Мы используем только натуральные про укты. ак
за а
а а ка .
1/50
Коктейль
«Хреновуха» , ак , www.samobranka-penza.ru
90-00
1/180 1/1000
Морс клюквенный собственно о при отовления , ак , www.samobranka-penza.ru
60-00 370-00
Холо ные закуски 1/150/30/10
Ассорти сыров «
1/160/25/20/20
Ассорти сала , а
,
а
к
260-00 ж
,
а
а
, к а
ак а
Филе сель и жа
ка
-
, а
,
а к а , ка
.
а
130-00
а
Дома ние соленья ка
1/100/50/30
к
а»,
Ассорти из свежих овощей з
1/195
», « а
ж а за а , з к ка к а , а к
а
1/300/8
а», «
Мясное ассорти а
1/90
з
а
300-00
а к ак а
к
180-00
,
а а ,
160-00 а а а
,
а
а
,
а
120-00
, ак , www.samobranka-penza.ru
к
а
Салаты 1/140
Салат “Деревенский” к а
1/155
,
з
150-00
а к
а
Салат «Любава» а а
жа а а
к , за
, за
а
140-00 ,
а
ж
а
а
1/150
Салат “Оливье” с отварной кури ей
140-00
1/160
Салат из разварной телятины с рибами и корни онами
170-00
1/160/5
Салат из трех ви ов мяса
180-00
а 1/145
а,
к
ж
з к , а к
, за
з
а
з
а
а
а
к а
а
, а
а ,
а
,
за,
за
150-00 а
а
а к а а
а а
а а а к
,
160-00 а
а
150-00
а а а, а к :
а
ж
,
,
а к
Салат из свежих овощей за
,
170-00
ж
ж за
,
,
к
Салат “Гре еский” а
1/120/30
а
а
170-00
ж
Салат с коп еным лососем к
1/150
,
Салат «Дары моря» а а а а
1/160
ж
а
Салат с овяжьим языком ка
1/150
а, к к
Салат «Купе еский»
а а за а 1/140/10
а, к к ,
,
130-00
а
, ак , www.samobranka-penza.ru
,
а
а
з,
Горя ие закуски Курник к
,
ка
з
а ка
а
к
зк
,
жа
1/400 а
1/200 1/100 1/100
1/30 1/30
1/30 1/30
240-00 140-00
Жульен рибной в сметанном соусе Блины п ени ные с маслом С на инкой на Ва выбор: Сыр и вет ина Банан с окола ом С соусом на Ва выбор: Соус клубни ный С ущенное молоко
115-00 30-00 50-00 50-00 30-00 30-00
Первые блю а 1/350/50/30/30
Борщ со свининой и красной фасолью а
1/350/50/30/30
1/200/30 1/200
а
,
а
к
Борщ с овя иной и белыми рибами а
1/200/30
а
а
а
,
а
к
Солянка сборная мясная Борщ с разварной телятиной Суп-лап а куриная
, ак , www.samobranka-penza.ru
а
180-00 180-00 140-00 130-00 110-00
Ша лыки 1/120
Стейк из сем и на у лях
300-00
1/100
Ша лык из свиной
145-00
1/100
Ша лык из свиной корейки
150-00
1/100
Ша лык из баранины
210-00
1/100
Ша лык из курино о филе
120-00
Все
еи
а лыки по аются с острым соусом, маринованным луком и лава ом
Минимальная пор ия
а лыка 150 рамм.
, ак , www.samobranka-penza.ru
а
Горя ие блю а 1/120/30/15
Стейк из сем и
300-00
жаренный на риле. По ается с соусом «Тартар» 1/250/15
Рыба-соль
250-00
запе енная с картофелем по соусом и сыром 1/230/70/40
сметанным
Эскалоп с рибами в сливо ном соусе
370-00
Свиная вырезка, запе еная по сливо норибным соусом. По ается с картофелем и маринованной капустой. 1/350
Скоблянка из трех ви ов мяса
290-00
ломтики ыпленка, свиной еи и телятины, запе енные с картофелем в сливо ном соусе по сырной коро кой 1/200/150/100/30 Плескави
а
370-00
Рубленая овя ина и свинина с сыром, обжаренная на ман але. По ается с картофельными ольками, овощным салатом и ома ним томатным соусом. 1/170/180/18
Свинина “Елисеевская”
340-00
Свиная ейка, фар ированная рибами и сыром. По ается с картофельными ольками и овощным салатом. 1/140/20/35/30
Мясо “По- ома нему” буженина из свиной еи, обжаренная на топленом масле, по ается с маринованными овощами , ак , www.samobranka-penza.ru
280-00
Горя ие блю а 1/150
Свиная
ея
240-00
запе енная по сырной коро кой с рибами 1/300
Жаркое по-русски
220-00
со свининой и овощами в сметане 1/220/3
Картофель
190-00
жаренный с рибами и мясом 1/200
Ломтики телятины
240-00
в соусе из сла ко о пер а и поми ор 1/110/30
Куриное филе
190-00
обжаренное в сухарях о золотистой коро ки
Дома ние пельмени ру ной лепки а а
1/200/30 1/200/30 1/280
:
1/190/30
з,
а
отварные жаренные запе енные в сметане с сыром а
1/190/30
а а, а
Вареники к
а
140-00 140-00 140-00
а
с картофелем и жаренным луком с творо ом
, ак , www.samobranka-penza.ru
а ж ка
130-00 130-00
Гарниры 1/230
Овощи жареные на риле
140-00
1/150
Картофель по- еревенски
80-00
1/150
Капуста ветная, жаренная в сухарях
80-00
1/150
Картофель фри
75-00
1/150
Картофель пюре
70-00
1/150
Рис со свежими овощами
70-00
Соусы 1/30
Соус “Тар-тар”
40-00
1/30
Соус “Айоли”
40-00
1/30
Острый томатный соус собственно о при отовления
30-00
1/30
Кет уп
30-00
1/30
Сметана
30-00
1/30
Майонез
30-00
1/30
Гор и а острая
30-00
1/30
Хрен консервированный
30-00
, ак , www.samobranka-penza.ru
а
Десерты /
Фруктовая ваза
230-00
1/100/20
Мороженое пломбир с я о ным соусом 110-00
1/100/50
Мороженое пломбир с фруктами
110-00
1/150
Торт Фран узский по елуй
110-00
1/140
Торт Пра а
100-00
1/115
Торт Банановый
100-00
1/155
Торт Наполеон
100-00
, ак , www.samobranka-penza.ru