ARABIC LANGUAGE - Milling and Grain - 2016 - issue 2

Page 1

=9 o ŚŘřŞ

YOUR GLOBAL PARTNER

:In this issue

GR WRIGHT AND SONS LTD ŷ m b c6k LjH0#ŋnƇW6# ŧ n$Ɔ ]{? jx ê 9 h$Ƅŷ ro o W řŝŘ ;9Ż jdG ŧ lHk .pdk k 4s k ; ŧ Ƅ{O:k nh0$k • q5 Xpk V $# •

VIV MEA & VICTAM • ! tƆ Xpk z ! X+ :pk

millingandgrain.com

Ś 9 6GŽ řŚş <,k


Tapcoinc.com +1 314 739 9191 / St. Louis, Missouri USA


The pinnacle of optical sorting. SORTEX A optical sorter. The SORTEX A range – one step ahead in processing grains to food. Combining Bühler’s advanced inspection system and flexible broadband LED lighting, the SORTEX A range is the pinnacle of optical sorting delivering the highest quality grain in wheat, maize, rye, oats, barley, millet, buckwheat and other grains. Designed to remove the most challenging food safety and product quality concerns including mycotoxins, contaminated seeds, subtle colour variations and foreign material for efficient, high capacity, cleaner and safer grain processing. www.buhlergroup.com/grain-sorting

SORTEX A optical sorter for grain. Improving food safety – Removing grains contaminated by mycotoxins – Removing impurities and foreign material Maximizing yield – High precision ejection system – High performance chutes High capacity solutions – Unchallenged throughput capacity – Outstanding separating efficiency Consistent performance – Stable and reliable operation – Product tracking and automatic calibration Increased productivity – Minimize factory floor footprint – Bühler Service Network to maximize up-time

Innovations for a better world.


Jason Watt


‫الناس ‪È ZÀ ·Y ÃÂmÁ‬‬

‫ حب‬

‫‪ÈÌ¼Ì Àf·Y ½ÂX ¸· Y0 Ë|» ZƼ«Z · º e AFIA ¥Ô ÏY È ZÀ · ÈÌ°Ë »ÏY ÈÌ ¼n·Y‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا معية ا‪$‬مريكية لصناعة ا‪$‬ع"ف لسيد يستون ف‪ ،‬ا اصل ع الدكتوراه‪ ،‬والذي‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 4 7‬مارس‪ً 5 ،‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫مد ا للشئون التنظيمية‪ .‬سيساعد السيد ف‬ ‫ان< لطا‪:‬‬ ‫العامل‪8 9‬ا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫قريبا ا هود >‬ ‫من هذا ا‪I‬نصب الذي ‪ H‬استحداثه ً‬ ‫‪6 5‬‬ ‫للعامل‪ 9‬لطا‪:‬‬ ‫الت? يعية والتنظيمية ا الية‬ ‫‪#‬‬ ‫التنظي‪ .R‬وسيكون مقر مكتبه رلينغتون‪5 ،‬ف‪N‬جينيا‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة >ل‪S‬ن‬ ‫‪ X> 7‬كة مارس ا‪W‬دودة لرعاية ا يوا ت ا‪$‬ليفة وا ياد ‪5‬‬ ‫‪ AFIA 7‬بعد ‪5 YZ‬‬ ‫انتقل يستون للعمل ‪5‬‬ ‫سنوات‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫جدا لعثورها ع يستون بعد _ث مرهق ‪ 76‬أروقتنا وكذلك ‪6‬‬ ‫""‪f AFIA‬ظوظة ً‬ ‫سيل‪N‬ز‪،‬‬ ‫ريتشارد‬ ‫يقول‬ ‫الب"د‪"،‬‬ ‫اء‬ ‫أ_‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫والتعل‪.g‬‬ ‫مد ‪ AFIA‬للسياسات العامة‬ ‫‪5‬‬ ‫ ئب ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Preston Buff‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬السياسات‬ ‫‪n> 7‬ر مارس‪ ،‬ونقل‬ ‫ليا‪ m‬اليومية ‪$ ،l‬تفرغ أ ل"ه‪S‬م _هود ‪5 AFIA‬‬ ‫"أتطلع إ‪ o‬بدئه العمل ‪5‬‬ ‫العديد من مسئو ‪5‬‬ ‫مز_ا ر ً‬ ‫يتم‪ N‬يستون ‪u‬هارات رائعة ستش‪ً 5 t‬‬ ‫ائعا مع ‪6 r‬‬ ‫العامة‪6 5 .‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫والعامل‪ 9‬هنا‪".‬‬ ‫ود ا الية‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا هود‬ ‫سيكون يستون مسئو‪ $‬عن ا‪$‬ع"ف الع"جية‪ ،‬وإرشادات ا‪$‬ع"ف البيطرية‪ ،‬و ان ‪ AFIA‬للخيول والتغذية‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫قضا العلوم التقنية‪ ،‬وا‪I‬ساعدة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫للو‪ $‬ت ا نوبية >‬ ‫وا‪$‬ه‪S‬مات >‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ال?قية‪،‬‬ ‫الت? يعية والتنظيمية‬ ‫مسئو‪ o‬ا معية ا‪$‬مريكية ‪I‬راقبة ا‪$‬ع"ف‪ ،‬وإدارة ا‪$‬غذية والدواء ا‪$‬مريكية‪،‬‬ ‫الت? يعية والتنظيمية لتعاون مع‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ {‪$‬ضافة إ‪ o‬قانون _ديث قواعد الس"مة الغذائية‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪66‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لو ‪> ، 6 5‬‬ ‫ ‬ ‫أورلي‪6 5 ،N‬‬ ‫ال|ر ا‪I‬قبل‪.‬‬ ‫‪ 7‬نيو‬ ‫سيح~ يستون اج‪S‬عات نة الربيع ومؤ‪u‬ر موردي ا‪I‬ش‪ 5 N‬ت وا‪I‬كو ت ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫درج ‬ ‫‪ 7‬ع ا‪$‬حياء من جامعة ساوث ويست ميسوري ا كومية‪ H ،‬حصل ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬اجست‪ N‬والدكتوراه ‪5‬‬ ‫حصل يستون ع درجة الب لوريوس ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫خب‪ 76 N‬العلوم ا يوانية ولديه >‪n‬ادة ‪ 76‬تغذية ‪6‬‬ ‫ا يول من ال ية ا‪$‬مر يكية للتغذية ا يوانية‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫العلوم ا يوانية من جامعة ميسوري‪ .‬وهو ‪5 5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫يق‪ g‬يستون وزوجته‪ ،‬د‪ .‬يدجيت ماكينتوش‪6 ،‬و سة ب‪ ،‬وست جياد‪${ ،‬ضافة إ‪6 5 o‬‬ ‫ليسب‪N‬ج‪5 ،‬ف‪N‬جينيا‪.‬‬ ‫‪5 7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫قطت‪ 9‬وأربع معزات ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫ان<‬

‫]‪COCERAL/· º ÀË Â¸£ÁO ­ ¯ Á Z] Z‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ورو‪ ،m‬ل"مانة العامة لـ‪ " COCERAL‬نة‬ ‫ر روس‬ ‫ ‬ ‫كورك أوغلو‪ ،‬ا ‪5‬ب‪ N‬ا‪I‬تخصص ‪5‬‬ ‫‪ 7‬شئون ا‪_$‬اد ا‪5 $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ _ارة ا بوب وا‪$‬ع"ف والبذور الزيتية والزيوت والدهون والتوريدات الزراعية" ‪ ،‬ليصبح مسئو‪ $‬عن حافظة‬ ‫السوق والتجارة وا‪$‬ستدامة‪.‬‬ ‫ان مه لـ‪ ،COCERAL‬ن روس قد اكتسب خ‪N‬ات كب‪N‬ة ‪6‬‬ ‫قبل ‪6‬‬ ‫‪ 7‬التجارة والطاقة والسياسات البيئية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪5 5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬قطاع الصناعات الزراعية‪.‬‬ ‫من خ"ل ‪5 YZ‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫جابيلي ‪ ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫لور ‬ ‫‪ 7‬اللجنة ا‪$‬وروبية – ا‪{$‬دارة العامة للتجارة‪ ،‬خلفا ‪5‬‬ ‫وقد بدأ ‬ ‫ر روس ‪5‬‬ ‫وال ‪Z‬لت ‪5‬‬ ‫مس‪N‬ته ا‪I‬هنية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ COCERAL‬ع مدار السنوات الست ا‪I‬اضية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫أورو ) وج(‪،‬‬ ‫ورو‪ m‬والع"قات الدولية والدبلوماسية من ية‬ ‫ر روس حاصل ع درجة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬اجست‪5 6 N‬‬ ‫‪ 7‬شئون ا‪_$‬اد ا‪5 $‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Barbaros Corekoglu‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬كيا‪.‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬قتصاد من جامعة بيلكنت ‪5‬‬ ‫و‪n‬ادة ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ث ‬ ‫القضا ا‪I‬تعلقة لتجارة وا‪$‬ستدامة‪ .‬سيتعامل مع‬ ‫‪ 7‬ذلك‬ ‫‪5‬‬ ‫‪u ،COCERAL 7‬ا ‪5‬‬ ‫سيكون السيد ‪6‬كورك مسئو‪ $‬عن ق سياسات السوق والزراعة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫التخم‪ 7 N‬ا‪ W‬موعة‪ ،‬وذلك كجزء من تطوره ‪6‬‬ ‫ا‪I‬ه ‪.‬‬ ‫قطاع صناعة‬ ‫‪5 5‬‬ ‫‪5‬‬

‫»‪ |·Â¼ ÄÌÀË ] \u Ë GMV ¸n‬‬

‫ ن‬

‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫اثن‪ 9‬من >‬ ‫نو ‪6 N‬‬ ‫ا‪I‬ا توديع ‪6 5‬‬ ‫أك‪ N‬أعضاء ‪ f‬لس ا‪{$‬دارة نشاطا‪ .‬حيث ك‬ ‫‪7‬‬ ‫ع ‪5 GMV‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫د أودن وساندر شفار ‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫رحيل ول ‪6 5‬‬ ‫شاغر ‪ W‬لس‪ .‬والسيد رينيه ولدرس هو أحد‬ ‫م ن‪9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ KSE 7‬لتقنيات ا‪I‬عا ة‪.‬‬ ‫أعضاء ا‪ W‬لس ا دد‪5 ،‬‬ ‫ا‪I‬د التجاري التنفيذي ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‪u5‬كننا ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عل‪ ‬ا داخل ‪GMV‬‬ ‫لنتا‪¢‬‬ ‫ا‪$‬ع‪S‬د ‪5‬‬ ‫"ا‪$‬ه‪S‬م ¡‬ ‫والتو‪ r‬ات ا‪$‬س‪N‬اتيجية من صفات رينيه ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫جا ج‪ 9‬فان أوس‪.FME– 9‬‬ ‫‪ 7‬السنوات القادمة‪ "،‬قالت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫والكث‪ N‬من العمل الذي ‪_ 5‬ب‬ ‫"من ا‪I‬ؤكد أن رينيه م|ور داخل قطاع ا‪$‬ع"ف‪ .‬هناك العديد من التطورات ا‪I‬ستمرة‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪_ 7‬ديد حيوية ‪ GMV‬والدفع ‪8‬ا ل"مام‪".‬‬ ‫‪ 7‬قطاع ا‪$‬غذية الزراعية‪ .‬ويود رينيه ا‪I‬سا‪£‬ة ‪5‬‬ ‫القيام به ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ f 7‬لس ‪.GMV‬‬ ‫رينيه هو ا‪I‬سئول عن ق ا‪I‬نتجات ا يوية‪ ،‬وق اللحوم وا‪$‬ع"ف ‪5‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Rene Smulders‬‬ ‫لسلس‪ Y‬ا‪$‬غذية الزراعية نظرة >أ ل بد‪ $‬من النظر إ‪ o‬ا لقة ا اصة بنا فقط"‪ ،‬يقول رينيه ولدرس‪" .‬من‬ ‫"من ا‪I‬هم أن ننظر‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫هذا‬ ‫سيؤدي‬ ‫وكفاءة‪.‬‬ ‫بفاعلية‬ ‫وحلها‬ ‫القطاع‬ ‫هذا‬ ‫ت‬ ‫د ‬ ‫_‬ ‫مع‬ ‫التعامل‬ ‫كننا‬ ‫‪u‬‬ ‫¦لها‪،‬‬ ‫ ‬ ‫السلس‪Y‬‬ ‫إ‪o‬‬ ‫النظر‬ ‫خ"ل‬ ‫‪6 7‬ال‪ ‬اية لسلس‪ Y‬أك‪ N‬تعاو ‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫السلس‪ Y‬الغذائية من البذور ‬ ‫ح اللحوم‪.‬‬ ‫‪I‬كو ت‬ ‫ومعا ة أفضل‬

‫تفخر‬

‫‪.¶^¬¼·Y È ZÀ ·Y ÄmÁ ½Â°e ½O ¾°¼Ë ¶Å‬‬

‫ ‪6 > $# ª‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ا‪I‬ناسب´‪.‬‬ ‫¶اص‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 112‬‬

‫ال|ر ‪${ ª‬ع"ن عن إط"ق صفحتنا ‪6‬‬ ‫‪ Y f‬الطحن وا بوب هذا >‬ ‫ا اصة ‪Career Hub‬‬ ‫الدو¬ للطحن(‪ .‬أول ‪) Career Hub‬صفحة ‪ (109‬تقدمه‬ ‫الدليل‬ ‫ )‪u‬ساعدة ‪ f‬لتنا الشقيقة؛‬ ‫‪5‬‬ ‫ً ً‬ ‫ل‪ f ²‬موعة ‪5‬إ ‪5‬ب‪ ،ERBER N‬و ‬ ‫أيضا مقا‪® $‬ذا العدد من ‪ Y f‬الطحن وا بوب عن‬ ‫ال‪ ±‬كتبت‬ ‫‪56>#‬‬ ‫التحد‪ª‬ت ‪6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ا‪I‬ناسب´ وا‪$‬حتفاظ ‪8‬م )انظر صفحة ‪.(56‬‬ ‫¶اص‬ ‫ا اصة ‪ª‬جتذاب ا‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫معلن´‪ ،‬وأ¸اب ا‪I‬طاحن‪ ،‬والقراء‪.‬‬ ‫ ‪ª‬مل صفحة ‪ ¹5 Career Hub‬ا مع ‪5‬ب´ » ا وانب ‪ ¹5‬دوا ‪ ،ª‬من ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫إذا كنت غب ‪ ¹5‬شغل منصب أو تبحث عن فرصة ‪Z‬ل ‪ ¹5‬الصناعة‪ ،‬فيمكن لـ‪ Career Hub‬أن تصلك‬



‫ ‪lƄ dpk‬‬

‫‪"Ɔ 9 6Ƈ`Ɔ 5‬‬

‫‪ ro j + =5 éé? {xz IJ(G R Wright and Sons Ltd) 5z60pk <s{éé? 6s "Ɔ 9 9 ) g:ééDk k 0k 9 5Ž :éé 6pk {ééx "ééƆ 9 6ééƇ`Ɔ 5‬‬ ‫ ‪ _ o{ k jéépXk Ƙéé? q pK x Ƈéé@Ƈ :k "Ɔ 9 6Ƈéé@k Ƈk{ éé@o 6X#z ." W{t$pk m ééypk jéé+9" ws wéé@`s ^ééHƆ wééthk IJwéé$l W éé_ Ljéés 0Pk‬‬ ‫ ‪.E 3 jhééDƄ jpXlk 9 éé,$k s ,k féék8g n$y wéés ŷ IJ é?Ÿ@Ƅ g:ééDk‬‬ ‫‪ .1087 m W Ǩ/ y4 9 # Véé $# rééhpƆ 9z8+ q hééplkz – 6lƇ`s IJ6éés ;96s{ éé_ IJ"Ɔ 9 s{/ O éés , j o "éétƆ{g iƢo éé_ BƇXƆ "ééƆ 9 6Ƈéé@k i <éé ŷ‬‬ ‫‪ê‬‬ ‫ ‪ l W rééo ƅc X$o i éé + $éé? wƇ_ m c IJr/ Ppk 2éé 9 # ro éé dƇd/‬‬ ‫_‪:éê é' 6x ééD$? IJ s{/ Plk féédƆ:O _ iƢpk }éélW :p# ééo6tW IJVééc {k éé‬‬ ‫‪ê‬‬ ‫‪ ro W{p,pƄ M éé0o {ééy_ 8k IJv6+ 6+ wthéé? 8k z IJw$l W iƢééo IJ"Ɔ 9 6Ƈéé@k wƄ U:W:# 8éék iƢpk {xz . éƇK pk ééo W149ék 9 6é‬‬ ‫‪éo }éélW "ééƆ 9‬‬ ‫ ‪ľ"c{k i {O 5z5{éék K pk - ééC‬‬

‫ ً ‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪¸ ،1982 7‬يح؟‬ ‫لقد انضممت ل? كة العائ‪ Y‬ر يا ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ر يا نعم‪6 ،‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ m‬عشت ‬ ‫وك‪N‬ت ‪5‬‬ ‫أ‪5 m‬‬ ‫‪ 7‬ا قيقة "اانضممت"‪5 $ ،‬‬ ‫لكن ‪ $‬أعتقد ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫عاما‪ .‬أعتقد أن هناك ‪ً6‬‬ ‫ع? ً‬ ‫الطاحونة‪ ،‬و‪Z‬لت ‪8‬ا منذ ن ‪Z‬ري ث"ثة >‬ ‫قانو ‪u5‬نع ذلك‬

‫‪À‬‬ ‫لك‪ ‬ا نت _ربة عظيمة ش ت ‬ ‫ا‪$‬ن! ‪6‬‬ ‫حيا‪5 m‬ف‪ S‬بعد‪.‬‬ ‫‪5‬‬

‫حسنا‪ ،‬كيف ن هذا التدرج؟‬

‫ً ً‬ ‫‪6‬‬ ‫ً ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬البداية‪،‬‬ ‫أن بدأت لعمل من أجل ا‪I‬ال ‪5‬‬ ‫ ن رائعا حقا! حسنا‪ ،‬أع‪N‬ف لك ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العامل‪ 9‬لطاحونة‪ .‬لقد ت بتنظيف الطاحونة‬ ‫لكن استمتعت لعمل‪ ،‬خاصة مع‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Ã‬ا‪Â‬‬ ‫‪ » 7‬أجازة من أجازات ا‪I‬درسة‪ ،‬أو ت بتعبئة الدقيق‪ ،‬و‪Ä‬ا ك‪N‬ت زادت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫التفك‪ 76 N‬ماذا سأفعل ‪ 5‬‬ ‫ ‬ ‫‪ m‬ا‪I‬هنية‪ ،‬عرفت ‪6‬أ‪8‬ها ستكون‬ ‫ليا‪ .m‬لذا‪ ،‬عندما بدأت‬ ‫‪5 5‬‬ ‫مس‪5 N‬‬ ‫ومسئو ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الطاحونة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 76‬ا قيقة‪ ،‬حاول والدي ‪#‬‬ ‫‪ 7‬الستينيات‬ ‫‪ 7‬البداية‪$ ،‬عتقاده وق‪ ‬ا‪5 ،‬‬ ‫إثنا‪ m‬عن ذلك ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫عظ‪ ،S‬فا‪I‬نافسة نت شديدة‪ ،‬وكنا >‪ X‬ت‬ ‫والسبعينيات‪ ،‬ن مستقبل ا‪I‬هنة لن يكون ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ك‪N‬ى ‪u‬تلك وحدات إنتاجية ‪6 6‬‬ ‫ا‪$‬مر ‪ً 5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫¸مة‪ Æ ،‬يصعب‬ ‫أن أدركت بعد وقت‬ ‫كث‪N‬ا‪ .‬إ‪5 $‬‬ ‫ً‬ ‫قص‪ N‬أن ذلك هو ما أريده فع‪ Y‬حقا‪.‬‬ ‫‪5‬‬

‫وق‪ ‬ا رؤية >‬ ‫وعندما أدركت أن ما الذي أردت فع‪ ،Y‬هل نت لديك ‬ ‫لل? كة‪،‬‬ ‫ً‬ ‫وإذا ن لديك‪ ،‬ماذا نت؟ هل رأيت طريقا بعينه وفكرت "أريد ان‬ ‫أذهب إ‪ o‬هناك"؟‬ ‫نعم‪ ،‬عندما تبدأ ‪ 76‬العمل تكون ‬ ‫‪Ã‬ى ًما لتع ‪ ،‬والتع ن أ‪ É‬جزء‪ .‬وعندما ‬ ‫ان‪ ‬يت من‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪5‬‬ ‫ها_يتس‪ H ،‬مع‬ ‫‪ 7‬جويل‪ ،‬ومع ‬ ‫‪ 7‬عدة مطاحن أخرى‪ ،‬طاحونة ‪5‬ت‪5 g‬‬ ‫ا‪I‬درسة‪ ،‬تدربت ‪5‬‬ ‫و ‪ ،‬وبعد ذلك مع مدرسة الطحن السوي?ية‪6 .‬‬ ‫‪Ã‬ند‪ Ë‬ا‪I‬طاحن ‪6 76‬‬ ‫سا‪6 u‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الواقع‬ ‫ي‬ ‫ه‪N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫هناك قابلت آ‪$‬ن‪ ،‬حيث ن يعمل ‪ ،Allied Mills 76‬وكنا زم"ء ‪6‬‬ ‫‪ 7‬دورة الطحن‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪$‬مر مته يدور حول معرفة » ‪6 u5‬‬ ‫كن معرفته حول ‪Z‬لية‬ ‫‪ m‬للعمل هنا‪ .‬لذا فقد ن‬ ‫قبل أن ‪5 5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫الطحن‪ ،‬وكنت ‬ ‫‪Ã‬ى ًما بشدة {‪$‬نتاج وا انب ‪6‬‬ ‫التق منذ البداية‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ال? كة ً‬ ‫ز القمح ‪6‬‬ ‫ نت >‬ ‫دوما ما تستثمر ‪ 76‬التجارة بقوة‪6 ،‬‬ ‫فب جدي صوامع ‪6 5 _6‬‬ ‫ا اصة بنا‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫و_ديد معظم ا‪ I‬ن‪ .‬لذا فإن ‬ ‫¶ل‬ ‫لعائل ‬ ‫أ‪ m‬بناء ‬ ‫وكذلك مصنعا جديدا للطحن‪ ،‬وأعاد ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫وأ ً‬ ‫حافل ‪ 76‬هذا النجال‪6 ،‬‬ ‫أيضا مؤمن ‪8‬ذه الفلسفة‪ .‬وهكذا ن _ ‪6 5‬‬ ‫ه‪> N‬‬ ‫ال? كة لتدخل بقوة القرن‬ ‫‪5‬‬

‫جزءا ً‬ ‫هاما من ‪6‬‬ ‫ ً‬ ‫الواحد >‬ ‫والع? ‪6 5‬‬ ‫ا طة‪ .‬استمتعنا ‪6‬أ وأ‪$‬ن صول ع ا‪I‬صنع ا ديد –‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أن مؤمن ن هذا التطور قد خدم‬ ‫‪u5‬كنك أن تطلق ع ذلك "ا‪$‬و‪$‬د‬ ‫ ‬ ‫وألعا‪8‬م" إ‪5 $‬‬ ‫>‬ ‫ال? كة بش‪ t‬جيد‪.‬‬

‫‪#‬‬ ‫ا‪6 > $‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وجد أثناء _ثنا أنك تفضل‬ ‫¶اص ‪ É‬جوهر >‪ X‬كتك‪ .‬فقد‬ ‫تعت‪N‬‬ ‫يبدو أنك ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫إعطاء الشخص مسارا وظيفيا أو حياة ‪Ã‬نية بد‪ $‬من إعطائه وظيفة‪ .‬هل _د أن ذلك‬ ‫ال أنشأت مثل هذه >‬ ‫ ‬ ‫ال? كة؟‬ ‫يتفق مع ‪5‬ق‪ g‬العائ‪5 Y‬‬

‫‪#‬‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫‪ 7‬بعض ا‪$‬حيان ‪I‬قارنة مع‬ ‫نعد >‪ X‬كتنا >‪ X‬كة ‪5‬‬ ‫صغ‪N‬ة‪ ،‬لذا فإن التقدم والتطور قد يكون صعبا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫الكب‪N‬ة متعددة ا‪I‬واقع‪ ،‬لكننا _اول‪5 .‬و‪u‬كننا القول بصدق أن من النادر أن ي‪ N‬كنا أحد‬ ‫ال? ت ‪5‬‬ ‫من ‪Z‬لوا معنا‪ ،‬وهو >‬ ‫ح‪ ‬م للعمل هنا بش‪ t‬عام‪.‬‬ ‫مؤ‪ X‬جيد ع ‬ ‫ً‬ ‫مث"‪ ،‬يعمل هنا منذ ‪ً 24‬‬ ‫عاما‪ ،‬إ‪ $‬أنه ما ‪ 6 5‬ال ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العامل‪ 9‬هنا!‬ ‫لكث‪ N‬من‬ ‫أ‪$‬ن‪،‬‬ ‫الف ا ديد مقارنة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العامل‪ 9‬أن م ن العمل هنا يبعث‬ ‫‪Ò‬م ‪ 5 $‬حلون عادة سوى عند تقاعد‪ .É‬يعتقد معظم‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫نعت‪ N‬ا‪6 > $‬‬ ‫¶اص ‪ É‬جوهر » >‪Ë‬ء ‪> 76‬‬ ‫ال? كة‪ .‬فطا‪ :‬العمل ا‪I‬اهر‬ ‫ع السعادة‪ .‬وهو ما يف? ‪I‬اذا ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬هذا السياق‪.‬‬ ‫جدا‬ ‫‪f‬ظوظون‬ ‫ن‬ ‫و_‬ ‫للعمل‪.‬‬ ‫ء‬ ‫‪Ë‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وا‪W‬لص عادة ما يكون أفضل ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪6 > $‬‬ ‫والتطو ا‪I‬ستمران من ‪6 #‬‬ ‫¶اص" منذ‬ ‫‪7‬‬ ‫ويعد التدريب‬ ‫‪5‬‬ ‫الر هنا‪ .‬فنحن "نستثمر ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫حوا‪> o‬‬ ‫ ‬ ‫ع? ‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬هداف العامة‬ ‫ عاما‪ ،‬وهو ما جعلنا ‪ g8‬لتدريب وإ‪X‬اك ا ميع ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العامل‪ 9‬بسبب طبيعة العمل‪ .‬وننتج العديد من ا‪I‬نتجات‬ ‫لل? كة‪_ .‬تاج هنا لعدد قليل من‬ ‫ا‪I‬تخصصة ‪6‬‬ ‫ا‪W‬تلفة‪ ،‬ذات القيمة ا‪I‬ضافة والدقيق الفاخر‪ ،‬ولدينا العديد من صغار العم"ء ‪I‬قارنة‬ ‫‪#‬‬ ‫ >ل? ت ا‪$‬خرى‪.‬‬

‫ُ‬ ‫ً‬ ‫شيئا ً‬ ‫مع هذا التعقيد‪ ،‬هل ن ‬ ‫جديدا إ‪ o‬السوق؟‬ ‫ا‪I‬نط‪ Õ‬أن تدخل‬ ‫‪5‬‬

‫ُ‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪ 7‬اعتقادي أن ما ندخ‪ Y‬من منتجات جديدة ع ‬ ‫ لتأكيد‪ ،‬فا‪$‬بت ر هو جوهر ما نفع‪5 ،Y‬‬

‫السوق‪ ،‬هو سبب بقائنا طوال هذه ‬ ‫الصغ‪N‬ة‪ .‬وأظن‬ ‫الكث‪ N‬من ا‪I‬طاحن‬ ‫‪5‬‬ ‫الف‪N‬ة‪ ،‬ع عكس ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪>6‬‬ ‫أن >‬ ‫ال‪Ö‬ء ا‪$‬خر الذي ‪ g 86‬فع" به هو التفاصيل‪ .‬قد يتعجب أي ¶ص غريب ‪u5‬ر‬ ‫ً‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬مور ا‪I‬تعلقة ودة والكفاءة‪ ،‬لكن‬ ‫‪ 7‬هذا أو ذاك؟" خاصة ‪5‬‬ ‫ ‪ I‬ن‪ ،‬ويفكر " ‪I‬اذا يتدخل ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫واقع ا‪$‬مور أنه إذا خرج أي أمر عن ا طة‪ ،‬فإن يع طا‪ :‬ا‪{$‬دارة يعرف بذلك ع الفور‪.‬‬

‫‪#‬‬ ‫تطو صناعة الطحن ك‪t‬؟‬ ‫عندما تتطلع ل"مام‪ ،‬كيف تتخيل مستقبل ‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫ا_ ً‬ ‫ ‪6‬‬ ‫د ‪6 6‬‬ ‫خ‪N‬ة >‪6 n‬‬ ‫فاضا ‪ 76‬حصة السوق ‪6‬‬ ‫ا اصة ببعض‬ ‫ف‪ Õ‬السنوات ا‪5 $‬‬ ‫‪6‬إ‪8‬ا ديناميكية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫مث‪N‬ة ل"ه‪S‬م‪5 ،‬‬

‫ ‬ ‫ا‪I‬ستق‪ Y‬للظهور مرة أخرى؛ فقد أصبحت مطاحن‬ ‫الك‪N‬ى وعودة بعض ا‪I‬طاحن‬ ‫ا‪I‬طاحن‪ ،‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ويتوورث أك‪ N‬ا‪I‬طاحن ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬ن‪ ،‬و ن ‪6‬‬ ‫ً‬ ‫مث‪N‬‬ ‫وها‬ ‫‪u‬‬ ‫الب"د‬ ‫‪7‬‬ ‫خ‪N‬ة‪ .‬وأعتقد‬ ‫ا‪$‬‬ ‫ات‬ ‫و‬ ‫السن‬ ‫‪7‬‬ ‫اب‬ ‫×‬ ‫ل"‬ ‫ا‬ ‫ ‬ ‫‪{ 5‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫أن ذلك ‪ 5‬جع ‪ 76‬معظمه لطمو‪r‬م ال"متنا‪{$ ،Ø‬ضافة إ‪ o‬القرارات >‬ ‫ا‪$‬ست‪S‬رية الصائبة ‬ ‫ال ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ا_ ذ‪8‬ا >‬ ‫ال?كة‪.‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫"ال"عب‪ 9‬الكبار"‪ ،‬إ‪ $‬أننا نؤمن أن >‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪$‬ست‪S‬ر طويل ا‪$‬جل‬ ‫‪ 7‬أن نكون من‬ ‫ور‪ Ù‬أننا ‪ $‬نطمح ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و_احنا و استمراريتنا‪ .‬وكعمل _اري ‪Z‬ره ‪ً 150‬‬ ‫عاما‪5 ،‬و_اول ‪ً #‬‬ ‫دا‪Ú‬ا ا فاظ ع استق"ليته‪،‬‬ ‫‪Û6‬وري ‪I‬ستقبلنا ‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫فإننا عندما ننظر >‪?I‬وع‪ ،‬فإننا ‪_6‬طط عادة للجيل القادم‪.‬‬ ‫ ‬ ‫و نت هذه الفلسفة وراء معظم >‬ ‫ ‬ ‫ال نا ‪8‬ا‪ ،‬مثل ا‪I‬ستودع ا ديد‪ ،‬وا‪I‬صنع ا ديد‬ ‫ا‪$‬ست‪S‬رات ‬ ‫الك‪N‬ى ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬ست‪S‬رات ¸مة ‪ 7‬‬ ‫الذي نا ببنائه ‪ 76‬دلتا رك‪ .‬لقد نت تلك >‬ ‫وق‪ ‬ا‪6 ،‬‬ ‫لكن آمل أن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫اب جيمس و يل القادم سينظر للوراء ويقول‪ " ،‬ن هذا قر ًارا ً‬ ‫‪6‬‬ ‫جيدا‪6 ،‬أ سعيد ‪6‬أ‪8‬م قاموا بذلك‪".‬‬ ‫ا ‬ ‫‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 110‬‬


- Sales Manager (m/f) Russia

#3961

The career hub

- Sales Manager (m/f) Ukraine

#2982

- Sales Manager Aquaculture (m/f)China #2844 - Sales Manager for Poultry Nutrition (m/f) Poland

Milling and Grain recognises that both milling companies and those supplying the milling industry with both equipment and services are finding it increasingly difficult to recruit staff from within the industry internationally. The shortage of the right people in our industry being aware of jobs on offer is likely to slow the development of milling and its related sectors globally. Therefore, Milling and Grain is devoting a

#3141

page to this important subject - alerting readers to job opportunities.

- Sales Representative (m/f)

readers attention the job opportunities they might not otherwise be

This is not a recruitment page, this is simply an attempt to bring to Thailand

aware of.

#3801 - Scientist Molecular Biology Enzyme

Contact tutit@perendale.co.uk for more information about listing a job vacancy.

Engineering (m/f) Austria

#7743

To make it easy to identify the type of job you are looking for, we

- Scientist Molecular Biology Mycotoxin

have the following colour coding:

Detoxification (m/f) #7742

Junior

- Technical Manager Swine (m/f)

Specialist / Manager

Austria

USA

#5001

Senior

- Technical Sales Executive - Aquaculture (m/f) Indonesia

#5641 - Technical Sales Manager (m/f)

United Kingdom

#7841

- Business Development Manager (m/f) Philipines

- Business Development Manager (m/f)

- Technical Sales Manager (m/f) Northern Malaysia

#6261

#6701

Pakistan

#5301 - Business Development Manager

- Technical Sales Manager Poultry (m/f) EMA Region

#4721

Aquaculture (m/f) Indonesia

#5122 - Development Associate (m/f)

- Technical Sales Manager Ruminants (m/f) Asia

#7481

Austria

- Division Procurement Manager (m/f)

To find out more about Biomin jobs simply scan the QR code and enter the job number - or visit

#7781

Austria

#7442

bit.ly/biominjobs - Division Procurement and Production Officer (m/f) Austria

#6941 - R&D Scientist (m/f)

USA

- General Manager North-America (m/f) North America

#7801

- Global Head of Aquaculture (m/f) Singapore or Vietnam

#6662

#6861 - Product Manager for Nutritional Products - Regional Director Europe (m/f)

Austria

Austria

#7744

#6681 - Product Manager for swine/poultry (m/f)

To find out more about Romer Labs jobs simply

Austria

#7745

scan the QR code and enter the job number - Regional Director Central America (m/f)

or visit bit.ly/romerlabsjobs

Central America - Sales & Marketing Director (m/f) Austria

#7802

- Regional Technical Support Manager

#7601

Animal Nutrition (m/f) Asia

#5461

- Sales & Marketing Manager (m/f) Austria

- Technical Sales Manager - Poultry

#7962

The Netherlands

Job #7421

To find out more about bio-ferm jobs simply - Sales and Marketing Director (m/f)

scan the QR code and enter the job number or visit bit.ly/biofermjobs

109 | Â… ZÂť - Milling and Grain

Austria

#7621


IFF

Lambton Conveyor

+495307 92220

+1 519 627 8228

www.iff-braunschweig.de

www.lambtonconveyor.com

Kansas State University

MYSILO

+1 785 532 6161

+90 382 266 2245

www.grains.k-state.edu

www.mysilo.com

nabim

Rolls Leonhard Breitenbach +49 271 3758 0 www.breitenbach.de O&J Højtryk +45 7514 2255 www.oj-hojtryk.dk

Obial

+44 2074 932521

+90 382 2662120

www.nabim.org.uk

Roller mills

www.obial.com.tr

Ocrim +39 0372 4011 www.ocrim.com

Alapala

Silo Construction Engineers

+90 212 465 60 40

+32 51723128

www.alapala.com

www.sce.be

Valves

IMAS - Milleral +90 332 2390141

Silos Cordoba

+1 785 825 7177

+34 957 325 165

vortex@vortexvalves.com

www.siloscordoba.com

www.milleral.com Unormak

www.vortexvalves.com Rota Val Ltd +44 1249 651138 www.rotaval.co.uk

Vibratory equipment Mogensen

Raw

Materials Handling

Sukup

Roll fluting

+34 91 726 43 04

Vibrafloor

www.tornum.com

Imeco

www.ugurmakina.com

www.symaga.com

+46 512 29100

+39 0372 496826

+90 (364) 235 00 26

Symaga

www.mogensen.co.uk

Weighing equipment

Ugur Makina

www.dancorn.com

Tornum AB

www.vibrafloor.com

www.unormak.com.tr

+45 75685311

+44 1476 566301

+33 3 85 44 06 78

+90 332 2391016

Fundiciones Balaguer, S.A. +34 965564075 www.balaguer-rolls.com

Safety equipment

Westeel

Rembe

+1 204 233 7133

+49 2961 740 50

www.westeel.com

www.rembe.com

Sifters

Temperature monitoring Filip GmbH

Agromatic

www.imeco.org

+41 55 2562100

Parkerfarm Weighing Systems

www.agromatic.com

+44 1246 456729

Dol Sensors

Genc Degirmen

+45 721 755 55

+90 332 444 0894

www.dol-sensors.com

www.gencdegirmen.com.tr

www.parkerfarm.com

Yeast products

+49 5241 29330 www.filip-gmbh.com

Silos

Training

Leiber GmbH +49 5461 93030

BĂźhler AG

www.leibergmbh.de

+41 71 955 11 11

+44 1724 282828

www.buhlergroup.com

www.bentallrowlands.com

IAOM

Chief Industries UK Ltd

To include your company in both the Milling and Grain market place, and The International Milling Directory, contact: Tom Blacker tomb@perendale.co.uk • 267700 1242 +44

+1 913 338 3377 www.iaom.info

Bentall Rowlands

+44 1621 868944 www.chief.co.uk

EDITION 2016

7KH SULQW HGLWLRQ WKH ZRUOG¡V SUHPLHU GLUHFWRU\ IRU à RXU IHHG VHHG rice and grain milling and handling industries

OUT NOW

www.internationalmilling.com

ONLINE | PRINT | MOBILE T: +44 1242 267703 / F: +44 1242 292017 / enquiries@internationalmilling.com Milling and Grain - Â… ZÂť | 108


Packaging

CHOPIN Technologies

Ottevanger

+33 14 1475045

+31 79 593 22 21

+33 5 53 02 85 00

www.chopin.fr

www.ottevanger.com

www.cetec.net

Doescher & Doescher GmbH

Imeco

+49 4087976770

+39 0372 496826

www.doescher.com

Cetec Industrie

www.imeco.org

Erkaya

Mondi Group

+90 3123952986

+43 1 79013 4917

www.erkayagida.com.tr

www.mondigroup.com

Hydronix

Peter Marsh Group

+44 1483 468900

+44 151 9221971

www.hydronix.com

www.petermarsh.co.uk

Palletisers Cetec Industrie

BinMaster Level Controls www.binmaster.com

www.cetec.net Imeco

FineTek Co., Ltd

+39 0372 496826

+886 2226 96789

www.imeco.org

www.fine-tek.com

Loading/un-loading equipment

PAYPER, S.A. +34 973 21 60 40

Neuero Industrietechnik

www.payper.com

Pelleting aids

www.wynveen.com Van Aarsen International +31 475 579 444 www.aarsen.com Yemtar Feed Mill Machines +90 266 733 85 50 www.yemtar.com

Level measurement +1 402 434 9102

+33 5 53 02 85 00

Wynveen +31 26 47 90 699

+49 5422 95030

Flour Rank Hovis +44 1494 428000 www.rankhovis.com

Grain handling systems Cargotec Sweden Bulk Handling +46 42 85802 www.cargotec.com Cimbria A/S

www.neuero.de

+45 96 17 90 00

Borregaard LignoTech

Vigan Engineering

www.cimbria.com

+47 69 11 80 00

+32 67 89 50 41

www.lignotechfeed.com

www.vigan.com

Pellet Press

Mill design & installation

IMAS - Milleral

Alapala

+90 332 2390141

+90 212 465 60 40

www.milleral.com

www.alapala.com

Pest control Detia Degesch GmbH +49 6201 708 401

BĂźhler AG +41 71 955 11 11 www.buhlergroup.com

Yemtar Feed Mill Machines +90 266 733 85 50 www.yemtar.com

Hammermills Alapala +90 212 465 60 40 www.alapala.com BĂźhler AG

www.detia-degesch.de

Golfetto Sangati

+41 71 955 11 11

Rentokil Pest Control

+39 0422 476 700

www.buhlergroup.com

+44 0800 917 1987

www.golfettosangati.com

www.rentokil.co.uk

Pipe systems JACOB SĂśhne +49 571 9558 0 www.jacob-pipesystems.eu

Process control DSL Systems Ltd +44 115 9813700 www.dsl-systems.com Nawrocki Pelleting Technology +48 52 303 40 20 www.granulatory.com/en Suffolk Automation +44 1473 829188 www.suffolk-automation.co.uk

Publications International Aquafeed +44 1242 267706 www.aquafeed.co.uk International Milling Directory +44 1242 267703 www.internationalmilling.com

Dinnissen BV

Gazel Degirmen Makinalari

+31 77 467 3555

+90 364 2549630

www.dinnissen.nl

www.gazelmakina.com IMAS - Milleral +90 332 2390141 www.milleral.com Nawrocki Pelleting Technology +48 52 303 40 20 www.granulatory.com/en Oryem +90 332 239 1314 www.oryem.com.tr Satake +81 82 420 8560 www.satake-group.com

NIR systems NIR Online +49 6227 732668 www.buchi.com/nir-online Thermo Fisher Scientific +1 9786 421132 www.thermoscientific.com

Genc Degirmen +90 332 444 0894 www.gencdegirmen.com.tr IMAS - Milleral +90 332 2390141 www.milleral.com Van Aarsen International +31 475 579 444 www.aarsen.com Yemtar Feed Mill Machines +90 266 733 85 50 www.yemtar.com Zheng Chang +86 21 64188282 www.zhengchang.com

Laboratory equipment Bastak +90 312 395 67 87 www.bastak.com.tr

Milling and Grain

Brabender

+44 1242 267707

+49 203 7788 0

www.millingandgrain.com

www.brabender.com

107 | Â… ZÂť - Milling and Grain


Lambton Conveyor +1 519 627 8228 www.lambtonconveyor.com

Enzymes AB Vista

To be included into the Market Place, please contact Tom Blacker tomb@perendale.co.uk - 267700 1242 +44

+44 1672 517 650 www.abvista.com

Colour sorters

JEFO +1 450 799 2000

BĂźhler AG

www.jefo.com

Equipment for sale ExtruTech Inc

+41 71 955 11 11 www.buhlergroup.com Satake

+1 785 284 2153

+81 82 420 8560

www.extru-techinc.com

www.satake-group.com

Extruders Almex +31 575 572666 www.almex.nl

Computer software Adifo NV +32 50 303 211 www.adifo.com Cultura Technologies Ltd

Andritz +45 72 160300 www.andritz.com

+44 1257 231011 www.culturatech.com Format International Ltd

Analysis R-Biopharm +44 141 945 2924 www.r-biopharm.com Romer Labs +43 2272 6153310 www.romerlabs.com

Amino acids Evonik Nutrition & Care GmbH +49 618 1596785 www.evonik.com/animal-nutrition

Bag closing Fischbein SA +32 2 555 11 70 www.fischbein.com/eastern

Insta-Pro International

+44 1483 726081

Cetec Industrie

+1 515 254 1260

www.formatinternational.com

+33 5 53 02 85 00

www.insta-pro.com Wenger Manufacturing

Coolers & driers Consergra s.l

+1 785-284-2133

+34 938 772207

www.wenger.com

www.consergra.com

www.cetec.net

Bakery improvers MĂźhlenchemie GmbH & Co KG +49 4102 202 001 www.muehlenchemie.de

Yemtar Feed Mill Machines

FrigorTec GmbH

+90 266 733 85 50

+49 7520 91482-0

www.yemtar.com

www.frigortec.com

Denis

Geelen Counterflow

+33 2 37 97 66 11

Feed nutrition Berg + Schmidt GmbH & Co. KG +49 40 2840390 www.berg-schmidt.de Biomin +43 2782 8030

+31 475 592315

Bin dischargers

www.denis.fr

www.geelencounterflow.com

Morillon

Famsun (Muyang)

+33 2 41 56 50 14

+86 514 87848880 www.muyang.com

www.morillonsystems.com

Bulk storage Bentall Rowlands

www.biomin.net

Suncue Company Ltd

Delacon

sales@suncue.com

+44 1724 282828

www.suncue.com

www.bentallrowlands.com

+43 732 6405310 www.delacon.com

Tornum AB

DSM

+46 512 29100

+41 61 815 7777

www.tornum.com

www.dsm.com Evonik Nutrition & Care GmbH +49 618 1596785 www.evonik.com/animal-nutrition JEFO +1 450 799 2000 www.jefo.com Kemin Industries Inc +1 800 752 2864 www.kemin.com Novus +1 314 576 8886 www.novusint.com Sibelco Europe + 44 1270 752 700 www.sibelco.co.uk

Feed milling Nawrocki Pelleting Technology +48 52 303 40 20 www.granulatory.com/en

Chief Industries UK Ltd +44 1621 868944 www.chief.co.uk Lambton Conveyor

Wenger Manufacturing

+1 519 627 8228

+1 785-284-2133

www.lambtonconveyor.com

www.wenger.com

Elevator buckets STIF

Silo Construction Engineers +32 51723128 www.sce.be

+33 2 41 72 16 80

Silos Cordoba

www.stifnet.com

+34 957 325 165

Tapco Inc

www.siloscordoba.com

+1 314 739 9191

TSC Silos

www.tapcoinc.com

+31 543 473979

VAV

www.tsc-silos.com

+31 71 4023701

Westeel

www.vav.nl

+1 204 233 7133

Yemtar Feed Mill Machines

www.westeel.com

+90 266 733 85 50 www.yemtar.com

Elevator & Conveyor Components 4B Braime

Certification GMP+ International +31703074120 www.gmpplus.org

+44 113 246 1800 www.go4b.com

Milling and Grain - Â… ZÂť | 106



‫ا‪I‬د ‬ ‫ليو ڤان دي ‪5‬م‪N‬وب‪5 ،‬‬ ‫ا‪{$‬داري‪ ،‬‬ ‫نو يكس ‪NV‬‬ ‫مقرها بلجي ‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ ن معرض ‪Ý VIV MEA‬ا للغاية‬ ‫ لنسبة لنا؛ ‪6‬‬ ‫و ً‬ ‫‪Ý‬ا للغاية كذلك ¦عرض‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫يقام ‪$‬ول مرة‪ .‬وقد ن قر ًارا جيدا لـ‪VIV‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫جاء ‬ ‫ظ ‪ .‬وقد‬ ‫أن تنظمه هنا بو ‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬هتم‪ ،9‬وسوف‬ ‫العديد من الزوار‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لكث‪ N‬من ا‪Z$‬ال من هذا‬ ‫‪_6‬رج ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا دث لطبع‪ .‬سوف ‪ً f m 6‬‬ ‫ددا‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وأنصح _ضور ‪ ،VIV MEA‬لكن ‪$‬‬ ‫أنصح ‪ 5 6‬رة منافسينا لطبع!‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 104‬‬



‫ ‬ ‫ا‪I‬شا‪8‬ة‪.‬‬ ‫ال تتمتع ‪8‬ا عادة الفعاليات ا‪W‬لية‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫"وقد استفاد ا‪I‬عرض أيضا من كون موقعه إ‪ o‬جانب‬ ‫العا‪ ß‬ل"بت رات‬ ‫مركز معارض ‪ ADNEC‬وبوجود ا‪I‬نتدى‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ f 76‬ال الزراعة‪ .‬حيث ‬ ‫ان‪ ‬ز الزوار من ا ‪6 5‬‬ ‫انب‪ 9‬الفرصة ضور‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬تجاور ‪ ،‬وذلك كطر يقة للرفع من قيمة ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫وق‪ ‬م أثناء‬ ‫ا دث‪9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ز رة‬ ‫الز رات ‪"_6‬ف الـ‪5 6,336‬‬ ‫ظ ‪ .‬و نت هذه ‪5‬‬ ‫إقام‪ ‬م بو ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬صلية لـ‪.VIV MEA‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪_ 5 $‬ابيات ا‪$‬خرى ‪$‬ول معرض لـ‪VIV‬‬ ‫"و ن أحد أ ك‪{ N‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ $‬ك‪>N‬‬ ‫خ‪ N‬للع"قة التجار ية العا‪I‬ية‬ ‫‪ MEA‬هو تداخل توقيته مع ا‪$‬فتتاح ا‪5 $‬‬ ‫‪6‬‬ ‫منت‪ â‬الدواجن‬ ‫مرونة مع ‪5‬إ ان‪ .‬فقام ‪ 5‬رتنا عدة مئات من ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ 5$‬انيون‪6 5 ،‬‬ ‫والذ أ كدوا أن مناخ ا‪Z $‬ال ا ديد‬ ‫وا‪$‬ع"ف {‬ ‫>‬ ‫ا‪$‬ست‪S‬ر والنمو‪".‬‬ ‫سوف يشج‪ä‬م ع ‬

‫‪6‬‬ ‫ا طط ا‪I‬ستقبلية‬

‫>ً‬ ‫ ً‬ ‫اما ‪6‬‬ ‫حد ‪_ 5‬مع ‪6 5‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫بكو‪8‬ا‬ ‫أوفت ‪ VIV MEA‬بوعدها ‪u‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا‪ ، m‬وبتأ كيد‬ ‫وت‪9‬‬ ‫كبار‬ ‫‪ 7‬صناعة ‬ ‫ال‪5 N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬شارك‪5 9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫قوي ع وم الدواجن والبيض‪ ،‬قدمت تغطية م‪ Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ $‬لبان وا‪I‬زارع السمكية‪ .‬‬ ‫واق‪N‬ح الزوار‬ ‫عن إنتاج منتجات‬ ‫لز دة ‪Ý‬م النسخ ا‪I‬ستقبلية‬ ‫والعارضون العديد من الطرق ‪5‬‬ ‫ة ‪6‬‬ ‫كز دة ‬ ‫ال‪6 5 N‬‬ ‫ُ‬ ‫‪7‬‬ ‫ضافة‬ ‫ا‪ç‬‬ ‫ك‪ N‬ع القيمة‬ ‫ل‪æ‬عا ‬ ‫ل‪æ‬عرض‪5 ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫أسواق‬ ‫ز دة ال‪5 N‬ك‪ N‬ع ‪Z‬لية التسويق‪،‬‬ ‫التصد ‪ ،‬وكذلك ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ووسائل ‪ è‬ن س"مة ا‪I‬نتجات‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أول ف‪5 N‬ا ‪،2018‬‬ ‫ويؤكد ‪5‬ب‪N‬كيولو ‪"،‬سيعود معرض ‪5 VIV MEA‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ً‬ ‫معرضا ‪ً6 5‬‬ ‫وهكذا ‪u6‬تلك ا‪ $‬ن‬ ‫متم‪ N‬ا لتبادل مع ‪ VIV‬آسيا ببانكوك‬ ‫¦نصة إقليمية تقام » ‪6 5‬‬ ‫عام‪".9‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 102‬‬


‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫من حول العا‪ ،é‬وذلك _ضور‪ É‬معرضنا ‪5‬‬ ‫ظ ‪.‬‬ ‫أبو ‪5‬‬ ‫" >‪n‬د النجاح ا‪I‬ؤكد لـ‪ VIV MEA‬بوجود روابط‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العامل‪ 9‬بصناعة‬ ‫كب‪N‬ة تتكون من‬ ‫قوية _مع‬ ‫عائ‪5 Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ $‬غذية‪> ،‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫وا‪I‬ش‪6 5 N‬‬ ‫ حول‬ ‫البائع‪9‬‬ ‫و‪ X‬كتنا‪ ،‬وكذلك‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬خلق مثل هذه‬ ‫العا‪ ،é‬بعد أن اش‪ N‬كنا يعا ‪5‬‬ ‫الك‪N‬ى ا ديدة‪".‬‬ ‫الفعالية ‬

‫انتشار عا‪6 5 ß‬‬ ‫متم‪N‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫وقد أفاد السيد ‪5‬ب‪N‬كيولو ن ما يقرب من‬

‫ا‪$‬مارات‬ ‫‪ 80%‬من الزوار نوا من خارج {‬ ‫ً‬ ‫ تاز ا لب"د ا‪I‬مث‪ Y‬‬ ‫ً‬ ‫انتشار ا‬ ‫العر بية ا‪I‬تحدة‪ .‬وقد مثلوا‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ فر يقيا وبعض‬ ‫كب‪N‬ة {‬ ‫لل?ق ا‪$‬وسط‪ ،‬وأجزاء ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬واقع داخل ا®ند وحو®ا‪ .‬و نت ا‪ $‬عداد القادمة‬ ‫>‬ ‫ فر يقيا‬ ‫‪{ o‬‬ ‫من بعض البلدان زء ال‪5 ê‬‬ ‫ً‬ ‫قو خاصة من دول مثل م~‪،‬‬ ‫ ‪u‬ثل‬ ‫حضور ا ً‪5‬‬ ‫ونيج‪ . 5 N‬وقد ‪6‬‬ ‫ح~ العديد من الزوار‬ ‫السودان‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ا‪6 5 $‬‬ ‫ا‪$‬مارات العر بية ا‪I‬تحدة لطبع‬ ‫خر إ‪{ o‬‬ ‫من دول ‪6‬‬ ‫ا ليج ا‪ W‬اورة وا‪I‬ملكة العر بية السعودية‪.‬‬ ‫"تق‪ » g‬ب"د >‬ ‫ال?ق‬ ‫وعلق روان ‪5‬ب‪N‬كيولو ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬وسط >‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪ ì‬ل أفر يقيا تقر ًيبا معار‪ë‬م ا‪W‬لية ا اصة ‪8‬م‬ ‫‪6‬‬ ‫وا يوا‪ ، m‬ولكن‬ ‫الزرا‪í‬‬ ‫ا‪ $‬نتاج‬ ‫‪5‬ف‪_6 5 S‬ص {‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪u‬كن ‪ VIV MEA 2016‬من جذب رواد‬ ‫الصناعة من يع ‪6‬أ_اء ا‪I‬نطقة‪ ،‬وذلك بفضل ‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬م‪N‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪$‬بداع وا‪I‬علومات‪.‬‬ ‫ا‪I‬ورد ‬ ‫من‬ ‫العا‪I‬ي‪{ ، 9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪_ 7‬اح معرضنا ¡‪ î‬ا‪I‬ؤ‪u‬ر ا‪I‬صاحب ‪،l‬‬ ‫ سا‪5 É‬‬ ‫والذي ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪N‬‬ ‫‪u‬‬ ‫كب‪ N‬من تلك‬ ‫بش‪t‬‬ ‫أع ‬ ‫ودة‬ ‫_‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪101 | Z» - Milling and Grain‬‬


WORKING TO IMPROVE THE SUSTAINABILITY OF COMPOUND FEED PRODUCTION www.globalgap.org/cfm

VISIT US AT SEAFOOD EXPO GLOBAL 26 - 28 April 2016, Brussels, Belgium Booth 4026 in Hall 9

GLOBALG.A.P. News Conference 27 April 2016, 3 - 4 p.m. Hall 11, Room 1124, 3rd Floor

www.globalgap.org/events

Supporters Discover the tremendous potential of emerging markets. Register now!

Visiting Hours 10:30 - 20:00

Milling and Grain - Â… ZÂť | 100


Excellent ďŹ rms don’t believe in excellence - only in constant improvement and constant change. —Tom Peters Is it time to shift production to a more favorable continuous process? You can get higher levels of thermal energy than ever thought possible – for a more gentle cooking process compared to high-shear cook. With Wenger’s Thermal Twin Screw Extruder, products high in corn or rice content are processed without the stickiness typically encountered in conventional extrusion systems. The Thermal Twin design allows ingredients to be fully cooked without damage to the starch or protein matrix.

Turning ideas into opportunities. PROGRESSIVE FOOD PROCESSING

Contact us now for details on the revolutionary Thermal Twin Screw Extruder Series to learn how it can transform your process and your bottom line.

Imagine the possibilities wenger.com BELGIUM

99 | Â… ZÂť - Milling and Grain

TAIWAN

BRASIL

CHINA

TURKEY

INDIA


‫‪MEA‬‬

‫ ‬ ‫مذه‪ ، Y‬حيث ‪ H‬افتتاحه ليكون ا‪I‬عرض‬ ‫استمتع معرض ‪ VIV MEA‬نط"قة‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬مارات العر بية ا‪I‬تحدة‪.‬‬ ‫ا‪$‬‬ ‫‪{ 7‬‬ ‫التجاري {‬ ‫قلي‪ R‬ا ديد من ‪ VIV‬العا‪I‬ية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ظ دمة صناعة‬ ‫أقيمت فعاليات ا‪I‬عرض من ‪ 15-17‬ف‪5 N‬ا ‪5 2016‬‬ ‫‪5 m‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫وا‪$‬س‪ N‬راع السم‪ 76 ï‬مناطق >‬ ‫الدواجن‪ ،‬ا‪$‬لبان‬ ‫ال?ق ا‪$‬وسط وإفر يقيا‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ {‪$‬ضافة إ‪ o‬كيا‪5 ،‬إ ان وب"د جنوب وسط آسيا‪6 .‬‬ ‫وح~ت الوفود من أ_اء‬ ‫و¶لت النسخة ا‪$‬فتتاحية من ‪ f VIV MEA‬موع زوار بلغ ‪ 6,336‬من‬ ‫العا‪ ،é‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫عارض‪ 9‬من أ ك‪ N‬من ‪ X 279‬كة من يع أ_اء العا‪I ،é‬ركز‬ ‫‪ 109‬دو‪I l‬قاب‪Y‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الوط ‬ ‫‪6‬‬ ‫ظ ‪.‬‬ ‫بو‬ ‫ ‬ ‫رات‬ ‫ل‪æ‬ؤ‪u‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫جودة عالية وحضور رائع‬ ‫منظ‪ VNU R‬ل‪æ‬عارض‪" :‬عندما‬ ‫مد ‪ VIV‬العا‪I‬ية روان ‪5‬ب‪N‬كيولو من‬ ‫يقول ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫حوا‪ 200 o‬عارض تقر ًيبا لنسخة‬ ‫مشاركة‬ ‫نتوقع‬ ‫كنا‬ ‫‪،VIV‬‬ ‫‪MEA‬‬ ‫انط"ق‬ ‫أعلنا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫بتقد‪ H‬منتجا‪8‬م وخدما‪8‬م‬ ‫ا‪$‬و‪ o‬من ا‪I‬عرض من ‪f‬تلف أ_اء العا‪ ،é‬ليقوموا‬ ‫ا‪I‬تم‪6 6 N‬‬ ‫ ‬ ‫وا‪I‬ش‪6 5 N‬‬ ‫ ‬ ‫صان‪ ò‬القرار‬ ‫إ‪ o‬ما يقرب من ‪ 4,000‬من كبار‬ ‫‪7‬‬ ‫‪565‬‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬نطقة‪ .‬وقد _ققت توقعاتنا ‪5‬ف‪_6 5 S‬ص وجود ‪ X‬ت عارضة من يع أ_اء العا‪،é‬‬ ‫‪65‬‬ ‫وكذلك ‪5‬ف‪_6 5 S‬ص ا ودة‬ ‫ا‪I‬تم‪ N‬ة لزوار ا‪I‬عرض‪ ،‬ولكن ‪Ý‬م ا ضور ن أ ك‪N‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬وجود معد‪$‬ت‬ ‫‪5‬‬ ‫بكث‪ Æ N‬كنا مل لنسبة دث يقام ‪$‬ول مرة‪ .‬و‪ó‬ر هذا أيضا ‪5‬‬ ‫أولية مرضية‪ :‬حيث ‪5‬ق‪ g‬الزوار ‪ VIV MEA‬لعام ‪ 2016‬بنسبة ‪5 ،7.8‬ق‪ g‬العارضون‬ ‫ا‪I‬عرض بنسبة ‪.8‬‬ ‫العامل‪6 9‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ f 7‬ال صناعات‬ ‫تعب‪N‬‬ ‫من‬ ‫الثقة‬ ‫عن‬ ‫قو ‬ ‫ا‬ ‫‪5‬‬ ‫"وقد ش‪ t‬هذا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال‪6 5 N‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا يوا‪I m‬نطقة‪،‬‬ ‫والذ رحبوا ب‪ t‬وضوح و‪ô‬ر بـ ‪VIV MEA‬‬ ‫وت‪9‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫‪õ‬‬ ‫¦عرض‬ ‫كب‪ N‬ا بش‪t‬‬ ‫‪ 7‬أن يصبح مركز ا دوليا ‪5‬‬ ‫إقلي‪_ ، R‬ح لفعل ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬بعض‬ ‫ا‪$‬ضطرا ت وعدم ا‪$‬ستقرار‬ ‫و لر‪ Ù‬من‬ ‫ ‬ ‫فوري‪ .‬‬ ‫سيا‪5 Ë‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مناطق >‬ ‫للحا‪ l‬ا‪$‬قتصادية ا‪I‬ضطر بة ‪I‬نطقة‬ ‫ال?ق ا‪ $‬وسط‪${ ،‬ضافة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪66‬‬ ‫منت‪ â‬ا‪ $‬غذية أ كدوا ‪u‬س‪ö‬م‬ ‫بسبب ا_فاض أسعار النفط‪ ،‬فإن أ‪5 É‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬بداعات والتقنيات ا‪I‬تقدمة‬ ‫ لنظر ل"مام وا‪$‬ط"ع‬ ‫الدا‪ H‬ع آخر {‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 98‬‬


‫‪Industry events‬‬

‫‪65‬‬ ‫‪5‬أل‪ 6 5 N‬ا‬ ‫ا‪I‬د ا‪{$‬داري‪ X> ،‬كة‬ ‫مونش‪N‬اده‪5 ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ما دور لتقنيات ا‪$‬ع"ف‬ ‫مقرها ‪5‬إ ان‬ ‫اختارت >‪ X‬كة ‬ ‫ما دور لتكنولوجيا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬فعاليات ‪VIV‬‬ ‫ا‪$‬ع"ف ا‪I‬شاركة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪$ MEA‬ن {ا‪$‬مارات العربية ا‪I‬تحدة‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪® m‬ا‬ ‫‪ Ø‬مناطق ‪5‬‬ ‫وأبوظ ‪5‬‬ ‫ ‪5‬‬ ‫العديد من >‬ ‫ال? ت‪ .‬أعتقد أن فكرة‬

‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬د ا‪{$‬داري‪،‬‬ ‫إميل‬ ‫شوتس‪5 ،9‬‬ ‫‪VAV‬‬ ‫مقرها هولندا‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫أعتقد أن ‪ VIV‬قد _حت ‪5‬‬ ‫إقامة معرض جيد‪ .‬لقد ‪$‬حظت‬

‫‪ VIV MEA‬فكرة رائعة‪ ،‬حيث ‪u5‬كن‬ ‫للعديد من الدول ا ضور؛ بسبب‬

‫مي لس‪ ï‬وغريغ جومان‪،‬‬ ‫‪5‬د يك‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ _ار بضائع‪ ،‬الدولية ل"ع"ف حول العا‪é‬‬

‫‪6 5‬‬ ‫العارض‪ 9‬هنا‬ ‫أن العديد من‬ ‫‪#‬‬ ‫متحمسون ً‬ ‫جدا‪ ،‬وا‪$‬جواء جيدة‪ ،‬نوعية‬ ‫ً‬ ‫الز ‪#‬ا ‪6 5‬‬ ‫عال؛‬ ‫ أيضا ع مستوى ٍ‬

‫أعتقد أن هذا ا‪I‬عرض سينمو لتأكيد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪$‬ننا ‪6‬‬ ‫ح~ ‪ 6‬العديد‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ستقبل‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫من ا‪I‬عارض‪ ،‬فإن لدينا شعور‬ ‫جيد حيال هذا ا‪I‬عرض‪ ،‬إ‪ $‬أنه من‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫معرضا ‪ً 6‬‬ ‫‪Ý‬ا‪.‬‬ ‫ا‪I‬بكر القطع نه سيكون‬ ‫لقد _ثنا لسنوات عن فعاليات‬ ‫جيدة للعرض‪ ،‬فلدينا اتصا‪$‬ت وأ‪Z‬ال‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪I‬نطقة‪ ،‬إ‪ $‬أننا ‪_ é‬ظ بفرصة جيدة‬ ‫لعرض منتجاتنا‪.‬‬ ‫متفائل‪ً 9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫واعتقد ‬ ‫جدا‪،‬‬ ‫لذا فقد كنا‬ ‫أن هذه ستكون فرصة جيدة ‪W‬او‪ l‬‬

‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال تقام‬ ‫ا‪$‬ش‪N‬اك ‪5‬‬ ‫‪ 7‬الفعاليات ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أ‪ » ،m‬جزء‬ ‫‪ 7‬هذه ا‪I‬نطقة‪5 .‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪7‬ر‪5 5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬العا‪Ã é‬م؛ طا‪I‬ا ‪u5‬كننا العمل هناك‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪Ò6‬و ‪Ã‬م‪ .‬فنحن ‪ 6‬ى >‬ ‫ال?ق ا‪$‬وسط‬ ‫ليس فقط ع أنه سوق مستقبلية‪،‬‬ ‫ولكنه ‪u5‬تلك ً‬ ‫أيضا ً‬ ‫كب‪N‬ة‪،‬‬ ‫ماضيا ذا قيمة ‪5‬‬ ‫‪#6‬‬ ‫و مل أن نقوم ‪ 5 6‬دة أ‪Z‬النا التجارية‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ستقبل‪.‬‬ ‫‪5‬‬

‫ ‬ ‫لون د ‪6 5‬‬ ‫و_ارة‬ ‫اف´‪ ،‬رئيس شعبة صناعة ‬ ‫مستخل‪ü‬‬ ‫الزيوت النباتية‪ ،‬رابطة‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬ذبيات ا®ندية‬ ‫مقرها ا®ند‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫تعد هذه الفعالية هامة جدا ‪ª‬لنسبة إلينا‪$ ،‬ن‬ ‫أبو ظ‪ ±‬قريبة ً‬ ‫ً‬ ‫لوجستيا للهند‪${ ª ،‬ضافة إ¬‬ ‫جدا‬ ‫ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫و‪ ý‬سوق صعبة‬ ‫أن القارة {ا‪$‬فريقية ث‪ Y‬هنا‪5 ،‬‬ ‫ومرتقبة لوارداتنا وصادراتنا ً‬ ‫أيضا‪ .‬هذا ا‪I‬عرض‬ ‫جيد‪6 ،‬‬ ‫وأ‪ ª‬سعيد أننا ‪6‬‬ ‫فا‪$‬قبال جيد‬ ‫ح~ ‪{ ،ª6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫والنتا‪¢‬‬ ‫جدا‪ .‬ونتوقع العديد من النجاحات‬ ‫¡‬ ‫‪6‬‬ ‫يع‪ ±‬أن العم"ء‬ ‫ا سنة من هذا ا‪I‬عرض‪5 Æ ،‬‬ ‫ا®نود سيعاودون ‪5‬ز‪ª‬رة ‪ VIV‬مرة بعد اخرى‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪ ±‬نقوم ‪5‬ف‪ ‬ا ‪ª5 6‬رة هذا‬ ‫هذه ‪ ý5‬ا‪I‬رة ا‪$‬و¬ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬عرض‪ ،‬و‪$‬ننا نعرف أن عة ‪ VIV‬جيدة‪،‬‬ ‫‪65‬‬ ‫العارض´ سيكونون هنا‪ .‬سنعاود‬ ‫وأن أ‪É‬‬ ‫ا ضور ‪ª‬لتأكيد؛ إن الوصول من ا®ند إ¬‬ ‫‪6‬‬ ‫خ‪ N‬سار!‬ ‫العر هو ‬ ‫منطقة ا ليج ‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كن القول ن هذا العام ن‬ ‫‪5 u5‬‬ ‫ً‬ ‫عاما ً‬ ‫صعبا ل‪ t‬مصدري القمح‪ ،‬حيث‬ ‫‪#‬‬ ‫أورو وب"د البحر ا‪$‬سود ®يمنة‬ ‫قامت‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ع السوق ‪5‬ف‪_5 S‬ص تنافسية‬ ‫‪6‬‬ ‫الو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة‪،‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫التصد ‪ .‬إ‪ $‬أننا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫إذا كنا ‪u‬لك طاحونة دقيق ذات‬

‫‪6‬‬ ‫تطبيق ‪f‬دد _تاجه أو لنوع ‪f‬دد من‬ ‫القمح‪ ،‬أو لدرجة ‪f6‬تلفة من ا‪I‬واصفات‬

‫و‪_6 $‬تاج ل‪ú‬يات ‪6 6‬‬ ‫¸مة منه‪ ،‬فيمكننا أن‬ ‫مصدرا ً‬ ‫ً‬ ‫جيدا ‪.l‬‬ ‫نكون‬

‫لقد فاق معرض ‪VIV MEA‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‪ 6 6‬ور‬ ‫توقعاتنا‪ ،‬هذه ‪5‬‬ ‫‪ Ø‬ا‪I‬رة ا‪$‬و‪5 o‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫وإ_ابية‬ ‫و‪_ Ø‬ربة ية ‪ 5‬‬ ‫ظ ‪5 ،‬‬ ‫‪5‬ف‪ ‬ا أبو ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫جدا لنا‪ ،‬وفرصة عظيمة للوصول للعديد من‬ ‫العم"ء ‪6 5‬‬ ‫الذ نعمل م‪ä‬م أو ‪u5‬كننا العمل‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫م‪ä‬م‪ .‬نشعر ن من الز ‪#‬ا ‪6 5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫والعارض‪u5 9‬ثلون » دول ا‪I‬نطقة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫بش‪ t‬رائع‪ .‬و_ن نتطلع ‪$‬ن تكون‬ ‫‪#‬‬ ‫أسواق >‬ ‫ال?ق ا‪$‬وسط >و‪ì‬ل أفريقيا‬ ‫ً‬ ‫أسواقا جديدة لنا‪.‬‬

‫‪6 5‬‬ ‫التأم‪ ،9‬والصداقات ا‪$‬قتصادية‪،‬‬ ‫ أن » >‪Ë‬ء لد‪8‬م ‪6‬‬ ‫‪ 7‬م نه‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬ناسب؛ ا‪I‬طار‪ ،‬ا‪$‬رض‪ ،‬والفنادق‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫» >‪Ë‬ء معد ‬ ‫ل"ه‪S‬م ‪Z$‬ال التجارية‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫سيتع‪9‬‬ ‫‪ » 7‬الدول ا‪ W‬اورة‬ ‫مث"‪5 ،‬‬ ‫رسوما ركية إذا ‪6‬‬ ‫علينا أن ندفع ً‬ ‫أرد ‬ ‫أ من آ‪$‬تنا‪ .‬أما هنا‪،‬‬ ‫أن نعرض ً‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ب|و‪ l‬لـ‪6 VIV‬‬ ‫وعر‪ë‬ا‪ .‬إذا‬ ‫فيمكننا أخذ آ‪$‬تنا‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ À‬‬ ‫‪5 7‬إ ان أو‬ ‫ نت ا‪ l$‬ستعرض ‪5‬‬ ‫العراق‪ ،‬فسنواجه مشا» مع ا مارك‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مقاب‪6 > Y‬‬ ‫ ‬ ‫أ¶اص‬ ‫‪u5 VIV 7‬كننا‬ ‫ أنه ‪5‬‬ ‫من ‪f6‬تلف الدول مثل أفغانستان‪،‬‬ ‫ كستان‪5 ،‬إ ان‪ ،‬كيا‪ ،‬وا‪I‬ملكة العربية‬ ‫ ‪ #‬‬ ‫‪ m‬إ‪ o‬هنا‬ ‫السعودية؛ » الناس ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لد‪8‬م ع"قات طيبة‪ ،‬وهو أمر‬ ‫‪$‬ن ‪5‬‬ ‫هام ً‬ ‫جدا‪.‬‬ ‫أما إذا نت فعاليات ‪ VIV‬قد‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5 7‬إ ان ع سبيل ا‪I‬ثال‪،‬‬ ‫أقيمت ‪5‬‬ ‫فلن ‪ ~6 _5‬الزوار أو العارضون من‬ ‫ا‪I‬ملكة العربية السعودية‪ .‬أما ا‪{$‬مارات‬ ‫‪6‬‬ ‫÷ ‪u‬تلك ع"قات‬ ‫العربية ا‪I‬تحدة‪5 ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫طيبة مع » الدول ا‪ W‬اورة؛ ‪Ò‬م ودودون‬ ‫ومنفتحون ً‬ ‫جدا‪.‬‬

‫‪97 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪Industry events‬‬

‫‪MEA‬‬ ‫‪W‬ة عن‬

‫فعاليات‬

‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫إقلي جديد عاية ‪ VIV‬العا‪I‬ية ‪ 6‬دمة‬ ‫لقد فاق ‪ » VIV MEA‬التوقعات ‪ ¹5‬نسخته ا‪$‬و¬ ¦عرض _اري‬ ‫‪#‬‬ ‫>‪# 5‬‬ ‫‪6 #‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ال?ق ا‪$‬وسط وأفريقيا إ¬ كيا‪5 ،‬إ ان‪،‬‬ ‫ا‪I‬ا ‪ ¹5‬مناطق‬ ‫قطاعات صناعة الدواجن‪ ،‬ا‪$‬لبان ومنتجا‪6 8‬ا‪ ،‬وا‪$‬س‪N‬راع ‪5‬‬ ‫ودول جنوب وسط آسيا‪ .‬أقيمت الفعاليات ‪{ ¹5‬ا‪$‬مارات العربية ا‪I‬تحدة من ‪ 17-15‬ف‪5 N‬ا ‪> ،2016‬و‪n‬دت‬ ‫‪#‬‬ ‫دو‪ l‬‬ ‫ا‪$‬و¬ لـ‪ VIV MEA‬إ ا¬ ‪ 6,336‬ز ‪#‬ا من ‪ 109‬‬ ‫العارض´ من >‬ ‫‪65‬‬ ‫أك‪ N‬من ‪ X> 279‬كة‬ ‫‪I‬قاب‪Y‬‬ ‫النسخة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪6‬‬ ‫رب‪ ‬م ‪ ¹5‬أول فعالية ‪I‬عرض ‪.VIV MEA‬‬ ‫ا‪I‬شارك´ عن _‬ ‫ظ‪ ..±‬وقد _دثنا مع‬ ‫بو‬ ‫‪ª‬‬ ‫ل‪æ‬عارض‬ ‫الوط‪±‬‬ ‫‪ ¹5‬ا‪I‬ركز‬ ‫ ‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫يوها‪ m‬فون ‪6 6‬‬ ‫هيلي‪6 5 ،N‬‬ ‫تق ‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫مد ‪5‬‬ ‫بيو وتون‬ ‫ ‬

‫‪6‬‬ ‫التصد ‪ ¹5‬أوي"‬ ‫مد ‬ ‫ ‪ª‬ن ج ‬ ‫‪5‬‬ ‫أو‪ª‬دهاي‪5 ،‬‬ ‫أن"جنباو‬

‫كب‪6 N‬‬ ‫‪f‬ا‪Û‬ي التغذية‪،‬‬ ‫رأفت ا ا ‪5 ،‬‬ ‫لو ‬ ‫والكيمياء ا يوية‪ ،‬وا‪I‬يكروبيو ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‪u‬درسة علوم الزراعة وا‪$‬غذية ‪5‬‬ ‫‪66‬‬ ‫كوي‪$N‬ند‬

‫مقرها ‬ ‫أس‪N‬اليا‬ ‫‪6‬‬ ‫أ‪ ،m‬نت فعاليات ‪VIV‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪7‬ر‪5 5‬‬ ‫‪ MEA‬جيدة ً‬ ‫جدا‪ .‬لطا‪I‬ا استمتعت‬ ‫ظ هو‬ ‫ لسفر‪ ،‬وا‪5 W‬ىء إ‪ o‬أبو ‪5‬‬ ‫ لتأكيد > ‪#‬‬ ‫‪f6 Ë‬تلف‪ .‬لقد تعرضت‬

‫مقرها أ‪I‬انيا‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ا ا‪VIV ¹5 6 5 Û‬‬ ‫هناك العديد من‬ ‫‪6 5 MEA‬‬ ‫وخ‪N‬ة ‪ Wª‬ال‪ ،‬أي‬ ‫الذ ‪u5‬لكون معرفة ‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫خ‪N‬اء – وليسوا ‪ f‬رد أ¶اص يتجولون‬ ‫‪6‬أ‪8‬م زوار ‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫دا‪ m‬دي ‪6 5‬‬ ‫لدلو‪¢‬‬ ‫كو ‪X> ،‬كة جو ¡‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ل"ليات وا®ندسة ا‪W‬دودة‬ ‫مقرها ‪6 5‬‬ ‫الص‪9‬‬ ‫‪À 6‬‬ ‫جولدلو‪ ¢‬ل"ليات وا®ندسة‬ ‫تعد >‪ X‬كة‬ ‫¡‬ ‫قد‪u‬ة لـ‪ ،VIV‬لذا فنحن‬ ‫ا‪W‬دودة صديقة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مدعوون و_ ‪ » ~6‬معارض ‪.VIV‬‬

‫‪ Ø‬ا‪I‬رة‬ ‫التطبيقات العملية للعلوم‪ .‬هذه ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬و‪ 76 o o‬واحد من ‬ ‫مؤ‪u‬رات‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪Ø‬‬ ‫نشارك ببساطة؛ نتبع ‪ .VIV‬هذه ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الز رة‬ ‫ظ ‪5 ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ز رتنا ا‪$‬و‪$ o‬بو ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫د‪ .m‬ومن‬ ‫إ‪o‬‬ ‫ نت‬ ‫ة‬ ‫خ‪N‬‬ ‫ا‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫كن القول‬ ‫ ‬ ‫خ‪N‬تنا ح ا‪$‬ن‪5 u5 ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫‪ 5‬ن ‪ VIV MEA‬أفضل بك‪ N‬من‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪ W‬مل‪_ ،‬ن سعداء‬ ‫‪5 .Agra-ME‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ ،VIV MEA 7‬وسنكون هنا العام‬ ‫‪5‬‬

‫‪.VIV‬‬

‫ا‪I‬قبل كذلك‪.‬‬

‫فأ معتاد ع ‬ ‫لتجربة ‪f6‬تلفة‪6 ،‬‬ ‫ا‪I‬ؤ‪u‬رات‬

‫الع‪æ‬ية‪ ،‬لكن مثل هذه الفعاليات‬ ‫ ‬ ‫ _ربة ‪f6‬تلفة – من ا‪I‬متع أن ى‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 96‬‬

‫دون أن ‪u5‬تلكوا فكرة ‪Z‬ا يت ون عنه‪ .‬أعتقد‬ ‫ان لـ‪ VIV‬قوة جاذبة رائعة‪ª ،‬لضبط مثل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ ،Victam‬بعكس بعض الفعاليات ا‪$‬خرى‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ا‪£$‬ية‪ ،‬لقد ‪6‬‬ ‫ح~ ‪ ª6‬معرض ‪Agra-ME‬‬ ‫قلي‪Y‬‬ ‫‪65‬‬ ‫لعام´‪ é ،‬يقم ‪ª5 6‬رة ‪ f‬موعتنا إ‪ $‬ز ‪#‬ا واحد‪،‬‬ ‫ً‬ ‫وهو إقبال ضعيف جدا خاصة عندما تقوم‬ ‫ ‪> ª‬‬ ‫كب‪N‬ة‪.‬‬ ‫ست‪S‬رات ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ ن ‪ VIV MEA‬خيارا وا¸ا ‪ª‬لنسبة‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ساسية ‬ ‫ا‪I‬س‪ ‬دفة لنا ‪ ý5‬ا‪I‬ملكة‬ ‫لنا‪ ،‬فا‪I‬ناطق‬ ‫‪#‬‬ ‫وا‪$‬ردن – لقد ‬ ‫ان‪ ‬ينا للتو من‬ ‫السعودية العربية‪،‬‬ ‫ه‪ N‬ا‪I‬صنع‪ُ .‬‬ ‫فتواج ‪6‬‬ ‫ _ ‪6 5‬‬ ‫د‪Iª ª‬ملكة السعودية يعود‬ ‫إ¬ السبعينيات‪ ،‬وقد نا ‪ª‬لعديد من >‬ ‫ا‪?I‬وعات‬ ‫‪6‬‬ ‫هناك – وكذلك ‪ª ¹5‬ي"ند‪ ،‬فيتنام‪ ،‬إندونيسيا‪،‬‬ ‫‪u5‬كنك القول أننا ‬ ‫نس‪ ‬دف جنوب >‪X‬ق آسيا‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫وأورو‪.ª‬‬ ‫ال?ق ا‪$‬وسط‬ ‫ ‬

‫مقرها ‬ ‫أس‪N‬اليا‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫"هذا هو مؤ‪u‬ر الثا‪> 7 m‬‬ ‫ال?ق‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬وسط‪ ،‬لقد ذهبنا إ‪،Agre-Me o‬‬ ‫صغ‪N‬ا ً‬ ‫والذي ن ‪ً 5‬‬ ‫جدا‪ً ،‬‬ ‫ومو‪r‬ا إ‪o‬‬ ‫السوق ا‪W‬لية‪6 ،‬بي‪ S‬يعد ا‪I‬عرض هنا‬ ‫‪6‬‬ ‫دو ًليا؛ ‪Ò‬ناك العديد من الزوار من‬ ‫أورو ‪ ،‬كستان‪ ،‬وا®ند‪_ 5 Æ ،‬ع‪Y‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫كب‪N‬ة‬ ‫معرضا إقليميا حقيقيا‪ .‬هناك سوق ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪I‬كو تنا الطبيعية ‬ ‫وال _سن‬ ‫هنا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫من أداء ا يوا ت‪Ò .‬ذه أسواق‬ ‫كب‪N‬ة و‪X‬يعة النمو؛ وا‪I‬نافسة تشتد‪ .‬وتعد‬ ‫‪5‬‬ ‫فعاليات ‪ VIV MEA‬فرصة جيدة لنا‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5 7‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ح‪9‬‬ ‫لنقابل »‬ ‫ا‪I‬وزع‪ 9‬والو ء؛ ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫أننا قد _تاج >ل| ‪6 5‬‬ ‫ر لنقابل ‪6‬م‪ ‬م ع ‬ ‫حدة‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬م‪N‬ات هنا‪ ،‬هو أن‬ ‫ولكن أ ز ‪5‬‬ ‫فعاليات ‪ VIV MEA‬دولية‪ ،‬فلقد قابلنا‬ ‫‪#‬‬ ‫العديد من ا‪6 5 $‬‬ ‫وروبي‪ ،9‬وأصبح لدينا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ورو‪ ،m‬‬ ‫اتصا‪$‬ت ‪5‬‬ ‫‪ 7‬ا‪_$‬اد ا‪5 $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مريكي‪ً 9‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫أيضا؛ وهو‬ ‫يتواجد هنا بعض ا‪$‬‬ ‫>‪Ë‬ء جيد لنسبة لتقدمنا‪ .‬أن نوعية‬ ‫ً‬ ‫الز ‪#‬ا ‪6 5‬‬ ‫ جيدة فع"‪".‬‬


13 16 SEPT.

Rennes - France

SPACE: the Expo that offers a complete range of products and services for all sectors: cattle (dairy, beef), swine, poultry, sheep and rabbits: More than 1.400 exhibitors in 11 halls and in the outdoor exhibit space. More than 106.000 trade visitors expected, including, more than 15.000 international visitors.

THE INTERNATIONAL LIVESTOCK EXHIBITION

More than 700 animals on show. A net exhibit area of more than 156.000 m2. More than 370 journalists, including 87 international journalists.

international@space.fr Tel. +33 223 48 28 80

phideel.fr - rennes

PLANET LIVESTOCK



The region’s only dedicated show for the supply, use and formulation of ingredients, nutrition and additives for animal feeds, dry petfood and aquafeed

2 9

3 1

M A R C H

2 0 1 6

Asia’s largest event for the production and processing of animal feeds, dry petfood, and aquafeed. Also including biomass pelleting technology

.

B I T E C

E X H I B I T I O N

The show for rice and flour milling, grain processing, industrial pasta and noodle processing, extruded snacks and breakfast cereal production

H A L L S ,

B A N G K O K ,

T H A I L A N D

Asia’s largest feed and grain event Your global marketplace – an international event in an international city being held in a country with large home markets GGG What’s on show at FIAAP Asia 2016? • Ingredients • Additives • Formulation • Laboratory equipment • Quality control GGG What’s on show at VICTAM Asia 2016? • Feed production technology • Packaging • Energy efficiency • Auxiliary equipment • Biomass pelleting technology GGG What’s on show at GRAPAS Asia 2016? • Rice milling and sorting technology • Flour milling technology • Flakers, extruders • Grain processing systems • Additives GGG Conferences Each of the exhibitions will have their own conferences, including: • The FIAAP Asia Animal Nutrition Conference 2016 • Petfood Forum Asia 2016 • Aquafeed Horizons Asia 2016 • Global Milling Conference with GRAPAS Asia 2016 • Biomass and Biomass Pelleting 2016 • The second ASEAN Feed and Rice Symposium • The second ASEAN Feed Summit

GGG Supported by • Thai Ministry of Agriculture & Co-Operatives • Thai Department of Livestock Development • Thai Department of Fisheries • Thai Feed Mill Association • Thai Rice Milling Association • Thai Chamber of Commerce • Federation of ASEAN Feed Associations • Thailand Convention & Exhibition Bureau GGG Organized by Victam International BV, PO Box 197, 3860 AD Nijkerk, The Netherlands T: +31 (0)33 246 4404 F: +31 (0)33 246 4706 E: expo@victam.com

www.fiaap.com www.victam.com www.grapas.eu See us on Twitter, Facebook, LinkedIn and Google+ or scan the QR codes

GGG Free on-line registration Free on-line visitor registration is available from 1st November 2015 at: www.victam.com/?pk=


‫‪Industry events‬‬

‫«‪m $hƇ‬‬ ‫وتفخر ڤيكتام العا‪I‬ية لد‪ Ù‬ا‪I‬قدم ®ا من قبل‬ ‫‪À‬‬ ‫ا‪I‬ؤسسات ا‪$‬تية‪:‬‬ ‫• وزارة الزراعة وا معيات التعاونية التايلندية‪.‬‬ ‫تطو ا‪I‬اشية التايلندي‪.‬‬ ‫• ق ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫• الرابطة التايلندية ‪I‬صدري ا‪$‬رز‪.‬‬ ‫•‬

‫‪ /·Y Õ ¯~·Z] µZ¨fuÓY‬‬ ‫‪ µZn» ʧ ZÌ M cZÌ·Z § ^¯Ï‬‬ ‫»‪¥Ô ÏYÁ ÏY ,[Â^v·Y Èn·Z ‬‬

‫ي‬

‫عاما ‪ً6 5‬‬ ‫عد عام ‪ً 2016‬‬ ‫ ‪N‬ا للغاية >ل? كة‬ ‫ڤيكتام ‪ BV‬العا‪I‬ية بتاي"ند ‪6‬‬ ‫لكو‪8‬ا‬

‫الذكرى الـ‪ 25‬لقيام >‬ ‫ال? كة‪.‬‬

‫أقيمت أول فعاليات لڤيكتام‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ساحة انتظار سيارات أحد فنادق نكوك عام‬ ‫آسيا ‪5‬‬ ‫‪.1991‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫تنظ‪ g‬فيكتام ‪u 2016‬ركز نكوك‬ ‫وبعد ‪ 25‬عاما‪ ،‬ي‪5 g‬‬

‫الدو‪ o‬ل‪æ‬عارض والتجارة )‪ .(BITEC‬وسوف يستمر‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫أ م ً‬ ‫الث" ء ‪ 29‬مارس ‬ ‫وح ‬ ‫بدءا من‬ ‫ا دث لث"ثة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪ m‬ا ضور‪.‬‬ ‫ا ميس ‪ 31‬مارس‪ ،‬وهو ‪5 f‬‬ ‫‪À‬‬ ‫¶ل ا‪$‬ن ‪u‬وقع ‪ www.victam.com‬ل"حتفال بڤيكتام‬ ‫ ‬ ‫‪ 76‬عامه ‪6‬‬ ‫ا امس >‬ ‫والع? ‪6 5‬‬ ‫ ‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وبوجود أسابيع ‬ ‫قلي‪ Y‬متبقية ع افتتاح ‪FIAAP/‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪ VICTAM/ GRAPAS‬سيا لعام ‪ ،2016‬فقد أعلن‬ ‫منظمو ڤيكتام العا‪I‬ية أن مساحة العرض قد بيعت‬ ‫ ‬ ‫ ل مل‪ ،‬وأن >‬ ‫ا‪I‬سئو‪ l‬عن »‬ ‫الك‪N‬ى‬ ‫ال? ت العا‪I‬ية ‬ ‫عرض سوف تكون هناك‪.‬‬

‫‪FIAAP‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مكو ت‬ ‫وي< معرض ‪ ،FIAAP‬الذي يتمركز حول‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ا‪$‬ع"ف وغذاء ا يوان‪ ،‬العديد من ال? ت ا‪W‬لية‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬عروف‪9‬‬ ‫العا‪I‬ي‪9‬‬ ‫ا‪I‬ورد ‬ ‫ا ا‪Û‬ة‪${ ،‬ضافة إ‪o‬‬ ‫>‬ ‫بيوم‪6 5 ،DSM ،9‬‬ ‫مثل ‪ X‬ت ‪6 5‬‬ ‫سو وبيش‪،‬‬ ‫كيم‪ ،9‬‬ ‫ يسون‪ ،‬سبيشيال ‬ ‫نيو ينتس‪ ،‬آرم أند هامر‪ ،‬أو‪I‬كس‪،‬‬

‫د ‪ ، 6‬د‪.‬إي‪ ،t‬و رجيل‪.‬‬ ‫‪5 SPF‬‬

‫ڤيكتام‬

‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العا‪I‬ي‪ 9‬إ‪ o‬معرض‬ ‫سيح~ ثلو موردي الصناعة‬ ‫ ‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 92‬‬

‫‪#‬‬ ‫معا ة ا‪$‬ع"ف‪ -‬ڤيكتام‪.‬‬ ‫كب‪N‬ة تعرض‬ ‫سوف ‪ 5‬ى زوار ا‪I‬عرض منصات ‪5‬‬ ‫أحدث التقنيات من >‬ ‫ال? ت العا‪I‬ية مثل ‪،Buhler‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫أوتڤا_ر‪،‬‬ ‫فامسن‪،ZCME ،‬‬ ‫أندري‪ ،N‬ڤان أرسن‪،‬‬ ‫ ‬ ‫وينجر‪ ،CPM ،‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫دينيس‪،9‬‬ ‫إكس‪N‬وتك‪ ،‬أماندوس ل‪،‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫وجييل‪ 9‬ع سبيل ا‪I‬ثال ‪ $‬للح~‪.‬‬

‫‪GRAPAS‬‬

‫‪6 6‬‬ ‫وتعد ‪#‬‬ ‫‪ 7‬عرض ‪GRAPAS‬‬ ‫قا‪u‬ة‬ ‫‪5‬‬ ‫العارض‪5 9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التجاري ‪6‬‬ ‫ا‪W‬تص بطحن ا‪$‬رز‪ ،‬طحن‬

‫وجد ‬ ‫الدقيق ومعا ة ا بوب م‪ ‬رة كذلك‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ لذكر أن >‬ ‫الك‪N‬ى سوف‬ ‫ال? ت العا‪I‬ية ‬ ‫تقوم مرة أخرى بعرض أحدث التقنيات‬ ‫ ‬ ‫إل‪ ‬ا‪.‬‬ ‫ال توصلت ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ومن ن هذه ال? ت‪ -‬سا ك‪،Buhler ،‬‬

‫سيم‪ ، 5 N‬ي چاي رولز‪ ،‬فوس‪ ،‬‬ ‫روي‪،N‬‬ ‫ ‬ ‫أ‪ ،$ $‬وك‪ ،‬‬ ‫وغ‪N‬ها‪.‬‬ ‫بيتكس‪ ،‬ألتنتس‪ ،‬شيف ‪5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫أ م العرض الث"ثة‪.‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وسيكون هناك ‪5‬‬ ‫الكث‪ N‬ل‪N‬اه ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪ $‬يقت~ ا‪$‬مر ع ا‪I‬كو ت ا‪I‬تخصصة وتقنيات‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‬ ‫ا‪I‬عا ة‪Ò ،‬ناك كذلك العديد من ا‪I‬نصات ‪5‬‬ ‫تعرض أحدث النظم وا‪I‬اكينات ا‪I‬ساعدة ‪.‬‬ ‫وسيكون هناك عارضون ‪I‬اكينات التعبئة‪ ،‬الصوامع‪،‬‬ ‫أنظمة النقل‪¡ ،‬ا‪ î‬الصياغة ا‪I‬تخصصة‪ ،‬ا‪I‬صاعد‪ ،‬ا‪ W‬ففات‪/‬‬ ‫مزي"ت الرطوبة‪ ،‬والعديد من ا‪I‬عدات ‪6‬‬ ‫ال~ورية‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬طاحن أو مصانع ا‪I‬عا ة‪.‬‬ ‫ا‪I‬ستخدمة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ من >‬ ‫ ندعو » الز ‪#‬ا ‪6 5‬‬ ‫ال? ت التجارية ضور ة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫وال ستنعقد بعد ‪ó‬ر‬ ‫‪ ASEAN‬الثانية ل"رز وا‪$‬ع"ف‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ربعاء ‪ 30‬مارس لدور ‪6‬‬ ‫الثا‪ m‬من ‪ # ،BITEC‬سة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫د‪ $.‬ڤان ‪6 5‬‬ ‫ك‪ –9‬رئيس رابطة ڤيتنام ل"ع"ف‪.‬‬ ‫سوف يوجه ا‪I‬تحدثون العا‪I‬يون ‬ ‫ا‪NW‬مون‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬عدد من ا‪I‬واضيع‪ ،‬ومن‬ ‫ا ديث للوفود ا‪ W‬تمعة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫بي‪ ‬م‪:‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬د التنفيذي‪ ،‬ا‪_$‬اد‬ ‫ السيدة أليكساندرا دي أ يديه‪5 ،‬‬‫‪#‬‬ ‫الدو‪ o‬لصناعة ا‪$‬ع"ف )‪ – (IFIF‬التطورات‬ ‫‪5‬‬

‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬

‫ا جرة التجارية التايلندية‪.‬‬ ‫ا‪I‬كتب التايلندي ل‪æ‬عارض ‬ ‫وا‪I‬ؤ‪u‬رات‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ق مصائد ا‪ì$‬ك التايلندي‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الرابطة التايلندية ‪I‬طاحن ا‪$‬ع"ف‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت ا‪$‬ليفة‪.‬‬ ‫الرابطة التايلندية لغذاء‬ ‫‪#‬‬ ‫الرابطة التايلندية لطحن ا‪$‬رز‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫رابطة ‪#‬‬ ‫معب ا‪$‬رز التايلندية‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪6 $‬‬ ‫‪ 7‬صناعة ا‪$‬ع"ف العا‪I‬ية‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫خ‪N‬ة ‪5‬‬ ‫ السيد ألبان كوتون – >‪ X‬كة >‬‫آر‪ X‬دانييلز ميد‪$‬ند‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬منطقة‬ ‫)‪5 – (ADM‬‬ ‫تطو توريد ا‪I‬واد ا ام ‪5‬‬ ‫‪.ASEAN‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ السيد دو ڤان فام‪5 ،‬‬‫كب‪ N‬ا‪I‬سئو ‪5‬ل‪ 9‬الزر ‪5‬‬ ‫اعي‪5 9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫)خب‪ N‬ا‪$‬رز( – ا‪$‬رز ونظام ا‪W‬اصيل‬ ‫منظمة ‪5 .F.A.O‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬دول ‪.ASEAN‬‬ ‫ا‪I‬عتمدة ع ا‪$‬رز ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬منظمة‬ ‫ السيد ڤينود أبوچا‪ ،‬موظف خطط ا‪I‬اشية ‪5‬‬‫‪À‬‬ ‫ا‪$ W‬سيا وا‪W‬يط ا®ادي‪-‬‬ ‫‪ .F.A.O‬ا‪I‬كتب‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أمان الغذاء وا‪$‬ع"ف‪.‬‬

‫ ‬ ‫ا‪I‬ؤ‪u‬رات‬

‫‪6‬‬ ‫سلس‪ Y‬من ‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬ؤ‪u‬رات‬ ‫‪ 7‬التوقيت نفسه‬ ‫وستعقد ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ع هامش هذه ا‪I‬عارض ع مدار ا‪ 5 $‬م الث"ثة‪،‬‬ ‫ ‪I‬ستوى ‪6‬‬ ‫الثا‪ m‬من ‪:BITEC‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬آسيا‬ ‫‪ .1‬آفاق التغذية السمكية ‪5‬‬ ‫‪ .2‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت‪.‬‬ ‫مؤ‪u‬ر ‪ FIAAP‬لتغذية‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت ا‪$‬ليفة‪.‬‬ ‫‪ .3‬منتدى آسيا لغذاء‬ ‫‪ .4‬‬ ‫العا‪ ß‬للطحن لتعاون مع ‪GRAPAS‬‬ ‫ا‪I‬ؤ‪u‬ر‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ سيا‪.‬‬ ‫‪ .5‬بيوماس آسيا‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪è6 .6‬ن أمن ا‪$‬ع"ف ‪.+GMP‬‬

‫وسوف يكون هناك ‪ î¡ 6‬للندوات التقنية‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ ‪I‬ستوى ‪6‬‬ ‫و‪ f Ø‬انية ميع الزوار‬ ‫‪5‬‬ ‫الثا‪ m‬أيضا‪5 ،‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬سجل‪.9‬‬ ‫ ا‪ î‬‬ ‫ا‪I‬ؤ‪u‬رات ‬ ‫و‪r‬ات ا‪$‬تصال متوفرة ع موقع ڤيكتام‬ ‫ ¡‬ ‫‪www.victam.com‬‬


‫‪Industry events‬‬ ‫‪#‬‬ ‫)جنسيا‪8‬م ليست ‬ ‫التحك‪ ،g‬وكذلك ‪ 6‬من ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪65‬‬ ‫ ث‪Iª Y‬سابقة( ا‪$‬عضاء بلجنة‬ ‫العا‪I‬ي´‬ ‫ا ‪N‬اء‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫التحك‪ ،g‬ع كون ا‪I‬نافسة هذا العام شديدة >‬ ‫ال?اسة‪ ،‬ولكن النتيجة نت ‪ó‬ور إبداعات‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ ¹6‬غاية ‪6 5‬‬ ‫التم‪.N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫"كنت قد ‪Û‬حت أن نسخة ‪ 2016‬من ا‪I‬سابقة قد >ت|د أفضل مستوى‬ ‫‪6 5‬‬ ‫فا يه‪.‬‬ ‫ل‪æ‬تسابق‪{ 9‬‬ ‫وا‪$‬بداعات ع {ا‪$‬ط"ق‪ "،‬يقول كريستيان ‬ ‫ً‬ ‫"فرأينا فرقا عبقرية‪ ،‬مستعدة بش‪ t‬جيد‪ ،‬ودة ا‪I‬طلوبة‪ ،‬وبوجود نساء ورجال ع ‬ ‫‪#‬‬ ‫نتا‪> ¢‬‬ ‫أك‪ N‬من ‪6 5‬‬ ‫درجة عالية من‬ ‫متم‪N‬ة‪ .‬و ن‬ ‫الو‪ í‬وح ا‪I‬سابقة‪ Æ ،‬أع ¡‬ ‫‪5‬‬ ‫التحك‪ g‬ل|‪ .Y‬‬ ‫‪6‬‬ ‫التحد ت هو ا‪$‬ختيار ‪5‬ف‪ S‬بي‪ ‬م‪ ،‬ف تكن ‪Ã‬مة نة‬ ‫أصعب‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لقد ‪u‬نينا مسابقة رائعة‪ ،‬وهذا ما حصلنا عليه!‪ ،‬شاهدة الفرق أثناء ‪Z‬لهم نت متعة‬

‫‪2016‬‬

‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مذه‪"!Y‬‬ ‫النتا‪¢‬‬ ‫حقيقية و نت‬ ‫¡‬

‫چي‪ R‬جريفن‪ " ،‬نت جودة ا‪I‬سابقة م‪ ‬رة‪".‬‬ ‫ويقول‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫للخ‪ N‬وجدته أفضل وأفضل! و‪ é‬تكن هذه السنة استثناء‪ً.‬‬ ‫ل س العا‪6 é‬‬ ‫"‪Ä‬ا أتيت‬ ‫‪6‬‬ ‫من ا‪I‬دهش رؤية هذا ا‪I‬ستوى من ا‪I‬هارات الفنية‬ ‫والتم‪ .N‬نت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬غاية الصعوبة لوجود العديد من الطرق للح‪ ²‬ع الفئات‬ ‫القرارات ‪5‬‬ ‫ا‪W‬تلفة‪ .‬نت ا‪I‬عاي‪ N‬مرتفعة ً‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫جدا‪ ،‬وقد ن >‪ً X‬فا ‪ً 5‬‬ ‫موجودا‬ ‫‪ o‬أن أكون‬ ‫‪5‬‬ ‫كب‪N‬ا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪ 7‬ريس‪ ،‬وطن الكرواسون والباغيت كرئيس للجنة‬ ‫هنا بفرنسا ‪5‬‬ ‫متم‪N‬ة من ‪6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ا ‪N‬اء‪".‬‬ ‫ ‬ ‫تي‪N‬ي ماركس‪# u" ،‬‬ ‫الكث‪N‬‬ ‫ت هذه ا‪I‬سابقة ‪I‬واهب‪ ،‬وتتطلب ‪5‬‬ ‫ويقول ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬صورة فنية وحرفية‬ ‫من العمل الشاق‪ ،‬و نت الوصفات ملهمة‪ ،‬ورأيناها ‪5‬‬ ‫ال تواجه ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫د‪6 5 î‬‬ ‫ا ‪6 5‬‬ ‫قبعت‪9‬‬ ‫‪¡ Ø‬‬ ‫باز اليوم ‪5‬‬ ‫رائعة! واحدة من ا‪I‬ش ت ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ف ‪ 6‬لق وصفات جديدة‪ ،‬وا‪$‬خر‬ ‫‪5‬‬ ‫وعقل‪5 9‬‬ ‫‪ 7‬منتج واحد‪ :‬أحد‪£‬ا عقل ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬السنة‪ .‬وسوف يؤدي‬ ‫يوما‬ ‫‪365‬‬ ‫مدار‬ ‫ع ‬ ‫الوصفات‬ ‫هذه‬ ‫نتاج‬ ‫‪$‬‬ ‫اري‬ ‫ _‬ ‫{‬ ‫‪5‬‬

‫‪ASIA’S LEADING EVENTS‬‬ ‫‪FOR THE GRAIN AND FEED‬‬ ‫‪INDUSTRIES‬‬

‫‪3 SHOWS IN 1‬‬

‫عاي‪ N‬ا ودة العالية إ‪ o‬كسب ‪"Z‬ء جدد ومبيعات جديدة وذلك ‪5‬‬ ‫بتقد‪H‬‬ ‫العمل ‪5 u‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫للخباز من الطهاة‪ ،‬ويعود‬ ‫أفضل جودة كنة‪ .‬ويعد هذا ا‪$‬مر أصعب لنسبة‬ ‫هذا لكوننا ‪_6 6‬لق القيمة ‪u‬واد خام ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الطح‪ ،9‬ا‪I‬لح وقليل من ا ‪5‬م‪N‬ة‪.‬‬ ‫قلي‪ :Y‬ا‪I‬اء‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وهذا جوهر الفن ‪ f 76‬ال ‪6‬‬ ‫ا ‪".N6‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫" س العا‪6 é‬‬ ‫للخ‪"N‬‬ ‫خ‪N‬اء العا‪ é‬ع م?ح‬ ‫‪_ 5‬تمع أ‪ É‬‬ ‫ا‪I‬ستد ة‬ ‫أضيفت فعالية جديدة رائعة هذا العام‪ :‬عت الطاو‪$‬ت النقاشية‬ ‫‪5‬‬ ‫>‪6‬‬ ‫¶صيات رزة ‪ f 76‬ال ‪6‬‬ ‫ا‪W‬بوزات‪ ،‬مثل اريك ‪6 5‬‬ ‫بي‪N‬‬ ‫ ر‪ ،‬جون ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫)ا‪_$‬اد ‪6‬‬ ‫الفرن‪ Ö‬ل‪æ‬خبوزات‬ ‫الوط ‬ ‫كروزيت من ‪CNBPF‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وا‪I‬عجنات( ودومينيك سيبورن‪6 5 ،‬‬ ‫والذ قشوا أ‪ É‬ا‪I‬واضيع وا‪I‬ش ت‬ ‫ال تواجه صناعة ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪W‬بوزات‪.‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪A ONE STOP SHOW‬‬ ‫‪& SERVICE PLATFORM‬‬

‫‪4-6 NOVEMBER 2016‬‬ ‫‪NANCHANG INTERNATIONAL EXHIBITION CENTRE‬‬

‫‪CHINA‬‬ ‫‪www.cicfo.com‬‬

‫‪91 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪F‬‬

‫‪Industry events‬‬

‫‪ ^z·Z] º·Z ·Y µZ ]O‬‬ ‫§ ‪ÈÌ]ÂÀn·Y ZË Â¯ ªË‬‬

‫تنافس‬

‫ً‬ ‫عا‪I‬يا ‪ 76‬‬ ‫فريقا ً‬ ‫الف‪N‬ة من‬ ‫‪12‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫السبت ‪ 6‬‬ ‫وح الث" ء ‪ 9‬ف‪5 N‬ا ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ ،2016‬وذلك للفوز ب س العا‪é‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫للخ‪ N‬والذي يعقد كجزء من‬

‫عرض ‪ Europain & Intersuc‬التجاري بباريس نورد فيلبينت‪ ،‬فرنسا‪.‬‬ ‫مبا‪X‬ا أمام ا مهور ا‪I‬تحمس من ‪6‬‬ ‫وقد أدى ا‪I‬تسابقون ً‬ ‫أداء > ً‬ ‫ماه‪ .N‬وقد‬ ‫ا ‪N‬اء وا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫شا‪6 5 ¢‬‬ ‫‪) o‬ا ‪N‬‬ ‫چو‪¢‬‬ ‫أدى متسابقا ‪5‬‬ ‫كور ا نوبية ‪¡ -‬‬ ‫الفرن‪ Ö‬وأنواع ا ‪ N‬لعا‪¡ ،(é‬‬ ‫م‪5 9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫هو ‪5‬ك‪6 g‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الف ( ‪${ -‬ضافة إ‪o‬‬ ‫)ا‪$‬بداع‬ ‫)خ‪ N‬ا‪I‬عجنات‬ ‫ويو‪ ¢‬چوو رك {‬ ‫‪5‬‬ ‫وا لو ت( ¡‬ ‫‪5‬‬ ‫فريق يوان )ا‪I‬ركز ‪6‬‬ ‫الثا‪ ،(m‬وفرنسا )ا‪I‬ركز الثالث( ب مل ‬ ‫طاقا‪8‬م للحصول ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫التكر‪ H‬من أجل ب"د‪.É‬‬ ‫م ن ع منصة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫خ‪ N‬العا‪I‬ية‬ ‫‪ 7‬الفئات التالية‪ :‬أنواع ‬ ‫تنافست الفرق ال‪ 12‬ضد بع م البعض ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وا ‪ N6‬الفرن‪) Ö‬الباغيت(‪6 ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫خ‪N‬‬ ‫الف ‪ .‬وقام‬ ‫وا‪$‬بداع‬ ‫ا لو ت وا‪I‬عجنات‪{ ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬مث‪Y‬‬ ‫لر ضة‬ ‫فر يق‬ ‫خ‪N‬ة بعمل منحوتة مدهشة احتفا‪5 $‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬الفئة ا‪5 $‬‬ ‫كور ا نوبية ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫صناع‪ ‬ا ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬العديد‬ ‫‪7‬‬ ‫لبلد‪– É‬الرماية ع حصان ‪ 5‬كض‪ -‬من خ"ل ا مع ‪5‬‬ ‫ا‪I‬كو ت ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الصغ‪N‬ة‪ ،‬وا‪I‬عجنات ا‪I‬ملحة‪ ${ ،‬نتاج منحوتة‬ ‫ال‪N‬جر‬ ‫ا‪W‬تلفة‪ ،‬مثل‬ ‫من‬ ‫‪5‬‬ ‫شطا ‬ ‫مبدعة ولذيذة‪.‬‬ ‫‪# > #‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬شياء ً‬ ‫إبداعا >‬ ‫‪6 5‬‬ ‫وإ رة للدهشة‪،‬‬ ‫ا‪$‬ر_ال والقيام ك‪N‬‬ ‫ل‪æ‬تسابق‪9‬‬ ‫ أ حت ا‪I‬هارات الفنية‬ ‫ ‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬آخر دقيقة‪${ ،‬ضافة‬ ‫ال ‪5‬‬ ‫اخت‪N‬ت عشوائيا ‪5‬‬ ‫وذلك ستخدام ا‪I‬كو ت ال?ية ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫الدخي‪6 Y‬‬ ‫إ‪ o‬الوصفات‬ ‫للخ‪ N‬وا‪I‬عجنات من حول العا‪.é‬‬ ‫ ‪À‬‬ ‫‪:m‬‬ ‫ا‪I‬قاد ‪،‬‬ ‫كور ا نوبية‪ ،‬بعد قرعة‬ ‫وقام فريق ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫بتحض‪ N‬ا‪5 $‬‬ ‫• ‪6‬‬ ‫خ‪ N‬من العا‪ :é‬هال"ه ‬ ‫)تش‪ ‬ر به إ‪X‬ائيل(‬ ‫• معجنات عا‪I‬ية لحة‪ :‬نيلبول ‬ ‫)تش‪ ‬ر به السويد(‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫لتحض‪:N‬‬ ‫ال ‪ó‬رت خر ظة‬ ‫ت‬ ‫ا‪I‬كو ‬ ‫استخدام‬ ‫‪7‬‬ ‫•‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ار_ل الكوريون ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وال‪N‬تقال‬ ‫• ‬ ‫خ‪_5 N‬توي ع الشوفان‪،‬ا®يل‪ ،‬حبوب الينسون‪ ،‬‬ ‫• ‪6‬‬ ‫خ‪ N‬منتجات ا‪I‬عجنات ‪u‬اء ورد ال‪N‬تقال‪X> ،‬اب ا‪I‬شمش‪ ،‬بودرة ال وة والعليق‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪6 $‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬اختيار نوع الدقيق‪ ،‬طريقة‬ ‫و ن‬ ‫‪ 7‬الوصفات ‪5‬‬ ‫خ‪N‬ة ‪5‬‬ ‫ل‪æ‬تسابق‪ 9‬ا ق ‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫والعج‪.9‬‬ ‫التخم‪N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪# 5‬‬ ‫للخ‪6:N‬‬ ‫تتو‪ ¢‬س العا‪ é‬‬ ‫منصة ¡‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫يو‪ ¢‬چوو رك‬ ‫‪،‬‬ ‫ك‪g‬‬ ‫هو‬ ‫چو‪¢‬‬ ‫‪،‬‬ ‫‪o‬‬ ‫م‪9‬‬ ‫شا‪¢‬‬ ‫نوبية‪:‬‬ ‫كور ا ‬ ‫‪5‬‬ ‫¡ ‪5‬‬ ‫¡‬ ‫¡‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫شو‪ ¢‬يو هسيه‪ ،‬يؤ >ت‪ Ö‬تشن‪ ،‬بينج >‬ ‫وا‪¢‬‬ ‫يوان‪:‬‬ ‫ ‬ ‫ت‪¡ Ö‬‬ ‫¡‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫س‪ N‬يل ‪6‬‬ ‫مار ‪ ،‬ديبوراه أوت‪ ،‬ود سادو‬ ‫فرنسا‪5 :‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬ر‪ ¢‬ا‪I‬سابقة‪ ،‬و®ذا يعد وصو®ا‬ ‫كور ا نوبية م ع منصة‬ ‫حققت ‪5‬‬ ‫¡‬ ‫التتو‪$ ¢‬ول مرة ‪5‬‬ ‫‪6 #‬‬ ‫إ_ ًازا ‪ً 5‬‬ ‫كب‪N‬ا‪.‬‬ ‫ل‪æ‬ركز ا‪$‬ول ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫حققت يوان ا‪I‬ركز ‪6‬‬ ‫الر ضة الشعبية ا‪$‬و‪o‬‬ ‫‪ 7‬هذه ا‪I‬سابقة ‪u‬نحوتة رائعة ‪u‬ثل ‪5‬‬ ‫الثا‪5 m‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال فازت ‪5‬ف‪ ‬ا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬الب"د‪ :‬ا‪W‬لية‪ :‬كرة القاعدة‪ .‬ويعد هذا تقدما م‪æ‬وسا عن أدا‪8‬ا لعام ‪5 ،2012‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 90‬‬

‫ ‪I‬يدالية ال‪6 6 N‬‬ ‫و ية‪.‬‬

‫احتلت فرنسا ‬ ‫ ‬ ‫منحوت‪ ‬ا الفنية الرقيقة عن‬ ‫بط‪ Y‬العا‪ é‬لعام ‪ 2008‬ا‪I‬ركز الثالث بفضل‬

‫ركوب الدراجات‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬سابقة‪ :‬ال‪N‬ازيل‪ ،‬كندا‪6 5 ،‬‬ ‫اليا ن‪،‬‬ ‫الص‪ ،9‬‬ ‫ومن الدول ا‪$‬خرى ا‪I‬شاركة ‪5‬‬ ‫والو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة‪.‬‬ ‫موريشيوس‪ ،‬هولندا‪ ،‬روسيا‪ ،‬كيا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وح تتمكن من ا‪I‬شاركة ‪ 7‬س العا‪6 é‬‬ ‫ ‬ ‫للخ‪ N‬بعد أر بعة أعوام‪ ،‬سيكون‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫العا‪ß‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬ختيار‬ ‫ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫كور ا نوبية‪ ،‬يوان وفرنسا‪ ،‬أن يعيدوا ‬ ‫ألقا‪8‬م ويشاركوا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬رح‪ Y‬ال‪ ‬ائية من‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬شاركة ‪5‬‬ ‫ل س لويس ليسافر‪W ،‬او‪ l‬إثبات أحقي‪ ‬م ‪5‬‬ ‫ا‪I‬سابقة عام ‪.2020‬‬

‫وتي‪N‬ي ماركس‬ ‫فا يه‪،‬‬ ‫چي جريفن ‪5‬‬ ‫التعليق ع ا‪I‬سابقة بواسطة كريستيان ‬ ‫‪5‬‬

‫> ‪6‬‬ ‫وچي جريفن‪ ،‬رئيس نة‬ ‫تي‪N‬ي ماركس‪ ،‬را نسخة ‪،2016‬‬ ‫فا يه‪ ،‬الرئيس‬ ‫ال? ‪5 ،¹5‬‬ ‫اتفق كريستيان ‬ ‫‪5‬‬

‫‪Baseball is‬‬ ‫‪big in Taiwan‬‬ ‫‪- and this was‬‬ ‫‪UHÁHFWHG LQ‬‬ ‫‪their bakery‬‬ ‫‪sculpture‬‬ ‫‪South Korea’s‬‬ ‫‪bakery sculpture‬‬ ‫‪of an archer on‬‬ ‫‪horseback‬‬


19-22 April 2018 İstanbul Expo Center / TURKEY

Milling Milling

Feed Feed

Pulses Pulses && Rice Rice

Pasta Pasta && Biscuit Biscuit

Supplier Supplier Industry Industry Industry

7th Ѵo uķ ";loѴbm-ķ oumķ Ѵ]_ uķ bѴѴbm] -1_bm;u _b0bঞom Sup pplier th 7 ;;7 bѴѴbm] -1_bm;u _b0bঞom 7th Pulses and Rice Technologies _b0bঞom 7th Pasta and Biscuit Technologies _b0bঞom 7th "|ou-];ķ -1h-]bm]ķ -0ou-|ou ķ 77bঞ ;v -m7 " 0Ŋ m7 v|u _b0bঞom

Parantez Fair

Tel: +90 212 347 31 64 E-Mail: info@idma.com.tr

www.idma.com.tr


{YĂ‚Ÿ¡Y ¢Ă‹Â€¨eà žĂ‹Â‚ze žÂ&#x; Ă‡Â€ĂŒÂ?ÂŤ cY Ă { Ăˆ^WZˆ¡YĂ ĂˆÂŤĂ‚vˆŸ¡Y

‍تست؎دم‏

ŘŒâ€Ť ŮˆالؾنادŮŠŮ‚â€ŹŘŒâ€Ť ŮˆاŮ„ŘľŮˆاŮ…Řšâ€ŹŘŒâ€ŤŘ§Ů„Ů‚Ůˆاديس‏ 6 ‍ الؾناؚ؊‏7 5 ‍ Ůˆاسؚ‏tâ€ŤŘłŘŞŮˆدؚات بش‏Iâ€ŤŮˆا‏ 6 5 ‍ل’ن‏6 ‍ Ůˆâ€Ź.â€ŤŮˆاد الؾلب؊ اŮ„سا،ب؊‏I‍لت؎زÂ&#x; ا‏ # 6 6 5 ‍م‏Ò ‍هم‏I‍ ٠ؼن من اâ€ŹŘŒâ€ŤŘ§Ů„ت؎زÂ&#x; ŘŞŮ„Ůƒâ€Ź ‍نظم؊‏$ ‍ت٠عيغ ŘŻŮˆŘąŮŠâ€Ź 6 g‍تؾم‏ 5 ‍ ŮˆاŮ„ŘŞŘŁŮƒŘŻ Ů…Ů†â€ŹŘŒâ€ŤŘ§â€ŹÂ â€Ť Ů…ؚا‏g‍ال ت‏ 5 â€ŤŮˆاد‏I â€ŤŘŽŮˆاؾ اŮ„ŘŞŘŻŮ Ů‚ ا اؾ؊‏ Ů‹ .‍ال م‏6 ‍الؾنادŮŠŮ‚ ŮˆŮ Ů‚ا Žذا‏ 6 5 6 5 6 5 ‍ؚع٠؊‏Iâ€ŤŮƒتساب ا‏$ 9â€ŤŮ†ŘŻŮˆب‏I‍ا‏ 9‍التاليت‏ 9â€ŤŘ§Ů„ŘŻŮˆعت‏ ‍سيساؚد Ř­ŘśŮˆŘąâ€Ź :‍للقياŮ… بذŮ„Ůƒâ€Ź # 6 6 5 _ :‍ساسي؊‏$â€ŤŘ§Ů„ŘŻŮˆع؊ ا‏ â€ŤŘłŘ­ŮˆŮ‚ŘŠ ŮˆاŮ„سا،ب؊‏Iâ€ŤŮˆاد ا‏I‍زÂ&#x; ŮˆŘŞŮ ŘąŮŠŘş ا‏ Ů‹ 6 Ů‹ Ů‹ ‍ ŘŞŘ´Ů…Ů„ هذه اŮ„ŘŻŮˆع؊‏- 2016 ‍ Ů…اعس‏17-15 7 â€ŤŮŠŮˆŮ…ا > Ů„؍ا‏ 5 5 ‍ا؎تياع‏ 76 ‍ؚامل‏I‍ا‏ .‍تشا م‏ 5 6 5 _6 ‍ Ů…ؚدات‏g‍تؾم‏ â€ŤŮˆاد اŮ„سا،ب؊‏I‍زÂ&#x; ŮˆŘŞŮ ŘąŮŠŘş ا‏ 5 :‍تقدم؊‏Iâ€ŤŘ§Ů„ŘŻŮˆع؊ ا‏ 6 5 6 5 9â€ŤŮ†ŘŻŮˆب‏Ì‍ل‏ Â&#x;‍الذ‏ ‍_Ů ŮŠŘś عسŮˆŮ… اŮ„ŘŻŮˆع؊‏6 g‍سي‏ - 2016 ‍ ا يل‏27-26 # Ů‹ 6 ‍سيح~ŮˆŮ† )ŘŁŮˆâ€Ź 6 .‍ساسي؊‏$‍ح~Ůˆا سابŮ‚ا( اŮ„ŘŻŮˆع؊ ا‏ 6 ‍ ستحسŮ†â€ŹŘŒâ€Ť الؾيان؊‏7 5 ŘŒâ€ŤŘĽŘ°Ř§ ŮƒŮ†ŘŞ مؾمم Ů…ؾانؚ‏ 5 ‍ ŘŁŮˆ ŘŞŘšŮ…Ů„â€ŹŘŒâ€ŤŮ…ŘŻ مؾنؚ‏ ‍ؾانؚ‏I‍ ا‏g‍تؾم‏ 5 ‍هذه اŮ„ŘŻŮˆعات من Ů‚دعتŮƒ Řš اŮ„تؚاŮ…Ů„ مؚ‏ .‍ا‏r"‍شا ŮˆŘĽŘľâ€ŹIâ€ŤŮˆاستŮƒشا٠ا‏ 6 5 ‍نت Ů…تاح ؚ‏N‍ن‏$‍ Ůˆا ؏ز Řš {ا‏9â€ŤŮ„Ů„ŘŻŮˆعت‏ Yâ€ŤŘ§Ů„ÂƒŮ…â€Ź ‍الت٠اؾيل‏ http://www.gre.ac.uk/engsci/research/groups/ wolfsoncentre/coupro/sc

ž Y|0 Ă‹|m Y0 Y|Â?S ª¸Â˜e SPACE ĂŠ¿à €f°¡Ă‘Y ZÆ Ă‚Âť

# ‍ مل‏

ŘŒâ€Ť اŮ„زŮˆاعâ€ŹŘŒâ€Ť _ŘŻ اŮ„ؚاع؜ŮˆŮ†â€Ź5 ‍ أن‏SPACE > â€ŤŮˆŮ‚Řšâ€ŹI‍ أن تؾ٠ح اâ€ŹŘŒâ€ŤŮˆاŮ„? ‘‘إ‏ ŘŒâ€ŤŘ§Ů„ؾح٠ŮŠŮˆŮ†â€Ź 6 { ‍ا دديد‏ mâ€ŤŮˆâ€ŹNâ€ŤŮ„Ůƒâ€Ź ‍ ا‏mâ€ŤŮˆâ€Ź 5 N‍ Ů„Ůƒâ€Ź$‍ا‏ ‍ Ůˆت٠اؚŮ„ŮŠŘŠ من‏lâ€ŤŮˆâ€Źn l â€ŤŮˆâ€Źn ‍ Ůˆâ€ŹN‍قد أؾبح ŘŁ >Ůƒâ€Ź ‍؎"Ů„ ŘĽŮŠ"إ‏ ‍ اانب‏N‍ Ů… ŘŁ Ůƒâ€ŹS‍اه‏ # â€ŤŘŞŮˆŮ‰â€ŹWâ€ŤŮˆا‏ â€ŤŘŞŮˆŮ‰â€ŹW ‍ Ůˆا ŘŞâ€ŹŘŒâ€ŤŘŽŘ¨Ř§Řąâ€Ź$‍ اâ€ŹŘŒâ€ŤŘ§Ů„ب~ي‏ 6 .‍ا اؾ‏ ‍ ŘĽŘŻŮ…ا؏ ؎ؾا،ؾ ؏ديد؊‏gâ€ŤŮˆŘłŮŠâ€Ź 6 ‍تدع Ů‚بل‏ t â€ŤŮˆŮ‚Řšâ€ŹI‍ ا‏7 5 5 5 ‍ تدع‏t‍بش‏ SPACE ‍ا٠تتاح Ů…ؚع؜‏ 2016 â€ŤŮƒŮƒŮ†Ůƒâ€Źu5 ‍ح‏ ‍ ؏يد‏t‍ستؚداد بش‏$‍ا‏ 6 7 5 â€ŤŘ´Ř§ŘąŮƒŘŞŮƒâ€ŹI .SPACE ‍ستنءلقلنس؎؊‏ ‍ا‏ 6 5 "‍ال؍‏ ‍من‏9‍؍‏ SPACE –‍ؚع؜‏I‍ا‏ SP ‍ا‏76 - 2016 ‍؊‏N‍ل٠‏ 5 16- 13‍من‏ 6 â€ŤŮ…ŘąŮƒز‏7 5 ŘŒN‍سبتم‏ 6 6 ŘŒâ€ŤŘšŘ§ŘąŘśâ€ŹI‍ا‏ ŘŒN‍عي‏ .‍٠عنسا‏ www.space.fr ww

Industry events 2016 March 2016 15-13

„

March 2016 25-23

„

March 2016 31-29

„

March - 3 April 2016 31

„

April 2016 08-04

„

April 2016 21-18

„

May 2016 31-29

„

September 2016 16-13

„

October 2016 11-08

„

October 2016 27-24

„

November 2016 06-04

„

November 2016 10-09

„

November 2016 18-15

„

AgraME Dubai International Convention Centre, Dubai, UAE http://www.agramiddleeast.com

ILDEX Vietnam 2016 Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) Ho Chi Minh City, Vietnam http://www.ildex.com

FIAAP, VICTAM & GRAPAS ASIA 2016 Bitec, Bang Na. Bangkok, Thailand http://www.victam.com 12th TUSAF Congress: Global Trade and Milling Technologies Sueno Hotels Deluxe, Tasliburun Mevki Kadriye, Belek, Turkey http://www.tusaf2016.org

120th IAOM International Association of Operative Millers Annual Conference & Expo Greater Columbus Convention Center, Columbus, Ohio, USA http://www.iaom.info/annualmeeting 15th ICC Cereal and Bread Congress Istanbul Military Museum, Turkey https://www.icc.or.at/node/2143

PIX/AMC 2016 - 2016 Poultry Information Exchange ((PIX) and Australasian Milling Conference (AMC Gold Coast Convention and Exhibition Centre, Gold Coast, Australia http://www.millingconference.com.au SPACE 2016 Parc-Expo Of Rennes Airport La Haie Gautrais 35170 Bruz France http://www.space.fr

International Baking Industry Exposition Las Vegas Convention Center, Las Vegas, NV, USA http://www.ibie2016.com IAOM MEA Millennium Hall, Airport Road, Addis Ababa, Ethiopia http://iaom-mea.com

CICFOGRAIN2016, CICFOFEED2016, CGOF2016 No. 50, GanJiang South Road, Honggutan New District, Nanchang, Jiangxi Province, China http://www.cicfo.com JTIC Paris Event Center 20 Avenue De La Porte De La Villette 75019 Paris - France http://www.jtic.eu

EuroTier Messe Hannover, Germany http://eurotier.com

Milling and Grain - Â… ZÂť | 88


‫أك‪ ،N‬من خ"ل فتح "قنوات" زيئات‬ ‫ ‪ 6‬يد ا‪I‬ذي"ت من مسامية جدار ‪5‬‬ ‫خ"‪ ª‬العفن بفاعلية ‬ ‫ ض ال‪N‬وبيونيك ا‪I‬فككة لتصبح ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ Yn‬النفاذ‪_5 .‬فض درجة ا موضة داخل العفن‪ Æ ،‬يؤدي‬ ‫لتف ا مض النووي والذي يؤدي بدوره ‪I‬وت ‪6‬‬ ‫"‪.ª‬‬ ‫ا ‪5‬‬

‫‪ZÌ M ʧ ¥Ô ÏY ¨u‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫يعد _ديد الرطوبة ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫هاما جدا فظ مواد ا‪$‬ع"ف ا ام‪ ،‬ومنع ‪u‬و العفن وا ما ع ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫التخز قبل معا ة ا‪$‬ع"ف‪.‬‬ ‫ا بوب أثناء‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪{$‬جراء الشائع هو ا‪$‬ختبار ا‪I‬زدوج ‪W‬توى الرطوبة عند وصول ا‪I‬واد ا ام ‪I‬طحنة ا‪$‬ع"ف‬ ‫ ‬ ‫أو ل‪æ‬زرعة‪ .‬تستخدم تقنيات الرش ل‪æ‬واد ا افظة ‪6‬‬ ‫ا‪W‬تلفة ‬ ‫وال _توي ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ ‬ ‫الصغ‪N‬ة أو‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬زارع‬ ‫‪5‬‬ ‫ ض ال‪N‬وبيونيك ‪I‬نع ا العفن ع مواد ا‪$‬ع"ف ا ام ‪5‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫الكب‪N‬ة‪.‬‬ ‫منشئات‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬طاحن ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫التخز ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪r 7‬از الطرد ا‪I‬ركزي لفصل القشور‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا الت‪ ،9‬ي‪ g‬وضع مواد ا‪$‬ع"ف ا ام ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ í‬خ"ل أنبوب طو‪ l‬عدة أمتار‪ ،‬حيث ي‪ g‬رش ا‪I‬واد‬ ‫والرمل قبل نقلها بناقل ال‪5 N‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ع"ف ‪6‬‬ ‫ل"ع"ف بتجانس ‪6‬ل ن ‪6‬‬ ‫ا ام‪.‬‬ ‫ا لط ا‪I‬تجانس مع مواد‬ ‫ا افظة‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ » 7‬طاحونة‪ ،‬خاصة‪ ،‬أثناء‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬ماكن عالية ا رارة والرطوبة ‪5‬‬ ‫ينمو العفن عادة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ع"ف ‪6‬‬ ‫التكو ‪ ،‬وقبل التعبئة‪.‬‬ ‫ا‪W‬تلطة بعد‬ ‫ ت‪ N‬يد‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪_$‬فاض ال?يع ‪6‬‬ ‫‪_5‬فز ‪6 6‬‬ ‫‪ 7‬درجات ا رارة تكثف ا‪I‬اء‪ Æ ،‬يصنع بيئة خصبة لنمو‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ $‬اض العضوية ا‪I‬ثبطة للعفن مع >‬ ‫ا‪I‬ؤ ات‬ ‫والفطر ت‪ .‬وتستخدم‬ ‫العفن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫السطحية لتحقيق ‪6 5‬‬ ‫هدف‪ 9‬ب~ بة واحدة!‬ ‫ا‪I‬ؤ ات السطحية توزيعاً‬ ‫ستقوم ال‪6 N‬‬ ‫وبيو ت النشطة بتثبيط ‪u6‬و العفن‪6 ،‬بي‪ S‬تضمن >‬ ‫ً‬ ‫لتا‪ o‬السعة {ا‪$‬نتاجية‬ ‫متجانسا ل‪æ‬واد ا افظة ا‪I‬ائية‪ 6 5 Æ ،‬يد لتبعية من الطاقة {ا‪$‬نتاجية ‬ ‫و ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫التكو ‪.‬‬ ‫‪l $‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬الرطوبة ا‪I‬تاحة ‪I‬طاحن ا‪$‬ع"ف‪ ،‬مع الوضع ‪5‬‬ ‫هناك العديد من ¡ا‪ î‬التح‪5 ²‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال ‬ ‫‪ 6‬‬ ‫سي‪ g‬‬ ‫مز‪r‬ا ومعا ‪ ‬ا وتصني‪ä‬ا‬ ‫ا‪$‬عتبار نسبة الرطوبة ا‪$‬ولية ل‪ t‬مواد ا‪$‬ع"ف ا ام ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كر ت‪ ،‬إ‪ $‬إن ا رعة الصحيحة من ا‪ $‬اض العضوية مثبطة العفن‬ ‫‪ 7‬ش‪5 t‬‬ ‫‪5‬‬ ‫تعتمد ع ا‪I‬واد ا افظة ا‪I‬رشوشة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬فضل ال‪5¡ N‬‬ ‫و‪I ¢‬قاربة إدارية تتمحور حول ا لول‬ ‫لذا فيجب التشديد ع أنه من‬ ‫ً‬ ‫ا‪í‬‬ ‫{ا‪$‬نتاجية واحتياجات العميل‪ ،‬بد‪ $‬من ال‪¡ 5 N‬‬ ‫و‪I ¢‬نتج واحد‪u5 Æ ،‬كن القطاع الزر ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫من _قيق أفضل إدارة ودة ا‪$‬ع"ف‪.‬‬ ‫‪ÈÌWZÆÀ·Y ÈnÌfÀ·Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪u5‬كن ‪I‬طاحن ا‪$‬ع"ف _ ‪6 5‬‬ ‫عاي‪ N‬جودة استثنائية {‪$‬نتاج‬ ‫ز وتصنيع منتجا‪8‬ا ‪5 u‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬مقدمة ا‪I‬نافسة‪.‬‬ ‫أع"ف حيوانية أفضل لتكون ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫تقلل ا‪I‬واد ا افظة ‪#‬‬ ‫القا‪u‬ة ع ا‪ $‬اض العضوية من ‪u‬و العفن‪ ،‬وعندما ‪u‬زج مع‬ ‫>‬ ‫ا‪I‬ؤ ات السطحية‪ ،‬تقلل أيضا من ت ليف الطاقة ا‪I‬ستخدمة ‪I‬قارنة لطرق التقليدية‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪.(m‬‬ ‫)الت‪ N‬يد أو التجفيف‬ ‫ ‬ ‫ال‪ö‬ر ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬سوق {ا‪$‬ضافات ا اصة‬ ‫و‪X Ø‬كة رائدة ‪5‬‬ ‫تقوم ‪ X‬كة او نيو يشن‪5 ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪5‬‬ ‫بتطو منتجات عالية ا ودة‪${ ،‬ضافة إ‪ o‬تقد‪ H‬حلول فريدة ‪I‬شا» خاصة‬ ‫ ‪$‬ع"ف‪5 ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القاب‪ Y‬للتطبيق ‪6‬‬ ‫وا دمات ا‪I‬صممة خصيصا للعم"ء‪.‬‬ ‫ سواق معينة‪ ،‬مثل ‪6‬ال‪S‬ذج ا ية‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫يش‪ t‬هذا دفعة ‪5‬‬ ‫كب‪N‬ة إ‪ o‬ا‪$‬مام لقطاعات ا‪$‬ع"ف ا يوانية عالية ا ودة والزراعة ‪5‬‬ ‫منطقة آسيا وا‪W‬يط ا®ادي‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫أك‪ N‬ال? ت ا‪I‬سيطرة‬ ‫س‪ 9‬التغذية ا يوانية من خ"ل ‬ ‫‪5 _7‬‬ ‫تشمل رؤية ال?كة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وا ‪N‬ات الغذائية ‪6‬‬ ‫ا‪$‬سواق استخدام ا‪I‬بادئ‪ ،‬وا‪I‬نتجات‪6 ،‬‬ ‫ا اصة ‪8‬ا‬ ‫ع ‬

‫لتحقيق ا®دف ا‪I‬طلق >‬ ‫لل? كة؛ "تغذية ا‪I‬ستقبل"‪.‬‬

‫‪Your global technology process supplier‬‬ ‫‪for the animal feed industry‬‬ ‫‪ANDRITZ is one of the world’s‬‬ ‫‪leading suppliers of techno‬‬‫‪logies, systems, and services‬‬ ‫‪relating to advanced industri‬‬‫‪for the animal‬‬ ‫‪al equipment‬‬ ‫‪equi‬‬ ‫‪industry. With an in-depth‬‬ ‫‪feed in‬‬ ‫‪knowledge‬‬ ‫‪knowled of each key process,‬‬ ‫‪we can supply a compatible and‬‬ ‫‪homogeneous‬‬ ‫‪solution from raw‬‬ ‫‪homoge‬‬ ‫ ‪NBUFSJBM‬‬ ‫ ‪NBUFSJB JOUBLF UP åOJT IFE GFFE‬‬ ‫‪bagging.‬‬ ‫‪bagging‬‬

‫‪www.andritz.com/ft‬‬

‫‪ANDRITZ Feed & Biofuel A/S‬‬ ‫‪Europe, Asia, and South America: andritz-fb@andritz.com‬‬ ‫‪USA and Canada: andritz-fb.us@andritz.com‬‬

‫‪87‬‬ ‫‪ Z» -- Milling‬‬ ‫‪Milling and‬‬ ‫‪and Grain‬‬ ‫‪Grain‬‬ ‫ »‪87 || Z‬‬


‫‪ ¸ ·Y‬‬

‫‪:à ¼jf e É~·Y ÓÁ|·Y §Á‬‬ ‫‪ cZ¿ÂÌ]Á ^·Y µÔy ¾» ¹Zz·Y ¦¸ ·Y {Y» ¨u ¾Ì ve‬‬ ‫‪ACTIVATED PROPIONATES È À·Y‬‬ ‫ ‪.Ç Ì§Â·YÁ È Ìy ·Y cZ» ¸f ¼·Y ¾» yM ¹Z‬‬

‫ ‬ ‫ا_اهات السوق الزراعية‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا‪ m‬العا‪ ß‬أربع مرات خ"ل الـ‪ً 50‬‬ ‫ا‪ 308 o‬مليون طن م‪N‬ي من إنتاج‬ ‫تضاعف {ا‪$‬نتاج‬ ‫عاما ا‪I‬اضية‪{ ،‬‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الرئي‪${ Ö‬نتاج اللحوم‪.‬‬ ‫‪ Ø‬ا‪I‬ركز‬ ‫اللحوم ‪5‬‬ ‫‪ ،2013 7‬وتعد آسيا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الدول‬ ‫ينمو التعداد‬ ‫الس ‪ m‬للعا‪ é‬طراد‪ ،‬ويتوقع أن يصل إ‪ 9.1 o‬مليار نسمة _لول عام ‪ .2050‬يعيش معظم هذا العدد ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫النامية‪ .‬ويتوقع مع النمو ا‪I‬ستمر‪ ،‬وصول نسبة التحول ا ~ي إ‪_ 70% o‬لول عام ‪ 2050‬مقارنة بـ‪ 49%‬اليوم‪.‬‬ ‫ا ~ ية ‪6‬‬ ‫ح ‪u5‬كن إطعام س ن ا‪I‬دن ‪6‬‬ ‫ز دة إنتاج الغذاء العا‪_ ß‬وا‪I 70 o‬ائة ‬ ‫ز دة إنتاج‬ ‫‪ 5‬‬ ‫و_ب ‪5‬‬ ‫ا‪NI‬ايد‪ ،‬مع ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ وا‪ 470 o‬مليون طن‪،‬‬ ‫وز دة إنتاج اللحوم السنوي‬ ‫ا بوب‬ ‫ وا‪ 3 o‬مليار طن )من ‪ 2.1‬مليار طن اليوم(‪5 ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ل‪N‬تيب )منظمة ا‪$‬غذية والزراعة‪ ،‬الفاو‪.(2009 ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪66‬‬ ‫اعيا ً‬ ‫د زر ً‬ ‫لتطو تقنيات‬ ‫‪f 7‬اصيل ا بوب ا‪$‬ساسية يش‪5ً _ t‬‬ ‫رئيسيا‪5 ،‬‬ ‫‪ 7‬معد‪$‬ت النمو العا‪I‬ية ‪5‬‬ ‫ولكن‪ ،‬ا‪_$‬فاض ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التغ‪N‬ات ا‪I‬ناخية‪ ،‬وا فاظ ع البيئة‪.‬‬ ‫جديدة تنافس ا‪I‬صادر الطبيعية مثل ا‪$‬رض وا‪I‬اء‪ ،‬وتواجه ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪ 6‬داد أ‪£‬ية التجارة العا‪I‬ية ‪I‬واد العلف ‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التحد ت‪ ،‬ع الدوا السياسية وا‪I‬هنية‬ ‫الغذا‪ .m‬للتعامل مع هذه‬ ‫ا ام ‪6‬ل ن ا‪$‬من‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫أن تتعاون وتتواصل‪ .‬ختصار‪6 5 ،‬‬ ‫أك‪ N‬من أراض وأيد عام‪ Y‬أقل‪.‬‬ ‫يتع‪ 9‬ع الصناعات الزراعية إنتاج ¦يات ‬ ‫»‪ÈË ·Y Z¼uÏY È YÂ] cZ¿YÂÌv·Y ¥Ô O ʧ cZË ¨·Y ¾¨ À‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪ $‬اض العضوية‪ ،‬مثل ا‪I‬واد ا افظة ‪6‬‬ ‫‪ 7‬س"مة ا‪$‬ع"ف‪ ،‬من خ"ل تثبيط‬ ‫ا اصة لعلف وا بوب بش‪t‬‬ ‫تسا‪É‬‬ ‫أسا‪5 Ë‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ع"ف‪ .‬‬ ‫ل"مراض‪ Æ ،‬يسمح ستخدام >‬ ‫ ‬ ‫الفطر ت‪6 ،‬‬ ‫وا ‪#‬‬ ‫ويل‪ Õ‬استخدام ا‪ $‬اض‬ ‫أك‪ N‬كفاءة ‪I‬وارد‬ ‫والبك‪ 5 N‬ا‪I‬سببة‬ ‫ما ‪،‬‬ ‫‪u6‬و‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً ً‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫‪ 7‬صناعة ا‪$‬ع"ف‪.‬‬ ‫‪ 7‬القطاعات الزراعية‪ ،‬حد ا‪I‬واد ا ام ا‪I‬ستخدمة ‪5‬‬ ‫العضوية ¦واد حافظة ل"ع"ف حاليا قبو‪ $‬عا‪I‬يا واسعا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫حيوا ت‬ ‫لتا‪ o‬لظروف ¸ية أفضل و_سن من ‪u6‬و‬ ‫ستصبح ا‪$‬ع"ف ا‪I‬صنعة أفضل ‪5‬‬ ‫‪ 7‬جودة التغذية‪ ،‬وتؤدي ‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫)‪$ª‬ع ( وراما نتا‬ ‫كتبه ي ج‪ .‬كو‪I‬ان ‬ ‫‪ª5 ª6‬ك من >‪ X‬كة ‬ ‫نيو يكو آسيا ا‪W‬دودة‪،‬‬ ‫>‬ ‫و‪ª‬ول كولن من ‪ X‬كة‬ ‫ ‪ª‬نكوك‪ª ،‬ي"ند‪ ،‬‬ ‫ او ‬ ‫نيو يشن سيلكو‪ ،‬تيلبورج‪ ،‬هولندا‬

‫‪ Z¼uÏY ¹Y|zf Y t^ O‬‬ ‫‪ ¥Ô ÏY ¨u ʧ ÈË ·Y‬‬ ‫‪0‬‬ ‫§‪ ÓÂ^¬» Ê·Zv·Y d«Â·Y Ê‬‬ ‫ ‪ ÈÌ Y ·Y cZ Z ¬·Y ʧ Z0̼·Z‬‬ ‫¯¼‪ ¥Ô з ¹Zy {YÂ‬‬

‫أك‪.N‬‬ ‫ا‪I‬زارع‪ Æ ،‬يؤدي لكفاءة أقتصادية ‬ ‫‪#‬‬ ‫كب‪N‬ة من العلف ‪6‬‬ ‫ا ام‪ً ،‬‬ ‫نظرا‬ ‫إ‪ $‬أنه‪ ،‬بسبب رطوبة ا®واء‪ ،‬وارتفاع درجات ا رارة ا‪$‬مطار ا‪$‬ستوائية ا‪I‬و ية‪ ،‬تتعفن ¦يات ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التخز السيئة‪ً ،‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫للتخز ‪.‬‬ ‫سواء من ‪ 6‬حية ا‪{$‬دارة أو ا‪$‬ماكن ا‪I‬تاحة‬ ‫لظروف‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫العا‪ ß‬السنوي من‬ ‫‪ .2013 7‬وهو ما يعادل ثلث {ا‪$‬نتاج‬ ‫وا‪ 1.3 o‬مليار طن ‪5‬‬ ‫وقدرت ا‪I‬واد الغذائية ا‪I‬هدرة عا‪I‬يا _ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 7‬خسا اقتصادية جسيمة وأ‪Û‬ار بيئية ¸مة‪.‬‬ ‫ا‪$‬غذية )منظمة ا‪$‬غذية والزراعة ‪ Æ (2013‬يتسبب ‪5‬‬ ‫ {‪$‬ضافة إ‪ o‬ذلك‪u5 ،‬كن للحبوب التالفة إذا ‪ H‬حصادها‪ ،‬نقل العدوى ل‪æ‬خزون ا ديد‪ Æ ،‬يضاعف من ‪u6‬و العفن‬ ‫‪6‬‬ ‫والسموم الفطرية‪ .‬حوا‪I 54 o‬ائة من ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ا‪W‬لفات الغذائية العا‪I‬ية ‪8‬در أثناء {ا‪$‬نتاج‪ ،‬أو معا ة ما بعد ا صاد‬ ‫والتخز ‪ ،‬لت|م ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫بقاء حوا‪ 870 o‬مليون > ‪6‬‬ ‫¶ص جائع ً‬ ‫يوميا‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ $‬‬ ‫¶لت ‪ ª‬كستان ‪ 3.2‬مليون طن من الفاقد )‪Iª 16‬ائة(‪.‬‬ ‫ويقدر الفاقد السنوي من ا بوب‬ ‫س‪N‬الية بنحو ‪Iª 0.75‬ئة فقط‪6 ،‬بي‪ S‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ا‪ o‬من القمح‪.‬‬ ‫ ‪8‬در ا®ند‬ ‫ً‪5‬‬ ‫سنو ‪ 21‬مليون طن من القمح‪ ،‬وهو ما يعادل {ا‪$‬نتاج السنوي ا‪$‬س‪5 N‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬البلدان النامية‬ ‫‪ 7‬ة الغذاء العا‪I‬ية ‪f 1996‬او‪ l‬القضاء ع ا وع‬ ‫العا‪5 ß‬‬ ‫اعتمدت منظمة ا‪$‬غذية والزراعة )الفاو( ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً ‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫التخز ا‪I‬صمم‬ ‫‪ 7‬مواد العلف ا ام عا‪I‬يا ح ‪I 10‬ائة بواسطة‬ ‫ _لول ‪ 2015‬هدفا اس‪N‬اتيجيا‪ .‬إن خفض نسبة الفقد ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫اح‪ً N‬‬ ‫‪ 7‬القضاء ع ا وع‪.‬‬ ‫افيا سيسا‪ É‬بقدر ‪5‬‬ ‫كب‪5 N‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت الضعيفة مراض ا‪$‬يض أو ا‪$‬مراض‬ ‫‪u5‬كن للعفن والسموم الفطرية ا‪I‬وجودة ‪$‬ع"ف التسبب ‪u‬رض‬ ‫التناسلية‪_ 5 Æ ،‬عل أداء النمو ‪5‬غ‪ N‬ف‪.‬‬ ‫مستو ت عالية من حفظ ا بوب‪.‬‬ ‫هناك حاجة ملحة {‪$‬نتاج مواد حافظة ‪5‬غ‪ N‬مسببة للتآ»‪ ،‬ي|ل التعامل م‪ä‬ا‪ ،‬وتضمن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫وقد ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7$‬استخدام ض ال‪N‬وبيونيك إ‪ o‬جانب ‪6 6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬سواق‪،‬‬ ‫الب‪N‬وات ‬ ‫وال‪N‬وبيو ت قبو‪ $‬واسع ا‪I‬دى ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وبيو ت ‪6‬‬ ‫وكذلك استخدام ض ال‪N‬وبيونيك ا‪I‬مزوج مع ال‪6 N‬‬ ‫ا‪W‬ففة وا‪ $‬اض العضوية الضعيفة ) ض الفورميك‪،‬‬

‫ ض ‪6‬‬ ‫ا ليك‪ ،‬ض ال"كتيك‪...‬إ ‪( 6‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬كثافة عالية‪.‬‬ ‫تؤدي ا‪I‬زيد من ا‪$‬بت رات لتقنية ا‪I‬ذي"ت‪ ،‬حيث ي‪ g‬تصنيع ال‪N‬وبيو ت النشطة وحفظها ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 86‬‬


F

www.entil.com.tr

July 2015 | 63


‫‪F‬‬

‫{ ‪È·Zu È Y‬‬

‫{ ‪È·Zu È Y‬‬

‫‪ È ÂÀ ¼·Y cZnfÀ¼·Y ¦Ì¸¤e‬‬ ‫‪\¸ ·Y \ u‬‬ ‫ ‪ ÇP À» {ÂmÁ ® °·YÁ ^z·Y lË » Ö¸ \¸ ·Y Ê |f Ë Z»|À‬‬ ‫‪ Ã~Å ¦Ì¸¤e Ę̯̀ ÂÅÁ ,Y|0 Ë|m Z0Ë|ve ª¸zË Y~Å ½T§ ,Ç|Ë|m‬‬ ‫‪\¸ ·Y \ u Ç| ¼·Y Ç|Ë|n·Y cZnfÀ¼·Y‬‬

‫‪6 5‬‬ ‫الطح‪ 9‬ا‪W‬توي ع نسبة عالية من الدهون‬ ‫¦ز‪¢‬‬ ‫ل‪æ‬نتجات الصعبة ‪¡ 5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬مقدمة ا يارات‪ ،‬عندما نت ‪ X‬كة رايت تقرر‬ ‫والز يوت ‪5 FAWEMA‬‬ ‫ً‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال ستنال >‪X‬ف التعاقد م‪ä‬ا‪ ،‬خاصة عندما ن من ال~وري‬ ‫هوية ال? كة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫نتا‪ ¢‬مثالية ‪I‬طبخ‪.‬‬ ‫‪è6‬ن دقة الوزن أثناء التعبئة‪6 ،‬ل ن ¡‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مكو ت متعددة مثل ا زر‪ ،‬ا ‪6‬‬ ‫‪ ،9‬البصل‪،‬‬ ‫وت< الوصفات ا‪I‬توازنة بش‪ t‬تاز‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الثوم‪ ،‬الشيكو‪$‬تة‪ ،‬ا ‪ N‬بيل وز يت بذر الكتان‪ .‬ول ن هذه ا ودة العالية‪$ ،‬‬

‫أ‬

‫صبحت >‪ X‬كة ج‪ .‬ر رايت أند ‪6 6‬‬ ‫سو )‪ (G.R Wright and Sons‬من‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ،1973‬عندما تس‪æ‬ت أول آ‪ l‬للتعبئة‬ ‫‪"Z‬ء ‪ X‬كة ‪5 FAWEMA‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬وتوماتيكية للدقيق‪.‬‬ ‫ ‬ ‫وبدأت هذه الع"قة‪ ،‬‬ ‫ب‪6 5 9‬‬ ‫طوي‪ Y‬ومثمرة ‪6 5‬‬ ‫ك‪9‬‬ ‫وال أصبحت ع"قة‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫والعائ‪ Y‬ا‪I‬الكة >‪ X‬كة‬ ‫ا ا‪ ،o‬ووالد دافيد رايت(‬ ‫ا‪$‬داري‬ ‫رايت‬ ‫)ا‪I‬د {‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ ،FAWEMA‬عندما ع ثلو ‪I FAWEMA‬ملكة ا‪I‬تحدة؛ ‪6 5‬‬ ‫ب‪N‬ولد أند‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ب‪> 9‬‬ ‫ال? ‪6 5‬‬ ‫كومبا‪6 5 m‬‬ ‫كت‪$ 9‬ول مرة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ح اليوم‪ ،‬بعد أ >ك‪ N‬من ‪ً 43‬‬ ‫واستمرت هذه الع"قة ‬ ‫عاما‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ » 7‬أ_اء ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‬ ‫منذ عام ‪ ،1867‬تستمر ‪ X‬كة رايت نف|ا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫الطح‪ ،9‬وقد قاموا‬ ‫كواحدة من أفضل >‪ X‬ت الطحن ا‪I‬نتجة ‪$‬فضل وأجود أنواع‬ ‫ببناء ع"قة قوية مع >‪ X‬كة ‪ FAWEMA‬خ"ل هذه ‬ ‫الف‪N‬ة عن طر يق إضافة خطوط‬ ‫تعبئة أ >ك‪ N‬وأ >ك‪ N‬ع مدار سنوات متتالية‪.‬‬ ‫و ن من الطبي‪ ò‬بعد أن طورت >‪ X‬كة رايت خليط ‪6‬‬ ‫ا ‪) N6‬والكعك‬ ‫‪5‬‬ ‫هرا ‪6‬‬ ‫ا اص ‪8‬ا‪ ،‬والذي حقق ‪ً _ 6‬‬ ‫‪5‬ف‪ S‬بعد( ‪6‬‬ ‫ً‬ ‫‪ 7‬التسعينات‪ ،‬أن يلجأ‬ ‫ ‬ ‫ا‬ ‫اح‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪$‬نتاج آ‪$‬ن كيڤ إ‪ً f FAWEMA o‬‬ ‫ددا عام‪> 2014‬ل?اء‬ ‫ومد {‬ ‫دافيد رايت ‪5‬‬ ‫معدات تعبئة ‪ X‬يعة متخصصة‪.‬‬ ‫وقد تعدت مبيعات هذه موعة من ا‪I‬نتجات الثور ية موق‪ä‬ا ا ا‪6 o‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ا‪ W‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬طحنة‪ ،‬لذا فقد قررت >‬ ‫ال? كة >‬ ‫م"ي‪ 9‬من ا ‪5‬ن‪ ‬ات ‪6 76‬‬ ‫است‪S‬ر عدة ‪6 5‬‬ ‫مب ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫جديد بدلتا رك‪ ،‬إنفيلد‪ ،‬والذي يقع سن ا ظ ع بعد دقائق قلي‪ Y‬من‬ ‫ا‪I‬طحنة‪.‬‬ ‫تتمتع هذه ا‪I‬نشأة ا ديثة ‪6 u‬‬ ‫عا‪ o‬ا ودة‪ ،‬ورش تدر يبية‪ ،‬وكذلك‬ ‫خ‪ N‬اختباري‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫تطو منتجات ‪u5‬كنه أن يصبح متاحا للعم"ء‪${ ،‬ضافة إ‪ o‬ق للتعبئة ب‪t‬‬ ‫فر يق ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫فائ‪ Õ‬ال?عة‪ ،‬لتلبية‬ ‫خ تعبئة ‪FAWEMA‬‬ ‫ كيد‪ ،‬والذي ‪_5‬توي ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫متطلبات متاجر ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫خصيصا‬ ‫وح بناء دلتا رك‪ ،‬ن ي‪ g‬تعبئة عبوات ال‪ 500‬جرام الرائدة ا‪I‬عبأة‬ ‫‪À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ f‬ا ‪I N‬نازل‪ ،‬عن طر يق آ‪$‬ت‬ ‫‪$$‬ت صنع ا ‪ N‬ا‪W‬لية {‪$‬ضافة إ‪5 o‬‬ ‫تغليف ‪ FAWEMA‬ا‪I‬وجودة لتعبئة دقيق القمح لتجزئة داخل ا‪I‬طحنة‪.‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫تصم‪ ،g‬بناء و كيب خطوط التعبئة‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ووضع امت" ‪#‬ا لعدة عقود من ا ‪N‬ة ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 84‬‬

‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬قاد الثابتة وا‪I‬مزوجة بتناسق‬ ‫يك‪ Õ‬أن ‪u5‬تلك » خليط النسبة الصحيحة من‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ô6‬سب‪ ،‬ولكن ‪_ 5‬ب أن _توي » عبوة ً‬ ‫‪7‬‬ ‫أيضا ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫مقاد موزونة بدقة‪5 ،‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪ m‬أ‪£‬ية ‪6‬‬ ‫الطوي‪> Y‬ل? كة ‪.FAWEMA‬‬ ‫ا ‪N‬ة‬ ‫ا ا‪ 500 l‬جرام؛ ومن هنا‬ ‫هذه‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫كب‪ N‬ستكون النتيجة ال‪ ‬ائية ‪5‬غ‪ N‬مرضية سواء ن‬ ‫فإذا اختلف الوزن بش‪5 t‬‬ ‫ً‬ ‫يدو ‪6 6 76‬‬ ‫خ‪6.N‬‬ ‫ا‪NI‬ل أو بواسطة آ‪$‬ت ‬ ‫‪¡5‬‬ ‫ا‪I‬ز‪ ¢‬يستخدم ‪5 5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫متم‪ N‬للتعبئة والتح‪²‬‬ ‫و®ذا السبب اختصت ‪ FAWEMA‬صناع‪ ‬ا الرائدة بنظام ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫البيا ت‪_ ،‬يث ‪u5‬كنك رؤية » وزن‬ ‫ لوزن‪ ،‬مع ا‪I‬راقبة ا‪I‬ستمرة وتسجيل‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪u‬فرده و‪Z‬ل حدود متقار بة ‪u‬كنك من استبعاد أي عبوة _رج عن هذه ا دود‬ ‫ً‬ ‫تلقائيا‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ويعد ا مع ‪6 5‬‬ ‫مكو ت الدقيقة‪ ،‬ومعبئات >‪ X‬كة‬ ‫ب‪ 9‬نظام ا بوب ا‪I‬صمم لوزن‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬ط"ق ال? يع‪ ،‬هو ما جعل هذه ا‪I‬عداات مثالية‬ ‫‪FAWEMA‬‬ ‫وطاردا‪8‬ا ذات نظام {‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫مز‪ ¢‬ا ‪ N‬و‪ 5‬أنواع‬ ‫لتطبيق خط إنتاج ‪ X‬يع ‪_5‬توي حاليا ع ‪ 14‬نوعا ‪f‬تلفا من ‪¡ 5‬‬ ‫مز‪ ¢‬الكعك‪.‬‬ ‫من ‪¡ 5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬نتاج‪ Æ ،‬يضمن‬ ‫‪ 7‬جيوب ع طول خط {‬ ‫و_فظ العبوات بعد التعبئة ‪5‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪# 6‬‬ ‫م‪ 9‬إغ"ق العبوات ‬ ‫استقرار ‪6‬‬ ‫و ‪6 5‬‬ ‫ا‪m‬‬ ‫ا ليط‪،‬‬ ‫ولص ا‪ ،‬‬ ‫و‪8‬ذا يستقر ع الش‪ t‬ال‪5 ‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬نقاط البيع‪.‬‬ ‫ا‪$‬مثل للعبوة‪ ،‬والذي يضمن ‪5‬‬ ‫التأث‪ N‬ا‪$‬فضل ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ويكتمل » خط تعبئة ‪u‬عدات ‪ FAWEMA‬ا‪$‬لية للجمع والتغليف‪.‬‬ ‫ً‬ ‫واليوم‪ ،‬أصبح فر يق ‪ FAWEMA‬من ‪6‬‬ ‫ا‪6 5 W‬‬ ‫تسل‪ g‬عدد من‬ ‫تص‪ 9‬مسئو‪ $‬عن ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫سنو ‪6 .‬‬ ‫ال‪ î¡ 6 N‬منتجات أ‪I‬انية‬ ‫خطوط التعبئة يصل إ‪ 50 o‬خط _ميع مل‬ ‫ً‪5‬‬ ‫وي< ‬ ‫التصم‪ g‬وا®ندسة‪ ،‬للتعبئة‪ ،‬التغليف‪ ،‬التجميع‪ ،‬والغلق‪I ،‬نتجات متعددة ‪6‬‬ ‫و‪f‬تلفة‬ ‫‪5‬‬ ‫الطح‪ ،9‬خلطات ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا ‪ ،N6‬السكر‪ ،‬الشوفان‪ ،‬حبوب نبات القطن‪ ،‬أغذية‬ ‫مثل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا لو ت‪ ،‬الشاي‪،‬‬ ‫ا يوا ت ا‪$‬ليفة ا افة ونصف الرطبة‪ ،‬الفحم‪ ،‬بودرة البناء‪،‬‬ ‫‪5‬‬

‫البطاطس‪# ،‬‬ ‫تن‪ $‬من ا‪I‬نتجات ‪6‬‬ ‫وقا‪u‬ة ‪ $‬‬ ‫ا‪W‬تلفة‪.‬‬ ‫‪5‬‬

‫ً‬ ‫‪5‬و‪u‬كن معا ة أوزان تعبئة من بضعة جرامات ‬ ‫كيلوجراما وأ >ك‪N‬‬ ‫وح ‪25‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مقبو‪ ،l‬‬ ‫ ‬ ‫وت‪N‬اوح ا‪I‬نتجات من وحدات بسيطة‪ ،‬وح وحدات عا‪I‬ية‬ ‫ سعار‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬الدقيقة‪.‬‬ ‫ا‪I‬ستوى ب?عات تعبئة فائقة تصل إ‪ o‬أ ك‪ N‬من ‪ 100‬عبوة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ويعد أساس ‪Z‬ل >‪ X‬كة ‪ Ø FAWEMA‬آ‪$‬ت تعبئة العبوات وا‪ $‬‬ ‫جو‪ l‬مسبقة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تصم‪ g‬وبناء العبوات الثانوية‬ ‫الصنع‪${ ،‬ضافة إ‪ o‬العمل من ‪f6‬زون ا‪$‬غلفة‪ .‬ي‪g‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬صنع‬ ‫ا‪I‬كونة من حزم ‪ f‬معة مغلفة لغ"ف ا‪I‬تقلص أو ورق كرافت ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ _لسكريشن‪ ،‬القر يب من كولونيا‪ ،‬أ‪I‬انيا‪.‬‬ ‫ {‬



‫‪,QGXVWU\ SURÀOH‬‬

‫‪F‬‬

‫‪Mühlenchemie‬‬

‫¿ ‪ªÌ«|·Y Ç{Ân] ¨e‬‬

‫الدقيق‬

‫‪6‬‬ ‫طبي‪ ،ò‬لذا ‪Ò‬و معرض‬ ‫منتج‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬جودته‪.‬‬ ‫للتذبذب ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ولكن ا ودة ا‪I‬وحدة ‪Û‬ورية‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ل‪æ‬خا وا‪I‬طاحن‪ .‬تقدم‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬عاي‪ N‬القياسية للدقيق و_سينه‪ .‬تشمل هذه ا لول‬ ‫‪ Mühlenchemie‬حلو‪ $‬ذكية لتوحيد‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أنظمة { ‪6‬‬ ‫ا‪u5 6 $‬ات‪ ،‬بدائل ال‪N‬ومات‪ ،‬ض ا‪$‬سكوربيك‪ ،‬عوامل ا‪ $‬كسدة‪ ،‬الفيتامينات‬ ‫وا‪I‬عادن‪${ ،‬ضافة إ‪ o‬خلطات ‪6‬‬ ‫ا ‪ N6‬ا اهزة من الدقيق ا اهز ل"ستخدام‬

‫والدقيق ا‪I‬ركب‪.‬‬ ‫ً‬ ‫حلو‪ $‬رائدة ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ f 7‬ال _ ‪6 5‬‬ ‫منتجا‪8‬ا‬ ‫س‪ 9‬الدقيق‪ ،‬من خ"ل‬ ‫‪Mühlenchemie‬‬ ‫وتوفر‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ض‪N‬ات { ‪6‬‬ ‫ا‪u5 6 $‬ات ا‪I‬عروفة عا‪I‬يا مثل ‪ ،ALPHAMALT، POWERZYM‬و‬ ‫من _ ‪5‬‬ ‫‪.TIGERZYM‬‬

‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪"Z‬ؤ ‬ ‫‪Ë‬ء حول ما يتمناه‬ ‫يدور » ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫ست‪N‬ن فيفيول )‪ ،(Stern-Wywiol Gruppe‬فإن‬ ‫‪ f 7‬موعة ‪5‬‬ ‫كعضو ‪5‬‬ ‫>‬ ‫‪6 5‬‬ ‫الك‪N‬ى‪.‬‬ ‫يد ها مالكوها‬ ‫مستقل‪8 9‬ا عن ا‪I‬نظمات ‬ ‫‪ X Mühlenchemie‬كة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫القص‪N‬ة‪ ،‬وقر ‬ ‫‪#‬‬ ‫و ن يظلوا ‪6‬‬ ‫ ي"ء » ‬ ‫‪6 5 ô‬‬ ‫ار‪8‬م‬ ‫ور بطر‪Ò‬م‬ ‫اه‪ÃS‬م‬ ‫لعم"‪8‬م‪ ،‬‬ ‫وهو ما يسمح ®م {‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تعت‪N‬‬ ‫م‪.‬‬ ‫ك‪ ‬‬ ‫‪X‬‬ ‫فلسفة‬ ‫أساسيات‬ ‫من‬ ‫تعد‬ ‫وال ‬ ‫دية‪،‬‬ ‫الر ‬ ‫م‬ ‫وعا‪8‬‬ ‫م?‬ ‫و¶اعة‬ ‫ال?يعة‪ ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫أو‪ً 5 $‬‬ ‫> ُ‬ ‫وأخ‪N‬ا ¦قدم خدمة ‬ ‫‪ Mühlenchemie‬نف|ا‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬رتبة الثانية‪.‬‬ ‫مو‪r‬ة للعم"ء‪% H ،‬صنع ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫تقوم >‬ ‫بتطو منتجات مبتكرة وأنظمة وظيفية جديدا لتلبية متطلبات العم"ء‪.‬‬ ‫ال? كة ستمرار ‪5‬‬ ‫ا‪$‬ج‪S‬عات الشخصية مع العم"ء يقوم ثلو >‬ ‫‪ 76‬‬ ‫ال? كة لتعرف ع متطلبات العم"ء‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ورغبا‪8‬م ‪5‬ف‪ S‬يتعلق ‪I‬نتجات ا ديدة والتحسينات ا‪I‬طلوبة ع الع"مات التجارية‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬تخصص‪9‬‬ ‫مرج‪ H> ،ò‬يطورون ا ل لتعاون مع‬ ‫ا‪I‬وجودة‪ H> .‬يقومون بتحديد إطار‬ ‫‪5‬‬ ‫ >ل? كة‪.‬‬

‫>‬ ‫ال? كة‪ :‬روح موظفينا‬

‫يعد العاملون ‪ É Mühlenchemie 76‬القوة ا‪W‬ركة {‪ $‬‬ ‫بداعا‪8‬ا‪ .‬فل‪6 t‬م‪ ‬م ‪ f‬ال واسع‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪_$‬اذ القرار و_مل ا‪I‬سئوليات ‬ ‫ال ت‪N‬تب عليه‪ Æ .‬يسمح ®م لت~ف ب?عة و‪u‬ا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪_ُ 5‬قق مصلحة ‪#‬‬ ‫‪8"Z‬م‪6 5 .‬‬ ‫يتم‪ N‬التفاعل ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬موظفينا لتفتح ‪ ،‬وال~احة وقدرة عالية ع ‬ ‫التواصل‪ .‬تتعدى روح الفريق حدود التخصصية الفردية >‬ ‫لل? ت‪_ 5 Æ ،‬علها من‬ ‫ ‬ ‫ال تسمح لـ ‪ Mühlenchemie‬لت~ف ال?يع والقدرة ع تلبية‬ ‫العوامل ا®امة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬احتياجات الصناعة دون إبطاء‪.‬‬ ‫احتياجات العم"ء‪ ،‬والتعامل مع ‪5‬‬ ‫التغ‪N‬ات ‪5‬‬

‫دو‪o‬‬ ‫نفكرونعمل ع مستوى‬ ‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أهريبسبورج‪ì> ،‬ل هامبورج‪ .‬وتقع ا‪I‬صانع‬ ‫يقع ا‪I‬ركز‬ ‫الرئي‪ Ö‬لـ ‪5 Mühlenchemie‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 82‬‬

‫‪6‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫أورو وأسيا‪.‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬دول أخرى ‪5‬‬ ‫‪ 7‬ويتنبورج‪u .‬تلك ال? كة م تب ‪u‬ثلها ‪5‬‬ ‫{ا‪$‬نتاجية ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 » 7‬م‪ ‬ا‪.‬‬ ‫‪ 7‬يع أ_اء العا‪ é‬والعمل بكفاءة ‪5‬‬ ‫‪ Æ‬يتيح ®م فتح أسواق جديدة ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬خدمتك‬ ‫ستكون ‬ ‫خ‪N‬تنا ‪5‬‬

‫‪ $‬يقف دور ‪ Mühlenchemie‬عند امت"‪#‬ا ‪I‬عرفة ' يتكون الدقيق‪6 ،‬‬ ‫وا ‪N‬ة‬ ‫خ‪ N‬ا‪8‬ا مع العم"ء ً‬ ‫بتقنيات ‪6‬‬ ‫>‬ ‫ا ‪ N6‬‬ ‫طوعا‪ .‬وللقيام بذلك‪ ،‬تقوم ال? كة‬ ‫النا‪Ý‬ة فقط؛ بل ‪u5‬تد ‪I‬شاركة ‬ ‫بتنظ‪ g‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫لتحس‪ 9‬الدقيق‪.‬‬ ‫مؤ‪u‬رات دولية‬ ‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬معاملها ا‪I‬تطورة‪.‬‬ ‫تطور ‪ Mühlenchemie‬أنظمة مبتكرة‬ ‫لتحس‪ 9‬الدقيق ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وا‪_ $‬اث التطبيقية ‪ 76‬تقنيات ‪6‬‬ ‫لتطو ‬ ‫ا ‪ N6‬وع ‬ ‫ ‪5 Mühlenchemie g 8‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ر ن )الر يولوجيا(‪ ،‬و_ليل الدقيق وا بوب‪ .‬وقد حققت العديد من‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫تطو حافظة م‪ Y‬من ‪f‬سنات الدقيق‪،‬‬ ‫النجاحات ا®امة ن أ‪£‬ها أفضل ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫دو‪6 $‬‬ ‫بعي‪ ‬ا‪ ،‬أنظمة ‪6 6‬‬ ‫خصيصا ‪$‬حتياجات‬ ‫إ ‪u5‬ات معدة‬ ‫ال‪N‬ومات لتناسب‬ ‫وبدائل ‬ ‫ومز‪ ¢‬من الفيتامينات وا‪I‬عادن حسب الطلب لتلبية احتياجات‬ ‫العم"ء‪¡ 5 ،‬‬ ‫أجزاء ‪f6‬تلفة من العا‪.é‬‬

‫هذا البحث موجه {‪_ 5 $‬اد حلول فردية و‪X‬يعة لتناسب متطلبات » ‪Z‬يل‪.‬‬

‫ً‬ ‫ما أن يصبح ا‪I‬نتج ا‪I‬طور بش‪ t‬فردي قاب" للتنفيذ‪ ،‬تقوم ‪u Mühlenchemie‬رافقة‬ ‫‪6‬‬ ‫خ‪# N‬ا‪8‬ا‪ ،‬وتعدي‪ Y‬ليناسب ا‪I‬زيد من‬ ‫‪ 7‬استخدامه ل‪æ‬نتج بواسطة ‬ ‫العميل خطوة خطوة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لتا‪6 5 _ o‬‬ ‫منتجا‪8‬م بش‪ t‬مستمر‪.‬‬ ‫س‪9‬‬ ‫التطبيقات ا‪W‬ددة‪ ،‬‬ ‫و ‪5‬‬

‫ا‪I‬ركز ‪6‬‬ ‫التق ‪ :‬أ_اث تطبيقية متعددة التخصصات ع أع مستوى‬ ‫‪5‬‬

‫ا‪$‬بداعية ‪ 76‬معامل >‬ ‫ال? كة‪ 76 ،‬ا‪I‬ركز ‪6‬‬ ‫التق ‬ ‫ ‪ H‬ابت ر حلول ‪{ Mühlenchemie‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ست‪ N‬ن فيفيول‪ .‬يتكون ا‪I‬ركز من معمل { ‪6‬‬ ‫ا‪u5 6 $‬ات‪ ،‬ومعمل‬ ‫ا اص ‪u‬جموعة ‪5‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ي ‪ ،‬معمل الفيتامينات‬ ‫الدقيق وع ا ‪5‬‬ ‫ر ن )الر ‪5‬‬ ‫يولو (‪ ،‬ا‪ N W‬التجر ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وا‪I‬غذ ت الدقيقة‪{ ،‬ل"ضافة إ‪ o‬بعض ا‪I‬عامل ا‪$‬خرى حيث ‪6‬‬ ‫يق(‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تعت‪N‬‬ ‫خ‪N‬اء ‪5 Mühlenchemie‬‬ ‫تطو منتجات جديدة ومبتكرة‪ .‬‬ ‫ ‬ ‫‪5 7‬‬ ‫أ ‪Ã‬م ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ Mühlenchemie‬ا‪I‬ركز‬ ‫بتطو ا‪$‬ف ر‬ ‫تعب‪ N‬ا عن الشغف‬ ‫التق ا ديث ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ا ديدة و_ ‪6 5‬‬ ‫العم ‪.‬‬ ‫ل"ستخدام‬ ‫ا‬ ‫جاهز‬ ‫يصبح‬ ‫أن‬ ‫إ‪o‬‬ ‫جديد‬ ‫س‪ » 9‬منتج‬ ‫‪5‬‬ ‫التق ‪u‬عام‪> Y‬‬ ‫الع? ‬ ‫يعد ا‪I‬ركز ‪6‬‬ ‫ال تشغل مساحة أ >ك‪ N‬من ‪ 2,000‬م‪ N‬مر بع‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫الك‪N‬ى‪.‬‬ ‫‪ 7‬مساحته ‬ ‫و_ ‪5‬ه‪ N‬اته‪ ،‬لكونه خاصا ب? كة مستق‪ Y‬عن ا‪I‬نظمات ‬ ‫فر يدا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫والتطو هنا ع أسس مركز ية‪ ،‬‬ ‫ح ت|ل انتقال‬ ‫و_رى أ‪Z‬ال البحث‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ‪N‬ات‪ .‬وتعتمد فلسفة >‬ ‫ال? كة ع مقار بة تعاونية متعددة التخصصات‪ ،‬ورؤية‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>أ ل تتجاوز _صصا‪8‬م‪.‬‬


with

ASIA 2016

A ONE-DAY CONFERENCE FOR MILLERS Focusing on food, flour & rice milling plus storage GRAPAS, FIAAP & VICTAM AT THE BITEC BANGKOK, THAILAND

MARCH 29, 2016 SESSION A:

Flour Milling - Processing, Quality, Storage & Transportation Presentation include: Review of Analysis Methods for Rice and Flour Milling

The BITEC - Meeting Room 216-217 (2nd Floor), Bangkok, Thailand - 10:00-17:00

SESSION B:

Rice Milling - Processing and Handling Expert Experience and Fuzzy Control for High-Efficient Feed Pelleting’

Adopting Sustainable and Energyefficient Processing

Efficiency in the Milling Process to Produce Premium End Products

Storing Rice and Cereals to Protect their Quality

Innovative Grain and Legumes Processing Technology Extrusion Technology for Processing Cereals

SESSION C:

Milling Innovation - Technology & Development Organic Rice and Rice Products for Health Plant Solutions from Grain to Noodles and Pasta Benefits of Rice Fortification Product Developments from Rice

For more information and to register visit:

bit.ly/grapas

Registration fee = US$10 7KH ÀUVW SHRSOH WR UHJLVWHU ZLOO UHFHLYH D IUHH FRS\ RI WKH ,QWHUQDWLRQDO 0LOOLQJ DQG *UDLQ 'LUHFWRU\ 7KH ÀUVW SHRSOH WR UHJLVWHU ZLOO UHFHLYH D IUHH VXEVFULSWLRQ WR 0LOOLQJ DQG *UDLQ PDJD]LQH

The GRAPAS Award for Innovation Miling and Grain magazine is once again privileged to sponsor the GRAPAS Awards for innovation in milling. It is calling on all exhibitors, exhibiting under the GRAPAS banner at Victam Asia 2016 to make application if they have developed a beneficial piece of equipment or service for the milling industry. The GRAPAS Exhibition is an exhibition for the flour, rice and cereals milling industries and is co-located within the larger Victam event.


‫‪F‬‬

‫‪Storage News‬‬

‫ ‪ATEX Ç{ZÆ Ö¸ ¶ ve Symaga ZmZ¼Ì‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫نو ‪6 N‬‬ ‫ا‪I‬ا ‪ 76 ،‬تلبية متطلبات ا صول ع >‪n‬ادة ‬ ‫ و‪l‬‬ ‫بتطو ملحق جديد ‪ً u‬اما‪ ،‬نظام مز‪$‬ج‬ ‫‪7‬‬ ‫اع‪S‬د ‪ .ATEX‬ولتحقيق هذا ا®دف‪ ،‬قامت ‪5‬‬ ‫ _حت ‪5‬‬ ‫س‪S‬جا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫س‪S‬جا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫و_نب ا‪$‬نفجارات‪.‬‬ ‫البو‪ o‬أميد ع السطح‪ Æ ،‬يسمح بتنفيس الضعط‬ ‫من مادة‬ ‫الداخ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تطو هذا النظام ا ديد ع رأس‬ ‫‪ 7‬أ‪Û‬ار مادية‪8 ،‬دد حياة‬ ‫‪5‬‬ ‫العامل‪ ،9‬وهو ما دعا ‪5‬‬ ‫س‪S‬جا عل ‪5‬‬ ‫قد تكون انفجارات الغبار م~ة جدا ‪u‬صانع ا بوب؛ حيث تتسبب ‪5‬‬ ‫لو ‪8‬ا لتجنب ا وادث‪.‬‬ ‫أو ‪5‬‬ ‫ ‪ 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫‪ 7‬البحث‬ ‫والتطو ‪ ،‬وال‪N‬امنا _اه تلبية احتياجات وتوقعات ‪"Z‬ئنا‪.‬‬ ‫أصبح هذا ا‪I‬لحق ا ديد متاحا لفعل‪ ،‬ويعد ‪u‬ثابة دليل ع ‪ f‬هودات ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫س‪S‬جا ا‪I‬ستمرة ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 80‬‬



‫‪STORAGE‬‬

‫‪F‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪¹5‬‬

‫» ‪¾Ë zf·Y Á‬‬

‫®‪ZË ÌnÌ¿ ʧ ¾Ì ¯Âeԧз |u · ZÆeY{ÂÆn» ¾» |Ë e Grainpro‬‬ ‫وز الزراعة والتنمية الريفية‬ ‫ ف‪5 N‬ا ‪ ،‬قابل السيد أودو أوجبيه‪5 ،‬‬ ‫®‬ ‫>‬ ‫النيج‪N‬ي‪ ،‬السيد توم دي ‪5‬و‪ ،H‬رئيس ‪ X‬كة ‪GrainPro‬‬ ‫‪5‬‬ ‫قلي لـ‬ ‫الفلبينية‪ ،‬ودانيل‬ ‫هايليس")‪5 ،‬‬ ‫ا‪I‬د {ا‪5 $‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ª GrainPro‬فريقيا‪I ،‬ناقشة ا‪{$‬جراءات ا‪I‬ناسبة ل ن‬ ‫‪6‬‬ ‫الس"مة الغذائية ‪ ¹5‬الب"د‪ .‬وقام وفد ‪ GrainPro‬بعرض‬ ‫نظام ‪ Ultra HermeticTM‬ا ديد للتجفيف‪،‬‬ ‫وابت رات ‪6 5 _6‬‬ ‫الوز و فريقه‪.‬‬ ‫ز ا بوب‪ ،‬ع ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬سا‪ ¹ ´£‬القطاع الزرا ‪ ª‬‬ ‫لدو‪l‬‬ ‫الوز ‬ ‫وقد أو* ‪5‬‬ ‫‪5 65‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ب ن الصحة العامة ‪ ¹5 6‬إنتاج و_ ‪6 5‬‬ ‫ز السلع الزراعية‪ .‬وقد‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫و‪ª‬ت السامة ‪I‬نع‬ ‫للك‪5 S‬‬ ‫وال‪_ $ ±‬تاج ‪5‬‬ ‫شدد ‪5‬‬ ‫الوز ع ا اجة ‪$‬ستخدام حلول _ ‪5‬ز ا بوب ا ديثة ‪5‬‬

‫ ‬ ‫ ت‪ g‬ا‪$‬ختبارات ‪> ª‬ل?ا كة مع‬ ‫اتي‪ ,‬للحبوب ‪ª‬لوزارة الفيدرالية للزراعة‬ ‫ا‪$‬حتيا‪ -‬ا‪$‬س‪5 N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫د‪ î‬تقنية‬ ‫والتنمية الر يفية )‪ .(FMARD‬وقد أثبتت ا‪$‬ختبارات _احا ‪5‬‬ ‫كب‪N‬ا‪ ،‬ومن ا‪I‬توقع ¡‬ ‫‪6‬‬ ‫سيتب‪ ±‬ا‪I‬زارعون ‪ ¹6‬يع ‪6‬أ_اء الدو‪ l‬‬ ‫‪6‬‬ ‫النيج‪ N‬ية‪ ،‬حيث‬ ‫‪ ¹5 Ultra Hermetic‬قطاع الزراعة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪65‬‬ ‫وال‪ ±‬ستسا‪ ¹5 É‬اية السلع ا‪W‬لية ‪6‬‬ ‫و يد من‬ ‫منتجات مثل وحدات‬ ‫التخز ‪5 ،Cocoon‬‬ ‫دخو®م‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تعد ‪ Cocoon‬وحدة _ ‪6 5‬‬ ‫متم‪ N‬ة ومبتكرة للسلع الزراعية ا افة‪ ،‬وسعرها ‪ ¹5‬متناول‬ ‫ز ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪65‬‬ ‫و‪úf ý‬ة ضد الغازات‬ ‫ا‪I‬زارع´‪ .‬وتعد ح" أ كيد ا {‪$‬طا‪ l‬جودة ونضارة ا‪W‬اصيل ا‪$‬ساسية‪5 .‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ? ات وا د من التلوث الفطري ‪ ¹‬ا‪ $‬غذية ‪6‬‬ ‫تف‪> .‬‬ ‫>‬ ‫ا‪W‬زنة بدون استخدام‬ ‫‪5‬‬ ‫وضد ا‪I‬اء ‪I‬نع ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪65‬‬ ‫و‪ª‬ت ضارة‪ .‬وا‪> $‬ك‪ N‬أ‪£‬ية‪6 ،‬أ‪8‬ا قادرة ع منع >‬ ‫ف"توكس´ ‪ ،‬وهو من أ‪ É‬ما يشغل‬ ‫ت ا‪$‬‬ ‫‪5‬ك‪5 S‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مسئولو الصحة ‪ ¹5‬الب"د‪.‬‬

‫> ‪#‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ف"توكس´ ‪ » ¹5‬أنواع السلع الزراعية ا افة‪.‬‬ ‫ت ا‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪65‬‬ ‫وتبحث الوزارة ‪5‬‬ ‫ل‪æ‬زارع´‬ ‫ا‪$‬ح م ‪Ultra Hermetic‬‬ ‫تقد‪ H‬نظم‬ ‫التخز فائق {‬ ‫ً‬ ‫ووفقا للوز أوجبيه‪ ،‬تقوم الو ‪ l‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ا‪W‬لي´ ‪ ،‬كجزء من ‪r‬ودها ‪I‬نع خطر التلوث الفطري‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫التخز ™‪6 5 _6 ¹5 6 GrainPro Cocoons‬‬ ‫‪65‬‬ ‫و‪ ª$‬ت‬ ‫ ‪ ª‬ختبار وحدات‬ ‫ز الذرة ‪ ¹5‬أر بع ‪5‬‬

‫ُ‬ ‫‪6‬‬ ‫نيج‪> ¹6 ، ª5 N‬‬ ‫‪65‬‬ ‫م? وع ‪Babban Gona‬‬ ‫وتستخدم وحدات‬ ‫التخز ‪5 ¹5 Cocoon‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ دو‪ ، ª‬ماية ‪f‬اصيل الذرة ‪6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ا‪W‬لي´ ‪ .‬وتلعب ‪Cocoon‬‬ ‫‪I‬زارع´‬ ‫ا اصة ‪ª‬‬ ‫‪ ¹5‬و‪$‬ية‬ ‫ً‬ ‫‪65‬‬ ‫جوهر‪6 5 u ¹5 6 ª‬‬ ‫ا‪I‬زارع´ من بيع ‪f‬اصيل الذرة ا‪I‬متازة وذات مستوى ضئيل من‬ ‫ك´‬ ‫دورا‬ ‫ً‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ف"توكس´ ‪8‬امش ر‪ ¢‬أ ك‪ . N‬ي‪ g‬استخدام الـ‪ Cocoon‬ع نطاق واسع ‪6 6 ¹6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ا‪$‬‬ ‫ت‪N‬انيا‪،‬‬ ‫‪5‬‬

‫ر يئسية ‪.‬‬

‫إثيوبيا‪5 ،‬ز‪u‬بابوي‪ ،‬وكينيا‪.‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 78‬‬



‫‪STORAGE‬‬

‫‪F‬‬

‫‪È]Â ·Z] º°vf·Y‬‬

‫يعد‬

‫‪ È] ·Z] º°vf¸· È«{ j¯OÁ ¶Æ O È¬Ë Ç|Ë|n·Y ÈjË|v·Y cZÌÀ¬f·Y ¹|¬e‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬واد‬ ‫مستوى الرطوبة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬تصنيع أع"ف‬ ‫ا‪I‬ستخدمة ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪õ‬‬ ‫أساسيا ‪$‬بد‬ ‫ا يوا ت عام"‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫‪7‬‬ ‫من قياسه والتح‪ ²‬فيه‪ ،‬سواء ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪# 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬واد ا ام‬ ‫ا‪ m‬أو ‪5‬‬ ‫ا‪I‬نتج ال‪5 ‬‬ ‫ا‪I‬ستخدمة‪.‬‬ ‫وقد ‪ó6‬رت العديد من ا لول‬

‫ ‬ ‫ال ‪u5‬كن ا‪$‬ستعانة ‪8‬ا عند‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫ كيب نظام التح‪ ²‬لرطوبة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مصنع معا ة ا بوب وا‪$‬ع"ف‪ .‬ويشمل هذا قياس الرطوبة بوب القادمة من‬ ‫‪#‬‬ ‫تكو ها‪.‬‬ ‫ا قول‪${ ،‬ضافة إ‪ o‬قياس الرطوبة ‪$‬ع"ف أثناء خلطها أو بعد ‪5‬‬

‫تعت‪Z N‬لية إضافة مقياس معدل الرطوبة إ‪ o‬ا‪I‬صنع ‪Z‬لية شديدة التعقيد‪ .‬وتعد‬ ‫وعادة ما ‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ا لول ا‪I‬عتمدة ع أساس نووي أو ا‪$‬شعة القريبة من _ت ا مراء حلو‪ $‬م فة‬ ‫‪6‬‬ ‫وصيان‪ ‬ا‪ُ ،‬تعت‪ N‬أ‪r‬زة استشعارالرطوبة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫القا‪u‬ة ع أشعة ا‪I‬يكرويف ‪5‬غ‪ N‬دقيقة‬ ‫كي‪ ‬ا‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫بت ف‪ ‬ا‪.‬‬ ‫ال ‪ ،7‬وتوفر معلومات ‪f‬دودة ‪I‬قارنة‬ ‫ لش‪t‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫خ‪N‬ة قد مكنت >‬ ‫و‪Ø‬‬ ‫‪،Hydronix‬‬ ‫هيدرونكس‬ ‫كة‬ ‫‪X‬‬ ‫ا‪$‬‬ ‫التقنية‬ ‫ات‬ ‫ر‬ ‫التطو‬ ‫لكن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‪ X‬كة مقرها ‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة وتعمل ع تصم‪ g‬وتصنيع أ‪r‬زة استشعار ر ية ‪#‬‬ ‫قا‪u‬ة ع أشعة‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬يكرويف‪ ،‬من إضافة ‪ f‬موعة جديدة من أساليب ا‪$‬ستشعار إ‪ o‬جيلها ا ديد‬ ‫من أ‪r‬زة ا‪$‬ستشعار‪.‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫تسجل أ‪r‬زة ا‪$‬ستشعار ا ديدة القياسات بطريقة ر ية‪ H ،‬ت‪ g‬معا ‪ ‬ا لتع ً‬ ‫أرقاما من‬ ‫‪5‬‬ ‫القراءات ‪6‬‬ ‫ا‪W‬تلفة نسبة إ‪6 o‬‬ ‫ا واص ال‪ö‬ربية ل‪æ‬ادة‪5 .‬و‪u‬كن ا صول ع قياسات‬

‫>‬ ‫أك‪ N‬استقر ًارا ودقة ‪I‬ستوى الرطوبة عن طريق اختيار النظام ا‪I‬ناسب لعملية التصنيع‬

‫ول‪æ‬واد ا‪I‬ستخدمة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫عام" ً‬ ‫هاما‬ ‫ا‪I‬ي ني‪r $ ï‬زة استشعار الرطوبة ‪u‬وجات ا‪I‬يكروويف‬ ‫كيب‬ ‫ويعد ال‪N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫للغاية‪ ،‬وذلك ‪$#‬ن ‪u‬اسك ا‪I‬واد واستقرار ‬ ‫ً‬ ‫أساسيا للحصول ع أفضل‬ ‫تدف ا يعد عام"‬ ‫‪#‬‬ ‫النتا‪.¢‬‬ ‫¡‬ ‫‪#‬‬ ‫النتا‪ ¢‬ع نظام جان ‪_5‬ول ً‬ ‫جزءا‬ ‫ويعتمد أسلوب ال‪N‬كيب الذي ‪_5‬قق أفضل‬ ‫¡‬ ‫ ‪5‬‬ ‫من مسار ا‪I‬واد لتمر أمام ‪r‬ازا‪$‬ستشعار قبل‬ ‫أن ‬ ‫الرئي‪5 .Ö‬و‪u‬نع هذا‬ ‫إعاد‪8‬ا إ‪ o‬التيار‬ ‫‪5‬‬ ‫ا ت أو أي‬ ‫أي تدخل بسبب ا‪$‬ضطر ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫وال قد‬ ‫‪ 7‬العمليات السابقة‬ ‫‪5‬‬ ‫تغ‪ N‬لكثافة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫تؤ ع ‪r‬از استشعار الرطوبة‪.‬‬ ‫>‬ ‫بتطو نظام‬ ‫وقامت ‪ X‬كة هيدرونكس ‪5‬‬ ‫‪6‬أ بيب جديد؛ وذلك ‬ ‫ح تساعد العم"ء‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 76‬‬

‫ ‬ ‫‪6 #‬‬ ‫ا‪I‬ي ني‪ .ï‬وقد م هذا النظام لي‪ g‬إدخا‪l‬‬ ‫‪ 7‬ال‪ N‬كيب‬ ‫ع _قيق أفضل‬ ‫¡‬ ‫النتا‪5 ¢‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 7‬أ بيب مصنع سابق {ا‪$‬نشاء‪ ،‬وهو متوفر ل ا‪ $‬بيب الرأسية أو ا‪I‬لتوية‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬الزاوية‬ ‫وقد أ ح هذا النظام إم نية وضع ‪r‬از استشعار الرطوبة هيدرو‪-‬مكس بب|و‪5 l‬‬ ‫ً‬ ‫الصحيحة ليكون مقاب" لتيار ا‪I‬ادة ا‪W‬ول‪ ،‬وذلك ‪{$‬جراءات قياسات دقيقة ومنضبطة‬ ‫التوقيت ‪I‬ستوى الرطوبة‪ .‬ويعد من ال|ل إجراء أي تصحيح ‪ 5‬اد لتيار ا‪I‬واد ستخدام‬ ‫ ‬ ‫توف‪N‬ها مع النظام‪.‬‬ ‫ال ي‪5 g‬‬ ‫ا واجز ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ونظرا لكون أ‪r‬زة ا‪$‬ستشعار الر ية شعة ا‪I‬يكروويف >‬ ‫أك‪ N‬‬ ‫ً‬ ‫اع‪S‬دية‪ ،‬وتبعث‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫القد‪u‬ة‪ ،‬ف"‬ ‫ شارات أك‪ N‬استقر ًارا مقارنة ‪r‬زة ا‪$‬ستشعار ا‪I‬عتمدة ع التقنيات ‪5‬‬ ‫ {‬

‫دا‪ í‬ل‪æ‬تابعة ا‪I‬ستمرة وضبط معيار ا‪I‬واد ا‪I‬راد قيا‪n‬ا‪6 .‬‬ ‫فيك‪ Õ‬ضبط ا هاز عند بداية تشغي‪Y‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬العملية {ا‪$‬نتاجية‪.‬‬ ‫و كيبه ‪5‬‬ ‫مع‪N‬ة عن ‪6‬‬ ‫ا ط ل مل أثناء مرور تيار ا‪I‬واد فوق ‪r‬از‬ ‫من ا‪I‬هم أخذ عينات ‬ ‫‪6‬‬ ‫ويعت‪ N‬هذا ً‬ ‫ ‬ ‫أمرا‬ ‫‪I‬توسط‬ ‫ا‪I‬قابل‬ ‫ا‪$‬ستشعار‬ ‫از‬ ‫‪r‬‬ ‫تسجيل‬ ‫توقيت‬ ‫‪ 7‬نفس‬ ‫الق‪ .g‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪$‬ستشعار ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫معا ة ا‪I‬واد‪.‬‬ ‫ً‪5‬‬ ‫حيو ؛ فسوف _دد هذه النقاط دقة نقطة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪5‬و_مل اختبار عينات ا‪I‬واد نفس القدر من ا‪£$‬ية‪ .‬ف" ‪6‬‬ ‫ينب‪ ò‬‬ ‫اف‪N‬اض وجود‬ ‫‪5‬‬ ‫تقنية جيدة ‪u‬ا فيه الكفاية {‪$‬عطاء ‪5‬ق‪ g‬دقيقة ‪ً u‬اما عن مستوى الرطوبة‪ ،‬حيث أن أ‪r‬زة‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ستشعار ا‪$‬خرى قد ‪ $‬تكون دقيقة تبدو‪ .‬وتعد الطريقة الع‪æ‬ية الوحيدة ‪I‬عرفة رطوبة ا‪I‬واد‬ ‫> ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬عمل بتسخي‪ ‬ا ح _ف ل مل ‪ H‬ي‪_ g‬ديد النقصان ‪5‬‬ ‫‪ Ø‬اختبار العينة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫الوزن‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫الر‪) 1‬الذي ‪u5‬تلك رد فعل‬ ‫إن ‪Z‬لية ‪5‬‬ ‫‪ 7‬حد ذا‪8‬ا ستخدام ‪r‬از ا‪$‬ستشعار ‪5‬‬ ‫ا‪I‬عا ة ‪5‬‬ ‫مواز للتغ‪N‬ات لرطوبة( ‪Z‬لية بسيطة‪ .‬حيث تع » درجة تغي‪6 N‬‬ ‫‪ 7‬الرطوبة نفس‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ٍ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬قراءة ‪r‬از ا‪$‬ستشعار‪ .‬إذا ن هناك نقطتان منفصلتان لعينات‬ ‫‪5‬‬ ‫التغي‪5 N‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫خ ‬ ‫تصم‪ g‬منح ‬ ‫الرطوبة‪ ،‬فيمكنك استنتاج خط ا‪I‬عيار ب|و‪ l‬عن طريق ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫قيا‪ Ë‬ستخدام ‪ f‬يات التحميل ‪6‬‬ ‫ا اصة _هاز ا‪$‬ستشعار‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ يوفر هذا ال‪ î¡ 6 N‬خيار إضافة عدد من النقاط ا‪I‬عيارية‪8 ،‬دف _ ‪6 5‬‬ ‫س‪ 9‬دقة أ‪r‬زة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‪ $‬مفر ‪6‬م‪ ‬ا‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫وال _دث‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪$‬ستشعار‪ ،‬من خ"ل إلغاء ‪5‬ث‪ N‬بعض ا‪$‬خطاء ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أخذ العينات وإجراءات التعامل م‪ä‬ا داخل ا‪I‬عمل‪.‬‬ ‫بسبب ا‪$‬خطاء ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬كو ت ‬ ‫ال ‪u5‬كن ضبطها أثناء ‪Z‬لية التصنيع‪،‬‬ ‫و‪ $‬ن الرطوبة أ‪n‬ل‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫فإن إضافة ‬ ‫أ‪r‬زة ا‪$‬ستشعار الر ية‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‪I‬يكروويف إ‪ o‬نظام التح‪5 ²‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬مصانع ا‪ $‬ع"ف قد‬ ‫الرطوبة ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫أصبحت ا‪ $‬ن طر يقة أ‪n‬ل‪ ،‬أدق‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪7‬‬ ‫وأ ك‪ N‬فاعلية من حيث الت فة‪5 ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ _ ‪6 5‬‬ ‫س‪ 9‬ا ودة ال‪ ‬ائية ل‪æ‬نتج‪.‬‬ ‫‪www.hydronix.com‬‬



‫‪F‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪I 50‬ائة من ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة‪ .‬وتلقت ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬زرعت‪ 50% 9‬من‬ ‫‪7‬‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫احتياجا‪8‬ا من السيلينيوم العضوي‪ ،‬و‪ 50%‬من السيلينيوم ‪5‬غ‪ N‬العضوي‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪m‬‬ ‫استمرت التجربة ‪I‬دة ث"ث سنوات‪ .‬وح ‪u5‬كن حساب ا‪$‬داء {ا‪5 _ $‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ال‪N‬ا‪ 2‬‬ ‫ح الوصول للو‪$‬دة الرابعة‪ ،‬فقد ‪ 6‬ت الدراسة و_ليل البيا ت فقط إ ث‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا ناز ‪ 76‬السن ا‪I‬ناسبة للحمل أربعة مرات ع ا‪$‬قل‪ H .‬بدء الع"ج بنظام ‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫غذا‪m‬‬ ‫‪5 5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ناز ‬ ‫الصغ‪N‬ة إ‪ o‬قطيع ال‪N‬اوج‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫من ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة عندما انضمت ا‪ {$‬ث من ا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬زرعت‪.9‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪5 m‬‬ ‫و‪ H‬استخدام ¡‪ î‬أجروسوفت )‪ (AgroSoft‬لتسجيل ا‪$‬داء {ا‪5 _ $‬‬

‫ ذ‪ ¢‬مبكر أقل مع ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫إ_اب‪6 6 ،‬‬ ‫وا_فاض‬ ‫سا‪£‬ت التغذية ‪Iª‬عادن ا‪I‬ستخلبة ‪5 ¹5‬ز‪ª‬دة أ‪Z‬ار {ا‪ª6 $‬ث للوصول إ¬ ‪ ٤‬مرات ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الذ‪ ¢‬ا‪I‬بكر بسبب مشا» ا ركة وا‪$‬سباب ا‪$‬خرى ‪6 ¹‬إ‪ª‬ث ‪6‬‬ ‫معد‪$‬ت ‬ ‫ناز ‪ .‬وقد ن معدل بقاء‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫أك‪ N‬بنسبة ‪ 10%‬مقارنة ‪ Wª‬موعة‬ ‫ناز ن ‪u‬ت تغذي‪ ‬م ‪Iª‬عادن ا‪I‬ستخلبة ‬ ‫{ا‪ª$‬ث من صغار ا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪u ±‬ت ‬ ‫تغذي‪ ‬ا ‪Iª‬عادن النادرة ‪5‬غ‪ N‬العضوية منذ بداية التغذية ‬ ‫ ‬ ‫وح‪ ±‬استعدادها {ل" _اب‪ .‬وقد‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪u ±‬ت تغذي‪ ‬ا ‪Iª‬عادن ا‪I‬ستخلبة معد‪$‬ت بقاء أع ‪ ¹5‬الو‪$‬دات الثانية‬ ‫ ‬ ‫¶لت إ‪ª‬ث ا ‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪u ±‬ت تغذي‪ ‬ا ع ا‪I‬عادن النادرة ‪5‬غ‪ N‬العضوية‪.‬‬ ‫والثالثة والرابعة‪ ،‬مقارنة ‪ Wª‬موعة ‪5‬‬ ‫وا_فضت معد‪$‬ت {ا‪$‬ز ‬ ‫‪66‬‬ ‫ا‪ l‬ا‪$‬ضطرارية من القطيع )نتيجة ‪I‬شا» ا ركة‪ ،‬الوفاة ‬ ‫والذ‪¢‬‬ ‫ ‬ ‫النس بسبب مشا» ا ركة؛ بش‪ t‬ملحوظ‪ ،‬وذلك‬ ‫ا‪$‬ضطراري( ومعدل {ا‪$‬زا‪5 l‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫عن طريق د‪ Ù‬الغذاء ‪I‬عادن النادرة ا‪I‬ستخلبة‪ .‬وتصل معد‪$‬ت {ا‪$‬زا‪5 l‬‬ ‫‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫الصغ‪N‬ة بسبب مشا» ا ركة منذ منذ بداية التغذية ‬ ‫وح استعدادها‬ ‫ناز ‬ ‫‪5‬‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫{ل" _اب إ‪I 9 o‬ائة ستخدام ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة‪ ،‬مقابل ‪I 13.8‬ائة ستخدام‬ ‫ا‪I‬عادن ‪5‬غ‪ N‬العضوية )ش‪.(1 t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ا_فضت معد‪$‬ت {ا‪$‬ز ‬ ‫ا ناز ‪ ،‬حيث ‪6 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪ l‬بنسبة‬ ‫ولوحظت ¡‬ ‫‪ 7‬إ ث ‪5 6‬‬ ‫نتا‪Æ ¢‬ث‪5 Y‬‬ ‫‪I 45‬ائة ستخدام ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة ¦‪ú‬ل ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال تتغذى‬ ‫‪5‬‬ ‫غذا‪ ،m‬مقارنة ‪ W‬موعة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ع ا‪I‬عادن النادرة ‪5‬غ‪ N‬العضوية‪6 6 .‬‬ ‫ا_فضت معد‪$‬ت {ا‪$‬زا‪ l‬من القطيع بسبب‬ ‫مشا» ا ركة أو الضعف بنسبة ‪I 55‬ائة ستخدام ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة ¦‪ú‬ل ‪#‬‬ ‫غذا‪m‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬مقابل ا‪I‬عادن النادرة ‪5‬غ‪ N‬العضوية )ش‪.(2 t‬‬ ‫‪5‬‬

‫> ‪#‬‬ ‫وتعد {ا‪$‬ز ‬ ‫أك‪ N‬ا‪$‬سباب ت فة‪.‬‬ ‫ا‪ l‬من القطيع بسبب مشا» ا ركة والضعف من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫تعا‪ m‬من مشا» رجلها قدرة ضئي‪ Y‬ع {ا‪$‬نتاج إذا‬ ‫ال ‬ ‫‪5‬‬ ‫فلدى أن ا ‪5 5 N‬‬ ‫‪ é‬تتمكن من >‬ ‫ا‪ .ÖI‬ويسمح تقليل معدل ‬ ‫الذ‪ ¢‬بسبب ضعف ا ركة والعرج‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫أك‪ N‬لضعف أداء الت كسبب ‬ ‫للذ‪ ¢‬ا‪I‬بكر {‪ $‬ث‬ ‫‪I‬د ي {ا‪$‬نتاج {‬ ‫ ي"ء اه‪S‬م ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كب‪.N‬‬ ‫ناز بش‪5 t‬‬ ‫ناز ‪ ،‬وهو ما قد يطور أداء وحدة إ ث ا ‪5‬‬ ‫ا ‪5‬‬

‫أك‪ N‬من ‪6‬‬ ‫الصغ‪N‬ة ل‪> t‬‬ ‫أن ‬ ‫ناز ‬ ‫‪5‬‬ ‫عدد ‬ ‫ا ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫¶لت ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫إ_اب‬ ‫ناز ا‪I‬غذاة ع ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة معد‪$‬ت ‬ ‫ ‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ 2‬أفضل ح الو‪$‬دة الرابعة‪ .‬وقد _سن معدل {ا‪_ $‬اب‬ ‫أع وأداء‬ ‫تناس ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ع‪ N‬الو‪$‬دات ‪u‬عدل ‪ 2.3‬وحدة ‪I‬ائة عن طريق استخدام ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة ¦‪ú‬ل‬ ‫‪#‬‬ ‫¶لت ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ا ‪ 5‬‬ ‫غذا‪ .m‬و‪u‬عدل ا‪ 2‬ل‪æ‬واليد ‬ ‫ال ‬ ‫ح الو‪$‬دة السابعة‪ ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ ‪u‬ت تغذي‪ ‬ا ‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة ث"ثة مواليد إضافية‪ ،‬وامتدت ف‪N‬ة الت القصوى‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫إضافيت‪ 9‬مقارنة ‪u‬صادر ا‪I‬عادن ا‪$‬خرى‪) .‬ش‪(3 t‬‬ ‫و‪$‬دت‪9‬‬

‫ ‬ ‫للس"‪l‬‬ ‫أداء أفضل‬

‫وقد >أ ت مصادر ا‪I‬عادن ا‪I‬عطاة {‪ 6 $‬ث ‪6‬‬ ‫ناز ع أداء ‬ ‫س"ل‪ ‬م‪ .‬فقد نت‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫أنتج‪ ‬ا ‪6‬إ ث ‪6‬‬ ‫أوزان ‪6‬‬ ‫ال ‬ ‫ا ‪ 5‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫ال تغذت ع ا‪I‬عادن‬ ‫ناز ‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫الصغ‪N‬ة ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫يع أداء أفضل من وقت فطا‪Ã‬ا وح ‬ ‫ا‪I‬ستخلبة أثقل بنسبة ‪I 9‬ائة عند و‪$‬د‪8‬ا‪5 Æ ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ناز ‬ ‫قيم‪ ‬ا السوقية‪ ،‬وامتلكت عض"ت أقوى عند وصو®ا إ‪ o‬السوق مقارنة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال تغذت ع ا‪I‬عادن النادرة ‪5‬غ‪ N‬العضوية‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ال أنتج‪ ‬ا إ ث ا ‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫الصغ‪N‬ة ‪5‬‬

‫‪66‬‬ ‫ا_فاض معدل الوفيات‬

‫‪6‬‬ ‫خفضت التغذية ‪Iª‬عادن ا‪I‬ستخلبة ‪ ¹5‬هذه الدراسة معدل الوفيات بنسبة ‪Iª 21‬ائة‪ ،‬حيث‬ ‫ً‬ ‫‪66‬‬ ‫ا_فض معدل الوفيات إ¬ ‪6 ¹6 8.4%‬إ‪ª‬ث ‪6‬‬ ‫ا ‪ 5‬‬ ‫ال‪ ±‬تغذت ع ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة‪ ،‬بد‪ $‬من‬ ‫‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 ¹ 10.4%‬إ‪ª‬ث ‪6‬‬ ‫ا ‪ 5‬‬ ‫ال‪ ±‬تغذت ع ا‪I‬عادن ‪5‬غ‪ N‬العضوية‪5 .‬و جع ا_فاض الوفيات مع‬ ‫‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬نا والصحة بش‪ t‬عام‪.‬‬ ‫هاز‬ ‫سن‬ ‫_‬ ‫إ¬‬ ‫غذائية‬ ‫¦‪"ú‬ت‬ ‫ا‪I‬ستخلبة‬ ‫ا‪I‬عادن‬ ‫استخدام‬ ‫ا ‬ ‫‪5‬‬

‫‪KAHL Crown Expander‬‬

‫‪t:‬‬

‫‪us a‬‬

‫‪016‬‬ ‫‪M‬‬ ‫‪A‬‬ ‫‪99‬‬ ‫‪VICT nd B 0‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪Asia‬‬

‫‪See‬‬

‫‪Flexible production of shaped products.‬‬ ‫‪Preconditioning of pellet mixtures.‬‬

‫‪Sta‬‬

‫‪AMANDUS KAHL GmbH & Co. KG · Dieselstrasse 5-9 · D-21465 Reinbek / Hamburg · Phone: +49 40 727 71 0‬‬ ‫‪info@akahl.de · www.akahl.de‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 74‬‬


‫‪F‬‬

‫ ‬ ‫ا®ض‪ R‬الشائعة‪.‬‬ ‫د ت ا هاز‬ ‫_ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫وللتحدث بطريقة ع‪æ‬ية‪ ،‬فإن ا‪$‬ستخ"ب ‪6‬‬ ‫يع ارتباط ا‪I‬عادن النادرة _زيء‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫عضوي‪ ،‬مكونة رابطة تسا‪£‬ية منظمة ‪u5‬كن التحقق م‪ ‬ا عن طريق وتوكول‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫كيميا‪ m‬مثل _ول فورييه ‪6‬‬ ‫الطي‪$ Õ‬شعة _ت ا مراء )‪ (FTIR‬أو ‪$‬شعة السينية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫‪ 7‬البيئة ا مضية زء‬ ‫الكريستالية‪ .‬وي?ح الدكتور ما‪_"5 ،‬لق هذا جزيئا مستخلبا‬ ‫مستقرا ‪5‬‬ ‫ا®ض‪ Æ ،R‬يقلل من تك? ا‪I‬عادن‪ ،‬ويساعد ع تقليل‬ ‫العلوي من ا هاز‬ ‫‪5‬‬ ‫الفقد الذي تتسبب به التفاع"ت السلبية‪5 ،‬و_‪ R‬ا‪I‬عدن أثناء مروره ‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا هاز‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬معاء الدقيقة‪".‬‬ ‫ا®ض‪ R‬ح ي‪ g‬تسليمه وامتصاصه بكفاءة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وقد أثبتت ا‪_ $‬اث أنه ستخدام ‪ ،MMHAC‬تتوافر العديد من ا‪I‬عادن‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫بوظيف‪ ‬ا الرئيسية خاصة ‪ 76‬مساعدة { ‪6‬‬ ‫ل" ‪u5 6‬ات ا‪I‬عتمدة ع ا‪I‬عادن‪،‬‬ ‫ا‪$‬خرى لتقوم‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ و وتينات البناء‪${ ،‬ضافة إ‪u6 o‬و العظام وا‪I‬فاصل‪ .‬يؤدي هذا إ‪_ o‬سن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫قو‪8‬ا‪6 ،‬‬ ‫وز دة ‬ ‫ا فض من ا‪r{ $‬اد التأكسدي‪،‬‬ ‫ردود الفعل ا‪I‬ناعية‪u ،‬و العظام وا‪$‬نسجة ‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪W‬ص‪6 Y‬ال‪ ‬ائية‬ ‫الضعف‪ ،‬وفشل {ا‪_ $‬اب ‪I‬قارنة ‪I‬صادر ا‪$‬خرى ل‪æ‬عادن‪ .‬وتصبح‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ز دة أ‪Z‬ار ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ناز ‪ ،‬معد‪$‬ت أقل ‬ ‫‪7‬‬ ‫للذ‪ ¢‬ا‪I‬بكر‪5 ،‬‬ ‫‪5 Ø‬‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫وز دة طوي‪ Y‬ا‪I‬دى ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫{ا‪$‬نتاجية‪.‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪_ $‬اث عن {ا‪_ $‬اب‬

‫‪#‬‬ ‫ _ثت إحدى الدراسات عن ‪5‬ث‪ N‬التغذية ‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة ‪MMHAC‬‬ ‫ع >‬ ‫الت ‪ ،‬ا‪I‬ناعة‪ ،‬و¸ة ا مقارنة ‪I‬عادن النادرة ‪5‬غ‪ N‬العضوية‪ > .‬ل البحث‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫‪ 7‬الذرية ا‪I‬نتجة‪.‬‬ ‫أيضا دراسة النمو ‪5‬‬ ‫>‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫خاليت‪ 9‬من ‪5‬ف‪N‬وس ‪ ،PRRS‬من‬ ‫شقيقت‪9‬‬ ‫مزرعت‪9‬‬ ‫ لت الدراسة‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ناز ا ام‪ Y‬ينات ‪،PIC‬‬ ‫مزرعة أم مش‪ N‬كة‪ ،‬ت< » م‪ ‬ما ‪ 6,400‬من إ ث ا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ز‪¢‬‬ ‫ز‪ ¢‬من ا‪I‬عادن النادرة ‪5‬غ‪ N‬العضوية‪ ،‬وا‪$‬خرى ‪¡ 5 u‬‬ ‫ _يث ‪u‬ت تغذي‪ ‬ا إحدا‪£‬ا ‪¡ 5 u‬‬ ‫‪65‬‬ ‫من ‪I 50‬ائة من ا‪I‬عادن النادرة ‪5‬غ‪ N‬العضوية )الزنك‪،‬‬ ‫ا‪I‬نغن‪ ،N‬النحاس(‬

‫‪Feed mills of the future are here today‬‬

‫‪What does the future hold for feed mill technology? The future is more efficiency, while‬‬ ‫‪increasing feed quality. The future is higher production and lower energy consumption.‬‬ ‫‪The future is fully automated lines producing lower costs per ton. The future is smart‬‬ ‫‪engineering concepts using state-of-the-art technology. The future is here today, with‬‬ ‫‪smart feed mills from Van Aarsen.‬‬

‫‪Visit our stand A021‬‬ ‫‪29-31 March‬‬ ‫‪BITEC‬‬ ‫‪www.aarsen.com‬‬

‫‪Bangkok, Thailand‬‬

‫‪73 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪F‬‬

‫تغذية ‪6‬إ‪ª‬ث ‪6‬‬ ‫ناز ‪Iª‬عادن النادرة ا‪I‬ستخلبة توفر لنا‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫حرية اختيار توقيت ذ_ها‬ ‫‪6‬‬ ‫‪_5‬دث _سن ملحوظ ‪ ¹6‬أداء ‪6‬إ‪ª‬ث ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫احتياجا‪8‬ا الغذائية‪ Æ ،‬يقلل‬ ‫النوا‪ 6‬عندما تتوفر ®ا‬ ‫كث‪ N‬من‬ ‫ناز ‪5 ¹5‬‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫من ‬ ‫اح‪S‬لية ا‪$‬ضطرار ‬ ‫لذ_ها قبل وصو®ا لقمة ‬ ‫إنتا‪r‬ا‪.‬‬

‫ ‬

‫جلو‪ª‬ل ‪6 5‬‬ ‫سوا ‪ ،‬نوڤاس العا‪I‬ية‬ ‫كب‪N‬‬ ‫أخصائ‪ ±‬التسويق‪X> ،‬كة ‬ ‫كتبه سيو ڤيلي"‪5 ،‬‬ ‫‪55‬‬ ‫ا‪W‬دودة ‬

‫لذ‪6 ¢‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ناز ‪6‬بي‪ S‬كنت ‪6‬‬ ‫مرة اضطررت ‬ ‫تتم بقاءها‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪ 76‬دورة {ا‪$‬نتاج ‬ ‫لف‪N‬ة أطول؟ ‪u5‬كن للتغذية أن تلعب ً‬ ‫دورا‬ ‫‪5‬‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫ا ناز ‪6 .‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وأ‪ó‬رت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬سبب وتوقيت ذ‪ ¢‬إ ث ‪5 6‬‬ ‫حيو ‪5‬‬ ‫الدراسات أن تغذية ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ناز ‪u‬جموعة معادن‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫®‪ MINTREX‬النادرة ا‪I‬ستخلبة ‪6 u5‬‬ ‫ك‪ ‬ا مساعدتك ع استعادة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬قرار ‬ ‫الذ‪.¢‬‬ ‫التح‪5 ²‬‬ ‫‪6‬‬ ‫"يبلغ ا‪I‬عدل السنوي ‪$‬ستبدال ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫‪ 7‬أمري ‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ال‪ê‬لية ما يقرب من ‪I 49‬ائة‪ .‬وتعد ا‪$‬سباب الرئيسية ‬ ‫للذ‪¢‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا مل‪ ،‬ضعف‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ Ø‬الفشل ‪5‬‬ ‫ا‪I‬بكر ‪5‬‬ ‫الو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬داء‪ ،‬الضعف‪ ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مد ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا دمات‬ ‫ما‪،‬‬ ‫ل‪9‬‬ ‫و‬ ‫ي‬ ‫د‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪N‬‬ ‫_‬ ‫هكذا‬ ‫والسن‪"،‬‬ ‫الوفاة‪،‬‬ ‫ق‪ Y‬ا ركة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫التقار إ‪ o‬أن متوسط مرات ا مل‬ ‫"وتش‪N‬‬ ‫‪ 7‬نوڤاس العا‪I‬ية ا‪W‬دودة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫التقنية ‪5‬‬ ‫>‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 76‬إ ث ‪6‬‬ ‫ناز وقت ‬ ‫ال‪ 4‬ل"ن ‬ ‫الذ‪ ¢‬يبلغ ‪ 3.3‬ل‪æ‬رة‪_ ،‬يث يصل {ا‪$‬نتاج‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫خ‪ ً N‬ا‪ .‬ويتضح من هذه التقار أنه ‪I 55‬ائة من إ ا‪6 o‬‬ ‫‪6‬‬ ‫إ ث‬ ‫‪5‬‬ ‫الواحدة إ‪5 6 36 o‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ‪ 5‬‬ ‫ال ي‪ g‬ذ_ها بسبب مشا» ا ركة أو الضعف العام ‬ ‫تذ‪ ¢‬قبل الو‪$‬دة الثانية"‪.‬‬ ‫ناز ‪5‬‬

‫فوائد طول أ‪Z‬ار ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ناز ‬ ‫ا ‪5‬‬

‫‪u5‬كن أن تؤذي ا‪I‬عد‪$‬ت ا‪I‬رتفعة ‪$‬ستبدال ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ناز ‪Z‬لية ال‪ N‬بية بعدة‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫طرق‪ .‬حيث تصل معظم ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ا نازي عادة ر لقمة ‬ ‫إنتا‪r‬ا وقت {ا‪_ $‬اب‪،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و®ذا فإن {ا‪$‬بقاء ع ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ل‪æ‬نتج‪9‬‬ ‫‪ 7‬القطيع ‪I‬ا بعد الو‪$‬دة الثالثة يسمح‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫ناز ‪5‬‬ ‫لتا‪ o‬‬ ‫الر_ية‪.‬‬ ‫ لوصول لدرجات عالية من {ا‪$‬نتاجية ‬ ‫و ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ناز ‪Z ،‬لية‬ ‫ {‪$‬ضافة إ‪ o‬ذلك‪" ،‬تعد ‪Z‬لية استبدال {ا‪ $‬ث‪ ،‬خاصة من صغار ا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫م فة لدرجة قد >‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬نتج‪ "،9‬يقول دكتور ما‪" .‬ويكون‬ ‫ر ح‬ ‫تؤ ع ‬ ‫ا‪W‬ص‪6 Y‬ال‪ ‬ائية ‪ $‬‬ ‫صغ‪N‬ة السن ‪Z‬لية أصعب‪ ،‬وذات إنتاج أقل من حيث عدد‬ ‫ ‪ 6‬اوج {ا‪ 6 $‬ث ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الرعاية والغذاء‪".‬‬ ‫الصغار‪ ،‬و_تاج ‪ W‬هود ‬ ‫أك‪5 N‬‬ ‫ يؤكد د‪ .‬ما أن ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ً‬ ‫وصغارا‬ ‫تع إنتاجية أع ‪،‬‬ ‫ناز ذات الصحة ا يدة‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫يع ‪6 6‬‬ ‫>‬ ‫ا_فاض ت ليف فطام ‪6‬‬ ‫أك‪¸ N‬ة‪6 Æ ،‬‬ ‫ناز الرضيعة‪ .‬و®ذا فإن {ا‪$‬بقاء ع ‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫إنتاجي‪ ‬ا ا‪$‬فضل ‬ ‫ ‬ ‫الكث‪ N‬من‬ ‫‪ 7‬ف‪N‬ات‬ ‫إ ث‬ ‫لف‪N‬ة أطول يوفر ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫خناز عالية ا‪$‬داء ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫حيث ا‪$‬داء ‬ ‫والر‪.¢‬‬ ‫ويقول دكتور ما‪" ،‬إن استخدام مصادر ا‪I‬عادن النادرة ا‪I‬ستخلبة‪ ،‬مثل ‪Æ‬ثل معادن‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 72‬‬

‫ا‪I‬ثيون‪ 9‬هيدروك‪ Ö‬ا‪I‬تشابك )‪ 76 ،(MMHAC‬تغذية ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ناز ‪u5‬كنه أن‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ناز ‪ ،‬أدا‪8‬ا وقدر‪8‬ا ع ا ركة‪ ،‬مقارنة ‪u‬صادر ا‪I‬عادن‬ ‫‪ّ _5‬سن من ¸ة إ ث ا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ز دة أ‪Z‬ار ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ناز ‪ ،‬ا_فاض معد‪$‬ت ذ_ها ً‬ ‫مبكرا‪،‬‬ ‫ا‪$‬خرى‪ Æ ،‬يؤدي ‪5‬‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫وز دة {ا‪$‬نتاج طوال ‬ ‫حيا‪8‬ا‪".‬‬ ‫‪5‬‬

‫كيف تعمل ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬التغذية أ‪£‬ية ا‪I‬صادر العضوية ل‪æ‬عادن النادرة وأ‪£‬ية ‪ 6‬ها لغذاء‬ ‫يع ا‪I‬تخصصون ‪5‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬هذا ا‪I‬قال ع ا‪I‬صدر العضوي ل‪æ‬عادن النادرة ‪،HMTBa‬‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫ناز ‪ .‬وس‪ N‬كز ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫والذي تعرفه ا‪I‬ؤسسة ا‪$‬مريكية الر ية للتح‪ ²‬لغذاء ‪.MMHAC AAFCO‬‬ ‫‪u5‬كن ل‪"úæ‬ت الغذائية ‪6‬‬ ‫ا‪W‬تلفة ا‪W‬توية ع ا‪I‬عادن النادرة أن تعمل بش‪t‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا®ض‪ R‬للحيوان‪ .‬فعند استخدام _اس ‪5‬غ‪ N‬عضوي ع ‬ ‫‪ 7‬ا هاز‬ ‫‪f‬تلف ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫سبيل ا‪I‬ثال‪ ،‬ي‪ g‬إخراج وفقد معظم ا‪I‬عدن ‪ 76‬از ا يوان نتيجة لتفاع"ته ‪6‬‬ ‫ا‪W‬تلفة مع‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مكو ت الغذاء ا‪$‬خرى ا‪I‬وجودة هاز‬ ‫ا‪I‬عادن ا‪$‬خرى‪ ،‬والتفاع"ت السلبية مع‬ ‫‪#‬‬ ‫ا®ض‪ R‬للحيوان‪ ،‬وهو ما يقلل من امتصاص ا‪I‬عدن ‪$‬معاء‪ .‬يعطل هذا الفقد‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا اص يوان‪_5 Æ ،‬د من إم نيات أداء ‪6‬‬ ‫إ ث ‪6‬‬ ‫ا‪$‬يض ‪6‬‬ ‫ناز ‬ ‫نظام‬ ‫ا ‪5‬‬ ‫‪#6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ ،‬ويعر‪ë‬ا ‪Û$‬ار ¸ية‪ .‬تساعد ا‪I‬عادن ا‪I‬ستخلبة عالية ا ودة ع التغلب ع ‬


Do not trust your grain to anything less. When you have customers counting on you,

every structural support to deliver dependable

there is no time for second best. You need grain

performance year after year.

storage, handling, conditioning and structures that are built to last. That is why more grain

BROCK SOLID™ means your grain bins, dryers

elevators and grain processing facilities rely on

and structures will stand up to the challenge.

Brock commercial grain systems.

Contact your Brock dealer today at

We build every panel, every bolt and

brocksolid.com/dealers.

Storage | Handling | Conditioning | Structures

+1 574.658.4191


‫‪F‬‬ ‫التشغيل‪:‬‬

‫ _مل البارجات ‪6‬‬ ‫ال‪ ‬ري عن طر يق شبكة النقل ‪6‬‬ ‫ا‪W‬صصة للنقل ‪6‬‬ ‫ال‪ ‬ري‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬توسط‪.‬‬ ‫ورو‪ m‬بضائع تصل إ‪ 4000 o‬طن‪ ،‬و_مل عادة ‪ 2000‬طن ‪5‬‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫ ‬ ‫كفاء‪8‬ا أثناء‬ ‫أ‪Ý‬ام البارجات‪ Æ ،‬يضاعف من‬ ‫ويتناسب طول ذراع الرافعة ‪ً u‬اما مع ‬ ‫‪Z‬لية التفر يغ‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا®وا‪6 5 m‬‬ ‫قدر‪8‬ا تقر ًيبا‬ ‫م‪ N‬ة القدرة ع العمل ب مل‬ ‫يغ‬ ‫التفر‬ ‫‪Z‬لية‬ ‫ ‪u‬تلك‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ذلك الفتحات إن‬ ‫ح تق‪N‬ب السفينة من ا لو ‪u‬اما )‪u‬ا ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫ويع هذا ‪Z‬ليا إم نية استخدام فوهة الشفط من البداية ع ‬ ‫وجدت(‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫كومة تلئة ‪u‬اما‪ ،‬أو متوسطة ا‪$‬مت"ء‪ ،‬وح وصو®ا ‪I‬ستوى منخفض‪ .‬وعند‬ ‫الوصول ‪I‬ستوى منخفض للغاية من ا بوب قد >‬ ‫يؤ ع العملية‪ ،‬يقوم‬ ‫ دخال ‬ ‫آ‪ l‬البوب ت ‬ ‫)ال ‪ H‬لها عن طر يق الرافعة‬ ‫ا‪I‬شغل الوحيد {‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫كي‪ ‬ا ع ذراع ا‪ .( l $‬ي‪ g‬تنظيف البارجة ‪ l‬البوب ت عن‬ ‫ال ‪ H‬‬ ‫‪5‬‬ ‫طر يق نفس ا‪I‬شغل ا‪I‬سئول عن ‪Z‬لية التفر يغ‪_5 .‬قق هذا ‪6 5‬‬ ‫م‪ N‬ة عظيمة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬إجراء ‪Z‬لية تنظيف السفينة من ‪r‬ة إ‪ o‬أخرى ‪ Æ‬يضاعف‬ ‫تتمثل ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 7‬نفس‬ ‫من كفاءة النظام‬ ‫ا®وا‪${ ، m‬ضافة إ‪ o‬تنظيف القاع ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫ت´ للتفريغ ‪#‬‬ ‫القد‪6 5 u‬‬ ‫ا®وا وماكينة ‪VIGAN‬‬ ‫ماكينتا ‪5 VIGAN‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫ا®وا ‬ ‫للتفريغ ‪#‬‬ ‫كي‪ ‬ا حديثا ‪NORD CEREALES ¹5‬‬ ‫ال‪ H ±‬‬ ‫‪5 5‬‬ ‫دانك‪N‬ك‪ ،‬فرنسا(‬ ‫) ‪5‬‬

‫ا لتوقيت ‪.‬‬

‫‪5‬و‪u‬كن نقل السفينة عدد ‪f‬دود من ا‪I‬رات بدون مقاطعة ‪Z‬لية التفر يغ‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬أقل ا دود‪ ،‬ي‪è6 g‬ن ا‪$‬مان وعدم تعر يض‬ ‫ي‪ g‬إبقاء عدد التحر ت ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫البارجات ‪$‬ي أخطار‪.‬‬ ‫‪ $‬يقع أي ‪Û6‬ر ع ا بوب أثناء العملية‪5 ،‬و‪u‬كن أن ي‪6 g‬‬ ‫وز‪8‬ا ستمرار قبل‬ ‫ ‬ ‫نقلها ع ‪6 5‬‬ ‫م‪N‬ان معياري ي‪ g‬كيبه _ت نظام ا®واء ا‪I‬غلق‪.‬‬

‫‪#‬‬ ‫ا®وا‪ m‬مقارنة لتقنيات ا‪I‬نافسة‬ ‫التفر يغ‬ ‫‪5‬‬

‫صنعت ما كينات التفر يغ ا®وائية عة رائعة‪ ،‬وذلك من خ"ل ‪6 5‬‬ ‫ ‪ N‬ا‪8‬ا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬تعددة‪I ،‬قارنة ل‪8‬شة ذات ‪6‬‬ ‫ا ‪6 5‬‬ ‫طاف‪ 9‬وا‪r $‬زة ا‪I‬ي نيكية ا‪$‬خرى‪:‬‬

‫ ‬ ‫للحمو‪l‬‬ ‫مثا‪o‬‬ ‫الكفاءة‪ X :‬يعة وقادرة ع تنظيف‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫إذا ‪6‬‬ ‫ا®وا‪ m‬ل‪8‬شة ا‪I‬ي نيكية ذات ‪6‬‬ ‫ا ‪6 5‬‬ ‫طاف‪ 9‬ع سبيل ا‪I‬ثال‪،‬‬ ‫ال‪N‬ج‬ ‫قار ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬البداية‪ ،‬إ‪$‬‬ ‫سنجد أنه ‪u5‬كن لل‪8‬شة _قيق معد‪$‬ت عالية من التفر يغ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫ً‬ ‫خ‪N‬ة ‬ ‫انتباها‬ ‫الكث‪ N‬من الوقت‪86 $ ،‬ا _تاج‬ ‫تس‪ ‬لك ‪5‬‬ ‫أن ‪Z‬لية التنظيف ا‪5 $‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫العام‪ Y‬ا‪I‬ساعدة ع سطح البارجة‪ ،‬و_تاج‬ ‫شديدا من مشغل الرافعة‪ ،‬وكذلك القوة‬ ‫لتنظ‪ g‬العمل ‪6‬‬ ‫بي‪ ‬م لتحقيق أق( كفاءة كنة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬القاع وع ‬ ‫و_ب أن ي‪_ g‬ميع الطبقة الباقية من ا‪I‬نتج‬ ‫‪ 5‬‬ ‫ا‪I‬تب‪5 Õ‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫و‪ Ø‬غالبا ‪Z‬لية مس‪ ‬لكة‬ ‫جوانب البارجة إ‪ o‬موقع تستطيع منه ال‪8‬شة رف‪ä‬ا‪5 :‬‬ ‫ ‬ ‫للوقت )و بوس ‬ ‫ا‪$‬نتاجية( ‬ ‫ل‪æ‬د ا‪I‬سئول عن _قيق أهداف {‬ ‫حقي‪5 Õ‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العامل‪.9‬‬ ‫تعد خطرة ع ‬ ‫‪#‬‬ ‫ا®وا‪I m‬كنسة‬ ‫ع العكس من ذلك‪ ،‬تت~ف ما كينات التفر يغ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬قاع ‪f6‬زن السفينة بكفاءة‪ .‬وبفضل‬ ‫ال‪ö‬ر ئية‪ ،‬وتقوم بشفط ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫بقا ا‪I‬نتجات ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا واص التلسكوبية ل" بيب‪ ،‬وكذلك قدرة الذراع الرافعة ا‪I‬ساندة ط النقل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ع الدوران‪u5 ،‬كن لفوهة الشفط الوصول ل"ر ن ا فية من مساحة‬

‫‪6 5‬‬ ‫التخز ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪u5‬كن لعامل واحد إدارة تفر يغ رجة م‪ ،Y‬حيث يعمل كسائق ل‪æ‬عدات‬ ‫‪# 6‬‬ ‫‪66‬‬ ‫ا‪ m‬ل‪æ‬نتجات‬ ‫ا‪I‬ساعدة "القيادة ا‪NI‬لقة"‪ ،‬ويعمل كذلك ع التنظيف ال‪5 ‬‬ ‫من حول فوهة الشفط‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬التفر يغ تصل إ‪I 80 o‬ائة‬ ‫ومن ا‪I‬عتاد للبارجات _قيق نسبة كفاءة ‪5‬‬ ‫ ستخدام ما كينات تفر يغ ‪ VIGAN‬ا®وائية‪I ،‬قارنة بـ‪I 65-60‬ائة فقط لل‪8‬شة‬

‫ع سبيل ا‪I‬ثال‪.‬‬ ‫‪5‬و‪u‬كن ‪I‬ا كينات التفر يغ ا‪I‬ميكنة التعامل مع نسبة تبلغ ‪I 85-80‬ائة من ‪Ý‬م‬ ‫ً‬ ‫تس‪ ‬لك ً‬ ‫ا اوية‪ ،‬ولكن الطبقة الباقية من ا‪I‬نتجات ‪ 76‬ا اوية ‬ ‫وقتا طوي"‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ $‬‬ ‫{خرا‪r‬ا من السفن‪.‬‬ ‫صديقة للبيئة‪:‬‬ ‫‪ $ o‬تصدر ً‬ ‫غبارا و‪ $‬ضوضاء )‪u‬تلك ا‪I‬ناطق السكنية ‪6 5‬‬ ‫قوان‪ 9‬صارمة(؛‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪ 6‬بيب الشفط ‪6‬‬ ‫ا اصة ‪8‬ا من أجل تقليل ‪f6‬اطر‬ ‫‪ o‬ا ركة البطيئة لذراع الرافعة ‬ ‫ال‪ N‬ية القر يبة؛‬ ‫إزعاج ا ياة ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ $ o‬فرصة ‪$‬نس ب ا‪I‬نتجات أو اح‪S‬لية تلوث ال‪ ‬ر ز يئات الني‪N‬وجينية‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 70‬‬

‫ع سبيل ا‪I‬ثال‪.‬‬ ‫آمنة التشغيل‪:‬‬ ‫ ‬ ‫ضئي‪ Y‬للغاية‬ ‫‪ o‬نسبة حوادث‬

‫)¶"ت أمان تازة بدون أي ‪6‬‬ ‫أ‪Û‬ار‬ ‫‪ $ o‬توجد أجزاء متحركة ‬ ‫للبارجات(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫اس‪" ‬ك منخفض للطاقة‪:‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫خ‪N‬ة‪ ،‬مثل كيب ‪f‬و‪$‬ت ال‪N‬دد‪ ،‬الدفع ا‪I‬با‪X‬ة‬ ‫‪ o‬تسمح التطورات التقنية ا‪5 $‬‬ ‫‪66‬‬ ‫التصم‪ g‬الدقيق لفوهات الشفط بش‪ t‬خاص‪ ،‬ونظام‬ ‫الت‪ N‬بو‪،‬‬ ‫لنا‪ô‬ات ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا®وا‪ m‬عامة‪ ،‬‬ ‫س‪" ‬ك منخفض للطاقة ي‪N‬اوح ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 0.6 9‬و‪0.7‬‬ ‫النقل‬ ‫‪5‬‬ ‫كيلووات ل‪ t‬طن أثناء تفر يغ البارجة‪.‬‬ ‫ت ليف صيانة منخفضة‪:‬‬ ‫‪ o‬متانة تازة‪.‬‬ ‫‪ o‬ت ف قطع الغيار ‪ 0,04‬يورو فقط ل‪ t‬طن ي‪ g‬تفر يغه‬ ‫ً‬ ‫‪u5 o‬كن ‪I‬شغل واحد أن يقوم لعمل م"‬ ‫‪ $‬تتطلب ‪6‬‬ ‫أ بيب الشفط أي صيانة )‪ $‬توجد أجزاء ‪#‬‬ ‫دا ة!( ‪5‬و‪u‬كن تصليحها‬ ‫ ‬ ‫مي ني‪ ï‬معقد‪.‬‬ ‫ب|و‪ $ :l‬حاجة لفك نظام‬ ‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا®وا‪m‬‬ ‫قصص _اح نظام التفريغ ‪5 #‬‬ ‫وسنعرض ل‪ ²‬بعض ا‪ $‬‬ ‫تغي‪ N‬ماكينات التفريغ مثل‬ ‫مث‪> Y‬ل? ت اختارت ‪5‬‬ ‫>‬ ‫ال‪8‬شة ذات ‪6‬‬ ‫ا ‪6 5‬‬ ‫طاف‪ 9‬إ‪ o‬ماكينات التفريغ ا®وائية‪ ،‬وذلك ‪8‬دف ‪X‬ح‬ ‫أفضلية ماكينات التفريغ ا®وائية‪ ،‬كخيار أفضل ‪I‬عدات تفريغ البارجات‪:‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ماكين ‬ ‫تسل‪g‬‬ ‫‪5 7‬‬ ‫دانك‪N‬ك )فرنسا(‪5 H :‬‬ ‫ ‪ X‬كة ‪5 NORD CEREALES‬‬‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪ .1985‬وقد‬ ‫‪ VIGAN‬للتفريغ‬ ‫ا®وا‪ m‬إ‪5 Nord Céréales o‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫و‪ 7‬عام‬ ‫‪ 7‬عام ‪ 2013‬ب?اء نظام تفريغ‬ ‫مي ني‪ ï‬للسفن )‪5 ،(CSU‬‬ ‫قاموا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫خطاف‪ً 9‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫أيضا‪ H .‬استبدال هذه ال‪8‬شة عام‪2016‬‬ ‫تسل‪ g‬شة ذات‬ ‫‪5 H ،2014‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 7‬الساعة‪6 ،‬بي‪ S‬نت‬ ‫ ‪u‬اكينة ‪ VIGAN‬للتفريغ‬ ‫ا®وا‪ m‬بسعة ‪ 600‬طن ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫القد‪6 5 u‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ت‪ 9‬ما زالتا تعم"ن بكفاءة‪.‬‬ ‫ماكينتا ‪VIGAN‬‬ ‫ا®وائيت‪5 9‬‬


‫‪F‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ت|يل العمل عن طر يق وصول ا‪$‬وامر عن طر يق لوحة التح‪ ²‬لراديو‬‫من خ"ل مشغل واحد‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الفل‪N‬ة ‬ ‫ اتباع نظام ‬‫ ‬ ‫ذا‪ m‬التجدد ‪I‬نع انبعاث ا‪ $‬بة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ كيب ا‪I‬وتور والتور ‪6 5‬‬‫ب‪_ 9‬جرة عاز‪) l‬حاجزة( للصوت للتقليل من‬ ‫الضوضاء ا‪I‬نبعثة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ ‪6‬‬‫)وأيضا ل‪æ‬ا كينات ا‪I‬وجودة منذ‬ ‫لتوف‪ N‬قطع غيار سليمة‬ ‫ا_اذ ا‪{$‬جراءات ال"زمة ‪5‬‬ ‫‪ً 25‬‬ ‫عاما أو أ >ك‪.(N‬‬ ‫اح‪S‬لية استخدام رافعة زائدة ع ذراع الرافعة الرئيسية لت|يل استخدام ‬ ‫ ‬‫آ‪l‬‬ ‫البوب ت لتنظيف قاع السفينة‪.‬‬

‫» ‪ ÈË ÆÀ·Y cZm Z^·Y ªË ¾ ¶¬¿ ZËY‬‬ ‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‪-‬‬

‫ ‬ ‫ا‪I‬نقو‪.l‬‬ ‫ت ليف أقل لنسبة لوحدة الوزن‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫انبعا ت كربونية أقل )سفينة ‪86‬رية عادية _مل ‪ 2000٢٠٠٠‬طن‪_ ،‬ل ‪f‬ل ‪ 65‬شاحنة‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫طريق _مل » ‪6‬م‪ ‬ا ‪ 30٣٠‬طنا(‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪66‬‬ ‫ ‬ ‫ال يعلو ‪8‬ا الطلب ع ‬ ‫ا_فاض مستوى الضوضاء ‪5‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ناطق ا‪I‬دنية ‪5‬‬ ‫البضائع‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬سلس‪ Y‬نقل البضائع السائبة ¦لها‪.‬‬ ‫احت ك أقل بعملية التفريغ‪ Æ ،‬ينتج عنه أمان ‬ ‫أك‪5 N‬‬ ‫خفض ‪f6‬اطر التلوث ‪6‬‬ ‫وال~ر للبضائع السائبة‪.‬‬ ‫عدم انبعاث غبار أثناء ‪Z‬لية التفريغ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫العما‪ ،l‬حيث ‪_5‬تاج التفريغ ‪I‬شغل واحد فقط‪.‬‬ ‫خفض ت ليف‬

‫‪69 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪F‬‬

‫>‬ ‫تفريغ ¶نات البوارج‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫الناق‪ Y‬للبضائع ‪ ¹5‬الشبكة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬ال‪ ‬رية ا‪$‬وروبية الشاسعة‬ ‫‪ |Ë| ·Y º e Êf·YÁ ,Z]Á ÁO ʧ È Z ·Y ÈË ÆÀ·Y È°^ ·Y | e‬‬ ‫»¾ ‪ ,Z°Ìn¸]Á Y|À·ÂÅ ,Z ¿ § ,ZÌ¿Z¼·O Ö·S ȧZ ÑZ] ,µÁ|·Y‬‬ ‫‪ [Â^v·YÁ È^WZ ·Y WZ ^·Y ¶¬À· È]Y~m È¸Ì Á‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا®وا‪:m‬‬ ‫ال‪N‬ج‬ ‫فكرة ‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫قامت >‪ X‬كة ‪ VIGAN‬منذ ‪ً 30‬‬ ‫ا®وا‪،m‬‬ ‫"ال‪N‬ج"‬ ‫عاما ستحداث فكرة ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫تطو ه منذ ذلك ‪6 5‬‬ ‫و‪ ¢‬للنقل‬ ‫ا ‪ ،9‬وذلك ع سبيل ال‪¡ 5 N‬‬ ‫و‪Z‬لت ع ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال‪ ‬ري‪ ،‬ولت|يل تفر يغ البارجات العادية ‬ ‫أ‪Ý‬ا‪Ã‬ا ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 500 9‬و‪4000‬‬ ‫ال ت‪N‬اوح ‬ ‫‪5‬‬ ‫طن‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪Ý $‬ام ا‪I‬ذكورة‪ .‬‬ ‫وي‪ g‬كيبه‬ ‫ا®وا‪ m‬نظام تفر يغ قوي‪ ،‬يتناسب ‪ õ‬يا مع‬ ‫ج‬ ‫ال‪N‬‬ ‫يعد‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫عادة ع قنطرة بتة‪u5 ،‬كن كيب نظام متحرك‪ ،‬وت‪N‬اوح سعة نقل ا بوب‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬الساعة‪.‬‬ ‫‪ 7‬الساعة و‪ 600‬طن ‪5‬‬ ‫ب‪ 100 9‬طن ‪5‬‬ ‫®‬ ‫يعت‪ N‬قلب هذا النظام هو تور ‪6 5‬‬ ‫ب‪ VIGAN 9‬متعدد ا‪I‬راحل‪ .‬يعمل التور ‪6 5‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫توج‪ ‬ه ستخدام ‪f‬ول ال‪N‬دد‪ .‬وبفضل‬ ‫وي‪g‬‬ ‫اللفات‪،‬‬ ‫عا‪o‬‬ ‫‪m‬‬ ‫‪#‬ر ‬ ‫‪f‬رك‬ ‫بواسطة‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫التصم‪ g‬يظل ‬ ‫منخفضا‪ ،‬حيث ‪u‬تلك ا‪$‬نظمة ا ديثة معدل‬ ‫اس‪" ‬ك الطاقة‬ ‫هذا‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫اس‪" ‬ك منخفض‪ ،‬قد يصل إ‪ 0.6 o‬كيلو وات ل‪ t‬طن من ا بوب‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫يقوم التور ‪6 5‬‬ ‫ا®وا‪ m‬القوي بشفط الشحنة ‪u‬عد‪$‬ت‬ ‫ب‪ 9‬من خ"ل التفر يغ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫مذه‪ Y‬للطن ‪ 76‬الساعة‪ .‬‬ ‫وح ي‪ g‬تفر يغ السفن بطرق متنوعة متعددة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 68‬‬

‫ال‪N‬ج من نظام أنبو‪ m‬تلسكو‪ m‬رأ‪ Ë‬‬ ‫وأف‪.Õ‬‬ ‫ا‪$‬ستخدامات‪ ،‬يتكون ‬ ‫ ‪5‬‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التصم‪g‬‬ ‫ويسمح‬ ‫العمودي‪.‬‬ ‫التلسكو‪m‬‬ ‫نبوب‬ ‫ا‪$‬‬ ‫اية‬ ‫تقع فوهة الشفط قرب ‪86‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫نبو‪ m‬متحد ا‪W‬ور بدخول ا®واء من ا لقة ا ارجية فوق‬ ‫العبقري للنظام ا‪5 $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪8‬ذا ي‪ g‬نقل الشحنة من خ"ل‬ ‫الشحنة‪ ،‬ليمر خ"ل الشحنة إ‪ o‬ا‪$‬نبوبة الداخلية‪ ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لتا‪ o‬إ‪ o‬ا‪$‬نبوبة التلسكوبية ا‪$‬فقية‪.‬‬ ‫الدفع‬ ‫ا®وا‪ m‬إ‪ o‬ا‪$‬نبوبة العمودية‪ ،‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ُ‬ ‫‪65‬‬ ‫ب‪ 9‬ا‪6 5 $‬‬ ‫يتم‪ N‬ا‪I‬فصل الواصل ‪6 5‬‬ ‫)¶ل‬ ‫نبوبت‪ 9‬العمودية وا‪$‬فقية ‪u‬قاومة عالية للتلف ‬ ‫م"ي‪ 9‬طن من ا بوب ‪u‬فصل واحد(‪ .‬‬ ‫رفع أ >ك‪ N‬من سبعة ‪6 5‬‬ ‫وي‪ g‬توجيه ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ُ‬ ‫ ‬ ‫ا‪6 5 $‬‬ ‫ال ‬ ‫نبوبت‪ 9‬ا‪$‬فقية والرأسية عن طر يق رافعات ‪#‬ر بية‪ .‬وتثبت الرافعة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫فل‪ N‬قوي ‬ ‫ ‬ ‫مستقب‪ Y‬عن طر يق ‬ ‫ذا‪ m‬التجدد‪ :‬ب"‬ ‫_مل نظام الشفط ع صومعة‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫إم نية ‪$‬نبعاث ا‪ $‬بة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ُ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ي‪ g‬كيب الصومعة ا‪ç‬ستقب‪ Y‬ع حلقة دا ة للوصول إ‪ o‬أع معدل أثناء‬ ‫خزا ت البارجة‪5 .‬و‪u‬كن رفع الرافعة عن طر يق رافعة هيدروليكية ‪5‬غ‪ N‬‬ ‫‪6‬‬ ‫قاب‪Y‬‬ ‫تفر يغ‬ ‫وي‪ g‬نقل ا بوب ‪ً 5‬‬ ‫للك?‪ .‬‬ ‫أخ‪N‬ا عن طر يق ا اذبية بنظام هواء مقفل إ‪ o‬نظام‬ ‫للتخز وا‪I‬عا ة >‬ ‫مبا‪X‬ة عن طر يق ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬س‪ ‬لك‪.‬‬ ‫‪ 6‬قل‪ ،‬لتكون جاهزة‬

‫ً‬ ‫خصيصا‪:‬‬ ‫مصمم‬

‫‪#‬‬ ‫ا®وا‪6 m‬‬ ‫ا اص ب ‪ Vigan‬فكرة متعددة ا‪$‬ستخدامات‪،‬‬ ‫ال‪N‬ج‬ ‫تعد فكرة ‬ ‫‪5‬‬ ‫اح‪S‬ل عالية ومقاومة ‪6 5‬‬ ‫ ‪u‬تلك قوة ‬ ‫متم‪N‬ة للتلف‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال‪N‬ج العامل عن طر يق كيب قنطرة > بتة أو‬ ‫‪ 7‬ارتفاع ‬ ‫ ‪u5‬كن التح‪5 ²‬‬‫®‬

‫متحركة للرافعة‪.‬‬

‫ ‪u5‬كن تكييف قدرة الشفط حسب احتياجات العميل‬‫ ‬ ‫ ‪u5‬كن _قيق وصول جيد عن طر يق‪:‬‬‫ ‪ f‬موعة واسعة من أطوال الروافع‪ ،‬تصل إ‪ً 17.5 o‬‬‫م‪N‬ا‬

‫ ‬ ‫الصندوق‪/‬الفل‪ N‬ع حلقة تقوم لدوران‪.‬‬ ‫ وضع ‪Ý‬رة‬‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال تتكون من ‪6 5‬‬ ‫جزئ‪ 9‬أو ث"ثة‪Æ ،‬‬ ‫ ‪ f‬موعة من ا‪ $‬بيب التلسكوبية ‪5‬‬‫يساعدها ع التكيف مع طول الرافعة‪.‬‬ ‫ استخدام سبائك خاصة و‪/‬أو صلب لتصنيع ‪6‬‬‫أ بيب الشفط‪.‬‬ ‫‪ -‬كيب مفاصل من أنواع متينة للغاية من الني‪ t‬الصلب‪.‬‬



‫‪F‬‬ ‫البداية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫النتا‪ ¢‬إ‪ o‬أن ف‪ N‬ة ا ياة ا‪I‬توقعة‬ ‫تش‪N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫¡‬ ‫>‬ ‫ً‬ ‫وتش‪ N‬هذه‬ ‫للعج"ت ا‪I‬اسية‬ ‫حوا‪n 28 o‬را‪5 .‬‬ ‫‪5‬‬ ‫للعج‪ Y‬ا‪I‬وجودة ‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫تعرضا للضغط‪،‬‬ ‫‪ 7‬أ >ك‪ N‬ا‪I‬واقع‬ ‫القيمة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫أ‪Ý‬ار الطحن‪ .‬وتعد‬ ‫‪ f 7‬موعة ‬ ‫و‪ Ø‬آخر ×‪5 Y‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫بكث‪I N‬قارنة ‪u‬توسط ‪Z‬ر ×‪ Y‬‬ ‫هذه‬ ‫النتا‪ ¢‬أفضل ‪5‬‬ ‫¡‬ ‫السيليكون ر بيد وهو عام واحد‪ .‬وهذا {‪$‬ضافة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪ $‬ن » العج"ت ا‪I‬اسية ‪u5‬كن التح‪ ²‬به‬ ‫بش‪ t‬أ ك‪ ، N‬حيث أن جز يئات ا‪I‬اس‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬مادة معدنية مقاومة‪.‬‬ ‫مدرجة ‪5‬‬ ‫‪6 76‬‬ ‫ال‪ ‬اية‪u5 ،‬كن استنتاج أن العج"ت‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬اسية أ >ك‪ N‬متانة وفعالية من ×"ت‬

‫ ‬ ‫للعج‪ Y‬ا ديدة‬ ‫السط‪,‬‬ ‫تفاصيل التوزيع‬ ‫‪5‬‬

‫السط‪ ,‬بعد ‪ً n> 12‬را‬ ‫تفاصيل التوزيع‬ ‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫وا> لتدهور السطح ‪6‬‬ ‫ا اص ‪ª‬لعج"ت‬ ‫الش‪ 5 t‬مثال‬

‫السيليكون ر بيد‪.‬‬

‫ا‪$‬عتبارات ا‪$‬قتصادية‬

‫‪6‬‬ ‫و لطبع‬ ‫‪ 7‬اعتباراتنا ‪ f‬موعة من الت ليف ا‪I‬رتبطة بتشغيل ا‪I‬ا كينة‪ .‬‬ ‫لقد وضعنا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬بد‪6 ، m‬‬ ‫>‬ ‫ولك‪ ‬ا تشمل‬ ‫ا‪$‬ست‪ S‬ر‬ ‫فإن الت ليف ا‪ { $‬الية ل ‪f‬دد ليست فقط‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪_ 7‬لي"تنا‪ ،‬نا ل‪5 N‬ك‪ N‬ع الت ليف ا‪W‬تلفة‪،‬‬ ‫أيضا ت ليف التشغيل ا‪W‬تلفة‪5 .‬‬ ‫ ‬ ‫وا‪I‬تع‪ Y‬بش‪ t‬رئي‪ Ö‬بعمليات الصيانة‪ ،‬حيث من ‬ ‫ا‪I‬ف‪N‬ض أن تقدم‬ ‫‪5‬‬ ‫ال تستخدم العج"ت التقليدية وتلك ‬ ‫ا‪I‬ا كينات ‬ ‫ال تستخدم العج"ت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬إزا‪ l‬النخا‪¦ . l‬ثال‪ ،‬نا _ساب الت ليف‬ ‫ا‪I‬اسية نفس مستوى ا‪$‬داء ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫النا_ة عن الصيانة ‬ ‫)ف‪ N‬ات التوقف والتشغيل(‪${ ،‬ضافة إ‪ o‬ت ليف‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫عكسيا مع‬ ‫ا‪I‬تغ‪N‬ات‬ ‫ا‪I‬ر_ع‪ .‬يتناسب حدوث هذه‬ ‫البدي‪ Y‬وا‪I‬نتج‬ ‫الفرص‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫نتا الطويل يؤدي‬ ‫نتا لعج"ت الطحن‪ :‬أي أن العمر {‬ ‫العمر {‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫إ‪ o‬ا_فاض ت ليف التشغيل‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أ‪Ý‬ار الطحن من سبعة ×"ت‪ .‬استخدمت‬ ‫ ‬ ‫ذكر ‪ ،‬تتكون ‪ f‬موعة ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ماسيت‪ 9‬فقط‪.‬‬ ‫لت‪9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪$‬ختبارات التجر يبية ا‪I‬ذكورة‪ f ،‬موعة _توي ع × ‪5‬‬

‫أ‪Ý‬ار الطحن مكونة من‬ ‫ز دة هذا العدد لتصبح ‪ f‬موعة ‬ ‫لكن من ا‪I‬مكن ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫مقار ت اقتصادية‬ ‫العج"ت ا‪I‬اسية ل مل‪® .‬ذا السبب‪ ،‬نا بتحليل عدة‬ ‫ ‬ ‫تتناسب مع ‪f6‬تلف السينار يوهات‪.‬‬ ‫ً‬ ‫نتا الكفء لعج"ت السيليكون ر بيد ً‬ ‫واحدا‪،‬‬ ‫عاما‬ ‫اعت‪ 6 N‬العمر {‬ ‫إذا ‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫ ‬ ‫فإن ذلك ينتج ت ليف تشغيل سنوية ‪f‬ددة‪ .‬و نا ‪u‬قارنة هذا ا‪I‬ستوى من‬

‫أ‪Ý‬ار الطحن ذات العج"ت ا‪I‬اسية‪،‬‬ ‫الت ليف مع الت ليف السنوية ‪ W‬موعة ‬ ‫‪À‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫وال ‬ ‫ا ل"‪85 . l‬دف هذا التحليل للوصول‬ ‫ ‬ ‫احتسا‪8‬ا من دا‪ l‬العمر ا‪$‬ف‪5 N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ب‪ 9‬ا‪I‬ا ‪6 5‬‬ ‫لنقطة التعادل ‪6 5‬‬ ‫نتا للعج"ت ا‪I‬اسية‬ ‫كينت‪6 u ، 9‬ع ‪ ،‬العمر {‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫الذي يعادل نفس مستوى ت ليف التشغيل ‪6‬‬ ‫ا اصة لعج"ت التقليدية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ نت نقطة التعادل ل‪æ‬ا كينة ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬صنع‪9‬‬ ‫العجلت‪9‬‬ ‫ال _توي ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫حوا‪َ n> 16-15 o‬ر ا )انظر الش‪6 ،(8 t‬بي‪ S‬نت نقطة التعادل‬ ‫من ا‪I‬اس‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫ً‬ ‫لتا‪ ، o‬فإن نقطة‬ ‫و ‬ ‫ا‪،‬‬ ‫ر‬ ‫‪n‬‬ ‫‪24-23‬‬ ‫ماسية‬ ‫"ت‬ ‫×‬ ‫‪7‬‬ ‫من‬ ‫ل‪æ‬ا كينة ا‪I‬كونة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6 5 Ø‬‬ ‫و‪ » 7‬ا‪$‬حوال‪ ،‬فإن‬ ‫ب‪n 24-16 9‬ر‪5 .‬‬ ‫تعادل ا‪I‬ا كينات الوسيطة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫» السينار يوهات ‪6‬‬ ‫نتا‪ ¢‬اقتصادية‬ ‫ا‪W‬تلفة ‪$‬ستخدام العج"ت ا‪I‬اسية تضمن ¡‬ ‫أ‪Ý‬ار الطحن ا‪I‬كونة من ×"ت السيليكون ر بيد‪،‬‬ ‫أفضل ‪I‬قارنة ‪u‬جموعة ‬ ‫‪ٌ#‬‬ ‫ا‪$‬قل‪ .‬وهو ما ‪6‬‬ ‫نتا يقدر بـ‪ً n> 28‬‬ ‫يع أن‬ ‫ع ‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫ا‪$‬‬ ‫ ‬ ‫حيث أن ‪Z‬رها {‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ا‪I‬بد‪ m‬ي‪ g‬تعويضه من خ"ل ال"داء ا‪$‬فضل‬ ‫ا‪$‬ست‪ S‬ر‬ ‫‪ 7‬ت ليف‬ ‫الفرق ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪Ý $‬ار الطحن ا‪I‬اسية‪.‬‬

‫ا‪$‬ستنتاجات‬ ‫ا‪I‬زا ا‪I‬رتبطة ستبدال ×"ت السيليكون‬ ‫تش‪ N‬الدراسة إ‪ o‬عدد من‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Z 7‬لية إزا‪_ l‬ا‪ l‬القمح‪ .‬ركز _ليل الدراسة‬ ‫ ر بيد التقليدية لعج"ت ا‪I‬اسية ‪5‬‬

‫‪ 6‬‬ ‫ ‬ ‫النخا‪u l‬رور الوقت ‪$$À‬ت إز ‬ ‫ ‬ ‫ا_اه إنتاجية وأداء ‪Z‬لية إز ‬ ‫النخا‪ l‬ا‪I‬زودة‬ ‫ا‪l‬‬ ‫ا‪l‬‬ ‫الش‪ - 7 t‬ش‪ t‬يو> ‬ ‫ ‪ª‬لعج"ت ا‪I‬اسية‪.‬‬

‫تقي‪ S‬ت تشغيلية واقتصادية‪ Æ ،‬ح لنا ستنتاج عدد من النقاط ا®امة‪:‬‬ ‫ع ‪5‬‬ ‫ا_فاض أبطأ ‪6‬‬ ‫البيا ت إ‪6 6 o‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬إنتاج العج"ت مع مرور‬ ‫تش‪N‬‬ ‫• ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬العج"ت ا‪I‬اسية ‪I‬قارنة لعج"ت التقليدية‪.‬‬ ‫الوقت ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫السط‪، â‬‬ ‫• بعد ‪ً n> 12‬ر ا من العمل‪ ،‬ور‪ Ù‬حدوث قدر من التلف‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬م‪Z 76 N‬لية ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫النخا‪. l‬‬ ‫إزا‪l‬‬ ‫_افظ العج"ت ا‪I‬اسية ع أدا‪8‬ا ‪5 5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وا‪ً n> 28 o‬را ع ا‪$‬قل‪،‬‬ ‫• يقدر العمر {‬ ‫نتا الكفء للعج‪ Y‬ا‪I‬اسية _ ‪5‬‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ضع‪Z Õ‬ر العج"ت التقليدية‪ ،‬والبالغ ‪ً n 12‬ر ا فقط‪.‬‬ ‫أي أ >ك‪ N‬من‬ ‫‪5‬‬

‫ {‪$‬ضافة إ‪ o‬ذلك‪ ،‬فإن العج"ت ا‪I‬اسية‪ ،‬وبفضل هي ها الصلب‬ ‫ً‬ ‫كث‪ N‬ا‪ Æ ،‬يضمن ً‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬عد‪ ، m‬تتمتع ع‪ S‬دية أفضل ‪ً 5‬‬ ‫بد‪ $‬من‬ ‫ثبا أ ك‪ N‬ودة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬داء‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ا‪$‬ست‪ S‬ر ا‪I‬بدئية‪ ،‬فإن نقطة التعادل ‪ W‬موعة‬ ‫• ع الر‪ Ù‬من ارتفاع ت ليف‬ ‫ب‪ 15 9‬و‪ً n> 24‬ر ا ‬ ‫ال ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ت< ×"ت ماسية ت‪ N‬اوح ‪6 5‬‬ ‫)اع‪ً S‬د ا‬ ‫ ‬ ‫أ‪Ý‬ار الطحن ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ع العدد ا‪I‬طلوب من العج"ت ا‪I‬اسية ‪5‬ب‪ f 9‬موعة ×"ت‬

‫ ‬ ‫ا‪I‬عاد‪ l‬لعج"ت الطحن ‪ ¹6‬مقابل مدة ا‪ W‬موعة‪_ :‬ديد نقطة التعادل ‪6‬‬ ‫ا اصة‬ ‫الش‪ - 8 t‬الت ليف السنوية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ماسيت´ فقط‬ ‫لعجلت´‬ ‫ ‪ ª‬لول ا‪I‬تضمنة‬

‫أ‪Ý‬ار الطحن التقليدية‪ .‬فع سبيل ا‪I‬ثال‪،‬‬ ‫الطحن(‪ ،‬مقارنة ‪u‬جموعة ‬ ‫>‬ ‫‪6 5‬‬ ‫يصبح النظام ا‪W‬توي ع × ‪6 5‬‬ ‫ماسيت‪ 9‬فقط‪ ،‬أ ك‪ N‬فعالية من‬ ‫لت‪9‬‬ ‫حيث الت فة بعد ‪ً n> 15‬ر ا ‪I‬قارنة لعج"ت التقليدية‪ .‬لذا‪ ،‬فإن خيار‬ ‫العج"ت ا‪I‬اسية أفضل كذلك من ‬ ‫و‪r‬ة نظر اقتصادية‪ ،‬وليس فقط‬ ‫تشغيلية‪.‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 66‬‬


‫‪F‬‬

‫> ‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الثا ‪،KPI2 ،‬‬ ‫ش‪ - 3 t‬ش‪ t‬يو> العملية ا‪I‬ستخدمة ساب مؤ‪ X‬ا‪$‬داء ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫تؤ ع ‪Z‬لية إز ‬ ‫ال‪> ±‬‬ ‫وهو أحد ا وانب ا®امة ‬ ‫النخا‪l‬‬ ‫ا‪l‬‬ ‫‪5‬‬

‫> ‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مؤ‪ X‬ا‪$‬داء الثالث‪.KPI3 ،‬‬ ‫الش‪ - 4 t‬ش‪ t‬يو> العملية ا‪I‬ستخدمة ساب‬ ‫‪#‬‬ ‫و نت هذه >‬ ‫ا‪I‬ؤ‪X‬ات شديدة ا‪£$‬ية ساب ‪Z‬لية تلف العج"ت ا‪I‬اسية ‪u‬رور‬ ‫الوقت‬

‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫الوظي‪ Õ‬هاز ‬ ‫النخا‪6 .l‬‬ ‫>‬ ‫ول ن نفس‬ ‫إزا‪l‬‬ ‫تؤ » هذه الظواهر ع ا‪$‬داء‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪À‬‬ ‫ا‪$‬داء ستخدام ×"ت ذات ‬ ‫ز دة الطاقة ا‪$‬متصاصية ل"‪ .l‬إ‪$‬‬ ‫حا‪ l‬أسوأ‪_ 5 ،‬ب ‪5‬‬

‫ا زء من الصورة ا‪I‬كون من جزئيات ا‪I‬اس‪ ،‬وا زء ا‪I‬كون من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪ o‬من ا‪I‬اس‪ ،‬وذلك من خ"ل _ليل ا‪$‬لوان‪.‬‬ ‫السطح الصلب ا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫وي‪ g‬تكرار نفس العملية مع » صورة‪ ،‬لتحديد متوسط مستوى التغطية وتوز يع‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫البيا‪$ m‬سفل‬ ‫ويش‪ N‬الر ‬ ‫التغطية ع العج‪ . Y‬يو> الش‪ 4 t‬هذه العملية‪5 .‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫العج‪ Y‬ا ديدة‪ .‬وهو مركب من مؤ‪ X‬التغطية‬ ‫لتوز يع جز يئات ا‪I‬اس لتغطية‬

‫نتا ‬ ‫إنتا ‪f‬دد‪_ 5 ،‬ب استبدال العج"ت‪ .‬إ‪ $‬أن العمر {‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫أنه بعد ‪Z‬ر ‪5‬‬ ‫نتا للعج"ت‬ ‫بكث‪ N‬من العمر {‬ ‫®ذه العج"ت ا‪I‬اسية ا ديدة أ ك‪5 N‬‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫التقليدية‪.‬‬

‫ا‪I‬ستنتج من » صورة من الـ‪ 150‬صورة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫البيا ت ‬ ‫ا ملت‪ 9‬التجر ‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫يبيت‪9‬‬ ‫عل‪ ‬ا خ"ل‬ ‫ و‪u‬قارنة‬ ‫ال ‪ H‬ا صول ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫)مرة ع العج‪ Y‬ا ديدة وا‪$‬خرى بعد عام من التشغيل(‪u5 ،‬كن معاينة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫الوا> ‪6 6‬‬ ‫‪ ¡#‬‬ ‫ا_فاض متوسط ‪Ý‬م‬ ‫‪ 7‬الش‪ .6 t‬من‬ ‫ال ‪ H‬ا صول ‪5‬‬ ‫عل‪ ‬ا ‪5‬‬ ‫النتا‪5 ¢‬‬ ‫‪6‬‬ ‫البيا‪ m‬العلوي التوز يع‬ ‫جزئيات ا‪I‬اس وانتشار التوز يع بعد عام‪u5 .‬ثل الر ‬ ‫‪5‬‬ ‫ا ج‪ R‬ز يئات ا‪I‬اس‪ :‬بعد عام هنالك‬ ‫‪5‬‬ ‫ا_فاض ‪6‬‬ ‫‪66‬‬ ‫ ‬ ‫وا‪.15% o‬‬ ‫_‬ ‫يقدر‬ ‫ا جم‬ ‫متوسط‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫البيا‪$ m‬سفل النسبة ا‪I‬ئوية للسطح‬ ‫‪6‬بي‪ S‬يو> الر ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬غ _زئيات ا‪I‬اس من _ليل الـ‪ 150‬صورة‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪66‬‬ ‫>‬ ‫‪7‬‬ ‫بعد ‪n 12‬ر‪ ،‬ا_فض متوسط القيمة من ‪5 80‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الش‪) 6 t‬ا زء‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ائة‪ ،‬هو مو> ‪5‬‬ ‫ا‪I‬ائة لـ‪5 60‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬سفل(‬ ‫‪u5‬كننا م"حظة ث"ث آليات رئيسية للتلف من‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬عتبار‪:‬‬ ‫خ"ل أخذ » هذه ا وانب ‪5‬‬ ‫‪6 6 .1‬‬ ‫ا_فاض متوسط ‪Ý‬م جزئيات ا‪I‬اس‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ا ج‪ R‬زئيات‬ ‫‪ 7‬التوز يع‬ ‫‪5 .2‬‬ ‫ز دة ‪5‬‬ ‫التبا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬اس‪ :‬التآ » ظاهرة ‪5‬غ‪ N‬منتظمة و‪u5 $‬كن التح‪²‬‬ ‫التأث‪N‬ات ‪ً #‬‬ ‫دا‪Ú‬ا ع ‬ ‫ ‪8‬ا‪ ،‬لذا فليس ®ا نفس ‪5‬‬ ‫نفس ا‪I‬ناطق‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ .3‬ا_فاض متوسط عدد جزئيات ا‪I‬اس ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬بعض ا‪$‬حيان‪ ،‬قد يؤدي‬ ‫وحدة ا‪I‬ساحة‪5 :‬‬ ‫مفا ‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 7‬جزئيات ا‪I‬اس‪.‬‬ ‫التآ » ‪$‬نفصال‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬

‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫)‪¹‬‬ ‫السط‪ ,‬زيئات‬ ‫الش‪ - 6 t‬التوزيع‬ ‫ا‪I‬اس ‪ª‬ستخدام _ليل الصور ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫)‪$ª‬سفل(‬ ‫ا‪$‬ع (‪ ،‬وتوزيع السطح ا‪I‬غ? ‪Iª‬اس ‬

‫دورة حياة العج"ت ا‪I‬اسية‬ ‫حوا‪ o‬عام‪،‬‬ ‫نتا لعج"ت السيليكون ر بيد التقليدية‬ ‫يبلغ العمر {‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫كب‪N‬‬ ‫والذي قد يؤدي لتفاوت كفاءة ا‪I‬نتج ا‪I‬عا ¡ ‪ .‬عادة ما تتأ حا‪ l‬ا هاز بش‪5 t‬‬ ‫ ‬ ‫بعد هذه ‬ ‫الف‪ N‬ة‪ ،‬و_تاج ل"ستبدال‪.‬‬

‫النخا‪ l‬‬ ‫ ‬ ‫جدول ‪ - 1‬إنتاجيات إز ‬ ‫عل‪ ‬ا من‬ ‫ا‪l‬‬ ‫ال‪ H ±‬ا صول ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫آ‪$‬ت إز ‬ ‫النخا‪l‬‬ ‫ا‪l‬‬ ‫لنو ‬ ‫ا‪$‬ختبارات التجريبية ‪5‬‬ ‫الزمن ‪ - 0‬ال‪ N‬كيب‬

‫‪DHB North‬‬

‫ا‪I‬اس‬

‫السيليكون ربيد‬

‫‪[A] 65‬‬

‫‪7.4%‬‬

‫‪8.1%‬‬

‫‪[A] 75‬‬

‫‪9.5%‬‬

‫‪9.0%‬‬

‫‪[A] 85‬‬

‫‪11.7%‬‬

‫‪9.3%‬‬

‫الزمن ‪n> 3 - 1 :‬ور‬ ‫‪DHB North‬‬

‫ا‪I‬اس‬

‫السيليكون ربيد‬

‫‪[A] 65‬‬

‫‪7.6%‬‬

‫‪8.3%‬‬

‫‪[A] 75‬‬

‫‪9.2%‬‬

‫‪9.0%‬‬

‫‪[A] 85‬‬

‫‪11.0%‬‬

‫‪9.3%‬‬

‫الزمن ‪ً n> 12 - 2 :‬را‬ ‫‪DHB North‬‬ ‫‪[A] 65‬‬

‫ا‪I‬اس‬

‫السيليكون ربيد‬

‫‪7.7%‬‬

‫‪7.9%‬‬

‫‪[A] 75‬‬

‫‪9.1%‬‬

‫‪8.5%‬‬

‫‪[A] 85‬‬

‫‪10.9%‬‬

‫‪8.7%‬‬

‫ ‪u‬ا أن العج"ت ا‪I‬اسية تظل تعمل بكفاءة بعد‬ ‫تطو ‪u6‬وذج تنبؤي ‪$‬ستنتاج ‪#‬‬ ‫أدا‪8‬ا مع‬ ‫عام‪ ،‬ن علينا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫مرور الوقت‪ .‬فقمنا ستخدام مؤ‪ X‬ات ا‪$‬داء الث"ثة‬ ‫ ‪À‬‬ ‫ا اصة ‪u‬عدل ‬ ‫‪6 ،KPIs‬‬ ‫إزا‪ l‬النخا‪l‬‬ ‫و » السطح‪_ 5 ${ ،‬اد‬

‫ب‪ 9‬‬ ‫الع"قة ‪6 5‬‬ ‫حا‪ l‬جز يئات ا‪I‬اس و ا بوب‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تقش‪N‬ها ع مدار ذلك الوقت‪ ،‬وذلك‬ ‫ال ‪5 H‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫منط‪® Õ‬ذا ا هاز‪.‬‬ ‫لتحديد ‪Z‬ر اف‪5 N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫منح دورة ا ياة للعج"ت ا‪I‬اسية‪.‬‬ ‫يو> الش‪7 t‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ وا‪12 o‬‬ ‫ا‪I‬نح أن ا‪$‬داء يظل > ًبتا‬ ‫يظهر‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬جزئيات ا‪I‬اس‪.‬‬ ‫‪ً n‬ر ا‪ ،‬لر‪ Ù‬من بدء التآ » ‪5‬‬ ‫كب‪ N‬ا ً‬ ‫ ‬ ‫جد ا‪ ،‬ويبدأ معدل ‬ ‫يصبح التآ » ‪5‬ف‪ S‬بعد ‪ً 5‬‬ ‫النخا‪l‬‬ ‫إزا‪l‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪6 6 76‬‬ ‫‪6‬‬ ‫منح ا_فاض‬ ‫ا‪_$‬فاض‪ .‬يتوقع أن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬داء ليس ً‬ ‫خطيا‪ ،‬حيث أن التآ » ‪5‬غ‪ > N‬بت‪.‬‬ ‫تسوء ‬ ‫حا‪ l‬العج"ت مع الوقت ‪u‬عدل يفوق ا‪I‬عدل‬

‫‪6‬‬ ‫ا ‪ .‬لذا ستكون العملية أ >ك‪X N‬عة ‪> 76‬‬ ‫ال|ور‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫خ‪N‬ة‪_6 5 .‬تلف ذلك عن العج"ت النقليدية‪،‬‬ ‫ا‪5 $‬‬ ‫وال يبدأ ا‪W‬صول ا‪I‬زال ‪_6 6‬الته ‪6 6 76‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪_$‬فاض منذ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪65 | Z» - Milling and Grain‬‬



‫‪F‬‬ ‫فقط‪ ،‬بل يتعرض ً‬ ‫و‪u‬كن‬ ‫كن‬ ‫صال عن سطح الطحن‪5 .‬و‪u‬ك‬ ‫أيضا ل"نفصال‬ ‫وصف هذه الظاهرة من خ"ل >‬ ‫اقب‬ ‫ اقب‬ ‫ا‪I‬ؤ‪ X‬الثالث‪ ،‬والذي ‪ 5‬ا‬ ‫ا‪I‬غ ‪I‬اس مع مرور‬ ‫اخت"ف النسبة ا‪I‬ئوية من‬ ‫ن السطح ‬ ‫الوقت‪.‬‬

‫> ‪#‬‬ ‫التخا‪ l‬ع‪N‬‬ ‫إزا‪ l‬التخا ‪l‬‬ ‫عدل إزا ‪l‬‬ ‫ا‪I‬ؤ‪ X‬ا‪$‬ول ‪ :KPI1‬مسار معدل‬ ‫الوقت‬

‫‪#‬‬ ‫ا م‪ Y‬التجر يبية {‪$‬ضفاء د ‬ ‫ ‬ ‫للنتا‪.¢‬‬ ‫د‪ l$‬إحصائية‬ ‫‪l$‬‬ ‫صثممت‬ ‫¡‬ ‫وقد ‬ ‫ف‪ ‬اا مقار بة صارمة‬ ‫للقياس‪ ،‬اتبعنا ‪5‬ف‪ ‬‬ ‫اخ‪ 6 N‬ث"ث نقاط س‪،‬‬

‫ ‬ ‫سلس‪ Y‬من العينات‬ ‫تتكون من‬ ‫ا‪W‬ددة‪ .‬خ"ل‬ ‫‪W‬ددة‪.‬‬ ‫عينات ا د‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬ستيعاب ا ‪6‬‬ ‫ا ااصة‬ ‫ اصة‬ ‫‪$‬ستيعاب‬ ‫طاقة ا س‬ ‫بتغي‪ N‬قة‬ ‫هذه ا‪$‬ختبارات‪ ،‬نا ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ف‪ N‬اض نه‬ ‫‪.‬و‪u‬عدل تدفق > بت‪u5 ،‬ككن ا‪ $‬ف‪N‬‬ ‫ ‪ l $‬‬ ‫النخا‪H . l‬‬ ‫إزا‪ l‬النخا ‪l‬‬ ‫آ‪ l‬إزا ‪l‬‬ ‫يتناسب مع زمن بقاء القمح داخل آ ‪l‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫جدول ‪.1‬‬ ‫‪ 7‬ول‬ ‫ _ميع ¡‬ ‫نتا‪ ¢‬إزا‪ l‬النخا‪5 l‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫للنتا‪u5 ، ¢‬ككننا استخ"ص‬ ‫و‪o‬‬ ‫¡‪¢‬‬ ‫من التحليل ا‪5 $‬‬ ‫بعض ا‪$‬عتبارات ا‪I‬همة‪:‬‬ ‫‪6 ً6‬‬ ‫ ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫دة‬ ‫ز ‬ ‫‪ 7‬إنتاجية‬ ‫ز دة‬ ‫إزا‪ l‬النخا ‪l‬‬ ‫جية إزا‪l‬‬ ‫النخا‪ l‬مع ‪5‬‬ ‫• ‪$‬حظنا _سنا وا¸ا ‪5‬‬ ‫ ‪À‬‬ ‫العج"ت ا‪I‬اسية‪.‬‬ ‫امتصاص ا‪ l$‬ستخدام لعج"ت‬

‫ ‪#‬‬ ‫ا‪I‬فا ‪ ،،‬والذي تتعر‬ ‫الصنا‪ ، í‬التمزق‬ ‫تتعرض ‪"× l‬ت‬ ‫ا‪I‬فا ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫طبيع‪ ‬اا ا‪I‬عدنية‪.‬‬ ‫الطحن التقليدية بسبب طبيع‪ ‬‬ ‫‪À‬‬ ‫الر ‬ ‫ ‪ ،‬بعد ‪ً n> 12‬ر ا من العمل‪،‬‬ ‫‪5‬و‪u‬ككن م"حظة » ‪f f‬مموعة ‪Ý‬ر‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫جرد النظر‪u5 .‬ككننا م"حظة ‬ ‫ال‪N‬ققق ‪ 76‬الطبقة ‪6‬‬ ‫ ‪u‬ج‬ ‫النخا‪، l‬‬ ‫زا‪l‬‬ ‫ا اصة {‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫قررت ال? كة استبدال‬ ‫‪ . 4‬و®ذا قر‬ ‫الش‪4‬‬ ‫ {‪$‬ضافة للتشوه‬ ‫‪5‬‬ ‫العج"ت بعد عدة أسابيع من القياس‪ ،‬أي بعد‬ ‫حوا‪ o‬عام واحد من ‬ ‫ال‪ N‬كيب‪.‬‬ ‫‪5‬‬

‫> ‪#‬‬ ‫ا‪$‬دداء ‪6‬‬ ‫الثا‪ m‬والثالث ‪:KPI2 &3‬‬ ‫مؤ‪X‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪À‬‬ ‫>‬ ‫مؤ‪ X‬ات » العج"ت ا‪I‬اسية‬

‫‪6‬‬ ‫استخدام أداة لتحليل الصور لتحديد‬ ‫ذكر من قبل‪ ،‬ي‪ g‬اس‬ ‫ ‬ ‫ ‪À‬‬ ‫ا‪I‬ا‪ Ë‬للعج"ت مع مرور الوقت‪.‬‬ ‫مدى » السطح‬ ‫‪5‬‬

‫ ‬ ‫بواسطة ‪FMB Eng.In.E‬‬ ‫ال‪ fN‬ييات بواس‬ ‫تطو هذه ‬ ‫‪5 H‬‬ ‫ ‬ ‫سلس‪Y‬‬ ‫بعة امعة رما‪ H .‬التقاط‬ ‫–و‪ X> Ø‬ككة فرعية ‬ ‫ بعة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬ا‪Ë‬‬ ‫السطح‬ ‫من‬ ‫عشوائية‬ ‫كن‬ ‫ما‬ ‫‪$‬‬ ‫صورة‬ ‫‪150‬‬ ‫من‬ ‫م‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫العج‪ Y‬ا ديدة‪H> ،‬‬ ‫العج‪¦ Y‬لها‪ .‬ننا ‪8‬ذا ا‪{$‬جراء مع‬ ‫لنغ ‬ ‫‪5‬‬

‫ ‬ ‫• ظلت إنتاجية ‬ ‫إزا‪l‬‬ ‫النخا‪ l‬ستخدام العج"ت ا‪I‬اسية‬ ‫جيدة ً‬ ‫"ت‬ ‫جد ا بعد مرور عام واحد‪6 ،،‬بي‪ S‬عانت ×"‬ ‫‪#‬‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫ا‪$‬ختبارات‬ ‫‪$‬ختبارات‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬دداء أثناء ا خ‬ ‫السيليكون ر بيد تدهور ا ‪5‬‬ ‫لتأ كيد من‬ ‫العج"ت ا‪I‬اسية أفضل ‬ ‫ لتأ‬ ‫التجر يبية‪$ ،‬حظنا أن عج"ت‬ ‫‪À‬‬ ‫ ‬ ‫حيث الفعالية‬ ‫تدر_يية‪u5 ،‬ننع‬ ‫‪u‬نع‬ ‫وا‪$‬ع‪ S‬دية‪ .‬حيث ن ها أ >ك‪ 5 N‬‬ ‫ا‪W‬توي‬ ‫‪W‬توي ع ا‪I‬اس‬ ‫ا®ي‪ t‬الصلب الذي ‪u5‬ثل قاعدة السطح ا ت‬

‫التشغيل‪ ،‬و‪$‬حظنا ا‪$‬خت"فات‪.‬‬ ‫بعد مرور عام من التشغيل‬ ‫‪#‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مؤ‪ X‬ا‪$‬دداء ا‪$‬ول ‪ ،KPI11‬نا بقياس »‬ ‫‪$‬ستنتاج‬ ‫‪$‬سستنتاج‬ ‫ ‬ ‫جزئيات ا‪I‬اس ‪6‬‬ ‫الصور‪ ،‬و نا _ساب التوز يع‬ ‫‪ 7‬الصو‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ج‪® R‬م‪ .‬ويو> الش‪ 3 t‬ا‪{$‬جراءات ا‪I‬تبعة لضبط‪،‬‬ ‫‪R‬‬ ‫‪5‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫البيا‪m‬‬ ‫الر ‬ ‫يش‪N‬‬ ‫‪:KPI2‬‬ ‫‪2‬‬ ‫مؤ‪X‬‬ ‫ ساب‬ ‫الثا‪m‬‬ ‫داء‬ ‫د‬ ‫ا‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫العج‪ Y‬ا ديدة‪.‬‬ ‫أد ه للتوز يع‬ ‫‪7‬‬ ‫‪R‬‬ ‫ا ج‪ R‬ل‪æ‬اس ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫{ االية للسطح ا‪I‬غ _زئيات ا‪I‬اس‪،‬‬ ‫ا‪ $‬‬ ‫‪ Ø‬النسبة ا‪I‬ئوية {‬ ‫الفعالية ‪5‬‬ ‫> ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫يع‪ N‬عنه مؤ‪ X‬ا‪$‬دداء الثالث ‪ .KPI3‬يستطيع ¡‪ î‬ال‪ú‬بيو _ديد‬ ‫وهو ما ‬

‫‪Digital Microwave Moisture Measurement‬‬ ‫‪World Leaders - World Class‬‬

‫‪Hydro-Probe XT‬‬

‫‪Hydro-Mix‬‬

‫‪Hydronix digital microwave sensors provide a precise, accurate method of measuring moisture in real time during‬‬ ‫‪the processing of animal feed, cereals and grains.‬‬

‫‪• Install in chutes, ducts, under silos, in mixers or before / after grain dryers‬‬ ‫‪• Easy integration into new or existing systems‬‬ ‫‪• Not affected by dust or colour‬‬ ‫‪• Temperature stable‬‬

‫‪Stand 175‬‬

‫‪www.hydronix.com‬‬

‫‪enquiries@hydronix.com‬‬ ‫‪63 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪F‬‬

‫‪¸ ·Y t¼¬·Y :1 ¶° ·Y‬‬

‫‪ È·Zz¿ È·Y S‬‬ ‫‪\¸ ·Y t¼¬·Y‬‬

‫‪È·ZzÀ‬‬ ‫» ‪·Y µY‬‬ ‫\ ‬

‫ ‪ ÈÌ Z¼·Y ¾v ·Y cÔn‬‬ ‫‪ ÈÌÀ¬f·Y ZËY ¼·Y Ç °f^¼·Y‬‬ ‫‪ÈË{Z f«ÓYÁ‬‬

‫النخا‪${ l‬ز ‬ ‫ ‬ ‫ ‪8‬دف ‪Z‬لية إز ‬ ‫ا‪ l‬الطبقات ‪6‬‬ ‫ا ارجية من‬ ‫ا‪l‬‬ ‫ ‬ ‫غ"ف حبة القمح )الش‪ .(1 t‬ويقر عدد ‪6‬‬ ‫م‪N‬ايد من‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫الدراسات الصناعية وا‪_ $‬اث بفوائد إزا‪_ l‬ا‪ l‬القمح‬ ‫الصلب قبل الطحن‪:‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫بتحس‪ 9‬إنتاج وتنقيح السميد )السيمولينا( ا‪I‬نتج‬ ‫• تقوم‬ ‫من طحن القمح الصلب‪ ،‬حيث ستنخفض‬ ‫ ‬ ‫النخا‪ l‬ا‪I‬لوثة ل‪æ‬نتج بش‪ t‬ملحوظ‪.‬‬ ‫¦ية‬ ‫ ‬ ‫• تضمن إز ‬ ‫النخا‪ l‬س"مة كيميائية أفضل ل‪æ‬نتج بعد طحنه‪،‬‬ ‫ا‪l‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪7‬‬ ‫حيث ت‪ N‬كز النسبة ‬ ‫الك‪N‬ى من ا‪I‬لو ت ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫النخا‪) l‬خاصة السموم الفطرية(‪.‬‬ ‫طبقة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫• تقلل إزا‪ l‬النخا‪ l‬من الت ليف ا‪I‬طلوبة من رأس‬ ‫ا‪I‬ال‪ ،‬وذلك لق~ ف‪N‬ات الطحن ‪_)5‬تاج القمح ‪6 6‬‬ ‫م‪N‬وع‬ ‫ ‬ ‫تكس‪ N‬وفصل أقل للوصول لدرجة نقاء السميد أو‬ ‫النخا‪I l‬راحل ‪5‬‬ ‫الدقيق ا‪I‬طلوبة(‪.‬‬ ‫ ‬ ‫• ت?ع ‪Z‬لية إضافة ا‪I‬ياه للحبوب قبل مرح‪ Y‬الطحن‬ ‫)بدون طبقة >‬ ‫الق?ة‪ ،‬يكون تغلغل ا‪I‬ياه داخل‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫ا بوب أ‪X‬ع وأك‪ً _ N‬‬ ‫انسا(‪.‬‬ ‫ ز ‬ ‫ ‬ ‫• تسمح إز ‬ ‫ا‪ l‬طبقات أغلفة البذور واحدة تلو‬ ‫ا‪l‬‬ ‫النخا‪{ l‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬خرى عند ا اجة‪ ،‬وبش‪ t‬منفصل عن طبقة ‪6 5‬‬ ‫وت‪9‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬نتجات‪.‬‬ ‫ا‪$‬لورون‪ Æ .‬يسمح لتنويع ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 62‬‬

‫أ‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬نطاق التعاون ‪6 5‬‬ ‫ب‪ X> 9‬كة ‪ ،OCRIM‬وق ا®ندسة‬ ‫جر يت الدراسة ‪5‬‬ ‫الصناعية _امعة رما >‬ ‫وال? كة الفرعية التابعة امعة رما ‪ .FMB-Eng.In.E‬وتعد‬ ‫ً ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬قطاع ا‪I‬طاحن‪،‬‬ ‫ا‪ $‬نتاج‬ ‫‪ Ocrim‬واحدة من >‪ X‬ت {‬ ‫النبا‪ m‬الرائدة عا‪I‬يا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و ‪$‬خص طحن القمح‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ نتاج أنظمة ‬ ‫النخا‪ l‬لفعل‪ ،‬وتعتمد ع استخدام ×"ت‬ ‫إزا‪l‬‬ ‫تقوم >‪ X‬كة ‪{ Ocrim‬‬

‫السيليكون ر بيد التقليدية‪ .‬إ‪ $‬ان الطبيعة ا‪I‬عدنية ®ذه العج"ت التقليدية‪ ،‬قد‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬العج"ت بعد عدد ‪f‬دد‬ ‫‪ 7‬تكون بعض الصدوع والشقوق ‪5‬‬ ‫تتسبب ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫بتقد‪ Y × H‬طحن مبتكرة‪u ،‬تلك‬ ‫ا‪ $‬نتاج‪ .‬ولذا قامت ‪Ocrim‬‬ ‫من دورات {‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫الصنا‪. í‬‬ ‫معدنيا للد‪ ،Ù‬وسطح طحن رفيع من ا‪I‬اس‬ ‫هي ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫للبيا ت‪ ،‬إثبات مدى كفاءة هذه‬ ‫إحصا‪m‬‬ ‫ ‪_ Y‬ر يبية و_ليل‬ ‫‪5‬و‪u‬كننا من خ"ل‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ً‬ ‫÷ ‪u‬تلك ‪Z‬ر ا تشغيليا أطول‪ ،‬أ‪8‬ا أ ك‪ N‬فعالية من‬ ‫العج"ت ا‪I‬بتكرة ومدى اع‪S‬دي‪ ‬ا‪5 ،‬‬ ‫حيث الت فة مقارنة بعج"ت الطحن التقليدية‪.‬‬

‫تقي‪ g‬ا‪$‬داء‬ ‫ ×"ت الطحن ا‪I‬اسية ‪I‬قارنة لعج"ت التقليدية‪5 :‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ق ا®ندسة الصناعية _امعة رما‪ ،‬وا زء‬ ‫أجري جزء من ا‪$‬ختبارات التجر يبية ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 À‬‬ ‫الو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة‪ ،‬‬ ‫أمد‪8‬ا ‪_6 Ocrim‬ط‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬أحد مواقع {‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪ $‬نتاج‪ ،‬مطحنة ح صلب ‪5‬‬ ‫ا‪$‬خر ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬هذه ا‪I‬نطقة من أق‪ Ö‬ا‪$‬نواع ‪5‬‬ ‫الطحن ا اص ‪8‬ا‪ .‬ويعد القمح ا‪I‬نتج وا‪I‬عا ¡ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫العا‪ ،é‬وهو ما ‪_ 5‬عل ×"ت الطحن تعمل _ت ظروف ضغط شديدة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ي‪ ${ 9‬‬ ‫خط‪ 9‬متواز ‪6 5‬‬ ‫ _توى ا‪I‬طحنة ع ‪6 5‬‬ ‫ نتاجية ‪ 4‬طن‪/‬‬ ‫زا‪l‬‬ ‫النخا‪ ، l‬تعمل » ‪6‬م‪ ‬ا {‬ ‫الساعة‪ .‬وقد ‪ 6 H‬ويد إحداها ‪u‬جموعة ‬ ‫أ‪Ý‬ار الطحن ا‪I‬صنوعة من السيليكون‬ ‫ م‪ Y‬من ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪ 7‬ا‪$‬خر‪ H ،‬استبدال آخر × ‪6 5‬‬ ‫لت‪) 9‬السادسة والسابعة( لعج"ت ا‪I‬اسية ا ديدة‬ ‫ ر بيد‪5 .‬‬

‫)الش‪.(2 t‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫جز‪. m‬‬ ‫الصنا‪ í‬بكشل‬ ‫وت< العج"ت ا‪I‬اسية ا ديدة طبقة سطحية ‪5 H‬ف‪ ‬ا إدماج ا‪I‬اس‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ويضمن ُ‬ ‫تقي‪ g‬أداء ا‪$‬نظمة‬ ‫ا‪ç‬نتج توز يع ا‪I‬اس ع سطح الطحن _جم ‪f‬دد القيمة‪ .‬وقد ‪5 H‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫ ستخدام ث"ثة مؤ‪ X‬ات رئيسية ل"داء )‪ ،(KPI‬وللحياد ‬ ‫سي‪ g‬حساب مؤ‪ X‬ات التآ » ع ‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ً‬ ‫>‬ ‫و‪ Ø‬العج‪ Y‬ا‪ $‬ك‪ N‬تعرضا للضغوط‪.‬‬ ‫أ‪Ý‬ار الطحن‪،‬‬ ‫خ‪N‬ة من ‪ f‬موعة ‬ ‫العج‪ Y‬ا‪5 $‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬ؤ‪ X‬ا‪$‬ول‪ ،KPI1 ،‬هو نسبة ‬ ‫>‬ ‫النخا‪ . l‬و‪ Ø‬النسبة ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬ال‪ú‬ية ا‪ { $‬الية ا‪I‬عا ة‬ ‫إزا‪l‬‬ ‫•‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫النخا‪ . l‬ويعد ا‪$‬خت"ف ‪ 7‬هذا >‬ ‫ا‪I‬ؤ‪ X‬مع‬ ‫من‬ ‫ا‪I‬ستخلصة‬ ‫النسبية‬ ‫وال‪ú‬ية‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫‪5‬‬ ‫مرور الزمن إشارة لفقدان النظام لفاعليته‪.‬‬ ‫> ‪À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬ؤ‪6 X‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬خطوات ذات توقيتات ‪f‬تلفة‪،‬‬ ‫•‬ ‫الثا‪ ،KPI2، m‬هو مؤ‪ » X‬ا‪I‬اس‪5 .‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ي‪_ g‬ديد ‪Ý‬م وتوز يع جز يئات ا‪I‬اس من خ"ل _ليل الصور‪.‬‬ ‫>‬ ‫ا‪I‬ؤ‪ X‬الثالث‪ ،KPI3 ،‬يتعلق زء ا‪I‬غ ‪I‬اس من سطح العج"ت‪.‬‬ ‫•‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا جم‬ ‫أثناء دورات التشغيل‪ $ ،‬يتعرض ا‪I‬اس للتآ » ‬ ‫لتا‪ o‬للتقلص ‪5‬‬ ‫و ‪5‬‬


CIMBRIA.COM

GROWING INTO THE FUTURE TAKING CARE ADDING VALUE SOLUTIONS FOR HANDLING AND STORAGE OF GRAIN AND SEED Cimbria develops and manufactures an entire range of equipment and solutions for seed processing. Thorough technical engineering experience and in-depth product knowledge enable us to supply solutions for cleaning, grading and treatment of various seed and grain products. Special focus is kept on effective sorting and cleaning, gentle handling, crop-purity, safe and dust-free operation and low running costs.

CIMBRIA UNIGRAIN A/S Praestejorden 6 | DK-7700 Thisted Phone: +45 96 17 90 00 E-mail: unigrain@cimbria.com

CONVEYING | DRYING | SEED PROCESSING | ELECTRONIC SORTING | STORAGE | TURNKEY


‫‪F‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬رز ‪6 u5‬‬ ‫ك‪ ‬ا أن تتضعف‬ ‫إن ا بوب ا‪I‬كسورة من‬ ‫‪#‬‬ ‫كب‪Z N‬لية الصقل ‪ $‬ن كشط السطح ‪u5 $‬كن أن‬ ‫إ‪ o‬حد ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫يتحقق إذا أ‪ô‬مت ا بوب ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬حبات مكسورة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫يتحسن ‪5‬ث‪ N‬الصقل إذا ما غر بلت "ا بوب ا‪I‬كسورة‬

‫ ‪ ÈÌ O ¶¬ È·Í Ê Ì ze º‬‬

‫‪Rice inlet‬‬

‫يعت‪ N‬وقت الصقل عامل ا ا ل‪ t‬من النعومة‬ ‫" مسبقا‪ .‬‬ ‫إ‪ o‬نعومة أقل‪.‬‬ ‫والك?‪ .‬فإذا قل وقت الصقل أدي ذلك ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫وإذا أصبح الوقت أطول _سنت النعومة لكن ‪ 6 5‬داد خطر‬ ‫ب‪ 9‬‬ ‫حدوث كسور‪ .‬ا‪I‬سافة ‪6 5‬‬ ‫س‪ Y‬الشاشة و اسطوانة نقل ا ركة‬

‫تؤ ع درجة الصقل‪ .‬تغ ‬ ‫>‬ ‫س‪ Y‬الشاشة اسطوانة نقل ا ركة‬ ‫‪5‬‬ ‫مع ال‪ê‬ح ‪I‬سافة ‪f‬ددة مسبقا ‪6‬‬ ‫ز دة ا‪I‬سافة )أي غرفة‬ ‫بي‪ ‬ما‪ ،‬مع ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫أوسع( تنخفض درجة الصقل‪_ .‬دد ‪X‬عة الدوران درجة‬ ‫‪6‬‬ ‫التأث‪N‬ات الفردية‪،‬‬ ‫الصقل‪ .‬ع ‪X‬عة دوران أع ‪ 6 5‬داد عدد ‪5‬‬

‫‪Cone covered with wood‬‬

‫‪Leather‬‬

‫‪Screen‬‬

‫‪ Æ‬يؤدي إ‪ o‬درجة عالية من الصقل‪ .‬إ‪ $‬أنه ‪ 6 5‬يد أيضا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وت‪ N‬يد‬ ‫‪ 7‬ضغط ‬ ‫من ¦ية كسور ا‪$‬رز‪ .‬يستخدم شفط ا®واء ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬رز‪ .‬فإذا ‪ H‬استخدام ‪Ý‬م مفرط من ا®واء ‪u5 ،‬كنه أن يقلل‬ ‫ ‬ ‫لتا‪ o‬ا د من‬ ‫من ‪u‬اسك وفاعلية ‪Z‬لية الصقل‪ ،‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪I‬عان ا‪$‬رز‪.‬‬

‫أ‪£‬ية ا‪I‬اء‬ ‫‪À‬‬ ‫القد‪u‬ة ‬ ‫ال اعتمدت فقط ع ‬ ‫‪$‬ت‬ ‫إن ا‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪$‬حت ك لتحقيق مظهر و احساس اق‪ ،‬ولدت‬ ‫‪6‬‬ ‫كب‪N‬ة من‬ ‫‪ 7‬تك? نسبة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫الكث‪ N‬من ا رارة‪ Æ ،‬تسبب ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ا‪$‬رز‪ .‬حاولت ال? ت ا‪I‬صنعة التصدي ®ذا من خ"ل‬

‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫د‪ î‬اسطوانة جوفاء‪ ،‬‬ ‫لت‪ N‬يد ا‪$‬رز‪ .‬ل"سف‬ ‫وال من خ"®ا ي‪ g‬إط"ق ا®واء ‬ ‫¡‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫هذا ‪_ 5 é‬دي نفعا‪ .‬ن هناك ح" واحدا وهو استخدام ا‪I‬اء الذري‪ ،‬ل‪N‬طيب‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫ا‪r‬زة الصقل ا ديثة ستخدام‬ ‫لتا‪5 o‬‬ ‫ا بوب ا‪$‬رز ‬ ‫ز دة ا‪$‬حت ك‪5 .‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫رذاذ ا‪I‬اء‪ ،‬تظل درجات ا رارة منخفضة‪I ،‬نع سطح ا‪$‬رز من ا فاف‪ .‬إضافة ا‪I‬اء‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تساعد أيضا ع خلق طبقة رقيقة ‪6 5‬‬ ‫النخا‪ l‬ونواة ا‪$‬رز‪ Æ ،‬ي|ل من ‪Z‬لية‬ ‫ب‪9‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫أع ‬ ‫إ‪ o‬مظهر أ >ك‪ N‬نعومة و ف‪ N‬ة ص"حية أطول و إنتاجية‬ ‫إزا‪ l‬النخا‪ l‬و يؤدي ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من القمح ‪5‬غ‪ N‬ا‪I‬كسور‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬إذا ن ا‪$‬رز ‪ 6 5 $‬ال ‪_5‬توي ع ‬ ‫‪#‬‬ ‫جز يئات ‪ _6 6‬‬ ‫ا‪u5 ، l‬كن أن يقل ‪5‬ث‪ N‬الصقل عند استخدام الصقل عن طر يق‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬النخا‪ l‬تتصلب ‪5‬‬ ‫ا‪I‬اء ا‪I‬تدفق وذلك ‪$‬ن الدهون ا‪I‬وجودة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫النخا‪ l‬يت"مس مع ا‪I‬اء‪ ،‬يتف@‬ ‫درجات ا رارة ا‪I‬نخفضة‪ .‬أي جزء من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وينتج عنه أنشطة ‪6 6‬‬ ‫إ ‪u5‬ية‪_ ،‬ول ا‪$‬رز للون ا‪$‬صفر و تطلق را_ة عفنة‪ .‬لذا ن‬

‫ ‬ ‫ال~وري ‬ ‫‪6‬‬ ‫النخا‪ l‬قبل الصقل ‪I‬اء‪.‬‬ ‫إزا‪l‬‬

‫بوهلر‪ :‬التخطيط اليوم ‪I‬طالب الغد‬

‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ » 7‬جانب من جوانب إنتاج ا‪$‬رز أمر حيوي ل‪t‬‬ ‫¡‬ ‫د‪ î‬س"مة ا‪$‬غذية ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬حلول معا ة‬ ‫‪ 7‬سلس‪ Y‬التور يد‪ .‬إن بوهلر‪ ،‬ال? كة الرائدة عا‪I‬يا ‪5‬‬ ‫‪$‬عب ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪À‬‬ ‫تل‪N‬م ‪#‬‬ ‫ا‪$‬رز‪6 ،‬‬ ‫دا‪u‬ا ‪u‬مارسات ا®ندسة ا‪$ $‬ت ا يدة لتضمن أن س"مة ا‪$‬غذية‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫منتجا‪8‬ا‪ ،‬‬ ‫وال تشمل ‪ f‬موعة‬ ‫‪f6 7‬تلف مراحل ‪Z‬ر‬ ‫‪u5‬كن ا فاظ عليه ب|و‪5 ، l‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من آ‪$‬ت ™‪ UltraPoly‬و™‪ SuperPoly‬لصقل ا‪$‬رز‪_ 5 .‬ب أن‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا هاز أثناء وبعد العملية‪،‬‬ ‫يكون ‪ l$‬الصقل ‪f‬لفات قلي‪ Y‬أو معدومة متبقية ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تنظي ا ع ف‪ N‬ات منتظمة‪ .‬من الناحية ا‪I‬ثالية‪،‬‬ ‫ويكون من ال|ل‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬م ن‬ ‫ينب‪ ò‬أن ‪ $‬يكون هناك أي شقوق أو حواف حادة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫التجميع لتجنب ا الغبار‪ .‬تصمم بوهلر ا‪$ $‬ت الصقل ‪6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫لتعز س"مة‬ ‫ا اصة ‪8‬ا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫التصم‪ g‬الفر يد ل"سنان‬ ‫و‪Ø‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪ $‬غذية ‪ -‬ة رئيسية ‪5‬‬ ‫‪ 7‬آ‪ l‬بوهلر ™‪5 UltraPoly‬‬ ‫ ‬ ‫قاب‪ Y‬ا‪$‬ستبدال ‪ 76‬اسطوانة نقل ا ركة ‬ ‫وال توفر فتحة لتنظيف داخل اسطوانة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫تصم‪g‬‬ ‫معاي‪ N‬النظافة‪ .‬ومن ا‪I‬هم أيضا أن ي‪g‬‬ ‫لتا‪_ o‬سن‬ ‫نقل ا ركة ‪ ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬عدات لتحقيق أفضل توازن ‪6 5‬‬ ‫وا‪ $‬نتاجية‪.‬‬ ‫ب‪ 9‬أداء الصقل واس‪" ‬ك الطاقة {‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪ 7‬حل هذه‬ ‫وتل‪N‬م بوهلر بتقدم ا‪I‬عرفة و‬ ‫‪5‬‬ ‫بتطو التكنولوجيا ذات الص‪ Y‬ل‪æ‬ساعدة ‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫لتحس‪ 9‬غرفة الصقل‬ ‫تصم‪ g‬بوهلر‬ ‫‪Ø‬‬ ‫ا‪I‬شا »‪ .‬واحدة من هذه‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫التطو ات ‪5‬‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 60‬‬

‫‪Pulley‬‬ ‫‪Shaft‬‬

‫‪Rice‬‬ ‫‪outlet‬‬

‫‪6‬‬ ‫الغر ل‪ ،‬ونظام إضافة‬ ‫‪ 7‬ذلك لفة اسطوانة نقل ا ركة ‪ ،‬هندسة‬ ‫ ‬ ‫بش‪ t‬مل ‪u -‬ا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫وسي‪ ${ Y‬‬ ‫ ‬ ‫زا‪l‬‬ ‫تقليد ‪ ،‬ن شفط ا®واء فقط‬ ‫ا‪I‬اء وشفط ا®واء‪.‬‬ ‫النخا‪ l‬خ"ل الصقل‪ .‬ومع‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫كب‪ N‬ع ‬ ‫ذلك‪ ،‬تظهر ا‪_ $‬اث أن تدفق ا®واء داخل غرفة الصقل ‪5 l‬ث‪5 N‬‬ ‫النتيجة ‪6‬‬ ‫ا سا‪ m‬لدينامي السوائل )‪،(CFD‬‬ ‫ال‪ ‬ائية للصقل‪ .‬فعن طر يق التحليل‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫حسن بوهلر تدفق ا®واء‪ ،‬و ن أنه ‬ ‫قص‪N‬ة نسبيا‪u5 ،‬كن‬ ‫ح مع غرفة صقل ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬آ‪ l‬الصقل ا‪ $‬فقية‬ ‫_قيق الصقل ا‪I‬طلوب‪ .‬وقد أدرج بوهلر بنجاح هذا ا‪$‬بت ر ‪5‬‬ ‫™‪6 SuperPoly‬‬ ‫ا اصة به ‬ ‫وال مكنت ا‪I‬عا ‪6 5‬‬ ‫‪ 9‬من ا صول نواة أرز‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ز دة الفاقد أو ‬ ‫اس‪" ‬ك الطاقة‪.‬‬ ‫مصقو‪ l‬للغاية و اقة دون ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫وع"وة ع ذلك‪ ،‬لقد طورت بوهلر آ‪ l‬صقل ذات قدرة عالية قادرة ع ‬ ‫‪À‬‬ ‫ا‪$‬ت الصقل ‬ ‫قلي‪ Y‬القدرة ؛ >‬ ‫ال‪ Ö‬ء الذي‬ ‫مطابقة أداء الصقل ا‪W‬قق من قبل‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫قد طلبته الصناعة منذ ف‪ N‬ة‪ .‬و ن التحدي دا‪u‬ا ا‪I‬سافة ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬س‪ Y‬الشاشة واسطوانة‬ ‫فز دة ا جم ‪ 6‬يد السعة‪ ،‬ولكن تقلل الصقل‪ .‬للتغلب ع هذا‪،‬‬ ‫نقل ا ركة ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ ‬ ‫غرفت‪6 9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬طار‪.‬‬ ‫ع ‬ ‫توي‬ ‫_‬ ‫الصقل‬ ‫ت‬ ‫ا‪$‬‬ ‫من‬ ‫فإن العديد‬ ‫‪ 7‬نفس {‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫العا‪$ o‬س‪" ‬ك الطاقة ل‪t‬‬ ‫لد‪8‬ا عيب متأصل وهو ا‪I‬عدل‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬فإ‪8‬ا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫طن من ا‪$‬رز الذي ت‪ g‬معا ته‪ .‬ا_ذت ‪ f‬موعة ا‪$ $‬ت بوهلر للصقل‬ ‫فتصم‪ g‬الشاشة ا اصل ع اءة ‬ ‫اخ‪ N‬اع بناء‬ ‫™‪86 UltraPoly‬جا أ >ك‪ N‬ابت را‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫ع سنوات من البحث‪،‬‬ ‫يع ا‪$‬داء ا‪I‬متاز وكفاءة الصقل‪ ،‬ح ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5 7‬‬ ‫‪ 7‬صقل ا‪$‬رز‪،‬‬ ‫‪ Ø‬خطوة ‪5‬‬ ‫تغي‪5 N‬‬ ‫سعة عالية‪5 .‬‬ ‫ح‪ 9‬أن هذه ا‪$‬بت رات ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫إل‪ ‬ا ع حسب نعومته‪ ،‬‬ ‫وال ‬ ‫فإن قياس جودة نوعية ا‪$‬رز‪ ،‬وغالبا ما يشار ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫د ‪I‬ضارب ا‪$‬رز‪ $ .‬توجد وحدة قياس حالية‪ ،‬أو معدات‪،‬‬ ‫‪ 6 $‬ال تش‪5 _ t‬‬ ‫يع أن الدرجة ‬ ‫لتحديد مستوى الصقل ا‪I‬تحقق‪ ،‬وهذا ‪6‬‬ ‫ال عندها‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تقي‪ g‬رؤية ا ‪5‬ب‪u5 .N‬كن‬ ‫تعكس ا بوب الضوء تستند وبش‪_ t‬ت ع ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬سلوب الشخ( أن يكون مصدرا للخ"ف‪ ،‬والذي بدوره قد يؤ >‬ ‫®ذا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كب‪N‬ا‪ ،‬إ‪$‬‬ ‫ح‪ 9‬أن تكنولوجيا صقل ا‪$‬رز قطعت شوطا ‪5‬‬ ‫‪5 7‬‬ ‫ع سعر البيع‪5 .‬‬ ‫ا ‪N‬ة‪ ،‬سوف تستمر بوهلر ‪6‬‬ ‫أنه ‪ 6 5 $‬ال هناك ‪ f‬ال للتطور‪ .‬مع ‪ 150‬عاما من ‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تطو تقنيات جديدة ‬ ‫‪ 7‬طليعة‬ ‫إ‪5 o‬‬ ‫‪I‬وا‪r‬ة هذه القضية وتكون ‪5‬‬ ‫قيادة الطر يق ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫والتخز ‬ ‫‪ 7‬معا ة ا‪$‬رز ‪ -‬من حلول ا‪I‬ناو‪l‬‬ ‫ا‪$‬بت رات ا‪I‬ستقبلية ا‪$‬خرى ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫التحد ت‬ ‫معا‪ A‬ا‪$‬رز للتغلب ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫والطحن‪ ،‬ود‪ Ù‬والعمل ‪5‬‬ ‫‪ X 7‬ا كة مع ‪5‬‬ ‫ا‪I‬ستقبلية‪.‬‬


‫‪F‬‬ ‫وعليه ‪ H‬تثبيت >‪ X‬ائط‬ ‫من ا لد‪> .‬‬ ‫و ‪5‬ن‪ ‬ما أن‬

‫ ‪È̬§O ¶¬ È·Í Ê Ì ze º‬‬

‫‪6‬‬ ‫ا‪W‬روط يدور ب?عة أبطأ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ئة من‬ ‫بنسبة ‪5 25‬‬ ‫تصم‪f6 g‬روط العمودي‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وبدأت هذه العملية‬ ‫‪#‬‬ ‫إ‪ o‬الفراغ‬ ‫بدخول ا‪$‬رز ‪5‬‬ ‫ب‪6 9‬‬ ‫الذي ‪6 5‬‬ ‫ا‪W‬روط‬

‫وسلك الشاشة‪ H> ،‬ي‪g‬‬ ‫جذبه بواسطة >‪ X‬ائط ا لد‬ ‫ ‬ ‫ال تقلب ا بوب‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ع بع ا البعض‬

‫وع شاشة ا لد‬ ‫‪#‬‬ ‫وا‪$‬س"ك‪ H> .‬مع تطبيق‬ ‫صغ‪N‬ة من الضغط‪،‬‬ ‫¦ية ‪5‬‬ ‫إزا‪ l‬جز يئات النخا‪ l‬‬ ‫ ي‪ g‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬تبقية وأصبح ا‪$‬رز أ‪I‬ع أو‬ ‫أ >ك‪ N‬شفافية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬رز طويل ا بة‪،‬‬ ‫ل"سف‪ ،‬هذا ا‪$‬سلوب يسبب كسور‪ ،‬وخاصة ‪5‬‬ ‫تغ‪ N‬حزام ا لد‬ ‫ ‬ ‫إ‪5 o‬‬ ‫لتا‪ o‬تقليل قيمته‪ .‬وع"وة ع ذلك‪ ،‬هناك حاجة ‪5‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫إ‪o‬‬ ‫إ‪5 o‬‬ ‫ز دة ت ليف الصيانة‪ .‬قادت هذه ا‪I‬شا » ‪5‬‬ ‫بش‪ t‬دوري‪ Æ ،‬يؤدي ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ف‪ ، Õ‬و الذي يتألف‬ ‫مز يد من ا‪$‬بت رات‪u ،‬ا ‪5‬‬ ‫‪ 7‬ذلك إنشاء ا‪I‬صقل ا‪5 $‬‬ ‫من ث"ثة أجزاء رئيسية‪ :‬م‪ê‬ر تغذية ‪ ،‬واسطوانة لنقل ا ركة وشاشة‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 #‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5 7‬‬ ‫ح‪ 9‬يدور » من‬ ‫‪ 7‬ا هاز عن طر يق ا اذبية‪5 ،‬‬ ‫ي‪ g‬تغذية ا‪$‬رز ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬غرفة العمل حيث‬ ‫م‪ê‬ر التغذية واسطوانة نقل ا ركة يدفع م‪ê‬ر التغذية ا‪$‬رز ‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫لوحة التجنيب‪ ،‬مع وجود موازنة قابل للتعديل‪ ،‬ينتج ضغطا ع حبات ا‪$‬رز‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ويتحقق >أ التجزئة عن طر يق تقليب أو فرك ا‪$‬رز ومن خ"ل ا‪$‬زاحة‪.‬‬ ‫وتغ ‬ ‫س‪ Y‬الشاشة اسطوانة نقل ا ركة‪ ،‬مع ال‪ê‬ح ‪I‬سافة ‪f‬ددة مسبقا ‪6‬‬ ‫بي‪ ‬ما‪ .‬يعزز‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وي‪N‬د ا‪$‬رز ‪6‬بي‪ S‬ي‪ g‬مص ‪6‬‬ ‫ا‪W‬لفات بعيدا‪.‬‬ ‫شفط ا®واء ال‪ S‬سك ‬

‫‪#‬‬ ‫مسائل ا‪$‬داء‬

‫‪À‬‬ ‫ا‪ $‬ن _سنا ملحوظا ‪ 76‬الكفاءة ‪6‬‬ ‫و_فيض ا®در‪.‬‬ ‫تقدم آ‪$‬ت الصقل ا ديثة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ال تؤ ع ا‪$‬داء‪.‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬هناك عدد من العوامل ‪5‬‬

‫‪BUCKET ELEVATOR SUPPORT TOWERS / CATWALK SUPPORT‬‬ ‫‪TOWERS / GOAL POST TOWERS / SUPER STRUCTURES /‬‬ ‫‪CATWALKS / PLATFORMS‬‬

‫& ‪A PITTSBURG TANK‬‬ ‫‪TOWER GROUP CO.‬‬

‫‪www.allstatetower.com‬‬

‫‪FAMILY OWNED SINCE 1919‬‬ ‫‪E: sales@allstatetower.com‬‬

‫‪T: +1 270-631-1303‬‬

‫‪59 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪F‬‬

‫ ¬¶ ‪ ÏY‬‬

‫ً‬ ‫‪ 150‬عاما من ا‪$‬بت ر‬ ‫"§‪ ÏY [ Z » ¾» |Ë ¼·YÁ |Ë ¼·Y V Àe , Zv·Y d«Â·Y Ê‬‬ ‫»¸¼‪ .Ç{| f» ¶¬ cY z· ÏY z4 e Êf·Y Á ÏY cZ ‬‬ ‫‪ ."©Ô ÑY Ö¸ ZÆeZËÂf » Ö¸ Ï ¶¬ ·Y Èm { Ö·Y d¸ Á‬‬ ‫‪ O Ì^y -Sujit Pande‬‬

‫يعت‪N‬‬ ‫ ‬

‫‪#‬‬ ‫رئي‪ Ö‬حيوي‪ ،‬يغذي‬ ‫ا‪$‬رز هو غذاء‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫نصف س ن العا‪ ،é‬وفقا ‪I‬نظمة ا‪$‬غذية‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ئة‬ ‫والزراعة‪ ،‬يوفر ما يصل ا‪5 20 o‬‬ ‫من احتياجات س ن العا‪ é‬من‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ،2015‬أنتجت‬ ‫الطاقة الغذائية‪5 .‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الشع‪ - N‬‬ ‫وال أسفرت‬ ‫زراعة ا‪$‬رز العا‪I‬ية ‪ 743‬مليون طن من ا‪$‬رز‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫عن ‪ 493‬مليون طن من ا‪$‬رز ا‪$‬بيض‪ .‬من هذا‪ H ،‬صقل ما يقدر‬ ‫‪#‬‬ ‫بنحو ‪ 300‬مليون طن من ا‪$‬رز‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬رز ‪ 76‬ش‪ t‬أرز ‪6‬ب حبوب ‬ ‫‪ 76‬البداية‪ ،‬ن ‬ ‫ م‪5 Y‬غ‪N‬‬ ‫يس‪ ‬لك‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مكرر‪ .‬أدي ‪6‬‬ ‫تغ‪ N‬ع"قتنا مع هذه ا‪I‬واد الغذائية ا‪$‬ساسية وتبعا‬ ‫رز‬ ‫ا‪$‬‬ ‫صقل‬ ‫ور‬ ‫‪ó‬‬ ‫إ‪5 o‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬س‪6 5 ‬‬ ‫ومطال‪ ‬م‪.‬‬ ‫لك‪9‬‬ ‫لذلك‪ ،‬أذواق‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫اليوم هناك أ >ك‪ N‬من ‪ 40,000‬نوع ‪f‬تلف من ا‪$‬رز‪ ،‬ول‪ t‬م‪ ‬ا ‪8ì‬ا ا اصة‪،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬العديد من ا‪I‬ناطق‬ ‫و» ‪6‬م‪ ‬ا يش‪ t‬جزءا ‪ $‬يتجزأ من تقاليد‬ ‫ال‪5 B‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫والثقافات ‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ m‬من آسيا‪ ،‬ي" و‬ ‫ا‪W‬تلفة‪ .‬ع سبيل ا‪I‬ثال‪،‬‬ ‫السو‪ Ë‬‬ ‫وال‪5 5 N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال‪ N‬يطانية‪.‬‬ ‫ريسوتو من‬ ‫ ‬ ‫أورو ‪ ،‬وكذلك بودنغ ا‪$‬رز – من ال سيكيات ‬

‫‪#‬‬ ‫را‪¢‬‬ ‫¡‬

‫‪6‬‬ ‫‪6 #‬‬ ‫ح أواخر القرن >‬ ‫ ‬ ‫الع? ‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬يع أ_اء العا‪u ،é‬ا‬ ‫ ‪¡ é ،‬‬ ‫تد‪ î‬مطاحن ا‪$‬رز ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬نتاج‪ .‬ومع ذلك‪،‬‬ ‫‪Z 7‬لية {‬ ‫‪ 7‬ذلك ا‪I‬طاحن ذات جودة عالية‪ ،‬الصقل ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ونظرا للطلب ‪6‬‬ ‫ا‪ NI‬ايد طراد ‪$‬رز أ >ك‪ N‬بياضا و نعومة‪ ،‬أصبحت ‪Z‬لية الصقل ا‪$‬ن‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪Z 7‬لية الطحن‪ .‬ع الر‪ Ù‬من أنه من ا‪I‬س به ع ‬ ‫مرح‪ Û Y‬ور ية ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫نطاق واسع أن ا‪$‬رز ‪6‬‬ ‫بكث‪ N‬من‬ ‫الب ‪_5‬توي ع قيمة غذائية أع ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬رز ا‪$‬بيض‪ ،‬إ‪ $‬أن العديد من ا‪I‬س‪6 5 ‬‬ ‫لك‪ 9‬يفضلون طعم ا‪$‬رز ا‪$‬بيض‬ ‫‪6‬‬ ‫ُ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪B‬‬ ‫ا‪I‬صقول بد‪ $‬منه‪ .‬وع"وة ع ذلك‪Ò ،‬و ‪n‬ل ا®<‪_5 $ ،‬تاج إ‪ o‬نقع‪ ،‬ي ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ويس‪ ‬لك ¦يات أقل من ا‪I‬ياه‪.‬‬ ‫ب?عة‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬شارة إ‪ o‬أن ‪Z‬لية الطبخ قد _عل ا‪$‬رز ‪N_5‬ق ويصبح خشنا ‪_ 5 Æ‬عل‬ ‫‪ 5‬‬ ‫و_در {‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬س‪6 5 ‬‬ ‫لك‪5 9‬غ‪ N‬سعداء‪ .‬ومع ذلك‪u5 ،‬كن تقليل ذلك‪ ،‬إذا ‪ H‬تكييف درجة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪I‬نت‪â‬‬ ‫الصقل لتتناسب مع النوعية ا اصة من ا‪$‬رز‪ .‬ا‪$‬رز ا‪I‬صقول ‪ l‬فوائد ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ $‬غذية و _ار التجزئة أيضا‪ .‬إنه ‪_5‬سن من مظهر ا بوب‪_ 5 Æ ،‬علها أ >ك‪N‬‬ ‫ ‬ ‫جاذبية عند البيع‪ ،‬وهذا ‪6‬‬ ‫يع أنه ‪u5‬كن أن _ ‪ 6‬بسعر أع ‪ .‬أنه ‪ 6 5‬يل‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫النخا‪ l‬ا‪I‬تبقية بعد ‪Z‬لية التبييض‪ .‬هذا ‪Ã‬م بش‪ t‬خاص‪ $ ،‬ن ا لي? يد‬ ‫آ ر‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫كسج‪ . 9‬فإذا ‪ é‬ي‪ g‬إزالته‪ ،‬فإنه يقلل‬ ‫النخا‪ l‬يفسد عند تعرضه ل"‬ ‫‪7‬‬ ‫الذي يوجد ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 58‬‬

‫من مدة الص"حية ويؤدي ‪6 76‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪ ‬اية إ‪ o‬منتج ‪5‬غ‪ N‬صا‬ ‫ل"س‪" ‬ك‪ .‬ومع‬ ‫‪5‬‬ ‫ذلك‪ ،‬فإن الطلب ع درجة صقل عالية و أرز ذو مظهر شفاف ‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫عا‪ o‬جدا بدرجة ‪5‬غ‪ N‬أمنة حيث ‪ H‬استخدام‬ ‫بعض أجزاء من العا‪ é‬أصبح‬ ‫‪5‬‬ ‫طرق ‪5‬غ‪ N‬معتمدة {‪$‬عطاء النتيجة ا‪I‬رجوة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫والغ‪ N‬الغذائية‪ ،‬مثل‬ ‫الغ‪ N‬آمنة ‪5‬‬ ‫ع سبيل ا‪I‬ثال‪ ،‬صقل ا‪$‬رز مع ا‪I‬ضافات ‪5‬‬ ‫الز يت و مسحوق التجميل‪ .‬سن ا ظ‪ ،‬فإن عددا ‪6‬‬ ‫م‪ N‬ايدا من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪5‬‬ ‫مضارب ا‪$‬رز ‬ ‫معاي‪ N‬جديدة‪،‬‬ ‫لتقد‪H‬‬ ‫يتو‪r‬ون ا‪ o‬ابت ر تكنولوجيا لصقل ا‪$‬رز‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وتوف‪ N‬درجة البياض والنعومة ‬ ‫‪65‬‬ ‫ و_ ‪6 5‬‬ ‫يطل‪ ‬ا‬ ‫وتعز س"مة ا‪ $‬غذية‬ ‫س‪ 9‬ا ودة‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ال ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬س‪ ‬لكون‪.‬‬

‫بدا ت متواضعة‬ ‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ذلك‬ ‫قبل ‪ó‬ور الصقل ا ديث‪ ،‬استخدمت عدة أساليب أبسط ‪u‬ا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬رض‪6 ،‬‬ ‫و‪ Û‬به بلطف‬ ‫طرق ا‪$‬رز ستخدام مدقة وهاون‪ ،‬وفركه ع ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪8‬راوات ‪ 76‬أ كياس من ‪6‬‬ ‫ا يش ووطئه من قبل >‬ ‫وا يوا ت‪.‬‬ ‫الب?‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كث‪ N‬من ا‪$‬حيان ‪ 76‬ظروف ‬ ‫هذه الوسائل ا‪I‬ؤقتة‪ ،‬‬ ‫قلي‪Y‬‬ ‫‪5 7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ال تقوم ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫ ‪ ،‬ولكن تنتج عادة أرز ‪# 5‬‬ ‫كب‪6 5 N‬‬ ‫س ‬ ‫النظافة‪ ،‬ليس فقط تتطلب وقت وطاقة ‪5‬‬ ‫و ‪6‬‬ ‫مستو ت عالية من ا®در‪.‬‬ ‫كب‪ ، N‬مع‬ ‫‪5‬‬ ‫مت~ ر بش‪5 t‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ويعتقد ع نطاق واسع أن أول مصقل أرز _اري قد ‪ H‬تسجيل اءة‬ ‫ال‪6 N‬‬ ‫يطا‪6 .Sampson Moore m‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪N W‬ع‪ ،‬وهو‬ ‫اخ‪N‬اعه من قبل ا‪I‬هندس ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫ال‪ N‬يطانية‪5 H ،‬‬ ‫‪Ã‬ندس رز خ"ل الثورة الصناعية ‬ ‫‪ 7‬ا ر يدة الر ية ‪5‬‬ ‫تكر‪u‬ه ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ا‪$ $‬ت أو ا‪r $‬زة‬ ‫‪ 21 7‬يونيو ‪_" ،1861‬سينات ‪5‬‬ ‫لندن ‪$‬خ‪N‬اعه ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫{‪ $‬عداد و صقل ا‪$‬رز"‪ .‬منذ تلك ا‪ 5 $‬م ا‪$‬و‪ ،o‬حسنت ‪ f‬موعة من آ‪$‬ت‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬رز ‪6‬‬ ‫ا‪ ~I‬وب ا‪I‬صقول‪.‬‬ ‫كفاءة وجودة‬

‫‪#‬‬ ‫تطور صقل ا‪$‬رز‬

‫‪#‬‬ ‫‪# 6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ R‬ا‪$‬خاديد‬ ‫‪5‬‬ ‫يتم‪ N‬ا‪$‬رز ‪5‬غ‪ N‬ا‪I‬صقول طبيعيا بسطح خشن‪ ،‬مع نتوءات _ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ع ‪Z‬لية‬ ‫الفردية‪ ،‬حيث توجد النخا‪ . l‬قبل الصقل‪_ 5 ،‬ب أن ‪u5‬ر ا‪$‬رز ‪5‬‬ ‫ال ‪8‬دف إ‪ o‬تسوية التموجات ا‪I‬وجودة بش‪ t‬طبي‪6 ò‬‬ ‫تبييض‪ ،‬و ‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ يع ا بوب من يع أصناف ا‪$‬رز وهذا يساعد ع إزا‪ l‬الغالبية العظ‪R‬‬ ‫ ‬ ‫النخا‪ . l‬ومع ذلك‪ ،‬فإن عنا‪ Û‬الكشط ا‪I‬ستخدمة ‪u5 $‬كن أن‬ ‫من‬

‫ ‬ ‫تكون ع ما ام ‪u‬ا فيه الكفاية {‪ $‬‬ ‫ا‪Û6 $‬ار بوب‪،‬‬ ‫زا‪ l‬فة‬ ‫النخا‪ l‬دون {‬ ‫‪5‬‬ ‫و®ذا السبب الصقل مطلوب‪ .‬هذه العملية ألطف حيث ي‪8 g‬ا ‬ ‫إزا‪ l‬الغبار و‬

‫ ‬ ‫والنخا‪ ، l‬و تستخدم تقنية الضغط والفرك ‪ 6‬لق ا‪$‬حت ك‪.‬‬ ‫‪f6‬لفات الدقيق‬ ‫و ‬ ‫ف ا ‪ H‬فرك ا بوب مع ‪6‬‬ ‫زا‪ l‬ما‬ ‫بع ا البعض‪ ،‬يصبح سطحها أملس‪{ ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫النخا‪ ، l‬يسمح ‪I‬ز يد من الضوء ‪$‬نع س وهذا بدوره ‪_ 5‬عل ا‪$‬رز‬ ‫تب‪ Õ‬من‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪I‬عا ‪.‬‬ ‫يظهر أ >ك‪ N‬بياضا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪ H‬تكييف ا يل ا‪$‬ول من الصقل من آ‪$‬ت التبييض‪6 .‬أ‪8‬ا تضمن‬ ‫‪#‬‬ ‫لد‪8‬ا ‪6 5‬‬ ‫اثن‪ 9‬من ا‪$‬خت"فات ا‪$‬ساسية‪ .‬أو®ما‬ ‫تصم‪f6 g‬روط‬ ‫رأ‪Æ Ë‬ثل ولكن ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ومغ شب‬ ‫البس ‬ ‫أن ا‪W‬روط مكون من بناء أس"ك الفو‪$‬ذ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬


‫‪F‬‬ ‫س´ وضعك وجع‪6 ً 6 Y‬‬ ‫ >‬ ‫ع "ا‪I‬نتج" ‪6‬‬ ‫ا اص بك يع? لك فرصة _ ‪6 5‬‬ ‫)‬ ‫‪5‬‬ ‫متم‪N‬ا ‪ ¹5‬سوق العمل الذي ي‪5 S‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫لق‪ :g‬ف"بد أن تكون ‪5‬ق‪> g‬‬ ‫ال? ت النموذجية متأص‪¹5 Y‬‬ ‫مع ثقافة التعاون {ا‪_ 5 $‬ابية‪ .‬أما ‪u‬ا يتعلق ‪5 ª‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪# 6‬‬ ‫ ‬ ‫ثقافة >‬ ‫ال? كة – وأ‪ $‬تكون ‬ ‫عل‪ ‬ا ع ‬ ‫ب´ ا‪$‬ع وا‪$‬سفل‪_ 5 .‬ب أن تكون مقبو‪ l‬ومتفق ‪5‬‬ ‫متأر‪Ý‬ة ‪5‬‬

‫الق‪6 g‬‬ ‫ا اصة ‪> ª‬ل? كة وتستخدم كبداية إرشادية من أجل ا صول ع ‬ ‫نطاق واسع من قبل ‪ f‬موعة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ .N‬وقد ي‪ g‬استخدا‪Ã‬م من أجل إنشاء الع"مة التجارية ا اصة‬ ‫تنمية الوضع الراهن كصاحب ‪Z‬ل ‪5‬‬

‫بك كصاحب ‪Z‬ل‪ .‬كيفية البدء؟ ‪u5‬كن أن تتفحص يع النشاطات >‬ ‫) مع الع"مة التجارية‬ ‫ال‪ ±‬ت‪5 S‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬ستقبلية ‪6‬‬ ‫ا اصة بك كصاحب ‪Z‬ل‪ :‬هل تود ‪6‬إ‪ó‬ار >‪ X‬كتك >‬ ‫ك? كة مبدعة؟ ‪_ 5‬ب عليك أن _رص‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ع ‪6‬إ‪ó‬ار {ا‪$‬بداع وا‪$‬بت ر بصورة مرئية وم‪æ‬وسة داخليا وخارجيا! ‪_ 5‬ب عليك تسليط الضوء ع ‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫تنمية ‪6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫مشارك‪ ‬م ‪ ¹5‬العمل‪ .‬هل تشارك ‪¹5‬‬ ‫يطل‪ ‬م ا‪I‬ر¶ ‪ ´6 5‬بعد‬ ‫ا طط ا‪I‬هنية‬ ‫ل‪æ‬وظف´ – سوف ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ ±‬ت‪ )> S‬مع فلسفة >‪ X‬كتك‪ ،‬ثقافة‬ ‫ا‪I‬سئولية ا‪$‬ج‪S‬عية وا‪I‬شاريع ا ‪ N5‬ية؟ نعم! اخ‪ N‬ا‪I‬واضيع ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫التعاون و‪ f‬ال العمل ا اص بك‪.‬‬

‫"العميل"‬

‫ >‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬ر¶ ‪6 5‬‬ ‫ال تعامل ‪8‬ا العم"ء‬ ‫‪9‬‬ ‫‪ 7‬معام‪Y‬‬ ‫ابدأ ‪5‬‬ ‫ا‪W‬تمل‪ 9‬بنفس درجة الشجاعة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لتقد من حيث ا‪{$‬جابة الوقتية ‪$‬ستفسار ا‪8‬م‪،‬‬ ‫‪ 7‬أسواق ا‪I‬نتجات‪ .‬فابدأ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬قاب‪ Y‬الشخصية بطريقة ودودة‪ ،‬وعرض ف‪N‬ة ‬ ‫اس‪N‬احة ‪ É‬من أ‪ì É‬ت ‪6‬إ‪ó‬ار‬ ‫عقد‬ ‫>‬ ‫إ‪ o‬ذلك‪u5 ،‬كن إضافة » ما قد ينتج عنه مفاجئة ا‪I‬ر‪ D‬بصورة‬ ‫‪5‬‬ ‫التقد ‪${ .‬ضافة ‪5‬‬ ‫‪ً# 6‬‬ ‫دا‪u‬ا ‪6‬إ‪ó‬ار كيفية ا‪$‬نسجام والتوافق ما ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬إدارة‬ ‫إ_ابية‪ ،‬فالطرق الفريدة والقيمة ‪u5‬ك‪ ‬ا‬ ‫‪ 5‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ال? ت ب|و‪ l‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫الب? ية وا‪I‬ر‪8 7 D‬اية ا‪I‬قاب‪ Y‬الشخصية‪ .‬تستثمر العديد من >‬ ‫ا‪I‬وارد >‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫نتا ‪ /‬ل‪æ‬نتج‪ -‬ولكن‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬جانب تنمية ع"ق‪ ‬ا مع ‪8"Z‬ا‪ -‬ع ا انب {ا‪5 $‬‬ ‫ ً‬ ‫>‬ ‫نفس هذه >‬ ‫‪6 5‬‬ ‫تن‪u Ö‬اما أن ا‪I‬ر¶ ‪6 5‬‬ ‫ا‪W‬تمل‪_ 5 9‬ب التعامل م‪ä‬م‬ ‫‪9‬‬ ‫ال? ت‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪u‬اما لعم"ء‪ .‬العم"ء ‪6 5‬‬ ‫اللذ سوف يقومون >ب?اء الوظائف الشاغرة لديك‪.‬‬ ‫و لتبعية‪ ،‬فلنقم ‪5‬‬ ‫والتقد ‬ ‫بتقد‪ H‬هذا التودد‬ ‫ونعرف أن العم"ء ‪_5‬بون التودد ‪5‬إل‪ ‬م‪ .‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫عل‪ ‬م‪ u .‬وم التسويق نقول ‪ " :‬ابق‬ ‫ل‪æ‬وظف‪9‬‬ ‫ا الي‪ ،9‬وا®دف هنا هو {ا‪$‬بقاء ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪ó‬ار و‪8$‬م و‪X‬اء هذا‬ ‫فا‪I‬وظف‪9‬‬ ‫ع و‪$‬ئك ‪I‬نتج ما" و لذا‬ ‫ا الي‪ 9‬يقومون {‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪DESIGN‬‬ ‫‪BUILD‬‬

‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا الي‪9‬‬ ‫و عتبار موظفيك‬ ‫‪ 7‬أماكن ‪Z‬لهم‪ .‬‬ ‫ا‪I‬نتج يوميا من خ"ل تواجد‪5 É‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪7‬‬ ‫الكث‪ N‬من ‪5‬‬ ‫‪ É‬سفرائك ‪I‬نتجك‪Ò ،‬م لطبع ®م ‪5‬‬ ‫التأث‪ N‬ع عة ال?كة‪5 ،‬‬ ‫ ‬ ‫العما‪ l‬ع حد سواء‪.‬‬ ‫أسواق ا‪I‬نتجات و أسواق‬ ‫ُ‬ ‫مفاه‪ g‬تسويق ا‪I‬نتج ‪u5‬كن أن تطبق ‪I‬واقع‬ ‫ختاما ‪u5‬كن أن نقول أن ‪5‬‬ ‫>‬ ‫‪ً .9‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‪8‬دف إ‪ o‬جذب ا‪I‬ر¶ ‪6 5‬‬ ‫بدء بتسليط الضوء ع ‬ ‫السوق الشاغرة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫جاذبية ا‪I‬نتج إ‪ f o‬موعات ا‪I‬تطلبات وا‪$‬حتياجات ا®ادفة )ا‪r $‬زة و‪ f‬موعة‬ ‫العروض( إنشاء الع"مة التجارية عن طريق ربطها لنظام ‪6‬‬ ‫ا‪I‬ع ) الثقافة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التعاونية ‪> 5‬‬ ‫‪ 7‬ذلك إم نيات‬ ‫وق‪ g‬ال? كة( وزرع الع"قات الدا‪u‬ة لدى العم"ء ) ‪u‬ا ‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا الي‪.(9‬‬ ‫وا‪I‬وظف‪9‬‬ ‫ا‪I‬تقدم‪9‬‬ ‫‪ً#‬‬ ‫ ‬ ‫‪Yn‬؟ ليس دا‪u‬ا ولكن تستحق عناء‬

‫ ‬ ‫ا‪W‬او‪l‬‬

‫‪ ) Birgit Leitner‬يدجيت ‪6‬‬ ‫ليت‪(N‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬صناعة‬ ‫بدأت حيا‪8‬ا ا‪I‬هنية ‪5‬‬

‫السياحة‪ ،‬ن لدي ‪Birgit Leitner‬‬ ‫نقاط ال‪6 5 N‬‬ ‫ك‪ N‬ا‪I‬تتالية ع مدى مشوارها‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬ه ‪ :‬كيد تسليط الضوء ع ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬وظف‪ 9‬و_ ‪6 5‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫جودة ا‪I‬نتج‪6 5 _ ،‬‬ ‫ف‪.ÉN‬‬ ‫وتعز تنمية‬ ‫س‪ 9‬مستوى رضاء العميل‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬التسويق وجدت شغ ا‬ ‫وبعد أن حصلت ع درجة‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬اجست‪5 N‬‬ ‫ ‬ ‫¦د ة للع"مات التجار ية‪ ،‬حيث ‪85 $‬دف هذا التخصص‬ ‫ا قي‪5 Õ‬‬ ‫‪5‬‬ ‫و‪r‬ة نظر ‬ ‫تقي‪ g‬الع"مة التجار ية من ‬ ‫ا‪I‬س‪ ‬لك‪ ،‬ولكن‬ ‫ا ديث إ‪5 o‬‬ ‫تتمحور الفكرة الرئيسية ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬لتحق‪> 9‬ل? كة‬ ‫وا‪I‬وظف‪9‬‬ ‫ا‪I‬تقدم‪9‬‬ ‫‪ 7‬قيمة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬سوق العمل‪.‬‬ ‫نتيجة لسمعة‬ ‫ ‬ ‫صاح‪ ‬ا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ f 7‬موعة ‪ X‬ت ‪ERBER‬‬ ‫تعمل ‪5 Birgit Leitner‬‬ ‫¦د ة للع"مة التجارية ‪5‬‬

‫‪Norwood and Company‬‬

‫‪EXPAND‬‬ ‫‪REPAIR‬‬ ‫‪Contact us on:‬‬ ‫‪Fred Norwood, President; Tel: +1 405 834 2043‬‬ ‫‪Brandon Norwood, Vice President; Tel: +1 785 822 4109‬‬

‫‪www.norwoodandco.com‬‬

‫‪With four generations of experience in the grain, feed,‬‬ ‫‪flour milling and wood industries our family would be‬‬ ‫‪more than happy to help you design, build, repair or‬‬ ‫‪expand any new or existing grain facilities‬‬ ‫‪We also offer a large variety of new and‬‬ ‫‪used grain equipment to help meet your needs‬‬ ‫‪57 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪F‬‬

‫‪É|vf·Y‬‬

‫تدريب وجذب ا‪I‬واهب‬

‫ً‬ ‫كث‪N‬ا‬ ‫‪5‬‬

‫]‪ERBER cZ¯ È Â¼n¼] ÈË Znf·Y È»Ô ·Y Ç Ë|» Birgit Leitner È YÂ‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬هندس‪9‬‬ ‫‪ 7‬وسائل {ا‪$‬ع"م حول نقص‬ ‫ما نقرأ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬الصناعات التقنية‪ ،‬ونقص ا‪$‬طباء ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا رفي‪ 9‬ذوي‬ ‫ا‪I‬ستشفيات‪ ،‬أو عدم وجود‬

‫ا‪I‬هارات لقرب من ‪f‬يط‪ .²‬ولكن كيف هو‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬صناعة ا‪$‬ع"ف؟ هل يقبل الناس لعمل‬ ‫الوضع ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ال تستثمر هناك ؟ إذا ن ا واب نعم‪Ò ،‬ل هؤ‪$‬ء الناس ‪É‬‬ ‫لصا ال? ت ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لن‪ Õ‬اذا ‪u5‬كن أن تقوم به‬ ‫ا‪I‬واهب ا‪I‬ناسبة لذلك؟ أما إذا ن ا واب ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ال? ت من أجل جذب ا‪I‬واهب ا‪$‬نسب؟‬

‫تعت‪ N‬الشخصيات ا ذابة أو ‪Ã‬ارات البيع فية من أجل إقناع العميل – خاصة‬ ‫قد ‪ $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪>#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬هذا ا‪ W‬ال خلفية تقنية متعمقة‪:‬‬ ‫‪ 7‬صناعة ا‪$‬غذية‪ .‬حيث تتطلب ا‪¶$‬اص ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال تتعلق لعلوم الطبيعية‪ .‬قد‬ ‫حول ¸ة ا يوان وطرق بيته أو ا ‪N‬ات ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪ Ø‬القاعدة ا‪$‬ساسية من أجل التواصل مع العميل‬ ‫تكون من ا‪I‬عرفة والكفاءة ‪5‬‬ ‫بصورة مستمرة وع مدى بعيد‪ .‬حيث أن ا صول ع هذا ا‪I‬ستوى ا‪I‬رتفع‬ ‫ً ً‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪ ."n‬ينطبق >‬ ‫‪7‬‬ ‫يعت‪ N‬أمرا‬ ‫من التعام"ت التجارية ‪ $‬‬ ‫ال‪Ö‬ء نفسه ع ا ‪N‬اء ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫والتطو أو إدارة ا‪I‬نتجات عند _‪ ‬م {‪_ 5 $‬اد ا‪I‬واهب ا‪ $‬ك‪Ã N‬ارة واح‪N‬افية‪.‬‬ ‫‪ f‬ال البحث‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪u5 $‬كن اعتبار ا صول ع تعاقد من قبل ‪Z‬يل واحد هو ‪è‬ن ‪$‬ستمرارية العمل‬ ‫ ‬ ‫ع ا‪I‬دى الطويل – فقد ‪_6‬تل ‪6 5‬‬ ‫و_ع‪Y‬‬ ‫مواز العمل لنسبة للعمل الذي يليه ‪ 5‬‬ ‫قوس‪ 9‬أو ‪6‬‬ ‫قاب ‪6 5‬‬ ‫أد‪.m‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫إذا ما العمل؟ وعليك أن تسأل نفسك ) ‪_ 5‬ب ا‪{$‬جابة ‪u‬ن‪ $‬الصدق(‪:‬‬ ‫هل ي‪ g‬النظر إ‪ X> o‬ك بش‪6 5 t‬‬ ‫ ‪ N‬عن ‪5‬غ‪N‬ها؟ هل نستطيع ا صول ع موقع العمل‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ ‬ ‫‪86 7‬اية ا‪$‬مر؟‬ ‫ال ‪5‬‬ ‫لد‪8‬ا ‪Ã‬ارات عالية للعمل لدينا ‪5‬‬ ‫ا‪I‬م‪N‬؟ هل سنجذب ا‪I‬واهب ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 56‬‬

‫"ا‪I‬نتج"‬

‫ً‬ ‫ً‬ ‫إن سوق العمل هو ‪u‬اما مثل أسواق {ا‪$‬نتاج‪ :‬أو‪_ 5 $‬ب تسليط الضوء ع ‬ ‫‪#‬‬ ‫إ_اد قيمة ا‪$‬هداف‬ ‫لتا‪_ 5 ،o‬ب عليك ‪ 5‬‬ ‫ا‪I‬نتج‪ ،‬ومن >‪ H‬تستطيع ‪ 5‬‬ ‫و_ه وبيعه‪ .‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫من التوظيف ‬ ‫وال مت خصيصا من أجل _قيق العروض‪ .‬فإذا كنت‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪ í‬اخت"فات الثقافات‬ ‫الدو‪ o‬أو‬ ‫ع ا‪I‬ستوى‬ ‫‪5‬‬ ‫العا‪ ß‬ف"بد لك أن ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لو ت ا‪I‬ناطق {ا‪$‬قليمية‪_ 5 .‬ب عليك أ‪ $‬تن‪ Ö‬تطور ا‪r $‬زة‪ :‬حيث قد‬ ‫وأو ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ر ح النقدية بعد دعو‪8‬م ل‪æ‬قاب"ت‬ ‫توجه العديد من‬ ‫ا‪I‬تقدم‪ 9‬إ‪ o‬عروض ا‪ $‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال تعمل بنظم ا‪I‬علومات العقيمة وا‪$‬تصا‪$‬ت‬ ‫الشخصية ‪5‬‬ ‫‪ 7‬ا‪ I‬تب ا‪ I‬الكة ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫وأخ‪N‬ا وليس أخرا ‪_ 5‬ب عليك‬ ‫من الع~ ا جري أو إنتاج التكنولوجيا‪5 .‬‬ ‫ال? كة ‪6‬‬ ‫ا اصة بك! ما هو ‪6 5‬‬ ‫التمعن ‪ 76‬ثقافة >‬ ‫‪ Ø‬قوة صاحب العمل‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬م‪8 N‬ا؟ ما ‪5‬‬ ‫ال تود مر ‬ ‫الذي يد أن تتواصل معه وتصبح مث‪Y‬؟ ما ‪ Ø‬نقاط الضعف ‬ ‫اقب‪ ‬ا؟ هل‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫وا‪I‬وظف‪ 9‬ا دد لراحة ‪u‬جرد أن تطأ أرجلهم ا‪I‬نطقة ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬ر¶ ‪6 5‬‬ ‫ا اصة‬ ‫‪9‬‬ ‫سوف يشعر‬ ‫بك‪ ،‬أم ‪6‬أ‪8‬م سوف يتصارعون من أجل ا صول ع الطريق ‪5‬إل‪ ‬ا؟ ‪_ 5‬ب‬ ‫ً‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‬ ‫أن تكون حذرا‪ :‬لعوامل الصحية مثل ‪ f‬موعات التعويضات وا‪r $‬زة ا®امة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ل‪æ‬وظف‪ – 9‬ولكن ‪u5‬كن اقتباس هذا من‬ ‫ ا‪$‬حتياجات ا‪$‬ساسية‬ ‫ ‪5‬‬ ‫منافسيك ‪ 76‬سوق العمل‪6 .‬بي‪ $ S‬تلجأ >‬ ‫ال? ت الثقافية ا‪I‬بتكرة ®ذا!‬ ‫‪5‬‬

‫أ‪£‬ية الثقافة‬

‫ ‬ ‫الغر ا‪I‬ثقف الذي يتمتع ‪_6‬لفية تعليمية تازة‬ ‫تظهر _وث العلوم ا‪$‬ج‪S‬عية إ¬ أن فئة الشباب ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫> ‪6‬‬ ‫يع? بيئة‬ ‫ع"قة جيدة وبناءة مع الزم"ء وا‪5 ?I‬ف´‪ ،‬وهو ما يدل ع أسلوب ‪5‬ق‪ g‬ودا‪ ¹5 Ù‬القيادة‪5 ،‬‬ ‫العمل العروض ‬ ‫ا‪I‬تقدم´ العمل لدى >‬ ‫‪65‬‬ ‫ال? ت ذات‬ ‫ا‪$‬ح‪N‬افية وفرص التنمية الشخصية‪ .‬قد ‪_5‬بذ‬ ‫الثقافة >‬ ‫لتا¬‪ ،‬فإن العمل‬ ‫) مع قيمهم الشخصية مع ا صول ع القليل من ا‪ I‬سب‪ .‬‬ ‫و‪5 ª‬‬ ‫ال‪ ±‬ت‪5 S‬‬ ‫‪5‬‬



‫‪F‬‬

‫‪[Â^v·Y ¾» Ȩ¸fz¼·Y Y¿ÏY ¾Ì] ªË ¨f·Y‬‬ ‫‪ sea chrome /· cZË|ve g|uO‬‬

‫أصبح‬

‫تصنيف‬ ‫اللون جزءا ‪$‬‬ ‫يتجزأ و‪6 $‬‬ ‫غ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ » 7‬خطوة‬ ‫عنه ‪5‬‬ ‫من معا ة‬ ‫ا بوب والبذور‪،‬‬ ‫سواء ن‬

‫‪#‬‬ ‫ا®دف هو إنتاج الغذاء أو ‪$‬غراض أخرى‪.‬‬ ‫لك‪6 N‬و‪ m‬لفصل >‬ ‫ا‪I‬ا نت تستخدم التصنيف {ا‪ $‬‬ ‫‪6 76‬‬ ‫ا‪I‬لو ت والبذور‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬ستخدم‪6 9‬ال‪6 5 ‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫تدر_يا‬ ‫تغ‪ N‬طلب‬ ‫قد‬ ‫اليوم‬ ‫بي‪S‬‬ ‫تلف‪،‬‬ ‫‪f‬‬ ‫مظهر‬ ‫®ا‬ ‫ال ‬ ‫الغريبة‬ ‫ائي‪ 5 9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪_6‬و احتياجات >‬ ‫أك‪Û N‬امة وصعوبة إجراء ‪Z‬لية التصنيف‪ .‬قامت هذه ا‪I‬تطلبات‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬تغ‪N‬ة ‪6 5‬‬ ‫التطو للفرز الب~ي‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬التكنولوجيا وا صول ع ا‪I‬زيد من ‪5‬‬ ‫بتحف‪ N‬التقدم ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ $‬ال تستخدم مصنفات ا‪$‬لوان التقليدية لفصل الشوائب من خ"ل‬ ‫ا‪I‬عاي‪ N‬الغذائية >‬ ‫ال م‪N‬ات أحادية اللون ‬ ‫الب? ية‬ ‫ح اليوم‪ ،‬ولكن أدت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪_ 7‬ديد الشوائب‪.‬‬ ‫الكفاءة‬ ‫من‬ ‫أك‪N‬‬ ‫قدر‬ ‫لطلب‬ ‫الصارمة‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪6 # 6‬‬ ‫والتطو ع التكنولوجيا‬ ‫‪ 7‬ا‪_ $‬اث‬ ‫‪5‬‬ ‫يقوم ‪ CIMBRIA‬ل‪5 N‬ك‪ N‬الدا‪5 H‬‬ ‫ا‪I‬طلقة من أجل ا صول ع إجراءات التصنيف‪ ،‬يقدم ‪SEA‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫و‪ m‬ا‪$‬حدث مع القدرة ع ا مع ‪6 5‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫‪CHROME‬التصنيف {ا‪$‬لك‪5 N‬‬ ‫ ‬ ‫ا قي‪ Õ‬ال مل بتقنيات ‪ InGaAs‬و ‪.NIR‬‬ ‫ م‪N‬ات اللون‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال م‪N‬ات مل اللون وقدرة ال‪ î¡ N‬للعمل خارج‬ ‫مع استخدام التكنولوجيا الفائقة‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫الضو‪6 5 m‬‬ ‫للع‪ 9‬الب? ية‪u5 ،‬كن ‪_ SEA CHROME‬ديد العنا‪Û‬‬ ‫الطيف‬ ‫‪5‬‬ ‫التالفة ليس فقط ا‪I‬تباينة‪ ،‬ولكن ‪u5‬كن فصل ا بوب ‪5‬غ‪ N‬ا‪I‬رغوب ‪5‬ف‪ ‬ا مع‬ ‫‪#‬‬ ‫ألوان ‬ ‫‪Æ‬ث‪ ،Y‬والقوام وا‪$‬ش ل‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال يتطلب‬ ‫‪ H‬تفضيل ‪ SEA CHROME‬وتطبيقه ‪5‬‬ ‫‪ 7‬ا ا‪$‬ت ا‪I‬ستعصية‪5 ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫يع هذا أن التحديد وا د‬ ‫‪5‬ف‪ ‬ا أع درجات الدقة من التصنيف‪5 .‬‬ ‫من ا بوب التالفة مثل الفيوزاريوم أو )‪u5 Deoxynivalenol (DON‬كن‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 54‬‬

‫‪À‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال _توي ع ‬ ‫أن ‪_5‬دث ا‪$‬ن‪ ،‬فض" عن فرصة ‪5 u‬ي‪ N‬العنا‪5 Û‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الغلوت‪ 9‬من ا بوب ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫الغلوت‪) 9‬الذرة وا‪$‬رز وا نطة السوداء(‪،‬‬ ‫ا الية من‬

‫ال يصعب التفريق ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال م‪N‬ات أحادية اللون و‬ ‫بي‪ ‬ا مع ‪5‬‬ ‫وكذلك ا بوب ‪5‬‬

‫الشع‪ ،N‬والعكس لعكس‪.‬‬ ‫‪ bichromatic‬التقليدية‪ ،‬مثل القمح من ‪5‬‬ ‫يستمر طلب تصنيف اللون ‪6 76‬‬ ‫ال‪N‬‬ ‫ا‪I‬عاي‪ N‬وا‪I‬قاييس‪،‬‬ ‫عدد‬ ‫دة‬ ‫ز ‬ ‫مع‬ ‫ايد‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وهذا هو السبب الذي جعل العم"ء ‪6‬‬ ‫‪ 7‬تثبيت ‪ SEA CHROME‬كجزء‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫النبا ت البذرية وتصنيع ا بوب ‪6‬‬ ‫ا اصة ‪8‬م‪.‬‬ ‫‪Û6‬وري من‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫أورو وأفر يقيا‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫يــ‪ g‬توفـ ‪5‬ـ‪ N‬العديــد من مصنفات ‪5 SEA CIMBRIA‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة ا‪$‬مر يكيــة للقطاع الزرا‪ / í‬الغذاء {‪ $‬‬ ‫زا‪ l‬عيوب‬ ‫وكنــدا والـ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫البدا‪ ،m‬عند اســتخدام‬ ‫‪ 7‬مســتوى‬ ‫اللون من ا بوب تعمل ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ مـ ‪5‬ـ‪N‬ات ‪ ،InGaAs‬يكونــوا ®م قــدرة التغلب ع الفصل‪ ،‬مثل ا بوب‬ ‫وغ‪> N‬‬ ‫>‬ ‫مق?ة‪.‬‬ ‫ا‪I‬ق?ة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‪_ H‬هـ ‪6 5‬‬ ‫ال م‪Y‬‬ ‫ال م‪N‬ات ‪$ RGB‬لوان‬ ‫ـ‪ SEA CHROME N‬مــع‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الوظي‪ Õ‬ا‪I‬ت مل‪ ،‬لفرز الشــوائب وفقا ‪ 6‬صائ ا ا®ندســية‪ .‬جنبا إ‪o‬‬ ‫والتشــكيل‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫جنــب مــع نظام ‪ f‬يات ‪ ، HSI‬والــ‪ê‬ح لقرب من رؤية ‪6 5‬‬ ‫الع‪ 9‬الب? ية‪،‬‬ ‫يـ ـ‪ g‬تثبيــت ‪ SEA CHROME‬بنجاح ‬ ‫ح لفصــل القمح ‪6 5‬‬ ‫الل‪ 9‬والصلد من‬ ‫منت‪ â‬البذور‪.‬‬ ‫قبل ‪5‬‬

‫يعت‪ SEA CHROME N‬من واحد إ‪ o‬سبعة مزالق‪ ،‬من أجل إرضاء‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫مطالب القدرة العالية‪ .‬ي‪ g‬تنفيذ إعدادات ال‪ î¡ N‬والتعدي"ت من خ"ل ¡‪î‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ال تعمل‬ ‫‪n‬ل ا‪$‬ستعمال‪ ،‬والذي يعرض الصورة ا قيقية مبا‪X‬ة ع الشاشة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪_ 7‬ديد العنا‪ Û‬التالفة لفرز‪.‬‬ ‫ ل‪æ‬س‪ ،‬ل‪æ‬ساعدة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الضو‪، m‬‬ ‫‪ 7‬الفــرز‬ ‫ـو ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪u5‬ثــل ‪ SEA CHROME‬ــة التقــدم التكنولـ ‪5‬‬ ‫والقــدرة عــ موا كبــة ا‪I‬تطلبــات الصارمــة ع ‪_6‬ــو ‪6‬‬ ‫م‪ N‬ايد من‬ ‫الصناعــات الغذائيــة والبــذور‪ ،‬مــع القدرة ع كشــف ورفــض ا‪I‬نتجات‬ ‫لتا‪ è6 o‬ن ســ"مة‬ ‫ذات لــون مشــابه ولكــن مــع ظــ"ل ‪f6‬تلفة‪ ،‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫وتلبيــة متطلبــات النقــاء‪.‬‬



‫‪F‬‬

‫ً‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ال‪ N‬يطانية أن تتخذ قرارا‪.‬‬ ‫قدما‪ ،‬و‪ é‬يفت ا‪$‬وان بعد للحكومة ‬ ‫بعض >‬ ‫تدع‪ g‬الطعام‪ ،‬ع سبيل ا‪I‬ثال بعض‬ ‫ال? ت ا‪I‬تطوعة من أجل ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ا‪$‬فطار وا‪I‬أ كو‪$‬ت >‬ ‫التدع‪ g‬إلزاميا‬ ‫ال| ‪N5‬ة‪ ،‬هل ‪$‬بد أن يكون نظام‬ ‫حبوب {‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫ور ؟‬ ‫و‪5 Û‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫نعم‪ $ ،‬ن ليس » النساء » ا‪$‬طعمة ‬ ‫ال ي‪ g‬تدعيمها طوعا‪ .‬ن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ا‪ $‬فضل ‪$‬ستخدام الدقيق ا‪W‬صن من أجل ‪5‬‬ ‫ز دة ض الفوليك ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬نتجات ‬ ‫‪ 7‬سن‬ ‫ال تس‪ ‬لك ع نطاق واسع من قبل النساء ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬سن‬ ‫وتش‪{ N‬‬ ‫{‬ ‫ا‪_ $‬اب‪5 .‬‬ ‫ا‪$‬حصاءات لنا أن ‪ % 14.8‬من النساء ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬الدم أقل من‬ ‫{‬ ‫‪ 7‬اسكتلندا ‪5‬‬ ‫ا‪_ $‬اب ‪5‬‬ ‫لد‪8‬ا ا‪ $‬ر ‪5‬ك‪ N‬ض الفوليك ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫د‪I m‬نظمة الصحة العا‪I‬ية هذا أع بكث‪ N‬من ا‪I‬توسط ‪6‬‬ ‫ا‪6 $‬‬ ‫‪ 7‬يع أ_اء‬ ‫ا د‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة من ‪6 6 % 11.3‬‬ ‫وا_ ‪6‬‬ ‫س‪ S‬لدى فئات ذات الدخل‬ ‫فا‪ë‬ا و‪5 $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫مش ه ‪ ،‬وا‪$‬سوأ هو حدوث ذلك من قبل‬ ‫ا‪I‬نخفض حيث _دث‬ ‫عدد أ ك‪ N‬نسبيا من حا‪$‬ت ا مل ‪5‬غ‪6 N‬‬ ‫ا‪W‬طط ®ا‪ .‬ن و‪ $‬زال ‪6‬‬ ‫ا ‪ N6‬هو الغذاء‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تدع‪/ g‬‬ ‫‪ Û6 7‬ورة ‪5‬‬ ‫‪ 7‬هذه ا زر لعدة قرون‪ ،‬هذا هو السبب ‪5‬‬ ‫الرئي‪5 Ö‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ _ ‪6 5‬‬ ‫مستو ت ض‬ ‫لز دة‬ ‫الوسي‪Y‬‬ ‫ص‪ 9‬الدقيق حيث ستكون‬ ‫‪5‬‬ ‫الفعا‪5 l‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬يع ا‪ W‬ا‪$‬ت‪.‬‬ ‫الفوليك ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ً‬ ‫ا‪ > $‬ر ‬ ‫ا‪NI‬تبة ع اسكتلندا ‪6 76‬‬ ‫تدع‪ g‬ض‬ ‫‪Ø‬‬ ‫ا‪ (I‬قدما {‪$‬لزام ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ما ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫تصد ا‪Z$‬ال إ‪ o‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة وكيفية التعامل مع هذا؟‬ ‫الفوليك‪ ،‬كيف سي‪g‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫تقي‪ g‬ا‪Z$‬ال التجار ية‪ ،‬والذي‬ ‫وا‪ 7‬مع الصناعة حيث ‪5 H‬‬ ‫لقد ‪ H‬إجراء تشاور ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪/‬التحص‪ 9‬ب‪ t‬كيد‪.‬‬ ‫التدع‪g‬‬ ‫سوف يكون جزءا من إلزامية‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ال سوف تسفر عن تلك النقاشات ا ار ية؟‬ ‫ما ‪5‬‬ ‫‪ Ø‬النتيجة ا‪I‬ث ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪(I‬‬ ‫‪7‬‬ ‫يطانية‬ ‫ال‪N‬‬ ‫ا كومة‬ ‫موافقة‬ ‫‪7‬‬ ‫ا‪I‬ناقشات‬ ‫®ذه‬ ‫ا‪I‬ث ‬ ‫النتيجة‬ ‫ت‪ú‬ن‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الدول ا‪$‬ر بعة‪ ،‬ا‪$‬مر الذي سوف ‪u5‬نع العديد‬ ‫قدما من أجل توحيد ال‪ ‬ج ا‪I‬تبع ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الذ ‪ é‬ت‪ g‬‬ ‫من ا‪ X$‬الشعور وجاع القلب عند إخبار‪ É‬أن أطفا®م ‪6 5‬‬ ‫و‪$‬د‪8‬م‬ ‫‪6‬‬ ‫الشو‪.E‬‬ ‫‪ 7‬ا بل‬ ‫‪5‬‬ ‫لد‪8‬م استسقاء ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪The new original Alveograph‬‬ ‫‪by CHOPIN Technologies‬‬ ‫‪The‬‬ ‫‪Alveograph‬‬ ‫‪is‬‬ ‫‪internationally‬‬ ‫‪recognized and standardized. It is used‬‬ ‫‪daily by wheat breeding, grain storage,‬‬ ‫‪milling and baking industries to measure‬‬ ‫‪the viscoelastic properties of wheat flours.‬‬ ‫‪The new AlveoLab is more accurate and‬‬ ‫‪easier to run. Key steps of the test are now‬‬ ‫‪fully automated to limit the impact of the‬‬ ‫‪operator. Morevoer, dough bubbles are‬‬ ‫‪made in a fully temperature and humidity‬‬ ‫‪controlled chamber.‬‬ ‫‪With the AlveoLab, new test protocols‬‬ ‫‪can be easily designed to meet specific‬‬ ‫‪applications and make the alveograph‬‬ ‫‪analysis an even better predictor of flour‬‬ ‫‪performance.‬‬

‫‪20, Avenue Marcellin Berthelot‬‬ ‫‪92396 Villeneuve-la-Garenne - France‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 52‬‬

‫‪For more information‬‬ ‫‪flash this code or‬‬ ‫‪visit‬‬ ‫‪www.chopin.fr‬‬


‫‪F‬‬ ‫ُ‬ ‫ال‪ N‬يطانية بتأجيل إصدار قانون ‪_6 5‬ص هذا ا‪I‬وضوع منذ أن أ ‪5‬ث‪N‬‬ ‫قامت ا كومة ‬ ‫َ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪$‬ول مرة من قبل اللجنة ا‪$‬ستشار ية الع‪æ‬ية للتغذية عام ‪ ،2007‬و ن ع ا كومة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫نتا‪ ¢‬ض الفوليك ‪ 7‬الدم ‬ ‫إجرا‪8‬ا ع الس ن‪,‬‬ ‫وال ‪H‬‬ ‫ا‪$‬نتظار ‪I‬عرفة ¡‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫النتا‪ 20 76 ¢‬مارس ‪ .2015‬عندها ‪ H‬‬ ‫تلك‬ ‫عن‬ ‫ع"ن‬ ‫ا‪$‬‬ ‫حيث قد ‪{ H‬‬ ‫¡‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ا‪$‬نتخا ت العامة‪ ،‬‬ ‫ جيل القرار ‬ ‫وح ا‪$‬ن‬ ‫ال‪IN‬ان بعد ‪Z‬ل‬ ‫ ‬ ‫ح عودة ‬ ‫‪6‬‬ ‫_ن رهن ا‪$‬نتظار‪ ،‬كجزء من اختصا‪ë‬م‪ ،‬تقوم هيئة ا‪I‬واصفات الغذائية‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫للتحص‪ 9‬من الدقيق مع ض‬ ‫ا‪$‬سكتلندية بدراسة ا‪$‬جوبة الع‪æ‬ية والتنظيمية‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬عاي‪ N‬الغذائية‬ ‫الفوليك‪ ،‬قبل إنشاء ا‪I‬واصفات الغذائية ا‪$‬سكتلندية قامت و ‪l‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ خذ ذلك ‪6 5‬‬ ‫عا‪ 2007 Â‬و ‪2014‬‬ ‫‪7‬‬ ‫بع‪ 9‬ا‪$‬عتبار وقدمت لنا النصيحة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪$‬صابة لعيوب ‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا لقية‬ ‫بد‪Ù‬‬ ‫التحص‪ 9‬وذلك بغرض التقليل من خطر {‬ ‫‪#‬‬ ‫ل" عصاب‬

‫‪ً#‬‬ ‫تدع‪ g‬الدقيق‪.‬‬ ‫دا‪u‬ا مل تكون هناك بعض العقبات عند إنتاج ‪5‬‬ ‫كيف تناولت هذه النقاط ا®امة؟ و‪I‬اذا استغرق ‪6‬‬ ‫ا_اذ القرار » هذه ‬ ‫الف‪N‬ة؟‬

‫‪#‬‬ ‫تدع‪ g‬الدقيق ليكن‬ ‫من أجل ا صول ع ا‪$‬ستفادة القصوى من ‪5‬ث‪5 N‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬اسكتلندا والتوصيات الصادرة من قبل ‪،SACN‬‬ ‫ م‪S‬شيا مع ‪5‬‬ ‫معاي‪ N‬التغذية ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الكث‪N‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة سوف ‪ 6 _5‬ع ‪5‬‬ ‫فنحن نعتقد أن ال‪ ‬ج ا‪I‬تبع ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫>‬ ‫أع‪ N‬من ويلز ‪ Wales‬و ‪5‬ا لندا ال‪ê‬لية عن د‪Z‬هم لذلك‪.‬‬ ‫من الفاعلية وقد ‬ ‫ً‬ ‫‪ً#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫يطا‪ m‬بتأجيل قرار‪8 É‬ذا الصدد‪ ،‬وردا ع ‬ ‫ال‪N‬‬ ‫لكن لسوء ا ظ دا‪u‬ا ما تقوم ا كومة ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫آخر رسائ فقد رفضت مرة أخرى ‪6‬‬ ‫خ‪N‬‬ ‫تدع‪ g‬الدقيق‪ ،‬ع » يوم ‪5‬‬ ‫ا‪$‬ل‪N‬ام بقرار ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫يتعرض ا‪I‬ز يد من ا‪$‬طفال للخطر‪ ،‬ا‪$‬مر الذي يلزمنا ‪_6‬اذ بعض ا‪$‬جراءات‬ ‫الفور ية‪.‬‬

‫‪#‬‬ ‫مسأ‪ l‬تدع‪ g‬الدقيق ذات خ"ف ‪6‬‬ ‫‪ 7‬بعض ا‪$‬وقات‪ ،‬و‪I‬اذا‬ ‫تعت‪N‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪À 5 #‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ Ø‬النصا‪¢‬‬ ‫اختارت اسكتلندا أن تتفاعل مع‬ ‫هذا ا‪$‬مر ا‪$‬ن؟ وما ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال تود أن ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫التدع‪/g‬‬ ‫تو¸ها للحكومات ا‪$‬خرى حول إدخال نظام‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫التحص‪ 9‬ل‪ t‬من ا‪$‬رز أو الدقيق؟‬

‫> ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة ختيار أمثل لنا‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬فيجب‬ ‫لقد ‪ H‬متابعة ال‪ ‬ج ا‪I‬نت? ‪5‬‬

‫ال‪ N‬يطانية أن تتخذ القرار ا ا سواء لرفض أو {‪_ 5 $‬اب‬ ‫ع ا كومة ‬ ‫‪#‬‬ ‫وا‪$‬خذ ‪6‬‬ ‫نظرا‪6 m‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ >‬ ‫وا لندا >‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬عتبار السبل‬ ‫لية‪،‬‬ ‫ال‪ê‬‬ ‫ويلز‬ ‫‪Wales‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ Ë‬مع‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ل‪5 S‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫أن أؤمن أن هناك ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫أد‪l‬‬ ‫ال سوف _دث تقدما بشأن هذا الصدد‪5 .‬‬ ‫‪5‬‬ ‫تدع‪ g‬الدقيق‪.‬‬ ‫قوية لصا‬ ‫‪5‬‬

‫"‪ º·Z ·Y LZv¿O ̼m ʧ 0Y|¸] 78 ­ZÀÅ‬‬ ‫·|‪ ¾» É Z^mS ¾Ì ve ¶ ¨·Z] ZÆË‬‬ ‫‪ Ç|vf¼·Y cZËÓ·Y d»Z« |«Á .ªÌ«|·Y‬‬ ‫‪ cYÂÀ ·Y Õ|» Ö¸ Y~Å LY mT] ÈÌ°Ë »ÏY‬‬ ‫‪ ZiM {ÂmÁ ¹| » ,ÈÌ Z¼·Y Ê¿Z¼j·Y‬‬ ‫ ‪"Èv ·Y Ö¸ Ç Z‬‬ ‫ ‬ ‫‪Û‬ح ا_اد الطعام >‬ ‫بتصدي م أن معظم الصناعات ‪_ 5‬ب أن ي‪g‬‬ ‫وال?اب‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬يع أ_اء ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‪ ،‬ولكن‬ ‫توحيدها ع نظام ‪5‬‬ ‫تدع‪ g‬ض الفوليك ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ال‪ N‬يطانية "ت س"" بشأن هذا ا هو رأيك حول هذا الت~‪¢‬؟ ‪ -‬هل‬ ‫تظهر ا كومة ‬ ‫هناك وقت ل"نتظار ‪6‬‬ ‫‪_$‬اذ قرار ‪6‬‬ ‫وط ؟‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫> ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬إتباع ال‪ ‬ج ا‪I‬نت? ‪5‬‬ ‫إ‪8‬ا ‪I‬ن ا‪$‬مور ا‪I‬شجعة رؤية رغبة ا_اد الطعام وال?اب ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ل‪(æ‬‬ ‫ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة والذي نتفق م‪ä‬م فيه‪ .‬و‪$‬زلنا نعتقد أ‪8‬ا الطر يقة الفض ‬ ‫‪5‬‬

‫‪51 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪F‬‬

‫‪ºfË ¥Â ¶Å Ó ¹O ªÌ«|·Y ¾Ì ve ºÌ |e‬‬ ‫‪ Y|À¸f° Y Ì°¨e Ö¸ }Âvf Y É~·Y µYR ·Y‬‬ ‫]|‪ ºÌ |e ÈÌ¿Z°»S µÂu Y|À¸f° Y ʧ 0Z»Z 16 ¾» j¯Ï c ¼f Y cZjuZ^» lWZf¿ ¦ °fe cO‬‬ ‫‪.(|Ë|v¸· Ê Z O À ) ®Ì·Â¨·Y »Zu ȧZ T] (¾Ìv ·Y) ªÌ«|·Y‬‬

‫إن‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫ـوز الصحة‬ ‫ _ــار القمح وأ¸ــاب ا‪I‬طاحن _دثوا لـ ‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫)مور ‬ ‫ا‪$‬ســكتلندي الســيد ‪Maureen Watt‬‬ ‫ ‬ ‫وات( عــن إم نيــة دفــع ا كومة {‪$‬صدار قرار‬ ‫‪6‬‬ ‫تدع‪ g‬الدقيق _امض الفوليك‬ ‫هل ‪u5‬كنك أن _ ‪ N‬القراء ‪I‬اذا ‪Z‬لية ‪5‬‬ ‫ ‪_6‬صــوص تدعـ ‪5‬ـ‪ g‬الدقيق _امــض الفوليك‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪_ 5‬ب أن خذ ‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬اسكتلندا‪ ،‬وهل من ا‪I‬مكن‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫بع‪ 9‬ا‪$‬عتبار ‪5‬‬ ‫وغ‪N‬ها‪،‬‬ ‫هنــاك ‪f6‬ــاوف حقيقيــة من ‪5‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬واليد ‪5‬‬ ‫ازد د نســبة العيــوب ا لقيــة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫أن ت?ح لنا هذه العملية لضبط‪ ،‬وأيضا أن _ ‪ N‬عن دول ‪$‬قت‬ ‫رعا ها وخاصــة مع خر قرار‬ ‫فــان اســكتلندا تتجــه _ــو توفـ ‪5‬ـ‪ N‬الغذاء {‬ ‫ـزا‪ Â‬ميع ‪5‬‬ ‫ا‪$‬لـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال‪ N‬يطـ ‪6‬‬ ‫هذه العملية ‪5‬ف‪ ‬ا _احا أو إخفاقا؟‬ ‫ـا‪_6 m‬صوص موضوع تدعـ ‪5‬ـ‪ g‬الدقيق‪.‬‬ ‫ال‪IN‬ــان ‬ ‫ ‬ ‫‪# 5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أدى تضــارب ا‪ $‬نبــاء حول تدعـ ‪5‬ـ‪ g‬الدقيق إ‪ o‬دفع‬ ‫وتدع‪ g‬الدقيق _امض‬ ‫تعز ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬الواقع إن ‪Z‬لية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ـ نت من قبــل تضيف‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬صاب‪9‬‬ ‫كث‪N‬ا من نسبة ا‪I‬واليد‬ ‫‪ X‬ت ا‪I‬نتجــة للطعــام والـ ‪5‬‬ ‫الفوليك سوف تقلل ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫حامــض الفوليــك إ‪ o‬منتجا‪8‬ــا طوعــا إ‪ o‬تقليل النســبة‬ ‫العص من نوع استسقاء ا بل‬ ‫ ‪u‬رض عيب ا‪$‬نبوب‬ ‫ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫منتجا‪8‬ــا ‪6‬‬ ‫ا‪I‬ضافــة مــن هذا ا مض حـ ـ تكون‬ ‫مل‪N‬مة‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫الشو‪ ،E‬إضافة حامض الفوليك ا‪ o‬الدقيق ت‪5 g‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫والقوان‪، 9‬‬ ‫عل‪ ‬ا اللــوا‪¢‬‬ ‫ـ تنص ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ــد ا‪I‬ســموح ®ــذه ا‪I‬ادة الـ ‪5‬‬ ‫‪Z‬لية التصنيع و‪Z Ø‬لية ‬ ‫وهــذا ــه زاد من ‪6‬‬ ‫‪ Yn‬نسبيا‪ ،‬إن إضافة الفوليك‬ ‫ا‪W‬اوف حــول النســبة ا قيقية امض‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫إ‪ o‬الدقيق سيجع‪ Y‬متاحا إ‪ o‬العامة‪ ،‬حامض الفوليك‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكــة ا‪I‬تحدة‪.‬‬ ‫الفوليــك الــذي ‪_5‬صــل عليــه الفرد ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الفــو‪$‬ت هــو مــن ‬ ‫عائ‪ Y‬الفيتامـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬ب و يتواجد‬ ‫مركب ب" طعم ‪5‬و‪u‬كن أخذه مان مادام رعات‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬طعمة‪ ،‬مثل‬ ‫طبيعيــا عــ شــ‪t‬‬ ‫فو‪$‬ت أو فو‪$‬سـ ‪5‬ـ‪5 9‬‬ ‫ا‪$‬فطار‪.‬‬ ‫‪ 7‬حبوب {‬ ‫ا‪~I‬ح ‪8‬ا‪ ،‬وهو ع » حال موجود ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـ~ وات ذات ا‪$‬وراق دا كنــة ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ـ ‪6‬‬ ‫ا ‪ ~6‬ة‪ ،‬وا بوب‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا بوب‪،‬‬ ‫حامض الفوليك موجود بش‪t‬‬ ‫طبي‪5 ò‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫الصنا‪í‬‬ ‫وغ‪N‬هــا‪ ،‬حامض الفوليــك هو ا‪I‬ســتخلص‬ ‫ال مــ‪5 Y‬‬ ‫‪5 6‬‬ ‫‪Z‬لية التصنيع ‪_5 6‬ه جانبا _انب فيتامينات ومعادن‬ ‫بك‪N‬ة ‪6‬‬ ‫مــن مــادة الفو‪$‬ت ‪ ،‬يســتخدم >‬ ‫و‪7‬‬ ‫‪ 7‬تدعـ ‪5‬ـ‪ g‬الطعام‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫والثيام‪ 9‬وا ديد وال لسيوم ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫وال ‬ ‫أخرى‪-‬النياس‪9‬‬ ‫‪Milling and Grain speaks to‬‬ ‫‪ 7‬الوقاية من‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪úI‬ــ"ت الغذائيــة‪ .‬وهــو يلعــب دورا ‪#‬أساســيا ‪5‬‬ ‫‪the Scottish Health Minister‬‬ ‫ ‬ ‫إضاف‪ ‬ا إ‪ o‬الدقيق‪ ،‬هذا ب‪ t‬وضوح ‪6 5‬‬ ‫مب‪9‬‬ ‫حاليا يعاد‬ ‫العص ‬ ‫و لتحديــد عيب ا‪ $‬نبــوب‬ ‫تشــوهات ا‪I‬واليــد ‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪Maureen Watt about‬‬ ‫ ‬ ‫ـو‪. E‬‬ ‫الذي يســبب مرض استســقاء ا بل الشـ‬ ‫‪6FRWODQG·V SXVK WR IRUWLI\ ÁRXU‬‬ ‫ع أ كياس _ ‪5‬ز‪ H‬الدقيق‪ ،‬حامض الفوليك هو‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكــة ا‪I‬تحدة وهنــاك دعوات ونصا‪¢‬‬ ‫ ‬ ‫منــذ عــام ‪5 1992‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬اء مثل‬ ‫ال تذوب ب|و‪5 l‬‬ ‫أحد فيتامينات ب ‪5‬‬ ‫للنســاء الراغبــات مــل أن يتناولن حامــض الفوليك‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪ Ø‬عبارة عن ش‪t‬‬ ‫النياس‪9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال بدورها ‪5‬‬ ‫والثيام‪5 9‬‬ ‫ـف‬ ‫ـ‬ ‫تكش‬ ‫ـات‬ ‫ـ‬ ‫الدراس‬ ‫العص ‪ ،‬ولكن‬ ‫للحــد مــن مــرض عيب ا‪ $‬نبوب‬ ‫ ‪5‬‬ ‫وال يش‪6 6 t‬‬ ‫من إش ل فيتامينات ب ‬ ‫ا_فاض مستوى أي ‪6‬م‪ ‬ا مشا »‬ ‫‪5‬‬ ‫حقيقــة أن مــا ‪ 6 5 $‬يــد عــن ‪ 28%‬من النســاء ‪_5‬صلن عــ ال‪ú‬ية او ا رعة‬ ‫ ‬ ‫طوي‪ Y‬ا‪I‬دى‪.‬‬ ‫وا‪$‬عت"‪$‬ت‬ ‫¸ية {‬ ‫و‪ 400 Ø‬ميكروجــرام حيــث ‪_ 5‬ــب ع ا‪I‬رأة الراغبــة مل أن تبدأ‬ ‫ال"زمــة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫الو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة‬ ‫التدع‪ g‬ا‪{$‬جباري للدقيق‪،‬‬ ‫نظام‬ ‫ادخل‬ ‫لفعل‬ ‫ ‬ ‫بلدا‬ ‫‪78‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫الثا‪m‬‬ ‫ خــذ جرعــات حامــض الفوليــك قبل ا مــل بث"ثة أ‪n‬ر وح ا‪$‬ســبوع‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫عـ >ـ? للحمل‪.‬‬ ‫ا‪$‬مر يكية تتبع هذا ا‪{$‬جراء منذ ‪ 8‬سنوات بدون أي مضاعفات تذكر‪ ،‬مقارنة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـا‪ ¢‬يبـ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫من‬ ‫ا‬ ‫حاج‪ ‬‬ ‫ـ ‬ ‫ـ‬ ‫ع‬ ‫ـكتلندية‬ ‫ـ‬ ‫ا‪$‬س‬ ‫ا‪I‬رأة‬ ‫ـول‬ ‫ـ‬ ‫حص‬ ‫ـ‪Õ‬‬ ‫ـ‬ ‫والنص‬ ‫ـات‬ ‫ـ‬ ‫التوج‪ ‬‬ ‫ر‪» Ù‬‬ ‫‪5‬‬ ‫بغ‪N‬ها من الدول ا‪I‬تبعة ‪{$‬جراء‬ ‫بنسبة مرض استسقاء ا بل‬ ‫‪ 7‬اسكتلندا ‪5‬‬ ‫الشو‪5 E‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ــض الفوليــك ع شــ‪ t‬دواء أي حبوب أمــر متع?ا ‪$‬ن ‬ ‫ح ‬ ‫‪ 5‬‬ ‫ال تقل نسبة ا‪I‬رض ‪5‬ف‪ ‬ا عن اسكتلندا بنسبة ‪.27%-50%‬‬ ‫اللـ ‬ ‫التدع‪5 g‬‬ ‫ـوا‪ m‬خططــن للحمــل معظمهــن ‪6 é‬‬ ‫يل‪N‬مــن _ــدول الث"ث >أ‪n‬ر قبــل ا مل وما‬ ‫‪#5‬‬ ‫‪ 6 5‬يــد ا‪$‬مــر صعوبــة وتعقيــدا حقيقــة أن أ >ك‪ N‬من ‪ 50‬من حــا‪$‬ت ا مل والو‪$‬دة‬ ‫ما ‪ Ø‬الفوائد الصحية الرئيسية ‬ ‫‪#‬‬ ‫تدع‪ g‬الدقيق _امض‬ ‫ا‪NI‬تبة عن ‪5‬‬ ‫ليــس ‪f6‬ططــا ®ــا ‪$‬صــل‪ ،‬وهذا ما ‪ 6 5‬يــد ا اجة إ‪ o‬إضافة حامــض الفوليك إ‪o‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الفوليك وهل هو ‪ f‬دي ل"خذ به ومناقشته ‪$‬سكتلندا؟‬ ‫الغذاء‪.‬‬ ‫‪ 6‬صــت دراســة ‪> H‬ن?هــا ‪6‬‬ ‫حسب إحصائيات اللجنة الع‪æ‬ية ا‪$‬ستشار ية للتغذية فانه حوا‪ 50 o‬‬ ‫حا‪ l‬ل تتأ >‬ ‫للطعام‬ ‫ـاري‬ ‫ـ‬ ‫{جب‬ ‫ا‪$‬‬ ‫التدع‪g‬‬ ‫ـاع‬ ‫ـ‬ ‫إتب‬ ‫عدم‬ ‫إن‬ ‫‪2015‬‬ ‫ـم‪N‬‬ ‫ـ‬ ‫ديس‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ _امــض الفوليــك أدى ‪ 76‬عــام ‪6 1998‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬نبوب العص » عام‪ ،‬هذا قلق ‬ ‫‪ 7‬اســكتلندا ا‪ o‬إصابــة ما يقارب‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫حقي‪ Õ‬وخاصة ‪ W‬تمعاتنا‬ ‫عيب‬ ‫رض‬ ‫‪u‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـ وا‪$‬ســتمرار بتجاهل التدعـ ‪5‬ـ‪ g‬للطعام‬ ‫‪ 2000‬مولــود ‪u‬ــرض عيــب ا‪ $‬نبوب العصـ‬ ‫‪6‬‬ ‫الغ‪f6 N‬طط ®ا أع من‬ ‫ا‪$‬قل حظا وا‪> $‬ك‪N‬‬ ‫حرما ‪ ،‬حيث ان نسبة ا مل ‪5‬‬ ‫ ‪65‬‬ ‫ز دة ‪ 150‬إصابــة عامــا بعــد عام‪6 5 ô ،‬‬ ‫ـو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة‬ ‫‪ 9‬أن الـ ‪5‬‬ ‫ســيؤدي إ‪5 o‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪5‬غ‪N‬ها‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬مر يكيــة الـ ـ تتبــع التدعــ‪ g‬ا‪{$‬جبــاري >‪n‬دت ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬صابة‬ ‫فاض‬ ‫ا_‬ ‫ـام‬ ‫ـ‬ ‫الع‬ ‫نفس‬ ‫‪7‬‬ ‫{‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫تعا‪ m‬من نقص الفو‪$‬ت‪ ،‬هذا‬ ‫وا لندا ال‪ê‬لية‬ ‫داخل ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة اسكتلندا ‪5‬‬ ‫ ‪8‬ــذا ا‪I‬ــرض عنــد ا‪I‬واليد بنســبة ‪I 28‬ائة‪ .‬من ‬ ‫‪Ø‬‬ ‫‪5‬‬ ‫و‪r‬ــة نظرك ما ‪5‬‬ ‫اه‪S‬منا أن نتخذ قرارا ‪8‬ذا ‪6‬‬ ‫ويث‪ N‬‬ ‫ا صوص‪ ،‬انه من ا‪I‬هم ان ننظر‬ ‫ما يدفعنا ‪5‬‬ ‫أجر يــت _ــوث واســعة مــن هيئات ع‪æ‬ية ‪u‬ــا ‪5‬ف‪ ‬ــا اللجنة الع‪æ‬ية ا‪$‬ستشــار ية‬ ‫ـل ا‪W‬تمــل لتناول حامض‬ ‫للتغذيــة‪ ،‬تلــك البحــوث درســت ‪5‬‬ ‫الكث‪ N‬من ا‪I‬شا »‬ ‫®ذا ا‪I‬رض انه يطول ويستمر مدى حياة ا‪I‬ر يض ويسبب ‪5‬‬ ‫التأث‪ N‬السـ ‪5‬‬ ‫الفوليــك‪6 76 ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫الفوليك‪.‬‬ ‫ـض‬ ‫ـ‬ ‫ام‬ ‫_‬ ‫الطعام‬ ‫ـ‪g‬‬ ‫ـ‬ ‫تدع‬ ‫ورة‬ ‫ـ~‬ ‫ال‪ ‬ايــة ‪ 6‬دى ا ميــع بـ‬ ‫ا‪$‬ج‪S‬عية وا‪I‬الية لعائ"ت ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬ر ويش‪ t‬عبء ع خدمة الصحة الوطنية‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ر‪ H F‬إفادتــه مــن اللجنــة الع‪æ‬يــة ا‪$‬ستشــار ية للتغذيــة ا‪ o‬وزارة الصحة‬ ‫ـر ‬ ‫‪ 7‬تقـ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ال‪ N‬يطانيــة‪ ،‬انــه ومــن خــ"ل متابعــة أ >ك‪ N‬مــن ‪ 80‬‬ ‫لزا‪ Â‬انه ‪é‬‬ ‫ا‪$‬‬ ‫دو‪ l‬تتبع تدعـ ‪5‬ـ‪ g‬الطعام {‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫استغرق‪ ‬ا » من حكومة اسكتلندا وا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة ‪I‬ناقشة هذا‬ ‫ال ‬ ‫يســجل حـ ‬ ‫ما ا‪I‬دة ‪5‬‬ ‫ـا‪ l‬مرضية واحدة سـ ـب‪ ‬ا حامــض الفوليك‪.‬‬ ‫ ‬

‫ ‬ ‫ال ‪ H‬تقييمها؟‬ ‫ا‪I‬وضوع وما ‪5‬‬ ‫‪ Ø‬ا‪$‬عتبارات ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 50‬‬


Innovations in our improvement for more than 90 years. There is scarcely a basic food in which the quality of the raw material has such a decisive inuence on processing characteristics and the attributes of the ďŹ nished product as wheat our. Analytical quality data provide important indications, but it is the reaction of the dough to baking that shows what a our can really do. Our our improvers build quality into our, strictly according to the basic principles of our improvement: doughs must be within the rheological and enzymatic optimum, and the rheological and enzymatic optimum must be properly balanced. • Adjustment of low gluten or protein content • Optimization of wheat mixtures etc. • Correction of weak or excessively strong wheat varieties • Regulation of qualities resulting in wet, weak doughs

49 | Â… ZÂť Milling and Grain A member of the- Stern-Wywiol Gruppe

info@muehlenchemie.com

www.muehlenchemie.com


‫‪F‬‬ ‫الدقيــق الــذي يســتخدمونه ليس هو الطر يــق الوحيد لرايت ‪6‬ل ن أن‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪ » 7‬مرة‪.‬‬ ‫العمــ"ء ‪_ 5‬ــدوا نتـ ¡‬ ‫ـا‪ ¢‬عظيمة عنــد فتح أفرا‪8‬م ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪66 6 6‬‬ ‫‪o‬‬ ‫ دي ا ‪ N‬ا‪5 NI‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـ‪ ò‬م فأة ‪8"Z‬ــم " بنتيجة جيــدة مضمونة" و "عامل _اح‬ ‫ووفقــا لديفيــد رايــت‪ ،‬ينبـ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ هــر"‪ ،‬و إ‪ $‬فلــن يســتطيع ‪"Z‬ئنــا ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‬ ‫خ‪ N‬منتجا‪8‬ــم‪ .‬إحدى هذه الطرق ‪5‬‬ ‫يضمــن ‪8‬ــا رايــت أن يظل هذا هو ا ال ‪ Ø‬من خ"ل إنشــاء ‪ 6‬دي ‪6‬‬ ‫ا ‪N6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ـ‪6 oN‬‬ ‫‪66‬‬ ‫ا ــاص ‪8‬ــم‪ 6 .‬دي رايت ‪6 6 6‬‬ ‫‪ o‬يتمتع حاليــا بعضوية ما ‪ 6 5‬يد‬ ‫ا‪I‬ـ ‪5‬‬ ‫للخ‪ N‬ا‪I‬ــ‪5 N‬‬ ‫عــ أ كـ >ـ‪ N‬من‪ 150000‬خباز مـ ‪6 6‬‬ ‫ـ‪N‬‬ ‫‪" .o‬فذلك ‪_5‬دث هناك"‪ .‬وأضاف‬ ‫‪5‬‬ ‫الســيد رايت‪" ،‬الناس ‪Ã‬تمون ‪6 6 76 N6 6‬‬ ‫كب‪N‬ة بشــ‪t‬‬ ‫ا‪NI‬ل‪ ،‬إنه ‪ 6 _5‬بشــعبية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫¶ ‪6 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪66 6 6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬مكتب‬ ‫‪ o‬حاليا من قبــل ‪5 6‬‬ ‫ص‪5 9‬‬ ‫وا>"‪ .‬يــ‪ g‬إدارة دي ا ـ ـ‪ N‬ا‪I‬ــ‪5 N‬‬ ‫ع إجراء ا‪I I‬ــات وا صول ع توقيع‬ ‫ا‪I‬بيعــات‪ ،‬اللـ‬ ‫ـذان " يعمــ"ن ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬عضــاء جدول ‪6‬‬ ‫زم وكتاب وصفــات >و وة من ا‪I‬علومات‬ ‫ـد‬ ‫النــاس‪_ 5 ".‬ـ‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬شـ ـ‪ N‬كة‪ ،‬و‪ É‬هناك ل‪æ‬ســاعدة ‪6‬‬ ‫‪ 7‬أي استفســارات‪ .‬قال رايت " نت الفكرة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫دا‪u‬ــا أننــا ‪ 6‬يــد أن تكــون لنا ع"قة مع ا‪I‬سـ ـ‪ ‬لك‪ ،‬وليس فقط مــع متاجر التجزئة" ‪.‬‬ ‫مــن خــ"ل التحــدث >‬ ‫مبا‪X‬ة إ‪ o‬ا‪I‬سـ ـ‪ ‬لك ود‪f6 Ù‬اوف ‪6‬‬ ‫لد‪8‬ــم يعتقد ديفيد‬ ‫ا ‪5 N6‬‬ ‫رايــت ‪6‬أ‪8‬ــم يبنــون الو‪$‬ء للع"مــة التجار ية وذلك من خــ"ل التفاعل ا‪I‬وثوق مع‬ ‫قاعــدة ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪"I‬زم‪ ‬م‪".‬‬ ‫‪8"Z‬ــم‪ ،‬رايت "قد حصلت ع نصــف فرصة‬

‫‪6‬‬ ‫ا ا‪u‬ة‬

‫>‬ ‫ أر رايت وأو‪$‬ده ا‪W‬دودة تتوجه‬ ‫يبـ‬ ‫ـدو أن الكثـ ‪5‬ـ‪ N‬مــن منتجات ‪ X‬كــة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪I‬وق‪ X ò‬كة‬ ‫ز رتنا‬ ‫‪5 7‬‬ ‫_ــو ا‪$‬ســواق ا‪I‬متــازة‪ .‬ومــع ذلك‪ ،‬فإن ‪5‬‬ ‫الكث‪ Æ N‬رأينــاه ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5 7‬‬ ‫تقد‪ H‬عامل‬ ‫ـا‪ » m‬من ديفيــد رايت وأ‪$‬ن ف ‪5‬‬ ‫‪6‬رايــت يعكــس تفـ ‪5‬‬ ‫ _ــاح هــر لقاعــدة ‪#‬‬ ‫والكث‪ N‬من الفخر‪ .‬ســواء نوا يعدون‬ ‫‪8"Z‬ــم مع قدر مــن الكفاءة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫طلبيــة لعمــ"ق خـ ‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ـ‪ N‬مثــل ‪ ،Warburtons‬أو حقيبة ‪5‬‬ ‫صغ‪N‬ة من مـ ¡‬ ‫ـز‪ ¢‬كعكة لعضوا ‪5‬‬ ‫‪ 6‬دي ‪6‬‬ ‫ا ‪،N6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬نتاج‬ ‫ ــن الــوا> جــدا‬ ‫‪Z 7‬لية {‬ ‫‪ 7‬حضور » التفاصيل ا‪I‬وجــود ‪5‬‬ ‫تفا‪ m‬رايــت ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا اصــة ‪8‬ــم‪ .‬بــدءا من الشــاحنة إ‪ o‬رغيف ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ـ ‪6‬‬ ‫ـ‪u5 ،N‬كنك رؤية و _ر بة ا ودة‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫غ جدا‪ ،‬فإن‬ ‫عــ الــر‪ Ù‬مــن أنه ‪u5 $‬كن إن ر أن رايــت ‪5‬‬ ‫لد‪8‬م ر‪5 ¢‬‬ ‫مســتقبلهم أيضــا يبــدو مثـ ‪5‬ـ‪N‬ا بشــ‪ $ t‬يصدق‪ .‬مع النجاح ا‪I‬ســتمر ‪I‬نشــأة التعبئة أو "القيمة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لد‪8‬م ا‪$‬دوات‪ ،‬والفرصة‬ ‫‪ ، Delta Park 7‬فــإن رايــت لتأ كيــد ‪5‬‬ ‫ا‪I‬ضافــة" ‪5‬‬ ‫وا‪I‬عرفة ‪6‬ل‪N‬ا‪ É‬بشــ‪ t‬جيد لعدة ســنوات قادمة‪.‬‬ ‫‪www.wrightsflour.co.uk‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 48‬‬

‫‪Ponders End ʧ ] » ¹|« 12 000 ÈuZ » ʸ ZjË|u ÊÀ^¼·Y ÈX^ f·Y {Âf » ÃÔ O‬‬ ‫‪ ¤·Y Y~Æ· Z Ì y ÄWZÀ] ºe |Ë|m À » ʧ ® °·Y ̸y Á  z¼·Y ^z·Y ¾» È YÁ È Â¼n» Z ËO dËY lfÀe ÃZ¿{O‬‬ ‫]‪.Delta Park ¾» [ ¬·Z‬‬


‫‪F‬‬

‫» ‪ ^z·Y Z^fyY ª§ » ʧ Ç{Ân·Y È^«Y‬‬

‫‪.È·Ân·Y µÔy Andrew Wilkinson ((Milling and Grain Á Eloise Hillier Richardson Ê·S g|vfË Alan Cave‬‬

‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ـ نعملها و»‬ ‫وفقــا لديفيــد رايــت "‪ ،‬ن هــذا حقا كــورة » ا لطات التجار ية الـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪." Delta Park 7‬‬ ‫مــا يــدور حاليا ‪5‬‬ ‫ووفقــا ‪ Alan Cave‬يعتـ ـ‪ N‬رايــت أن ا انب التجــاري للقيمة ا‪I‬ضافة هو‬ ‫"فرصــة كبـ ‪5‬ـ‪N‬ة"‪ ،‬وأضــاف ‪6‬ا‪8‬ــم ‪ 5‬ون تطورا ‪ 76‬هذا ا‪I‬نطقــة ‪6 76‬‬ ‫ا لطات ا‪I‬علبة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ل‪æ‬سـ ـ‪6 5 ‬‬ ‫ـ ‪u5‬كــن >‪X‬اؤها من ا‪W‬ــ"ت التجار ية‪ ،‬و "لدينا ا‪$‬دوات‬ ‫لك‪ 9‬الـ ‪5‬‬

‫‪Y fÌ^·Y ªÌ«{ ÈX^ e y‬‬

‫‪6‬‬ ‫لد‪8‬م خيارات‬ ‫ـ( قدما‪ ،‬أضاف الســيد ‪ Cave‬أيضا أن ‪5‬‬ ‫لتحقيــق ذلــك"‪ .‬ل‪æ‬ـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬صناديــق‪ .‬ما ‪_ 5‬علنا‬ ‫أخــرى مثــل منتجــات تعبئــة ال‪S‬ذج و منتجات ‪5‬‬ ‫‪f6‬تلفــون عــن الكثـ ‪5‬ـ‪6 5 N‬‬ ‫ هــو اننا نســتخدم دقيق ذو جودة عاليــة جدا مع الدقيق‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ســبيلهم لتحمل عناء صنع‬ ‫الكنــدي‪ .‬وقــال رايــت " إذا ما ن ا‪I‬ســ‪ ‬لكون ‪5‬‬ ‫ـ‪N‬ل ‪6‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ـ‪ 76 N‬ا‪I‬ـ ‪6 6‬‬ ‫فإ‪8‬ــم ‪ 5‬يدون نوعية ذات جودة وا‪I $‬ــا التعب؟ ولكن نوع‬ ‫ا ـ ‪5‬‬

‫‪FULLY-AUTOMATED PACKING‬‬ ‫‪FOR RETAIL FLOUR 500 gr. – 5 kg.‬‬ ‫‪Speeds up to 110 bags per minute.‬‬ ‫‪INNOVATION for the 21st century from FAWEMA, your partner in packaging.‬‬

‫‪www.fawema.com‬‬

‫‪FAWEMA GmbH‬‬ ‫‪Wallefelder Straße, 51766 Engelskirchen, Germany‬‬ ‫‪Tel: +49 2263/716-0, info@fawema.com‬‬

‫‪47 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪F‬‬ ‫‪Delta Park ÇP À» ʧ ¹Zz·Y cZ¿Â°¼·Y‬‬

‫{«‪ ̯ 900 µZ ËS ʸ {Z¬·YÁ Bühler Carousel V^ » ʸ Y fÌ^·Y ªÌ‬‬ ‫§‪.ÈÌ·ÍY Bühler palletiser ÈÀÌ°» Ê·S È Z ·Y Ê‬‬

‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫فور يــة‪ .‬يـ ـ‪_6 g‬ـ ‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬صوامع ويكــون جاهزا للتعبئــة أو للتحميل‪.‬‬ ‫ـز الدقيق ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الدقيقة‬ ‫ ســتخدام آ‪$‬ت ‪ Fawema‬و‪ ICA‬القــادرة عــ انتــاج ‪ 150‬كيس ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫ا طــوة التاليــة ‪ 76‬العمليــة ‪ Ø‬التعبئــة‪5 .‬و_دث هذا ‪ 76‬ا‪I‬ســتودع ‪6‬‬ ‫ا‪I‬ب حديثا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ع مســاحة ‪ 12,000‬قدما مر بعا ســتخدام ‪#‬‬ ‫مع ‪ Bühler Carousel‬والقادر‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫عــ إيصــال ‪ 900‬كيــس ‪6‬‬ ‫إ‪ o‬مكينة ‪ Bühler palletiser‬ا‪$‬لية‪.‬‬ ‫ـاعة‬ ‫ـ‬ ‫الس‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫يقــدم معظــم ا‪$‬نتــاج إ‪6 o‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫إ‪ o‬القليل من‬ ‫ـك‬ ‫ـ‬ ‫ذل‬ ‫يؤدي‬ ‫لذا‬ ‫ا رف‪9‬‬ ‫باز ‬ ‫ا ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬تص‪ Y‬بنظام ‪_6‬طيط موارد ا‪I‬ؤسســات‬ ‫ا مــل والنقــل ســتخدام ا‪I‬ا¶ات الضوئيــة‬

‫الواحدة‪.‬‬ ‫‪ #‬‬ ‫>‬ ‫إ‪ 5 .Plant Bakers o‬خذ _ار‬ ‫تبيــع ال? كــة إ‪ Craft Bakers o‬وأيضــا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ذلك ‪ Bravo‬وهو دقيق‬ ‫ا مــ‪ f Y‬موعــة مــن ‪ chapatti‬و دقيق البيــ‪N‬ا ‪u‬ا ‪5‬‬ ‫ ‪ 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‪.‬‬ ‫البيــ‪N‬ا ر‪ :‬واحــد ‪5‬‬ ‫ا ‪6 N6‬‬ ‫تنتــج >‪ X‬كــة رايــت أيضا ‪ f‬موعة واســعة من ‪6‬‬ ‫ا‪W‬صــوص و خليط الكعك‪,‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وتصنــع هــا ‪ 76‬مصن‪ä‬ــا ا ديد ‪6‬‬ ‫‪ 7‬لقرب من ‪Delta‬‬ ‫ا‪I‬ب ®ــذا الغرض ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪.Park‬‬

‫ا لتعبئة‬

‫>‬ ‫ـ التتبع ال مل لــ‪ t‬طلبية ‪Z‬يل‪.‬‬ ‫لل? كــة و الــذي يعـ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫يـ ـ‪_ g‬ميــل الدقيــق الســائب ‪ 6 7‬ق"ت ع‪ N‬صناديق مسـ ‬ ‫ـي‪ Y‬قادرة ع ملء‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 29‬طنــا ‪ 3 76‬دقائــق فقــط‪ .‬يـ ـ‪ g‬تسـ ‪5‬ـل‪ g‬معظم الدقيق الســائب للعم"ء داخل ‪#‬‬ ‫دا ة‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫نصــف قطرهــا ‪ 6‬ســة أميال مــن ا‪I‬طحنة ‪ Æ‬يســمح بتوصيل ‬ ‫ح ‪ 6‬س ¶نات‬ ‫‪5‬‬ ‫لــ‪ t‬ســائق ‪6 u5 Æ‬‬ ‫ك‪ ‬م من العمــل بكفاءة عالية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 76‬يــع مراحــل العمليــة هنــاك ‪6 5‬‬ ‫كب‪ N‬ع ســ"مة ا‪$‬غذية‪ .‬‬ ‫وي‪u g‬حيص‬ ‫ك‪5 N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫الدقيــق ‪6‬‬ ‫‪ 7‬مغر بــ"ت _ــ‪ ²‬بعد الطحــن وقبل التعبئة وقبــل نقل الدقيق‬ ‫‪5‬‬ ‫الســائب‪ .‬تســتخدم خطــوط التعبئة أحدث أنظمة الكشــف عــن ا‪I‬عادن وأنظمة‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال م‪ .Y‬يضمن‬ ‫البيا ت ال"زمــة لتحقيق العنايــة‬ ‫ـ توفر‬ ‫اختبــار الــوزن والـ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ـ التصنيف ‪A‬‬ ‫وجــود مـ ‪5‬‬ ‫ـد لســ"مة ا‪$‬غذية و ا ودة بشــ‪ t‬دا‪ H‬حفاظ ‪ X‬كة رايت عـ ‪5‬‬ ‫من ‪.BRC‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪ 5‬ى الســيد رايــت أن م ن ‪ Warburton N f‬لقــرب من مطحنه‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬التعامل‬ ‫‪u5‬ثــل فائــدة كبـ ‪5‬ـ‪N‬ة ل? كتــه‪ " .‬إن ‪ É Warburton‬أ س رائعون ‪5‬‬ ‫إدار‪8‬م " وأضاف أيضــا " ‪6‬إ‪8‬م ‬ ‫ولدينــا ع"قــة طيبــة جــدا مع ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫خباز ذات‬ ‫عائ‪Y‬‬

‫الكث‪ N‬مــن التعاون خاصة فـ ‪5‬ـ‪ S‬يتعلق ودة"‪ .‬إ‪ $‬أنه قال‬ ‫ولد‪8‬ــم ‪5‬‬ ‫‪ 6‬ــس أجيــال ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا باز ا‪$‬صغر مثل ‪6‬‬ ‫أن ســوق رايــت التقليديــة ‪6 Ø‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا بـ ‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬وجود ‬ ‫ـاز ا رفية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬لندن‪.‬‬ ‫بشــ‪ t‬خاص ‪5‬‬ ‫الكث‪ N‬مــن القمح الكندي‪ ،‬وهو أمــر م ف جدا ‪I‬قارنة‬ ‫تســتخدم >‪ X‬كــة رايــت ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أخ‪ N‬الســيد رايت "اننا‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكــة ا‪I‬تحــدة‪ ،‬ولكنــه ذو جودة عالية جدا‪ .‬‬ ‫مــع القمــح ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ز ئننا‬ ‫نتطلــع دا‪u‬ــا عــل ا‪$‬مــور أفضل بد‪ $‬من جعلها أرخــص و مل ن ‪_5‬ب ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬الب"د‪ ،‬ولكننا‬ ‫ذلــك‪ ".‬واضــاف "وهذا لن ‪ 5‬وق ل‪ t‬مشــ‪N‬ي الدقيــق ‪5‬‬ ‫‪#6‬‬ ‫ مــل أن يعجــب ا مهور ا‪I‬سـ ـ‪ ‬دف لدينــا‪${ ".‬ضافة إ‪ o‬ذلك‪> ،‬‬ ‫فال? كة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أ كياس ‪1.5‬كجم و ‪ 500‬جرام‬ ‫‪5‬‬ ‫لد‪8‬ــا قــ متطــور ‪I‬ــا قبــل التعبئة للدقيق ا‪I‬عبــأ ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 46‬‬

‫ا لتكييف‬

‫‪#‬‬ ‫قــ آخــر كبـ ‪5‬ـ‪ N‬من قاعــدة ‪"Z‬ء رايت ‪6‬‬ ‫وا‪ $‬يدعوا نواع "العرقية"‪ .‬وتشــمل هذه‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‪6 6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬الواقع واحدا مــن ع"ما‪8‬ا التجار ية‬ ‫ا‪$‬مزجــة دقيــق ‪ chapatti‬ودقيــق البي‪N‬ا‪5 .‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ا‪$‬ن رائد الســوق ‪ 76‬دقيق ‪6‬‬ ‫يعت‪N‬‬ ‫البي‪N‬ا‪ .‬والذي‬ ‫هــو دقيــق ‪ Bravo‬الــذي ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫منتجا‪8‬ــا " عالية ا ودة " ‬ ‫ال ‬ ‫ع ‬ ‫مثال‬ ‫ـت‬ ‫ـ‬ ‫يعتـ ـ‪ N‬مــرة أخــرى‪ ،‬وفقــا لديفيد راي‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الكث‪ N‬من الدقيق ذو ا ودة ا‪$‬قل وا‪$‬رخص‪ ".‬ويشــغل‬ ‫تنافــس بنجــاح "ضــد ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬تاجر‪ .‬ومع‬ ‫جــزءا كبـ ‪5‬ـ‪N‬ا من منشــأة ‪f Delta Park‬ــز ‪I‬نتجا‪8‬م ا اهــزة للبيع ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫منتجا‪8‬ــم ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫كب‪N‬ا من ‪6‬‬ ‫ا‪I‬ب ‪.‬‬ ‫ذلــك خــذ‬ ‫ا‪W‬لوطة الرائعة قــ‪5 ê‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪> 6‬‬ ‫وهــذه ‪6‬‬ ‫كث‪ N‬من ا‪$‬حيان‬ ‫ا لطــات جاهــزة‬ ‫و‪5 7‬‬ ‫ ‬ ‫ل‪æ‬خا و‪ X‬ت ا‪I‬واد الغذائيــة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ،1982‬عندما‬ ‫تكــون معــدة حســب طلب ا‪I‬سـ‬ ‫ـتخدم‪ 9‬الكبار‪5 .‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ X 7‬كة ا‪X$‬ة‪ ,‬عــوا الدقيق معبأة مســبقا ‪I‬تاجر‬ ‫اشــ‪N‬ك ديفيــد رايــت ‪$‬ول مرة ‪5‬‬ ‫التجزئــة‪ .‬ووفقــا للســيد رايــت‪" ،‬قــد ينظرجيل والدي ل‪æ‬بالغ ويقــول" ‪I‬اذا نفعل ذلك؟‬ ‫ال بذلت عــل ا‪I‬طحنة تعمــل‪ .‬مضيفا رايت ‬ ‫ ‬ ‫"ح ‬ ‫‪5‬‬ ‫"نظــرا ل‪æ‬ســا‪£‬ة الصغـ ‪5‬ـ‪N‬ة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫إ‪ o‬أن _ــار التجزئة يبيعــون الدقيق أقل من‬ ‫وصلنــا ‪5‬‬ ‫‪ 7‬أواخــر ال‪S‬نينــات ‪5‬‬ ‫ســعر القمــح " ن كيلــو ونصف يباع بتســع بنســات للكيس‪ .‬وعندها رأى رايت‬ ‫فرصــة لعمــل خلطــات خـ ‪6‬‬ ‫ـ‪ N‬جاهزة ا‪$‬ســتخدام‪ .‬لذا بعد هذا القرار أصبح ســوق الدقيق‬ ‫"الكث‪ N‬جدا من ا‪I‬ال‬ ‫ا‪I‬عبــأ مســبقا " ‪6‬م‪ ‬ــار مــن داخــ‪ " Y‬وبعد أن انفق لفعــل‬ ‫‪5‬‬ ‫واســتثمر ‪ 76‬آ‪$‬ت التعبئــة " قــدم رايــت حزم خليط ‪6‬‬ ‫ا ‪ .N6‬ووفقــا لديفيد رايت‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫> ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫طور ‬ ‫‪ 7‬أ كياس و‬ ‫بعــد ذلــك أخــذوا " الدقيــق ومزجنا أشــياء معه ‪ H‬نــا بوضعه ‪5‬‬ ‫ا زمــة وبعدهــا حرفيا حدث الدوي‪.‬‬ ‫ا ‪6 N6‬‬ ‫ ســن ا ظ لنســبة لرايت‪ 76 H ،‬هذا الوقت ‪ó6‬ور آ‪$‬ت صنع ‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫الكث‪ N‬من الســنوات‪،‬‬ ‫ـ أن رايــت ‪u‬تعــوا بنمو رائع ع مر ‪5‬‬ ‫الســوق‪ Æ ،‬يعـ ‪5‬‬


F

kZf¿ÑY Ë|» ( Z Ì·Y Ö¸ O) Alan Cave ¹Â̸· ZÀ¸Ì·{ ʸ ZjË|u ÊÀ^¼·Y ÈX^ f·Y {Âf » ¾Ì^e , ¼n¼·Y ¾» - ÈËÂm Ç Â (Ç Â ·Y ¾Ì¼Ë Ö¸ O) ] » ¹|« 12,000 ÈuZ » ȼË|¬·Y Á ÈjË|v·Y Delta Park ʧ ¹Zz·Y {Y¼·Y ¾Ë zf· ÇP À» ¶yY{ - ¾Ì¼Ì·Y Ö¸ O - Ponders End ʧ Èf]Zj·Y È̸ ÏY ȸf°·Y - ¾Ì¼Ì·Y ¶¨ O {Âf »Á ½ z» Ê·S ½ÍY d·Âve

45 | Z» - Milling and Grain


‫‪F‬‬

‫‪ ¾» 0Z»Z 150‬‬ ‫‪ ʸ LZÌ ÏZ] ¹Z̬·Y‬‬ ‫ ‪Wright0 ȬË‬‬ ‫لقــد ‪ H‬مؤخــرا اســتضافة ‪ Mill and Grain Y f‬من قبل >‪ X‬كة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬مطح‪ ‬ــم ا اص ‪5‬‬ ‫‪ G R Wright and Sons‬ا‪W‬ــدودة ‪5‬‬ ‫> > ‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ Ponders End‬لقــرب مــن مدينة ‪ì (QÀHOG‬ل ‪5 X‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪> $ Ponders End 7‬ك‪N‬‬ ‫لنــدن‪ .‬لقــد شــغلت عائ‪ Y‬رايت ا‪ I‬ن ‪5‬‬ ‫من ‪ 150‬سنة‪.‬‬

‫مع‬

‫ذلك‪ ,‬يشـ ‪5‬ـ‪ N‬كتــاب يوم القيامة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬وقع‬ ‫إ‪ o‬وجــود مطحنة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫تعــود إ‪ o‬عام ‪6 .1087‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫إ‪ o‬مطحنة رايت‬ ‫الطر يــق ‪5‬‬ ‫ ‪u‬حــاذاة طر يق وادي ‪, Lea‬‬ ‫جز ‪8‬ا‬ ‫قــد تعتقــد أن للطاحونة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا اصة‪ ,‬يعود ســبب خدعة‬

‫العـ ‪6 5‬‬ ‫إ‪ o‬وجود العديد‬ ‫ـ‪ 9‬هذه ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫من الطرق و‪8‬ر ‪ Lea‬نفســه‪،‬‬

‫والــذي جعــل من هذا ا‪ I‬ن للعديد من السـ ‪6 5‬‬ ‫ـن‪ 9‬انشــودة لقرون‬ ‫من الطحن‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬وقع توفر ‪X‬د‬ ‫إن ا‪ W‬تمعــات ا ~ يــة الصغـ ‪5‬ـ‪N‬ة مــن‬ ‫ا‪I‬با‪5 m‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ر بــ~ي لتطــور ا‪I‬طحنــة‪ ،‬من بيــت الطحان ‪5‬‬ ‫القد‪ H‬جدا وص"‬ ‫ ‪5 5‬‬ ‫ ‬ ‫ـ تبلغ مســاحته ‪ 12000‬قدم مر بع‪u5 .‬ثل‬ ‫إ‪ o‬مســتودع التعبئــة ا ديــد و الـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫يع دلي"‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬وقــع ا‪I‬كتــظ‪ ،‬مرحــ‪ Y‬من مراحل ‪u‬ــو ال? كة ‪Æ‬‬ ‫» مبــ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫التغي‪ N‬بنجاح‬ ‫مرئيــا عــ أن أ‪X‬ة رايت قــد توقعت وتكيفت مــع‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪.Ponders End 7‬‬ ‫‪ 7‬ا‪ I‬ن ‪5‬‬ ‫طــوال فــ‪N‬ة تواجد‪5 É‬‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 44‬‬

‫~¿ ‪ ¿ ´ 6 ¹ ¢´ Andrew Wilkinson Т‬‬

‫الطحن‬

‫‪6 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وتنظي ا و‪ 8‬‬ ‫يئ‪ ‬ا‬ ‫‪ 7‬صومعــة القمح حيث ي‪ g‬اســت"م ا بــوب‬ ‫بــدأ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ذلك معدات‬ ‫وخلطهــا للطحــن ســتخدام ‪f‬طة ‪u ،Bühler‬ا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫خ‪6 N‬‬ ‫‪ Bühler MY FB‬للتخميــد‪ .‬تســتخدم >‬ ‫يطا‪ m‬ا‪I‬نشــأ‬ ‫ال? كــة ح ‪ 6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪u5‬كــن معرفــة أص‪ Y‬عــن طر يق ‪f6‬ططات ‪è6‬ن‪ Red Tractor‬و‬ ‫‪.TASCC‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫الكث‪ N‬من القمح‬ ‫‪ 7‬م ن ـ ‪5‬ـ‪ N‬للغاية مع وجــود ‪5‬‬ ‫تقــع ‪ X‬كــة رايت ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ـا‪ m‬ــوار ‪ East Anglia and Kent 7‬حيث تســتمد >‬ ‫ال? كة‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫ال‪ N‬يطـ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫و {‪$‬ضافة إ‪ o‬ذلك أيضا اســتخدامت >‪ X‬كة رايت‬ ‫ـا‪.‬‬ ‫ـ‬ ‫حه‬ ‫ ‬ ‫ـن‬ ‫ـ‬ ‫م‬ ‫ـ‪N‬‬ ‫ـ‬ ‫الكث‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫نســبة كبـ ‪5‬ـ‪N‬ة مــن ا بوب الكندية بســبب ‬ ‫جود‪8‬ــا الفر يدة‪ ،‬‬ ‫وال تعمل‬ ‫‪5‬‬ ‫ا بـ ‪6 6‬‬ ‫ ‬ ‫‪n‬و‪ l‬الوصــول ‪I‬يناء ‪ Tilbury‬ت فة‬ ‫‪ 7‬الب"د‪ .‬يوفر‬ ‫بشــ‪ t‬جيــد مــع ‪5 6‬‬ ‫ـاز ‪5‬‬ ‫متمـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪N‬ة و مـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪N‬ة لوجســتية‪ .‬تنتــج >‬ ‫كب‪N‬ة من دقيق القمح تشــمل‬ ‫ال? كــة ‪ f‬موعة ‪5‬‬

‫ال‪6 N‬‬ ‫ال‪6 N‬‬ ‫يطا‪m‬‬ ‫ا‪I‬ز‪ ¢‬مــن القمح ‬ ‫ا‪I‬صنــوع مــن القمح ‬ ‫‪G‬و ‪¡5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫يطا‪ m‬بشــ‪5 t‬‬ ‫إ‪ o‬الدقيــق ا‪I‬صنــوع من القمح الكندي بنســبة ‪.100٪‬‬ ‫والكنــدي ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪f 7‬تـ ـ‪ N‬ال? كة بعد اســت"م ‪n‬ادة التتبع أو جواز الســفر‬ ‫يــ‪ g‬اختبــار » القمــح ‪5‬‬ ‫الــذي ‪_5‬ــدد مصدر ا بوب‪ .‬ي‪ g‬اختبار ا بوب ســتخدام ‪Perten‬‬ ‫‪NIR‬و ‪Hagberg falling number‬و ‪ .sieve tests‬أيضــا يـ ـ‪ g‬اختبــار يع‬ ‫>‬ ‫ ا ــاح اعــداد ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال‪6 5 N‬‬ ‫يل ‬ ‫ا ‪ N6‬لقياس جــودة ‬ ‫وت‪ 9‬ل ن أن » ‪5‬‬ ‫‪Ë‬ء ‪5‬‬ ‫ا‪I‬عايـ ‪5‬ـ‪ N‬العالية جــدا ‪6‬‬ ‫ا اصة >ب? كة رايت‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وال"‪ H m‬إعداد‪£‬ا‬ ‫ـ طحن‪,‬‬ ‫ _ــري ‪Z‬ليــة الطحن ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪f 7‬طـ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪$‬نــواع الطحـ ‪6 5‬‬ ‫ال يـ ـ‪ g‬‬ ‫لكث‪N‬‬ ‫انتا‪r‬ا‪ .‬ولقد خضعت » ‪f‬طــة ‪6‬م‪ ‬ا ‪5‬‬ ‫ـ‪ 9‬ا اصــة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬عام ‪,1976‬‬ ‫مــن التحديثــات خــ"ل ‪ 150‬عامــا من ‪Z‬ل ال? كة‪5 .‬‬ ‫بنيــت مطحنــة ‪ B‬ســتخدام يــع معدات ‪ Simon‬ا ديثة – ‪J rolls‬‬ ‫‪6 - and HA sifters‬‬ ‫لك‪ ‬ــا نــت عرضــة للعديد مــن التحديثات ن‬ ‫أخرها اســتخدام مغر ب"ت ‪Satake SRMA rollermills and SPSA‬‬ ‫والـ ـ ‪6 u5‬‬ ‫ك‪ ‬ــا انتــاج ‪ 2000‬طن من الدقيق اســبوعيا‪ .‬‬ ‫وي‪ g‬رصد‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫النخا‪l‬‬ ‫الدقيق ســتخدام ‪r‬از ‪ Branscan‬للكشــف عــن تلوث‬ ‫‪6‬‬ ‫تنب‪ ‬ات‬ ‫ ‬ ‫ـ أيضا ‪5‬‬ ‫وال‪N‬وتـ ‪5‬ـ‪ 9‬وقياس الرطوبة والذي ســوف يعـ ‪5‬‬


‫‪FOCUS‬‬

‫‪ ̼f¼·Y ̯ f·Y‬‬ ‫قــام ‪ Gericke‬بتقـ ‪5‬‬ ‫ـد‪ H‬مناخــل الطــرد ا‪I‬ركز يــة بنــاء عــ ‪ f‬موعــة التقنيــات ا‪I‬ثبتة مع‬ ‫االتصمـ ‪5‬ـ‪ g‬وا‪I‬مـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ N‬ات التشــغيلية ا‪W‬دثــة ال"زمــة لتلبيــة متطلبــات الصناعــات ا اليــة‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫وز دة الغـ ‬ ‫ـ‪ ، Y‬و_سـ ‪6 5‬‬ ‫و‪n‬و‪l‬‬ ‫ـ‪ 9‬الصحــة العامة‪،‬‬ ‫ووخاصــة فـ ‪5‬ـ‪ S‬يتعلــق بكفــاءة النخــل ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وتوج‪ ‬ات‬ ‫‪ 7‬ذلــك ا‪ $‬ليــة التشــغيلية‬ ‫‪5‬‬ ‫االصيانــة وفقــا ‪I‬عايـ ‪5‬ـ‪ N‬الصناعــة ا ديثــة ‪u‬ــا ‪5‬‬ ‫‪.ATEX‬‬ ‫‪X‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪_$‬ــاه ا ديــد مــن مناخــل الطــرد ا‪I‬ركزي ‪ Mk III‬ث"ث ‪u‬اذج أساســية‬ ‫ييقــدم ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ـ< أثـ ‪6‬ـ عـ >‬ ‫ممشـ ـ‪ N‬كة والـ ـ تـ ‪6‬‬ ‫ـ‪ ï‬تتناســب بطر يقة مناســبة مع‬ ‫ـ‬ ‫ل‬ ‫ـيا‬ ‫ـ‬ ‫قياس‬ ‫تكوينا‬ ‫ـ?‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫االعمليــات ‪6‬‬ ‫ا‪W‬تلفــة ‪$‬عـ ـ‪ S‬د عــ متطلبــات التطبيــق مــن حيــث معدل‬ ‫ا ــرج‪Ý ،‬ــم فتحــات الغر بـ ‬ ‫ا ‪6‬‬ ‫ـ‪ ، Y‬ومــواد البنــاء‪ ،‬والتشــطيبات الســطحية ومتطلبات‬ ‫االنظافــة ‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫وويقــدم النمــوذج ا‪$‬ســاس حــ" فعا‪ $‬مــن حيــث الت فــة للتطبيقــات العامة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ $‬غــراض تشــمل ‪6 5‬‬ ‫حـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬أن الوحــدة متعــددة‬ ‫م‪ N‬ات إضافيــة مثل ا‪$‬بواب‬ ‫اا‪I‬فصليــة لتحسـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬الوصــول للتنظيــف والصيانــة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ ‪ H‬تصمـ ‪5‬ـ‪u6 g‬ــوذج ‪ Hypergienic‬لتلبيــة ا‪I‬تطلبــات ا‪ $‬كــ‪ N‬قــوة من أجــل التنظيف‬ ‫ ‬ ‫وا _ميــع ‪Z‬وديــة مــع حوامل طرفيــة‪ ،‬ث"ث مفصــ"ت م‪ N‬ابطة‬ ‫والــذي يتــ ‪5 6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ل"بــواب‪ ،‬فتــح ‪ X‬يــع مت مــل ملحــوم للتحر يــك مــع نطاطات مفرغــة مت م‪ Y‬‬ ‫ ـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ N‬ات مناخــل ‪ Gericke‬للطــرد ا‪I‬ركزي‬

‫‪GS Mk III Centrifugal Sifters‬‬ ‫ا‪I‬قط‪ò‬‬ ‫• التصم ـ ‪5‬ـ‪g‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫• تغيـ ‪5‬ـ‪ X N‬يــع عــ الشاشــات دون ا اجة إ‪ o‬ا‪$‬دوات ا اصة‬ ‫• ‪n‬ـ ‬ ‫ـو‪ l‬الصيانة‬ ‫• تقيـ ‪5‬ـ‪ g‬التصمـ ‪5‬ـ‪ g‬الضاغــط للتطبيقــات ‪6‬‬ ‫ا طيــة الطوليــة‬

‫ ‬ ‫ا‪m‬‬ ‫• إحــ م البناء ال‪5 N‬‬ ‫اه‪ N‬ازات – روابــط ا‪I‬داخل ‪6‬‬ ‫• عــدم وجــود ‪6‬‬ ‫وا‪W‬ارج ليســت مرنة‬

‫التطبيــق‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬تصنيــع ا‪I‬نتجــات ا‪I‬طحونــة أو‬ ‫تســتخدم مناخــل ‪ Gericke‬لــ ن جــودة ا‪I‬نتــج ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫حبيب ــات أو ا‪ $‬لياف‪.‬‬ ‫تعتمــد ‪ ATEX‬ثــ"ث ‪Z‬ليــات رئيســية لعمليــات غر بـ ‬ ‫ـ‪: Y‬‬ ‫ـار ا‪I‬نتجــات ‪6‬‬ ‫‪ .1‬فصــل ا سـ ‪5‬ـ‪ S‬ت‪ :‬الفصــل ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬تيـ ‪6 5‬‬ ‫ا‪W‬تلفــة مع اخت"ف‬ ‫ ‪Ý‬ــم ا سـ ‪5‬ـ‪ S‬ت‪ ،‬وعــادة ‪ 6‬ــن ‪ f‬موعة من ‪ 40μ‬إ‪ 5 o‬م ‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪Z 7‬لية‬ ‫‪ .2‬ســ"مة الغر بــ‪ . Y‬إزا‪ l‬أجــزاء الدخيــ‪ Y‬وا‪I‬ــواد التالفــة قبــل دخول ا‪I‬نتــج ‪5‬‬ ‫ا‪ $‬نتــاج أو لتأمـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬جــودة ا‪I‬نتــج قبــل ‪Z‬ليــات التعبئة‪.‬‬ ‫{‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ا‪ $‬نتاج‬ ‫الت‪ N‬يــد‪ .‬لفصــل ا‪$‬جســام الدخيــ‪ Y‬وحــا‪ l‬الكثافــة الظاهر يــة ل‪æ‬نتــج قبــل دخول {‬ ‫‪ .3‬‬ ‫أو مبـ >‬ ‫ـا‪ X‬ة قبــل التعبئة‪.‬‬

‫وقــد ‪ H‬تصمـ ‪5‬ـ‪ g‬مناخل ‪Gericke‬‬

‫• ذات ســعة‪/‬كفاءة عاليــة‬

‫ـز دة ا‪$‬ســتفادة من ‪Ã‬ام‬ ‫لـ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الغر بـ ‬ ‫ـ‪ . Y‬توفــر ا‪I‬بادئ ا‪$‬ساســية‬ ‫لغر بـ ‬ ‫ـ‪ Y‬الطــرد ا‪I‬ركزي أداء‬

‫• البنــاء القــوي ا‪I‬وثوق به‬ ‫‪6‬‬ ‫• ‪ 360‬درجــة مــن أجل مشــاهدة ‪ô‬ــص التجميع‬ ‫• إنشاء ‪Hypergenic‬‬

‫‪65‬‬ ‫ ‪ N‬مــن اجل ا صول‬ ‫‪#‬‬ ‫عــ الفصــل ا‪$‬مثل اقل ‪r‬د‬ ‫م‪æ‬وس‪.‬‬ ‫ا‪ $‬نتاجيــة العالية‬ ‫تعتـ ـ‪ N‬القــدرة {‬ ‫مــن مناخــل كخيار فعال‬ ‫‪I‬تطلبــات الغر بـ ‬ ‫ـ‪ Y‬قبــل ملء‬ ‫الصوامــع مــن الناق"ت‪.‬‬ ‫غر بـ ‬ ‫ـ‪ Y‬القدرات من‪.‬‬ ‫‪ / 3kg-2‬ســاعة ‪ è6‬ن جــودة ا‪I‬نتــج للعمليــات‬ ‫الصغـ ‪5‬ـ‪N‬ة ذات القيمــة عاليــة‪ ،‬ل‪ / 120te‬ســاعة‬ ‫‪6‬‬ ‫ـ لتعبئة شــاحنات‬ ‫التقليــل مــن {‬ ‫ا‪$‬طــار الزمـ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ال ـ ‪¡ 5‬‬ ‫ـر‪ ، ¢‬وهــو ا‪$‬ســلوب ا‪I‬فضل اســتخدامه ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ يــع أ_ــاء صناعــة الطحن وإنتــاج وتصنيع الســكر‬ ‫والنشا‪.‬‬

‫أنواع الشاشــة‬

‫احــد العنــا‪ Û‬ا®امــة ‪ 76‬أي تطبيــق غر ‬ ‫ب‪I 6 Y‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ـر ل لتحقيق ا‪$‬داء‬ ‫ـ‬ ‫الغ‬ ‫ـوم‬ ‫ـ‬ ‫رط‬ ‫ ‬ ‫هــو ا‪$‬ختيــار الصحيــح‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬مثل‪.‬‬ ‫يقــدم ‪ f Gericke‬موعــة شـ ‬ ‫أ‪Ý‬ام الشاشــة‬ ‫ـام‪ Y‬من ‬ ‫‪#‬‬ ‫وا‪ $‬لــوان الـ ـ تتوفــر ‪6 76‬‬ ‫ا‪W‬ــازن ا‪I‬لحقة‪u ،‬ا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ذلــك؛ ‪ ،HD Nylon‬مضــاد للركــود‪ ،‬مادة‬ ‫‪5‬‬ ‫ـو‪ o‬وبيلـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ ، 9‬اللوحــة ا‪I‬ثقوبة والســلك‬ ‫البـ ‪5‬‬

‫الوتدي‬

‫‪www.gericke.net‬‬ ‫‪43 | Z» - Milling and Grain‬‬

‫‪02‬‬

‫‪#‬‬


‫§‪MT-CA È]Â ·Y uZ‬‬ ‫يستخدم فاحص الرطوبة ‪ Brabender ® MT-CA‬طر يقة غرفة التجفيف )متوافقة مع‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الوزن من مادة‬ ‫‪5 -ISO 712، ICC‬‬ ‫معا ا ودة ر‪ 1/110 . :‬ا ( ‪5‬و_دد ا سارة ‪5‬‬ ‫العينة‪ ،‬‬ ‫إ‪ f 6 o‬ه ® ‪MetaBridge‬‬ ‫الوصول‬ ‫كن‬ ‫ك‬ ‫‪u‬‬ ‫فاف‪.‬‬ ‫ف‬ ‫ا‬ ‫من‬ ‫ن‬ ‫وال تنتج‬ ‫‪5‬‬ ‫ا ‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫نت عن طر يق تسجيل دخول‬ ‫‪N‬نت‬ ‫ا‪ $‬ن‪N‬ن‬ ‫ا ديد ع شبكة {‬

‫‪lfÀ¼·Y ̯ e‬‬ ‫»‪2016 Z‬‬ ‫­‪ |»§Ê¡ ¹Â Milling and Grain ¹· Ш ¡ ³g À‬‬ ‫§‪ À­ 2|¸´ 6 °¿´ Ñ´ ­¿ 4 |¾ºv ¹· À ´ | »¸´ lµ‬‬ ‫§¸‪ ¹ ¢´ е‬‬

‫‪r‬از ‪ ،‬ع ‬ ‫ع أي ‪r‬ااز‬ ‫ ‬ ‫بسيط من أي متصفحح ‪5‬‬ ‫مول‪ ،‬ال‪ú‬بيو ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫¦بيو ‪ ،‬‬ ‫ا‪W‬مول‪،‬‬ ‫سبيل ا‪I‬ثال‪r ،‬از‬ ‫أ‪r‬ززة ال‪ú‬بيو ا ‪W‬م‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أي م ن‬ ‫‪.‬‬ ‫الذ‪E‬‬ ‫ا®اتف‬ ‫اللو أو‬ ‫‪E‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫للعديد من‬ ‫‪ 7‬العا‪u5 ،é‬كن‬ ‫يد‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬ستخدم‪ 9‬ا‪~I‬ح ®م قراءة‬ ‫‪6‬‬ ‫ت واحد‪.‬‬ ‫‪ 7‬وقت‬ ‫القياسات ‪5‬‬ ‫فإن‬ ‫وع"وة ع ذلك‪ ،‬ن‬ ‫لل‪ MT-CA‬إ‪o‬‬ ‫ال‪ î¡ 6 N‬يتيح‬ ‫‪M‬‬ ‫ ‬

‫مع أي ‬ ‫زة ‪Bra-‬‬ ‫أ‪r‬زة‬ ‫أ‪r‬ز‬ ‫أن تكون م‪ N‬ابطة ع‬ ‫تد‪.USB Ù‬‬ ‫® ‪ bender‬أخري د‪Ù‬‬

‫‪www.brabender.com‬‬ ‫‪www.bra‬‬

‫¿ ‪vibronet® \Ì e ¹Z‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الطوي‪6 5 Y‬‬ ‫لتلي‪9‬‬ ‫ _عل ‪ vibronet® Gräf GmbH‬ا‪I‬ستحيل كنا من خ"ل تقليل ا‪$‬وقات‬ ‫ ‬ ‫تقني‪ ‬ا لل‪N‬طيب عن طريق ‪6‬‬ ‫ا بوب وذلك عن طريق استخدام ‬ ‫ا‪I‬سج‪ Y‬ك‪N‬اءة‬ ‫ا‪$‬ه‪N‬ازات‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ع دقيق‬ ‫‪ 7‬ا‪W‬صول‬ ‫اخ‪N‬اع‪ .‬لقد أثبتت هذه الطريقة ع‪æ‬يا ‪6‬أ‪8‬ا تضمن ‪5‬‬ ‫ز دة ‪5‬‬ ‫ال‪ 4‬و ا صول ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬عدة‬ ‫‪I‬ا‪ m‬للتغذية والغذاء فض" عن ا‪$$‬ت ‪5‬‬ ‫م?ق‪ .‬أثبت م‪ä‬د البحوث ا‪_$‬ادي ا‪5 $‬‬ ‫‪6‬أ_اء من العا‪ é‬أن وقت ‪6 5‬‬ ‫التلي‪ 9‬ا‪I‬ناسب هو ‪ 4‬ساعات للقمح الرقيق و ‪ 6‬ساعات‬ ‫للقا‪u5 .Ë‬كن _قيق فائض يصل إ‪> o‬‬ ‫‪ 4‬و إ‪o‬‬ ‫ا‪W‬صول‬ ‫ال‪4‬‬ ‫صول‬ ‫من ا‪W‬ص‬ ‫أك‪ N‬من ‪ 1%‬ن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6 5‬‬ ‫بتحس‪ 9‬جودة‬ ‫التغذية‪ ،‬يقوم‬ ‫‪Z 7‬ليات لتغذية‪،‬‬ ‫أك‪ N‬من ‪ 1.6٪‬من عائد الدقيق ا‪$‬بيض‪5 .‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ه‪N‬از ‪ 6 5‬يد من انتاج‬ ‫‪$‬ه‪N‬‬ ‫و {‪$‬ضافة إ‪ o‬ذلك‪ ،‬فإن ال‪N‬طيب ‪$‬ه‬ ‫وز دة ا لفنة‪ .‬‬ ‫الرقائق ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫®‬ ‫ ‬ ‫د‪ î‬نظام طيب‬ ‫‪ 7‬طحن الذرة و القمح‬ ‫ب ‪vibronet‬‬ ‫القا‪u5 .Ë‬كن ¡‬ ‫السميد ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫©‬ ‫‪VIB-MMS‬‬ ‫‪VIB‬‬ ‫‪ 7‬الرطوبة وا‪I‬اء ع ا‪$‬ن‪N‬نت‬ ‫ب|و‪ l‬مع نظام التح‪5 ²‬‬ ‫‪6‬‬ ‫©‬ ‫‪ 7‬وقت ال‪N‬طيب عن‬ ‫وا‪I‬قياس ا‪I‬ستمر ‪ VIB-SMW‬و ا‪I‬تح‪5 ²‬‬ ‫ ‬ ‫طريق ‬ ‫®‬ ‫©‬ ‫‪Vibro‬‬ ‫تصم‪ g‬يع معدات ‪Vibronet‬‬ ‫ا‪$‬ن‪N‬نت ‪5 H VIB-SMC‬‬ ‫‪# 6‬‬ ‫حن ععل‬ ‫من قبل أ¸اب مطاحن من ذوي ا ‪N‬ة ‪¸$‬اب ا‪I‬طاحن‬

‫‪:ʧ ®·} |ne ½O ®À°¼Ë‬‬ ‫ ‬ ‫‪ʧ cZ¯ ·Y Ã~Å |ÅZ Á Ç ¿ ʬ·Y‬‬ ‫‪FIAAP / VICTAM / GRAPAS‬‬ ‫‪ ­Â°¿Z] ʧ 2016 Z» 31-29 ZÌ M‬‬ ‫·¸‪ ZÆeZnfÀ» ¾ hË|v‬‬

‫‪Z‬ليات {ا‪$‬نتاج يوما بعد يوم أ‪n‬ل‪.‬‬

‫‪www.vibronet.com‬‬

‫‪Ç|¸ ̤·Y cZnfÀ¼¸· ȸ»Z°f¼·Y ÈÌf m¸·Y cZ»|z·Y‬‬ ‫‪Ç|¸ ̤·Y cZnfÀ‬‬ ‫‪6‬‬ ‫يعت‪ ISAR N‬من قبل ا®نود هو ا ل ا‪I‬ثا‪ o‬لتعبئة ‪6‬‬ ‫و_ ‪6 5‬‬ ‫‪M3 7‬‬ ‫ز ونقل البضائع ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫الغ‪ N‬صلدة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ع ‬ ‫مكعب بكفاءة‪ .‬هذا النظام هو أيضا مناسب للغاية‬ ‫لتخز البضائع لف‪N‬ات أطول دون ‪5‬‬ ‫التأث‪5 N‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التخز ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا اصة بك ع النحو ا‪$‬مثل ‪$‬ن‬ ‫جود‪8‬ا‪ .‬حيث ‪u5‬كنك ا‪$‬ستفادة من سعة‬ ‫مستو ت عليا‪.‬‬ ‫‪u5 ISAR‬كن أن يكون مكون ‪I‬ا يصل إ‪ o‬أربعة‬ ‫‪5‬‬

‫‪ÈÌ Z¼n·Y | Z ¼·Y‬‬ ‫‪·Y Z ·Y‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫تكوي‪ ‬ا‬ ‫ـ ‪u5‬كن‬ ‫تعتـ ـ‪ N‬مصاعــد ‪ Guttridge‬ا ماعيــة ا‪ W‬ر بة آ‪ l‬متعددة ا‪$‬ســتخدامات والـ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ع امداد ا‪I‬واد و عــ ‪_6‬طيط ا‪I‬صنع‪.‬‬ ‫بطــرق ‪f‬تلفــة‪_ 5 Æ ،‬علهــا مثاليــة عنــد تطبق القيــود ا‪I‬فروضة ‪5‬‬ ‫توفــر بنيــة ا‪I‬ر بــع ا‪I‬نقــ الصلــب مع دقة ‪6 5‬‬ ‫الل‪N‬ر )لتوفـ ‪5‬ـ‪ N‬وص"ت ‪úf‬ة( التدفق غـ ‪5‬ـ‪ N‬ا‪I‬قيد ل‪æ‬ادة‪ .‬وهو‬ ‫مصنــع مــن الفــو‪$‬ذ الطــري مع ‪I‬ســه ‪86‬ائية مرســومه أو ‪ f‬لفنه )احينا من الفــو‪$‬ذ ا‪I‬قاوم للصدأ(‪ .‬إن‬ ‫ـ‪ R‬ملحوم من أنواع ‪f6‬تلفة ليتناســب‬ ‫بنــاء سلســة النواقــل ا ماعيــة هــو ‪5‬‬ ‫ضف‪N‬ة واحدة مع هي‪ t‬عظـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ار ‬ ‫ـ ‪_ 5‬ري التعامــل م‪ä‬ا‪ .‬وهو مكون من مســقطة _و ا دار ا ‪5‬‬ ‫مــع خصائــص ا‪I‬ــواد الـ ‪5‬‬ ‫إ‪' o‬القاعدة' مــن الغ"ف‪ .‬ويوفر هذا‬ ‫للغــ"ف‪ .‬وينقــل ا‪I‬نتــج بشــ‪t‬‬ ‫طبي‪ ò‬ع ا‪I‬دى ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ال‪N‬تيــب تدفقــا ‪5‬غ‪ N‬مقيــد ل‪æ‬ادة عند ا‪W‬رج‪،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬النواقل‬ ‫وهــذه ة مرغــوب فيه ‪5‬‬

‫ـغيل‬ ‫ا ماعيــة‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬فإن مبدأ تشـ ل‬ ‫‪À‬‬ ‫ا‪I‬صاعــد ا ماعيــة ‪_5‬ول دون كون ا‪l $‬‬ ‫رح"ت‬ ‫توف‪ N‬ت‬ ‫ذاتيــة التنظيــف ‪ ،‬ولكن ‪5‬‬ ‫نظافة آ ‬ ‫تنظيــف عنــد ا اجة ‪u5‬كنه _سـ ‪6 5‬‬ ‫آ‪ll‬‬ ‫ـ‪ 9‬ة‬ ‫ا‪I‬صاعــد ا ماعية‪.‬‬

‫‪www.indus-bulklogistics.com‬‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 42‬‬

‫‪www.guttridge.com‬‬


‫‪Training‬‬ ‫‪Mill‬‬

‫بدءا من يوم ‪6 5‬‬ ‫ينا ‬ ‫ينا ‪.2016‬‬ ‫وح‪ ±‬ا معة ‪5 15‬‬ ‫ا‪$‬ثن´ ‪5 11‬‬ ‫استضاف م‪ä‬د ا ‪6 5‬‬ ‫يوف‪6 5 N‬‬ ‫يقي´ ‪_ IGP‬امعه و‪$‬ية نساس‬ ‫ا‪I‬قدمة السنوية الثامنة عن دوره طحن الدقيق‪.‬‬

‫‪ |Æ ¼· ÈÀ»Zj·Y ÈËÂÀ ·Y ȧZ f ÓY‬‬ ‫‪ ºË|¬e µÂu K-State È »Zn] IGP‬‬ ‫{‪ªÌ«|·Y ¾v Ç Á‬‬ ‫يقوم مقدم الدورة شون ثيي ‪> Shawn Thiele‬ب?ح ‪6‬‬ ‫ا‪W‬ططات ا‪I‬عملية ا‪I‬تدفقة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪W‬تلفة قد ‪6‬‬ ‫منتجا‪8‬م ا‪I‬طحونة ‪6‬‬ ‫ا_ذت ‪6 7‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫م ‪8‬ا الصحيح‬ ‫ل‪æ‬شارك‪6 9‬ل ن أن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫إ‪ o‬مركز مؤ‪u‬رات م‪ä‬د‬ ‫قامت الدورة _لب‬ ‫ا‪I‬شارك‪ 9‬من أ_اء العا‪5 é‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ا ‪6 5‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫يوف‪6 5 N‬‬ ‫‪ 7‬الطحن‬ ‫يقي‪ IGP 9‬لن? معرف‪ ‬م وعر‪ë‬م للجوانب ا‪ $‬ك‪ N‬تقنيه ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬هذه الصناعة‬ ‫يقول مقدم الدورة شون‬ ‫ثيي أن الدورة ‪f‬صصة للكوادر ا ديدة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ف´ ‪ ¹6‬صناعة الطحن سواء نوا قلي ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ‪N‬ة أو بدون خلفية ع {ا‪$‬ط"ق‬ ‫ل‪æ‬ح‪N‬‬ ‫تع? ‪Ò‬ما جيدا‬ ‫‪5 5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫“‪5 J‬‬ ‫وح‪6 ±‬‬ ‫لعملية الطحن بدءا من حقل القمح ‬ ‫خ‪ N‬الدقيق"‬

‫ا‪W‬ا‪Û‬ات والتدريب العم داخل ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪ W‬ت‪N‬‬ ‫يتع ا‪I‬شاركون من خ"ل ‪ f‬موعة من‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ام‪.K-State ò‬‬ ‫‪ 7‬مطحنة _ارية تقع ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬ا رم ا ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪#‬‬ ‫بدءا من ‪6‬‬ ‫ا ‪N‬اء ا‪$‬و ‪6 5‬‬ ‫لي‪ 9‬ل‪æ‬وارد‬ ‫" ‪8‬دف هذه الدورة » عام للوصول إ‪ o‬هور متنوع‬ ‫>‬ ‫الب? ية ‪I‬شغ مطحنة و» وظيفة ‪ 76‬ما ‪6‬‬ ‫بي‪ ‬ما‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تث‪ N‬‬ ‫ ‬ ‫اه‪S‬م الط"ب‬ ‫ال ‪5‬‬ ‫ يساعد التنوع ا مهوري لب ا‪I‬واقف وا‪I‬شا» ا‪W‬تلفة ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫معرف‪ ‬ا‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫بفتح هذا العديد من ا‪I‬ناقشات ‪6 5‬‬ ‫ا‪W‬ا‪Û‬ة وفرص جديدة للتع "‬ ‫ب‪ 9‬الط"ب أثناء‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫الربي‪ ò‬لـ ‪CHS‬‬ ‫‪ 7‬الدورة هو أحد _ار القمح‬ ‫ ‬ ‫يعت‪ Thomas Garcia N‬ا‪I‬شارك ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال تع‪æ‬ها ‪6‬‬ ‫والذي قد >أ ر ‬ ‫ا‪$‬ساليب ‬ ‫‪ 7‬م‪ä‬د ‪u IGP‬جرد وصو‪ l‬إ‪o‬‬ ‫توحيد‬ ‫مه‬ ‫اه‪S‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫أرض الوطن‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫بتأهي ‬ ‫أعطا‪ m‬م‪ä‬د ‪Ò IGP‬م أفضل لعملية الطحن‪ ،‬والذي سوف يقوم‬ ‫"لقد‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬سوق القمح"‬ ‫ ‪N 6‬ة عند‬ ‫عود‪ m‬من أجل ‪Æ‬رسة ذلك ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‪6 H‬‬ ‫ ‬ ‫عر‪ë‬ا من خ"ل م‪ä‬د ‪IGP‬‬ ‫هذا مثال واحد من العديد من التدريبات ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ {‪$‬ضافة إ‪ o‬طحن الدقيق وتصنيع ا بوب‪ ،‬يقوم‪IGP‬‬ ‫بتقد‪ H‬دورات تدريبية ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ f‬ا‪$‬ت تسويق ا بوب وإدارة ‪6‬‬ ‫ا‪W‬اطر‪ ،‬وتصنيع ا‪$‬ع"ف وا بوب إدارة ا ودة‪.‬‬

‫‪Flour Milling Training‬‬ ‫‪O Internationally recognised distance learning programme‬‬ ‫‪O Developed for millers by industry professionals‬‬ ‫‪O Studied every year by hundreds of millers worldwide‬‬

‫‪Seven steps to success‬‬ ‫ ‪6DIHW\ +HDOWK DQG‬‬ ‫‪+\JLHQH‬‬ ‫ ‪:KHDW DQG WKH‬‬ ‫‪6FUHHQURRP‬‬ ‫‪Mill Processes and‬‬ ‫‪3HUIRUPDQFH‬‬ ‫ ‪3URGXFW +DQGOLQJ‬‬ ‫‪Storage and Distribution‬‬ ‫‪Flour‬‬

‫ ‪QG \RX ZLOO EHQHĆW IURP PRUH‬‬ ‫ ‪(QURO VWXGHQWV DQG \RX ZLOO EHQHĆW IURP PRUH‬‬ ‫ ‪NQRZOHGJHDEOH DQG FRPSHWHQW PLOOHUV DQG FROOHDJXHV ZLWK‬‬ ‫ ‪FRQVHTXHQW LPSURYHPHQWV LQ SHUIRUPDQFH‬‬

‫‪3RZHU DQG $XWRPDWLRQ‬‬ ‫‪Flour Milling‬‬ ‫‪0DQDJHPHQW‬‬

‫‪To enrol or find out more, contact: nabim 21 Arlington Street London SW1A 1RN UK‬‬ ‫‪Tel: +44 (0)20 7493 2521 Fax: +44 (0)20 7493 6785 email: info@nabim.org.uk www.nabimtraining.com‬‬ ‫‪41 | Z» - Milling and Grain‬‬



UNIVERSAL RECLAIM SYSTEM

E L P M I S • T R A M S • E F SA FIND THE PERFECT

ing inciple of undermin Based upon the pr les of bulk materials. residual pi ot of ing action at the fo uct, at br vi us uo in nt od A co essive layers of pr a pile abates succ flowing, until complete cohesive or free sidual pile. clearance of the re

SOLUTION BIOMASS

Guaranteed Total Clearance

Pellets • Wood chips • Sawdust • Bagass

AGROFOOD Soybean meal • Sugar • Cereals • Oil seeds • Flour

INDUSTRIES Potash • Fly ash • RDF • Plastics

CONTACT US

20 YEARS

OVER WORLDWIDE EXPERIENCE

ISO 9001 : 2008 ! "DQSHƥB@SHNM

VIBRAFLOOR

Z.A. 27 rue de la Tuilerie 71640 DRACY-LE-FORT / France Phone +33 (0)3 85 44 06 78 Fax +33 (0)3 85 44 06 79 Email: vibrafloor@vibrafloor.com

w w w . v i b r a f l o o r. c o m

Powe red by innov a tion


‫‪Milling News‬‬

‫‪(Z¼ °¿Z]) Pancosma ʼ¸ ·Y µ{Z^f·Y l»Z¿ ] ¹|¬Ë‬‬ ‫ ‬ ‫»¨‪|Ë|n·Y ÊWY~¤·Y ̤·Y µ{Z^f·Y ¹ÂÆ‬‬

‫لقد‬

‫اجتمعــت ‪ f‬موعة من الرواد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬صناعة ا‪$‬ع"ف‬ ‫والع‪æ‬ــاء ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬ذه‪،Y‬‬ ‫الغذائيــة ‪u‬دينة لوزان‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ســوي?ا‪،‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬نطقــة الناطقــة للغة ا‪I$‬انية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫الفـ ـ‪N‬ة من ‪ 4-3‬ف‪5 N‬ا ‪ 2016‬من أجل مناقشــة‬ ‫ا امس لــ ‪6‬‬ ‫ا‪$‬صــدار ‪6‬‬ ‫ـم وم ‪ Pancosma‬للتبادل‬ ‫{‬ ‫الع‪.(PWSE)K‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫لقد ‬ ‫الع‪ K‬من‬ ‫ر‬ ‫ا‪I‬ؤ‪u‬‬ ‫هذا‬ ‫استضافت‬ ‫‪H‬‬ ‫‪5‬‬ ‫قبل >‬ ‫ال? كة السوي?ية نكو‪ ì‬ا‪I‬صنعة {‪$‬ضافات‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬فاه‪g‬‬ ‫ا‪$‬ع"ف‪ ،‬والذي ‪ H‬فيه مناقشة أحدث‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬التغذية ا يوانية والصحة‪.‬‬ ‫ا‪I‬تطورة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪ H‬عنونة مؤ‪u‬ر ‪ " PWSE‬طرق تغذية ا يوان‬ ‫الغ‪# N‬‬ ‫‪ 76‬القرن‪6 :21‬‬ ‫غذا‪ "m‬حيث‬ ‫ا‪ I‬وم ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫مفاه‪g‬‬ ‫عكس إضافات جديدة حول‬ ‫سلس‪5 Y‬‬

‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت‪.‬‬ ‫‪ Pancosma‬لتغذية‬ ‫ ‪#‬‬ ‫بناء ع ‪6‬‬ ‫ً‬ ‫ا‪ I‬وم الثوري حول ‪5‬ث‪ N‬أمعاء‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬بداية‬ ‫ا يوا ت" لقد تطورت فكرة ال?كة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫و_ها معاء ‪6‬‬ ‫ا®< الذكية‪ ،‬وقد حازت فكرة‬ ‫ا‪$‬مر و‪ 5 H‬‬ ‫الر دية بصدد ذلك ‪6‬‬ ‫ا‪ I‬وم‬ ‫‪ Pancosma‬ع ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت – حيث أن الطريق‬ ‫‪ 7‬تغذية‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت سوف‬ ‫ا‪I‬تبع مستقب" من أجل تغذية‬ ‫الغ‪# N‬‬ ‫غذا‪.m‬‬ ‫يكون ‪6‬م وم التبادل ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 38‬‬

‫‪#‬‬ ‫منذ إط"ق النسخة ا‪$‬و‪ o‬من ‪PWSE‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫سلس‪PWSE Y‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ،2010‬قد وضعت‬ ‫‪5‬‬ ‫إ‪ o‬منصة ا‪$‬بت ر الذي ‪_ 5‬ذب الع‪æ‬اء‬ ‫>‬ ‫ا‪6 5 |I‬‬ ‫ور من ‪ f‬ال فسيولوجيا ا يوان من‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ يع أ_اء العا‪5 ،é‬‬ ‫‪ f 7‬ال‬ ‫لتقد‪ H‬أحدث اكتشافا‪8‬م ‪5‬‬

‫الصحة ا يوانية والتغذية‪ .‬هذا هو ا دث الوحيد‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬صناعة إضافات ا‪$‬ع"ف‪،‬‬ ‫من نوعه ‪5‬‬ ‫حيث أنه ‪_6 5‬لق فرصة فريدة للحصول ع أفضل‬ ‫‪#‬‬ ‫ً‬ ‫ د‪u‬ية والصناعة للعمل معا من أجل‬ ‫الوسائط ا‪5 $‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تبادل ا‪$‬ف ر ا‪$‬صلية‪.‬‬

‫الغ‪# N‬‬ ‫‪6‬‬ ‫غذا‪m‬‬‫ا‪ I‬وم ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫يكشف هذا ‪6‬‬ ‫ا‪ I‬وم جديد عن دور ‪6‬‬ ‫م‪N‬ايد ا‪£$‬ية‬ ‫الغ‪N‬‬ ‫من فئة ا‪I‬ركبات الغذائية‪ ،‬وتبديلها ‪I‬واد ‪5‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ال تتجاوز فوائد ا‪I‬واد الغذائية‬ ‫غذائية‪ ،‬وآ رها‪5 ،‬‬ ‫ال >‬ ‫ ‬ ‫تؤ {‪_ 5 $‬اب ع {ا‪$‬نتاجية ا يوانية‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#6‬‬ ‫تعرف ا‪I‬واد ‪5‬غ‪ N‬الغذائية ‪8‬ا مواد ذات قيمة‬ ‫غذائية‪5 ،‬و‪u‬كن د‪ f‬ها ‪ 76‬‬ ‫ا‪$‬س‪N‬اتيجيات‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا يوا‪،m‬‬ ‫الغذا‪m‬‬ ‫النظام‬ ‫لتحس‪9‬‬ ‫الغذائية‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وز دة {ا‪$‬نتاجية وخفض ت ليف العلف‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬تحدث‪ PWSE 76 9‬هذا العام أد‪ l‬‬ ‫‪6‬‬ ‫استخدم‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫من الدراسات {‪$‬ثبات ا‪ > $‬ر ا‪I‬فيدة ‪ I6‬وم‬ ‫ ‬ ‫تقس‪g‬‬ ‫‪5‬‬ ‫الغ‪ N‬غذائية ع ¸ة ا يوان وإنتاجيته‪5 H .‬‬

‫هذا ا دث ‪ 76‬اليوم ‪6‬‬ ‫الثا‪ # m‬سة الدكتور‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مد ا‪_ $‬اث‬ ‫ديفيد افو ‪5 ،Dr. David Bravo‬‬ ‫‪ Pancosma‬إ‪ 3 o‬جلسات بعنوان‪(1 :‬‬ ‫تغي‪ N‬النظام ‪#‬‬ ‫البي للقناة ا®ضمية‪ :‬هدف جديد‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬غذ ت النباتية ¦واد إضافية‬ ‫وطرق جديدة‪(2 .‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وظيفية‪ :‬إز ‬ ‫ا‪ ، foo-foo l‬والغبار‪ ،‬والصندوق ا‪$‬سود‪.‬‬ ‫و‪ (3‬ا‪$‬ستفادة من ا‪$‬ستشعار عن طريق القناة‬ ‫ا®ضمية‪.‬‬ ‫ ‬ ‫واخت‪ g‬الدكتور ‪6‬‬ ‫غو ‪ ،Gotterbarm‬الرئيس‬ ‫>‬ ‫التنفيذي ل? كة ‪ ،Pancosma‬ا‪I‬ناقشات الع‪æ‬ية‪،‬‬ ‫وقال‪" :‬إنه اكتشاف مذهل إ‪ o‬جانب التغذية‪،‬‬ ‫وهو نظام ‪#‬‬ ‫الغ‪ N‬الغذائية‬ ‫غذا‪ m‬متبع يوفر أيضا ا‪I‬واد ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ ‬ ‫لو ع ا يوان ‪.‬‬ ‫ال ®ا ‪5‬ث‪ N‬فسيو ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫اتي‪ â‬ا ديد لل‬ ‫"إن ال‪5 N‬ك‪ N‬ا‪$‬س‪5 N‬‬ ‫ ‬ ‫تطو التمكن من‬ ‫‪ Pancosma‬هو مواص‪5 Y‬‬ ‫الغ‪# N‬‬ ‫‪6‬‬ ‫التأث‪ N‬السابق‬ ‫غذا‪m‬؛ استمرارية ‪5‬‬ ‫ا‪ I‬وم ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫"آ ر القناة ا®ضمية‪u ".‬كن هذه {ا‪ $‬‬ ‫س‪N‬اتيجية‬ ‫ا ديدة الت مل ا‪I‬طلق وا‪I‬تعمد مع ‪"Z‬ئنا‪6 5 ،‬‬ ‫الذ ‬ ‫خ‪N‬اء التغذية "‪.‬يسمح {ا‪$‬عداد ا‪I‬رافق‬ ‫‪u5‬ثلون ‬ ‫والطابع ا ~ي ®ذا ا دث والع‪æ‬اء وقادة الصناعة‬ ‫‪#‬‬ ‫للتفاعل _رية‪ ،‬وتبادل ا‪$‬ف ر من ‬ ‫و‪r‬ات نظر‬ ‫الغ‪# N‬‬ ‫غذا‪ ،m‬وكيف ‪u5‬كن‬ ‫‪f6‬تلفة حول ‪6‬م وم ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫تطو ه ا‪86 o‬ج جديد لتغذية ا يوان‪ ،‬مع ‪5‬ث‪N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وا> ‪6‬‬ ‫‪ 7‬السوق‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪.www.pancosma.com‬‬


imeco ABP120UR High speed bag filling line for pre-made open mouth bags. FOUR SPOUTS CAROUSEL DESIGN

Bag filing

FOUR BAG SHAKING DEVICES FOR A QUICK PRODUCT SETTLING CAPACITY UP 16 BPM (capacity depends on product, line configuration, bag size, etc.) CAN HANDLE FLAT OR GUSSET BAGS

DESIGNED TO HANDLE PP WOVEN, PP LAMINATED, PP WOVEN WITH PE LINER, PE, MULTIWALL PAPER, COATED PAPER, ETC. MAINTENANCE FREE BAG DETECTION SYSTEM ON EACH FILLING SPOUT, TO AVOID WRONG PRODUCT DISCHARGE SEVERAL BAG CLOSING SYSTEM AVAILABLE (sewing, heat sealing, pinch, gluing, etc.)

EFFEROBOT

COMPLETE PACKAGING SOLUTIONS FOR FLOURY PRODUCTS Palletizing

I TA LY

imeco.org

@imeco_org

www.imeco.org sales@imeco.org

imeco bagging

imeco.org

Your Weighing and Bagging Specialist


‫‪Milling News‬‬

‫‪ t¼¬·Y cY{ZveY É Ë|» \zfÀË‬‬ ‫‪ ¾Ì·R ¼·Y USW ÈÌ°Ë »ÏY‬‬ ‫ ‬ ‫‪2017/2016 ¹Z · {|n·Y‬‬

‫ينتخب‬

‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫مد ي ا_ادات القمح ا‪$‬مريكية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ f‬موعة من ا‪I‬سؤ ‪6 5‬‬ ‫ل‪ 9‬ا دد للعام‬

‫ا‪I‬ا‪) 2017/2016 o‬من يوليو‬ ‫‪5‬‬ ‫ح يونيو( وذلك خ"ل ‬ ‫ ‬ ‫اج‪LS‬م ‪ 6 76‬ف‪5 N‬ا ‪ 76 2016‬واشنطن‪.‬‬ ‫ ‬ ‫كسكرت‪ N‬عام ‪ H‬انتخاب ‪Jason Scott‬‬ ‫ ‪ H‬انتخاب ‪Chris Kolstad‬‬ ‫‪5‬‬ ‫السكرت‪ N‬العام ‪Mike‬‬ ‫‪ 6‬ئب الرئيس كرئيس جديد و ‪ H‬انتخاب‬ ‫‪5‬‬

‫حصل السيد ‪ Scott‬ع ‪6 #‬‬ ‫الصغ‪ N‬من ديوان الزراعة ‪76‬‬ ‫جا ة ا‪I‬زارع‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬م‪ N‬ي"ند وذلك ‪ 76‬عام ‪ 2011‬و‪ 7‬خ"ل عضويته ‪ 7‬ادارة ‪ USW‬لسبعة‬ ‫سنوات مثل السيد ‪ Scott‬و‪$‬يته و ‪6 5 76 USW‬‬ ‫واورو ‬ ‫بعثت‪$ 9‬فريقيا‬ ‫ ‬ ‫كسكرت‪ N‬عام ولديه من زوجته ‪ Casey‬‬ ‫صغ‪N‬ة ‪.‬‬ ‫طف‪5 Y‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ويد مزرعة للقمح ا اف ‬ ‫‪ Mike Miller‬هو مزارع من ا يل الرابع ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬نفص‪ Y‬وا‪I‬روية ‪X> 76‬ق واشنطن وخدم كعضو‬ ‫‪ 6 5‬رع العديد من ا‪W‬اصيل‬ ‫هيئات ادارية ع ا‪I‬ستوي ا‪ W‬وع مستوى الو‪$‬ية وع ‬ ‫ ‬ ‫دو‪ o‬وهو ‪_6 5‬دم ‪ 76‬ا_اد حبوب واشنطن ل‪æ‬دة الثالثة وف‬ ‫مستوي‬ ‫‪5‬‬

‫‪ Miller‬كنائب للرئيس‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مناص‪ ‬م ‪ 7‬‬ ‫اج‪S‬ع ادارة ‪ 7 USW‬يوليو ‪2016‬‬ ‫سيتس ا‪I‬سئولون ا دد‬ ‫ ‬ ‫ا ا‪Chairman Brian o‬‬ ‫‪ 76‬فارجو وذلك عندما يصبح الرئيس‬ ‫‪5‬‬ ‫تطو سوق‬ ‫‪ Ø‬مؤسسة ‪5‬‬ ‫‪ O’Toole‬رئيسا سابقا ‪5 .‬‬ ‫جد لذكر أن ‪5 USW‬‬ ‫‪#‬‬ ‫التصد لصناعة القمح ا‪$‬مريكية ‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫فوات‪ N‬مزرعة ‬ ‫عائل ل‪ 100‬عام واود أن اشكر ا‪$‬دارة‬ ‫بتسديد‬ ‫القمح‬ ‫قام‬ ‫لقد‬ ‫"‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪I‬ن‪ â‬الفرصة لرد ا ميل لصناعة القمح ا‪$‬مريكية " ‪5‬‬ ‫ت~‪ ¢‬السيد ‪Kolstad‬‬ ‫ ‬ ‫الدو‪o‬‬ ‫مد ي وأعضاء ‪ USW‬اتطلع للعمل أيضا مع ا‪_$‬اد‬ ‫"اتطلع للعمل مع ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫مري‪ ï‬ع القمة فضل‬ ‫‪I‬نت‪ â‬القمح وذلك للتأكد من استمرار القمح ا‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪5‬‬ ‫جودة وقيمة غذائية "‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫السيد ‪ Kolstad‬هو من ا يل الرابع لعائلته الذي تعمل ‪ 7‬الزراعة ‪7‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لد‪8‬م أربعة‬ ‫منطقة ‪Ò ‘Montana’s ‘Golden Triangle‬و وزوجته ‪5 Vicki‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أطفال ومن ‪ 6 6‬م ‪6‬‬ ‫اب‪ ‬م ‪ Cary‬وهو أيضا >‪ X‬ي‪ö‬م ‪ .‬تقوم ا‪X$‬ة ‪ 6‬راعة القمح ا‪ $‬ر‬ ‫>‬ ‫الربي‪$ ò‬ضافة‬ ‫‪o‬‬ ‫الصلب الشتوي ‪ HRW‬و القمح الداكن ال‪5 ê‬‬ ‫‪5‬‬ ‫للشع‪ N‬والباز‪$‬ء ا افة ‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫والشع‪ 7 N‬مونتا – و‪$‬يته‬ ‫‪u5‬ثل السيد ‪ - Kolstad‬وهو مسا‪ 7 É‬هيئة القمح‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ار‪ í‬مونتا و مصلحة‬ ‫‪ 7‬ال ‪ USW‬منذ ‪ 2012‬انه عضو ‪ 7‬مؤسسة مز ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مونتا تتضمن قيادته ا‪ W‬تمعية خدمته ‪ 76‬ادارة مدرستة ا‪W‬لية‬ ‫الزراعة ‪76‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫غالو ‬ ‫و¦ت‪N‬ع منتظم لدم والذي ت‪N‬ع ‪u‬ا يقرب من ‪19‬‬ ‫¦مثل لكنيسة‬ ‫العائ‪ Y‬‬

‫من الدم منذ ‪1972‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ Jason Scott‬هو مزارع من ا يل السادس ‪ 7‬ساحل ‪5‬م‪ N‬ي"ند ال?‪7‬‬ ‫ ‬ ‫العائ‪ Y‬من زراعة القمح ا‪ $‬ر النا‪ Ù‬الشتوي ‪SRW‬‬ ‫حيث يقوم دارة ا‪Z‬ال‬

‫وا ‪~6‬اوات انه ‪u5‬تلك ويد مع والده ‬ ‫وا‪W‬اصيل ا‪I‬صفوفة ‪6‬‬ ‫و ‪Hi-Bred® l‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪ NI‬ي"ند منذ ‪ 2003‬وخدم‬ ‫منت‪ â‬ا بوب ‪5 7‬‬ ‫للبذور أنه عضو ‪ 7‬ا_اد ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫كرئيسا ل"_اد ‪ 76‬ا‪I‬دة من ‪ 2005‬ا‪. 2007 o‬‬

‫ \‪86 :KHDW $VVRFLDWHV 2IÀFHUV / WR 5 0LNH 0LOOHU 6HFUHWDU‬‬ ‫;‪Treasurer; Roy Motter, Past Chairman; Brian O’Toole, Chairman‬‬ ‫‪Chris Kolstad, Secretary-Treasurer Elect; Jason Scott, Vice‬‬ ‫‪Chairman; Alan Tracy, President‬‬

‫‪ USW‬للسنة ‪6‬‬ ‫¦د ثل عن واشنطن أنه ‪ l‬نشاط رز ‪ 76‬د‪Ù‬‬ ‫ا امسة ‪5‬‬ ‫تطو القمح و‪ l‬مع زوجته ‪ Marci‬ث"ثة أطفال ‪.‬‬ ‫ أ_اث ‪5‬‬ ‫>‬ ‫‪ Brian O’Toole‬هــو رئيــس ‪ X‬كة ‪TE O’Toole Farm Seed‬‬ ‫ولديــه هــو وزوجتــه ‪ Sara‬أر بعــة أطفال ويقوم ‪ 6‬راعــة القمح والفول ا‪I‬عــدل وبنجر‬ ‫مزع‪ ‬ــم ‪ ì> 76‬ل دا كـ ‬ ‫الســكر ‪ 76‬‬ ‫خب‪ N‬و‪l‬‬ ‫ـو والســيد ‪ Brian‬هــو مزارع ‪5‬‬ ‫كو ‪6‬‬ ‫ادوار قياديــة ‪ 76‬ا‪ W‬تمــع وهــو ‪_6 5‬ــدم ‪ 76‬ا_ــاد القمح ‪ ì> 76‬ل دا ‬ ‫و‪7‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أور_ــون وهو أيضا رئيــس عية‬ ‫مركــز تســويق القمــح ‪ 7‬بورت"نــد ‪ 5 ،‬‬ ‫‪SBARE Wheat Granting‬‬ ‫ ‬ ‫‪_$‬اد >‪ ì‬ل دا كو ‬ ‫ أن الســيد ‪ O’Toole‬هو رئيس ســابق‬ ‫ ‬ ‫لتحسـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬ا‪W‬اصيــل والبــذور ورئيس ســابق ‪_$‬اد ‪Crystal Farmers‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ـوا عديدة مثل جـ ‪6 #‬‬ ‫‪ Elevator‬أنــه تســ جـ ‪6 #‬‬ ‫ا‪I‬تم‪6 # N‬‬ ‫وجا ة ا‪I‬زارع‬ ‫ـا ة ا‪I‬زارع الصغـ ‪5‬ـ‪5 N‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا بـ ‪5‬ـ‪ N‬وجـ ‪6 #‬‬ ‫ـكرت‪ N‬العام و ئب‬ ‫ـا ة أصدقــاء ‪ 4-H‬أنه شــغل مناصب السـ ‪5‬‬ ‫رئيس ‪USW‬‬

‫‪. È ZÀ ·Y Z^yO ¾» |Ë ¼·Y |Ë e ¶Å‬‬ ‫ ‪ lµ§ з¿Á %| lµ§ ³ 4 ¦Â¢‬‬ ‫· ‪Global Miller к6‬‬ ‫‪gfmt.blogspot.com‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 36‬‬



Milling News

|Ìn·Y ºÌ¼ f¸· WYÂm 3 Ö¸ ¶ ve ÓZ]ÓY ÈÀ̯Z» 6 5 ‫ا ة‬6 # ‫ كيا أن الفوز بتلك ا‬N‫ اضافة قيمة ل‬76 ‫ومستمر‬ ‫ النا‬f 76 é‫العا‬ ‫هو دليل ع‬ " g‫لتصم‬ 5 ‫منا‬S‫اه‬ 6 6 # ‫عمار‬I‫ وا‬g‫للتصم‬

‫جوا‬ ‫أنشأ متحف شي غو‬ 1950 ‫ عام‬7 ‫ ا يد‬g‫التصم‬ 5 5 # 6 5 9‫مصنع‬ ‫ا‬ ‫عل‬ ‫نتجات‬I‫ ا‬N‫ >ك‬$ ‫نحها‬I 5 ‫_صل‬5 ‫ عام‬t‫ ف‬é‫ ابداعا حول العا‬g‫والتصام‬ 5

‫حصلت‬

‫ رائدة صناعة ماكينات‬Ø‫و‬ 5 $ $‫ا‬ 6 # 3 ‫ ع‬é‫ العا‬76 ‫الطحن‬

‫جوا‬ 6 # í‫ الصنا‬g‫التصم‬

‫وا‬ ‫ ن ق‬6 5 5 ‫ ا يد‬g‫التصم‬ 6 # ‫ية ع‬I‫ ت عا‬X> ‫دت حصول‬n> ‫وال‬ ‫جوا أخرى‬ 5 ‫ ام دبليو ومرسيدس وشيندلر‬m 5 ‫مثل أبل و تيس" و‬ .‫ك‬N‫الك‬ ‫ رائدة صناعة ماكينات‬Ø‫و‬ ‫حققت‬ 5 $ $‫ا‬ 6 6 6 ‫ ق‬7 ‫ا_ازات عظيمة‬ é‫ العا‬7 ‫الطحن‬ 6 # í‫ الصنا‬g‫التصم‬ 2015 ‫ ا يد لعام‬g‫التصم‬

‫وا‬ 5 5 5 6 # 6 ‫ فلقد‬é‫ العا‬7 ‫ ا يد‬g‫للتصم‬

‫جوا‬ É‫وا‬ N‫اك‬ Ø‫و‬ 5 5 ‫ ع‬$ $‫ا‬ g‫تصم‬ 5 ‫ ماكينات من‬3 ‫حازت‬ 6# 2015 ‫جوا لعام‬ ‫عمار‬I‫ وا‬g‫للتصم‬ ‫ من متحف شي غو‬g‫بتنظ‬ 5 5 # # 6 ‫ ت‬S‫تصم‬ ‫فضل‬ $ ‫يد‬ g‫التصم‬

‫جوا‬ ‫منح‬ g‫ ي‬ ‫ ا‬5 5

> 6 5 ‫تقد ا لتصاميمهم‬ 5 ‫ وذلك‬é‫ جنسية حول العا‬50 ‫ من‬N‫ من أك‬9‫ومصصمم‬ 6 > # 6 ‫نتجات ال‬I‫ من ا‬40000 ‫ من‬N‫ك‬$ ‫ منح ا ا ة‬H 1950 ‫ نذ‬ . ‫تحف‬I ‫تواجدت أيضا‬ : ‫زيد من التفاصيل‬æ‫ا ة ول‬6 # ‫ ا‬î¡ 6 N‫ ل‬o‫التا‬ ‫ز رة الرابط‬ 5 ‫تستطيع‬ 5 https://chi-athenaeum.org/industrial-2015/?page=2

‫من الناحية الصناعية والش ية ع‬ # 6 ‫ ن‬$‫وا‬ 65 ‫ا ال‬Ã‫ عا‬7‫و‬ é‫مستوى العا‬ # ‫ منحها ا‬H ‫ال‬ ‫نتجات‬I‫ اضافة ا‬H 6 ‫وا‬ # . ‫تحف‬I‫ ا‬76 g‫للتصام‬ ‫ة‬u‫الدا‬ ‫ موعة‬W‫ ا‬o‫ا‬ 5 ‫ا كينات‬I‫ ستحصل ا‬ 6 # ‫الفا ة‬ 6 # ‫ و‬$ $‫ا‬

‫وا‬ ‫ال مت بواسطة‬ 6 ‫ع‬ ‫ و‬Similago II ‫ ما كينات‬Ø‫و‬ ‫تحف‬I‫ ا‬í6 ‫ا‬8 ‫م‬ 5 Arion ‫ و‬Aurora 6 > Görkem )$ $‫ا‬ ‫رئيس‬ ‫ئب‬ ‫قال‬ ‫كة‬ ?‫ال‬ ‫فوز‬ ‫ تعقيبه ع‬76 6 6 ‫ ت‬X> N‫أك‬ ‫ئة من منتجاتنا و_ن أحد‬I 95 ‫ ( " _ن نصدر‬Alapala

Quality control from anywhere and anytime: The new Brabender® MetaBridge® software makes it possible.

Track your test results from your lab, your home office or on the go by using a PC, Mac, tablet or smartphone Q Share your readings by authorized multi-user access Q Interconnect all your USB-compatible Brabender® instruments and operate them simultaneously Q

Monitor the moisture content of your flour samples independently from end device and location: With its web-based MetaBridge® software, the new Moisture Tester MT-CA allows for a user-friendly water and solvent analysis.

Brabender® technology optimises the quality of your raw materials and ensures your success. Brabender® GmbH & Co. KG · www.brabender.com

Milling and Grain - Z» | 34



‫‪Milling News‬‬

‫‪Alfonso Capuchino‬‬

‫‪Stephanie Lopez‬‬

‫‪Maureen Olewnik‬‬

‫‪Jeff Wilson‬‬

‫‪Ç{Z̬·Y Ö§ È̼·Z cY Ì̤e ¾¸ e ÈÌ·Á|·Y AIB‬‬

‫اعلنت‬

‫‪AIB‬‬ ‫الدولية‬ ‫تغي‪N‬ات‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫وال سـ ‪6‬‬ ‫‪ 76‬القيادة ‬ ‫ـ‪ N‬يد من ‪6 5‬‬ ‫م‪ 9‬م نة‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫و_علها مؤسســة مرنة قادرة‬ ‫ا‪I‬ؤسســة الصناعية الرائدة ‬ ‫ع ا‪$‬ســتجابة اجات قاعدة ‪#‬‬ ‫‪8"Z‬ا ‪6‬‬ ‫ا‪NI‬ايدة‪.‬‬ ‫أو‪ $‬حصلــت ‪ Stephanie Lopez‬ع ‬ ‫منصــب ‪ 6‬ئبة الرئيس عن ق خدمات‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الغذا‪ 76 m‬ا‪$‬مر ‪6 5‬‬ ‫يكت‪ 9‬حصل‬ ‫ا‪$‬مــن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ Jeff Wilson‬عــ منصب ‪ 6‬ئب‬ ‫اورو وافر يقيا واســيا‬ ‫الرئيس ‪ 76‬من‬ ‫ ‬

‫‪EEA‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وتعتـ ـ‪ Lopez N‬رائــدة ‪ f 7‬ال الصناعة الغذائية‬ ‫ـد ‪ 6‬نذ ‪6‬‬ ‫لقرابــة العقـ ‪6 5‬‬ ‫ان ‪Ã‬ا ا‪ AIB o‬الدولية‬ ‫‪6‬‬ ‫شــغلت العديد من ا‪I‬را كز ‪ 7‬اقسام‬ ‫والتعل‪ g‬وا‪$‬بت ر ‪6‬ا‪8‬ا زت‬ ‫التفتيــش و ا‪I‬راقبــة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الف و¦تحدثة ‪ 7‬العديد‬ ‫كقائــدة ‪ 76‬التصمـ ‪5‬ـ‪g‬‬ ‫‪5‬‬ ‫من ا‪I‬ناســبات الصناعية ا®امة ســا‪£‬ت ‪76‬‬ ‫العديد من ا‪I‬نشــورات الفنية ‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫خ‪N‬ته الواســعة ومعرفته ‪7‬‬ ‫ســينقل ‪ Jeff Wilson‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫العا‪ß‬‬ ‫الغذا‪ m‬لفر يق القيادة‬ ‫‪ f‬ال ا‪$‬مــن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫خ‪N‬ته ‪> $‬ك‪ N‬من ‪ 36‬عاما ‪ f 76‬ال‬ ‫حيــث ‪u‬تــد ‬

‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الصناعــة الغذائيــة ‪Ò‬و يعمل ا‪$‬ن من ا‪I‬ملكة‬ ‫ا‪I‬د العام >ل? كة ‪AIB‬‬ ‫ا‪I‬تحدة وشــغل منصب ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫أورو وال?ق ا‪$‬وســط وأفر يقيا‬ ‫الدولية ‪ 76‬منطقة‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫خ‪N‬ة دارة العمليات وا‪I‬راقبة‬ ‫‪Ò EMEA‬ــو لديــة ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـذا‪ m‬وبذلك فأن منصبه ا ديد‬ ‫وا‪$‬من الغـ ‪5‬‬ ‫كنائب الرئيس عن منطقة ‪ EEA‬سيســمح‬ ‫بن? ‪6‬‬ ‫وخ‪N‬ته ‪ Æ‬سـ ‪6 5‬‬ ‫‪> l‬‬ ‫ـ‪ N‬يد من انتشــار ‪AIB‬‬ ‫ال‪N‬امه ‬ ‫العا‪. ß‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫" ‪Ä‬ة الدولية ليســت ‪ f‬رد ‪Ä‬ة ‪ 7‬ا ‪ X‬كتنا "‬ ‫تـ ‪5‬‬ ‫ـ~‪ Andre Biane ¢‬رئيس والعضو ا‪I‬نتدب‬ ‫>ل? كة ‪ AIB‬الدولية‬ ‫العا‪_ 5 ß‬ب‬ ‫ـ‪ ï‬ننجح ‪ 76‬الســوق‬ ‫" لـ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫علينــا ان نتكيف مــع حاجات العم"ء‬ ‫والصناعة "‬ ‫ ‬ ‫ســتقوم ا اص‪ Y‬ع الدكتوراه )‪Maureen‬‬ ‫ ‬ ‫رئي‪ 76 Ö‬توظيف ع"قا‪8‬ا‬ ‫‪ (Olewnik‬بــدور‬ ‫‪5‬‬ ‫وخ‪8 N‬ــا ¦مثــ‪> Y‬ل? كة ‪ AIB‬الدولية من خ"ل‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الغذا‪m‬‬ ‫اختيار ا‪I‬ؤسســات ا‪I‬رتبطة ‪$‬من‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫ل‪æ‬ســاعدة ‪ 76‬انشــاء ع"قات طوي‪ Y‬ا‪$‬مد لصا‬ ‫‪6‬‬ ‫لد‪8‬ا ا >ك‪ N‬من ‪ 34‬عاما من‬ ‫÷ ‪5‬‬ ‫ا‪I‬ؤسســة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ـ ـ‪N‬ة ‪ AIB 76‬الدوليــة ‪ 76‬مناصب قيادية‬ ‫عديــدة بداية من العمــل ككيميائية ‬ ‫ح قيادة‬

‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال? كة ‪6 6‬‬ ‫الغذا‪> 76 m‬‬ ‫‪8 N ô‬ا‬ ‫‪Z‬ليــات ا‪$‬من‬ ‫‪5‬‬ ‫ومعرف‪ ‬ــا معروفــة للعديد من ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العا‪I‬ي‪76 9‬‬ ‫ا ‪N‬اء‬ ‫هذا ا‪ W‬ال ‪.‬‬ ‫ســيحل ‪f Alfonso Capuchino‬ل‬ ‫ـد عام ‪ .‬تقــدم ‪ AIBI-CS‬العديد‬ ‫‪¦ Lopez‬ـ ‪5‬‬ ‫>‬ ‫و‪ X Ø‬كة‬ ‫مــن خدمــات مراقبة ال ‪5 GFSI‬‬ ‫متفرعــة و لوكــة ل مــل >ل? كة ‪ . AIB‬ولدي‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ Alfonso Capuchino‬خـ ـ‪N‬ة ‪u‬تــد ‪> $‬ك‪ N‬من‬ ‫¦د فـ ‪6‬ـ للغذاء >‬ ‫و ت‬ ‫وا‪ ?I‬‬ ‫‪ 25‬عامــا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و¦راقــب خبـ ‪5‬ـ‪ BRC, IFS, SQF 7 N‬و‬ ‫‪ 6 FSSC‬نــذ ‪6‬‬ ‫ان مــه >ل? كــة ‪ AIB‬الدولية ‪76‬‬ ‫خب‪ 6 N‬دمــات >‬ ‫ال|ادات وقد‬ ‫ـد ‪5‬‬ ‫‪¦ 2015‬ـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كب‪N‬ا ‪ 7‬هذه ا‪$‬دارة ‪.‬‬ ‫أضــاف ‪u‬ــوا ‪5‬‬ ‫"هــذه التغيـ ‪5‬ـ‪N‬ات ‪ 76‬القيــادة ســتجعلنا‬ ‫ ‪$‬ضافــة ا‪ o‬تقـ ‪5‬‬ ‫ـد‪ H‬خدمــة أفضــل لعم"ئنا حول‬ ‫العــا‪ é‬فســوف نســتطيع ان ننافــس للتأ كــد‬ ‫‪#‬‬ ‫مــن توافــر الغــذاء ا‪$‬من وا يــد حول العا‪"é‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ت~‪Mr Biane ¢‬‬ ‫الكث‪ N‬من ا‪I‬قرات حول‬ ‫لــدى ‪ AIB‬الدوليــة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ـ ‪_6‬دم أ >ك‪ N‬من ‪ 120‬دو‪ l‬بنفس‬ ‫العــا‪ é‬والـ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ســا‪ Ë‬وهو _ ‪6 5‬‬ ‫ا®دف‬ ‫ف‪ N‬صناعة الغذاء العا‪I‬ية‬ ‫‪5‬‬ ‫وز دة ا‪$‬نتاج‪.‬‬ ‫‪6‬ل ن ســ"مة الغذاء ‪5‬‬

‫‪µ º Àe GrainCorp‬‬ ‫‪Australian Grains Champion consortium‬‬

‫اعلنت‬

‫‪ 17 76 GrainCorp‬فـ ـ‪5 N‬ا انه ‪H‬‬ ‫ا‪$‬تفــاق ع ‪6‬‬ ‫ان ‪Ã‬ا ‪Australian‬‬ ‫‪Grains Champion consortium‬‬ ‫‪ Æ‬يتضمــن ‪ HRL Morrison & Co‬ثــ" عن ا‪I‬سـ ‪6 5‬‬ ‫ـتثمر ‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬س‪6 5 N‬‬ ‫ال‪9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لتوف‪ N‬ا دمات‬ ‫تتقدم مؤسسة ‪ Australian Grains Champion‬بطلب ‪5‬‬ ‫‪Ø‬‬ ‫التجارية وا‪$‬حصائية ل ‪ Co-operative Bulk Handling Ltd‬و ‪5‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 32‬‬

‫اس‪N‬اليا ‬ ‫مبادرة ‪ 76‬غرب ‬ ‫طل‪ ‬ا ¦ستثمر‬ ‫لتدع‪ g‬‬ ‫وتق‪N‬ب من ‪5 GrainCorp‬‬ ‫‪#‬‬ ‫اعضا‪8‬ا‬ ‫طل‪ ‬ا ا‪ o‬ادارة ‪ CBH‬مصحوبة بطلب لتكن من‬ ‫رئي‪ Ö‬تقدم ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫الناشئ‪9‬‬ ‫يقدم الطلب ايضا فرصة ‪6 5‬‬ ‫>‬ ‫ل"ست‪S‬ر ‪ CBH 76‬من‬ ‫متم‪N‬ة ل ‪GrainCorp‬‬ ‫خ"ل >‬ ‫است‪S‬ر ا‪8‬ا ‪ Australian Grains Champion 76‬يقدم ®ا طريقا‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫لتمتلك حصة مستقبلية ‪ Australian Grains Champion 7‬ك? كة‬ ‫مسا‪£‬ة ‪CBH 76‬‬



‫‪Milling News‬‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫وأ‪£‬ي‪ ‬ا من أجل _‪ ²‬فعال ‪ 76‬س"مة التغذية‬ ‫ثقافة س"مة التغذية‬ ‫¯‪GMP+ International µ É Y{ÓY Ë|¼·Y Johan den Hartog :È YÂ] d^f‬‬

‫‪#‬‬ ‫تنفق >‬ ‫الكث‪ N‬من ا‪$‬موال‬ ‫ال? ت ‪5‬‬ ‫وا هود من اجل التح‪ 76 ²‬س"مة التغذية‬ ‫ ‬ ‫والطعام ومن >‪_ H‬قيق رغبات العم"ء‬ ‫‪#‬‬ ‫وتقليل ا‪$‬خطار ا‪I‬الية لذلك فلقد ‪ H‬ادخال‬ ‫ ‬ ‫الكث‪ N‬من‬ ‫انظمة ادراة ا ودة ‪ H‬ادراك ‪5‬‬ ‫التحسينات ‪6 76‬‬ ‫ا‪I‬با‪ m‬وا‪I‬عدات و‪H‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫النتا‪ H> ¢‬تقييمها للوصول ا‪ o‬ا‪I‬زيد من‬ ‫حفظ السج"ت ومراقبة ا‪$‬داء و_ليل‬ ‫¡‬ ‫‪6 5‬‬ ‫والتطو ‪.‬‬ ‫التحس‪9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫عندما تدار ال? كة بنظام ادارة س"مة التغذية‪/‬الطعام تقوم ‪ X‬كة أخرى متخصصة‬ ‫ا‪I‬عاي‪ N‬ا‪W‬ددة للجودة ‪.‬‬ ‫بعمل قياسات مستمرة ‪6‬ل ن التوافق مع‬ ‫‪5‬‬ ‫يقوم ‪ f‬موعة من ا‪I‬ر ‪6 5‬‬ ‫اقب‪8 9‬ذه القياسات وفقا لعمليات ‪f‬ددة وبواسطة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Ø‬‬ ‫أدوات ‪f‬صصة لذلك الغرض ولكن » هذه ا‪I‬عدات والطرق ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫العام‪ Y‬لنظام التأكد من س"مة التغذية‪/‬الطعام ولكن ‪u5 $‬كن‬ ‫ ‪u‬ثابة ا‪r $‬زة‬ ‫ا‪£‬ال او التقليل من العامل >‬ ‫الب?ي ‪ 76‬هذه العملية ‪.‬‬ ‫العامل >‬ ‫الب?ي‬ ‫الب?ي ‪6 > $#‬‬ ‫الذ يعملون بداخل هذه >‬ ‫‪ 5‬تبط العامل >‬ ‫¶اص ‪6 5‬‬ ‫ال? ت‬ ‫ ‪#‬‬ ‫و هيلهم >‬ ‫ا‪I‬تخصصة ‪6 5‬‬ ‫تدري‪ ‬م‬ ‫أسا‪ Ë‬قبل بداية ‪Z‬لهم ‪.‬‬ ‫ك?ط‬ ‫والذ ي‪ g‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وتكون ا‪I‬عرفة ا‪I‬كتسبة من خ"ل التدريب مرتبطة ‪I‬نتجات‬ ‫ال ت‪ X> 76 g‬ت التغذية ومزودي ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا دمة ‪_ 5‬ب أن‬ ‫والعمليات ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫يكونوا ع دراية بطرق _ليل ا‪$‬خطار ‪ ،‬ا ‪ .‬ي‪ g‬اكتساب هذه ا‪I‬عرفة عن‬ ‫التعل‪ g‬‬ ‫ا‪NW‬ف ‪$‬ضافة ا‪ o‬التدريب ا‪I‬ستمر وحيث انه ‪ $‬يوجد‬ ‫طريق ‪5‬‬ ‫>‪6‬‬ ‫ش فإن التعاون ‪6 5‬‬ ‫¶ص يع » ‪# 5‬‬ ‫ب‪ 9‬فريق ‪Ã HACCP‬م جدا‬ ‫لتبادل ا‪I‬عرفة ‪6‬‬ ‫وا ‪N‬ات ‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا طأ >‬ ‫الب?ي‬

‫قــد يتســبب ‪6‬‬ ‫ا طــأ البـ >ـ?ي ‪ 76‬حادثة تتعلــق بســ"مة التغذية لذلك‬ ‫ ‪u‬تلــك ‪ GMP+ International‬نظــام انــذار مبكــر ‪ EWS‬وهذا ‪6‬‬ ‫يع ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ان >‪ X‬ت ‪_ 5 GMP+ FSA certified‬ــب أن ‪_6‬طــر ‪GMP+‬‬ ‫ ‬ ‫‪ International‬عندمــا يـ ـ‪_ g‬ــاوز حدود ســ"مة التغذية انه مــن ا‪I‬طلوب‬ ‫‪#‬‬ ‫دا‪u‬ــا معرفــة ســبب التلــوث حيث أنه ‪ 76‬عــام ‪ H 2005‬ذكر ‪6‬‬ ‫ا طأ‬ ‫البـ >ـ?ي ‪ 76‬حــوا‪I 10 o‬ائــة من حوادث التلــوث وحيث انه‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ $‬مرجــع لذلــك فنحــن ‪ $‬نســتطيع ان _دد اذا ن ذلــك قلي" او‬

‫كث‪N‬ا ‪.‬‬ ‫عـ ‪5‬‬ ‫ـاد او ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫يقوم الناس عادة رت ب ا‪$‬خطاء ولكن ما الذي ‪_ 5‬علنا ‪ 6‬تكب ا‪$‬خطاء‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 30‬‬

‫ا‪I‬ؤس‪Z 76 Ö‬ليات‬ ‫‪ Ø‬أخطاء فردية ؟ ولكن ي‪ú‬ن الضعف‬ ‫؟ هل ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫العمل ‬ ‫وال ‪ $‬تتداخل مع ا‪$‬خطاء الب? ية ولك‪ ‬ا تعتمد ع مقدار ا‪$‬خطاء وكو‪8‬ا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫مسئو‪ l‬ام ‪ $‬لذلك ن ‪6‬‬ ‫ال~وري ان يكن لدي ا‪I‬ؤسسة وا‪$‬فراد رغبة‬ ‫‪#‬‬ ‫حقيقية ‪ 76‬التع من ا‪$‬خطاء ‪.‬‬ ‫الثقافة‬ ‫‪#‬‬ ‫تتعلــق البيئــة الـ ـ ‪ $‬تقــوم عــ اللوم الــدا‪ H‬بثقافــة ا‪I‬ؤسســة والثقافة‬ ‫تتعلــق بتأثـ ‪5‬ـ‪ N‬العامــل البـ >ـ?ي عــ أداء نظــام ادارة ســ"مة التغذية وهذا‬ ‫يســ‪ R‬بثقافــة ســ"مة التغذية‪/‬الطعــام حيــث ان ســ"مة التغذيــة والطعــام‬ ‫أ كـ >ـ‪ N‬مــن ‪ f‬ــرد نظــام ‪ ÷6‬ثقافــة أيضا فاذا ن صاحــب >‬ ‫ال? كة ‬ ‫‪gÃ‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ـ‪ N‬ة أساســية ل"نتــاج فســيكون ‪ è6‬ن الســ"مة ‪#‬‬ ‫بســ"مة التغذيــة كركـ ‪6 5‬‬ ‫دا‪u‬ا‬ ‫مطبــق عــ نفــس ا‪I‬ســتوي من ا‪£$‬ية ‪ .‬ســيصبح ‬ ‫ا‪$‬ه‪ S‬م لســ"مة‬ ‫‪#‬‬ ‫الق‪g‬‬ ‫ـو‪ Â‬الــدا‪ H‬ومث‪æ‬ا ذكــر )‪ Griffith (2008‬فان ‪5‬‬ ‫هــو الســلوك اليـ ‪5‬‬ ‫ا‪I‬ؤسســية >‬ ‫لل? كــة تـ >‬ ‫ـؤ عــ ســلوك ا‪I‬وظفـ ‪6 5‬‬ ‫اليو‪ Â‬حيث ان‬ ‫ـ‪9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫العديــد مــن حــوادث الســ"مة تنتج مــن الت~فات ‪5‬غ‪ N‬ا‪I‬سـ ‬ ‫ـئو‪ l‬من‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬وظف‪9‬‬

‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬وظف‪ 9‬وطريقة تنفيذ‪É‬‬ ‫تفك‪N‬‬ ‫ثقافة س"مة التغذية تبط بش‪t‬‬ ‫أسا‪ Ë‬بكيفية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Z$#‬ا®م اليومية خ"ل بيئة العمل ف‪¶ t‬ص داخل ا‪I‬ؤسسة هو ‪6‬‬ ‫ل~ورة مسئول ‬ ‫ال _دد ثقافة >‬ ‫ان ادارة >‬ ‫ال? كة ‪ Ø‬‬ ‫ا‪I‬د ‪$‬بد‬ ‫كب‪ N‬فطريقة ‪5‬‬ ‫ال? كة بقدر ‪5‬‬ ‫تفك‪5 N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وان >‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬وظف‪. 9‬‬ ‫تفك‪N‬‬ ‫تؤ ع طريقة ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬د _قيق ا‪ I‬سب ا‪I‬الية قبل التأكد من س"مة ا‪I‬نتجات‬ ‫فعندما يضع ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫تقد‪u‬ها للعم"ء فأن ذلك سلوك خطر فع سبيل‬ ‫ال ي‪5 g‬‬ ‫او ا دمات ‪5‬‬ ‫عا‪ o‬او‬ ‫ا‪I‬ثال ‪ 76‬صناعة منتجات ‪ co-mingling inferior‬مع مستوى‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬غ‪f N‬دد من ‪6‬‬ ‫ا طر وذلك للوصول ا‪ o‬جودة مناسبة‬ ‫‪#‬‬ ‫س"مة التغذية والطعام ‪ Ø‬عامل ‪Ã‬م للخطر ومن ‪6‬‬ ‫ال~وري أن خذ أولوية‬ ‫‪5‬‬ ‫بكث‪ Æ N‬عليه ا ال ‪ 76‬بعض ا ا‪$‬ت ‪.‬‬ ‫أك‪5 N‬‬ ‫ ‬ ‫‪Figure 1: Human errors and the causes‬‬



‫‪Milling News‬‬

‫{ ‪ V ^·Y gZ// ^¿ÓY ½O Æ e È//̼¸ È// Y‬‬ ‫·¸^‪ {Z ¼·Y Â//¼À· µZ § ¶//Ë|] Â//Å cY //ÌeÂ‬‬ ‫‪É ÂÌv· Y‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫لتقي‪ g‬ثـ ‪5‬ـ‪ N‬ا‪$‬نبعــاث البـ ‪#‬‬ ‫للبوت‪N‬ات‬ ‫ـ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ H‬نـ >ـ? مؤخــرا روايــة ودراســة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪Ø‬‬ ‫ومقارنتــه ‪I‬ضــاد ا يــوي وذلــك ‪" 7‬عــ الدواجن" ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫جر يــدة دوليــة ‪Ã‬تمــة بنـ >ـ? ا‪_ $‬ــاث الع‪æ‬يــة وا‪$‬وراق البحثيــة ا‪I‬رتبطــة‬ ‫بعــ الدواجــن و ن وقــت نـ >ـ? هذه الدراســة ‪Ã‬م جــدا ‪ 76‬الوقت‬ ‫الــذي ‪6‬‬ ‫العا‪_ 5 ß‬اد بديــل ل‪æ‬ضــاد ا يوي‬ ‫ي‪ N‬ايــد فيــه ا‪$‬هـ ـ‪ S‬م‬ ‫‪5‬‬

‫البديل‬

‫البوت‪N‬ي‬ ‫وهو ــض‬ ‫‪5‬‬ ‫قص‪N‬‬ ‫هو ــض مشــبع ‪5‬‬ ‫السلســة والــذي >‬ ‫يؤ ‬ ‫عــ اســتجابة ا‪I‬ناعة‬ ‫ ‪ $‬يــؤدي ا‪o‬‬

‫‪6‬‬ ‫جدول ‪6 1‬‬ ‫ا يوا ت ل‪ t‬من ‪I ButiPEARL‬قارنة ل ‪f6 ) avilamycin‬تلفة‬ ‫بيا ت اداء‬ ‫كب‪N‬ة عن التح‪ ²‬مع ‪( P<0.05‬‬ ‫بدرجة ‪5‬‬ ‫ا‪I‬عام"ت‬

‫التح‪²‬‬

‫التح‪+ ²‬‬ ‫‪ButiPEARL‬‬

‫التح‪= ²‬‬ ‫‪avilamycin‬‬

‫‪BWG (g0‬‬

‫‪2,123‬‬

‫‪*2,323‬‬

‫‪*2,356‬‬

‫‪(FCR (g:g‬‬

‫‪1.59‬‬

‫‪*1.49‬‬

‫‪*1.50‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫و لــر‪ Ù‬من ان جــزئ ا مض‬ ‫ـا ت ‪ 7‬ا يــوان ‬ ‫ا‪$‬ل‪ ‬ـ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ز دة ارتفاع‬ ‫التأث‪ N‬مثــل ‪5‬‬ ‫البوتـ ‪5‬ـ‪N‬ي صغـ ‪5‬ـ‪ N‬ا‪ $‬انــه لديــه العديــد مــن ا‪u‬ــاط ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ز دة ســطح ا‪$‬متصــاص و_ســن ا‪$‬ســتفادة‬ ‫الغشــاء ‪ Æ‬يــؤدي ا‪5 o‬‬ ‫الغذائيــة‪.‬‬ ‫‪_6‬تــاج ا‪ o‬تكنولوجيــا فصــل لتضمــن ا‪$‬نبعــاث البطـ ‪# 5‬‬ ‫ـ مــض‬ ‫البوتـ ‪5‬ـ‪N‬ي ‪ 76‬ا‪$‬معــاء الصغـ ‪5‬ـ‪N‬ة حيــث أنــه ‪ X‬يــع ا‪$‬متصــاص والتحلل ‪.‬‬ ‫™‪ ButiPEARL‬هــو لســيوم بيـ ‬ ‫ـو ي بـ ‪#‬‬ ‫ـ ا‪$‬نبعاث والذي‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪ H‬اختبــاره ‪ 7‬دراســة بعنــوان ‪C14‬‬ ‫ ‬ ‫للتأ كــد مــن _قيقــه ل"نبعــاث‬ ‫ ‬ ‫البيو ي‬ ‫ا‪I‬طلــوب مــن ا مــض‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 76‬ا‪$‬معــاء الصغـ ‪5‬ـ‪N‬ة ‪.‬‬ ‫ ‪ H‬دراســة كفاءة ™‪ButiPEARL‬‬ ‫ ‪I‬قارنــة مــع ‪ avilamycin‬وذلك‬ ‫‪ 76‬دراســة مؤخــرة ) جدول ‪( 1‬‬ ‫حيــث ‪6‬ا‪ó‬ــرت ا‪ W‬موعــات ا‪I‬عا ة‬ ‫بــ من ‪/ M 300) ButiPEARL‬‬ ‫طــن( و ‪ f 6) avilamycin‬م‪/‬‬ ‫ـا‪ ( l‬اخت"فــا ‪6‬‬ ‫كجــم مــادة فعـ ‬ ‫وا¸ا عن‬ ‫‪6‬‬ ‫ز دة‬ ‫‪ f‬موعــة الســيطرة ‪ » 7‬مــن ‪5‬‬ ‫وزن ا ــ ‪ BWG‬ومعــدل التغذيــة‬ ‫ا‪I‬تحــول ‪ FCR‬والـ ‪6 5‬‬ ‫ـذ ‪6‬أ‪ó‬روا ‪r‬ودا‬ ‫لتحسـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬ا‪$‬داء‪.‬‬ ‫بـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ f 9‬موعات‬ ‫™‪ ButiPEARL‬و ‪avilamycin‬‬ ‫كب‪N‬‬ ‫‪ é‬يكــن هنــاك اختــ"ف ‪5‬‬ ‫حيــث ‪6‬ا‪ó‬ــرت الطيــور ا‪I‬عا ة‬ ‫ب ‪£‬ــا اقــوي مناعة وقــدرة ع ‪6‬‬ ‫ه<‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ $‬ــاض ا‪$‬مينيــة ‪6‬‬ ‫ـتو ت‬ ‫ا‪W‬تلفــة ‪u‬سـ ‪5‬‬ ‫مرتفعــة ‪.‬‬ ‫‪6‬أ‪ó‬رت الدراســة أن‬ ‫‪ ButiPEARL‬تســتطيع _سـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪9‬‬ ‫ا®ـ ‪6‬‬ ‫لتا‪o‬‬ ‫ـ< وا‪$‬متصــاص ‬ ‫و ‪5‬‬ ‫ _س ـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬أداء الطيور‬ ‫ا‪I‬رجــع ‪ :‬عــ الدواجن ‪، 9 -00:1‬‬ ‫جدول ‪1‬‬ ‫)‪(1‬‬ ‫]‪Smith J et al. In Vitro [1‬‬ ‫‪Dissolution and In Vivo‬‬ ‫‪Absorption of Calcium‬‬ ‫‪14C] Butyrate in Free-[1‬‬ ‫‪or Protected forms. Journal‬‬ ‫‪of Agricultural Food‬‬ ‫‪.Chemistry 2012‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 28‬‬




One Source. One Solution.

k l a t s ’ t e Labout GRAIN S N O I T U

L O S

Talk to the people who listen to your needs for grain handling, grain storage and grain conditioning solutions tailored to your operation Å¡ /RFDO V\VWHP VDOHV Æ‹HOG VHUYLFH UHSUHVHQWDWLYHV ZRUOGZLGH Å¡ 5HVSRQVLYH HQJLQHHULQJ DQG WHFKQLFDO VXSSRUW Å¡ &RPSOHWH UDQJH RI ELQV FRQYH\RUV DQG DFFHVVRULHV Å¡ 3UHPLXP TXDOLW\ /DPEWRQ EXLOW FRPSRQHQWV DQG V\VWHPV

&HOHEUDWLQJ 50 Years www.lambtonconveyor.com

For more information about Lambton:

sales@lambtonconveyor.com

Tel: Toll Free: 1RUWK $PHULFD


‫‪Milling News‬‬

‫‪ ȯ ·Y‬‬ ‫‪ Z^yÏY‬‬

‫‪#‬‬ ‫للتعل‪ g‬والتدريب‬ ‫ا‪£$‬ية الرئيسية ‪5‬‬

‫التصد ‪Iª‬ملكة ا‪I‬تحدة‬ ‫خب‪N‬‬ ‫كتبت بواسطة‪ :‬كريس جاكسون ‪5 ،‬‬ ‫‪5‬‬

‫حان ا‪$‬ن الوقت لكتابة ‪Z‬ود أخر حيث اننا ‬ ‫نق‪N‬ب من ‪86‬اية‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الر بع ا‪$‬ول من العام فالوقت ‪u5‬ر و_ن هنا _اول تيب ا‪I‬همات‬ ‫‪6‬‬ ‫تطو الصناعات الزراعية التكنولوجية ‬ ‫من ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة ل‪æ‬ساعدة ‪5 7‬‬ ‫نعمل بقرب من >‪ X‬ئنا ‪ 76‬هولندا وا‪I‬انيا ‪_6 .‬ن نتطلع ا‪6 5 o‬‬ ‫تثم‪9‬‬ ‫التقنيات ا ديدة ‬ ‫لز دة ا‪$‬نتاج مع ا‪W‬افظة ع ‬ ‫ال يقد‪Ã‬ا لنا العا‪5 é‬‬ ‫البيئة‪.‬‬ ‫ ‬ ‫أعتقد ان هذه التقنيات ستكون ‪Ã‬مة جدا للدول النامية حيث ‪u‬ثل‬ ‫‪#‬‬ ‫ز رة العديد من الب"د وم"حظة‬ ‫الزراعة جزءا ‪Ã‬ما من ا‪$‬قتصاد فلقد كنت ‪f‬ظوظا ‪$‬حصل ع فرصة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫نتا‪ ¢‬ذلك ‪6 6‬‬ ‫ا_فاض ‬ ‫ا‪$‬ه‪S‬م‬ ‫تطور اقتصاد‪ É‬مع التحول‬ ‫التدر من الر يفية ا‪ o‬ا‪I‬دنية و ن من ¡‬ ‫‪5 5‬‬ ‫ز دة الدخل‪.‬‬ ‫ لزراعة فنحن يعا نتوقع ان يتوفر غذائنا ‪u‬جرد ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬ا فا كومة‬ ‫هناك بعض ا‪$‬ستثناءات ®ذه القاعدة مثل اندونيسيا ال كتبت ع‪ ‬ا ال|ر‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ز دة ا‪$‬نتاج من ا‪$‬رض والبحر‬ ‫ا‪$‬ندونيسية تعمل ع ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪ Ø‬فيتنام ال زر‪8‬ا منذ ‪ 30‬عاما واليوم وجدت ان‬ ‫وا‪$‬ن‬ ‫‪5‬‬ ‫دعو‪ m‬ا_دث عن ‪u‬وذج اخر ‪5‬‬ ‫>‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫تغ‪ N‬بش‪$ t‬‬ ‫فا‪I‬دين‪9‬‬ ‫التطور هناك ت ملحوظا‬ ‫ت‪ Ö‬منه" و " هانوي" ‪5‬‬ ‫الرئيسيت‪ " 9‬هو ‪5‬‬

‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫وأمنت‪ 9‬حافظتا ع ا®م ‪5‬‬ ‫القد‪.H‬‬ ‫حديثت‪9‬‬ ‫يصدق واصبحتا‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫الكث‪ N‬من ا‪Z$‬ال ا‪I‬تنامية أن فيتنام‬ ‫_ ‪ 6‬فيتنام لعديد من السفراء ‪ 7‬بلدي‬ ‫لد‪8‬م ‪5‬‬ ‫والذ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫مليو ‪.‬‬ ‫ويسك‪ ‬ا ما يقرب من ‪84‬‬ ‫لد‪8‬ا قاعدة صناعية رزة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تطو السياحة وأ اعتقد أ‪8‬م‬ ‫لقد ‪ H‬اخباري ن ‪5‬‬ ‫لد‪8‬م العديد من ا‪$‬هداف ا‪I‬راد _قي ا مثل ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪#‬‬ ‫شوا‪ Q‬رائعة و مواقع أ ية و ثقافية ومناخ مناسب وأ س ‪Ã‬ذبون‬ ‫فلد‪8‬م‬ ‫يستطيعون _قيق ذلك ‪5‬‬ ‫وودودون ‪ .‬وحيث ان أ >ك‪ N‬من ‪I 60‬ائة من الس ن يعملون لزراعة والصيد ‪6 5‬‬ ‫الذ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫عا‪ß‬‬ ‫ل‪ ï‬تصبح فيتنام مصدر‬ ‫الصناعت‪9‬‬ ‫‪u5‬ثلون‬ ‫الرئيست‪ 9‬هناك فا كومة كز ع ‪5‬‬ ‫تطو ‪5 É‬‬ ‫‪5‬‬ ‫للغذاء‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫لتعل‪ g‬والتدر يب وا‪$‬ست‪S‬ر ‪ 7‬الب? و الزراعة و ا‪I‬عدات‬ ‫لتحقيق ذلك ن ‪$‬بد من ا‪$‬ه‪S‬م ‪5‬‬

‫والتكنولوجيا‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫÷‬ ‫ال زر‪8‬ا ‪ 7‬العا‪ 7 é‬ا‪$‬ستمرار ‪ 7‬العمل لزراعة ‪5‬‬ ‫‪ 5 $‬غب الشباب ‪ 7‬معظم ا‪$‬ما كن ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫طوي‪ Y‬وا صول ع اجور قلي‪ Y‬ولكن ع العا‪ é‬ان يستيقظ ويع اننا‬ ‫‪Ã‬نة _تاج ا‪ o‬العمل لساعات‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬زارع‪u6 $ 9‬تلك شيئا‬ ‫بدون‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫خر_ ‪6 5‬‬ ‫لد‪8‬ا قوة عام‪5 Y‬غ‪N‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪Ä‬ا تتطور التكنولوجيا _تاج ا‪ 5 o‬‬ ‫مؤهل‪ 9‬بش‪ t‬أفضل وحيث ان فيتنام ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫÷ تعمل ع تشجيع انتاج ا‪I‬ز يد من الطعام من ا‪I‬وارد ا‪W‬دودة للحفاظ ع ‬ ‫ بتة من الشباب ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫البيئة ل"جيال القادمة‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫بدور ومن خ"ل اصدار" ألديكس " فيتنام ‪ 23‬مارس من ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة ‪ ،‬سنقوم _لب‬ ‫_ن‬ ‫العديد من >‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪W‬ا‪Û‬ات ا‪I‬تخصصة ‪76‬‬ ‫ت‪ Ö‬منه" ‪$‬لقاء العديد من‬ ‫ال? ت الصناعية ‪5‬‬ ‫لز رة "هو ‪5‬‬ ‫الصناعة البحر ية و ا ينات ا يوانية‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‬ ‫من فضلك ‪ :‬لتسجيل هنا ‪5 H‬‬ ‫ز رتنا ‪ 7‬أما كننا ‪ 7‬ا‪I‬عرض تستطيع حضور ا‪W‬ا‪Û‬ات ‪5‬‬ ‫ستجدها مفيدة جدا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫الكث‪ N‬من ا‪$‬صدقاء وا ضور ‪ 7‬هذا ا دث وان احصل ع اصدقاء وزم"ء‬ ‫ا‪ 6 u‬ان ارى ‪5‬‬ ‫جدد‪.‬‬ ‫@‪AgrictecExports‬‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 24‬‬

‫اجع‪ ‬ا ‪ $#‬‬ ‫‪ 76‬اطار مر ‬ ‫نشط‪ ‬ا ‪ 76‬صناعات‬ ‫اورو ‬ ‫ا بوب الزيتية ‪ 76‬وسط >و‪X‬ق‬ ‫ ‬ ‫ ‪6‬‬ ‫تع‪N‬م رجيل التوقف عن امداد ا‪I‬ز ‪6 5‬‬ ‫ارع‪9‬‬ ‫ ‪W‬اصيل ‪6‬ب‪ ‬اية مايو ‪ 2015‬وذلك >‬ ‫سيؤ ‬ ‫ع أ‪Z‬ا®ا ‪ 76‬ا‪ W‬ر و رومانيا وروسيا وسلوفاكيا‬ ‫وبلغار وبولندا ولكن ‬ ‫س‪N‬كز رجيل‬ ‫وأوكرانيا‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫و_ارة ا بوب الزيتية ‪7‬‬ ‫ع تسويق ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫تلك ا‪$‬سواق ‪ .‬تظل منطقة البحر ا‪$‬سود نقطة‬ ‫اساسية لل‪6 5 N‬‬ ‫ز دة ا‪Z‬ال وع"قات‬ ‫ك‪ N‬ع ‪5‬‬ ‫>‬ ‫واست‪S‬رات رجيل ‪_ 5‬ب العمل ع ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ز دة الع"قات ‪ 7‬ا‪I‬يناء و‪ 7‬مزارع‬ ‫‪5‬‬ ‫ا بوب الزيتية ‪ 76‬ا‪I‬نطقة‪.‬‬

‫و‪ Ø‬ا ك‪ N‬موزع‬ ‫أعلنت مؤسســة سيســكو ‪5‬‬ ‫للطعــام ‪ì> 76‬ل امر يــ ‪6‬ا‪8‬ا توصلت‬

‫‪#‬‬ ‫‪$‬تفــاق لـ >ـ?اء ‪ f‬موعة يكس ا‪$‬وروبية‬ ‫الرائــدة ‬ ‫وال ‪u‬تلكــه ا‪n‬مها >‪ X‬كة ‪6 5‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫وقــدرت قيم‪ ‬ــا بنحو ‪ 3.1‬مليار دو‪$‬ر‬ ‫وتضمنــت دفــع ‪ 2.3‬مليار دو‪$‬ر من‬ ‫‪#‬‬ ‫ديــون ‪ f‬موعــة يكس ‪_6 5 .‬ضع ا‪$‬ن‬ ‫ا‪$‬تفــاق ا‪ o‬مراجعة الســلطات ا‪$‬ور بية‬ ‫ا‪I‬عنيــة ‪u‬راقبــة التنافســية وذلك ‪u‬وافقة ادارة‬ ‫ال? ت ان ي‪> g‬‬ ‫سيســكو وتتوقــع >‬ ‫ال?اء‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪I‬ا‪ o‬لسيســكو ‪n> 7‬ر‬ ‫قبــل ‪86‬ايــة العام‬ ‫‪5‬‬ ‫يوليــو ‪ . 2016‬ستســتمر ادارة ‪ f‬موعــة يكس‬ ‫‪#‬‬ ‫و ‪86‬ا >‪ X‬كة مسـ ‬ ‫ـتق‪Y‬‬ ‫مــن مقرها ‪ 76‬لندن‬ ‫بداخــل سيســكو وسيســتمر العمل دارة العضو‬ ‫ا‪I‬نتــدب " كـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬ما ¦يكن" وفر يقه‪.‬‬


%PO U ,OPX (MPCBM 8F $BO 'JY 5IBU Serious Solutions for Your Grain Storage, Handling and Conditioning Needs 2VBMJUZ 4FSWJDF 8IZ (MPCBM $VTUPNFST 45": (MPCBM $VTUPNFST

t Extensive line of high quality,

t From large port and commercial

cost-efficient and revenue boosting products

t Experienced, sales and engineering

hopper bin projects to small farm needs. Global can handle them all

t Turnkey solutions through

teams with knowledge and skills to assist in project design

Global’s network of qualified and experienced contractor/partners

:PV &YQFDU 3FTVMUT (MPCBM %FMJWFST *O OOPWBUJJWF &OHJO OFFSJOH tt 1 1SFDJTJP PO .BOVGB BDUVSJOH t %FMJWFSJJOH 7BMVF 5SVTU


Global Industries, Inc. 2928 East US Highway 30 Grand Island, NE USA 69902 E-mail: international@globalindinc.com Ph: 308-384-9320 Fax: 308-389-5253 www.globalindinc.com Visit Us On Facebook



‫‪Milling News‬‬

‫‪Z‬ـــود بليتيـــه‬

‫ ‬ ‫ال‪ ±‬يتح‪8 ²‬ا السوق‬ ‫الشفافية ‪ ý5‬ا‪I‬مارسة ‪5‬‬

‫¯‪ÄÌf̸] ʧÂf Ë ¯ È YÂ] d^f‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪_$‬اهات ‪ 76‬أســواق‬ ‫‪ 7‬ظل تعدد ‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬طعمــة تصبــح الشــفافية مطلب صعب‬

‫‪6‬‬ ‫لد‪8‬م ‪Ò‬م‬ ‫‪ 5‬يدونــك أن تكــن قــادرا ع ا‪$‬جابة ع اي ســؤال ‪5‬‬ ‫ يــدون ان يطمئنــوا انه ‪ 76‬‬ ‫لد‪8‬م ســيجدون‬ ‫حا‪ l‬وجود أي ســؤال ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫عل‪ ‬م حيث ان الشــفافية‬ ‫‪ l‬ا‪$‬جابــة ا قيقــة وانــه ‪ $‬توجد أ‪X‬ار خافيــة ‪5‬‬ ‫الكث‪N‬ة ولكن‬ ‫تتوقــف عــ الثقــة وا قيقة أ كـ >ـ‪ N‬من ا‪I‬علومــات ‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ف‪ Õ‬الســابق ن ا‪$‬قتصاد‬ ‫يشــ‪ N‬يه ‪5‬‬

‫طر يق توافــر ا‪I‬علومات ‪.‬‬

‫الطبي‪ò‬‬ ‫التحقيــق حيث انه مــن‬ ‫‪5‬‬ ‫ان يتســاءل ا‪I‬سـ ـ‪ ‬لك عن ماذا‬ ‫ ‬ ‫يشـ ـ‪N‬ي ‬ ‫ح يشــعر ‪$‬رتياح _اه ما‬

‫‪#‬‬ ‫ا‪6 > $‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫معروف‪. 9‬‬ ‫¶ــاص‬

‫الصغ‪N‬ة ‪ Æ‬ن‬ ‫‪f‬ليــا نظــرا ل‪æ‬جتمعــات‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫يســاعد ع شــفافية ‪#‬‬ ‫دا ة ا‪$‬مداد ‪ô‬ميع‬

‫ز دة التباعد ‪6 5‬‬ ‫أدى ا‪$‬نفصــال بـ ‪6 5‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫ـ‪ 9‬ا‪I‬ناطــق الر يفيــة وا‪I‬دنيــة ا‪5 o‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬سـ ـ‪6 5 ‬‬ ‫‪ 7‬ذلك‬ ‫لك‪ 9‬وا هــات ا‪W‬تلفــة لدا ة ا‪$‬مداد ســا‪£‬ت ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ f‬موعــة مــن الفضــا‪ ¢‬ع مر السـ ‪6 5‬‬ ‫ـن‪ 76 9‬عا‪ é‬ا‪$‬طعمة‪.‬‬ ‫ ‪u‬ثــل الرغبــة ا‪I‬تجــددة ‪ 76‬الشــفافية ا‪$‬حتياج ا‪ o‬ا كتســاب الثقة‬ ‫مــن جديــد حيث ‪ é‬تعــد هناك ع"قات >‬ ‫‪6 5‬‬ ‫مبا‪X‬ة بـ ‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬نتج‪9‬‬ ‫ـ‪9‬‬ ‫وا‪I‬سـ ـ‪6 5 ‬‬ ‫لك‪ 9‬فــ" ‪u5‬كــن ان تتولــد الثقة فقــط ‪u‬عرفة هوية ا‪I‬زارع أو‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ـا‪ o‬للشــفافية ‪ 5‬تبط قائــق ا‪I‬ثبتة ‪ .‬لقد‬ ‫ا بــاز أو الطحــان فا‪ I‬ــوم ا ـ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫أ ئه وأجداده ‪6 76‬‬ ‫ا‪I‬ا ‬ ‫أختلــف ا‪I‬سـ ـ‪ ‬لك ا‪$‬ن ‪Z‬ــا ن عليــه ‬ ‫‪5‬‬ ‫فــ يعــد ‪ 5‬يــد أن يســمع القصص فطا‪I‬ا أنــه ‪ $‬يثق بك فلن‬

‫يصدقــك أنــه اعتاد عــ ان يبحث عــن ا قيقة من خ"ل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال‪ ‬ا ‪Ò‬ــو لطبع ‪ 5 $‬يد ‪$‬حد‬ ‫ا‪$‬ن‪N‬نــت وســواء _ــح أو ‪ é‬ينجــح ‪ 7‬الوصول ‪5‬‬ ‫ا ا‪o‬‬ ‫ان يفكــر لنيابــة عنــه ‪ .‬ي‪ g‬اســتبدال الع"قــات العامة ‪ I6‬وم‬ ‫‪5‬‬ ‫للشــفافية ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ â‬الطعــام ان ا اجة ا‪ o‬ع و_ديث‬ ‫‪ 5‬ى العديــد مــن منتـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫واعــ"ن » معلومــات ا‪$‬نتــاج بدايــة من ا‪I‬ادة ا ام وصو‪ $‬ا‪o‬‬ ‫‪f‬ــ"ت التجزئــة ‪Z‬ليــة شــاقة ومطلــب صعب وا قيقة ‪6‬ا‪8‬ــا فع" كذلك ‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ـؤا‪ o‬ســتمرار عن ماذا ‪ 5‬يد ا‪I‬سـ ـ‪ ‬لك ان يعرف لضبط‬ ‫ي‪ g‬سـ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫اجاب ان‬ ‫وهــل ‪_ 5‬ــب أن تكــن » ا‪I‬علومات متاحــة وتكون‬ ‫لك‪-‬نظر ‪ 5 -‬يد ان يعرف » شـ ‪# 5‬‬ ‫لتا‪_ 5 o‬ب ان‬ ‫ا‪I‬سـ ـ‪ ‬‬ ‫ـ ‬ ‫‪5‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫تكــن » ا‪I‬علومــات متاحــة ولكــن ا قيقــة العمليــة ‪f6‬تلفة حيث ان‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫‪Ë‬ء عــن كيفيــة انتاج طعامه ‪.‬‬ ‫ا‪I‬ســ‪ ‬لك ‪ 5 $‬يــد أن يعــرف » ‪5‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫‪Ë‬ء ولكــن الغالبية‬ ‫حســنا ‪ ،‬القليــل م‪ ‬ــم ‪ 5‬يــد ان يعرف » ‪5‬‬ ‫العظــ‪ $ R‬تقــرأ حـ ـ جدول ا قائــق الغذائية ا‪I‬وجــود ع اغلفة‬ ‫‪6‬‬ ‫ـا‪Ò o‬م ليســوا ع اســتعداد لقضاء الســاعات ‪I‬عرفة‬ ‫ا‪I‬نتجــات ‬ ‫و لتـ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كيف ‪ H‬انتاج ا ‪ N‬او الدجاج الذي اشــ‪N‬وه ا‪ $‬اذا حدث شـ ‪# 5‬‬ ‫خط‪N‬‬ ‫ـ ‪5‬‬ ‫أدى لذلك‬ ‫ ‬ ‫لذلــك فــان غالبيــة ا‪I‬ســ‪6 5 ‬‬ ‫لك‪ 5 $ 9‬يدون معرفة » شـ ‪# 5‬‬ ‫ـ ولكن‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 20‬‬

‫الطر يــق للوصــول ا‪ o‬الثقــة وا قيقــة ومن >‪ H‬الشــفافية يكون عن‬

‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪¦ Ø‬ية‬ ‫عليــك أن تعــ ان ¦يــة ا‪I‬علومــات ال ‪u5‬كــن _مي‪ä‬ا ‪5‬‬ ‫‪66‬‬ ‫ـا‪Ë‬‬ ‫¸مــة ان ا‪I‬همــة ا‪I‬طلوبــة صعبة ولكن تعتمد الشــفافية بشــ‪ t‬أسـ ‪5‬‬ ‫عــ قدرتــك عــ جعلها من أ‪ É‬مبــادئ >‪ X‬كتك ‪6 u‬ع ان‬ ‫ ‪u‬تلــك الرغبــة ا قيقيــة والصادقــة لبنــاء ع"قة قويــة وأمينة مع ‪"Z‬ئك ‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫فال~احــة وا‪$‬مانــة ‪£‬ــا ا‪I‬فاتيح الرئيســية للشــفافية فسيشــعر الناس ‪8‬م ان‬ ‫ نــوا لديــك سيشــعرون لعكس أيضــا ‬ ‫ووق‪ ‬ا لن تســتطيع ا صول‬ ‫عــ ‬ ‫ثق‪ ‬ــم وستســوء وتتدهور عــة >‪ X‬كتك ‪ .‬ان ا‪$‬خطاء ‬ ‫ال ‬ ‫ارتكبــت _ســن نيــة ‪u5‬كن أن يغفرها لك ا‪I‬سـ ـ‪ ‬لك طا‪I‬ــا ‬ ‫أعلن‪ ‬ا‬ ‫ب~احــة وأعلنــت انــك ســتعمل ع حلها ‪6‬‬ ‫و‪è‬ن عدم تكرارها ســواء‬ ‫ ‬ ‫داخــل >‪ X‬كتــك أو _ــاه ‪"Z‬ئك ‪u5‬كــن أن يغفروا لك عدم‬ ‫‪#‬‬ ‫ـا ت جاهزة ‪$‬سـ ‬ ‫ـئل‪ ‬م طا‪I‬ا أنك ‪6‬ا‪ó‬رت انك ســتبحث‬ ‫تواجــد أجـ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال‪ ‬م ‪8‬ا ‪ 7‬اقرب وقــت فبالر‪ Ù‬من أن‬ ‫عــن ا‪$‬جـ ‬ ‫ـا ت وتعــود ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الــردود ال? يعــة ‪ 7‬ظــل التكنولوجيــا أصبحــت حتمية فأن الناس‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫احيا ‪ô‬يث أن‬ ‫يت مــون انــك _تــاج ا‪ o‬بعض الوقــت‬ ‫ا‪I‬علومــات ‪Ã‬مــة لـ ‪6‬ـ ن الشــفافية فان ا‪$‬تقان ‪ 76‬العمــل ‪ $‬يقل ‪6‬‬ ‫ع‪ ‬ا‬ ‫ا‪£‬ية ‪.‬‬ ‫>‬ ‫كونــك قــادر عــ ا‪$‬جابــة والتعامل مع ا‪W‬اد ت الصعبة ســوف ي|ل‬ ‫ ‬ ‫عليــك الطر يــق عليــك ان تعــ ان الشــفافية ‪_ $‬تاج ا‪o‬‬ ‫الدفــاع ا‪I‬ســتمر فعليــك فقــط ان تفتح البــاب وتكن ‪5‬‬ ‫‪_Û‬ا ولكن‬ ‫‪6‬‬ ‫ لطبــع توافــر ا‪I‬علومــات مــع الشــفافية يظهر ا اجــة ا‪ o‬ا دود ‪Ò‬ناك خط‬ ‫ال ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ 9‬ا‪I‬علومــات ا‪I‬فيــدة للعميل وبـ ‪6 5‬‬ ‫فاصــل بـ ‪6 5‬‬ ‫ت~‬ ‫ـ‪ 9‬ا‪I‬علومات ‪5‬‬ ‫>‬ ‫ >ل? كــة وتؤ ع ا‪I‬نافســة ‪.‬‬

‫سـ ‪6‬‬ ‫لك‪ 9‬أن هنــاك بعض ا‪I‬علومات ا ساســة ‬ ‫ـيت م ا‪I‬سـ ـ‪6 5 ‬‬ ‫وال ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ ‬ ‫و‪ 7‬هذه‬ ‫تتح ‬ ‫ا ا‪_ 5 l‬ــب عليك ان‬ ‫‪u5 $‬كــن ا‪$‬فصــاح ع‪ ‬ــا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‪66‬‬ ‫‪ Õ‬شــيئا عن‬ ‫ ‪I‬صداقيــة والشــفافية طا‪I‬ــا انك ‪_ $‬اول ان _ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ـ من خ"®ا تســتطيع‬ ‫ا‪I‬ســ‪ ‬لك وتذكــر ان الشــفافية ‪5‬‬ ‫‪ Ø‬ا‪$‬داة الـ ‪5‬‬ ‫ان تكتســب ثقــة وو‪$‬ء العميل‪.‬‬

‫‪6‬‬ ‫ـتو‪ 7‬بليتيــه هــو خبـ ‪5‬ـ‪ N‬و‪f‬لــل للغذاء والزراعة وهو مــن كندا قام >‬ ‫بن?‬ ‫كريسـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كتابـ ‪6 5‬‬ ‫الز دة الســ نية و‪ l‬مدونة بعنوان‬ ‫‪ 7‬ظــل ‪5‬‬ ‫ـ‪ 9‬عــن اطعــام العا‪5 é‬‬ ‫"‪f‬لل الغذاء"‬


‫‪Milling News‬‬

‫ ‪ ÈÀË|¼· ÈÌ^ ·Y ÈÀn¸· ÈÌ Z»Â¸]|·Y ®ÌeZ Ç ZË‬‬ ‫¯‪¹ZÀf̧ ʧ Âi ½Z‬‬ ‫ُ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 #‬‬ ‫‪7‬‬ ‫قرر عقد ندوة أو حلقة دراسية ‪I‬طاحن ا‪$‬رز )مضارب ا‪$‬رز( ‪5‬‬ ‫نيسان‪/‬أ يل‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫الثا‪/m‬‬ ‫شويت‪ Ö‬يوم ‪ 14‬نون‬ ‫‪5‬‬ ‫سا ‪ E‬‬ ‫ينا ‪ ،‬رئيس ‬ ‫) يلند(‪ ،‬ا‪W‬دودة مع ‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫مندوب‪6 5 9‬‬ ‫آخر ‪ 5 6 ,‬رة دبلوماسية ‪I‬دينة " ن‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬فيتنام‪ .‬وقدم اتفاق نتج عن عقد ندوة أو حلقة دراسية تقنية‬ ‫ثو الشعبية" ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ دخال أحدث معدات‬ ‫‪7‬‬ ‫نيسان‪/‬أ يل وذلك لل‪ê‬ح ‪I‬طاحن ا‪$‬رز {‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫طحن ا‪$‬رز إ‪ o‬مدينة ن ثو من سآتيك‪u .‬بادرة من ا‪I‬توقع أن‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ستقبل‪.‬‬ ‫تساعد ع حفز ا‪I‬زيد من ‪¡ 5‬‬ ‫و‪ ¢‬ا‪I‬بيعات داخل فيتنام ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫و‪ 7‬وقت ‪$‬حق‪ ،‬لدى‬ ‫ل‪ Õ‬الوفد ‪5‬‬ ‫تقد ا من تكنولوجيا سآتيك‪5 ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫عود‪8‬م‪ ،‬و بدأت التوصية ‪u‬نتجات مطاحن سآتيك ل"رز ‪ 7‬‬ ‫مدين‪ ‬م‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ ) E‬ي"ند(‬ ‫ردا ع هذه ‪5‬‬ ‫الز رة ‪ ،‬أد‪ o‬شويت‪ ، Ö‬رئيس سا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪/‬ينا ‪ .‬حيث قرر‬ ‫‪ 14 7‬نون‬ ‫الثا‪5 m‬‬ ‫ا‪W‬دودة‪ ،‬وحزبه ‪ 5 6‬رة للجنة الشعبية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬نيسان‪/‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬دينة ‪5‬‬ ‫سآتيك عقد ندوة أو حلقة دراسية ‪I‬طاحن ا‪$‬رز ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬إدخال أحدث معدات طحن ا‪$‬رز‪ .‬حيث نت‬ ‫ أ يل‪ ،‬ل‪æ‬ساعدة ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ُ‬ ‫ ‬ ‫تصد ‬ ‫تصدر معدات طحن ا‪$‬رز إ‪ o‬فيتنام منذ عام ‪ ،1989‬وا‪$‬ن قد ‪5 H‬‬ ‫وغ‪N‬ها لتلك السوق‪ .‬ومن ا‪I‬توقع‬ ‫لوازم ا‪ W‬ففات والفارزات الضوئية لل وة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬حفز‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫نيسان‪/‬أ يل ل‪æ‬ساعدة ‪5‬‬ ‫أن تكون الندوة أو ا لقة الدراسية ‪5‬‬ ‫و‪ ¢‬ا‪I‬بيعات إ‪ o‬الب"د‪.‬‬ ‫ا‪I‬زيد من ‪¡ 5‬‬

‫– ‪EXCELLENCE IN YEAST‬‬ ‫‪EXCELLENT FOR PIGS‬‬

‫أد‪o‬‬

‫‪Ge‬‬ ‫‪any • Made in‬‬

‫‪erm‬‬

‫‪G‬‬ ‫‪in‬‬

‫‪de‬‬

‫‪ermany • M‬‬ ‫‪a‬‬

‫‪in G‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪_5‬طط‬

‫الصغ‪N‬ة"‬ ‫سآتيك مل و استعراض "وحدة الدقيق‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬حدث‬ ‫مع "مبيض جعة ا‪$‬رز‬ ‫‪5‬‬ ‫الصغ‪N‬ة" ‪5‬‬ ‫الدو‪o‬‬ ‫اليا ن ‪) 2016‬ا‪I‬عرض‬ ‫فوديكس ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ل"غذية >‬ ‫و ت ا ادية وا‪6 5 $‬‬ ‫‪ 7‬ماكوهاري ميسة‬ ‫وا‪ ?I‬‬ ‫ربع‪ (9‬ا‪I‬قرر عقدها ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬مدينة تشيبا‪ ،‬من ‪ 8‬إ‪ 11 o‬آذار‪/‬مارس‪) .‬كشك‪(8F-23) 3 :‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أك‪ N‬عدد من ا‪$‬غذية‬ ‫استضافت "إدارة رابطة ‬ ‫‪ 7‬آسيا ‬ ‫اليا ن " ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫>‬ ‫تعت‪ N‬سنته ا ادية‬ ‫و ت ا‪I‬عرض‬ ‫‪5‬‬ ‫وا‪ ?I‬‬ ‫سنو منذ عام ‪ .1976‬وهذه ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ربع‪ ¦ 9‬ن لتشجيع ا‪Z$‬ال التجارية ‪6 5‬‬ ‫وا‪6 5 $‬‬ ‫العارض‪ 9‬والزوار‪.‬‬ ‫ب‪9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫كب‪${ N‬نتاج دقيق ا‪$‬رز )لوحة العرض(‪ ،‬و‬ ‫وسوف يستعرض سآتيك‪ :‬نظام ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪65‬‬ ‫الصغ‪) N‬لوحة‬ ‫رز‬ ‫ا‪$‬‬ ‫مبيض‬ ‫ة‬ ‫ب‪N‬‬ ‫و‬ ‫(‪،‬‬ ‫الفع ‬ ‫صغ‪ N‬ا جم )العرض‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫م‪N‬ان دقيق ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫العرض( والغذاء )ا‪$‬رز السحري‪ ،‬إ ( ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫تعز نظم‬ ‫جناح أو ‪X‬اادق دقيق ا‪$‬رز ‪8‬دف ‪5‬‬ ‫‪# #‬‬ ‫ا‪، W‬‬ ‫طحن ا‪$‬ززر وا‪$‬غذية ا‪I‬صنعة وا‪ W‬تمع‬ ‫‪5‬‬ ‫و >‬ ‫ ت الزراعية ومصانع ا عة‪.‬‬ ‫ال? ت‬ ‫ال? ‬ ‫ ُ‬ ‫صغ‪N‬ة‬ ‫‪u‬كن "وحدة الدقيق ‪5‬‬ ‫ا جم من الطحن بش‪t‬‬ ‫ا ‬ ‫جيد من خ"ل الطحن‬ ‫ج‬ ‫الرطب‪ً .‬‬ ‫سا‪E‬‬ ‫لشعبية‬ ‫ا‬ ‫ونظر‬ ‫الر‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫فإنه ي‪ g‬حفظ "مبيض جعة ا‪$‬رز‬ ‫الصغ‪N‬ة ‪ ,‬من أجل ‪6‬‬ ‫ر ‪"Z‬ئنا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال تنجم ع‪ ‬ا‪.‬‬ ‫عن ا‪I‬نتجات ‪5‬‬ ‫و يود سآتيك )‪(Satake‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫اع‪S‬د انتشار مصانع ا عة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أ_اء الب"د‪.‬‬

‫‪e‬‬ ‫‪ad‬‬

‫»‪ ʧ (Satake) ®ÌeN Z ‬‬ ‫§‪½Z]ZÌ·Y (Foodex) °Ë{Â‬‬

‫‪REAL‬‬ ‫‘‪BREWERS‬‬ ‫‪YEAST‬‬

‫‪de in Germany‬‬ ‫‪•M‬‬

‫‪a‬‬ ‫‪•M‬‬

‫‪y‬‬

‫‪M ade i n G e‬‬ ‫‪rm‬‬ ‫• ‪y‬‬ ‫‪an‬‬ ‫‪an‬‬

‫‪rm‬‬

‫‪Leiber brewers’ yeast products‬‬ ‫‪Excellent for:‬‬ ‫‪Cell regeneration‬‬ ‫‪Immune system‬‬ ‫‪Fertility/Performance‬‬ ‫‪Digestion‬‬ ‫‪Prebiotic effect‬‬ ‫‪Coat/hooves/claws‬‬

‫‪Leiber GmbH‬‬ ‫‪Hafenstraße 24‬‬ ‫‪49565 Bramsche‬‬ ‫‪Germany‬‬ ‫‪Tel. +49 (0)5461 9303-0‬‬ ‫‪Fax +49 (0)5461 9303-29‬‬ ‫‪www.leibergmbh.de‬‬ ‫‪info@leibergmbh.de‬‬

‫‪19 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪Milling News‬‬ ‫] ‪[ Museum Story No. 3‬‬

‫‪UNFORGETTABLE‬‬ ‫‪THE BERLIN AIRLIFT‬‬

‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬طاحن ا‪$‬وروبية تتطلع قدما إ¬ ا‪$‬زدهار عام ‪2016‬‬ ‫الدو¬‬ ‫مد ‪ f‬لس طحن ا بوب‬ ‫توم ب"كر ‪5 ,‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫أخصائ ‬ ‫اجتمــع مؤخــرا ث"ثة من‬ ‫‪5 5‬‬ ‫التكنولوجيــا الغذائيــة ومطاحن الدقيق‬ ‫‪6‬‬ ‫خر_و مدرســة الطحن‬ ‫‪ ¹5‬ا‪I‬ملكــة ا‪I‬تحدة‪ 5 ,‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ذكر‪ m‬بقوة و‪Z‬ق‬ ‫الســوي? ية‪ » .‬اجـ ـ‪S‬ع‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫أورو حاليا‪.‬‬ ‫ـ نتمتع ‪8‬ا‬ ‫ ‬ ‫التدر يــب الـ ‪5 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أورو ‬ ‫‪ 7‬يع أ_اء‬ ‫ ‬ ‫ت‪ú‬ــن قيمتــه ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬السلســ‪ Y‬الغذائية و ذلك‬ ‫وموق‪ä‬ــا ‪5‬‬ ‫ـو مناطــق مثل كيا >‬ ‫وال?ق‬ ‫لتطـ ‪5‬‬

‫‪23 June 1948: Germany is divided. The Soviet Union im‬‬‫‪poses a blockade on Berlin. 2.2 million people are cut‬‬ ‫‪off from the outside world. In a unique and unforgotten‬‬ ‫‪relief effort, the allies led by the United States and their‬‬ ‫‪president Harry S. Truman, organize an airlift and supply‬‬ ‫‪the people of Berlin with all they need in order to survive.‬‬ ‫‪278,000 flights delivered some 2.3 million tonnes of‬‬ ‫‪freight. Among the goods was a flour sack that has now‬‬ ‫‪found a place of honour at the FlourWorld Museum.‬‬ ‫‪It is hunger that calls for relief measures. And it is flour‬‬ ‫‪that plays its life-supporting role again and again.‬‬ ‫‪Grain was the beginning‬‬ ‫‪With its collection of over 3,000 flour sacks from 130‬‬ ‫‪countries around the globe, the FlourWorld Museum in‬‬ ‫‪Wittenburg, near Hamburg (Germany), is unique in the‬‬ ‫‪world of grain. It is an initiative and cultural project of‬‬ ‫‪Mühlenchemie and a token of thanks to all millers. The‬‬ ‫‪museum shows the history of flour and its significance for‬‬ ‫‪mankind: FLOUR IS LIFE. Every new sack with an interest‬‬‫‪ing motif is welcome in the Sackotheque and will find a‬‬ ‫‪permanent home there.‬‬

‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬وســط >و‪ì‬ل أفر يقيا‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫أورو مثل ‪5 6‬ب‪ g‬و "مكتب الدقيق‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫‪ H‬هناك عيات ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وأ لندا‪ H> .‬أيضا‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة ‪5‬‬ ‫‪ 7‬السوق ا‪$‬صلية ‪5‬‬ ‫ا‪$‬ستشاري " ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫هنالك "مطاحن الدقيق ا‪$‬وروبية الشام‪ ،"Y‬الذي أثبتت ‪6‬أ‪8‬ا ‪$‬‬ ‫تقدر بثمن‪ ,‬حيث ‪6‬أ‪8‬ا ‪u‬كن ا‪I‬طاحن من ا‪$‬لتقاء والتواصل بطريقة‬ ‫>‬ ‫مبا‪X‬ة‪.‬‬ ‫‪ 76‬‬ ‫ا‪I‬ؤ‪u‬ر ً‬ ‫دوا‪X í‬وري التع عن ا‪I‬طاحن‬ ‫مؤخرا ‪ ،‬ن من‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ُ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال تصدر ً‬ ‫والدقيق السويدية ‬ ‫‪ 7‬يع أ_اء‬ ‫بوزة‬ ‫ا‪W‬‬ ‫الغذائية‬ ‫السلع‬ ‫ا‬ ‫حالي‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬العا‪ é‬فإن‬ ‫الدول ا‪$‬سكندينافية‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬أي م ن ‪5‬‬ ‫وأورو القارية‪5 .‬‬ ‫ُ‬ ‫‪#‬‬ ‫لعم"‪8‬ا‪.‬‬ ‫ع قيمة‬ ‫ت‬ ‫لوجية‬ ‫و‬ ‫التكن‬ ‫ات‬ ‫نفس ا‪$‬بت ر‬ ‫‪5‬‬ ‫مقال السابقة ‪ ،‬عن كيف أننا ‪ 76‬هذه ا‪ Y W‬‬ ‫وقد كتبت ‪ 76‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫قريب‪ 9‬من شبكتنا ‪6‬‬ ‫نستغرق ً‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫أورو ‪,‬‬ ‫‪7‬‬ ‫نكون‬ ‫ح ‬ ‫طوي"‬ ‫وقتا‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وهنالك العديد من الز رات ا‪I‬يدانية القادمة ً‬ ‫أيضا‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫حاليا ‪ ،‬هناك >‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬سجل‪9‬‬ ‫أك‪ N‬من ‪ X> 600‬كة من >‪ X‬ت ا‪$‬عضاء‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الطحن الدولية ودليل ا بوب‪ .‬أنه‬ ‫ورو‪m‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وا‪I‬ورد ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬ا‪_$‬اد ا‪5 $‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 6 7‬ايد مستمر » عام ‪ ،‬وم‪ä‬ا تستمر تغطية‬ ‫ل‪Ö‬ء رائع أن ى هذا العدد ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫دو‪o‬‬ ‫طباعة ‪r‬د للوصول إ‪ o‬هور‬ ‫عا‪ o‬ا ودة ع _و م‪N‬ايد‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كب‪N‬ا ميع‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ، 2014‬و نت فيف‬ ‫ ‬ ‫أورو تلقت _احا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫و‪-Ipack‬إ‪u‬ا‬ ‫‪ 7‬أ‪I‬انيا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ، 2015‬نت ‪5 Victam‬‬ ‫ا‪I‬شارك‪5 .9‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫إ_ابية للجميع‪ .‬ا‪$‬ن انه امر رائع‬ ‫قيق‬ ‫_‬ ‫‪7‬‬ ‫جدا‬ ‫قوية‬ ‫إيطاليا‬ ‫‪7‬‬ ‫نتا‪ 5 ¢‬‬ ‫¡‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ان نقول ان هناك بعض أحداث أوروبية عظ‪ R‬مرة أخرى‬ ‫هذا العام‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ي ‪ f‬موعة ‪f‬تارة من‬ ‫‪5‬‬ ‫وف‪5 S‬‬ ‫الفعاليات ا‪I‬تخصصة ‬ ‫ال تتخذ‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ال علينا يعا أن‬ ‫من‬ ‫أورو ‪5‬‬ ‫‪:2016‬‬ ‫عام‬ ‫إ‪o‬‬ ‫نتطلع‬ ‫‪AND GRAIN‬‬ ‫ ‪6 5 ª‬‬ ‫ر‪¢‬‬

‫ا دث‬

‫‪ 8 - 4‬أ يل‬ ‫‪ 14-13‬يونيو‬

‫التكنولوجيا ‪ -‬أ‪I‬انيا‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ورو ‪ - 2016‬أسبانيا‬ ‫مؤ‪u‬ر طحن الدقيق ا‪5 $‬‬ ‫ ‬ ‫الدو¬ – ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‬ ‫‪ f‬لس مؤ‪u‬ر ا بوب‬ ‫‪5‬‬

‫‪ 16-15‬يوليو‬

‫ا بوب – ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‬

‫سبتم‪N‬‬ ‫‪16-13‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 10-9‬نو ‪N‬‬

‫الفضاء ‪ -‬فرنسا‬

‫‪ 28-26‬مايو‬

‫‪www.flourworld.de‬‬

‫‪www.muehlenchemie.com‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 18‬‬

‫‪ - JTIC‬فرنسا‬


ALAPALA’S STATE OF THE ART

FLOUR MILL PROJECT IN SOUTHEAST ASIA

One of the biggest FMCG producers in Southeast Asia, has entrusted Alapala to design, engineer, supply, erect and commission their ďŹ rst our mill with a capacity of

500 T/ 24 hrs

Ĺ?

Ĺ?Ä‘Ĺ? Ĺ?

Ĺ?Ä‘Ĺ? Ĺ?

Ĺ?Ä‘Ĺ? Ĺ?

Ĺ?Ä‘Ĺ? Ĺ?

Ĺ?Ä‘Ĺ? Ĺ? Ĺ? Ĺ? Ĺ? Ĺ? Ĺ? Ĺ?Ä‘Ĺ? Ĺ? Ĺ?Ä‘Ĺ? Ĺ?ÄĄĹ? Ĺ? Ĺ? Ĺ? Ĺ?

www.alapala.com /alapalagroup

info@alapala.com /alapalagroup

www.alapalaworld.com



‫‪Milling News‬‬

‫‪ ¤ ·Y Ë e ½Á f¯ ½ÂË Ì]¯ ¹|¬Ë‬‬ ‫‪ Ç Z y cZË~¤¼· |Ë|n·Y Á |Ë ¨·Y Ê¿Á f°·ÑY‬‬ ‫‪È«|·Y ÈÌ·Z ½ ·Y‬‬

‫ا‬

‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫كوب‪ N‬يون ك‪N‬ون نظاما فريدا‬ ‫‪5‬‬ ‫ستحدثت ‪5‬‬ ‫‪I‬غذ ت ا سارة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫و‪(EPC) m‬‬ ‫الوزن عالية الدقة يعمل ع تعويض ضغط إلك‪5 N‬‬ ‫ا الرئيسية للنظام ا ديد ‪6 5 _ ,‬‬ ‫س‪ 9‬الدقة و ا‪I‬وثوقية ‪،‬‬ ‫جديد‪ .‬وتشمل ا‪I‬ز ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ {‪$‬ضافة إ‪6 6 o‬‬ ‫ا_فاض الت فة ا‪$‬ولية والتثبيت أ‪n‬ل مقارنة بنظم‬

‫ا‪I‬ي ني‪ ï‬التقليدي‪.‬‬ ‫التعويض الضغط‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫ـذ ت ا‪I‬وجودة‪.‬‬ ‫ـ ل‪æ‬غـ ‪5‬‬ ‫تتوفــر خيــارات التعديــل التحديـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫كوب‪ N‬يــون ك‪ N‬ون‬ ‫‪ 7‬أغلبيــة ‪5‬‬ ‫حيــث ‪u5‬كــن تثبيــت ‪5 EPC‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬يــع الصناعــات ومــا يقرب من أي‬ ‫مغـ ‪5‬‬ ‫ـذ ت ا اذبيــة ‪5‬‬ ‫تطبيق ‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬نظام التغذية ا‪I‬غلقة ‪ ،‬ي‪N‬ا الضغط داخل ا‪I‬غذية و ‪u5‬كن أن‬ ‫‪5‬‬ ‫يضعف دقة ‪6‬‬ ‫وز‪8‬ا بش‪ t‬ملحوظ‪ .‬و عادة ما تكون نظم تعويض الضغط‬ ‫ا‪I‬ي ني‪ ï‬حساسة للعوامل ا®ي ية ولذلك فقد تكون معقدة أو ‬ ‫ح ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬غ‪ N‬موثوق ‪8‬ا‪.‬‬

‫‪À‬‬ ‫ً ً ً‬ ‫إلك‪N‬ونيا ذكيا ‪ ,‬وبش‪ t‬بسيط‬ ‫كوب‪ N‬يون ك‪N‬ون ا‪$‬ن ح"‬ ‫فوضعت ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬تغذية النطاط‪.‬‬ ‫للحصول ع تعويض ضغط دقيق و بت ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫وا‪$‬لك‪N‬ونيات مصممة‬ ‫تصم‪ g‬وحدات أ‪r‬زة استشعار الضغط {‬ ‫يتضمن ‪5‬‬ ‫كوب‪ N‬يون ك ون ونظام تغذية‬ ‫خصيصا للتفاعل بش‪ t‬سلس مع ‪5‬‬ ‫التح‪ ²‬‬ ‫منا‪ M‬كونكو‪ $‬للنحاس‪.‬‬ ‫ ً‬ ‫‪6‬‬ ‫‪u5‬كــن وضــع ‬ ‫‪ 7‬قــادوس التغذية ‪ ،‬اع‪ S‬دا ع ‬ ‫أ‪r‬زة ا‪$‬ستشــعار ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪ $‬عــدادات وا‪I‬تطلبــات ‪ ،‬إذا لــزم ا‪$‬مر‪u5 ،‬كــن وض‪ä‬ا ع ‬ ‫{‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ُ‬ ‫‪6‬‬ ‫الذا‪ m‬أوبتيميســينج‬ ‫أنبــوب ا‪I‬ــواد‪ .‬ينفــذ ¡‪ î‬ا وارزمية التعويــض‬ ‫‪5‬‬ ‫للحصــول عــ أفضــل أداء و ديناميات ‬ ‫كوب‪ N‬يون‬ ‫‪Æ‬ث‪ 6 Y‬ـ ‪5‬‬ ‫ـ" ‪5‬‬ ‫ك ون ‪5‬و_مــل ‪ ،SFT‬والــذي يســمح بدرجة عاليــة من الدقة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ا‪ $‬نظمــة مــع إم نية إدرا كه و‪Ò‬مــه للضغط‬ ‫لتغذيــة النتـ ¡‬ ‫ـا‪ ،¢‬حــ ‪5‬‬ ‫والتقلبات‪.‬‬ ‫لتقي‪ g‬مش ت الضغوط ا‪W‬تم‪ Y‬‬ ‫تقي‪ g‬حقل منفصل يسمح ‪5‬‬ ‫‪ f‬موعة أدوات ‪5‬‬ ‫‪ 76‬ا‪I‬نشآت ‪#‬‬ ‫القا‪u‬ة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪15 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪Milling News‬‬

‫‪Advanced Feature Dryer‬‬

‫‪The Complexity‬‬ ‫‪of Balancing‬‬ ‫‪Sanitary Drying‬‬ ‫‪and Efficiency‬‬

‫‪Has Now Been‬‬ ‫‪Mastered‬‬ ‫‪The Quick Clean Advanced Feature Dryer‬‬ ‫‪from Extru-Tech, Inc., with industry-leading‬‬ ‫‪fines handling, ease-of-cleaning access‬‬ ‫‪and other key engineered sanitation‬‬ ‫‪features, has elevated food safety to the‬‬ ‫‪next level. Put your process in compliance‬‬ ‫‪and well ahead of industry standards.‬‬ ‫‪Contact a dryer specialist today at‬‬ ‫‪785-284-2153 or visit us online at‬‬ ‫‪www.extru-techinc.com.‬‬

‫»‪[ Z¬Ë Z» ¶f¬e ¹ZÀf̨·Y µZ¼ ʧ { ] ÄmÂ‬‬ ‫‪ Y ¼·Y cZ¿YÂÌu ¾» 2000‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪86‬اية نون ‪6‬‬ ‫حوا‪2000 o‬‬ ‫تو‪7‬‬ ‫الثا‪5 m‬‬ ‫‪/‬ينا ‪5 ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫رأس من ا‪I‬اشية وما يقارب ‪ 5000‬هكتار من‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أ د موجة من أي وقت‬ ‫ا‪W‬اصيل قد دمرت ‪5‬‬ ‫م( تصل إ‪> o‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال‪ê‬ل منذ عام ‪ ،1977‬وفقا ا‪I‬ركز ‪6‬‬ ‫الوط لتوقعات‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬رصاد ا وية وا‪I‬ائية‪.‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬دن تصل إ‪ 6 o‬درجات مئوية‬ ‫و نت درجات ا رارة ا‪I‬سج‪5 Y‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ناطق ا بلية؛‬ ‫و إ‪ o‬أقل من هذا ‪ -2‬درجة مئوية إ‪ -3o‬درجة مئوية ‪5‬‬ ‫الصقيع والثلوج غطت العديد من ا‪ W‬ا‪$‬ت‪ ،‬مثل مقاطعة ‪$‬و ي ‪6 5‬‬ ‫و ‬ ‫‪# 6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫و‪$‬ول مرة ‪ ،‬مقاطعة هانوي‪ ،‬و‪6 Ø‬‬ ‫ن‪.R‬‬ ‫بي´‪،‬‬ ‫ ي ‪،‬سون ‪5 $‬‬ ‫ود ن ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫السيد ما كوانغ ونغ‪ ،‬رئيس ق "إنتاج ا‪W‬اصيل" التابع لوزارة الزراعة‬ ‫‪#‬‬ ‫وا‪ f o‬موع ‪ 10‬مليار ‪VND‬‬ ‫والتنمية الريفية‪5 ،‬‬ ‫يش‪ N‬إ‪ o‬أن خسا تقدر _ ‪5‬‬ ‫)‪ $ 45,000‬أمريكية(‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪ 7‬ضوء هذه ‪6‬‬ ‫‪#‬‬ ‫خ‪N‬ة إيلديكس يعتقد أنه سيكون من‬ ‫ا‪$‬‬ ‫اعية‬ ‫ر‬ ‫الز‬ ‫سا ‬ ‫ا ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا ‪ú‬ة تسليط الضوء ع عدد قليل من ا‪I‬نتجات ا‪W‬ددة من بعض‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫العارض‪6 5 9‬‬ ‫‪25-23 7‬‬ ‫كبار‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬عرض القادمة ‪5‬‬ ‫الذ سيكونون ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬منع حصول مصيبة أخرى من هذا النوع‪.‬‬ ‫آذار‪/‬مارس‪I ،‬ساعد‪8‬م ‪5‬‬ ‫¶ان ‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ m‬من ألياف الكربون لبيوت الدواجن ‪ -‬كفاءة‬ ‫‪#‬ر ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال‪ö‬ر ئية {‪$‬نتاج ا رارة‪ ،‬بدون أي‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ائة الطاقة‬ ‫عالية‬ ‫ ‬ ‫لتحويل ‪5 98‬‬ ‫‪#‬‬ ‫انبعاث ‪$‬ول أكسيد الكربون ‪u-5‬كن أن ‪_5‬ل ‪f‬ل الغاز التقليدي أو‬ ‫‪6‬‬ ‫¶ ‪6‬ا ت وقود ‪6 5‬‬ ‫الد ل‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ Ø‬وحدة‬ ‫درجة ا رارة ‪ -R‬ون ‪ - :612‬درجة ا رارة ‪ -R‬ون ‪5 612‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬مناخ أنفاق ‪8‬وية بيوت الدواجن‪ .‬يتعلق‬ ‫‪{ Yn‬ا‪$‬ستعمال للتح‪5 ²‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬مر ب ‪12‬وحدة _‪6 5 – ²‬‬ ‫‪I‬تغ‪X N‬عة ا‪I‬روحة‬ ‫اثن‪ 9‬من ‪f6‬رجات ال‪S‬ثلية ‪5‬‬ ‫وا‪$‬ضاءة العادية والعاكس‪.‬‬ ‫{‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪W‬مو‪ l‬‬ ‫السخا ت‬ ‫ماس‪ CF 75/CF 75 N‬اينوكس ‪--‬مصممة سواء‬ ‫للتصاعد الداخ أو ‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا®واء الطلق‬ ‫‪5‬‬ ‫‪# 5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬السقف‪.‬‬ ‫‪u5‬كن وض‪ä‬ا ع ا‪$‬رض أو معلقة ‪5‬‬

‫تسليط الضوء ع ‬ ‫مؤ‪u‬ر إيلديكس‪:‬‬

‫"تباع ‪86‬ج شامل للتعديل ا‪I‬نا‪ 76 í‬تغذية الدواجن ‪6‬‬ ‫ناز "‬ ‫وا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫سين? ا‪I‬ت‪ T‬الدكتور ‪6‬‬ ‫ا‪úW‬ة ا نائية الدولية ال‪N‬ازيل ‪> .‬‬ ‫كو‪-7‬سسو أيضا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ال‪N‬ازيل‬ ‫ال أجريت ‪5‬‬ ‫البيا ت ذات الص‪ Y‬لتجارب ‪5‬‬ ‫والو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة ‬ ‫والفلب‪ 9‬‬ ‫وال ‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫تب‪ 9‬أداء ا‪I‬ناعة‬ ‫و يوان‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫"إمنو وال" ‪6‬‬ ‫‪f 7‬اربة ا‪$‬مراض ا‪W‬لية واستبدال منشطات النمو‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 76‬تغذية الدواجن ‪6‬‬ ‫ناز ‪.‬‬ ‫وا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬فيتنام‬ ‫فيفا آسيا‬ ‫‪5‬‬ ‫ماجست‪ N‬من الدرجة ا‪$‬و‪5 o‬‬

‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 23 7‬آذار‪/‬مارس بعد‬ ‫فيف‬ ‫‪5‬‬ ‫ماجست‪ N‬الدرجة ا‪$‬و‪_ o‬ري ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬غرفة ا‪$‬ج‪S‬ع ‪) 2‬الطابق الثالث( من ‪5 SECC‬‬ ‫الظهر ‪5‬‬ ‫>‬ ‫ت‪ Ö‬مينه‪ .‬الفيتنام‪ .‬هذه لوحة تفاعلية ل‪æ‬ناقشة‪ ،‬تقا ا‪I‬عرفة العميقة‬ ‫مدينة هو ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫¸‪ ‬ا‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫‪:‬تغدي‪ ‬ا‪ ،‬‬ ‫ ‬ ‫وفعالي‪ ‬ا‬ ‫كفاء‪8‬ا‪،‬‬ ‫ناز ‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫قضا م‪æ‬وسة تتعلق ‪5 6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪65‬‬ ‫من حيث الت فة الزراعية‬ ‫والتجه‪.N‬‬

‫فافا فريق جاهز ل"فيتنام إيلديكس"‬ ‫‪P.O. Box 8‬‬ ‫‪100 Airport Road‬‬ ‫‪Sabetha, KS 66534, USA‬‬ ‫‪Phone: 785-284-2153‬‬ ‫‪Fax: 785-284-3143‬‬ ‫‪extru-techinc@extru-techinc.com‬‬ ‫‪www.extru-techinc.com‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 14‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 24 7‬آذار‪/‬مارس طوال‬ ‫ندوة حول بية ا‪$‬حياء ا‪I‬ائية ستجري ‪5‬‬ ‫اليوم ‪ 76‬غرفة ‬ ‫ا‪$‬ج‪S‬عات ‪) 2‬الطابق الثالث( من ‪SECC‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 76‬مدينة هو >ت‪ Ö‬مينه الفيتنامية‪ .‬‬ ‫س‪ N‬كز ع ا‪$‬مراض ا‪I‬عدية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫لسمك البل و ك السلور‪ ،‬مع ‪ 4‬خ‪N‬اء ‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪ì$‬ك من‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫جامعة تشو‪$‬لونغكورن بتاي"ند و متخصص ‪6‬‬ ‫البل ‬ ‫ ك‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫من الفيتنام‪.‬‬


www.symaga.com symaga@symaga.com

Symaga obtains ATEX Certification We have developed a brand new accessory on the roof: Polyamide bolt-nut system

VICTAM 29-31 March, Bangkok, Thailand Stand: B121

Offices and Factory: Ctra. de Arenas km. 2,300 13210 Villarta de San Juan t Ciudad Real- Spain T: +34 926 640 475 t F: +34 926 640 294 Madrid Office: C/ Azcona, 37 t 28028 Madrid - Spain T: +34 91 726 43 04 t F: +34 91 361 15 94


‫‪Milling News‬‬

‫»| ‪ (¥ // · Y ¹Z// Á)Ö¬¸fË // » Ê//§ ZË ^¼Ì// //Ë‬‬ ‫‪®//Ë ÀÅ //Ì»Ï Y‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪ 27‬نون ‪6‬‬ ‫الثا‪/m‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ينا ‪ ،‬قدم ملك الدا‪u‬رك‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫صاحب السمو ا‪5 $‬م‪N‬‬ ‫ال?ف ودبلوم "الرابطة ‪6‬‬ ‫‪6‬ه‪ N‬يك ميدالية >‬ ‫الدا‪u‬ركية‬ ‫للتصد " إ‪ o‬السيد ص"ح ‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬د ‬ ‫الد ‬ ‫سا‪5 ،Â‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪$‬قلي‪$# R‬ونيجران سيم‪_ N‬فل ‪6‬‬ ‫‪ 7‬فندق‬ ‫{‬ ‫ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫در‪$ H‬ند ‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫أكتو م~‪_ ،‬ضور‬ ‫‪6‬‬ ‫مدينة‬ ‫‪7‬‬ ‫هلنان‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫دال‪5 N‬ب‪N‬نيل‪ .‬صاحب السمو‬ ‫سف‪ N‬الدا‪u‬رك‪ ،‬رديل ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬رح‪ Y‬خاصة‬ ‫ا‪I‬ل‪ ï‬ا‪5 $‬م‪ N‬ه‪ N‬يك ن ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫إ‪ o‬م~‪.‬‬ ‫ ‬ ‫سيم‪ 5 N‬البذور و ‪ f‬معات ‪6 5 _6‬‬ ‫ز ا بوب‬ ‫س ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬العا‪.é‬‬ ‫تعت‪ N‬‬ ‫ال ‬ ‫أك‪ N‬مستورد للحبوب ‪5‬‬ ‫‪5 ،~I‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 76‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ائة من ا بوب‬ ‫ا‪I‬ا ‪5 30 ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬ستوردة سوف تذهب سدى‪ ،‬ولكن بفضل‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫التخز ا ديثة‪_6 H ،‬فيض هذه النسبة‪.‬‬ ‫مرافق‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫و ن لص"ح ‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬هذا‪.‬‬ ‫الد ‬ ‫سا‪ Â‬دورا هاما ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫"نصح ص"ح ‪6 5‬‬ ‫سا‪ Â‬الوزارات ا‪~I‬ية‪،‬‬ ‫الد ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪$‬ستشاري‪ 9‬والعم"ء كيف أن‬ ‫ا ‪N‬اء‬ ‫‪6‬‬ ‫التكنولوجيا الد‪u‬اركية ‪u5‬كن أن تقلل من ‪#‬‬ ‫خسا ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا بوب بعد ا صاد ‪ "،‬يقول ‪6 5‬‬ ‫سور ‬ ‫فادحة ‪5‬‬ ‫سيم‪، 5 N‬‬ ‫أوف‪ N‬د ‪ ،‬الرئيس التنفيذي >ل? كة ‬ ‫‪5‬‬

‫الذي >ر¶ه لوسام >‬ ‫ال?ف‪.‬‬

‫الدا‪u‬ركية التكنولوجيا ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الدا‪u‬ركية‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬م~‬ ‫مع‪N‬ف ‪8‬ا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬م~ ‪Ã‬دت‬ ‫م?وع ‬ ‫سيم‪5 5 N‬‬ ‫الطريق ل‪æ‬زيد من الطلبات‬ ‫ش‪6 5 N‬‬ ‫سا‪ Â‬ص"ح‬ ‫سيم‪ 5 N‬م~ السيد‬ ‫مد ‬ ‫ ‪5‬‬ ‫من اليسار‪ :‬السيدة ‪5‬‬ ‫ش‪N‬ازي‪5 ،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫من م~‪.‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫الد ‪ ،‬ملك الدا‪u‬رك صاحب السمو ا‪5 $‬م‪6 N‬ه‪ N‬يك‬ ‫سا‪ Â‬ص"ح ‪6 5‬‬ ‫ ‬ ‫الد سا‪É‬‬ ‫"‪r‬ود‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬ع‪N‬اف العام لتكنولوجيا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫وصان‪ ò‬القرار‬ ‫‪ 7‬م~‪6 .‬أ‪ó‬ر الوزراء‬ ‫كنقطة انط"ق >ل?ا‪ ¢‬جديدة من العم"ء‬ ‫الدا‪u‬ركية ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫سيم‪ ، 5 N‬وهذا يعزز‬ ‫وا‪$‬سواق‪.‬‬ ‫ال تقد‪Ã‬ا ‬ ‫ارتياح ‪5‬‬ ‫كب‪ N‬للحلول ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫دال‪N‬‬ ‫"أننــا يــد ال‪5 N‬ك‪ N‬ع القطــاع ا اص لبذور‬ ‫‪ 7‬البلد‪ "،‬يقول ‪5‬ب‪N‬نيل ‪5‬‬ ‫التصور العام للدا‪u‬رك ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫النبــا ت‪ ،‬تنظيــف ا‪I‬رافــق لصناعة ا‪I‬واد‬ ‫‪ 7‬القاهرة‪.‬‬ ‫ رديل‪5 ،‬‬ ‫سف‪ N‬الد‪u‬ارك ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الغذائيــة‪ ،‬وآ‪$‬ت لع"ج ا‪$‬عشــاب والتوابل‬ ‫نقطة انط"ق مشاريع جديدة‬ ‫وكذلــك ‬ ‫أ‪r‬ــزة التنظيــف ‪I‬عا ة النفــط والقمح‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ـيم‪ 5 N‬ا‪ ~I‬ية سـ ـ‪ N‬كز‬ ‫سيم‪ 5 N‬تلقت أمرا‬ ‫‪ 7‬الوقت نفســه‪ ،‬سـ ‬ ‫‪ 7‬أغسطس ‪ 2014‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 76‬م~ ول ‪u‬ساعدة ‬ ‫ع أســواق أخــرى ‪ 7‬منطقة >‬ ‫ال?ق‬ ‫دو‪{ l‬ا‪$‬مارات العربية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬وســط >و‪ ì‬ل أفر يقيــا – ولدينا مشــار يع ‪f6‬ازن‬ ‫بتسل‪ g‬السوق مع ‪ 23‬مستودع جديد _لول‬ ‫ا‪I‬تحدة‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الســودان ‪_6‬ــط ا‪ 6 $‬بيب‪" ،‬يقول‬ ‫هذا‬ ‫أن‬ ‫من‬ ‫الر‪Ù‬‬ ‫ع ‬ ‫‪.2016‬‬ ‫و‬ ‫عام ‪2015‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫سـ ‪6 5‬‬ ‫‪6 5 _7‬‬ ‫ـور أوفـ ‪5‬ـ‪ N‬د‪ ،‬الرئيــس التنفيذي ل? كة‬ ‫ز ا بوب ‪،‬‬ ‫يع تغطية حاجة م~ ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫سيم‪. 5 N‬‬ ‫‪ 7‬م~ سيستخدم‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫سيم‪ 5 N‬تواصل ‪Z‬لها‪ .‬هذا النجاح ‪5‬‬

‫{ ‪Y|À·Â]Á ZÌ¿Z^ S ÈË ¨·Y ¹Â¼ ¸· {ZË e¿ cZ Y‬‬

‫السموم‬

‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ف"توكس‪ ،9‬تش‪ t‬مصدر قلق‬ ‫الفطرية‪ ،‬خاصة ا‪$‬‬ ‫مستمر للزراعة‪ .‬بعض ‪6‬أ‪u‬اط الطقس‪ ،‬مث‪æ‬ا‬ ‫‪6‬‬ ‫أورو خ"ل عام ‪ ،2015‬وضع‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫شوهدت ‪5‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ هب قصوى‪ .‬الطقس >‬ ‫‪ 7‬حا‪l‬‬ ‫يؤ ع متوسط إنتاج‬ ‫هذه الصناعة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ف"توكس‪5 ، 9‬و‪u‬كن أن ‪_5‬دث تلوث من خ"ل‬ ‫الفطر ت ل"‬ ‫‪5‬‬ ‫تنمية ا‪W‬اصيل وبعد نضوج ا‪W‬اصيل‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أدت ‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ جراء عدة‬ ‫حا‪l‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪، 2015‬نو ‪ 5‬د {‬ ‫ميكوتوكس‪5 9‬‬ ‫الغ‪ N‬ا‪I‬ؤكد ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪f6 7‬تلف البلدان ا‪$‬وروبية )ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‬ ‫دراسات للسموم الفطرية ‪5‬‬ ‫وأ لندا‪ ،‬بولندا‪ ،‬إسبانيا(‪ » .‬دراسة أجريت ع ‪ 70-60‬عينات من‬ ‫‪5‬‬ ‫القمح أو الذرة‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫خ‪N‬من ‪،2015‬‬ ‫‪ 7‬الربع ا‪5 $‬‬ ‫دراسة نو ‪ 5‬د {ا‪$‬سبانية للسموم الفطرية‪ ،‬نفذت ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫تغ ‪ 60‬عينة من الذرة منتج ‪f‬ليا ‪ 7‬إسبانيا‪ .‬وقد أجريت >‬ ‫أك‪ N‬من‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪> $‬ك‪ N‬تواجدا ‪6‬‬ ‫‪ _ 400‬‬ ‫‪ 7‬السلع الزراعية‬ ‫السبعة‬ ‫لي‪$ Y‬ختبارتواجد السموم الفطرية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‪8‬دف إنتاج ا‪$‬ع"ف‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫ال ي‪ä g‬ا >‬ ‫ ‬ ‫مبا‪X‬ة من‬ ‫و لت الدراسة البولندا ‪ 46#‬عينة من الذرة ‪5‬‬ ‫مقد‪ Â‬العينة اتباع‬ ‫ا‪I‬زارع أو من مواقع إنتاج ا‪$‬ع"ف ا يوانية‪ .‬وقد نصح‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪W‬لل‪ 9‬و‪/‬أو ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫موظ‪Õ‬‬ ‫اد‬ ‫مبادئ جيدة ‪$‬خذ العينات )ريتشارد‪ .(2000 ،‬ا‪$‬فر‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪ W‬ت‪ é N‬‬ ‫تش‪N‬ك ‪ 76‬أخذ العينات‪ ،‬و‪> é‬‬ ‫تؤ ع أي جزء من هذا‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪{$‬جراء‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫‪6‬‬ ‫ف"توكس‪B1 9‬‬ ‫وقدمت الدراسات نظرة قبة ع ا‪$‬عراض ا‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫)‪5 ،(AfB1‬ز الونون)‪ ، (ZEN‬ديوكسينيفاانول )‪ ،(DON‬ال ‪ ، T-2‬ال ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪65‬‬ ‫ ‪ (FB1) B1‬وا‪$‬وكر ‪6 5‬‬ ‫الفيومون‪6 5 N‬‬ ‫‪ 7‬يع‬ ‫‪،HT-2‬‬ ‫اتوكس‪5 A (OTA) 9‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 12‬‬

‫ا‪I‬ناطق من بولندا وإسبانيا‪.‬‬ ‫الدراسة {ا‪6 $‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫اخت‪N‬ت كذلك ‪ FB2‬وقد عت ‪ 60‬عينة مبا‪X‬ة‬ ‫سبا‪ m‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫من ا‪I‬زارع أو من مواقع إنتاج ا‪$‬ع"ف فورا بعد ا صاد‪ ،‬عند ‬ ‫اح‪S‬ل وجود‬ ‫ال تطورت ‪6 76‬‬ ‫ا‪W‬زن مثل ‬ ‫ ‬ ‫"أو " نت‬ ‫‪5‬‬ ‫بعض السموم الفطرية ‪5‬‬ ‫منخفضة‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬بولندا وإســبانيا عام‬ ‫نســتنتج مــن الدراســات أن جــودة ‪f‬صــول الذرة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ـ ‬ ‫ـ‬ ‫ع‬ ‫وبناء‬ ‫‪ 2015‬يتعلــق أساســا لتلــوث لســموم الفطر يــة‪.‬‬ ‫نتا‪ ¢‬هذه‬ ‫¡‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫البلد ‪_ 5‬ب أن‬ ‫الدراســة‪ ،‬إن ‪f‬صــول الــذرة لعــام ‪5 2015‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال م‪ Y‬لنســبة ميع أنواع‬ ‫‪ 7‬الوجبــات الغدائيــة‬ ‫‪ $‬يعتـ ـ‪ N‬آمنــة {‪$‬دراجــه ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬التغذيــة ‪ I 5‬أن تكــون ملوثــة بديوكســينيفالينول‬ ‫الــذرة ‪ É‬عنــ~ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ـ‪ 9‬و الفومـ ‪6‬‬ ‫ ‪ .‬ارتفــاع معد‪$‬ت ا‪ $‬ف"توكسـ ‪6 5‬‬ ‫وا‪$‬ف"توكسـ ‪6 5‬‬ ‫ـو ‪6 5‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ـ‪5 9‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ـ‪ â‬ا‪$‬لبان وإنتاج‬ ‫عــام ‪ 2016/2015‬ســوف ‪u5‬ثل _ ‪5‬‬ ‫د أساســا ‪I‬نتـ ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫‪#‬‬ ‫ا ليــب ا‪ W‬ـ ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ـا ي ا‪ $‬ف"توكسـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ . M1 9‬الفومو ‪6 5‬‬ ‫ مواد ســامة جدا‬ ‫للخيــول ‪6‬‬ ‫ناز ‪.‬‬ ‫وا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪.A‬‬ ‫‪7‬‬ ‫{ا‪$‬م نية ا‪5 $‬‬ ‫‪ Ø‬إزا‪ l‬السموم الفطرية ‪5‬‬ ‫خ‪N‬ة للدفاع ‪5‬‬ ‫ال ً ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪ Ø‬طريقة شائعة جدا ‪I‬نع‬ ‫إضافة‬ ‫ميكوتوكس‪ 9‬ل"ع"ف ا يوانية ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫و‪ Ø‬اس‪N‬اتيجية فعا‪ l‬للحفاظ ع خطر منخفضة‬ ‫ميكوتوكسيكوسيس ‪5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫ل‪æ‬يكوتوكس‪_ 9‬ت يع الظروف‪ .‬لذلك ينصح بشدة ستعمال‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫وا‪$‬نتاجية‬ ‫ميكوتوكس‪ 9‬فعال الذي يتيح فرصة _سن ¸ة ا يوان‪ ،‬وا‪$‬داء {‬ ‫ ‬ ‫والر‪ ¢‬الذي أضعفته السموم الفطرية‪.‬‬ ‫ ً‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫اع‪S‬دا ع ا‪$‬داء ا‪I‬س‪ ‬دف‪u5 ،‬كن للسموم الفطرية ا‪W‬تلفة أن تكون‬ ‫أك‪ N‬أو أقل >‬ ‫أك‪> N‬‬ ‫إ رة ل‪æ‬شا»‪ .‬ولذلك‪ ،‬ينصح >‬ ‫>‬ ‫فأك‪ N‬ستخدام منتجات ‪f6‬تلفة‬ ‫‪W6‬تلف ا‪ W‬موعات ا يوانية ‪.‬‬



‫‪Milling News‬‬

‫·¸¼ ‪ ÈÆmY¼· ÈË u ȯY k}¼¿ ½Â¯ÔË{ Á ÈÌWY~¤·Y cZ§Z‬‬ ‫ ¯‪È‬‬ ‫‪ÈÌ¿YÂÌv·Y ÈË~¤f·Y cZË|ve‬‬

‫>‪X‬‬

‫كــة ‪ PMI‬ل‪æ‬ضافــات الغذائيــة و‬ ‫دي" كــون ‪u6‬وذج >‪ X‬ا كــة ح~ ية‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ـد ت التغذيــة ا يوانيــة‪.‬‬ ‫‪I‬وا‪r‬ــة _ـ ‪5‬‬ ‫ً‬ ‫هــذا التعــاون ســيثمر فرصــا إضافيــة للبحــث‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت‬ ‫عــن ســبل جديــدة لتغذيــة‬ ‫ ســتخدام ا‪I‬ضافــات العلفيــة مــن أصــل‬ ‫ ‬ ‫‪.m‬‬ ‫نبا ‪5‬‬ ‫وأعلنــت دي" كــون أن >‪ X‬ت التغذية‬ ‫ال‪ N‬يةأو‪ $‬كس‪ ،‬نــة التفاوض‬ ‫ا يوانيــة ‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ذلك وحدة ا‪Z$‬ال‬ ‫ا كوميــة الدوليــة‪u ،‬ــا ‪5‬‬ ‫>‬ ‫مد ي ا‪I‬شـ ـ‪ 5 N‬ت ل‪æ‬ضافات‬ ‫ا ديــدة‪ ،‬مؤ‪5 X‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪7‬‬ ‫الغذائيــة ‪ ،‬ســتكون ‪ X‬يكــة ح~ ية ‪5‬‬ ‫ـو‪ $‬ت ا‪I‬تحــدة ل‪æ‬ضافــات العلفية من‬ ‫الـ ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫نبا‪. m‬‬ ‫أصل‬ ‫‪5‬‬ ‫دي" كــون‪ ،‬الذي صــاغ مصطلح‬ ‫"‪ "phytogenics‬لوصــف ا‪I‬ضافــات العلفية‬ ‫النبا ت والنبـ ‬ ‫ ‬ ‫ـا ت ا‪I‬ركبة‬ ‫الطبيعيــة مــن‬ ‫ً‬ ‫منــذ أ كـ >ـ‪ N‬مــن ‪ 25‬عاما ‪ ، ،‬وقــد ‪Z‬لت مع ق ‬ ‫تغذيــة أو‪ $‬كس ‪$‬نــد منذ عام ‪.2000‬‬ ‫‪#‬‬ ‫>‬ ‫ال? ا كــة ا‪I‬وســعة مع وحــدة ا‪Z $‬ال ا ديدة‬ ‫أو‪ $‬كــس ‪$‬ند ‪> ،‬‬ ‫و‪ X‬كــة ‪ PMI‬ل‪æ‬ضافات‬ ‫الغذائيــة ‪ ،‬ستســمح لدي" كون عــ القيام‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 10‬‬

‫ لتجــارب ا‪I‬يدانيــة‪ ، phytogenics‬‬ ‫وإ حة‬ ‫‪#‬‬ ‫لتطو ‬ ‫الفرصــة ‪{$‬جــراء البحوث ا‪$‬ساســية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يوا ت ســتخدام‬ ‫ـا‪ U‬جديــدة لتغذية‬ ‫منـ ¡‬ ‫‪.phytogenics‬‬ ‫‪#‬‬ ‫"صناعــة ا‪ $‬عــ"ف العا‪I‬ية تســ‪ ò‬إ‪¡ o‬ا‪î‬‬ ‫ ‪#‬‬ ‫‪m‬‬ ‫غدائيــة خاليــة من ا‪I‬ضــادات ا يوية‪5 ،‬‬ ‫و ‪5‬‬ ‫تعاوننــا ‪ 76‬وقــت حرج من ا‪I‬رحـ ‬ ‫ـ‪ Y‬ا‪$‬نتقالية‪"،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫يقــول ماركــوس ديدل الرئيــس التنفيذي‬ ‫>ل? كــة دي" كون ‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬هــذه الفرصة‪ ،‬ولكن‬ ‫"‪ $‬يــد فقط ا‪I‬شــاركة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ يــد ال‪ ‬ــوض لتغذية ا يوانية وا‪I‬ســاعدة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ســتقبل"‪.‬‬ ‫قيــادة هــذه الصناعة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬البحــوث وتنميــة ا‪I‬ضافات‬ ‫التوســع ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ـا‪ m‬ميع أنواع‬ ‫العلفيــة مــن أصل نبـ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا يـ ‪6‬‬ ‫ـو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة هــو ‪u‬تابة‬ ‫‪ 7‬الـ ‪5‬‬ ‫ـوا ت ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ســاس ®ــذه >‬ ‫ال? ا كة ا‪I‬عززة‪.‬‬ ‫ ‪Ý‬ر‬ ‫ويقــول ديف هو¦ود‪ 6 ،‬ئــب الرئيس‬ ‫التنفيــذي والرئيــس التنفيــذي لعمليات‬ ‫قــ تغذيــة أو‪ $‬كس ‪$‬ند" لتعــاون ا‪I‬كتف‬ ‫ـا‪ X‬ة مــع دي" كون‪ ،‬بـ ‪6‬‬ ‫وا‪I‬بـ >‬ ‫ـدأ بنقل إضافات‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ا‪ $‬عــ"ف النباتيــة إ‪ o‬مســتوى جديد ‪5‬‬ ‫الو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة"‪.‬‬ ‫‪5‬‬

‫"ا‪$‬بتــ رات من أصــل ‬ ‫نبا‪ m‬طورت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬البحث‬ ‫مــن خــ"ل ا هود ا‪I‬تعاونــة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫ـ ‪8‬دف إ‪5 o‬‬ ‫تقد‪ H‬ا‪$‬داء‬ ‫والتطـ ‪5‬‬ ‫ـو والـ ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬مثــل لد‪ Ù‬اســتخدام مــواد غذائية ¸ية وســليمة"‬ ‫‪6‬‬ ‫ـد العام >ل? كة ‪PMI‬‬ ‫يــو> تيــك ما كنس ‪ ،‬ا‪I‬ـ ‪5‬‬ ‫ل‪æ‬ضاف ــات الغذائية"‪.‬‬ ‫ـو ‬ ‫ـ‬ ‫والتط‬ ‫ـث‬ ‫ـ‬ ‫"البح‬ ‫ـس‬ ‫يســتمر الســيد ما كنـ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ » 7‬مــا نقوم‬ ‫هــو الـ ـ‪ î¡ N‬الــذي نعمــل بــه ‪5‬‬ ‫به " ‪.‬‬ ‫" التعــاون بـ ‪6 5‬‬ ‫ـ‪ 9‬القادة ‪u5‬كن أن‬ ‫‪_5‬قــق أفــ ر ‪Ã‬مة وب?عة‪ .‬تســاعد هذه >‬ ‫ال? ا كة‬ ‫‪6‬‬ ‫للتحد ت‬ ‫‪ 7‬وضــع حلول أ كـ >ـ‪ N‬كفاءة وفعاليــة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫نوا‪r‬هــا اليوم والـ ـ ‪ $‬نعر‪Ò‬ا ‬ ‫ ‬ ‫ـ ‬ ‫ح ‬ ‫‪5‬‬ ‫الـ‪5 À‬‬ ‫ا‪ $‬ن "‪.‬‬ ‫الســيد ديدل والســيد ما كنــس يدعون هذا‬ ‫التعــاون ب "‪:"match in nature‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫"مــع ا‪I‬عرفــة ‪#‬العميقــة ل دي" كون ‪5‬‬ ‫مضافــات ا‪ $‬عــ"ف النباتية‪6 ،‬‬ ‫وا ‪N‬ة الواســعة‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ f 7‬ال‬ ‫ل? كــة ‪ PMI‬ل‪æ‬ضافــات الغذائيــة ‪5‬‬ ‫ـو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة‪ ،‬أ¸ت‬ ‫التغذيــة ا يوانيــة لـ ‪5‬‬ ‫لدينــا قــدرات كبـ ‪5‬ـ‪N‬ة للنجــاح ‪ f 76‬ال _ارة >‬ ‫ال‪N‬وة‬ ‫‪5‬‬ ‫ا يواني ــة الغدائية‪".‬‬


‫‪Milling News‬‬ ‫الطابق ا‪I‬توسط ‪_5‬توي ع ث"ثة آ‪$‬ت‬ ‫‪6 5‬‬ ‫الطح‪ 9‬من فئة ‪ 54‬بوصة‪ ،‬مضمد‬ ‫لنخل‬ ‫ ‬ ‫النخا‪l‬‬ ‫الدقيق‪ ،‬الطرد ا‪I‬ركزي‪ ،‬بكرة منفضة‬

‫مطحنة السادة آجلباي‪ ،‬ريشوودت ولوفدوس ‪ ،‬هول‬ ‫)نظام سيمون(‬

‫ومطحنة ‪ o‬سكرول‪ .‬الطابق العلوي ‪6‬‬ ‫ي<‬ ‫‪5‬‬ ‫شاشة واحدة متجددة‪ ،‬وهواة ع الغبار سي ون‪.‬‬

‫قوة الدفع ‪W‬رك ا‪I‬طحنة ن ‪ 80‬حصان‪،‬‬ ‫و العادم ي‪ g‬استغ"‪6 76 l‬‬ ‫¶ان مياه التغدية‪،‬‬ ‫س‪6 N‬‬ ‫لل? كة الطحن إدمونتون ‪ ،‬‬ ‫مطحنة >‬ ‫‪5‬‬ ‫اثكو ‪ ،‬أل‪ ، N‬كندا‬ ‫وكذلك لتدفئة ا‪I‬طحنة ‪6‬‬ ‫‪ 7‬فصل الشتاء‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ً‬ ‫لنعد إ‪ o‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‪ ،‬لدينا صورة دقيقة جدا‬ ‫تعرض "مطاحن بلفورد رولر حيث يظهر‬ ‫العمال ‪6 6‬‬ ‫‪6 5 ô‬‬ ‫ور بعربة إسيكس النموذجية‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬مقدمة التحميل‪ ،‬ع استعداد لنقل و تعبئة‬ ‫‪5‬‬ ‫الدقيق ب‪ t‬قوة من الطاحونة‪ .‬هذه ا‪I‬طحنة‬ ‫الكب‪${ N‬يواء الطقس‬ ‫‪ Ø‬بنية من الطوب ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ال اقيمت ‪6‬‬ ‫ا‪$‬جزاء العلوية‪ ،‬‬ ‫‪ 7‬أوائل‬ ‫من‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫مطحنة السيد كرانفورن بيلفورد ‪) ،‬نظام ‪6‬‬ ‫القرن التاسع >‬ ‫تور ( إسيكس‬ ‫ع?‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ا‪I‬طحنة نت أص" مدفوعـــة لطاقة ا‪I‬ائية‪،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬وســـط مدينة إســـكس‪ ،‬أحد أفضل‬ ‫‪ 7‬موقع‬ ‫توف‪ N‬مضاعفة إذا لزم ا‪$‬مر‪f .‬ازن‬ ‫‪ 7‬الساعة‪ ،‬مع ‪5‬‬ ‫مثا‪5 o‬‬ ‫و نت ‪5‬‬ ‫ع إنتاج ‪ 30‬كيس ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬ســـاحات لزراعة القمح ‪ 7‬ا‪I‬قاطعات >‬ ‫ال?قية‪ .‬لســـنوات عديدة‬ ‫أر ع من ا بوب‪ ،‬مزودة ‪u‬صعد سفينة‬ ‫ا بوب ‪u‬لك قدرة ‪ 33,000‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫اللذان‬ ‫ تشبول‪،‬‬ ‫و‬ ‫هورســـنايل‬ ‫الســـيد ‬ ‫ نت لوكة من قبل‬ ‫‪ 7‬الساعة‪.‬‬ ‫طن‬ ‫‪50‬‬ ‫عدل‬ ‫‪u‬‬ ‫ا بوب‬ ‫تفريغ‬ ‫ع ‬ ‫قادر‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫كب‪N‬ة بلندن‪ ،‬وقـــد ‪u‬كنوا من ا صول ع ‬ ‫تع فقط ‪W‬ة موجزة عن العديد من السج"ت‬ ‫هذه ا‪I‬نشورات‬ ‫ ‪u5‬تلـــ ن _ارة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫> ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬لبناء ‪f‬طة خاصة ‪8‬م‪،‬‬ ‫خط الســـكة ا ديدية‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫القد‪u‬ة لســـاحل ال? ‪5‬‬ ‫ال ‪u5‬تل‪ö‬ا " أرشيف ا‪I‬طاحن است" إذا كنت غب ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫لك‪6 N‬‬ ‫اسل ‪ 7‬ال‪ N‬يد {ا‪ $‬‬ ‫ال تســـ‪f R‬طة بولفورد ‬ ‫ ‬ ‫معرفة ا‪I‬زيد ‪ 5‬مر ‬ ‫هورسنيل‬ ‫الســـيد‬ ‫و ن‬ ‫هذا‪.‬‬ ‫يومنا‬ ‫ح ‬ ‫و‪m‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪u5‬تلك إقامـــة ‪5‬‬ ‫مر_ة قرب ا‪I‬طحنة‪ ،‬فض" عـــن بيت الطحان و‬ ‫‪mills@millsarchive.org‬‬ ‫بيوت للعمال‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬عام ‪ X H ،1892‬اء‬ ‫بعد تقاعد الســـيد هورســـنايل والسيد تشبول ‪5‬‬ ‫ا‪I‬طحنة من طرف الســـيد هاريسون والســـيد ويست قاموا ‪u‬جموعة‬ ‫‪V‬‬ ‫‪À‬‬ ‫الط ُ‬ ‫احون‬ ‫من التعدي"ت ع ا‪$ $‬ت‪ ،‬مـــع أخذ بعض ‪Ý‬ارة‬ ‫ ‬ ‫الـــ ‪ 6 $‬ال تعمل واســـتبدا®ا بلفات‪ .‬مرة أخرى وهذا ‪ é‬ينجح و‬ ‫‪5‬‬ ‫بيعـــت ا‪I‬طحنة مرة أ >ك‪ ، N‬وهذه ا‪I‬رة إ‪ o‬الســـادة كرومفورن ليميتد‬ ‫‪ X> ،‬كة لتجار الذرة من شي‪æ‬ســـفورد و انتوود‪ .‬وطالبوا فورا الســـيد تورند‬ ‫الذي أعاد بناءها ع شـــ‪ t‬مطحنـــة حديثة‪.‬ومنذ ذلك ‪6 5‬‬ ‫ا ‪9‬‬ ‫أصبحت ‪Ý 6‬ة‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال تو> هذا‪6 5 ،‬‬ ‫تب‪9‬‬ ‫مطاحن ا‪I‬يناء ستمثل ا‪I‬ستقبل والصورة ال‪ ‬ائية ‪5‬‬ ‫أن السادة ريشوورت‪ ، ,‬آجلبايو لوفتور ليميتد ‪u5‬تلكون ‪ f‬موعة ‬ ‫ي‪Y‬‬ ‫‪6‬‬ ‫من ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ميناء "هول" مع نظام سيمون قادرة‬ ‫ال شيدت ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬با‪5 m‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫مطحنة ‪86‬ر ¡‬ ‫الغا‪" ¢‬كوليميتد" ‪5‬‬ ‫ ونبور )نظام سيمون(‬

‫‪9 | Z» - Milling and Grain‬‬


‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أرشيف‬ ‫الطحن حول العا‪5 é‬‬ ‫ا‪I‬طاحن‬ ‫يطانية‪--‬ا ززء ‪2‬‬ ‫مطاحن {ا‪ $‬م‪N‬اطورية ال‪N‬‬‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ما* ‪"f‬ت ا‪I‬طاحن ‪" ¹5‬أرشيف ا‪I‬طاحن"‬ ‫‪5‬‬ ‫»¾ ‪Ç|vf¼·Y È°¸¼¼·Y , ¾uZ ¼·Y ¦Ì O , ¾ ¯Â¯ ½ |¸Ì» ¥‬‬ ‫¾ ‪ ½ Ì‬‬ ‫‪ 76‬‬ ‫مقال السابقة حول ا‪I‬طاحن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫وا بوب‪ ،‬أ زت ‬ ‫مقا‪ l‬بعنوان‬ ‫ ‬ ‫"مطاحن {ا‪ $‬م‪N‬اطورية ال‪ N‬يطانية "‬ ‫عدد يونيو ‪ 1902‬من "ا‪I‬طاحن" ‪،‬‬ ‫إحدى ا‪" W‬ت الطحن الرئيسية‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أرشيف‬ ‫الث"ث‪ ،‬ال‪f t‬فوظ به ‪5‬‬ ‫ا‪I‬طاحن "‪ .‬الطحن‪ ،‬أس"ف‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬يع أ_اء العا‪،é‬‬ ‫الطحن وا بوب‪ ،‬و‪ é‬يكن ‪5‬‬ ‫لد‪8‬م قراء ل‪æ‬ج‪ Y‬ا الية ‪5‬‬ ‫وا‪6 5 $‬‬ ‫الطحان‪ 9‬ال‪6 5 N‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫لندي‪9‬‬ ‫أسبو‪ í‬رائدة من‬ ‫ولكن "كجهاز‬ ‫يطاني‪5 9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪f 7‬تلف البلدان ‪،‬‬ ‫" قد ‪Ã‬د الطريق إ‪ o‬ا‪I‬صانع ال‪ N‬يطانية النموذجية ‪5‬‬ ‫مبينة بصور فوتوغرافية‪ ،‬‬ ‫وي‪ g‬إنتاج بعض ‪6‬م‪ ‬ا هنا‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬أس‪N‬اليا‪ ،‬ا®ند‪ ،‬نيوزيلندا وجنوب‬ ‫‪ 7‬ا زء ‪ 1‬وصفت ا‪I‬طاحن ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كث‪ N‬من ا‪$‬حيان ‪ f‬هزة ‪u‬حطة سيمون أو روبنسون‪.‬‬ ‫‪5 7‬‬ ‫أفريقيا‪5 ،‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الطاحو ت‬ ‫ـا‪" ¢‬كوليميتــد" ®نــد ا‪I‬الكــة ‪$‬حد هــذه‬ ‫مطحنــة ‪86‬ــر الغـ ¡‬ ‫‪#6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ـوذ مع نظام‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 7‬كونبــور ‪ ،‬وصفــت ‪8‬ــا مصنــع هنــدي حديث ‪u‬ـ ‪5‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪ 7‬الســاعة‬ ‫ســيمون {‪ $‬نتــاج ســبعة إ‪u> o‬انيــة أ كيــاس مــن‬ ‫‪5‬‬ ‫الطح‪5 9‬‬ ‫الواحدة‪.‬‬ ‫‪# 66‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ،1885‬السادة ر‪ .‬سكولر وأو‪$‬ده امتلكوا "الطاحونة‬ ‫ا‪NI‬ل ا‪$‬قرب‪5 ،‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ال نت ‪ f‬هزة أيضا ‪ّ u‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫اسطوا‪ m‬سيمون‪ .‬هذه‬ ‫صنع‬ ‫ا®ولندية" ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5 7‬آ ‪5‬‬ ‫ا‪I‬طحنة‪ ،‬قادرة ع أربعة أكياس » ساعة‪ .‬قلنا " أصبحت واقعة سارة ونوع‬ ‫جيد من مطاحن ا‪$‬سكتلندية الداخلية"‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كب‪6 5 N‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ت‪9‬‬ ‫‪5 7‬أ لندا‪ ،‬السادة ج‪ .‬فورلونك وأو‪$‬ده ‪u5‬تلكون‬ ‫مطحنت‪5 9‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الصورة‪ .‬تظهر ع جانب ميناء‬ ‫‪ ،‬الطاحونة مارينا ‪ ،‬واحدة م‪ ‬ما تظهر ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫"‪ ، "o‬سفن البحر ‪u5‬كن ا‪$‬ضط"ع _مو ل‪ ‬ا ع ب‬ ‫كورك ل‪ ‬ر ‪5‬‬ ‫>‬ ‫ا‪I‬صنع‪ .‬الطاحونة نف|ا نت مزودة بنظام "سيمون" و قدرته تصل إ‪ o‬ع?ة‬ ‫أكياس للساعة الواحدة‪.‬‬ ‫ ث‪ Y‬جيدا ‪ 76‬هذه ا‪I‬ادة بوصف دقيق ل‪æ‬طاحن ‪6‬‬ ‫كندا ‬ ‫‪ 7‬أل‪ N‬وكولومبيا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬عام‬ ‫‪ 7‬س‪N‬اثكو ‪5 .‬‬ ‫ألب‪ H N‬بناؤها ‪5‬‬ ‫ ال‪ N‬يطانية‪.‬و مطحنة ‪ X‬كة إدمونتون ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫حوا‪6 5 o‬‬ ‫‪ 7‬الساعة‪.‬‬ ‫و‪ 7‬ذلك الوقت نت قدر‪8‬ا‬ ‫كيس‪5 9‬‬ ‫‪5 ،1892‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬أق( >‪ì‬ل كندا‪.‬‬ ‫بنيت مطحن الدقيق هاته ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫قبل عام ‪ 1902‬ارتفع ‬ ‫إنتا‪r‬ا إ‪ 4 o‬أكياس‪ H ،‬تشغيل معظم مطاحن‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫‪ 7‬ذلك الوقت ‪u‬وجب قانون ا‪I‬سؤولية‬ ‫‪ 7‬أمري ال‪ê‬لية ‪5‬‬ ‫الدقيق ‪5‬‬ ‫ا‪I‬سا‪> 76 9£‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ال? كة ا‪I‬ذكورة أع"ه من أونتاريو ‪،‬‬ ‫ا‪W‬دودة‪ ،‬و ن أول‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫داكو ‪ ،‬‬ ‫س‪N‬ادكوما نف|ا و "وج أور‪ì‬ن" ‪ ،‬الذي ن ‪ 5‬نيا من‬ ‫>‪ì‬ل‬ ‫ً‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫لندن ‪ .‬معظم العمليات التجارية ‪u‬ت ‪f‬ليا ‪ ،‬ي‪X> g‬اء القمح ويدفع ‪ 6 u‬ا عند‬ ‫و لطريقة نف|ا‪ ،‬‬ ‫ا‪I‬ش‪N‬ي من منتجات الطاحونة يدفع‬ ‫ ب ا‪I‬طحنة‪ ،‬‬ ‫ع الفور >‪ H‬يقتاد ‪8‬ا بعيدا‪.‬‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 8‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬حداثة ال‪ä‬د ‪ ،‬وذات كثافة‬ ‫‪ 7‬عام ‪ 1902‬كولومبيا ال‪ N‬يطانية نت ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫س نية منخفضة ‪ ،‬مع ‪6‬‬ ‫س ‪8‬ا >‬ ‫مد ‬ ‫انت? القا والدا‪ .m‬يقول السيد أبلتون ‪5 ،‬‬ ‫ً‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫أوندر ي ‪ ،‬نظرا ‪W‬دودية إمدادات‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫‪ X‬كة مطاحن الدقيق كولومبيا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫كب‪ N‬لصناعة الطحن ‬ ‫ح ولو ‪ H‬زراعة ا‪I‬زيد من‬ ‫القمح ‪u5 $‬كن توقع تطور ‪5‬‬ ‫‪6 #‬‬ ‫ا ‪.‬‬ ‫ا‪$‬ر ‪5‬‬ ‫كو ‪ m6‬نوا _ار ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫معروف‪9‬‬ ‫م‪Y‬‬ ‫أ¸اب ا‪I‬طحنة‪ ،‬السادة رب ريتد و ‪5‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫فيكتور ‪ .‬نت قدرة ا‪I‬طحنة تصل إ‪ o‬ما ‪ 6 5‬يد‬ ‫‪7‬‬ ‫و كذلك‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫الشاحن‪5 9‬‬ ‫ع سبعة أكياس من ‪ 280‬رط" للساعة الواحدة‪ .‬أن أربعة صناديق‬ ‫>‬ ‫طاق‪ ‬ا >‬ ‫من ا بوب تبلغ ‬ ‫¶ ‪N5‬ة‪.‬‬ ‫أك‪ N‬من ‪ 31000‬‬ ‫لقد ‪ H‬صيانة الطاحونة ‪ 76‬عام ‪ 1900‬من طرف >‪ X‬كة ‬ ‫س‪N‬اتفورد لبناء‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪I‬طاحن ‪ ،‬وتضمنت سبعة مدرجات من القوا‪ ، H‬مزودة ب " كرينكفيد‬ ‫ ‬ ‫‪ o‬سكرول" ‪ ،‬و كذلك مطحنة وستة معبئات للطاقة ‪،‬‬ ‫"‪ ،‬إ‪ o‬جانب " ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫النخا‪ l‬وال?اويل‪ .‬و ن هناك ِم ْب َخ َرة "بيل"‬ ‫أربعة للدقيق‪ ،‬واحد ل‪ t‬من‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬الطابق ا‪$‬ول‪.‬‬ ‫و خزان التطبيع ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫الطابق العلوي ‪f6‬صص ‪$‬ربعة أ‪r‬زة للتنقية وأربعة من هواة ع الغبار‬ ‫"ميتشيل" و منفضة صغ‪N‬ة "ريشموند نيا ر" و‪ f‬موعة واحدة من ‪#‬‬ ‫قوا‪ H‬العروض‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫مطاحن ا®ولندية للسادة سكو‪$‬ر وابنه‪) ،‬نظام سيمو( ‪5‬آ ‬

‫مطاحن الدقيق الدوارة للسادة ج‪ .‬فورلوك وابنه‪) ،‬نظام سيمو( كورك‬



‫أخبار‬

‫‪¾v ·Y‬‬

‫‪ Z» 16‬‬

‫‪Milling News‬‬

‫‪An aerial view of East‬‬ ‫‪Malling Research, Kent‬‬

‫ ¸‪ ¾uZ ¼·Y ZÆ] ¹Â¬e Êf·Y ȼz ·Y cZ¼ÅZ ¼·Y º£ ·Y Ö‬‬ ‫·‪ [Â^v·Y ¾» ªÌ«{ ¶° Ö¸ LY ,ÈË~£Ð· È̼·Z ·Y cY{Y|»Ò‬‬ ‫‪ µY e Ó ¾uZ ¼·Y ,Ç Æn¼·Y È^¯ ¼·Y ¥Ô ÏY Á Ê¿YÂÌv·Y ¾ÌeÁ ^·YÁ‬‬ ‫ ‪ Ç|WY È¿Z°» cY{ È ZÀ‬‬

‫‪ ÂÅ Z¼¯ Ç|vf¼·Y È°¸¼¼·Y ʧ ¶Ì Zv¼·Y ¹Â¸ Ë e‬‬ ‫‪Z¼ÆÌe« Ze|uÁ ½Zf¸·Y ( ¹ S) Á ([ZÌ¿) µ ½P ·Y‬‬

‫‪6 5‬‬ ‫م‪ä‬د ‬

‫رئيسي‪ 9‬للبحوث ‪ 76‬ا‪W‬اصيل ال‪ N‬يطانية ّ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫وحدو‬ ‫‪5‬‬ ‫وا‪$‬بت ر‪.‬‬ ‫ ‪r‬ود‪${ É‬نشاء مركزجديد للعلوم التطبيقية {‬

‫رش‪N‬ش"‬ ‫أصبحت "إست مي"ن ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪»،‬إ‪.‬م‪.‬ر« جزءا من ‪ f‬موعة »نياب« هذا التحالف الذي ع ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬ا ‪N‬ة‪ ،‬ا‪I‬عروفة عا‪I‬يا‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫والبيا ت‪ ،‬سوف تعزز طموح‬ ‫‪ f 7‬ال ع الوراثة وا‪W‬اصيل‪ ،‬وا®ندسة الزراعية والعلوم البيئية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ f 7‬ال ا‪W‬اصيل الزراعية‪.‬‬ ‫‪ 7‬ا‪$‬بت ر لقيادة ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة ‪5‬‬ ‫»نياب« ‪5‬‬ ‫»إ‪.‬م‪.‬ر« جلب قيادة دولية عليا ‪ f 76‬ال الفا‪#‬ة و الفا‪#‬ة اللينة‪ ,‬ل‪ ï‬ي‪ú‬ل ‪6‬‬ ‫ا ‪N‬ة الع‪æ‬ية ل‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫»نياب« ‪ f 76‬ال ا‪W‬اصيل الزراعية‪ ،،‬والبطاطا‪ ،‬‬ ‫ونبا ت الزينة‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬نظمت‪ 9‬كز ع البحوث التطبيقية‪ ،‬هذه البحوث التطبيقية ‪8‬دف إ‪o‬‬ ‫ تا‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ال تواجه ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة والزراعة العا‪I‬ية‪ .‬وستعزز هذه ال?اكة ا®يا»‬ ‫معا ة‬ ‫‪5‬‬ ‫التحد ت ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫خ‪N‬ات _ثية مت م‪ ،Y‬وال‪N‬ام‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة وقدرا‪8‬ا‪ ،‬مع _صيل ‬ ‫ا‪$‬ساسية لعلوم ا‪W‬اصيل ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫الدو‪.o‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة وع الصعيد‬ ‫مش‪N‬ك ب‪ N‬ة وتطبيق الع لد‪ Ù‬إنتاج ا‪W‬اصيل ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬ف‪ S‬يتعلق لبحث‪،‬فالت مل سيمكننا من ‪f‬ادات قدرات »إ‪.‬م‪.‬ر« ا‪I‬عروفة عا‪I‬يا‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫ ‬ ‫النبا ت وعلوم ال‪ N‬بة‪،‬‬ ‫‪ f 7‬ال بية‬ ‫‪ 7‬ذلك ا ‪N‬ة ‪5‬‬ ‫‪ 7‬علوم البستنة والبيئية‪u ، ،‬ا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À 6‬‬ ‫واستخدام ا‪I‬ياه وم ‪ô‬ة ا‪$‬فات البيولوجية‪ ،‬جنبا إ‪ o‬جنب مع »نياب« نقاط القوة‬ ‫‪6‬‬ ‫‪،‬تقي‪ g‬متنوعة‪_ ،‬وث ا®ندسة الزراعية ‪ ،‬الزراعة الدقيقة‬ ‫‪ f 7‬ال ع الوراثة و بية القبلية ‪5‬‬ ‫ا‪I‬وجودة ‪5‬‬ ‫وا‪I‬علوماتية‪.‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ا‪I‬نظمة ا‪I‬وحدة‪ ،‬توظف أك‪ N‬من ‪ 300‬موظف‪ ،‬يبلغ ‪Ý‬م مبيعا‪8‬ا أزيد من ‪22‬‬ ‫مليون ‪I £‬ملكة ا‪I‬تحدة‪ ،‬ستوفر ع ا‪I‬دى الطويل ا‪$‬ستقرار‪{ ،‬ا‪$‬رتقاء والقدرة ع ‬ ‫>‬ ‫وسي‪ g‬إنشاء »نياب« »إ‪.‬م‪.‬ر« >‬ ‫ا‪$‬ست‪S‬ر ‪ 76‬علوم ا‪W‬اصيل‪ .‬‬ ‫>‬ ‫ك? كة بعة و لوكة ل مل ل? كة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ " 7‬مي"ن إست"‬ ‫»نياب« ‪ ،‬وسوف تستمر لعمل انط"قا من موق‪ä‬ا‬ ‫ا ا‪5 o‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ " 7‬نت"‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫رس " "هذا وقت ذات أ‪£‬ية‬ ‫قال ‪5‬‬ ‫ا‪I‬د التنفيذي ل‪æ‬نظمة ا‪I‬وحدة‪ ،‬الدكتور "تينا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫حيوية ل"‬ ‫بت ر‪ 7‬ميدان ا‪W‬اصيل‪ ،‬مع وجود قاعدة متقدمة و ‪X‬يعة ل‪æ‬عرفة ‬ ‫و_دد ا‪$‬ه‪S‬م ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫وتغ‪ N‬ا‪I‬ناخ وا فاظ‬ ‫العا‪ß‬‬ ‫الغذا‪m‬‬ ‫من‬ ‫ا‪$‬‬ ‫ت‬ ‫بتحد ‬ ‫مدفوعة‬ ‫‪،‬‬ ‫الفعا‪l‬‬ ‫اعة‬ ‫ر‬ ‫الز‬ ‫نتاجية‪،‬‬ ‫{ا‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ع ا‪I‬وارد‪.‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬البحوث التطبيقية ا‪I‬ستق‪ ،Y‬ا مع ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬ا ‪N‬ة الع‪æ‬ية‬ ‫"هذه ا طوة _لق قوة جديدة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬يع‬ ‫ال"زمة لد‪ Ù‬إنتاج ا‪W‬اصيل ‪ 5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬ستو ت‪u ،‬ثل خطوة رئيسية إ‪ o‬ا‪$‬مام ‪5‬‬ ‫تدر_يا ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ا‬ ‫–‪u‬‬ ‫ة‬ ‫خ‪N‬‬ ‫ا‪$‬‬ ‫السنوات‬ ‫‪7‬‬ ‫وا‪$‬ستحواذ‬ ‫ا‪$‬ندماج‬ ‫‪Z‬ليات‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫خطط »نياب«‪ .‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫خ‪N‬تنا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ذلك ا‪$‬ندماج ‬ ‫‪7‬‬ ‫النا‪ I‬ل " ك" و"كوف" كجزء من أ‪Z‬ال »نياب« ‪ -‬تضعنا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫موقف قوي لتحقيق {ا‪$‬م ت ال م‪ Y‬ل‪æ‬نظمة ا‪I‬وحدة"‪.‬‬

‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫و_ ‪6 5‬‬ ‫وا‪I‬كو ت وا‪I‬واد‬ ‫ه‪ N‬التكنولوجيا‬ ‫>‪ X‬ت توريد ا‪I‬عدات ‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ا‪I‬ضافة وا دمات ا‪$‬خرى ل‪æ‬طاحن _د صعوبة م‪N‬ايدة ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ ‬ ‫لد‪8‬م ‪6‬‬ ‫اجتذاب و‪/‬أو _ديد ا‪$‬فراد ‪6 5‬‬ ‫ا ‪N‬ة و‪/‬أو ا‪I‬هارات‬ ‫الذ ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أو ‪6 5‬‬ ‫لتو‪o‬‬ ‫‪ 7‬هذه القطاعات‬ ‫‪ 7‬العمل ‪5‬‬ ‫الذ ‪ 5‬غبون ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ال أصبحت متوفرة‪.‬‬ ‫ا‪I‬ناصب ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬أي وقت قد تكون ‪ 10‬مناصب شاغرة ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫الك‪N‬ى ا‪I‬تعددة ا نسيات لتوريد صناعة الطحن ؛‬ ‫>‪ X‬ت ‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪ 7‬بع ا _د ‪ 100‬منصب متاح‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬هذا {ا‪$‬صدار من ‪ Y f‬الطحن وا بوب نقدم صفحة‬ ‫‪5‬‬ ‫نسم‪ ‬ا '"ا‪W‬ور‬ ‫‪f6‬صصة _انب صفحات ا وارات و الناس ‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال تسلط الضوء ع ا‪I‬واقف ا‪I‬تاحة ا‪$‬ن‬ ‫‪5‬‬ ‫الوظي‪5 '"Õ‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪ 7‬التقدم بطلب لوظيفة جديدة‪.‬‬ ‫للر ‪5‬‬ ‫اغب‪5 9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫علينا أن _دد ‪ f‬موعة من الوضائف من ث"ت‬ ‫ال|ر وهذه ‪#‬‬ ‫>‪ X‬ت فقط هذا >‬ ‫القا‪u‬ة ليست سوى جزء من‬ ‫ا‪I‬ناصب ا‪I‬تاحة ‪8‬ذه >‬ ‫وال غب ‪# 76‬‬ ‫ال? ت ‬ ‫مل‪ ‬ا‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و_ن ‪ 5 $‬يد أن نصبح عامل توظيف و‪ $‬ع معلومات‬ ‫‪À‬‬ ‫الس‪ N‬الذاتية الفردية‪ .‬وهذا ‪Z‬ل ا‪6 5 $‬‬ ‫خر ‪.‬‬ ‫‪Ã‬مة أو ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫هدفنا الوحيد تنبيه قراء ‪ Y f‬الطحن وا بوب أن هناك عددا‬ ‫كب‪N‬ا من فرص العمل هناك ‪6 5‬‬ ‫ب‪ 9‬موردي صناعة ا بوب‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫بلد إذا نت ع استعداد للبحث و ع استعداد‬ ‫ل"نتقال‪.‬‬ ‫ا‪I‬وظف‪ 9‬سواء ذووا الص‪ Y‬‬ ‫>‬ ‫‪6 5‬‬ ‫هذه ال? ت _اجة إ‪o‬‬ ‫‪6 6‬‬ ‫‪ 7‬هذا ا‪ W‬ال‪ .‬و‪Ã‬متنا تسليط الضوء ع ‬ ‫ لطحن وا ‪N‬ة ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬اتصال مع‬ ‫تلك الفرص و‪f‬او‪ l‬وضع الباحث عن ‪Z‬ل ‪5‬‬ ‫موفر العمل‪ .‬ي‪ g‬تصنيف » وظيفة بدرجة ‪6‬‬ ‫ا ‪N‬ة ا‪I‬طلوبة‪ ،‬ا‪I‬س‪R‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الوظي‪ ،Õ‬وا‪I‬وقع {‪$‬ضافة إ‪ o‬روابط إ‪ o‬ا‪I‬زيد من‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬علومات أما عن طريق رمز {ا‪$‬ستجابة ال?يعة أو روابط‬ ‫قص‪N‬ة‪.‬‬ ‫ويب ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الوظي‪ '"Õ‬ا اص بنا يوفر ببساطة وص"ت‬ ‫ببساطة '"ا‪W‬ور‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫>‬ ‫للوضائف ‪ .‬وسوف نن? » وظيفة ‪6 5‬‬ ‫)‪ 7‬الطبعات‬ ‫مرت‪5 9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫ا‪I‬علن‪.9‬‬ ‫لغ‪N‬‬ ‫ا‪m‬‬ ‫ل‪æ‬علن‪ 9‬ومقابل ر بسيط ‪5‬‬ ‫ا‪I‬تتابعة( و بش‪5 f t‬‬ ‫ >‬‫النا‪X‬‬

‫‪GF‬‬

‫‪MT‬‬ ‫‪gfmt.blogspot.com‬‬

‫‪Milling and Grain - Z» | 6‬‬


WWW.OCRIM.COM

Walk The Italian Way


‫ ´¸ ¿‪È̸̼«ÑY %‬‬

‫»¬‪ Zy µZ‬‬

‫‪Z]Á ÁO‬‬

‫‪(dËY Á) È¬Ë ·Z] LZÌ ÏY ¶ § ¾» 0Z»Z 150‬‬

‫»¬‪ Zy µZ‬‬

‫‪#‬‬ ‫احتلت أ‪X‬ة "ورايت" موقع بوندر آند ‪> $‬ك‪ N‬من ‪ 150‬عاما‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬يعرض‬ ‫كتاب "يوم القيامة" مطحنة تعود إ‪ o‬ف‪N‬ة عام ‪.1087‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪ 7‬صفحة ‪44‬‬ ‫انظر القصة ال م‪5 Y‬‬

‫‪¾Ì vf·Y ¹| ÁO ¾Ì vf·Y‬‬ ‫كشفت ا‪I‬ناقشات ا ارية منذ بداية هذا العام أن‬ ‫اسكتلندا ‪ 6‬حف أقرب من أي وقت‬ ‫م( ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫التحض‪ ،N‬هل‬ ‫‪_$‬اذ قرار بعد ‪ 16‬عاما من‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫الطح‪_ 9‬امض الفوليك‪.‬‬ ‫لتحص‪9‬‬ ‫نعم أو ‪$‬‬ ‫ ‬ ‫‪6 5‬‬ ‫أدى عدم ‪6 5‬‬ ‫التحص‪ 9‬إ‪o‬‬ ‫اليق‪ 9‬ا‪W‬يط ‪u‬سأ‪l‬‬ ‫ ‬ ‫ال تضاف‬ ‫ا د من ¦ية ض الفوليك ‪5‬‬ ‫>‬ ‫ ‬ ‫ال ‬ ‫إ‪ o‬ا‪I‬نتجات من قبل ال? ت ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ينب‪ò‬‬ ‫أطعم‪ ‬ا‪ ،‬بغية ا‪$‬متثال للظوابط‬ ‫_صن طوعا‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫التحص‪ .9‬وهذا قد أدى إ‪ 6 o‬ايد‬ ‫تطبيق هذا‬ ‫‪f6‬اوف مستوى ‬ ‫اس‪" ‬ك ض الفوليك ع‪N‬‬ ‫ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة‪.‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫انظر القصة‬ ‫ال م‪ ¹5 Y‬صفحة ‪50‬‬

‫‪Z]Á ÁO cZÌWZ uS‬‬

‫{ ‪ È·Zu È Y‬‬

‫‪{¼ ·Y‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 6 c| u‬م" ‪6 5‬‬ ‫‪7‬‬ ‫ي‪ 9‬هكتار من القمح ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أورو ‬ ‫‪7‬‬ ‫ ‬ ‫أوكرانيا عام ‪ .2014‬وهذا ن ‬ ‫أك‪5 N‬‬ ‫)دون حساب روسيا( وما ‪ 6 5‬يد ع ث"ثة‬ ‫ ‪6‬‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬ملكة ا‪I‬تحدة هذا العام‪.‬‬ ‫أضعاف هذا الر‪5 :‬‬ ‫‪À‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬خر الوحيد الذي ‬ ‫اق‪N‬ب ®ذا الر‪ :‬هو‬ ‫البلد‬ ‫وا‪ 5.3 o‬مليون هكتار‪.‬‬ ‫فرنسا _ ‪5‬‬

‫‪ Ö·S ¸ fe ÈÌ]Á ÁÏY ¾uZ ¼·Y‬‬ ‫‪ 2016 ¹Z ZÅ{ Y‬‬

‫§‪ dnf¿O ,Z¨¿M Ç Â¯~¼·Y Zf°Å ½Â̸» 6 Ê‬‬ ‫‪ 24.1 ZÌ¿Y ¯ÁO‬م" ‪6 5‬‬ ‫ي‪ 9‬طن من القمح‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬عام ‪ .،2014‬وهذا يق‪N‬ب من نصف‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫الو‪ $‬ت ا‪I‬تحدة‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ f‬موع القمح ا‪I‬نتج ‪5‬‬ ‫‪ 76‬نفس العام‪> .‬‬ ‫يث‪{ N‬ا‪× $‬اب‬ ‫أك‪ N‬ما ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أن ا‪5 $‬م‪6 5 N‬‬ ‫كي‪ 9‬استخدموا ما ‪ 5‬يد ع ث"ثة‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا ‪.‬‬ ‫أضعاف مساحة ا‪$‬ر ‪5‬‬ ‫‪Milling and Grain - Z» | 4‬‬

‫‪ \ u cZnfÀ¼·Y ¦Ì¸¤eÁ ÈX^ e‬‬ ‫‪\¸ ·Y‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ،1973‬أصبح ج‪.‬ر ورايت و أو‪$‬ده ‪"Z‬ء لدى‬ ‫‪5‬‬ ‫"فاو‪u‬ا" ‪ .‬وتس‪æ‬وا من عندها أول ‬ ‫آ‪ l‬للتعبئة التلقائية للدقيق‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫انظر القصة‬ ‫ال م‪ ¹5 Y‬صفحة ‪84‬‬

‫‪#‬‬ ‫‪À 6‬‬ ‫خ‪N‬ة‪ ،‬‬ ‫الت‪ Z‬توم ب"كر ‪ ،‬من ‪ f‬لس إدارة‬ ‫‪ ¹5‬ا‪$‬ونة ا‪5 $‬‬ ‫أخصائ‪ ±‬التكنولوجيا الغذائية‬ ‫ا‪I‬طاحن الدولية ‪،‬ث"ثة‬ ‫‪55‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ال‪ ±‬تع‪æ‬ت م‪ ‬ا يع‬ ‫ ‪Iª‬ملكة ا‪I‬تحدة ومطاحن الدقيق ‪5‬‬ ‫ا‪I‬دارس الطحن السوي?ية‪.‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫انظر القصة‬ ‫ال م‪ ¹5 Y‬صفحة ‪18‬‬


Tapcoinc.com +1 314 739 9191 / St. Louis, Missouri USA


‫صفحة‬

‫‪¾Ë v¼·Y‬‬ ‫ ¨‪¾Ë v¼·Y Èv‬‬ ‫أود أن أشكر روجر‬ ‫جلب‪N‬ت الذي طلب‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫م أن أكون ‪f‬رر‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫ضيفك هذا ال|ر‪ ،‬وهذا ما‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫أعطا‪ m‬فرصة للنظر ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‪6‬‬ ‫ا‪ Â‬مع صناعة ا بوب‬ ‫ال‪5 N‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬يع‬ ‫و ا‪I‬واد الغذائية ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫أ_اء العا‪ é‬ع مدى‬ ‫السنوات ال ‪ 50‬ا‪I‬اضية‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ا‪$‬ع"ف‪ ،‬‬ ‫عائل ‬ ‫‪ 7‬عا‪ é‬صناعة‬ ‫لقد عرعت ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬ا‪I‬دينة ا®ولندية‬ ‫‪u‬تلك وتشغل مصنعا ل"ع"ف ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫بنيجكر‪-‬ال ‪ $‬أزال أعيش ‪5‬ف‪ ‬ا‪.‬‬ ‫الصغ‪N‬ة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫خ"ل ‬ ‫‪7‬‬ ‫عضوا‬ ‫أصبحت‬ ‫ل‪æ‬صنع‬ ‫¦د ‬ ‫‪ Z‬‬ ‫ة‬ ‫ف‪N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫"‪6 ،"Board of Victam‬‬ ‫و‪86 7‬اية ا‪I‬طاف أصبحت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫رئيسا‪_ .‬لول ذلك الوقت‪ H -1989-‬سيس و‬ ‫ _زم ا‪I‬عرض التجاري فيكتام ‪ 76‬‬ ‫أر خت عتباره‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫‪#‬‬ ‫الدو‪ ، o‬وأ¦ل توسعه _ت توجيه‬ ‫الغذا‪m‬‬ ‫ا دث‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫>‬ ‫وإدارة بييت ‪X‬اما‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫وقد أحرز ا‪I‬عرض ا‪$‬ول الذي ‪ H‬تنظيمه من طرف‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬ع"ف ا®ولندية ‪_ 6‬احا كب‪ N‬‬ ‫ا‪،‬و‪ H‬إعادة تنظيمه‬ ‫أعضاء صناعة‬ ‫‪5‬‬ ‫ ستمرار وهكذا ع‪æ‬نا أن فيكتام قد ولدت‪ .‬ع ‬ ‫‪6‬‬ ‫مر ‪6 5‬‬ ‫كب‪N‬ا‪ ،‬قدمنا عروضا‬ ‫السن‪ 9‬عرف ا‪I‬عرض ‪u‬وا ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫الص‪FIAAP – Y‬‬ ‫‪W6‬تلف القطاعات الصناعة ذات‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫{‪$‬ضافات ا‪$‬ع"ف و ‪ GRAPAS‬ل"رز والدقيق‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪،2011‬‬ ‫ا‪I‬طحون وأيضا حبوب ا‪I‬عا ة‪5 .‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪7‬‬ ‫‪ 7‬أ‪I‬انيا‪5 .‬‬ ‫انتقلنا ‪I‬عرض إ‪ o‬مدينة كولونيا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫عقد الفعالية الثانية لنا و الذكرى ‪6‬‬ ‫ا ‪6 5‬‬ ‫مس‪9‬‬ ‫عام ‪،2015‬‬ ‫> ‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ 7‬كولونيا ‪ -‬ما قا‪ l‬الناس عنا ن أك‪_ N‬احا لنا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ال ‪ $‬تن‪.Ö‬‬ ‫أورو ‪ ،‬مع بعض‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫الذكر ت ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬عام ‪ 1991‬فيكتام آسيا أطلق بنجاح‪ ،‬لكن‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬موقف سيارات‬ ‫ ن ‪5‬‬ ‫صغ‪N‬ا حيث ‪ H‬تنظيمه ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬نكوك ا‪I‬عرض و ‪I‬وازات مع‬ ‫أحد الفنادق ‪5‬‬ ‫ا‪I‬ؤ‪u‬رات‪ ،‬عرف ‪6‬‬ ‫ ‬ ‫أك‪ N‬حدث‬ ‫أصبح‬ ‫أن‬ ‫إ‪o‬‬ ‫ا‬ ‫كب‪N‬‬ ‫وا‬ ‫‪u‬‬ ‫ ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ 76‬آسيا ‪86 76‬اية هذا >‬ ‫ال|ر ب "بيتك"‪ ،‬نكوك‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ال تطورت و‪u‬ت به صناعتنا‬ ‫ ‬ ‫و لنظر إ‪ o‬الطريقة ‪5‬‬

‫ع مدى العقد ‪6‬‬ ‫ا‪I‬ا ‪ ،‬أعتقد أن ا‪I‬عرض‬ ‫‪5‬‬ ‫‪À‬‬ ‫‪6‬‬ ‫س‪ S‬أن دخول ا‪I‬زيد من‬ ‫ا‪$‬سيوية سيواصل ‪u‬وه‪5 $ ،‬‬ ‫ا‪W‬لي‪ 76 9‬السوق جع‪> Y‬‬ ‫ا‪I‬ورد ‪6 5‬‬ ‫‪6 5‬‬ ‫أك‪ > N‬اء‪ .‬وهذا ‪$‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪u5‬كن أن يكون إ‪ $‬مكسبا لصناعتنا!‬ ‫ً‬ ‫هذا {ا‪$‬صدار‪ ،‬و ‪6‬أ ‪6 6‬‬ ‫‪ô‬ور جدا أن أقول‪ ،‬سيكون كذلك‬ ‫‪6‬‬ ‫حدثنا السنوية ‪6‬‬ ‫ا امسة >‬ ‫والع? ‪6 5‬‬ ‫كب‪N‬ا‬ ‫ ‪ ،‬والذي يعد ‬ ‫إ_ازا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫صغ‪N‬ة‪ .‬مرة أخرى سوف _تفل ‪8‬ذه ا‪I‬ناسبة‬ ‫‪I‬نظمة‬ ‫مستق‪5 Y‬‬ ‫ ‬ ‫ال ستتضمنمن ‪ ،‬قلت سابقا‪ ،‬فقرات‬ ‫ ‪u‬أدبة عشاء ‪5‬‬ ‫ ‬ ‫ي‪ Y‬من ‬ ‫ا‪ ، W‬التقليدي وا ديث‪.‬‬ ‫فيه‬ ‫ال‪N‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ f 7‬ال صناعة ا‪$‬ع"ف‬ ‫خ"ل هذهالسنوات‪،‬‬ ‫‪5 Z‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫الدو‪ o‬للصناعة‬ ‫اد‬ ‫)ا‪_$‬‬ ‫‪IFIF‬‬ ‫رئيس‬ ‫ازداد‪ ،‬أصبحت‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬عام ‪ ،1996‬منصب توليته بفخر ح عام‬ ‫الغدائية( ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ساعدت ‪ 7‬اكتساب ‪Ò‬م >‬ ‫‪6‬‬ ‫أك‪® N‬ذه‬ ‫‪ 2004‬والذي‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫‪ 7‬إطار السلس‪ Y‬الغذائية {ل"نسان‪.‬‬ ‫الصناعة ومسؤولية هائ‪5 Y‬‬ ‫‪6‬‬ ‫و‪ 7‬عام ‪ 1999‬استقلت من منصب‬ ‫‪5‬‬ ‫ا‪I‬د العام ا ديد ل فيكتام‬ ‫رئيس فيكتام وأصبحت ‪5‬‬ ‫أنت‪6 6 N‬‬ ‫شيو ل ب‪.‬ف ‪> ،‬‬ ‫ال? كة التجارية ‪I‬ؤسسة‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬نفس العام‪،‬‬ ‫شارما"‪.‬‬ ‫"بييت‬ ‫ل‬ ‫كبديل‬ ‫فيكتام‪،‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا كو‪IFF Â‬‬ ‫‪ 7‬ا‪ W‬لس‬ ‫أصبحت عضوا ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪(Internationale Forsschungsgemeinschaft‬‬ ‫)‪ ،Futtermitteletechnik e. V‬منصب وجدته‬ ‫‪#‬‬ ‫‪# 6‬‬ ‫م ‪7‬‬ ‫¦د عام‪.‬‬ ‫منص ا‪5 $‬‬ ‫خ‪5 N‬‬ ‫و تع‪ .‬وسيكون هذا ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫حز ان‪/‬يونيو من هذا العام‪،‬‬ ‫‪86 7‬اية ‪5‬‬ ‫سأتقاعد ‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ f 7‬لس ا‪{$‬دارة‬ ‫وسأتو‪ o‬منصب جديد كعضو ‪5‬‬ ‫للر‪ ،¢‬‬ ‫خ‪ N‬ية ‪5‬غ‪ N‬هادفة ‬ ‫ال تنشط‬ ‫‪I‬ؤسسة فيكتام ‪ -‬مؤسسة ‪5‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 7‬يع أ_اء العا‪.é‬‬ ‫‪ 7‬صناعة ا‪$‬ع"ف وا بوب ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫إن أتطلع إ‪ o‬قضاء ا‪I‬زيد من الوقت مع ‬ ‫‪6‬‬ ‫عائل ‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ ‬ ‫وأحفادي عندما أتقاعد‪ ، ،‬وكذلك إ‪_ o‬قيق بعض‬ ‫ال آمل أن أطورها ‪ ،‬مثل ‪6‬‬ ‫ا‪I‬صا ‬ ‫ا دمات ا‪$‬ستشارية‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬ ‫كث‪ N‬من‬ ‫‪5 7‬‬ ‫يع‪ ±‬أنه ‪5‬‬ ‫داخل صناعتنا‪ .‬وهذا لطبع ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬حيان‪ ،‬لن أحصل ع الوقت ‪6‬‬ ‫ال ‪ W 7‬السة ا‪$‬طفال!‬ ‫‪5‬‬ ‫كث‪N‬ا ‬ ‫‪6‬‬ ‫بوق كعامل‬ ‫أود أن‬ ‫أن استمتعت ‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫أقول ‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ا‪$‬ع"ف‪6 ،‬‬ ‫وأن اكتسبت العديد من‬ ‫صناعة‬ ‫‪7‬‬ ‫‪5#‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪#‬‬ ‫ا‪$‬صدقاء ا‪$‬عزاء ‪6 5‬‬ ‫كث‪N‬ا‪.‬‬ ‫الذ سوف افتقد‪5 É‬‬ ‫‪Henk van de Bunt‬‬

‫‪Meet the Milling and Grain team‬‬ ‫‪The team are travelling across‬‬ ‫‪.the globe to industry events‬‬

‫‪l‬‬

‫‪bsc pt o‬‬ ‫‪t s‬‬ ‫‪Inside UK: UK£100‬‬ ‫‪Outside: US$150/€133‬‬

‫‪5101-ISSN No: 2058‬‬

‫‪o‬‬ ‫‪fo m t o‬‬ ‫‪www.millingandgrain.com‬‬ ‫‪http://gfmt.blogspot.co.uk‬‬


| ´# бÁ ¦°¿· 0Ê«´ Ì%¿ % |¾hµ¸Á 4 »´ µÂ®º À­ Ì#6 ¸´ ¼#É6 6 Á %6

2 Y| ÑY 127 L n·Y

2016 ¹Z ËY ^§ Z^ Ç{Á|v¼·Y ̸^Ì] µ|ÀË ] 7 ( ' %¿ 3PT GL50 ¿µ° 3|¾» µ ¸ 4| Ð | Ì ¸´ Ðhµ¸¸´ +44 1242 267700 ¬ |5 ZÀ·Y µÂ  6% rogerg@perendale.co.uk Ê·Á|·Y ªË f·Y ªË § Á ~ ¹Á% # + 44 1242 267707 ¬ |5 darrenp@perendale.co.uk gÊ~ 3¿ + 44 1242 267700 ¬ |5 tomb@perendale.co.uk ­ Z» ¶Ë¿ ¯ + 1 913 6422992 ¬ |5 markc@perendale.com ÈÌÀÌeÔ·Y Z°Ë »O ʧ ªË f·Y ªË § À Á¿g%|· 4|®Á + 54 2352 427376 ¬ |5 ivanm@perendale.co.uk |ÀÆ·Y ʧ ªË f·Y ªË § É|g ¿ Á% + 91 93 15 883669 ¬ |5 rituk@perendale.co.uk ZË ÌnÌ¿ ʧ ªË f·Y ªË § ¿ ¿º 4| |º +234 7781077 805 ¬ |5 nathann@perendale.co.uk Ë vf·Y ªË § 4¿ #%| Á%- µÂ5 Á¿´ eloisehr@perendale.co.uk

¹Z̬·Y ¾» ÈÀ 150 - 44 dËY Á È¬Ë ] LZÌ ÏZ] Á %6 Ю w· º|g ¿ ´ 6 ¹ ¢´ е · º &% º|~ À­ ¶¾ » ¢· À­ Ì#6 ¸´ ¼#É6 6 % 4 »´ 1 2|¸ À­ µÂ®º лÁ · ° 42

lfÀ¼·Y º «

84

È Zy È·Zu È Y { 6 5 _6 ‫ز‬

6 ‫ الرطوبة "التكنولوجيا‬¹5 ²‫ التح‬78 > ‫ دقة‬N‫ا ديدة" توفر طريقة بسيطة وأك‬ 6 ‫ الرطوبة‬¹5 ²‫للتح‬

\Ë |f·Y ‫قدمة السنوية الثامنة‬I‫ درس ا‬41 ‫لطحن الدقيق‬

g%|~ Â~ peterp@perendale.co.uk 4¿ À Ê· malachis@perendale.co.uk

ª‫أورو‬

4

ʼ̸«ÑY º ¬·Y Z^yO

38-6

# ً ‫بت ر‬$‫ عاما من ا‬-150‫رز‬$‫ تنظيف ا‬58

cY ̼·Y

)‫القا‬ ‫ التعامل مع القمح‬62 5 # 6# ‫وروبية‬$‫ارا‬8$‫ تفريغ البارجة ع شبكة ا‬68 ‫الواسعة‬

# ‫شياء ع‬$ª ‫سنة من القيام‬150 44 ‫طريقة ورايت‬ 65 65 ´‫التحص‬ ‫التحص´ أو عدم‬ 50 6 5 ‫ الفصل‬54 ‫تلفة من ا بوب‬f6 ‫ب´ أنواع‬

‫عادن‬I‫ تتبع ا‬72

‫واهب‬I‫بقاء ع ا‬$‫وا‬ { ‫اجتذاب‬-‫ التحدي‬56

gY|uÏY

# # ‫راجعات‬I‫حداث وا‬$‫ ا‬H‫قوا‬ 88 ‫عاينات‬I‫وا‬

ÃÂmÁ ‫ أخبار الناس من صناعة الطحن‬112 ‫ية‬I‫العا‬

Ç|¼ ÏY

ȸ]Z¬¼·Y 110

‫دافيدورايت‬

©YÂ ÏY 86 ‫ان‬æ‫ ي فان كوه‬

¦Ì ·Y v¼·Y 2 ‫هينك فإن دي بونت‬

‫ميلدريدكوكسون‬ ‫توم ب"كر‬ ‫كريستوفبللوتيه‬ ‫كريسجاكسون‬ ‫جون دن هارتوغ‬

8 18 20 24 30

4¿ »ÂhµÁ6 6% º andreww@perendale.co.uk ¾ÌÌ·Á|·Y ¾Ë v¼·Y ¿µª À |Á¿~ ¸h 3 %¿ g ´ $| Å hikmetb@perendale.co.uk 8#%|º ~ Á¿´ ¿ ~6% robertob@perendale.co.uk 66 ¹Â »Á6 $| wenbingw@perendale.com ºÌ¼ f·Y Ë|» %¿µÁ| ¸Â jamest@perendale.co.uk gY|uÏYÁ Ë Âf·Y 4| À ¿ tutit@perendale.co.uk l º| 4 ¿ º antoinet@perendale.co.uk ZÌ·Y f O ¶ Y » ¸´|~ 86% royp@perendale.co.uk

1¿± ´ ¦Â¸ .Ì#6 ¸´ µ Â~ 2 »Á ~ © 2016 Ф¿® · 1¿± ´ ¦Â¸ 8v~ 6 2|h Å ¹· ³h 8 À­ %¿ »¸´ 5 ¹· 8 º ¦»¸Á .Ф¿® · ¹h¸Á6 . »´ 6 ¬Â´v ´ 1¿± } | ¹· ¯ · 4$ lµ§ 2¿ ´ 46# е 6 www.perendale.com À­ |·¿µ¨¸´ ¹· Á · lµ§ -Ê¡É 6 ÙÀ´6 ´ ¹ |¢¸´ ³Â´#Ù %| Šз | Á º Ì#6 ¸´ µ Â~ 2 »Á ~ ÙÀ´6 ´ ¹ |¢´ Ù

¿ ´ ¹ ¡ | ¿´¿»h е · ÐÁ%| ´ |¾ ·Ê§ « ¶ 0ʧŠ6 À­ ¿ ´ 6 ¹ ¢´ е · ´ 2015 3|§



Pneumatic or Mechanical Ship Loaders & Unloaders Port Equipment - Turnkey Projects

es of gra p y t

in

All

NIV: up to 800 tons/hour Average efficiency 75%-80%

A win-win solution between customer expertise and VIGAN know-how VIGAN Engineering s.a. Rue de l’Industrie, 16 • 1400 Nivelles (Belgium) Tél.: +32 67 89 50 41 • Fax : +32 67 89 50 60 • www.vigan.com • info@vigan.com



The Chief Advantage...

One-stop solutions with unmatched personal service

Aeration

Material Handling Catwalk Systems

Bulk Storage

Storage Bins You can trust Chief to offer reliable and innovative grain storage, aeration and material handling equipment for your total grain management needs. • The One and Only Chief 1.1 — The Giant of Grain Storage • • • • • •

with a peak capacity of over one million bushels! Largest 105' diameter grain bin – up to 801,086 bushel (20,348 MT) capacity Largest 92' diameter grain bin – up to 658,110 bushel (16,716 MT) capacity Caldwell centrifugal and axial fans Bucket elevators, conveyors and accessories Lemanco bulk storage Storage bins to fit your exact needs

Agri/Industrial Division of Chief Industries, Inc.

P.O. BOX 848 • KEARNEY, NE 68848 USA (308) 237-3186 • 1-800-359-7600 www.agri.chiefind.com

We Engineer Relationships

©



=9 o ŚŘřŞ

YOUR GLOBAL PARTNER

:In this issue

GR WRIGHT AND SONS LTD ŷ m b c6k LjH0#ŋnƇW6# ŧ n$Ɔ ]{? jx ê 9 h$Ƅŷ ro o W řŝŘ ;9Ż jdG ŧ lHk .pdk k 4s k ; ŧ Ƅ{O:k nh0$k • q5 Xpk V $# •

VIV MEA & VICTAM • ! tƆ Xpk z ! X+ :pk

millingandgrain.com

Ś 9 6GŽ řŚş <,k


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.