GayMaxx Pocket 12-2011 by Media Laden Ltd.

EDITORIAL

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

Inhalt

Ist es wirklich schon so spät? Ja! Böller, Raketen und Pfannkuchen. Endlich ist es soweit. Glühwein bis zum abwinken und keiner wird wegen ausschweifender Trinkgelage unterm Weihnachtsbaum verurteilt. Wir haben für euch recherchiert und die besten Weihnachtsmärkte gefunden die auf jeden Fall einen Besuch wert sind. Weitere Infos findet Ihr im GayMaxx Lifestylemagazin Ausgabe 12| 2011. Nach dem fetten Weihnachtsbraten sollte man sich vielleicht wieder etwas sportlich betätigen. Entweder ihr tanzt euch wie verrückt die überflüssigen Kilos weg oder Ihr geht mit Euren liebsten Schlittschuhlaufen.

News................................................ Weihnachtsmärchen............................ Silvester special................................. Portrait............................................. Partytipps.......................................... Kolumne............................................ Musik................................................ DJ Top-Ten......................................... Impressum.........................................

Das Beste kommt ja noch, Silvester, und in Berlin steppt der Bär. Die ganze Stadt ist in Partystimmung! Um euch eure Entscheidung etwas zu erleichtern haben wir für Euch die besten Silvesterparties zusammengestellt. Wir wünschen Euch im Voraus einen guten Start (Tanz) in das neue Jahr und denkt an eure guten Vorsätze.

Eure GayMaxx-Redaktion

04 06 08 20 22 24 28 30 38

Winter Wonderland MAINHALL:

ADDICTED & MARINGO STELLA DESTROY

POP-FLOOR: SPECIALS: ZIMT & ZUCKER DANCE PERFORMANCE FABULOUS WINTER DECORATION | WALKING ACTS

SA 10.12.2011 23H

NEWS

Harry Main und Greg Lutzka gewinnen die Telekom Playgrounds in Berlin Das fünfte Jahr der Telekom Playgrounds ist in Berlin mit einem großen Knall zu Ende gegangen. 5.000 Zuschauer feierten die 28 Action-Sports Profis aus aller Welt und erlebten Incubus, Zebrahead und fiN live. Gewinner des Tages sind Greg Lutzka (Skateboard) und Harry Main (BMX) sowie der deutsche Youngster Jost Arens. Auch im nächsten Jahr geht es weiter mit drei Action-Sports Events und Live-Konzerten. "Das 5. Jubiläumsjahr der Telekom Playgrounds fand in Berlin einen mehr als würdigen Abschluss" resümiert der Veranstalter Lars-Oliver Vogt zufrieden und fügt hinzu: „Wir hatten das stärkste Fahrerfeld in unserer Geschichte und die Tricks, die wir heute sahen, hatten absolutes WeltklasseNiveau.“ Die Sieger des Contests heißen Greg Lutzka (Skateboard) und Harry Main (BMX). In einem spannenden Wettkampf auf dem Street Parcours haben sich die Beiden gegen ihre starke Konkurrenz durchgesetzt. Dass die Telekom Playgrounds zudem immer wieder für Überraschungen gut sind, bewies der jüngs-

te Skateboarder im Aufgebot, Jost Arens. Der erst 14-jährige Warendorfer hatte sich beim Telekom COS Cup als Wildcard-Gewinner für Berlin qualifiziert. In der gestrigen Vorrunde legte er dann direkt eine brillante Leistung gegen US-Superstar Greg Lutzka hin. Zwar konnte er Lutzka nicht toppen, doch das begeisterte Publikum wählte ihn später über ein SMS-Voting zurück ins Rennen. Im zweiten Durchgang kämpfte sich Arens schließlich selbstsicher ins Finale, um dort mit souveränen Tricks die Bronze Medaille zu ergattern. Gewinner beim Best Trick Contest im Skateboard wurde der Amerikaner Tyler Hendley, bei den BMXern räumte das amerikanische Ausnahmetalent Brett „Maddog“ Banasiewicz spektakulär ab. Action gab es aber auch auf der Bühne: Neben Zebrahead und fiN gaben die Headliner Incubus eine beeindruckende Live-Audienz. Brandon Boyd und seine Kollegen schüttelten bei einem der wenigen Stopps ihrer Deutschlandtour sämtliche große Songperlen wie „Drive“ oder „Wish You Were Here“ aus dem Ärmel und schenkten der Jubiläumsveranstaltung ein geniales Live-Set.

News

Results Telekom Extreme Playgrounds Berlin 2011

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BMX Street 1. Harry Main (UK) 2. Brett Banasiewicz (USA) 3. Mark Webb (UK) 4. Pat Casey (USA)

Skateboard Street 1. Greg Lutzka (USA) 2. Manny Santiago (USA) 3. Jost Arens (GER) 4. Rodolfo Ramos (BRA)

Best Trick BMX 1. Brett Banasiewicz (USA) 2. Pat Casey (USA) 3. Daniel Tünte (GER)

Best Trick Skateboard 1. Tyler Hendley (USA) 2. Rodolfo Ramos (BRA) 3. Yannick Schall (GER)

Die Hauptstadt war zum fünften Mal Austragungsort der Telekom Extreme Playgrounds und 5.000 Zuschauer waren live dabei! Brite Harry Main holt Gold in BMX Street, Greg Lutzka (USA) ist Sieger in Skateboard Street 14-jähriger Deutscher Jost Arens überrascht und zieht an Weltelite vorbei auf Platz Drei Ausstrahlung der Highlights aus Sport und Musik bei VIVA, Sport1 und TV Berlin

Sportblogs demonstrieren gegen Homophobie Schwule können nicht kein Fußball spielen und alle Frauenfußballerinnen sind lesbisch: Gegen solche Vorurteile gehen über sechzig Sportblogs an. Mit dem Aktionstag Libero wollen über sechzig Sportblogs ein Zeichen gegen Homophobie im Fußball setzen. Die Aktion besteht darin, dass alle teilnehmenden Blogs eine gemeinsame Stellungnahme veröffentlichen. Damit würden Menschen, die sich für Sport interessieren und gerne im Netz darüber lesen, nahezu zwangsläufig mit dem Thema konfrontiert, heißt es auf der Webseite der Aktion. Die Aktion Libero findet viele prominente Unterstützer, wie u.a. der Schauspielerin Maria Furtwängler, der Vorsitzenden der Grünen, Claudia Roth, und dem Präsidenten des Deutschen Fußballbundes (DFB), Theo Zwanziger. Zwanziger schreibt in einer Stellungnahme, er wünsche der Aktion viel Erfolg, weil er "Fußball als ein Spiel für alle Menschen, unabhängig von ihren Besonderheiten wie (...) eben der sexuellen Orientierung" verstehe. Es müsse möglich sein, dass Lesben und Schwule geoutet ihrem Lieblingssport nachgehen können.

Weihnachtsmärchen

Ein kleines Wintermärchen Der Schnee fiel vom blendent weißen Himmel, auf das von ihm geschaffene Spiegelbild, einer alles umhüllenden Wolkendecke. Vor ein paar Stunden hatte die Welt noch ein loses Plappermaul, doch nun wurde ihr ein Maulkorb angelegt. Doch lauscht man genau, hört man die leisen tappsigen Schritte einer schwulen Weihnachtselfe, die sich auf dem Weg in die große Stadt befindet. Aber bis dahin ist es noch ein weiter beschwerlicher Weg, durch düstere Wälder. Man hatte ihn vor den Wölfen gewarnt, die sich im Wald tummeln. Man erzählte sich, man erkennt sie schon von weitem an ihren Holzfällerhemden, Vokuhilas und den Bierdosen in ihrer Hand. Sie tanzen zu stupiden Rythmen durch die Wälder und trampeln dabei alles nieder, was ihnen in die Quere kommt, auch kleine schwule Weihnachtselfen. Die Weihnachtselfe vernahm von weitem ein Jaulen und volltrunken von Angst, hoppste er immer schneller durch den Wald. Dabei hoppste die Elfe ausversehen eine in Tüchern verhüllte Frau um. "Oh liebes Fräullein, es tut mir. Geht es ihnen gut?" fragte die Elfe. "Alles korrekt!" antwortete die Frau. " Was bist denn eigentlisch du für ne schwule Elfe?" "Ich bin die schwule Weihnachtselfe, aber gute Freunde nennen mich auch Fistkind. Wie lautet denn dein Name?" "Isch bin das Aischeputtel." Nachdem sie sich beide vorgestellt hatten, erzählten sie sich noch, was sie in die Wälder geführt hatte und wohin sie des Weges sind. Das Aischeputtel erzählte, sie hätte im Wald ihre Eule Aldi gesucht. Aldi tat nämlich für den Austausch von drei Haselnüssen alles für sie und diesmal hatte

sie keinen geringeren Wunsch als den, dass ihr in dieser Nacht ein Märchen widerfahren soll. Eines welches ihre Welt in den Grundfesten erschüttert. Die Elfe sprach zu ihr, dass sich im, auf dem Rücken befindlichen, Rucksack, für jeden ein Märchen befindet. "Greif hinein und schnapp dir dein Märchen!". Sie griff hinein und mit einem Male verwandelte sie sich in die Eule Aldi. Jetzt war sie imstande sich selbst jeden Wunsch selbst zu erfüllen. Sie spreizte ihre Flügel weit nach außen, enthob sich in die Lüfte und flog auf die Lichter der Stadt zu. Die Elfe durchströmte ein Gefühl der Zufriedenheit und begab sich ebenfalls weiter in Richtung Stadt. In der Stadt angekommen, wurde es von den dort lebenden Menschen abfällig beäugt. Die Elfe teilte den Leuten mit, dass er einen weiten Weg hinter sich hat, um jedem ein Märchen zu schenken. Doch die Menschen lachten die Elfe aus, manche gar bespukten ihn. Ein Vater gab seinem Kind drei Haselnüsse in die Hand und ermutigte es, mit den Nüssen die schwule Weihnachtselfe zu bewerfen. Dreimal wurde die Elfe an der Stirn getroffen und viel in Ohnmacht. Die Mensch zogen sich daraufhin zurück, in ihren, in kleinen Kästen verpackten, Alltag. Als die Elfe wieder zu sich kam, sammelte er mit einer Traurigkeit, die er bis dato niemals erfahren hatte, die Haselnüsse auf. Er hielt die drei Nüsse in der Hand, während die Tränen langsam darauf niedertropften. Da kam aus den Lüften die Eule Aldi bzw. das Aischeputtel heruntergeflogen. Er überreichte ihr die Haselnüsse und wusste, dass auch er jetzt die Möglichkeit hatte, einen Wunsch erfüllt zu bekommen. Da sprach er zur Eule, dass er sich wünscht, dass alle Menschen dieser Stadt, sich in kleine schwule Weihnachtselfen verwandeln würden. Kaum ward der Wunsch ausgesprochen, strömten aus allen Häusern schwule Weihnachtselfen. Sie griffen sich alle gegenseitig in die Rucksäche und schenken einander ein Märchen, während der Schnee weiterhin vom Himmel fiel, die Welt langsam zudeckte und ihr die Runde schlaf gönnte, die sie so dringend nötig hatte.

News

Special

Silvester

...Damit wird dein Silvester der absolute Knaller...

CHANGE THE FLOOR SPECIAL!

PRE OPENING SILVESTER PARTY 2011 POP-MAINHALL:

HOUSE-FLOOR:

STELLA DESTROY DAVID MARQUEZ & MELLI MAGIC & NIKO KRÖNING

FR 30.12. 23H

POP P PO OP OP

CRAZY CHRISTMAS CRAZY CHRISTMAS DJs TIMY DJ FLAIR & CHARLET CRACKHOUSE

23.12.

23 Uhr

Silvester

Special

Als Silvester wird in einigen europäischen Sprachen der 31. Dezember, der letzte Tag des Jahres, bezeichnet. Nach dem römisch-katholischen Heiligenkalender ist Papst Silvester I. († 31. Dezember 335) der Tagesheilige. Auf Silvester folgt der Neujahrstag, der 1. Januar des folgenden Jahres. Das Jahresendfest hatten bereits die Römer gefeiert, erstmals im Januar zu Beginn des Jahres 153 v. Chr., als der Jahresbeginn vom 1. März auf den 1. Januar verschoben wurde. Die Feuer-Feste am Jahresende haben alte germanische Wurzeln. Die Assoziation des Jahresendes mit dem Namen Silvester (deutsch ‚Waldmensch‘, von lateinisch silva ‚Wald‘) geht auf das Jahr 1582 zurück. Damals verlegte die Gregorianische Kalenderreform den letzten Tag des Jahres vom 24. Dezember auf den 31. Dezember, den Todestag des Papstes Silvester I. († 31. Dezember 335). Der Liturgische Kalender führt den Tag seit 813 auch als dessen Namenstag. In einigen Gegenden Deutschlands heißt der Tag, quasi als Gegenstück zum folgenden Neujahrstag, auch Altjahr, Altjahrsabend oder das Alte Jahr, in Österreich ebenso wie in Kroatien und Slowenien auch Altjahrstag, in Kroatien ebenso wie in Slowenien und Serbien als Ausnahme auch Silvestrovo (‚Tag des Silvester‘). Auch im Niederländischen heißt es zumeist Oudejaarsavond, und nur alternativ auch Silvester. Auf Spanisch: Nochevieja (wörtlich: alte Nacht) und auf Dänisch, Schwedisch, Portugiesisch spricht man wie im Englischen vom Neujahrs-(vor-)abend: New Year’s Eve, Nytårsaften, Nyårsafton, Véspera de Ano-Novo. Laut amtlicher deutscher Rechtschreibung existiert für den letzten Tag des Jahres nur die Schreibweise Silvester mit „i“, anders als für den Vornamen Sylvester/Silvester. Im deutschsprachigen Raum beginnt das neue Jahr oft mit Feuerwerk, Böllern, Bleigießen, Glockengeläut und nächtlichen Gottesdiensten. Oft verschenkt man auch Glücksklee (Oxalis). Das Feuerwerk sollte in animistischen Glauben früher „böse Geister“ vertreiben und drückt heute auch Vorfreude auf das neue Jahr aus. Bei privaten Silvesterfeiern sind Bleigießen o.ä. sowie das Öffnen einer Flasche Sekt zum Jahreswechsel weit verbreitet. Aufgrund der seit 1995 bestehenden Zugehörigkeit Caroline Islands (Line Islands/Kiribatis) zur Zeitzone UTC+14 findet dort der Jahreswechsel zuerst statt, nämlich bereits am 31. Dezember um 11:00 mitteleuropäischer Zeit.

Special

Silvester

Silvester Bräuche Müllwichteln - Schrottwichteln Dieses Spiel wird vor allem zu Weihnachten häufig gespielt, ist aber auch als Silvesterbrauch nicht unüblich. Es macht vor allem Spaß, wenn eine größere Anzahl Mitspieler beteiligt ist. Es ist eine gute Möglichkeit aussortierte Dinge loszuwerden und dafür andere sinnlose und unbrauchbare Dinge zu bekommen. Jeder sortiert zu Hause Dinge aus, die er losweren möchte und bringt diese als in Zeitungspapier verpackte Päckchen mit (die Anzahl sollte vorher festgelegt werden). Die Päckchen werden auf dem Tisch verteilt und es wird reihum gewürfelt. Wer eine 6 würfelt, darf sich ein Päckchen aussuchen und vom Tisch nehmen. Wurden alle Päckchen verteilt, wird ausgepackt.

Nun wird ein Wecker auf 10 Minuten (oder länger, das muss vorher festgelegt werden) gestellt und für niemanden sichtbar aufgestellt. Es wird weiter gewürfelt. Diesmal darf jeder, der eine 3 würfelt, ein Geschenk mit jemand Beliebigem tauschen. Bei einer 6 muss jeder Mitspieler seine Geschenke nach links weitergeben. Wenn die 10 Minuten um sind, behält jeder die Geschenke, die er gerade in seinem Besitz hat. Als Alternative können weitere Regeln festgelegt werden, wie z.B.: eine Regel, die festlegt, dass niemand mehr als eine bestimmte Anzahl Päckchen in seinem Besitz haben darf, um auszuschließen dass am Ende ein Mitspieler zu viele Geschenke abkriegt, während ein anderer leer ausgeht.

Silvester

Apfelorakel Gerade an Silvester haben Orakelspiele Konjunktur. Man möchte in fröhlicher Runde einen (nicht immer ganz ernst gemeinten) Ausblick darauf werfen, was einem das kommende Jahr bringen könnte. Wem nun das ewige Bleigießen zu abgedroschen, zu umständlich oder zu gefährlich ist, der kann ja mal folgendes unkomplizierte Silvesterspiel ausprobieren: Das Apfelorakel. Man braucht dazu lediglich einen Apfel pro Mitspieler und einen Schäler. Jeder schält nun seinen Apfel möglichst in einem Rutsch, sodass eine Spirale entsteht. (Wichtig ist natürlich, dass jeder seinen Apfel selbst schält, sonst hat das Orakel ja keine Aussagekraft.) Vielleicht sollte man dieses Spiel also nicht bei zu fortgeschrittenem Alkoholpegel spielen... Nach erfolgreichem Verwandeln der Apfelschale in eine Spirale hält man diese an ihrem einen Ende fest, lässt sie mindestens dreimal über dem Haupt kreisen und wirft sie sodann mit Schwung über die linke Schulter nach hinten. Aus der Form, die die Spirale nun auf dem Boden angenommen hat, versucht man einen Buchstaben herauszulesen. Dieser soll nun der Anfangsbuchstabe des- oder derjenigen sein, in den / die man sich im kommenden Jahr verlieben wird oder den / die man gar heiratet. Es mag sein, dass hierbei alle Stefans, Susannes, Sabines und Sörens leicht im Vorteil sind, dicht gefolgt von den

Bernds, Brittas und Barbaras. Aus alter christlicher Tradition bietet sich der Apfel in Sachen Liebe und Verführung zur Weissagung an und so hat sich der lustige Brauch des Apfelorakels bis heute erhalten. Ursprünglich in der Andreasnacht, also der Nacht vom 29. auf den 30. November ausgeübt, die vor hunderten von Jahren einmal das Ende des Jahres markierte, hat sich dieses Spiel heute weitgehend als Silvesterspiel erhalten. Ein weiterer ebenfalls als Apfelorakel bezeichneter Brauch besagt, dass ein junges Mädchen, das an Heiligabend einen Apfel teilt, anhand der Kerne und des Kerngehäuses seine Zukunft deuten können soll.

Gummibärchen-Orakel Wenn an Silvester das alte Jahr vorüber ist und ein neues unbekanntes unmittelbar vor der Tür steht, stellen sich die meisten Menschen vor allem eine Frage: „Was wird das neue Jahr wohl bringen?“. Ein Silvesterspiel kann hier Antworten geben. Dazu benötigt man nur eine Tüte Gummibärchen und im Idealfall das Gummibärchen-Orakel Buch von Dietmar Bittrich. Darin finden Sie eine ausführliche Deutung jeder Kombination. Da man für das Orakel aus einer vollen Tüte Gummibärchen mit geschlossenen Augen 5 Stück herausnimmt, gibt es genau 126 mögliche Farbkombinationen. (Sie können ruhig nachrechnen!) Wer kein Buch zur Hand

Special

hat, kann aber auch versuchen, das Bärchen-Orakel selbst zu deuten. Die Reihenfolge, in der die Bärchen aus der Tüte gezogen werden, spielt keine Rolle. Es kommt lediglich auf die Anzahl an. Ein einzelnes rotes Bärchen steht für einen Energieschub, zwei für Eifersucht, drei für Liebe und Energie, vier für explosive Spannung und wer nur rote Bärchen erwischt, strotzt vor Charisma und Kraft. Bei den gelben Bärchen bedeutet eins Arbeitslust, sind zwei gelbe dabei, stehen sie für Neid und Mißtrauen, drei für Karriere, sind es vier gelbe deuten sie auf eine Blockade oder Verkniffenheit hin. Wer fünf gelbe auf einmal zieht, kann sich über Glanz und Reichtum freuen. Die orangefarbenen Bärchen stehen für Kontakte, wenn nur eines dabei ist, bei zweien für Oberflächlichkeit. Drei orange bedeuten Heiterkeit und Kreativität, vier stehen für Lüge und Ausweichen und fünf stehen für künstlerisches Genie. Ein grünes steht für Ordnung, zwei für Langeweile oder Passivität, drei für Güte und Vertrauen, vier für Stagnation und Trauer und fünf grüne Bärchen stehen für Weisheit und inneren Frieden. Weiße Bärchen stehen in ungerader Anzahl für Klärung und Intuition, treten sie paarweise auf, deuten sie auf Illusion oder Labilität hin, vier weiße Bärchen stehen für Täuschung und Verirrung. Fünf weiße verheißen Heilkraft und Hellsichtigkeit.

Special

Silvester

Silvester Schmaus

Party-Häppchen

(16 Häppchen für 4 Personen) 250 g Baguette 75 g Kräuter-Crème fraîche 125 g Räucherlachs 1 hart gekochtes, fein gehacktes Ei Rucola 100 g Knoblauch-Crème fraîche 125 g Camembert 4 kleine Tomaten Basilikum Petersilie Das Brot in 16 gleichgroße Scheiben schneiden. 8 Scheiben mit Kräuter Crème fraîche bestreichen und mit Räucherlachs belegen. Mit fein gehacktem Ei und etwas Rucola garnieren. Camembert in 8 gleichgroße Stücke schneiden, die Tomaten sechsteln. Die restlichen Baguettescheiben mit Käse und Tomatenstücken belegen. Knoblauch-Crème fraîche cremig rühren, in einen Spritzbeutel füllen und jeweils einen Tupfer auf die Brote spritzen. Mit etwas Petersilie garnieren. Pro Person: 517 kcal (2163 kJ), 23,9 g Eiweiß, 29,7 g Fett, 37,7 g Kohlenhydrate

Fotohinweis: Wirths PR

Silvester

Special

Anti-Kater-Frühstück (für 1 Person)

Endiviensalat 1 Gewürzgurke 1 kleiner Apfel 2 Frühlingszwiebeln 1 Stängel Bleichsellerie 125 g Matjesfilets nordische Art 1 kleine Zwiebel 1 Scheibe Schwarzbrot 2 Tassen Kräutertee Endiviensalat putzen, waschen, abtropfen lassen und streifig schneiden. Apfel vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben, das restliche Gemüse ebenfalls in Scheiben schneiden. Alles auf einer Platte anrichten. Matjes abtropfen lassen und auf die Apfelscheiben legen. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und über die Matjesfilets verteilen. Dazu Schwarzbrot essen und Tee trinken. 439 kcal (1837 kJ), 21,0 g Eiweiß, 20,4 g Fett, 42,5 g Kohlenhydrate

Fotohinweis: Wirths PR

Special

Silvester

Chili con Carne

(für 4 Personen) 250 g Kidney Bohnen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 250 g Rinder-Hackfleisch 1 kleine grüne Paprikaschote 1 kleine rote Paprikaschote 2 rote Chilischoten 2 EL Tomatenmark 1 kleine Dose geschälte Tomaten 1/2 Dose Mais Salz Chilipulver Kidney Bohnen 11/2 Stunden kochen (oder zuvor 12 Stunden einweichen und dann 45 Minuten kochen). Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln, in heißem Olivenöl scharf anbraten. Hackfleisch zugeben und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten braten. Paprika und Chilischoten waschen, putzen. Paprika in kleine Würfel schneiden, die Chilis sehr fein würfeln. Mit Tomatenmark, Tomaten, Mais und den abgetropften Kidney Bohnen an das Hackfleisch geben. Alles nochmals 15 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Chilipulver pikant nachwürzen. Pro Person: 472 kcal (1975 kJ), 31,0 g Eiweiß, 15,9 g Fett, 50,5 g Kohlenhydrate

Fotohinweis: Wirths PR

Silvester

Special

Käsesalat nach Schwedenart (für 4 Personen)

250 g Staudensellerie 200 g milder Schnittkäse 1 Möhre, 2 Äpfel 40 g Walnüsse, 100 g Feta 200 g Saure Sahne 3 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer 2 EL Zitronensaft Staudensellerie putzen, waschen und in Stücke, die Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in Spalten, die Möhre schälen, waschen und in Stifte, den Käse in Streifen schneiden, die Walnüsse grob hacken. Sellerie mit Grün, Äpfel, Möhren und Käse auf Tellern anrichten und mit gehackten Walnüssen bestreuen. Den Feta mit einer Gabel zerdrücken, mit Saurer Sahne und Sonnenblumenöl etwas Milch cremig rühren, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken und über den Salat geben. Dazu schmeckt kräftiges Brot und ein Klarer! Pro Person: 478 kcal (2000 kJ), 19,3 g Eiweiß, 37,9 g Fett, 14,0 g Kohlenhydrate

Fashion

SILVESTER 2011 AMUSE 2 ERLEI ENTE (GEBACKENES SUGO & RILLETTE) MIT FELDSALAT UND BIRNE HUMMER (BISQUE UND WAN TAN) JAKOBSMUSCHEL AUF SCHWARZEN BANDNUDELN MIT OKTOPUS‐HONIG‐BOLOGNESE POCHIERTES KALBSFILET MIT SCHWARZWURZEL, ROSENKOHLBLÄTTER & HOLUNDERBEERE VALRHONA SCHOKOLADENVARIATION & MANDARINE EINLASS: 18:30 UHR START DES MENÜS: 19:30 UHR AB 23:00 UHR PARTY DJ´S: GLORIA VIAGRA & DRAMANUI (KITKATCLUB) + GROSSES FEUERWERK AM STRAND DES SAGE RESTAURANT WIR BITTEN UM TELEFONISCHE RESERVIERUNG UNTER 030 75529407-1 EUR 89,00

Fashion

Portrait

Brave - das etwas andere Magazin

Nach dem Motto: „sei mutig...denn du bist nicht allein!“ Was ist Brave TV, wo will es hin? Aus wem besteht Brave TV, wozu wurde es gegründet? Brave folgt dem Motto: „sei mutig…denn du bist nicht allein!“ und will vor allem eins: Aufklären!!! Es will anderen bei ihrem Comming-Out helfen und die Vielfalt und Individualität jedes einzelnen Menschen reflektieren und unterstützen. In Zukunft will sich Brave vergrößern, das Publikum auf noch mehr Medien erreichen und sein Spektrum an Themen erweitern. Gegründet am 01.03.2011 ist Brave TV souverän und engagiert sich für Homosexuelle, Bisexuelle und Transgender. Brave TV wird sich vergrößern und weit länger als nur eins, zwei Jahren bestehen. Brave-Magazin erscheint auf ihrer Homepage www.brave-magazine.de und in 20 verschiedenen regionalen TV Sendern.

Der Kopf des Ganzen, ist Sebastian – Kamera | Schnitt | Redaktion, verantwortlich für Management und Umsetzung, weitere Mitarbeiter Von Brave sind Stephan - Moderation | Redaktion, sowie Björn – Moderation | Redaktion und Lars – Moderation | Redaktion. Von Lars werden wir in Zukunft noch mehr sehen und hören, so wird er unter anderem an Jurassica Parkas - Late Night Talk teilnehmen Da Brave TV noch relativ neu ist, freuen sie sich über jede weitere Unterstützung und Engagement. Ihr könnt Brave unter kontakt@bravemagazin.de kontaktieren und ein Teil des Teams werden, egal ob vor oder hinter der Kamera. Am 31.03.2012 will Brave TV sein 1-jähriges groß Meier Music Hall Braunschweig feiern. GayMaxx wird Brave TV weiter im Auge behalten. (cz/cg)

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Party

Eventtipps

Nun heißt es "Bye, Bye 2011 & Welcome 2012". Genau so brillant wie das alte Jahr endet, beginnt das GMF im neuen Jahr. Das lange Tanzwochenende startet mit dem New Years Eve im Tape Club. Am 31.12.2011 um 23 Uhr werden die Türen des Tape Clubs geöffnet. Kurz vor Mitternacht mobilisiert ein Countdown die Gäste der Silvesternacht für das erste Tanzerlebnis des neuen Jahres. Funkelnd, schrill und unvergesslich wird diese Nacht. John Eltong, Super Zandy und Chris Bekker bereichern das Publikum mit ihrem abwechslungsreichen, elektronischen Sound. Drei DJs, die dem GMF zu seiner unverwechselbaren Persönlichkeit verhalfen, unterhalten mit einer vielfältigen musikalischen Meisterleistung aus Vocal House, Upbeat-Techno, Progressive- so wie Electro House und Tribal. Glamourös und facettenreich tanzen auch die Liebhaber der Popmusik ins neue Jahr. Barbie Breakout und Melli Magic polieren schon heute ihre Pumps und sortieren ihre CDs. "The Best of Pop, Rock, Dance & Black" aus dem Jahr 2011 so wie ausgewählte "Evergreens" garantieren jedem Partybesucher eine Nacht zum Mitsingen bis Open End. Verlosung: 2x2 Gästelistenplätze

Party Tipp

Bevor es dann am zweiten Januarwochenende gewohnt im Weekend Club weiter geht, zieht das GMF am 01.01.2012 ins Exil. Im partyerprobten Asphalt Club, wo das GMF auch seine große 15 Jahresparty veranstaltete, direkt am Gendarmenmarkt Berlin, findet der erste GMF-Sonntag statt. Auf zwei Tanzflächen und unter dem Namen "GMF im Exil" wird zum gewohnten Partyprogramm, nur in anderer Location, geladen. Erstmalig im Asphalt Club sorgen Ante Perry, Zoe und Topmodel für das musikalische Highlight - eine Kombination die bereits am ersten Sonntag 2011 bestens funktionierte und für wunde Füße sorgte. Wiederholt feiert unser "Diskobär" Ante Perry in dieser Nacht seinen Geburtstag und freut sich diesen Anlass mit den GMF-Gästen teilen zu können. Auch Gloria Viagra musste keine Sekunde überredet werden am ersten GMF den Popfloor zu schmeißen. Diesmal mit CoDjane Jurassica Parka. Das erste GMF des Jahres ist immer besonders. Ein Hauch des Vergangenen und die Lust auf Neues liegt in der Luft. Natürlich endet diese Nacht erst wenn der letzte Gast ausgetanzt hat, also ein Neujahrstanz bis Open End. Verlosung: 2x2 Gästelistenplätze

Beauty

Kolumne

Kolumne Vor einigen Tagen bekam ich vom Verleger dieses Magazins die Anfrage ob ich nicht Interesse hätte eine monatliche Kolumne zu verfassen, in der ich Euch berichte was in den vergangenen vier Wochen für Partys stattfanden, was da so los war und was euch in den nächsten Tagen so erwartet. Zunächst zweifelte ich an mir selbst und überlegt mir das Ganze, was aber auch nicht lange dauerte. Ich bin viel in Berlin unterwegs. In der Woche treibe ich mich auf 3-4 Partys rum und habe, so finde ich, ein Gespür für gute Musik. Also warum nicht?! Nun sitze ich hier und hoffe euer Interesse geweckt zu haben. Vielleicht kann ich euch bei der Entscheidung helfen ob Partysane oder Sankt Veit, ob Panorama Bar oder doch lieber GMF?!? We will see and dance.

Im Vordergrund stehen hier nicht nur die schwulen Partys im SchwuZ oder im Goya sondern auch Partys im M.I.K.Z., Katerholzig oder dem Weekend Club. Denn wir alle wünschen uns doch ein tolerantes Miteinander. Warum sollten wir dann nicht auch mal den Heten zeigen, wie toll es ist, nicht nur zum CSD, mit uns zu feiern?! Wir sind doch alle nur Menschen und wollen beim feiern alle nur das eine. Gute Musik und nette Leute kennen lernen. Ich meine dabei nicht sich bis zur Besinnungslosigkeit in den Himmel zu schießen, aber auf dem Mond zu landen. Der November war anfangs sonnig und man konnte den Herbst noch bis zur Mitte spüren. Nun werden die Tage nebelig, regnerisch und einfach nur oll. Die Zeit der Open Air Festivals und die schönen Abendstunden beim SUN DOWN im GMF sind nun leider vorerst vorbei. Das kann allerdings nur eins bedeuten. Röcke gerafft, Lippen nachgezogen und losgestöckelt in die tollsten Locations der Stadt. Zeigt, dass Ihr da seid und helft dabei die kalten Tage aufzuheizen um dem Winter zu trotzen. Die Berlin Music Days finden jedes Jahr im Herbst statt. Auch dieses Jahr hatten verschiedene Künstler, Djs, Musiker, Bands und vor allem Berlin

Kolumne die Chance zu zeigen was sie können. Von Partys auf dem Technostrich, Auftritten am Alexanderplatz, flying BerMuDa am alten Flughafen Tempelhof , 12 Jahre KI im Kino International bis hin zur sagenhaften Darbietung von Honey Dijon im GMF, am letzten Tag, war alles dabei. Ich selber war hin und her gerissen und konnte leider nicht auf allen Hochzeiten gleichzeitig tanzen. Ich verlies erst am Mittwoch das Haus und ging auf das Bergfest im M.I.K.Z.. Die Partyreihe startete im Oktober diesen Jahres und wurde von der Rasselbande der Klang Dimension gegründet. Deejays der Labels Stil vor Talent, Ostklang, Stylerockets u.v.m. geben uns die Ehre mit feinsten Techno, Techhouse, Electro, Minimal, Progressive und House. Mehr darüber werde ich euch in der Januar Ausgabe berichten. Mittwoch ist der Tag vor Donnerstag und Donnerstag heißt es?! Richtig! Auf geht’s ins HoS! Ich kann hier eigentlich nur eine Zusammenfassung des gesamten Novembers nieder schreiben. Chantal und Thomas haben sich mal wieder selbst übertroffen. Die Showacts von Stella deStroy und der Band „Soundmonster“ waren mein persönliches Highlight. Musikalisch unterstützt wurden wir von Bürger P., Alpha Nerd, David Ertl, Tiasz, Hintergrundrauschen und anderen. Der Blick auf den Dezember Flyer verspricht uns mehr. Am 11.11. um 11.11 Uhr am Abend öffnete das Mädcheninternat seine Pforten zur neuen Veranstaltungsreihe Sankt Veit - Narrenschiff. Am Vortag bekamen wir schon einen kleinen Vorgeschmack von Alpha Nerd und David Ertl und konnten somit voller Freude auf den Dancefloor stürzen. Wunderbar kann ich dazu nur sagen. Es war mir ein Fest und vor allem eine Ehre dabei gewesen zu sein. Nun machen die Jungs erst mal einen langen Winterschlaf um zum Frühjahr wieder fit an den Plattentellern zu stehen. Überrascht wurde ich, als ich das Programm vom GMF gesehen habe. Wer hier das Booking gemacht hat, bekommt von mir eine 1 mit Bienchen. Honey Dijon, Phil Fuldner, Ryan Elliot und Stephano! Ihr wart nicht einen Sonntag dabei? Selber schuld ! Ätsch! Ich musste mich sogar selber dabei erwischen wie ich am letzten Sonntag in diesem Monat in der 12. Etage hin und her gehüpft bin und zu den Spice Girls mitgesungen habe. Oh je, hoffentlich hat

mich keiner von euch gesehen. Auch im Dezember hat Bob Young keine Kosten und Mühen gescheut und hat DJs wie Chris Bekker, Mike Kelly, John Eltong u.a. nach Berlin zitiert. Ferner freuen wir uns auf die Gewinnerin der 5. Staffel von Australien Idol Natalie Gauci, die uns am 2. Adventswochenende mit Ihrem Engelsstimmchen betören wird. Wir freuen uns! Ich wünsche euch eine schöne Adventszeit und ein „besinnliches“ Weihnachtsfest. Lasst zu Silvester ordentlich die Korken knallen, egal auf welcher Party ihr seid. Und wer weiß, vielleicht sehen wir uns ja... Knutscht euch der PH

B端cher

Nicht von der Stange.

B端cher

Musik

ENTERTAINMENT

Après Ski Hits 2012

Der Berg ruft! – Rechtzeitig zur Saisoneröffnung der Skigebiete erscheint die brandneue „Après Ski Hits 2012“. Das DoppelAlbum, zu dem am 07.01.2012 bei RTL II die gleichnamige Sendung ausgestrahlt wird, beinhaltet alles das, was das Partyherz höher schlagen lässt. Sämtliche Interpreten aus der RTL II Show sind auf der CD zu hören und noch viele weitere andere Künstler mit brandheißen Partysongs. Mickie Krause liefert mit der Winterversion seines Hits „Schatzi schenk mir ein Foto“ Stimmung pur, aber auch die Randfichten („Lebt denn der alte Holzmichl noch“) sind zurück mit einem echten Gassenhauer „Die kleine Fliege“. Peter Wackel überzeugt mit „Ich kauf mir lieber einen Tirolerhut“, Antonia liefert die Party-Version von „What’s Up“ (4 Non Blondes), die bei ihr heißt „Hey, was geht ab“ und die bekannten Autohändler wissen, was ihnen schmeckt – „Eisgekühlter Bommerlunder“. Aber auch die klassische Karnevalsmusik darf nicht fehlen, denn auch diese Songs laufen im Après Ski. Dieses Jahr mit auf der CD: Höhner („6 bis 8 Stunden Schlaf“), Brings („Dat

is geil“) und De Boore mit „Rosemarie“. Aber was wäre der klassische Après Ski ohne richtige Dance-Musik zum Abfeiern? „Après Ski Hits 2012“ hat sie alle: DJ Antoine („Ma cherie“), Scooter („C’est Bleu“), R.I.O. feat U-Jean „Turn This Club Around“ oder Altmeister Mark `Oh mit „Party To The Rooftop“. Alexandra Stan und Michael Mind Project ebenso. Weitere Top-Stars runden die Compilation ab: Olaf Henning, Buddy, Schäfer Heinrich, Willi Herren, Anna-Maria Zimmermann und Der Checker lassen den Berg so richtig beben. Zudem beinhalten die „Après Ski Hits 2012“ die beiden angesagtesten Acts aus Österreich nämlich Hubert von Goisern („Brenna tuats guat“) und die Trackshittaz mit ihrem Superhit „Oida taunz“.Dem nicht genug! Dieses Jahr erscheint zum 14. Mal die „Après Ski Hits“. Grund genug auf CD3 der XXL-Box von „Après Ski Hits 2012“ die größten Après Ski Hits aller Zeiten zu präsentieren. Diese All-TimeKlassiker werden zudem in der großen Silvestershow „Après Ski Hits“ am Silvesterabend ab 20.15h bei RTL II präsentiert, u.a. mit „Das rote Pferd“ (Markus Becker), „Cowboy & Indianer (Komm hol das Lasso raus)“ (Olaf Henning), „Sie liebt den DJ“ (Michael Wendler), „Das geht ab“ (Die Atzen), „Hey Baby“ (DJ Ötzi), „Crying At The Discotheque“ (Alcazar), „Cotton Eye Joe“ (Rednex) oder das „Fliegerlied (Heut ist so ein schöner Tag)“ von Tim Toupet. VÖ.: 16.12.2011 Label: EMI Music Genre: Party

BALLERMANN HITS PARTY 2012

Das Partyjahr neigt sich langsam aber sicher seinem Ende zu. Es wird Zeit, die Ballermann Hits und Sommerhits des Jahres noch einmal Revue passieren zu lassen, denn Karneval, Silvester und der Après Ski stehen bereits vor der Tür! Auf der brand aktuellen Doppel-CD „Ballermann Hits Party 2012“ befinden sich nicht nur die stärksten Partyhits des Jahres – sondern auch zahlreiche aktuelle Partyhits, die ganz aktuell die Leute im In- und Ausland zum Feiern bringen. Eröffnet wird CD1 vom König von Mallorca Jürgen Drews, der seine neue Single „Wenn die Wunderkerzen brennen“ im Gepäck hat. Mickie Krause lieferte dieses Jahr den Partyhit Nummer 01: „Schatzi, schenk mir ein Foto“. Ebenso zu hören ist Andreas Gabalier, der mit seinem Top-Hit „I sing a Liad für di“ die Partygemeinde so richtig feiern lässt. Aber nicht nur deutsche Musik findet am Ballermann statt – auch zahlreiche internationale Produktionen sind auf „Ballermann Hit Party 2012“ dabei, so z.B. Nummer 01 Hit „Mr Saxo Beat“, „Welcome To St. Tro-

ENTERTAINMENT pez“ (DJ Antoine), „Turn This Club Around“ (R.I.O. feat. UJean) oder „Hello“ von Martin Solveig feat. Dragonette. Weitere Top-Artisten machen die „Ballermann Hits Party 2012“ rund, z.B. Anna-Maria Zimmermann, DJ Ötzi, Tim Toupet, BB Jürgen, Michael Wendler, Markus Becker, Heidis Erben, Lorenz Büffel, Carmen Geiss, Norman Langen oder Peter Wackel, dessen neuer Titel „Bye Bye Belinda“ auch ein echter Ohrwurm ist. „Ballermann Hits Party 2012“ bedeutet 160 Minuten Abfeiern nonstop! Die Festtage können kommen!

HARDSTYLE VOL. 24

Es ist der Sound der Stunde. Gerade sind die Wahlen zur wichtigsten weltweiten DJ Liste zu Ende gegangen - die DJ Mag Top 100. 10% aller Top DJs kommen mittlerweile aus dem Bereich Hardstyle und sie sind geradezu nach oben geschossen. Damit ist klar: die Gewinner sind nicht nur die DJ`s, sondern ein ganzes Genre: Hardstyle. Und fast alle haben schon auf der Hardstyle Compilationserie ihre Visitenkarte hinterlassen: Headhunterz(17), Noisecontrol-

lers (35), Zatox (47), Wildstylez (80), Brennan Heart (98) und jetzt D-Block & S-Te-Fan (40). Dubstyle- House- und TranceElemente machen Hardstyle immer zugänglicher, ohne daß sein harter, rauer Charakter verloren geht. Heute spricht jeder über Hardstyle. Die neue Hardstyle Vol.24 zeigt Euch wieso und heizt euch ordentlich ein. Der perfekte Partysound, um mit den härtesten Bässen eure Nachbarn zu ärgern. Ab Freitag den 25. November 2011 gibt es wieder ordentlich Futter für die basssüchtigen Ohren. Endlich wieder die größten und neuesten Hits der Harder Dance Styles in Premiumqualität auf einer Doppel CD oder als digitaler Download. 44 Tracks auf über 2,5 Stunden gemixt von den Größen der Szene. Das Duo Showtek bittet das Duo DBlock & S-Te-Fan zum Tanz auf den Basslautsprechern. Blutonium und Dutch Master Works präsentieren Hardstyle Vol.24. Es ist faszinierend die Entwicklung von Showtek aus der Nische des Early Hardstyle in die EDM Major League zu verfolgen. Sjoerd und Wouter touren das ganze Jahr überall auf der Welt unter ihrer „Fuck The System“ Flagge, haben ihre eigenen Bühnen auf den größten Festivals wie Dance Valley oder Electrocity, legen gemeinsam mit Tiesto, Ferry Corsten, Deadmau5 oder Avicii auf Megaevents wie Electric Daisy Carnival, Creamfields oder Nocturnal auf, produzieren einen Hit nach dem anderen und führen ihr eigenes Label DMW… Schlafen die jemals? Kaum – sie fanden sogar noch die Zeit das letzte Allure Album mit Tiesto

Musik

oder House Burner wie „Boys Will Be Boys – We Rock“ (mit Tiesto und Angger Dimas) zu produzieren. Unglaublich! Das Resultat: Showtek sind fester Bestandteil der DJMag Top100 (Platz 58) und wurden kürzlich von Mixmag für „The Greatest Dance Act Of All Time“ nominiert. Und das sind erst Zwischenstopps. Mit D-Block & S-Te-Fan (DBSTF) tritt dieses Mal ein Duo zum ultimativen Battle gegen Showtek an. Die beiden Holländer Diederick Bakker und Stefan den Daas sind die Shootingstars der letzten Jahre. Ihr Style ist etwas melodischer, housiger als der ihrer Kollegen. Aber perfekte Produktionen, tolle Melodien und enorme Kreativität haben sie an die Spitzte der Hardstyle Produzenten geführt. Nachdem sie Ihr Label Next Chapter verlassen hatten, gründeten sie mit Scantraxx Evolutionz ihr eigenes Sublabel unter dem Scantraxx Dach. Platz 40 in den DJ Mag Top100 spricht für sich. Für sie gibt es nur einen Weg – nach oben. Get The Party started. Das Resultat ist wie immer eine grandiose Doppel-CD mit allen Styles und Fassetten, die Hardstyle so besonders macht. 44 Hits am Stück, neue und exklusive Titel von Frontliner, Brennan Heart & Wildstylez, Dutch Master, TNT vs. Kutski, Technoboy uvm. Hardstyle Vol.24 sorgt für den heißesten Tanz unterm Weihnachtsbaum. Wie die Vorgängeralben wird auch Hardstyle Vol. 24 weltweit veröffentlicht und steht auch in allen Downloadstores zum legalen Herunterladen bereit. We live For The Music !

Top-Ten

ENTERTAINMENT

1 : Crazibiza - Born (Original Mix) 2 : Rising Up A Club Around (Flavio Zarza Matinée Bootleg) 3 : Beckers & D-Nox - My Voice (Wehbba & DJ Anna Remix) 4 : Joy Marquez - Madrid 2011 (Christian Dehugo Remix) 5 : Addy Van Der Zwan & Koen Groeneveld - Layer (Original Mix) 6 : Colors & De Loren - Nanga (Oscar L Remix) 7 : Rio C - 9 Bazz (Original Tech Mix) 8 : Pagano & Rosabel – Fantasia (Original Mix) 9 : Danny Tenaglia - Dibiza (Zoltan Kontes & Jerome Robins Mix)

10 : Ben Manson – The Voice Of Victor (Demo Mix)

Ben Manson

Kino

ENTERTAINMENT

Top-Ten

ENTERTAINMENT

DJane Christal Cokes (Berlin , Ibiza) 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10

Stefy De Cicco ft. Tom Stone vs. Scratche & Jessie Pitt & Bobby Savage Keep It On The D-Floor (Dj Crash Booty Mix) Kyle Evans - Love U Tonight (Club Edition Anton Wick) Kev & Lex feat Lemina Deluxxe -The Night Is Young (Jack Holiday & Mike Candys Remix) Movetown - Girl you know its true Chris Decay - No More Hate (Original Mix) Infected Culture - Close Your Eyes (Extended Mix) Steve Angello - Monday (Vocal cut remix) Bistronica - All Seasons (Original Mix) Heiko & Meiko - Goldener Reiter (Original Mix) Crookers feat. Kelis - No Security (Bart B More Remix)

krizzi with the K! (Berlin ) 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10

Jay Z feat. Kaney West - Niggas in Paris Nicky Minaj, Birdman, Lil Wayne - Y U Mad Rihanna - We Found Love Beyonce - End of Time Flo Rida - Good Feeling Mary J.Blige, P:Diddy, Lill Wayne - Some one to love Keri Hilson - Lose Control Wiz Khalifa - Black and Yellow Jesse Boykins III - B4 The Night Is Thru (prod. Machine Drum) Jill Scott - So in Love

Gaylaktika

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gay-partys-berlin.de propaganda-party.de

pre opening

stella destroy

pop-MainHall:

silVester party 2011

23 uhr

propaganda.party.berlin PoPPartYBerlin

Fr 30.12. 23H

speCials: Candys & sHots For Free

timY flair & & Melli MagiC House-Floor: charlet daVid MarQueZ crackhouse & niko krĂ&#x2013;ning

10.12. 23H 23.12.

ZiMt & ZuCker danCe perForManCe Fabulous Winter deCoration | Walking aCts

MainHall: addiCted & Maringo pop-Floor: stella destroy speCials:

christmas

CRAZY CHRISTMAS

POP P PO O OP P Winter crazY Wonderland CHange tHe Floor speCial!