Gallaretas Junio 2015 nro 80

GALLARETAS | REVISTA MENSUAL INFORMATIVA INDEPENDIENTE AÑO 10 - N° 80 | JUNIO 2015 - DISTRIBUCION GRATUITA

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

FERNANDO CAVENAGHI

¡Feliz día del Padre!

SEGURIDAD

DEPORTES

La Alameda propone soluciones para los problemas de tránsito

Un grupo de ciclistas pide normas claras para circular por la calle

1

02

Staff

EDITORIAL

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

Editor Marcelo Canton / mcanton@gallaretas.com Director Comercial

WWW.GALLARETAS.COM | ENERO 2014 ACTUALIDAD Mercedes Cordeyro / mcordeyro@gallaretas.com

Editorial

Asistente de Edición Damián Serviddio Asistente Comercial Camila Borrescio Colaboran en este número Maria Alejandra Corbelle, Pauline Walker, Pedro Canton Corbelle, Sofia Moras. Producción Moda: Laura Driz. Fotos: Mc Donogh Tabasco Diseño Gráfico: Lucía Della Penna REVISTA GALLARETAS contacto@gallaretas.com Tel: 4871-8182 /3 Bv. Mirador 220 piso 3 of 4 Nordelta, Tigre.

Twitter: @gallaretas facebook.com/gallaretas Google+Gallaretas issue.com/gallaretas app mobile: gallaretas.com Publicidad: publicidad@gallaretas.com PROXIMO CIERRE EDICIÓN: 19-JUNIO SUSCRIPCION GRATUITA: www.gallaretas.com Diseño y Estratégia web Way2net info@way2net.com www.way2net.com

La agenda de los barrios del Nuevo Delta tiene sus particularidades. Las preocupaciones de los vecinos de la zona están en línea, claro, con las que afectan a la mayor parte de los habitantes del país. Los problemas de seguridad, en la cabeza de la lista; seguidos por los vaivenes de la economía. Pero esos mismos temas se expresan con matices propios.

La seguridad es una preocupación constante. Sistemas de vigilancia, cámaras, móviles, no logran eliminar los robos, por ejemplo. Hubo en los últimos días uno en Nordelta donde los ladrones saltaron un muro sin mayores dificultades. Pero hay otro aspecto de la inseguridad que aquí está creciendo, y es el del tránsito, el riesgo de tener un accidente. Autos que chocan entre si, o con bicicletas, o con peatones. La cantidad de vehículos crece y el riesgo se multiplica. De eso nos ocupamos en este número, del caso concreto de un barrio que propone soluciones.

La economía lleva tiempo ya estancada, y eso se siente también aquí. Se ve en el menor ritmo de construcción, en los locales vacíos de los emprendimientos nuevos. Y en un aspecto del que también nos ocupamos en esta edición: el impacto de la inflación y los cambios en las condiciones económicas en los desarrollos inmobiliarios, que a veces quedan sin terminar, que otras veces no terminan siendo lo que sus propietarios esperaban.

Afortunadamente, todo eso no impide que los vecinos de la zona sigan creciendo en cantidad pero, sobre todo, en su desarrollo personal. Y también en esta edición encontramos un deportista famoso que hace de la relación con su hijo el eje de su vida, una chica muy joven que ya es una artista, una escritora que relata el Tigre, y mucha gente que pone todo su esfuerzo en la solidaridad, en ayudar a otros. Podrá haber problemas, quizás sean muchos; pero los seres humanos damos pelea para ganar la batalla.

Impreso en Área Cuatro LOS ARTÍCULOS FIRMADOS NO EXPRESAN NECESARIAMENTE LA OPINIÓN DEL EDITOR. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN SIN LA EXPRESA AUTORIZACIÓN DE LA EDITORIAL. GALLARETAS NO ASUME RESPONSABILIDAD SOBRE LOS CONTENIDOS DE AVISOS PUBLICITARIOS QUE INTEGRAN LA PRESENTE EDICIÓN. GALLARETAS ES MARCA REGISTRADA. CANTIDAD DE EJEMPLARES 10.000 - AÑO 10, N°78

04

Marcelo Canton - Editor

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

ACTUALIDAD

05

ACTUALIDAD

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

Esteban Babino, Paula Estrada, Mariano Giménez Zapiola, Juan Pablo Capoutat y Alejandro Argento, vecinos de La Alameda.

CARTA A LA AVN, NORDELTA Y LA MUNICIPALIDAD

Un reclamo que empieza a ser escuchado “Estamos muy preocupados”, resumen los vecinos de La Alameda. Se refieren a los reiterados accidentes de tránsito en el cruce de la entrada del barrio con la Avenida Troncal de Nordelta. Han elaborado una carta reclamando soluciones que, con la firma de los propietarios, será elevada a Nordelta SA, AVN y la Municipalidad de Tigre.

“Ante los reiterados accidentes en la Av. De los Lagos (la “Troncal”) en intersección con la entrada al barrio La Alameda, y para evitar accidentes en otros puntos del barrio, los vecinos abajo firmantes solicitamos la implementación urgente de acciones concretas destinadas a prevenir accidentes fatales del cual nos tengamos que lamentar como comunidad”, señala la carta que elaboraron los vecinos. El texto comenzó a circular entre los vecinos, pero sobre todo es un punteo de los temas que más les preocupan. Se refieren, claro, a los choques de autos, y a los peatones y ciclistas atropellados.

El caso que fue la gota que rebalsó el vaso fue el de la nena que, a fin de mayo, fue llevada por delante por un auto cuando intentaba cruzar por la senda peatonal con su bici, afortundamente sin más consecuencias que un golpe. “Pero podría haber sido una tragedia”, dicen a Gallaretas los vecinos Esteban Babino, Paula Estrada, Mariano Giménez Zapiola, Juan Pablo Capoutat, Alejandro Argento, reunidos en el mismo acceso del barrio.

06

“Hace varios años que empezamos a plantear el problema, pero ahora la situación se ha puesto ya demasiado complicada”, añaden.

Los problemas son varios. A diferencia de otros barrios de Nordelta, el ingreso de La Alameda es directo desde la Troncal, no hay una rotonda que haga disminuir la velocidad delos vehículos. “Estamos en una recta donde todos aceleran”, señalan. Además, frente a la entrada hay un cruce peatonal de importancia, ya que conecta la bicisenda que viene desde Benavídez con la de la Avenida de los Lagos: “Por aquí cruza toda la gente que entra a la Ciudad Pueblo a trabajar, además de los vecinos de La Alameda, los chicos que van al colegio….”, añaden. A mediados de mayo, AVN colocó un radar detector de velocidad más cerca de la rotonda del cruce de las avenidas de los Lagos y De los Fundadores (la que va a Benavídez). “¿No podría haber sido más cerca de nuestra entrada, para hacer que los autos frenen?”, plantean.

“El origen del problema radica en el aumento del tránsito de la Av. De los Lagos. La Troncal es una vía rápida donde los vehículos circulan a un promedio de 60 Km/h”, dice la carta que elaboraron los vecinos.

“El crecimiento demográfico de la Ciudad Pueblo fue exponencial. Los vecinos de La Alameda fuimos testigos de la construcción y el desarrollo de los barrios que nos circundan como: Cabos del Lago, Los Lagos,

WWW.GALLARETAS.COM WWW.GALLARETAS.COM || JUNIO ABRIL 2015

ACTUALIDAD

07

ACTUALIDAD

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

Un choque en el acceso a La Alameda. Cruzar entre uno y otro carril es muy complejo.

Los Alisos, Lago Escondido, la construcción de la calle Sarmiento y ahora Las Tipas (…). A nivel ciudad, un poco más alejado de nuestro acceso pero con una fuerte incidencia en el tránsito automotor, tenemos a vecinos (y visitas) de El Palmar, y sus condominios: Jardines Palmar, Chateau del Palmar 1 y 2, Zerena, Posadas, Infinity, Insignia, Homes, etc , algunos sin concluir, que recorren la Troncal para ir y venir al centro comercial, por ejemplo. Del mismo modo, el crecimiento del área de la Bahía Grande (El Reflejo, Terrazas, Amarras, etc) y Portezuelo (Solares, El Faro, Marina, etc) tiene incidencia en el tránsito que circula desde y hacia camino Bancalari, o a la zona de Colegios”.

“Por todo esto, estamos muy preocupados, ya que sin resolver el conflicto que motiva la presente, ya se lanzó el año pasado la preventa de Castaños y Las Piedras, a los que se sumaron este año Laguna del Golf e Islas del Golf”, declaran. ¿Qué es lo que reclaman? Ocho puntos concretos. El primero, “la construcción de reductores de velocidad (“lomas de burro”) 10 metros antes del cruce peatonal (“cebra”) a fin de forzar la reducción de velocidad de los vehículos que circulan por la Av. De los Lagos”.

Además, la “instalación de un semáforo para tráfico automotor que habilite el giro de entrada y salida del barrio”. Es que, dicen, “quien viene por la Troncal en dirección sur norte e intenta entrar al barrio, no puede cruzar nunca la mano contraria; y lo mismo quien sale del barrio y quiere doblar a la izquierda, hacia el Centro Comercial”.

Además piden la “instalación de un semáforo para cruce de peatones de acuerdo con las especificaciones vigentes a nivel municipal, provincial y nacional (rojo detención, blanco-….., etc)”. “Es que el actual es de color blanco, muy lindo, pero se ve poco y no tiene el mismo impacto ver una luz blanca que una roja que claramente indica detención”, añaden. Quieren también “la colocación de un radar para el control de 08

tránsito y velocidad que cumpla con las homologaciones que requieren los organismos reguladores en la materia”.

Un punto en el que hacen hincapié es la construcción de veredas peatonales. “La Ciudad Pueblo parece no haber incluido en su diseño a gente que caminara”, plantean. Por eso piden “la construcción de la vereda peatonal desde la Av. De los Lagos hasta el acceso al barrio cuya construcción nunca fue concluida; la construcción de la vereda peatonal que comunica el acceso desde Fader hasta el acceso de servicio de La Alameda (puesto 2) y su continuación hasta el Norfthield”.

Para finalizar, piden también “señalizar con carteles de precaución el paso peatonal 60 metros antes de dicho cruce en ambas direcciones, junto con los carteles de velocidad máxima permitida y señalizar sobre la calzada, en la misma banda asfáltica, el cruce peatonal”.

Esos planteos los definieron en una nota escrita que empezó a circular por el barrio, con la idea de elevarla con la firma de los propietarios a AVN, a Nordelta SA y a la Municipalidad. Pero antes de que eso sucediera, a fines de mayo, se reunieron con autoridades de la Asociación Vecianal, y se avanzó rápido con la implementación de una de las medidas reclamadas, la señalización del cruce peatonal. “Respecto a las lomas de burro, en la AVN tienen cierta reticencia a colocarlas, pero también entienden que en ese lugar, y por las características del lugar, no hay muchas alternativas”, dicen.

En la Asociación Vecinal tomaron el resto de los puntos del petitorio para trabajarlos y les pidieron a los vecinos el croquis que habían elaborado para la construcción de las veredas que dejo inconclusa el desarrollador.

Ahora los vecinos esperan el avance de las obras y la solución a los planteos. El riesgo de un accidente sigue latente.

Por Marcelo Cantón

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

09

ACTUALIDAD

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

ACCESO NORTE

Una obra que genera muchas dudas Al principio parecía una reparación en la capa asfáltica. Pero pasó el tiempo y no lo arreglaban. Y, luego, lo pintaron, con lo que quedó confirmado que no era algo temporario. El nuevo tratamiento del asfalto en el carril más rápido del Acceso Norte genera dudas entre los automovilistas. En la concesionaria de la Panamericana dicen que es una medida de seguridad que está siendo utilizada en muchos países del mundo.

Quienes transitan a diario hacia la Capital Federal lo notaron hace ya un par de meses. Primero fue en la mano que va desde Buenos Aires al norte. Luego en la que ingresa a la ciudad. En horarios nocturnos, durante los fines de semana, una cuadrilla de trabajadores con una máquina iba “decapando” el carril más rápido de la autopista. El asfalto quedaba como cuando se hace el “reclamado”, un trabajo que implica sacar toda una capa de la calle para hacer una nueva terminación asfáltica.

Al transitar por esos carriles, ahora, las cubiertas vibran, generando ruido en el vehículo. Pero, además, ese carril quedó unos milímetros más bajo que los restantes de la autopista, por lo que al entrar o salir del mismo se siente un escalón (pequeño, pero escalón al fin) que impacta en las ruedas.

La sorpresa vino con el paso de los días: otra cuadrilla de operarios pintó nuevamente las marcas que separan los carriles. Las rayas blancas quedaron incluso montadas sobre esos pequeños escalones del asfalto.

Parecía la confirmación de que no era una obra provisoria, sino que quedaría así.

Ante esa situación, Gallaretas consultó a los voceros de Autopistas del Sol, la concesionaria del Acceso Norte. Y la respuesta fue que se trataba

10

de una “obra para mejorar la seguridad”.

“Es algo que se está haciendo en muchos países del mundo, darle mayor textura al asfalto para que los vehículos tengan mayor adherencia”, dijeron en la empresa.

Según explicaron, el asfalto en ese carril más rápido ahora tiene más rugosidad, lo que evitaría “patinadas” de las cubiertas, añadiendo potencia al frenado. “Aunque es cierto que genera alguna incomodidad al circular, mayor ruido”, reconocen.

“El escalón entre un carril y otro es de pocos milímetros, no afecta para nada la seguridad”, añaden en la compañía. Pero reconocen que en la mano que va del norte al sur, la de ingreso a la ciudad, lo hicieron más bajo y con un bisel para que se sienta menos al cruzarlo, dado que habían detectado quejas de los usuarios.

“El problema es que algo que hicimos para mejorar la seguridad pueda ser interpretado como un problema que afecta la seguridad”, añaden en la autopista. Pesó, claro, que no hubo ninguna comunicación que explicara lo que estaban haciendo como para que los usuarios pudieran evaluar de otra manera la obra.

Lo que queda claro es que, al menos por el momento, el carril seguirá así. E ir al centro, o volver de allí por el carril más rápido será más incómodo. De todas maneras hay que recordar que las reglas de tránsito indican que ese carril debe ser usado principalmente para sobrepasar a otros vehículos, y no para circular. Aunque las reglas (esta y tantas otras) no siempre son lo que se aplica en el complejo tránsito de estos días.

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

VECINOS

11

SOLIDARIDAD

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

DESAYUNO DE MUJERES DE LA FUNDACIÓN NORDELTA

La importancia de la labor solidaria La Fundación Nordelta convocó a vecinas de diversos barrios de la zona a participar de un desayuno que permitió concientizar sobre la importancia de la labor solidaria, compartir y conocer más sobre la tarea que se lleva a cabo en el barrio Las Tunas, enriquecerse con una charla sobre neurociencia enfocada en la felicidad y el desarrollo humano y, por supuesto, pasar un grato momento entre vecinas.

El encuentro, una excelente iniciativa de la Fundación, fue el viernes 8 de Mayo en el Hotel Intercontinental Nordelta, en Bahía Grande. Más de 170 mujeres se dieron cita, superando ampliamente las expectativas para este primer encuentro.

Durante el taller dictado por Charly Teisaire se pudo experimentar con algunos ejercicios prácticos, cómo pequeñas cosas y acciones pueden cambiar el enfoque que uno le da al día a día.

Mujeres de todas las edades participaron del encuentro, que culminó con lindísimos sorteos donados por Eucerin, Vichy, Pierre Fabre, La Praire, Alfaparf, Poltron, Alejandra “La Coneja” Suarez y Sol Storni.

Una mañana distinta para culminar la semana con el gozo del encuentro compartido y la alegría de sentir que se pudo ayudar un poco disfrutando al mismo tiempo.

Por Mercedes Cordeyro

12

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

SOLIDARIDAD

13

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

ISLAS DEL CANAL, EN BAHÍA GRANDE

Reclamo de propietarios por terminaciones de una obra Los primeros propietarios de Islas del Canal se mudaron al complejo en marzo de 2013, ya hace más de dos años. Pero aún siguen los reclamos por problemas con las terminaciones de los edificios, que han llegado incluso al nivel de un reclamo judicial contra la constructora.

Islas del Canal es un complejo de tres edificios entre Bahía Grande y Puerto Escondido. Son 96 departamentos de 2, 3 y 4 ambientes, con un jardín en medio que mira al canal del río Luján, una gran pileta y amarras para barcos. “Tenía que estar terminado de diciembre de 2012, pero recién en marzo de 2013 nos entregaron las unidades, con muchos detalles sin terminar; desde entonces comenzaron nuestros reclamos”, señalan Susana y Jorge Hummel, y Cristina Lema, parte de un grupo de 12 propietarios que inició una acción judicial reclamando por esos “detalles”, muchos de los cuales son problemas de construcción complejos, según cuentan.

La demanda que hicieron los propietarios quedó definida en la justicia con la carátula “Perrota, Pablo José y otros contra Grupo Monarca SRA sobre daños y perjucios/incumplimiento contractual”. El primer paso de toda demanda es una mediación. Allí confluyeron los 12 vecinos de Islas y la constructora, representada por María Cecilia Monarca. El 10 de diciembre pasado cerraron un “Acuerdo Parcial” que fue protocolizado por la mediadora Ana María Guzzo.

14

El planteo incluía 12 puntos. El primero es la “Instalación de gas”. “Es que por el asentamiento de los edificios, hubo una pérdida en la instalación, y se comprometieron a a extender la cañería para alcanzar los niveles actuales”, cuentan los vecinos. El segundo punto era la impermeabilización de las azoteas: el matrimonio Hummel tiene un departamento en el último piso, y el techo del living muestra rastros de humedad y goteras. “Tenían que poner una nueva membrana y hacer una prueba hidráulica para confirmar que no hubiera nuevas filtraciones”, cuentan.

Gallaretas consultó en reiteradas ocasiones a Grupo Monarca sobre el tema de esta demanda. Lo hizo por vía de llamados telefónicos y mails.

Quedaron en que lo hablarían con sus abogados, para ver en qué situación estaba el reclamo. Pero al cierre de esta edición no habían contestado las consultas.

Los departamentos de Islas del Canal tienen todos parrilla. Y eso generó otro de los reclamos, porque los tirajes son deficientes, se quejan los vecinos. La constructora se comprometió a realizar modificaciones tanto dentro de las parrillas como a hacer una prolongación de las chimeneas para que el humo no afecte a las unidades del 5to piso, que tienen problemas cada vez que un vecino de un piso inferior prende fuego para hacer un asado.

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

El complejo cuenta con una pileta climatizada cubierta. Y allí se generaron otros de los problemas reclamados, porque la ventilación del área no era suficiente, generando condensaciones de agua en los vidrios y hongos en las paredes. La constructora se comprometió a colocar ventilaciones en las ventanas para evitar los excesos de humedad en el ambiente, y a repintar las paredes afectadas.

También fueron motivo de reclamo las carpinterías de las ventanas del edificio. “Por las características que tienen, hay condensaciones y filtraciones”, señalan los vecinos. Hubo un compromiso de retirar contramarcos, ajustar marcos, inyectar poliuretano y volver a armar las carpinterías, según consta en el Acuerdo.

Otro punto reclamado fue que en el Hall de Acceso entraba agua, por lo que debía reemplazarse el piso. Y también el sellado de fisuras que aparecieron en los muros de los edificios, producto del asentamiento lógico de la obra. El listado incluía también obras en las escaleras de acceso, la sala de máquinas de ascensores y los colectores pluviales.

En cambio, los propietarios desistían por la misma mediación a los reclamos que habían hecho sobre la instalación eléctrica, la cobertura de las cocheras exteriores, la ampliación del riego por aspersión, las reformas en el sector de juego de niños, o la modificación del acceso a las cocheras.

“Las partes acuerdan que las obras precitadas que no hayan sido iniciadas comenzarán dentro del plazo de los 14 días de la firma del presente”, señaló el acuerdo firmado por los propietarios y la constructora.

Eso daba plazo hasta fin del año pasado. Un cuadro anexo detalló los plazos de terminación de cada obra en particular. “Hubo obras que ya estaban entonces en marcha, y otras que arrancaron en enero. Pero luego, en mayo, ya no vino nadie mas, las obras se pararon”, reclaman ahora los propietarios.

En los reclamos acordados con la constructora quedaron fuera los que cada propietario hizo por los problemas de su unidad, ya que se trataba de cuestiones de la totalidad. Pero tampoco fueron incluidas otras cuestiones que hacen a todo el edificio, porque por su complejidad no podían ser resueltas ahora. “La más importante tiene que ver con la realización de un paseo peatonal todo alrededor de la costa del complejo”, dicen los propietarios. Hoy el paseo existe en un primer tramo, desde el ingreso hasta las puertas de los edificios 1 y 2. Pero sólo llega hasta allí.

“Además de que estaba previsto en todo el recorrido, al no hacerse, el jardín termina de manera abrupta, sin ninguna protección, y un chico que esté jugando en el área de la pileta puede terminar cayéndose al río –agregan-. Además, ese vallado funcionaría como protección para frenar el ingreso de extraños. Días atrás un grupo de jóvenes llegó en lancha, amarraron, entraron en la pileta y se fueron, sin que nadie supiera quiénes eran”.

Tampoco incluyeron otro tema que les preocupa, que son los niveles del piso. Concretamente, que las cocheras, las bombas de agua, los pozos de los ascensores están semienterrados. “Quedaron a una cota de entre 1,60 y 2,50 cuando en Nordelta las obras están en general por arriba de 4 metros. Por eso estamos pidiendo algún tipo de protección por si hubiera una creciente que pueda inundar esos espacios”, añaden.

15

ACTUALIDAD

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

FESTEJOS POR EL 25 DE MAYO

Una bahía celeste y blanca Aprovechando el feriado largo por la conmemoración de la Revolución de 1810, muchas familias se decidieron por disfrutar las horas libres en la Bahía Grande de Nordelta, donde fueron recibidos con shows de magia, acrobacia, globología, zancos y riquísimos pastelitos para compensar el fresco otoñal que comenzó a sentirse a partir de ese día.

Fotos: Pablo Simonetti de Northfilm

16

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

LA COLUMNA DE JOSE ABADI *

El tratamiento psicológico: Familias eny acción por qué para qué WWW.GALLARETAS.COM | MARZO 2015

Entiendo el diálogo psicoterapéutico como singular, con características y alcances que le son específicos. Pretende ser un encuentro entre terapeuta y paciente donde en un ámbito privado y confidencial donde en persona (el psicoterapeuta) puede brindarle a otra persona (el paciente) una asistencia que alivie el sufrimiento o malestar, alivie su angustia y desconcierto, le permita conocer y enriquecer su argumento personal y vital, reparar y mejorar sus vínculos afectivos y también transitar, explorar y ser mas dueño de su ser. Entonces ahora si podemos decir sin que parezca una obviedad que sea humanamente feliz.

En ese espacio particular que crean ambos protagonistas son indispensables de parte del terapeuta una formación profesional sólida y su propio análisis, que le permiten escuchar e intervenir adecuadamente. La responsabilidad, el cuidado, la confidencialidad, la ética, la noción de los propios límites, el respeto y el afecto son necesarios en este trabajo compartido.

No debemos pensar en términos de “casos” sino personas con su equipaje único y su horizonte propio. ¿Se requiere algo del paciente? Sí, que tenga conciencia de una problemática que quiere y necesita esclarecer para poder solucionarla y estar dispuesto al trabajo que hace falta para lograrlo. Porque no se trata de magia ni milagros, sino de una tarea cautivante pero exigente de búsqueda y descubrimiento con las reflexiones con las reflexiones y emociones que despierta.

Un sujeto consulta porque padece conductas que no comprende que

le resultan incoherentes con el mismo, que se le repiten más allá de su voluntad y que lo perturban. No entiende ni el porqué ni para que o sea no comprende que significan, lo cual le hace imposible enfrentarlas satisfactoriamente. Esa es la pregunta en se debe asistirlo a responder mostrando el conflicto inconsciente que está oculto generando su síntoma. Lo cual en un principio produce alivio, permitiendo luego reparar y construir nuevas alternativas.

En una terapia psicoanalítica, trabajamos básicamente con la interpretación pero también con señalamientos de los aspectos confusos que así como estimulando al paciente a formularse otros interrogantes que los que se hace de costumbre para transitar lo nuevo sin angustias paralizantes con un ánimo positivo.

Porque un tratamiento se propone disolver lo que genera sufrimiento, inhibiciones... pero ofrece un nacimiento a potencialidades que aun no habían surgido. De ahí lo saluda ley creativa de este itinerario. No se trata de forzar, ni proclamar imperativos, ni dar directivas, sino a que en un clima de sana tolerancia y sin prejuicios permitir a cada uno ser autor de su propia vida.

* Dr. José Eduardo Abadi Médico psiquiatra, psicoanalista y escritor www.facebook.com/joseeduardoabadi

17

VECINOS

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

FERNANDO CAVENAGHI

Mi papá es un ídolo

18

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

VECINOS

Fernando Cavenaghi es un nombre muy conocido para el mundo del fútbol. Por más de que él sea un claro exponente del perfil bajo, cualquier amante de este deporte, especialmente aquellos del Club Atlético River Plate, saben que su nombre es sinónimo de gol. Incluso para los primos de azul y amarillo (como quien escribe estas líneas) es una personalidad respetada más allá de los colores. Hay pocos equipos que no hayan sido víctimas del “Torito”, un goleador clásico que nunca dejó de convertir en toda su carrera. Pero tiene un costado que menos conocen: su pasión por su familia. “Ser padre fue lo mejor que me pasó en la vida”, dice a Gallaretas.

Nació el 21 de septiembre de 1983 en Bragado (Bs.As.). Está casado con María Soledad Gaynor, quien fuera su novia desde los 13 años y es papá de Benjamín y Sophie, ambos nacidos en Burdeos durante el exitoso paso del Cavegol por el fútbol galo.

La pelota fue siempre su gran pasión. Dio sus primero pasos en las infantiles de Rivadavia de Chacabuco, Sportivo Bragado y Bragado Club, pero no es hasta 1996 donde reclutadores de River deciden llevarlo a la Capital. Allí comienza su carrera de la mano del Tolo Gallego. Los goles no tardaron en llegar. Convirtió en su primera presentación e inmediatamente se ganó un lugar en River y la Selección Sub-20. Tras varios títulos, Fernando comenzó su periplo por equipos internacionales. Rusia, Francia, España, Brasil y México fueron testigos de su fútbol.

Hay un hecho en la carrera de Cavenaghi que todo hincha Millonario tiene muy presente, algo que deja en claro su calidad como jugador y como persona. En 2011, el club enfrentaba el peor momento de su historia, descendiendo al Nacional B. Es “El Cave”, junto a Alejandro Domínguez, quien decide volver a River para pelear la situación. Logró el ascenso, portando la cinta de capitán, marcando 19 goles y ganándose el respeto del mundo del fútbol. A pesar de esto, en un confuso episodio nunca aclarado entre entrenador y dirigencia, Fernando dejó River una vez más. Aunque con el cambio dirigencial el “9” volvió y nuevamente se conviertió en pieza fundamental de los equipos de Ramón Díaz y Gallardo hasta hoy.

Su historia en Nordelta comienza en el año 2011, cuando en su primer regreso a River se convierte en vecino de Cabos del Lago. Ya en su tercera etapa en el Club de Núñez, se instala en el Golf. Consultado acerca de su vida en la Ciudad Pueblo, rescata la tranquilidad con la que se vive, especialmente con el tema de la seguridad. “Es uno de los temas más preocupantes para uno, no sólo acá. Viviendo en México y Brasil se vive la misma situación. Estamos expuestos a inseguridad y hechos violentos día a día. En Europa es distinto porque la gente tiene otra calidad de vida”, sostiene.

Se lo nota totalmente instalado y sin intenciones de una nueva mudanza. Sus dos hijos, Sophie de 4 y Benjamín de 6, concurren al colegio en Nordelta y Fernando aprovecha cada momento libre de su cargado calendario, plagado de viajes y concentraciones, para pasar tiempo con ellos. Del entrenamiento matutino, directo a su casa. “Ser padre fue lo mejor que me pasó en la vida. Poder formar una hermosa familia con la mujer que amo es un sueño hecho realidad”, asegura.

En lo que respecta a su futuro, Fernando finaliza su contrato en Junio y a partir de ese punto decidirá sobre su futuro, como siempre, teniendo en cuenta la opinión de su familia y qué es lo mejor para ellos. Lo que es seguro, es que hay vecino para rato. “La verdad es que a nivel familiar estamos muy bien y la idea es seguir acá. Estamos muy contentos en Nordelta”, finaliza.

Queda claro que Fernando es un ídolo como jugador y como padre.

Por Facundo Cabrera

19

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

DELIVERY FIT

Entrenamiento y salud en su propio domicilio Para quienes integran Delivery Fit, hay equipo, hay familia y no hay excusas a la hora de hacer ejercicio físico. ¿La razón? Ellos llegan hasta la mayoría de los barrios de la zona de Nuevo Delta para brindar un gran abanico de posibilidades de entrenamiento, logrando que sus entrenados optimicen su tiempo y que sólo se ocupen de su salud.

“A partir del año 2007, debido al auge de los barrios privados que se dio en nuestro país, empezamos a analizar las conductas y necesidades de estos nuevos residentes y vimos la oportunidad de llevarles el entrenamiento en distintas versiones a domicilio”, cuenta Daniel Carro, uno de los integrantes del equipo. “Con esta modalidad, logramos desterrar las excusas, ya que somos nosotros los que nos movilizamos, facilitándoles cualquier complicación del traslado y logrando de esta forma mejorar la constancia y el compromiso de los entrenamientos”.

En el equipo de Delivery Fit cada uno cumple con distintos sistemas de entrenamiento y está conformado por la familia Carro: Daniel y Claudia y su hijo Mariano. El staff se completa con Natalia, licenciada en Marketing y quién maneja la comunicación y redes sociales del emprendimiento.

Con una gran experiencia en entrenamiento físico, hace más de 10 años que representan al Centro Oficial de Spinning y fueron los primeros en llevar el programa spinning a domicilio, en su versión delivery. También llevan su propio programa de entrenamiento de acondicionamiento cardiomuscular “FIT UP”, con el cual logran excelentes resultados, a partir de rutinas saludables, efectivas y entretenidas, adaptadas a la condición física actual de sus entrenados, priorizando el cuidado de la salud. Además, Claudia se ocupa de rehabilitaciones de lesiones y distintas patologías.

Entrenamientos personalizados y programas de entrenamiento dirigido a poblaciones especiales, son otras de las propuestas que ofrecen.

Una rutina diferente para cada edad Los tres aconsejan que durante la etapa de la infancia, los niños privilegien las experiencias motrices. Actividades como correr, saltar, rolar, rodar, trepar, empujar, traccionar... Trabajar sobre todo la agilidad, el equilibrio y la coordinación, ya que la fuerza, resistencia y velocidad son propias del ser humano. En la etapa de la adolescencia, Claudia -avalada por su vasta experiencia de 25 años de trabajo en la Escuela Otto Krausserecomienda que se incentive el espíritu deportivo, buscando crear hábitos saludables y de sociabilización con sus pares. Por su parte, Mariano sugiere que los adolescentes deben desarrollar actividades físicas con 20

bases metodológicas adaptadas a la evolución del crecimiento.

Siguiendo con las etapas, para este team, los adultos no deben descuidar la actividad física ya que es algo primordial para preservar su salud física y mental. Finalmente, a los adultos mayores les recomiendan trabajar la movilidad, la elongación y el fortalecimiento de las articulaciones y grupos musculares. Por supuesto que en todas las etapas, lo que sugieren, es evitar el sedentarismo, que inexorablemente afecta la salud, provocando obesidad, diabetes y síndrome metabólico.

“La adhesión a los planes de entrenamiento, siempre que estos sean adaptados a cada momento de la vida, brindarán bienestar físico y mental, reducción de stress, secreción de hormonas endorfinas (hormona de la felicidad), fortalecimiento de músculos, ligamentos y tendones”, explica Claudia. “Por el contrario, cuando la actividad física no es la adecuada, en relación a la condición física del entrenado (cargas excesivas, velocidad en la ejecución de las repeticiones, ejercicios inapropiados), las consecuencias se traducen en lesiones. La Organización Mundial de la Salud recomienda una hora de actividad física diaria. Nuestro lema es: un estimulo semanal es mejor que nada, con dos estímulos se notarán las diferencias y con tres se verán los resultados”.

Año a año la población que entrenan crece y se enorgullecen por la permanencia de sus alumnos a través de los años. Para ellos Delivery Fit es su pasión y Fit Up es su niño mimado, que nació después de 30 años de experiencia. www.deliveryfit.com.ar Por Pauline Walker

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

21

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

CICLISMO EN NORDELTA

LAS BICICLETAS Y LA NECESIDAD DE REGLAS CLARAS

Entrenamiento en dos ruedas

El ciclismo es un deporte en auge, cada vez más gente que anda en bicicleta se ha ido incorporando a los diferentes paisajes de la zona de Nordelta y alrededores, los cuales no son la excepción a esta tendencia. El ciclismo es un deporte que congrega a gente de todas las edades. Circuitos, espacios verdes, bicis sendas, todo invita a pedalear. Sin embargo, para pedalear sin problemas, hay que respetar las normas de tránsito.

Algunos miembros del grupo de entrenamiento que conduce Martín Ercila, nos hablan del tema. “Hace más de diez años que pedaleamos, cuando todavía se podía hacer toda la vuelta”, cuenta Rubén Guttelsohn, vecino de Barrancas del Lago. “En esa época, cruzabas la ruta 27 y era todo campo. Hoy somos más de 30 en el grupo: hombres, mujeres y niños. El más chiquito, es Valentino Barzizza de once años, del barrio Los Alisos. El más grande tiene casi 63 años, pero prefiere permanecer en el anonimato. Cada uno tiene su historia. Nos fue juntando el lugar (somos todos vecinos), las ganas de hacer un deporte menos exigente que el fútbol o el rugby, el desafío de correr alguna carrera o el simple hecho de rodar y disfrutar de los paisajes de la zona”.

Ricardo Visir, del barrio Castores, agrega: “Este grupo ha crecido y se ha consolidado gracias a Martín Ercila, nuestro entrenador, quien adquirió su experiencia compitiendo como profesional y en la Escuela Donadío de ciclismo, y es desde algunos años el capitán de nuestra Squadra Ercila. Él nos aconseja y está siempre atento a nuestras necesidades o dificultades. Además, nos impulsa a fijarnos nuevos desafíos y anotarnos en carreras recreativas”.

Rodar con responsabilidad “Si bien hay un gran auge de la gente que pedalea y esto se da también a nivel mundial, en nuestro país todavía falta concientización y una reglamentación clara para respetar a este nuevo jugador que se ha incorporado al tránsito”, asegura Gabriel Hidalgo, vecino de Castores.

22

Por esto y para prevenir nuevos accidentes, como vecinos de Nordelta y miembros de una Squadra se vieron en la necesidad de redactar una carta de intención con la gente de AVN para fijar un compromiso conjunto y ayudar a difundir las normas de tránsito que hay que respetar a la hora de circular por la zona.

Siendo los primeros en cumplir las reglamentaciones, quedó asentado en la carta, dentro de las normas de la Squadra: el uso obligatorio del casco, la circulación por la derecha, el respeto del cruce de los peatones, mantener el radio de giro en curvas y rotondas, el uso de ropa visible, el uso de luces delanteras y traseras, vestir una remera oficial que los identifique como grupo y como propietarios de Nordelta autorizados ante AVN, respetar las indicaciones de AVN en la troncal y en los accesos y, por último, contagiar a otros ciclistas para cumplir con las normas de seguridad y cuidar del lugar en donde viven.

También, hay que tener en cuenta las sugerencias de parte de ellos hacia AVN como: resaltar los cruces peatonales, remarcar la línea punteada por donde circulan las bicicletas, poner carteles en las rotondas indicando la prioridad de paso. Para los autos, especialmente, alertar sobre el mal uso del celular al manejar, agregar carteles indicando no pasar a menos de 1,5 mt de un ciclista, una moto o un peatón, concientizar sobre las velocidades máximas y el uso de luces de giro y balizas y, finalmente, entregar a la entrada de Nordelta folletos instructivos sobre todas las normas de seguridad que hay que cumplir a los que están autorizados a pedalear o a andar en moto.

Todas propuestas e intenciones para circular por la zona con tranquilidad y respeto.

Texto y fotos Pauline Walker

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

Otros horizontes

El líder de la Squadra

“Puertos del Lago” en Escobar es el nuevo escenario en donde los grupos de Martín Ercila tienen exclusividad para entrenar en Mountain Bike, sin autos y sin peatones. Allí también está presente la guardería de “Hard Wind”, que sobre una gran espejo de agua ha empezado a difundir las prácticas de windsurf, paddle y canotaje.

Martin Ercila ha obtenido numerosos campeonatos nacionales e internacionales tanto en ciclismo de Pista como en Ruta y aún compite en ambas disciplinas habiéndose sumado actualmente al MTB. Fue entrenador en la escuela Donadio y actualmente es entrenador de la “Squadra Ercila” y está abriendo grupos de principiantes.

23

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

NUEVO MERCEDES BENZ C 250

Un mediano de alto lujo

Mercedes Benz presentó la versión 2015 de su modelo más vendido en el país, el mediano Clase C. El nivel de equipamiento es el de la gama más alta, incluyendo un motor 2.0l de 211 cv, con caja automática de 7 marchas.

En la Argentina, el Clase C ha sido históricamente el modelo más vendido de la marca de la estrella, ya que ha estado en precios ligeramente por arriba del VW Vento y algunas versiones de Ford Focus. Eso lo transformó en el primer Mercedes Benz para muchos compradores. En 2013 se vendieron 2.114 unidades de este modelo. Pero este año el Clase C quedó alcanzado por el segundo escalón del impuesto interno específico para autos, lo que lo coloca en un nivel de valor de venta superior: la versión disponible, el C 250 Avantgarde, costará en el mercado local US$ 135.000.Así, la automotriz alemana se daría por satisfecha con vender 300 unidades este año, pensando en clientes que saben que la marca de la estrella es un signo de lujo exclusivo, para pocos.

La presentación del nuevo modelo se hizo en el Mercedes Haus, el nuevo restaurant de la marca ubicado en Av. Figueroa Alcorta y Pueyrredón que abrirá sus puertas este mes. Es el espacio antes conocido como Modena Design, detrás del Museo de Bellas Artes. Participaron del evento empresarios, periodistas, concesionarios, clientes, personalidades y amigos de la marca. Luego de la bienvenida realizada por Joachim Maier, presidente de Mercedes-Benz Argentina, el nuevo Clase C fue presentado por Matthias Laznik, director de Ventas Automóviles y por el conductor Iván de Pineda.

“Un concepto inteligente de construcción ligera que permite reducir el peso del vehículo en hasta 100 kilogramos, excelentes propiedades aerodinámicas y nuevos motores de bajo consumo hacen del Clase C un sinónimo de eficiencia en su categoría –dijeron en Mercedes Benz.

El vehículo se destaca también por su diseño avanzado, con rasgos nítidos y, al mismo tiempo, sugestivos al igual que por un acabado diseño interior de alta calidad. Numerosas innovaciones y detalles de equipamiento subrayan el confort estimulante y la deportividad refinada de este sedán. Como resultado de todas estas medidas aumenta la impresión de valor del nuevo Clase C a niveles que, hasta ahora, sólo se encontraban en las gamas más altas”.

El Clase C recibió el premio “World Car of the Year 2015” superando a otros 24 vehículos nominados. El jurado de “World Car Awards” que incluye 75 periodistas de la industria automotriz provenientes de 22 países eligió al Clase C por su alto nivel de refinamiento, lujo, seguridad y tecnología, así como 24

por su estructura híbrida de aluminio y acero, señalaron en la empresa.

En lo que hace al exterior del auto, se destaca el diseño frontal con líneas precisas que acentúan ópticamente la anchura con el fin de destacar la deportividad del vehículo. “Se desarrollaron nuevos faros contribuyendo esencialmente al nuevo diseño del modelo –definen en la compañía-.

La vista lateral está dominada por el carácter deportivo y elegante del vehículo. El estrechamiento del montante forma un poderoso hombro trasero. El estrechamiento de la vista trasera no solo otorga una impresión atlética al modelo, sino también constituye un rasgo importante en el diseño aerodinámico del vehículo”.

En el interior, los técnicos de Mercedes Benz destacan “los rasgos deportivos y la selección de materiales de alta calidad estética que generan una elevada impresión de valor que ubican a este modelo por encima de su segmento” y “la nueva interpretación de la consola central, que genera una transición fluida que se desplaza hasta las puertas y que llama la atención a primera vista”.

El motor 2.01 le permite al nuevo Clase C una velocidad máxima de 250 kilómetros/hora, con una aceleración de 0 a 100 de 6,6 segundos. Consume entre 5,3 y 5,8 litros de combustible cada 100 kilómetros. Tiene una caja automática de 7 marchas y doble embrague 7G-DCT.Cuenta con la función de arranque y parada Eco. El paquete del C 250 Automático Avantgarde se distingue por un paragolpes frontal con molduras cromadas y tomas de aire con rejillas de rombos y doble listón cromado, listón en la línea de cintura de aluminio pulido, equipo de escape con embellecedores integrados al paragolpes con moldura cromada. La estrella Mercedes está integrada con 2 lamas de color plata mate e injertos cromados. Las llantas de aleación son de 18” de 5 radios dobles y neumáticos run-flat con propiedades de rodaje de emergencia: no trae cubierta de auxilio.

Los espejos retrovisores cuentan con sistema de antideslumbramiento automático y son abatibles eléctricamente, para evitar que sean dañados en el estacionamiento. Trae techo corredizo panorámico, y asientos delanteros con regulación eléctrica y kit de memorias, que son además calefaccionados y tienen apoyo lumbar de 4 posiciones.

El auto tiene el sistema de ayuda activa para estacionar Parktronic con cámara de marcha atrás, sistema keuless go con función hands free access, sistema multimedia con navegador y una pantalla táctil de 8,4”.

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

25

EDUCACIÓN

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

FUNDACIÓN NORDELTA

Cursos de capacitación y empleo en Las Tunas El sector de Empleo y Capacitación de Fundación Nordelta se focaliza en el entrenamiento que implica conseguir y conservar un trabajo, obtener nuevas herramientas para la carrera laboral y capacitarse de modo continuo en las actualizaciones que se suceden en la sociedad.

El mismo está a cargo de la Lic. Mariela Torres como Coordinadora de Capacitación Laboral y la Lic. Mercedes Peydro como Responsable de Inserción laboral.

“Hacer un curso de capacitación laboral no es quedarse solamente con un diploma, es un entrenamiento para un trabajo futuro. Al momento de abrir los cursos nosotros pretendemos que la gente proyecte a priori que es posible trabajar de aquello que van a estar aprendiendo. Obviamente después pueden decidir si les gusta o no, cambiar de opinión, eso es algo que nos puede pasar a todos. Pero lo que sí esperamos es que quienes participen en nuestros cursos puedan ser postulados para distintos trabajos”, aseguran desde Fundación Nordelta.

Los cursos son cortos, entre dos y tres meses de duración, y se arman en base a material teórico y práctico. Actualmente se están dictando los cursos de “Logística y Administración”, “Mozo y Camarero”, “Atención al cliente y ventas”, “Jardinería y Paisajismo”, y “El Club del Emprendedor”. Para el segundo semestre de 2015 tienen planificado dictar los cursos de “Organización de Eventos”, “Ayudante de Cocina”, “Recepcionista” y “Nuevas Tecnologías Informáticas”.

Los cursos son espacios de excelencia para la selección de personal porque permiten evaluar muchas conductas observables: presentismo, puntualidad, relación con los pares y con el docente, liderazgo, creatividad, resolución de conflictos, autonomía. Son un montón de aspectos que se ven durante la cursada y facilitan la elección de los postulantes.

Asimismo, una vez al mes se dicta un Taller de Orientación para la Búsqueda de Empleo, donde los participantes arman su CV y carta de presentación, se preparan para una entrevista de trabajo y se informan sobre diversas consultoras o sitios de internet donde buscar empleo.

“Tenemos que agradecer a las empresas Directv, Invertrust, Koruya y El Jardinero del Norte, que apoyan los programas del área de empleo.

También extendemos el agradecimiento a los voluntarios del área, vecinos de Nordelta, que colaboran en el trabajo diario”, expresan.

Gerardo Daskal, voluntario en el área de Empleo, explica: “La visión 26

de Mariela Torres es trabajar con la gente del barrio en desarrollar oportunidades, ser un canal para que puedan transformar la realidad y entender que es coyuntural, no permanente. Nuestro trabajo se centra en achicar la brecha entre su capacidad de esfuerzo individual, y el derecho a demostrarlo. Se desarrollan cursos de capacitación con posibilidades de inserción laboral, los docentes les dan herramientas, les transmiten experiencias con pasión, y entre todos intentamos ayudar a que puedan enfrentar desde una entrevista laboral hasta las circunstancias del día a día, y cuando un puesto se cubre, sentimos una alegría enorme. Es muy gratificante ver que tanta gente puede relacionarse y entre esas relaciones podemos crecer todos”.

En el último año participaron 356 personas en los cursos, 57 de ellas pudieron insertarse en el mercado laboral gracias a la capacitación recibida.

Para la Fundación Nordelta es importante trabajar “para la gente y con la gente”, hacer comunidad en este sentido. “Lo principal es estar en contacto permanente entre todas las áreas y promocionar nuestras actividades de manera cruzada en todos los espacios que brinda la fundación, siempre teniendo en cuenta cuales son las necesidades de la población del barrio. También chequeamos con las empresas de la zona qué tipo de capacitación necesitan en sus futuros empleados y hacia allí también nos orientamos nosotros”, concluyen.

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

EDUCACIÓN

..............................................................................................................

Tutoría y Coaching

..............................................................................................................

El camino del Coaching nos lleva a mirar hacia adelante, a guiar para descubrirnos y ser capaces de proyectar objetivos deseados.

En los espacios de Coaching y Tutorías de Fundación Nordelta nuestra misión como coach es generar las herramientas necesarias para que las personas aprendan a mirarse, escucharse, conocerse, respetarse, confiar en sus competencias y capacidades personales, mientras se encuentran proyectando hacia sus metas.

En proceso de coaching nos ponemos un objetivo, miramos hacia adelante, pensamos planificamos, soñamos y caminamos. Como coaches deseamos caminar junto al deseo de nuestro coachee respetando sus pasos, sus tiempos, sus momentos, sus sentimientos y posibilidades.

Miramos a través de su mirada, generando así posibilidades que le permitirá descubrir una nueva visión de su Ser, como Ser Único y pleno de Potencialidades.

Una vez cumplido el objetivo de Reconocimiento comenzamos a descubrir contextos, aprendiendo a detectar todas aquellas oportunidades que nuestro ecosistema nos ofrece para alcanzar las metas deseadas.

Los beneficios alcanzados son inmensurables y gratificantes, sobre todo cuando para cumplir sueños y los logros personales se tuvo que transitar por procesos y caminos plenos de barreras, obstáculos y temores, los cuales se pudieron superar poniendo foco en las personales fortalezas y alineándonos con los sistemas que nos rodean.

Como resultado de nuestro trabajo en conjunto, podemos mirar con alegría y satisfacción a todas aquellas personas que pasaron por nuestros espacios de Coaching y Tutorías para hoy ser parte del mercado laboral, sentirse fortalecidos para desarrollar proyectos personales y laborales, y lograr proyectar sus vidas con fortalezas, alegría, orden, disciplina.

M. Gabriela Campo Lic. en Piscología y Coach Internacional

HAIR CARRIZO NORDELTA

Av. De los Lagos 6855 / Loc. 3 NORDELTA Teléfonos: 4871-5916 / 4040-7828 Mail: haircarrizo@hotmail.com www.facebook.com/haircarrizo 27

ARTE

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

PUNTOVERO.COM, VENTA DE ARTE

Amor al arte y buena gestión Fernando del Valle y Mario Faraone fueron compañeros en la Universidad del San Andrés donde se graduaron. Fernando vive en Portezuelo y es Licenciado en Administración de Empresas. Mario vive en Acasusso y es Licenciado en Economía. Ambos tienen 34 años y casualmente, una hermana artista que se llama Verónica. Crecer rodeados de arte, sumado a las ganas que tenían de llevar adelante un proyecto on-line, los condujo a ser socios en un emprendimiento que propone ayudar al artista y presentarle a la gente la faceta accesible del arte. El puntapié inicial fue la necesidad que detectaron en el artista emergente, lo que los condujo a pensar en un punto de encuentro verdadero entre el artista y las personas que se acercan al arte. Con este espíritu y en honor al nombre de sus respectivas hermanas, nace Puntovero. Explica Fernando que desde el comienzo, la idea del proyecto fue ayudar al artista en todo lo relacionado con la venta, la administración y la parte comercial del asunto, “se querían animar pero no encontraban la forma de hacerlo y las obras eran muy buenas”, asimismo orientar al cliente que incursiona por primera vez en el arte.

28

Desde que surgió la idea hasta que lanzaron la página al consumidor final, pasaron dos años. Comenzaron en abril de 2013 con diez artistas, entre los cuales se encontraban las dos Verónicas. En septiembre del mismo año la página ya contaba con cuarenta artistas. Por ese entonces realizaron la presentación oficial de la web en un evento de la revista D&D en Costa Salguero. A su vez, hicieron publicidad en Facebook y Google. Los resultados fueron favorables. En contra de cualquier pronóstico que indicaba que la gente no compraba arte por internet, Mario y Fernando recuerdan: “el movimiento nos sorprendió gratamente, de repente una persona de Chubut se metió en la página y compró una obra”. Un detalle importante es la garantía de devolución que tiene el cliente si la obra no le gusta, como también el asesoramiento que se le brinda si lo solicita, donde se tiene en cuenta el ambiente donde se colocará la obra. Hasta la fecha, Puntovero lleva doscientas obras vendidas y ninguna devolución. Explican que el panorama es realmente positivo ya que la gente se está animando a comprar arte, y es cada vez más fuerte la tendencia de efectuar la compra por internet. Resulta importante

JUNIO 2015 2015 WWW.GALLARETAS.COM | MAYO

también el proceso de selección que realizan para evaluar la calidad y el precio de las obras, siempre buscando la variedad. La propuesta es mostrarle al cliente que puede comprar algo único y original pagándolo a buen precio, como una opción alternativa a comprar una lámina en un shopping a un precio parecido.

Siguiendo esta línea de trabajo, el equipo tiene dentro de sus prioridades participar en tres o cuatro muestras al año para “hacerse visible en carne y hueso” ya que al ofrecer un servicio on-line, este punto resulta interesante para la gente. La curadora se encarga de hacer una preselección de las obras y una vez elegidas, se le envía al artista de Puntovero una invitación con un costo accesible. El último evento fue en la Asociación de Industriales Metalúrgicos de Rosario, “ellos tenían ganas de meterse en lo cultural y nosotros de ir hacia el interior del país”.

Mencionan también la situación del artista del interior que muchas veces no tiene lugar para crecer, “el cliente tampoco tiene acceso a este arte, por esto quisimos darle una orientación federal al proyecto”. Por otro lado, en junio de este año participarán con un stand en ARDI Buenos Aires, feria de arte y diseño en el Hipódromo de Palermo, brindando a los artistas de la web un buen precio para que puedan concurrir. Explican que el vínculo con los artistas es fundamental en el proyecto: “la idea es que sólo se encarguen de crear y que nosotros podamos solucionarles el resto”. El resultado de esta atención es el agradeci-

“una artista que no quería vender su obra, de repente la vendió y tuvo una felicidad que no conocía”. El equipo apunta a que tanto el artista como el cliente puedan contactar a Puntovero rápidamente y se sientan conformes con la gestión desde ambos lados.

Las opciones para el cliente son varias. Ofrecen obras a pedido y regalos empresariales que se ajustan al presupuesto solicitado. Una prestigiosa bodega eligió tres artistas de Puntovero para ilustrar las etiquetas de sus vinos. La buena respuesta al emprendimiento viene superando ampliamente las expectativas del equipo. Apuntan a seguir con las muestras en distintas partes del país. Asimismo, planean tener un local a la calle y lanzar una página para la venta de materiales artísticos. Otra próxima meta consiste en abrir la venta al exterior. En la página sólo participan artistas residentes en Argentina, “el arte emergente argentino es muy bueno, no creemos que sea difícil entrar al mercado exterior ya que tenemos buena calidad, buena gestión y buen precio”.

La venta de arte vía web es una opción que cada vez se elige más y el equipo de Puntovero trabaja en consonancia con la tendencia y las posibilidades que van surgiendo.

Por Sofía Moras

29

SOLIDARIDAD

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

PROYECTO SOLIDARIO TIGRE

Transformando realidades Proyecto Solidario Tigre es una agrupación vecinal y de comerciantes del partido de Tigre que busca cubrir las necesidades básicas de los barrios más carenciados a través de donaciones de ropa y alimentos.

Pablo Rossi, comerciante y director de esta Asociación Civil, nos cuenta que la vida le dio otra oportunidad que lo llevó a poder dejar de lado su adicción a las drogas y transformar su realidad ayudando a los demás: “Fue mirar a mi alrededor y ver las necesidades de los otros, el aislamiento, la enfermedad y la soledad, lo que me convenció que tenía que hacer algo”, afirma.

Hoy la organización ayuda a los sectores con más fragilidad económica y estructural dentro del Municipio de Tigre. Es así como vecinos y comerciantes adheridos al proyecto -a través de un calco que los identifica- se suman para organizar campañas de donaciones y las llevan a los destinos más precarios o faltantes de insumos. Las campañas se difunden a través de las distintas redes sociales y allí se da toda la información de los próximos lugares a visitar y los locales en donde pueden dejar las donaciones. “Existe en nuestra organización una transparencia total a la hora de las entregas”, sigue Pablo, “mostramos tanto la recepción como la entrega de todo lo que recibimos y lo difundimos a través del Facebook o del Twitter. Nuestro objetivo es mantener la credibilidad, el trabajo y el orden”.

Desde la asociación, que tiene tan sólo un año de vida, buscan que

30

su proyecto se propague viralmente replicando la misma idea en otros Municipios. Cuentan también con un programa de radio en Conexión Abierta, en donde difunden distintas propuestas solidarias. Y sumando gente, hace menos de 6 meses que se unió a este proyecto la familia de Juan Darthés, que junto a sus hijos Tomás y Gian, apadrinan y acompañan desde sus presentaciones musicales. Juan, desde sus propios shows y sus hijos con su nueva banda “Sinergia”, la cual ha compuesto el tema institucional de Proyecto Solidario Tigre.

“Yo me sumé al proyecto por las ganas de ayudar a otros, de dar mi tiempo, compartir mi música. Creo que es una forma de agradecer y devolver todo lo lindo que recibí”, expresa Tomás Darthés.

Algo que empezó tímidamente, hoy creció a más de 1000 seguidores que tienen ganas de ayudar a los más necesitados.

El próximo 12 de Junio, Juan Darthés presenta su show en la Trastienda y allí también estará como banda soporte “Sinergia” justamente con la presentación del tema musical de “Proyecto Solidario Tigre”. Los ómnibus se están organizando y los que se quieran sumar pueden ver la información en la Fanpage: www.facebook.com/groups/Redsolidariatigre Por Pauline Walker

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

SOLIDARIDAD

31

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

32

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

MODA

COLORES, CORTES LÁSER, PRENDAS SPORT

Las últimas tendencias en el diseño de pieles

Sergio Dick fue uno de los primeros vecinos de Barrancas del Lago, hace ya más de una década. Ahora tiene un departamento en Bahía Grande, que se adapta más a su ritmo de trabajo y a los permanentes viajes profesionales. Las mudanzas y el paso del tiempo no afectaron sin embargo una constante de su vida, la tradición familiar de la peletería.

Que se adapta, sin embargo, a los cambios y las tendencias de la moda, que hoy impone pieles con color, cortes láser, prendas livianas, o capas cortas para realzar el look en una fiesta, cuenta.

“La peletería la fundó mi abuelo, en 1932 –cuenta-. Somos tres generaciones que hemos estado a cargo de la dirección, el desarrollo y la confección de exclusivas colecciones en piel y cuero, convirtiéndose en una empresa referente de calidad y diseño en el mercado”. Dick Furs & Leather tiene un local en Recoleta, donde siguen las últimas tendencias en peletería y trabajan con productos locales de alto vuelo, como hoy es la chinchilla. Pero él además recorre las principales ferias del mundo para seguir las tendencias. “Lo primero que te llama hoy la atención es la búsqueda de prendas más livianas”, dice. La tecnología permite formas de producción antes impensadas, como los visones cortados en tiras muy finas, luego tejidas. Aquí se impone en esa idea el baby lamb, la piel de cordero uruguaya, muy liviana, con terminación de napa hacia afuera y pelo enrulado hacia adentro. Como los antiguos gamulanes, pero con muy poco peso.

“El color es otra tendencia muy fuerte, las pieles teñidas, con tonos a veces suaves y otros shocking, con muchas combinaciones”, añade.

Esas líneas se vieron en la última colección de Prada, dice, con prendas confeccionadas con pieles cortadas en líneas rectas de muchos colores combinados. “En el local de Fendi de Nueva York, por ejemplo, me llamó mucho la atención un tapado corto de visón que por fuera tenía pelo, por dentro la piel con terminación de napa, sin forro, combinando rojo, negro, amarillo, hecho con un nivel de tecnología increíble”, señala.

Ese estallido de colores en el mercado de las pieles tiene que ver con otra tendencia que Sergio ha visto en las pasarelas y las calles de Europa y Estados Unidos: el uso sport, menos formal. “Hoy es posible ver un visón con jeans”, señala. Eso amplía el uso que se puede dar a los abrigos, antes más limitados a la indumentaria formal, a fiestas.

Las prendas reversibles, que se pueden usar con el pelo hacia adentro o hacia afuera, marcan tendencia. Y es precisamente una de las cosas que más piden las clientas argentinas, aunque en este caso es sobre las reformas. “Además de hacer prendas, nosotros también reformamos pieles de las clientas, visones, zorros, nutrias. Una cosa que funciona muy bien es transformarlas en reversibles, poniéndoles un forro de tela impermeable importada, que se puede usar para adentro o para afuera, generando un doble uso más práctico –cuenta Sergio-. También hacemos las prendas más livianas, las entallamos, para adaptarlas a la moda, a lo que se está usando hoy.”

Mirando al mercado global, el uso de pieles como accesorios también crece: cuellos, puños, carteras o zapatos con piel aplicada se destacan 33

MODA

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

en las colecciones. Los guantes largos con corderito de Mongolia en los codos llamaron la atención en la última colección de Fendi en Milán.

“La tecnología además está permitiendo hacer cosas increíbles”, cuenta Sergio, mientras muestra un sacón de visón oscuro, rasado y con una trama dibujada en rombos. “Esto se hace con láser, que genera cortes perfectos, permitiendo hacer desde tramas geométricas a dibujos más orgánicos. He visto últimamente muchas pieles chatas con recortes en el pelo con formas de flores, por ejemplo”, añade.

una piel versátil, pero que requiere mucho trabajo. Hay que seleccionar, ver pelajes, calidades, colores, texturas, buscando homogeneidad y combinaciones posibles. Para el catálogo de su última colección eligió como escenario las terrazas de Bahía Grande.

En lo que hace a la peletería, también está apareciendo un uso también ligado a la decoración. Las grandes marcas del mundo (Versace, Sacks, Fendi) ofrecen cubrecamas o mantas de piel. “Nosotros hacemos conjuntos con almohadones y cubrepiés de piel, en colores, que dan a la cama una terminación muy especial”, señala.

“La chinchilla es una piel que permite mucha creatividad, con la que se puede generar prendas de gala o más sport, que también se puede teñir, lo que hace que se pueda adaptar a las últimas tendencias de la moda”, señala. Así, las colecciones muestran desde chalecos azul Francia a sacones color mora. “Y también estamos trabajando capas cortas, en uno o más colores, una de las últimas tendencia que se ven en las pasarelas, prendas que se usan para dar una terminación de gala al look para una fiesta, una imagen sensual con el aire de las grandes divas italianas”, concluye Dick.

Dick, aquí, está trabajando mucho con chinchilla, una piel que el mercado local no mira tanto pero que a nivel mundial se destaca. “Las grandes marcas incluyen hoy prendas de chinchilla en todas sus colecciones”, señala. Y sólo hay producción relevante aquí y en Europa del Este. Es

Más información: Dick Leather & Furs, Arenales 1240, Tel. 48129007 www.dickleather.com.ar

34

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

Delta Eco Spa y Cormillot por una vida más sana Descubrir Delta Eco Spa inmerso en la lindísima vegetación del delta sorprende desde el arribo. Avanzar hacia el interior de la isla, entre las plantas, por las pasarelas de madera, te hace sentir que estás en otro lado, Misiones, Sudáfrica tal vez, y sin embargo sólo a 30 minutos de lancha, que es todo un paseo en si mismo, uno se encuentra ya en un contexto totalmente nuevo, amigable, agradable y apacible.

Las instalaciones del Hotel en plena armonía con el ambiente, con la calidez de la madera y un spa con pileta climatiza enmarcado en ventanales que permiten sentir la energía del verde y apaciguan el lugar son el espacio ideal para iniciar un periódo de introspección y focalizarse en la salud integral.

Es allí donde a partir de ahora se podrá disfrutar de “Wellness”, una iniciativa conjunta con el Dr. Alberto Cormillot y su equipo de profesionales que invita al huésped a comer de forma saludable y hacer ejercicio durante su estadía. “Estamos en uno de los lugares más lindos del país, en la búsqueda de desarrollar programas donde la gente se pueda conectar consigo misma y que vea que puede tomarse una semana de relax comiendo sano. Muchas personas sufren diversas afecciones y no le dan la importancia que deberían, así que la idea de este plan es que sea un puntapié inicial para que uno empiece a cuidar su salud”, comentó Cormillot “Wellness” tiene un abordaje integral que permite, en forma paulatina, obtener resultados mediante la implementación de una dieta de bajo valor calórico acompañado de actividades físicas. Está destinado a personas que deciden iniciar una vida más plena y saludable disfrutando de un ambiente de relax y bienestar en las exclusivas instalaciones del Delta Eco Spa Relax Resort.

Le agradecemos al intendente de Tigre, Julio Zamora por estar presente, ya que sabemos que desde el primer momento contamos con su apoyo; y al Dr. Cormillot por elegirnos y sumar esta saludable iniciativa”.

El programa que fue lanzado con la presencia del Intendente del Municipio de Tigre, Julio Zamora; el Secretario de Turismo de Tigre, Eduardo Adelinet, entre otras personalidades locales; propone unas vacaciones saludables de 6 días de alimentación gourmet de bajas calorías a lo que se suman charlas, talleres de cocina light, imagen corporal, actividades recreativas y físicas (caminatas, gimnasia, masajes, acceso al spa, sauna, baño de vapor, piscina y jacuzzi climatizados). Así, se plantea una desconexión del mundo exterior para dar lugar a una intensa conexión interna, orientada a iniciar un camino de cambio.

Para reservas, comunicarse vía e-mail a: reservas@rihotel.com.ar o por teléfono al 5236-0553.

Por su parte, el director Comercial de Delta Eco Spa, Marcelo Israel señaló: “Este hotel fue concebido originalmente como un spa, y recién hoy nos damos el lujo de poder lanzarlo como tal, porque si bien se utilizaba para tratamientos, una vez abierto fue rápidamente solicitado por empresas.

35

Campera corta

$ 2100

Sweater Cuello smoking Ronnie U5f

$1.090

Montgomery

$ 5100

Parrilla a gas 4 quemadores Char Broil. Origen Estados Unidos

$31.999

Morral Cuero

36

$ 3300

Guía Gourmet Nucha

Nucha es una empresa familiar de cafetería y pastelería Premium que consolidó su presencia en la zona norte con su local justo en el epicentro de Nordelta Centro Comercial.

“Comencé hace mas de 35 años haciendo tortas para bares que mi hijo Javier salía a ofrecer. Un día me convenció y vendimos un auto que teníamos, acomodamos nuestro garaje y desde ahí, fueron 25 años ininterrumpidos, y desde las cuatro variedades de torta y el brownie clásico del principio, se tranformaron en más 400 productos de pastelería premium, que sigue siendo nuestro core buisness, a lo que fuimos sumando productos salados en primera instancia, como filas, empanaditas, boios y tartas, hasta una apertura de una carta de mediodía sana, rica y natural, con ingredientes de primer nivel y sabrosa de por sí, donde se destacan una nueva ensalada de legumbres y queso brie, otra de quinoa de los andes con pollo al limón o el nuevo sándwich campestre, 250 gramos de carne muy sabrosa para compartir”, detalla Regina Vaena, fundadora del emprendimiento y más conocida como Reginucha, su apodo en la infancia.

“Nosotros cuidamos muchísimo nuestra elaboración artesanal y nuestras seleccionadas materias primas. Apuntamos a un público conocedor de estos temas y que privilegian satisfacer sus sentidos en una exquisita experiencia por sobre otras inquietudes”, asegura.

“No pueden dejar de experimentar la posibilidad de tener 10 minutos de tranquilidad para saborear las mejores tortas con un exquisito té en hebras en un ambiente tranquilo, con música adecuada o bien que repitan la experiencia

4871-4246 www.nucha.com.ar

en su casa, con cualquiera de nuestros productos”.

Para el invierno estarán incorporando una nueva línea de chocolates (siempre sobre la base de un chocolate belga de excelencia), nuevos postres individuales que remiten a las tortas clásicas (como la Javi, mousse de chocolate con dulce de leche, crema y merengue), la Serena (con mosse de chocolate blanco y maracuyá), la Golosa (increíble mousse de dulce de leche a la crema con mini galletitas bañadas de chocolate).

Y para el mediodía, sopas caseras con bases vegetales, hechas al momento.

“De nuestras especialidades, mis preferidos son el nuevo sándwich de pastrón, que me recuerda a mi infancia en Avellaneda y viene con un exquisito pan casero llamado chiavarina con semillas, la ensalada verde con salmón, que tiene palta, cebolla morada y un refinado mix de hojas verdes y, cuando voy con mi nieto, compartimos el nuevo sándwich campesino, en un pan de campo casero, con carne braseada durante al menos dos horas, para que tome el sabor de sus jugos. Y por supuesto, nuestro reconocidísimo sándwich de salmón ahumado, a esta altura, un clásico”, concluye.

37

Guía Gourmet

Pizzas. Pastas. Picadas. Eventos. Delivery Variedad de pizzas, pastas, picadas y servicio de delivery de sus productos.

Tienen menú ejecutivo libre de gluten, incorporando de esta manera alternativas para personas que sufren de celiaquía.

Parrilla. Pescados. Comida para llevar.

Entre las especialidades se destacan ribs con barbacoa con papás y cebollas glacé, el salmón rosado con vegetales grillé, la trucha a la parrilla y la suprema a la Maryland.

Freddo es la cadena líder en elaboración y venta de helados artesanales y la de mayor trayectoria en el mercado argentino. Cada temporada presentan nuevos sabores de acuerdo al gusto de sus clientes.

Comida mediterránea. Pizzas. Delivery.

A los tradicionales platos mediterráneos de mariscos, paellas o gambas, se suman deliciosos goulash, excelentes fondues, pastas y risottos, pescados de la Patagonia y lomo a la mostaza.

Breakfast, Brunch, Lunch y Afternoon Tea La famosa panadería de origen belga, cuenta con seis locales en Buenos Aires: Palermo, Recoleta, Belgrano y Nordelta. Ofrece panes artesanales y orgánicos, sopas, ensaladas y tartines con opciones veganas y vegetarianas, cafetería y pastelería. El local de Nordelta se destaca por su buen ambiente, música clásica, muebles de madera reciclada, la terraza, sus vitraux y el famoso take away para disfrutarlo donde más guste.

Cocina de autor/fusión de alta calidad: productos frescos, de estación y de primera línea. Con el mismo criterio son seleccionadas las bodegas de vinos, otro elemento superlativo de esta propuesta.

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

Comida orgánica, fresca y envasada.

Productos para celíacos. Platos para llevar.

Para la elaboración de nuestros productos utilizamos harina integral orgánica, huevos orgánicos y azúcar orgánica. Esta torta, además, tiene ciruelas y nueces, con un toque de glace de limón. Precio sugerido por porción: $40.

Sushi. Comida oriental. Menús infantiles.

Delivery.

Fue el primer local de sushi de Nordelta y ya se transformó en un clásico de la zona.

Rolls, sashimi, niguiri y nuevas creaciones fueron sumándose a la sopa miso o el sake crocante.

Cafés. Tés. Frapuccinos. Sandwiches.

Tortas. Muffins. Para llevar.

Es la cadena de cafetería más importante a nivel mundial. La base de su oferta son los distintos café espresso que se pueden personalizar. Completan la alternativa los panes de queso, tortas y sandwiches.

Preparados con el más rico café, los Café Lattes de Havanna vienen en seis novedosos sabores: chocolate y avellana; vainilla; almendras; caramelo; chocolate negro; y chocolate blanco.

Hamburguesas. Pollo frito. Ribs. Papas.

Aros de cebolla.

Hamburguesas, pollo frito, aros de cebolla, papas fritas crujientes, papas al horno con queso, tocino y ribs con barbacoa son los clásicos de esta sucursal que tiene el mismo espíritu que el local de Acassuso.

Comida italiana. Pastas. Carnes. Pescado.

Antipasti. Salón Privado.

El restaurante italiano ofrece un menú en 3 pasos, como por ejemplo: de entrada ensalada del bosque, lasagna rellena de plato principal y tiramisú de postre; entre otras combinaciones.

39

ARTE

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

FERIA DE ARTE MODERNO

Llega la primera edición de mobART market Un innovador concepto de feria de arte moderno contará con la participación de múltiples artistas plásticos que pondrán a la venta sus obras a total beneficio de la fundación Casa Angelman, además el evento será presentado por ICBC Exclusive Banking y contará con el apoyo del municipio de Tigre.

Angelman. Esta donación se dará a través de Judaica Norte, una asociación civil sin fines de lucro, formada por un grupo de familias judías e interreligiosas que crearon un espacio comunitario para afianzar la tradición hebrea y, al mismo tiempo, realizar actividades que permiten crecer intelectual y espiritualmente.

Casa Angelman es una ONG para familias con hijos con Síndrome de Angelman y similares, brindando tratamientos a través de una mirada holística y un espíritu de servicio. Implementa un modelo de abordaje que contempla al niño tanto en su desarrollo físico y mental como en el emocional y espiritual. A través del Programa Intensivo Terapéutico de cuatro días, se guía a familias con diagnóstico reciente y a aquellas cuyo crecimiento de sus hijos plantea nuevos desafíos y necesidades de abordaje.

Algunos de los artistas que participarán de mobART market serán Milo Lockett, Felipe Giménez, Julio Fierro, Antonia Guzmán, Nushi Muntaabski, Vicky Graglia y Kiki Lawrie, entre muchísimos otros.

Asimismo, los asistentes podrán tener un espacio de encuentro con los artistas durante los días de exposición, para conocer más sobre el origen de las obras como así también de sus inspiraciones. Sin lugar a duda, mobART market es la oportunidad de adquirir arte de exquisitos artistas y a la vez colaborar con la causa de Casa Angelman. Para conocer más y ser parte de mobART market, ingresá en www.facebook.com/mobART

La primera edición de mobART market, mercado de arte moderno, se realizará los días 3, 4 y 5 de julio en el Hotel Intercontinental Nordelta.

Serán tres jornadas en donde se reunirán más de 30 artistas plásticos, consagrados y emergentes, quienes donarán un porcentaje de sus ventas a sostener los programas que lleva adelante la fundación Casa

.....................................................................................................................................................

Para saber cómo colaborar, ingresá a www.casaangelman.org o www.judaicanorte.org.ar .....................................................................................................................................................

Arriba de izq a der : Alvaro Montañes, Maria Eugenia Cozzi, Iliana Regueiro, Adriana Boruchowicz (Socia-fundadora de Judaica), Horacio Agulla, Maxie Aubi (Fundadora de Casa Angelman), Cecilia Mortola, Genoveva Fernandez, Omar Panosetti.

Abajo de izq a der: Isabel Puente, Sol Storni.

40

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

ARTE

HABRÁ NUEVAS INSTALACIONES Y UN RESTAURANTE

Comienzan obras en el Museo de Arte de Tigre

El Museo de Arte de Tigre (MAT) sumará nuevas instalaciones y equipamiento, incluyendo un restaurante y un área de descanso para los visitantes. “Estas reformas implican una novedad muy importante y a través de ello, se podrán expandir las actividades del museo y buscamos que cada vez más gente venga a visitarlo”, dijo la directora María José Herrera.

El edificio del MAT data de 1913. “Creo que el MAT es un lugar muy especial, tiene una naturaleza única, un paisaje muy particular, y con todas estas reformas que estamos implementando desde hace ya un año y cuatro meses, queremos que más gente se acerque en esta nueva etapa, para que puedan vivirlo como se viven los museos más modernos del mundo –añadió Herrera-. Las personas no solamente vendrán a ver una exposición de pintura estática, lo que sería una muestra permanente, sino que vendrán a ver una colección de otra

procedencia, exhibiciones temporarias, podrán tomar un café, almorzar o comprar souvenirs. Es realmente importante recuperar el rol de casa museo, como un lugar de encuentro y de intercambio social entre los vecinos de Tigre y los de todo el país”.

Todos estos cambios se llevarán adelante, gracias a un subsidio que otorgó American Express a la Asociación Amigos del MAT y a los ingresos que se reciban por las prestaciones del edificio para la realización de exclusivos eventos corporativos.

Estos cambios constan de un acondicionamiento en el Salón Oval, dónde se implementará un nuevo sistema de audio, cortinados especiales y mobiliario para el disfrute de los visitantes. También harán un restaurant, para almorzar o tomar el té, una boutique, lugar en el cual se podrán adquirir souvenirs, y sillones para el descaso de los visitantes.

41

VECINOS

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

CARICATURAS SUCESO EN LAS REDES SOCIALES

Clara Taiana, alias Clatai

Conocer a Clara Taiana es conocer al personaje de su historieta. Los mismos gestos, el mismo corte de pelo, las mismas aventuras. Si bien dibuja desde que es muy chica, hace dos meses que se animó a subir sus historietas en Instagram y hoy tiene más de 50.000 seguidores.

Razón por la cual tuvo varias ofertas de trabajo que está analizando. Sin embargo, esta vecina de Laguna del Sol se toma las cosas con calma y se ríe cuando en los boliches la reconocen y le piden que les firme algún dibujo o se saque una foto con ellos. “Siempre me gustaron las caricaturas”, cuenta Clara, “de chica leía todas las historietas de Gaturro, después pase a Maitena y ahora sigo a La Cope en las redes sociales. Me gustan las historietas que tiene que ver con las cosas que nos pasan a las mujeres. Me gusta reírme de mí misma. Quizás soy medio papelonera, pero no dejan de pasarme cosas graciosas”.

42

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

Con tan solo 17 años acaba de empezar la carrera de Diseño Gráfico en la Universidad de Palermo. Le gusta el Pop Art, la tipografía y todo lo que tiene que ver con las caricaturas. Siguiendo a La Cope en las redes se animó a crear su propio personaje. Las primeras juezas fueron sus amigas y, con el visto bueno, en el mes de marzo se armó un Instagram para subir sus dibujos. Así fue compartiendo y dibujando situaciones graciosas que le contaban sus amigas, fuente inagotable de inspiración, o conocidas que seguía en Twitter, como @NatiJota, a la que Clatai ilustró varios de sus twetts. Y como suele pasar en las redes, el crecimiento fue exponencial y el vínculo con su público adolescente, y no tan adolescente, cada vez más cercano.

................................................................................................

Para seguirla, en Instagram: Clatai; y en Twitter, @clataiclatai .................................................................................................

En este dialogo interno posteó en Instagram que cuando llegara a los 50.000 seguidores develaría la identidad de Lucas, el personaje del cual Clatai está enamorada. Pero como pasa en las novelas, pospuso el final, para que la trama fluya y todos sigan pendientes de las aventuras de Clatai y sus amigas.

Por Pauline Walker

Música y dibujos En sus ratos libres se sienta en su escritorio y con buena música empieza a dar vida a las historietas. Todos los días dibuja algo nuevo y va seleccionando lo que quiere subir. Dice que “en el proceso hay mucho de prueba y error”, en donde hace varias veces un mismo dibujo y lo testea con sus amigas para ver si se entiende. De a poco y sin apuro aspira a perfeccionar su estilo y sumar experiencia en algún taller de arte. Llegar a tener sus historietas en una revista o en un diario es uno de sus sueños, aunque no tiene apuro, sus seguidores de Instagram le dan bastante trabajo.

43

BELLEZA

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

FERIA IN COSMETICS 2015

Las últimas tendencias y novedades en belleza

Productos que reemplazan cirugías o tratamientos antiedad, otros que eliminan arrugas con aplicaciones externas y aquellos que vigorizan el cabello. También restaurantes donde la comida apunta a la belleza y aromas para la ropa de la misma línea que nuestro perfume favorito. Son las últimas tendencias y novedades en belleza que pudieron verse en la última feria In-Cosmetics, es el evento global más importante en el que se reúnen los especialistas del sector cosmético, para exponer las nuevas tendencias de marketing, mostrar nuevos productos, ingredientes y otras novedades relacionadas con el sector.

La última In-Cosmetics fue el pasado abril, en Barcelona. Allí estuve recogiendo las tendencias que encontré más interesantes o llamativas.

Aquí se las resumo.

Cosmesurgery ¡Es LA tendencia! El término lo dice todo: la cosmética que reemplaza a tratamientos estéticos semi invasivos. Se vienen con todo las súper cremas formuladas con ingredientes activos muy potentes! Por ejemplo, la empresa suiza Induchem lanzó el activo Neodermyl que reemplaza una inyección de colágeno. Su aplicación revitaliza los fibroblastos, reactivando la síntesis de colágeno y elastina de una manera rápida y sustentable. Trabajos realizados por su departamento de Investigación y Desarrollo afirman que se obtienen resultados visibles en solo 2 semanas: la piel se vuelve más firme y elástica, y las arrugas profundas desaparecen. Seguramente pronto encuentren este activo en productos anti-age y cremas faciales de alta calidad.

Otro súper producto, totalmente innovador de la misma firma suiza es el Redensyl, que también pertenece a este rubro, ya que reactiva la proliferación de células madre del folículo piloso, favoreciendo el crecimiento del cabello y dándole más densidad. En este caso, debido a 44

la velocidad de crecimiento del cabello, los resultados resultan visibles a los 3 meses.

En ambos casos, los trabajos de investigación para desarrollar estos activos fueron premiados en el congreso de la feria.

Finalmente también se lanzó NovHyal, un activo que ¡reemplaza una inyección de ácido hialurónico!. Todos estos nuevos productos permitirán tener resultados visibles muy buenos sin necesidad de acudir a la aplicación de inyecciones, que obviamente resultan mucho más invasivas.

El efecto Selfie llega al makeup Ya el año pasado aparecieron en Instagram las famosas mostrando sus fotos a cara lavada e impusieron la tendencia del #NoMakeup. Pero el efecto de las auto fotos sigue cambiando el juego y las marcas y diseñadores de moda apuestan por looks y productos para mujeres más reales enfocados en cubrir imperfecciones.

Un producto súper innovador es el Primer para ojos. Una crema que da el efecto de alisar las arrugas de los parpados y se aplica antes del corrector. Por otro lado, aumenta el interés por los ingredientes anti-edad en el maquillaje: la firma francesa Codif presentó labiales que aumentan visualmente el volumen de los labios, además de contener activos hidratantes que reactivan la microcirculación en la zona.

El láser llega al hogar Se llama Tria y es lo más innovador que hay en el mercado mundial para este rubro. Promete eliminar las manchas de la cara y alisar las arrugas en tan solo 2 semanas. Restaura visiblemente la luminosidad natural de

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

todo el rostro y suaviza las líneas de expresión, sin la necesidad de ir a centros de estética y dermatología. Se encuentra a la venta en Chile y se rumorea que este año también llegará a la Argentina.

Cosmética asiática Desde las milenarias China, Japón y Corea también llegan nuevas tendencias. En estos casos apuestan por las rutinas rápidas y que puedan combinarse con otras actividades, como por ejemplo máscaras faciales que actúan mientras uno duerme. Las máscaras faciales son sin duda uno de los productos IT de la cosmética asiática que están arrasando con todo en Occidente, tanto las peel-off como las hidratantes que incluso se pueden conservar en la heladera para que adopten una textura más gelatinosa y refrescante. Veremos qué sucede en este lado del globo, pero les puedo asegurar que la calidad y los resultados prometidos para estos productos son muy prometedores.

También se ha lanzado al mercado la primera QQ cream, una crema multifunción que contiene microesferas que liberan suaves pigmentos dando una leve coloración a la piel. De esta forma, la piel adquiere color, queda mas pareja, mas lisa e hidratada.

Quiero destacar las brumas faciales hidratantes, que me encantan ya que aportan un efecto refrescante lindísimo al mismo tiempo que hidratan la piel y además podés llevarlas en la cartera y ¡aplicarlas en cualquier momento del día!

Perfumes para ropa Son otra de las grandes tendencias del momento. Perfumes para que nuestra ropa huela a nuestro aroma favorito, sprayables de almohada, perfumes para las sábanas como “Eau de Lit” de Guerlain, perfumes para la ropa interior como “Eau de Lingerie” o las perchas con aroma de “Jo Malone Scent Surround Hangers”. También se habla de suavizantes para el lavado con el mismo aroma que nuestras fragancias preferidas, algo que creo que puede tener mucho éxito, aunque me da un poco de miedo el precio que podría tener.

Mujeres reales Otra tendencia interesante es la aparición de mujeres reales en campañas publicitarias de maquillajes y líneas cosméticas, una vuelta

BELLEZA

más a aquellos cosméticos testeados en “curvas reales” que pudimos ver hace unos años. Así Mac lanzó una campaña que la tiene a Brooke Shields como musa y creadora de una edición limitada de maquillajes y Lancome acaba de incorporar como directora creativa a Lisa Eldridge, una makeup artist de 40 años que prueba los looks y los testea sobre ella misma. A través de las redes sociales, Lisa comenta los resultados de los productos probados.

Alimentarse bien. Para terminar, es muy gratificante comentarles que la alimentación sana lidera los tratamientos anti-age. Cada vez son más las mujeres que toman conciencia de que lo que comemos también se ve en la cara. La calidad influye tanto como la cantidad. Siempre hay que conservar la mesura y elegir productos buenos. Todos lo sabemos, pero es útil recordarlo, una dieta equilibrada es la base para conservar la salud y mostrarnos lindas.

Si bien ya existen como opciones en las cartas de muchos locales de comida, este concepto ha sido llevado a otro nivel en varios países con la apertura de los nuevos “restaurantes de belleza”. En estos modernos restós, todo el concepto apunta a la belleza. Podemos encontrar desde ensaladas energizantes hechas siempre con vegetales de estación o anti-edad hasta tragos smoothie beauty y shots antioxidantes.

Igualmente, mientras esperamos que lleguen estos conceptos, podemos valernos de nuestros alimentos locales que son excelentes y resultan reconocidos a nivel mundial. Nada como nuestras manzanas de exportación, que nos aportarán vitaminas, las paltas que aunque cada vez vienen más chicas, nos protegen de los radicales libres o una (sola) copa de buen vino tinto que nos brindará el poder anti-oxidante de sus taninos.

También quiero mencionar los complementos dietarios que contribuyen a conservarnos bellas.

Por Damaris Reynoso Por consultas o para sugerir temas: damarisreynoso15@gmail.com Ingeniera química, se especializa en la producción de materias primas básicas para cremas, lociones y otro productos de belleza.

45

LIRIOS DEL TALAR

Guía de locales 47 locales comerciales conforman la flamante propuesta del centro comercial Lirios del Talar a pocos metros del ingreso al barrio Talar del Lago. Las opciones de compra son múltiples, a pocos minutos de casa y sin necesidad de hacer varios kilómetros para encontrar lo que necesitamos.

Desde farmacia y veterinaria, hasta centro de estética y peluquería, pasando por todas las opciones gastronómicas. Aquí, algunos de los tantos locales que pueden encontrarse en Lirios del talar.

Nuestra misión es ser reconocidos como la cadena argentina de Drugstores localizados en los mas exclusivos puntos del Norte de GBA donde se ofrece la mayor seleccion y calidad de productos, a precios justos, ambiente innovador y agradable, generando en el consumidor una gran experiencia de compra.

Trabajamos mucho para que nuestro tagline sea real. Cerca, de Todo y mucho.

Juegos y juguetes cuidadosamente seleccionados que buscan estimular el desarrollo de habilidades para favorecer el crecimiento, logrando que todos, chicos y grandes, “aprendan jugando”.

Lunes a Sábado de 9-20:30 y Domingos y feriados de 10-18.

Empanadas, Pizzas, Pizzetas, Tartas, Paninis, Chipa…

Nuestra misión como compañía líder de alimentos es resolver con nobleza la necesidad de la gente de comer rico, fácil, sano y con productos de calidad.

Oftalmóloga Dra. Carolina Sabater: adultos y niños Matricula Nacional 105182 También en :Boulogne Sur Mer 180, Gral Pacheco Tel: 4740-6761 Centro Comercial Santa Barbara Tel: 4736-8705

Servicio Técnico Integral y Venta de Accesorios En Molix ofrecemos servicio técnico integral de celulares, consolas de juego, computacion, tablets y TV (presupuesto sin cargo y garantia escrita de 3 meses) Tambien tenemos accesorios para celulares de todas las marcas, para equipos Apple, Audio, Computacion, TV y tecnologia en general.

PALTA es el lugar perfecto para tomar un buen desayuno, trabajar, tener reuniones, almorzar, tomar el té y juntarte con amigos/as.

Nuestro menú ofrece productos de petite pattisserie acompañadas por café y té de excelente calidad.

A la hora de almorzar tenemos ensaladas y sandwichs gourmet sin descuidar las alternativas más tradicionales ofrecidas como plato del día.

Esteban Lacy, el eximio jefe de pasteleria del ritz Miami aterriza en Nordelta con su nueva creación Pannus, una exquisita backery estilo frances, donde los aromas, sabores y texturas crean un mundo de experiencias indescriptibles.

Elaboramos pastas, pizzas, tartas, empanadas y milanesas.

Exquisitas y sanas como si las hicieras en tu casa, sin conservantes ni saborizantes. Usamos materias primas de primera calidad, logrando productos gourmet pero accesibles.

Es ideal para tener en el freezer, para comer en familia o bien lucirse a la hora de recibir invitados.

Consultá por nuestra promo de Raviolones y Pizzas!

VECINOS

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

seleccionadas s to fo s la s o im rt ¡Compa k! milia en Faceboo a F la e d ía D l e d del sorteo

Los Err ante

Los Rosales Miliavsky Perobell

i

Los Rocino

Selfie en familia

y

iansk Los Bolt

48

Retrato en la playa

Seguinos en las redes sociales y participá de nuestros sorteos y premios..

Los Perez Aguirre

ombos ilia con b Una fam s y platillo

Ana Paula Beccari y su familia

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

LITERATURA

INÉS GARLAND

Desde sus recuerdos del Delta Inés Garland, mujer multifacética si las hay, trabajó en varios rubros antes de hacer de la escritura su principal profesión. Hoy, desde su novela “Piedra, Papel o tijera”, que fue reconocida con muchos premios a nivel nacional e internacional, nos invita a sumergirnos en los paisajes del Delta, para presentarnos una historia de amor adolescente, una historia de encuentros y desencuentros que suceden al compás del ritmo ribereño.

“El día que conocí a Carmen y a Marito, el jardín de la isla había amanecido inundado. Los árboles parecían flotar muy derechos y las casas de los vecinos, al otro lado del río, eran como animales acuáticos, inmóviles sobre sus largas patas…” Así comienza la novela, con descripciones simples y muy visuales de las tan conocidas crecidas de la zona. “El Delta es un lugar que me trae muchos recuerdos. Viví momentos increíbles allí, desde mi infancia hasta mi juventud. Hoy sigo pensando que es mi lugar favorito en el mundo”, afirma Inés. “Sus paisajes, su gente, su ritmo y lo mejor, acá nomás, frente a la ciudad

de Buenos Aires”.

Trayectoria y reconocimientos Al ser una geografía tan familiar y querida por ella, el paisaje del Delta aparece en otros cuentos como: “El Remolino”, “Las Otras Islas”, y “El Ultimo Muelle”. Volviendo a su novela juvenil, “Piedra, Papel o Tijera” (editada por Alfaguara) recibió en el 2009 el premio destacado de la Asociación de Literatura Infantil y Juvenil de Argentina (ALIJA). Además, fue traducida al alemán y al francés, y obtuvo el premio Deutscher Jugenliteraturpreis (el más prestigioso de la literatura infantil y juvenil de Alemania) como mejor novela del 2013 en ese país, entre las 3000 propuestas publicadas ese año.

Dueña de una gran imaginación, a los 6 años ya contaba a sus compañeras de colegio historias de las aventuras que habían sucedido la tarde anterior, y fue a los 11 años, en un verano en Mar del Plata, cuando se quedó sin ir a la playa, para dar vida a su primer cuento sobre una princesa de papel que se enamoraba de un soldado tijera. Después de eso, pasaron los años y la vida, y muchos trabajos en donde escribir historias era una actividad paralela. “Creía que no tenía talento suficiente, porque me comparaba con los grandes escritores de la historia y lo que yo hacía me parecía insuficiente”, cuenta Garland, que reconoce que escribir la ordena y la enriquece.

Este impulso vital la lleva a escribir sobre los vínculos, los encuentros y desencuentros, el amor, el desamor, la ilusión y el desencanto. “Me gusta escribir sobre el mundo emocional, pero también aparece el mundo de la materia, la naturaleza y nuestro cuerpo”, enumera.

También expresa que no sabe si escribe para chicos o para grandes cuando empieza las historias. Las voces aparecen. Como ocurrió en “El Jefe de la Manada”, su primer libro para niños, o en el libro de cuentos “Una Reina Perfecta”, expresamente para adultos y uno de los más significativos para ella. “Todos responden a una mirada propia, al recorte singular que hago de la vida”, sintetiza.

Actualmente sigue trabajando como traductora y da talleres literarios una vez por semana en su casa de Vicente López. En cuanto a la escritura, acaba de terminar “Las Zorras”, un nuevo libro de cuentos para adultos y una novela juvenil “Los ojos de la noche”, que también se publicará en Alemania. Con varios proyectos entre manos, Inés no para de sorprendernos.

Por Pauline Walker Fotos Carla Cardarelli

49

MODA

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

LO MÁS NUEVO DE LA MODA

Nuevo Delta dio el presente en la feria Puro Diseño

Laura Driz, de Jadriz.

En sus 15 años de vida, la feria Puro Diseño se transformó en la meca de los realizadores de indumentaria, accesorios, joyas y todo aquello que tenga que ver, precisamente, con el diseño. Las marcas más importantes y quiene s recién empiezan se dan cita en un lugar donde fashionistas, famosos y gente del negocio de la moda se mezclan por igual. Los vecinos de Nuevo Delta no podían dejar de estar ahí.

La edición 2015 de la Feria contó con la presencia de más de 350 expositores: hubo ropa, accesorios de moda, joyería, artesanía contemporánea, equipamiento, objetos y diseño sustentable.

“Me encanta escuchar la frase ‘Yo comencé en Puro Diseño’”, dice Marcela Molinari, directora de la feria, relatando el espíritu de esta presentación, en la que nombres hoy muy reconocidos dieron sus primeros pasos.

Dos diseñadoras del Nuevo Delta estuvieron presentes con stands propios. La primera es Laura Driz, quien colabora en Gallaretas con las producciones de moda. Pero, desde hace años, ella se ha dedicado a la indumentaria. En Puro Diseño presentó su nueva marca, Jadriz, con una colección invierno artesanal y muy abrigada.

Por otro lado, la diseñadora de indumentaria Poty Hernández, artista de Tigre, dio el presente con su propia marca, en la que trabaja con su hermano Gerónimo. Ellos ya son un clásico de la zona, y están presentes en los locales de Paseo Mendoza en Maschwitz. Trabajan a partir de obras de arte que luego vuelcan en el diseño de la ropa.

50

Roxana Zarecki celebra el lanzamiento de su marca con Zulema Menem, Barbi Simmons y Debora Bello.

Diseños únicos creados por Roxana Zarecki También en el marco de 15° edición de la Feria Puro Diseño, Roxana Zarecki celebró el lanzamiento de su marca de accesorios de lujo, RZstudio, la cual propone anillos, brazaletes, aros, collares, colgantes y esclavas a través de diferentes lineas que inspiran estilo y charme para las mujeres contemporáneas.

Entre todos los amigos y celebridades que pasaron a dar su presente se encontraban Zulemita Menem, Bárbara Simmons, Dábora Bello, Dolores Trull, Analía Maiorana, Benito Fernández, entre otros.

Augurando éxitos y celebrando por el futuro de la marca, cabe destacar que RZstudio captura las últimas tendencias para trasladarlas al mundo de la joyería y convertir cada pieza en un elemento más del guardarropa femenino. Rosas, Bee, Snake, Iram, Moon, Ari y Escarabajos son algunas de las colecciones desarrolladas en fundición de bronce o aleación de metales, bañados en oro, plata y plata vieja. “Son joyas de moda que forman parte de un estilo de vida y no sólo de ocasiones especiales, la moda está en la calle y los accesorios han de caminar el mismo paso”, asegura Roxana Zarecki, fundadora y directora creativa de la marca que lleva sus iniciales.

RZstudio ofrece diseños actuales a precios accesibles que se pueden adquirir concertando cita previa en su showroom de Palermo de lunes a viernes de 10 a 16.30 hs llamando al 6009-7979. En breve, además, estrenarán su tienda online: www.rzstudio.com.ar

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

SALUD

CÓMO PREVENIR EL DESCANSO INADECUADO

Trastornos del sueño, cada vez más frecuentes “Doctor, hace tiempo que no duermo bien…” Con qué frecuencia escuchamos esta frase mis colegas y yo en nuestros consultorios. Y también: “No duermo bien, deme algo por favor” ¿Qué es ese algo? ¿Qué hacer frente a una de las alteraciones más frecuentes de nuestro tiempo, la del sueño? En una época de tiempo vertiginoso, tirano, demandante, con muchas actividades por cumplir, algunas de nuestro agrado y otras en cambio solo por obligación. Tiempo, además, de facilismo consumista, desde la ingesta de medicamentos que alivien los síntomas, hasta la fantasía de la idea de bienestar completo que impone al vida moderna. El sueño es un fenómeno regenerativo fisiológico y funcional desde el punto de vista médico y es una producción del inconsciente, como sabemos los psicoanalistas. Los pacientes que se hallan bajo tratamiento psicoterapéutico saben que los sueños, desde la época de Sigmund Freud, son textos enriquecedores pasibles de análisis e interpretación. Es importante dormir, pero también poder despertar y recordar los sueños. Son un fruto rico a ser desmenuzado y pensado en un análisis. Es una experiencia enriquecedora y productiva. Pero eso es un tema aparte en este párrafo de hoy.

Muchas personas manifiestan que el mal dormir interfiere con sus actividades diarias. O sea, trastornos del sueño o descanso inadecuado se traducen en menos energía durante el día, más fatiga y somnolencia. El

insomnio se caracteriza por la dificultad para conciliar, para mantener, el sueño, o por un despertar temprano. El insomnio de conciliación se asocia con depresión o ansiedad, síndrome de desgaste profesional o con algún trastorno primario como el síndrome de piernas inquietas.

El despertar nocturno repetido refleja la alteración de los mecanismos normales del sueño, que por lo general son causados por trastornos clínicos como la artritis o el síndrome de apnea obstructiva del sueño.

Ronquidos, jadeos o dificultad respiratoria nocturna son muchas veces causados por la obesidad, la hipertensión y las enfermedades cardiacas, entre otras causas.

Por lo dicho hasta aquí, desde la medicina, los trastornos del sueño se han relacionado con diversas patologías ya sea orgánicas o de tipo cognitivo, con la disminución del rendimiento laboral y escolar y también con los accidentes de tránsito. Un lugar también para el alcohol, que sin ser un trastorno adictivo, sabemos que esas copas de vino nocturno en lugar de ayudar a dormir mejor, son las causantes del despertar en medio de la noche e interrumpir una fase del sueño. De igual manera, el uso de aparatos electrónicos mantiene activa la atención y causa ansiedad.

Si pasamos a otros estados, como los duelos, la perimenopausia, la vejez, los embarazos, nos encontramos con que también tienen períodos de insomnio, traducidos en cambios de carácter y en cansancio diurno.

Vemos así que las causas son múltiples, desde las más graves hasta las más leves, dependiendo de múltiples factores. ¿Cómo se trata el trastorno del sueño? Primero se realiza un buen diagnóstico de situación. Y luego se evalúan las posibilidades de tratamiento. Tratarlo no es fácil, pero si un desafío. Poder cerrar las puertas a los estímulos diurnos y desconectar los sentidos para poder llegar al merecido descanso después de una jornada intensa es algo que necesitamos todos. Otras veces se trata de hacer resurgir ciertas cuestiones subjetivas, que nada tienen que ver con adormecerlas y aquietarlas. Tal vez, el camino psicoterapéutico aleja a las pesadillas diurnas y nocturnas que aquejan. Despertar al deseo, tal vez de eso se trate….

El descanso condiciona la calidad de nuestros días y nuestros planes cotidianos y a futuro. El descanso también condiciona nuestras relaciones humanas.

Llegar buscando un medicamento puede no ser la única solución para encontrar otro discurso, otras palabras y otras cosas que llenen el alma, que traigan alegría y paz para poder entregarse a las divinidades de la noche .

Por Dra Patricia Torres Medica Psicoanalista patriciatorres@medicalsystem.com.ar 51

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

RESTAURANT

Boulevard Sáenz Peña

Boulevard Sáenz Peña es el secreto a voces de Tigre, una propuesta para activar todos los sentidos. En su perfil gastronómico, ofrece desayunos, almuerzos, meriendas y cenas a la luz de las velas. Nada mejor que compartir una poción de torta con café, una ensalada natural o una comida romántica con la posibilidad de luego pasear por los ateliers de artistas, perderse en los locales de decoración, en las tiendas de antigüedades y todo aquello a lo que este reducto desbordante de creatividad nos tiene acostumbrados. Por ejemplo, de noche las mesas del restaurante presentan propuestas diseñadas semanalmente por el equipo gastronómico de Boulevard Sáenz Peña, el cual valora las elaboraciones más caseras, con productos frescos de estación.

Boulevard Sáenz Peña es una excusa para disfrutar de sabores nuevos, diferentes, con platos como hechos en casa, elaborados con materia prima simple, noble y que siempre logran sorprendernos.

Boulevard Sáenz Peña 1400 - Tigre Miércoles y jueves de 10:30 a 19hs.

Viernes y sábados de 10:30 a 19hs y de 20:30 a 00hs.

Domingos de 10:30 a 17hs.

Lunes y martes cerrado.

Feriados nacionales de miércoles a domingos, abierto en horario habitual.

Reservas: 5197-4776 vs@boulevardsaenzpena.com.ar

52

LIBROS RECOMENDADOS Dolores del alma La periodista Valeria Schapira deja de lado su faceta cómica y desenfadada en “Dolores del alma”, en cuyo lanzamiento aseguró que lo ideó como un viaje del dolor al amor, un paso a paso de cómo encontró la alegría en ese proceso doloroso basándose en la convicción que “nadar en el lodo puede hacernos valorar la pureza de las aguas claras”. Este libro propone hablar del dolor como un sentimiento genuino y no eludirlo por temor a la vergüenza de sentirnos vulnerables. Para Schapira, lo importante es aprender a crecer desde ese dolor sin regodearnos en él, sin victimizarnos, haciéndolo un puente para poder comenzar a vivir mejor, un vehículo de transformación que nos lleve a la claridad mental y espiritual.

Lo mejor de mí Lectura romántica para las fanáticas de Nicholas Sparks, autor de éxitos como “Diario de una pasión” y “Noches de tormenta” entre otras tantas historias románticas con dosis extra de edulcorante. El punto a favor con el que cuenta esta propuesta radica en que su adaptación cinematográfica fue tan desastrosa y recibió críticas destructivas en todos los mercados donde se estrenó, por lo cual el texto original deberá hacer honor a ese mal trago comercial. La historia nos lleva a la primavera del año 1984, cuando Amanda y Dawson se ven por primera vez y se enamoraron para siempre… Aunque, como nos tiene acostumbrados Sparks, este amor no será tan sencillo de concretar.

Un año después, separados y por caminos diametralmente opuestos, cada uno rearma su vida. Pero no sería un verdadero culebrón sin este detalle: 25 años después de aquel flechazo, Amanda y Dawson vuelven a encontrarse y a su pesar, deben reconocer que ninguno de los dos logró llevar la vida que habían imaginado. Ahora sólo tienen un fin de semana para intentar reescribir su historia de amor y tratar de cambiar un futuro que dista mucho del clásico final feliz de cuentos de hadas.

El Caballero de los Siete Reinos El sádico George R.R. Martin, creador de la saga que inspiró la serie original de HBO “Game of Thrones” sorprendió al mundo literario y a sus fanáticos cuando, en lugar de entregar un nuevo capítulo de su celebrada creación de sangre y traiciones, optó por crear una precuela de “Canción de hielo y fuego”.

Plagado de violencia y con alianzas que se hacen y se deshacen tan rápido como se cortan cabezas, nos encontramos en el punto en el que Joeffrey fue coronado como el gobernante de los Siete Reinos, Robb Stark es aún amo y señor de Invernalia, y Daenerys, la Madre de los Dragones, debe atravesar medio continente para reclamar el trono que ella cree le pertenece.

Mientras todos luchan por el poder, del otro lado del Muro hay una amenaza a la que no están dando la importancia que se merece: un ejército sobrenatural de muertos vivientes intentará destruir todo lo que existe, de norte a sur.

Por Damián Serviddio

TEATRO

DISCOS

Los 39 escalones El domingo 28 de junio la nueva temporada de la comedia “Los 39 escalones”, escrita por John Buchan y basada en la película de Alfred Hichcock, vuelve a Tigre para presentarse en el Teatro Nini Marshall (Perú 1401). El elenco original, conformado por Fabián Gianola, Laura Oliva, Diego Ramos y Nicolás Scarpino, se reunió nuevamente para crear con verborragia, adrenalina y mucha imaginación más de cien personajes en menos de dos horas.

Esta pieza, éxito desde hace años en Broadway, Londres y Madrid, tuvo una gran repercusión hace pocos años en nuestro país y este regreso ha sido muy celebrado. Cuenta la historia de un hombre simple, con una vida aburrida, quien conoce a una misteriosa mujer que dice ser espía. Cuando decide llevarla a su casa, ella es asesinada. De pronto, el hombre se encuentra perseguido por una organización llamada “Los 39 Escalones” que lo perseguirá por todo Estados Unidos, hasta llegar a un final extenuante.

Por consultas: 4002-6002.

Los más leídos RANKING DE VENTAS EN LA BOUTIQUE DEL LIBRO DE NORDELTA, EN MAYO 2015

Almanegra - Florencia Bonelli - Sudamericana.

La Templanza - Maria Dueñas - Planeta.

Born Montoneros - Maria O`Donnell - Sudamericana.

Los más escuchados

RANKING DE VENTAS EN LA BOUTIQUE DEL DISCO DE NORDELTA, EN MAYO 2015

Crecimos Juntos Violetta - Disney.

La Musica de Playground - Varios Interpretes Disney Latino.

Las Mil y Una Noches - Interpretes varios Sony Music.

The Magic Whip Blur

Las películas y los libros son muy buenos para describir lugares y tiempos, pero también lo es la música. Y es que con un poco de imaginación cada nota arma las fronteras de un contexto que se siente con los oídos, y también aseguran que funciona a la inversa. Grandes expertos en la música dicen que la sala donde se trabaja es determinante en la música que resulta, que los buenos oídos perciben las diferencias de cada habitación y adaptan su forma de tocar a ella. Por eso, encontramos sonidos tan delicados y envolventes en los teatros, y otros tan vigorosos en los estadios deportivos. Así, es el caso de The Magic Whip.

El más reciente disco de Blur está definido por el momento en que se trabajó. Este, además, es el primer trabajo del grupo en veintidós años. El regreso de una de las bandas más importantes de la segunda ola de la invasión británica (musicalmente hablando) a las grillas. En el 2003, con la partida del guitarrista Graham Coxon, la banda decidió lanzar el trabajo que habían estado preparando pero no vieron razones para continuar si uno de ellos ya no participaba. Cada uno armó sus propios proyectos: el más conocido Gorillaz, el proyecto audiovisual de Albarn que creó la primera banda animada. La historia dice que en el medio de la gira de reunión de esta banda inglesa, un festival en el que iban a participar se canceló, dejando a la banda 5 días varados en China. Para pasar el tiempo decidieron juntarse en unos estudios de la capital asiática, y de esta comunión surgió el nuevo material. Sin embargo, el cantante Damon Albarn dudaba si esta música iba a poder ser usada para un nuevo proyecto de Blur. Lo que sucedía es que, una vez que regresó a Inglaterra, un bloqueo le impedía conseguir escribir las letras que acompañasen a esa música. Por eso, decidió viajar a Hong Kong nuevamente, esta vez sin la banda, para inspirarse otra vez en esta ciudad donde había surgido la música. El resultado es The Magic Whip, que en inglés es un helado, pero traducido al chino es fuegos artificiales. Una paradójica dicotomía que describe fácilmente el álbum, tan inglés como chino, tan dulce como explosivo.

Por Pedro Canton Corbelle

TURISMO

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

SALTA, TUCUMÁN Y JUJUY

Diario de viaje por el noroeste argentino La opción del noroeste argentino es una de las tantas alternativas para planear una escapada de varios días o las próximas vacaciones de invierno. En esta oportunidad, a paso veloz hacemos un punteo de los principales hotspots en formato de bitácora de viaje.

algunas llamas que estaban por allí.

Un gran cartel anunciaba que estábamos a 28 kilómetros de Amaicha

Día 1. Salimos a las seis de la mañana desde San Isidro. Veintidós personas divididos en cinco autos y con ganas de hacer miles de kilómetros. Todos estábamos de muy buen humor, incluso en las interminables colas para cargar nafta. Al mediodía, paramos en un ACA a hacer un pic-nic y a las tres de la tarde llegamos a Santiago del Estero, donde realizamos un “city tour” forzado, nos habíamos perdido. La noche nos tomó, no por sorpresa, a cien kilómetros de San Miguel de Tucumán. El viaje recién comenzaba.

Día 2. Mientras desayunábamos, era claro que las pocas horas de descanso no habían alcanzado para reponernos. Muy entrada la mañana emprendimos camino al Cerro San Javier. Subíamos, casi hasta las nubes,

del Valle. Seguimos hacia el oeste hasta Los Cardones para apreciar las ruinas.

En lo poco que queda del pueblo de los Quilmes, las casas hechas en piedra se encuentran enterradas ya que ellos construían hacía abajo para mantener un clima fresco dentro de las viviendas. Gracias a la altura la vista era magnífica y desde los distintos balcones se podían ver las montañas que separan a San Miguel de esta parte de la provincia.

y sin escalas. La vista a lo largo del camino era increíble, los colores de la vegetación alternaban los distintos tonos de verdes. Dejamos el auto y a pie hasta la cima donde se encuentra un gran monumento de Cristo.

Algunos kilómetros hacia el norte está el paraje de Villa Nogués, dónde hay una pequeña iglesia y un vía crucis, donde cada una de las postas está construida con madera tallada y piezas de metal.

A la tarde bien vale la visita la casa histórica que puede recorrerse en pocos minutos y tiene como gran atractivo el show de luces nocturno.

Día 3 y 4. Nos perdimos otra vez, y cuando habíamos creído encontrar el camino, nuevamente perdidos y llegamos a Villa Nogués. Una vez encontrada la ruta, salimos hacia Tafí del Valle. Las curvas y contra curvas de la ruta hicieron que más de uno tuviera problemas estomacales, pero nada que un poco de tranquilidad y descanso al llegar no solucionara.

Al día siguiente amanecimos con dos grados bajo cero y emprendimos la excursión hacia las ruinas de los Quilmes. Llegamos a El Infiernillo, a 3042 metros sobre el nivel del mar, donde le pudimos dar de comer a 54

Día 5. Desayunamos temprano y armamos las valijas para seguir. Esta vez consultamos el mapa antes de dejar el hotel. No podíamos seguir arriesgando tiempo si nos volvíamos a perder. Cafayate nos recibió con las bodegas y ese intenso aroma a viñedos que regaba toda la zona.

Almorzamos en la capital del vino salteño y aprovechamos a visitar la histórica iglesia del pueblo, la cual cuenta con imponentes arañas, piso en damero y varios vitreux que bañaban el lugar de brillantes colores.

Atravesamos la Quebrada de las Conchas y no nos quedamos con las ganas de conocer El Anfiteatro, formación rocosa de imponente estructura donde se magnifica el efecto del eco. Antes del anochecer llegamos a Coronel Moldes, a un hotel que, según lo que nos habían vendido era cinco estrellas. Nada más alejado de la realidad. Por lo tanto, la moraleja es prestar atención cuando se reserva apurado vía web.

Día 6 y 7. Visita a la Finca Santa Anita, donde recorrimos los corrales de cabras, un pequeño museo de objetos de campo, degustación de quesos y el primer museo dedicado exclusivamente al tabaco. A tiro de piedra, en el puente del dique Cabra Corral se realiza bunji jumping, pero cobarde de nosotros que ninguno se animó a saltar.

hacia el Hotel Terma de Reyes para conocer una de las mejores obras arquitectónicas del país.

El siguiente destino: Salta. Lo primero en visitar fue la Basílica Menor y Convento de San Francisco, tan característica con sus colores amarillo y bordó.

Al día siguiente fuimos hasta el punto más nórdico de nuestro viaje, para después comenzar a descender: la Quebrada de Humahuaca. El Cabildo de Humahuaca es la sede de la municipalidad, en cuyo reloj se muestra a las 12 en punto del mediodía una imagen articulada de San Francisco Solano. Pasamos por la Iglesia de La Candelaria y San Antonio, la cual fue erigida por los españoles en 1641 y es Monumento Histórico Nacional; y subimos al Monumento a la Independencia, que data de 1950, año de su inauguración.

De paso por la Catedral, lo que más llamó la atención fue el pesebre Niño de Araceli Claustro, realizado en piezas de cerámica y madera, las cuáles parecían muy reales.

Emprendimos nuestro camino hacia el sur y nos detuvimos en Huacalera, dónde se alza el Pucará de Molla, un monolito que indica el cruce de la línea imaginaria del Trópico de Capricornio.

Para la cena, sorpresa a la hora de encontrar una pizzería. Caminamos por la calle principal en pos de nuestro objetivo, leímos la palabra buscada en un cartel y entramos, sin notar que se trataba en realidad de un restaurante afrodisíaco. En conclusión, en vez de pedir una grande de muzzarella, terminamos ordenando la versión hot de lo mismo, llamada “Orgía de sabores”.

Dato curioso del paso por la quebrada fue descubrir que los cementerios son dispuestos en las laderas de las montañas, lo cual encuentra su explicación en que los antepasados creían que así las almas de los difuntos llegaban más rápido al paraíso.

Día 8 y 9. Nuestra próxima parada era San Salvador de Jujuy, donde llegamos pasado el mediodía. Se presentó un nuevo ejemplo que confirma nuestra reciente moraleja, la de tener cuidado con las fotos que se muestran en las webs de los hoteles. Con mencionar que había enchufes dentro de la ducha está todo más que dicho. Una fina llovizna comenzó a caer sobre la ciudad, y decidimos encaminarnos

Tras una rápida recorrida por Tilcara, queríamos llegar con la luz del atardecer para apreciar el Cerro de los Siete Colores. Purmamarca se encuentra enmarcada por esta mole que, gracias a los minerales compactados dentro de ella, refracta colores que varían entre los naranjas, amarillos (debido al azufre) y una rara variante del azul verdoso. A escasos metros de la plaza central, permanece intacto el famoso algarrobo histórico, situado en terrenos de la capilla.

Día 10. Hora del regreso con escalas técnicas en Rosario de la Frontera y Ceres, en la provincia de Santa Fe, justo en el límite con Santiago del Estero.

La espesa neblina matinal complicaba la visibilidad, por lo que prolongamos los preparativos, tanto por razones de seguridad como para demorar la despedida.

Lo inevitable tenía que suceder, y la vuelta a casa se dio cansados, pero felices, con las mochilas llenas de recuerdos y buenos momentos compartidos.

Por Damián Serviddio Fotos de Noni Serviddio 55

SERVICIOS

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

ESCUELA DE LAS ARTES CINEMATOGRÁFICAS

El cine como modo de vida Estudiar cine en Tigre es posible, sin la necesidad de viajar muchos kilómetros o destinar más horas al transporte que a las horas de cursada.

La Escuela de las Artes Cinematográficas se encuentra en Av. del Libertador San Martin 440 y nació como una idea de quien hoy es su director general, Gustavo Roza Pereyra. Durante tres años había dado clases de cine en Nordelta y pensaba que no existía en la zona una oferta adecuada para la cantidad de jóvenes que tenían el deseo de aprender sobre las artes audiovisuales. De a poco, el proyecto fue tomando dimensión, fue creciendo junto al aporte de docentes prestigiosos y profesionales del medio cinematográfico, a quienes fue convocando para esta nueva institución. Juntos, descubrieron en este espacio la posibilidad de desarrollar una nueva generación de cineastas.

Gustavo comenzó su carrera realizando castings de publicidad para reconocidas marcas nacionales y extranjeras, lo que le dio un conocimiento más intensivo de la industria y los medios, hasta que llegó a dirigir castings de cine. “El trabajo con actores es mucho más cercano, uno puede realizar desde escenas hasta desarrollar al máximo la relación director/actor”, explica.”Gracias a este trabajo, pude formar una Agencia de Representación de Actores y Modelos para Publicidad, Cine y Televisión, en la cual, por más de 10 años, trabajaron en las más importantes producciones de Argentina y el mundo, en programas como Montecristo, Vidas Robadas, Mujeres asesinas, Casi Ángeles, Todos contra Juan, y películas como El secreto de sus ojos, El niño Pez, Betibú, Vaquero, Extraños en la noche, entre otras”.

En 2003 logró filmar un cortometraje de su autoría, “Llegada Tarde”, una obra en 16 mm y blanco y negro, que fue invitado y seleccionado para competir en festivales internacionales: Venecia, Toulouse y Quebec.

Además, formó parte del Uncipar en Villa Gesell, un festival tradicional que tiene gran repercusión en el medio de los cortos de nuestro país.

En la Escuela de las Artes Cinematográficas de Tigre, además de la carrera de Dirección de Cine y la de Dirección de Actores, hay una oferta amplia de talleres, cursos y seminarios donde están presentes todas las aéreas del cine. Incluso brindan propuestas menos tradicionales como Storyboard o Asistente de Dirección, que permiten el acercamiento a una posibilidad laboral. .............................................................................................................

Para consultas o inscripciones: 4731-3524/2081 o info@eaccine.com.ar .............................................................................................................

Por Damián Serviddio

56

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

NOVEDADES

LITVIN LEGALES

Soluciones en protección y crecimiento marcario En Litvin Legales ofrecen un servicio completo en asuntos de propiedad industrial e intelectual, brindando un asesoramiento integral y personalizado, no sólo en Latinoamérica, sino también en el resto del mundo. Gracias a su experiencia y exitosa evolución a lo largo de los años, han podido desarrollar un equipo profesional con el más alto nivel en asuntos de marcas, patentes, modelos y diseños industriales, copyright, software, dominios, franquicias, licencias y litigios. Cuentan con un departamento especializado en el asesoramiento jurídico en Internet, las nuevas tecnologías y el software. Asimismo, en Litvin Legales son especialistas en conflictos de nombres de dominio, infracciones de marca on-line (portales y webs, redes sociales, comunidades virtuales), comercio electrónico, protección de los consumidores, privacidad y protección de datos. Proteger una marca es sólo el comienzo, ya que cada vez más empresas y personas, en el ámbito nacional e internacional, confían en Litvin Legales para una eficiente y efectiva representación.

Porque proteger una marca, es sólo el comienzo.

Sedes: Capital Federal - Echeverría 1515 6º Oficina C Los Ángeles, EE.UU. - 833 Edinburgh Ave PH 10 Dra. Melisa Litvin info@litvinlegales.com.ar Teléfono: (54-11) 4782-9952 www.litvinlegales.com.ar

TENDENCIAS PARA JÓVENES Y ADOLESCENTES

Las Negritas llega a Nordelta

Una nueva marca inspirada en teens y chicas jóvenes, de entre 15 y 30 años, está llegando a la zona de Nuevo Delta. Las Negritas tiene su showroom en el departamento 101 del edificio Puerta Norte 1, justo frente a Nordelta Centro Comercial. Esta innovadora propuesta ofrece ropa y accesorios que marcan tendencia, presentándose como una excelente opción tanto para las chicas como para el bolsillo de sus madres. Las Negritas posee gran variedad de remeras, crop tops, sweaters, camisas, camperas, calzas, shorts, jeans y accesorios para todos los gustos. Además, con el correr de las semanas se invitarán a referentes de la moda a este showroom para brindar charlas y talleres a los cuales accederán las mejores clientas del local.

Las Negritas nace con el sello de la PR Nadia Martínez Parolin, quien la crea después de haberse mudado a Tigre y de sentir la necesidad de acercar indumentaria de moda a las chicas de Nordelta, Tigre, Villa Nueva, Bancalari y barrios de la zona. “La idea del showroom surgió con el fin de darles un lugar a las adolescentes que van a un local y se sienten observadas o presionadas por las vendedoras o por sus padres.

Aquí vienen, pueden mirar tranquilas y probarse todo lo que quieran. Yo misma las aconsejo, les armo los looks completos para salir de día y de noche según la ocasión y nos divertimos juntas”, comenta Nadia.

La primera campaña de Las Negritas está protagonizada por las modelos Delfi Ferrari y Nicki Luis. Asimismo, atentos a los tiempos actuales, la marca desarrolla su comunicación a través de las redes sociales que es donde mejor encuentra a su público: pueden seguir las novedades

en la cuenta @LasNegritasOK en Instagram y las encuentran como Las Negritas en Facebook. Todas sus seguidoras pueden participar de sorteos y, al mismo tiempo, enterarse de las últimas tendencias.

Puerta Norte 1, departamento 101 (frente a Nordelta Ctro Comercial) Miércoles, jueves y viernes de 10:30 a 19:30hs.

Sábados de 10 a 19hs.

No es necesario sacar turno para ingresar al showroom.

15-4416-4144 somoslasnegritas@gmail.com 57

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

FENG SHUI

Jardines espirituales y energéticos El arte de diseñar jardines sobre los lineamientos del Feng Shui es muy antiguo y su uso nace en China. En él se aplican los principios de la filosofía taoísta del Yin (calma) y el Yang (actividad). Estos opuestos trabajan juntos, creando un conjunto equilibrado.

Patricia Traversa, directora del Centro Oficial de Feng Shui, explica los elementos que hay que tener en cuenta para lograr un jardín con buena armonía: “Los jardines diseñados sobre esta línea buscan generar experiencias no solamente estéticas, sino también sensoriales, espirituales y energéticas”, afirma.

“La composición del jardín debe ajustarse al principio de equilibrio entre las energías: Yin y Yang, lo lleno y lo vacío, lo curvo y lo rectilíneo, lo abierto y lo cerrado, lo oscuro y lo luminoso. Por ejemplo, los jardines en donde las plantas están excesivamente crecidas, generan una fuerza Yang, descontrolada. Por el contrario, los jardines oscuros y húmedos o con vegetación rala, sugieren un exceso de energía Yin. En ambos casos, el uso estratégico de pérgolas, cercos de cañas, caminos de piedra, toldos, flores de colores y luces, irán dando más armonía al lugar”.

Según explica la especialista, todo jardín debe activar la energía positiva de quien lo 58

contemple o transite. Para ello es importante incluir colores y aromas agradables.

También, fuentes o cascadas de agua, que generen sonidos apacibles y terapéuticos.

Usar diferentes tipos de plantas al armar los canteros, da dinamismo visual al espacio. Por ejemplo, combinar alturas, texturas y colores; usando herbáceas, arbustivas y trepadoras que vayan floreciendo alternativamente en cada estación. Es importante buscar las asimetrías y evitar las líneas rectas, planificar senderos levemente serpenteantes, ya que las formas curvilíneas conducen a un Qi (energía) favorable y envolvente. Otra buena idea es armar dentro del jardín un sector más íntimo o privado para la contemplación, para relajarse o descansar y meditar. ¿Lo que se debe evitar? “Todo lo que emita energía corrupta, agresiva u amenazante debe ser neutralizado. Para ello, hay que procurar que la vegetación este sana y vigorosa”, cuenta Patricia. Más allá de las preferencias, se deben priorizar las especies que se adapten mejor a las condiciones ambientales del lugar y al espacio disponible, para favorecer un crecimiento saludable. El control de plagas y enfermedades se debe hacer con productos orgánicos. También se deben evitar la

acumulación de objetos, troncos o malezas, ya que estancan la energía y la corrompen. Con respecto a la poda, el Feng Shui no aprueba privar a las plantas y los árboles de sus formas naturales y forzarlos a crecer en línea recta.

Para finalizar, el entorno que rodea al jardín tampoco hay que dejarlo de lado y hay que neutralizar las distintas amenazas. “Cuando lo que afecta es el exceso de agua, porque en Nordelta algunas casas están rodeadas de lagunas, se debe contrarrestar con la energía de tierra presente en las piedras del jardín, en adornos de arcilla y en flores amarillas.

Un espejo Pakua del lado de afuera de la puerta de entrada también ayudará a desviar las energías desfavorables”, asegura Patricia.

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

Los guardianes mitológicos Como último consejo, la especialista recomienda que la pared del fondo tenga representada la presencia de la Tortuga Negra, el animal celestial que en la mitología china protege nuestras espaldas y evita la fuga de la buena energía. Una hilera de árboles o un cerco vivo alto y frondoso puede desempeñar esta función. Los laterales también deben estar perimetrados con cercos divisorios y protectores que representen a los otros dos guardianes: el Dragón Verde a la derecha de la tortuga, y el Tigre Blanco, un poco más

bajo que el dragón, a la izquierda. Para no olvidar, una buena iluminación nocturna en algunos sectores evitará la acumulación de la energía Yin de la noche. Además, si el jardín posee un cerco importante se deben colocar también luces entre las plantas para activar la energía Yang, logrando de esta forma el ansiado equilibrio entre el Yin y el Yang. www.fengshuiprofesional.com Por Pauline Walker

59

COMERCIOS

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

LLEGÓ MARQUET A NORDELTA

Una manera rápida y práctica de comprar

marQUEt, el primer minimercado de Nordelta, abrió sus puertas hace pocos días en el complejo Antares, ubicado en El Portal.

La propuesta fue llevada a cabo en respuesta a la demanda de la zona de tener alternativas a las ya existentes.

Consultando con los responsables de marQUEt acerca de cuáles fueron los pilares sobre los que desarrollaron la propuesta, respondieron: “Como vecinos de la zona, desde hace más de 10 años, notamos que la gente demandaba una compra ágil, cotidiana, sin necesidad de colas o traslados.

Con servicios, pero sin pagar de más. Los precios son algo que los vecinos hacen mucho hincapié, y realmente estamos convencidos que elaboramos una propuesta contemplando todas las variables: surtido + servicio + cercanía + precios = Conveniencia. Nos autodefinimos como la opción más conveniente para la ocasión justa.”

El minimercado cuenta con una amplia gama de artículos de las principales marcas, que abarcan todas las necesidades de compra diarias, como así también, aquellos productos que permiten satisfacer los pequeños gustos que los vecinos de la zona demandan. Recorriendo sus góndolas se pueden encontrar productos de almacén, perfumería y limpieza, bebidas, bodega, lácteos, fiambres y quesos, verduras y frutas, carne, pollo, congelados, productos de kiosco, panadería, delikatessen, entre muchos otros. En cada sector, la gama de artículos van desde lo básico y masivo, hasta productos gourmet y novedosos. La selección de la bodega fue pensada en etiquetas para un consumo diario, reuniones o eventos especiales.

La zona donde está ubicado marQUEt es muy cómoda y de fácil acceso, y cuenta con parking de cortesía. Acepta todas las tarjetas de crédito y débito. Además, posee novedosos y llamativos Tuk Tuks para la entrega de mercadería, los pedidos se pueden realizar por teléfono o vía mail, sin costo adicional. Los mismos son atendidos por personal capacitado que irá resolviendo, guiando y asesorando la compra de forma instantánea a medida que el cliente lo vaya solicitando. Las entregas son con salida a cada hora.

60

Horarios: Domingo a Jueves 9:00 - 21:00 hs Viernes y Sábados 9:00 - 22:00 hs Dirección: Del Portal 155 – Complejo Antares El Portal – Nordelta Contacto y pedidos: 4871-5158 / 5159 Web: www.elmarquet.com.ar Mail: info@elmarquet.com.ar Facebook: Marquet-Nordelta

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

SERVICIOS

DEPORTES 61

EVENTOS

PUBLICITE AQUĂ? publicidad@gallaretas.com

62

COMERCIOS

NorGraphics Impresiones

IMPRESION DIGITAL Banners - Stickers - Gigantografias Imanes - Calcos de piso - Microperforado Carteleria - Lonas - Canvas Ploteo vehicular - Decoracion de vidrieras Papel fotografico - Material P.O.P. Laminas - Vinilos de pared Edificio Vientos del Delta 1. Nordelta e-mail: norgraphics@gmail.com // Cel. 1160522881

63

64

HOGAR

COMERCIOS

PROFESIONALES Y SERVICIOS

65

66

SALUD

WWW.GALLARETAS.COM WWW.GALLARETAS.COM || JUNIO ABRIL 2015

SERVICIOS

ESCRIBANÍA RICALDONI Registro nº8 de Tigre

Edificio Lofts de la Bahia Boulevard del Mirador 530,Nordelta

Cel.: 15 6649 3364 escribania.ricaldoni@gmail.com

TENGA SU REGISTRO NÁUTICO EN NORDELTA TIMONEL CONDUCTOR PATRÓN

Carina Pazos

Tel.: 1544752876 carinamda@gmail.com

67

WWW.GALLARETAS.COM | JUNIO 2015

68