Baby kitchen 24-35 mesi:
GLIO DELLO NSI O C C
HE
Ingredienti per 4 persone:
IL
Oh, dolce tortello! F
Farina Zucchero a velo Uova Burro Confettura
240 g 120 g 35 g 120 g 100 g
Puoi farcire i tuoi tortelli con una crema di ricotta e gocce di cioccolato fondente.
Taglia il burro a cubetti, uniscilo alla farina e allo zucchero, poi amalgama il tutto. Aggiungi le uova, lavorando l’impasto il meno possibile. Lascialo riposare 30 minuti in frigo. Stendi la pasta con il mattarello e ritaglia dei cerchi di 10 cm di diametro. Farcisci i cerchi con la confettura e chiudili a forma di raviolo. Spennella i tuoi tortelli con l’uovo e cuocili in forno preriscaldato a 180 °C per 15 minuti.
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