Уважаемые гости! Бронирование столов на пятницу и субботу осуществляется только по предварительному заказу и с предоплатой!
Уважаемые гости! Мы принимаем заявки на изготовление тортов, в том числе эксклюзивных, любой сложности. По всем вопросам обращаться к администратору.
Напиток для Вашего здоровья
Тан классический 1/180 50 руб.
Холодные закуски Свежая зелень
90-00
1/60
Свежие овощи Огурцы, помидоры, перец, Болгарский, редис, зелень
190-00
1/300/8/6
Сырная тарелка
«Горгонзола», «Проволоне», «Гауда», подается с грецкими орехами и медом 1/150/30/10
320-00
Домашние соленья Перец маринованный, помидоры Черри, соленые огурцы, капуста красная квашенная, капуста б/к квашеная 1/160/75/100/40
260-00
Ассорти Тамерлана
Казы, копченая куриная грудка, отварной говяжий язык, зелень 1/150/2
310-00
Салаты Боги-шамол
Салат из свежих овощей и зелени с майонезом или маслом на Ваш выбор
140-00
1/150
Гулистон
Салат из зеленой редьки с курицей и обжаренным луком
150-00
1/150
Дудляш
Жареные баклажаны, сладкий перец, помидоры, чеснок и жареные грибы с заправкой на Ваш выбор
170-00
1/160
Шурави
Салат из свежих помидор, с копченой куриной грудкой, болгарским перцем, сыром и грецкими орехами под майонезом 1/140
150-00
Салаты «Цезарь» с копченой куриной грудкой зеленые листья салата «Ромейн» с куриной копченой грудкой, соусом из анчоусов и хрустящими гренками 1/210
280-00
Камалак
Салат из нежной говяжьей печени с обжаренным луком, яйцом и маринованными огурчиками 1/150
160-00
Тук Овчи
Сытный салат с ветчиной и отварной телятиной, корнишонами, омлетом и маринованным луком. Заправляется майонезом
180-00
1/150
Татарский
Салат из говяжьего сердца с маринованным луком “Зарапиез” и яйцом. Заправляется майонезом 1/160
170-00
Салаты Тюбетейка
Салат из говяжьего языка с солеными огурцами, маринованными шампиньонами и помидорами. Заправляется майонезом
170-00
1/140
Бухара
Салат из нежного говяжьего языка, жареного сердца, шампиньонов и фритированного картофеля с майонезом
190-00
1/145/20
Салат с бараниной и авокадо
микс салат с обжаренной бараниной, мякотью авокадо, свежей мятой и кинзой
310-00
1/230
Джумейра
Экзотический овощной салат с морепродуктами, заправленный маслом 1/150
170-00
Горячие закуски Самса
С бараниной. Блюдо подается с аджикой 1/100/30
120-00
Чебуреки с мясом 1/120/30
120-00
Хачапури
С домашним сыром
1/180
140-00
Горячие закуски Хачапури по-мигрельски С домашним сыром 1/230
140-00
Хачапури Аджарское 1/250
140-00
Эчпачмак с говядиной
Из дрожжевого теста с телятиной и картофелем. Блюдо подается со сметаной 1/120
120-00
Супы Сорпа
Суп из баранины и овощей
1/350/2
150-00
Тузлама шорпа
Сборная мясная солянка с копченостями
1/250/30
160-00
Лагман из говядины Суп из говядины с овощами и домашней лапшой
1/350/20
150-00
Супы Лагман из баранины Суп из баранины с овощами и домашней лапшой
1/350/20
160-00
Бульон с самсой
1/250/100
Угра-оги
140-00
Суп с тонкой лапшой и курицей 1/300
130-00
Блюда приготовленные на мангале Садж
Блюдо для теплой компании 1/350 1/350 1/350 1/350
Из курицы Из свинины Из телятины Из баранины
440-00 460-00 460-00 460-00
Блюда приготовленные на мангале Шаш-кебаб
1/120 1/100 1/100 1/100 1/100
Стейк из семги Из свиной шеи Из свиной корейки Из баранины Из куриного филе
300-00 145-00 150-00 210-00 120-00
Все шаш-кебаб подаются с острым соусом, маринованным луком и лавашом Минимальная порция шаш-кебаба 150 грамм
Блюда приготовленные на мангале Люля-кебаб
1/165 1/140 1/180
Из курицы Из говядины Из баранины
190-00 230-00 230-00
Все люля-кебаб подаются с острым соусом, маринованным луком и лавашом
Плов Узбекский
1/300/50
Настоящий узбекский плов с бараниной и восточными специями
Шакароб
1/100
Главная закуска к плову из томатов с маринованным луком и зеленью
60-00
280-00
Манты
1/190/90
Манты с курицей
150-00
1/180/90
Манты с бараниной
160-00
1/190/90
Манты с говяжьей вырезкой
180-00
Все манты готовятся на пару из тонкого теста с начинкой из рубленого мяса. Подаются со сметаной, домашним острым томатным соусом и маринованным луком.
Горячие блюда Дымляма
Жаркое с говядиной по-узбекски
1/200/100
250-00
Тева-кебаб
Сытное домашнее узбекское блюдо из бараньих котлет в воздушном омлете с томатами. Готовится в порционной сковороде. (Блюдо рекомендуется для двоих) 1/370
390-00
Долма из говядины
Нежная мякоть говядины в виноградных листьях. Подается с мацони 1/150/30/3
190-00
Курица с кус-кусом
Нежное филе курицы с овощами, тушеное в сливочном соусе. Подается с рассыпчатым марокканским кус-кусом 1/150/150
250-00
Горячие блюда Азу
Мякоть говядины, тушеная с картофелем и солеными огурцами. Блюдо подается с зеленью и рубленым чесноком 1/300
260-00
Хавас
Говяжья вырезка с картофельными дольками и специями 1/125/150/3
340-00
Судак арык с кус-кусом 1/150/150/3
310-00
Десерты Фруктовая ваза
Апельсин, виноград, яблоко, груша банан, киви
230-00
1/650
Восточные сладости Ассорти из орехов и сухофруктов
220-00
1/335
Олма-нон
Лепешка из слоеного теста с яблоками, корицей, ванильным соусом и мороженым 1/85/30/20/10
120-00
Банан-ли-нон
Лепешка из слоеного теста с бананом, корицей, ванильным соусом и мороженым 1/85/30/20/10
130-00
Пахлава домашняя Из тончайшего теста с орехами и медом 1/45
100-00
Десерты Чак-чак
100-00
1/50
Хворост 1/50
100-00
Мороженое с ягодным соусом 1/100/20
115-00
Мороженое с фруктами 1/100/50
115-00
Чайная карта
Darjeeling/Дарджилинг классический черный чай
0,5
110
Assam/Ассам черный чай с медово-цветочным ароматом и насыщенным вкусом со свежими нотками
110
Earl Grey/Эрл Грей
110
Mountain Herbs/Горный луг купаж лучших
110
Green Sencha (Зеленая Сенча)
110
The flower of Jasmine/Цветок Жасмина
110
Garden berries/Ñàäîâûå ßãîäû
110
Ginger and lemon/Èìáèðü è Ëèìîí
110
Peppermint/Ìÿòà Ïåðå÷íàÿ ×èñòûé ëèñò ìàðîêêàíñêîé ïåðå÷íîé ìÿòû
110
Tiramisu rooibos/Ðîéáîñ Òèðàìèñó
110
Kir Royal/Кир Ройял
110
Пуэр
180
черный чай с натуральной добавкой, одной из разновидностей бергамота сортов черного чая, горный чебрец
Собранные ранней весной, чайные листья обрабатываются паром в процессе производства, что позволяет сохранить их первозданную свежесть Êëàññè÷åñêèé êèòàéñêèé ëèñòîâîé ÷àé ñ öâåòêàìè æàñìèíà
Çåëåíûé öåéëîíñêèé ÷àé ñî ñëàäêèìè, ñî÷íûìè ÿãîäàìè ìàëèíû, êðàñнîé ñìîðîäèíû, ÷åðíèêè, êëþêâû, åæåâèêè è èçþìà Травяной чай на основе иìáèðíого êîðíя ñ öåäðîé ëèìîíà
Âêóñ çíàìåíèòîãî äåñåðòà, êîòîðûé íàïîìèíàåò ýòà êîìïîçèöèÿ, èäåàëüíî ñî÷åòàåòñÿ ñ ðîéáîñîì Фруктовый чай с цветами гибискуса, кусочками папайи, черной и красной смородиной, черникой, ягодами бузины, лепестками розы, кусочками малины и земляники Особый «землистый» вкус чая пуэр является результатом того, что его выдерживают более 7 лет перед употреблением.
Coffee/Кофейная карта 50
Эспрессо
двойной 90 140
Американо
90
140
Капучино
120
170
Латте
130
(Традиционный крепкий итальянский кофе) 100
(Легкий фильтр-кофе) 150
(Эспрессо со взбитым молоком и корицей) 180
(Ñëîèñòûé êîôåéíûé êîêòåéëü ñ äîáàâëåíèåì ãîðÿ÷åãî ìîëîêà è ìîëî÷íîé ïåíû)
East-style coffee/Кофе по-восточному 80
На воде
110
80
На молоке
110
80
С медом
110
Фреши Грейпфрутовый Апельсиновый Морковный Яблочный Яблочно - морковный
0,18
0,36
160 130 120 120 120
280 240 210 210 210
0,2
1,0
65 65 65 65 65 65 65 65
180 180 180 180 180 180 180 180
Juice/Сок Апельсиновый Грейпфрутовый Яблочный Мультифруктовый Вишневый Виноградный темный Томатный Персиковый
Молочные коктейли Клубничный Банановый Молочный Ванильный
0,2
0,4
80 80 80 80
130 130 130 130
Mineral water/Минеральная вода 0,5
80
Soda/Газированная вода
0,25 / 0,5
0,25
0,25 / 0,5
0,25 / 0,5
0,25 / 0,5
80
80
80
80
80
Energy drinks/ Энергетические напитки 0,33
140
Сопутствующий товар Шоколад Dove в ассортименте 100 гр. Мед 30 гр. Молоко 50 мл. Лимон 20 гр.
Сoca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite и Fanta являются зарегистрированными товарными знаками The Coca-Cola Company. © 2015 The Coca-Cola Company. BonAqua является зарегистрированным товарным знаком The Coca-Cola Company. © 2015 The Coca-Cola Company. burn является зарегистрированным товарным знаком. © 2015. Все права защищены. Schweppes является зарегистрированным товарным знаком Atlantic Industries. © 2015.
110 20 10 10
Tonics/Безалкогольные коктейли 1/176
Мохито б/а
160
Пино Колада б/а
150
Твоя нежность
150
Поцелуй ангела
130
Морской бриз
130
Тропик
120
Вдохновение
120
(Сироп «Лайм», сироп «Мохито», мин. вода, мята, лайм) 1/210
(Сок ананасовый, сливки, кокосовый сироп) 1/235
(Сок ананасовый, сок персиковый, кокосовый сироп, сироп Гренадин, мята, сливки) 1/210
(Сок ананасовый, сок персиковый, клубничный сироп, мята)
1/210
(Сок апельсиновый, Севен Ап, сироп Блю Кюрасао)
1/200
(сок виноградный, сок персиковый, сок апельсиновый, лед)
1/240
(Сок апельсиновый, сок персиковый, сироп Гренадин, апельсин)
Mix drinks/Алкогольные коктейли 1/215
Рояле
350
1/310
Пино Колада
300
1/240
Лонг Айленд Айс Ти
280
1/265
Голубая Лагуна
260
1/120
Мохито
240
1/50
В-52
230
1/90
Дайкири
230
1/150
Бакарди Кола
230
1/200
Виски кола
230
1/200
Куба Либре
230
1/100
Мартини Рокс
220
1/215
Текила санрайз
(Мартини Бьянко, Вино игристое «Мартини Просекко», лайм, мята) (Белый ром, ликер Малибу, ананасовый сок, кокосовый сироп, сливки) (Белый ром, водка, джин, ликер Трипл Сек, текила, пепси) (Водка, светлый вермут, сок ананасовый, ликер Блю Кюрасао голубой) (Ром Бакарди Супериор, сахарный сироп, мин. вода, мята, лайм) (Ликер Калуа, ликер Бейлиз, ликер Куантро) (Ром Бакарди Супериор, сахарный сироп, лайм) (Ром Бакарди Супериор, лайм, Кола) (Виски Вильям Лоусонс, Кола) (Ром Бакарди Голд, лайм, кола) (Мартини Бьянко, лайм) (Текила, сироп Гренадин, апельсиновый сок)
230
Aperetives/Аперетивы Вермуты Martini Bianko/Мартини Бьянко
0,1
1,0
200 1900
(Италия) алк. 15%
Martini Extra Dry/Мартини Экстра Драй
200 1900
(Италия) алк. 18%
Martini Rosso/Мартини Россо
200 1900
(Италия) алк. 15%
Martini Rosato/Мартини Розато
200 1900
(Италия) алк. 15%
Sparkling wine/Игристые вина 0,2
0,75
Martini Asti/Мартини Асти
490 1650
Martini Brut/Мартини Брют
1650
(Италия) белое сл. алк. 7,5%
(Италия) белое брют алк. 11,5%
Martini Prosecco D.O.C./ Мартини Просекко D.O.C.
490
(Италия) белое сухое алк. 11,5%
Винный напиток “Боска Анниверсари”
520
Шампанское Российское
460
Шампанское Российское
460
(Литва) белое п/сл алк. 7,5%
(Россия) белое брют алк. 10,5%-13%
(Россия) белое п/сл. 10,5%-13%
White wine/Белые вина France/Франция Мон Петит Трезор п/сл столовое алк. 10% Мон Петит Трезор п/сух столовое алк. 11%
0,1
0,75
130 130
750 750
Italy/Италия 0,75
Ca De Monte/Ка Де Монте белое сухое столовое алк. 11-12%
800
Georgia/Грузия 0,75
Алазанская долина п/сл алк. 10-12% Ркацители сухое алк. 11-13%
850 850
Red wine/Красные вина France/Франция Мон Петит Трезор п/сл столовое, алк. 10% Мон Петит Трезор п/сух столовое, алк. 11%
0,1
0,75
130 130
750 750
Chile/Чили 0,1
Исла Негра Каберне Совиньон-Мерло п/сух. столовое, алк. 12%
130
Georgia/Грузия 0,75
Алазанская долина п/сл алк. 10-12% Саперави сухое алк. 11-13% Киндзмараули п/сл алк. 10-12%
850 850 1000
Vodka/Водка Журавли
0,05
0,5
90 900
(Россия) алк. 40%
Цельсий Классик (Россия), алк. 40%
90 800
Золотой петушок премиум
80 800
(Россия) алк. 40%
Русские Перцы (Россия) алк. 40%
70 700
Bitters / Горькие настойки
0,05
Русские Перцы (медовая с перцем) (Россия) алк. 40%
0,5
65 650
Rom/Ром 0,05
0,7
Bacardi OakHeart/Бакарди Оакхарт
250 3300
Bacardi Black/Бакарди Блэк (Испания) алк. 40%
240
Bacardi Superior/Бакарди Супериор
230
Bacardi Gold/Бакарди Голд (Испания) алк. 40%
210
(Германия) алк 35%
(Испания) алк. 40%
Tequila/Текила
1,0
3800
0,05
1,0
Cazadores Blanco/Казадорес Бланко
270 4900
Olmeca Gold supremo/ Ольмека золотая супремо (Мексика) алк. 38%
250 4400
Olmeca Blanco clasico/ Ольмека белая класико (Мексика) алк. 38%
250 4200
(Мексика) алк. 40% Текила из 100% Голубой Агавы
Gin/Джин Beefeater/Бифитер
(Великобритания) алк. 47%
Absinth/Абсент Xenta Absinth/Ксента Абсент (Италия) алк. 70%
0,05
0,05
1,0
190 3600
1,0
250 4800
Whiskey/Виски
0,05
1,0
Jack Daniel’s Tennessee/ Джек Дэниел’С Теннесси (США) алк. 40%
300 5800
Johnnie Walker Red Label/ Джонни Уокер Рэд Лейбл (Шотландия) алк. 40%
210 4100
Вильям Лоусонс Супер Спайсд
200
(Великобритания) алк. 35%
Dewar’s «White Label»/ Дюарс Белая Этикетка (Шотландия) алк. 40%
190 3700
William Lawson’s/ Вильям Лоусонс (Шотландия) алк. 40%
180 3500
Brandy/Коньяк Франции 0,05
0,7
Martell V.S.O.P. Medaillon/ Мартель В.С.О.П. Медальон алк. 40%
430 5500
Martell V.S./Мартель В.С. алк. 40%
320 4200
Brandy/Коньяк Армении Арарат 5 звезд алк. 40% Арарат 3 звезды алк. 40%
0,05
0,5
0,7
200 1950 2600 180 1750
Brandy/Коньяк Азербайджана 0,05
Бабек 5 звезд алк. 40% Визирь 5 звезд алк. 40% Визирь 3 звезды алк. 40%
240 240 200
Liquer/Ликер 0,05
0,5
0,7
1,0
Cointrean/ Куантро (Франция) алк. 40%
260
5200
Kahlua/ Калуа (США) алк. 20%
210
4230
Sambuca Itaca/ Самбука Итака
180
2200
(Испания) алк. 38%
180
3400
Malibu/ Малибу (Великобритания) алк. 21%
180
3400
Volare «Blue Curasao»/ Воларе «Блю Кюросао»
180
2400
180
2400
Baileys Original Irish Cream/ Бэйлис сливочный оригинальный (Ирландия) алк. 17%
(Италия) алк. 22%
Volare «Triple Sec»/ Воларе «Трипл Сек» (Италия) алк. 38%
Draft beer/Разливное пиво 0,5
Bierhaus/Бирхаус (Россия) светлое алк. 4,2%
130
Bierhaus/Бирхаус (Россия) нефильтрованное алк. 4,8%
140
Botteled beer/Бутылочное пиво 0,33
0,5
Крушовице (Россия) темное алк. 4,1%
180
Нулефф Вайцен (Россия) светлое нефильтрованное, б/а
130 180
Клаустайлер (Германия) светлое, б/а
Beer’s snacks/Закуски к пиву Сухарики ржаные/пшеничные 35 гр.
60
Арахис соленый 60 гр.
70
Чипсы Лэйс 35 гр.
70
Фисташки соленые 40 гр.
80
Sparkling wine/Игристые вина 0,2
0,75
Martini Asti/Мартини Асти
490 1650
Martini Brut/Мартини Брют
1650
(Италия) белое сл. алк. 7,5%
(Италия) белое брют алк. 11,5%
Martini Prosecco D.O.C./ Мартини Просекко D.O.C.
490
(Италия) белое сухое алк. 11,5%
Винный напиток “Боска Анниверсари”
520
Шампанское Российское
460
Шампанское Российское
460
(Литва) белое п/сл алк. 7,5%
(Россия) белое брют алк. 10,5%-13% (Россия) белое п/сл. 10,5%-13%
Italy/Италия 0,75
Ca De Monte/Ка Де Монте
800
белое сухое столовое алк. 11-12%
Georgia/Грузия 0,75
Ркацители белое сухое алк. 11-13% Алазанская долина белое п/сл алк. 10-12% Алазанская долина красное п/сл алк. 10-12% Саперави красное сухое алк. 11-13% Киндзмараули красное п/сл алк. 10-12%
Chile/Чили Исла Негра Коберне Совиньон-Мерло
красное п/сух столовое алк. 12%
850 850 850 850 1000 3,0
3600
Дым как искусство... “Цитрусовый рай”
1100
Волшебные ноты цитруса окунут Вас в райское наслаждение и окутают атмосферой спокойствия и умиротворения... Шапка: свежий апельсин Табак: апельсин, лимон, клубника Колба: апельсиновый фреш
“Мохито”
1200
Сродни коктейлю “мохито”, несёт в себе вечный вкус лета, освежает и согревает, наполняет голову приятной пустотой. Шапка: свежий грепфрут Табак: апельсин, лимон, мята, мультифрукт, ананас Колба: мятный сироп, лимон, ром (Bacardi)
“Нежность”
1300
Лёгкие ноты фруктов смешанные со сладостью карамели и нежным Бейлисом принесут Вам истинное наслаждение... Шапка: свежий грейпфрут Табак: дыня, клубника, лимон, мята Колба: ликер Baileys
J’adore
1500
J’adore - это больше чем признание в любви. “Я обожаю” в переводе с французского. Разжигает в душе пламя страсти и бурю эмоций. Лёгкий и ненавязчивый аромат абсента заставит Вас насладиться каждой секундой. Шапка: свежий грейпфрут Табак: мята. яблоко, дв. яблоко, клубника Колба: абсент+мятный сироп
“4 you” “Поверив в то, кем мы можем стать, мы определяем то, кем мы станем.” Мишель Монтень Попробовав самый прекрасный аромат, вы вряд ли поймёте кем станете в будущем, но точно почувствуете кем уже стали. Шапка: свежий ананас (гранат) Табак: вишня, клубника, мультифрукт, виноград, мята, лимон Колба: сироп гренадин, лимон, абсент (Подается с фруктовой тарелкой)
1800
Дым как искусство... 650
«H 2 O» Чаша: св. яблоко (лёд, фруктовый сироп, лимон, табак в ассортименте)
800
«Вечное лето» Приятное сочетание фруктового табака смягчённого молочным вкусом, словно спокойная дорога в бесконечность... Чаша: св. яблоко (молоко, Мороженое, лёд, табак в ассортименте) (фруктовый фреш, лёд, табак в ассортименте)
900
«Наслаждение» Великолепный купаж тобаков в сочетании с утончённым вкусом выдержанного коньяка (вина) поможет насладиться всем созвучием ароматов. Чаша: св. яблоко (апельсин) (Коньяк, фруктовый фреш, лёд, табак в ассортименте) (Вино, фруктовый фреш, лёд, табак в ассортименте)
«Сладкие грезы»
900
Вы не услышите грубых слов. У Вас не польются слёзы. Лишь страстным объятием окутают вновь Эти “Сладкие грёзы”... Чаша: св. яблоко (апельсин) (Колба: Мартини. Табак: дыня, арбуз, ананас)
«Не беспокойся ни о чем» / akuna matata
950
Аромат спелой клубники и яблока на дурманящей самбуке подарит Вам волшебное видение мира… Чаша: св. яблоко (апельсин) (Самбука, фруктовый фреш, лёд, табак в ассортименте)
Кальян «Ван Гог» Мало кто был знаком с Винсентом Ван Гогом лично, но о его пристрастии знают многие. Оцените и Вы подлинный аромат столь страстного напитка в сочетании с одурманивающими вкусами табаков… Чаша: св. яблоко (апельсин) Колба: абсент Секретный состав табака.
1000
Посуда Икорница Пепельница Соусник Перечница Подставка для зубочисток Салфетница Солонка Хайбл Блюдце Вазочка для цветов Горшочек керамический Ложка Нож Стопка Чашка Пиала Бокал Молочник Набор для специй Тарелка чайная Тарелка суповая узбекская Салатник узбе Графин под водку Креманка Тарелка десертная Кувшин под сок Чайник узбекский Тарелка под горячее Графин под вино Ваза для цветов Набор для специй дерево Этажерка для фруктов
300 300 350 450 500 500
50 50 50 70 70 70 70 70 100 100 100 100 100 100 100 150 150 150 150 190 200 200 200 200 200 250