Hidratar el Protemas¿cómo?

En un vol colocar el contenido de una bolsa de protemás, añadir condimentos a su elección (Hiebas, especias, sales) para resaltar el sabor y aroma del protemás.

Hidratar con 1 ½ taza de agua hirviendo o preferiblemente fondo de pollo o vegetales para mayor aporte de nutrientes.

Revolver en el recipiente y tapar, dejar reposar por 15 minutos, y revolver cada 5 minutos. Dependiendo el uso se puede procesar, licuar o dejar en grano.

*Recordemos que protemás es un alimento muy nutritivo y económico.*

Una porción de 15 gramos de proteína equivale a 30 gramos de carne.