Tuinkriebels: zaden oogsten en bewaren

Aan het eind van deze zonnige zomer is het tijd om de tuin af te speuren op rijpe zaaddozen. Zaden oogsten is een eenvoudige, leuke en goedkope manier om jezelf volgend jaar weer te verzekeren van je favoriete bloemen, groenten en kruiden.

Wanneer en hoe zaden oogsten:

• Oogst de zaden steeds op een droge dag én na een droge periode. Zaden zijn droog als de zaaddozen droog en bruin van kleur zijn.

• Oogst enkel zaad van gezonde en sterke planten die niet aangetast zijn door schimmel of andere ziekten.

• Doe handschoenen aan om zaden van vingerhoedskruid, nachtschone, wolfsmelk of andere giftige planten te verzamelen en te verwerken.

• Scheid de zaden van het omhulsel, door ze tussen je handen te wrijven en er voorzichtig op te blazen, waardoor de fijne plantdelen wegvliegen en alleen het zaad overblijft. De zaaddozen tussen een krant leggen en met een fles over rollen is ook een mogelijkheid. Een keukenzeef kan ook handig zijn.

• Laat de zaden enkele dagen nadrogen voor je ze opbergt.

• Bewaar de zaden in papieren zakjes – gerecupereerde omslagen, bijvoorbeeld – en noteer naam, datum, kleur en variëteit alvorens ze op een droge plaats te bewaren. Bewaar ze niet in plastic doosjes of zakjes: door de vochtigheid kunnen schimmels ontstaan. De houdbaarheid van zaden verschilt van plant tot plant. De algemene regel is 2 jaar, maar tomaten kan je minstens 5 jaar bewaren, sla daarentegen maar 1 jaar. Alvorens oud zaad weg te gooien, kan je in het voorjaar testen of ze nog kiemen.

Heb je te veel zaad voor eigen gebruik? Deel of ruil ze met vrienden, familie of buren... Of schenkt ze aan de Zadenbib van Jette door ze tijdens de openingsuren binnen te brengen in de Nederlandstalige bibliotheek. Op woensdag 21 september, vanaf 14 uur, vieren we daar trouwens het feest van de zadenbib.