Gallaretas Junio 2016 nro 91

GALLARETAS | REVISTA MENSUAL INFORMATIVA INDEPENDIENTE AÑO 11 - N° 91 | JUNIO 2016 - DISTRIBUCIÓN GRATUITA

DÍA DEL PADRE

Sergio Goycochea y sus hijos con la moda de esta temporada DIEGO MORESCO

INFORME ESPECIAL

Nordelta, una ciudad pueblo más integrada a la comunidad

Vida sana, terapias alternativas, deportes y comida orgánica

Staff

Editorial

Editor Mercedes Cordeyro / mcordeyro@way2net.com Responsable de Contenidos Damián Serviddio / damian@way2net.com Colaboran en este número Pauline Walker, Pedro Canton Corbelle, Sofia Moras, Laura Soiza y Laura Driz.

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Parece que los aires de cambio están llegando a Nordelta. La tan negada apertura de la Troncal es hoy algo que se impulsa desde la mismísima Nordelta S.A. En lugar de apertura se habla de Integración. Y con esta novedad que llegó a los vecinos a través de las páginas de uno de los principales diarios de la Argentina, (decisión no muy feliz…pero así fue) se reabre el debate de cómo impacta esta decisión en el día a día de los habitantes de la zona.

Porque está claro que este cambio es algo que compete principalmente a los habitantes de Nordelta pero también a todos los que hacemos base allí ya se para pasear, llevar al colegio los chicos, comprar o bien trabajar.

Es un gran reto el que se propone, más luego de tantos años de manejar un discurso proTroncal cerrada. El gran desafío, es lograr que sea un área sin barreras pero con el mismo ánimo de seguridad e incluso mejor, porque claro está que la zona no se ha visto libre de conflictos de seguridad, sobre todo en los últimos años. ¿Será posible vivir lo que parecía la utopía del ”sin barreras” pero igual de seguro y de cuidado y respetado? Y otra gran pregunta que surge: si se logra esto con responsabilidad de gestión compartida entre el Municipio y las actuales asociaciones que gestionan estos espacios, ¿quién pagará por ello? Porque está claro que al ser plenamente abierto podrá ser disfrutado por vecinos de los barrios cerrados cercanos, y barrios abiertos de alrededores.

Nada distinto a lo que sucede en Bahía Grande a decir verdad, pero también es sabido que sólo los habitantes de la ciudad pueblo abonan hoy por el cuidado de dichos espacios.

Veremos cómo se dan las cosas. El manejo de los tiempos, la gradualidad y el análisis sostenido para ir mejorando sobre la marcha parecen ser la clave, aunque también un mix de voces válidas que representen a todos los sectores involucrados también podría ser de gran utilidad para encausar este proceso de cambio.

LOS ARTÍCULOS FIRMADOS NO EXPRESAN NECESARIAMENTE LA OPINIÓN DEL EDITOR. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN SIN LA EXPRESA AUTORIZACIÓN DE LA EDITORIAL. GALLARETAS NO ASUME RESPONSABILIDAD SOBRE LOS CONTENIDOS DE AVISOS PUBLICITARIOS QUE INTEGRAN LA PRESENTE EDICIÓN. GALLARETAS ES MARCA REGISTRADA. CANTIDAD DE EJEMPLARES 10.000 AÑO 11, N°91

Mercedes Cordeyro Editor @Mecrinet

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LA COLUMNA DE JOSE ABADI *

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Cuando los que mandan se aferran al poder

En la vida pública, una persona transita distintas etapas y ocupa distintos roles que hacen al logro del proyecto del que se siente parte.

Todo proceso tiene sus ciclos, y cuando éstos concluyen, sus conductores son sustituidos por otros.

Como una pieza teatral, los procesos tienen un comienzo, un crescendo y una resolución. Pero muchas veces lo que concluye es la ecuación personal del sujeto, mientras la trama de la que forma parte perdura mas allá de él. Así ocurre con el poder en un régimen democrático.

El espacio institucional permanece vigente y estable; es su inquilino el que cambia. Naturalmente, se producen novedades y matices, pero lo esencial se mantiene.

Tanto el que se va como aquellos que lo despiden deben elaborar no sólo racionalmente sino también emocionalmente esta partida. Hay que incorporar y reconocer lo positivo y lo útil entre lo hecho, así como modificar y corregir aquello en que se ha fallado. Es la forma de crecer en libertad.

Por el contrario, en estructuras autoritarias o dictatoriales no hay exploraciones compartidas, como tampoco dudas, ensayos ni nexos metafóricos. Lo que hay es la apropiación del poder con distintos disfraces. El sujeto se afirma como dueño de una única verdad, que solo él conoce y puede garantizar. Él mismo debe creer esa ficción omnipotente para sentirse pleno.

Así, proclama que son los demás quienes lo necesitan para sentirse protegidos y guiados. El ideal es un puerto donde él y solo él sabe llegar. No hay viaje, ni distancia, ni movimiento. Lo permanente disuelve cualquier posible transformación. Lo eterno devora el porvenir.

Para los que pretenden tener todas las respuestas, la creatividad y el cuestionamiento se convierten en deslealtad y herejía. Lo nuevo deviene culposo y peligroso, y la repetición es equivocadamente definida como crecimiento. Al disenso se lo bautiza como traición. No hay lugar para ambivalencias ni propuestas, pues lo perfecto no necesita corrección.

Cuando esto ocurre, estamos frente a un duelo imposible, es decir, aquel caracterizado por culpas, miedo al castigo y sometimiento.

Como sucede con la caída de los ídolos.

¿Implica este pasaje un duelo? Sí, claro, pero no el duelo de una muerte civil ni de un ocaso sombrío. El que deja el poder en una democracia no queda despojado de otras manifestaciones de su potencia política ni debe preparar un viaje al silencio. Al contrario, con todo el aprendizaje cosechado puede iniciar una trayectoria didáctica vital y creadora. No debe ser el cargo lo que otorga identidad y valor, sino que al revés: es la trayectoria lo que habilita a ocupar el poder en una sociedad madura.

No olvidemos que el espíritu democrático se afirma en lo transitorio y lo generoso; así como en el coraje, el riesgo, los lazos confiables y las leyes suprapersonales. Lo autoritario en cambio se refugia en las apariencias e impide los encuentros y despedidas, aquellas que testimonian esa otredad de los sujetos que no pretenden ser dioses.

En ella, cuando un periodo democrático llega a su fin, los que se van y los que llegan celebran. No entierro sino cambio. La alternancia, que renueva, es la llave del mañana.

* Dr. José Eduardo Abadi Médico psiquiatra, psicoanalista y escritor jeabadi@gmail.com www.joseeduardoabadi.com.ar

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MULTAS POR EXCESO DE VELOCIDAD

Las “fotomultas” dentro de los barrios cerrados ¿Cuántos hemos recibido “multas” en el detalle de nuestras expensas, por supuesta infracción al límite de velocidad permitido, debiendo efectuar “descargo” ante las mismas, obteniendo como respuesta del “Tribunal de Disciplina” la ratificación de cada multa y/o supuesta infracción? Sin dudas todos nosotros debemos ser partidarios del respeto y control de la velocidad vehicular dentro de Nordelta, con un verdadero fin de cuidado y protección reciproca, pero claramente mediante mecanismos justos, legítimos y que garanticen nuestros derechos.

Hace algunos meses recibí la consulta de un vecino de Nordelta, con la misma indignación e impotencia que seguramente ha sentido usted alguna vez, ante la situación de tener que pagar sus expensas con cargos por multas por conducir “sobrepasando” el límite máximo de velocidad permitido dentro de su barrio -indicado en 20km- incluso por registrar una velocidad de 23, 25 o 27km, por ejemplo.

Ante unas cuantas multas semejantes, ese vecino reclamó por las vías internas previstas por el llamado “Tribunal de Disciplina” de su barrio, y aun habiendo ofrecido pagar sus expensas, pretendiendo poder ejercer su derecho de defensa en la instancia judicial correspondiente, recibió por parte de la Asociación Vecinal Nordelta (AVN) la negativa a recibirle parcialmente su pago, no presentándose AVN a la mediación intentada, para la revisión de las multas ilegítimamente impuestas, alegando como único argumento que “al firmar el Reglamento Internos del barrio, se aceptaba la modalidad de imposición de multas vigente” desconociendo la pirámide normativa vigente de nuestro ordenamiento jurídico, en virtud del cual un reglamento interno jamás podría ser contrario a leyes de carácter nacional y/o provincial.

Ahora bien, lo que todo vecino de Nordelta debe saber, es que las “fotomultas” obtenidas mediante la utilización de aparatos de medición de velocidad llamados cinemómetros o foto-radares, que no cumplen con la normativa vigente, por no estar debidamente homologados por el INTI, son lisa y llanamente ilegítimas. Con total certeza podemos decir que los cinemómetros que se encuentran en nuestros barrios, no cumplen con dicho requisito de legitimidad exigido legalmente. Consultado el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Pablo César Villagra, Técnico del Organismo, con fecha 6 de octubre de 2015, manifestó por medio expreso y fehaciente que “para que una multa por exceso de velocidad realizada mediante aparatos denominados cinemómetros o foto-radar, tenga validez y pueda ser cobrada por el órgano de control, desde el 1 de abril de 2003 a la fecha, la misma debe haber sido efectuada con un equipo verificado por el INTI. La carencia de dicha documentación de respaldo de su aptitud técnica, hace que su uso para la detección de presuntas infracciones, carezca de validez legal”. ¿Cómo saber si una multa es válida? “La respuesta debe buscarse ante todo en la propia multa, la cual debe contener los siguientes datos: fecha con día, mes y año; hora y minuto de la medición; velocidad medida del vehículo afectado en km/h; ubicación geográfica del cinemómetro; velocidad máxima autorizada en el lugar; datos del cinemómetro: marca, modelo o código de aprobación y número de serie. Si en la multa no aparecen estos datos de certificación del equipo, el ciudadano tiene la posibilidad de exigirlo a la autoridad que confeccionó la multa y, si estos datos no le fueran proporcionados, tiene la posibilidad de verificarlo a través del INTI. Esta es la 08

garantía jurídica para el ejercicio del legítimo derecho de defensa del eventual infractor y es análogo a la identificación y firma de la autoridad de control”.

A partir de ello, aquél vecino, presenta la denuncia correspondiente por ante el Departamento de Metrología Legal - Expediente Administrativo Nro. 0148259/16- solicitando se expidan respecto a si el cinemómetro por el cual se lo ha multado estaba efectivamente homologado, resolviendo por dictamen que NO, y agregando a ello que “además que la multa es realizada por exceder un límite de velocidad de 20 km/h, cuando la resolución 753/98 indica que los instrumentos deberán poder realizar mediciones de velocidades que como mínimo comprenden el rango de 30 km/h a 150 km/h inclusive.” Por lo tanto, no sólo el método por el que se pretende controlar la velocidad de todos nosotros es ilegítimo, sino que los parámetros de velocidad impuestos, a los fines de las consecuentes multas también lo son, máxime si ni siquiera se respetan los parámetros mínimos de tolerancia que la ley nacional dispone, el que resulta ser de 10 km.

Entre las normas que podemos citar para validar lo hasta aquí expuesto podemos destacar las siguientes: la Ley Nacional de Tránsito 24.449; Reglamentación General de la Ley N° 24.449 (ANEXO I. del Decreto 779/95); Ley Nº 19.511 de Metrología Legal, de orden nacional y cuyos requisitos deben tener cumplimiento obligatorio en todas las jurisdicciones provinciales y municipales del país, independientemente de que una provincia haya adherido o no a la Ley Nacional de Tránsito Nº 24.449.

Cabe dejar de manifiesto que el interés de este articulo no apunta a que las velocidades excesivas no sean sancionadas o que no se deban respetar los parámetro adecuados en beneficio y protección de todos nosotros, sino que todo ello sea realizado con los medios y mecanismos adecuados, que nos garanticen su funcionalidad y veracidad, pero bajo ningún punto de vista que ello pueda ser determinado a partir de instrumentos, no homologados y fuera de toda reglamentación, lo cual torna totalmente ilegitima la sanción.

Controlar la velocidad por aparatos no aprobados torna totalmente incierta la veracidad y por supuesto legitimidad de dicho control. Por tanto, lo que se pretende con esta información no es que desaparezcan los aparatos por los cuales uno puede prevenir excederse, pudiendo visualizar la velocidad en que se transita, sino que si se va a pretender aplicar una sanción pecuniaria por el verdadero exceso de velocidad, se utilicen los mecanismos legítimos y aprobados por las normas antes citadas, teniendo por miras la real prevención.

Dra. Vanina M. Molina Dir. Dpto. Derecho Internacional Privado Lin Rot. + 54 9 11 4 871 2996 / +54 11 3 229 9837 Del Caminante 30 - Edificio Puerta Norte 2, Of. 126 1º piso, Nordelta New York - Miami - Buenos Aires - Bogotá

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PARA UNA BUENA CONVIVENCIA

Qué hacer frente a los carpinchos Cada tanto vecinos de la zona de nordelta son sorprendidos en sus jardines y mientras se dirigían en auto al centro comercial por un grupo de carpinchos. Es bueno destacar que estos animales no son peligrosos, pero para poder tener una buena convivencia con ellos es importante estar informados. Desde AVN y de la Dirección Provincial de Fauna nos hablan del tema.

La primera pregunta que surge es: ¿qué medidas se deben tomar frente a la presencia de animales cerca de centros urbanos? “Frente a este interrogante, es necesario reflexionar sobre distintos aspectos”, expresa Nadia Festante, agente de la Dirección Provincial de Fauna. “¿Respetamos el ambiente en el cual decidimos vivir? ¿Queremos acercarnos a la naturaleza? ¿Somos dueños del hábitat o parte de él? ¿Estamos dispuestos a convivir con las poblaciones de animales silvestres? ¿Somos capaces de apreciar lo que el ambiente nos brinda? Y en particular, frente a la presencia de carpinchos, es importante conocer todos los beneficios que aportan ya que enriquecen el ambiente, controlan el crecimiento de las plantas acuáticas y terrestres, aportan nutrientes al suelo, mantienen los cuerpos de agua, compiten con otras especies y propagan y dispersan semillas”.

A su vez, desde la Asociación Vecinal Nordelta explican sus hábitos y sus costumbres: “Los carpinchos son animales autóctonos que habitan en zonas costeras de río, arroyos, lagunas y bañados, preferentemente en zona de pastizales y arbustos donde encuentran refugio. Como condición excluyente, se encuentran en sitios que tienen cercanía al agua. Son animales muy tranquilos, no presentan riesgo alguno para los humanos, no son agresivos y suelen ser bastante asustadizos.

Asimismo tampoco representan un riesgo sanitario (no presentan zoonosis). Por lo tanto, hablar de circunscribirlos a un sector de Nordelta es una tarea compleja y prácticamente inviable, dado que son animales que necesitan desplazarse por agua en busca de alimento o refugio. En conclusión, el carpincho es una especie autóctona típica del entorno de nuestra ciudad y desde el área de Medio Ambiente de AVN, adherimos a la legislación vigente en la materia, la cual prohíbe la caza, captura y/o traslado, dado que es una especie protegida”, detallan.

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Algunas Recomendaciones: ∙

No son animales peligrosos: frente a la presencia de una manada de carpinchos o de otras especies silvestres lo mejor es la observación a distancia y sin intervención. Nos permite conocerlos, entender su comportamiento y perder el miedo para evitar accidentes o enfrentamientos.

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Evite tocarlos o capturarlos: el comportamiento es diferente de los animales domésticos que están habituados a la presencia y manejo del ser humano. Por lo cual, podrán sentirse amenazados y reaccionar a ello en su defensa. Por ello, ante la escucha de su voz de alarma que se da como una especie de ladrido es importante dejarles un espacio o distancia para que puedan dar a huida. Si se sienten acorralados pueden llegar a morder con sus fuertes incisivos. Solo recurrirán a ello como último recurso.

∙ Comunicar y aconsejar a los niños: inculcar el respeto por su presencia

y hábitat. Son animales amigables y pacíficos, pero no son mascotas con las que puedan jugar o tocar.

∙ Por ningún motivo otorgarles alimento, son estrictamente herbívoros.

Alimentarlos podría ocasionar en la especie algún trastorno alimentario y generar, a la vez, el hábito de frecuentar con mayor incidencia el vecindario. ∙ Proteger la base de los árboles que los vecinos consideren resguardar: los carpinchos suelen roer la corteza de los árboles.

Necesitan desgastar sus incisivos debido a su crecimiento continuo y que de otra manera les causaría problemas tanto alimenticios como físicos. ∙

Bajar la velocidad de los autos: dentro de las inmediaciones se recomienda transitar a baja velocidad para evitar accidentes.

Por Pauline Walker

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ENTREVISTA A DIEGO MORESCO DIRECTOR DE NORDELTA S.A.

Una ciudad pueblo más integrada En una charla abierta con Diego Moresco, Director de Nordelta SA pudimos analizar la situación actual de la ciudad-pueblo, la experiencia adquirida en 17 años, y la proyección de los próximos 15 años. Aquí va un recorrido por algunos de los conceptos claves que se dieron en la charla.

“No podemos seguir con las mismas soluciones que aplicábamos antes, porque si no la ciudad pueblo vuela por el aire”, así de directo comienza a hablar Diego. “Hay que estar atento a las señales que te da la ciudad que es un ente vivo, dinámico, crece va cambiando, porque si te quedas en piloto automático, se hace una macana. Estamos viendo señales que nos indican que tenemos que acompañar el crecimiento con decisiones importantes. El trabajo que estamos haciendo con el estudio Ghel no es

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para todo Nordelta, es sólo para el centro cívico, que queremos que sea un espacio convocante. No vamos a poder transformar todo, pero igual la intervención de ellos es oportuna porque, hoy hay 30.000 habitantes y si seguimos a esta tasa de crecimiento de un 15% /20%, en 5 años vamos a ser el doble”.

Si bien se estudia la mejor forma de desarrollar la zona del centro cívico, la ciudad pueblo sigue siendo una: “Lo que está por venir y lo que hay es todo junto, es una misma ciudad, no podemos pensar en una Nordelta

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dividida en dos, porque hay mucha gente que te dice desarrollen allá y pongan una guardia acá y otra allá. Nosotros pensamos en una sociedad integral y por algo organizamos la estructura orgánica constitucional de Nordelta, con asociaciones civiles, que apelan a un único sentido, a un concepto integral. Lo cerrado van a ser los barrios y eso seguirá siendo así. Pero tenemos que encontrar la manera de ir progresivamente, con consenso, permeabilizando. No solamente las barreras, sino todo, la integración con la sociedad de Tigre, con el entorno. Haciéndolo de una manera donde no se resigne seguridad ni calidad de vida”, detalla Moresco y sigue: “Yo entiendo la posición de la gente, la gente vive este lugar, lo siente, pero luego se ocupa de sus trabajos, sus cosas.

Pero nosotros venimos pensando y analizando y tenemos el foco en esto, y tenemos que comunicarlo, trasmitirlo, y viendo a mediano plazo,

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tomar las decisiones”. Este cambio de paradigma hacia una Nordelta más abierta es algo que genera muchas controversias, seguridad, valor de las propiedades, cambios de discurso, mal uso futuro de los espacios públicos, descuido, temas a lo que hace referencia el Director de Nordelta:

Barreras y Seguridad “La idea es que es un cambio progresivo, el centro cívico es un nuevo desafío, aún estamos pensando si con esta nueva etapa se va a correr las guardias principales, o bien no van a tener más barreras. Lo estamos pensando y lo vamos a hablar con los vecinos. Pero para ver un ejemplo: a Nordelta entran 85 Mary Go: A la gente que entra en ellos, ¿se les pide

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documento? ¿La revisa, le pregunta quién es? ¿Qué diferencia es que sea Mary Go que le cobran 30 pesos con un colectivo 720 que le cobra $6? Es sólo percepción. Entonces son esas cosas que hay que ver, hoy Nordelta está pidiendo a gritos un trasporte más efectivo. Entran 10 mil personas a trabajar, quienes hacen cola. Cuando yo digo estamos en piloto automático y nos vamos a estrellar. Son esas cosas, seguimos con costumbres, con perjuicios, con conceptos de una Nordelta donde vivían 10mil personas. Que permeabilicemos el acceso de vehículos y personas no implica que no haya doble anillo de seguridad, seguirá habiendo filmación en la entrada, monitoreo, control perimetral, 14

60 domos, cámaras, cable microfónico, hoy tenemos que duplicar la capacidad de la sala de monitoreo. En lugar de decir paso de 4 barreras a 8 barreras tipo peaje de la panamericana, tal vez hay que pensar en no tener barreras y seguir mejorando el monitoreo. Hay que programar la cabeza hacia ese lado”. Lo que funcionaba hace 10 años como control hoy se asemeja más a una parodia, ya que la seguridad no te la están dando las barreras, sino las cámaras, el monitoreo, entonces sinceremos porque además no nos beneficia sino que nos perjudica, generar resentimiento, enojo.

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Mantenimiento de espacios públicos con Troncal abierta “Hay otro concepto que dice que si abrimos, ´que se ocupe el municipio´. Yo creo que el hecho de tener la custodia de este lugar, de los espacios públicos de este lugar, nos agrega mucho valor a nuestra calidad de vida. El hecho que podamos monitorear con cámaras y domos, con salas de monitoreo propias, vigilancia en moto, etcétera, garantiza mayor foco. Lo que buscamos es la figura de Gobernanza que es la administración del espacio público compartida con el privado a través de la ONG, que es Asociación Civil Nordelta, con el sector público que es el Municipio, donde cada jugador aporta sus mejores fortalezas. Si nosotros nos desentendemos del espacio público de Nordelta, se podrá transformar en por ejemplo el camino Bancalari.

Nosotros tenemos la prioridad puesta en Nordelta, en cuidar y mantener luminaria, caminos... Si lo administra el Municipio, tendrá que entrar cada decisión, dentro de las prioridades generales del Municipio, compitiendo con problemas de infraestructura mucho más grandes, cloacas, calles, etcétera. Entonces, exigirle al Municipio que mantenga Nordelta linda, frente a esas prioridades, es complicado.

El Municipio tendrá que mantener Nordelta de manera igual que cualquier otra parte del Municipio. Por eso le planteamos el concepto de Gobernanza, en donde a través del pago de una expensa se pueda mantener el standard que hoy consiguió Nordelta en los espacios públicos”.

Límites de los barrios y valor de las propiedades “Hay gente que dice si abren la troncal hay que hacer un muro en el perímetro. Otros que piensan que se va a desvalorizar su propiedad, y la realidad es que no sucede, Por ejemplo, en el Yacth luego de haber salido la nota en La Nación, vendimos 20millones, la gente sigue viniendo, cuanto más servicios haya, más cosas pasen, más gente va a seguir viniendo. Es entendible, es el miedo, cuando estas informado, y se reacciona. Hay que bajar el miedo” determina.

Escuchar la posición de Nordelta hoy, no deja de recordarnos las numerosas veces en donde se defendió de parte de la misma empresa la postura de no apertura, de resguardo de la seguridad, las barreras...

“Entiendo que haya cambios en el discurso, porque esto es dinámico.

Es posible que nuestro mensaje comercial nos hayamos dejado estar, de la misma manera que nos hayamos dejado estar con algunas cosas que hacemos aquí adentro. Ya tenemos 17 años, tenemos que mirar esto de otra manera, esto no es una foto, es una película. Para Nordelta S.A., es más fácil hacer todos barrios cerrados de casa, se vende el loteo y listo, cuando se vende, nos vamos a desarrollar a otro lado.

Pero lo que estamos haciendo es una Ciudad, desde 1975 fue ese el planteo, se comenzó por algo posible, como eran algunos barrios de casas, y hoy se sigue pensando a mediano plazo para lograr ese objetivo”.

Por Mercedes Cordeyro

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A BENEFICIO DEL PROGRAMA CONBECA

Desayuno de mujeres de la Fundación Nordelta A principios del mes pasado en el Hotel Wyndham de la Bahía Grande de Nordelta Río, la Fundación Nordelta organizó su edición 2016 del desayuno de mujeres, un encuentro de vecinas a beneficio del programa CONBECA que tiene como objetivo que más chicos de Las Tunas puedan terminar su escolarización. En total son 30 chicos por año que son beneficiados por este programa, todo ellos estudiantes de los tres últimos años de la educación secundaria.

“Este programa surge como respuesta a una necesidad concreta: brindar oportunidad y acompañamiento a adolescentes y jóvenes de bajos recursos para que puedan completar sus estudios y soñar con un proyecto de vida”, 16

explican desde la fundación. “La beca es la parte económica con la cual se cubren los materiales, o si hay que pagar parte del colegio en el caso que no sea público.

Además están los guías, quienes acompañan a estos chicos. Ellos son los que realizan los seguimientos de sus carpetas, se juntan una vez al mes, se hablan periódicamente”, detallan.

La recaudación total entre bonos y entradas fue de $77.500 y si bien la idea original era destinar todo a CONBECA, también se podrán solventar gastos de otros proyectos del área de educación y becas para el Colegio María de Guadalupe. 130 vecinas de todo Nuevo Delta

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dijeron presente en esta mañana solidaria que contó con una charla denominada "La llave de la empatía: los otros y yo, nosotros", a cargo del licenciado Ariel Buscio (Master Trainer en Programación Neuro Lingüìstica, Consultor en Capacitación y Comunicación y docente) cuyo eje central fue la comunicación interpersonal. Citadas desde las ocho y media de la mañana, las invitadas fueron tomando su desayuno a medida que llegaban al hotel y cerca de las diez se dio comienzo a la conferencia que se extendió por casi noventa minutos.

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Como broche del encuentro, sorteos de diversos premios para las asistentes que sumaron su granito de arena al trabajo cotidiano de la fundación: regalos de Wanama, Cook, Havanna, Nancy Franco Masajes, Jean Pierre, Nivea, Eucerin, Cardón, Inti Zen, Freddo, Carrefour, Le Pain Quotidien y días de spa en el Hotel Wyndham.

Por Damian Serviddio

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DEPORTES AL EXTREMO, FAMILIA FELIZ

Cada día es una fiesta en la casa de los Petrina

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Los carteles “despacio, niños jugando” que regulan la velocidad de los vehículos en el barrio San Andrés, no habían tenido tanto trabajo hasta que la familia Petrina se mudó allí hace dos años y medio. “El lugar nos acompaña por su clima, ubicación, seguridad. Lo único que nos falta es el mar, pero para solucionar eso, viajamos”, expresa Matías Petrina, padre de Maximus (13), Maddox (8) y Miranda (4). Con tan corta edad, los varones de esta familia son campeones de los deportes de tabla.

Del mar a la nieve y siempre con los pies sobre la tierra… Maximus y Maddox se desempeñan haciendo snowboard, wakeboard, skate y surf.

La más chiquita, se adentra cada día en el mundo deportivo, practicando natación y hockey en la zona. ¿Quién se encarga del desayuno, la ropa, las tablas y los cuadernos del cole? Lo cierto es que son un gran equipo… sin embargo, la dedicación full time de Gimena Moreira, la madre de los chicos, es fundamental.

Los viajes para las competencias de los hermanos y las temporadas de playa o nieve para su correspondiente entrenamiento, conforman el calendario anual de esta familia. Por lo tanto, el hogar lo llevan al hombro y lo construyen donde sea que se encuentren. Este espíritu “casa rodante” y el amor incondicional hacia el mar es algo transmitido de padres a hijos: Matías nació en Necochea y Gimena es uruguaya. Pero no se conocieron ni acá ni allá. Hace dieciséis años dieron uno con otro en Estados Unidos, se enamoraron, tuvieron a Maximus en Los Ángeles y

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vivieron un tiempo en California. Como las raíces siempre tiran, volvieron a Necochea donde se instalaron durante nueve años, intercalando los infaltables viajes. En ese entonces y en la costa argentina Maximus se inició en el deporte de tablas, “le encantaba su skate cerca del mar y el parque” comenta su padre sobre aquellos tiempos mientras enfatiza que “el espíritu familiar es la vida al aire libre.”

Su actual residencia en el barrio San Andrés les resulta absolutamente funcional para llevar a cabo la vida que han elegido. Por un lado, tienen muy cerca el parque temático de aventura Jeep Park, donde los niños desempeñan todos los deportes. También cuentan con otros clubes para el entrenamiento de Miranda, su hija más chiquita. Y a Matías le resulta funcional por cuestiones laborales propias. Asimismo, la modalidad barrio cerrado les es útil para viajar y dejar su casa con cierta tranquilidad. En la cálida decoración y la disposición descontracturada de los ambientes, puede verse este espíritu que prioriza la naturaleza, la vida sana y el encuentro familiar diario. Fundamental: una dieta variada para deportistas.”Estar seis horas en el agua por día exige una buena alimentación”, comenta Gimena.

Lo maravilloso es que el deporte, los viajes y la aventura funcionan como un incentivo y un complemento ideal en el plano educativo de los chicos. Refutando cualquier hipótesis que relacione este tipo de vida con 19

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distracción y bajo rendimiento en el colegio, los niños se destacan por su excelencia académica. Tanto Maddox que concurre a un colegio en la zona como Maximus que estudia a distancia becado por el C.A.D.E.A (educación para deportistas de alto rendimiento), son constantes y responsables con sus compromisos de estudio. Maddox lo demuestra mostrando orgullo su cuaderno completo y prolijo, luego de comentar cuáles son sus sponsors deportivos. Rutina, deporte y colegio: una cosa se relaciona con la otra y aquí no habría conflicto. Del mismo modo, ambos hermanos utilizan en gran medida las redes sociales (Instagram, facebook y fan page) para comunicar lo que les va ocurriendo: próximo destino, competencias, actividades de fin de semana.

El clima cálido y las temporadas de nieve son los que mandan. Del mar de Necochea a las playas de Brasil; camperas y botas listas para San Martín de los Andes o Denver, Colorado. En cada lugar los recibe un coach. Maximus empezó este 2016 entrenando y compitiendo en Mar del Plata donde viven sus abuelos. Volvió a su casa de San Andrés en mayo para compartir su cumpleaños de trece con toda su familia. En wakeboard y snowboard es el mejor en Argentina en su edad. “Para los chicos, no hemos encontrado nada mejor que el deporte” recalca Matías.

Infaltable: la cámara de fotos. El padre se encarga de llevarla a todos lados porque siempre hay un momento para retratar. Orgullosa, Gimena así lo expresa: “yo siempre soñé con esta familia, y la ley de atracción hizo el resto.”

Por Sofía Moras 20

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MUESTRA DE ADRIANA NAPOLEONE Y JORGE MINGO

Arte al aire libre en San Isidro Labrador La idea de esta muestra al aire libre que se realizó en mayo en el barrio San Isidro Labrador de Villa Nueva surgió inicialmente de la fascinación de Jorge Mingo por la naturaleza y, en consonancia con Adriana Napoleone, se interesaron en el cobijo natural que los espacios al aire libre le podrían ofrecer a sus obras. Jorge comenzó su actividad en las artes plásticas en 1960, autodidacta en un principio, formándose posteriormente bajo la dirección de diferentes maestros en las disciplinas de dibujo, pintura, escultura, pintura mural y edición de video. Participa desde 1967 en

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muestras colectivas e individuales, en salones Nacionales, Municipales, Bienales y concursos. Por otro lado, Adriana es arquitecta y desde 1999 se formó en diversos talleres de modelo vivo y pintura, siendo Jorge Mingo su maestro por más de 6 años durante los cuales participó de varias muestras colectivas y fue miembro del grupo de muralistas M.A.D. A partir de 2006, se abocó a la fotografía, realizando en 2009 la muestra “Improntas” de fotografía digital.

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“Proyectamos asociarnos a la "Naturaleza viva" como entorno para presentar nuestras obras.

Una vez diseñado el sistema para colgar las obras como “flotando al aire libre, acordamos que el bello bosquecito de la cancha de golf de San Isidro Labrador nos resultaba un lugar muy apropiado para exponer nuestros trabajos”, aseguran a Gallaretas. “Observamos que en ese espacio, el color de las pinturas se aprecia en su verdadera luminosidad y la contemplación de las obras resulta más placentera. Propusimos así un recorrido entre las obras, con la alternativa de detenerse a apreciar las pinturas amablemente con el verde de marco y el cielo de fondo.

Queremos agradecer al barrio San Isidro Labrador por permitirnos realizar esta que pretende ser la primera de varias muestras más”.

Jorge realiza diversas esculturas y murales en espacios públicos, para instituciones en el extranjero y para empresas de publicidad, dedicándose

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activamente a la producción de obras pictóricas. Incursionó en el videoarte realizando obra experimental y posteriormente realizó un mediometraje documental con ficción sobre la producción de pintura y escultura artística de los niños. Además, dirige su Taller Multidisciplinario desde el año 1974 en Buenos Aires.

Adriana estudió con Guillermo Ueno y fue parte de los grupos Mercurio y Rio entre 2012 y 2013, realizando varias muestras de fotografía. Hace tres años, la Secretaria de Cultura de Tigre le ofrece la posibilidad de mostrar sus pinturas en la muestra “Femenino” y actualmente integra el taller de Emmanuel Rocco-Cuzzi, con el que ha realizado otras muestras colectivas en Nordelta.

Todo ese bagaje creativo y experiencia fusionadas dieron como resultado esta apreciación de obras al aire libre, cuyo cierre contó con la música de Soul of the Road, que le pusieron color y sonidos a la tarde.

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SERVICIOS

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CUIDADOS DOMICILIARIOS

ARMD es una empresa que con una trayectoria de más de 10 años en el rubro, que brinda cuidados domiciliarios sin importar el grado de complejidad de la enfermedad. “Nuestra experiencia garantiza al paciente un nivel de cuidado profesional y esmerado a través de un enfoque personalizado”, explican.

Los niveles de cuidado son realizados en base a un planteo de objetivos específicos de tratamiento, para que garanticen los mejores resultados en el tratamiento de las distintas enfermedades. “Nuestro profesionales trabajan en equipo y siempre enfocados a las necesidades terapéuticas del paciente, para ello cuenta con alto grado de capacitación permitiendo brindar asistencia y seguimiento médico, kinesiológico y de enfermería de alto nivel y eficacia”.

ARMD cuenta además con un plantel de cuidadores altamente capacitados para asistir en el ámbito domiciliario tanto a personas requieran acompañamiento, como a pacientes con enfermedades que requieran cuidados de baja complejidad. Así, el equipo de ARMD, mejorando la calidad de vida de los pacientes, puede dar respuesta en todos los niveles del cuidado domiciliario: terapéutico, de rehabilitación y de acompañamiento.

ARMD SRL Catamarca 1950 Martínez - Buenos Aires (CPB1640FUX) TE: 4717-6001 www.armd.com.ar Email: info@armd.com.ar

MEJORÁ TU SALUD EN FLY AWAY

A través de un autoconocimiento y transformación de modelos aprendidos para elegir desde un nuevo paradigma, desde Fly Away creen que las bondades de una alimentación saludable no se traducen sólo en el peso. Comer adecuadamente aumenta la expectativa de vida, evita la aparición de ciertas enfermedades que están relacionadas con trastornos alimentarios tales como cardiopatías, ateroesclerosis, Alzheimer, diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia, entre otras.

Actualmente se sufren graves falencias nutricionales, provocadas por la falta de ingesta de ciertos grupos de alimentos o simplemente la mala elección de ellos.

En una entrevista inicial de evaluación clínica nutricional, en Fly Away se realiza un estudio InBody que incluye análisis de medición corporal, se brinda una dieta personalizada y se plantean objetivos a corto plazo. ¿Por qué y para qué medir la composición corporal? Las aplicaciones del estudio InBody sirven para tener valores basales previos a un programa de ejercicio o dieta, para ayudar a los atletas a mejorar la composición corporal, se realiza monitoreo del peso, grasa y grasa 24

magra en pacientes con distintas patologías (trastornos de alimentación, bulimia, anorexia, diabetes), sirve para valorar los cambios que ocurren en el cuerpo en cuanto a grasa y grasa magra con la edad, para valorar a los individuos anoréxicos o desnutridos, entre otras aplicaciones.

Para los adolescentes, se dictan charlas quincenales de reeducación alimentaria y cambios de hábitos de la actividad física. Para adultos y niños se dictan charlas quincenales de reeducación alimentaria y herramientas para el mantenimiento de la elección de calidad y salud para sus vidas.

Fly Away by Cristina Petratti Terrazas de la Bahía 2 - 4° of. 408 Nordelta Río info@flyaway.co www.flyaway.co Tel: (+54)911-4979-4950

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DENIM Denim azul, lavados localizados, rotos y con parches sobretono. Algodón como textura protagonista, en remeras, buzos y pantalones, gris melange claro y oscuro. En accesorios, estampas y detalles la nota de color la da el amarillo.

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GOYCO: CAMPERA DE CUERO----------------------------------$ 4200 WORREN CAMISA CUADROS --------------------------------------$ 810 WORREN PANTALON JEAN PARCHES-----------------------------$ 780 WORREN BOTITAS CUERO SUELA------------------------------$ 1900 GRIMOLDI PALOMA: CAMPERA MADELAINE---------------------------$ 8245 AY NOT DEAD JEAN BOY VINTAGE-------------------------------$ 2545 AY NOT DEAD REMERA ORDER------------------------------------$ 765 AY NOT DEAD BUFANDA-------------------------------------------$ 1285 AY NOT DEAD BOTITAS TEXANAS-------------------------------$ 3776 JUSTA OSADIA

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JUAN CRUZ: CAMISA DENIM AZUL----------------------$ 1200 SANTA BARBARA REMERA PELICANO--------------------------$ 340 SANTA BARBARA JOGGING MELANGE---------------------------$ 980 SANTA BARBARA MORRAL ---------------------------------------$ 550 SANTA BARBARA GORRA 1972-----------------------------------$ 390 SANTA BARBARA ZAPATILLAS GRISES---------------------------------$ 1990 GRIMOLDI BAUTISTA: BUZO SBO--------------------------------------$ 890 SANTA BARBARA PANTALON CHINO---------------------------$ 1100 SANTA BARBARA GORRA -----------------------------------------$ 390 SANTA BARBARA ZAPATILLAS GAMUZA SUELA----------------------$ 1850 GRIMOLDI

DÍA DEL PADRE LAS PRENDAS “IT” DE LA TEMPORADA, LAS VEMOS REFLEJADAS EN ESTA FAMILIA: ELLA, ELLOS, DIFERENTES EDADES, EL MIX DE TEXTURAS Y LA PALETA DE COLORES.

MONOCOLOR Bloque de color, tono sobretono de un mismo color, denim azul gastado y camisa azul.

-----CAMISA LUNARES----------------------------$ 760 WORREN JEAN AZUL--------------------------------------$ 780 WORREN

CAMISA CUADROS Camisa a cuadros, colores contratono, colores sobretono, se llevan con jeans, joggins o pantalones de vestir.

Abierta o cerrada, todo depende de la ocasiรณn.

-----CAMISA CUADROS------------------------$ 810 WORREN JEAN AZUL OSCURO---------------------$ 790 WORREN

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GOYCO: CAMISA CUADROS---------------------------------$ 810 WORREN JEAN AZUL OSCURO------------------------------$ 790 WORREN REMARA BASICA-----------------------------------$ 420 WORREN ZAPATILLAS BOTITA-------------------------$ 2100.- GRIMOLDI

ZAPATILLAS Vuelven y se adaptan a toda hora, son el punto final de cada outfit.

PALOMA: CAMISA LARGA----------------------------$ 2120 JUSTA OSADIA CALZAS COMBINADAS-------------------$ 1688 JUSTA OSADIA CARTERA TACHAS------------------------$ 2980 JUSTA OSADIA ZAPATILLAS BLANCAS-----------------$ 2650 JUSTA OSADIA

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JUAN CRUZ: BUZO AZUL C CIERRE------------------------$ 890 SANTA BARBARA JEAN AZUL-------------------------------------$ 1100 SANTA BARBARA ZAPATILLAS GRISES----------------------------------$ 1990 GRIMOLDI BAUTISTA: BUZO ATHLETICS-----------------------------$ 1090 SANTA BARBARA JEAN ROCK DOHERTY NEGRO-------------------$ 1685 AY NOT DEAD ZAPATILLAS ROJAS-----------------------------------$ 1990 GRIMOLDI

WORREN – www.worren.com.ar – facebook worren jeans

PRODUCCIÓN: Laura Driz

SANTA BARBARA – www.santa barbara.com – Instagram Santa Barbara 1972.

FOTOGRAFIA: Estudio Mc Donogh-Tabasco / www.mcdonoghtabasco.com

AY NOT DEAD - Cc Nordelta Local 128 –Pb – 4871 4290

MODELOS: Sergio Goycochea y sus hijos Paloma, Juan Cruz Y Bautista

JUSTA OSADÍA – Cc Nordelta Local 105- Pb – 4871 8889

HAIR CARRIZO NORDELTA Peinó Leidy 4871 5916

GRIMOLDI – Cc Nordelta Local 113/114 - Pb – 4871 4284

MAKE UP : JS MAKE UP Julieta Sandoz / tel 01169262456 / www.jsmakeup.com.ar

Remeros Plaza Shopping – Pb – Local 1075 – Ruta 27 Y Camino Remeros

AGRADECIMIENTO ESPECIAL: Locación Paru Inkas Sushi & Grill - Pacheco Golf Club Escalada 1927 – Bancalari Km 1 Reservas 153 034 92 93 – www.paru.com.ar

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FORD EDGE 2016

Elegancia y calidad por dentro y por fuera Sus diseñadores lo pensaron como un auto no sólo atractivo, sino también carismático, que logre inspirar confianza y que a su vez llame la atención de quien lo ve en la calle por primera vez. El Ford Edge 2016 viene en cuatro modelos (SE, SEL, Titanium y Sport), desde los $33.000 dólares en su versión más sencilla. “Desde la parrilla dinámica hasta las formas fluidas y las líneas suaves que recorren su carrocería, el Edge está listo para seguirte el ritmo”, aseguran desde la automotriz. El capot en estilo “Power Dome” se suma a la línea de la cintura elevada y los rebordes tallados sobre los arcos de rueda, lo que da como resultado una apariencia impresionante, con ángulos pronunciados y líneas bien marcadas. Sus creadores aseguran que las ruedas están ubicadas en los extremos exteriores para mostrar una postura más ancha y agresiva.

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Ese cuidado al detalle en el exterior también se observa dentro del auto, lujoso desde el panel de control, la consola central, las puertas y la palanca de cambios. Incluso cuenta con la posibilidad de personalizar la iluminación ambiental, la cual es programable en siete colores (EligeIce Blue®, naranja, azul suave, rojo, verde, azul o violeta) con luces led en los espacios para los pies y en los portavasos delanteros.

Uniendo ambos aspectos, tanto el interno como el contexto fuera del auto, el Vista Roof es el techo panorámico que tiene un gran panel que se inclina hacia arriba o se abre completamente, a lo que se suma un tragaluz fijo trasero.

En la versión Titanium, los pequeños lujos están aún más presentes:

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volante estándar forrado en cuero y asientos deportivos tapizados también en cuero, detalles enchapados en metal, apliques de aluminio mechanical stripe y placas protectoras iluminadas.

Especificaciones de Modelos SE/SEL/Titanium Tipo de tracción: Delantera (Est.) / Inteligente en todas las ruedas (Opc.) Tipo de motor: EcoBoost® I-4 2.0L con turbocargadores de doble entrada e inyección directa.

Transmisión: Automática SelectShift® de 6 velocidades con activación por paletas.

Potencia (cf en rpm): 245 a 5,500 (probado con combustible de 93 octanos).

Torsión (lb-pie a rpm): 275 a 3,000 (probado con combustible de 93 octanos).

Relación de compresión: 9.7:1 Abastecimiento de combustible: Inyección directa.

Escape: simple con puntas laminadas pulidas dobles.

Tipo de monobloque del motor: Aluminio fundido Material de la cabeza del cilindro: Aluminio fundido 31

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COROS EN NUEVO DELTA

La música cómo posibilidad de encuentro con vecinos La actividad coral de Zona Norte tiene una trayectoria de muchos años y las presentaciones se suceden en clubes, colegios y asociaciones. En la zona de Pacheco y Nordelta esto empezó tímidamente hace diez años. El Maestro Marcelo Ortiz Rocca dirige el coro de Santa Bárbara desde hace una década y el Maestro Sixto Laconich hace lo propio hace cinco años en el coro de Talar del Lago I. “La música es mi pasión, mi vida no tendría sentido sin la música”, afirma Ortiz Rocca. Estudia música desde los seis años y a los 17 supo que quería dirigir coros. Estudió Licenciatura en Composición Musical y Licenciatura en Dirección Coral en la UCA (es integrante de la primera promoción de Directores). Las dos carreras le llevaron diez años, las terminó a los 28, aunque en el medio hizo conscripción, le tocó marina.

Abandonó la carrera de Ingeniería en la UBA en 4° año. Hoy, hace 39

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años que es director de coros. Ha representado a la República Argentina en varias oportunidades y ha obtenido más de diez primeros premios internacionales. Su relación con la música es lo cotidiano, si no la está haciendo, la está enseñando en la Universidad de Música o en el Conservatorio de la Ciudad de Buenos Aires. En ambos lugares dicta la Cátedra de Dirección Coral.

En este largo camino rodeado de música, muchas personas marcaron su carrera. Primero sus maestros: Julio Fanisguersh, Roberto Caamaño, Ángel Matiello, entre otros, que le enseñaron que para ser Maestro primero hay que ser buena persona y cultivar la hombría de bien en todo momento. Después, la gente que conoció en todos los coros que dirigió, sus historias, su música, su forma de ser. “De todos mis alumnos siempre aprendo algo, creo que para que un coro crezca el aprendizaje tiene que ser mutuo”, asegura.

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Este año el coro de Santa Bárbara cumple 10 años y amerita festejos y reflexión. “Formar un coro es muy simple”, comenta Marcelo. “Que suene bien ya es bastante complicado, pero se logra, pero mantenerlo en el tiempo es dificilísimo. Cada coro tiene su forma de ser, su sonoridad, sus tiempos, sus gustos y sus objetivos. Como Director del Coro Santa Bárbara lo he acompañado en todo estos ítems”. Fruto de este trabajo y crecimiento es el concierto que presentaron el año pasado en Gualeguay con obras de Mozart, Orff, Verdi y Faure. “El coro canta todo tipo de repertorios: clásico y popular”, dice orgulloso su director.

“Obras como Laudate Dominum y Ave Verum Corpus ambas de W.A. Mozart; un Huayno de Chacho Echenique, Negro Spirituals”, enumera.

Para Carlos Ricur, uno de los principales propulsores del coro de Santa Bárbara, “el canto, como el habla, es una manifestación propia de los hombres y la mayor barrera entre el deseo y la participación siempre ha sido el complejo instalado desde chicos: vos mejor no cantes. Por supuesto que sin la guía del director en la práctica sistemática de la técnica vocal y la lectura de las partituras no se logra nada”.

Pero para este coro, lo más importante, está por venir y será el Concierto Aniversario que se realizará a fines de octubre en la iglesia Purísima de Pacheco. “Este festejo seguramente va ser muy emotivo”, expresa Marcelo. “Van a estar nuestras familias, todos los integrantes del coro que pasaron en estos diez años y coros amigos”.

Talar del lago I, un nuevo coro se suma Por su parte el Maestro Sixto Laconich, director del coro de Talar del Lago I, estudió Arreglos y composición en el ITMC, Licenciatura en música en el CEAMC, Profesorado de música con especialidad en Piano en el Instituto Santa Ana y cursos de Arreglos en el Berklee College of Music. Fanático del piano desde que es muy chico, el camino recorrido por Sixto Laconich también es muy variado. Es el director musical de comedias musicales, con muchos títulos en su haber como: The wedding singer, Footloose, Pippin, Moulin Rouge, When Musicals Rock, Across the Universe, Rock of Ages, Wicked, The Lion King, entre otras, que se realizaron en distintos colegios y otros como Les Miserables, Aida, We will rock you, realizadas con diversos grupos de adultos o con la Orquesta de Teatro Musical del UNA (Universidad Nacional de las Artes), de la cual es el Director Vocal.

En el ámbito de la Dirección Coral, actualmente está al frente del Coro de Talar del Lago I, del coro de alumnos de Marín y del Northlands y del flamante coro de padres. Es Director Musical de Generarte, productora con la cual compuso varios musicales, todos declarados de interés cultural por el Ministerio de Cultura de la Ciudad Autónoma de Buenos

VECINOS

Aires y los cuales son presentados en distintos escenarios de Argentina.

La música está conmigo desde siempre, primero a través del piano, después a través del estudio, siempre fue mi canal de expresión y comunicación”, expresa Sixto Laconich. “Me parece que la gente se acerca a los coros porque les gusta cantar, pero después lo que se genera a través de la experiencia musical y con el grupo de gente es más fuerte y más profundo”.

La historia de este coro nació por el 2012, cuando un grupo de vecinos que ya se venían juntando le pidieron ayuda para que los dirigiera y ordenara sus voces. “El número de integrantes fue variando a lo largo estos años”, explica Sixto. “Llegamos a ser 3 varones y 15 mujeres, dentro de los que había Sopranos, Mezzos, Contra Altos, Tenores y Baritonos. La edad, también es variada: va de 33 a 55 años, aproximadamente. Para mí todos son bienvenidos si tienen ganas de cantar y se comprometen con el grupo. Eso es exactamente lo que rescato de este coro, que se armó un muy buen grupo humano, con mucho compromiso y responsabilidad.

La base es buena y se puede avanzar. Por supuesto, que si faltan se piden las cosas, para no quedarse afuera de las nuevas canciones”, detalla.

Con un estilo muy variado y distendido pueden cantar desde Dona Nobis Pacem, Viva Jujuy, With or without yo, Over the Rainbow, What a

wonderful world y Adiós Nonino... “Me gusta hacer repertorios variados en los distintos coros que dirijo, pero lo que más me importa es generar un buen vínculo con los coreutas y sobre todo entre ellos. En los coros la música ayuda a formarte como persona. El trabajo en equipo, el esforzarte, el compromiso, el aprender a convivir con los otros y aceptar sus gustos musicales. Todo es un aprendizaje, que se refleja después en el canto. Sin la pasión en la expresión, la música no tiene sentido.

Busco humildemente ayudar a mis alumnos a trascender a través de la música. Sembrar un granito de arena para que ellos después lo desarrollen”, dice Sixto. En estos años las presentaciones del coro se fueron sumando y los escenarios fueron cambiando: desde el festejo de la primavera dentro del mismo barrio, al Colegio de Abogados de San Isidro, luego el Hogar Marín, Nordelta, Lirios del Talar, el Estadio de la UTN (en el Concierto por la Paz) y ahora están pensando realizar una mini gira para cantar en Mar del Plata.

Entonces, a afinar se ha dicho. Sólo hay que animarse, porque tanto el coro de Santa Bárbara como el de Talar del Lago I están abiertos para recibir nuevos integrantes en todas las cuerdas.

Por Pauline Walker 33

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VIDA SALUDABLE: UNA TAREA DE CONCIENCIA

Sentirse bien es una decisión Estar atentos a lo que pide el cuerpo y escuchar siempre lo que tiene para decirnos. A partir de ahí, diseñar una rutina coherente con lo que nos hace bien. En muchos casos, las inquietudes aparecen a partir del malestar y una vez tomada la decisión contundente de generar un cambio, el camino suele ser de ida.

del cuerpo se trata, la confianza resulta fundamental.

Cada vez son más las personas que eligen cuidarse por dentro y en consecuencia, por fuera. O viceversa, cuerpo y espíritu como íntima unión. En consonancia con el estilo de vida basado en este concepto, la zona de Nuevo Delta ofrece múltiples opciones. Aquí un paneo general con información adecuada para quien quiera emprender o profundizar un camino de salud y bienestar. A su vez, una breve presentación de quienes conducen las distintas propuestas, ya que cuando del cuidado

El sabor de lo sano

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A tener en cuenta: el que mucho abarca, poco aprieta. Lo aconsejable es ir paso a paso, discriminar qué le puede ser útil a cada uno para evitar un abordaje superficial o una sobrecarga de actividades porque sí.

Las hermanas Natalia (41) y Laura Commisso (32) hace tres años abrieron en Nordelta el almacén natural y orgánico Pasiones y Sabores.

Fue su propio aprendizaje lo que las llevó a este tipo de emprendimiento.

Empezaron a incorporar nuevos hábitos alimenticios y no encontraban un lugar que pudiera proveerlas. “Son cambios que te pide el cuerpo

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que terminan llevándote a un cambio en el estilo de vida. De hecho, yo dejé también el mundo corporativo”, comenta Natalia mientras explica que antes se enfermaba, tenía recaídas y el cambio en la alimentación le proporcionó mejoras en el proceso digestivo, en la forma de dormir, en su físico, en las uñas y el pelo, “me transformó todo básicamente”.

A partir de la propia experiencia, y siempre aclarando que lo indicado es asesorarse con nutricionistas o médicos de ayurveda, recomiendan como primer paso la eliminación de harinas blancas y azúcar procesado. En segundo lugar, la dosificación de lácteos. Y luego la reducción de carnes rojas. A cambio, pueden incorporarse: harinas integrales, endulzantes naturales. También lácteos orgánicos y carnes blancas: pollo orgánico, pescados. Natalia hace especial hincapié en el reemplazo de una harina por otra, explicando que ya ese primer paso genera cambios abismales.

SALUD

y sobre todo, lo respetan. Compromiso ecológico fuerte y de modo subyacente, un estilo de vida que levanta las banderas de la alimentación saludable, el bienestar y la conciencia a la hora de consumir: “Nuestras tablas están fabricadas con material proveniente de bosques reforestados argentinos en Entre Ríos y Misiones y generalmente material de descarte, pedazos pequeños que antes se tiraban. Los unimos formando tableros y generamos desperdicio cero. La pasión y responsabilidad que sentimos cuando creamos los productos, queremos que se mantenga. Desde ahí promovemos y compartimos la alimentación saludable, para asegurarnos de alguna manera que el uso de nuestras tablas preserve intactos nuestros valores.”

Pasiones y sabores también aconseja: tratar de comer lo más relacionado posible a la estación del año: “Si estamos en pleno invierno, los tomates van a ser blancos, huecos y sin sabor; entonces no comamos tomates de cámara, refrigerados, con químicos. Optemos por acelgas, espinacas, berenjenas o brócolis que son de invierno. Si escuchás al cuerpo y consumís lo que la naturaleza brinda por cada etapa, entonces estás ganando la mayor cantidad de nutrientes por cada alimento.” Otra recomendación: no contar calorías sino mirar la calidad de la caloría que estoy comiendo: “no es lo mismo 100 calorías en grasa que se pega al cuerpo que comer 100 calorías de frutos secos que se transforman en energía”.

El almacén ofrece un mix de productos secos y frescos, entre ellos: lácteos, verduras, frutas, huevos y pollos orgánicos. También leches vegetales, hamburguesas vegetarianas y algunos productos para diabéticos y celíacos. A tener en cuenta: en el local mismo cocinan a diario utilizando todo lo que está dentro del negocio. De esta manera la gente puede ver cómo se emplea cada cosa, lo prueba y luego sabe cómo hacerlo en su casa.

Medicina ayurvédica, un abordaje integral

Hacia otros planos… consumo a conciencia Ser coherente y estar en armonía con el entorno natural también es un eslabón fundamental en esta cadena saludable. Una cosa se complementa con la otra y solo así el cambio puede darse de manera integral. Encarnando estos conceptos, Juan Cruz Moras (33), vecino de Miradores de la Bahía lidera WIP, una empresa que trabaja a conciencia con la madera. Crean productos que transmiten la pasión por el material

Andrés Silbershmidt (46) es médico y vecino de Nuevo Delta. Desde un enfoque ayurvédico, proporciona información que puede funcionar como punto de partida a la hora de abordar cualquier tipo de estos cambios.

Algunos datos de base: la medicina ayurveda es la medicina más antigua que existe y está reconocida por la Organización Mundial de la Salud. Se trata de una medicina que trabaja mediante un paradigma distinto al que estamos acostumbrados. “En este tipo de medicina

MEDITACIÓN

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las personas se estudian en función de su perspectiva energética.

La constitución que cada uno trae desde el nacimiento es única pero uno tiende a desequilíbrala. Este desequilibrio va generando alteraciones. La medicina ayurveda lo que busca es compensar esos desequilibrios”, explica Andrés. “Los alimentos que ingerimos también tienen características energéticas, entonces la nutrición es uno de los elementos para ir compensando los desequilibrios. Alimentarte distinto hace que vibres y pienses distinto. Y atención, la alimentación no solamente es lo que consumimos por la boca sino lo que percibimos con todos los sentidos. La gente está intoxicada también por lo que ve por la tele. Asimismo, dentro de la historia clínica, la persona se estudia en contexto, es decir, con las relaciones que tiene con otras personas. Uno se alimenta también de la gente con la que está. No son procesos sencillos”, detalla Andrés.

Otra parte que constituye el tratamiento es la eliminación de las toxinas cuya acumulación produce enfermedades. La toxinas se eliminan a través de la piel sudando, vómitos o enemas. Todo implica una preparación especial. Lo que se recomienda en primer lugar es elegir a conciencia

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este camino: empezar a cambiar hábitos, “no alimentarse en exceso; cuanto más se agradece lo que se está comiendo, más integrado está uno con el mundo que está viviendo. Suelo aconsejar, por ejemplo, el ayuno intelectual: apagar un día radio y escuchar otras cosas que nos hagan bien. Trabajar en la respiración que es la forma de incorporar energía vital. Ampliar la conciencia para pensarse distinto. Si el cuerpo enfermó porque yo soy así, entonces mi cuerpo podrá sanar si yo dejo de ser así”, asegura. A modo de conclusión, Andrés comenta que quienes han descripto este modelo, ha sido gente que han tenido un corazón inmenso, que ha mantenido una coherencia muy grande entre la razón y el corazón y han sido muy observadores en una época donde vivían meditativamente, “observando el mundo han inventado una teoría, no científica, pero que cierra por todos lados. Cada vez se consume más esta medicina por ser “integrativa”, incluye y complementa a las otras. Cada persona necesita algo en particular. Parte del tratamiento, por ejemplo, son las rutinas de yoga que vienen de esta raíz. Quien haga este tipo de medicina, tiene que entregarse a poder cambiar. Si uno cambia, algo cambia y en ese algo pueden cambiar síntomas y su perspectiva del mundo. Y en este sentido, el cambio también acarrea dolor”.

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Mantenerse en eje, lograr la unidad: beneficios del yoga En el mes de enero, Daksha Yoga abrió sus puertas en Nordelta Centro Comercial. Si bien la propuesta tiene pocos meses en la zona, Roberto Walter Rojas (47), instructor de Hatha Yoga, trasmite sus conocimientos hace quince años en distintos barrios de Nuevo Delta dando clases particulares. A los seis años empezó a entrenar como artista marcial, a los quince conoció a su maestra y asegura que la práctica lo formó como persona.

Roberto explica que el sentido fundamental del yoga es mantenerse en equilibrio tanto en el plano físico como en el mental y el espiritual. Dentro de los distintos tipos de yoga, el Hatha Yoga es integral, a través de lo físico (fuerza, flexibilidad, resistencia) prepara al cuerpo para cualquiera de los otros yogas (de control de mente, de búsqueda de conocimiento, devocional, de servicio). Aclara Roberto, que en este sentido, uno puede tener su propia inclinación espiritual y darle salud al cuerpo a través del yoga físico, “cada persona tiene sus necesidades: sea la meditación, los deportes, la oración en una iglesia o el hacer política.

Lo que hace el yoga es acompañar, complementar. El Hatha yoga busca que dentro de tu propia idiosincrasia encuentres la armonía en los distintos planos. Eso sí: si te quedás en una práctica física, tendrás beneficios físicos.”

Sobre la respiración, recalca: “si uno la aplica correctamente, ocurrirán cambios en todos los planos. Se produce un camino natural de acercamiento a las cosas que te hacen bien, empezás a darle a los problemas su verdadera importancia, producto de un contacto armonioso con el exterior. Lo que cautiva del yoga es el impacto en uno mismo, nos provee otro rango de interpretación donde se aceptan y no se evaden los problemas y desde ahí, se generan caminos”, asegura.

Los resultados y su vínculo con el plano energético: las personas tienen

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múltiples cambios cuando practican yoga. En principio se acercan por lo físico pero Roberto enfatiza en que lo físico es un reflejo del interior de cada uno. Para explicarlo formula lo siguiente: “aparte del cuerpo físico, tenemos un cuerpo energético con distintos canales por donde pasa la energía. Cuando estamos en desarmonía, bloqueamos la energía y aparecen los problemas físicos. Entonces: desarmando los problemas físicos, desarmamos también los energéticos.”

El yoga, los hábitos y la alimentación: desde el comienzo de la charla, Roberto comunica que no es necesario cambiar de modo de vida rotundamente cuando uno se acerca a practicar yoga.

Asimismo evita las palabras sanscritas para darle sencillez y accesibilidad a su discurso.

En el plano de la alimentación, aclara que no es necesario ser vegetariano para adentrarse en la disciplina. Sin embargo él ha elegido el camino del vegetarianismo y asegura que en el plano de la flexibilidad el impacto es importante, “aquí en occidente el abordaje es distinto, aunque cada vez se escucha más que la gente comienza a cambiar su alimentación. Lo importante con respecto a este tema y a todos es: tomar lo que a cada uno le sirve y le hace bien”.

Andrea Castells (48) se dedica al yoga desde los 26 años, el camino espiritual fue una necesidad imperiosa desde que era chica. Buscando la superación personal se encontró con que la enseñanza la apasionaba.

Hace tres años recibe a sus alumnos en el Centro Integral Deltha, un lugar relacionado con el bienestar y la salud enfocados en el autoconocimiento y el desarrollo personal. No sólo se dictan clases de yoga sino que el Centro se adapta a las características, capacidades y necesidades de las distintas personas que se acercan: “Para trascender los obstáculos y guiar a las personas en su desarrollo personal, trabajamos a nivel energético y eso abarca distintas técnicas.”

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SALUD

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Andrea desarrolló un estilo propio que lo llama “progresivo y gradual”.

Los grupos se arman de acuerdo al estado físico de las personas que se acercan: “la idea es aproximarse, vivenciar la postura para poder sacarle su mayor beneficio”. También se llevan adelante: - Yoga prenatal y postnatal: el centro recibe embarazadas y una vez que tienen sus bebés, tienen la opción de continuar la práctica incorporándolos.

Una actividad que se distingue y resulta muy enriquecedora en el vínculo entre madre e hijo. Terapias transpersonales: lo energético está íntimamente ligado con las bases del yoga, “se trabaja en la unidad de tu aspecto individual con tu aspecto universal. El balance y la unidad conducen al dominio del cuerpo físico, a un enfoque interno de plenitud y armonía.”

- Cursos y seminarios: se trabaja en la comprensión del funcionamiento energético de cada persona que conduce al autodominio del propio sistema.

Desarrollo personal con contenido de metafísica (leyes universales que ayudan a la conexión de las personas con su aspecto más elevado), “aprenden a cambiar, reprogramar su mente a favor”.

- Meditaciones: grupales y guiadas de acuerdo a las necesidades propias. Se trabaja con las técnicas de respiración para alcanzar un estado meditativo.

- Masajes y reiki: se trabaja con la energía universal a través de la imposición de manos y se armonizan así los campos de energía.

Compromiso, disciplina y coherencia también están incluidos, “el espacio que te queda entre los hombros y las orejas (la postura) es tu dignidad.

Situarse en el eje es la clave y esto no es rígido, debemos salir y entrar de ahí para poder llevarlo puesto todo el día”. La propuesta es ambiciosa y se dirige sin escalas hacia lo profundo: cuando Mate habla de flexibilidad, también alude a otro plano: “la flexibilidad del alma como capacidad de adaptación, resiliencia. Un alma que se adapte a las situaciones sin corromperse. El esfuerzo que uno pone en la vida, le será retribuido a uno de forma directamente proporcional”. Sincera y por eso, polémica, propone una línea de trabajo duro pero que da recompensas. Algunos consejos: sentarse sobre los isquiones y no sobre el coxis, contener la cabeza entre la columna y los hombros, buena colocación de la pelvis con su correcta fuerza. Ahí está el centro.

El modo budista de meditar La meditación es “verdadero y profundo silencio, es la vuelta al espíritu puro y original del ser humano” explica Sifu Koio Samadhi (40) del templo budista Dhammapada Dojo Zen ubicado en el barrio La Bota de Maschwitz. La meditación aspira a proporcionar un estado de perfecta salud mental, de equilibrio y tranquilidad, “es cultura mental en el sentido más amplio. Su propósito es limpiar la mente de toda suerte de impurezas y perturbaciones tales como los deseos y los apegos, el odio, la mala voluntad, la indolencia, las preocupaciones, la inquietud y la ansiedad; y cultivar cualidades como la concentración, la atención, la inteligencia, la voluntad, la energía, la facultad de analizar, la confianza, la alegría y la calma, para conducir finalmente al logro de la sabiduría más elevada que ve las cosas tal cual son y aprehende la Verdad última… el Nirvana”.

Lo que la flexibilidad implica Mate Ayerza (52) trabaja en la zona desde al año 2003 y hace treinta años se dedica al movimiento. Es profesora nacional de expresión corporal y asegura que la danza clásica, aunque sea muy compleja, tiene una innegable dote para trabajar todo el cuerpo y sobre todo, el músculo.

“Flexibilidad no es estirarse bien, una cosa es que tu pierna vaya a la cabeza y otra cosa es sostener la pierna ahí. Lo que sostiene es el músculo y la flexibilidad implica también que se pueda relajar. Yo trabajo relajando el cuerpo, de este modo el terreno es mucho más fértil. Entonces, flexibilidad es: fuerza, relajación y elongación”.

Desde el principio lo aclara: “el trabajo que yo hago cuesta el doble, pero también rinde el doble”. Sin muchas vueltas y con el rigor de la danza clásica, Mate recalca que la invitación está dirigida a las personas que quieran trabajar por sí mismas. La propuesta es clara y contundente: técnica, registro y constancia son los pilares de entrenamiento, “cualquier trabajo corporal bien hecho, te saca de encima el disfraz para que salga realmente lo que le pasa a tu cuerpo” recalca especialmente.

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Advierte, y sobre este punto se detiene especialmente, que si uno se acerca a la práctica de la meditación con el propósito de obtener un beneficio, sea cual fuere, es mejor que ni se acerque, “meditación Zen es sin espíritu de provecho, cualquier deseo, cualquier expectativa que tenga uno respecto de la práctica, se verá rápidamente frustrado”. Al mismo tiempo asegura que cuando la meditación se incorpora a la vida cotidiana, los beneficios aparecen por sí mismos, “pero quiero dejar esto muy claro: técnicas de meditación existen casi en número infinito, todas son buenas. Pero cualquiera de ellas fuera de un contexto religioso, espiritual o filosófico, terminan siendo prácticas huérfanas.”

Y como los budistas llaman a cada cosa por su nombre, cualquier valiente que se anime a la práctica, tenga bien a saber que en los encuentros no se manejan grises: “como todo templo budista recibimos a todo aquel que quiera venir, nuestras puertas siempre están abiertas tanto para entrar como para salir.” Y como última recomendación, el mejor complemento para la práctica meditativa: ser feliz “meditando crece la felicidad, siendo feliz florece la meditación”.

Informe Sofía Moras

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EN SANTA BÁRBARA

El arte de Feria Una excelente forma de acercar el arte a la gente, y de ayudar a la vez, es lo que motiva a Acción Social Santa Bárbara a realizar anualmente la feria de Arte. En su 4ta edición durante mayo, se pudieron vivir en el Club Santa Bárbara 3 días para hurgar entre los cuadros y esculturas como si se estuviese en un atelier de muchos artistas a la vez.

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De la feria participaron diversos artistas, incluyendo vecinos de la zona, algunos de ellos ya consagrados, todos unidos con el objeto de compartir su arte y contribuir a un fin tan importante como el que llevan a cabo desde Acción Social, este año específicamente enfocado en la educación, “factor fundamental para desarrollar individuos libres”, como nos

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comentó Malala Figari, Coordinadora del área cultura y comunicaciones.

Tatita Ganly, Verónica Rossi, Gaby Pérez, María Marta Crespo, Amalia Montangero, Mónica Sartori, entre otros, exhibieron sus cuadros y esculturas. En un ambiente distendido, con gente de todas las edades y con unos buenos vinos para catar de la bodega Norton, se pudo disfrutar del arte y de la creatividad de los diversos estilos.

Malala Figari una vez más se puso al hombro la feria compartiendo, vendiendo y plenamente comprometida con la causa que se nota lleva en el alma. La idea es colaborar con dos espacios ubicados en Troncos del Talar: el centro de promoción integral Rincón de Niño en donde se vela por la nutrición, recreación y aprendizaje de niños desde 18 meses hasta los tres años, al que hoy asisten 80 niños; y la Escuela Taller Fátima, una institución comunitaria con más de 20 años trabajando para el desarrollo del proyecto de vida de 300 jóvenes y adultos.

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ORGANIZADA POR FUNDACIÓN NORDELTA

Se vivió otra feria de regalos solidaria Tras varias cancelaciones debido a los diferentes fines de semana con lluvias y tormentas que se dieron a lo largo del mes de abril, finalmente la Fundación Nordelta logró concretar una nueva feria de regalos el domingo 8 de mayo. El frío se hizo notar, pero eso no fue un impedimento para que más de 1.000 personas se dieran una vuelta por los 90 stands que en esta oportunidad se ubicaron en las galerías del colegio Northlands.

A una escala menor que la tradicional feria navideña de noviembre (la cual suele superar los 140 stands), la respuesta de los vecinos y amigos dejó contentos a los organizadores, ya que con la recaudación

total ascendiendo hasta los $256.950 pesos se logró que 29 jóvenes puedan acceder a las becas de este año y logren completar sus estudios secundarios.

“Lo bueno fue ver familias enteras pasando el día, gente que vino a comer los lomitos, había un stand de tortas y café e inflables gratis para los chicos. Queremos potenciar estos aspectos para las próximas ediciones, que la feria se convierta un espacio de recreación para la familia además de las compras”, expresaron desde la fundación.

NUEVA CHOCOLATERÍA

Vasalissa abre sus puertas en Nordelta Centro Comercial Vasalissa Chocolatier nace como resultado de la gran pasión por el chocolate que tienen sus creadoras: Dadi y Federica Marinucci, madre e hija que continuaron con el legado familiar del padre de Dadi, el ruso Abrascha Benski, quien había abierto una fábrica de caramelos y chocolates en Rumania luego de huir de Rusia durante la Primera Guerra Mundial. Luego se trasladó con toda su familia a Argentina, donde también creó el famoso bocadito Cabsha. Años más tarde, inspirada por las enseñanzas de su padre, Dadi creó su propio emprendimiento junto con su hija Federica.

Hace casi 10 años nació Vasalissa, una empresa con un chocolate de calidad superior en donde lo estético tiene un lugar preponderante y la llamaron así, en honor a un personaje de un cuento de hadas ruso que habla justamente sobre el legado que dejan los padres a los hijos.

Vasalissa cuenta con varios locales en Buenos Aires. La ambientación, bien sofisticada y elegante, nos remite a la Europa del 1700. Los detalles delicados, las vitrinas espejadas, las paredes inmaculadas, los muebles tapizados en toile d'jouy, hasta la música francesa nos invitan a entrar y a quedarnos mirando absolutamente todo.

A pedido de una fuerte demanda, hoy abre las puertas su sexto local en Nordelta Centro Comercial, nada más y nada menos que para una de las fechas más importantes del año: el Día del Padre. Para esta ocasión Vasalissa quiere agasajar a todos los padres, a través de experiencias… experiencias que estén íntimamente relacionadas con distintas maneras de saborear la vida. Vasalissa propone una caja de cata de chocolates para poder probar diferentes orígenes de cacao, con sus diferentes aromas. También se crearon los habanos rellenos con dulce de leche o crocantes de avellanas, recubiertos con cacao, ideados para disfrutar con los cinco sentidos.

Otras de las grandes creaciones para esta colección son: el juego de ajedrez y dominó. Además se ofrecen figuras que representan las pasiones de nuestros padres como pelotas de golf y fútbol, raquetas de tenis, zapatos y autos que podrán regalarse en sus delicadas cajas. Éstas

son algunas de las experiencias que Vasalissa a través del chocolate quiere compartir con todos los padres.

Para recordarles cuánto los queremos, darles las gracias por su amor y su entrega, y juntos, celebrar la felicidad de ser una familia, la propuesta de Vasalissa es ideal para esta celebración.

Para conocer más acerca de sus productos pueden ingresar a www.vasalissa.com

Facebook: www.facebook.com/Vasalissa Twitter: @VasalissaChoc Instagram: @VasalissaChocolatier

Guía Gourmet

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San Francisco está situada a orillas del Océano Pacífico, en la bahía con tiempo vale la pena hacerlo en dos o tres días, ya que el camino que lleva el mismo nombre, y custodiada por el imponente puente ofrece innumerables opciones. Todo el camino es a la vera del mar, entre Golden Gate, el cual es importante visitar en más de una ocasión, si es acantilados, playas y pueblos, lo cual obliga cada tanto a bajarse a tomar posible, ya que la mayoría de las veces está cubierto de una densa niebla fotos.

Desde los tradicionales de ylaelcocina mediterránea, los clásicos con sabor a nuestra tierra, buenos desayunos, deliciosas (especialmente durante la platos primavera verano).

Los días diáfanos no meriendas, decenas de las variantes e infusiones, en Nordelta Comercial siempre hay gustos nuevos porMuir descubrir. las afueras de San Francisco se encuentra El Parque Woods, un son muy habituales, pero postalesde delcafés Golden Gate asomando entre ACentro las nubes son también un espectáculo imperdible. Si bien es el hito bosque de sequoias gigantes considerado un monumento nacional. Es imponente, uno seo siente lado de tengan estos árboles gigantes arquitectónico representativo de San Francisco, no espara el puente másreunión Aquí, la guía completa con toda la oferta gourmet que cada de trabajo salidamuy condiminuto amigos al y familia un clima grande; el Bay Bridge tiene ese título y es interesante cruzarlo, sobre y añosos. único y diferente. todo de noche, ya que está todo iluminado y se puede ver la silueta de Nuestra primera parada fue Monterey. Comer en uno de los hoteles o la ciudad desde allí. restaurantes al borde del mar es un plan formidable, sobre todo si entre Para los amantes de los deportes, el AT&T Stadium ofrece la oportunidad los otros comensales contamos a las gaviotas listas para atacar la mesa de presenciar un juego de baseball (hay que tener en cuenta la época ante el menor descuido.

Parrilla. Pescados.

Pizzas. Pastas. Picadas. del año, ya que la temporada regular corre de abril a fines de septiembre, Comida para llevar.

Eventos.

Delivery y la post temporada arranca en octubre).

El equipo local son los Giants, Una opción es hacer noche en Salinas y partir hacia Solvang al día Entre lasde especialidades se Variedad de pizzas, pastas, horas caminata, o incluso y como les fue bastante bien en las últimas temporadas, no es fácil siguiente. Esta ciudad merece un par de destacan ribscon conlabarbacoa picadas y servicio de delivery quedarse ahí por un día o dos. Es un pueblo danés, arquitectura conseguir entradas. propia de ese país. Por lo que de repente uno se encuentra con papás y cebollascaminando glacé, el de sus productos. Tienen entre molinos o cafeterías sacadas de libros de cuentos.

Hay paseos Para los que prefieren descubrir la menú ciudad, es muy fácil manejarse salmón rosado con vegetales en ejecutivo libre de gluten, y restaurantes en transporte público, tanto en los micros convencionales como los carros a caballos, negocios con ropa y artículos grillé, la daneses, trucha a la parrilla y la incorporando de esta manera característicos tranvías, pero lo ideal, sobre todo si no se dispone de con comidas típicas. suprema a la Maryland. alternativas para personas que mucho tiempo, es tomar los micros turísticos estilo hop on-hop off (uno deespecíficas). celiaquía. Son micros Luego de hacer noche cerca de Solvang, al otro día llegamos a Santa sube y baja las veces que quiere en sufren paradas que nos llevan por toda la ciudad con audio en varios idiomas con Bárbara, lugar de playas muy características de películas, y favoritas de información de cada zona que visita. Súper convenientes y prácticos. jóvenes y deportistas. Las recorrimos, y en pocas horas más estábamos En uno de estos micros se pueden recorrer los puntos más importantes en nuestro destino final: Anaheim, en el parque de Disney, pero eso ya de la ciudad: Chinatown, una de las más grandes fuera de Asia y la es otra historia… más antigua dentro de Norteamérica; el centro financiero; y el Japan Tea Garden, un jardín japonés muy bonito, donde además de disfrutar de Por Laura Soiza los jardines uno puede deleitarse en la casa de té que ofrece diferentes bebidas y confituras japonesas.

Pop up store de la marca Preparados con el más rico Cruzando el Golden Gate se puedepionera visitarmundial el pintoresco pueblo de y líder en el café, los Café Lattes de Havanna Sausalito. Lugar muy turístico, dondemercado vale la pena bajar a caminar por de café porcionado. vienen en seis novedosos sus callecitas repletas de casas de arte, negocios y variados lugares para De martes a domingos de 10 sabores: chocolate y avellana; comer. Desde restaurantes especializados en mariscos, hasta locales para a 21dehoras. comprar sándwiches y llevarlos a la orilla la costanera. vainilla; almendras; caramelo; Volviendo a cruzar el puente, sobre la mano izquierda, nos recibe la imponente presencia del Palacio de Fine Arts (Bellas Artes) construido en 1915 para la exposición Panamá-Pacifico, para albergar las obras de arte de dicha muestra. Hoy en día es una atracción turística muy popular, tanto para dar un paseo y disfrutar de las aves de la laguna, para organizar un picnic en sus extensos jardines o simplemente para fotografiar. Es una postal muy común en películas que se filman en San Francisco, y lugar predilecto para fotos de bodas.

El Pier 39, es un muelle turístico plagado de restaurantes, y de zonas de entretenimiento: museos, exposiciones y hasta artistas callejeros. Vale la pena también poder recorrerlo a diferentes horas del día porque las actividades van variando a lo largo delComida día. mediterránea. Pizzas.

Delivery.

San Francisco ofrece museos para todos gustos: nuestro A loslos tradicionales platosfavorito fue sin duda la muestra Disney- Dalí que se ofrecía en el museo particular de mediterráneos de mariscos, la familia Disney. También se encuentra el Museo de Cera de Madame paellas o gambas, se cada suman Tussauds, muy divertido porque es interactivo: al lado de figura de deliciosos goulash, excelentes cera, uno encuentra utilería que puede usar para fotografiarse con su fondues, pastas y risottos, ídolo favorito. pescados de la Patagonia y lomo Luego de nuestra estancia en San Francisco, decidimos alquilar un auto a la mostaza. (mucha gente opta por casillas rodantes, conocidas como RVs) debido a que toda la costa está muy bien preparada para recibir a estos viajeros, con campings o estacionamientos específicos para este tipo de vehículos y tomar la ruta escénica que nos llevará hasta Los Ángeles. A estas ciudades sólo las separan alrededor de 600 kilómetros, pero si se cuenta 44

chocolate negro; y chocolate blanco.

Breakfast, Brunch, Lunch y Afternoon Tea La famosa panadería de origen belga, cuenta con seis locales en Buenos Aires: Palermo, Recoleta, Belgrano y Nordelta.

Ofrece panes artesanales y orgánicos, sopas, ensaladas y tartines con opciones veganas y vegetarianas, cafetería y pastelería. El local de Nordelta se destaca por su buen ambiente, música clásica, muebles de madera reciclada, la terraza, sus vitraux y el famoso take away para disfrutarlo donde más guste.

Freddo es la cadena líder en elaboración y venta de helados artesanales y la de mayor trayectoria en el mercado argentino. Cada temporada presentan nuevos sabores de acuerdo al gusto de sus clientes.

Nucha es una empresa familiar de cafetería y pastelería premium que consolida su presencia en Zona Norte con esta sede exclusiva en el local 130 de Nordelta Centro Comercial.

Cocina de autor/fusión de alta calidad: productos frescos, dewww.gallaretas.com estación I ymayode 2016 primera SECCIÓN línea. Con el mismo criterio son seleccionadas las bodegas de vinos, otro elemento superlativo de esta propuesta.

Comida orgánica, fresca y envasada. Productos para celíacos. Platos para llevar.

Tarta integral de zucchini y zanahorias dulces, elaborada con masa integral orgánica certificada, huevos orgánicos y verduras orgánicas.

Hay más de 12 variedades todos los días.

Cafés. Tés. Frapuccinos.

Sandwiches. Tortas. Muffins. Para llevar.

Es la cadena de cafetería más importante a nivel mundial.

La base de su oferta son los distintos café espresso que se pueden personalizar. Completan la alternativa los panes de queso, tortas y sandwiches.

Sushi. Comida oriental. Menús infatiles. Delivery.

Fue el primer local de sushi de Nordelta y ya se transformó en un clásico de la zona. Rolls, sashimmi, niguiri y nuevas creaciones fueron sumándose a la sopa miso o el sake crocante.

Hamburguesas. Pollo frito. Ribs.

Papas. Aros de Cebolla.

Hamburguesas, pollo frito, aros de cebolla, papas fritas crujientes, papas al horno con queso, tocino y ribs con barbacoa son los clásicos de esta sucursal que tiene el mismo espíritu que el local de Acassuso.

Comida italiana. Pastas. Carnes.

Pescado. Antipasti. Salón Privado.

El restaurante italiano ofrece un menú en 3 pasos, como por ejemplo: de entrada ensalada del bosque, lasagna rellena de plato principal y tiramisú de postre; entre otras.

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Regalos para Papá Especial Día del Padre Scuderia Ferrari Collection

by Sheaffer "Manuel Belgrano: el hombre del bicentenario" de Felipe Pigna (Editorial Planeta)

Precio normal: $1250 Precio promociòn Día del padre: $999

$ 319

Camisa a cuadros bordeaux y azul.

Zapatos Hush Puppies con

$1099

capellda de nobuck azul y suela con tecnología zero g, ultraliviano y superconfortable. Modelo Move

$ 2250

Campera Channing Cuero con bolsillos y cierres en las mangas. 100% Cuero

$9.500

Wilson Kaos Comp. Calzado de tenis con tecnología Endofit.

$2550

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TECNOLOGÍA

PROPUESTAS TECH

Tecnología para el Día del Padre Cámara Mini DV SQ8 Se puede instalar en el auto o camioneta para filmar viajes o travesías, e incluso los más precavidos, dicen que en caso de accidentes también es una buena prueba de lo que realmente ocurrió. Es muy pequeña, sólo mide 2x2 centímetros. Graba en calidad full HD con una lente de 12 megapíxeles, tiene una autonomía de 100 minutos de grabación de video 1080p y una tarjeta de memoria microSD de 32GB. Se puede recargar en el encendedor del auto y cuenta con un prendedor para engancharla a la ropa. El precio internacional ronda los 20 dólares.

Parlantes Divoom Son compactos y versátiles para usarlos andando en bicicleta, en la oficina, en el jardín o donde tu papá quiera llevar su música. Vienen en blanco, negro, azul y rosado, y miden 6,9x8,5x6,5 centímetros. Tiene buena calidad de audio, son resistentes al agua y a los golpes.

Localizador GPS para el auto Permite conocer la ubicación del vehículo en caso de robo, o si por alguna razón no recuerda dónde lo dejó estacionado. Es un sistema de posicionamiento portátil que funciona con una tarjeta SIM propia que permite obtener la ubicación combinando localización GPS y triangulación GSM. Cuenta con sensores de movimiento que indican si el auto está en marcha, e incluso tiene la posibilidad de activar notificaciones al celular en caso que el auto se aleje de su dueño una determinada cantidad de metros o kilómetros. Se puede conseguir desde los 13 dólares.

Apple Watch Son Se reciben y se pueden responder todas las notificaciones que habitualmente controlamos desde el celular. Tiene apps para mantener registro de actividad física, accesorios (auriculares, base de carga) y correas intercambiables. Ah, además es un reloj.

Mouse scanner No requiere de demasiada explicación, pero es original para los padres que trabajan mucho con material impreso: haciendo clic sobre el botón de digitalización y pasando el mouse en cualquier dirección sobre un documento, las imágenes y el texto se copian instantáneamente a la pantalla. El programa permite editar los textos escaneados en Word, Pages o Excel, es compatible con Windows y Mac. El precio ronda los 68 dólares.

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TURISMO

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RECORRIENDO ASIA

Hong Kong: modernidad y sobrepoblación Hong Kong es el lugar ideal para los amantes de las grandes ciudades. Con una población de 7 millones de habitantes, es una de las ciudades más numerosas del mundo. Y esto se hace evidente en cuanto uno llega: los micros públicos son todos de dos pisos y la masa de gente que está esperando cruzar en un semáforo provocan la sensación que uno no será capaz de llegar al otro lado de la calle.

Hasta 1997, Hong Kong fue colonia del Reino Unido y, desde ese momento, se convirtió en una región administrativa especial de la República de China. Tiene su propia bandera, su propia moneda (Hong Kong dólar), y sus propias leyes que entre otras cosas permiten que la gente se manifieste en las calles, cosa impensada en China.

Este convenio vence en el 2047, ese año Pekín definirá los pasos a seguir.

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Hong Kong se divide en tres regiones: 1) La región de Kowloon, que es la zona peninsular unida a China, es la más antigua, con muchas opciones de hoteles y restaurantes. Muy habitada, hay muchísimos edificios en los que se puede apreciar desde ropa hasta comida colgada secándose en las ventanas. Esta zona, aunque un poco caótica, es muy interesante para recorrer. Durante la noche hay infinidad de mercados en la calle, uno de los más conocidos es el Ladies Market donde uno puede encontrar desde el souvenir más pequeños hasta zapatos, libros, enceres para la cocina, medicinas naturales, ropa...

Realmente es un paseo en sí mismo recorrer estos mercados. También hay zonas comerciales más tradicionales, en especial de electrónica y una infinidad de restaurantes tanto occidentales como de comida local.

2) La región de la Isla donde se encuentran los rascacielos y las zonas más modernas tiene como atracción principal el Victoria Peak, una montaña de 550 metros de altura a la que se accede por medio de un tranvía muy pintoresco. Éste asciende por la ladera de la montaña y en la cima uno se encuentra con un centro comercial muy completo, con paseo de compras y comidas. A la cima, los más valientes pueden llegar caminando por senderos. Una vez allí, desde la terraza uno puede tomar fotos imponentes de la ciudad.

TURISMO

hacer el city tour con un micro turístico pertenecientes a Big Bus. Esta compañía se encuentra en diversas partes del mundo y resulta muy conveniente este servicio, especialmente si uno cuenta con poco tiempo en la ciudad que visita. La empresa cuenta con varios micros que tienen un recorrido fijo, pero lo interesante es que uno puede bajar en la parada que desee, y volver a subir en el micro siguiente. Cuando uno sube al micro, le entregan unos auriculares, el comentario grabado es en varios idiomas y cada quien elige el que prefiere. De esta manera el recorrido es acompañado por la explicación correspondiente a la zona visitada.

Luego de visitar Victoria Peak, el micro se dirige a la zona de Aberdeen.

Un pequeño puerto al sur de la isla, donde conviven humildes sampanes (barcazas) con lujosos yates. En estos sampanes habitan familias, y uno puede recorrer este lugar en barquitos turísticos, que zigzaguean entre estas viviendas acuáticas. En esta misma zona también se encuentra el famoso restaurante flotante: Jumbo, donde sólo se llega por agua. Por fuera es una inmensa embarcación con forma de pagoda. Por dentro es un lujoso restaurant, donde uno de sus platos principales es el Dim Sum, una variedad de “empanaditas” al vapor, con diferentes rellenos: carne vacuna, cerdo, mariscos y vegetales que vienen presentadas en típicos canastos de bamboo.

3) La región de los Nuevos Territorios: que es la zona rural de Hong Kong.

Para cruzar de la zona peninsular a la Isla hay varios taxis acuáticos.

Una vez del otro lado del rio, ya en la zona de la isla, una buena opción

Una vez finalizado el almuerzo, y una vez más en el micro, se completa el recorrido de toda la isla, se cruza nuevamente a la península y con

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PLAYA BAHIA REPULSIVE

VISTA DESDE VICTORIA PEAK

EL CAOS DIARIO

RESTAURANTE FLOTANTE

JARDIN DE NAN LIAN

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MERCADO NOCTURNO

la misma empresa, se puede realizar el tour de noche. Una buena idea es recorrer otra vez los mercados nocturnos, ya que cada visita es diferente a la anterior. Los vendedores aceptan el regateo y suelen ser persistentes a la hora de hacer una venta, todo esto aporta al folklore local y no dan ganas de volver al hotel, a pesar del cansancio acumulado durante el día.

Al día siguiente, el plan es cruzar nuevamente a la Isla, ya sin el servicio de micros del día anterior, una buena manera de vivir como un local es tomar el subte y un colectivo regular y regresar a las zonas que más llamaron la atención y a las que por falta de tiempo no se había bajado. Uno de estos lugares puede ser Stanley, ubicado en un pintoresco y tranquilo pueblo de pescadores; ahí se encuentra el conocido Mercado de Stanley, un laberinto de negocios, donde una vez más se pueden encontrar todo tipo de artículos. Además es un lugar muy tranquilo a orillas del mar de China, donde la gente suele ir a descansar de la vorágine de la gran ciudad. Aquí además

del mercado se puede encontrar (como en la mayoría de las calles de Hong Kong) típicos templos humeantes de incienso, donde dan ganas de quedarse durante horas viendo la devoción de la gente que los visita.

También podemos encontrar gran cantidad de restaurantes a la vera de la costanera, donde con una vista privilegiada de la bahía se pueden degustar platos tanto locales como occidentales.

Ya de regreso al hotel, pasamos por la Bahía Repulse, una hermosa zona de playas y de hoteles, varios de gran categoría. Esta vez no llegamos a visitar la zona de Nuevos Territorios, queda pendiente para el futuro. Apenas fueron dos días, pero definitivamente Hong Kong es una ciudad que vale la pena repetir.

Por Laura Soiza

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VIDA EN PAREJA

¡¿Cuánto tiempo hace que estamos juntos?!

Esta oración puede tener distintos significados según cómo la pronunciemos. Es una sutil diferencia que se presenta entre el lenguaje escrito y el verbal. Podría intentar dar cuenta de varias de esas acepciones pero creo que igual quedaría por fuera cierto sentido. Si hacemos la prueba de repetir la frase con distintos tonos veremos esa diferencia a la que me refiero entre estas dos formas del decir. Volviendo al tema que la pregunta/exclamación plantea, la relación de pareja va sufriendo cambios a medida que pasan los años. Podemos describir una serie de etapas con características particulares que, a pesar de las diferencias propias de la singularidad de cada relación, generalmente atraviesan todas las parejas.

Estos períodos varían según la intensidad de los niveles de compromiso, romanticismo, intimidad y pasión con los cuales vivan el amor.

En los comienzos de la relación nos encontramos con la fase del enamoramiento que con el tiempo dará paso a modificaciones que indicarán la llegada de otras fases. A modo descriptivo encontramos que pasamos del enamoramiento, caracterizado por la indiscriminación de los dos transformados en uno solo, al establecimiento de una relación con mayor compromiso en la cual volverá a diferenciarse cada miembro del par. De a poco la relación se va transformando y se dirige hacia la constitución de una pareja propiamente dicha. Ahora sí se crea un vínculo. El reconocimiento de las diferencias puede coincidir en el tiempo con el comienzo de la convivencia. En la nueva cotidianeidad compartida es precisamente en donde salen a la luz las diferencias y donde cada 52

miembro del par se empieza a mostrar como es, es decir, distinto del otro.

En esta fase aparecen las individualidades. De este modo y mediante la consolidación de la relación de pareja se va constituyendo un vínculo de pertenencia que se irá afianzando cada vez más alcanzando su máxima

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expresión con la llegada de los hijos y la constitución de la familia.

Se inicia entonces la etapa de la maternidad/paternidad. La llegada de los hijos traerá consigo nuevas vivencias y nuevas responsabilidades.

Los tiempos de la pareja cambian así como también los espacios y las actividades. De a poco vemos establecerse un vínculo cada vez más sólido que ha pasado por diversas adaptaciones, crecimiento, replanteo de proyectos y una permanente reelección del otro que sostiene en unión a la pareja. Llegamos así a la creación, con esfuerzo y gratificaciones compartidas, de un sentimiento de serenidad que funciona de base para la elaboración de nuevos proyectos en común. Como es de imaginar, cada una de las modificaciones que experimente la pareja requerirá de adaptaciones adecuadas a las nuevas necesidades. Estos pasajes plantean situaciones de crisis y dependerá de cómo se atraviesen la continuidad o no de la relación.

Un aspecto muy importante al evaluar las vicisitudes de la relación es la vida sexual de la pareja.

A medida que las etapas transcurren la sexualidad irá sufriendo una serie de modificaciones en cuanto a la frecuencia y calidad de la misma. En los inicios vivirán una relación pasional que con el tiempo irá transmutando hacia una modalidad más serena. Un momento crucial es la maternidad. Aquí, con la llegada de los hijos, se produce en la mujer un retraimiento de la libido desde lo sexual hacia lo maternal. Es decir, la madre estará más abocada al cuidado del hijo y menos interesada en la vida sexual con su pareja.

Este será un tiempo difícil no sólo por la distancia que se produce entre ambos sino por las exigencias que plantean las demandas del bebé.

Seguramente será este un momento de crisis que si se supera pasaremos a la siguiente fase.

Entre los aspectos que podemos analizar al pensar en las crisis de pareja podemos encontrar lo que concierne al crecimiento individual de cada uno de los componentes de la misma y cómo esa situación repercute en la relación. Los crecimientos desparejos se dan cuando un miembro de la dupla crece de una manera creativa mientras que el otro no. Es igualmente importante poder pensar el desarrollo que han tenido como pareja. El tiempo transcurrió y en él se han dado las oportunidades de concretar o no lo anteriormente planeado. Cada uno habrá diagramado objetivos personales y otros en común. Desarrollo profesional, laboral, estabilidad económica, crecimiento y conformación de una familia, han sido, seguramente, los baluartes que conformaron el proyecto inicial.

Ambos, y cada uno en particular, habrán alcanzado en más o en menos lo planeado y estas diferencias incidirán en la relación. Una situación bastante común es proyectar o responsabilizar al otro de nuestros fracasos en una muestra indudable de la propia intolerancia a la frustración. Esto puede ser motivo de dificultades en la relación que lleven a una situación de crisis que requiera del trabajo necesario para ser superada.

Junto con las crisis de pareja nos encontramos con una situación de crisis personal que se da en la mediana edad. Momento en el cual, casi sin quererlo, nos vemos evaluando lo que hemos alcanzado en comparación con lo que habíamos proyectado. Este es un momento de la vida cargado

ACTUALIDAD

de emociones que, a veces, puede ser difícil de sobrellevar. Cuestiones sobre la vida en general, realización personal, hijos adolescentes y padres mayores que tal vez nos necesiten para su cuidado, podría ser el conjunto que caracteriza a esta etapa. Este es probablemente un punto crucial en las relaciones en el cual se dará la mayor cantidad de rupturas así como también serán muchas las parejas que sobrevivirán esta crisis y continuarán un camino de unión.

Las relaciones de pareja no siguen un modelo único sino que podemos encontrar una variedad de modos de relacionarnos con el otro. Existen matrimonios que triunfan en todo o en parte, así como también, otros que fracasan total o parcialmente. Es decir, vemos relaciones más saludables, amorosas y duraderas, o bien, por el contrario, otras destinadas al fracaso, sea este experimentado como separación o como convivencia de infelicidad.

Si bien existen modos más sanos y otros menos sanos de relacionarnos con el otro, por lo cual podemos hablar de parejas funcionales o disfuncionales, generalmente se experimentan ambos modos dentro de una misma relación. Habrá épocas en las cuales encontraremos características más saludables y otras que no.

Y estas diferencias que se suceden a través de las distintas etapas que atraviesan juntos serán las que incidirán en el tono que le den a la frase inicial que dice: “¿¡Cuánto tiempo hace que estamos juntos?!” y que significa tantas versiones como momentos y relaciones existen.

Pensando en una relación con mayor cantidad de aspectos funcionales, en el vínculo con el otro es donde obtenemos el terreno fértil para vivenciar nuestro mundo de emociones más sanas, a la vez que podemos crear nuestros proyectos y encontrar la manera de concretarlos. Del mismo modo, las relaciones con mayor cantidad de características disfuncionales constituyen el campo sobre el cual se siembran las emociones más negativas y se cosechan las peores vivencias.

La capacidad para crecer junto al otro y evolucionar sanamente puede verse estimulada si consideramos ciertas acciones que promueven una mejor relación. Esto concierne a todo modo de vínculo. Para construir relaciones saludables es necesario aceptar al otro como es, reconocer su particularidad y no pretender convertirlo en el que yo quiero que sea. De este modo respetamos su individualidad así como necesitamos que sea respetada la nuestra. Mantener una buena comunicación, ser empáticos y generosos, promover un clima de confianza, intimidad y bondad, así como sostener el interés y el respeto son algunas de las estrategias que nos llevarán hacia una unión perdurable y gratificante.

La creatividad con la cual vivamos nuestra vida de pareja nos brindará la posibilidad de encontrar los mejores caminos para seguir creciendo y enriqueciéndonos en un proyecto compartido que nos trascienda.

Por Lic. Constanza Bonelli licbonelli@gmail.com 53

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COSMÉTICA MASCULINA

La frase “el hombre y el oso, cuanto más feo más hermoso” quedó totalmente “out”. También va pasando de moda el perfil de hombre excesivamente preocupado por su físico y obsesionado por probar todas las novedades cosméticas. Sin embargo, los hombres saben que tienen que cuidarse y lo hacen de una forma práctica, buscando sobre todo la efectividad de los tratamientos. Los tiempos están cambiando (y mucho) en lo que a los hábitos de cuidado masculino se refiere. Prueba de ello es la cada vez más creciente oferta de líneas cosméticas específicas para los hombres. Y es que aunque el desarrollo de los productos de belleza para hombres sigue prácticamente las mismas líneas de la cosmética femenina (limpieza, hidratación, nutrición, protección solar), las formulaciones y el modo de aplicación tienen que ajustarse las peculiaridades de la biología masculina.

Diferencias pero con los mismos enemigos Existen principalmente tres factores fisiológicos que diferencian la piel masculina de la femenina: el espesor (es hasta un 25% más gruesa que la de la mujer), firmeza (envejece más tarde pero de una forma más brusca) y la secreción sebácea (por lo que, en determinadas zonas de la piel se la ve más brillosa). A su vez, el hombre tiene activas las hormonas durante más tiempo, y aunque la andropausia también le 54

afecta, las consecuencias sobre la piel son menores que en el caso de la menopausia femenina. Las hormonas masculinas generan más grasa y evitan la flacidez típica del paso de los años. En cuanto a los “enemigos a batir”, estos no distinguen de género y son los mismos que en la mujer: edad, cansancio, estrés, contaminación, dieta desequilibrada, diferentes problemas de salud, ausencia de ejercicio físico, tabaco y consumo de alcohol.

Envejecen… diferente Si bien la piel masculina tiene ventaja en lo que a la aparición de los signos de la edad se refiere, la concientización femenina respecto a la importancia de los cuidados hace que, llegada una edad, este “privilegio biológico” se diluya, pues nosotras tenemos interiorizadas ciertas rutinas de higiene y cuidado de la piel que resultan determinantes para conservar un cutis terso, sano y joven. Además, los hombres se afeitan todos los días, agrediendo su piel lo que unido a los malos hábitos explicados anteriormente, hace que el rostro en el hombre envejezca antes de lo debido.

Los signos que muestran el envejecimiento masculino generalmente aparecen en el siguiente orden: arrugas peripalpebrales (“patas de

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gallo”), arrugas de la frente, hundimiento de los surcos nasogenianos, flacidez del mentón y las “bolsas” en los párpados inferiores.

Masculinidad hoy El hombre “Marlboro” tiene casi 100 años. Luego apareció el “metrosexual” como sinónimo de hombre moderno que confesaba abiertamente que le gustaba cuidarse y recurrir a tratamientos entonces acotados a las mujeres. Como contrapartida surgió el “ubersexual” que es aquel que cuida su imagen pero expresa al máximo las cualidades de la masculinidad. La tendencia actual es un híbrido entre las anteriores: el hombre de hoy es “neosexual”, lo que define una buena combinación entre masculinidad y sensibilidad. Se trata de alguien que está en buen estado físico y se preocupa por su imagen; que desea un modo saludable de vida y compra a conciencia tanto alimentos como productos de cuidado personal. El mercado cosmético captó estas peculiaridades y ajustaron sus lanzamientos a los gustos de este sector de la población.

El hombre de hoy busca productos fáciles de usar, eficaces y creíbles; prácticos y masculinos. En cuanto a los temas que más les preocupan en cuanto a la estética son las arrugas del rostro, la flacidez en el abdomen, la hidratación de la piel, las impurezas de la cara y las bolsas y ojeras.

Algunos consejos para cuidarse -Limpieza: el exceso de grasa es el principal enemigo a vencer, de ahí que, además de un producto de limpieza facial (los hombres suelen preferir el jabón), la exfoliación juegue un papel fundamental. Además de eliminar todo resto de impurezas y proporcionar un nuevo brillo a la piel del rostro, elimina imperfecciones y favorece que la gruesa piel masculina esté receptiva para los ingredientes de los productos hidratantes y anti-age.

-Afeitado: es imprescindible utilizar espuma o gel para así evitar que

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la piel sufra en exceso. Lo mejor es afeitarse durante o después de la ducha, ya que tanto el agua caliente como el vapor favorecen que se abran los poros y que el vello se ablande. Conviene utilizar un after-shave al acabar. Estos productos, además de proporcionar una agradable sensación de frescura, calman las irritaciones que haya podido producir el afeitado.

-Crema facial (hidratante y nutritiva): la hidratación de la piel es uno de los aspectos que más preocupan a los hombres, sobre todo a aquellos que disfrutan del deporte y las actividades al aire libre. Una de las características de los productos faciales masculinos es su menor contenido en agentes grasos. También hay en el mercado productos “2 en 1”: after-shave con un elevado efecto hidratante.

-Antiarrugas: poco a poco su uso va calando entre la población masculina.

La formulación preferida por los hombres son los productos en gel, que se absorben rápidamente y proporcionan sensación de frescura. Además de los ingredientes anti-age típicos (vitaminas, alfa-hidroxiácidos, ácido hialurónico) estos productos incorporan en su formulación agentes vigorizantes, revitalizantes y reafirmantes.

-Contorno de ojos: los productos para los problemas de esta zona (patas de gallo y bolsas) incorporan ingredientes que favorecen la circulación sanguínea y linfática, como los flavonoides.

-Protección solar: estos productos son básicamente unisex. Sin embargo, hay líneas específicas para los hombres que realizan deporte al aire libre.

-Productos para el cuerpo: la mayoría de los geles de ducha dirigidos a la población masculina incorporan ingredientes “vivificantes” y “energizantes”, como el ginseng o la guaraná.

Por Ing. Damaris Reynoso damarisreynoso15@gmail.com 55

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FLORES DE INVIERNO

Jardines coloridos a pesar del frío Muchas veces pensamos en invierno e imaginamos días de frío y un jardín descolorido. Sin embargo, hay muchas variedades de flores que a pesar del frío florecen en esta estación. “Vale destacar algunas enredaderas, suculentas, bulbosas y plantas anuales que tienen su floración durante la temporada de invierno”, afirma la paisajista Florencia Campbell, que al planear el diseño de sus jardines proyecta que haya flores durante todo el año. Unas para cercos y pérgolas, otras para armar canteros y algunas para poner en macetas en balcones y galerías. Aquí algunos consejos y recomendaciones:

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Bignonia de invierno Esta enredadera trepadora de tallos leñosos, puede llegar a los 4-6 metros y tiene un follaje persistente. Florece desde fines del otoño hasta fines del invierno, con flores de color naranja. Es muy apreciada en los jardines porque su floración es abundante y larga. Se usa mucho en arcos y pérgolas. Prefiere el sol pleno. Es importante ubicarla dentro del jardín en lugares protegidos del viento.

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Aloe Es un arbusto con la base leñosa muy ramificado, con hojas suculentas.

Los ejemplares con tallo único predominante alcanzan de 1 a 4 metros de altura. Sus flores naranja escarlata aparecen en invierno.

Es una planta muy utilizada como ornamental en parques y jardines.

También es apta para balcones en grandes macetas. Puede ir en semisombra o sol. Resiste mejor el frío si el suelo está seco. Prefiere los suelos arenosos. En verano se puede regar una vez por semana, en invierno no hace falta riego.

Hortensia de invierno Es una planta perenne que llega a los 30-45 centímetros de altura. Tiene hojas grandes y lustrosas, color púrpura. Florece durante el invierno. Sus flores son rojas, perfumadas y reunidas en racimos muy densos. Es una planta ideal para jardines de poco trabajo. Cubre los canteros, porque es perenne, y se torna colorida en invierno, cuando sus grandes hojas acorazonadas se vuelven purpuras. Es apta también para macetas. Puede ir a la semisombra, soporta las bajas temperaturas. No le gusta la sequía.

Pensamiento Es una planta herbácea anual que se cultiva por su linda y prolongada floración. Puede llegar a 15-25 centímetros de altura. Tiene hojas en forma de corazón, con bordes dentados. Las flores tienen cinco pétalos.

Hay muchas variedades y colores y todas proceden de hibridaciones y mutaciones de la especie europea llamada Viola tricolor. Florece desde el otoño hasta la primavera. Son aptas para macetas. Son ideales

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para el invierno, época en la que son pocas las plantas que tienen flores, y es entonces, cuando los pensamientos dan una nota de color.

Le gusta desde el sol pleno hasta la semisombra. Necesitan regarse cada 2 a 3 días durante la floración. El período de floración puede prolongarse si se retiran todas las flores marchitas. Con la llegada del verano, su aspecto se vuelve decaído y feo.

Prímula Es una planta herbácea que puede medir de 10 a 15 centímetros. Tiene flores blancas, lilas, rosas, púrpuras, y florece desde el otoño a la primavera. Le gusta la luz, pero no el sol directo, se recomienda el sol de la mañana. Se debe regar cada 2 o 3 días, sin mojar las flores. Es importante eliminar las flores secas para prolongar la floración.

Violeta de los Alpes Es una de las plantas más populares del invierno.

Puede llegar a los 30 centímetros de altura. Las variedades modernas presentan una amplia gama de colores florales que va desde el blanco al escarlata, pasando por tonalidades rosadas, púrpura y salmón, y las hojas acorazonadas y provistas de un largo peciolo, muestran manchas formando diferentes dibujos.

Florece desde el otoño a la primavera. Aunque es considerada planta anual, pueden durar varios años si se mantiene en las condiciones adecuadas. Permanece en estado durmiente durante el verano y brota con el descenso de las temperaturas y el comienzo de las lluvias. Hay que evitar el sol directo, le gustan los lugares sombríos.

Por Pauline Walker

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SERIES

Brooklyn Nine-Nine

ALGO PARA LEER Experiencia De Halcón Quizás muchos hayan leído de Rosana Guber sus destacados textos que abordan la metodología etnográfica en la investigación social. Sin embargo, desde 1988 la antropóloga y docente viene desarrollando también una profunda investigación sobre qué hicieron los argentinos en su única guerra internacional del siglo XX. Este libro explora las experiencias subjetivas de los protagonistas de los dos escuadrones del Grupo 5 de Caza de la V Brigada de la Fuerza Aérea Argentina en Malvinas.

Con una prolongada experiencia etnográfica, la autora pone el acento en la perspectiva con que los oficiales a bordo de los A-4B Skyhawks (Halcones) conquistaron un ambiente que les resultaba desconocido, saltaron sobre otras naves artilladas con misiles, y hundieron y pusieron fuera de combate a fragatas y buques.

En la comisaría nueve nueve de Brooklyn diariamente se encargan de resolver los problemas del distrito. Desde las cosas más inocentes como una abuelita perdida, hasta lo más trágico como un asesinato o corrupción burocrática. Pero eso no significa que adentro del cuartel policial no puedan divertirse un poco. Al menos así es como piensa el detective Jake Peralta (interpretado por el popular comediante Andy Samberg), un joven integrante de la comisaria que, a pesar de que siempre está buscando una excusa para divertirse o una divertida y astuta respuesta para todo lo que sucede a su alrededor, muestra un excesivo talento para resolver los crímenes que se le presentan. A su par está su bastante más seria compañera Amy Santiago (Melissa Fumero), quien pretende demostrar que un enfoque más serio debería resolver más casos; juntos llevan una competencia para ver quién es el más efectivo en el cuartel. Sin embargo, todos los juegos se desmoronan cuando un nuevo Capitán pone pie en la comisaria y se impone con mano firme a sus subordinados. O al menos eso es lo que intenta.

A la cabeza de la serie tenemos al agudo sentido del humor de Andy Samberg, a quienes algunos recordarán de Saturday Night Live o su trabajo musical (humorístico) en The Lonely Island.

Pero este papel está respaldado por los otros grandes personajes que conviven en el cuartel policial. Como el sargento Terry Lewis (Terry Crews) quien desde que tuvo mellizas está aterrorizado de volver a las calles; o a Gina Linetti, una desquiciada administrativa que por sus comentarios y acciones no sorprende que no pertenezca a las fuerzas policiales.

Con ya tres temporadas terminadas, y una cuarta esperando para comenzar, esta serie de la cadena FOX está lejos del enfoque que proponen la mayoría de las series policiales, que centran su historia en la resolución de un caso cada capítulo. Brooklyn Nine-Nine en cambio ofrece una oportunidad de reírse de algo que usualmente se ve demasiado severo, humanizando al personal policial que en la realidad (ya sabemos) no es tan serio todo el tiempo.

Por Pedro Canton Corbelle

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La experiencia de vida de estos hombres dejaron perplejos a los militantes británicos, quienes se preguntaban cómo era posible que esos pilotos carentes del entrenamiento y el equipamiento necesarios para intervenir en un conflicto aeronaval le infligieran daños fuera de toda proporción a la segunda fuerza de la OTAN. Esa historia de riesgo y eficacia aparece contada en este exquisito trabajo de Guber, donde gran parte de su riqueza reside en la elección de la perspectiva de los sujetos, muy poco escuchados en la historia argentina.

Relatos reunidos Este libro presenta una recopilación de relatos breves de Griselda Gambaro, algunos ya publicados anteriormente y otros inéditos. Para los lectores que conocen su vasta y exitosa dramaturgia, que fue traducida a numerosos idiomas y llevada a escenarios muy diversos durante más de 50 años, y sus reconocidas novelas, esta edición puede ser una oportunidad para interpretar otra faceta de esta narradora argentina.

En los cuentos de Griselda aparece un claro intento por generar en el lector la sensación de que lo más importante es la descripción del mundo del personaje, y a partir de allí la concepción del mundo en su conjunto. Sean ancianos, niños o adultos, un logro es percibir la subjetividad, sin miradas ni interpretaciones ajenas, en historias fantásticas, surrealistas y entrelazadas entre el amor y la familia.

Particularmente es destacable toparse con relatos que describen expresiva y vivencialmente la experiencia de la vejez, sin una mirada interpretativa, sino más bien vivencial.

Por Marcos Mutuverría

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CINE

SECCION

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DISCOS

Buscando a Dory

Breakbot Still Waters

13 años después de “Buscando a Nemo”, Disney regresa al mismo mundo acuático ya que la pececita con serios problemas de memoria desaparece tras revivir algunos recuerdos de su infancia. Emprenderá un viaje a California en busca de sus familiares pero su corta memoria le jugará una mala pasada hasta llegar al Instituto de Biología Marina californiano en donde Dory conocerá a una ballena beluga blanca, a un tiburón ballena y al pulpo Hank.

Sus nuevos compañeros, mientras Nemo y su papá intentan encontrarla, la ayudarán a encontrar a sus padres.

Los más leídos RANKING DE VENTAS EN LA BOUTIQUE DEL LIBRO DE NORDELTA, EN MAYO 2016

Ellas - Lopez RosettiPlaneta

Confianza total para tus Jardin secretohijos- De Andres- Planeta Johanna Basford- V&R

Los más escuchados

RANKING DE VENTAS EN LA BOUTIQUE DEL DISCO DE NORDELTA, EN MAYO 2016

Soy Luna - Universal -

Purpose - Justin Bieber - Universal

Mind of mine (Deluxe) Zayn- Sony Music

Aguas serenas pueden no siempre significar un camino aburrido o falto de movimiento. No es por lo menos el caso de la marea que Breakbot nos plantea con su nuevo disco, una oportunidad de sumergirnos una vez más en la profundidad del océano musical que es la mente de este DJ francés, quien ahora es acompañado por el plácido empuje de la voz de Irfane y que indefectiblemente logrará sacudir a más de un barco.

Quizás suene el nombre, pero la realidad es que, si bien su canción Baby I’m Yours tuvo muchísimo éxito e influencia en la escena pop de los últimos años, el artista que la compuso subió y bajó del podio musical sin llamar mucho la atención. Sin embargo, su primer disco, By Your Side, era una gema esperando ser descubierta, con muchas canciones como la que puso al artista en las listas de canciones más populares. Ya desde ese primer trabajo Breakbot descubrió la contraparte a su ingenio matemático para ritmos y contratiempos en Irfane, quien agregó la voz en varias de las canciones de By Your Side (incluyendo Baby I’m Yours). Hoy este cantante se suma al proyecto del DJ para convertirlo en una dupla, aportando con melodías vocales y la producción de este nuevo trabajo.

El disco que nos trae la ahora dupla es una curiosa especie de sonido contemporáneo, que mira hacia atrás para poder moverse hacia adelante. Si bien las canciones cuentan con elementos de la música electrónica del momento, también se sostienen sobre la dicha y sensación de flote que supo traer a las pistas de baile el disco de los 70’s y la música funk y pop de los 80’s. Las influencias más claras son Michael Jackson, Chic y Daft Punk.

Algunas de las canciones que mejor muestran el color de las aguas de Still Waters son: la acaramelada My Toy, acompañada con la voz Yasmin, reminiscente del pop de los 90’s; Get Lost, que parece extraída de una serie policial de los 70’s; y el corte 2Good4Me, que mezcla sonidos casi psicodélicos con un contagioso ritmo. Aunque las aguas sean serenas, con el disco de Breakbot nos embarcamos hacia algún lugar donde nos espera el baile.

Por Pedro Canton Corbelle 59

SERVICIOS

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AMBIENTACIÓN PARA FIESTAS

Las Marías Eventos Maschwitz nació de un emprendimiento familiar, cuyo principal objetivo es asesorar en todos los detalles para que tu evento no quede librado al azar y los resultados finales superen tus expectativas. Su principal servicio es el alquiler de livings y mobiliario para eventos, el cual complementan con ambientación y decoración, armado de ceremonia al aire libre, organización de bodas y todo aquello que creativamente permita hacer del evento un momento encantador e inolvidable. Ofrecen livings de ecocuero y de hierro, banquetas y mesas altas, sillas plegables, gazebos de hierro, arco de hierro para ceremonia y todo tipo de elementos para la decoración.

Mucha gente abre las puertas de sus casas para realizar sus propios eventos, es por esto mismo que ofrecen distintas promociones para que todos puedan acceder dependiendo la cantidad de invitados y el evento a realizar. Los precios varían según la necesidad del cliente, y se pueden combinar promociones de livings, ambientación y gazebos. Para que existan diversas opciones, se ofrece un amplio catalogo de productos para que se pueda elegir que opción será perfecta para el tipo de evento a realizar.

REVITALIFT FILLER & ELVIVE FIBRALOGY

El cambio de expresión es la obsesión de las mujeres, que las lleva a recurrir a tratamientos invasivos como las inyecciones de ácido hialurónico e incluso a intervenciones quirúrgicas. Por eso, L’Oréal París presentó Revitalift Filler [HA], la primera rutina facial inspirada en las inyecciones de ácido hialurónico que restaura el volumen de la piel y rellena las arrugas. Producido a través de la biotecnología, tiene un bajo peso molecular que le permite penetrar en la piel y actuar directamente en la epidermis. Se ha comprobado que a las ocho semanas realza pómulos, reduce arrugas –incluyendo las de la frente y las nasolabialesy produce hidratación de larga duración.

Otra de las grandes preocupaciones de las mujeres es su cabello (en Argentina 4 de cada 10 mujeres poseen pelo fino), y para eso crearon Elvive Fibralogy, el cual gracias a su tecnología Filloxane brinda al pelo más cuerpo con mayor movimiento y definición. Filloxane es una molécula que penetra en la fibra capilar, la expande desde adentro y se acumula para un efecto progresivo y de larga duración. Tras 5 aplicaciones, el pelo tiene más cuerpo, volumen y definición, con una sensación de hasta 4.000 cabellos más. www.lorealparis-ar.com.ar www.facebook.com/lorealparisargentina 60

Facebook: Las Marías Eventos Maschwitz Mail: lasmariaseventos_maschwitz@hotmail.com Tel: 011-15-4434-7729 María Florencia Argomaniz Tel: 011-15-6517-6805 María Guadalupe Argomaniz

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MIWA – NIKKEI & SUSHI

Lo mejor de Oriente en Maschwitz Un almuerzo distinto, una salida de fin de semana para cortar la rutina de los lugares ya conocidos… Ingeniero Maschwitz está a tiro de piedra de la zona de Nuevo Delta, y allí, en QUO Container Center (Avenida Mendoza 1667) se encuentra Miwa, una propuesta de sushi y comida Nikkei que desde los sabores, el entorno y el diseño de su local se mete al comensal en el bolsillo en pocos minutos.

Con propuestas también aptas para vegetarianos, exquisitas variaciones de sushi (incluido la versión de pollo, riquísima), acompañar las delicias con un buen vino blanco frío es lo que termina de coronar una experiencia sabrosa para el paladar y relajante para la mente, un antídoto a la vorágine de lo cotidiano.

Se pueden realizar pedidos al 011-5263-0878 o visitarlos en www.miwasushi.com.ar

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HOGAR

EVENTOS

EDUCACIÓN

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HOGAR

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COMERCIOS Y SERVICIOS

IMPRESIร N OFSSET & DIGITAL

Chingolo 480, of. 5. Rincรณn de Milberg Buenos Aires. Argentina

+54.11 4731.6457 info@areacuatro.com.ar

www.areacuatro.com.ar

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SALUD

Lic. Florencia Bellini

Paseo Comercial Sta. Barbara Of 28 B

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DIRECCIONARIO

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ESCRIBANÍA RICALDONI Registro nº8 de Tigre

Edificio Lofts de la Bahia Boulevard del Mirador 530,Nordelta

Cel.: 15 6649 3364 escribania.ricaldoni@gmail.com

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Tel.: 1544752876 carinamda@gmail.com

4101-7700 15 6992-7312

EMERGENCIA en NORDELTA Llame al o al

0911

4871-0911

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