LICEO POLIVALENTE MIXTO PRESIDENTE JOSÉ MANUEL BALMACEDA Administración & Comercio VENTAS
UNIDAD I “EMPRESA & LEGISLACIÓN” Módulo
:
Gestión de Pequeña Empresa
Profesor(a)
:
Francisco Quintana Canessa
Alumno(a)
:
Semestre
Curso
I
APRENDIZAJE ESPERADO • Comprende el concepto de empresa y sus variables, tanto internas como externas, en cuanto al ámbito legislativo y económico.
1.
CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN EMPRESARIAL
a)
SEGÚN SECTOR ECONÓMICO
Una empresa es una unidad económica en la que se combina el trabajo del personal con ciertos recursos materiales, tecnológicos y financieros con un propósito bien definido: producir los bienes y servicios que necesitan los consumidores.
•
Empresas Primarias: Dedicadas a la obtención de materias primas vinculadas a la minería, agricultura, ganadería, pesca y explotación forestal.
•
Empresas Secundarias: Son transformadoras de materias primas a través de procesos industriales, por lo tanto, comprenden productos químicos, textiles, metalmecánicos, siderúrgicos, bienes de consumo y otras manufacturas.
•
Empresas Terciarias: Dedicadas a los servicios comerciales, de transporte, comunicaciones, banca, turismo, educacionales y de salud, entre otros.
Desde la perspectiva de la ciencia económica, la empresa es definida como toda unidad o institución organizada con fines productivos. Estos quiere decir que, combinando ciertos bienes y servicios, y a través de un proceso de transformación, la empresa entrega a la sociedad otros bienes y/o servicios de mayor valor, ya sea a las personas o a otras empresas. Este concepto incluye además a las empresas comerciales, es decir, aquellas que entregan el bien final al consumidor. Estas últimas, si bien no transforman físicamente los bienes, les agregan un valor al ponerlos a disposición del público consumidor, el que no puede salir a buscar todo lo que requiere a su lugar de producción. Sin embargo para la comprensión cabal de lo que es una empresa, necesitamos salir del campo estrictamente económico y acercarnos a las ciencias sociales, ya que todas ellas entregan elementos que permiten abordar de manera integrada la realidad del mundo empresarial. Por ejemplo, la sociología considera a la empresa como un sistema social, como una organización de personas individuales y de grupos, que se congregan en torno a determinados objetivos, cumplen funciones, desarrollan actividades y llevan una vida social común que los lleva a identificarse con la empresa donde, en muchos casos, transcurre parte sustantiva de sus vidas. Las empresas pueden ser de diversos tamaños. Las más pequeñas normalmente son administradas por sus propios dueños. Las más grandes que cuentan con una gran organización, son dirigidas por la Gerencia General.
b)
SEGÚN PLAZA
•
Empresas Locales: Empresas cuya acción se concentran en áreas muy restringidas.
•
Empresas Provinciales: Empresas que comienzan a trabajar con sucursales para abarcar su cobertura geográfica.
•
Empresas Regionales: Al igual que las anteriores, trabajan a través de sucursales.
•
Empresas Nacionales: Son aquellas empresas que solamente realizan su labor comercial dentro de un país.
•
Empresas Multinacionales: Empresas que se extienden a varios países, operando a través de filiales
c)
SEGÚN RUBRO
•
Industria Liviana: Empresas dedicadas a los bienes de consumo.
•
Industria Pesada: Empresas dedicadas a los bienes de capital.
Las empresas se pueden clasificar según diversos factores que influyen en su quehacer. Avda. Salomón Sack N° 331 (Independencia) (56-2) 2 710 3877 – pbalmaceda@independencia.cl
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d)
SEGÚN NÚMERO DEL PERSONAL
•
Empresas Grandes: Empresas con más de 500 trabajadores.
•
Empresas Medianas: Empresas que poseen entre 50 a 500 trabajadores.
•
Empresas Pequeñas: Empresas que poseen menos de 50 trabajadores.
•
Microempresas: Empresas menos de 10 trabajadores.
e)
SEGÚN PROPIETARIO
•
Empresas Públicas: pertenecientes al Estado.
•
Empresas Privadas: Empresas pertenecientes a personas particulares.
•
Empresas Mixtas: Empresas donde participa el Estado e inversionistas privados.
que
•
Sociedades Anónimas o de Capital: es una persona jurídica formada por la reunión de un fondo común suministrado por sus accionistas, quienes son responsables sólo por sus respectivos aportes. La S.A. es administrada por un directorio nombrado por una junta de los accionistas de la sociedad, siendo esta última en proporción al volumen de los aportes de los accionistas. Tales directores pueden a su vez ser accionistas o bien tener la calidad de director profesional, aquel que por sus condiciones personales, experiencia y trayectoria, cuenta con el apoyo de sectores de accionistas para ser representados por él en la conducción superior de la sociedad. El director delega parte de sus funciones en un Gerente General.
•
Sociedades Comanditarias: Son relativamente poco frecuentes y combinan características de los tipos anteriores, distinguiéndose los socios que sólo aportan capital, llamados comanditarios, y aquellos que administran la empresa y asumen las mismas obligaciones de los socios de sociedades de personas, los que son llamados, socios gestores.
poseen
Empresas
f) SEGÚN FORMA JURÍDICA Existen múltiples formas jurídicas en que se puede organizar una empresa: los negocios de un solo propietario, las sociedades de personas y las compañías por acciones. La decisión al momento de constituir una sociedad dependerá de la naturaleza de la actividad que se desea desarrollar, los números de socios, el capital y las formalidades. •
•
Empresas Unipersonales: son aquellas que poseen un solo propietario como persona natural. Cualquier persona puede convertirse en empresario, organizando y explotando un negocio con su propio nombre. En tal caso, la persona debe responder por los compromisos contraídos en el giro del negocio con todos sus bienes personales. Desde el punto de vista práctico, ante el SII el empresario individual es identificado con el mismo RUT que tenía originalmente como persona natural. Sociedades de Personas: es una forma de organización de dos o más personas (naturales o jurídicas) que voluntariamente deciden asociarse. La sociedad de personas es una entidad individual de cada socio. Cada socio aporta un capital y responde hasta el monto de dicho aporte cuando se trata de una sociedad de responsabilidad limitada. En ciertos casos, no existe tal condición, por lo que su responsabilidad es ilimitada, comprometiendo los bienes personales de los socios en el giro del negocio.
MYPIME POR SEGMENTO (SERVICIO DE IMPUESTOS INTERNOS) El Ministerio de Economía clasifica las empresas de acuerdo al nivel de ventas. Considera como Empresas Pequeñas a las que venden entre UF2.400 y UF25.000 al año y como Empresas Medianas las que venden más de UF25.000 al año pero menos que UF100.000. Esto implica que en términos de ventas anuales se define como PYMES a las empresas que se encuentran en el rango de UF2.400 y UF100.000.
2.
ENTORNO EMPRESARIAL
El entorno empresarial, son todas aquellas variables, factores o elementos del medio que afectan o influyen en una empresa. El desarrollo tecnológico y de las comunicaciones ha significado una gran interdependencia o una gran interacción entre la empresa y el medio: los consumidores, los mercados, la competencia y la sociedad como un todo. Para una mayor comprensión, el entorno empresarial se puede dividir en tres tipos: a)
ENTORNO PRÓXIMO Son todos los elementos que rodean a la empresa. Se pueden citar a los consumidores, los clientes, el gobierno, los
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impuestos, proveedores, competencias, etc. b)
c)
sindicatos,
ENTORNO POTENCIAL Son aquellos factores susceptibles de transformarse en un futuro cercano en elementos del entorno próximo. Por ejemplo, los competidores potenciales. ENTORNO REMOTO Son aquellos factores que parecen estables, pero repentinamente se transforman en elementos del entorno potencial o próximo. Ejemplos concretos son las crisis financieras a niveles regionales y/o mundiales.
Existen a lo menos tres elementos fundamentales que hacen al entorno de la empresa un elemento dinámico y más aún difícil de distinguir o determinar su ubicación en algunas clases definidas anteriormente. Estos elementos se refieren al desarrollo de las TI, las comunicaciones y las aperturas a los grandes mercados internacionales. Estos continuos cambios en el entorno, violentos muchas veces, hacen necesario que la organización esté permanentemente investigando, pronosticando, intuyendo, definiendo el futuro comportamiento de los factores que están influyendo directa o indirectamente a la empresa, los cuales a modo de resumen serían:
3.
En toda empresa, convergen un sinnúmero de factores de producción, es decir, recursos productivos que deben emplearse con eficiencia y/o eficacia. La organización es un tipo de proyecto social en el que se reúnen varios recursos para alcanzar varios objetivos. Sin recursos no pueden lograrse los objetivos. Los recursos son los medios que las organizaciones poseen para realizar sus tareas y lograr sus objetivos; éstos son bienes o servicios en la ejecución de las labores o servicios. Genéricamente, los recursos organizacionales y/o empresariales pueden clasificarse en 5 grupos: a)
RECURSOS MATERIALES Necesarios para efectuar las operaciones básicas de la organización, bien sea para prestar servicios especializados o para producir bienes y servicios. El espacio físico, los terrenos, las construcciones, los predios, el proceso productivo, la tecnología que se emplea y los métodos y procesos de trabajo, orientados hacia la elaboración de los bienes y servicios producidos por la organización, constituyen los recursos materiales.
b)
RECURSOS FINANCIEROS Se refieren al dinero, en forma de capital, flujo de caja (entradas y salidas), préstamos, financiamientos, créditos, etc., que están disponibles de manera inmediata o mediata para enfrentar los compromisos que adquiere la organización. También están incluidas la renta producida por las operaciones de la empresa, las inversiones de terceros y toda forma de efectivo que pase por la caja de la organización.
FACTORES DEL ENTORNO EMPRESARIAL
Factores Económicos Nivel económico del país. Índices de crecimiento Variables internacionales Política fiscal
Factores Tecnológicos Productos o servicios suministrados Procedimientos de fabricación Amplitud de actividades Mercados
Factores Políticos Estabilidad del país. Política económica Tendencia ideológica del gobierno. Políticas de fomento empresarial
Factores Sociales Tradiciones culturales. Actitudes frente a géneros Actitudes ante el dinero Valores sociales familiares y/o colectivos.
RECURSOS EMPRESARIALES
Los recursos financieros garantizan los medios para adquirir los demás recursos que la organización necesita. En cierta medida, los recursos financieros son los que definen la eficacia de la organización para lograr sus objetivos, ya que ellos permiten que la empresa adquiera los recursos necesarios para operar dentro de un volumen adecuado. c)
RECURSOS HUMANOS Son las personas que ingresan, permanecen y participan en la organización, sin importar cuál es su nivel jerárquico o su tarea. Los recursos humanos están distribuidos en niveles: Institucional (dirección), intermedio (gerencia y asesorías), y operativos (técnicos, funcionarios, obreros). Constituyen el único recurso vivo y dinámico de la organización y es el que decide el
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manejo de los demás, que son inertes y estáticos por sí mismos. d)
RECURSOS MERCADOLÓGICOS Constituyen los medios con los cuales la empresa localiza, entra en contacto e influye en los clientes, usuarios y consumidores. En este sentido, los recursos Mercadológicos también incluyen el mercado de consumidores o clientes de los productos o servicios ofrecidos por la organización, por consiguiente, comprenden todas las actividades de investigación y análisis de mercado, sistemas de ventas, promoción, publicidad, distribución de los productos a través de canales, desarrollo de nuevos productos según nuevas demandas, fijaciones de precios, asistencias al consumidores, etc. En general, podemos decir que los recursos Mercadológicos son los que constituyen el marketing mix de la empresa. Si no existieran los recursos Mercadológicos, de nada servirían los demás recursos de la organización, ya que sí ésta perdiera sus clientes, desaparecería de manera inevitable su razón de existir.
e)
4.
RECURSOS ADMINISTRATIVOS Constituyen los medios por los cuales se planean, dirigen, controlan y organizan las actividades empresariales. Incluyen los procesos de toma de decisiones, y distribución de la información requerida, además de los esquemas de coordinación e integración utilizados por la organización.
Una unidad organizativa es la agrupación de dos o más personas que desempeñan tareas homogéneas, bajo la supervisión de un jefe. Este ejerce sobre ellos autoridad jerárquica, es responsable de su trabajo y posee cierto grado de autonomía y decisión. La amplitud de una unidad organizativa varía de un mínimo de dos personas a un máximo no precisable, pero que encuentra su límite en la posibilidad de supervisión y de control efectivos por parte de quien dirige. El análisis de los recursos que participan en el proceso productivo de toda actividad empresarial, determina que existen un gran número de tareas y acciones que se ejecutan con un objetivo específico, que colabora con el logro final de las metas a corto, mediano y largo plazo trazadas para la empresa. Estas tareas pueden ser agrupadas y/o estructuradas por áreas y/o funciones. a)
ÁREA DE PRODUCCIÓN Corresponde al conjunto de tareas para elaborar o estructurar los bienes y servicios que la empresa vende o presta a sus clientes. Sus principales funciones son:
• •
El plan de producción La logística aplicada a las compras y despachos. Los controles de calidad. Procedimientos de bodegaje y despacho Controles físicos e inventarios. Cálculos de costos y control de los mismos.
• • • • b)
ÁREA DE FINANZAS Incluye las actividades relacionadas con el control del flujo de dinero (aprovisionamiento de fondos y pagos), necesarios para el normal desarrollo de las otras funciones de la empresa. Sus principales tareas son:
•
Preparación y Mantención del flujo o presupuesto de caja Facturación de las ventas Requisiciones a proveedores Desarrollo de procedimientos de cobranzas y pagos. Elaboración de estados financieros.
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Por concepto de organización, entenderemos la combinación de los medios humanos y materiales disponibles, en función de la consecución de unos objetivos, según un esquema preciso de dependencias e interrelaciones entre los distintos elementos que la constituyen. La estructura organizativa es el esquema o la forma en que la organización agrupa sus medios materiales y humanos y establece las relaciones jerárquicas de comunicación, de autoridad y de responsabilidad. Es creada por la dirección de la empresa, siguiendo un proceso lógico, con la finalidad de ser el instrumento para el logro de los objetivos empresariales. La estructura constituye el gran marco general del que dispone la dirección para transmitir a los distintos niveles de la organización, las directrices relacionadas con las operaciones de acción de la empresa.
• • • • c)
ÁREA DE COMERCIALIZACIÓN Considera las tareas vinculadas a la venta de los productos o servicios, así como a tomar conocimientos del mercado y sus competidores. Sus tareas son:
•
Estructurar las características de su producto o servicio. Determinar el precio de su producto o servicio. Definir el tipo de promoción. Elegir y planificar los canales de distribución
• • •
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• •
Estudiar las características de los mercados. Conocer el comportamiento de los competidores.
d)
ÁREA DE PERSONAL Concentra todos los esfuerzos que organizada o desorganizadamente se realizan para obtener y mantener el recurso humano necesario para el desarrollo de la actividad. Sus principales tareas son:
• • • • • •
Reclutamiento y selección de personal. Investigación e inducción Evaluación de desempeño. Capacitación Higiene y seguridad del trabajo Remuneraciones y beneficios.
5.
REDES DE APOYO EMPRESARIAL
Para alcanzar y mantener la competitividad de su empresa, el trabajo colaborativo es una herramienta fundamental. Asociarse, conocer y participar de las redes empresariales puede ser la diferencia entre el éxito y el fracaso. Naturalmente tendemos a comenzar con los “contactos conocidos”, pero es necesario ampliar nuestras redes en busca de mejores resultados y mayores oportunidades. La asociatividad es un mecanismo de cooperación entre empresas que comparten necesidades comunes o complementarias. Cada empresa mantiene su independencia jurídica y autonomía gerencial, y decide voluntariamente participar en un esfuerzo conjunto para la búsqueda de un objetivo en común.
b)
ASOCIACIONES GREMIALES Y EMPRESARIALES Una asociación gremial o empresarial es una agrupación sin fines de lucro de empresarios del mismo sector o rubro que promueve el desarrollo y la protección del sector. Muchas veces, las asociaciones al nivel local o regional se asocian en gremios o cámaras de comercio al nivel nacional. Una asociación gremial debe estar conformada por al menos 25 personas naturales o 4 jurídicas.
c)
COOPERATIVAS Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones económicas comunes, por medio de una empresa de propiedad conjunta y democráticamente controlada. Las ventajas principales de las cooperativas son:
• •
•
• • d)
CLUSTERS Un clúster es un grupo de empresas interconectadas localizadas en un espacio geográfico definido para generar una mayor competitividad en el mercado. Las empresas en un clúster pueden ser del mismo rubro o de la misma cadena de valor. Organizarse en un clúster tiene varias ventajas:
•
Visibilidad de pequeñas empresas frente a potenciales clientes. Posibilidad de compartir tecnología y beneficiarse de economías de escala. Posibilidad de reducir costos de comunicación y transporte.
No da lo mismo cualquier red o cualquier forma de participación. Para que nuestra inversión de tiempo rinda los frutos esperados, debemos buscar las redes, gremios o asociaciones que mejor respondan a nuestras necesidades. Las redes y asociaciones de empresarios en Chile son muy variadas y adoptan distintas formas y modalidades. Pueden ser de carácter privado o público-privado, formal o informal, dependiendo, entre otras cosas del tema, de los objetivos o del rubro.
• •
a)
REDES Una red empresarial es un conjunto de empresas independientes que se asocian voluntariamente y sin perder su autonomía, para alcanzar un fin común. Ejemplos de esto son las redes de turismo y las redes de mujeres empresarias que se vinculan para lograr atraer más clientes a sus territorios.
Economías de escala a través del fondo común de recursos. Eliminación de intermediarios cuando la cooperativa compra los insumos y vende los productos directamente. Posibilidad de bajar los niveles de existencias que se comparten con los demás socios. Compartir los gastos de transporte y comunicación. Compartir tecnología y capacitación.
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