LEADING BRANDS 2016 by Fruchthandel Magazin

leading brands 2016

F R U I T N E T M E D I A I N T E R N AT I O N A L | D Ü S S E L D O R F

FRUCHTHANDEL SPECIAL leading brands 2016

LEADING BRANDS FOR THE INTERNATIONAL FRESH PRODUCE MARKET FÜHRENDE MARKEN IM INTERNATIONALEN FRUCHTGESCHÄFT

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leading brands 2016 LEADING BRANDS FOR THE INTERNATIONAL FRESH PRODUCE MARKET FÜHRENDE MARKEN IM INTERNATIONALEN FRUCHTGESCHÄFT

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BUSINESS TO BUSINESS BRANDS What do brands mean for the fruit trade?

LEADING BRANDS 2016 Profiles of this year’s top brands

INDEX BY COMPANY Verzeichnis der Unternehmen

INDEX BY BRAND NAME Verzeichnis der Marken

IMPRESSUM

A FRUCHTHANDEL MAGAZINE SPECIAL PUBLICATION Distributed to • the buying offices of the major retail organisations in Europe • top contacts in sourcing and distribution • visitors to FRUIT LOGISTICA © 2015 – FRUITNET MEDIA INTERNATIONAL GmbH

FRUCHTHANDEL SPECIAL leading brands 2016

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BUSINESS TO BUSINESS BRANDS Fruchthandel Magazine

What do brands mean for the fruit trade? In the language of marketing, a brand is “The marking of the goods or services of a company which serves to distinguish them from the goods or services of competitors”. That definition sounds very formal because it is to be found in the ”Trademark Act”, intended to protect the owner of the trade mark and his brand. But the practical meaning of a “brand” in the fruit business differs in many ways from the classical idea of a brand. Our publication “Leading Brands” has proven this fact many times during the seven years of its existence. There is for example the brand belonging to an individual product, or to a family of products. There is the brand of the manufacturer, the enterprise or organisation, or even for more abstract concepts such as national quality standards. There are brands for a single item or pack-type, but also for whole packing lines, for machines, for software specialists, for specialised services. Some of these brands are aimed at the consumer, others to the trade or “B2B”. And some again are only intended for a limited community that requires particular products or services. Correspondingly broad or restricted is also the brand strategy of the brand owner. Common to all, however, is the aim to present themselves to the market effectively and distinctively, to guarantee a promise of quality, to guarantee reliability and establish trust in a product or service.

by Gabriele Bastian

What really has changed dramatically in recent years, however, is the amount of communication connected with many brands. With the help of online media, consumers and business customers are able to investigate the reality of the brand promise. They can communicate with the grower, even watch the manufacturing process at first hand. The amount of information available is almost unlimited. And the brands themselves benefit by gaining profile and become more transparent. However at the very root of this network of information is the very basic initial need to make sure that the community as a whole is aware of the existence of the brand in the first place. For the last seven years, this is what FRUCHTHANDEL MAGAZINE‘s “Leading Brands” has been doing – very effectively.

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vocAdo solupie tusanisquid moluptur accum queApori coris di ulpa sant fuga. Itation consedis consend andipsa qui

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errum quidello magnimus, odigenes aut mo et, ulpa Struwwelpeter - ausgereifter Genuss qui durch Leidenschaft, hierfür stehen wir und unsere Produzenten. Wirrate kombinieren generationsübergreifende sam harciatur? Qui quid quiam qui in rectiumErfahrung und traditioniellen Anbau mit modernsten Anbaumethoden. Der verantwortungsvolle Umgang mit Mensch und Natur ist hierbei selbstverständlich und ergibt zusammen mit den anderen Grundsäulen unseres Handelns ein rundes Konzept!

BUSINESS TO BUSINESS BRANDS Fruchthandel Magazin

Die Fruchtbranche und ihr Markenverständnis In der Sprache des Marketing bedeutet eine Marke „Die Kennzeichnung einer Ware oder Dienstleistung eines Unternehmens, die der Unterscheidung von den Waren oder Dienstleistungen der Wettbewerber dienen soll“. Klingt sehr amtlich, ist es auch, denn so steht es im „Markengesetz“, das den Markeninhaber und seine Marke schützen soll. Nun weicht das Markenverständnis in der Fruchtbranche in vielen Teilen von der klassischen Vorstellung einer Marke ab, wie die „Leading Brands“ in den sieben Jahren Ihres Bestehens immer wieder deutlich vor Augen führen. Es gibt die Marke für das Einzelprodukt, aber auch für eine Produktfamilie, die Marke für den Hersteller, das Unternehmen, für nationale Qualitätsmerkmale. Es gibt Marken für eine Einzelverpackung, aber auch für Verpackungslinien, für Maschinen, für Software-Anbieter, für bestimmte Dienstleistungen. Manche dieser Marken wenden sich an den Verbraucher, andere an den Handel und einige vielleicht nur an eine begrenzte Community, die diese Produkte oder Dienstleistungen benötigt. Entsprechend umfangreich oder kompakt ist die Markenstrategie der Markeninhaber. Allen gemeinsam ist das Bemühen, sich vorzustellen und ein Qualitätsversprechen, eine Sicherheit für das Produkt oder die Dienstleistung zu garantieren.

von Gabriele Bastian

Dramatisch verändert hat sich im Laufe der letzten Jahre das Informationsangebot vieler Marken. Mit Hilfe der elektronischen Medien ist es Verbrauchern, Handelspartnern oder Nutzern möglich, tief in die Wirklichkeit des Markenversprechens einzudringen. Sie können mit dem Produzenten kommunizieren, dem Hersteller möglicherweise beim Arbeitsprozess zuschauen, weitere Informationen abrufen. Die Marken selbst gewinnen dadurch Profil und werden transparenter. Am Anfang dieser Kette von Informationen und Erkenntnissen steht allerdings die Notwendigkeit, dass die Marke überhaupt von den potenziellen Interessenten wahrgenommen, in die Community hinein getragen wird. Und genau dazu will diese, nun schon seit sieben Jahren etablierte Dokumentation des Fruchthandel Magazins beitragen.

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“At the very root of this network of information is the very basic initial need to make sure that the community as a whole is aware of the existence of the brand in the first place. For the last seven years, this is what FRUCHTHANDEL MAGAZINE‘s ‘Leading Brands’ has been doing.”

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AGILESFOOD Hamburg, Deutschland

agilesFood: Die ERP-Lösung für den Frischehandel Basierend auf Microsoft Dynamics NAV 2015 ergänzt die zertifizierte Branchenlösung agilesFood das führende mittelständische ERP-System um die spezifischen Anforderungen im Frischehandel und im Großhandel mit Lebensmitteln. Das Ergebnis ist ein Standard, der die Anforderungen der Branche umfassend und flexibel abbildet. agilesFood ist eine ERP-Lösung für kleine und mittelständische Unternehmen. Sie stellt Geschäftsprozesse und Routinen bereit, mit denen das individuelle Potenzial Ihrer Mitarbeiter freigesetzt wird und neue Ebenen der geschäftlichen Leistung erreicht werden können. So können alle Prozesse transparent und durchgängig dargestellt und exakt konzipiert werden, zugeschnitten auf die jeweilige Rolle Ihrer Mitarbeiter. Mit seiner Fokussierung auf die gesamte Frische- und Lebensmittelbranche beinhaltet agilesFood dezidierte Funktionalitäten für Importeure, Fruchthöfe und lokale Händler im Standard. Dazu gehören auch spezielle Ausprägungen in den Funktionen für den Naturkosthandel und generell für den Lebensmittelgroßhandel. Individuelle Anforderungen der Subbranchen im Lebensmittelhandel können flexibel ergänzt werden. Neben dem klassischen Lebensmittel- und Frischehandel ist agilesFood auch in einigen anderen Rohstoff- und Lebensmittelbereichen im Einsatz. Die breite Funktionsvielfalt von agilesFood deckt auch Anforderungen in folgenden Bereichen ab: Süßwaren, Fisch, Brot, Molkerei, etc.

Geschäftsprozesse in agilesFood: • Partieabrechnung • Reklamationswesen • Auftragsbearbeitung • Bestellabwicklung • Tourplanung • Autom. Druckbelegsteuerung • EDI • Packerei • Entsorgung • Palettenverwaltung Branchensegmente in agilesFood: • Importeure • Fruchthöfe • Lebensmittelhändler • Naturkosthändler • Großmarkthändler

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Firma agiles Informationssysteme GmbH (ein Unternehmen der agiles Gruppe) Spitaler Tor Kurze Mühren 2-4 20095 Hamburg, Deutschland T +49-40-30 95 33-0 F +49-40-30 95 33-75 info@agiles.de www.agilesFood.de

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ANECOOP Valencia, Spain

Kaki Persimon® Bouquet, the star product for autumn Kakis originally come from China. From there they were introduced gradually into North America, Brazil, India, Israel and Spain, originally as ornamental plants. Kakis marketed under the Persimon® Bouquet brand belong to the Rojo Brillante variety and are grown exclusively in the Valencian region of La Ribera del Xúquer. The fruit is firm when ripe like a peach and is easy to eat. It undergoes a ripening process which was invented by farmers in the Far East and has been modernised and updated by Anecoop. This variety is seedless and can be eaten unpeeled like an apple. Its texture and consistency make it an ideal product which can be used in a whole variety of different ways in the kitchen. These characteristics, together with their attractive appearance and pleasing taste, have turned Persimon® Bouquet kakis into a classic autumn season product which is extremely popular with consumers.

Volume Anecoop marketed 71,000 t of Kaki Persimon® in 2014 Production October – February

A fruit with a brand guarantee and a clear regional identity Anecoop’s philosophy is exclusively to offer exceptional products of the best quality. It markets Persimon® Bouquet kakis with the protected “Kaki Ribera del Xúquer” designation of origin, an official certification which is marked with a stamp and code number on each pack. The controlling body monitors the production, quality, taste, appearance and packaging of all deliveries carrying the D.O.P. “Kaki Ribera del Xúquer” certification. Only kakis with this certification carry the brand name Persimon®.

Company Anecoop S. Coop Monforte, 1. Entresuelo 46010 Valencia, Spain T +34-963-938 500 F +34-963-938 510 info@anecoop.com www.anecoop.com Contact Francisco Borras, Sales Manager pborras@anecoop.com

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BLUE WHALE Montauban, France

Supplying the market with apples all year round Blue Whale is a group of more than 300 fruit growers in southern France who annually produce and market 250,000 tonnes of fresh fruit (apples, pears, kiwis, plums, grapes). Producers on the cutting edge of innovation All producers are GlobalGAP certified. Nearly 7% of the apple orchards are replanted every year with clones like Brookfield, Mariri Red, Challenger, Scarlett and Rosy Glow that appeal to the new tastes of consumers. A range of products to meet every need

Blue Whale Premium Features pre-selected choice fruits, based on highly stringent standards, and guaranteed outstanding flavour.

Products Apples, kiwis Varieties Royal Gala, Granny, Golden, Pink Lady®, Ariane.cov, Braeburn, Fuji, Red, Chantecler, Canada, Joya®, Tentation®, Angélys Main production areas France: South-West, South-East, Alps, Loire Valley Key facts • erti cations GlobalGAP Agri Confiance, BRC, ISO 9001 • arketer of Pink Lad ®, Ariane, Joya®, Tentation®, Angélys

Blue Whale Fruiticulteurs This segment will satisfy the vast majority of your clients. Perfectly balanced value for money.

Blue Whale Prima This segment is ideally suited for promotional campaigns (best prices, large volumes).

Blue Whale Collection Originality and novelty in a consumer unit (2 kg). This segment will introduce new varieties or sales promotions.

Blue Whale Organic Fruit from organic farming. This segment will offer tasty fruit grown in compliance with the rules of organic farming.

Company Blue Whale BP 417 82004 Montauban France T +33-563-215656 F +33-563-215659 contact@blue-whale.com www.blue-whale.com Founded 1969 Type of organisation SAS

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CECCARELLI GIULIO SRL - JULIUS Longiano, Emilia Romagna, Italy

Julius, in season for top quality pears and kiwifruit Freshness, wholesomeness, and consideration for the environment and consumers: these are the principles of Ceccarelli Giulio, the international specialist for fruit of the highest quality from Emilia Romagna. The company has already introduced renewable energy, including a photovoltaic system providing 60-70% of the company’s power needs and significantly reducing CO2 emissions. The “Julius” brand is available virtually all year round in the best retail outlets in Europe and includes a wide range of high quality products. Top of the range kiwifruit, strawberries, apricots, peaches, nectarines, plums and prunes are marketed under the “Julius Premium” brand. Abate-Fetel pears, available throughout the year, are one of the most important lines. This season especially, Italian pears (Williams, Kaiser and Abate-Fetel) are enjoying high sugar levels due to warm, dry weather during the summer growth period. Other key products are green kiwis, conventional and organic, as well as the yellow-fleshed variety Soreli, sold worldwide since 2011 under the brand name “Julius Gold”. Ceccarelli Giulio has been growing and selling fruit for more than 40 years. This high level of expertise guarantees consumers the best quality products with, above all, excellent taste achieved through the optimum harvesting of perfectly matured fruit. In addition to top quality, the company places great emphasis on service, including continuity and reliability of supply and numerous innovative packaging options.

Specialist for pears Abate Fetel, Kaiser, Williams, Max Red Bartlet, Santa Maria, Conference, Decana, Carmen Seasons • Pears ul une • Abate Fetel eptember arch from Italy a une from hile and Argentina • Peaches Nectarines a ctober • iwis months a ear ul ctober from hile • Apricots a August • trawberries Februar une • trawberries from the highlands of southern Ital une ctober • Plums une November

Certification GlobalGAP, ICEA, IFS (International Food Standard)

Company Ceccarelli Giulio srl Via Della Frasca, 7 470205 Longiano (FC), Italy T +39-0547-53055 F +39-0547-59352 info@juliusfruit.it www.juliusfruit.it Contact Ceccarelli Ettore +39-337-607102 Ceccarelli Achille +39-0547-53055 Hans Klotz +39-348-4415160

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CO.PR.A.V.A.L Nettuno, Italy

Frische Gewürzpflanzen zum Kochen Die EO CO.PR.A.V.A.L ist die erste italienische Produzentenorganisation, die spezialisiert ist auf die Produktion essbarer Aromapflanzen im Topf und geschnittene Kräuter. Der Organisation gehören fünf Betriebe an, die ihren Sitz in den Provinzen Rom und Latina haben. Die EO vertreibt jährlich über 2 Millionen speziell zum Verzehr erzeugte Küchenkräuterpflanzen, die hauptsächlich für den organisierten LEH bestimmt sind. Die Aromapflanzen werden unter Berücksichtigung strenger Richtlinien der IP umweltfreundlich erzeugt und erfüllen höchste Ansprüche in Punkto zeitgemäßer Lebensmittelsicherheit. Alle der EO angehörenden Betriebe sind nach Global Gap und Agroqualilità zertifiziert, die eine konstante Einhaltung hoher Qualitätsstandards und Rückverfolgbarkeit sowie die nachhaltige Produktion aller angebotenen Produkte garantieren.

Aromatic Plants for the kitchen CO.PR.A.V.A.L Consortium is the first organisation of Italian producers of edible aromatic herbs grown in pots. The producers’ association is made up of five firms whose headquarters are in the provinces of Rome and Latina. The consortium sells over 2 million aromatic food plants grown in pots per year mainly to major retail organisations. They are grown using an integrated, low environmental impact method and in total compliance with all norms regulating food production. The firms have been approved both by GlobalGAP and Agroqualità, which guarantees high standards for quality, traceability and sustainability of production.

Aromapflanzen im Topf und frisch geschnittene, verpackte Kräuter Aromatic herbs grown in pot and packaged fresh herbs Basilikum I Basil Rosmarin I Rosemary Salbei I Sage Schnittlauch I Chives Dill I Dill Minze I Mint Oregano I Oregano Chilischoten I Chili-pepper Thymian I Thyme Petersilie I Parsley Lorbeer I Laurel Majoran I Majoram

Qualitätskontrolle I Quality Control

Company OP CO.PR.A.V.A.L Via Pantanelle s.n.c. 00048 Nettuno – Rome, Italy T +39-06-98980303 copraval@gmail.com www.copraval.it Contact President: Remo Di Meo Mob +39 331 8977683

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DISCOVERED Poeldijk, Niederlande

Discovered – Exotisches Obst & Gemüse Discovered steht für ein breites Sortiment exotischer Früchte und Gemüse. Für uns ist es eine Herausforderung, auf der ganzen Welt nach Produkten zu suchen und dabei die zu finden, mit denen wir Sie überraschen können. Wir arbeiten dabei mit Erzeugern zusammen, deren Produkte die höchsten Qualitätsanforderungen erfüllen und die genau wie wir eine Leidenschaft für ihr Produkt haben. Natürlich arbeiten wir hierbei nach den höchsten Sicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards.

Discovered ist eine innovative Konsumentenmarke für exotisches Obst und Gemüse. Discovered steht für ein qualitativ hochwertiges Sortiment, das von unseren Experten eingehend begutachtet und ausgewählt wurde und aus aller Welt stammt. Wir sehen es als unsere Aufgabe, den Konsumenten den einzigartigen Geschmack und die vielen Einsatzmöglichkeiten exotischer Gemüse- und Früchtesorten näher zu bringen. Wir wollen außerdem darüber informieren, woher die Produkte stammen, so dass der Genuss in eine andere Welt entführt.

Wir haben uns das Ziel gesetzt, dass Sie nicht alltägliche Obst- und Gemüsesorten in optimaler Qualität genießen können. Mit Discovered wollen wir Ihnen diese Leidenschaft nach Hause bringen. Wir nehmen Sie mit in die Welt unserer Produzenten und erzählen Ihnen mehr über die Herkunft und den Geschmack. Wetten, dass Sie den Unterschied schmecken?! Mit Rezepten, Tipps und anderen Inspirationen wollen wir Sie von der Vielseitigkeit der Exoten überzeugen und Ihnen zeigen, dass sie ganz unkompliziert zu verwenden sind. In kürzester Zeit sind Sie damit in der Lage, etwas anderes auf den Tisch zu bringen, um sich selbst und Ihre Gäste überraschen zu können. Exoten sind außerdem eine verantwortungsvolle Zwischenmahlzeit für jede Tageszeit, für Alt und Jung. Sind Sie bereit, mit uns gemeinsam die Welt der Exoten zu entdecken? Besuchen Sie die Discovered Webseite: www.discovered.nl

Wenn Sie unsere engagierte Herangehensweise begeistert, nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um zu erfahren, wie wir Sie unterstützen, Ihr Exotenangebot und dessen Ertragskraft zu verbessern. Unser Service hört nicht bei der Lieferung auf, wir unterstützen Sie auch beim Verkauf. Besuchen Sie uns auf der Fruit Logistica in Berlin, vom 3. bis 5. Februar 2016 in Halle 3.2

Firma Yex BV ABC Westland 120 2685 DB Poeldijk Niederlande T +31-174-214 530 info@yex.nl www.yex.nl

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ELBE-OBST VERTRIEBSGESELLSCHAFT MBH Hollern-Twielenfleth, Deutschland

Red Prince® Red Prince® ist der perfekte Tafelapfel für den Lebensmitteleinzelhandel. Mit seiner tiefroten Schale und seinem cremefarbenen Fruchtfleisch sieht er einfach königlich aus. Red Prince® ist ein sehr knackiger und saftiger Apfel mit einem süßlichen Geschmack. Aufgrund der hervorragenden Lagereigenschaften und insbesondere des sogenannten Nachlagerverhaltens ist Red Prince® ein idealer Apfel für den Export. Red Prince® wurde nach den Züchtern, den Gebrüdern Princen, benannt. Er wird seit 2004 vermarktet.

Fakten • ollumfänglich tiefrote nicht streifige Deckfarbe • ehr knackiges und saftiges Fruchtfleisch • ßlicher Geschmack • Gute Lagereigenschaften • ermarktung seit

Red Prince® is the perfect crunchy apple for retail. Its skin is a uniform, deep red colour. The flesh is cream-coloured and both very juicy and crunchy with a sweetish taste. Its outstanding storage properties and especially its post-storage characteristics make it an ideal apple for export. Red Prince® was named after its breeders, the brothers Princen, and was first marketed in 2004.

Key facts • niforml deep red non-striped colour • er crunch and uic esh • weetish taste • Good storage characteristics • arketed since www.redprince.de www.red-prince.com

Firma Elbe-Obst Vertriebsgesellschaft mbH Bassenflether Chaussee 4b 21723 Hollern-Twielenfleth, Deutschland T +49-4141-9531-850 fdoescher@elbe-obst.de www.elbe-obst.de

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EVELINA ® Neumarkt, Italy

Evelina®: Quality apples forging ahead A successful entry into the Italian market, numerous awards, satisfied new customers throughout expansion markets in Europe, plus a strong new partner in Chile.

Evelina® Partner

Apple grower Evelina® is broadening its market position after a positive first season. No fewer than 2,000 tonnes of quality apples were sold in Italy by Evelina®’s partner, the Melinda consortium. In Slovakia, Evelina® was chosen as “apple of the year,” allowing them to be sold at a high price point. Strong growth was also recorded in Germany, Austria and the Benelux countries. The first apple harvest at Perlim in France was also a success. More than any other apple, Evelina® has enjoyed extremely positive customer feedback, both in northern and southern Europe. New partner in Chile Evelina® is also forging ahead in Argentina with Patagonian Fruits Trade and has found a strong partner in DOLE Chile, where the southern growing regions produce high-quality fruit with high firmness and sugar content. In 2016, stringent internal quality management for the Evelina® apple will be extended to include external quality control. In the future, pre-packaged goods will be subject to spot checks before delivery. In addition to extensive marketing activity, this represents another important step for Evelina® in the systematic development of its quality brand.

Promising harvest 2015 from Perlim, Limousin (F)

Evelina® exclusively from Evelina GmbH Handwerkerstraße Süd 1 39044 Neumarkt, Italy www.evelina-apple.com info@evelina-apple.com

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FLANDRIA RESPONSIBLY FRESH LAVA, Boortmeerbeek/Flandern, Belgien

www.flandria-info.be

Garantierte Qualität – sicher und nachhaltig Flandria ist das belgische Prüfsiegel für Frischobst und -gemüse des Auktionsverbundes LAVA und mit 500.000 Tonnen/Jahr die wichtigste Produzenten-Frischgemüsemarke Europas. Die Flandria-Antwort auf den Nachhaltigkeitstrend heißt Responsibly Fresh. Das Flandria-Prüfsiegel steht für: • Garantierte und kontrollierte Produkt ualität • mweltfreundlichen nachhaltigen Anbau in Familienbetrieben mit anspruchsvollen so ialen aßstäben • icherheitsgarantien nach modernsten internationalen tandards o orerntekontrollen A P onitoring steme o L ckenlose R ckverfolgbarkeit bis ur Anbaupar elle Garantierte, kontrollierte Qualität: • ualitätskontrollen bei eder Anlieferung • lar de nierte riterien f r o altbarkeitstests Aussehen Frische o ortierung erpackung helf life • Permanente ortentests und Geschmackspanels entscheiden ber ortenp icht Umweltfreundlicher, nachhaltiger Anbau; hohe Sicherheitsstandards: • erti iert nach allen wichtigen internationalen GAP tandards. • Integrierte Anbauweise der ma imale Einsat biologischer ittel er ielt ein ökologi sches Gleichgewicht im nterglasanbau. • Resistente orten Fr hwarns steme Bodenanal sen und ausgewogene D ngung f h ren u einer nachhaltigen Bodennut ung. • R ckf hrung raft ärme opplung erneuerbare Energie uellen und geschlos 2 sene assers steme f hren u niedrigen arbon und aterfootprints.

Facts & Figures • Die belgischen Er euger bauen ährlich ca. . t Gem se f r den Frischmarkt an . t im Freiland . t unter Glas. . t tragen das Flandria Pr fsiegel. • Belgien e portiert ährlich . t Frischgem se davon gehen . t in die E Länder. • . t werden in Deutsch land verkauft davon . t Tomaten . t opfsalat . t Porree . t Gurken. • Belgien ist f nftgrößter Lieferant Deutschlands. • Flandria ist laut einer arkt studie mit der Nennun gen beim deutschen andel die bekannteste Gem semarke. • it er ielt Flandria die höchste äuferreichweite.

Die Flandria Familie ählt mehr als 60 Obst- und Gemüsesorten Kontakt LA A aarten De oor auptgeschäftsf hrer Leuvensesteenweg A Boortmeerbeek Belgien T F lava lava.be www.lava.be LA oen answi genhoven oning Albert II laan bus Br ssel Belgien T vlam.belg.agrar t online.de www.responsibl fresh.be Gegründet Flandria

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FRESHQUITA ® Almeria, Spain

Unica’s premium brand for both conventional and BIO Spanish second degree cooperative Unica Group has recently launched its new branding strategy in which the Freshquita® brand will be linked to premium products for high-value markets. Freshquita® arrives on the marketplace with a consumer-oriented, attractive image. Always linked to premium products and innovative product lines, consumers all over Europe will have the opportunity to enjoy products under this brand name. Whether for snacking or ready-to-cook, the Freshquita® brand will communicate to consumers the value of high quality fresh produce grown in a sustainable environment. Freshquita® aims to be a brand with the following values: • onvenience consumers need to have products adapted to their life st les and needs. • ealth and nutritional values consumers are committed to their own good health and expect to buy products that meet that requirement. • Attractive appearance consumers demand colourful products with ap pealing packaging and extended shelf-life. • Taste consumers want to have an incredible eating e perience with ever meal.

Products • Tomatoes round vine plum cherry plum vine, cherry round vine, cherry plum loose, cherry red loose, cocktail and Kumato® • Peppers alifornia sweet pointed, snack, chilli and hot • ucumbers long mini and snack • ourgettes black and Sicilian-type • elons Galia ellow and cantaloupe • atermelon seedless and mini seedless

Freshquita® is the brand for those consumers who want to promote vegetables from a side dish to becoming the centre of the main course. Those selling the Freshquita® brand will get attention from adult consumers as well as from kids. Boost your sales and offer your customers a unique eating experience!

Company UNICA GROUP S.C.A. Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA) Avda. de la Innovación, nº 15 Edificio Pitágoras, 2ª planta, áreas C-D Autovía del Mediterráneo A-7 (Salida 460) 04131 Almería, Spain T +34-950-181500 F +34-950-181500 www.unicagroup.es info@unicagroup.es

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GAUDIAS Breda, The Netherlands

Direct lines with top suppliers worldwide Wilko Fruit B.V. is a dynamic importer and selling organisation for fresh fruits and vegetables. The company was launched in March 2007, but family Van der Zwaard has been active in the fruit and vegetable market for 3 generations thus bringing a great amount of expertise to the business. A wide range of top quality products is offered from citrus, apples, kiwis and grapes to salads, herbs and tomatoes. The provenance of the fruits and vegetables is mainly from countries around the Mediterranean, but to be able to offer products all year round, Wilko Fruit also imports from other continents such as South America and South Africa.

Brands and products • Gaudias Fruits for Pleasure Key facts • All ear round availabilit • GlobalGAP and IF certi ed

Wilko Fruit only collaborates with GlobalGAP certified growers. Suppliers are visited at least once every year to be able to guarantee excellent quality and to update them on market-related issues and requirements. Wilko Fruit is also IFS certified. Direct lines with top suppliers and a lean and flexible organisation make sure that all customer needs can be satisfied quickly and efficiently. The home brand of Wilko Fruit is “Gaudias”, latin for “lots of pleasure”, but if desired it is also possible to pack products under a private label. Wilko Fruit is located at IABC 5212 (International Agro Business Centre) in Breda, an excellent location from a logistical point of view, close to the motorway and with excellent traffic connections. The warehouse of Wilko Fruit comprises 5,000 m² of climatised storage space, the average turnover of stock is 2.7 days.

Company Wilko Fruit B.V. IABC 5212 4814 RA Breda, The Netherlands T +31-76-52 444 55 F +31-76-52 444 69 info@wilkofruit.com www.wilkofruit.com Contact Wilko van der Zwaard, General Manager T +31-76-52 444 60 Founded March 2007 Type of organisation: B.V.

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JARO-FRUIT Hürth, Deutschland

Jaroma®-Kohl – königlich gut! Das Beste muss man manchmal nicht neu erfinden, sondern nur wiederentdecken, so wie Jaroma®-Kohl: Das ist die Ur-Sorte des Weißkohls, die schon im 16. Jahrhundert angebaut und zubereitet wurde. Seit einigen Jahren ist er als Geheimtipp zurück auf dem Markt. Was macht Jaroma® zum König des Kohls? Zunächst einmal ist Jaroma® richtig lecker, gesund und vielseitig. Seine aromatischen Blätter, die voller Vitamine und Mineralstoffe stecken, eignen sich für Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte, Rouladen und sogar Salate. Aber das ist noch nicht alles: Jaroma® ermöglicht Kohlgenuss ohne jeden typischen Nachteil! Die zarten Blätter sind schnell gar und besonders gut verdaulich, so dass Jaroma®, anders als es für Kohlgemüse üblich ist, keine Beschwerden verursacht. Außerdem haben sie ein mildes Aroma, wodurch auch der hartnäckige, herbe Geruch ausbleibt, der beim Kochen von Kohl normalerweise unvermeidlich ist.

Der Weißkohl-Urtyp – das Original: • Ideal als alat oder Gemüse-Gericht • ilder Geschmack leicht bekömmlich • ein t pischer ohlgeruch in der Küche

Voll im Trend: Grüne Smoothies mit Jaroma®-Kohl Sie sind lecker, unkompliziert und enthalten jede Menge Vitamine und Mineralstoffe: Smoothies. Die köstlichen Mixgetränke aus frischen Früchten werden als Teil der empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse täglich immer beliebter. Besonders im Trend liegen Smoothies mit viel grünem Gemüse, denn sie enthalten einen echten PowerBaustein: Im Mixer wird das Pflanzengrün Chlorophyll freigesetzt, das Entzündungen vorbeugen und den Körper entgiften kann. Probieren Sie zum Beispiel einen Jaroma®Smoothie mit Spinat oder Mangold, abgerundet mit der Süße einer Banane, einer Birne oder einem saftigen Apfel.

Unverwechselbar: Jaroma-Kohl® ist ganzjährig erhältlich. Man erkennt ihn an seiner flachen, runden Form. Nach dem Kauf hält er sich bei kühler Lagerung drei bis vier Wochen frisch. Firma Jaro-Fruit Growing Cooperation GmbH Luxemburger Straße 332 50354 Hürth, Deutschland T +49-2233-402 84 10 F +49-2233-402 84 29 info@jaro-fruit.com www.jaro-fruit.de

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FRUCHTHANDEL SPECIAL leading brands 2016

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JAZZ™ AND ENVY™ APPLES New Zealand/Europe

Taste the crunch, love the colour! Apple lovers are convinced of the delicious taste of Enzafruit’s Jazz™ and Envy™ branded apples. Jazz™ are firm, juicy and sweet with an acid zing. Envy™ are beautifully red with sweet and crunchy white flesh. Both are Royal Gala-Braeburn crosses, but each is different. Once you have tasted their heavenly aroma, you can’t get enough of them. If you want a healthy balanced diet, you can’t do without apples. Apples are a crucial source of the minerals, vitamins, enzymes and fibres needed daily to help to keep our body in balance. Anti-oxidants provide protection against major diseases such as heart disease and cancer. And apples lower the level of cholesterol in our blood. Shelflife – Both varieties have naturally excellent keeping qualities, guaranteeing a top quality apple for the consumer. Appearance – Jazz’s ™ red stripes on a yellow-cream background invite you to take a bite. Envy™ has a natural look with strong red skin and bright, white flesh. Taste – The shape and sweetness of Jazz™ come from the Royal Gala, the slightly acid taste from Braeburn. Envy™ apples tastes as good as they look – crunchy and sweet. Availability – Jazz™ are available all year round – a great marketing advantage! From New Zealand: May-September. From Europe: October-April. Envy™ from New Zealand are available June-September. From Europe and the USA: October-April.

Company Enzafruit New Zealand (Continent) N.V. Tongersesteenweg 135 3800 Sint-Truiden, Belgium T +32-11-68 99 41 www.enzafruit.be

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JIMBOFRESH – INTERNATIONAL La Unión (Murcia), Spanien

Okashi, die traditionelle Melone Geschmack, Frische, saftiges Fruchtfleisch, Gesundheit ... und besonders der Wunsch, das frühere Geschmackserlebnis zurückzugewinnen, als jede Frucht ihr besonderes Aroma hatte, an das wir uns noch heute erinnern. Jimbofresh bringt den Geschmack der traditionellen Melonen zurück. Jimbofresh ist eine Produzentengruppe, die mit einem klaren gemeinsamen Ziel gegründet wurde: an jeden Kunden, jede Person zu denken, die eine Melone kauft und dafür zu sorgen, dass er sie genießt. Der Weg dahin scheint einfach: traditionelle Sorten aussuchen und entwickeln, ohne auf eine gute Haltbarkeit zu verzichten. Dafür benötigt man das Wissen und die exklusive Hingabe der besten Erzeuger, die von Generation zu Generation das Geheimnis des Anbaus weitergeben, die den Verbrauchern den traditionellen Melonengeschmack zurückbringen, von dem unsere Ältesten mit Nostalgie sprechen. Diese Erzeuger sind es, die uns jetzt eine außergewöhnliche Frucht darbieten: die Melone Okashi.

Antonio León ist die dritte Generation einer Bauernfamilie, die sich schon immer für den Melonenanbau begeistert hat. Die Familie von Antonio hat immer im Campo de Cartagena gewohnt. Sein Großvater war vor bereits mehr als 75 Jahren einer der ersten Melonenerzeuger in diesem Gebiet. Er entwickelte im Laufe seines langen Lebens eine Passion für Melonen. Während die übrigen Produzenten nur einige wenige Hektar bepflanzten, nahm er das Risiko auf sich, in neue Sorten zu investieren, um die besten Melonen anzubauen, ohne dabei auf seine Erfahrungen aus dem traditionellen Anbau zu verzichten. Das ist das Erfolgsgeheimnis. Er wurde zum besten Erzeuger in diesem Gebiet, eine unerlässliche Voraussetzung, um Okashi Melonen zu kultivieren, dank seiner Hingabe und Sorgfalt, die sie benötigen.

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Okashi ist eine traditionelle Galiamelone mit einem einmaligen Geschmack, intensivem Aroma und unübertrefflichen Eigenschaften. Das ist nur möglich durch eine Arbeitsphilosophie und exklusive Hingabe im Anbau, zu der Liebe, Pflege und viel Geduld gehören, direkt beeinflusst durch die guten orientalischen Geflogenheiten. Okashi werden in den besten Gebieten kultiviert. Der Campo Cartagena ist aufgrund der fruchtbaren Böden und des milden Klimas der ideale Ort für ihren Anbau. Das alles macht die Okashi zu einer einzigartigen Melone.

Okashi wird mit einer Arbeitsphilosopie und exklusiven Hingabe angebaut, direkt beeinflusst durch die guten orientalischen Traditionen.

„Unsere Herausforderung ist immer noch dieselbe seit der Gründung von Jimbofresh: den Konsumenten den Geschmack zurückzubringen, den sie sich wünschen, dieses fast vergessene Gefühl von geschmackvollem Obst und Gemüse, von dem unsere Ältesten mit Nostalgie sprechen.“

Mit einem unvergleichlichen und ausgezeichneten Geschmack. Okashi. Sie werden überrascht sein!

Firma Jimbofresh International C./ Mina Buena Suerte, 1 C. N Avaco, oficina 5 30360 La Unión (Murcia), Spanien T +34-968-972 390 jimbofresh@jimbofresh.com www.jimbofresh.com Ansprechpartner Miguel Ángel Jimenez, T +34-626-022485 Thorsten Burgdorf, T +49-178-8762299

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JINGOLD SPA Cesena, Italy

Jingold™ – the kiwifruit specialist A brand from the farm to the table JINGOLD SPA today constitutes a direct link between the market and the production core of the Kiwigold Consortium, a group of leading Italian fresh fruit producers, which brings together different companies in the production chain, from the product in the field to its marketing. Thanks to the development of production in the best growing areas, both in Italy and in the rest of the world, the company has qualified itself as the “kiwifruit specialist” – with the advantage of ensuring continuity of supply throughout the year, and the exclusive worldwide patent to produce Jingold™ yellow kiwifruit. Kiwifruit Category Management Gold and Green Jingold™ kiwifruit are increasingly appreciated by all consumers and are an established brand in key European and international markets. The product’s high quality is conveyed by its name with the connotations of value and preciousness. This is further enhanced by the fresh and captivating visual image which is to be found on the label of each fruit – promoting its uniqueness and stylish identity, on the distinctive packaging which constitutes a real point of interest in the retail store, and also on all marketing and communication materials. All this helps to increase the important brand values of trust, recognition and loyalty, from the farm to the table.

JINGOLD It is an absolute worldwide exclusive, with its yellow-gold flesh, reminiscent of the colour of the sun, sweet, with balanced acidity, firm and juicy, and with a unique, remarkably fresh taste. JINGOLD GREEN Jingold green is produced in the best areas, with an efficient control system to ensure high quality standards. It is harvested at the right stage of ripeness to bring to the consumer’s table all its freshness and unaltered nutrients.

Packaging with impact to create the ‘kiwi corner’ Golden and Green Jingold™ come with a range of packaging and promotional materials which have great impact and which satisfy both retail customers’ as well as consumers’ needs.

Company JINGOLD S.P.A. Piazzale Caduti del Lavoro, 200 47522 Cesena (FC), Italy T +39-0547-317476 F +39-0547-417514 info@jingold.it www.jingold.it Contact Moreno Armuzzi m.armuzzi@jingold.it Founded 2012

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JOYA ® Le Pontet, France

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FRUCHTHANDEL SPECIAL leading brands 2011 2016

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FRUCHTHANDEL SPECIAL leading brands 2011

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KIKU ® Girlan, South Tyrol, Italy

KIKU® Apples, 25 years of branding November 1990: Braun Luis discovers a limb in Japan, it´s the birth of a success story with consequent branding, from the grower to the consumer. Today, the global premium brand KIKU continues to grow with 29 partnerships, 25,000 tons but increasing volumes, and massive brand building activities. The licensed marketing members see big value in promoting FRESH APPLE EMOTION, and continue to push hard. “At the beginning”, explains Jürgen Braun, CEO of KIKU® Apples, “growers and marketers were reluctant to bet on a branded product, it was simply unusual to do so. Today, there are passionate and proud members of the KIKU family which is totally consumerorientated and rewards them for all efforts. Today, no one would plant or buy into a no-name product or variety, the value and benefit has proven to be enormous. The success is a puzzle of several pieces, but especially strong branding at consumer level. We deliver only high quality products, and accompany this with tastings and other activities at POS, but this is not all. We support lots of young athletes, build a positive aura around KIKU®, and transmit this feeling to the consumer. Eating an apple must be sexy, healthy and practical. We motivate consumers to buy a naturally grown, fresh apple, playing on his emotions. Sport, wellness, nature and health, these are all terms positively linked to KIKU®. Sports promotion is a wonderful vehicle, both with athletes and events, in summer and winter. Tennis, mountain biking, team up with bike brand Ghost, being present at EXPO in Milano – all activities where lots of people are and we go actively. Furthermore we diversify and launch new products. After the 100% pure KIKU® juice we launched the KIKU® Granita, a fresh icy drink made with only KIKU®s – 100% Pure Nature. We use these side products in our sports events, for our KIKU athletes, and in our B2C and B2B fairs such as PMA, PMA A-NZ, Interpoma, Fruit Logistica and Asia Fruit Logistica.”

Brands and products KIKU®, the gourmet apple with a unique combination of sweetnessjuiciness, crunchiness and freshness: KIKU® Super Sweet. KIKU® is healthy and practical, globally produced and enjoyed. The South Tyrolean company KIKU manages the global rights of this premium brand. Production areas – licensed Partners in: Europe: Austria, Germany, Greece, Hungary, Italy, Serbia, Slovenia, Slovakia and Czech Republic, Switzerland. USA: Washington State, Pennsylvania, Michigan. KIKU Southern Hemisphere: Chile, New Zealand, South Africa. What´s new in 2016: https://instagram.com/kikuapples www.kiku-apple.de KIKU Calendar 2016 25 years KIKU®

25th anniversary: “12 monthly winners of the KIKU® Photo Contest are qualifying for the KIKU® Calendar 2016, and KIKU® will surprise with special events during the whole of 2016, including new business fields like KIKU® leisure wear, to support the main brand. All these activities are constantly integrated in our new Facebook-site and social media.”

Company KIKU GmbH Lammweg 23-c 39057 Girlan South Tyrol, Italy T +39-0471-660640 www.kiku-apple.com facebook.com/kikuapples Contact Dr Jürgen Braun, CEO info@kiku-apple.com

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MYLORD’ Loire Valley, France

MYLORD’ – premium quality from France The Tessier family established the marketing organisation Sica Gerfruit in 1976. Today its dynamic team of growers/shippers, technical experts and marketing partners are the key to the strength and long-term success of the Mylord’ brand, not just in France but all over the world. In Germany, Mylord’ is distributed exclusively by Berning & Kruchen. In the Middle East and Asia, Sica Gerfruit markets its products through its subsidiary company Harmonie, a specialist exporter based in Toulouse. Sica Gerfruit and its partners invest continuously in their business. In the orchard new plantings are in full swing. Sica Gerfruit recently became the European leader in the production of Jazz™. For the last 5 years, Mylord’ growers have developed their Gala orchards to offer the best taste in this variety. They have selected the right clones to grow Gala not only well-colored but also very tasty. These selections allow harvesting at the right time to pick fruit at their ripest point. In this way, those apples with the name “Gala de Mylord’” have the time to express all their flavors. There has also been major investment in innovative new varieties, for example in Ifored, a new apple variety with red flesh, as well as in many new ULO and AC storage facilities to guarantee optimal freshness throughout the year. The Mylord’ product range includes twenty different varieties, all grown on the sunny slopes of the Loire Valley in exceptionally good soil, in a region already famous for its vineyards and orchards, with a long established tradition of excellent taste. Mylord’ producers grow their apples in complete harmony with nature and have adapted their production methods to promote biodiversity, the protection of local wildlife and the conservation of natural resources in their orchards.

Mylord’ Premium Apples • Gala de lord • a • Golden Delicious • Grann mith • Braeburn • Pink Gold • hantecler Gourmande • Reinette Gourmande • Rubinette • anada Gris • Ariane® • Red hief • pal • Goldrush Delisdor • Elstar • Fu i • Reinette lochard • onagored • Idared • Boskoop •

ha of plantations full protected from frost and hail • Annual production t • integrated production • certi ed production GlobalGAP, Nature’s Choice, BRC, PFI, Reflets de France, Vergers Ecoresponsables, EQC Company Sica Gerfruit La Portière 72500 Chenu, France T +33-2-43381160 F +33-2-43381453 contact@mylord.fr www.mylord.fr www.facebook.com/ legrandnomdelapomme Contact in Germany Berning & Kruchen GmbH Großenbaumer Weg 10 40472 Düsseldorf, Germany T +49-211-4226020 F +49-211-42260299 info@bernkru.de www.bernkru.de

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NNZ THE PACKAGING NETWORK Lüneburg, Deutschland

Impulsgeber für neue Absatzmärkte Eine optimale Warenpräsentation und ein optimaler Produktschutz werden bei Verpackungslösungen immer wichtiger. Mit der neuen Generation von Apfelverpackungen hat NNZ die Verbraucher- und Handelswünsche marktgerecht umgesetzt. Das schafft Raum für neue Absatzwege und gibt dem Handel starke Impulse: hochattraktiv und displaystark. NNZ entwickelt in enger Abstimmung mit seinen Handelspartnern individuelle, moderne und praktische Verpackungslösungen. Dabei kann NNZ auf ein weltweites Netzwerk von Verpackungsherstellern, Forschungsinstituten, Universitäten und Einzelhandelsorganisationen zurückgreifen. Profitieren Sie von den Vorteilen des neuen Multitalents:

Das NNZ Produktangebot: Äpfel/Tomaten • Schalen: PP, PET, Karton • Folien: BOPP/PVC bedruckt und unbedruckt • Becher: mit/ohne Deckel bedruckt und unbedruckt Kartoffeln/Zwiebeln • Raschelsäcke: mit/ohne Banderole, Zugband, genäht und auf Rolle • Netze • Auszeichnung • Carry-Fresh-Beutel • Papierbeutel: mit/ohne Sichtfenster Obst/Gemüse • Schalen: PP, PET, Karton, EPS • Folien: PE/BOPP/PVC, bedruckt und unbedruckt, micro-/macro-/ laserperforiert • Verbund/Siegelfolien • Beutel: PE/CPP lose/geblockt/ Rolle

• Optimaler Warenschutz • Klare Logistikvorteile • Umweltfreundliches Monomaterial

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• Branding mit individueller Bedruckung möglich • Attraktive Warenpräsentation • Impulsstarke Verpackung

Firma NNZ GmbH Zeppelinstr. 5 21337 Lüneburg, Deutschland T +49-4131-87 204 30 F +49-4131-86 25 20 info@nnz.de www.nnz.de

OBST VOM BODENSEE Baden-Württemberg, Deutschland

Obst vom Bodensee Jeder vierte Apfel deutscher Herkunft stammt aus dem Obstanbaugebiet Bodensee. Seit über 1.200 Jahren werden hier im Alpenvorland, in einem der traditionsreichsten Obstanbaugebiete Europas, neben Stein- und Beerenobst vor allem Äpfel angebaut. Die besten Sorten, immer dem Zeitgeschmack folgend und dem aktuellen Stand der Obstbauforschung. Von feinstem Apfelaroma sollen sie sein: fruchtig, saftig, knackig und vor allem eines: schmackhaft. Kanzi, Cameo, KIKU, Evelina und bei den Birnen Xenia beispielsweise bestimmen heute den Trend. Elstar, Gala, Jonagold und noch einige andere Sorten vom Bodensee haben in den letzten Jahrzehnten der Marke OBST VOM BODENSEE ihre sensorischen Gütemerkmale verliehen. Das Produkt ist das eine, die Leistung in der Produktion und der Vermarktung das andere. Wo die Natur gedeihen läßt und der Mensch behutsam steuert, sind wichtige Grundvoraussetzungen für den wirtschaftlichen Erfolg gegeben. Betriebsgrößen um die 10 ha im Durchschnitt erlauben den Obstbauern am Bodensee größte Sorgfalt in der Wirtschaftsweise. Was am Bodensee sprichwörtlich für den Hopfen gilt, trifft auch für den Apfel zu: Die Kulturen wollen jeden Tag ihren Herrn sehen. Angefangen von der Pflanzung der verschiedenen Apfelsorten an Standorten, die ihrem Bedürfnis an Bodenfruchtbarkeit und Klima optimal entsprechen, über Pflegemaßnahmen, wie den Baumschnitt für ein günstiges Triebwachstum, den Pflanzenschutz, um Schädlinge und Pflanzenkrankheiten fern zu halten, die Ausdünnung, um optimale Fruchtgrößen zu erzielen, bis hin zur Ernte im exakt passenden Zeitfenster, um den günstigsten Reifegrad für Geschmack und Haltbarkeit zu erreichen.

Marke und Produkte OBST VOM BODENSEE Äpfel • Tafelsorten • . t durchschnittlicher jährlicher Ertrag • Gan ähriges Angebot • Alle marktgängigen Verpackungsvarianten www.obstvombodensee.de Birnen • . t Stein- und Beerenobst • . t Bio-Obst • . t Bio pfel Neues in 2016 • esse Fruchtwelt Bodensee Fachmesse für Obst 19.-21.2.2016, Friedrichshafen

Sind diese Arbeiten mit Erfolg getan, liefern die 1.100 Obstbaubetriebe an 14 Erfassungsstellen über das Gebiet verteilt die Ware an, die dort gelagert und schließlich auf 8 Packstationen komprimiert in Präzisionsarbeit sortiert, verpackt und verladen wird. Ein effizientes und kundenorientiertes Vertriebssystem für OBST VOM BODENSEE garantiert zuverlässigen Lieferservice und Stabilität in den Kunden-Lieferanten–Beziehungen.

Firmenangaben Württembergische Obstgenossenschaft eG Jürgen Nüssle, Geschäftsführer Ganterhofstraße 2 88213 Ravensburg, Deutschland T +49-751-36 44 80-0 F +49-751-36 44 80-15 info@wog-obst.de www.wog-obst.de

Blick von der Uferpromenade am Graf-ZeppelinHaus in Friedrichshafen auf den Yachthafen und die St.-Nikolaus-Kirche im Hintergrund.

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Marktgemeinschaft Bodenseeobst eG Dr. Egon Treyer, Geschäftsführer Albert-Maier-Straße 6 88045 Friedrichshafen, Deutschland T +49-7541-5010-0 F +49-7541-5010-88 info@mg-bodenseeobst.de www.mg-bodenseeobst.de

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OP ROSARIA Belpasso, Italy

Rosaria goes abroad! There is no doubt that Rosaria is the best known orange in Italy. Ten years after the launch of the brand, lots of investment, a lot of sacrifices from the company, the involvement of selected producers, the setting up of one of the best Sicilian citrus producer organisations, constant product selection and attention to small detail – in Italy Rosaria is known by consumers who purchase either through major distribution chains (retailers) or online. Rosaria works in Italy and will continue to do so. But abroad? Without a doubt competition is very strong, consumer tastes are more varied, the brand is certainly unknown and in any case it is far more complicated to establish it in a globalised world where, on top of everything else, you come across competition that has much lower production costs and a concept of “using” citrus fruit (oranges) for juices rather than being consumed at the table, a field in which Rosaria is an expert!

Product “Rosaria”pigmented oranges Blood oranges available from December to April Production area Sicily Area under production 500 hectares Growers involved 19

Today, however, the Rosaria orange has grown. It is stronger, it is even more sure of itself and aware of its own potential and has therefore decided to “set off”, taking with it however not only its own characteristics in terms of goodness, wholesomeness, taste and Sicilian passion, but also its own strategy. Rosaria oranges also want to please foreign consumers and want to do it with the same seriousness and determination that is making it a winning product in Italy. So here is the red, delicious and dependable Rosaria orange that wants to export its strong desire to be appreciated for its quality and for the seriousness of the Sicilian producers who, when cultivating their citrus groves, know how important it is to guarantee consumers a unique product, grown in Italy’s main citrus region, Sicily, the land of Etna’s fire and light which produces fruit of exceptional taste and naturalness in a unique way. Visit us on facebook

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If you want to see it up close, Rosaria orange is in Berlin at Fruit Logistica, Hall 2.2 Stand B09. You will find out that we are telling the truth.

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ROVEG FRUIT BV Waddinxveen, The Netherlands

We bring the Fresh World together

Pura Vida represents innovation in terms of products and services. It is a genuine, reliable brand. This label is reserved for only the best fruit, vegetables and exotic produce. We arrange direct customer supply lines in important production regions. This limits costs for everyone involved. We currently operate from our offices in the Netherlands, Chile and Spain. Supermarkets, wholesalers, catering companies, cruise lines and hotel chains all benefit from a reliable partner. We are specialists in mixed loads that can vary from 1 to 150 different products per order. We have access to fixed suppliers with long term relations, therefore we are able to give every product its own extra value.

Company Roveg Fruit BV Nijverheidsweg 20 2742 RG Waddinxveen The Netherlands T +31-180-635 700 www.roveg.nl

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ROVEG FRUIT BV Waddinxveen, The Netherlands

Get more out of Puro Gusto Fruit! Puro Gusto supplies a wide range of exotic fruits. This retail concept puts the spotlight on exotic fruit in supermarkets. The packaging shows off the fruit at its best and also provides all kinds of information and tips on preparation, nutrition, storage and recipes. The information is given in pictures, eliminating language barriers. It is precisely this clarity of informatithat your customers value, and which will help them in their choices and purchases.

on making

The Puro Gusto website offers even more information on exotic fruits. Using the QR-code on the packaging, your customers are taken directly to the fruitâ&#x20AC;&#x2122;s own webpage, where a range of information is presented neatly and clearly, including fun facts, health tips and many delicious recipes. DISCOVER EXOTIC FRUIT Using simple ingredients and equipment, consumers can start experimenting with exotic fruits at home straight away.

Company Roveg Fruit BV Nijverheidsweg 20 2742 RG Waddinxveen The Netherlands T +31-180-635 700 www.purogusto.com

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SOUS FRESH – CHEFS INSPIRATION Venlo, Niederlande

Nr. 1 Marke der Gastronomie mit Gemüse und Obst Chefs Inspiration ist die erste Premium-Marke mit Obst und Gemüse, speziell für die Gastronomie entwickelt.

Die kulinarische Plattform vom Chefkoch für den Chefkoch

Die Marke steht für Inspiration, Farbe und Geschmack und bietet dem Profikoch, abgesehen von einem außergewöhnlichen Obst- und Gemüse-Sortiment, auch Unterstützung in Form von Tipps zu Zubereitungsarten, Rezepten und einer kulinarischen Onlineplattform von Chefköchen für Chefköche: chefs-inspiration.com.

www.chefs-inspiration.com

Das Chefs Inspiration Sortiment ist ein ganz eigenes Sortiment mit besonderen und innovativen Produkten. Ein einzigartiges Angebot an Obst und Gemüse, das unserem Anspruch, dem Koch eine Welt der Inspiration zu eröffnen, entspricht.

SousFresh @sousfresh #chefsinspiration Sous Fresh @SousFresh Sous Fresh BV

Von Gemüse von Einst bis hin zu unbekannten Gewächsen, von exotischen Delikatessen bis hin zu regionalen Appetitanregern. Stück für Stück herrliches Obst und Gemüse, im Moment der perfekten Reife gepflückt und geerntet und auf dem schnellsten Weg von der Pflanze bis zum Kunden geliefert. Unsere komplette Dienstleistung ist auf die Wünsche des Profikochs zugeschnitten. Von der hervorragenden Qualität der Produkte bis hin zur Verpackung, die, wo nötig, mit Rücksicht auf die Benutzerfreundlichkeit in der professionellen Küche entworfen wurde. Sous Fresh verfügt über ein großes logistisches Netzwerk, das dafür sorgt, dass Chefs Inspiration überall frisch und in der vom Kunden gewünschten Menge (mixed pallets) geliefert werden kann, und das selbstverständlich mit dem Standardsortiment von Sous Fresh kombiniert werden kann. Mitglied der Best Fresh Group, Kraft durch Bündelung in Obst und Gemüse.

Firma Sous Fresh B.V. Venrayseweg 122D 5928 RH Venlo, Niederlande T +31-77-323 0 230 info@sousfresh.com www.sousfresh.com Gegründet 1941

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SPECIAL FRUIT Meer, Belgium

Growing the future of berries Consumers look for the best taste, and they keep coming back after a tasty experience. Therefore we believe that the key to success in the berry business is taste. That is why we are building strategic alliances with leading growers who share our consumeroriented vision. By extending our worldwide network of the best growers and investing in our own production in Portugal and Spain, we will be able to supply retailers with special and tasteful varieties year round. We know Portugal and Spain offer optimal conditions for high-quality, tasty berries. In combination with our own packaging centre in Huelva, close to the Portuguese border, this enables us to react quickly and flexibly and maintain an optimum quality. New packing company in the Netherlands Special Fruit joined forces with two major growers to help them optimise the packaging and marketing of their products. This resulted in a joint investment, Berry Packing Services, aiming not only to optimise production and market demand, but also to bring growers and retailers closer together. Therefore a modern packing station for soft fruit has been built and we are proud to announce that the station is now fully operational. At Berry Packing Services we can provide full automatic sorting and packing in all forms: resealable topseal, lidding, shakers… and in different volumes. All to the wishes of the individual retailer and this all year round.

Special Fruit nv Europastraat 36 2321 Meer Belgium T +32 3 315 07 73 info@specialfruit.be Special Fruit Spain S.L. P.I. - El Algarrobito 44-47 21800 Moguer (Huelva) Companies Spain Special Fruit nv T +34 959 37 18 99 Europastraat 36 ben.maes@specialfruit.be 2321 Meer, Belgium T +32-3-315 07 73 info@specialfruit.be

Berry Packing Services B.V. Venlo

Special Venrayseweg Fruit Spain S.L. 102-C P.I. - El Algarrobito 44-47 5928RH Venlo Spain 21800 Moguer (Huelva), The Netherlands T +34-959-37 18 99 ben.maes@specialfruit.be T +31 77 765 00 00

info@berrypackingservices.nl Berry Packing Services B.V. Venlo Venrayseweg 102-C 5928RH Venlo, The Netherlands Del Sol00 Fresh T +31-77-765 00 Peru SAC info@berrypackingservices.nl Mz. “A”, Lt. “1-G”, Interior 201 Urb. Los Portales del Gol

Del Sol Fresh Peru SAC Trujillo, PeruInterior 201 Mz. “A”, Lt. “1-G”, Urb. Los del Gol T Portales +51 44 328523 Trujillo, Peru cesar.castrat@delsolfresh.com T +51-44-328523 cesar.castrat@delsolfresh.com

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Basis für mehr Business!

2016

• Mehr als 4.500 Anschriften aus 7 europäischen Ländern, jährlich aktualisiert • Trend- und POS-Analysen für 14 wichtige O+G-Produkte • Statistiken über den deutschen Lebensmittelmarkt • Wichtige Ereignisse der letzten 12 Monate - ein Rückblick

AB SOFORT LIEFERBAR! JETZT BESTELLEN BESTELLCOUPON Hiermit bestellen wir den FRUCHTHANDEL BRANCHEN-GUIDE 2016 zum Preis von 64,50 € pro Exemplar. Preise zuzüglich Versandkosten und Mehrwertsteuer. (siehe Liefer- und Zahlungsbedingungen unten) Anzahl Exemplare

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SÜDTIROLER APFEL G.G.A. Bozen, Südtirol, Italien

Südtiroler Apfel – einfach unverwechselbar Seit 2005 ist das Südtiroler Apfelkonsortium Träger der europäischen Ursprungsbezeichnung Südtiroler Apfel g.g.A. Dreizehn Südtiroler Apfelsorten tragen heute dieses Siegel. Im alpenländischen Wechselklima findet der Südtiroler Apfel mit gut 300 Sonnentagen im Jahr, geringen Niederschlagsmengen und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ideale Wachstumsbedingungen. Sie verleihen ihm sein unverwechselbares, saftigfrisches Aroma, das feste knackige Fruchtfleisch sowie die gesunde, ausgeprägte Färbung. Der „Integrierte Anbau“ bedeutet eine umweltschonende und verbraucherfreundliche Anbauweise, die alle günstigen natürlichen Faktoren nutzt, um Qualität mit geringstmöglichem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu erzeugen. Und auch nach Monaten sachgemäßer Lagerung schmeckt der Südtiroler Apfel g.g.A. so, als habe man ihn gerade erst gepflückt. Das Südtiroler Apfelkonsortium ist die Interessensvertretung der zwei Südtiroler Obstverbände VOG und VI.P sowie der privaten Erzeugerverbände Fruttunion und FOS, in denen die insgesamt mehr als 7.000 Obstbauern des Landes organisiert sind. In Zusammenarbeit mit der EOS - Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen werden die strategische Ausrichtung, Marketingaktionen, Messeauftritte und Verkaufsförderungsaktionen in ausgewählten Märkten zentral gesteuert. Das EU-Siegel Südtiroler Apfel g.g.A. schützt den Apfel als regionales Produkt vor Nachahmung und ist Garant für Qualität in Verbindung mit seinem Ursprung.

Südtiroler Apfelsorten mit g.g.A.-Siegel • Golden Delicious • Gala • Red Delicious • Braeburn • Fu i • Grann mith • orgenduft • onagold • inesap • Idared • Elstar • Pinova • Topa Fakten • Ernte ca. io. Tonnen Äpfel/Jahr • der europäischen Apfelernte • der europäischen BIO-Apfelernte • . ha Anbau äche

Unternehmen Südtiroler Apfelkonsortium Jakobistraße 1/A 39018 Terlan, Italien T +39-0471-054 066 T +39-0471-054 067 info@suedtirolerapfel.com www.suedtirolerapfel.com Obmann Georg Kössler Gegründet 2000 Vertretung von über 7.000 Obstbauern Interessensvertretung von • G erband der dtiroler Obstgenossenschaften) • I.P inschgauer Produ enten f r und Gemüse) • Fruttunion •F dtiroler bstversteigerung

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bst

TOMAZUR ® Santa María del Águila, Almería, Spain

TomAzur® – Guaranteed quality and a trusted brand TomAzur® is the result of a partnership between the seed company Enza Zaden and the grower shipper company. These companies have combined their expertise to deliver TomAzur®, a new category of tasty tomato that will give consumers consistency in taste, beauty and trust throughout the whole winter season.

Top quality at a convenient price Taste: Sun & Sea • onsistent taste throughout the season • igh sugar levels in each and ever tomato on the cluster min. Bri • Right balance between sweetness and acidit • pportunit to develop a new categor around consistent taste Beauty: Color & Shape • hin deep red color • Good shelf life combined with e cellent color • Attractive truss presentation • Fresh dark green vine keeping fresh • Attractive packaging Trust: Quality & Availability • Available all ear round • Grown to the highest standards and best cultural practices grown under biological control • Great agronomical potential high ield • eets top level speci cations on color Bri taste and rmness • helf life more than da s over the season • ualit control b En a aden

You always get what you expect! Produced and distributed b Luis Andu ar L . ort cola Guadalfeo L.

AT Las

ortichuelas

icasol L.

And now also available TomAzur® Organic in the same terms of trust and ualit produced and distributed b Biosabor AT ampo o ma .l. and icasol .L. Company EN A ADEN arlos . errer as L pe ales anager c.herrerias en a aden.es

TomAzur® is a registered trademark of En a aden.

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Contact ari armen an n arketing Pro ect anager m.man on en a aden.es www.toma ur.com

TRIBELLI ® Santa María del Águila, Almería, Spain

Tribelli®, the Original Sweet Experience Tribelli® are the Original Conical Sweet Peppers available in three colors: red, yellow and orange. The current market dynamic demands top products, a Mediterranean diet, year round availability, the best taste, and superior quality available for everyone. Tribelli® is the brand that meets all these demands. • Tribelli® is sweet, with a conical shape and in three colors • Tribelli® is crunchy, very tasty and with few seeds • Tribelli® is very healthy, and has high nutritional values including outstanding high content in natural antioxidants and vitamin C The Tribelli® range of products is the result of an intensive breeding process by Enza Zaden. The development and selection of the best varieties are carried out in a natural way, with respect for the environment. In selecting the varieties, special attention is paid to the taste experience and the sweetness of the peppers. Not only is the brix level monitored, but consumer feedback is also measured in order to appeal to consumer preferences. Different types of peppers are available in different packaging, sizes, trays and boxes adapted to European consumers preferences in each region, with the following range of products: • Tribelli® mini • Tribelli® XL • Tribelli® organic Tribelli® is produced and distributed by preferred partners: Agroiris SAT, Fruca Marketing SL and Murgiverde SCA.

Company ENZA ZADEN Carlos J. Herrerías López Sales Manager c.herrerias@enzazaden.es Mari Carmen Manjón Marketing Project Manager m.manjon@enzazaden.es

Tribelli® is a registered trademark of Enza Zaden.

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Contact www.tribelli.com tribelli@tribelli.com www.facebook.com/tribelli @tribellisweet

UNIVEG DEUTSCHLAND Bremen, Deutschland

Home of bananas Für jeden Geschmack die richtige Banane Bananen gehören seit Anbeginn der Firmengeschichte zum Kerngeschäft unseres Unternehmens. Unsere über 100-jährige Erfahrung zeigt sich nicht nur in allen Bereichen der Lieferkette, sondern insbesondere in der Zusammenarbeit mit unseren Produzenten. Besonders im Bio- und Fairtrade-Bereich haben wir unsere Mengen erheblich steigern können. Unsere starken Marken 1x1 Bio, BIOLÉ und Fairclass überzeugen nicht nur mit Premium-Qualität, sondern auch mit einem modernen Verpackungskonzept. Auch im Segment der konventionellen Bananen punkten unsere Marken 1x1 Premium Bananen und Banaloco mit bestem Geschmack und ihrem hohen Wiedererkennungswert. In unseren 12 Niederlassungen in Deutschland und Österreich reifen wir unsere Bananen punktgenau und zuverlässig. Durch unser breit gefächertes Niederlassungsnetzwerk können wir jeden Kunden in Deutschland flexibel nach Spezifikationen beliefern. Beschaffungsstrategie und Qualitätsmanagement sind bei UNIVEG perfekt aufeinander abgestimmt. Durch die direkte Verbindung zum Feld arbeiten wir mit unseren Produzenten besonders eng zusammen. Unsere Spezialisten vor Ort sind mit der ständigen Kontrolle aller Prozesse befasst und können so eine gleichbleibend hohe Qualität auf Premium-Niveau garantieren. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die Einhaltung ökologischer und sozialer Standards. Daher sind unsere Produzenten alle BSCI-auditiert und befinden sich in der Rainforest Alliance-Zertifizierung.

Firma UNIVEG Deutschland GmbH Universitätsallee 16 28359 Bremen, Deutschland T +49-421-30 92 1 F +49-421-1 36 17 info@univeg.de www.univeg.de Kontakt Jörg Nürnberg Sales & Sourcing joerg.nuernberg@univeg.de T +49-421-30 92 38 4 Frank Vogt Sales & Sourcing frank.vogt@univeg.de T +49-421-30 92 22 2

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VEOS Dresden, Germany

The Fruits of Seduction veos was established in 1996. The main focus of our activities is the German market, but we deliver to other EU member states as well as to countries all over the world. Our cold storage capacity of more than 80,000 tonnes of fruit guarantees best quality throughout the whole season. All our activities are focused on controlled quality, optimized logistics and a vast array of modern packaging for all products. Members of veos • arkendorf bst e.G. • Er eugerorganisation Dresdener bst e.G. • aale bst Er euger und Absat genossenschaft e.G. • achsenobst ermarktungs gesellschaft mbH Dürrweitzschen • G bst und Gem se arkt Th ringen Gmb

Brands and products veos offers a wide range of topfruit, stonefruit and berries. Apples Elstar Ro al Gala Golden Delicious, Shampion, Jonagold / Jonagored, Idared, Boskoop, Pinova, Braeburn, Kanzi®, Evelina®, Red Jonaprince, Rubinstar September till August

Pears Conference, Alexander Lukas, Williams Christ, Grä n Gepa Thimo August till February

Cherries June till August Also graded and hydrocooled in 2 kg and 6 kg cartons

Strawberries a till ctober

Damsons / Plums August till September

Company veos ertriebsgesellschaft für Obst mbH Dresden 01809 Dohna OT Röhrsdorf German T F vertrieb@veos.de www.veos.de Contact Dr. Bernd Falkenau

anagement

Established 1996 Type of company Gmb Main growing areas a on Thuringia a on Anhalt Brandenburg

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WESTFALIA FRUIT INTERNATIONAL Europe, North and South America, Africa

A leading multinational supplier of avocados A leading multinational supplier of fresh subtropical fruit and related products, Westfalia Fruit grows, sources and ripens, packs, processes and markets sustainablygrown avocados year round. Its vertically-integrated supply chain enables Westfalia to market quality fruit from across the globe. Part of the Hans Merensky Holdings Group, Westfalia is the supplier of choice to retail and wholesale markets in Europe and further afield. Customers are served from sales offices in the Netherlands, England (Greencell), France (Comexa), Colombia (Westsole) and South Africa. Westfalia has expanded its footprint to include marketing and packing for the Americas from its operation in California. Avocado estates are operated in a growing number of countries, while sophisticated ripening facilities and expertise ensure the supply of quality ripened fruit year-round to meet customer requirements. Among Westfalia’s many accreditations are GlobalGAP, IFS, Fairtrade, BRC and HACCP. These recognised audit benchmarks assure consumers of Westfalia’s commitment to producing safe, high-quality food while ensuring the sustainable and responsible management of its bio-resources and the communities and environment in which it operates. Since its establishment over 65 years ago, the Group has remained committed to innovation and research, in line with the principles of its founder, Dr Hans Merensky. Westfalia Technological Services is the largest privately-funded subtropical research organisation in the world, focusing on varietal development, product innovation and environmental issues.

Products • Westfalia brand avocados Hass, Carmen®-Hass, GEM®, Fuerte varieties. Year-round. Organic varieties available. • Westfalia avocado oil • Westfalia guacamole • Westfalia dried mango Key facts • Accreditations within the Group include GlobalGAP, Fairtrade, LEAF, IFS, BRC, and HACCP • Year-round supply secured Main production areas • Nearly 2000 ha of avocado orchards in Africa and South America. • Further expansion underway in other countries across the globe. Company news • Operations expanded to include Californian operation to market to the Americas.

Company Westfalia Fruit International Limited St John‘s House 37-41 Spital Street Dartford, Kent DA1 2DR United Kingdom info@westfaliafruit.com www.westfaliafruit.com Contact Corporate Communications Manager info@westfaliafruit.com Founded 1949 Type of organisation Limited company

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INDEX BY COMPANY Verzeichnis der Unternehmen

agiles Informationssysteme GmbH, Hamburg, Germany 7 Aneccop S. Coop, Valencia, Spain 8 Berning & Kruchen GmbH, Düsseldorf, Germany 28 Best Fresh Group, Poeldijk, The Netherlands 36 Blue Whale, Montauban, France 9 Ceccarelli Giulio srl, Longiano (FC), Italy 10 OP CO.PR.A.V.A.L., Nettuno, Italy 11 DOOR Partners B.V., Maasdijk, The Netherlands Inside back cover Driscoll´s of Europe, Middle East & Africa, Breda, The Netherlands Inside front cover Elbe-Obst Vertriebsgesellschaft mbH, Hollern-Twielenfleth, Germany 13 Enza Zaden, Santa María del Águila, Almería, Spain 40, 41 Enzafruit New Zealand (Continent) N.V., Sint-Truiden, Belgium 21 Evelina GmbH, Neumarkt, Italy 15 FOS (Südtiroler Obstversteigerung), South Tyrol, Italy 39 Fruit Logistica, Berlin, Germany 14 Fruttunion, South Tyrol, Italy 39 Jaro-Fruit Growing Cooperation GmbH, Hürth, Germany 19 Jimbofresh International, La Unión (Murcia), Spain 5, 22-23 JINGOLD S.P.A., Cesena (FC), Italy 24 25 Joya® Europe Team, Le Pontet, France KIKU GmbH, Girlan, South Tyrol, Italy 27 LAVA, Boortmeerbeek, Belgium 16 Marktgemeinschaft Altes Land GmbH, Jork, Germany 26 Marktgemeinschaft Bodenseeobst eG, Friedrichshafen, Germany 30 NNZ GmbH, Lüneburg, Germany 29 OP Rosaria, Belpasso (CT), Italy 33 31 Pink Lady® Europe, Le Pontet, France Rijk Zwaan Welver GmbH, Welver, Germany Back cover Roveg Fruit BV, Waddinxveen, The Netherlands 34, 35 SICA Gerfruit, Chenu, France 28 Sous Fresh B.V., Venlo, The Netherlands 36 Special Fruit NV, Meer, Belgium 37 Struwwelpeter GmbH, München, Germany 3 Südtiroler Apfelkonsortium, Terlan, South Tyrol, Italy 39 UNICA Group, S.C.A., Almería, Spain 17 UNIVEG Deutschland GmbH, Bremen, Germany 42 veos Vetriebsgesellschaft für Obst mbH Dresden, Dohna OT Röhrsdorf, Germany 43 VI.P Gen. landw. Gesellschaft, Latsch, South Tyrol, Italy 39 VLAM, Brussels, Germany 16 VOG, Terlan, South Tyrol, Italy 39 Westfalia Fruit International Ltd., Dartford, UK 44 Wilko Fruit B.V., Breda, The Netherlands 18 Württembergische Obstgenossenschaft eG, Ravensburg, Germany 30 Yex BV, Poeldijk, The Netherlands 12

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INDEX BY BRAND NAME Verzeichnis der Marken

1x1® agilesFood Anecoop Bana LOCO® Berry Fresh Best Choice BIOLÉ® BlueWhale® Bouquet Ceccarelli Giulio – Julius Chefs Inspiration CopraVAL Discovered Driscoll’s® Elbe Obst envy™ enza evelina® Fair Class® Flandria – Reponsibly Fresh Freshquita® Fruit Logistica Gaudias Jaro-Fruit Jaroma® Jazz™ Jimbofresh Jingold™ Joya® Julius Junami® KIKU® Mylord´ NNZ Obst vom Bodensee Okashi Persimon® Pink Lady® Prominent Pura Vida Puro Gusto Rosaria® Roveg Fruit Sous Fresh Special Fruit Struwwelpeter

42 7 8 42 37 37 42 9 8 10 36 11 12 Inside front cover 13 21 21 15 42 16 17 14 18 19 19 21 5, 22-23 24 25 10 26 27 28 29 30 22-23 8 31 Inside back cover 34 35 33 34, 35 36 37 3

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leading brands 2016 Südtiroler Apfel g.g.A. SweetPalermo® TomAzur® Tribelli® UNIVEG veos Westfalia™

39 Back cover 40 41 42 43 44

Designed and published by FRUITNET MEDIA INTERNATIONAL GmbH info@fruchthandel.de www.fruchthandel.de Lindemannstraße 12 40237 Düsseldorf, Germany T +49-(0)211-99 10 40 F +49-(0)211-691 17 46 Publisher / Herausgeber H. Günter Schweinsberg Management / Geschäftsführung Robert Broadfoot (verantwortlich i.S.d.P.) Ulrike Niggemann Chris White Production / Produktion Tünde Horvath th@fruchthandel.de T +49-(0)211-99 10 4-11 Sales / Anzeigen Hans Fuhrmann (verantwortlich) Birgit Hannemann Helmut Peskes Sabine Reh anzeigen@fruchthandel.de T +49-(0)211-99 10 4-40 Editorial / Redaktion Gabriele Bastian (verantwortlich) redaktion@fruchthandel.de T +49-(0)211-99 10 4-35 Distribution / Vertrieb Ingrid Bergmeister ib@fruchthandel.de T +49-(0)211-99 10 4-12 Accounts / Rechnungswesen Alfred Hein ah@fruchthandel.de T +49-(0)211-99 10 4-14 Illustrations / Bilder 1 oben © Alexandr Steblovskiy/ Fotolia.com 1 unten © Renee Jansoa/Fotolia.com 2 unten © arquiplay77/Fotolia.com 45, 47 © Elena Schweitzer/Fotolia.com © 2015 – FRUITNET MEDIA INTERNATIONAL GmbH

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DIE VERBRAUCHER HABEN DEUTSCHLANDS BELIEBTESTE OBST- UND GEMÜSE-ABTEILUNGEN GEWÄHLT Im Auftrag des FRUCHTHANDEL MAGAZIN hat im Herbst 2015 die GfK Nürnberg 9.000 Haushalte nach ihrer Meinung zum Obst- und Gemüseangebot der verschiedenen Handelsgruppen befragt. Nicht das einzelne Geschäft, sondern die Leistung der gesamten Handelsgruppe wurde bewertet. Welches Konzept gefällt den Verbrauchern am besten? Beim FRUCHTHANDEL MAGAZIN RETAIL AWARD 2015 lagen EDEKA E-Center und Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG vorn.

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DAS BESTE LEH-KONZEPT FÜR O&G 2O16!

Wer dieses Jahr in der Verbrauchergunst ganz vorn liegt und den FRUCHTHANDEL MAGAZIN RETAIL AWARD in Empfang nehmen darf, erleben Sie während des 35. Frische Forums Obst und Gemüse am Vortag der Fruit Logistica am 2. Februar 2016 in Berlin.

Die Sponsoren des FRUCHTHANDEL MAGAZIN RETAIL AWARD 2016

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MOODS & MOMENTS

RECIPES & MORE

Tomatoes generate a huge turnover in your vegetable category. We will help boost your sales with our shopper and category strategies, and so ensure sustainable growth. Interested and want to know more about our strategy â&#x20AC;&#x2DC;Partnership on a Plateâ&#x20AC;&#x2122;? Visit us at Fruit Logistica Hall 1.2 A-17 or contact us via prominent@doorpartners.nl

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Life is sweet With the Sweet Palermo®, Rijk Zwaan is responding to the increasing trend towards fruit and vegetables with a naturally sweet taste. This demand has already been addressed successfully by product innovations such as snack tomatoes and children’s apples. The sweeter, richer flavour makes this pointed pepper ideal for many occasions – including as a healthy snack. Its soft skin and fewer seeds open up even more opportunities. This makes the Sweet Palermo a premium product that the market is ready for.

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