Informe Anual de FORMAGRO (abril 2018 – marzo 2019)

RESUMEN EJECUTIVO DEL

INFORME ANUAL 1 de abril de 2018 al 31 de marzo de 2019

formagro.org

Ministerio de Educaciรณn

Ministerio de Agricultura y Riego

PRESENTACIÓN

LA APUESTA POR LA JUVENTUD PARA EL DESARROLLO RURAL Finalizado el cuarto año del Programa de Formación Agraria y de Apoyo al Emprendimiento Juvenil en el Perú (FORMAGRO), resaltamos la consolidación de su metodología formativa como referente para la promoción de una pequeña agricultura rural protagonizada por jóvenes, mujeres y hombres, articulados a los centros de enseñanza rurales.

A la fecha, hemos fortalecido las capacidades de 1 720 jóvenes mujeres y hombres (988 M/732 H) de zonas rurales y periurbanas de Lima y Áncash, mediante la formación y la certificación en producción, transformación y comercialización de productos agropecuarios.

Para llegar a este número de jóvenes, ha sido fundamental la alianza con los Institutos de Educación Superior Tecnológico (IEST) y los Centros de Educación Técnico-Productiva (CETPRO) de ambas regiones. El desarrollo de capacidades de sus docentes, la mejora de sus instalaciones productivas y la transferencia de la metodología de formación, bajo el enfoque por competencias, contribuyen a consolidarlas como modelos regionales de formación, con una visión emprendedora y agroecológica.

Es así que las y los jóvenes formados validan sus ideas de negocio y desarrollan modelos de empresas sostenibles.

Participan en eventos comerciales como ruedas de negocios, ferias agroecológicas y puntos de venta, y fortalecen sus habilidades para articular su producción agroecológica en mercados diferenciados.

En este contexto, se lanzó el Fondo Wiñay (crecer en quechua) para fortalecer el crecimiento de los negocios de las y los jóvenes emprendedores. Luego de dos ediciones, el fondo se consolida como una importante estrategia para la

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promoción del emprendimiento rural juvenil, tanto por el financiamiento otorgado, como por el acompañamiento de la implementación en los emprendimientos.

En el transcurso del quinto año, buscaremos consolidar lo logrado e incorporar estas temáticas en la agenda pública. El reciente cambio de autoridades regionales y locales representa una oportunidad para mostrar la contribución de nuestro modelo formativo, así como del acompañamiento técnico y comercial, al desarrollo rural, en el contexto del cambio climático, y poder transferirlo a las instituciones educativas de ambas regiones.

El reto mayor es elaborar mecanismos que faciliten la inserción de las y los jóvenes del ámbito rural al sistema financiero público. Para lograrlo, se compartirán las experiencias exitosas de comercialización como estrategia de sostenibilidad del proyecto.

LOS PRINCIPALES RESULTADOS DEL CUARTO AÑO DE INTERVENCIÓN DE FORMAGRO EJE FORMATIVO Las y los jóvenes de las zonas andinas y periurbanas accedieron a una formación de calidad

ÁMBITO DE INTERVENCIÓN Provincia de Huaylas Distritos de Caraz, Santa Cruz, Mato y Pueblo Libre

Provincia de Yungay Distritos de Yanama, Mancos y Yungay Provincia de Asunción Distritos de Acochaca y Chacas Provincia de Fitzcarrald Distrito de San Luis

La metodología formativa aprender-haciendo de FORMAGRO está en proceso de transferencia a los centros de formación aliados en las regiones de Lima y Ancash.

Provincia de Huari Distritos de Huari y Cajay

ANCASH

- 833 personas jóvenes (461 M / 372 H ) de 55 distritos en 10 provincias de las regiones Ancash y Lima fueron formadas en 34 cursos de extensión.

- El 92 % de las y los jóvenes mostraron su satisfacción con la formación recibida y los conocimientos adquiridos.

Provincia de Bolognesi Distrito de Huallanca

- El 98 % de las y los jóvenes afirman que aplican estos conocimientos en su unidad productiva.

Provincia de Lima Distritos de Lurin, Pachacamác, Ate, Lurigancho, San Juan De Miraflores, Villa El Salvador y VM del Triunfo

DESDE EL INICIO DEL PROYECTO: 1 720 jóvenes mujeres y hombres (988 M/732 H) han sido capacitados en ambas regiones de intervención.

8 002 personas (4 126 M / 3 876 H) se han beneficiado de manera directa o indirecta de la formación brindada por el proyecto.

LIMA

Provincia de Huarochirí Distritos de San Damián, Santa Eulalia, Callahuanca, San Pedro de Casta, Antioquía, Matucana, Ricardo Palma, Tupicocha, San Antonio, San Mateo, Otao, Cocachacra y Surco

Provincia de Yauyos Distritos de Yauyos, Vitis, Laraos, Viñac, Catahuasi, Ayauca, Cacra, Carania, Chocos, Colonia, Huancaya, Miraflores y Tupe Provincia de Cañete Distritos de Pacarán, San Vicente de Cañete, Imperial, Lunahuana, Mala, Nuevo Imperial, Quilmaná y San Luis

Se mejoraron las condiciones de 8 instituciones educativas para convertirlas en modelos regionales de formación Este año, varios docentes, hombres y mujeres, asumieron el dictado de algunas sesiones de los cursos, generándoles mayor confianza en el uso de la metodología.

Asimismo, la implementación de proyectos de investigación en las instituciones educativas permite un mayor involucramiento de las y los docentes en el desarrollo de su entorno.

- 123 docentes (38 M / 85 H ) han fortalecido sus capacidades (cursos de actualización y formación sobre la metodología aprender-haciendo).

Como parte del proceso de transferencia de la metodología: 98 personas técnicas y/o funcionarias de organizaciones aliadas (38 M / 60 H) han desarrollado sus capacidades participando en las diferentes actividades de actualización profesional, como las capacitaciones en la metodología de formación por competencias, así como en la implementación de centros productivos, bibliotecas y proyectos de investigación.

- 8 IEST y CETPRO mejoraron sus centros productivos, adaptándolos a su entorno: Sistema de riego para frutales y pastos; producción de papas nativas, granjas de porcinos, cuyes y aves; centro apícola; producción agroecológica y agroindustria rural; gestión sostenible del agua; o ganadería altoandina.

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Cursos de extensión dictados en alianza con los IESTP y CETPRO Lima

N° de cursos

1. Manejo agroecológico de plagas y enfermedades

1

2. Producción agroecológica de pastos y forrajes altoandinos

2

3. Producción sostenible de manjar y yogurt griego

3

4. Marketing y comercialización de productos agroalimentarios sostenibles

8

5. Producción Sostenible de Cuyes para la Agricultura Familiar

Ancash

N° de cursos

9. Producción de hortalizas orgánicas

1

10. Gestión de negocios rurales

2

11. Producción de queso tipo andino

1

12. Producción sostenible de bovinos en zonas alto andinas

1

13. Producción de kiwicha orgánica

1

4

14. Manejo de sistemas sostenibles de alimentación ganadera

1

6. Elaboración de pulpa, mermelada y néctar de frutas

2

15. Producción sostenible de cuyes

3

7. Producción de abonos orgánicos y microorganismos (EM).

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8. Sistemas de riego para la agricultura familiar

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EJE PRODUCTIVO Se han fortalecido los sistemas productivos de las y los jóvenes desde sus capacidades en temas agropecuarios

- 1 720 familias de las dos regiones están en proceso de reconversión de sus sistemas agropecuarios de subsistencia hacia sistemas productivos sostenibles y han incrementado, en promedio, 14 % su volumen de producción.

Muchas de estas técnicas son el fruto de la valorización de técnicas ancestrales aplicadas por las y los agricultores en las diferentes zonas de intervención, así como se incorporaron nuevas técnicas amigables con el entorno socio ambiental.

- 88 % de las familias aplican más de 5 técnicas sostenibles en sus parcelas familiares.

- 5 525 personas (2835 M / 2690 H ) han recibido acompañamiento técnico en el año.

Este año: En promedio, las familias cuentan con al menos 10 productos en sus parcelas. Al inicio del proyecto, contaban, en promedio, con 5 productos por familia.

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- Han recuperado o revalorizado 13 categorías de productos agropecuarios: hortalizas, frutas frescas, leguminosa, granos andinos, animales menores, ganado vacuno, aves de corral, papas nativas, derivados lácteos, derivados de la fruta, producción apícola, abonos orgánicos, producción de deshidratados.

EJE COMERCIAL Las y los jóvenes transforman sus productos agroalimentarios y los comercializan a través de iniciativas empresariales El acompañamiento técnico productivo y comercial, dinámico y vivencial, genera un cambio de actitud en las y los jóvenes participantes que facilita la introducción de cambios en sus unidades productivas y genera un ambiente positivo para desarrollar nuevas ideas y emprendimientos.

- Se fortalecieron y desarrollaron 20 iniciativas organizadas de comercialización, 5 en la región de Áncash y 15 en la región de Lima.

- 314 jóvenes (160 M / 154 H ) productores y productoras formados, aplicaron sus conocimientos en transformación de productos.

- 296 jóvenes (184 M /112 H ) han recibido una formación especializada en emprendimiento.

- 101 jóvenes (57 M / 44 H ) han recibido una formación especializada en transformación de productos.

Desde el inicio del proyecto: 650 jóvenes (353 M / 297 H ) lograron una articulación directa con el mercado.

508 jóvenes (306 M / 202 H ) recibieron una formación especializada en emprendimiento y desarrollaron un total acumulado de 476 planes de negocio.

Se desarrollaron mercados inclusivos para el comercio de la producción ecológica de calidad y sostenible - Se crearon o fortalecieron 25 eventos de comercialización - Se crearon o fortalecieron 9 espacios de comercio justo, entre ferias agroecológicas y puntos de ventas.

- Se implementaron 12 empresas colectivas, 8 en la región de Lima (4 asociaciones y 4 empresas colectivas) y 4 en la región de Áncash (4 cooperativas).

Desde el inicio del proyecto: De los 104 productos producidos a lo largo del proyecto, los 10 más comercializados son: cuyes vivos, papa, queso fresco, palta, hortalizas varias, maíz, lechuga, chirimoya, arveja y ovejas vivas.

16 productos con valor agregado o transformados han sido introducidos en espacios de comercialización: Pulpa de fruta, néctar de fruta, mermelada de fruta, vinagre de fruta, cuyes beneficiados, yogurt frutado, queso, frutas frescas, miel agroecológica, biofertilizantes, aves y huevos de corral, panificación artesanal, hortalizas, hongos ostra, patos de corral y kiwicha.

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Fondo Wiñay

financiamiento para el emprendimiento agroecológico

Se lanzó el Fondo Wiñay para brindar capital semilla no reembolsable a jóvenes emprendedoras y emprendedores El limitado acceso a financiamiento de las y los jóvenes proveniente de la pequeña agricultura familiar es considerado uno de los principales obstáculos que enfrenta la juventud emprendedora.

En sus dos ediciones, el Fondo Wiñay premió 20 emprendimientos individuales, familiares o colectivos de ambas regiones.

Los emprendimientos premiados cuentan con productos ecológicos, por ejemplo, los néctares y helados de frutas locales y hortalizas, así como los panes artesanales con granos andinos.

De manera complementaria, a través de ruedas de negocio y ferias de financiamiento, se buscó acercar a las y los jóvenes a las fuentes de financiamiento.

EJES TRANSVERSALES Igualdad entre mujeres y hombres (IMH)

-

276 familias fueron sensibilizadas en temas relacionados a la IMH en 235 sesiones de acompañamiento técnico.

Se observa una participación significativa de las mujeres en eventos de comercialización y de manera organizada.

-

215 mujeres han participado en ferias agropecuarias, ferias temporales y puntos de venta, entre otros.

-

860 mujeres fueron acompañadas y/o formadas en producción y comercialización.

-

63 % de las mujeres consideran que el FORMAGRO les ayuda a mejorar su economía.

-

Se desarrollaron 21 actividades de motivación y fortalecimiento de capacidades de las mujeres en temas comerciales y empresariales.

-

En coordinación con el Ministerio de Educación, se inauguró el Comité de defensa del estudiante (CODE) en el instituto Nicanor Mujica de Matucana, Lima.

A lo largo del proyecto: 686 mujeres desarrollaron su autonomía económica, mediante la comercialización de diversos productos agropecuarios frescos y transformados.

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Medio ambiente Favorecemos el reconocimiento y la valoración de muchas técnicas ancestrales, varias de ellas forman parte de las estrategias de adaptación al cambio climático que adoptan las familias andinas.

-

463 jóvenes (234 M /229 H ) recibieron capacitación en el tema ambiental, cumpliendo con los objetivos de los módulos de formación.

-

71 docentes (19 M /52 H ) fueron fortalecidos en temas ambientales a través de diversas actividades como talleres, pasantías e intercambios de experiencias.

-

En comparación con el año anterior, incrementaron de 7 % a 13 % los productos vendidos en empaques biodegradables o reutilizables.

Desde el inicio del proyecto: El promedio acumulado demuestra que 88% de las familias utilizan al menos una de las 17 técnicas biológicas o técnicas ancestrales identificadas.

En comparación con los datos iniciales antes de empezar el FORMAGRO, los gastos mensuales en productos químicos (herbicidas, insecticidas y abonos) han disminuido de un 39% este año, pasando de S/94 a S/57.

Gobernabilidad: Se ha logrado introducir en la agenda regional: -

La problemática de la formación técnica agropecuaria del sector rural;

-

La situación de vulnerabilidad de las y los jóvenes del campo por falta de oportunidades;

-

La invisibilización de la mujer en este escenario; y

-

El reconocimiento de la producción agroecológica como una alternativa viable social, económica y ambientalmente.

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PRÓXIMOS PASOS

El siguiente año, esperamos consolidar una cultura de producción agroecológica con las nuevas generaciones de productoras y productores. Para ello, se realizarán acciones de incidencia con las autoridades para difundir los resultados del FORMAGRO y promover políticas públicas para el fortalecimiento del sector educativo y agropecuario, con énfasis en la agricultura ecológica.

Los centros de formación aliados de la intervención asumirán la responsabilidad de brindar los cursos de extensión desarrollados, y se compartirá el material formativo desarrollado en el FORMAGRO. Se transferirá la metodología del acompañamiento técnico productivo a las Agencias Agraria y/o gobiernos locales.

En el contexto de las acciones para hacer frente a los efectos del cambio climático, el tercer foro del proyecto en 2019 tendrá como objetivo el análisis y la validación de estrategias y técnicas para la adaptación al cambio climático desde los sistemas agropecuarios andinos, y el cuarto foro, en 2020, tendrá como objetivo la juventud rural y los mercados agroecológicos.

Impreso en papel 100% reciclado “Respecta 100”. Cuenta con certificación FSC.

Se consolidarán los negocios fortalecidos con el proyecto y se potenciarán los canales de comercialización de los productos agroecológicos a través de la apertura de nuevas ferias, puntos de venta rural y su articulación con tiendas especializadas. Se lanzará nuevamente el concurso Fondo Wiñay para seguir fomentando las iniciativas de negocio de las y los jóvenes de las regiones de Lima y Ancash. Asimismo, se diagnosticará la necesidad de financiamiento de las y los emprendedores para desarrollar una propuesta, articulada con el Ministerio de Agricultura, de mecanismos que faciliten su inserción al sistema financiero público.

El Programa de Formación Agraria y de Apoyo al Emprendimiento Juvenil en el Perú (FORMAGRO) cuenta con el apoyo financiero del Gobierno de Canadá y se implementa en coordinación con el Ministerio de Educación y con el Ministerio de Agricultura y Riego.

Ministerio de Educación

Ministerio de Agricultura y Riego