Desfile Hispanoamericano de New Jersey | 3
4 | September 2014
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Empanadas de Boda Por: Nonna Silvia Dulces ~ Columnista de Gastronomía Nonnasilviaperu
a empanada es una masa rellena con carnes, verduras o frutas cocida al horno o frita en aceite. Su nombre proviene de castellano empanar, cuya primera acepción es encerrar algo en masa o pan para cocerlo en el horno. Su origen se remonta a la costumbre de rellenar panes con viandas o vegetales, que los pastores y viajeros llevaban para consumirlos en el campo. Con el tiempo, se acabó cociendo la masa de pan junto con su relleno y, más tarde, se elaboraron otras masas para envolver el relleno.
Ingredientes: 500 gr, de Harina 250 gr. De Manteca Vainilla Ajonjolí tostado 1 Huevo (para barnizar) Preparación: Mezclar todos los ingredientes hasta que se haya formado una masa homogénea. Luego forma bolitas y colocarlo en latas, aplastar el centro y pintar con yema de huevo. Llevar al horno de 170ºC (350ºF) por 15 minutos aproximadamente, hasta que
esté dorado. Son fáciles de preparar. Suerte. Los invito a que lo preparen y nos envíen sus fotos para publicarlos en nuestra revista. Hasta el próximo mes. Felicidades en el Mes de la Herencia Hispana. No se olviden de compartir éstas y otras recetas con sus amigos y familiares.
Anticucho de corazón Por: Roberto Area ~ Columnista de Gastronomía Roberto Area
ntre los platos peruanos más reconocidos inclusive internacionalmente tenemos el jugoso corazón de res macerado en ají panca, ajo y especias denominado anticucho que se cocinan en todas las calles limeñas y cuyo olor peculiar te invita a probarlo junto con sus acompañantes la papa, el choclo y su ajicito. Así que aquí les va esta deliciosa receta: Ingredientes: 1/2 lt aceite para freír 9 pedazos grandes de corazón de res 3 varitas de bambú 4 cdas de ají panca
3 dientes de ajo 1 cda de vinagre 1 cdta Orégano molido 1 cdta de comino 2 cdas de aceite vegetal 2 papas amarillas 1 choclo Medio rocoto Una ramita de cebolla china 1 limón Preparación: Preparar la marinada mezclando el ají panca, el ajo, vinagre, sal, pimienta, comino y orégano. Emulsionar con el aceite vegetal, frotar los corazones con esa mezcla y dejar reposar. Moler el rocoto con la cebolla china, gotas de limón y
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reservar. Freír las papas amarillas y sancochar el choclo. Llevar los anticuchos ensartados a la parrilla o plancha y cocinar. Armar en el plato los anticuchos acompañados de sus fieles amigos la papa, el choclo y su ají. Espero esta receta les deje el corazón contento y será hasta el siguiente mes, no se olviden de comentarme sus opiniones mediante el Facebook.
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¡Lo ví en FEM (Fe y Esperanza Magazine)!
¿Sabía Usted?... Que este mes de Agosto pasado, el canal de Panamá cumplió 100 años y por el mismo han cruzado más de 1,155 barcos
et us give thanks to the Lord for being able to once again address you our readers, through our magazine.
Editorial: Francisco H. Isla Photographer: Maria A. Isla Graphic Design: Fe y Esperanza Magazine, Inc. Public Relations Manager: Rosario Chary Legal Department: Tomas Espinosa
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We put a lot of passion in each edition of our magazine and that´s why we make a difference. October is special to us, it is when we celebrate our Hispanic Heritage and as every year, for the past 39 years, The Hispanic State Parade of New Jersey, organized the biggest parade of the stare of New Jersey and I had the privilege to be one of the Coordinators and I hope you like the pictures. This is also election month, everyone is free to vote for whoever they think is fit for the position. Voting is your right and your obligation as a citizen that is why we want everyone to VOTE! Do not miss the opportunity of having your voice heard. For now we say goodbye Damos gracias a Dios por permitirnos, una vez más, llegar a sus hogares a través de nuestra revista. Ponemos mucha pasión en cada edición de nuestra revista y es por eso que hacemos la diferencia. Octubre es especial para nosotros, es cuando celebramos nuestra Herencia Hispana y, como cada año, por los últimos 39 años, el Desfile Estatal Hispanoamericano de New Jersey organizó el desfile más grande del estado y tuve el privilegio de apoyar en la coordinación y espero disfruten las fotos, Este es el mes de elecciones, un tema muy controversial,
but not before we invite you to enjoy this magazine in which you will find a series of articles, interviews, restaurants and businesses you should visit. Also spread the word among you friends and also do not forget to subscribe to our magazine, it´s FREE.. Until next month,
Francisco Isla :. Editor-in-Chief islabusiness@yahoo.com
somos libres de votar por quien consideramos es más adecuado para la posición. El votar es un derecho y una obligación como ciudadanos y los invite a VOTAR. No se pierda la oportunidad de hacer que nuestra voz se oiga. Nos despedimos no sin antes invitarles a que disfruten esta revista donde encontrarán artículos interesantes, entrevistas, recetas, restaurantes y negocios que no se los puede perder. Hasta el próximo mes
Francisco Isla :. Editor-in-Chief islabusiness@yahoo.com
FEM | Septiembre | September 2014 | 7
20 de Octubre: Día de la Revolución en Guatemala orge Ubico renuncia el 1ero de Julio de 1944, evento que daría lugar a un nuevo gobierno que sería derrocarlo. El 20 de Octubre no es el día en que Jorge Ubico dejó de ser presidente de Guatemala, el 20 de Octubre es el día que se conmemora la revolución del 44 dando fin oficialmente a un largo periodo de mandato presidencial, pero no es la salida de Ubico. Jorge Ubico presentó su renuncia el 1ero de Julio de 1944, luego de lo cual se forma un triunvirato militar, junta disuelta el 3 del mismo mes. El siguiente presidente, Federico Ponce Valdés fue derrocado por el Capitán Jacobo Arbenz, el Mayor Francisco Arana y el civil Jorge Toriello el 20 de Octubre de 1944. Jorge Ubico y su mandato marcan un punto de discusión todavía vigente entre guatemaltecos que vivieron en su época. Unos lo califican como el mejor presidente quien acabara con la deuda externa, construyera edificios de servicio público y mantuviera las calles limpias y seguras para tranquilidad de los guatemaltecos. Por otro lado, muchos lo califican como un personaje autoritario, un dictador que abusaba del poder, violando las libertades de muchos guatemaltecos que fueron perseguidos, apresados y ejecutados durante su período de gobierno. Aún se le siguen atribuyendo nuevos hechos, algunos de los cuales no documentados y carentes de confirmación,
sorprendentes, dudosos y que pasan ya al final de leyenda. Se dice que aparte de colocar simpatizantes en puestos de poder, también colocaba enemigos en puestos similares (de los dirigentes) para evitar que las organizaciones fueran totalmente polarizadas. A sus medidas de austeridad algunos le atribuyen el rescatar a Guatemala de la crisis económica mundial que se iniciara en 1929. promulgó la “Ley contra la Vagancia” que obligaba a todos a portar una identificación legal y oficial autorizada por su patrono haciendo constar su posición como trabajador, productivo para el país. De lo contrario las autoridades tenían el poder de obligarlo a realizar trabajos forzosos. Tras períodos de relección, promovidos por su partido, manifestaciones en su contra fueron cada vez más frecuentes. Ubico presentó su renuncia (se dice que entre lágrimas) y se retiró al exilio. El Capitán Jacobo Arbenz, el Mayor Francisco Arana y el civil Jorge Toriello derrocaran al gobierno en turno. Este evento marca el día de la Revolución del 20 de Octubre.
8 | September 2014
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Los Ni-Ni del Perú “Ni Estudian Ni Trabajan” Por: Rómulo Fernández Medina ~ Director PYMES PERU RTV
egún las cifras del INEI, en Perú hay más de 500 mil adolescente entre las edades de 14 a 17 años que no estudian, tampoco trabajan, cifra que se ha visto incrementada a 18.4% entre enero y marzo 2014, del 14.1% en similar periodo del 2013. Hay 2.4 millones de adolescentes entre 14 y 17 años de los cuales bajan en el trabajo de 14.3% a 11.9%, mientras que quienes estudian y trabajan suben del 24.7% a 25.6%, la que significa que al menos 1.1 millones son parte de la Población Económicamente Activa (PEA) del país. Si miramos a nivel de toda la población, entre las edades de 14 a 30 años, en el Perú , según el Ministerio de trabajo existen UN MILLÓN Y MEDIO DE JÓVENES EN CONDICIÓN DE “NINI” , equivalente al 19,2% de los jóvenes, según declaraciones de Edgar Quispe, Viceministro de Promoción del Empleo y Capacitación Laboral. De esta población juvenil, 57% tienen un nivel educativo primario y un 32% tienen nivel educativo superior. Por parte de la OIT, indica en su informe llamado "Trabajo decente y juventud: política para la acción" uno de cada cinco jóvenes no estudia ni trabaja en Latinoamérica. Además, el documento precisa que un 43% se encuentra desempleado y un 55% de los que trabajan lo hace en condiciones informales o posee un subempleo. “4,6 millones de jóvenes no estudian, no trabajan, no buscan empleo y no se dedican a los quehaceres del hogar”. Dicho en otras palabras no hacen nada , son mantenidos, esclavos de la ociosidad, candidatos de los vicios y el mal "drogadicción, delincuencia, pandillaje, sicariato, etc". Claro, hay países con mayor porcentaje que el Perú, por ejemplo Honduras, según este informe de la OIT señala que tienen 27,5% de NINi, Guatemala 25,1%, El Salvador 24,2% y Colombia 23,4%. Nos preguntamos ¿ Quiénes son los responsables para que siga en incremento los NI-NI?. Encontramos varias respuestas, en el caso peruano se dice, que es:
Mejor economía Falta de educación de los padres Influencia de los medios de comunicación social incluyendo el Internet Bajo nivel cultural y un entorno desfavorable
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para la juventud, etc. Desde mi punto de vista, considero que se está evadiendo a la responsabilidad, tanto por el lado de los padres y el estado, entre las cuales están las autoridades educativas, el propio Ministerio del Interior (Policía Nacional del Perú-PNP), quienes tienen la responsabilidad de identificar los focos de comercialización de drogas, organizaciones de pandillaje y delincuencia común. Por parte de los padres, no culpar a las tecnologías, es más bien enseñarles a utilizar adecuadamente, evitando los excesos, como lo explica CEDRO en un informe, al señalar , que en la actualidad se va desarrollando un nuevo fenómeno creando nuevos ludópatas "adicción al internet", con una inversión en promedio de 4 horas dedicadas a juegos por día "juegos en su mayoría violentos", entre sus preferidos están: Operation Seven y Tribal, misiones de combates entre equipos. Los de estrategia y construcción de ciudades: Counter Strike, Age empire y Starcraft. Recuerden, que por su parte los NI_NI, buscan encontrar algunas justificaciones, entre ellas esta: como: 1) Mira que mi hermano tiene 2 títulos " vive estudiando y anda misio y sin chamba" 2) En cualquier momento emprendo algo y para ello no tengo la necesidad de tener profesión "mira a Facundo sin profesión tiene plata". 3) Mis padres tienen dinero y no me van a abandonar 4) El gobierno tiene la culpa, no brinda oportunidades a la juventud Finalmente, querer no es dar todo lo que el hijo pida, por más dinero que tengas, el dinero no soluciona todo, es la comunicación, el amor y la incidencia de vida para ayudarle a visualizar su camino rumbo al futuro. Recuerden que muchos de estos NI-NI, van camino a las drogas, pandillaje, delincuencia y de seguro que varios su final va ser la cárcel sino actuamos con rapidez Reflexión Final: Benjamín Franklin " La ociosidad camina tanta lentitud, que todos los vicios lo alcanzan". Coelho, Paulo en sus sabias respuestas dice: "Las personas cambian cuando se dan cuenta del potencial que tienen para cambiar las cosas".
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Mejoremos carta democrática Por: Dr. Antero Flores Aráoz ~ Abogado desde Lima, Perú l diplomático German Vera Esquivel, es un estudioso permanente del multilateralismo y sus instituciones, y entre ellas destaca su interés por la Organización de Estados Americanos – OEA. Con brillantez, en reciente obra, nos sitúa en una OEA del Siglo XXI, que lejos de sus propósitos iniciales en el texto original de 1948, le ha agregado entre otros “Promover y consolidar la democracia representativa dentro del respeto al principio de no intervención”. Lo que fue un propósito teórico, se ha querido llevar a la práctica, para lo cual la OEA creó las misiones de observación electoral, que han contribuido a que en muchos países del hemisferio se hayan desterrado prácticas indeseables en procesos electorales, convirtiéndose en una bisagra entre gobiernos salientes, sus autoridades electorales y las agrupaciones políticas intervinientes en los comicios, para a través del diálogo evitar confrontaciones y lograr que las elecciones se lleven
a cabo dentro de ambiente de paz y sin sobresaltos. Como quiera que la Democracia no se agota en procesos electorales y el ejercicio del derecho al voto, sino que debe ser real además de formal, la OEA para evitar transgresiones al sistema, evitando que gobiernos salidos de las urnas se tornen en autoritarios y hasta en dictaduras; avanzó hasta la suscripción de la “Carta Democrática” en el año 2001. Constituyen antecedentes de la “Carta Democrática” la Resolución 1080 de 1991 denominada “Compromiso de Santiago”, el “Protocolo de Washington” de 1992 y la Resolución 1753 del año 2000. Germán Vera hace un claro y docente análisis de la vocación de la OEA por la democracia representativa, resaltando sus felices actuaciones, así como también las que no tuvieron deseables resultados, enfatizando que el camino para consolidar la Democracia es largo y difícil, pero que hay que seguirlo para obtener el bien común, relacionándola con el desarrollo. Lamentablemente las
buenas intenciones de la OEA no siempre alcanzan sus objetivos pues con el correr del tiempo el Consejo Permanente y sus Asambleas la recargan de mandatos intrascendentes, repetitivos muchas veces y sin dotarla de los recursos indispensables para su cumplimiento. Por otro lado muchos de los países signatarios de la Carta Constitutiva de la OEA, establecen organizaciones paralelas como el CELAC y UNASUR que a fin de cuentas la debilitan. Tenemos que fortalecer la OEA para que sea fiel garante de la democracia representativa, y para ello se requiere elevar la Carta Democrática a la categoría de tratado internacional, así como conciliar el principio de no intervención con el de establecer sanciones efectivas para el caso de incumplimiento, recordando que no bastan reglas sustantivas si es que no existen caminos procesales para hacerlas cumplir, al igual como establecer y aplicar sanciones por su incumplimiento. Es hora de repensar la Carta Democrática.
10 | September 2014
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Dejando Huellas...
2 de Abril - Día del Abogado y Aniversario del Nacimiento del “Presidente Cautivo” Dr. Francisco García Calderón Landa.
Una Institución Vigente en el Tiempo Por: Alfredo Sosa ~ Corresponsal desde Lima, Perú
na institución sin fines de Lucro, que tiene como objetivo, la promoción y defensa de nuestro Patrimonio Cultural Material y nuestro Patrimonio Cultural Inmaterial, presidida por el Dr. Luciano Scattalon Benedetti. El nos manifestó que el Patronato Cívico Cultural de Pueblo Libre, en su más de dos décadas está vigente gracias a todos los socios que la integran pero princi-
Alfredo Sosa Rodríguez y Dr. Luciano Scattolon Benedetti Presidente del PACCPUL.
palmente por sus fundadores donde destaca el fallecido Don José Chávez Denegri, entre otros fundadores, hoy nos sigue indicando el camino a seguir nuestro personaje Don Juan Suárez Benavente, él como fundador en los momentos más difíciles, donde desaparecieron los Patronatos de la época, supo llevar con un grupo reducido de socios a estar siempre presente en las actividades culturales, para luego convocar a nuevos socios logrando fortalecer la institución hasta el momento y con Juntas Directivas muy dinámicas se ha logrado ampliar el número de Socios así como activar la defensa de nuestro Patrimonio y el apoyo a otras instituciones en temas de Identi-
dad Nacional y de nuestros Símbolos Patrios, con una programación amplia camino a las José Chávez Denegri Bodas de Plata. Este 2015 se han planteado tener una Casa de la Cultura o un Refugio Cultural donde todos puedan desarrollar sus talentos contribuyendo a tener una sociedad más participativa, solidaria y culta.
Miembros del PACCPUL: Alfredo Sosa, Juan Suárez, Luciano Scattolon, Calatina Ciccia, Ramón del Valle y Víctor Reyes
FEM | Septiembre | September 2014 | 11
Vivir feliz en armonía dentro del núcleo familiar Por: Rosario Chary ~ Escritora & Motivadora Latina
ara tener una convivencia feliz y duradera, hace falta desarrollar hábitos que les permitan superar las dificultades y fortalecer el amor que sienten el uno por el otro. En primer lugar enfrenta el problema, no atacar a tu pareja. Todas las relaciones en pareja o en matrimonio siempre van a tener discusiones. Pero para poder vivir en pareja hace falta atacar los problemas y poder resolverlos, evita criticar al otro. Con las críticas destructivas sugerimos que nuestra pareja es el problema. Aprendamos a resolver los problemas de forma constructiva para poder identificar el asunto que llevó a discutir de esa manera ambos pueden trabajar en conjunto para resolverlos. Tenemos que aprender a admitir cuando nos equivocamos. Por eso somos humanos y podemos equivocarnos, pero no todos tienen la fuerza para decir “Estaba equivocado”. Una de las mejores maneras para poder resolver los problemas que a menudo tenemos en pareja es necesario disculparse el uno con el otro cuando se comete un error. La comunicación es el punto clave y vital para convivir en pareja en armonía. Lo importante también es que unos minu-
tos de tu tiempo al día dediques para dialogar con tu pareja, acostúmbrate a preguntarle como estuvo su día y escúchalo con mucha atención ya que se sentirá que es importante para ti. Otra clave para la convivencia es aceptar a tu pareja tal como es, aceptando el carácter y los valores de cada quien. Aceptemos que no se puede cambiar a tu pareja ya que eso no es posible, no intentes ya que eso justamente producirá enormes problemas. Darse el tiempo solos toda convivencia necesita compartir sus intereses comunes aprendan a conocerse día a día, realizar actividades juntos emociona y la relación se hará más sólida. A la hora de dormir es bueno que vayan a la cama al mismo tiempo, eso hace que compartan todo en común, no es nada más confortable que tener el mismo horario de sueño y dormir juntos. El decir “Te Amo” con frecuencia expresa tu amor y eso es fundamental para cada relación. Así tu pareja esté seguro que lo amas siempre es bueno que lo recuerde. Además está comprobado por mí que cuando hay un problema entre ambos al decir “Te Amo” transmite que la
relación es mucho más importante que el problema surgido en la convivencia en pareja. Nunca cambies de ser tú mismo(a) en caso de nosotras las mujeres no dejemos de ser coquetas y sexy con nuestra pareja, porque cuando lo conociste coqueteaste para demostrar que te sentías muy atraído, por lo tanto es necesario siempre demostrar que te gusta desde el primer día que se conocieron. Nuestra actitud positiva y optimista es lo mejor en una relación en pareja porque te entrega seguridad y sobretodo bienestar en general. No busques los defectos en tu pareja porque posiblemente encontrarás muchos, dedícate mejor a buscar sus virtudes que estoy segura encontrarás enfocándote solo en lo positivo de tu relación y eso ayudará al cien por ciento la convivencia en pareja con felicidad y armonía. Acostúmbrate a demostrarle a diario tu amor es importante para una relación en pareja o matrimonio ya que esa ternura y afectos siempre ayudará que estén juntos caminando de la mano y en la vida. Demuestra estos gestos con acciones a diario y te ayudará a una convivencia armoniosa.
12 | Desfile Hispanoamericano de New Jersey omo cada año, el 5 de Octubre se realizó el Desfile Hispanoamericano de New Jersey donde la Avenida Bergenline se vistió de lujo y se mostró la belleza de la cultura de cada uno de los países participantes y este año, El Salvador fue el país quien estuvo a cargo de abrir el desfile. Esperamos les gusten las fotos y los invitamos a que visiten nuestra página de faceboook.
Desfile Hispanoamericano de New Jersey | 13
El 3 de Octubre se realiz贸 la Fiesta de Gala del Desfile Hispanoamericano de NJ en The Graycliff en la ciudad de Moonachie, NJ y compartimos con los galardonados y autoridades de nuestra 谩rea
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La meditación y sus beneficios ~ Parte I Por: Blanca Dole ~ Terapista certificada OLO TU TE PUEDES SALVAR A TI MISMA PENETRANDO EN TU YO INTERIOR” La meditación es una actividad fundamental para el desarrollo espiritual individual, la depuración y la conexión con nuestro Yo Superior y con nuestros guías espirituales produciendo a corto plazo los efectos de aumentar nuestra conciencia. Los pensamientos que producimos tienen la virtud de movilizar la energía y cuanto más concentrados sean estos, más capacidad tendrán para poner en movimiento la Energía Universal. La meditación nos conduce a reencontrarnos con la plenitud de nuestra personalidad, a
situarnos en paz con nosotras mismas y es la mejor ayuda que nos podemos regalar para nuestra vida cotidiana porque nos devuelve la autoconfianza, la paz y la calma, lo cual nos permite enfrentar las situaciones de estrés con serenidad, contemplándolas desde una posición objetiva de espectadora, actuando ante ellas con una fuerza interna característica de las personas que están convencidas de lo que hacen por su alto nivel de confianza y seguridad en si mismas. Existen muchas técnicas de meditación, entre las de Oriente, las mas conocidas: Meditación Zen, significa recoger el espíritu, es original de India.
Meditación Yoga, Es la unión del cuerpo con el alma, se trabaja con los Chacras Meditación Taoísta, Sentarse quieta sin hacer nada, tiene el objetivo de restaurar la esencia (Ching o jing), después transmutar la esencia en energía (Chi o Ki) y en tercer lugar convertir la Energía en espíritu (Shen).
16 | September 2014
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Queda un mes para el comienzo para la inscripción a Obamacare: ¡Lo que todos los latinos deben saber para asegurarse y mantener su cobertura médica! a empezado la escuela, el verano se acaba y llega el otoño, y una fecha muy importante está a la vuelta de la esquina: Mañana será un mes antes de que comience el segundo periodo de inscripción abierta de la Ley de Salud, conocida también como Obamacare. El 15 de noviembre, los residentes de Nueva Jersey sin seguro o sin un seguro de salud adecuado, podrán 4. inscribirse en cobertura médica económica de calidad a través de Obacamare, o renovar un plan de salud que hayan conseguido anteriormente gracias a la ley. Durante el primer periodo de inscripción abierta, la tasa de latinos sin seguro médico disminuyó del 36 % al 23 %, lo cual significa que ahora cientos de miles de latinos y sus familias gozan de la paz mental de estar protegidos. El próximo periodo de inscripción abierta brinda otra oportunidad para aprovechar las opciones de cobertura médica disponibles a través de la Ley de Salud, y conseguir un plan médico que cumpla con sus necesidades y esté al alcance del bolsillo. Por eso compartimos a continuación cinco datos 5. que todos los latinos de Nueva Jersey deben saber acerca de la inscripción abierta: 1.
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El periodo de inscripción abierta comienza el 15 de noviembre. Durante el primer periodo de inscripción abierta, 178,000 residentes de Nueva Jersey se inscribieron en cobertura médica disponible a través de Obamacare. El 15 de noviembre abrirá un nuevo periodo de inscripción abierta, el cual concluirá el 15 de febrero de 2015. Durante ese plazo de tiempo, los residentes de Nueva Jersey que no tienen seguro médico podrán ir al Mercado de Seguros Médicos para seleccionar un plan que cumpla con sus necesidades y presupuesto. Si no tienes seguro médico o necesitas renovar el tuyo, el 15 de noviembre será tu oportunidad para encontrar un plan médico que esté a tu alcance y te dé la paz mental de estar protegido. En el caso del Medicaid, la inscripción está disponible todo el año, así que las familias de bajos recursos pueden inscribirse hoy. ¡84 % de los residentes de Nueva Jersey obtuvieron ayuda financiera para hacer su seguro médico más económico! Para muchos latinos, los gastos del cuidado médico son una preocupación muy real al tomar decisiones de salud. En el pasado, muchas personas no podían pagar un seguro médico porque el costo del cuidado de la salud era astronómico, y una de las comunidades más afectadas por esa realidad fue la comunidad latina. Lo bueno es que hay ayuda financiera disponible para ayudarte a pagar por un plan médico, lo cual hace tener un plan verdaderamente económico. En Nueva Jersey, 8 de cada 10 personas que compraron un seguro de salud por medio del Mercado de Seguros Médicos consiguió ayuda económica para pagar la mensualidad de sus planes de salud. Hay ayuda en persona disponible para que entiendas tus opciones y te inscribas en un plan. Para muchas personas el proceso de inscripción puede ser confuso, especialmente si llevan mucho tiempo sin seguro médico. Si caes en esa categoría, quizás quieras reunirte físicamente con una persona y hablar con ella, en español y cara a cara, sobre tus opciones. Y no eres la única persona que lo prefiere, ya que las encuestas han demostrado que la ayuda en persona para inscribirse en un plan de salud ha sido crítica para que la comunidad latina se inscriba y encuentre cobertura médica que cumpla con sus necesidades. Puedes conseguir ayuda gratuita y en persona ahora mismo, de asistentes
bilingües en tu comunidad que han sido certificados para sentarse contigo, explicarte tus opciones en tu idioma, y ayudarte a tomar la mejor decisión de cobertura médica para ti y tu familia. Y si ya tienes seguro a través de Obamacare, los asistentes te pueden ayudar a renovar tu plan de salud si deseas conservarlo. Puedes comenzar a pensar ya en cuál tipo de plan médico cubrirá tus necesidades y estará al alcance de tu bolsillo. Todo el mundo tiene necesidades y realidades financieras distintas, así que comienza a pensar ya en el tipo de cobertura médica que quieres y puedes pagar. Cada plan es diferente, pero todos se te explicarán en un lenguaje sencillo y podrás compararlos lado a lado al momento de inscribirte. Así que puedes aprender más hoy, en español, sobre los mejores planes para ti y prepararte para tomar acción el 15 de noviembre en https:// www.getcoveredamerica.org/es/. Todos los planes cubren servicios esenciales, así que sabes que estarás protegido. Todos los planes médicos disponibles bajo Obamacare deben cubrir 10 beneficios esenciales, dándote así la tranquilidad de que el plan médico que escojas será un plan de calidad. Estos beneficios incluyen citas médicas, cuidado preventivo, medicamentos, visitas a la sala de emergencias y cuidado prenatal, por mencionar algunos. Esto significa que todas las personas que se inscriban podrán recibir el cuidado médico que necesitan, incluido el cuidado preventivo, para mantenerse saludables. Y ningún plan te puede negar cobertura por tener una condición médica preexistente. Por primera vez las personas que padecen enfermedades como diabetes, enfermedades del corazón y asma pueden encontrar cobertura médica económica, lo cual no hubieran podido lograr en el pasado por tener una condición médica. El 15 de noviembre marca una oportunidad histórica para los latinos que actualmente no tienen un seguro médico. Con estos cinco datos sencillos, tú puedes prepararte para el comienzo de la inscripción abierta y actuar para protegerte y proteger a tu familia con un seguro médico económico de calidad. También recuerda que si no te inscribes para el 15 de febrero, podrías tener que pagar una multa, así que actúa de inmediato. Puedes aprender más sobre la Ley de Salud, tus opciones de cobertura médica, y cómo ayudar a tus familiares y amigos a obtener cobertura médica en el sitio web en español de Get Covered America, https://www.getcoveredamerica.org/es/. ### Acerca de Get Covered America y Enroll America Get Covered America es una campaña nacional de Enroll America enfocada en educar a los consumidores sobre los beneficios de la cobertura de salud y las nuevas opciones de seguro disponibles gracias a la Ley de Salud. Con operaciones en 11 estados (AZ, FL, GA, IL, MI, NC, NJ, OH, PA, TN y TX), nuestro equipo de base se ve impulsado por empleados y voluntarios motivados por una meta inspiradora: armar a las personas con la información que necesitan para escoger un plan de seguro médico bueno y económico para ellas y su familia. Enroll America es la coalición de cuidado de la salud principal del país, y reúne a organizaciones comunitarias, organizaciones de salud, negocios y más para informar a los consumidores sobre las nuevas opciones de cobertura de salud y cómo inscribirse en ellas. Es una organización sin fines de lucro 501(c)(3), independiente y no partidista.
FEM | Septiembre | September 2014 | 17
Marketing skincare products to our Latino Community Por: Jacqueline Pérez ~ Consultora de Belleza Mary Kay his article is dedicated to Hispanic Heritage Month. Therefore, let’s talk about marketing skincare products to our Latino culture. You must educate yourself on certain things before you start a skincare regimen. There are multiple brands that market their products, but you have to keep in mind that they are specific to different cultures. Latino skin is prone to certain issues and needs customized routines to keep it looking great. The following are things that should keep in mind:
Benzoyl Peroxide, you can use products with ingredients like salicylic acid instead. Mary Kay recommends the Botanical Effect Skin Care Set
Acne-Prone Skin Acne and blemishes are caused by over sebaceous glands. Latin skin is known to be oily. It can start by the time you reach puberty and then continue past your teenage years. Mary Kay recommends their Clear Proof Acne System For those allergic to
Makeup Skin is known to be neutral, warm or cool. Always match your undertone instead of your skin color. Skin care consultants can educate you on how to match makeup with your skin
Hyper pigmentation “Manchas” or spots darken the area of skin and is caused by increased melanin. It can be caused by sun damage, inflammation or skin injuries especially on darker skin. Adding more Vitamin C in our diet can help even out skin tone. Mary Kay Even Complexion Essence provides a brightening effect
Although some Latinos’ skin is oily, we still have to protect it against sun exposure. This type of skin ages slower and develops wrinkles less than someone with drier skin. There’s also less sensitivity to sun damage but it’s always recommended to use at least SPF15. Mary Kay Age Fighting Moisturizer with SPF is highly recommended. Skin is categorized as dry, oily or combination, therefore, always be mindful that we have to become educated on what kind of skin we have before trying specific products. Last but not least, our diet is very important to maintain a healthy, glowing and supple look. Drinking an adequate amount of water daily is essential for overall hydrated skin and circulation and preventing buildup or excess oil.
Sun Protection
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stuvimos en la fiesta del Alcalde Nicholas Sacco en la ciudad de Garfield, New Jersey y pudimos compartir una velada increíble con personas de distintas entidades del estado. Así mismo, nos honraron con su presencia los Alcaldes de otras ciudades tales como Weehawken, West New York, Jersey City, Guttenberg y muchos más junto con el Sr. Frank Schilliary, Freeholder Muñoz, Comisionado Count Wiley y su Sra. Esposa, Sr. Cory Booker quien es hoy en día Senador Federal del estado de New Jersey y una niña cuyo baile nos asombó.
FEM | Septiembre | September 2014 | 19
¡Libérate! ¡Sea un filántropo! Por: Margarita Estrada~ ACB, CL Impact 21 Toastmasters, Rahway, New Jersey iente que tiene que ser rico para ser un filántropo? La mayoría de la gente asocia la palabra “filántropo” con alguien que tiene la riqueza y los recursos necesarios para financiar las universidades, los hospitales o los programas de televisión de servicio público. De acuerdo con el diccionario Webster, un filántropo es alguien que ama a la gente y ofrece ayuda desinteresada. Esta es una buena noticia, porque significa que, la filantropía no es relegado a los ricos. Usted puede decir, "No tengo dinero, ni tiempo. Estoy empezando mi negocio, ¿Cómo puedo dar? Hay muchas maneras
de dar, incluyendo su tiempo y sus talentos. Es simple. Usted puede pagar por el peaje de alguien, o quizás pagar la taza de café de la persona detrás de Usted. Usted puede ayudar a alguien a realizar sus compras, o si usted ve a alguien que está llorando, la oferta de un oído que escucha (los ancianos y los niños necesitan esto más que cualquier otra persona). Si está en casa por asuntos médicos, puede llamar a alguien. No les voy a mentir a ustedes, a veces, he dejado pasar la oportunidad de ayudar y después me he arrepentido. Una tarde estaba asistiendo a una cena con un amigo, Cuando sali-
mos había un señor pidiendo limosna. Nosotros seguimos andando. Él me dijo “¿Te diste cuenta de lo que acabamos de hacer, Margarita? No se puede ignorar eso. Podría ser cualquiera de nosotros. Y tiene razón. Desde ese día, no he vuelto a ignorar a una persona necesitada. Tomando la iniciativa para dar de su dinero, tiempo, o talento, crea una cadena de esperanza y buena voluntad. Los beneficios para la salud son enormes—dar crea "sentirse bien" endorfinas, promueve el sistema inmunológico y proporciona visión positiva de la vida tanto para Usted y el receptor de su generosidad. ¡Por lo tanto, libérate!
¡Lo ví en FEM (Fe y Esperanza Magazine)!
FEM | Septiembre | September 2014 | 21
“Pensamiento del Mes” Tu actitud, no tu aptitud es lo que determinará tu altitud
¿Por qué se celebra el Día de la Raza? l Día de la Raza es el nombre que reciben en la mayoría de los países hispanoamericanos las fiestas del 12 de octubre en conmemoración del avistamiento de tierra por el marinero Rodrigo de Triana en 1492, luego de haber navegado más de dos meses al mando de Cristóbal Colón a lo que posteriormente se denominaría América. En España también se celebra la Fiesta del Pilar y el Día de la Hispanidad. Hipólito Yrigoyen fue quien firmó el decreto que declaró al día 12 de octubre como el día de la raza. La denominación fue creada por el ex-ministro Faustino Rodríguez-San Pedro como Presidente de la Unión Ibero-Americana que en 1913 pensó en una celebración que uniese a España e Iberoamérica eligiendo para ello el día 12 de octubre La fecha marca el nacimiento de una nueva identidad producto del encuentro y fusión de los pueblos originarios del continente americano y los colonizadores españoles. El Día de la Raza fue establecido en la Argentina en 1917 por decreto del presidente Hipólito Yrigoyen, como reafirmación de la identidad hispanoamericana frente a los Estados Unidos y la Doctrina Monroe. Posteriormente la fecha fue instituida como fiesta nacional en varios países de Hispanoamérica: Venezuela, en 1921 por decreto presidencial de Juan Vicente Gómez. El presidente Hugo Chávez y el entonces Ministro de Educación Superior Samuel Moncada (verdadero autor del cambio de la festividad) lo cambia a Día de la resistencia indígena en 2002. Chile, por decreto de 16 de agosto de 1923. En 2000 por la Ley Nº 19.668, recibe el nombre de Día del Descubrimiento de Dos Mundos (aunque todavía se usa el antiguo) y se celebra como feriado el lunes más cercano al 12 de octubre. Por mi raza hablará el espíritu. Lema de la UNAM creado por José Vasconcelos, difusor del concepto mestizo y sincrético de raza iberoamericana. México, oficialmente desde 1928 por iniciativa de José Vasconcelos, que alude a lo que él llamaba raza iberoamericana, con un significado de mestizaje y sincretismo cultural. Uruguay, donde se denomina Día de las Américas, diferente a la fiesta del mismo nombre que se celebra el 12 de abril. También se celebra oficialmente en Colombia, Ecuador, El Salvador, y Perú. En España, esa fecha también se celebró como Fiesta de la Raza entre 1918 (mediante una ley de 15 de junio de 1918, declarada por el gobierno de Antonio Maura durante el reinado de Alfonso XIII) y 1958, año en que mediante un decreto se cambia su denominación oficial por la de Fiesta de la Hispanidad, confirmada en 1981 (en 1940, una orden ministerial había cambiado la denominación a Día de la Raza). En la actualidad es la fiesta nacional española, si bien con la denominación de Fiesta Nacional de España (según Ley 18/1987, de 7 de octubre, que establece el día de la Fiesta Nacional de España en el 12 de octubre). En la ciudad de Zaragoza, (España) la festividad coincide con la Fiesta del Pilar, en honor a la Virgen del Pilar, patrona de la ciudad. En los Estados Unidos la celebración similar es conocida como Día de Colón (en inglés Columbus Day), si bien con un carácter de celebración de la comunidad Italoamericana, mientras que en Uruguay el equivalente del Día de la Raza —si bien inicialmente tuvo un sentido panamericanista— es el Día de las Américas, celebrado desde 1915. En la Argentina existe un proyecto de decreto Instituto Nacional contra la Discriminación, la Xenofobia y el Racismo (INADI), organismo estatal, de modificar el nombre de Día de la Raza por Día de la Diversidad Cultural Americana en Argentina.
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Nuestra América México Las perspectivas económicas mundiales son mediocres porque las políticas que se han empleado también son mediocres, afirmó el ex presidente de México, Ernesto Zedillo. Al participar en la mesa de debate Desafío del empleo y crecimiento inclusivo, esto como parte de las Reuniones Anuales del Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial, el ex mandatario reconoció que ya no hay tiempo para la complacencia y los gobiernos de todos los países deben enfocar políticas de crecimiento inclusivas para beneficio de la sociedad. Si bien es necesaria una mayor cooperación internacional para abatir los elevados niveles de desempleo que aún
persisten en el mundo, principalmente entre los jóvenes, el ahora directivo de la Universidad de Yale dijo que lo importante es que cada país asuma políticas efectivas y liderazgos para afrontar este problema.
Estados Unidos El brote de ébola en África Oriental ha impactado en forma negativa a las economías de los tres países que son epicentro de esta crisis de salud, aunque sus efectos hasta ahora han sido limitados, indicó hoy el FMI. Agregó que la crisis resultará en un mayor gasto por parte de los gobiernos y como consecuencia un mayor endeudamiento, algo necesario para responder a esta
crisis. Las declaraciones fueron hechas por Rupta Duttagupta, jefe adjunto de la división de supervisión multilateral del Departamento de Investigaciones del Fondo Monetario Internacional (FMI)
Argentina Los mercados argentinos tuvieron un jueves negro. Tras las renuncia del presidente del Banco Central de Argentina, Juan Carlos Fábrega, la bolsa de valores local registró un retroceso de 7.06%, mientras la cotización del dólar “blue” cayó a 15.58 pesos. La salida de Fábrega ocurrió luego de la acusación del Gobierno de la presidenta Cristina Fernández de que el Banco Cen-
tral argentino había filtrado “información privilegiada” a ciertos bancos sobre una inminente reducción del porcentaje de tenencia de dólares autorizado a los bancos, lo que motivó una fuerte depreciación del peso argentino ante la divisa Tipo de cambio en nuestros países 10/21/2014 Compra Venta Peso Mexicano Peso Colombiano Real (Brasil) Nuevo Sol (Perú) Peso Dominicano Peso Chileno
13.5467 2040.50 2.4805 2.902 43.40 582.71
13.5517 2050.50 2.4815 2.907 43.70 583.71
A partir de este mes, encontrará la cotización del dólar en nuestros países en nuestra sección Nuestra América
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