EffegiMensile
Il Mar Cantabrico nel nord della Spagna è dimora di pesci pregiati conosciuti per le loro prelibate qualità. L’eccellenza indiscussa è l’Acciuga Rossa. Compatta e saporita viene lavorata subito dopo la pesca conservando il gusto intenso ed unico che la caratterizza. Le stesse acque ospitano “il Tonno più buono del mondo”, lo squisito Bonito del Mar Cantabrico. Pescato all’amo nei freddi inverni, ha carni chiare, compatte, deliziosamente soavi. Acciuga Rossa e Tonno Bonito del Mar Cantabrico... Il massimo per proprietà benefiche, qualità e gusto.
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Codice Filetti di Acciuga
Peso
370001 370002 370003 370004 370005 370014 370015
10 kg 05 kg 10 kg 10 kg 05 kg 280 g 500 g
Acciughe Cantabrico I/ (13 a Camada) Acciughe Cantabrico 0/ (11 a Camada) Acciughe Cantabrico 0/ (11 a Camada) Acciughe Cantabrico 00/ (10 a Camada) Acciughe Cantabrico 00/ (10 a Camada) Acciughe Filetti Cantabrico Acciughe Filetti Cantabrico
U.V. Durata Mantenimento Aspetto Confezione
1 1 1 1 1 6 6
1a 1a 1a 1a 1a 1a 1a
Da 0° a +4° Da 0° a +4° Da 0° a +4° Da 0° a +4° Da 0° a +4° Da 0° a +4° Da 0° a +4°
Latta Latta Latta Latta Latta Lattina Lattina
Codice Bonito
Peso
U.V. Durata Mantenimento Aspetto Confezione
370010 370011 370012 370016
1 kg 2 kg 500 g 225 g
6 2 6 12
Codice Ventresca
Peso
U.V. Durata Mantenimento Aspetto Confezione
370013 Ventresca di Bonito Cantabrico
180 g
Bonito Cantabrico Tonno Bonito Cantabrico Tonno Bonito Cantabrico Tonno Bonito Cantabrico Tonno
6
2a 2a 2a 2a 2a
Temp.ambiente Temp.ambiente Temp.ambiente Temp.ambiente
Vaso in vetro Vaso in vetro Lattina Vasetto in vetro
Temp. ambiente Lattina
Effegi S.n.c. Via L. di Toscana, 1/B Alberoro, Monte S. Savino (AR) • Italy Tel. +39 0575 848 091 • Fax +39 0575 846 900 www.effegifood.com • info@gallorini.eu Mod. 051104 Effegi Mensile (Tesori del Mar Cantabrico valido dal 01 04 2011)
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