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Ceriale La città del grano, dei fiori e del mare.

Il Comune di Ceriale è situato nella località balneare Levante di Albenga, a circa 38 km dalla città di Savona.

Il centro abitato si sviluppa lungo la spiaggia della piana albenganese, in una posizione strategica che ha permesso lo sviluppo di un fiorente turismo accanto alle più tradizionali attività floricole e orticole. Alle sue spalle sorge il Monte Croce, ai piedi del quale si estendono ampie aree verdeggianti caratterizzate per lo più dalla presenza di alte palme.

Cenni storici Tradizione vuole che il toponimo Ceriale sia nato come omaggio alla dea romana Cerere, in ragione della fiorente agricoltura a base di grano che caratterizzava la regione. Si narra che la città ebbe origine proprio

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grazie alle milizie romane, che si fermarono nell’area in cui oggi sorge la cittadina durante il lungo viaggio per percorrere la via Julia Augusta.

Nella prima metà del 1600 venne saccheggiata e distrutta dall’esercito turco, un assalto improvviso che non diede modo alla vicina Genova di intervenire in sua difesa. Poco più tardi, nel 1700, Ceriale si ribellò contro l’opprimente dominazione genovese, rimanendo comune autonomo fino a quando venne annesso al Regno d’Italia.

Economia e prodotti tipici La città di Ceriale ha reso il turismo balneare il fiore all’occhiello dell’e-

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conomia locale, ha infatti puntato sulla costruzione di esclusivi lidi, lussuosi residence e strutture alberghiere all’avanguardia. La presenza di ampie zone verdi ai piedi del Monte Croce ha permesso inoltre di sviluppare aree attrezzate dedicate al campeggio e di continuare a praticare la storica floricultura.

Le tradizioni culinarie di Ceriale si uniscono a quelle della vicina Albenga. In tutta la regione sono infatti famose le Frizze, termine con cui si indicano delle frattaglie di maiale lavorate con l’aggiunta di bacche di ginepro. Ceriale si è inoltre unita alla tradizione della provincia savonese, che ha fatto della farina di castagne il suo tratto distintivo. Rinomata è anche la coltivazione dei tartufi neri, nella qualità tipica della val Bormida.

Festività e tradizioni Tra le tradizioni tipiche di Ceriale, la più famosa è sicuramente la rievocazione storica dello sbarco dei Turchi, messa generalmente in scena ogni biennio. La cittadina ospita anche alcuni concorsi letterari e mostre di pittura estemporanea, grazie all’operato delle associazioni locali che si

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premurano di organizzare frequentemente svariate tipologie di eventi, per allietare il soggiorno dei turisti.

Le attività ortofrutticole sono inoltre protagoniste di due sagre: il Padellone dei tesori dell’Orto e Ortoblu.

Il mese di aprile ospita invece la ben conosciuta In fi de ventu, la festa dedicata ai più piccini e che allieta le famiglie con il volo di colorati aquiloni, aeroplani di carta, bolle di sapone e tutto ciò che riesce a volare, esattamente come vuole la tradizione, con un filo di vento.

Luoghi d’interesse A causa delle incursioni turche gran parte dei monumenti anteriori al 1600 che abbellivano la cittadina sono purtroppo stati completamente distrutti. Sopravvivono alcune fortificazioni militari risalenti alla seconda metà del 1500, come i bastioni di piazza della Vittoria e il torrione alle spalle della chiesa principale.

Il Museo Paleontologico di Peagna ospita inoltre molti fossili ritrovati al largo della costa di Ceriale, indice della presenza di un mare che anticamente ospitava flora e fauna caraibiche.

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FARE LA SPESA NEI PICCOLI NEGOZI Negli ultimi due decenni il modo di fare la spesa degli italiani è notevolmente cambiato.

L’avvento sempre più irruento dei centri commerciali ci ha allontanato dai piccoli negozi di quartiere o di paese, in cui i nostri genitori erano abituati a servirsi; dirigersi in un posto che racchiude diverse attività, promozioni giornaliere, sconti e vasta scelta, ha decisamente vinto sull’approccio qualitativo che si ha col piccolo negoziante.

Ma è ancora così?

Si continua a guardare ai grandi parchi commerciali nonostante il lento ma costante cambiamento di vita concentrato sulla ricerca del benessere mentale e fisico?

Sembra proprio di no.

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Il riavvicinamento ad una vita più semplice basata sull’armonia del nostro essere e dello star bene, su una dieta sana ed equilibrata senza troppi grassi e zuccheri, e sull’equilibrio psicofisico perso ormai da tempo, ci sta portando finalmente a rallentare ed a guardare quello che è stato.

A ritrovare i piccoli gesti e le piccole azioni quotidiane che ci facevano stare bene, che donavano ad ogni persona calma e tranquillità. Tornare a far spesa presso i piccoli negozi fa parte di questo cambiamento.

Ma quali sono i benefici che porta?

Quali abitudini dobbiamo ritrovare per evitare una vita eccessivamente frenetica?

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Analizziamoli insieme.

Benefici degli acquisti nei piccoli negozi: fare acquisti nei negozietti di quartiere o dei paesini, oltre a incentivare l’economia del piccolo commerciante e garantire lavoro per la famiglia ed i figli, ha vantaggi sia economici che di benessere sulla nostra persona.

La prima cosa da evidenziare è lo scambio umano che possiamo avere col negoziante o la cassiera di turno, un approccio decisamente diverso da quello freddo e distaccato che si ha nei grandi negozi, che ci farà ritrovare quella parte vitale e cortese che la fretta ci aveva fatto perdere. Inoltre è un modo naturale di farli diventare i nostri esperti di fiducia, e, grazie al rapporto di confidenza, consiglieri personali su regali e nuovi prodotti da usare. Uno scambio umano che può avere solo vantaggi.

Lo stress di evitare code o file inoltre ci porta ad essere più attenti nella scelta dei beni da comprare, puntando sulla qualità e non sulla quantità.

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Anche il lato economico ha il suo giovamento, infatti fare la spesa sotto casa, oltre al risparmio di lasciare l’auto in garage, consente di comprare meno e meglio, utilizzando prodotti freschi e tipici.

Non sempre fare scorte eccessive è vantaggioso, a volte ci porta a dimenticare un prodotto nella dispensa per troppo tempo lasciandolo scadere; meglio quindi pochi prodotti ma di qualità.

Per finire gli imballaggi nei piccoli negozi sono decisamente ridotti, e questo non può che comportare un aiuto al rispetto della natura e del riciclo.

Insomma, tornare a fare compre nelle attività di paese non è che il primo passo verso un futuro più spensierato, con un occhio sempre rivolto al passato e l’altro a noi stessi.

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servizi

PET THERAPY

Animali come i cani, ad esempio, con la loro voglia di giocare e donare amore, sono un’ottima compagnia per chiunque, ma non solo, con il dovuto addestramento possono diventare un appoggio fondamentale per tutte quelle persone affette da cecità o altri tipi di disabilità.

la cosiddetta “pet therapy”, ovvero l’impiego di animali domestici in più tipi di attività, come quelle ricreative, educative e terapeutiche, per aiutare e dare conforto a coloro che soffrono fisicamente, psicologicamente o sono affetti da particolari condizioni mediche. È stato dimostrato come la compagnia degli animali sia terapeutica per l’essere umano, soprattutto in luoghi come case di cura per anziani o case famiglia per persone con disabilità, tutti quei luoghi, appunto, che tendono a provocare senso di abbandono o ansia a livello affettivo.

Ed è proprio osservando i benefici della sinergia tra gli umani e i loro amici a quattro zampe che nasce

Abbiamo quindi appurato che l’impiego degli animali domestici riesce a stimolare in maniera positiva l’emotività

Sono molte le persone che hanno degli animali domestici i quali, in cambio di un po’ d’affetto, cibo e un tetto sopra la testa, dispensano gioia e amore, diventano dei membri veri e propri del nucleo famigliare.

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delle persone, portandole a un’apertura di tipo sociale, facendole sentire coccolate, comprese e amate.

Alcuni studi hanno dimostrato che anche nei soggetti affetti da autismo, noti per le difficoltà a mostrare e ricevere affetto, i cuccioli riescano a migliorare le situazioni individuali favorendo le relazioni.

Gli animali aiutano molto anche tutti quei bambini con varie problematiche comportamentali che hanno difficoltà a rapportarsi anche con i propri genitori.

di cortisolo (ormoni che vengono rilasciati nel sangue in casi di forte stress), il contatto con gli animali fa aumentare le sostanze responsabili di emozioni positive, come le endorfine, la dopamina e l’ossitocina, che aiutano, oltre a farci sentire meglio, nelle relazioni sociali basate su attaccamento e affetto.

Infine, avere al proprio fianco un amico fidato a quattro zampe ci trasmette quei valori positivi che sta diventando sempre più difficile ritrovare nelle relazioni tra persone in questa società odierna.

La pet therapy, inoltre, è ottima anche per chi soffre di ansia, depressione e stress. Diminuendo il battito cardiaco, la pressione nel sangue e i livelli

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IL GIARDINO PERFETTO Il giardino è sicuramente tra gli ambienti esterni più desiderati, e tra i più gratificanti da realizzare in quanto ricco di possibilità e soluzioni diverse.

di consultare un esperto, soprattutto durante la fase iniziale del progetto, così da non rischiare alcun imprevisto durante la sua realizzazione.

C’è chi preferisce mettere al centro dell’attenzione una piscina, oppure un semplice, quanto omogeneo e rilassante, manto erboso, fino ai dettagli cromatici di una composizione floreale. Sicuramente, a livello di gusti, è impossibile trovare un giardino che li accontenti tutti, ma al tempo stesso esistono dei fattori da considerare per raggiungere una propria e personale perfezione attraverso un’accurata pianificazione.

Proprio per rendere efficiente la pianificazione del giardino, si consiglia

DEFINIZIONE DELLO SPAZIO E IL SUO STILE Un giardino, prima ancora di diventare tale, è uno spazio, funzionale ai più svariati utilizzi, e può essere inteso come un ambiente esterno da dedicare allo svago e al relax con la famiglia, come un’area dell’abitazione adibita allo sviluppo di una particolare passione all’aria aperta, fino a vederlo come un’estensione vera a propria della casa, con cui condividere l’arredamento in armonia.

Costruire un giardino e renderlo pra-

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tico e ricco di comfort non è di per sè un’impresa impossibile: una pavimentazione, adatta al terreno in questione, unita con i giusti mobili di arredo può già essere un’ottima base di partenza per lo sviluppo del proprio ambiente esterno.

Ad ogni ottima base però, per rendere perfetto il proprio giardino, vanno aggiunti i dettagli che ne definiscono lo stile che, come abbiamo anticipato, deve rispecchiare l’identità dell’abitazione.

Dall’organizzazione degli spazi a tutto quello che gira intorno al concetto

l’atmosfera di una riserva naturale quasi dentro casa!

di verde, come aiuole o piante, sono innumerevoli le idee che possono definire lo stile del vostro giardino. È possibile decidere di sfruttare la vegetazione naturale già presente nei pressi della propria casa, così da non sconvolgerne gli equilibri e mantenere un’armonia con l’ambiente circostante, come è possibile optare per una soluzione caratterizzata da pavimentazioni di pietra e decorazioni a tema roccioso, così da ricreare

ambiente esterno di prosperare senza perdere neanche un pizzico del suo splendore, fino anche ad acquisirne di nuovo.

A meno che l’abitazione non si trovi immersa nella natura bisognerà mettere in conto regolari attenzioni come l’irrigazione e la concimazione delle piante, e se il tempo a disposizione non è molto, l’ausilio di un giardiniere non deve essere sottovalutato per non rischiare un deterioramento.

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MANUTENZIONE La perfezione di un giardino non risiede solo nella sua progettazione, ma soprattutto nel modo in cui viene gestito. Effettuare precise e costanti manutenzioni permetterà al vostro

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