Assortiment choisi arboriculture 2017 V2 by fenaco Pflanzenbau

Produits phytosanitaires pour l'arboriculture

Assortiment choisi

S E R V I C E T E C H N I Q U E P R O D U C T I O N V É G É TA L E P R È S D E V O U S

1 Région Suisse Romande

2 Région Plateau central

3 Région Suisse orientale

fenaco Moudon Tel. 058 433 69 02 Fax 058 433 66 11 ppl.moudon@fenaco.com

fenaco Lyssach Tel. 034 448 18 18 Fax 034 448 18 21 pfs.lyssach@fenaco.com

fenaco Winterthur Tel. 058 433 69 60 Fax 058 433 69 70 pfs.winterthur@fenaco.com

Olivier Delay Portable 079 771 59 96 Fax 024 441 00 94 olivier.delay@fenaco.com

Severin Bader Tel. 034 448 18 15 Portable 079 652 05 36 severin.bader@fenaco.com

Martin Gertsch (Cultures maraîchères) Portable 079 291 05 15 martin.gertsch@fenaco.com

Alain Dorsaz, Valais Portable 079 331 50 97 Fax 027 746 34 93 alain.dorsaz@fenaco.com

Thomas Kämpfer Tel. 034 448 18 16 Portable 079 652 05 68 thomas.kaempfer@fenaco.com

Thomas Kim, Kt. Aargau Portable 079 671 76 06 Fax 086 079 671 76 06 thomas.kim@fenaco.com

Christian Gränicher Portable 079 342 93 11 christian.graenicher@fenaco.com

Harald Reiner Tel. 034 448 13 39 Portable 079 128 60 18 harald.reiner@fenaco.com

Hansjörg Meier, Kt. Zürich Portable 079 244 41 28 Fax 052 338 27 21 hansjoerg.meier@fenaco.com

Aurèle Jobin Portable 079 834 95 73 aurele.jobin@fenaco.com

Michael Spätig Tel. 034 448 18 14 Portable 079 651 42 41 michael.spaetig@fenaco.com

Andreas Rubi, Thurgau Portable 079 423 18 86 Fax 052 770 02 41 andreas.rubi@fenaco.com

Adrian Sutter Tel. 034 448 18 17 Portable 079 652 05 69 adrian.sutter@fenaco.com

Martin Schärer, Kt. Zürich Portable 079 705 60 28 Fax 044 932 63 01 martin.schaerer@fenaco.com

Ueli Steffen (Arboriculture) Tel. 034 448 18 38 Natel 079 414 03 80 ueli.steffen@fenaco.com Markus von Gunten (Cultures maraîchères) Tel. 034 448 18 28 Portable 079 350 55 34 markus.vongunten@fenaco.com

4 Région Suisse centrale Urs Kaufmann, fenaco Sursee Portable 079 779 27 74 Fax 058 433 65 99 urs.kaufmann@fenaco.com

5 LV St-Gall Albert Fässler Portable 079 438 11 66 Fax 071 226 77 01 albert.faessler@lvstgallen.ch

6 GVS LANDI AG Felix Ruh Portable 079 672 53 94 Fax 052 631 17 80 f.ruh@gvs.ch

SOMMAIRE

PA G E

Indications / Légendes Zones tampons vis-à-vis des eaux de surfaces

2–3 4–5

Arboriculture

Détermination de la quantité de bouillie

6–8

Fruits à pépins

Stratégie anti-résistance / Stades phénologiques Possibilités d’application des fongicides Fongicides Régulateurs de croissance Feu bactérien Troubles physiologiques

Fruits à pépins et à noyau: contrôle des ravageurs

Période d’application des engrais foliaires 23 Fruits à pépins: Périodes de dégâts et de lutte des ravageurs 24 Fruits à pépins: Seuils d’intervention 25 Fruits à noyau: Périodes de dégâts et de lutte des ravageurs 26 Fruits à noyau: Seuils d’intervention 27 Insecticides et acaricides 28–35 Procédés biotechniques 36–37

Fruits à noyau

Périodes de dégâts et de lutte des maladies Possibilités d’application des fongicides Fongicides Rougissement des cerises

38–40 38–40 42–45 45

Fruits à pépins et à noyau

Herbicides Périodes d’application optimales des herbicides Pièges à insectes Répulsifs anti-gibier Mastics, pâtes à greffer

46–49 46 50 50 50

Fruits à pépins et à noyau

Adjuvants Nettoyage des appareils de traitement Rodenticides

52–53 52 53

10 11 12–17 18–19 20–21 22

ASSORTIMENT CHOISI 2017 Produits phytosanitaires pour l’arboriculture La LANDI est un lieu où l’on s’informe, où l’on pose des questions, par exemple sur l’emploi des produits phytosanitaires. Auparavant, l’agriculteur s’est naturellement assuré de la nécessité du traitement par des observations au champ et la consultation d’un système d’avertissements. Notre objectif est de recommander à nos membres et clients seulement les produits qui se sont avérés les meilleurs dans les tests comparatifs. C’est dans ce but que les coopératives/LANDI mettent à disposition l’assortiment choisi des produits phytosanitaires. C’est une brochure sur les produits de protection des plantes qui paraît chaque année. Mis à part l’édition arboriculture, vous trouverez aussi une pour les grandes cultures et cultures fourragères, une pour la viticulture, une pour les cultures maraîchères, une pour les petits fruits et une pour la production biologique. L’assortiment choisi contient de nombreuses informations importantes sur les herbicides, les fongicides, les insecticides, acaricides et rodenticides. Les avantages et les inconvénients des produits sont présentés sous une forme claire. Seuls les produits qui ne causent que peu de préjudices à l’environnement selon nos connaissances actuelles sont particulièrement recommandés pour les praticiens. Afin de faciliter le choix des utilisateurs, les tableaux de produits contiennent entres autres les informations suivantes: • Efficacité • Risques pour l’utilisateur • Comportement environnemental: classification de danger, lessivage, distance d’éloignement des eaux de surface, restrictions pour les zones de protection des eaux, toxicité envers les abeilles et les organismes aquatiques, restrictions pour la culture suivante • Possibilités d’applications en PER La plupart des données proviennent des homologations de l’OFAG et des catalogues des firmes (prix courant et fiches de données de sécurité). Vous obtiendrez dans votre LANDI toutes les informations vous permettant d’appliquer les produits phytosanitaires à bon escient. Nous remercions toutes les personnes qui nous ont soutenus dans notre travail. © Copyright by fenaco société coopérative, 3001 Bern, Erlachstrasse 5

Prix Fr. 15.–

SGH, le nouveau système mondial d’avertissement des dangers SGH est l’acronyme de «Système général harmonisé de classification et d’étiquetage des produits chimiques», La mise en place d’une classification selon des critères harmonisés doit permettre de communiquer au niveau mondial les dangers liés aux produits chimiques à l’aide des mêmes symboles, mentions de danger ou conseils de prudence, sur les étiquettes comme sur les fiches de données de sécurité. Ces instructions sont valables à partir de 2012. 01 02 03 explosif extrêmement inflammable comburant

04 gaz sous pression

05 corrosif

07 08 attention dangereux dangereux pour la santé

06 très toxique

09 dangereux pour le milieu aquatique

Jusqu’en 2017, on peut encore trouver des produits avec l’ancien étiquetage, les symbôles orange, dans les canaux de vente. T+: très toxique Xn: nocif T: toxique C: corrosif Xi: irritant F+: extrêmement N: dangereux pour inflammable l’environnement F: facilement inflammable

O: comburant

Important, lire avant chaque application: Notice d’emballage Les descriptions de produits dans cette publication servent à une première information générale. Pour une application conforme des produits, les instructions figurant sur l’emballage (étiquette) font foi. Cette édition remplace les précédentes. Les changements de prix, ainsi que les erreurs de texte ou d’impression demeurent réservés. Protection de l'utilisateur De plus amples informations sur la protection de l'utilisateur peuvent être trouvées sur le site internet de l'OFAG (http://www.psm.admin.ch/psm/produkte/).

I N D I C AT I O N S / L É G E N D E S D’autres légendes se trouvent sur le marque-page en fin de document Sécurité pour l’utilisation des produits phytosanitaires et des pompes à traiter Lors de l’utilisation de produits phytosanitaires, la plus grande attention doit être requise en toutes circonstances pour éviter de polluer les eaux de surface, la nappe phréatique et la dérive sur des parcelles voisines. Ci-après quelques points importants: – Les récipients, après mise en cuve des produits, doivent être nettoyés proprement avec de l’eau claire qui sera incorporée dans la cuve. Les récipients vides doivent être évacués dans une décharge agréée. – Les restes de bouillie ne doivent en aucun cas être introduits dans les eaux usées. – Le rinçage de la cuve doit se faire en deux étapes. Première étape obligatoire: rincer immédiatement la cuve avec de l’eau claire au champ. L’eau de rinçage est ensuite épandue sur la parcelle à vitesse accélérée. Deuxième étape: si un rinçage supplémentaire doit être effectué et que l’eau ne peut être épandue sur la parcelle, celui-ci doit être fait sur une place de nettoyage appropriée. – La protection de l’utilisateur doit être faite par l’observation des mesures de sécurité inscrites sur les étiquettes de chaque produit ainsi que sur les fiches de sécurité. En règle générale, porter des habits de protection (gants, lunettes, masque de protection ou une combinaison de protection complète). Les habits utilisés lors de travaux de traitements ne devraient être utilisés que pour ce travail. Les habits sales devraient immédiatement être remplacés. Classes de marchandises dangereuses Les produits sont répartis en classes et évalués en fonction de leurs dangers potentiels avec des points. En dessous d’une limite libre de 1000 points, le transport est facilité. L’exigence minimale dans ce cas là est d’avoir un extincteur (2 kg) dans le véhicule. Pour les transports, les symboles suivants font foi: Classe 2.1 Classe 3 Gaz inflammables Liquides inflammables (Propane, butane etc.) (Oecofuel, diesel, mazout, pétrole, alcool à brûler etc.)

Classe 4.1 Matières solides inflammables

Classe 4.2 Classe 4.3 Matières spontanément Matières qui, au contact de l’eau, inflammables (Sereno) dégagent des gaz inflammables (Polytanol) Classe 8 Classe 9 Matières corrosives Matières et objets dangereux divers (Reglone, Ethephon) (Acrobat, Cyrano, Fenikan)

Classe 6.1 Matières toxiques (Orkan, Pirimor, Delan)

Formulations Code Description AL Liquide pour application non dilué AM Ampoule CS Suspension de capsules DC Concentré dispersable DP Poudre pour poudrage EC Concentré émulsionnable EW Emulsion de type aqueux FA Pièges FG Granulé fin FT Comprimé fumigène GB Appât granulé GR Granulé KL Emballage associatif liquide/liquide ME Microémulsion OD Dispersion d’huile PA Latex RB Appât (prêt à l’emploi) SB Appât sur brisures SC Suspension concentrée SE Suspoémulsion SG Granulés solubles dans l’eau SL Concentré soluble dans l’eau SP Poudre soluble dans l’eau TB Tablette TP Poudre à épandre VP Diffuseur de vapeur WG Granulé à disperser dans l’eau WP Poudre mouillable XE Œufs XN Larves de nématodes XS Spores XX Autre ZC Mélange de formulation

Miscibilité / code des formulations Les codes des formulations indiquent la formulation des produits (liquide, granulé, poudre, etc.). Le mélange de produits se fait en principe selon l’ordre suivant: granulé – poudre – suspension – émulsion. Chaque produit doit être dissous entièrement avant d’ajouter le produit suivant (brasseur en marche). Les mélanges peuvent accentuer les risques de phytotoxicité. Ces risques sont plus élevés avec les produits liquides. Les indications sur les étiquettes des emballages doivent être scrupuleusement res pectées. Fiches de données de sécurité L’utilisateur étant obligé d’appliquer les produits selon les prescriptions et sous sa propre responsabilité, les fiches contiennent d’importantes informations complémentaires à la notice d’emballage (informations sur l’étiquette) comme p. ex. des données sur la toxicologie, la protection des personnes, le comportement environnemental et en cas d’incendie, le stockage, etc. Vous trouverez de plus amples informations sur notre site www.landi.ch.

Contact en cas d’accident impliquant des personnes Centre suisse d’informations toxicologiques, Zurich Appel d’urgence: 145

Z O N E S TA M P O N S V I S - À - V I S D E S E A U X D E S U R FA C E S Mise en oeuvre de la réduction des zones tampons contre la dérive et le ruissellement en arboriculture. Les conditions fixées dans l’homologation des produits phytosanitaires (PPh) doivent être respectées lors de l’application. De nombreux PPh nécessitent une zone tampon pour protéger les eaux de surface et les biotopes de la dérive et du ruissellement. Pour la dérive, la distance en fonction du risque des PPh (phrases SPe 3) est de 6, 20, 50 ou 100 m. Ces distances peuvent être réduites par des mesures de réduction de la dérive. Le ruissellement est également défini par les phrases SPe 3. Pour les PPh possédant une distance de 6 m contre le ruissellement, la zone tampon ne peut pas être réduite. Des bandes tampons de 6 m le long des eaux de surface (OPD RS 910.13, Annexe 1) Pour toutes les exploitations PER, une bande tampon de 6 m le long des eaux de surface est obligatoire. Sur les trois premiers mètres le long des eaux de surfaces, aucun PPh n'est autorisé. Au delà, seul des traitements plante par plante contre des adventices problèmatiques peuvent être appliqués. Mesures de réduction des risques concernant la dérive Des distances de sécurité le long des cours d'eau sont imposées par le risque de dérive (phrase SPe 3). En prenant des dispositions pour réduire cette dérive, il est possible de diminuer ces distances. Un système de points indique le degré de réduction de la dérive, qui détermine dans quelle mesure la largeur de la zone tampon peut être réduite (Voir tabelle «Valeur des différentes mesures»).

Bases légales • Ordonnance sur les paiements directs OPD RS 910.13 • Instruction OFAG réduction des risques lors de l’application de produits phytosanitaires. http://www.productionvegetale.ch/ liens-utiles.html

Les distances fixées dans les phrases SPe 3 (de 6 m, 20 m, 50 m ou 100 m de zones tampons non-traitées) peuvent être réduites en fonction des points obtenus. On peut obtenir au maximum 3 points. Distance prescrite

6 m

Nombre de points

20 m

50 m

100 m

Réduction de la largeur de la zone non traitée à ...

3 m

6 m

20 m

50 m

3 m

6 m

20 m

3 m

6 m

Source: Instruction sur la réduction de la dérive OFAG du 19 avril 2016

Les bandes tampons minimales de 3 m figurant dans le tableau ci-desssus ne s'adressent qu'aux exploitations ne pratiquant pas les PER et donc non-soumises à l'OPD. Valeur des différentes mesures Le nombre de points nécessaires pour réduire la largeur de la zone non traitée peut être obtenu en combinant différents types de mesures : Points

0.5

Buses

Buses antidérive

Matériels

Pulvérisateur à flux d’air horizontal orientable avec limitation de hauteur ou Pulvérisateur à flux tangentiel

Pulvérisateur à flux d’air horizontal

1.5

Buses à injection

orientable ou pulvérisateur à flux tangentiel équipés d’un détecteur de végétation

Parcelle

Réalisation

Filet anti-grêle fermé ou protection contre les intempéries

Quantité d’air max. 30 000 m3/h ou Pas d’utilisation du flux d’air dirigé vers l’extérieur dans les 5 rangs de bordure ou Pulvérisation uniquement vers l’intérieur dans les 5 rangs de bordure

Bande végétalisée continue d’au moins 3 m de large et aussi haute que la culture traitée ou Barrière verticale (toile d’ombrage ou haie de protection anti-dérive) présentant un degré d’occultation d’au moins 75% et dépassant la culture de 1 m ou Filet anti-insectes placé verticalement (mailles de 0,8 x 0,8 mm au max.) posé dans le prolongement du filet anti-grêle

Quantité d’air max. 30 000 m3/h et pas d’utilisation du flux d’air dirigé vers l’extérieur dans les 5 rangs de bordure ou Quantité d’air max. 30 000 m3/h et pulvérisation uniquement vers l’inté-rieur dans les 5 rangs de bordure ou Traitement d’arbres isolés (haute-tige) avec atomiseur à dos ou gun, le jet devant obligatoirement être dirigé vers l’intérieur de la parcelle

Filet anti-grêle fermé ou protection contre les intempéries et bande végétalisée continue d’au moins 3 m de large et aussi haute que la culture Traitement herbicide en bande traitée ou ou Pulvérisateur sous tunnel (recyclage de Barrière verticale (toile d’ombrage ou l’air et du liquide) haie de pro-tection anti-dérive) avec un degré d’occultation d’au moins 75%, posée dans le prolongement du filet anti-grêle

Source: Instruction sur la réduction de la dérive OFAG du 19 avril 2016

Une combinaison des mesures dans la même colonne est impossible. Par contre, il est possible de combiner les mesures des buses avec les mesures d'autres colonnes, par exemple.

5 Mise en oeuvre contre le ruissellement Les exploitations PER doivent mettre en place une bande tampon minimale de 6 mètres le long des eaux de surfaces. Les PPh avec une bande tampon de 6 m ne nécessitent pas de mesures supplémentaires. Les bandes tampons se situent entre les rivières et les terres arables. Par contre, un chemin de terre ne compte pas comme bande tampon. Dans ce cas, une bande tampon enherbée de 6 m est nécessaire. Entre les cours d'eau et les terres cultivées, un chemin de champ n'est pas considéré comme une bande tampon fermée. Dans ce cas, la largeur du chemin ne peut pas être déduite des 6 m de la bande tampon. Mise en oeuvre d'ici fin 2018 des espaces réservés aux eaux dans l'agriculture D'ici à fin 2018, les cantons sont tenus de délimiter un espace réservé aux eaux le long des lacs, des rivières et des ruisseaux, afin de permettre une mise en oeuvre par les communes. Dans l'espace réservé aux eaux, aucun PPh, ni engrais ne peut être utilisé. Les anciennes surfaces et bandes tampons restent en vigueur aussi longtemps que les nouvelles zones réservées aux eaux ne sont pas délimitées. Pour les grandes rivières, les espaces réservés aux eaux seront nettement plus larges ques les bandes tampons actuelles. Conseils pour le praticien: 1. Vérifier si le produit sélectionné a une restriction concernant la dérive et/ou le ruissellement. 2. Le fonctionnement des PPh doit être pris en compte – quelle est la taille optimale des gouttes nécessaire pour une bonne activité. 3. Quel est le volume de bouillie le plus adapté? En fonction de la culture, du stade et du produit, le volume peut varier. 4. Privilégier les PPh dont la distance des eaux de surface ne dépasse pas 50 m. 5. La quantité d'eau, la pression, la taille de la buse et la vitesse d'avancement doivent être parfaitement adaptés. 6. Lors de la pulvérisation de PPh, la vitesse du vent ne doit pas dépasser 5.3 m/s (19 km/h). Conclusion: Avant un changement de buses sur le pulvérisateur, les points ci-dessus doivent être respectés. Pour sélectionner les buses, il est conseillé de consulter un spécialiste.

D É T E R M I N AT I O N D E L A Q U A N T I T É D E B O U I L L I E Dans cette publication, la concentration de la bouillie et la quantité d’application par ha de fongicides, d’insecticides et d’acaricides sont calculées pour une application dans la période optimale d’utilisation. Afin que la responsabilité des firmes ne soit pas remise en cause, les dosages d’application mentionnés sur les emballages des produits doivent être respectés. Des réductions de dosages sont possibles mais

en accord avec les firmes. La concentration de la bouillie et la quantité d’application dépendent du type et du stade de la culture. Ci-dessous se trouve une description de la marche à suivre pour déterminer la concentration de la bouillie et de la quantité à appliquer. Cette description s’appuie sur les recommandations de la Station fédérale agroscope ACW.

Formules de calcul du volume d’arbres (VA) et de la quantité de bouillie par ha pour les arbres fruitiers. H: hauteur de la haie foliaire; L: largeur de la haie foliaire; D: distance interligne.

Volume d’arbres (m3/ha) Quantité de bouillie (l/ha) H × L moy. × 10 000 D

Fruits à pépins

(pommiers, poiriers)

Fruits à noyau (cerisiers, pruniers, pêchers, abricotiers)

Remarques Formule selon Ciba-Geigy SA

(VA x 0.02) + 200

(Siegfried et al., 1995)

H × Lmax × 2⁄3 × 10 000 m2 D

(VA x 0.02) + 200

VA < 17 000 m3/ha

(VA x 0.02) + 200 + 10%

VA > 17 000 m3/ha

* Adaptation simplifiée de la quantité de bouillie des insecticides et fongicides au volume des arbres (Rüegg, Schwizer, Viret, 2006)

Méthode et paramètres mesurés pour déterminer le volume d’arbres Source: Pulvérisation en arboriculture, agroscope ACW

Fruits à pépins et fruits à noyau

Vergers à hauts volumes foliaires

(fuseau, palmette, drapeau marchand)

(gobelets, buissons) Largeur maximale de la couronne (pour le calcul, 2/3 de la mesure) (Lmax)

⁄2

Distance interligne (D)

Hauteur de la couronne (H)

Largeur moyenne de la couronne (Lmoy) Hauteur de la couronne (H)

Distance interligne (D)

Exemple: H = 3,5 m × Lmoy = 1,6 m × 10 000 m2

= 14 000 m3/ha

D = 4 m

Marche à suivre pour le producteur 1. Après la taille d’hiver, mesurer la hauteur de la couronne et la largeur moyenne de la couronne de 5–10 arbres représentatifs à l’aide d’une latte à tuile et d’un double-mètre. 2. Reporter les valeurs moyennes obtenues dans le tableau 1 pour les fruits à pépins et dans le tableau 2 pour les fruits à noyau (voir exemple fruits à pépins). 3. Ce nombre en % indique l’écart entre la quantité de produit et de bouillie standard et la quantité de produit et de bouillie à appliquer.

H = 4,5 m × Lmax = 4,2 m × 2⁄3 × 10 000 m2

= 23 000 m3/ha

D = 5,5 m

Un volume d’arbres standard de 10 000 m3 est généralement traité avec 400 l de bouillie. 4. A partir de la quantité de produit indiquée sur l’emballage en kg/ha ou en l/ha, il est déduit ou rajouté autant de % que la valeur du tableau indique. Les concentrations en % indiquées sur l’emballage se rapportent à une quantité de bouillie de base pour des hautes tiges ou 1600 l/ha. 5. Une deuxième mesure doit intervenir au stade 73 = J au début juin de manière à adapter le volume de bouillie à la croissance des arbres.

Règle empirique: Pour les applications de printemps, augmenter la quantité de bouillie de 20–30% pour les arbres de vigueur modérée et de 30–50% pour les arbres vigoureux car il faut tenir compte de leur croissance.

D É T E R M I N AT I O N D E L A Q U A N T I T É D E B O U I L L I E

Exemple: 1re mesure après la taille d’hiver

2ème mesure lors de la chute physiologique de juin

Distance interligne (D)

4 m

Distance interligne (D)

Hauteur de la couronne (H)

3 m

Hauteur de la couronne (H)

Largeur moyenne de la couronne (Lmax)

1 m

Largeur moyenne de la couronne (Lmax) 1.25 m

Volume d’arbres

10’938 m3/ha

Quantité de bouillie 400 l, à pulvériser Augmentation de 5% = 420 l/ha (voir tableau 1)

400 l, Réduction de 13% = 350 l/ha (voir tableau 1)

Produit phytosanitaire p.ex. Captan

3.5 m

Volume d’arbres

7500 m /ha

Quantité de bouillie à pulvériser

4 m

Produit phytosanitaire p.ex. Captan

2.4 kg/ha – 13% = 2.1 kg/ha (voir tableau 1)

2.4 kg/ha + 5% = 2.5 kg/ha (voir tableau 1)

Le dosage peut aussi être calculé online à l’adresse www.agrometeo.ch.

Tableau 1: D étermination de la réduction ou de l’augmentation de la quantité de bouillie pour les fruits à pépins (et noyau de faibles volumes), en % Distance interligne [m] Hauteur de 1.5 la couronne [m] Largeur moyenne [m]

3 m 2

3.5 m

2.5

1.5

4 m

2.5

3.5

1.5

2.5

4.5 m 3

3.5

1.5

2.5

3.5

0.5

–38 –33 –29 –25 –39 –36 –32 –29 –25 –41 –38 –34 –31 –28 –25 –42 –39 –36 –33 –31 –28

0.75

–31 –25 –19 –13 –34 –29 –23 –18 –13 –36 –31 –27 –22 –17 –13 –38 –33 –29 –25 –21 –17

–25 –17

–8

–29 –21 –14

–7

–31 –25 –19 –13

–6

–33 –28 –22 –17 –11

–6

1.25

–19

–8

–23 –14

–5

–27 –19 –11

–3

–29 –22 –15

–8

–1

1.5

–13

–18

–7

–22 –13

–3

–25 –17

–8

–13

–17

–6

–21 –11

–1

–13

–17

1.75 2

–6

Tableau 2: D étermination de la réduction ou de l’augmentation de la quantité de bouillie pour les vergers à hauts volumes foliaires, en % Distance 5 m 5.5 m 6 m interligne [m] Hauteur de la couronne [m] 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 Largeur maximale [m]

1.0

–40 –37 –33 –30 –27 –23 –20 –17 –13 –41 –38 –35 –32 –29 –26 –23 –20 –17 –42 –39 –36 –33 –31 –28 –25 –22 –19

1.5

–35 –30 –25 –20 –15 –10 –5

2.0

–30 –23 –17 –10 –3

23 –32 –26 –20 –14 –8 –2

17 –33 –28 –22 –17 –11 –6

2.5

–25 –17 –8

56 –27 –20 –12 –5

33 –29 –22 –15 –8 –1

3.0

–20 –10

76 –23 –14 –5

65 –25 –17 –8

3.5

–15 –3

96 –18 –8

83 –21 –11 –1

4.0

–10

87 102 116 –14 –2

88 102 –17 –6

4.5

–5

87 104 120 137 –9

90 105 120 –13

93 106

5.0

83 102 120 138 157 –5

88 105 122 138 –8

93 108 123

83 102 120 138 157 –4

89 106 123 140

83 102 120 138 157

5.5 6.0

–36 –32 –27 –23 –18 –14 –9 –5

–38 –33 –29 –25 –21 –17 –13 –8 –4

D É T E R M I N AT I O N D E L A Q U A N T I T É D E B O U I L L I E Calcul du volume de bouillie en litre par hectare

Formule:

Débit par buse en litres par minute

Nombre de buses ouvertes

Vitesse × en km/h

× 600

= l/ha

distance interligne en m

Vérification et réglage de l’appareil dans la culture Réglage du ventilateur: le brouillard de traitement doit pénétrer sur toute la hauteur de la couronne. Un réglage mal approprié peut conduire à une déficience d’efficacité, un surdosage ou à une dérive excessive. Remarque Contre les pucerons et les cochenilles, traiter aussi la base des arbres

Les banderoles plastiques placées 50 cm au-dessus et au-dessous de la couronne ne doivent pratiquement pas bouger. Distance entre les deux banderoles au-dessus et au-dessous du feuillage: 50 cm.

Source: Protection des plantes en arboriculture, Agroscope ACW

Vérifier la qualité d’application à l’aide de papiers hydrosensibles

50 cm

Régler correctement les déflecteurs selon la hauteur de la couronne des arbres.

50 cm

Vitesse d’avancement: – Dans les vergers modernes avec un volume foliaire de 10 000 m3/ha, la vitesse d’avancement ne devrait pas excéder 6 à 8 km/h. –D ans les vergers avec un volume foliaire dense et élevé, en particulier dans les fruits à noyau, la vitesse d’avancement devrait se situer vers 4 à 5 km/h

NOTES

FRUITS À PÉPINS

S T R AT É G I E A N T I - R É S I S TA N C E

Périodes d’application des produits contre la tavelure et l’oïdium du pommier Source: Flugschrift 122, agroscope ACW

10/56

10/57

Eté

Fin de saison

Dithianon (M9) ( –> fin juin) Captane ou Folpet (M4) contre la tavelure

Captane (M4) Folpet (M4) Effet partiel sur taches de suie, tavelure et maladies de conservation

Bupirimate (8), Cyflufenamid (U 6), soufre (M2) contre l'oïdium

Dodine (U12), 1–2 jours curatif contre la tavelure

SDHI et mélange SDHI (7) max. 3 applications Fluopyram (7), Fluopyram (7) + Tebuconazol (3), Boscalid (7) + Pyraclostrobin (11), Fluxapyroxad (7), Penthiopyrad (7) contre l'oïdium. Fluopyram (7), Fluopyram (7) + Tebuconazol (3), Boscalid (7) + Pyraclostrobin (11), Fluxapyroxad (7), Penthiopyrad (7) + Captan ou Dithianon contre tavelure et oïdium

31.7. Anilinopyrimidine (9) max. 3 applications. ISS (3) max. 4 applications Cyprodinil, Mepanipyrim, Pyrimethanil, uniquement Myclobutanil; Difenoconazole, en méen mélange avec Captan (M4) ou Dithianon (M9) lange au Captan (M4) ou Dithianon (M9) contre la tavelure, la monilia et la pourriture de la contre la tavelure et l'oïdium mouche. Jusqu'à fin floraison, 2–3 jours curatif. 2–4 jours curatif..

Strobilurine (11) max. 4 applications (max. 2 consécutifs) Trifloxystrobine, Krésoxyl-methyl uniquement en mélange avec Captan (M4) ou Dithianon (M9) contre la tavelure et l'oïdium. Observer la compatibilité des mélanges et variétés.

SDHI (7) en mélange max. 2 applications Fluopyram (7) + Tebuconazol (3), Boscalid (7) + Pyraclostrobin (11) + captane contre les maladies de conservation

Récolte

09/53

Délai d’attente de 3 semaines

00–01

Cuivre (M1) ou Dithianon (M9) contre la tavelure

31.7. Trifloxystrobin (11) + Captan ou Folpet (M4) max 1 application contre les maladies de conservation. Observer les mélanges.

Argile sulfurée + soufre : efficacité partielle contre la tavelure et l'oïdium. Délai d'attente : 3 semaines. Phosphonate de potassium (33) max. 6 applications, efficacité partielle contre la tavelure. Délai d'attente : 2 semaines Bicarbonate de potassium, efficacité partielle contre les taches de suie et la tavelure tardive. Délai d'attente : 8 jours.

Alterner les groupes de matières actives: après 2 interventions avec des produits d’un même groupe chimique, appliquer les 2 traitements suivants avec des produits d’un autre groupe.

Stades phénologiques du pommier (Dessins de J. Fleckinger)

00 = A 51 = B Bouton Débourrement dormant

53 = C

Pointe verte

61 = F 65 = F2 Début floraison Pleine floraison

54 = C3

Oreille de souris

66 = G

56 = D

Bouton vert

57 = E Bouton rouge

69 = H

Chute des Fin floraison pétales

59 = E2 Ballon

71 = I

Nouaison (chute post-florale)

72 = J

Chute de juin

P O S S I B I L I T É S D ’ A P P L I C AT I O N D E S F O N G I C I D E S

Débourrement

Pré-floraison

57 59

Floraison

Nouaison

61 65 69

71 72

Maturité 77

81 85

Pommiers floraison

Maladies Tavelure Oïdium Monilioses

Maladies de conservation

Gloéosporiose et autres agents de pourriture

Poiriers floraison

Maladies Tavelure Rouille grillagée Gloéosporiose Période de dégâts

Tavelure

Période de lutte

Dithianon

Captan

Folpet (pas sur les poiriers)

Armicarb Cuivre Oïdium

Booster / Stamina S + Captan oder Dithianon Soufre

Nimrod

Cyflamid Topas-Vino + Slick + Captan oder Dithianon Moniliose

Moon Expérience / Moon Privilège

Cercobin Derosal

Tavelure, moniliose, Pourriture de l'oeil (à la fleur)

Chorus + Captan ou Dithianon

Frupica + Captan ou Dithianon

Scala / Espiro + Captan ou Folpet ou Dithianon

Tavelure Oïdium Moniliose

Slick / Bogard / Sico + Captan ou Dithianon

Systane C-WG / Duotop Plus

Tavelure Oïdium

Duotop + Captan ou Dithianon Flint / Tega + Captan ou Dithianon

Bellis + Captan ou Dithianon

Tavelure tardive Maladies de conservation

Stroby + Captan ou Dithianon

Fontelis / Furioso + Dithianon

Sercadis + Captan ou Dithianon

Flint / Tega + Captan ou Folpet

Bellis + Captan

Captan

Folpet Période d’application possible

Période d’application optimale

Vous pouvez également consulter le tableau «Périodes d’application des produits contre la tavelure et l’oïdium du pommier». Les fongicides pénétrants ISS (3), anilino-pyrimidine (9), strobilurines (11),

italique: nom de matière active

bmc benzimidazoles (1), SDHI (7), amidoxime (U6) peuvent engendrer des résistances. Il ne faudrait donc pas dépasser le nombre d’applications autorisées par an. Voir les tableaux des produits.

FRUITS À PÉPINS

Rouille grillagée du poirier

Maladie de suie, crotte de mouche

Maladies de conservation

Efficacité contre (selon homologation) Pourriture de la mouche (pommier)

Dosage Prix approx. l/ha, kg/ha Fr./ha pour un volume d’arbres de 10’000 m3

0.05%

0.8 kg

48–53.–

6 ! ! ! ! ! !

Captan

800 g M4 Captan WDG (Ba, LG, Om, St) Malvin WG (Sy)

0.15%

2.4 kg

49–56.–

6 ! ! 6 6 ! !

Folpet

800 g M4 Folpet WDG (Ba, LG, St, Sy) Phaltan WDG (Om) Solofol (Om)

0.125%

2 kg

46–55.–

6 ! 2 6 6 ! !

Soufre

800 g M2 Celos (LG) Elosal-Supra (Om) Kumulus WG (BF) Microthiol Spécial Disperss (fe) Soufre Stulln (div.) Solfovit WG (Ba) Sufralo (St) Thiovit Jet (Sy)

WG WP WG WG

0.3–0.5%

4.8–8 kg

17–38.–

2 6 ! ! ! ! !

0.75%

12 kg

43 – 56.–

Heliosoufre S (Om)

0.5–0.75%

8–12 l

74–111.–

Acide sulfurique 650 g sur terre argileuse

Myco-Sin (AB)

0.5%

8 kg

Bicarbonate de potassium

850 g

Armicarb (St)

0.2–0.3%

3–4.8 kg

996 g

Vitisan (AB)

0.31%

5 kg

0.1–0.2%

1.6–3.2 kg

25–58.–

0.05%–0.1%

0.8–1.6 kg

13–25.–

0.125–0.25%

2–4 l

35–70.–

0.06–0.125%

1–2 l

17–35.–

2 kg

27.–

700 g

Oxychlorure tétracuivrique

500 g M1 Cuprofix (Sy) Vitigran 50 (Om)

Hydroxyde de cuivre

WG WG WG WG 75.– 57–92.– 36.–

Cuprofix fluid (Sy) Flowbrix (LG)

350 g

Oxykupfer 35 (St) Vitigran 35 (Om)

0.125% 0.06%

1 kg

300 g

Funguran flow (Om) Kocide Opti (Ba)

SC WG

0.15–0.3%

2.4–4.8 kg

62–155.–

0.07–0.15%

1.2–2.4 kg

31–77.–

Kocide 2000 (St)

380 g

350 g Bouillie bordelaise 200 g

Bouillie bordelaise (fe, LG) Bordeaux S (St)

Moniliose

700 g M9 Atollan (St) Delan WG (Ba, BF, Sy) Legan WG (LG)

Oïdium

Dithianon

Groupe de résistance

Contacts

Dosage %

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

Nom commercial (Firme)

Formulation

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Tavelure

WG WG

0.125%–0,25% 2–4 kg

14.–

50–100.–

0.06–0.125%

1–2 kg

25–50.–

0.25–0.5%

4–8 kg

36–74.–

0.125–0.25%

2–4 kg

18–37.–

Moniliose sur rameau (Photo: agroscope ACW) Moniliose des fleurs (Photo: agroscope ACW)

2 2 ! 2 ! ! ! 2 2 ! ! 2 ! ! 2 2 ! ! 2 ! ! 6 ! ! ! ! ! !

FONGICIDES

! ! ! ! # # ! ! ! ! # # ! ! ! ! # # 0 ! ! ! ! 0 #

07,09 05,06,08,09 07,09 07,08,09 05,08,09 07,08,09

D: 50 R: 6

D: 20

D: 20 R: 6

Délais d’attente Pour la plupart des fongicides, le délai d’attente est donné par la période d’application. Les fongicides de contact ne présentent aucun risque de résistance. Ils ont une action préventive, il est donc important de conserver une couche de protection sans lacune, particulièrement sur les nouvelles pousses.

Autorisation en PER/PI

Nombres d’applications autorisées

Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

Remarques

Délai d’attente en semaines

Impact sur les abeilles

Impact sur les organismes aquatiques

Indications/restrictions

Classification de danger/SGH

Divers auxiliaires

Typhlodrome

Bactériose du poirier

Feu bactérien

Entomosporiose des cognassiers

Oïdium des cognassiers

Nuisible pour

& & & &

libre libre libre Xi

libre libre 02 02

! ! 2 2 # # ! ! ! ! # # ! ! ! ! # # ! ! ! ! # #

Xi 05,07

& b

libre

Xn, N

& b

libre

N libre

j 6

Au maximum 10 applications de Captan par parcelle et par an. Produits à base de dithianon (Delan) : En post-floral : maximum 3400 g/ha de matière active par année par parcelle.

Le dithianon ne doit pas être mélangé à des produits contenant de l’huile. Autorisé jusqu’à fin juin. Peut provoquer des irritations de la peau. Les variétés de pommes Braeburn et Gala, Kanzi ainsi que les variétés de poires Hardy et Anjou peuvent réagir sensiblement. Ne pas appliquer sur les poiriers. Spécialement contre la tavelure tardive et les maladies de conservation. Pourriture de l’œil: 2 applications, au début et à la fin de la floraison. Contre la tavelure, effet partiel uniquement. Généralement suffisant contre l’oïdium au printemps. Efficacité insuffisante par temps froid. Possibilité de concentrer plus au printemps et moins en été. Certaines variétés réagissent négativement au soufre: Kidd’s Orange, Cox Orange, Braeburn. 3–4 applications de 4–5 kg/ha de la fleur à la chute de juin atténuent la roussissure de Golden Delicious. Le soufre appliqué par temps chaud peut conduire à de la phytotoxicité sur feuilles et accentuer les coups de soleil. Max. 4 à 5 kg/ha par traitement. Après la récolte, ces produits sont également autorisés contre le phytopte du poirier à 2%. N’appliquer Heliosoufre S que jusqu’à la floraison. Observer les recommandations de mélanges du fabricant. Persistance courte. Efficacité partielle contre le flétrissement bactérien du poirier et contre le feu bactérien. Observer les mesures de protection. Eviter la dérive. En mélange avec 3.2 kg de soufre mouillable. Du stade BBCH 72 (fruits 20 mm) jusqu’à 8 jours avant récolte, chaque 8 à 12 jours. Peut engendrer des rougissements de lenticelles dans des conditions de stress ou climatiques particulières proches de la récolte. Bien lire la notice d’emploi. Convient à la 1re application contre la tavelure. Formation possible de rugosités sur les fruits à peau claire, donc appliquer tôt. Efficacité partielle contre le feu bactérien au débourrement. Autorisation spéciale de la Station cantonale requise. N’utiliser le cuivre qu’avec parcimonie car il ne se décompose pas. Forte accumulation dans le sol. Un max. de 4 kg de cuivre-métal est autorisé par ha et par année, PI au max. 1.5 kg (vergers en production). Dosage supérieur au débourrement, inférieur avant fleur et en combinaison au soufre.

05,07,09 07,09 05,07,09 Xi, N 09

Pourriture de l’oeil (Photo: agroscope ACW) Maladies de conservation (Photo: agroscope ACW)

FRUITS À PÉPINS

Pénétrants

Chorus (Sy)

Cyprodinil

500 g

+ Captan ou Dithianon

+ 800 g M4 Malvin WG (Sy) ou 700 g M9 Delan WG (Sy)

Mepanipyrim

440 g

Frupica SC (St)

c c

0.05% + 0.1% ou 0.03%

0.8 kg + 1.6 kg ou 0.48 kg

0.02–

0.32–

WG WG

c c

0.03% + 0.1% ou 0.03%

0.5 l + 1.6 kg ou 0.48 kg

0.05–

0.8–

p c

0.075% + 0.1%

1.2 l + 1.6 kg

91–122.–

Rouille grillagée du poirier

WG WG

76–111.–

Moniliose

0.48–

Maladie de suie, crotte de mouche

0.03–

Maladies de conservation

Tavelure

Efficacité contre (selon homologation)

Pourriture de la mouche (pommier)

Dosage Prix approx. l/ha, kg/ha Fr./ha pour un volume d’arbres de 10’000 m3

Oïdium

Dosage %

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Formulation

6 ! ! ! ! ! ! 6 ! 6 ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! ! 6 ! 6 ! 6 !

+ Captan ou Dithianon

800 g M4 700 g M9

Pyrimethanil

400 g

+ Captan

+ 800 g M4 Captan WDG (Om)

Myclobutanil; Captan

35 g 3 Duotop Plus (St) 465 g M4 Systhane C-WG (Om)

p, c

0.15%

2.4 kg

110.–

6 6 ! ! ! 6 !

Difenoconazole

250 g

p p p c c c c

0.24 l

61–65.–

6 6 ! ! ! 6 6

800 g M4 700 g M9

EC EC EC WG WG WG WG

0.015%

+ Captan ou Dithianon

Bogard (LG) ou Sico (Ba) ou Slick (Sy, St) + Captan (Ba, St, Sy) ou Atollan (St) ou Delan WG (Ba, Sy) Legan WG (LG)

+ 0.1% 0.03%

+ 1.6 kg 0.48 kg

+ Captan S WG (St) ou Atollan (St) Espiro (Om) Scala (Om) ou

114–147.–

6 ! ! ! ! ! ! 6 ! 6 !

6 !

Bactériose du poirier (Photo: agroscope ACW)

Legan WG Fongicide de contact pour fruits à pépins, fruits à noyaux, vignes et plantes ornementales. Très bien toléré par les plantes Formulation en granulés très pratique à utiliser

5413 Birmenstorf, 056-201 45 45 / 3075 Rüfenacht, 031-839 24 41

Rouille grillagée du poirier (Photo: agroscope ACW)

Legan WG: 70 % Diathianon Utilisez le produit phytosanitaires avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.

Legan WG_französisch_Layout 1 11.11.2016 09:57 Seite 1

FONGICIDES

07,08,09 07,09 09 libre

! ! ! !

07,08,09

6 6 ! ! # #

05,08,09

N N N 07,08,09 07,09 05,06,08,09 07,09

% 3

Autorisation en PER/PI

Délai d’attente en semaines 3

Les produits de ce chapitre ont une action pénétrante, c’est-à-dire qu’ils pénètrent dans la couche de cellules externes (épiderme).

Nombres d’applications autorisées

Xi, N

Impact sur les abeilles

05,08,09 05,06,08,09

! ! ! ! #

! ! ! ! # #

Remarques Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

! ! ! ! # ! ! ! !

Impact sur les organismes aquatiques

! ! ! ! # ! ! ! !

Classification de danger/SGH

Indications/restrictions

Divers auxiliaires

Typhlodrome

Bactériose du poirier

Feu bactérien

Entomosporiose des cognassiers

Oïdium des cognassiers

Nuisible pour

D: 20

D: 20 D: 50/R: 6

Les produits agissant contre la tavelure ont une action curative de 3 à 4 jours, il est ainsi possible d’agir de façon dirigée lors d’une période d’infection de la tavelure.

D: 20 D: 20

D: 20 R: 6

D: 20 D: 20 D: 20 D: 20

Au maximum 10 applications de Captan par parcelle et par an. Pour éviter les résistances à la tavelure, les produits à base d'ISS (3), de SDHI (7), d'anilinopyrimidine (9), de strobilurine (11) doivent être appliqués en mélange à un produit de contact approprié. Au maximum, 2 applications consécutives de produits d'un même groupe de résistance. Anilino-pyrimidine. Appliquer dès le débourrement jusqu’à fin floraison. Effet stoppant sur deux jours. Bonne efficacité également à basse température. Dithianon est autorisé jusqu’à fin juin. Captan peut provoquer de la phytotoxicité sur la variété Breaburn jusqu'à mi-juin. Avant fleur, ajouter 0.2% de Thiovit. Anilino-pyrimidine. Appliquer dès le débourrement jusqu’à fin floraison. Effet stoppant sur deux jours. Bonne efficacité également à basse température. Dithianon est autorisé jusqu’à fin juin.

D: 50/R: 6

Les anilino-pyrimidines peuvent provoquer de la roussissure par températures supérieures à 20° C sur variétés claires.

D: 50/R: 6 D: 50/R: 6 D: 50/R: 6

Anilino-pyrimidine. Appliquer dès le débourrement jusqu’à fin floraison. Effet stoppant sur deux jours. Bonne efficacité également à basse température. Seulement en mélange avec 0.1% de captane (80%) ou 0.03% de Dithianon. Distance des biotopes : 6 m. ISS. Ne pas appliquer après la floraison sur les variétés de pommes du groupe McIntosh (Spartan, Summerred, Jersymac, Lobo, Empire, etc.). La variété de pommes Braeburn réagit sensiblement aux fongicides contenant du captan. Application jusqu’au 31 juillet. ISS. Egalement efficace contre la rouille grillagée du poirier. La variété de pommes Braeburn ainsi que les variétés de poires Hardy et Anjou peuvent réagir sensiblement aux fongicides contenant du captan. Syngenta recommande l'ajout de 0.012% de Topas Vino sur les variétés sensibles à l'oïdium. Dithianon est autorisé jusqu’à fin juin.

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21.11.2016 18:09:30

FRUITS À PÉPINS

p c

0.015% + 0.1–0.125%

0.24 kg + 1.6–2 kg

0.1%

1.6 kg

Trifloxystrobin + Captan ou Folpet

500 g 11 Flint (Ba) Tega (Sy) + 800 g M4 Captan WDG (Ba) ou Malvin WG (Sy) ou 800 g M4 Folpet 80 WDG (Ba, Sy)

Rouille grillagée du poirier

0.48 kg

Moniliose

0.03%

Maladie de suie, crotte de mouche

Maladies de conservation

0.16 kg + 1.6–2 kg

Pourriture de la mouche (pommier)

0.01% + 0.1–0.125%

500 g 11 Flint (Ba) ou Tega (Sy) + 800 g M4 Captan WDG (Ba) ou Malvin WG (Sy) 700 g M9 Delan WG (Ba, Sy)

Efficacité contre (selon homologation)

Oïdium

Dosage Prix approx. l/ha, kg/ha Fr./ha pour un volume d’arbres de 10’000 m3

Trifloxystrobin + Captan ou Dithianon

Groupe de résistance

Pénétrants

Dosage %

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

Nom commercial (Firme)

Formulation

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Tavelure

77–89.–

6 6 ! ! ! ! 4

99–112.–

! ! ! 6 ! ! !

Kresoxym-methyl + 500 g 11 800 g M4 Captan oder 700 g M9 Dithianon

Stroby (LG, BF) + Captan WDG (LG) ou Legan WG

WG WG WG

t k k

0.0125% + 0.1% ou 0.03%

0.2 kg + 1.6 kg ou 0.48 kg

60–76.–

6 6 ! ! ! ! !

Penconazol + Difenoconazol + Captan ou Dithianon

100 g 3 250 g 3 800 g M4 700 g M9

Topas-Vino (Sy) + Slick (Sy) + Malvin WG (Sy) ou Delan WG (Sy)

EC EC WG WG

p p c c

0.012% + 0.015% + 0.1% ou 0.03%

0.2 l + 0.24 l + 1.6 kg ou 0.48 kg

87.–

6 6 ! ! ! ! !

Tebuconazol; Fluopyram

200 g 200 g

3 7

Moon Experience (Ba)

0.025%

0.4 l

46.–

61 6 ! ! ! ! !

Fluopyram

500 g

Moon Privilege (Ba)

0.01%

0.16 l

69.–

61 6 ! ! ! ! !

Penthiopyrad

200 g 7

Fontelis (St) Furioso (Om)

0.075%

1,2 l

119.–

61 6 ! ! ! ! !

Fluxapyroxad

300 g

Sercadis (BF)

0.013%

0.21 l

35.–

61 6 ! ! ! ! !

Boscalid; Pyraclostrobin

120 g 7 120 g 11

Bellis (BF)

0.05%

0.8 kg

70.–

61 6 ! 62 ! ! !

Bupirimate

250 g

Nimrod (LG, Sy)

0.05%

0.8 l

75.–

! 6 ! ! ! ! !

Cyflamid (St)

0.031%

0.5 l

69.–

! 6 ! ! ! ! ! 2 ! ! ! ! ! !

Cyflufenamid

51 g U6

Phosphonate de potassium

755 g 33 Booster (LG) Stamina S (St)

0.2%

3.2 l

55.–

Aluminiumfosetyl

800 g 33 Aliette WG (Ba) Alial 80 WG (St)

0.3%

4.8 kg

188.– 153.–

Thiophanatmethyl

500 g

Cercobin (St)

0.125%

2 l

114.–

! 6 6 ! ! 6 !

Carbendazim

600 g

Derosal (Om)

0.1%

1.6 kg

243.–

! ! 6 ! ! 6 !

! ! ! ! ! ! !

FONGICIDES

! ! ! ! # # ! ! ! ! # #

! ! ! ! # #

07,09 07,09 07,08,09 05,08,09 07,08,09 08,09 07,08,09 07,09 Xi, N N 05,08,09 05,06,08,09 07,08,09

D: 6 D: 20

D:20/R:6 D: 20

D:20/R:6 D:20/R:6 3

! ! ! ! # #

08,09

! ! ! ! # #

07,09

! ! ! ! # #

Xn, N

! ! ! ! # #

07,09

! ! ! ! # #

libre

! ! ! ! 0 " #

D:20/R:6

! ! ! ! # # 0 0

D: 20 D: 20

D: 20 R: 6

D: 20

D: 20 R: 6

& 2

& &

D: 6

07,08,09

D: 50

T, N

09 Xi

4 D: 20 D: 20 D:20/R:6

! ! ! ! # #

! ! ! 2 # #

Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

Délai d’attente en semaines

Impact sur les abeilles

Impact sur les organismes aquatiques

Les produits de ce chapitre ont une action pénétrante, c’est-à-dire qu’ils pénètrent dans la couche de cellules externes (épiderme).

Autorisation en PER/PI

! ! ! ! # #

07,09 07,09 07,08,09 05,08,09 05,06,08,09

Remarques Nombres d’applications autorisées

6 6 ! ! # #

Indications/restrictions

Classification de danger/SGH

Divers auxiliaires

Typhlodrome

Bactériose du poirier

Feu bactérien

Entomosporiose des cognassiers

Oïdium des cognassiers

Nuisible pour

& 2

Les produits agissant contre la tavelure ont une action curative de 3 à 4 jours, il est ainsi possible d’agir de façon dirigée lors d’une période d’infection de la tavelure. Au maximum 10 applications de Captan par parcelle et par an. Pour éviter les résistances à la tavelure, les produits à base d'ISS (3), de SDHI (7), d'anilinopyrimidine (9), de strobilurine (11) doivent être appliqués en mélange à un produit de contact approprié. Au maximum, 2 applications consécutives de produits d'un même groupe de résistance. Strobilurine. Appliquer du débourrement jusqu’à 3 semaines avant la récolte. Ne provoque pas de tache (dernière application). Ne pas mélanger à Reldan 40, à des émulsions concentrées (EC), à du chlorure de calcium et à des mouillants. Strobilurine. Appliquer du débourrement jusqu’à 3 semaines avant la récolte. Ne provoque pas de tache (dernière application). Ne pas mélanger à Reldan 40, à des émulsions concentrées (EC), à du chlorure de calcium et à des mouillants. Ne pas appliquer sur la variété de pommes Maigold contre les maladies de conservation.

Strobilurine. Du stade bouton rouge jusqu'à fin juillet. Dithianon : jusqu'à fin juin. ISS. Appliquer aux infections primaires ou par forte pression. Interdit en zone S2. Distances des biotopes : 6 m.

SDHI + ISS. Effet préventif. Stade BBCH 55–76. Attention au nombre d’ISS. Max. 3 applications par an de produits du groupe SDHI (7). Contre les maladies de conservation,

max. 2 applications. 1Contre la tavelure, uniquement en mélange avec 0.05% de Dithianon WG. SDHI. Application aux stades BBCH 55–85. Max. 3 traitements par an de produits du groupe SDHI (7). 1Contre tavelure uniquement en mélange avec 0.03% de Dithianon WG ou 0.1% de Captan (80%). Contre les maladies de conservation, appliquer 0.02% (0.32 l/ha). Delai d'attente de 2 semaines. Application au stade BBCH 76–89

SDHI. Propriétés systémiques. 1Contre la tavelure, uniquement en mélange avec 0.03% d'Atollan ou Dithianon WG. Ne pas mélanger au captane. Appliquer en fin de floraison. SDHI. 1Contre tavelure uniquement en mélange avec 0.03% de Dithianon WG ou 0.1% de Captan (80%). Max. 2 applications consécutives, alterner avec d'autres anti-oïdium SDHI + Strobilurine. 1Contre tavelure uniquement en mélange avec du 0.1% Captan 80 WDG ou du 0.03% Dithianon WG. 2Contre les maladies de stockage et la tavelure tardive uniquement en mélange avec du 0.1% Captan 80 WDG. Contre les maladies de conservation, délai d’attente 3 semaines. Max. 3 applications par an de produits du groupe SDHI (7). Action systémique. Peut engendrer une coloration violette des feuilles, ainsi qu’une chute prématurée des feuilles sur les variétés de pommes sensibles (Idared). Pas sur poiriers. Action translaminaire. Préventif et stoppant. Faible efficacité en-dessous de 12° C. Uniquement en mélange avec 1.6 kg de Captane ou 0.48 kg de Dithianon ou 1.4 kg de Folpet. Ne pas mélanger avec du phosethyl d’aluminium ou des engrais azotés. 1–2 applications en pré-floral et 2–4 en post-floral. Ne pas traiter contre les maladies de conservation des poires.

Avant et pendant la floraison, par conditions météorologiques froides et humides: 2 à 3 applications. Ne pas mélanger avec d’autres produits. BCM. Action systémique. 1re application au début de la floraison. En cas de floraison prolongée, répéter après 5 à 8 jours. Durant la floraison, en mélange avec 0.1% de captan. A cause de la forte augmentation des manifestations de résistance, ces produits ne sont plus autorisés contre la tavelure. Les applications contre la pourriture de l’œil doivent être effectuées séparément, indépendamment du programme contre la tavelure. Traitement contre le chancre à la chute des feuilles uniquement sur autorisation officielle. En raison des forts risques de résistances, ce groupe n’est plus adapté à la lutte contre la tavelure. La lutte contre la pourriture de la mouche est à considérer séparement à la lutte contre la tavelure. Famille des BCM. PI: max 1 application.

FRUITS À PÉPINS

Alpha-naphthylacetamide

500 g Dirigol-N (St)

Anti-chute

Régulateurs

Eclaircissage

40 g Geramid Neu S (Om)

Ethephon

480 g Ethephon (LG)

0.2 kg

15 g

0.3 kg

88.–

20 g

0.4 kg

118.–

85 ml

1.7 l

98.–

110 ml

2.2 l

127.–

125 ml

2.5 l

145.–

150 ml

3 l

174.–

175 ml

3.5 l

203.–

15–25 ml

0.3–0.5 l

59.–

7–12.–

Jonagold

Jazz

Idared

Greenstar

Gravensteiner

Golden Delicious

Pomme cloche

Gala

Elstar

Boskoop

WP 10 g

Sélection de variétés recommandées

Diwa

Prix approx. Fr./ha

Cox Orange

Dosage Dosage l/ha, kg/ha g/100 l ml/100 l Volume d’eau 1600–2000 l

Nom commercial (Firme)

Formulation

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Braeburn

! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! 6 ! 6 ! 6 ! 6 ! ! ! ! 6 ! ! 6 ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! 6

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6 ! ! 6 ! ! 6

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� ! 6 ! ! ! 6

6 ! ! 6 ! ! 6

6-benzyladenin

20 g MaxCel (Om)

0.375–0.75% 3.75–7.5 l

161–322.–

! 6 ! ! ! ! 6

Bicarbonate de potassium

850 g Armicarb (St)

1–2%

10–20 kg

191–382.–

! ! ! ! 6 6 ! 6 ! ! ! ! !

Metamitron

150 g Brevis (LG)

1.1–2.2 kg

246–493.–

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6

21.–/1 tab.

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

27–47.–

6 ! 6 ! 6 ! 6 6 6 ! 6 ! 6

Acide naphtyl- acétique

10 g Rhodofix (Sy)

Alpha-naphtylacide acétique

37 g Dirager S (Om)

Gibbéreline A3

Berelex (Sy)

WP 50–100 g SL

1–2 kg

116.–

150 g

3 kg

174.–

15 ml

0.3 l

20–30 ml

0.4–0.6 l

91–137.–

30–35 ml

0.6–0.7 l

137–160.–

35–45 ml

0.7–0.9 l

160–205.–

1 tab./100 l

68.–

Alpha-naphthylacetamide

500 g Dirigol-N (St)

WP 0.01%

0.08 - 0.16 kg

40 g Geramid Neu S (Om)

1.8–2 l

104–116.–

Alpha-naphthylacide acétique

10 g Rhodofix (Sy)

WP 0.2%

2–4 kg

232.–

37 g Dirager S (Om)

0.8–1 l

182–228.–

0.12%

0.05%

6 6 6 ! 6 6 6 6 6 ! 6 ! 6

R É G U L AT E U R S D E C R O I S S A N C E

! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! 6 ! ! ! 6 6 !

Autorisation en PER/PI

Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

Remarques

Délai d’attente en semaines

Impact sur les abeilles

Impact sur les organismes aquatiques

Classification de danger/SGH

Poires

Topaz

Summerred

Rubinette

Pink Lady

Mairac

Maigold

Kidd’s Orange

Kanzi

Indications/restrictions

05,07,08

05,08

! ! ! ! 6 !

6 ! ! ! ! 6

! ! ! 6 ! 6

! ! 6 ! ! !

! ! ! ! 6 !

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libre

! ! 6 ! ! ! ! ! !

libre

6 6 6 6 6 6 6 6 6

05,07,09

! ! ! ! ! ! ! ! 6

libre

! 6 6 ! ! 6 6 6 !

05,07,08

& 10 j

07 Xn

• Seulement dès la quatrième année. • Bonne efficacité par 1. temps chaud, humide, sans vent et couvert 2. temps chaud, pluvieux 3. temps chaud, brouillard • Température optimale: 12 à 15° C et > 80% d’humidité relative. • Appliquer tôt le matin. • Le temps au moment de l’application est décisif pour l’efficacité du produit (la température est plus importante que le moment). • N’appliquer que sur les arbres sains qui fleurissent bien. • Ne pas doser moins qu’indiqué, ne pas appliquer par mauvaises conditions, sinon il y a le risque d’augmenter le nombre de fruits. • Ne pas appliquer en combinaison avec d’autres produits phytosanitaires.

En fin de floraison (lorsque ½ à ¾ des pétales sont tombés) jusqu’à 1 à 2 jours après la fin de la floraison au plus tard. Attendre des conditions favorables. L’efficacité du produit est améliorée par l’adjonction d’un mouillant. Quantité de mouillant: la moitié des recommandations d’emploi habituelles. Quantité de bouillie: 1500 à 2000 l. Souvent mauvaise efficacité sur Gloster et Spartan. Ne pas traiter les variétés Gala, Braeburn et Rubinola. Même période d’application que les produits sous forme de poudre. Ne pas traiter les variétés Gala et Braeburn. Pas besoin de mouillant.

Comme complément au naphthylacétamide: dans des plantations fortement alternantes et lors d’un nombre élevé de fleurs. Plus de 70% de fleurs: 1re application au stade 66–67 (fin floraison), 2ème application après 14 jours (sans mélange). N’appliquer de préférence que lorsque le naphthylacétamide n’a pas pu être utilisé (conditions météo défavorables, nombre de fleurs incertain et conditions de feu bactérien). Appliquer lorsque les fruits moyens ont 8 à 12 mm de diamètre. Ajouter un mouillant. N’appliquer de préférence que lorsque le naphthylacétamide n’a pas pu être utilisé (conditions météo défavorables, nombre de fleurs incertain et conditions de feu bactérien). Appliquer lorsque les fruits moyens ont 8 à 12 mm de diamètre. L’aube est un moment particulièrement propice aux applications. Pas besoin de mouillant. Traitement au stade 7–15 mm de diamètre des fruits. Pour les mélanges, se référer aux recommandations de la firme. Pas sur poiriers. Ne pas traiter Topaz et Otawa. Risque de roussissure. Appliquer 2×10–15 kg d’Armicarb sur des fleurs sèches. Il ne doit pas pleuvoir dans les 12 heures après traitement. 1ère appl. au début floraison, 2ème appl. si nécessaire 2–5 jours plus tard. Armicarb peut par certaines conditions créer de la roussisure. Ne pas appliquer sur jeunes fruits. Homologué sur pruniers.

Première application au stade 8–10 mm de diamètre des fruits. Une deuxième application éventuelle est possible au stade 12–14 mm de diamètre des fruits, en respectant un intervalle d'au moins 5 jours. Split possible. La dose est à adapter à l’intensité lumineuse. Attention aux cultures voisines (effet herbicide).

10 j

05,08

! 6 6 ! ! 6 6 6 !

Pour poires Williams et à cidre. Pour augmenter le nombre de fruits. Appliquer lorsque 20 à 50% des fleurs sont ouvertes. Volume d’eau: 800–1500 l/ha.

Application 3 à 4 semaines avant la récolte. Variétés de pommes avec une chute des fruits de longue durée (Gravenstein, Pomme Cloche, Boskoop, Maigold): 3 applications (5, 3 semaines et 10 jours avant le début de la récolte). Quantité de bouillie: 1000 à 2000 l. Ajouter 0.05% de mouillant. 0.05% excepté pour Geramid Neu S. 10 jours avant le début de la chute prématurée présumée. Pas plus tard que 10 jours avant la récolte. Quantité de bouillie: 1000 à 2000 l. Ajouter 0.05% de mouillant (pas pour Dirager S). Nicht bewilligt auf Birnen.

FEU BACTÉRIEN

Produits pour la lutte contre le feu bactérien Les produits sont homologués pour une efficacité partielle. L’application d’antibiotiques est très limitée en Suisse et uniquement avec une autorisation officielle.

Obligation d’annonce Le feu bactérien est une maladie très dangereuse qui est donc soumise à annonce obligatoire. Celui qui voit des plantes atteintes est obligé de l’annoncer à l’organe compétent: la commune ou la Station cantonale d’arboriculture. Des échantillons de plantes atteintes ne doivent être prélevés que par des personnes formées et équipées en conséquence. L’arrachage des plantes atteintes ne doit se faire que par de telles personnes ou sous leur surveillance. Ainsi, le risque de propagation de la maladie est réduit au minimum.

Prévision du feu bactérien Selon le modèle de pronostic Maryblyt, seulement si les 4 conditions suivantes sont réunies le même jour: • Fleurs ouvertes et intactes (pistil et anthère présents) • Dès que les fleurs sont ouvertes, 110 degrés-heure à plus de 18.3° C (développement de la population de bactéries) • Période humide; > 25 mm de pluie ou rosée le même jour ou > 2.5 mm de pluie le jour précédent • Température moyenne du jour de plus de 15.6° C

Bacillus subtilis

WP 0.5%

8 kg

75.–

Remarques

Autorisation en PER/PI

Indications/restrictions

Impact sur les abeilles

Myco-Sin (AB)

Dosage Prix l/ha, kg/ha approx. pour un Fr./ha volume d’arbres de 10’000 m3

Impact sur les organismes aquatiques

Acide sulfurique 650 g sur terre argileuse

Dosage %

Classification de danger/SGH

Nom commercial (Firme)

Formulation

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

05,07

157 g Serenade Max (Ba)

WP 0.3%

5 kg

178.–

libre

Produits contre le feu bactérien

ProhexadioneCalcium

Aureobasidium pullulans

Acibenzolar-SMethyl Laminarin

100 g Regalis (St)

BlossomProtect (AB)

500 g Bion (LG, Sy)

45 g Vacciplant (St)

WG 0.16%

2.5 kg

369.–

libre

WP 1.20%

12 kg

216.–

& b

20–40 g

0.047%

0.75 l

15–32.–

37.–

libre

& & b

En raison d’un pH bas, ne pas mélanger avec d’autres produits sauf avec du soufre mouillable. Persistance courte. Efficacité partielle contre le flétrissement bactérien du poirier et contre le feu bactérien. Produit à base d’antagonistes. Application lorsque 10% des fleurs sont ouvertes. Faire d’autres applications tous les 5 jours jusqu’à ce que toutes les fleurs soient ouvertes. L’application n’a sa raison d’être que si l’on peut compter sur une température moyenne journalière d’au moins 15° C. Ne pas mélanger avec des produits contenant de la gibbéreline, destinés à l’éclaircissage ou des engrais foliaires contenant du calcium (intervalle de 2 à 3 jours). Application unique: à fin floraison (longueur des pousses de 3 à 5 cm). Fractionnement: 2× 1–1.25 kg, la première application à fin floraison (longueur des pousses de 3 à 5 cm), la deuxième 3 à 5 semaines plus tard. Adapter la dureté de l'eau. Solution antagoniste. Appliquer: 12 kg du mélange des composants A et B dans une proportion 7 : 1. Traitement avant infection à 10%, 40%, 70% et 90% des fleurs ouvertes (BBCH 61–69). Par plusieurs jours d’infection consécutifs, répéter le traitement chaque 2 jours, jusqu’à la fin de l’ouverture des fleurs. Peu conduire à une roussissure des fruits sur variétés sensibles (Braeburn, Golden, Idared, Elstar, Jonagold, etc.). Activateur de défenses naturelles. 20 g/ha avant et après fleur, 40 g/ha pendant la fleur. Appliquer quelques jours avant la période d’infection. Miscible aux produits de la firme. Stimulateur des défenses naturelles. Application chaque 5 à 10 jours dès le stade pointe verte jusqu’à fin fleur. Dans les hautes tiges: 0.075%.

Désinfection en cas de feu bactérien

21 Nom commercial (Firme)

Concentration

Gigasept Instru AF (div.)

3–10%

Sensiva (div.)

Appareil de brûlage

non dilué

Prix

Classification de danger

37–122.–/100 l

29.–/l

Prix sur demande

Remarques

Tremper les outils de travail dans une solution à 5% pendant 20 minutes.

Bactéricide pour la désinfection des mains. Asperger ou tremper les mains et les outils de travail plusieurs fois pendant 3 minutes.

Désinfecter les appareils de taille métalliques pendant 1 minute à plus de 70° C. Attention: danger d’incendie. Lampes à braser ou cartouches de gaz disponibles dans votre LANDI.

(Photo: agroscope ACW)

FRUITS À PÉPINS

Troubles physiologiques

Chlorure de calcium

160 g Stopit (Landor)

SC 0.65%

10 l

43.–

Tip (LG)

SC 0.65%

10 l

54.–

Chélate de calcium; Magnésium; Bore; Zinc

120 g Calshine (St)

Chélate de calcium + mouillant

170 g Wuxal Suspension Ca (Sy)

2.4 l

62.–

SC 0.3–0.4% 4–6 l

46–68.–

SC 0.15%

20 g 2 g 0.5 g

Oxyde de calcium; Manganèse; Zinc

206 g Aminocal (Om)

Oxyde de calcium; Zinc

50 g InCa (Landor)

Pentoxide de Phosphore; Calcium

Indications/restrictions

Autorisation en PER/PI

Dosage Prix l/ha, kg/ha approx. pour un Fr./ha volume d’arbres de 10’000 m3

Impact sur les abeilles

Dosage %

Impact sur les organismes aquatiques

Nom commercial (Firme)

Formulation

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Classification de danger/SGH

8–10 l

77–97.–

libre

0.09–0.3% 1.5–5 l

50–167.–

136.–

SC 0.6%

7 g 7 g

10 g 310 g Seniphos (Landor) 40 g

0.65%

10 l

Remarques Produits contre le stipp et pour l’amélioration de la fermeté et de la coloration. • E n cas de forte présence de maladie, l’équilibre physiologique de l’arbre est à corriger. • L a fertilisation doit être adaptée au besoins. Les excès d’azote, de potasse ou de magnésium favorisent le stipp. • Renoncer à toutes les mesures qui favorisent la croissance.

Réduit l’apparition de stipp. Vergers moyennement sensibles ou charges moyennes à fortes: Traiter 5 et 3 semaines avant récolte. Vergers sensibles ou faibles charges: 4 à 8 applications (chaque 10 à 14 jours dès juillet). Dernier traitement 2 semaines avant récolte. • Miscible aux autres produits phytosanitaires. • Traiter de préférence le matin et pas par la chaleur. • Bien mouiller les fruits. Agit contre les taches amères et favorise la fermeté de la chair et la coloration du fruit. Selon les variétés et le type de fruits, dès juillet: 2 à 6 applications à intervalle de 14 jours jusqu’à 2 semaines avant la récolte. Variétés de pommes sensibles (p.ex. Braeburn, Boskoop et Gravenstein): 4 à 6 applications. Ne pas appliquer lorsque la température est trop élevée. Un mouillant n’est pas nécessaire. Ne pas mélanger avec des produits contenant du soufre et des engrais foliaires. Agit contre les taches amères et favorise la fermeté de la chair et la coloration du fruit. Vergers moyennement sensibles ou charges moyennes à fortes: Traiter 5 et 3 semaines avant récolte. Vergers sensibles ou faibles charges: 4 à 8 applications (chaque 10 à 14 jours dès juillet). Dernier traitement 2 semaines avant récolte. •M iscible aux autres produits phytosanitaires. • T raiter de préférence le matin et pas par la chaleur. • B ien mouiller les fruits. Agit contre les taches amères et favorise la fermetéde la chair et la coloration du fruit. Application dès début août, à intervalles de 8 jours. Appliquer le matin ou le soir par ciel couvert. Au min. 600 l d’eau. Un mouillant n’est pas nécessaire. Aminocal est une formulation spéciale de calcium qui contient non seulement les microéléments manganèse et zinc mais également un additif végétal à base de polypeptides naturels (acides aminés). Miscible au captan ou folpet contre les maladies de conservation à la concentration de 1% max.. Réduit l’apparition de stipp. Traitements fractionnés de 1.5 l dans 300 l d’eau, de la fleur à 4 sem. avant récolte. Ne pas mélanger avec des produits à base de phosphore ou de sulfate. Pour augmenter le nombre de bourgeons à fleurs: dès la 2ème application après la floraison. Favorise la q ualité et la coloration (spécialement pour les variétés de pommes Jonagold, Elstar, Gravenstein et Gala): 1re application: 4 semaines avant la récolte. 2ème application: 2 semaines avant la récolte. Ne pas ajouter de mouillant! Observer les indications pour les mélanges.

23 Fruits à pépins

Elément nutritif

Débourrement Stade phénologique

00 51 53

Pré-floraison 55

59 61

Floraison 65

Nouaison 69

71 72 75 76

Maturité 78

floraison N (Azote) P ( Phosphore) K (Potasse) Mg (Magnésium) Ca (Calcium) B (Bore) Zn ( Zinc) Fe (Fer) Mn (Manganèse)

Fruits à noyau

Elément nutritif

Débourrement Stade phénologique

00 51 53

Pré-floraison 55

59 61

Floraison 65

Nouaison 69

71 72 75 76

Maturité 78

floraison N (Azote) P ( Phosphore) K (Potasse) Mg (Magnésium) Ca (Calcium) B (Bore) Zn ( Zinc) Fe (Fer) Mn (Manganèse)

Notice d’utilisation Des erreurs dans l’utilisation peuvent conduire à de la phytotoxicité telle que brûlures ou roussissures sur feuilles ou fruits. Les principales erreurs sont liées à des températures trop élevées, une concentration excessive ou un mélange non adapté. Températures durant et après l’application < 20° C: dosage jusqu’au maximum recommandé 20–25° C: couvert ou en soirée: choisir le dosage minimum > 25° C: clair, ensoleillé: Ne pas appliquer d’engrais foliaires Humidité de l’air > 50–60%: possibilité d’appliquer aussi des sels non formulés 40–50%: uniquement des formulations spécifiques < 40%: pas d’application d’engrais foliaires

Miscibilité Par conditions favorables, le mélange d’un engrais foliaire aux pesticides est possible. Les produits doivent être dissous au préalable dans un récipient. En cas de mélange de plusieurs engrais folaires, se référer aux notices du fabricant. Le site www.tankmix.com renseigne sur les possibilités de mélanges. Volume d’eau La quantité de produit (kg/ha) se réfère à une quantité d’eau de 250 à 500 lt/ha. En cas de volume inférieur, la quantité d’engrais doit être diminuée pour éviter une trop grande concentration des sels contenus dans l’engrais. Lors d’une application à 1000 lt/ha, il est possible d’augmenter la quantité d’engrais. Les formules chlorides agressives doivent etre appliquées avec 600–1000 lt/ha. Pour éviter les taches de pulvérisation, le nitrate de calcium et de potassium doivent être appliqués avec une quantité d’eau de 250–400 lt/ha. Produits en pages 54/55.

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U Fruits à pépins: Périodes de dégâts et de lutte des ravageurs

Source: agroscope ACW

Pommiers Mars Stades

Avril 51

Mai 59

Juin 69

Juillet

Août

Septembre

Octobre

Juillet

Août

Septembre

Octobre

floraison

Ravageurs Puceron vert migrant Puceron cendré Puceron des galles rouges Puceron vert du pommier Puceron lanigère Cochenille virgule Cochenille ostréiforme Pou de San José Punaise des fruits Cheimatobie brumeuse Noctuelle Ver des jeunes fruits Carpocapse Petite tordeuse des fruits Tordeuse de la pelure Hoplocampe Cécidomyie des feuilles du pommier Anthonome du pommier Bostryche Acarien rouge Acarien jaune

Poiriers Mars Stades

Avril 53

Mai 63

floraison

Ravageurs Grand psylle du poirier Petit psylle du poirier et psylle commun du poirier Puceron vert du pommier Puceron cendré du poirier Cheimatobie brumeuse Noctuelle Carpocapse Tordeuse de la pelure Acariens Phytopte du poirier Punaises des bois Période de dégâts Période de lutte

Juin 71

INSECTICIDES ET ACARICIDES

Fruits à pépins: Seuils d’intervention Contrôle Hiver

Ravageur Acarien rouge

30–50 cochenilles avec œufs/2 m

Lécanium du cornouiller

échant. de rameaux

30–50 larves/2 m 150–200 adultes

Puceron vert migrant

100 inflorescences

80 colonies

200 inflorescences

1–2 colonies

Puceron des galles rouges

200 inflorescences

5–10 colonies

Anthonome du pommier* Hoplocampe

Eté

100 rameaux

Puceron cendré Cheimatobie brumeuse

Postfloraison

100 inflorescences 100–300 inflorescences 100 inflorescences 3 pièges blancs

5–8 chenilles 0.5% des inflor. occupées 10–15

fleurs individuelles colonisées

20–30 hoplocampes/piège

Pucerons cendrés

100 arbres

1–2% arbres occupés

Puceron des galles rouges

100 arbres

5–10% arbres occupés

Puceron vert

200 pousses annuelles

Chenilles arpenteuses

100 inflorescences

3–5 colonies 5–10% d’occupation

Hoplocampe*

250 fruits

Psylles

100 inflorescences

30–50% d’occupation

Mineuse

200 pousses annuelles

50–60% pousses occupées

Acarien rouge

100 feuilles

40–50% pousses occupées

Eriophyides gallicoles*

200 inflorescences

Puceron vert

100 pousses annuelles 100 pousses annuelles 300–500 pousses

Pour cela, il faut prendre en considération: • les effets à court et long terme sur l’environnement (p.ex. extinction d’auxiliaires, apparition de résistances, effets sur le sol, l’eau et les autres règnes animaux). • les coûts de l’application. Le seuil d’intervention est influencé par les exigences des producteurs ainsi que par le marché (vente directe ou par le commerce). Les attaques de ravageurs peuvent être différentes selon la variété et l’emplacement. C’est pourquoi, il faut procéder à plusieurs contrôles au sein de la culture. A côté de ces comptages précis de tests individuels, il s’agit d’estimer la situation des ravageurs.

10% d’occupation 10–15% d’occupation 1–2% arbres occupés 5–8% d’occupation

1000 fruits

0.5–2% des fruits occupés

Carpocapse des pommes

1000 fruits

0.5–2% des fruits occupés

Petite tordeuse des fruits

1000 fruits

0.5–2% des fruits occupés

Psylles

100 pousses annuelles

Grand Psylle

100 pousses

Mineuse

200 pousses annuelles

50–60% des feuilles occupées

Acarien rouge

100 feuilles

40–50% des feuilles occupées

Eriophyides gallicoles*

100 pousses

30–60% d’occupation 80% d’occupation

10% d’occupation

Tordeuse de la pelure*

1000–2000 fruits

1% des fruits occupés

Carpocapse des pommes*

1000–2000 fruits

1% des fruits occupés

Petite tordeuse des fruits*

1000–2000 fruits

1% des fruits occupés

* Mesures à prendre l’année suivante

Une lutte contre un ravageur est entreprise seulement lorsque les risques liés à cette intervention sont minimisés.

3–5% fruits occupés

Puceron cendré Tordeuse de la pelure

Récolte

1200 œufs/2 m de bois

échant. de rameaux

Tordeuse de la pelure Floraison

10 × 20 cm bois de 2–3 ans

Seuil d’intervention

Cochenille virgule Psylle Préfloraison

Echantillon (3–5 échant. par parcelle)

Source: agroscope ACW

Grand psylle du poirier (Photo: agroscope ACW)

Psylles du poirier (Photo: agroscope ACW)

Psylle commun du poirier (Photo: agroscope ACW)

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U Fruits à noyau: Périodes de dégâts et de lutte des ravageurs

Période de dégâts

Source: agroscope ACW

Période de lutte

Cerisiers Mars Stades

Avril

Mai

56 59 63 67

Juin

Juillet

Août

Septembre

Octobre

Juin

Juillet

Août

Septembre

Octobre

Juin

Juillet

Août

Septembre

Octobre

Juin

Juillet

Août

Septembre

Octobre

floraison

Ravageurs Teigne des fleurs du cerisier Cheimatobie brumeuse Tordeuse de la pelure Pucerons Acariens

Mouche de la cerise Drosophile du cerisier (suzukii)

Pruniers Mars Stades

Avril

Mai

56 59 63 67

floraison

Ravageurs Cheimatobie brumeuse Pucerons Acariens Hoplocampe des prunes Carpocapse des prunes Phytopte Eriophyides libres du prunier

Drosophile du cerisier (suzukii)

Pêchers / Nectarines Stades

Février/mars

Avril

Mai

56 59 63 67

floraison

Ravageurs Acariens Eriophyides libres Cheimatobie brumeuse Noctuelle Cochenilles Puceron

Anarsia (petite tordeuse du pêcher) Drosophile du cerisier (suzukii)

Abricotiers Stades Ravageurs Carpocapse des pommes Noctuelle Cheimatobie brumeuse Cochenilles Pucerons

Punaises des bois Anarsia (petite tordeuse du pêcher) Drosophile du cerisier (suzukii)

Février/mars

Avril

Mai

56 59 63 67

floraison

INSECTICIDES ET ACARICIDES

Fruits à noyau: Seuils d’intervention Contrôle Hiver

Echantillon (3–5 échant. par parcelle)

Ravageur Cheimatobie

6 m Anneaux de glu Bois de taille

50 larves/2 m

Cochenille diaspine

Bois de taille

10–30 cochenilles/2 m

Bois de taille

30–50 cochenilles/2 m

Acarien rouge

10 × 20 cm Branche à fruits

Pré-floraison Cheimatobie à Teigne des fleurs du cerisier* Fin-floraison Puceron noir du cerisier Puceron vert du prunier Hoplocampe des prunes

100 100 100 100 2–3

Carpocapse des prunes Cheimatobie Cheimatobie Teigne des fleurs du cerisier* Mineuses Puceron noir du cerisier Puceron vert du prunier Mouche de la cerise Hoplocampe des prunes Anthonome du cerisier* Acariens rouges

1 100 100 100 100 100 100 2–6 200 500 100

Carpocapse des prunes Carpocapse de l’abricot Carpocapse de l’abricot Teigne des fleurs du cerisier Mineuses Puceron noir du cerisier Mouche de la cerise Acariens rouges

500 1 1000–2000 100 100 100 2–6 100

Acariens jaunes Eriophyides gallicoles * Mesures à prendre l’année suivante

Inflorescences Inflorescences Inflorescences Pousses Pièges blancs

Piège à phéromones Inflorescences Frappage Pousses Pousses Pousses Pousses Pièges jaunes Fruits Fruits Feuilles de la base 100 Feuilles 200 Bouts de pousse

Acarien jaune Eriophyides gallicoles Eté

5–10 femelles/m

Cochenille lécanine Cochenille virgule

Postfloraison

Seuil d’intervention

Fruits Piège à phéromone Fruits Pousses Pousses Pousses Pièges jaunes Feuilles milieu de pousses 100 Feuilles 200 Pousses

20–30 œufs/obstacle 5–10% 20% 5% 2–5% 80–100

attaquées attaquées attaquées attaquées adultes/piège

Pour contrôle des vols 10% attaquées 12–15 larves 10% attaquées (pour année suiv.) 60 % attaquées 5% attaquées 3–10% attaquées 0.5–4 mouches/pièges 3–10% attaqués 5% attaqués (pour année suiv.) 50–60% occupées 40–50% occupées 10% attaquées 1–3% 5–7 0.5–2% 10% 60% 5% 0.5–4 30 %

de ponte ou attaque papillon/semaine/piège attaqués attaquées (pour année suiv.) attaquées attaquées mouches/piège occupées

20–30% occupées 10% occupées source agroscope ACW

Une lutte contre un ravageur est entreprise seulement lorsque les risques liés à cette intervention sont minimisés. Pour cela, il faut prendre en considération: • les effets à court et long terme sur l’environnement (p.ex. extinction d’auxiliaires, apparition de résistances, effets sur le sol, l’eau et les autres règnes animaux). • les coûts de l’application. Le seuil d’intervention est influencé par les exigences des producteurs ainsi que par le marché (vente directe ou par le commerce). Les attaques de ravageurs peuvent être différentes selon la variété et l’emplacement. C’est pourquoi, il faut procéder à plusieurs contrôles au sein de la plantation. A côté de ces comptages précis de tests individuels, il s’agit d’estimer la situation des ravageurs.

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U

100 g

Rimon (LG)

Tebufenozide

240 g

Mimic (Om)

Prodigy (Ba)

Methoxyfenozide

240 g

Indoxacarb

300 g 22A Steward (St)

Emamectinbenzoat

Spinosad

95 g

Affirm (Sy)

480 g

Audienz (Om)

109.–

Psylles du poirier

Puceron lanigère

Pucerons divers

Pucerons cendrés et galles rouges

Mineuses

Hyponomeute

Homoptères

Noctuelle

Cheimatobie

Tordeuses buissons et bourgeons

0.96 l

Capua

0.06%

Prix approx. Efficacité contre (selon homologation) Fr./ha Lépidoptères

Petite tordeuse des fruits

Dosage l/ha, kg/ha pour un volume d’arbres de 10’000 m3

Formulation

Novaluron

Dosage %

Carpocapse des prunes

Nom commercial (Firme)

Carpocapse (pommes, poires, abricots)

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Groupe de résistance

6 ! ! 6 ! 6 6 ! 6 ! ! ! 2

0.04%

0.64 l

111.–

0.05%

0.8 l

138.–

6 ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! 6 6 ! ! ! ! ! !

0.04%

0.64 l

131.–

6 ! 3 6 ! 6 6 ! ! ! ! ! !

WG 0.017%

0.27 kg

136.–

6 6 6 6 ! 6 6 ! ! ! ! ! !

0.2%

3.2 kg

155.–

6 6 6 6 ! 6 ! ! ! ! ! ! !

0.02%

0.32 l

185.–

6 ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! ! !

Tordeuse de la pelure

Carpocapse (Photo: agroscope ACW)

Papillon du ver des jeunes fruits (Photo: agroscope ACW)

INSECTICIDES ET ACARICIDES

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

FP, AB

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

FP, PR, CE

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

FP, PR, AB

! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

FP PO

Impact sur les organismes aquatiques

% $

D: 50

libre

% $

# #

libre

# 0

07,08,09

D: 20 R: 6

07, 09

% $

D: 20

libre

% $

D: 20

# 0 0 # #

# # 0 0 # # 0 0

Impact sur les abeilles

Xi, N

Classification de danger/SGH

Autorisation en PER/PI

FP, PR, CE

Nuisances aux typhlodromes: les données concernent les typhlodromes sensibles. Mulching avant chaque application d’insecticide.

Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

Remarques

Délai d’attente en semaines

Indications/restrictions

Divers auxiliaires

Fruits à pépins (FP), Fruits à noyau (FN), Pommes (PO), Poires (POI), Prunes (PR), Cerises (CE), Abricot (AB)

Eriophydes gallicoles

Eriophydes libres

Acariens rouges/jaunes

Punaises des fruits

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

Nuisible pour

Typhlodrome

Homologué sur

Acariens

Mouche de la cerise

Hoplocampe

Cécidomyie des feuilles

Anthonome

Cochenilles diaspines/pou de San José

Cochenilles virgules

FP, FN

Inhibiteur de mue. Appliquer en dehors du vol des abeilles. Max. 2 traitements par année. Accélérateur de mue. Appliquer sur les poiriers après floraison. Application contre la tordeuse de la pelure: avant le début de la floraison (Valais et Tessin: après la floraison). Max. 2 traitements par année. Efficace sur œufs et larves de capua et carpocapse et sur les larves de la petite tordeuse. Oxadiazine. Insecticide de contact et d’ingestion. Effet rapide. Agit contre les larves et les œufs. Application en début d’éclosion. Traiter en dehors du vol des abeilles. Au max. 3 applications par année. Max. 2 applications par année. Larvicide. Très courte rémanence. Très indiqué contre les carpocapses résistants. Dangereux pour les abeilles, observer attentivement les mentions spéciales sur l’étiquette à ce sujet. Réservés aux vergers intensifs. Régulateur de croissance. Au max. 4 applications par année. Max. 2 applications contre l’anthonome et les tordeuses sur fruits à noyau. Hacher la couverture herbeuse juste avant l’application.

Courbes du vol des principaux ravageurs arboricoles

Légende Mai

Juin

Juillet

Août.

C (Ptf/Tp)

PSE

Confusion Vgc

Vgc

Sept.

Vgc

Indox.

Inhib. de mue

Indox. / EP

C/Ptf

Accél. de mue

Indox.

Indox. / EP

C/Ptf/Tp

Inhib. de mue Indox. Inhib. de mue

Accél. de mue Indox.

C/Tp

Inhib. de mue Indox. / EP

C/Ptf/Tp Indox. / EP

C/Tp

Vgc

= Petite tordeuse des fruits (Ptf)

= Tordeuse de la pelure (Tp)

= Carpocapse (C)

= Virus de la granulose

du carpocapse Inhib. de mue = Inhibiteur de mue Indox. = Indoxacarb ou Spinosad ou Emamectinbenzoat Confusion = Phéromones Accélérateur de mue Accél. de mue = EP

= Ester phosphorique

Source: H. Höhn, ACW-Wädenswil 2003

Groupe de résistance

Cochenilles lécanines

Divers insectes

15 22 A / 5 / 6 18 1 B

NeemAzal-T/S (AB)

0.15–0.3%

3.2–4.8 l

Azadirachtine A+B

32 g

Oikos (LG) Sicid Neem (St)

0.1%

1.6 l

505 g

Siva 50 (Om)

SC 0.63–0.94%

10–15 l

515 g

Natural (AB)

20 l

Thiacloprid

480 g 4A Alanto (Ba)

1.25%

Psylles du poirier

Puceron lanigère

Pucerons divers

Pucerons cendrés et galles rouges

Mineuses

Homoptères

Noctuelle

Cheimatobie

Tordeuses buissons et bourgeons

Capua

Petite tordeuse des fruits

Formulation

10 g

Carpocapse des prunes

Dosage Prix approx. Efficacité contre (selon homologation) l/ha, kg/ha Fr./ha Lépidoptères pour un volume d’arbres de 10’000 m3

Azadirachtine A

Acides gras

Produits contre homoptères

Dosage %

(pommes, poires, abricots)

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

ET ACARICIDES

Hyponomeute

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U I N S E C T I C I D E S

Carpocapse

276–414.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! !

189.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! !

152–228.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! !

282.–

0.32 l

91.–

0.025%

0.4 l

114.–

0.02%

0.32 l

91.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! ! 6 6 2 ! ! 2 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

SC 0.02%

Imidacloprid

700 g 4A Kohinor (LG)

WG 0.01%

0.16 kg

97.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! !

Acetamiprid

200 g 4A Gazelle SG (St) Oryx Pro (Sy)

SG 0.015%

0.24 kg

60–85.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! !

0.02%

0.32 kg

80–113.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

0.02%

0.32 kg

80–113.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

WG 0.02%

0.32 kg

106.-

! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! !

Thiametoxam 250 g 4A Actara (Sy)

! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 6 !

Flonicamid

500 g 9C Teppeki (Om)

WG 0.01%

160 g

84.–

Pirimicarb

500 g 1A Pirimor (St, Sy, LG) Pirimicarb (Om)

SG 0.04%

0.64 l

81–101.–

Spirotetramat 100 g 23 Movento SC (Ba)

SC 0.06%

1.0 l

113.–

0.09%

1.5 l

170.–

0.09–0.125%

1.5 –2.0 l

0.125%

2.0 l

226.–

0.125%

2.0 l

226.–

SC 0.04%

0.64 l

189.–

Vertimec (Sy) Vertimec Gold (Sy)

1.2 l

281.– 156.–

Surround (St)

WP 2%

32 kg

127.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6

Spirodiclofen 240 g 23 Envidor (Ba)

Abamectin

18 g

Kaolin

950 g

LambdaCyhalothrin

100 g 3A Karate Zeon (Sy) 50 g

Tak 50 EG (St) Techno (LG)

0.075%

170–226.–

CS 0.015%

0.24 l

31.–

EG 0.03% EC

0.48 kg 0.48 l

56.–

! ! ! ! ! !

! 6 ! ! ! !

6 ! ! ! ! !

! ! ! 6 ! !

! ! 6 6 ! 6

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

PO, CE

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! !

FP, FN

# # 0 # # 0 # #

07,09

libre

FP, FN

# 0

07,08,09

D: 20

& b

# 0

07,09

% $

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

FP, FN

# 0

07,09

% $

! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! !

FP, PR

! ! ! ! ! ! 4 ! ! ! !

! ! ! ! ! 6 3 ! ! ! !

FP, CE

! ! ! ! ! !

! ! 6 6 ! !

! ! ! ! ! !

! ! ! ! 4 !

! ! ! ! ! !

! ! ! ! ! 6

! ! ! ! ! !

FP, PR FP, FN

FP, FN

CE FP, FN

D: 50 R:6

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! 2 ! ! ! ! ! ! ! ! !

FP, FN CE

& b

Autorisation en PER/PI b

e ! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 4 ! ! ! !

Nuisances aux typhlodromes: les données concernent les typhlodromes sensibles. Mulching avant chaque application d’insecticide.

Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

Remarques

Délai d’attente en semaines

Impact sur les abeilles

Impact sur les organismes aquatiques

Indications/restrictions

Classification de danger/SGH

Divers auxiliaires

Typhlodrome

Fruits à pépins (FP), Fruits à noyau (FN), Pommes (PO), Poires (POI), Prunes (PR), Cerises (CE), Abricot (AB)

Eriophydes gallicoles

Eriophydes libres

Acariens rouges/jaunes

Punaises des fruits

Acariens

Mouche de la cerise

Hoplocampe

Cécidomyie des feuilles

Anthonome

Cochenilles diaspines/pou de San José

Cochenilles virgules

Cochenilles lécanines

Divers insectes

Nuisible Homologué sur pour

D: 100 R: 6 3

D: 20 R: 6

& &

# 0 " # # # # 0 # # 0

# # 0 0

07 06,09

07,08,09

% $ e $ % $

07,08,09

e $

% $

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

POI

" "

Xn, N

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

POI

# #

libre

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

POI

" "

07,09

D: 20 R: 6

3 3

D: 50 R: 6

& & &

2 3

D: 20

D: 50 R: 6

& b

07,09 05,06,08,09

% $

D: 100

Extrait végétal. Insecticide de contact et d’ingestion. Action systémique. Ne pas appliquer sur les poiriers (risque de phytotoxicité). Action lente (pleine efficacité seulement après 2 à 3 semaines). Possibilité de fractionner la dose: 2 × 2.4 l. Extrait végétal. Insecticide de contact et d’ingestion. Action systémique. Ne pas appliquer sur les poiriers. Période d’application optimale au stade 59 (E2, ballonnet). A un dosage de 0.6–1%, convient pour éliminer le miellat. Ne pas appliquer pendant la floraison. Ne pas mélanger avec Myco-San, Myco-Sin, Ulmasud, Madex 3 et Capex 2. La concentration maximale de SIVA 50 dans la cuve est de 2%. La quantité de produit doit être adaptée au volume d’eau (ex.: 8 l de SIVA 50 dans 400 l d’eau par ha). Néonicotinoïde. Insecticide de contact et d’ingestion. Ne pas appliquer trop tardivement. Contre le carpocapse, appliquer sur les jeunes larves. Action pénétrante. Au max. 2 applications par année (mais au max. 1 application par type de pucerons). Max. 2 applications contre la mouche de la cerise. Néonicotinoïde. Post-floral jusqu’à fin mai. Max. 1 application par année. Réservé aux cultures intensives. Néonicotinoïde. Insecticide de contact et d’ingestion. Ne pas appliquer trop tardivement. Action pénétrante. A partir de juillet: 0.01% (contre le puceron vert du pommier). Au max. 2 applications par parcelle et année avec des produits de ce groupe (mais au max. 1 application par espèce de pucerons). Max. 2 applications contre la mouche de la cerise. Néonicotinoïde. Insecticide de contact et d’ingestion. Agit contre les larves. Au max. 1 application. Uniquement en post-floral. Seulement dans les cultures fruitières. Max. 2 traitements par année. Interdit en zone S2. Carbamate. Insecticide de contact et d’inhalation. Contre le puceron lanigère: 0.04% + 0,2 l Etalfix Pro ou 0.15 l Sticker. Répéter après 2 à 4 semaines. Contre la cochenille virgule, seulement sur les larves qui se dépla cent. Contre les pucerons, dès juillet: 0.02%. Un temps frais réduit l’efficacité. Max. 2 applications. par an. Ketoenole. Insecticide systémique de nouvelle génération. Appliquer au début de l’attaque. Sur psylles, viser les stades œufs jaune-orange. Max. 2 applications par année. Max. 2 applications contre la mouche de la cerise.

Insecticide de contact. Au max. 1 application par année. Appliquer lorsque 50% des acariens rouges ont éclos ou en été, en début d’attaque après la floraison. Agit contre les œufs, les larves, les nymphes et partiellement contre les adultes. Agit aussi contre les larves du psylle du poirier (ajouter un mouillant). 50 m de distance aux biotopes. Appliquer en mélange avec 2 l d’huile minérale. Délai d’attente: 3 semaines. Pas de mélange avec d’autres produits. Aucune autre application dans les 2 jours qui précèdent ou qui suivent l’application (risque de phytotoxicité). Appliquer après l’éclosion des œufs de la 2ème génération mais lorsque moins de 20 % des larves sont plus âgées. Max. 1 application par année, jusqu'à mi-juin. 50 m de distance aux biotopes. Argile. Effet répulsif (empêche la ponte). 2–4 applications jusqu’à la floraison au début de la ponte. Appliquer le produit seul. Pyréthrinoïde. Insecticide de contact et d’ingestion. Risque d’apparition de résistance. Favorise l’araignée rouge. Emploi contre le psylle du poirier hivernant en cas de forte infestation (psylles adultes: échantillon par frappage >250/100 pousses) en fin d’hiver (février–mars

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U

105.–

6 ! 6 6 ! 6 ! 6 ! 2 2 ! !

0.2%

3.2 l

102.–

6 ! 6 6 ! 6 ! 6 ! 2 2 ! ! ! ! ! ! ! 2 ! ! ! ! 2 ! !

Psylles du poirier

Puceron lanigère

Pucerons divers

Pucerons cendrés et galles rouges

Mineuses

Hyponomeute

Homoptères

Noctuelle

Formulation

Cheimatobie

1.9 l

Tordeuses buissons et bourgeons

0.12%

Capua

Dosage Prix approx. Efficacité contre (selon homologation) l/ha, kg/ha Fr./ha Lépidoptères pour un volume d’arbres de 10’000 m3 Petite tordeuse des fruits

Dosage %

Carpocapse des prunes

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Carpocapse (pommes, poires, abricots)

Chlorpyrifosmethyl

400 g 1B Reldan 40 (Om) 225g

Reldan 22 (Om)

Huile végétale

779 g

Telmion (Om)

32 l

298.–

Huile de parrafine

830 g

Spray Oil 7E (LG) Huile blanche (0m) Zofal D (St)

3.5%

56 l

297–328.–

32 l

170–187.–

16 l

85–94.–

! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! � ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! � ! ! ! ! ! ! !

0.5%

8 l

221–230.–

! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! 6 ! !

Chlorpyrifos96 g 1B Oleodan (LG) methyl; Oleofos (Ba) Huile végétale 701 g Oleorel (Om)

L’insecticide/acaricide éprouvé, maintenant reformulé > Haute efficacité grâce à une activité en profondeur durable > Meilleure protection de l’utilisateur > Nouvelle formulation à base d’eau

Carpocapse (Photo: agroscope ACW)

Petite tordeuse des fruits (Photo: agroscope ACW)

Plus d’informations sous www.syngenta.ch

Utilisez les produits phytosanitaires avec précaution. Avant toute utilisation, consulter les indications sur l’emballage.

Tordeuse de la pelure (Photo: agroscope ACW)

INSECTICIDES ET ACARICIDES

! ! 6 6 � 6 ! � ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! 2 ! 2

6 ! 6 ! ! ! ! ! 6 ! 6 6 ! � ! ! ! ! ! � ! � � ! � �

6 ! ! ! ! ! ! 6 ! ! 6

FP, FN

FP, FN FP, FN FP, FN

FP, FN

# 0 0 " # #

" # 0 # 0 #

# 0 0 "

Xn, N

% $

Xi, N

Autorisation en PER/PI

Remarques Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

Délai d’attente en semaines

Impact sur les abeilles

Impact sur les organismes aquatiques

Indications/restrictions

Classification de danger/SGH

Divers auxiliaires

Nuisible pour

Typhlodrome

Eriophydes gallicoles

Eriophydes libres

Acariens rouges/jaunes

Punaises des fruits

! ! 6 6 6 6 ! ! ! ! !

Fruits à pépins (FP), Fruits à noyau (FN), Pommes (PO), Poires (POI), Prunes (PR), Cerises (CE), Abricot (AB)

Homologué sur

Acariens

Mouche de la cerise

Hoplocampe

Cécidomyie des feuilles

Anthonome

Cochenilles diaspines/pou de San José

Cochenilles virgules

Cochenilles lécanines

Divers insectes

3 D: 50 R: 6

& &

libre

Xn, N

% $

D: 50 R: 6

Nuisances aux typhlodromes: les données concernent les typhlodromes sensibles. Mulching avant chaque application d’insecticide. Les produits du groupe de résistance 1B (esther phosphoriques) ne peuvent être traités que 3 fois par saison par parcelle.

Ester phosphorique. Persistance assez courte. Contre la tordeuse de la pelure: application sur les larves moyennes de la génération d’été. Ne pas appliquer lors de températures élevées. Attention aux mélanges, risque de phytotoxicité. Bien supportée par les plantes. Ne pas appliquer trop tôt, sinon se dégrade rapidement (stade 55). Ne pas mélanger avec des fongicides. Ne pas appliquer de fongicides dans les 5 jours qui précèdent ou qui suivent l’application. Quantité de bouillie: 1000 l. A partir de 10° C. Eviter en cas de risques de gel. Ne peut pas être mélangée avec les fongicides organiques. Ne pas appliquer des fongicides organiques dans les 8 jours qui précèdent ou qui suivent l’application. Peut être mélangée avec du cuivre. Contre le pou de San José: curatif 3.5%; préventif 2%. Quantité de bouillie selon le stade de la culture: 51–53 (B–C) 56 l, 54–56 (C3–D) 32 l, 57–58 (D3–E) 16 l Traitement entre le gonflement et l’éclatement des bourgeons. Sur cerisiers, contre la teigne des fleurs.

Tordeuse de la pelure (Photo: agroscope ACW)

Puceron lanigère (Photo: agroscope ACW)

Hyponomeute (Photo: agroscope ACW)

Indications/ restrictions

WP 0.05 kg

0.8 l

Credo (LG) Nissostar (St)

SC 0.02%

0.32 l

140.–

6 2 ! ) ) ) ) # #

Etoxazol

110 g 10B Arabella (Om)

SC 0.03%

0.48 l

178.–

6 ! ! )

0 # 0

Acequinocy

152 g 20B Kanemite (St)

SC 0.1125%

1,8 l

216.–

6 ! ! )

# #

07,08,09

Tebufenpyrad

200 g 21A Zenar (Sy)

WP 0.02%

0.32 kg

204.–

6 2 ! ) ) ) ) 0

07,08,09

Fenpyroximate

54 g 21A Kiron (Om)

SC 0.1%

1.6 l

178.–

6 6 ! ) ) ) ) 0

07,09

250 g

Spirodiclofen

240 g

Envidor (Ba)

SC 0.04%

0.64 l

189.–

6 6 ! )

) ) # # 0 0

Soufre

800 g

WG 2% WP WG WP

32 kg

108 –150.–

! ! 6 )

0 #

700 g

Celos (LG) Elosal Supra (Om) Kumulus WG (BF) Microthiol Spécial Disperss (fe) Solfovit WG (Ba) Sufralo (St) Heliosoufre S (Om)

598 g

Majestik (Om)

Maltodextrin

WG WG SC

296.– 2.5%

40 l

412.–

2 ! ! )

Cochenille virgule (Photo: agroscope ACW)

Cochenille du poirier (Photo: agroscope ACW)

Phytopte du poirier

# 0

07,08,09

Impact sur les abeilles

Impact sur les organismes aquatiques

Divers auxiliaires

Typhlodrome

Nuisible pour

Abricotiers/pêchers

Pruniers

Cerisiers

6 2 ! ) ) ) ) # #

Fruits à pépins

246–251.–

Formulation

Homologué sur

Eriophydes gallicoles

Prix approx. Acariens Fr./ha

100 g 10A Matacar (LG) Trevi (St)

Hexythiazox

Acaricides

Dosage l/ha, kg/ha pour un volume d’arbres de 10’000 m3

Eriophydes libres

Dosage %

Acariens rouges/jaunes

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Classification de danger/SGH

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U

e $

libre libre libre Xi libre 02 05 libre

INSECTICIDES ET ACARICIDES

D: 50 R: 6

D: 50

D: 20

D: 50 R: 6

Stratégie anti-résistance: Par saison, n’appliquer qu’un seul produit du même groupe de résistance

MICROTHIOL SPÉCIAL

® DISPERSS

SOUFRE EN MICROGRANULÉS HYPERDISPERSIBLES Acaricide de contact. Au max. 1 application par année. Agit contre les œufs et les jeunes larves (œufs d’hiver stade 54 à 56). Dernière application à fin juin. Problèmes de résistance dans certaines régions. Consulter le service de vulgarisation régional avant l’application. Acaricide de contact. Au max. 1 application par année. Appliquer avant ou après la floraison, dès l’éclosion des acariens rouges. Agit contre les larves et les nymphes. Au plus tard au 30 juin. Acaricide de contact. Application après la floraison contre tous les stades mobiles. Au max. 1 application par saison. Seulement en culture intensive. Acaricide de contact et d’ingestion. Action pénétrante. Agit contre les oeufs d’été, les larves, les nymphes et les adultes. Appliquer après la floraison. Par saison, une seule application de zenar ou Kiron. 20 m de distance aux biotopes. Max. 1 application par année.

Plus de naturel

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D: 50

D: 20

Acaricide de contact, d’ingestion et d’inhalation. Agit contre les larves, les nymphes et les adultes. Appliquer après la floraison. Par saison, une seule application de zenar ou Kiron. Acaricide de contact. Au max. 1 application par année au plus tard à fin juin. Appliquer lorsque 50% des acariens rouges ont éclos ou en été, en début d’attaque après la floraison. Agit contre les œufs, les larves, les nymphes et partiellement contre les adultes. Agit aussi contre les larves du psylle du poirier (ajouter un mouillant). 50 m de distances aux biotopes.

Marque déposée de Cerexagri - Homologation n° W2675 - Teneur : 80% de soufre à l’état libre. Bien lire l’étiquette avant toute utilisation et bien respecter les précautions d’emploi.

Admis en agriculture biologique selon la liste des intrants du FiBL. & b

Application après récolte en septembre. En cas de forte attaque, 2 applications à 10–15 jours d’intervalle. Des applications répétées réduisent les ériophyides et les acariens rouges. Dosage: le jour du traitement jusqu’à 15° C 4 kg/ha, jusqu’à 25° C 2 kg/ha, plus de 25° C 1 kg/ha. Celos aussi homologué sur Nashi.

Action de contact contre les nymphes et les adultes des acariens. Non sélectif, toxique pour les typhlodromes et les autres auxiliaires. Traiter en dehors du vol des abeilles. Appliquer seul.

Acariens rouges (Photo: agroscope ACW)

Œufs d’acariens rouges (Photo: agroscope ACW)

Acariens jaunes communs (Photo: agroscope ACW)

An-MSPD2010/2012-135x190 - Crédit photo : Getty Images - Bruno Morandi

3 3

Pour implanter des typhlodromes et d’autres insectes utiles dans les vergers, il est nécessaire de choisir des pesticides neutres pour ceux-ci.

Autorisation en PER/PI

Distances des eaux de surface en m; D = dérive; R = ruissellement

Délai d’attente en semaines

Remarques

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U

Procédés biotechniques, organismes vivants et virus

Phéromone

Virus de la granulose du carpocapse

Isomate-C Plus (AB)

Isomate-CTT (AB) RAK 3 (LG)

Isomate C/OFM (AB)

Isomate-CLR MAX (AB)

Isomate-CLR/OFM (AB)

Prix sur demande Prix sur demande

1000 diffuseurs

500 diffuseurs

281.– Prix sur demande

1000 diffuseurs

1000

Prix sur demande

diffuseurs

Prix sur demande

700 diffuseurs

Isomate-OFM Rosso VP (AB)

diffuseurs

Prix sur demande

Isonet R (AB)

300–500 Disp./ha

Prix sur demande

Madex Top (AB)

1re appl. 0.006%

500

Psylles du poirier

Puceron lanigère

Pucerons divers

Pucerons cendrés et galles rouges

Mineuses

Hyponomeute

Homoptères

Noctuelle

Cheimatobie

Tordeuses buissons et bourgeons

Capua

Prix approx. Efficacité contre (selon homologation) Fr./ha Lépidoptères

Petite tordeuse des fruits

Dosage l/ha, kg/ha pour un volume d’arbres de 10’000 m3

Formulation

Dosage %

Carpocapse des prunes

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Carpocapse (pommes, poires, abricots)

6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! 2 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! 4 ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! 2 4 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! !

37 –74.–

4 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

67–100.–

4 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

42–84.–

4 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

0.1 l

suivantes

Granupom Neu (Om)

0.003%

0.05 l

1re appl. 0.02%

0.3 l

suivantes

0.0125% 0.2 l Carpovirusine Evo 2 (St)

1re appl. 0.06%

1 l

suivantes

Virus de la granulose de la tordeuse de la pelure

Capex 2 (AB)

0.03%

0.5 l

0.006%

2 × 0.1 l

74.– par application

Bacillus thuringiensis kurstaki

Dipel DF (Om)

WG 0.05%

Bazillus thuringiensis aizawai

Xentari (LG)

Piège rouge; Alcool dénaturé

REBELL Rosso (bostryche) (AB)

8 pièges par ha

37.– par piège

Piège jaune; collant

Pièges pour la mouche de la cerise (SUA)

8 pces par arbre

24.–

Bande de glu; 760 g Acides gras; 200 g Résines naturelles Nematodes (Steinernema feltiae)

Bande en papier englué, Ceinture de piégeage (div.) Nemapom (SUA)

Pièces de 3 m

13.– (3 m)

0.5– 5 Mio/ arbre

Attractif

Piège à mouche drosophile du cerisier (div.)

Champignons (Beauveria brongniartii)

Melocont GR (SUA)

50 kg/ha

Prix sur demande

Champignons (Meta rhizium anisopliae)

GranMet GR (SUA)

50 kg/ha

Prix sur demande

540 g

0.8 kg

71.–

0.1%

1.6 kg

141.–

WG 0.1%

1.6 kg

162.–

32.–/50 Mio 86.–/set

! ! ! 4 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6 ! 6 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 4 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

INSECTICIDES ET ACARICIDES

! ! ! ! ! ! ! !

FP, AB

# #

! ! ! ! ! ! ! !

FP, PR

# #

! ! ! ! ! ! ! !

FP, FN

# #

! ! ! ! ! ! ! !

FP, AB

# #

libre

! ! ! ! ! ! ! !

FP, AB

# #

libre

! ! ! ! ! ! ! !

FP, AB

# #

! ! ! ! ! ! ! !

FP, FN

# #

libre

# #

libre

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

FP, FN

Délai d’attente pour les virus de la granulose: 3 semaines

Autorisation en PER/PI

07,09

Remarques Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

# #

! ! ! ! ! ! ! !

Délai d’attente en semaines

Divers auxiliaires

! ! ! ! ! ! ! !

Typhlodrome

% e

Fruits à pépins (FP), Fruits à noyau (FN), Pommes (PO), Poires (POI), Prunes (PR), Cerises (CE), Abricot (AB)

# #

07,09

Punaises des fruits

! ! ! ! ! ! ! !

Mouche de la cerise

07,09

Hoplocampe

# #

Cécidomyie des feuilles

Anthonome

Cochenilles diaspines/pou de San José

07,09

Cochenilles virgules

# #

Cochenilles lécanines

Impact sur les organismes aquatiques

Indications/restrictions

Classification de danger/SGH

Nuisible pour

Impact sur les abeilles

Homologué sur

Divers insectes

& b

! ! ! ! ! ! ! !

FP, FN

! ! ! ! ! ! ! !

Technique de confusion. Application unique avant le premier vol. Planifier l’application avec votre conseiller en arboriculture. • P opulation de base la plus faible possible (attaque inférieure à 1–2% l’année précédente). • B onne isolation de la plantation (au moins 100 m des cultures nontraitées). • Surfaces supérieures à 1–2 ha. • Interligne inférieur à 4.5 m. • F orme de plantation et arbres uniformes. Isomatte-CTT dès 5 ha. Diffuseurs combinés dès la 2ème année de confusion.

libre

# #

libre

# #

libre

FP, FN

# #

libre

! ! ! ! ! ! ! !

# #

libre

! ! ! ! ! ! ! !

# #

libre

! ! ! ! ! ! ! !

FP, FN

# #

libre

! ! ! ! ! ! ! !

FP, FN

# #

libre

& b

b b

Au min. 3 applications par année. 6 fractionnements prolongent la durée de protection. Stocker au frais et dans l’obscurité. Quantité annuelle totale: 300–500 ml. Répéter après 8–10 jours. Additifs: voir emballage. Doit être absorbé par les chenilles avant qu’elles ne rentrent dans les fruits. Stocker au frais et dans l’obscurité. Quantité annuelle totale: 0.6–1.1 l. En fonction de la pression, 4–6 applications. Tous les 7– 10 jours. Appliquer 4 heures avant la pluie. 2ème génération des carpocapses selon la pression. Stocker au frais et dans l’obscurité. Aussi contre la tordeuse du pêcher. Doit être appliqué avant la floraison, sur les jeunes chenilles hivernantes. Appliquer aux stades 55 à 57 et 59. Stocker au frais et dans l’obscurité. Ne pas mélanger avec des produits à base de cuivre ainsi que des engrais foliaires. Produit à base de bactéries. Appliquer avant ou après la floraison. Les périodes de mauvais temps réduisent l’efficacité. Ne pas appliquer par mauvais temps. Pré ou post-floral. Contre le bostryche disparate. En avril/ mai, dès que la température maximale a atteint 18 à 19° C. Le nombre de pièges par arbre dépend du but à atteindre et de la taille de l’arbre. Pour le contrôle de l’attaque et les pronostics: voir pièges à insectes page 30. Pour réduire l’attaque en auto-approvisionnement: 6 à 10 pièges par arbre. Installation des pièges: 25 mai au 10 juin.

Empêche la montée des femelles non ailées. Placer au début octobre et enlever à fin avril, sinon les auxiliaires sont aussi atteints (perce-oreille). A fin de pronostic ou sur arbres haute-tige isolés. En automne après la récolte. Traitement des troncs depuis le sol et des grosses branches avec au moins 1000 l d’eau par ha. Durant les 12 heures suivant le traitement, la température devrait être supérieure à 8° C et les troncs être humides.

Pour pronostiquer et lutter contre la mouche drosophila suzukii. Aussi en cultures de baies. Contre les hannetons communs. Sur base de grains d’orges stérilisés. Enfouir de mars à septembre entre 5–10 cm de profondeur. Contre les hannetons de la St-Jean. Sur base de grains d’orges stérilisés. Enfouir de mars à septembre entre 5–10 cm de profondeur.

F R U I T S À N O YA U

Cerisiers

Stade phénologique

Débourrement

Préfloraison

00 51

Floraison

63 65

Nouaison 69 71

floraison

Périodes de dégâts et de lutte des maladies

Chute des feuilles

Maturité 85

Source: agroscope ACW

Anthracnose Monilioses des fruits Maladie criblée Maladie des taches de pulvérisation Période de dégâts

Maladie criblée

Période de lutte Cuivre Cuivre

Périodes d'application des fongicides

Chancre bactérien Maladie criblée Anthracnose

Dithianon Captan Folpet

Maladie criblée Anthracnose Monilioses (sur fleurs et rameaux)

Amistar

Maladie criblée Monilioses (sur fleurs et rameaux)

Duotop + Captan

Monilioses (sur fleurs et rameaux)

Bogard / Sico / Slick + Captan ou Dithianon Flint / Tega Duotop Plus/Systane C-WG Baldo Cercobin Fezan Prolectus Moon Privilege + Flint

Anthracnose Maladie des taches de pulvérisation Maladie criblée Monilioses des fruits

Moon Sensation Baldo

Monilioses des fruits

Teldor Prolectus Période d’application possible

Période d’application optimale

Maladie criblée sur cerise

Maladie criblée sur feuille de cerisier

italique = nom de matière

39 Pruniers

Stade phénologique

Débourrement Pré-floraison

Floraison

00 51

Périodes de dégâts et de lutte des maladies

Nouaison 69

Chute des feuilles

Maturité 75

floraison

Source: agroscope ACW

Monilioses des fruits Maladie criblée Rouille du prunier Période de dégâts Maladie criblée

Période de lutte Cuivre Captan

Maladie criblée Rouille du prunier Maladie des pochettes

Dithianon Soufre

Périodes d'application des fongicides

Rouille du prunier Monilioses (sur fleurs et rameaux), Rouille du prunier Maladie criblée

Bogard / Sico / Slick + Captan ou Dithianon

Monilioses (sur fleurs et rameaux) Maladie criblée

Amistar

Monilioses (sur fleurs et rameaux)

Flint / Tega

Duotop + Captan Duotop Plus/Systane C-WG Cercobin Chorus Prolectus Teldor WG 50 Avatar/Switch Baldo Moon Privilege

Monilioses des fruits Moon Sensation

Prolectus Avatar/Switch Teldor Période d’application possible Période d’application optimale

Bortrac/ Mantrac

italique = nom de matière

✔ Améliore la ﬂoraison ✔ Favorise la structure cellulaire ✔ Améliore la conservation

LANDOR fenaco société coopérative Rte de Siviriez 3, 1510 Moudon Tél. 058 433 66 13 Fax 058 433 66 11 E-mail info@landor.ch

Appel gratuit 0800 80 99 60 landor.ch

us, n c vo demai e v A t e i ʼhu r.ch urd . l a n d o ujo w ww

F R U I T S À N O YA U

Abricotiers / Pêchers / Nectarines

Débourrement Stade phénologique

Pré-floraison 53

Floraison 59

Nouaison 65

Chute des feuilles

Maturité 75

Pêchers / Nectarines

93 Source: agroscope ACW

floraison

Périodes de dégâts et de lutte des maladies Monilioses Cloque du pêcher Maladie criblée Tavelure du pêcher Oïdium Abricotiers

Source: agroscope ACW floraison

Périodes de dégâts et de lutte des maladies Monilioses Maladie criblée Oïdium Période de dégâts

Période de lutte

Pêchers / Nectarines / Abricotiers Bactériose et Cloque du pêcher

Cuivre Cuivre

Maladie criblée

Périodes d'application des fongicides

Cloque du pêcher

Bogard / Sico / Slick

Maladie criblée

Captan

Maladie criblée

Soufre (pêchers)

Oïdium Maladie criblée

Amistar

Monilioses (sur fleurs et rameaux)

Bogard / Sico / Slick + Captan

Oïdium

Duotop + Captan Flint / Tega Duotop Plus/Systhane C-WG

Monilioses (sur fleurs et rameaux)

Baldo Chorus Fezan Moon Experience Avatar/Switch Prolectus Teldor (seulement abricotiers) Baldo

Monilioses des fruits Moon Experience Moon Privilege

Prolectus Avatar / Switch Teldor Période d’application possible

Période d’application optimale

italique = nom de matière

P O S S I B I L I T É S D ’ A P P L I C AT I O N D E S F O N G I C I D E S

Abricots (Photo: agroscope ACW)

Moniliose des fruits (Photo: agroscope ACW)

Rouille du prunier

Moniliose sur fruits (pêcher)

F R U I T S À N O YA U

Oxychlorure de cuivre

500 g M1 Cuprofix (Sy) Vitigran 50 (Om)

78.–

! 6 ! ! 6 6 ! ! ! ! ! ! ! ! 6 6

2.4 kg 1.6–2.4 kg

33–56.–

! 6 ! ! 6 6 ! !

0.125%

2 kg

45–54.–

! 6 ! ! 6 6 ! !

0.2–0.3%

3.2–4.8 kg

51–128.–

6 6 ! ! ! ! ! 6

65–112.–

0.05–0.075% 0.8–1.2 kg 0.075%

1.2 kg

0.15% 0.1–0.15%

48–78.–

34–51.–

380 g

Cuprofix fluid (Sy) Flowbrix (LG)

0.25–0.4%

4–6.4 l

350 g

Oxykupfer 35 (St) Vitigran 35 (Om)

0.188%

3 kg

39–41.–

0.43%

6.9 kg

76–79.–

Funguran flow (Om)

0.3–0.45%

4.8–7.2 l

125–187.–

Kocide Opti (Ba)

0.3–0.45%

4.8–7.2 kg

155–232.–

350 g

Kocide 2000 (St)

0.25–0.4%

4–6.4 kg

100–159.–

Bouillie bordelaise

200 g

Bouillie bordelaise (fe) Bordeaux S (St)

WP WG

0.5–0.75%

8–12 kg

52–112.–

Soufre

800 g M2 Celos (LG) Elosal Supra (Om) Kumulus WG (BF) Microthiol Spécial Disperss (fe) Solfovit (Ba) Sufralo (St) Thiovit Jet (Sy)

Post-floral 0.3–0.5%

4.8–8.0 kg

Pré-floral 0.5–0.75%

8–12 kg

0.3%

4.8 kg

Hydroxide de cuivre 300 g

Bicarbonate de potassium

WG WP WG WG

Maladies des pochettes (pruniers)

800 g M4 Folpet WDG (St, Ba) Phaltan WDG (Om) Solofol (Om

Rouille (pruniers)

Folpet

Cylindrosporiose (cerisiers)

Pourriture amère (cerisiers)

800 g M4 Captan WDG (Ba, LG, Om) Captan S WG (St) Malvin WG (Sy)

Efficacité contre (selon homologation)

Moniliose des fruits

Captan

Prix approx. Fr./ha

Moniliose des fleurs et des rameaux

Dosage l/ha, kg/ha pour un volume d’arbres de 10’000 m3

Maladie criblée

Groupe de résistance

700 g M9 Atollan (St) Delan WG (Ba, BF, Sy) Legan WG (LG)

Dithianon

Contacts

Dosage %

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

Nom commercial (Firme)

Formulation

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Chancre bactérien (cerisiers)

! ! ! ! ! ! ! ! ! � ! ! ! ! ! � 6 6 ! ! ! ! ! 6

15–44.–

! 4 ! ! ! ! 6 !

25–111.–

! 6 ! ! ! ! ! !

95.–

! ! 2 ! ! ! ! !

WG WG WG

700 g

Heliosoufre (Om)

850 g

Armicarb (St)

Bactériose (Photo: agroscope ACW) Cloque du pêcher (Photo: agroscope ACW)

FONGICIDES

! ! ! ! ) ! ! ! # # ! ! ! ! ! ) ! ! ! ! ! ! ) ) ) ) # # 0 ! ! ! ! ) ) ! ! # # 0 ! 6 ! ! ) ) ) ) # #

D: 50 R: 6

D: 20

07,08,09

D: 20 R: 6

Xn, N

07,09 05,06,08,09 07,09 07,08,09 07,08,09 05,08,09

Autorisation en PER/PI

Nombres d’applications autorisées

Délais d’attente Pour la plupart des fongicides, le délai d’attente est donné par la période d’application.

Les fongicides de contact ne présentent aucun risque de résistance. Ils ont une action préventive, il est donc important de conserver une couche de protection sans lacune, particulièrement sur les nouvelles pousses. Produits à base de dithianon:: max. 3 applications par parcelle/an en traitement en solo ou max. 5 applications par parcelle/an en traitement à dose réduite, en mélange à d'autres produits,

Delan WG ne doit pas être mélangé avec des produits à base d’huile. Peut causer des irritations de la peau, observer les mesures de protection. Delan est autorisé jusqu’à fin juin.

Provoque des taches en cas d’application tardive.

j f

! 6 ! ! ! ! ! ! ! 6 ! !

Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

Remarques

Délai d’attente en semaines

Impact sur les abeilles

Impact sur les organismes aquatiques

Indications/restrictions

Classification de danger/SGH

Divers auxiliaires

Typhlodrome

Nuisible pour

Pêchers

Abricotiers

Pruniers

Cerisiers

Oïdium de l’abricotier

Oïdium du pêcher

Cloque du pêcher

Tavelure noire (pêchers)

Homologué sur

frei

N’appliquer que dans les vergers menacés par la maladie criblée. Application éventuelle au débourrement. Chancre bactérien: appliquer après la grêle et lors de la chute prématurée des feuilles. 1re application avec la dose inférieure, toutes les suivantes avec la dose supérieure. Forte accumulation dans le sol, pas de décomposition. Un max. de 4 kg de cuivre métal est autorisé par ha et par année.

05,07,09 07,09 05,07,09

6 ! 6 ! ) ) ! ) 0 # ! ! ! !

Xi, N 09 libre libre libre Xi

& b

Contre les ériophyides libres du prunier: max. 20 kg/ha (4 × 5 kg/ha) 0.75% Recommandation avant fleur.

libre 02 02

! ! ! ! ) ! ) ! # #

05 libre

& b

Pendant la période de floraison. Répéter en fonction des risques de pluie. Miscible au soufre.

Moniliose des fruits sur prunes (Photo: agroscope ACW) Anthracnose des cerises (Photo: agroscope ACW)

F R U I T S À N O YA U

Difenoconazole

Pénétrants

+ Captan ou ou Dithianon

250 g

800 g M4 700 g M9

Bogard (LG) ou Sico (Ba) ou Slick (St, Sy) + Captan 80 WDG (Ba, LG) ou Malvin WG (Sy) ou Atollan (St) ou Delan WG (Ba, Sy) ou Legan WG (LG)

+ 1.6 kg

0.03%

0.48 kg

Maladies des pochettes (pruniers)

+ 0.1%

Rouille (pruniers)

0.32 l

Cylindrosporiose (cerisiers)

0.02%

Pourriture amère (cerisiers)

p p p c c c c c

Moniliose des fruits

EC EC EC WG WG WG WG WG

Moniliose des fleurs et des rameaux

Efficacité contre (selon homologation)

Maladie criblée

Dosage Prix approx. l/ha, kg/ha Fr./ha pour un volume d’arbres de 10 000 m3

Chancre bactérien (cerisiers)

Dosage %

Contact (c), pénétrant (p), systémique (s)

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Formulation

78.–

! 6 6 6 ! 6 6 !

Myclobutanil; Captan

35 g 3 Duotop Plus (St) 465 g M4 Systane C-WG (Om)

p, c

0.15%

2.4 kg

112.–

! 6 6 ! ! ! ! !

Trifloxystrobin

500 g 11 Flint (Ba) Tega (Sy)

0.025%

0.4 kg

108–114.–

! 6 6 6 6 6 6 !

Azoxystrobin

250 g 11 Amistar (Om, St, Sy)

0.1%

1.6 l

99–127.–

! 6 6 ! 6 ! ! !

Fenpyrazamine

500 g 17

Prolectus (Om)

0.075%

1.2 kg

195.–

! ! 6 6 ! ! ! !

Fenhexamid

500 g 17

Teldor (Ba)

0.1%

1.6 kg

208.–

! ! 6 6 ! ! ! !

Thiophanatmethyl

500 g

Cercobin (St)

0.125%

2 l

116.–

! ! 6 ! ! ! ! !

Tebuconazol

250 g

Fezan (St)

0.03%

0.48 l

28.–

! ! 6 ! ! ! ! !

Tebuconazol; Fluopyram

200 g 200 g

3 7

Moon Experience (Ba)

0.04%

0.64 l

73.–

! 6 6 6 6 6 ! !

Fluopyram

500 g

Moon Privilege (Ba)

0.025%

0.4 l

163.–

Fluopyram + Trifloxystrobin

500 g 7 Moon Privilege (Ba) + 500 g 11 Flint (Ba)

SC WG

0.0175% + 0.0175%

0.28 l + 0.28 kg

190.–

! ! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! 6 ! ! ! !

Fluopyram; Trifloxystrobin

250 g 7 Moon Sensation (Ba) 250 g 11

0.035%

0.56 l

158.–

! ! ! 6 ! ! ! !

Cyprodinil

500 g

Chorus (Sy)

0.05%

0.8 kg

Cyprodinil; Fludioxonil

375 g 9 250 g 12

Avatar (St) Switch (LG, Sy)

0.06%

1 kg

Iprodion

500 g

Baldo (Om)

0.1%

1.6 kg

206–217.–

! ! 6 ! ! ! ! ! ! ! 6 6 ! ! ! !

133.–

! ! 6 6 ! ! ! !

81.–

Attention: des cultures en production peuvent présenter un volume d’arbres de 20 000–30 000 m3 par ha. La quantité de bouillie (pour un volume d’arbres de 10 000 m3/ha) doit, dans ce cas, être augmentée de 15% (la quantité de bouillie peut aussi être déterminée à l’aide des indications des pages 4–6).

Moniliose des fruits (Photo: agroscope ACW)

Chancre bactérien (Photo: agroscope ACW)

FONGICIDES ET ROUGISSEMENT

Autorisation en PER/PI

Délai d’attente en semaines

Impact sur les abeilles

Impact sur les organismes aquatiques

Nombres d’applications autorisées

! ! 6 6 ) ) ) ) # #

N N N 07,08,09 05,08,09 07,09 05,06,08,09 07,09

Remarques Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

! 6 6 6 ) ) )1 ) # #

Indications/restrictions

Classification de danger/SGH

Divers auxiliaires

Typhlodrome

Nuisible pour

Pêchers

Abricotiers

Pruniers

Cerisiers

Oïdium de l’abricotier

Oïdium du pêcher

Cloque du pêcher

Tavelure noire (pêchers)

Homologué sur

D: 20 D: 20 D: 20 D: 20 D: 20 D:50/R:6 D:50/R:6 D:50/R:6

D: 20 R: 6

! ! 6 6 ) ) ) ) # #

07, 09

! ! ! ! ) ) ) ) # #

D: 20

! ! ! ! ) ) )

# #

D: 6

! ! ! ! ) ) ) ()) # #

3 (10T)

3 (10 j)

! ! ! ! ) ) ) ) # # 0 ! ! ! ! ) ! ) ) # #

07,08,09

D: 50

05,07,08,09

D: 20

! ! ! ! ) ) ) ) # #

07,08,09

D: 20

09 07, 09 07, 09

% %

& &

D: 20

! ! ! ! ! ) ) ) # # ! ! ! ! ! ) ) ) # 0

07,09

% %

! ! ! ! ) ) ) ) # #

08, 09

Rougissement prématuré des cerises

Nom commercial (Firme)

Alpha-naphtyl- 500 g Dirigol-N (St) acétamide 40 g Geramid-Neu S (Om)

Dosage ml/100 l kg ou l/ha pour un volume d’arbres de 10’000 m3

D: 20 R: 6

Prix approx. Indications/restrictions Fr./ha

Classification de danger/SGH

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

0.32 kg

130.–

05,07,08

150 ml 2.4 l

139.–

05,08

& &

Pour éviter les résistances les produits à base d’ISS (3) doivent être appliqués en mélange à un produit de contact approprié (observer les recommandations des firmes). Produits à base de dithianon: max. 3 applications par parcelle/an en traitement en solo ou max. 5 applications par parcelle/an en traitement à dose réduite, en mélange à d'autres produits.

ISS. A appliquer au plus tard au stade des pointes vertes (75). Au plus tard au 31 juillet. Delan peut provoquer des irritations de la peau.

& & &

Sur abricotiers, pas de Delan.

ISS. A appliquer au plus tard au stade des pointes vertes (75). Au plus tard à fin juillet. Strobilurine. Strobilurine. Jusqu'à fin floraison uniquement. Interdit en zone S2. Attention: sur les fruits à pépins, de simples traces peuvent déjà causer des dégâts. Nettoyer à fond avec un produit spécial. Hydroxyanilide. Hydroxyanilide. Contre la moniliose des fruits, appliquer en général au plus tard 3 semaines et dans les cultures non couvertes 10 jours avant la récolte. Sur pêchers, uniquement contre moniliose des fruits. BMC. Propriétés systémiques. Seulement sur cerisiers, de la fleur à mi-juin. Sur abricotiers, pêchers et pruniers, uniquement à la floraison. ISS + SDHI. SDHI SDHI + strobilurine. SDHI + strobilurine. Pas de phosphonate dans les traitements suivants. Anilino-pyrimidine. Anilino-pyrimidine. Dicarboxamide. Contre la moniliose des fleurs, application pendant la floraison et contre la moniliose des fruits.

Remarques

Distance des eaux de surfaces

! ! ! ! ) ) ! ! # #

Autorisation en PER/PI

! ! ! ! ) ) ) ) # # ! ! ! ! ) ) ! ! # #

Les produits de ce chapitre ont une action pénétrante, c’est-à-dire qu’ils pénètrent dans la couche de cellules externes (épiderme). Contre la moniliose, 2 à 3 applications: – au stade des pointes blanches (57) – entre ¼ de fleurs et pleine floraison (par bonnes conditions) – 10 à 14 jours après fin floraison (spécialement contre la moniliose des fruits).

05,08,09

L’adjonction d’un engrais liquide peut améliorer l’efficacité. De la pleine floraison à la fin floraison (¾ des pétales tombés) jusqu’à 2 jours après la fin de la floraison au plus tard. Ne pas procéder à une 2ème application. • Ne pas appliquer en combinaison avec des produits phytosanitaires. • Réduit la croissance des pousses, ne pas appliquer sur des arbres à croissance lente. • Un emploi tardif augmente la proportion de fruits déformés. • L’efficacité dépend de différents facteurs (en particulier du temps).

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U

Glyphosate

480 g

450 g

Foliaires

360 g

Prix approx. Fr./ha

Efficacité contre (selon homologation)

Roundup PowerMax (St) Roundup Profi (LG)

Roundup Turbo (LG)

Glifonex (LG) Glyfos (Ba) Glyfos Best (Ba) Touchdown systeme 4 (Sy) Toxer Total (Om) Glyphosate (div.)

21–71.–

10 l

61–161.–

6 6 6 6 6 6 6 4 4 4 6 6 6

70.–

6 6 6 6 6 6 6 4 4 4 6 6 6

6 6 6 6 6 6 6 3 3 3 3 3 6

3–3.75 l

123–153.–

4–5 l

113–142.–

Gallant 535 (Om)

Propaquizafop

100 g

Agil (LG)

Cycloxidim Clethodim

1–1.5 l

44–65.–

3 l

100 g 240 g

A A

Focus Ultra (BF) Select (St)

EC EC

131.–

0.4 l

73.–

1.5 l

273.–

1.5 l

87.–

2.5 l

145.–

2 l

51.–

6 l

154.–

0.5

49.–

1 l

90.–

200 g

Barala (Om) Reglone (LG, St)

3–5 l

58–118.–

Pyraflufenethyl + Huile de paraffine

27 g

Firebird (Om) + Fireoil (Om)

0.2% + 0.4%

23.–/100 l bouillie

Carfentrazonethyl

60 g

Spotlight plus (Sy)

1 l

Diquat

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 6

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 3

120.–

Périodes d’application optimales des herbicides Mars Foliaires Racinaires Hormones Millets Jeunes plantations Passages avec adventices

Avril

Glyphosate

Plantains

3–5 l

6 6 6 6 6 6 6 4 4 4 6 6 6 6 6 6 6 6 4 4 2 2 ! 3 3 3

Basta (Om, Ba)

Dents de lion

131.–

108 g

Orties

7.5 l

200 g

Haloxyfop-(R)methyl

Liserons

6 6 6 6 6 4 4 2 2 ! 3 3 3

Glufosinate

Lierre terrestre

40–80.–

5 l

Fusilade Max (Sy)

Chardons

6 6 6 6 6 6 6 4 4 4 6 6 6

2–4 l

Véroniques

149 .–

Kyleo (Om)

125 g

Séneçons

7.5 l

G O

Fluazifop-Pbutyl

Renouées

6 6 6 6 6 4 4 2 2 ! 3 3 3

240 g 160 g

Basta 150 (Ba)

Mourons des oiseaux

34–52.–

1.5–2.25 l

Glyphosate; 2,4-D

150 g

Vivaces

Lamier pourpre

Annuelles

Formulation

Dosage % l/ha kg/ha*

Chénopodes

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Amarantes

Mai

Juin

Juillet

Août

Glyphosate

Septembre

Octobre

Après récolte

Racinaires p. 48 Hormones p. 48 Graminicides p. 46 Basta, hormones, pas de racinaires la première année Hormones p. 48

Novembre

Basta

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 3

HERBICIDES

Autorisation en PER/PI

Classification de danger/SGH

Remarques Interdiction dans les zones de protection des eaux Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

Abricotiers, pêchers

Cerisiers, pruniers

Fruits à pépins

Pâturin

Pâturin annuel

Millets

Chiendent

Vesces

Epilobes

Trèfles

Rumex

Prêle

libre

Potentille rampante

! ! 4 2 2 2 2 6 6 6 ) ) )

Risque de lessivage

Indications/restrictions

Impact sur les organismes aquatiques

Cultures Graminées

4 2 6 4 3 6 6 6 6 6 ! ! 4 2 2 2 2 6 6 6 4 2 6 4 3 6 6 6 6 6 ! ! 4 2 2 2 2 6 6 6 4 2 6 4 3 6 6 6 6 6

4 2 6 4 3 6 6 6 6 6 ) ) )

3 1 3 4 3 3 2 6 6 6 ) ) !

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 3

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 2

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 3

! 6 ! 6 ! 6 ! 6 2 6 2

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 3

! 2 ! 6 ! 6 ! 2 4 6 3

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 3

libre

05 09 09 09

% e e

N 07,09

Adventices présentes

Par le traitement mécanique ou la couverture des lignes d’arbres, la quantité d’herbicide peut être réduite.

% &

07,08

Action systémique. Tous les arbres fruitiers, dès la 2ème année. Appliquer au plus tard à fin juin. Lors d’une application après mi-juin, risque plus élevé d’endommager les arbres. Le produit doit sécher pendant au moins 6 heures. Avant l’application, enlever toutes les repousses partant du tronc. Herbicide de contact avec effet systémique partiel. Traitement uniquement sur le rang. Dès la 2ème année. Le produit doit sécher pendant au moins 6 heures. Sur les vivaces, uniquement un effet de brûlure. Max. 2 applications par année. Ne pas appliquer dans les zones de protection des eaux souterraines (S2).

) ) )

Xn, N

) ) )

07,09

Sur tous les arbres fruitiers dès la 1re année.

) ) )

07,08,09

Sur tous les arbres fruitiers dès la 1re année.

) ) )

Sur tous les arbres fruitiers dès la 1re année.

) ! !

) ) )

05,06,08,09

) ) )

05,07,08,09

) ) )

07,09

& D: 6

Herbicide racinaire seul < 30 % de couverture du sol Adventices annuelles > 30 % de couverture du sol

OUI < 30 % de couverture du sol Adventices vivaces > 30 % de couverture du sol

& &

Sur tous les arbres fruitiers dès la 1re année. Max. 1 application par parcelle et année.

Pas sur fruits à noyau. Par conditions défavorables, l’ajout de 0.5 l de Gondor améliore l’efficacité. Herbicide de contact. Sur les vivaces, uniquement un effet de brûlage. Forte accumulation dans le sol. Dégradation très lente.

Brûlage des drageons. Attention à la dérive. Dès la 3ème année. Max. 2 traitements par an. Dès la 2ème année. Brûlage des drageons. Au max 2 applications par an jusqu’à fin septembre. Attention à la dérive. Delai d’attente de 4 semaines. *) La quantité se rapporte toujours aux bandes traitées!

Utilisation optimale des herbicides racinaires NON

* Avec un délai, les adventices d’été sont mieux maîtrisées. Préparation combinée: formulation constituée * Préparation combinée herbicide d’un mélange de glyphosate et racinaire + herbicide de contact d’herbicide racinaire (ne pas mélanger soi-même, car l’efficacité du ** Herbicide de contact, glyphosate peut être diminuée). puis racinaire ** Appliquer les herbicides racinaires * Préparation combinée (glyphosur des sols aussi propres que possible sate + herbicide racinaire) (environ 3 à 4 semaines après ** Glyphosate, puis herbicide l’application de l’herbicide foliaire).

racinaire

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U

Herbicides racinaires Herbicides foliaires hormonés

Potentille rampante

Plantains

Dents de lion

Orties

Liserons

6 6 6 6 6 3 6 3 3 1 2 2 3 2

2.5–6.25 l

123–350.–

2 6 3 6 3 2 6 ! ! ! 3 2 3 2

2.5–3.25 l

51–67.–

6 6 2 6 6 3 3 4 3 3 3 3 6 3

1.5–2.5 l

33–61.–

220 g 220 g

C2 G

Oscar (LG)

8–9 l

Oryzalin

480 g

Surflan (Sy)

6 l

Linuron; Diuron

300 g 320 g

Valor 2 (Om)

WP 5–6 kg

Propyzamid

400 g

Kerb flo (Om) Granat (LG) Nizo (St)

Mecoprop-P; 2.4-D

350 g 160 g

O O

Duplosan KV Combi (LG, Sy)

3–4 l

62–108.–

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

*) La quantité se rapporte toujours aux bandes traitées!

Prêle (Photo: agroscope ACW) Renouée liseron (Photo: agroscope ACW)

Rumex, cotylédon (Photo: agroscope ACW) Chardons (Photo: agroscope ACW)

Lierre terrestre

Chardons

Véroniques

Séneçons

352 – 422.–

Diuron; Glyphosat

Renouées

3 3 4 6 6 3 2 ! ! ! 2 2 2 2

6 l

Asulam (div.) Trifulox (St)

Mourons des oiseaux

539.–

Lamier pourpre

6 6 6 6 6 6 6 4 6 4 2 4 6 3

Alce (St)

400 g

Vivaces

199–249.–

C1 C2 G

Asulam

Annuelles

6 6 6 6 6 3 6 3 6 3 2 3 6 3

238 g 213 g 150 g

Exelor (St) Plüsstar (Om)

Efficacité contre (selon homologation)

225.–

Terbuthylazin; Diuron; Glyphosate

405 g 170 g

Prix approx. Fr./ha

Formulation

Dosage % l/ha kg/ha*

Chénopodes

Nom commercial (Firme)

Groupe de résistance

Matière active Teneur en matière active en g / kg ou l

Amarantes

HERBICIDES

Par l'entretien mécanique ou la couverture de la ligne d’arbres, la quantité d’herbicide peut être réduite.

Autorisation en PER/PI

Distances des eaux de surface en m D = dérive; R = ruissellement

Remarques

Interdiction dans les zones de protection des eaux

Classification de danger/SGH

Nectarines

Abricotiers, pêchers

Cerisiers, pruniers

Fruits à pépins

Pâturin

Pâturin annuel

Millets

Chiendent

Vesces

Epilobes

Trèfles

Rumex

Prêle

Risque de lessivage

Indications/restrictions Impact sur les organismes aquatiques

Cultures Graminées

! 3 2 3 3 3 3 6 6 ) ! ! !

05,07,08,09

% +

2 4 3 3 4 4 6 6 6 ) ) ) )

Xn, N

% +

! 2 2 ! 2 ! 6 6 2 ) ) ) )

Xi, N

! 3 2 3 2 ! 6 6 6 ) ) ) )

N, T

% +

3 2 2 1 2 6 6 6 6 ) ) ) )

08,09

3 3 6 6 3 ! ! ! ! ) ) ) )

05,07,09

% +

! 6 ! ! ! ! ! ! ! ) ) ) )

07,09

D: 20 R: 6

D: 6 R: 6

D: 20 R: 6

Herbicide racinaire et de contact combiné. Pommiers: dès la 2ème année. Poiriers: dès la 4e année. Ne pas appliquer sur sols sablonneux. Ne devrait être appliqué que sur les mauvaises herbes bien levées (glyphosate). Eviter d’appliquer sur les parties vertes (attention à la dérive). Au max. 1 application par année, au plus tard à fin juin. Interdit dans les régions karstiques. Seulement sur fruits à pépins. Pas plus d’une application chaque 3 ans sur la même parcelle. Dès la 4è année. Ne pas appliquer sur sols sablonneux. Eviter d’appliquer sur les parties vertes (attention à la dérive). Pas de pluies au moins 6 heures après le traitement. Les matières actives sont aussi disponibles avec Oscar Pack. Inhibiteur de germination. Appliquer avant la germination des mauvaises herbes. Au max. 4 l dans les jeunes plantations. Poiriers: dès la 2ème année. Agit contre les mauvaises herbes résistantes aux triazines. Une bonne humidité du sol est préférable. Longue persistance. Pas sur les sols sablonneux. Max. 1 application jusqu’à fin juin par parcelle et par an. Uniquement sous le rang. Absorption principalement par les racines. Dès la 4e année. Max. 1 application jusqu’à fin juin. Absorption par les racines. Dès la 1re année. Application possible d’octobre à janvier sur sol non gelé. Dosage maximal contre les chiendents. Convient au traitement des passages. Fruits à pépins: dès la 1re année. Fruits à noyau: dès la 2ème année. Eviter la dérive. Température maximale 22° C. Appliquer le soir. Bonne efficacité sur le trèfle et la prêle. Ne pas appliquer pendant la floraison. Appliquer avant la formation des hampes florales du rumex. Ne pas traiter les plantes en fleur (résidus dans le miel).

Oscar Pack Combinaison d’herbicides pour les fruits à pépins et la vigne. Effets systémiques Action résiduelle

5413 Birmenstorf, 056-201 45 45 / 3075 Rüfenacht, 031-839 24 41

Oscar Pack: Roundup Turbo: 450 g/l Glyphosate; Diuron 80: 80 % Diuron. Utilisez les produits phytosanitaires avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.

Oscar Pack_französisch_Layout 1 11.11.2016 09:58 Seite 1

Pollinisation

F R U I T S À P É P I N S E T À N O YA U

Pièges pour la mouche de la cerise (USN)

34.– (8 pièges)

Piège rouge + Alcool dénaturé

REBELL Rosso (bostryche) (AB)

Bande de glu

Bandes-piège pour chenilles (div.)

37.– par piège (alcool inclus)

6 6 6 !

! ! ! !

Autorisation en PER/PI

6 6 6 !

libre

& b

libre

! ! ! ! ! ! ! 6

libre

6 ! ! ! ! ! ! !

libre

Nom commercial (Firme)

Conditionnement

Indications/ restrictions

Vinylcopolymère

Dendrocol Plus (Om)

5 kg

Répulsif

Fowikal-283 (div.)

1 l 5 l

Xi, F

Graisse de mouton

Trico (Om)

5 l

libre

Sable de quartz

Wöbra (div.)

5 kg 10 kg

libre

Thiabendazole

Tervanol F (Om)

250 g 1 kg 5 kg

libre

Résine synthétique pour la dispersion

Capito Enduit cicatrisant (LANDI Suisse)

350 g 5 kg

libre

Abeilles sauvages

BeeFarmer (API-Center)

frei

& b

! ! ! ! ! 6 ! !

Matière active

Remarques

Classification de danger/ SGH

! ! ! !

Autorisation en PER/PI

13.–

Bostryche disparate

Piège jaune collant

Hoplocampe

86.–/set

Mouche de la cerise

Piège à mouche drosophile du cerisiers (div.)

Carpocapse des prunes

Pièges à phéromones (AB) 22–31.–/pièce 42.–/pièce (Om) (USN) 26.–/pièce

Indications/ restrictions

Petite tordeuse des fruits

Piègeage

Pronostic d’attaque de

Tordeuse de la pelure

Prix approx. Fr./articles

Carpocapse

Nom commercial (Firme)

Cheimatobie brumeuse

Matière active

Classification de danger/ SGH

Pâtes à greffer

Mastics cicatrisants/

Protection contre le gigier

Pièges à insectes

& b

Suspendre avant chaque période prévue de vol (voir tableau page 25). Pour chaque ravageur, il faut le piège adapté. Suivre exactement le mode d’emploi. Pour pronostiquer et lutter contre la mouche drosophila suzukii. 8 pièges pour 40 à 80 arbres (pronostic d’attaque). Installation des pièges: 25 mai au 10 juin. Contrôle des pièges trois semaines avant la récolte. Voir aussi: Procédés biotechniques pages 32/33. Mettre en place au début octobre. Peut être utilisé pour la lutte sur les arbres haute-tige isolés.

Remarques

Produit à pulvériser prêt à l’emploi. Une couche de protection régulière est nécessaire sur les bourgeons terminaux. Application: automne–hiver. Protège jusqu’au bourgeonnement au printemps. 2–3 kg pour 1000 arbres. Pour prévenir les dégâts de gibier. Application: été et hiver. Suspendre des tissus imbibés. Ne pas appliquer au pulvérisateur! Prêt à l’emploi. Aussi en viticulture. Arbo: Dosage: 10–15 l/ha dans 30–50 l d’eau. Application après récolte jusqu’à la fleur. Vigne en production: 10–15 l/ha dans 30–50 l d’eau. Application dès 3 feuilles jusqu’à la fleur, 1 fois par an. Jeunes vignes: max. 2 fois par an. 2ème application dès l’apparition de nouveaux abroutissements (après env. 30–40 jours). Protection longue durée. Appliquer au dessus de 8° C

Prêt à l’emploi. Action préventive contre les champignons. Appliquer par températures d’au min. 10° C. Action pérenne. Conseillé également dans les pépinières. Ne pas appliquer lors de travaux de greffage. Prêt à l’emploi. Application par une température minimale de 5° C.

3–4 casiers/ha. Prix : 200–230.–/pièce. Info sous www.api-center.ch.

NOTES

Lutte biologique contre les hannetons communs et de la Saint Jean Les traitements au printemps avec les champignons Beauveria/ Metarhizium réduisent l’attaque des vers blancs!  Melocont contre le hanneton commun, Granmet contre le hanneton de la Saint Jean  Après le traitement, le champignon infecte les larves présentes dans le sol  L’efficacité est visible après environ 2-3 mois  Melocont et Granmet sont sans danger pour l’homme et les animaux Contactez-nous, nous vous conseillons volontiers! fenaco | Semences UFA Auxiliaires | Nordring 2 | 4147 Aesch | Tél. 058 434 32 93 | nuetzlinge@fenaco.com | www.nuetzlinge.ch

A R B O R I C U LT U R E

Break-Thru (Om)

�

� 05,07,09

0.2 l

10.–

Heptamethyltrisiloxane

Silwet L-77 (LG)

EC 0.1 l

9.–

Xn, N

Mouillant

Netzmittel (LG)

SL 0.5 l

8.– �

�

libre

Hydrocarbures terpéniques et alcools

Heliosol (Om)

EC 0.2%

14.– �

�

Huile de colza

Codacide (LG)

EC 1–2.5 l

�

libre

9–24.– � 5–21.– �

�

5–10.– �

�

EW 0.15 l

10.– �

�

Gondor (St)

EC 0.5 l

18.– �

Sulfate d’ammonium; Propionate d’ammonium; Acide citrique

X-Change (St)

SL 0.15–0.2 l pour 100 l d'eau

3–4.–

Sulfate d'ammoniaque

Landor Sulfate d'ammoniaque 21%

GR 2 kg pour 100 l d'eau

1.–

Acide phosphorique, polyalcools

Checkpoint (Om)

SL 0.04–0.22 l pour 100 l d'eau

Genol Plant (Sy)

0.5–2 l

Telmion (Om)

1–2 l

Zofal R (St)

0.5–2 l

Huile de colza (ester méthylique)

Mero (Ba)

0.5–2 l

Latex synthétique

Sticker (St)

Lécithine de soja

�

Remarques

Autorisation en PER

�

Impact sur les organismes aquatiques

Classification de danger/SGH

Humectant

�

% &

% : % & &

libre

10–20.– 6–23.–

�

& % &

% &

libre �

1–4.–

�

Les additifs aux produits phytosanitaires ont plusieurs effets: • Amélioration de l’humectabilité • Amélioration de la pénétration dans la feuille • Réduction de la dérive • Amélioration de l’adhésion Attention: Des dosages réduits augmentent le risque d’apparition de résistances. Contrôler la miscibilité avant l’utilisation, auprès de la firme. Améliore la répartition et l’humectabilité sur la feuille. Meilleure absorption des produits systémiques dans la plante. Idéal pour les sulfonylurées. Ne pas mélanger avec des engrais liquides, des huiles ou autres additifs. Break-Thru: concentration max. 50 ml/100 l de bouillie. Mouillant multi-usage. Améliore la rétention et le pouvoir mouillant de la bouillie.

Recommandé lors d’une application sur des adventices fortement développées ou lorsque celles-ci sont difficilement humectables. Ne pas appliquer par une température supérieure à 25°C.

Inhibe l’évaporation. 0.1 l par 100 l d’eau. Grâce aux gouttelettes plus grosses, la dérive est nettement réduite. Ne pas mélanger avec des herbicides à base de Carfentrazone. X-Change corrige la dureté et baisse le pH de l’eau. Sulfate d'amm. corrige la dureté. Application principalement dans les régions avec une dureté de l’eau élevée. Indiqué pour les produits à base de Glyphosate. D’abord verser le correcteur d'eau dans la cuve, attendre 2 minutes, puis verser le produit principal. Landor Sulfate d'ammoniaque: Dissoudre dans de l'eau chaude et incorporer au travers de la grille filtre du pulvérisateur.. Lie les cations dans l'eau. Corrige la dureté et baisse le pH de l’eau. Colore la bouillie en fonction du pH. Ne pas mélanger avec des produits contenant du cuivre.

Acide phosphorique pH-Korrekt (div)

Nom commercial (Firme)

Dosage

Autorisation en PER

N E T T O YA G E D U P U LV É R I S AT E U R

Classification de danger/SGH

Mouillants, adhésifs et huiles

Etalfix pro (Sy)

Adoucisseur et régulateur de pH

8–15.– �

SL 0.1–0.2 l

En mélange avec Indications

Insecticides

Trisiloxane

Mode d’action

Fongicides

Prix approx. Fr./ha

Herbicides

Dosage litre/ha

Amélioration de l’adhésion

Nom commercial (Firme)

Formulation

Matière active

Agent anti-dérive

Matière active

Prix approx. Fr./100 l d’eau de rinçage

Indications/ restrictions

Tripolyphosphate de sodium

Agroclean (Om)

0.1%

9.–

libre

Metasilicate de potasse

All Clear Extra (St)

0.5%

8.–

Mélange d’agents tensio-actifs

Power Clean (LG)

30.–

Remarques L’efficacité n’est assurée que lors d’un emploi correct (observer le mode d’emploi).

Détergent pour l’élimination des résidus de bouillie dans le pulvérisateur y compris les sulfonylurées. Action neutralisante et anti-corrosion. Pour l’hivernage, augmenter la dose d’application de 0.2%. Détergent pour le nettoyage des pulvérisateurs. Elimine les résidus de bouillie, y compris les sulfonylurées. Détergent pour le nettoyage des pulvérisateurs. Elimine les résidus de bouillie, y compris les sulfonylurées.

A D J U VA N T S , N E T T O YA G E E T R O D E N T I C I D E S

Campagnol terrestre (Photo: agroscope ACW)

Souris des champs (Photo: agroscope ACW)

Rodenticides

Nitrate de potassium + Soufre –> SO2

Cartouches fumigènes (div.)

1 à 5 cartouches de gaz dans les galeries

Bromadiolone

Arvicolon 200 CT (St)

5 à 7 endroits 10 grains dans les galeries

Brodifacum

Klerat (Sy)

5 à 7 endroits 10 grains dans les galeries

Phosphure d’aluminium –> PH3

Mauskiller U2 (div.)

3 à 7 endroits 1 à 3 pastilles dans les galeries

Phosphure de calcium –> PH3

Polytanol (Om)

3 à 7 endroits 3 à 5 pastilles

Indications/ restrictions

Remarques Autorisation en PER/PI/Vitiswiss

Efficacité contre

Classification de danger/SGH

Dosage par colonie

Taupe

Nom commercial (Firme)

6 6

libre

6 !

Xn, N

6 6

T+, F

6 6

T+, F

Campagnol terrestre

Matière active

Prévention simple et efficace: • maintenir l’herbe rase dans tout le verger (bosquets et clôtures compris) • perchoirs pour rapaces • veiller à ne pas empoisonner des gens, des animaux domestiques ou sauvages • avant d’envoyer des gaz ou de déposer des appâts, fermer tous les trous avec de la terre • n’appliquer que dans les galeries en activité

Cartouches pour les systèmes de galeries isolées. Bien fermer les galeries après l’introduction. Pas d’accumulation dans la chaîne alimentaire. Appâts granulés. Ne pas appliquer dans les jardins familiaux. Pour galeries isolées. Bien refermer les lieux de dépôt. Ne laisser aucun grain sur le sol. Appâts granulés. Bien refermer les galeries. Ne laisser aucun grain sur le sol. Dégradation lente. Tablettes fumigènes. Ne pas appliquer dans les jardins familiaux. Forme des gaz toxiques, attention lors du stockage et lors de l’application. Bien fermer les galeries après l’introduction. Pas d’accumulation dans la chaîne alimentaire. Risque de lessivage.

NOTES

L E S PA R T E N A I R E S D E V O T R E L A N D I E N P R O D U C T I O N V É G É TA L E

SEMENCES 2017

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Semences UFA

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Semences UFA est leader du marché des semences agricoles et occupe également une position importante dans les espaces verts et les potagères. Ceci est le fruit de la politique suivie des décennies: capacité d’innovation, assortiment répondant à tous les besoins, qualité des produits, large réseau de distribution des LANDI, support technique. Notre catalogue Semences UFA contient tous les mélanges fourragers ainsi que les meilleures variétés en grandes cultures. Pour tout renseignement complémentaire: 058 433 67 81

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Plants de pommes de terre L’approvisionnement en plants de pommes de terre indigènes et à l’étranger est la condition d’une production de pommes de terre adaptée à la demande. Le secteur plants de pommes de terre fenaco s’occupe, en tant que leader de marché, de la planification et de la commercialisation de la production indigène, de l’importation et de l’augmentation de l’utilisation de plants certifiés comme si cela était une fonction clé. Ensemble LANDI et fenaco mettent tout en œuvre pour approvisionner au mieux les producteurs de pommes de terre suisses en plants irréprochables. Pour tout renseignement complémentaire: 058 434 06 12

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Nutrition des plantes / LANDOR Créée il y a plus de 30 ans par les Fédérations de coopératives agricoles suisses, LANDOR est actuellement le principal partenaire des LANDI en matière de fertilisation. Nous assurons la fourniture d’une gamme complète d’engrais minéraux, formules BIO, oligo-éléments, spécialités, etc. Nos conseillers se tiennent à votre entière disposition pour réaliser plans de fumure (Agriland) et Suisse Bilan (Agri. PER-AGRIDEA).

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Protection des plantes Pour le choix et l’utilisation ciblée de produits phytosanitaires, consultez nos assortiments choisi de produits phytosanitaires pour grandes cultures et cultures fourragères, arboriculture, viticulture, légumes, cultures biologiques ainsi que pour les petits fruits. Nos spécialistes vous conseillent volontiers et de façon compétente. fenaco/LANDI vous offrent en permanence un service de livraison rapide d’un assortiment complet de produits de qualité. Pour tout renseignement complémentaire: Tél. 058 433 69 02, ppl.moudon@fenaco.com www.productionvegetale.ch

LÉGENDES: OUVRIR ICI

www.landi.ch pour être branché www.landi.ch est un des sites web le plus visité de Suisse. Dans la rubrique Agro, les professionnels de la terre trouveront une large offre d’informations pour leur production. Les pages météo proposent des prévisions actualisées trois fois par jour, (9h00, 13h00, 20h00) présentées en vidéo. LANDI Météo pour iPhone est particulièrement intéressante. Les articles de la Revue UFA sont disponibles en un clic. Une visite sur www.landi.ch est toujours enrichissante. Ainsi, on reste en tout temps bien informé de l’assortiment, des offres et des actions de votre LANDI. Sources Les informations de l’assortiment phyto proviennent d’institutions et documents officiels tels que: • • • • • • • • • • • • • •

Stations fédérales de recherche (agroscope ACW et ART) Ecole polytechnique fédérale, Zurich (EPFZ) Haute école suisse d’agronomie (HESA), Zollikofen Recommandations des stations phytosanitaires cantonales Société suisse de phytiatrie (SSP) Office fédéral de l’agriculture (OFAG), Berne: Index des produits phytosanitaires Office fédéral pour la protection des consommateurs et la sécurité alimentaire, Allemagne: Index des produits de protection des plantes British Crop Protection Council: The Pesticide Manual National Pesticide Information Centre, Oregon State University: GUS Agridea Lindau: seuils d’intervention Resistance Action Committees: FRAC, HRAC, IRAC Euro Blight Fiches techniques des fabricants de produits phytosanitaires Informations de la presse spécialisée internationale

LÉGENDES

Autres indications en page 3

Fongicides, insecticides, acaricides 64 = Efficacité principale homologée 2 = Efficacité partielle homologée 642 = Efficacité secondaire homologée (efficacité secondaire au moment du traitement contre le ravageur ou la maladie principale. Avec une efficacité optimale, aucun traitement complémentaire n'est dans ce cas nécessaire) Herbicides 6 = Très bonne efficacité 2 = Efficacité partielle 4 = Bonne efficacité par bonnes conditions ! = Aucune efficacité Impact sur les typhlodromes et autres auxiliaires # = Inoffensif à faiblement toxique (neutre) k = Fortement toxique 0 = Moyennement toxique Prix Les prix mentionnés couvrent approximativement le coût du produit pour le traitement d’un hectare. Le calcul se base sur le prix indicatif à l’emballage individuel qui correspond le mieux au traitement de 3 hectares. Abréviations des firmes AB = Andermatt Biocontrol; Ba = Bayer; BF= BASF; fe = fenaco; LG = Leu + Gygax; MP = Maag Profi Om = Omya; St = Stähler; Sy = Syngenta; SUA = Semences UFA Auxiliaires; div. = diverses Avertissement des dangers Voir les explications en page 2. Risque de lessivage = + Les produits présentant un risque accru de lessivage dans les eaux souterraines sont caractérisés par le symbole +. L’appréciation résulte de la solubilité et de la dégradation des matières actives (DT50) dans le sol. Culture suivante = * Les produits se dégradant lentement dans le sol et présentant, selon le fabricant, des restrictions pour la culture suivante sont caractérisés par le symbole *. La notice d’emballage ainsi que les remarques dans les tableaux de produits sont à observer rigoureusement. Interdiction dans les zones de protection des eaux S1 – S3 Dans les zones de protection des eaux S1, aucun produit phytosanitaire n’est autorisé. Les indications dans la colonne des tableaux de produits signifient: S2 = produit interdit dans les zones S1 et S2. S3 = produit interdit dans les zones S1 à S3. Dans les régions karstiques, les produits interdits sont indiqués dans les remarques. Impact sur les organismes aquatiques = % Les produits mettant en danger les organismes aquatiques (poissons, algues, microorganismes, etc.) sont caractérisés par le symbole %. Ce sont les produits avec les phrases de risques R (R 50, R 51, R 52 = très toxique, toxique, nocif pour les organismes aquatiques et R 53 = peut entraîner des effets néfastes à long terme pour l’environnement aquatique). Pour des informations plus précises, voir la notice d’emballage. Impact sur les abeilles = $ Les produits mettant en danger les abeilles sont caractérisés par le symbole $. Appliquer ces produits en dehors de la période de vol des abeilles ou renoncer à leur emploi. Les produits ne doivent pas entrer en contact avec des plantes en fleurs ou mellifères (cultures voisines, bandes fleuries, dents de lions, etc.). Les adventices ou plantes en fleurs doivent être mulchée avant les traitements. Délai d’attente en semaines Le délai indiqué doit être respecté entre le dernier traitement et la récolte. Autorisation en prestations écologiques requises (PER) & = utilisable sans restriction en PER & = utilisable avec restrictions ou une autorisation spéciale en PER (observer les prescriptions officielles) & = interdit en PER ✪ ✪ ✪ = Voir remarques ci-dessus et de plus, utilisable jusqu’à la date limite légale (homologation prochainement retirée). b = Autorisé en production biologique. Observer le dosage. Ces informations sont déterminantes et doivent dans tous les cas être prises en compte. Elles sont actuelles au moment de l’impression de ce document. Des modifications sont toutefois possibles jusqu’à la parution de la prochaine édition. Avant chaque application de produit phytosanitaire, la nécessité de l’intervention doit être examinée minutieusement (observation/comptage au champ et comparaison avec le seuil d’intervention). Les cultures sous label sont soumises à d’autres prescriptions qui ne sont pas mentionnées dans l’assortiment phyto (observer les lignes directrices officielles). Interdiction de traiter: Tout traitement (y compris une application d’un anti-limaces) est interdit entre le 1er novembre et le 15 février sans autorisation spéciale du canton.