Frühjahr 2018
Frühjahr 2018
Das Schwäbische Alb Magazin Party mit den Grafenbergern
Botschafter der guten Laune Klangvolles aus der Käserei
Dudelsack im Ziegenstall Wandern am Trauf
Im Rausch der Blüten Musik als v i t s e F en n i e f u a Blick Von Klassik bis Heavy Metal
Die Alb macht Musik Frühjahr 2018 EURO 4,80
Mit Erlebniskarte der Schwäbischen Alb
Das Schwäbische Alb Magazin
22 Schauplatz
50
Älbler
Kultur und Leben
16 Botschafter der guten Laune
„Die Grafenberger“ sind eine der erfolgreichsten Partybands Deutschlands
22 Der Ton aus dem Feuer Auf den Blechblasinstrumenten aus dem Hause Beck spielen Musiker weltweit
28 Ein Junge zieht alle Register
Leonard Kunz ist mit 13 Jahren ein besonders junger und talentierter Organist
32 Hört, hört!
Von Bach bis Heavy Metal: Ein Überblick über wichtige Festivals und Konzertreihen
38 Der Ruf des Riesen
Märchen der Alb: Der Sage nach ließ der Riese Heim Burg Reußenstein erbauen
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Landpartie
Macher und Originale
44 Ei, da schau her!
Das erfolgreiche Heavy-Metal-Label Nuclear Blast ist in Donzdorf zu Hause
Ausflüge und Aktivitäten
Tausende kunstvoll gestaltete Eier werden in der Martinskirche in Dapfen verkauft
50 Bayerischer Albaufstieg
Eine Rundtour auf den beiden Hauptwanderwegen HW 1 und 2 bei Donauwörth
56 „Pferde sind heikler als Tänzer“ Im Gespräch mit Ola Rudner, dem Dirigenten der Marbach Classics.
62 Blaubeurer Puppenkiste
Eine Gruppe kreativer Köpfe betreibt in Blaubeuren ein kleines Puppentheater
70 Hart, aber herzlich
76 Zarter Ton für die Region
Das Ebinger Kammerorchester hat ein für Nicht-Profis beachtliches Niveau erreicht
82 Die Mobilmacher
Paravan ist Weltmarktführer für individuell angepasste Behindertenfahrzeuge
88 Magischer Dreiklang
Das Kulturdenkmal Wimsener Mühle ist ein Ort für besondere Konzerterlebnisse
92 Alles Essig!
Tipps von Landfrauen: Karola Maiers Empfehlungen für den Frühjahrsputz
Musik als v i t s e F en n i e f u a Blick
100 Flurstück
122 Tafelrunde
Essen, trinken, feiern
Feld, Wald, Wiese
94 Im Rausch der Blüten
Der Premiumwanderweg Firstwaldrunde ist im Frühjahr ein duftendes Vergnügen
100 Blick durch die Alb-Linse
Wolfgang Trust teilt die Freude am Fotografieren mit seiner Facebook-Gruppe
106 Zorros steiniger Weg
Tiere der Alb: Der Steinschmätzer rastet hier auf seinem Zug nach Norden
112 Konzert der kleinen Kneipen
Seit über 25 Jahren wird in Schwäbisch Gmünd die Kneipennacht gefeiert
118 Die Alb als Lebenselexier
Pionier der regionalen Küche: Gerd Windhösel, Sternekoch im Hirsch in Erpfingen
122 Meckern mit Musik Alexander Dietz vom Ziegenhof Zollernalb übt Dudelsack im Stall
118 Aushäusig
Tipps und Termine
134 Märkte und Feste, Ausstellungen und weitere kulturelle Veranstaltungen füllen den Kalender im Frühling
Rubriken 42 Lesezeichen 60 Land erleben: Tipps für Trips 68 Wer hat’s erfunden? 110 Fundstücke 130 Alblust-Treff 144 Impressum 3
Schauplatz
Der Boss: Klaus Kächele gibt auf und hinter der Bßhne den Ton an.
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Botschafter der guten Laune „Die Grafenberger“ sind eine der erfolgreichsten Partybands Deutschlands. Hauptberufliche Musiker, die seit über 20 Jahren die Besucher auf dem Cannstatter Wasen und vielen anderen Festen bei Laune halten. Ihre Heimat ist ein Dorf am Fuße der Schwäbischen Alb, wo Gründer Klaus Kächele bis zum heutigen Tag dafür sorgt, dass die Maschinerie läuft.
J
etzt stehen alle auf den Bänken. 2 000 junge Männer mit Lederhosen und ebenso viele junge Frauen, die Dirndl tragen. Sie sind gut drauf, heben die Bierkrüge und warten nur darauf, dass die da oben ihnen richtig einheizen. „Servus Stuttgart“, ruft Giovanni, „auf geht’s Freunde, Partytime!“
„Hoch die Hände, Wochenende!“ Giovanni ist der Frontmann der Grafenberger. Der Stimmungsmacher und Vorsänger, der Hauptanimateur in einer Riege von sieben Unterhaltungsprofis, die genau wissen, wie man die Leute bei Laune hält. „Hodiodioooodiooodie“ und „Zickezacke, zickezacke, hoi, hoi, hoi“. Es wird gefeiert und geschunkelt, gegrölt und gesungen. DJ Ötzis „A Mann für Amore“, Doris Days „Que sera sera“, die Eigenkomposition „Hoch die Hände, Wochenende“. Ein Song geht applauslos in den nächsten über, ein
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FlurstĂźck
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Im Rausch der Blüten
Der neue Premiumwanderweg Firstwaldrunde bei Mössingen führt durch Streuobstwiesen, Bärlauchteppiche und zu verborgenen Winkeln. Das ist vor allem im Frühjahr ein duftendes Vergnügen für alle Sinne.
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Tafelrunde
Meckern mit Musik 122
Alexander Dietz spielt ein ungewöhnliches Instrument – und übt an einem ungewöhnlichen Ort, nämlich im Stall des Ziegenhofs Zollernalb, den er gemeinsam mit seiner Frau Carolin betreibt.
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Vorschau
Impressum Redaktion
„Wege der Alb“ heißt der Schwerpunkt der nächsten Ausgabe von Alblust, die am 6. Juni 2018 erscheint. Unterwegs auf alten Pfaden Sie waren einst wichtige Verbindungen für die Bauern der Alb, doch viele dieser Steige sind heute überwuchert und in Vergessenheit geraten. Eine Spurensuche.
Pilgern mit Lama Mit Pfarrerin Ulrike Schaich und ihren Vierbeinern können Interessierte auf dem Martinsweg von Pfullingen nach Ohmenhausen wandern.
Gut im Zuge
Chefredakteurin: Claudia List Redaktionelle Mitarbeit: Andreas Steidel Texte: Wolfgang Alber, Wolfgang Albers, Annette Clauß, Dorothee Fauth, Isabella Hafner, Mark Müller, Marion Schrade, Andreas Steidel, Anja Wasserbäch Fotos: Günther Bayerl, Annette Cardinale, Heinz Heiss, Peter Kächele, Achim Käflein, Reiner Pfisterer, Eva-Maria Pulvermüller, Thomas Rathay, Horst Rudel, Martin Schunack, Steffen Schmid, Wolfgang Trust, Benny Ulmer, Thomas Warnack Titelfoto: Benny Ulmer Redaktionsanschrift: Gaußstraße 74b, 70193 Stuttgart, redaktion@alblust.de Tel. 07 11 / 91 45 40 58
Mehrfach drohte die Stilllegung, heute ist die Schwäbische Alb-Bahn nicht nur bei Wochenend-Ausflüglern beliebt, sie befördert auch Schüler und jede Menge Güter.
Verlag
Alles aus Holz
Leitung Magazin: Joachim Bräuninger
Lange Zeit war Adolf Riesters Handwerk kaum gefragt, doch heute baut der Wagnermeister wieder historische Fahrzeuge nach – und gibt nebenbei Schnitzkurse für Kinder.
Herausgeber: GEA Publishing und Media Services GmbH & Co. KG
Verleger: Valdo Lehari jr., verlag@alblust.de
Persönlich haftende Gesellschafterin: GEA Publishing und Media Services Verwaltung GmbH, Burgplatz 5, 72764 Reutlingen Geschäftsführer: Michael Eyckeler, Stephan Körting Idee: Joachim Bräuninger und Stefan Hartmaier
Foto: Thomas Rathay
Anzeigen: Stephan Körting (verant.), Joachim Bräuninger, Sabrina Glück, Iris Goldack, Patricia Kozjek, Ulrike Pumbo Anzeigenanschrift: Alblust, Burgplatz 5, 72764 Reutlingen, anzeigen@alblust.de Gestaltung: Achim Goller, Silvia Kloker, Felix Michel Repro: Wolfgang Bez Korrektorat: Sabine Tochtermann Foto: Heinz Heiss
Druck: Bechtle Druck & Service/ Esslingen a. N. Vertrieb: Joachim Eggert, Sabrina Killmayer Auflage: 25 000
Leserservice Burgplatz 5, 72764 Reutlingen, Tel. 0 71 21/302 555, Fax 0 71 21/302 556 vertrieb@alblust.de, www.alblust.de/abo Die Alblust erscheint viermal jährlich und kostet im Abo 18,90 Euro.
Foto: Heinz Heiss
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Foto: Thomas Warnack