Уважаемые гости! Бронирование столов на пятницу и субботу осуществляется только по предварительному заказу и с предоплатой!
Уважаемые гости! Мы принимаем заявки на изготовление тортов, в том числе эксклюзивных, любой сложности. По всем вопросам обращаться к администратору.
Напиток для Вашего здоровья
Тан классический 1/180 50 руб.
Холодные закуски Свежая зелень
90-00
1/60
Свежие овощи Огурцы, помидоры, перец, Болгарский, редис, зелень
190-00
1/300/8/6
Сырная тарелка
«Горгонзола», «Проволоне», «Гауда», подается с грецкими орехами и медом 1/150/30/10
320-00
Домашние соленья Перец маринованный, помидоры Черри, соленые огурцы, капуста красная квашенная, капуста б/к квашенная 1/160/75/100/40
260-00
Ассорти Тамерлана
Казы, копченая куриная грудка, отварной говяжий язык, зелень 1/150/2
310-00
Салаты Боги-шамол
Салат из свежих овощей и зелени с майонезом или маслом на Ваш выбор
140-00
1/150
Гулистон
Салат из зеленой редьки с курицей и обжаренным луком
150-00
1/150
Дудляш
Жареные баклажаны, сладкий перец, помидоры, чеснок и жаренные грибы с заправкой на Ваш выбор
160-00
1/160
Шурави
Салат из свежих помидор, с копченой куриной грудкой, сыром и грецкими орехами под майонезом 1/140
150-00
Салаты «Цезарь» с копченой куриной грудкой зеленые листья салата «Ромейн» с куриной копченой грудкой, соусом из анчоусов и хрустящими гренками 1/210
240-00
Камалак
Салат из нежной говяжьей печени с обжаренным луком, яйцом и маринованными огурчиками 1/150
160-00
Тук Овчи
Сытный салат с ветчиной и отварной телятиной, корнишонами, омлетом и маринованным луком. Заправляется майонезом
180-00
1/150
Татарский
Салат из говяжьего сердца с маринованным луком “Зарапиез” и яйцом. Заправляется майонезом 1/160
170-00
Салаты Тюбетейка
Салат из говяжьего языка с солеными огурцами, маринованными шампиньонами и помидорами. Заправляется майонезом
170-00
1/140
Бухара
Салат из нежного говяжьего языка, жаренного сердца, шампиньонов и фритированного картофеля с майонезом
190-00
1/145/20
Салат с бараниной и авокадо
микс салат с обжаренной бараниной, мякотью авокадо, свежей мятой и кинзой
250-00
1/230
Джумейра
Экзотический овощной салат с море-продуктами, заправленный маслом 1/150
170-00
Горячие закуски Самса
С бараниной. Блюдо подается с аджикой 1/100/30
120-00
Чебуреки с мясом 1/120/30
120-00
Кутабы с мясом Блюдо подается с аджикой 1/100/30
120-00
Кутабы с сыром Блюдо подается с аджикой 1/100/30
120-00
Горячие закуски Хачапури
С домашним сыром
1/180
140-00
Хачапури по-мигрельски С домашним сыром 1/230
140-00
Хачапури Аджарское 1/250
140-00
Эчпачмак с говядиной
Из дрожжевого теста с телятиной и картофелем. Блюдо подается со сметаной 1/120
120-00
Супы Сорпа
Суп из баранины и овощей
1/350/2
150-00
Тузлама шорпа
Сборная мясная солянка с копченостями
1/250/30
160-00
Лагман из говядины Суп из говядины с овощами и домашней лапшой
1/350/20
150-00
Супы Лагман из баранины Суп из баранины с овощами и домашней лапшой
1/350/20
160-00
Бульон с самсой
1/250/100
Угра-оги
140-00
Суп с тонкой лапшой и курицей 1/300
130-00
Блюда приготовленные на мангале Садж
Блюдо для теплой компании 1/350 1/350 1/350 1/350
Из курицы Из свинины Из телятины Из баранины
440-00 460-00 460-00 460-00
Блюда приготовленные на мангале Шаш-кебаб
1/120 1/100 1/100 1/100 1/100
Стейк из семги Из свиной шеи Из свиной корейки Из баранины Из куриного филе
300-00 145-00 150-00 210-00 120-00
Все шаш-кебаб подаются с острым соусом, маринованным луком и лавашом Минимальная порция шаш-кебаба 150 грамм
Блюда приготовленные на мангале Люля-кебаб
1/165 1/140 1/180
Из курицы Из говядины Из баранины
190-00 230-00 230-00
Все люля-кебаб подаются с острым соусом, маринованным луком и лавашом
Плов Узбекский
1/300/50
Настоящий узбекский плов с бараниной и восточными специями
Шакароб
1/100
Главная закуска к плову из томатов с маринованным луком и зеленью
60-00
280-00
Манты
1/190/90
Манты с курицей
150-00
1/180/90
Манты с бараниной
160-00
1/190/90
Манты с говяжьей вырезкой
180-00
Все манты готовятся на пару из тонкого теста с начинкой из рубленного мяса. Подаются со сметаной, домашним острым томатным соусом и маринованным луком.
Горячие блюда Дымляма
Жаркое с говядиной по-узбекски
1/200/100
250-00
Долма из говядины
Нежная мякоть говядины в виноградных листьях. Подается с мацони 1/150/30/3
190-00
Курица с кус-кусом
Нежное филе курицы с овощами, тушенное в сливочном соусе. Подается с рассыпчатым марокканским кус-кусом 1/150/150
250-00
Горячие блюда Азу
Мякоть говядины, тушеная с картофелем и солеными огурцами. Блюдо подается с зеленью и рубленым чесноком 1/300
260-00
Хавас
Говяжья вырезка с картофельными дольками и специями 1/125/150/3
340-00
Судак арык с кус-кусом 1/150/150/3
310-00
Десерты Фруктовая ваза
Апельсин, виноград, яблоко, груша банан, киви
230-00
1/650
Восточные сладости Ассорти из орехов и сухофруктов
220-00
1/335
Пахлава домашняя Из тончайшего теста с орехами и медом
100-00
1/45
Чак-чак
100-00
1/50
Хворост 1/50
100-00