EffegiMensile
Il Mar Cantabrico nel nord della Spagna è dimora di pesci pregiati conosciuti per le loro prelibate qualità. L’eccellenza indiscussa è l’Acciuga Rossa. Compatta e saporita viene lavorata subito dopo la pesca conservando il gusto intenso ed unico che la caratterizza. Le stesse acque ospitano “il Tonno più buono del mondo”, lo squisito Bonito del Mar Cantabrico. Pescato all’amo nei freddi inverni, ha carni chiare, compatte, deliziosamente soavi. Acciuga Rossa e Tonno Bonito del Mar Cantabrico... Il massimo per proprietà benefiche, qualità e gusto.
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