EDITORIAL
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PROGRAMA NACIONAL DE OBSERVADORES DE VENEZUELA (PNOV): CUMPLIMIENTO DIRECTRICES FAO PARA LIBERAR TORTUGAS MARINAS 3 Anexo I de las Directrices para reducir la mortalidad de las tortugas marinas en las operaciones de pesca (extracto de FAO, 2005, Apéndice E) 5
PARÁMETROS POBLACIONALES DE LA JAIBA CALLINECTES DANAE DE LA ISLETA (MARGARITA - VENEZUELA) LOS PRECIOS DEL PESCADO EN LA CIUDAD DE CARACAS Y SU COMPORTAMIENTO (JUNIO 2020) REPORTE DE LA CAPTURA ESTIMADA E INFORMACIÓN DE LA FLOTA DEL OCÉANO PACIFICO ORIENTAL (MAYO 2020) PESCANDO LA NOTICIA LINEAMIENTOS DE LA NUEVA AUTORIDAD PESQUERA
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Reforzar atención social e integral de pescadores, pescadoras y acuicultores del país es una las líneas fundamentales de acción 17 Ministerio para Acuicultura y Pesca propone unificación de Consejos de Pescadores de La Guaira y Aragua 17
SECTOR CIENCIA Y TECNOLOGÍA
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La nueva macroincubadora “Moscó Y“, diseñada por el innovador piscícola Pablo Martín Moscó, ya comenzó a rendir frutos 18
SECTOR ADMINISTRACIÓN-LEGISLACIÓN Ministerio de Pesca comenzó distribución de gasolina subsidiada a los pescadores Estado Mayor de Pesca de Sucre impulsa regulación de precio de 6 especies marinas
SECTOR PESQUERO INTERNACIONAL Cinco claves del estado mundial de la pesca
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Es inevitable hacer referencia a la situación que estamos viviendo en el mundo, producto de la pandemia generada por Coronavirus causante del COVID-19, y que afecta no solamente las actividades sociales, sino que tiene especial incidencia en aquellas actividades productivas que dependen de operaciones internacionales; como es el caso del comercio marítimo y aéreo. Desde luego que éstas involucran a la pesca, muy particularmente aquella efectuada en áreas internacionales y que son descargadas en diversos puertos internacionales, en los que pueden existir diferencias en cuanto exigencias para el tratamiento del virus. Esa situación ha sido señalada recurrentemente y ha generado una serie de trabajos en línea de diversos países y organizaciones, que atienden a las Convenciones Internacionales; pero que no pueden sortear, con los mecanismos existentes, las realidades de una manera convencional. Particularmente espero que, una vez despejado el panorama, habrá que seguramente plantear nuevos términos en las Convenciones, distintos o complementarios a los existentes. Sería conveniente analizar algunos indicadores de presencia poblacional de recursos pesqueros y ello es posible que oriente las decisiones que a futuro deben hacerse para mantener la sostenibilidad en términos apropiados para la humanidad. Desde la organización a la que pertenecemos, como lo es FUNDATUN, tenemos la convicción de que se deberán realizar estudios de impacto en las pesquerías y en las poblaciones; los cuales posiblemente nos lleve al redimensionamiento de la actividad pesquera, tanto en términos de captura como en términos industriales y comerciales. En la presente edición del boletín COFA Convivencia Pesquera, el Jefe del Programa de Nacional de Observación de Venezuela, el biólogo Alvin Delgado, presenta un artículo sobre el trabajo que realiza este programa, sobre la flota atunera venezolana que opera en el Océano Pacífico Oriental y en el marco de las regulaciones de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT), a fin de dar cumplimiento de las directrices Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para liberar tortugas marinas; en atención a haberse celebrado el Día Mundial de las Tortugas Marinas, el pasado 16 de Junio. El profesor Leo Walter González consignó, para su difusión en el boletín, un trabajo sobre los parámetros poblacionales de la jaiba Callinectes danae que aporta investigación adicional relevante, sumada a la preexistente, para llevar adelante una certera ordenación pesquera de este recurso en Margarita; difusión que a posteriori se convirtió en un homenaje póstumo al biólogo Idar Quijada por su muy reciente fallecimiento (PAZ A SUS RESTOS). Se recupera, en esta edición, el tradicional artículo de la economista Neyra Soto y el biólogo Abelardo Riera donde analizan el comportamiento de los precios del pescado en el área metropolitana en los primeros días del mes en curso; adicional a la siempre presente descripción detallada de las capturas en el Océano Pacífico Oriental Tropical (OPO) por parte del biólogo Alvin Delgado, en la que se presentan los datos por especies y países en términos de volúmenes de producción para el mes de Mayo 2020. Se cierra la edición del presente boletín con la tradicional sección “Pescando La Noticia”, en la que se recopilan la informaciones noticiosas, aparecida en los medios periodísticos nacionales o internacionales, a las que se les debe prestar particular atención y seguimiento; pues deberían ser analizada por su relevancia, interés o polémica.
PROGRAMA NACIONAL DE OBSERVADORES DE VENEZUELA (PNOV): CUMPLIMIENTO DIRECTRICES FAO PARA LIBERAR TORTUGAS MARINAS FUNDATUN Venezuela ratificó, el 20 de agosto de 1998, y es el Depositario Oficial de la Convención para la Protección de las Tortugas Marinas (CIT); la cual entró en vigor, en el año 2001, con la ratificación de un octavo país. Como Parte de la CIT se ha de trabar en ser garantes de la toma de medidas con la finalidad de proteger las tortugas, tanto en el territorio nacional como en embarcaciones que pescan fuera de las aguas bajo jurisdicción nacional. La flota cerquera atunera venezolana que opera en el área del Océano Pacifico Oriental (OPO), que pescan dentro del marco de las Convenciones de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT) y el Acuerdo sobre el Programa Internacional para la Conservación de los Delfines (APICD), viene cumpliendo con las Directrices emanadas de la CIT (ver abajo) durante las maniobras de pesca realizadas por estas embarcaciones. Los Capitanes y tripulantes de nuestras embarcaciones tiene conocimiento de todas las regulaciones, tanto nacionales como internacionales; así como de todas las Resoluciones emanadas por la CIAT para la conservación de las tortugas marinas (Resolución C-19-04, Resolución C-04-07 y Resolución C-04-05). Los Capitanes y tripulantes de todas las embarcaciones cerqueras atuneras que operan en el Océano Pacifico Oriental (OPO) reciben entrenamiento sobre las medidas de ordenación y conservación de la CIAT, así como en técnicas de liberación y resucitación de las tortugas que interactúan en las maniobras de pesca. En Venezuela, este entrenamiento es realizado por parte del personal del Programa Nacional de Observadores de Venezuela de FUNDATUN (PNOV-FUNDATUN). Por otro lado, los Observadores del PNOV-FUNDATUN tienen la obligación de prestar toda la cooperación para advertir a la tripulación cada vez que se observe una tortuga marina involucrada en las maniobras de pesca, para que sea liberada lo antes posible y lo más ilesa; así como de igual manera advertir si observa una tortuga marina enredada o enmallada en un arte de pesca a la deriva (Dispositivos Concentradores de Peces o “plantados”, restos de palangres u otro arte de pesca) para que el barco se detenga, baje una lancha y libere la tortuga sin causarle daño. El personal del PNOV-FUNDATUN han elaborado trípticos informativos y un manual práctico de como liberar, resguardar y/o resucitar (de ser necesario) a las tortugas; para el manejo por parte de los capitanes de las embarcaciones cerqueras. Adicionalmente se les ha suministrado un instructivo del equipo aprobado que debe tener el barco para liberar a las tortugas, causándole el menor daño posible, como son: cortador de mango largo y corto para líneas y sedales, sacanzuelos, red de cuchara o salabardo, alicates de punta, corta pernos, entre otros (figura siguiente página). Igualmente, se elaboró una cartilla con las diferentes Resoluciones de Conservación y de Ordenación a cumplir para ser colocado en todas las embarcaciones cerqueras atuneras (figura abajo); tanto las que operan en el Océano Pacifico Oriental como para aquellas que operan en el Caribe - Atlántico.
El personal del PNOV-FUNDATUN igualmente lleva registro de la efectividad, en el cumplimiento directrices FAO para liberar tortugas marinas, por parte de la flota atunera venezolana que opera en el Océano Pacífico Oriental; cuya actividad de los últimos tres años se resume en el siguiente cuadro: NOTA: Es importante aclarar que todas las “tortugas involucradas en artes de pesca a la deriva” se refieren a que el barco navegando observa una tortuga enredada o enmallada, se detiene, baja una lancha y libera la(s) tortuga(s), tratando de causarle el menor daño posible. Se discriminan los números por el arte al que estaban asociadas, indicando si se libera sin daños (sD) o que se liberaron con daños leves (cDL), cuando estas estaban heridas por la acción del enredo o enmallamiento.
ANEXO I DE LAS DIRECTRICES PARA REDUCIR LA MORTALIDAD DE LAS TORTUGAS MARINAS EN LAS OPERACIONES DE PESCA (EXTRACTO DE FAO, 2005, APÉNDICE E) NOTA: en este anexo se resaltan todas las directrices que pueden ser implementadas en la pesquería de cerco del OPO, y que son cumplidas a cabalidad.
Preámbulo El Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO llama al uso sostenible de los ecosistemas acuáticos y estipula que la pesca se realice con el debido respeto al ambiente. Algunas poblaciones de tortugas marinas están gravemente afectadas por la pesca y requieren atención urgente. Debido al estado crítico de estas poblaciones se recomienda un amplio conjunto de medidas que incluye la reducción de la mortalidad relacionada con la pesca, además de otras medidas de conservación. Debido a la preocupación por el estado de las tortugas marinas y los posibles efectos negativos de la pesca sobre estas poblaciones, la vigésima quinta sesión del Comité de Pesca de la FAO (2003) planteó el problema de la conservación de las tortugas marinas y sus interacciones con las operaciones de pesca, y solicitó que se realizara una Consulta Técnica sobre el tema para considerar, entre otras cosas, la preparación de Directrices para reducir la mortalidad de las tortugas marinas en las operaciones de pesca. Estas Directrices responden a la solicitud del Comité de Pesca (COFI) y han sido elaboradas en base al informe de la Consulta de Expertos, sostenida en Roma en marzo del 2004. Estas Directrices están pensadas para servir como insumo para la preparación de las Directrices técnicas de la FAO y apoyar la preparación de actividades nacionales o multilaterales de ordenación de la pesca y otras medidas que permitan la conservación y el manejo de las tortugas marinas. Estas Directrices son por naturaleza voluntarias y no vinculantes. Se aplican a aquellas áreas marinas y pesquerías donde ocurren, o se sospecha que ocurren, interacciones entre las operaciones de pesca y las tortugas marinas. Son globales en alcance, pero en su implementación se debería considerar la diversidad nacional, subregional y regional, incluyendo las diferencias culturales y socioeconómicas. Estas Directrices están dirigidas a los miembros y no miembros de la FAO, las entidades pesqueras, las organizaciones subregionales, regionales y globales, ya sean gubernamentales o no gubernamentales, preocupadas por la ordenación pesquera y el uso sostenible de los ecosistemas acuáticos. Todas las actividades asociadas con estas Directrices deberían llevarse a cabo con la participación y, cuando sea posible, la cooperación y el compromiso de las industrias pesqueras, las comunidades pesqueras y otras partes afectadas. La implementación de las Directrices debería ser consistente con el Código de Conducta para la Pesca Responsable y con la Declaración de Reykjavik sobre la Pesca Responsable en el Ecosistema Marino, con respecto a las consideraciones ecosistémicas y basada en el uso de la mejor ciencia disponible. 1.- OPERACIONES DE PESCA A.- Manipulación y liberación adecuadas, para reducir lesiones y mejorar las probabilidades de supervivencia (i) Exigencias para la manipulación apropiada, incluyendo la resucitación o la inmediata liberación de todas las tortugas capturadas incidentalmente (enganchadas o enredadas). (ii) Retención y uso de equipo necesario para la liberación adecuada de tortugas marinas capturadas incidentalmente. B.- Arrastre costero (i) En las pesquerías de arrastre costero de camarón, promover el uso de dispositivos excluidores de tortugas (DET) u otras medidas que sean comparables en efectividad para reducir la captura incidental y mortalidad de tortugas marinas.
(ii) En otras pesquerías costeras de arrastre, recolectar datos para identificar las interacciones de las tortugas y, donde sea necesario, realizar investigación sobre posibles medidas para reducir la captura incidental y mortalidad de las tortugas marinas. (iii) Puesta en práctica de metodologías exitosas desarrolladas como resultado de B(ii). C.- Red de cerco (i) Evitar el encierro de las tortugas marinas en la medida de lo posible. (ii) De ocurrir el encierro o el enredo de tortugas, tomar todas las medidas posibles para liberarlas de manera segura. (iii) Respecto a los Dispositivos para Concentración de Peces (DCP) que pueden enredar tortugas, tomar todas las medidas necesarias para monitorear los DCP y liberar las tortugas enredadas, y recuperar estos DCP cuando no estén en uso. (iv) Realizar investigación y desarrollo de DCP modificados para reducir y eliminar los enredos de tortugas. (v) Puesta en práctica de metodologías exitosas desarrolladas como resultado de C(iv). D.- Palangre (i) Desarrollo e implementación de combinaciones adecuadas de diseño de anzuelos, tipo de carnada, profundidad de calado, especificaciones de los artes y prácticas de pesca, para minimizar la captura incidental y mortalidad de tortugas marinas. La investigación reciente ha mostrado resultados positivos para: • el uso de anzuelos circulares grandes con una inclinación no superior a 10 grados, combinados con carnada de pescado entero. Estas medidas han mostrado ser efectivas para reducir las interacciones y mortalidad de tortugas marinas; • el arreglo de la configuración y el calado de los aparejos de tal manera que los anzuelos permanezcan activos sólo a profundidades más allá del ámbito de interacción con las tortugas marinas; y • el izado de los aparejos de palangre más temprano en el día y la reducción del tiempo de reposo de los anzuelos.
(ii) La investigación debería incluir la consideración del impacto de diversas medidas de mitigación sobre las tortugas, las especies objetivo y otras especies capturadas incidentalmente, tales como tiburones y aves marinas. (iii) Retención y uso de equipo necesario para la liberación adecuada de tortugas capturadas incidentalmente, que incluye sacanzuelos, cortadores de línea y red cuchara o «chinguillo». E.- Otras pesquerías (i) Evaluación y monitoreo de la captura incidental y mortalidad de tortugas en operaciones de pesca relevantes. (ii) Investigación y desarrollo de medidas necesarias para reducir la captura incidental o para controlar la mortalidad en otras pesquerías, con prioridad sobre la reducción de la captura incidental en la pesca con redes de enmalle. (iii) En otras pesquerías con redes estáticas, recolectar datos para identificar las interacciones con las tortugas marinas y realizar, cuando sea necesario, investigación sobre posibles medidas para reducir la captura incidental y mortalidad de tortugas. (iv) Puesta en práctica de metodologías exitosas desarrolladas como resultado de E (ii) y (iii). F.- Otras medidas que sean necesarias y adecuadas para todas las prácticas de pesca (i) Control espacial y temporal de la pesca, especialmente en áreas y durante períodos de alta concentración de tortugas marinas. (ii) Control de la gestión del esfuerzo, especialmente si ello se necesita para la conservación y la ordenación de la especie objetivo, o grupo de especies objetivo. (iii) Desarrollo e implementación, en la medida de lo posible, de programas de retención y reciclamiento de redes para minimizar la eliminación de artes de pesca y desechos marinos en el mar, y para facilitar su extracción donde sea posible. 2. INVESTIGACIÓN, MONITOREO E INTERCAMBIO DE INFORMACIÓN A.- Recolección de información y datos, e investigación.
(i) Recolección de datos e información sobre las interacciones de las tortugas marinas en todas las pesquerías, directamente o a través de los ORP relevantes, acuerdos regionales sobre tortugas marinas u otros mecanismos. (ii) Desarrollo de programas de observadores en las pesquerías que puedan tener impactos sobre las tortugas, allí donde tales programas sean factibles práctica y económicamente. En algunos casos se podría necesitar apoyo financiero y técnico. (iii) Investigación conjunta con otros Estados y/o con la FAO y los ORP relevantes. (iv) Investigación sobre las posibilidades de supervivencia de las tortugas liberadas y sobre las áreas y períodos con altas capturas incidentales. (v) Investigación de los impactos socioeconómicos de las medidas de conservación y de ordenación de tortugas marinas sobre los pescadores y la industria pesquera y maneras de mejorar la comunicación. (vi) Uso del conocimiento tradicional de las comunidades pesqueras relacionado con la conservación y manejo de las tortugas marinas. B.- Intercambio de información (i) Intercambio y diseminación de datos y resultados de investigación directamente o a través de los ORP, acuerdos regionales sobre tortugas marinas u otros mecanismos. (ii) Cooperación para estandarizar la recolección de datos y la metodología de investigación, tales como la terminología referente a aparejos de pesca y esfuerzo, desarrollo de bases de datos, estimación de las tasas de interacción de las tortugas marinas y clasificación temporal y de áreas. C.- Revisión de la efectividad de medidas (i) Evaluación continua de la efectividad de las medidas tomadas de acuerdo con estas Directrices. (ii) Revisión de la implementación y mejoramiento de las medidas estipuladas anteriormente. 3. ASEGURAMIENTO DE LA CONSISTENCIA DE POLÍTICAS A.- Mantenimiento de la consistencia de las políticas de ordenación y conservación a nivel nacional y regional entre agencias gubernamentales relevantes, incluyendo consultas inter-agencias. B.- Mantenimiento de la consistencia y búsqueda de armonización de legislación relacionada con la conservación y el manejo de tortugas marinas a nivel nacional, subregional y regional. 4. EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN A.- Preparación y distribución de materiales de información tales como folletos, manuales, panfletos y cartillas laminadas de instrucciones. B.- Organización de seminarios para pescadores e industrias pesqueras sobre: - naturaleza del problema de la interacción de las tortugas marinas con la pesca; - necesidad de adoptar medidas de mitigación; - identificación de especies de tortugas marinas; - manipulación y tratamiento adecuado de tortugas marinas capturadas incidentalmente; - equipo para facilitar la liberación rápida y segura; - Impactos de sus operaciones sobre las tortugas marinas; - grado al cual las medidas que se solicitan o se necesita adoptar, contribuirán a la conservación, manejo y recuperación de las poblaciones de tortugas marinas; - impactos de las medidas de mitigación sobre los beneficios económicos y éxito de las operaciones de pesca; y - eliminación adecuada de los artes y aparejos de pesca usados. C.- Promoción, por parte del gobierno, así como de otras organizaciones, de la conciencia en el público general sobre la conservación de tortugas marinas y los problemas de ordenación.
5. DESARROLLO DE CAPACIDADES A.- Apoyo financiero y técnico para la implementación de estas Directrices en países en desarrollo. B.- Cooperación en actividades de investigación, tales como la investigación de la situación de la captura incidental de tortugas marinas en las pesquerías costeras y de alta mar, e investigación en las áreas de alimentación, acoplamiento y anidación. C.- Establecimiento de un fondo voluntario de apoyo. D.- Facilitación de la transferencia de tecnología 6. CONSIDERACIONES SOCIOECONÓMICAS Y CULTURALES A.- Tomando en cuenta: (i) Los aspectos socioeconómicos en la implementación de las medidas de conservación y ordenación de tortugas marinas. (ii) Los aspectos culturales de las interacciones de las tortugas marinas con la pesca y la integración de normas culturales en los esfuerzos de conservación y manejo de las tortugas. (iii) Los beneficios de la conservación y manejo de las tortugas marinas para las comunidades pesqueras y costeras, con énfasis particular en la pesca artesanal y de pequeña escala. B.- Promoción de la participación activa y, cuando sea posible, la cooperación y compromiso de las industrias pesqueras, las comunidades de pescadores y otras partes afectadas. C.- Otorgando suficiente importancia a la investigación participativa y aprovechando el conocimiento local y tradicional de las comunidades pesqueras. 7. INFORMES Y NOTIFICACIONES Informar a la FAO sobre el progreso de la implementación de estas Directrices como parte del informe bienal de los miembros en relación con el Código de Conducta para la Pesca Responsable y, de forma voluntaria y cuando sea apropiado, a otros órganos relevantes tales como organizaciones regionales de conservación y manejo de tortugas marinas. 124 8. Consideración de otros aspectos de la conservación y el manejo de las tortugas marinas. 8. CONSIDERACIÓN DE OTROS ASPECTOS DE LA CONSERVACIÓN Y EL MANEJO DE LAS TORTUGAS MARINAS Los pescadores, las instituciones de investigación, las autoridades de ordenación y otras partes interesadas relacionadas con la conservación y ordenación de pesquerías deberían colaborar con los órganos relevantes de conservación y ordenación, a nivel nacional, subregional y regional, en las siguientes materias: A.- Recolección e intercambio de información sobre tortugas marinas en relación con: (i) Biología y ecología (dinámica poblacional, identificación de poblaciones, comportamiento, selección de dieta, hábitats, reproducción, anidación, alimentación, patrones y áreas de migración, áreas de crianza, etc.). (ii) Fuentes de mortalidad diferentes de la pesca. (iii) Estado de las poblaciones de tortugas marinas incluyendo amenazas relacionadas con los seres humanos. B.- Mejoramiento y desarrollo de medidas de conservación y manejo aplicadas a través del ciclo de vida de las tortugas (protección del hábitat o playas de anidación, mejoramiento de las poblaciones de tortugas marinas). C.- Promoción, cuando corresponda, de la participación en acuerdos regionales sobre la conservación y el manejo de las tortugas marinas con vistas a cooperar para su conservación y ordenación.
PARÁMETROS POBLACIONALES DE LA JAIBA CALLINECTES DANAE DE LA ISLETA (MARGARITA - VENEZUELA)
Las especies de cangrejos del género Callinectes son conocidas comúnmente como jaibas y representan un recurso pesquero comercial importante, tanto en aguas del Atlántico como del Pacífico occidental, alcanzando elevados valores en los mercados de consumo (González y Antón, 2014). La jaiba Callinectes danae (Figura 1) pertenece a la familia Portunidae y se caracterizan por poseer un cefalotórax aplanado dorso-ventralmente cubierto por un exoesqueleto de naturaleza calcárea muy resistente y sin manchas definidas; un quinto par de patas en forma de paleta adaptadas para nadar; una serie de proyecciones similares a dientes a lo largo del margen anterolateral del caparazón, Vista dorsal de un ejemplar de la última de las cuales es más del doble de larga que las anteriores; las fisuras en el borde Figura 1.- jaiba Callinectes danae superior de las cuencas orbitarias están cerradas; posee cuatro dientes triangulares entre los dientes del extremo interno de los pedúnculos oculares, bien desarrollados, aunque los internos más pequeños que los externos; presentan tonalidades que van de grisáceo a azulado, espinas de color aceituna a índigo con puntas blancas (Taissoun, 1970; Cervigón y col. 1992).
INTRODUCCIÓN
El estudio del crecimiento en los crustáceos permite determinar el tamaño corporal en función de la edad o tiempo de vida del organismo, mediante el uso de métodos que ayudan a convertir las frecuencias de tallas, de los individuos de una población, en composición por edades. El crecimiento en los crustáceos es un proceso discontinuo <a saltos> (Figura 2), porque el caparazón es una envoltura limitante hasta que ocurre la muda o ecdisis; que implica el abandono y degradación del viejo exoesqueleto y síntesis de nuevos tejidos que conlleva a un incremento de talla, peso y forma casi instantáneos. Aunque la fisiología de los crustáceos es muy diferente a la de crecimiento individual (a de los peces, en la mayoría de ellos, el crecimiento se adecua a un modelo matemático Figura 2 Curva saltos) y promedio de la cohorte en Crustáceos. (Mod. Sparre y para el crecimiento individual que ha demostrado ser ajustable al crecimiento Venema, 1997). observado en la mayoría de las especies de peces (Sparre y Venema, 1997). Uno de los métodos, base de modelos más complejos que describen la dinámica de las poblaciones, es el modelo de crecimiento de Von Bertalanffy (Von Bertalanffy, 1938); el cual considera la talla del cuerpo (longitud o peso) como una función de la edad. Los crustáceos carecen de estructuras calcificadas permanentes que permitan identificar marcas que indiquen el aumento de la talla (edad) como ocurre con otros grupos de animales (escamas, huesos y otolitos en peces - conchas o valvas en moluscos) por lo que ante esta situación el método de distribución del ancho del caparazón es el más accesible para estimar su crecimiento (Assunção, 2014; Petriella y Boschi, 1997) En la dinámica de poblaciones de crustáceos sometidos a explotación, el conocimiento y caracterización del crecimiento individual es de suma importancia, porque este proceso junto con la mortalidad, supervivencia y reclutamiento, permiten estimaciones más precisas sobre el tamaño de la población y la disponibilidad del recurso (Ariza y col., 2017; Castillo y col., 2011). Indudablemente, la jaiba Callinectes danae es un recurso de considerable importancia económica entre los crustáceos comestibles, pero sus volúmenes de captura se desconocen. En Venezuela, su pesca está restringida a zonas cercanas a lagunas costeras y, en la isla de Margarita, algunos pescadores de la comunidad de La Isleta se dedican a la pesca del cangrejo durante todo el año y otros de manera eventual, como actividad alternativa a la captura de peces; comercializando el recurso a intermediarios quienes lo venden a restaurantes, autos mercados y pequeños comerciantes de los mercados locales, para finalmente llegar al consumidor (González y Antón, 2014). En la actualidad (23/06/2020), el precio de un kilogramos de cangrejo en Margarita se sitúa en un dólar americano ($US 1,00). Se han adelantado diversas investigaciones sobre crecimiento de la jaiba Callinectes danae (Branco y Masunari, 1992; Castillo y col., 2011; Keunecke y col., 2008); los cuales incluyen su biología poblacional, reproducción,
distribución espacial relacionada con la salinidad, temperatura, oxígeno disuelto y pH, y reclutamiento de juveniles vinculado con la intensidad estacional reproductiva (Araujo y col., 2012; Baptista-Metri y col., 2005; Branco y Masunari, 2000). En el 2012 se determinó su rentabilidad económica, constituyendo las unidades pesqueras (embarcación, motor fuera de borda y nasas) microempresas empleadoras de mano de obra administradas directamente por el propietario, las cuales podrían contribuir al crecimiento económico de las comunidades costeras (González y Antón, 2014). Tomando en cuenta la importancia comercial que representa para esta comunidad, se decidió como objetivo estimar el crecimiento y la mortalidad de esta especie; con la finalidad ulterior de proporcionar información biológica básica de algunos aspectos de la dinámica poblacional para su ordenación con criterio precautorio.
METODOLOGÍA
Los muestreos se realizaron mensualmente por un año, en el período de enero a diciembre de 2014, y en áreas cercanas a la laguna de Las Marites (Figura 3), ubicada en la costa sur oriental de la isla de Margarita con un área de 24 kilómetros (km), profundidad máxima de 4 metros (m), agua hipersalina de 38,25 unidades prácticas de salinidad (ups) promedio, temperatura de 27,8 a 29,1 °C, oxígeno disuelto de 3,99 a 4,02 mililitros (mL) y de 2,4 a 2,9 miligramos (mg) de clorofila (López, 2013). El arte de pesca empleado para los muestreos fueron las trampas conocidas como “nasas cangrejeras”, las cuales presentan una forma rectangular de 50 centímetros (cm) de largo, 40 cm de ancho y de 35 a 40 cm de altura con abertura de malla de 2 × 2 cm (Figura 4). Esta nasa posee 3 bocas, 1 compartimiento para la carnada y 2 para la extracción del cangrejo (González y Antón, 2014).
Figura 3.- Ubicación del área de pesca de la jaiba
Callinectes danae en Margarita – A cada uno de los ejemplares colectados se le determinó el ancho del Venezuela. caparazón (LC) en milímetros (mm), definido como la distancia comprendida entre las dos espinas agudas laterales (Figura 5), y el peso total (PT) en gramos (g). Se consideraron para el análisis solo los especímenes completos; organismos con ausencia de apéndices o de espinas laterales no fueron tomados en cuenta. Los ejemplares colectados fueron clasificados por sexo (Figura 5) y para su identificación taxonómica se utilizaron las claves de Hendrickx (1995) y de Rodríguez (1980).
A los efectos de los análisis se comprobó la diferencia significativa entre las longitudes por sexo y la proporción de sexos; se determinó la relación longitud-peso para machos y hembras; se estimaron los parámetros de crecimiento relacionados a la talla máxima u asintótica (LC∞), la tasa de crecimiento hacia el máximo (k) y el parámetro de condición Figura 4 Nasa cangrejera utilizada en La inicial (to), basados en las distribuciones mensuales de Isleta (Margarita - Venezuela) frecuencia de longitudes de machos y hembras por separado; se determinó la edad límite o longevidad y el peso asintótico mediante modelaje y se establecieron las curvas de crecimiento en longitud y peso. Todos los parámetros de crecimiento de la jaiba Callinectes danae, obtenidos en el presente estudio, se compararon con los determinados por otros autores. Adicionalmente se estimó la edad Figura 5.- Medidas de longitud recolectadas en la jaiba del 50% de la población madura, a fin de determinar la mortalidad natural (M), y la Callinectes danae (Mod. Guimaraes-Silva y col. 2015) mortalidad total (Z) se calculó utilizando el método de la curva de captura linealizada; calculando la mortalidad por pesca (F) como la diferencia entre la mortalidad total y la mortalidad natural (F = Z – M).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Datos generales. Se analizaron un total de 3.624 ejemplares de la jaiba Callinectes danae, en el estudio; de los cuales 1.598 (44%) fueron machos y 2.026 (56%) hembras. Los machos presentaron longitudes entre 49 y 132 mm, con una media de 91,7 mm, y pesos que oscilaron entre 12 y 162 g, con una media de 67,27 g; por el otro lado, las hembras, presentaron longitudes entre 45 a 130 mm, con una media de 78,5 mm, y pesos que oscilaron entre 12 a153 g, con una media de 42,95 g. Los machos alcanzaron
mayores longitudes y pesos que las hembras (Figura 6), este dimorfismo sexual puede ser explicado por la diferencia en el tamaño de los apéndices quelados, los que además facilitan su dominio sobre las hembras durante la cópula, siendo una particularidad en cangrejos braquiuros (Ariza y col., 2017). La talla mínima y talla media (L50) de madurez sexual por sexo de la población (muestreada) se ubicó en 50,3 mm y 83,6 mm respectivamente para los machos; mientras para las hembras en 45,0 mm y 69,3 mm. La proporción global por sexo fue de 1:1,27 (Figura 7), la cual podría estar relacionada con un proceso de reproducción continua, durante todo el año, y con la fecundidad (Branco y Masunari, 2000). La zona de pesca está muy cercana a la laguna de Las Marites, lo que hace suponer que las hembras migran a aguas de mayor salinidad luego de la fecundación, mientras que los machos permanecen en aguas cercanas o dentro de la laguna. Algo similar ocurre con otra jaiba (Callinectes sapidus), que realiza la cópula en aguas de baja salinidad y luego las hembras fecundadas migran hacia aguas de mayor salinidad, mientras los machos permanecen dentro de su ambiente local copulando con otras hembras (Van Engel, 1958). Los valores de precipitación de la Estación Meteorológica de Porlamar, isla de Margarita en 2014, indicaron una precipitación acumulada de 1,71 mm en la época seca y 65,28 mm en la época lluviosa. En la zona de pesca, los ejemplares machos y hembras inmaduros fueron los más abundantes en la época seca; mientras que los ejemplares sexualmente maduros y las hembras ovígeras (incubando los huevos entre los apéndices abdominales) lo fueron en la época lluviosa. Los juveniles y las hembras ovígeras migran a lugares de mayor salinidad Figura 6.- Datos de longitud del caparazón y peso de los y profundidad porque les asegura el alimento y crecimiento a las ejemplares de jaiba Callinectes danae muestreados mensualmente larvas, además de servirles de refugio para protegerse de los depredadores. Se sugiere que la lluvia es una variable determinante en la distribución y en la abundancia espaciotemporal de la jaiba Callinectes danae que responde a una migración ontogénica (determinada desde su desarrollo embrionario). Distribución de tallas. La jaiba Callinectes danae ingresa a la zona de pesca a partir de una longitud de 45 mm, hallándose en mayor cantidad los machos de 90 mm y las hembras de 80 mm (Figura 8). El análisis de frecuencia de longitudes confirma un reclutamiento diferencial de acuerdo con el sexo, los machos reclutaron en abril a una longitud de 49 mm; mientras que las hembras entraron a partir de 45 mm en enero y diciembre. El reclutamiento de juveniles pudo ser el resultado de la intensidad estacional en Figura 7.- Cantidad y proporción de sexos de los ejemplares de la reproducción de la jaiba Callinectes danae y a la jaiba Callinectes danae muestreados mensualmente la selectividad de la nasa, debido a que estas controlan la retención y la fuga de los especímenes de acuerdo con su tamaño (Pope y col., 1983). Relación longitud-peso. Las longitudes medias de machos y hembras presentaron diferencias significativas con respecto a la longitud del caparazón (ts = 40,6; P<0,05); razón por la cual las curvas que expresan esta relación quedaron establecidas por separado (Figura 9), demostrando crecimiento isométrico tanto en machos (ts = -1,480 P>0,05) como en hembras (ts = -1,203 P>0,05)
(Pérez-Zaballos y col., 2009). Este resultado concuerda con el tipo de crecimiento de la jaiba Callinectes danae del Balneário Shangrílá, Brasil (Baptista-Metri y col., 2005) y con el de otras jaibas de la misma especie (C. arcuatus, C. bellicosus y C. toxotes) del sistema lagunar Mar. Sin embargo, otros investigadores determinaron para la jaiba Callinectes danae un tipo de crecimiento alométrico (Ariza y col., 2017; Castillo y col., 2011), posiblemente, pudiera deberse a la influencia de las variables hidrológicas sobre la población, considerando que el coeficiente de crecimiento depende de las características ontogenéticas (Pérez-Zaballos, 2009).
Figura 8.- Distribución mensual de frecuencia de longitudes de machos y hembras de la jaiba Callinectes danae
Figura 9.- Relación longitud–peso de machos (♂♂) y Hembras (♀♀) de la Jaiba Callinectes danae
Crecimiento. Los parámetros de crecimiento obtenidos muestran que las hembras presentaron un crecimiento más rápido que los machos; en contraposición a una expectativa de vida de 4 años en machos y 3 años en hembras (Figura 10). Sin embargo, estos valores difieren con los obtenidos por otros investigadores (Branco y Masunari, 1992; Castillo y col., 2011; Keunecke y col., 2008; Williams, 1974). Los parámetros de crecimiento divergen de una especie a otra, y pueden variar de una población a otra durante su ciclo de vida. En consecuencia, cohortes sucesivas pueden crecer de forma diferente según las condiciones ambientales (temperatura, salinidad, oxígeno disuelto, calidad de hábitat, disponibilidad de alimento) y en función del sexo (Sparre y Venema, 1997).
La edad límite diferente de machos y hembras, puede ser atribuible a un valor mayor del parámetro de crecimiento “k” para las hembras, alcanzando la longitud asintótica en menos tiempo. El menor valor del coeficiente de crecimiento de los machos indica que su crecimiento es más lento y por consiguiente tienen un ciclo de vida más largo para lograr alcanzar la longitud asintótica. Estos resultados discrepan de los resultado obtenidos, con ejemplares de la misma especie, colectados en la Laguna de Conceição,
Florianópolis, Brasil (Branco y Masunari, 1992) y otras especies del mismo género (C. arcuatus y C. bellicosus) obtenidos de la laguna Las Guásimas, México (Hernández y Arreola, 2007). También la diferencia de la longevidad entre los sexos puede estar relacionada con la calidad del hábitat, alimentación y estrés físico o fisiológico (Abowei y col., 2009). El coeficiente de variación del Phi prima (Ø′) fue de 7% en machos y 8% en hembras (Tabla 1), lo que demuestra diferencia en el patrón de crecimiento de la jaiba Callinectes danae de Venezuela (Margarita) y Brasil (Florianópolis y Río de Janeiro). Los parámetros de crecimiento varían a menudo en función del sexo o condición reproductiva, en particular, los crustáceos se ven afectados y de manera intermitente Figura 10.- curvas de crecimiento en longitud, según el modelo por los procesos de muda (Sparre y Venema, 1997), lo que permite de Von Bertalanffy (1938) de machos (♂♂) y hembras (♀♀) de la jaiba Callinectes danae explicar las divergencias entre los parámetros de crecimiento calculados para la misma especie en diferentes zonas, y concluir que no se puede hacer una generalización del crecimiento, porque estas discordancias se relacionan con las Tabla 1 Parámetros de crecimiento de la Jaiba Callinectes características ambientales de cada área. En este sentido, podría danae estimados por diferentes autores deberse a que son estimaciones realizadas con distintos procedimientos de análisis de datos, tamaños de muestra, métodos de captura y selectividad de los artes de pesca (Pope y col., 1983). Las curvas de crecimiento en longitud de machos y hembras (Figura 10) describieron comportamiento de tipo logarítmico; observándose un rápido crecimiento hasta 0,5 año de vida, para luego disminuir hasta alcanzar la longitud asintótica; mientras que las curvas de crecimiento en peso de machos y hembras, representaron curvas de tipo sigmoideo, hasta 0,5 año el incremento es lento, luego se acelera y después se produce una inflexión haciéndose el crecimiento cada vez más lento acercándose asintóticamente a su peso máximo (Figura 11). Estas ecuaciones de crecimiento se ajustaron a la mayoría de los datos observados, y pueden incorporarse fácilmente a modelos de evaluación de poblaciones (Gulland, 1971). Mortalidad. La mortalidad natural (M) establecida para la jaiba Callinectes danae fue 1,19 año-1 en machos y 1,77 año-1 en hembras, posiblemente las estimaciones fueron altas por el valor elevado del parámetro de crecimiento “k”. Un organismo que alcanza la longitud asintótica rápidamente, “k” es elevado y probablemente tenga una mortalidad natural elevada (Gulland, 1971). Estos parámetros de Figura 11.- Curvas de crecimiento en peso, según el modelo de Von Bertalanffy (1938) de machos (♂♂) y hembras crecimiento pudieran tener una respuesta fisiológica explicada por la (♀♀) de la Jaiba Callinectes danae relación entre el índice metabólico y el peso corporal, dado que las especies pequeñas ingieren alimentos y respiran a mayor velocidad por unidad de peso corporal que las especies más grandes (Hill y col., 2006). La mortalidad natural siempre es considerada como un factor constante de incertidumbre que afecta por igual y en forma permanente, pero puede variar con el crecimiento de la cohorte y entre cohortes en función de las variables ambientales, como la temperatura del agua y la salinidad. Es difícil encontrar reportes sobre mortalidad natural de cangrejos del género Callinectes; sin embargo, se podría decir que las estimaciones no fueron tan altas, si se comparan con la M = 2,5 año-1, para ambos sexos, de la jaiba Callinectes sapidus del Lago de Maracaibo (Villasmil y col., 1997). No obstante, fue alta al contrastar con la M = 0,66 año-1 de machos de la misma jaiba (C. sapidus) de la bahía de Chetumal (Quintana Roo – México) (Rosas-Correa y De Jesús-Navarrete, 2008). Los
individuos de una misma especie pueden tener diversas causas de mortalidad natural en diferentes áreas dependiendo de la cantidad de depredadores y competidores existentes, enfermedades, inanición y vejez, cuya abundancia de la especie está influenciada por la pesca (Sparre y Venema, 1997). La mortalidad por pesca (F) de 3,52 año-1 en machos y de 5,80 año-1 en hembras fue alta y no puede ser considerada como una constante, porque está sujeta a la presión de pesca ejercida por los deseos o habilidades del hombre (Csirke, 1980). Así mismo, una tasa de mortalidad total (Z) de 4,71 año-1 en machos y de 7,57 año-1 en hembras (Figura 12) lo que sugiere es un fuerte impacto de la pesca; cuyo efecto directo puede causar cambios en la abundancia, en relación con un ecosistema en equilibrio, y también en la estructura de tallas, con una reducción de las longitudes máximas (Sparre y Venema, 1997). Evidentemente, la alta tasa de mortalidad total asociada a la mortalidad por pesca (F), de machos y sobre todo de hembras, sugiere reducir Figura 12.- Estimación de la mortalidad total (z) a partir del método de la curva de captura linealizada de machos el esfuerzo pesquero y proteger a las hembras; aunque la pesca (♂♂) y hembras (♀♀) de la Jaiba Callinectes danae excesiva de machos también podría afectar el reclutamiento y/o la vulnerabilidad genética (Allendorf y Hard, 2009). Esto se podría lograr estableciendo refugios en la boca y dentro de la laguna de Las Marites durante el periodo de máxima actividad reproductiva que ocurre en el primer semestre del año y con mayor intensidad en febrero (Quijada, 2017).
CONCLUSIONES
La jaiba Callinectes danae de La Isleta (Margarita-Venezuela) presenta dimorfismo sexual respecto a la talla, diferencia en la proporción sexual y crecimiento isométrico en ambos sexos. Las hembras crecen a mayor velocidad que los machos, pero con una esperanza de vida más corta. El índice de desempeño Phi prima indica que existe diferencia en el patrón de crecimiento, por lo que se sugiere como medida de manejo considerar la talla mínima de captura, debido a la variabilidad en el crecimiento. Por otro lado, los valores altos de las mortalidades sugieren reducir la tasa de mortalidad por pesca y proteger las hembras, estableciendo refugios en la boca y dentro de la laguna de Las Marites durante el periodo de máxima actividad reproductiva. FUENTES BIBLIOGRÁFICAS EN EL ARTÍCULO ORIGINAL: ESLAVA N., L. W. GONZÁLEZ; F. GUEVARA & I. QUIJADA (2019). “Parámetros poblacionales del cangrejo Callinectes danae (Decapoda: Portunidae) de La Isleta, Isla de Margarita, Venezuela”. Revista Científica, FVC-LUZ / Vol. XXIX, N° 3, 221 – 230. (Disponible en http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/46706) FUENTES ADICIONALES INCORPORADAS: JESYLÉN C.; N. ESLAVA & L. W. GONZÁLEZ. (2011). “Crecimiento del cangrejo Callinectes danae (Decapoda: Portunidae) de la Isla de Margarita, Venezuela”. Revista de Biología Tropical. 59. 1525-1535. 10.15517/rbt.v59i4.3417. DELGADILLO–CALVILLO A. C., C. A. MARTÍNEZ–PALACIOS, J. M. BERRUECOS–VILLALOBOS, R. ULLOA–ARVIZU, R. LÓPEZ–ORDAZ & C. G. VÁSQUEZ–PELÁEZ (2012). “Caracterización de la curva de crecimiento en dos especies de pez blanco Chirostoma estor, C. promelas y sus híbridos”. Veterinaria México, 43(2), 113-121. (Disponible en
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S030150922012000200003&lng=es&tlng=es). GUIMARAES-SILVA A. A., R. A. SHINOZAKI-MENDES & H. A. ANDRADE (2015). “Morphometric analysis of swimming crabs Callinectes danae (Crustacea, Portunidae) from the Santa Cruz Canal, Pernambuco (Brazil)”. PanAmerican Journal of Aquatic Sciences 10(3): 203-211 (Disponible en https://panamjas.org/pdf_artigos/PANAMJAS_10(3)_203-211.pdf) TAISSOUN E. (1970). “Las especies de cangrejos del género "Callinectes" (Brachyura) en el Golfo de Venezuela y Lago de Maracaibo”. Universidad del Zulia, Facultad de Humanidades y Educación, Centro de Investigaciones Biológicas (Maracaibo – Venezuela). (Disponible para su consulta en: https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/boletin/article/view/226/226). CERVIGÓN F.; R. CIPRIANI; W. FISCHER; L. GARIBALDI; M. HENDRICKX; A.J. LEMUS; R. MÁRQUEZ; J.M. POUTIERS; G. ROBAINA & B. RODRÍGUEZ (1992) “Fichas FAO de identificación de especies para los fines de la pesca. Guía de campo de las especies comerciales marinas y de aguas salobres de la costa septentrional de Sur América”. Preparado con el financiamiento de la Comisión de Comunidades Europeas y de NORAD. Roma, FAO, 513 p. (Disponible en http://www.fao.org/3/t0544s/t0544s00.htm)
LOS PRECIOS DEL PESCADO EN LA CIUDAD DE CARACAS Y SU COMPORTAMIENTO (JUNIO 2020) FUNDATUN Se muestran los precios promedios de varios rubros pesqueros que se comercializaron en fresco durante los primeros quince días del mes de Junio del presente año en la ciudad de Caracas; también se observa su comportamiento con respecto al mes de Febrero (última evaluación antes de entrar a cuarentena). La información fue obtenida a través de observaciones directas, realizadas por personal de investigación de la Fundación en supermercados, mercados municipales y pescaderías ubicadas en el este y el centro de la ciudad. Tabla 1.- Precios promedios y su comportamiento para los Tabla 2.- Resumen de las tendencias de principales rubros pesqueros en la ciudad de Caracas comportamiento de los rubros y sus cotizaciones de mercado
DATOS DE INTERÉS: Hay una gran distorsión de mercado por cotizaciones en dólares en unos sitios y bolívares en otros. La variación de la brecha de precios mantiene su tendencia al alza; manteniendo alza de tres cifras significativas, al igual que la evaluación anterior, y auspiciado por el avance del rubro de mayor valor, pese al alza de valor del de menor cotización. Aumenta al 45% los rubros de la lista que están presentes en la oferta, retornando a la tendencia observada de mantenerse ofertados cerca de la mitad de los rubros de la lista. Nueve rubros permanecen desde la evaluación anterior y, junto a los cinco que reaparecen, aumentan en su cotización; aumentando en mayor proporción los que regresan. NOTA 1: La variación de los precios obedece principalmente a la disponibilidad del rubro pesquero en el mercado (oferta), en la que intervienen factores como la estacionalidad del recurso pesquero solicitado y/o sus volúmenes de comercialización, adicional a la demanda por parte de los consumidores de un recurso dado. NOTA 2: Las presentaciones de los rubros pesqueros sin procesamiento (enteros o en conchas) suelen tener precios más bajos que aquellas con algún tipo de procesamiento (cortadas en ruedas o filetes; sin concha en el caso de moluscos); el cual aumenta mucho más en presentaciones empaquetadas y rotuladas.
REPORTE DE LA CAPTURA ESTIMADA E INFORMACIÓN DE LA FLOTA DEL OCÉANO PACIFICO ORIENTAL (MAYO 2020) FUNDATUN A continuación, se presenta los reportes contentivos de los valores de captura estimados por especie y por países para el mes de Mayo; adicional a los valores acumulados de los últimos cinco años y la información de la flota, desde inicio del año hasta el 31 de Mayo (Tablas 1 a 3) del año 2020. Los reporte están basados en los informes semanales que realiza la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT) a los gobiernos para ayudar en la conservación y ordenación de la pesquería. De igual manera, se presentan los valores acumulados para la captura total del mismo período en los últimos cinco años, discriminada por país o grupo de países (Tabla 4). Tabla 1.- Estimaciones1 de las capturas retenidas de atún, en toneladas métricas, en el mes de Mayo para el Océano Pacífico Oriental2, discriminadas por especie y pabellón del buque.
Tabla 2.- Estimaciones1 de las capturas anuales acumuladas, en toneladas métricas, del 1 de enero al 31 de Mayo en el Océano Pacifico Oriental2 y las capturas de la última semana del mes.
Tabla 3.- Información1 de la flota2 que ha pescado o que se estima pescará en el Océano Pacífico Oriental3 hasta el 31 de Mayo. Tabla 4.- Estimaciones1 anuales de las capturas retenidas de atún, en toneladas métricas, desde el 1 de enero al 31 de Mayo para el Océano Pacifico Oriental2, discriminado por especie y pabellón del buque.
PESCANDO LA NOTICIA LINEAMIENTOS DE LA NUEVA AUTORIDAD PESQUERA REFORZAR ATENCIÓN SOCIAL E INTEGRAL DE PESCADORES, PESCADORAS Y ACUICULTORES DEL PAÍS ES UNA LAS LÍNEAS FUNDAMENTALES DE ACCIÓN El ministro del Poder Popular de Pesca y Acuicultura, Juan Luis Laya, giró líneas y directrices de acción para reforzar la atención social e integral a los pescadores, pescadoras y acuicultores del país. Durante una videoconferencia con directores generales de la cartera de Pesca y Acuicultura en todo el país, miembros del Estado Mayor de Pesca y Acuicultura, y subgerentes del Instituto Socialista de Pesca y Acuicultura (INSOPESCA), precisó la importancia de garantizar una mayor atención social e integral a los actores principales del sector, a fin de dignificarlos como pueblo venezolano. Asimismo, establecido como prioridad la articulación de las alianzas entre la empresa privada y los pescadores con la finalidad de aumentar la capacidad de distribución, así como la realización de la primera mesa de Cooperación Bilateral, capítulo Pesca y Acuicultura, entre la República Bolivariana de Venezuela y la República Islámica de Irán, con el objetivo de robustecer el sector pesquero y acuícola venezolano. Durante el encuentro evaluaron la creación del Consejo Nacional de Productores y Productoras de la Pesca y la Acuicultura, integrada por el Frente Nacional de Pescadores, con el objetivo de retomar el diálogo que beneficie al pueblo pescador y acuicultor, y la creación de la milicia pesquera, como un brazo articulado de la Armada Nacional Bolivariana para evitar, prevenir y dar respuestas oportunas ante posibles ataques a las costas venezolanas. El titular de la cartera de Pesca y Acuicultura anunció el despliegue en el estado Sucre de una representación de MINPESCA y sus entes adscritos para inspeccionar las plantas procesadoras en dicho estado. Asimismo, Laya recordó que los estados Nueva Esparta y Sucre aportan aproximadamente el 80% de la producción nacional, por lo que se tendrá una atención exhaustiva en esas regiones. https://www.vtv.gob.ve/reforzar-atencion-social-e-integral-pescadores-acuicultores-pais/
MINISTERIO PARA ACUICULTURA Y PESCA PROPONE UNIFICACIÓN DE CONSEJOS DE PESCADORES DE LA GUAIRA Y ARAGUA El Ministerio de Poder Popular para Acuicultura y Pesca presentó a los pescadores de los sectores Puerto Cruz, Puerto Maya y Chichiriviche de la Costa del estado La Guaira una propuesta que busca unificar los Consejos de Pescadores de esta entidad con los de Aragua en un solo eje, con el fin de garantizar que el pescado que llega sea distribuido a las comunidades a través de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP). Así lo informó el ministro para Acuicultura y Pesca, Juan Laya, durante su participación en el programa dominical Cultivando Patria transmitido por Venezolana de Televisión (VTV), en el cual detalló que el planteamiento incluye una cantidad de motores solo para la comercialización, lo que contribuirá a que no se fuercen los motores que verdaderamente hacen el trabajo de pesca. Estimó que esta medida pueda incidir en abaratar los costos de las especies marinas y que el excedente pueda ser invertido en la comunidad. El Ministro sostuvo que la propuesta también prevé la tecnificación del sector pesquero, mediante el uso de guantes para la pesca, trajes protectores de los rayos solares, entre otras medidas que permiten preservar la salud de los pescadores, lo que se suma a las jornadas de atención social para este sector que ya se realizan. Por su parte, el ministro para Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, apuntó que la Corporación Única de Servicios Productivos y Alimentarios C.A. (CUSPAL) compra 5.000 toneladas de sardinas a los pescadores. Manifestó que “la compra del Estado debe ser el motor propulsor no solo de la agricultura, sino de la pesca y de toda la economía”. https://www.vtv.gob.ve/ministerio-acuicultura-pescadores-unificacion-consejos/
SECTOR CIENCIA Y TECNOLOGÍA LA NUEVA MACROINCUBADORA “MOSCÓ Y“, DISEÑADA POR EL INNOVADOR PISCÍCOLA PABLO MARTÍN MOSCÓ, YA COMENZÓ A RENDIR FRUTOS Se informa que el prototipo construido a finales del año 2019 e inicios del 2020, en el Centro de Investigación y Reproducción Acuícola La Fe (ACUIFE) en la localidad de Corozopando (Guárico), se logró probar de forma exitosa con cuatro desoves masivos. Pese a la cuarentena decretada por la pandemia del COVID-19 y gracias a la iniciativa y apoyo del doctor Luis López, propietario del Hato La Fe, el equipo técnico, conformado por el Ingeniero Rafael Farías, el técnico-innovador Pablo Martín Moscó, y los técnicos en reproducción José Pérez y José Manuel Escalona, lograron realizar con éxitos los desoves del coporo (Prochilodus mariae), de la cachama negra o cherna (Colossoma macropomum) y del híbrido “cachamoto”, cruce de la cachama negra con la cachama blanca o morocoto (Piractus orinoquensis). La primera reproducción con el coporo se realizó el 22 de marzo de 2020, e involucró a120 hembras de un peso promedio aproximado de 300 gramos y cerca de 100 machos, en la cual desovaron espontáneamente en el tanque de maternidad 109 hembras (92%) para un total estimado de 5.300.000 huevos. La segunda reproducción, con la misma especie, se realizó el 27 de abril de 2020, e involucró a 145 hembras y cerca de 100 machos, desovando espontáneamente en el tanque de maternidad 121 hembras (96%) para un total estimado de 6.300.000 huevos. La tercera reproducción se realizó el 6 de mayo de 2020 e involucró a la cachama negra, donde se indujeron 4 hembras de cerca de 10 kilogramos de peso promedio y 6 machos, con un Equipo técnico del Centro de Investigación y Reproducción desove por extrusión de todas las hembras (100%), para un total estimado Acuícola La Fe (ACUIFE) de Corozopando encabezados, en de 3.500.000 huevos. La cuarta reproducción se hizo para la obtención del primer plano, por el ingeniero Rafael Farías, híbrido cachamoto, e involucró a 3 hembras de cachama negra y 1 macho de cachama blanca, que fue el único de los seleccionados que mostró semen, con un desove exitoso por extrusión de la totalidad de las hembras y un estimado de 2.800.000 huevos. En esta oportunidad para la inducción hormonal de las cachamas y coporos, se utilizó una mezcla de un análogo de la hormona liberadora de las gonadotropinas (LHRH-A), en este caso de la gonadotropina Gth-I u hormona luteinizante (LH), y del extracto crudo de hipófisis de carpa o EPC, en un esquema de dos dosis, con una inicial o preparatoria del 20% y otra definitiva del 80%. La macroincubadora “Moscó Y”, tiene una capacidad para incubar 10 millones de huevos, y en las pruebas se incubaron hasta 6.300.000. En estos momentos, pese a la cuarentena, se están realizando otros desoves, aprovechando la temporada de lluvias, que es la época óptima para la realización de la reproducción de estas especies nativas, al disponer de suficientes ejemplares aptos para estos fines. Al día 27 de junio de 2020, se tienen en existencia alevines de coporo (P. mariae), de cachama negra (C. macropomum) y del híbrido “cachamoto” en lotes por especies cercanas al millón de ejemplares. Con estas experiencias se le apuesta al afianzamiento de la piscicultura con nuestras especies nativas de aguas cálidas. Gracias a este logro, muchos en el Sector Piscícola Continental de Aguas Cálidas, tienen cifradas esperanzas en que el Centro Nacional de Investigación de Pesca y Acuicultura (CENIPA), creado por Decreto Nº 3.860 y publicado en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela N° 41.643 de fecha 29 de mayo de 2019, propicié la producción y la investigación en las especies nativas, donde hay muchas promisorias, como reza la Ley de Pesca y Acuicultura vigente; repotenciando y consolidando las cuatro (4) valiosas unidades que se le adscribieron, a saber, la Estación Piscícola de San Fernando del estado Apure, la Estación Piscícola Papelón del estado Portuguesa, la Estación Experimental Guanapito del estado Guárico y la Estación Experimental Delta Amacuro del estado Delta Amacuro, para propiciar también a través del sector oficial, la asistencia técnica y la capacitación de los piscicultores y piscicultoras.
SECTOR ADMINISTRACIÓN-LEGISLACIÓN MINISTERIO DE PESCA COMENZÓ DISTRIBUCIÓN DE GASOLINA SUBSIDIADA A LOS PESCADORES Desde el muelle pesquero de La Zorra, en Catia la Mar, el ministro de Pesca y Acuicultura, Juan Laya, acompañado por el gobernador Jorge Luis García Carneiro y el alcalde José Alejandro Terán, hizo el lanzamiento del plan de abastecimiento de gasolina subsidiada para el sector pesquero. El primer mandatario regional recordó que el plan comenzó en La Guaira “tal cual como lo ordenó el Presidente. Vaya para él nuestro agradecimiento. A nuestros pescadores que ha comenzado aquí en La Guaira: 35 mil litros de combustible que serán distribuidos de una manera eficiente y con la seguridad de que es completamente subsidiado”. Detalló que el Litoral Central fue divido en dos grandes ejes: uno que va desde el muelle pesquero de Pez Espada, en Playa Verde hasta Puerto Maya, en Carayaca; y el otro desde el Puerto de La Guaira hasta Chuspa. Mientras que el ministro de Pesca y Acuicultura, Juan Laya, precisó que el beneficio de la gasolina llegará a los hombres de mar a través de los Consejos de Pescadores (CONPPA) debidamente registrados. “Estamos distribuyendo el combustible para nuestros pescadores. Es importante que la metodología va a ser a través de los Consejos de Pescadores, así que todo pescador debe estar inscrito. Tengamos paciencia que ya tenemos la gasolina en nuestros muelles, la gasolina en el buque”. Durante los más de dos meses y medio de cuarentena el sector pesquero guaireño dejó de faenar, debido a las fallas en la distribución de la gasolina, tal como lo denunció en su oportunidad Prisco Ávila, vocero nacional y de la Comisión Presidencial del Estado Mayor de Pesca, quien a principios de abril alertó que la población se quedaría sin su tradicional pescado en Semana Santa. https://www.eluniversal.com/caracas/72516/ministerio-de-pesca-comenzo-distribucion-de-gasolina-subsidiada-a-los-pescadores
ESTADO MAYOR DE PESCA DE SUCRE IMPULSA REGULACIÓN DE PRECIO DE 6 ESPECIES MARINAS El Estado Mayor de Pesca del estado Sucre y representantes del sector de pesca artesanal e industrial se reunieron este jueves en la ciudad de Cumaná, capital de esta jurisdicción oriental, con el objetivo de unificar los criterios para impulsar un sistema de precios accesibles al pueblo. En el encuentro participó el ministro del Poder Popular para la Pesca y Acuicultura, Juan Laya, acompañado del gobernador de la entidad costera, Edwin Rojas, y representantes del sector pequero. El ministro Laya destacó que el propósito es socializar las especies que mayormente consume el pueblo, asimismo afirmó que los trabajadores del mar deben garantizar el costo del rubro, “si una pescadería no quiere acatar el precio final, entonces aquí estarán los compañeros del Ministerio de Comercio, quienes van a ayudar a reunirnos con los representantes de ese establecimiento”. Por su parte, el Gobernador de Sucre subrayó que las riquezas y las potencialidades del mar del estado van a ser la punta de lanza para consolidar las nuevas estrategias económicas promovidas por el Estado venezolano. De esta forma se busca garantizar la proteína del mar en los hogares venezolanos, dichas riquezas poseen las costas del país, dijo. https://www.vtv.gob.ve/estado-mayor-sucre-pesca-precios-pescadores/
SECTOR PESQUERO INTERNACIONAL CINCO CLAVES DEL ESTADO MUNDIAL DE LA PESCA Las cinco conclusiones más importantes extraídas del informe elaborado por la FAO: “El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2020: La sostenibilidad en acción” se presentan en este artículo. 1. UNA TERCERA PARTE DE LAS POBLACIONES DE PECES SIGUE SIENDO OBJETO DE SOBREPESCA Es desalentador ver que siga aumentando el porcentaje de poblaciones de peces que son objeto de sobrepesca y cómo este porcentaje desde hace medio siglo se ha multiplicado por tres. En 2017, menos de dos tercios de las poblaciones de peces se pescaban dentro de unos niveles biológicamente sostenibles. Al permitir que las poblaciones de peces se deterioren, por mala gestión y unas normativas insuficientes, se da lugar a que el océano produzca menos alimentos y que la supervivencia a largo plazo de los ecosistemas se vea perjudicada. Las poblaciones de peces afectadas por sobrepesca suponen más del 34% del total, aunque solo generan un 22% de los desembarques. Por el contrario, en las pesquerías gestionadas de forma adecuada se está viendo una reducción en el esfuerzo pesquero y un aumento de la biomasa media. Necesitamos ver que estas políticas de gestión acertadas se replican en todo el mundo y que los gobiernos aplican con rigor el Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO (en inglés). Esto implica tener que organizar y fortalecer la capacidad científica a nivel local, así como establecer una serie de regímenes de ordenación pesquera con base científica, frenar la pesca ilegal, no regulada y no declarada y acabar con aquellas subvenciones que son perjudiciales. Nuestro deseo es poner a todas las pesquerías Rumbo a la Sostenibilidad. 2. LA CLAVE PARA REDUCIR LA POBREZA Y ACABAR CON EL HAMBRE DE Casi un 20% de la ingesta MILLONES DE PERSONAS ESTÁ EN UNA MEJOR GESTIÓN DE LAS PESQUERÍAS media de proteínas de origen animal de la mitad de la población mundial procede del pescado. En algunos países como Bangladesh, Camboya, Gambia, Ghana, Indonesia, Sierra Leona y Sri Lanka, su dependencia del pescado para obtener proteínas supera el 50%. En estas circunstancias, es preciso que las poblaciones de peces y la industria pesquera estén gestionadas adecuadamente para garantizar que todos puedan beneficiarse de sus recursos naturales. Es importante tener presente que la mitad de los casi 60 millones de personas que trabajan directamente en la industria pesquera son mujeres que, a menudo, son quienes menos cobran, ocupan puestos informales y no cuentan aun con el reconocimiento del sector. Esta situación y otras que generan pobreza y reducen el ascenso social, es poco probable que cambien habiendo una presión tan fuerte para extraer los recursos naturales y con prácticas pesqueras insostenibles. Las comunidades solo prosperarán y harán un uso óptimo de sus recursos naturales y humanos, cuando los países tengan sus pesquerías bien gestionadas y las poblaciones de peces sean sostenibles. Por tanto, a nivel ambiental y humanitario, es imperativo garantizar que todos los productos pesqueros se obtengan de forma sostenible. Es poco probable que el objetivo 14.4 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, el de acabar con la sobrepesca en 2020, vaya a lograrse. Aunque el ODS 14 (La Vida Submarina) y el ODS 2 (Hambre Cero) pueden alcanzarse en 2030 si ponemos todo nuestro empeño en ello. Por su propio interés, todos los países deben gestionar bien sus recursos pesqueros y mejorar la seguridad alimentaria regional y mundial. Es obvio que para algunos será más difícil debido a las grandes diferencias existentes entre las poblaciones de peces del hemisferio norte y del sur. El objetivo de nuestro programa mundial de accesibilidad para las pesquerías de pequeña escala y de países en desarrollo es garantizar que los beneficios del Programa de MSC sean accesibles para todas las pesquerías, independientemente de su tamaño o región de procedencia. 3. LAS ESPECIES SOSTENIBLES NO EXISTEN, SOLO HAY POBLACIONES SOSTENIBLES El atún sigue siendo el favorito para los consumidores de todo el mundo. Las capturas mundiales de todas las especies de atún juntas
han alcanzado niveles históricos. Pero hay grandes variaciones en lo que esto significa para las 23 poblaciones conocidas de 5 especies distintas de atún. Gran parte de este crecimiento de las capturas se ha producido en el Pacífico Occidental y Central, en donde se está trabajando denodadamente para gestionar las poblaciones más importantes y mantenerlas a niveles biológicamente sostenibles. El atún listado se está gestionando bien y ya es la tercera especie que más se pesca en el mundo, con 3 millones de toneladas al año. Por el contrario, el atún rojo, una especie sumamente apreciada, se sigue pescando a pesar de que se está cuestionando el estado de distintas poblaciones. El porcentaje de atún procedente de poblaciones sobreexplotadas ha caído 10 puntos porcentuales en tan solo dos años, lo cual es un verdadero avance. Aunque actualmente, un tercio de los casi 8 millones de toneladas que se capturan al año sigue siendo insostenible, por lo tanto, merece la pena que compruebe usted la etiqueta del pescado antes de comprar. 4. LA PRODUCCIÓN DE PESCADO Y MARISCO ALCANZA NIVELES HISTÓRICOS, PERO EL CONSUMO CRECE MÁS DEPRISA QUE NUNCA Todos nosotros, de media, consumimos más de 20 kg de productos pesqueros al año, un consumo que supera al crecimiento demográfico y que crece a más velocidad que nuestro apetito por la carne. El volumen de captura se sitúa en más de 96 millones de toneladas al año, una subida del 14% desde 1990. Pero el consumo ha aumentado de forma espectacular en un 122%, la diferencia corresponde a los 82 millones de toneladas procedentes de la acuicultura. Por otra parte, el porcentaje de pescado certificable como sostenible, o que ha sido obtenido de forma responsable, es también mayor que nunca. 5. UN TERCIO DE LA PESCA MUNDIAL SE DESPERDICIA Para proteger a nuestros océanos, sin embargo, debemos asegurarnos de que los piensos para peces que se producen a partir de la pesca en el mar, sean sostenibles también. El volumen de capturas insostenibles de especies que, tradicionalmente, se destinan a la producción de piensos se ha reducido, aunque ello no es motivo de consuelo, puesto que no sabemos si es debido a mejoras en las prácticas pesqueras (tales como un mejor aprovechamiento del subproducto que, de otro modo, se desperdiciaría), o a una caída de las capturas como consecuencia de la sobrepesca de las poblaciones. De los 179 millones de toneladas de pescado de captura o cría, alrededor del 88% se destina directamente al consumo humano. La mayor parte del resto se usa para producir piensos para peces y aceite de pescado y otra parte termina como alimento para mascotas, cebo, forraje o en la industria farmacéutica. Se estima, sin embargo, que cada año se pierde, o se desperdicia, en su recorrido por la cadena de suministro, un tercio de la pesca. Es un problema tal que una de las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible es reducirlo a la mitad para 2030. Hasta un 70% del pescado procesado puede acabar como subproducto, el cual no tiene por qué desecharse, ya que puede usarse como pienso en la acuicultura o como forraje. Preservar la calidad del pescado exige una cadena de suministro y de frío fiable, continua e ininterrumpida, diseñada para mantener al producto dentro de unos límites de temperatura determinados y en óptimas condiciones higiénicas. Es desalentador que en los países más ricos y con mejores infraestructuras, se desperdicie más. En Norteamérica y en Oceanía llega a desperdiciarse hasta la mitad del pescado. En el hemisferio sur, esta pérdida se debe, principalmente, a la escasez de agua limpia y asequible, de hielo y a la falta de instalaciones de almacenamiento en frío y transportes refrigerados. En el mundo hay muchas personas vinculadas a la pesca que no están preparadas, o no pueden, implicarse en programas de ecoetiquetado orientados al mercado. Pero para las que sí, hay pesquerías por todo el mundo que, voluntariamente, han optado por adherirse al Estándar MSC de Pesquerías, el cual se basa en el Código de Conducta de la FAO, y que están trabajando con socios que, a su vez, cumplen con el Estándar de Cadena de Custodia MSC. https://www.interempresas.net/Industria-Pescado/Articulos/307279-Cinco-claves-del-estado-mundial-de-la-pesca.html