Le Meilleur du Bovin ForFarmers Belgique, nr. 1 2019

EDITION DE FORFARMERS BELGIQUE

NR 1 2019

LE MEILLEUR DU BOVIN

En visite à la boucherie à la ferme, chez Coudeville 4

«Les clients goûtent la nature dans nos produits» Transitie Brok Unique : témoignages

6

Découvrez les nouveaux produits VITA

9

2

Sommaire 02 Dirk Deprez: un superlaitier + Portes Ouvertes chez Gaec Lecomte

Nouvelles brèves

03 Stress dû à la chaleur + Avant-propos

Félicitations à Lut et Dirk Deprez

04 En visite à la boucherie à la ferme Coudeville

Super trayeur deux années de suite!

06 Transitie Brok Unique: 3 témoignages 08 F atBoostbrok et Fertibrok 09 VITA: nouveaux produits 10 V ITAMilk Silber comparée au lait entier 11 SiloSolve: résultats

Cela compte. Ce titre reflète parfaitement la passion avec laquelle Lut et Dirk s’occupent chaque jour de leurs vaches.

On dit parfois qu’une litière accumulée est néfaste pour la santé mammaire des vaches. Ils démontrent le contraire.

Pour être un super trayeur, il faut aller nettement au-delà des normes officilles de qualité. Félicitations, Lut et Dirk, continuez de la sorte.

Portes Ouvertes chez Gaec Lecomte Le jeudi 21 mars avait lieu une porte ouverte au Gaec Lecomte à Vienville (France) avec nos partenaires locaux Vosgelia et Versis.

Lors de cette journée, nous avons pu rencontrer de nombreux éleveurs de la région équipés de Robot de traite et échanger sur les possibilités Colofon Le Meilleur du Bovin est une édition de Forfarmers.

Pour plus d’informations, s’adresser directement à ForFarmers: +32 (0)51 33 57 60. Possibilité de reproduction des articles, moyennant accord de la rédaction et mention de la source.

Plus d’informations sur le site www.forfarmers.be Vous pouvez lire de quelle manière ForFarmers traite vos données personnelles dans notre déclaration de confidentialité (privacy statement) sur www.forfarmers.be/fr/ Si vous ne souhaitez pas recevoir de communications (marketing) de la part de ForFarmers, vous pouvez le signaler via le lien: www.forfarmers.be/fr/mes-coordonnees

de l’encadrement que nous pouvons leur apporter avec notre RAP (Robot Analyse Programme). Ils ont pu constater l’évolution sur cette exploitation depuis le début de notre partenariat!

Limitez les conséquences négatives du stress dû à la chaleur

Avant-propos

Focus sur ce que vous pouvez influencer Cette édition propose à nouveau les nombreuses

Les vaches peuvent subir des consé-

solutions alimentaires de ForFarmers, pour les

quences fâcheuses en raison d’un stress

espaces de gestion que vous pouvez influencer.

dû à la chaleur. Les températures supé-

Une alimentation correcte de la vache gestante

rieures à 18°C, combinées à une forte

vous assure, par exemple, les chances maxima-

humidité relative, peuvent conduire à un

Ces dernières évacuent l’oxygène de la

les d’un bon développement du veau durant la

stress dû à la chaleur. Pour l’éleveur, il

panse et absorbent les sucres présents

gestation. Quelques confrères producteurs

est important de prévenir ce stress car

dans le jus du rumen, ce qui fait diminuer

laitiers partagent leur expérience lors de

les conséquences peuvent être ressen-

notablement les risques d’acidose.

l’utilisation de l’aliment de tarissement nouvel-

ties par la suite, durant plusieurs mois.

L’apport de substances tampon ne suf-

lement introduit: Transitie Brok Unique. Vita,

Nous songeons à des productions en

fit pas pour maintenir le niveau de la

l’assortiment pour veaux de ForFarmers, est

baisse, aux problèmes de fécondité, à

production laitière. Il est possible d’y

amélioré au moyen d’arômes spécifiques pour

l’augmentation des taux cellulaires et à

parvenir en concentrant la ration, grâce

accroître l’ingestion du veau et diminuer sa perte

la problématique des onglons.

à des graisses non dégradables dans le

de poids au sevrage. Nous constatons que les

rumen. MilkPower HF180 passe dans le

éleveurs sont de plus en plus conscients de

Quelques règles de bonne gestion per-

rumen sans y être dégradé et est ensuite

l’importance de la qualité des fourrages. Les

mettent de maintenir une température

digéré au niveau de l’intestin. Le rumen

résultats, obtenus en ferme, du conservateur

modérée dans l’étable, on n’oubliera pas

n’est, ainsi, pas surchargé en période de

d’ensilage SiloSolve FC démontrent que vous

non plus de prévoir plusieurs abreuvoirs.

stress dû à la chaleur. Une alimentation

pouvez nettement diminuer les pertes de

A côté de ces mesures, on peut essayer

plus concentrée se traduit donc par le

conservation et les pertes dues à l’échauffement

de limiter les effets du stress dû à la

maintien des litrages et des teneurs.

aussi bien à la mise en silo qu’au désilage. Les

chaleur via le régime alimentaire.

Il est toutefois nécessaire d’assurer su­

producteurs laitiers qui font pâturer leurs

L’acidose du rumen peut être prévenue

ffisamment de kg de matières sèches aux

vaches éprouvent la nécessité de maintenir un

en modifiant la capacité tampon de la

vaches. Ce qu’on peut faire en les nour-

bon niveau en taux butyreux. Un aliment très

ration. En ces périodes de stress, les

rissant plus souvent durant la journée, ou

spécifique a été mis au point: FatBoost Brok.

vaches ingèrent moins d’aliments struc-

en distribuant la nourriture en soirée. Un

Plus loin dans cette édition, nous aurons

turés, parce que la dégradation des four-

autre moyen pour augmenter l’ingestion

l’occasion de discuter des solutions alimentaires

rages apportant de la structure est plus

de matière sèche consiste à ajouter un

possibles en vue d’éviter les pertes de produc-

difficile, cela se traduit par un surcroît

produit qui freine l’échauffement de

tion durant des périodes de stress dû à la

d’extra-chaleur de digestion. Mais

la ration. Selko TMR est un mélange

chaleur. Pour le reportage d’exploitation, nous

en ingérant moins de structure, elles

d’acides organiques qui agissent sur les

avons, cette fois-ci, été accueillis par la famille

ruminent moins, et il en résulte immédi-

microorganismes qui altèrent le fourrage

Coudeville à Knesselare. Celle-ci tient une

atement une diminution de la salivation.

et qui engendrent son échauffement. De

exploitation bovine viandeuse et une boucherie à

Or, la salive, c’est le tampon naturel chez

cette manière, l’appétence n’est pas mo-

la ferme. Likez également notre

le ruminant. En conséquence, les risques

difiée, la qualité nutritive de la ration est

page Facebook, vous serez ainsi

d’acidose du rumen augmentent. La

conservée, et les vaches vont continuer à

toujours les premiers au courant

fourniture d’Univit buffer ou Rumibuffer

manger suffisamment de matière sèche.

des activités de ForFarmers (www.

à une dose de 100 à 200 grammes par va-

facebook.com/forfarmersbelgium)

che et par jour va contrecarrer l’acidose

Voulez-vous en savoir davantage sur

du rumen et l’acidification du sang, tout

l’utilisation des produits décrits ci-dessus

en stimulant l’absorption d’eau. Outre le

et destinés à contrecarrer les consé-

Yvan Buddaert

bicarbonate de sodium, Univit buffer con-

quences négatives d’un stress dû à la

Sector Manager Bovins

tient de la craie, des algues, de l’oxyde

chaleur? Prenez dès aujourd’hui contact

de magnésium, ainsi que des levures.

avec votre représentant.

Bonne lecture!

Vous voulez réagir?

Reageren?

Envoyez courriel à info@forfarmers.be Mail naaruninfo@forfarmers.be

3

4

Reportage d’exploitation

L’exploitation bovine viandeuse et à la boucherie à la ferme de la famille Coudeville à Knesselare «Les clients goûtent la nature dans nos produits» Cela fait déjà de nombreuses années

boucher, il sait, comme aucun autre,

temps et heures. Le temps passant, le

qu’Adhemar Coudeville et Heidi De Four

mettre en valeur une viande de qualité,

couple a décidé de démarrer une

exploitent ensemble leur ferme de

mais aussi élever et engraisser les

boucherie à la ferme. Combiner à la

bovins viandeux. Au départ, la ferme

animaux.

fois l’élevage laitier et une boucherie à

était mixte, avec du bétail laitier et

la ferme, ce n’était pas tenable à

viandeux. Elle a ensuite évolué pour

Historique de la ferme

terme. C’est pourquoi Adhemar et

devenir une véritable exploitation de

L’exploitation de la famille Coudeville

Heidi ont décidé de se focaliser sur

bovins viandeux. Il y a 10 ans, ils se

a démarré comme ferme mixte. A

l’élevage viandeux, en liaison étroite

sont lancés dans la boucherie à la

l’époque, l’élevage laitier était

avec la boucherie à la ferme. L’étable

ferme. Désormais, la majeure partie de

prépondérant. C’était surtout le

des vaches laitières a dès lors reçu une

leur bétail viandeux se retrouve un jour

domaine d’Heidi. Elle s’occupait

autre fonction et elle a été convertie en

sur l’étal. Adhemar a une formation de

notamment de la traite des vaches en

étable pour les vaches allaitantes.

Boucherie à la ferme

Tous les animaux sont 100% Blanc-

très attention à la santé de ses

Le magasin de la boucherie est ouvert

Bleu Belge. «La gestion des naissances

animaux: «Par exemple, je n’achète

1,5 jour par semaine. «Notre clientèle

se fait au moyen du thermomètre. Dès

jamais de vaches gestantes en hiver, je

est très diversifiée. Nous avons aussi

que les veaux sont nés, j’essaie de les

n’ai pas envie de faire entrer la grippe

bien des voisins que des personnes qui

faire téter le plus vite possible. S’il faut

dans mon exploitation.»

viennent de la région d’Anvers. Ce que

ensuite du lait artificiel, j’emploie

nous constatons beaucoup, c’est que

Vitamilk Premium de ForFarmers et j’ai

Outre le lait via Vitamilk Premium, les

les clients veulent de plus en plus des

de bons résultats avec mes veaux»,

jeunes veaux reçoivent un aliment

produits qui sont produits sur place. Et

raconte Adhemar. «Mes génisses

floconné pour veaux : Vita Floc Super.

le faire sur place comme nous, on ne

vêlent, je préfère, à l’âge de 2 ans.

«En plus, ils ont du foin à volonté à

peut pas mieux faire. Nous réalisons

L’intervalle de vêlage varie entre 12 et

partir de 2 semaines. C’est très bon

pour ainsi dire tout nous-mêmes»,

13 mois. En général, j’essaie de faire

pour le démarrage du rumen», assure

raconte Adhemar. «Le contact avec

vêler 2 à 3 fois. Pour améliorer

Adhemar. Les veaux sont sevrés à

l’agriculture est aussi très important

l’efficience et garantir le maintien du

environ 3 mois. Ils reçoivent alors,

pour de nombreux clients. Nos vaches

cheptel, il m’arrive souvent d’acheter

jusqu’à l’âge de 1 an et demi, des

sont à l’arrière, dans les étables, donc,

des vaches pleines, qui vont être

fourrages et du Junior Floc Maxima 24.

si des clients le veulent, ils peuvent à

engraissées après le vêlage.» Adhemar

Ensuite, les vaches et les taureaux sont

leur aise y jeter un coup d’œil», ajoute

a une bascule pour bétail dans

engraissés selon la formule: Beef

Heidi. «La connaissance de la

l’exploitation, pour pouvoir se rendre

Mash Luxe 20. «C’est une farine

profession, c’est également très

compte du rendement à l’abattage.

d’engraissement de la meilleure veine,

important, et c’est notre atout. Par ma

«Normalement, nous atteignons un

elle garantit une qualité de viande

formation de boucher, je sais

rendement de 70% et plus avec les

sublime pour nos clients», affirme

parfaitement comment présenter un

taureaux.» Adhemar fait également

Adhemar.

morceau de viande. En plus, nous avons un bon rapport qualité/prix. Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, et vu notre liste des prix, nous pouvons certainement concurrencer les grands magasins et chaînes de distribution», affirme Adhemar. Adhemar et Heidi ne sont plus seuls, Brecht est venu renforcer le couple dans l’exploitation. Brecht est le compagnon de leur fille Jolien, et il a également suivi une formation de boucher. «Nous apprécions beaucoup que la succession puisse être assurée», commentent Adhemar et Heidi. «Pour ce qui est de l’avenir, nous réfléchissons à la rénovation du

Frederik, conseiller ForFarmers donne à Adhemar quelques conseils pour atteindre les meilleurs résultats possibles.

magasin. Notre assortiment ne fait que s’élargir, ce qui fait qu’il faudra utiliser

Gestion de l’ensilage

davantage de place pour le commerce

Pour la phase d’engraissement, Adhemar complète le Beef Mash Luxe 20 avec

de la viande.

une ration mélangée. Il y a les fourrages grossiers comme le maïs et l’herbe, puis la ration contient aussi de la farine de maïs, des céréales, des betteraves,

100% Blanc-Bleu Belge

des pommes de terre, … le tout est donné en une fois. «C’est surtout pour

La famille Coudeville détient 200

économiser du temps lors du désilage, nous travaillons avec un bac distributeur,

bovins, dont 70 à 80 vaches allaitantes.

avec lequel nous distribuons le mélange aux animaux», conclut Adhemar.

5

6

Transition

Transitie Brok Unique Pour répondre aux besoins des éleveurs de pouvoir gérer les vaches taries en un seul lot, Forfarmers a développé Transitie Brok Unique. Le point de départ: pouvoir héberger les vaches taries en un seul groupe et donner, pendant toute la période de tarissement, un seul aliment concentré, à raison de 2 kg, en plus du fourrage grossier. Transitie Brok Unique existe en deux niveaux de protéine brute afin que les vaches, selon la ration de fourrage grossier, aient suffisamment de protéines pour pouvoir produire du colostrum en suffisance. Par ailleurs, une attention toute particulière a été accordée à la qualité de la protéine, à partir d’un éventail équilibré de matières premières et ce dans le but d’améliorer la qualité du colostrum.

Gaec des Hauts Champs Le Gaec des Hauts Champs est une exploitation située à Steenwerck; 65 vaches laitières y sont traites au robot.

La production moyenne annuelle est de 11 570 litres/vache.

«Mon objectif est de traire le plus possible de litres de lait par jour grâce au robot. Et pour y arriver, j’ai besoin d’un bon démarrage de la lactation!

Le Transitie Brok Unique 320 m’aide à bien préparer mes vaches taries. Les plus récents vêlages se sont même déroulés sans aide et c’étaient des veaux de grande taille!

J’utilise aussi le Quick Fit directement après le vêlage! Grâce à cela, la vache boit directement de grandes quantités d’eau et cela signifie le départ d’une bonne lactation!»

Laurent Henneron, 37 ans

Gaec Le Beaury Gaec Le Beaury est une exploitation à

essayé d’améliorer nos résultats sur

Brok Unique 320, nous faisons

Rumigny avec 200 vaches laitières.

différents niveaux: santé des vaches,

beaucoup moins d’erreurs.

niveau de production, fertilité,…

«Depuis novembre 2015, nous

Soigner nos vaches taries n’était

Auparavant, nous avions un groupe

travaillons avec ForFarmers et Michaël

pas toujours simple, parce que nous

de début de tarissement, un groupe

Strubbe. Depuis le début de notre

sommes plusieurs à réaliser la ration

de préparation au vêlage. Ce groupe

collaboration, nous avons toujours

mélangée. Depuis l’emploi du Transitie

recevait un supplément durant les

7

trois dernières semaines. Il n’était pas toujours évident de maintenir la séparation des groupes. Depuis novembre 2018, nous opérons avec un seul groupe et nous utilisons uniquement le nouveau Transitie Brok Unique 320 avec du maïs, du foin et de la paille. Les vêlages se déroulent bien depuis lors et le taux cellulaire est en nette baisse.

Cet aliment contient tout ce dont les vaches ont besoin: une protéine de haute valeur, des minéraux en suffisance et une balance cations/ anions (BACA) négative.»

Gaec Le Beaury

La familie Noyens La familie Noyens, à Kasterlee, groupe

«Sur les conseils de Luc Augustyns, le

Nous ne devons plus distribuer un com-

ses vaches taries en un seul lot.

spécialiste vaches laltières, nous avons

plément de minéraux de tarissement.

L’ingestion de matière sèche des vaches

démarré avec le Transitiebrok Unique

L’ingestion s’est nettement améliorée

taries a pu augmenter pour un meilleur

320. C’est un concentré qui contient

chez les vaches taries. Ce qui est

démarrage de la production laitière et

aussi, à côté d’une protéine de grande

surprenant, c’est que les vaches vêlent

un pic de production plus élevé.

qualité, des minéraux pour le tarisse-

beaucoup plus facilement et que les

ment et le Pensstimulator+.

veaux consomment mieux le colostrum.»

8

Nouveauté

Réponse à des besoins spécifiques avec Fertibrok et FatBoostbrok

ForFarmers introduit quelques

Outre la graine de lin et le Bèta

nombre de laiteries. Il est donc plus

nouveaux aliments sur le marché belge

Carotène, Fertibrok contient aussi un

intéressant de pouvoir livrer du lait

pour répondre à la demande spécifique

supplément de vitamine E qui favorise

ayant un taux élevé de matière grasse.

de producteurs laitiers.

la résistance générale de vos vaches.

Or, le début de la saison de pâturage se

La fertilité est généralement considérée

Le Fertibrok peut être utilisé comme

taux de matière grasse.

comme le moteur d’une exploitation

seul complément au distributeur

Le FatBoostbrok réussit à maintenir le

laitière qui tourne bien. Fertibrok a été

automatique de concentrés ou en salle

taux de matière grasse durant la saison

développé pour répondre à la demande

de traite. Le mieux reste toutefois

de pâturage grâce à son unique

d’éleveurs de bovins à la recherche de

d’inclure le Fertibrok comme aliment

composition, et par l’addition d’un

produits qui soutiennent le plus la

temporaire dans le distributeur

certain nombre de composés qui

fertilité, et plus spécialement le

automatique ou au robot jusqu’au 100e

agissent spécifiquement sur la

pourcentage de fécondation. Par sa

jour de lactation. Après, on peut passer

composition des acides gras insaturés

proportion élevée de graines de lin,

à un aliment de l’assortiment normal.

de l’herbe. L’an dernier, une recherche

Fertibrok contient beaucoup d’acides

L’emploi de Fertibrok conduit à une

propre effectuée chez plus de 20

gras Oméga 3 et Oméga 6. Ces acides

amélioration de la condition générale de

producteurs laitiers belges et

augmentent la chance que l’embryon se

vos vaches, à de meilleurs pourcentages

néerlandais a montré une hausse

fixe avec succès dans la matrice. Il y a

de gestation et à des vaches au poil

moyenne de 1° de la matière grasse du

donc moins de mortalité embryonnaire.

luisant. L’emploi de Fertibrok constitue

lait. Le FatBoostbrok peut être

L’action est encore renforcée par

également un avantage pour celles et

distribué, durant la saison de pâturage,

l’addition de Bèta Carotène, précurseur

ceux qui se spécialisent dans les

au distributeur automatique ou en salle

de la vitamine A. Les embryons sont de

produits laitiers à la ferme. La graine de

de traite, en remplacement du

meilleure qualité, il y a donc moins de

lin améliore la tartinabilité du beurre et

concentré classique. Un minimum de

retours en chaleur, et donc moins

attendrit les fromages.

3 kg par vache et par jour est conseillé

traduit généralement par une baisse du

d‘inséminations. De la propre recherche

pour obtenir un effet.

chez les clients de ForFarmers, il

Après le Fertibrok, ForFarmers introduit

apparaît que le pourcentage de

également le FatBoostbrok pour les

Intéressé par l’un ou l’autre de ces

gestation à la première insémination a

exploitations qui font pâturer les

produits après la lecture de cet article?

augmenté à 63% alors que le groupe

vaches. Le rapport graisse butyrique/

Prenez dès aujourd’hui contact avec

témoin (sans Fertibrok) était à 43%.

protéine a été renforcé par un certain

ForFarmers : info@forfarmers.be

Nouveauté

9

Nouveau Vita Super Pensstart!

ForFarmers ne cesse de faire des

Une nouvelle formulation -

Quels en sont les avantages?

recherches afin d’optimaliser la qualité

Qui donne de l’APPÉTIT!

Un veau qui mange tôt du concentré va

des produits. La plus récente innovation

La composition de base a été

développer, plus rapidement et mieux,

concerne l’alimentation des veaux.

légèrement modifiée. Nous avons

son système digestif, c’est-à-dire avant

Nous recherchions un moyen afin de

d’abord retiré une matière première

tout son rumen. Le plus grand avantage

stimuler les veaux à ingérer encore

dont l’odeur peut varier. Et un nouvel

provient de la consommation des kg de

plus de concentrés durant la période

arôme a été ajouté. Le même arôme est

concentrés ingérés durant la période

d’allaitement.

également inclus dans la poudre de lait

d’allaitement. Dans les essais, l’ingestion

pour veaux. Le veau se rend compte que

a augmenté de 30% durant les 9 premiè-

Innovation – arôme

le lait artificiel et le concentré sont très

res semaines. Le résultat: une meilleure

WNous avons testé différents moyens

proches en terme d’odeur. De cette

croissance et un meilleur développement

pour stimuler l’appétit des veaux pour

manière, l’ingestion de concentré est

du veau, mais aussi une perte de poids au

les concentrés. L’essai est mené comme

non seulement plus rapide, mais aussi

sevrage nettement moindre, pour autant

un essai de préférence. (voir graphique

augmentée durant la période

que le veau consomme suffisamment de

1). Dans un tel essai, les veaux ont

d’allaitement.

concentrés au moment du sevrage.

toujours plusieurs concentrés à leur

Essai de préférence nouveau Vita Super Pensstart

différentes matières premières, en diverses proportions. La dureté du granulé est également prise en compte.

Tout cela semble être très important pour la consommation de concentré durant la période d’allaitement. Mais la principale innovation, dans cet ensemble de recherches, a finalement été l’arôme. Là aussi, différentes variantes ont été testées. L’un d’eux a nettement surpassé les autres. Depuis

Consommation en kg par jour

disposition. Les tests font intervenir

1,6 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0

peu, il est inclus dans notre nouveau

Actuel

Vita Super Pensstart. Cet arôme est

Nouveau

désormais également inclus dans d’autres aliments pour veaux.

2 3 4 5 6 7 8 9

Graphique 1

ACTION: UN DOSEUR. Pour déterminer de façon simple et pratique la quantité de concentré qu’un veau doit consommer au moment du sevrage! A demander au négociant.

ACTION: Recevez gratuitement des COUVERTURES POUR VEAUX. Par pallette de VitaMilk, vous recevez 1 couverture pour veaux; par 4 tonnes de concentré Vita, 1 couverture pour veaux.

Âge en semaines

10

Bétail Laitier

VitaMilk Silber comparée au lait entier Depuis quelques années, un mouvement se dessine en faveur d’un meilleur élevage du veau. Environ 40% des éleveurs continuent à donner le lait de vache à leurs veaux. La VitaMilk Silber est non seulement moins chère, elle est aussi bien meilleure pour vos veaux.

VitaMilk Silber est nettement moins chère Durant la période d’allaitement, le veau boit en moyenne quelque 310 litres de lait. A un prix du lait de €35/100 l, l’allaitement du veau revient à € 108,50.

On a besoin de 50 kg de poudre de lait pour réaliser la même quantité de lait artificiel, dosant 160 g de poudre de lait par l de lait. Cela revient à un coût

du rumen démarre plus lentement et

L’élevage belge a fait d’énormes progrès

inférieur à € 85 par veau. La différence

moins bien.

en matière d’élevage du jeune bétail.

annuelle est d’environ € 1000 pour une

Utiliser le lait artificiel est la première La valeur nutritionnelle est meilleure!

étape. N’attendez pas plus longtemps

La comparaison ne se limite pas à

pour vous inscrire dans cette voie

Non seulement moins chère mais

l’alimentation et au développement du

et renseignez-vous auprès de votre

meilleure!

veau. Voyons le côté vétérinaire. Avec

négociant.

Le lait artificiel a une composition plus

le lait artificiel, on est certain de ne

stable que le lait entier. Il contient

pas transmettre de maladies animales.

Le lait de vache répond

en outre les vitamines et minéraux

Il peut en être tout autrement avec le

insuffisamment aux besoins du veau

nécessaires, alors que ceux-ci subissent

lait entier. Voici une série de maladies

en matière de vitamines et minéraux:

un effet de dilution dans le lait entier.

qui peuvent être transmises via le lait

Le lait entier contient aussi trop de

entier:

matière grasse. Cela peut conduire

• Paratuberculose

Mg 43% 65%

à des troubles digestifs. Le surplus

• Salmonellose

Zinc 25% 49%

de matière grasse donne, certes, un

• BVD

Cuivre 20%

meilleur aspect au veau. Mais ce n’est

• Mycoplasme

Fer 1% 16%

pas suffisant. Le sentiment de satiété

• Mammite infectieuse

Vit A

1%

13%

supplémentaire provenant du lait entier

• Leucose bovine (BLV)

Vit D3

2%

43%

influence le veau. Il va consommer

• Leptospirose

Vit E

1%

7%

moins, de sorte que le développement

• Résistance aux antibiotiques

exploitation de 100 vaches laitières.

Min.

Max.

40%

Fourrage grossier

11

SiloSolve®FC: des silos mieux conservés et moins sensibles à l’échauffement La recherche montre l’effet positif du conservateur SiloSolve®FC dans les ensilages d’herbe 2018 Un étudiant de l’Ecole supérieure VIVES à Roulers a effectué, dans le cadre de son stage chez ForFarmers, une recherche sur les effets du conservateur SiloSolve®FC dans les ensilages d’herbe de l’année 2018. Les résultats de cette recherche montrent que les ensilages traités au moyen de Silosolve®FC sont moins sensibles à l’échauffement et ont un meilleur score en conservation.

L’objectif de la recherche du stagiaire,

Résultats

chez ForFarmers, était de déterminer

L’effet de SiloSolve FC est déduit par

conservation que les silos non traités.

l’effet de l’addition du SiloSolve®FC

comparaison avec les silos témoins

L’application de SiloSolve®FC constitue

sur la composition d’ensilages d’herbe

non traités au SiloSolve FC. Les silos

donc une meilleure assurance pour

réalisés en 2018. Des coupes d’herbe

avec SiloSolve®FC ont en moyenne

un silo stable. Par ailleurs, on a pu

ont été ensilées avec SiloSolve FC ou

une teneur plus faible en sucres et un

constater que les silos traités avec

sans SiloSolve®FC (silo témoin), puis on

pH plus bas. Les analyses indiquent

SiloSolve®FC ont une température plus

a comparé. En déterminant la densité,

que les silos traités avec SiloSolve FC

basse. SiloSolve®FC est encore plus

la température, le front d’attaque,

ont une teneur supérieure en acide

efficace si la technique d’ensilage a

etc, en échantillonnant les silos, nous

lactique et acide acétique, ce qui les

été bien suivie (tassement énergique,

voulions savoir si SiloSolve®FC avait

rend moins sensibles à l’échauffement.

densité élevée…).

®

Ces silos ont un meilleur score de ®

®

®

«fait son travail». Au total, 40 silos d’herbe ont été examinés. Pour obtenir une comparaison aussi réaliste que possible, on a sélectionné 18 silos d’herbe ayant une teneur en matière sèche entre 40 % et 50 %: 9 traités avec SiloSolve®FC, 9 sans addition de conservateur.

Silo d’herbe

Témoin

Silosolve FC

Différence

Sucres 51

27

-23

Acide lactique

43

67

24

Acide acétique

14

24

10

pH 5 4,5 -0,5 Tableau 1. Effet de SiloSolve ®FC sur la composition de silos d’herbe en 2018

Vita Super Pensstart ✓ Nouvelle formulation + arôme

✓ Ingestion

plus élevée

✓ Pas de creux

de croissance

Vita Super Pensstart stimule la santé Le Vita Super Pensstart convient aux plus jeunes veaux. La stimulation d’une ingestion alimentaire élevée pendant la période d’alimentation lactée est importante pour un développement optimal des papilles ruminales. Le Vita Super Pensstart contient par ailleurs Care+, un mélange d’ingrédients naturels qui soutient la résistance et la santé intestinale des jeunes veaux. Cela permet de soutenir la santé des veaux dans la période stressante qui est celle du sevrage et de prévenir un creux de croissance autour de cette période.

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