›› FRIZZ GASTRO Redaktion: Michael Faust HOFFNUNG FÜR DIE (AUSSEN)GASTRONOMIE Harte Monate liegen hinter den Gastronom:innen, die in den Lockdowns ihre Gäste nicht persönlich bewirten konnten und sich – abgesehen von den Corona-Hilfen – nur mit Lieferdiensten und Take-Away-Angeboten über Wasser halten konnten. Angesichtssinkender Corona-Zahlen mehren sich in Hessen nun die Rufe nach Lockerungen. Bei einer Inzidenz unter 100 an fünf aufeinanderfolgenden Werktagen (Samstage eingeschlossen) wird die Bundesnotbremse jedoch am übernächsten Tag aufgehoben. Die Gastronom:innen positionieren sich derweil bei landesweiten Inzidenzen um den kritischen Wert von 100, der zusehends in mehreren Kreisen und kreisfreien Städten unterschritten wird, darunter auch Frankfurt und Offenbach. In einem gemeinsamen Aufruf an die Landesregierung forderten der Hessische
Industrie- und Handelskammertag, der Hotel- und Gaststättenverband Dehoga sowie der Handelsverband Hessen, Außenbereiche der Gastronomie wieder zu öffnen. Mit negativem Test könnten auch die Innenräume öffnen, meinen die Gastronom:innen. Auch touristische Übernachtungen wollen sie wieder erlauben. Andere Bundesländer sind schon einen Schritt weiter: In Schleswig-Holstein ist die Außengastronomie bereits seit einem Monat wieder geöffnet. Trotzdem sank die landesweite Inzidenz Ende Mai laut Robert-Koch-Institut auf unter 55. Auch von Seiten der Expert:innen wird Hoffnung auf eine entspannte Coronasituation gemacht: Die Frankfurter Virologin Sandra Ciesek zeigte sich im NDR-Podcast zur Coronalage optimistisch, dass sich die Lage in Deutschland bald entspannen werde. Bald hätten die Hälfte der Erwachsenen ihre Erstimpfung erhalten.
MAINZGUIDE ERÖFFNET POP-UP-BAR
Das Weingut ist seit 1990 Mitglied im Verein Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und zählt mit seinen Lagen rund um den Roten Hang zu einer der Top-Adressen in Rheinhessen. Für kulinarische Köstlichkeiten sorgt zudem das in der Mainzer Altstadt bekannte Weinhaus Bluhm mit frischem Fingerfood. Und auch für das künstlerische Auge wird gesorgt, denn in der Bar stellt die bekannte Mainzer Künstlerin Christiane Schauder ihre abstrakten Werke aus. Zusätzlich unterstützt MAINZGUIDE die Mainzer Kunstszene mit einer Spende je verkauften Wein, die an die lokalen Künstler:innen geht. Regionalität und Geschmackserlebnisse stehen hier an oberster Stelle. MAINZGUIDE steht für das rheinhessische Lebensgefühl!
›› MAINZGUIDE: Nackstraße 49, 55118 Mainz am Rhein, 1.7.-30.9., Do+Fr: 17-22 Uhr / Sa:15-22 Uhr, Infos: mainzguide.de/“ \n _blankwww.mainzguide.de, instagram.com/mainzguide“ \n _blankinstagram.com/mainzguide
Der Wahl-Mainzer Paul-Erik Koop, der bei einer großen deutschen Fluggesellschaft als Flugbegleiter angestellt ist, hat sich im Jahr 2020 mit MAINZGUIDE selbständig gemacht. Koop nutzt die Kurzarbeit und seine Weinkenntnisse und hat seine Leidenschaft in Stadtgeschichte und Wein gefunden. Bereits innerhalb eines Jahres hat sich das Unternehmen mit Stadtführungen in Mainz und Ausflügen auf Weingüter in Rheinhessen einen Namen gemacht. In diesem Jahr dürfen sich die Gäste nun vom 1. Juli bis 30. September auch auf eine sommerliche Pop-up-Bar in der Mainzer Emmerstraße freuen, die mit köstlichem Wein von St.Antony aus Nierstein lockt.
FFR R IZZ verlost 1x Gutschein im Wert von 30 €. Teilnahme auf „mailto:gewinnspiele@ frizz-frankfurt.de“ \n _blankgewinnspiele@frizz-frankfurt.de oder via Postkarte an den Verlag. Oder liked und kommentiert euren Gewinnwunsch auf Facebook/FRIZZ Frankfurt. Veranstaltungs- oder Produktname angeben! Gewinnbenachrichtigung via E-Mail. Einsendeschluss: 15.5.2021.
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Natürlich purer Genuss Strahlend blauer Himmel, duftende Blumen und frisches Grün: Die simplen Freuden der Natur sind die perfekten Quellen, um ganz schnell und einfach neue Energie zu tanken. Zwischen Bäumen, am See oder auf der Wiese zu liegen, Vögel zwitschern zu hören und dem Summen der Bienen zu lauschen, macht das Leben erfrischend leicht und entspannt. Gleiches kann man von Elisabethen Quelle sagen: Das besonders reine Bio-Mineralwasser gibt mit jedem erfrischenden Schluck das Gefühl, sich etwas wirklich Gutes zu tun. Für ein ebenso reines Gewissen kommt Elisabethen Quelle klimaneutral von der Quelle in den regionalen Handel. ›› Unbeschwerter Genuss in freier Natur, ob in Ruhe allein, zu zweit oder mit der Familie – das geht jetzt ganz leicht: Gewinnt 1 von 10 exklusiven Picknickkörben
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Juni 2021
frizz-frankfurt.de
