuchteren) of virusinfecties, verzwakt het immuunsysteem ernstig en geeft coccidiose en andere ziekteverwekkers

dag 1

dag 7

dag 14

dag 21

E. acervulina

dag 28

E. tenella

dag 35

dag 42

E. maxima

vrij spel. Probeer daarom stress-momenten in uw koppel te voorkomen.

Uw dierenarts en de specialist van kuikens wordt de schade als gevolg

Ook het stalstrooisel heeft hieronder te

hiervan berekend op gemiddeld 8 cent

leiden, waardoor het dierenwelzijn in het

Waaraan is coccidiose te herkennen?

per kuiken, ernstiger gevallen over-

gedrang komt (voetzolen, mestvlekken en

Coccidiose wordt wel omschreven als

schrijden ruimschoots de 10 cent (bron:

huidontstekingen).

sluipmoordenaar, omdat het soms

Schothorst, 2016).

moeilijk te herkennen is. Bij een koppel

Een vroegtijdige signalering kan verdere

Preventie

schade voorkomen. De belangrijkste

Om coccidiose op uw bedrijf goed te

signalen vanuit de kip zijn het krabben

monitoren, is het raadzaam de dieren in

van voer, een ruw verenkleed, een bleke

de derde en vierde levensweek bij de

kop en het vertonen van groepsgedrag.

dierenarts te laten onderzoeken. Dit

De mest verkleurt in sommige gevallen

geeft een goede indicatie van de status

richting een voerkleur/bloedkleur of

van het koppel. Bovendien worden

wordt slijmerig. Verder loopt de

eventuele andere aandoeningen dan ook

water-voerverhouding op doordat de

gesignaleerd. Overleg regelmatig met

voeropname stagneert.

uw ForFarmers specialist en de

ForFarmers­adviseren u hierbij graag.

dierenarts over de inzet van de beschikWat zijn de gevolgen?

bare middelen. Vaccineren kan in

De gevolgen zijn afhankelijk van de mate

bepaalde gevallen een oplossing zijn om

en de soort van besmetting met cocci-

de druk op uw bedrijf te minimaliseren.

diose. De voornaamste schade wordt in

Maar een succesvolle aanpak staat of

de darmwand aangericht. De darmwand

valt met strenge hygiënemaatregelen en

gaat daardoor eiwitten lekken, die een

een goed schoonmaakbeleid.

voedingsbron vormen voor o.a. clostridium. Bij zwaardere besmettingen (E.maxima) zien we ook darmontstekingen met energieverlies van het kuiken als gevolg. In beide gevallen verslechtert de voerefficiëntie en soms stijgt de uitval.

MEER INFO EN TIPS FORFARMERS.BE/COCCIDIOSE

8

Legpluimvee

VitaFocus, aanpak onbehandelde hennen Voor de opstart van onbehandelde

patroon zorgt voor een optimale

gemaakt­”, aldus Jonas. “Het loont om

hennen kunt u bij ForFarmers terecht.

benutting.

te investeren in de opfok van de hen,

Speciaal voor onbehandelde leghennen

juist ook als de hen net op het

heeft ForFarmers namelijk de VitaFocus

Investeren in de opfok

legbedrijf is aangekomen. De opfok

voedingsaanpak. De grootste aandacht

ForFarmers heeft inmiddels veel

van een leghen duurt geen 18 maar 30

gaat uit naar de opfok- en transitiefase:

praktijkervaring opgedaan met onbe-

weken. In deze periode wordt de basis

tot circa 30 weken wordt extra geïnves­

handelde hennen. Niet alleen bij

voor een goed rendement gelegd.”

teerd in de ontwikkeling van de jonge

leghennen, maar ook in de opfok, bij

hen om zo beter in te spelen op het

ouderdieren en bij biologisch gehouden

Niet afwachten

langer houden van hennen met onbe­

leghennen. “We zien dat er vooral in het

De voedingsaanpak is dan ook in vier

handelde snavels. “Er zit heel wat jaren

begin veel verschil kan worden

fasen verdeeld, analoog aan de vier

onderzoek en praktijkervaring in dit voerprogramma”, vertelt Theo Schamp, nutritionist Legpluimvee bij ForFarmers­.

0 tot 17 weken

17 tot 30 weken

De aanpak VitaFocus te vernieuwen is tweeledig: het verbod op snavelbehandeling en de tendens om hennen langer te houden. “Hierdoor ontstaan er op het leghennenbedrijf nieuwe uitdagingen waarbij uitstekend voer en het juiste advies van extra toegevoegde waarde zijn naast de managementaanpak van de pluimveehouder”, legt verkoopleider

Veilige opfok

Soepele transitie

De VitaFocus opfokvoeders leggen

De VitaFocus prelegvoeders zorgen

Goede gezondheid en vertering

de basis voor topresultaten tijdens

voor een makkelijke en vlotte overgang

Bij onze aanpak ligt er nog meer

de legperiode. Dankzij een optimale

van de opfok- naar de legperiode.

nadruk op een goede gezondheid en

ondersteuning van de (darm)

Met onze startvoeders investeert u

een goede vertering. Selectieve opname

gezondheid ontwikkelen de kuikens

maximaal in de ontwikkeling van jonge

van het voer door de hennen wordt

zich probleemloos tot een vitaal en

dieren tot robuuste leghennen.

voorkomen door een constante struc-

uniform koppel jonge leghennen.

legpluimvee België Jonas D’Hondt uit.

tuur. De stabiele grondstofsamenstelSpeciale vezels in het voer stimuleren

VitaFocus Opfokvoeders

VitaFocus Preleg- en startvoeders

de werking van de klier- en spiermaag,

+ Uniforme ontwikkeling

+ Optimale vertering

terwijl specifieke additieven de maag-,

+ Makkelijk op gewicht

+ Uniforme koppels

darm- en levergezondheid ondersteu-

+ Goede darmgezondheid

+ Robuuste hennen

nen. Extra vitaminen en mineralen

+ Donsveren blijven liggen

+ Vlotte stijging productie

zorgen voor een betere weerstand en

+ Weinig uitval

+ Goede ontwikkeling eigewicht

ling waarborgt een goede vertering.

een passend eiwit- en aminozuren­

Even voorstellen…

verschillende levensfasen van een

Bij onbehandelde dieren kan dit nu

leghen: van 0 tot 17 weken, van 17 tot 30

eenmaal grotere gevolgen hebben.

weken, van 30 tot 60 weken en van 60 tot

Daarom moet je bij onbehandelde

>100 weken. Daar sluiten de voeders

dieren niet afwachten, maar hande-

perfect op aan. Hetzelfde geldt voor de

len”, stelt Jonas. “Dus kijk goed naar

afleidingsmaterialen als pikstenen en

je hennen, die vertellen je alles!”

luzernebalen die er binnen deze aanpak

Jonas D’Hondt, verkoopleider legpluimvee ForFarmers België ForFarmers België heeft zijn team versterkt met een nieuwe verkoopleider legpluimvee. Jonas D’Hondt

voorhanden zijn. “Alles draait erom zo

heeft al enkele jaren

min mogelijk stress in een koppel te

ervaring in de sector en

veroorzaken, want dat zorgt voor

is sinds 1 december bij

ongewenst gedrag.

ForFarmers aan de slag in zijn nieuwe rol als verkoopleider legpluimvee voor de Belgische markt.

30 tot 60 weken

60 tot >100 weken

“Na het behalen van mijn diploma Biotechnologie en farmacie aan de hogeschool West-Vlaanderen, ben ik gestart als trainingscoördinator en incubatiespecialist bij Petersime N.V..

Hier deed ik vooral de opstart en opvolging van broeierijen over de hele wereld.

Ook troubleshooting van het incubatieproces en kwaliteitscontrole van de eendags-

Hoge piekproductie

Uitstekende legpersistentie

De VitaFocus topvoeders garanderen

De VitaFocus stabiel- en

voorspelbare technische resultaten.

finishvoeders worden ingezet voor de

Afhankelijk van uw bedrijfsdoelstellin-

stabilisatie van het eigewicht en het

gen kiest u één van de drie voerreek-

behoud van de schaalkwaliteit. Onze

sen: Prima, Optima of Maxima.

finishvoeders zijn speciaal ontwikkeld voor koppels die u tot 100 weken of zelfs langer wilt houden.

VitaFocus Topvoeders

VitaFocus Stabiel- en finishvoeders

+ Vitale hennen

+ Uitstekende legpersistentie

+ Hoge piekproductie

+ Behoud schaalkwaliteit

+ Goede eimassa

+ Lage uitval

+ Scherpe voederconversie

+ Goed in de veren

+ Uitstekende mestkwaliteit

+ Stabilisatie eigewicht

kuikens behoorden tot mijn takenpakket.

Tijdens dit werk behaalde ik mijn master in toegepaste pluimveewetenschappen aan de universiteit van Glasgow.

Daarna was ik 3 jaar werkzaam bij MS Schippers als key accountmanager pluimvee België. Dit omvatte de verkoop van drinkwaterbehandelingssystemen, reinigings- en ontsmettingsmiddelen alsook voedingsadditieven. Daar het nutritionele deel mij erg aansprak was de stap naar ForFarmers een logische keuze. Als verkoopleider legpluimvee België wil ik al onze klanten dan ook zo goed mogelijk ondersteunen, zowel technisch als in de verkoop, om samen voor een zo optimaal mogelijk resultaat te gaan.”

9

10

Waterkwaliteit

Hoe zit het met de waterkwaliteit op uw bedri Goed water is nodig voor gezonde

eisen voldoet, bent u er nog niet. Het

Gratis watermonsters

dieren. Maar wat is goed water?

water moet ook beschikbaar zijn op de

Om er zeker van te zijn dat uw water de

En waar moet u nog meer op letten?

plaats waar de dieren gewoonlijk

juiste kwaliteit heeft, kunt u dat laten

Een goede beoordeling van drinkwater vindt plaats op geur, kleur, smaak, helderheid, bezinksel, chemische samenstelling en verontreiniging met micro-organismen zoals bacteriĂŤn, schimmels en gisten. Dit moet allemaal

Drinkwaterkwaliteit vaak slechter dan men denkt

onderzoeken via watermonsters. De specialist van ForFarmers weet hoe deze monsters moeten worden genomen en stuurt ze naar het laboratorium voor onderzoek. Dit is een kosteloze service voor klanten van ForFarmers.

in orde zijn. Logisch, want productie, groei en gezondheid van het dier mogen

drinken: de leidingen mogen niet

niet in gevaar komen.

verstopt zijn en de drinknippels moeten

Maar ook als de waterkwaliteit aan alle

goed stromen als het dier wil drinken.

Een goede drinkwaterkwaliteit alleen is niet voldoende. Let er ook op dat de leidingen niet verstopt zijn en de drinknippels goed stromen als het dier wil drinken.

Even voorstellen…

11

Planner en administratief bediende vleeskuikens

ijf?

Negen tips voor een goede drink­

Ook bij planning en administratie

gemaakt naar de hor-

waterkwaliteit

vleeskuikens heeft ForFarmers

ticultuur, voorname-

Het drinkwater voor uw dieren is niet

België zijn team versterkt. Sinds

lijk bij boomkwekerij

vanzelfsprekend schoon. Uit gegevens

1 februari is Rik Vandamme er aan

Willaert­in Roeselare,

van de GD blijkt dat rond de 30% van al

de slag als planner en administra­

één van Europa’s

het drinkwater voor pluimvee matig tot

tief bediende vleeskuikens. Rik zal

meest toonaange-

slecht van kwaliteit is bij het drinkpunt.

instaan voor een vlotte communicatie

vende boomkweke-

En dat is jammer, want daarmee laat u

rond levende aanvoer van kuikens

rijen. Daar stond ik vooral in voor de

geld liggen. Met deze negen tips zorgt u

naar de slachterijen en is voortaan

facturatie en de optimalisatie van dit

voor een goede drinkwaterkwaliteit:

het centrale aanspreekpunt voor de

hele proces.

administratie rond vleespluimvee.

De afgelopen 10 jaar was ik tewerkgesteld in het EEG slachthuis Verbist

1. Controleer uw installatie: zijn er onnodige bochten, doodlopende

“In 1979 studeerde ik af aan het

in Izegem, waar ik verantwoordelijk

leidingen, hangt de aanvoerleiding

Sint-Jozefscollege in Izegem. Daarna

was voor de volledige administratie

‘door’? Pas dit dan aan!

ging ik onmiddellijk aan de slag bij

van de bestellingen van afnemers. Na

de firma Vanden Avenne, groothan-

de sluiting van dit bedrijf kon ik vanaf

(4x per jaar) controleren. Laat hierbij

del in veevoedergrondstoffen. Daar

1 februari aan de slag bij ForFarmers,

de waterkwaliteit zowel bij de bron

heb ik verscheidene administratieve

terug in de veevoedersector waar

als bij het dier (chemisch en bacterio-

functies bekleed van computerope-

alles voor mij begon. Mijn jarenlange

logisch) analyseren.

rator tot accountant assistent. Naast

ervaring wil ik nu inzetten in het

de buitenlandse btw-administratie

pluimveeteam om de planning van de

en het assisteren in de boekhouding

vleeskuikens, van ei tot slachthuis,

bestond mijn hoofdtaak er vooral in

en de hele administratie daarrond in

het doseerapparaat en voor een juiste

de verkoopfacturatie aan de hand

goede banen te leiden. Die taak neem

dosering (vooroplossing).

van termijncontracten. Ondertussen

ik over van Louis van de Groes, die

2. Laat het drinkwater regelmatig

3. Reinig en ontsmet de leiding na elke ronde.

4. Zorg voor een correcte werking van

behaalde ik mijn diploma boekhou-

ik een welverdiend pensioen toe-

tijdens de ronde, met name aan het

den aan Syntra West in Roeselare. Na

wens na een jarenlange dienst voor

begin bij jonge dieren.

20 jaar trouwe dienst heb ik de stap

ForFarmers­, afdeling Heijen.”

5. Spoel de drinklijnen regelmatig

6. Spoel drinklijnen die de eerste dagen buiten gebruik zijn door voordat ze in gebruik worden genomen.

7. Spoel de drinklijn voor en na medi­ catie/vaccinatie.

8. Controleer zelf de waterkwaliteit tijdens de ronde op geur, helderheid en kleur.

9. Zorg ervoor dat de drinklijn horizontaal hangt en dat deze niet ‘doorhangt’.

Gratis watermonster aanvragen?

Wilt u ook uw drinkwaterkwaliteit laten onderzoeken?

Vraag ernaar bij een van onze adviseurs. Zij nemen de benodigde monsters af.

Deze worden vervolgens onderzocht.

Deze service is gratis voor klanten van ForFarmers.

Nieuw

VitaFocus MiXX

Zelf voer mengen met het hoogste rendement bij een akkerbouwer. Maar ze kunnen ook bij ForFarmers besteld worden. De adviseurs van ForFarmers kijken samen met de ondernemer wat het beste past, zodat hij een gefundeerde keuze kan maken. Met name de bedrijfsomvang, de technische mogelijkheden én de ambi­ties en mogelijkheden van de pluimveehouder spelen een belangrijke rol.

Optimaal rantsoen Het uitgangspunt bij VitaFocus MiXX is de bedrijfsdoelstelling van de onder­nemer.

De technisch specialist van ForFarmers­ helpt deze doelstelling om te zetten in een optimaal rantsoen voor het actuele koppel. Samen met de ondernemer monitort de specialist het koppelbeeld.

Zo wordt bepaald of er aanpassingen in Legpluimveehouders kunnen met het

rantsoen kunt aanpassen aan de situatie

het aanvullend voer of de rantsoensa-

voeren van losse grondstoffen de

in de stal, maatwerk dus. Een dergelijke

menstelling nodig zijn. Maatwerk dus!

kostprijs verlagen, de rantsoen­

aanpak vraagt echter wel specifieke

samenstelling optimaliseren en zo de

kennis. Met VitaFocus MiXX speelt

Korte lijntjes

technische prestaties verbeteren. Dat

ForFarmers daar op in. De pluimveehou-

VitaFocus MiXX biedt daarnaast advies

draagt bij aan een hoger financieel

der houdt daarmee zelf de regie in

en ondersteuning bij de inkoop van de

rendement. Om ondernemers hierbij te

handen, maar maakt tevens slim gebruik

losse grondstoffen zoals mais, granen en

ondersteunen heeft ForFarmers de

van de kennis en kunde van ForFarmers

kalk. Een team van traders houdt continu

VitaFocus MiXX aanpak ontwikkeld.

op het gebied van bijvoeren van enkel-

de ontwikkelingen op de grondstoffen-

voudige voedermiddelen.

markt in de gaten. Dankzij korte lijntjes

De afgelopen jaren is het zelf voeren

tussen de trader en de specialist wordt

0418BE

van enkelvoudige grondstoffen in alle

Gefundeerde keuze

de pluimveehouder snel ingelicht als het

diersectoren in populariteit toegenomen,

In de praktijk passen ondernemers het

een gunstig moment is om grondstoffen

en de legpluimveehouderij vormt daarop

voeren van enkelvoudige grondstoffen op

te kopen. Ondernemers profiteren zo van

geen uitzondering.

verschillende manieren toe, variërend van

de inkoopkracht en de kennis van

het voeren van één extra grondstof tot

ForFarmers­en leggen daarmee de basis

Door zelf grondstoffen in te kopen en

vervanging van nagenoeg het volledige

voor een maximaal financieel rende-

te voeren, kunnen pluimveehouders

rantsoen met slechts een paar procent

ment.

voerkosten verlagen. Een ander voordeel

kern. Sommige ondernemers telen zelf

is dat je als zelfmenger direct het

een deel van de grondstoffen of kopen ze