Hallo Nabo September 2023

Nyrenoveret Standardværelser

SUPERIOR HOTEL

Central beliggenhed i byen

Restaurant

Maritim Komfortværelse

Elegante Superiorvaerelser

Parkering og WiFi gratis

Königstraße 9 · D-24837 Schleswig

T +49 4621 30200 info@hotel-alter-kreisbahnhof.de

Bedste pris på booking findes her: www.hotel-alter-kreisbahnhof.de

... mellem gamle bydel, katedral og slot

Dit tyske shopping- & rejsemagasin

12

14 20 22

10 Side

5 skønne spatips:

16 Side

SPISESTEDER I TYSKLAND:

Autentisk tysk gastronomi

Se mere her: www.hallonabo.dk

WELLNESS - Nyd et spaophold i Nordtyskland

GASTRONOMI - Smag på Tyskland

HAVEN - Få inspiration til en smuk vinterhave

34

36 48

52 62

SUNDHEDSTIPS - Kom flyvende gennem vinteren

INTERIØR - Her shopper du tysk design & interiør

JUL I TYSKLAND - På eventyr i 4 tyske julebyer

KULTUR - På sporet af UNESCO

ÅRETS SKIFERIE venter lige om hjørnet - er du klar?

Hallo Nabo udkommer marts, maj, september og november 2023

Sådan styrker du dit immunforsvar @HalloNaboMagasin

Published by ISA Media Group

Kontakt: Gitte Guldager gigl@isa-adv.dk

Tlf. +45 6053 0980 www.isamediagroup.com

Tekst: Maria Præst & Gitte Holm

Annoncesalg: ISA Advertising

Kontakt: Christian Krumrey +45 4422 4925

Forside: © Shutterstock

ISA Media Group påtager sig intet ansvar for eventuelle trykfejl i artikler og annoncer. Artikler, billeder, og annoncer må ikke eftertrykkes uden skriftlig tilladelse fra ISA Media Group. Annoncer og artikler indrykket i Hallo Nabo udtrykker ikke nødvendigvis den kommercielle afdelings holding - Alt indhold er inspiration. Sider med ‘ANNONCE’, indikerer at den pågældende forretning har betalt for tekst.

8

Shoppingoplevelser DU IKKE VIL GÅ GLIP AF

BERLINSK KLASSIKER

Går turen til Berlin og har du spenderbukserne på, er der ingen vej uden om KaDeWe

– det ikoniske, klassiske stormagasin fra 1907, som med sine 60.000m2 fordelt på 10 etager er Europas næststørste efter Harrods. Her finder du designs fra verdens største designere – uden undtagelse. Så udforsk klassikerne, gå på opdagelse i eksklusive nichebrands, du aldrig har hørt om og nyd stemningen i det grandiøse stormagasin.

KaDeWe, Tauentzienstrasse 21-24, Berlin

Foto: KaDeWe

ONLINEUNIVERS ’IN REAL LIFE’

Kombiner storbyferien med en shoppetur, der giver fuld valuta for pengene og masser af nyt til garderoben. Zalando er primært kendt for sit populære onlineunivers af mode, beauty, accessories og andet godt, men i Hamborg er onlineshoppen imidlertid rykket ind i centrum. Her kan du gå på opdagelse i onlineuniversets store udvalg fra 500 kendte brands til stærkt nedsatte priser – og prøve det hele på.

Zalando Outlet Hamburg, Grosse Bleichen 19, Hamborg

FASHION I FLENSBORG

Flensborg er mere end grænseshopping i almindelig forstand. Tag turen til downtown Flensborg og gå på opdagelse i byens store udvalg af mode- og livsstilsdesigns. Bl.a. i M+A, der byder på fire etager med damemode, lingeri, børnetøj og accessories, fra tyske modebrands som OPUS, Marc O’Polo, m.fl.

M+A Mode, Nikolaistrasse 2-6, Flensborg

LUKSUS PÅ BUDGET

Der er skruet godt ned for priserne på Guess, Adidas, Betty Barclay, Tommy Hilfiger, Triumph og alverdens andre godter, når du lægger vejen forbi outletuniverset Ochtum Park i udkanten af Bremen – praktisk placeret ved motorvejen. Her finder du mere end 50 outlets med klækkelige rabatter på alt fra fashion og sportstøj til luksusure, interiør og chokolade.

Ochtum Park, Bremer Strasse 107, Stuhr

Fotos: Zalando

Foto: M+A Mode

Foto: Ochtum Park

Gå på jagt i gode tilbud og forkæl dig selv med eksklusive brands.

HAMBORGS VENEDIG

Colonnaden er måske Hamborgs mest elegante gågade, der tiltrækker feinschmeckere fra nær og fjern. Bag marmorfacader og yndefuld neorenæssancearkitektur gemmer sig en perlerække af små, selvstændige butikker med alt fra luksusbrands inden for mode, sko og livsstil – til skrædderier og nichebutikker, der alle har den gode stil og den høje kvalitet til fælles. På udkig efter et cigaretui, eksklusive kuglepenne eller slipsenåle – så er du havnet det helt rigtige sted på Colonnaden.

Colonnaden, Hamborg

LINGERISHOPPING I KIEL

Kiel har både en to kilometer lang gågade samt landets ældste gågade. Men i Kiel finder du også flere shoppingcentre, bl.a. Sophienhof, der på praktisk vis er placeret side om side med flere andre overdækkede shoppingcentre. Sophienhof har lidt af det hele, men det er måske især værd at nævne det omfattende udvalg af lingeri med butikker som Intimissimi, Triumph og Hunkemöller.

Sophienhof, Sophienblatt 20, Kiel

INNOVATIV SHOPPING

Vil du navigere uden om de store kædebutikker og overraskes med noget lidt anderledes? BIKINI Berlin er ikke som de andre shoppingcentre. Her får startups og nye designere mulighed for at præsentere deres designs i små popup butikker, men du finder også faste specialbutikker med kendte brands. Tag turen rundt i det innovative shoppingunivers og fyld poserne med sko, tasker, beauty, interiør og lidt lækkert til ganen.

BIKINI Berlin, Budapester Strasse 38-50, Berlin

OUTLETLANDSBYEN

På udkig efter designerbrands og fortrinlige rabatter?

Outlet-landsbyen Designer Outlet Neumünster er blandt de absolutte favoritter hos de shoppelystne danskere. Her finder du eksklusive fashiondesigns fra Boss, Armani, Gant, Michael Kors, Lacoste såvel som populære sportsbrands som Asics, Adidas, Skechers, Nike, Puma og en række andre store brands. Med rabatter på op til 70 % går du aldrig forgæves. Designer Outlet Neumünster, Oderstrasse 10, Neumünster

© Sophienhof

© Designer Outlet Neumünster

ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN

TERMSANDCONDITIONS

ProEinkaufundproShopistnureinCouponeinlösbar.Keine BarauszahlungodernachträglicheAnwendung.Nichtnutzbar fürbereitsreduzierteOutletpreiseoderinKombinationmit anderenAktionen.EinzelneProduktgruppenkönnenimEinzelfall ausgenommensein.BittefragenSiehierzubeimMarkenpartnernach.

Onecouponpertransaction.Notredeemableforcashordeferred discount.Notvalidinconjunctionwithanyotherspecialdiscounts, offersorspecificproductgroups.Fordetailspleasecheckwiththe

Glæden ved outlet-shopping

MODEHUSET NORTEX TILBYDER TØJ AF HØJ KVALITET I MANGE PASFORMER OG STØRRELSER.

Høj kvalitet, langtidsholdbart og mere bæredygtigt

Vi har alle sammen brug for tøj – og vi vil samtidigt også gerne se godt ud. Bukser, trøjer og jakker skal helst klæde os og passe til vores behov. Det kan imidlertid gøre en stor forskel hvor og under hvilke omstændigheder, tøjet bliver produceret – både for mennesker og for miljø. Derfor er flere og flere kunder opmærksomme på at købe bæredygtigt producerede tekstiler.

Tøj i høj kvalitet – kompetent rådgivning

Modehuset i Neumünster tilbyder en unik blanding af et moderigtigt udvalg og kompetent kundeservice. Vi har mere end 240 internationale modebrands i vores sortiment – i mange størrelser og pasformer.

Vores venlige og kompetente salgsassistenter sikrer at kunderne får glæde af deres nye tøj i lang tid. Hvad er på mode i øjeblikket – både på arbejde og på farten?

Modehuset Nortex ligger på Grünen Weg 9-11

i Neumünster og har åbent fra:

Mandag til fredag fra 9.00 til 19.00

Lørdagen fra 8.30 til 19.00.

nortex.de

Du kan få yderligere oplysninger på Tlf. +49 04321 87000

Hvis du vil fuldende dit professionelle look med nyt tøj, er Nortex det helt rigtige sted at handle.

Inden for damemode ser vi bl.a. farverige jakkesæt.

I denne sæson sikrer det moderigtige tøj af høj kvalitet og i stærke farver – for eksempel de klassiske blå nuancer, bærfarver og nye nuancer som flaskegrøn – et frisk kontorlook, der udstråler energi og livsglæde.

Alt er tilladt!

Blazere og bukser ses ofte i samme farve og fås i flere forskellige snit – ud fra devisen: Alt er tilladt!

Buksebenene kan være med vidde, men også smalle og stumpede modeller er efterspurgte. Blazere og buksedragter kan desuden mikses med andre beklædningsgenstande – det giver en interessant blanding af stilarter! Match f.eks. med klassiske, elegante pumps eller fine, sporty sneakers med hvide såler.

Når du vælger tøj af høj kvalitet, handler du også mere bæredygtigt – fordi tøjet er smukt at se på i længere tid og holder formen efter flere vaske. At shoppe mindre og i stedet købe produkter af høj kvalitet er med til at skåne miljøet og spare på ressourcerne.

Foto: Nortex

Foto: Nortex

5 skønne spatips: Sådan styrker du dit immunforsvar

SLAP AF MED ET VARMT BAD

De fleste kender følelsen af at lade kroppen synke ned i varmt vand og øjeblikkeligt mærke roen helt ud i fingerspidserne. Varmt vand har en terapeutisk virkning, blødgør muskulaturen og hjælper med at reducere betændelsestilstande i led og muskler, så det er en fantastisk måde at forkæle dig selv på – enten i varme bade i en spa eller i et karbad derhjemme.

Vidste du!

For mange er ordet spa lige med et spabad, men i virkeligheden bygger det på en holistisk sundhedstanke, hvor både krop og sjæl skal være med for at opnå den bedste balance.

2

RENS UD MED ET DAMPBAD

Dampbad har en gavnlig effekt på respirationssystemet ved at åbne og rense luftvejene. Er du ramt af en efterårsforkølelse, virker eukalyptusdamp både slimløsende og desinficerende. Desuden får du smuk hud, da dampen åbner og renser hudens porer og styrker hudens smidighed og fugtighed gennem øget blodtilførsel i vævet.

Spaoplevelser

VÆK KROPPEN MED DET KOLDE GYS

Har du mod på det, så snup et iskoldt bad – det kan være i et koldt kar i spaen, i havet eller under den kolde bruser derhjemme. Forskning viser, at det kolde gys styrker immunforsvaret, fjerne betændelse i blodkarrene, øger blodcirkulationen og ikke mindst giver dit humør et boost.

VARM KROPPEN OP I INFRARØD SAUNA

I en infrarød sauna opvarmes kroppen behageligt indefra og fungerer som en kunstig feber, der jo netop er kroppens eget forsvar mod sygdom. Dét, at kropstemperaturen øges, kan i mange tilfælde være nok til at ødelægge indtrængende bakterier og mikrober, da de ikke tåler den højere varme.

KOP VARM URTETE

Der findes ikke noget mere afslappende end en kop varm urtete efter en spabehandling, fordi det forstærker følelsen af at gøre noget godt for dig selv. Derudover er der også sundhedsmæssige gevinster ved den varme drik: Urtete er rig på antioxidanter og næringsstoffer, der styrker immunforsvaret og hjælper kroppen med at bekæmpe sygdomme.

NYD EN

Spaoplevelser booster dit immunforsvar, så du kan komme stærk gennem vinteren. Besøg en af Nordtysklands mange eksklusive spasteder, eller giv dig selv en spabehandling derhjemme.

Nyd et spaophold i Nordtyskland

Du behøver ikke at køre langt for at få skønne spaoplevelser under huden. Nordtyskland byder på en lang række spa- og wellnesshoteller, hvor du kan forkæle dig selv og dit immunforsvar.

A-ROSA TRAVEMÜNDE

I den populære badeby Travemünde lidt uden for Lübeck finder du dette luksuriøse spahotel, der byder på fantastiske spaoplevelser som saltsauna, dampbade med eukalyptus og citron, isgrotte og udendørs pool.

Læs mere på a-rosa-resorts.de

WEISSENHAUS LUXURY RESORT

På Weissenhaus får du luksuriøse spaoplevelser på et slot, der ligger midt i den smukkeste natur. Her kan du kombinere de klassiske spabehandlinger med frisk havluft, duften af gran, fuglesang og glimt af nysgerrige rådyr.

Læs mere på weissenhaus.de

HOTEL DES NORDENS

Du skal blot krydse den dansk tyske grænse for at befinde dig i spahimlen på Hotel des Nordens. Nyd varmen i boblebadet og den infrarøde kabine, svøm dig stærk i den udendørs pool og lad dine fødder blive silkebløde i fiskespaen.

Læs mere på hotel-des-nordens.com

Gæstehuset direkte ved KIELERKANALEN

Vores lækker morgenmad kan bestilles efter ønske. Hyggelige værelser med rolig beliggenhed og smuk udsigt på Kielerkanalen. Alle værelser er indrettet med eget badeværelse samt separat siddemulighed, skrivebord, tv og gratis Wi-Fi.

Kanal-Haus

Das Gästehaus direkt am Nord-Ostsee-Kanal

www.kanal-haus.de

Rygning på værelserne er ikke tilladt. Husdyr må medbringes mod gebyr.

15 hyggelige værelser, alle med udsigt til kanalen. Enkeltværelse fra 85 €/overnatning · Dobbeltværelse fra 103 €/overnatning.

Kontakt os i dag på tlf. +49 4331 201 75 40

Göbel‘s Hotel

Rodenberg Rotenburg a.d. Fulda, Waldhessen Familietid all inklusive light fra 2 nætter

Overnatning, morgenmad, aftensmad, sodavand og varme drikkevarer ubegrænset, kage om eftermiddagen, stor swimmingpool osv.

fra 240 € per person attractive priser for børn

Göbel‘s Hotel Rodenberg – „Koala Kids“ indendørs legepark

Göbel‘s Landhotel

Willingen, Sauerland

Time Out fra 3 nætter

Overnatning, velkomstdrink, morgenmad, aftensmad, 15% rabat på wellness og mere

fra 334 € per person attractive priser for børn

wellness og aktiv ferie i harz, waldhessen og sauerland

NY: udendørs pool

Göbel‘s Vital Hotel Bad Sachsa, Harz

Aktiv i Harzen i 3 nætter

Overnatning, velkomstchampagne, morgenmad, aftensmad,1x aktiv pakke per person (cykling, klatring, vandring)

fra 327€ per person attractive priser for børn

se vores göbel hoteller midt i det smukke tyskland!

SAUERLAND

• Bikewelt Willingen med router 16-62 km

• MTB Zone Bikepark med Downhill og Freeride

• Aktiv- og fritidsparadis Willingen og Winterberg

• Tysklands største Cykelpark i Winterberg

• Ny: Skywalk Willingen – den længste hængebro i Tyskland

HARZ • 5 Bikeparks, MTB, Downhill, Cykling

• Arena Harz: 74 ruter med en rutenet på 2.200 km

• destinationer for udflugter og aktiv ferie

På vores Göbel hoteller i Harz, Waldhessen og Sauerland kan du nyde den venlige og afslappede wellnessatmosfære i smukke ferie regioner.

Det fire-stjernede Göbel’s Landhotel og Romantik Hotel Stryckhaus i ferie-, vandreture og vinter paradis Willingen, det fire-stjernede Göbel’s Hotel Rodenberg i den smukke Fulda-dal eller det fire-stjernede-superior Göbel’s Vital Hotel i Bad Sachsa i Harz tilbyde komfortable værelser, egnsretter og årstidens spiser i de stilfulde restauranter samt attraktive spa- og wellnessområder med fantastisk poollandskaber, saunaer, beauty- og wellness-lounger. Lodge Hotel Winterberg er nyt – ideelt for sportsfolk, naturelskere og families.

Regionerne er ideelle til vandreture, mountainbike, motorcykler, skiløb, afslapning, opleve kulturen og naturen. Oplev Harzen, Sauerland og Waldhessen fra sin smukkeste side!

WALDHESSEN

• Omfattende net af cykelstier

• Region med mange aktive muligheder

• Forskellige fritidsaktiviteter

Smag på Tyskland

Din guide til tyske specialiteter

KARTOFFELSALAT

Hver region i Tyskland har skabt sin egen udgave af kartoffelsalat. Nogle er lavet på mayonnaise, andre på olie. Nogle versioner har syltede agurker, andre steder tilføjer man æg. Grundlæggende kan du dog godt forvente, at her ikke er tale om en vegetarisk ret, til trods for at kartoffelsalat anvendes som tilbehør i en række kødretter. For du vil som regel kunne finde bacon, skinke eller hønsebouillon rørt godt ind i kartoffelmassen.

Her er kartofler i alle afskygninger:

Kartoffelkeller Hamburg, Deichstrasse 21, Hamborg

ROULADE MED SOVS OG KARTOFLER

Bacon, syltede agurker og løg rullet ind i skiver af oksekød smurt med sennep og bagt i ovnen. Som en ekstra service til sjælen og til smagsløgene akkompagneres kødrouladen af en smagsbasker af en brun sovs samt kartofler. Rouladen er egentlig en bayersk specialitet som efterhånden har udviklet sig til en klassiker inden for tysk comfort food. Sæt tænderne i Rouladen på årets julemarkeder eller tjek menukortet på en traditionel krostue.

Få smag for rouladen:

Restaurant an der Wasserkunst, Am Markt 20/22, Wismar

Foto: Restaurant an der Wasserkunst

Fotos: Kartoffelkeller

Marktplatz

Landstedet

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen”

LANDSTEDET

”Zu den Rothen Forellen”

- en drøm ved søen

- En drøm ved søen

”Zu den Rothen Forellen”

- en drøm ved søen

Landstedet ”Zu

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” er ikke til hverdagen, men er stedet hvor man søger hen for at flygte fra hverdagen! Om det kun er for et par timer i restauranten eller for at nyde et af de mange ophold hotellet tilbyder, er det en oplevelse at komme på stedet. Huset har en historie der går mere end 400 år tilbage, hvor blandt andet J.W. Goethe, Heinrich Heine

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” er ikke til hverdagen, men er stedet hvor man søger hen for at flygte fra hverdagen! Om det kun er for et par timer i restauranten eller for at nyde et af de mange ophold hotellet tilbyder, er det en oplevelse at komme på stedet. Huset har en historie der går mere end 400 år tilbage, hvor blandt andet J.W. Goethe, Heinrich Heine

lagde vejen forbi.

den Rothen Forellen”

lagde vejen forbi.

- en drøm ved søen

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” er ikke til hverdagen, men er stedet hvor man søger hen for at flygte fra hverdagen! Om det kun er for et par timer i restauranten eller for at nyde et af de mange ophold hotellet tilbyder, er det en oplevelse at komme på stedet. Huset har en historie der går mere end 400 år tilbage, hvor blandt andet J.W. Goethe, Heinrich Heine

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” er ikke til hverdagen, men er stedet hvor man søger hen for at flygte fra hverdagen! Om det kun er for et par timer i restauranten eller for at nyde et af de mange ophold hotellet tilbyder, er det en oplevelse at komme på stedet. Huset har en historie der går mere end 400 år tilbage, hvor blandt andet J.W. Goethe, Heinrich Heine lagde vejen forbi. Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” ligger direkte ved Forellensee og tæt på Brocken, landstedets husbjerg. Værelserne, spa-området, restaura terne og udeanlægget opfylder alle ønsker man måtte have. Blandingen af husets historie, husets service, tilbuddenes kvalitet og ikke mindst personalets hjertelighed og de vidunderlige omgivelser gør ”Rothe

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” ligger direkte ved Forellensee og tæt på Brocken, landstedets husbjerg. Værelserne, spa-området, restauranterne og udeanlægget opfylder alle ønsker man måtte have.

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” ligger direkte ved Forellensee og tæt på Brocken, landstedets husbjerg. Værelserne, spa-området, restauranterne og udeanlægget opfylder alle ønsker man måtte have. Blandingen af husets historie, husets service, tilbuddenes kvalitet og ikke mindst personalets hjertelighed og de

vidunderlige omgivelser gør ”Rothe Forelle” til noget helt særligt.

lagde vejen forbi.

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” ligger direkte ved Forellensee og tæt på Brocken, landstedets husbjerg. Værelserne, spa-området, restauranterne og udeanlægget opfylder alle ønsker man måtte have. Blandingen af husets historie, husets service, tilbuddenes kvalitet og ikke mindst personalets hjertelighed og de

Blandingen af husets historie, husets service, tilbuddenes kvalitet og ikke mindst personalets hjertelighed og de

Livsnyder og feinschmecker nyder gerne en middag i landstedets restaurant. Med råvarer af høj kvalitet – mange fra lokalområdet – lykkes det køkkenchef Viktor Rundau og hans team at fremtrylle en gastronomisk oplevelse i særklasse. Menuen er præget af det moderne

vidunderlige omgivelser gør ”Rothe Forelle” til noget helt særligt.

Livsnyder og feinschmecker nyder gerne en middag i landstedets restaurant. Med råvarer af høj kvalitet – mange fra lokalområdet – lykkes det køkkenchef Viktor Rundau og hans team at fremtrylle en gastronomisk oplevelse i særklasse. Menuen er præget af det moderne

vidunderlige omgivelser gør ”Rothe Forelle” til noget helt særligt.

tyske køkken med inspiration fra Italien og Alsace. Selvfølgelig har hotellet også en velassorteret vinkælder med lige den vin der passer bedst til maden.

tyske

Forelle” til noget helt særligt. Livsnyder og feinschmecker nyder gerne en middag i landstedets restaurant. Med råvarer af høj kvalitet – mange fra lokalområdet – lykkes det køkkenchef Viktor Rundau og hans team at fremtrylle en gastronomisk oplevelse i særklasse. Menuen er præget af det moderne tyske køkken med inspiration fra Italien og Alsace. Selvfølgelig har hotellet også en velassorteret vinkælder med lige den vin der passer bedst til maden. Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” tilbyder mange forskellige opholdspakker.

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” tilbyder mange forskellige opholdspakker. Se alle vores tilbud på vores hjemmeside www.rotheforelle.de

tyske køkken med inspiration fra Italien og Alsace. Selvfølgelig har hotellet også en velassorteret vinkælder med lige den vin der passer bedst til maden.

Se alle vores tilbud på vores hjemmeside: www.rotheforelle.de

Livsnyder og feinschmecker nyder gerne en middag i landstedets restaurant. Med råvarer af høj kvalitet – mange fra lokalområdet – lykkes det køkkenchef Viktor Rundau og hans team at fremtrylle en gastronomisk oplevelse i særklasse. Menuen er præget af det moderne

Landstedet ”Zu den Rothen Forellen” tilbyder mange forskellige opholdspakker. Se alle vores tilbud på vores hjemmeside www.rotheforelle.de

inspiration og Alsace. har hotellet velassorteret med lige passer

Landstedet Rothen mange opholdspakker. vores tilbud hjemmeside www.rotheforelle.de

Landhaus „Zu den Rothen Forellen“

„Zu den Rothen Forellen“

Landhaus „Zu den Rothen Forellen“

„ZU DEN ROTHEN FORELLEN“

Autentisk tysk gastronomi

KARRY TO GO

EN SAFTIG SCHNITZEL

Vi kommer ikke uden om Currywurst, men den stegte pølse tilføjet karryketchup og et drys af karry er heldigvis en af de smagsoplevelser, du kan nyde på farten. Du finder den på gadehjørnerne i de tyske storbyer, i indkøbscentre, kroer og restauranter. Sandsynligvis i selskab af pommes frites og en fadøl. Pølsen menes at have sit ophav i Berlin, hvor duften ofte breder sig i gaderne og lokker til en hurtig snack fra pølsevognen.

Specialister i Currywurst siden 1939: Konnopke’s Imbiss, Schönhauser Allee 44B, Berlin-Prenzlauer Berg

Østrig har wienerschnitzlen, Tyskland har Schweineschnitzlen. Hvad enten den er bygget på gris eller kalv, er her ganske enkelt tale om en skive skært kød paneret i rasp og stegt i store mængder fedtstof. Her er ikke tale om slankemad, men du kan til gengæld glæde dig til et stykke smagfuldt, mørt kød med lidt ekstra saft. Hertil brasede kartofler og garniture.

Schnitzel og ærketysk charme: Das Dorf, Lange Reihe 39, Hamborg

TRADITIONER TIL DEN SØDE TAND

Berliner Kindl Weisse er ikke som de andre tyske øl. Tyskernes kulinariske landkort byder på mere end kød og kartofler. Siden 1806, da Georg Niederegger åbnede sit konditori i Lübeck, har der været rift om marcipanen, som i starten stillede sukkertrangen hos det bedre borgerskab og sidenhen hos de almindelige borgere med en sød tand. Marcipanen er ikke en tysk opfindelse, men det er måske her i Lübeck, den søde mandelmasse har skabt særlig meget opmærksomhed.

Smag på marcipanen i alle afskygninger: Café Niederegger, Breite Strasse 89, Lübeck

Foto: Das Dorf

Foto: Das Dorf

Foto: Das Dorf

Imponerende! Det er det første indtryk, man får, når man træder ind i det gam-le høje renseri, hvor stålbjælkerne og det fantastiske ovenlys fortsat skaber rummets storslåede dimensioner. Den klassiske in- dustriarkitektur er også bevaret som den røde tråd gennem hotellets nye byg- ninger.

Hotel Altes Stahlwerk i Neumünster, knapt 100 km. syd for grænsen, er et oplagt mål for en miniferie. De 100 Life- style-værelser er moderne og komfortabelt indrettet, og hotellets charmerende facili- teter garan-

SHOPPING-SPECIAL

> 2x overnatning i dobbeltværelse

> 2x morgenbuffet

> 2x dinnerbuffet

> 10 % ekstra rabat i udvalgte butikker i Designer Outlet Center

> Gratis badekåbe og tøfler under opholdet

> Fri adgang til sauna og relax-lounge

€ 199,- (ca. 1.480,- kr)

pr. pers. i Lifestyle dobbeltværelse i 2 nætter

terer for et udbytterigt op- hold. Søger I ro og afslapning, kan I nyde et par timer med bl.a. massage og skønheds-behandlinger i hotellets Day-Spa. Derefter er man klar til at shoppe i Designer Outlet Neumünster, hvor man med fordel kan anvende det dags-bonuskort, der er inkluderet ved alle ophold på „Stålværket”. Det giver yder- ligere 10 % rabat i udvalgte butikker på de i forvejen attraktive outlet-priser.

For de gastronomisk interesserede har „Altes Stahlwerk” tilsvarende meget at byde på

fra 2 charmerende restauranter. A-la-carte restauranten „Gustavs” innovative køkken disker op med lækre klassikere, pastaretter, saftige steaks og sæsonbestemte specialiteter. I „Gustavs” øl- og vinbar serveres kreative cocktails, frisk øl fra hanen og udsøgte vine.

I hotellets store „Restaurant 1500 °C“, opkaldt efter stålets smeltepunkt, fremtryller køkkenartisterne deres regionale og internationale livretter til de daglige, varie- rede, frokost- og aftenbuffeter.

Altes Stahlwerk Business- & Lifestyle-Hotel, Rendsburger Straße 81, D-24537 Neumünster med restaurant „Gustavs“ (åben tirsdag- lørdag fra kl. 18, og „Restaurant 1500 °C“ (åben dagligt for frokost- og aften-buffet)

Tyske gastronomi specialiteter

ÆBLEFEST FOR GANEN

Apfelstrudel stammer egentlig fra Østrig, men desserten er blevet så populær i Tyskland, at vi godt kan tillade os at kalde den en tysk delikatesse. Desserten er bygget op om tynde lag dej fyldt med en sød, krydret æbleblanding. Efter bagning får den en sprød skorpe, som holder saft og kraft inde – lidt ligesom det fungerer med schnitzlen. Tilføjet flormelis og et strejf af kanel, får apfelstrudel hurtigt dine smagsløg helt op at ringe.

Apfelstrudel og andre lækkerier:

Café Kloster, Klosterhof 6, Rostock

SAFT OG SVÆR

Det kræver snilde og tålmodighed at tilberede en traditionel Haxe til perfektion, men langtidsstegningen belønner til gengæld smagsløgene med sprøde svær og ufatteligt saftigt og mørt kød. Den langtidsstegte svinekølle er krydret med bl.a. kommen og rosmarin og serveres typisk med kartoffelsalat, sauerkraut eller rødkål. Haxe er særligt populært på bierstuber og gastro pubs, hvor den komplementerer de gode tyske fadøl perfekt.

Sæt tænderne i svinekøllen og nyd en øl: Hansens Brauerei, Schiffbrücke 16, Flensborg

Nyd Nordtyskland kulinariske skatte i efterårsferien

I Niedersachsen er det altid sæson for nydelse – selv på de koldere årstider. Når dagene igen bliver kortere, begynder grønkålssæsonen så småt i Niedersachsen. Den lækre grøntsag, som især regionen omkring Oldenburg er kendt for er et sandt ernæringsmirakel, der i dag bliver serveret på mange nye og spændende måder. Tidligere blev grønkål typisk serveret kogt med kartofler og kød, men i dag kan du for eksempel prøve sprøde grønkålschips eller nærende grønkålssmoothies. Niedersachsens stjernekokke har nemlig også fået øjnene op for den regionale superfood.

REGIONALE SPECIALITETER

Ud over grønkål byder Niedersachsen på mange andre regionale specialiteter. Tager du på en vandretur i området, gælder det om at holde øjnene åbne efter frisk plukkefrugt som blåbær, ribs, blommer og hyben. Du kan også besøge en af de mange smukke gårdbutikker, der sælger hjemmedyrkede råvarer direkte fra marken, eller nyde at få dem serveret på restauranter, høstfestivaler eller foodtruck-mad markeder. Mulighederne er uendelige.

NYD DET GYLDNE EFTERÅR

Når bladene langsomt bliver farverige, betyder det også, er græskarsæsonen er lige om hjørnet. Fra september til langt ud på vinteren er de kæmpestore orange grøntsager i sæson og kan forvandles til mange forskellige velsmagende retter. Som en hyldest til græskarret afholdes der græskarfestivaler på gårde over hele Niedersachsen, hvor du kan lære spændende fakta om græskarret og nyde en enkelt smagsprøve eller to.

Du kan heller ikke besøge ferieregionen Altes Land nær Hamborg ved Elben uden at sætte tænderne i regionens sprøde æbler. Det smukke landskab byder på idylliske bindingsværkshuse og store æbletræer, som indbyder til en cykeltur langs den flade Obstroute (frugtrute). Du kan også leje en velpakket picnickurv og nyde det gyldne efterår på et tæppe under et æbletræ.

Niedersachsen venter på dig

Tag på opdagelsesrejse gennem de kulinariske regioner i Niedersachsen, og nyd en bred vifte af typisk tysk mad. Alt er frisk fra naturen, og det bedste af det hele? Sæsonens råvarer er også supersunde!

Få mere inspiration på

De mange kulinariske skatte er en god grund til at besøge den største forbundsstat i Nordtyskland, så hvad venter du på? Lad dig begejstre af de mange specialiteter i efterårsferien.

©TMN, Cross Media Redaktion

©TMN, Cross Media Redaktion

©TMN, Alexander Kassner

Få inspiration til en smuk vinterhave

OSTWESTFALEN MESSE

Livstilsmesse med havefokus

I Bad Salzufen kan du til januar deltage i Messe Ostwestfalen, der byder på hele fem temaverdener under ét tag. En af dem forgår i haven, hvor du kan finder et kæmpestort udvalg af planter, havemøbler og alverdens tilbehør til have, terrasse og altan. Mange af udstillerne står også klar med hjælpsomme tips og tricks til alt lige fra havedesign til plantepleje.

Messe Ostwestfalen foregår 12.-14. januar 2024

Læs mere på haus-owl.de

GARDEN FAIR LINGEN

Alle dine havedrømme samlet ét sted

Bliv klogere på, hvordan du kan vække din have til live med frugttræer, krydderurter og grøntsager. På havemessen i Lingen kan du spadsere gennem de mange forskellige udstillingshaver og suge inspiration til din egen have samt få svar på alle dine spørgsmål fra grønne eksperter. Messen byder på alt, hvad du kan drømme om inden for planter og blomsterløg til havemøbler og pynteting til have, terrasse og altan.

Garden Fair Lingen finder sted 2.-4. februar 2024

Læs mere på gartentraeume.com/ messen/lingen

Fotos: Ostwestfalen

Foto: Stock

GUIDE: SÅDAN GØR DU HAVEN VINTERKLAR

1. Slå græsplænen - lidt endnu

Græsset gror, så længe jorden er over fem grader. Derfor skal du blive ved med at slå din græsplæne et godt stykke ind i efteråret. Det er også vigtigt, at du river plænen, så du holder den fri for nedfaldne frugter og blade, der ellers kan kvæle græsplanterne.

2. Fjern ukrudtet

Jo flere ukrudtsplanter, du fjerner nu, jo mindre ukrudt er der at fjerne næste år. Så lug godt ud i mos og ukrudt mellem fliserne, i bedene og på græsplænen.

3. Klip hækken

Har du endnu ikke klippet hækken for i år, er det nu, du skal have hæksaksen frem. Hækken bør klippes inden udgangen af oktober.

4. Forbered dine bede

Det er netop nu, at du skal lægge blomsterløg til fx tulipaner og vintergækker, så de er klar til at spire i foråret. Har du frostsarte blomster og bede, er det en god ide at dække dem til, inden frosten sætter ind. Du kan beskytte planterne ved at stoppe halm eller visne blade ned omkring dem og lægge et lag gran ovenpå.

5. Flyt planter indenfor

Nogle planter tåler ikke frost og skal derfor flyttes indenfor. Det gælder blandt andet citrontræer, oliventræer og nogle palmer. De kan dog være svære at få til at overvintre i en varm stue, da de trives bedst med masser af lys og en temperatur på cirka 10 grader. Det bedste er derfor at overvintre disse planter i en kølig, men frostfri havestue, et opvarmet drivhus eller et orangeri.

Som det sidste, inden du lukker havearbejdet ned for i år, kan du tage en hurtig oprydning, der gør mirakler for det samlede udtryk. Ryd op i haven, saml haveredskaberne sammen og ryd terrassen. En bænk og lidt havemøbler på terrassen skaber dog hygge vinteren igennem – også med sne på – så lad de mest robuste havemøbler stå ude og sæt resten væk.

6. Ryd op i haven

I løbet af efteråret finder du et væld af inspirerende havemesser i Tyskland, hvor du kan få tips og tricks til grønne(re) fingre. Men først skal haven gøres vinterklar. Find ud af hvordan her.

Sylt ALTID I SÆSON

Når tyskernes foretrukne sommerparadis trækker i vintertøjet, sker der noget næsten magisk. De hvide, blide vesterhavsstrande får tilføjet et drys af vildskab, men samtidig hersker her en helt anden ro. En ro, der giver anledning til at høre hvert et bølgeslag, vindens susen i marehalmen og havfuglenes skrig.

Tag med til Sylt

i lavsæsonen til et getaway med bragende intense naturoplevelser, masser af forkælelse, ren zen og god mad.

I trækperioden kan du opleve et viltert fugleliv uden lige, når gæs, ænder, vadefugle, terner og havmåger gør stop på Sylt. Vadehavsøerne har ikke alene den oplagte placering, når trækfuglene skal fra A til B. Grundet den helt særlige natur og biodiversitet udgør øerne også et tiltrængt spisekammer, hvor fuglene kan blive fedet godt op, inden de begiver sig ud på deres videre færd. Pak kamera og kikkert og læg vejen forbi øens bedste fuglespots, bl.a. Rantumbecken, Pellworm og Hallig Langeness eller book en guidet tur med en lokal ornitolog.

Tag med på en guidet tur: Naturgewalten-sylt.de

Foto: © Sabine Braun l Sylt Marketing

Foto: Sylt Marketing

© Oliver Franke l Sylt Marketing

Oplev den populære ferieø i lavsæson –

Sådan kommer du til Sylt

Kør bilen ombord på autotoget DB Sylt Shuttle eller RDC Autozug Sylt fra

Niebüll på fastlandet til Westerland på Sylt. Eller tag FRS Syltfähre fra Rømø til List. Se priser og bestil billetten her:

Syltshuttle.de

Autozug-sylt.de

Frs-syltfaehre.de

VELVÆRE

FOR KROP OG SJÆL

Sylt er indbegrebet af det gode liv, og du finder således en række spa-hoteller langs den hvide vesterhavskyst. Hertil finder du flere saunaer langs stranden, hvor du kan kombinere iskolde dukkerter med brandvarm wellness. Den ultimative tyske wellnessoplevelse venter imidlertid på Syltness Center, der tilbyder Thalasso-terapi og andre behandlinger baseret på øens mineraler og tang.

Forsvind ind i en verden af wellness: Syltnesscenter.de

Salt og surf

En gåtur langs Vesterhavet kan være en wellnessoplevelse i sig selv. Den saltholdige brise, rig på jod og andre mineraler, beroliger bronkierne og skulle efter sigende have en positiv effekt på alt fra hjertekarsygdomme til hudirritationer. Og endnu bedre bliver det med en dukkert – eller et par timer med surfbrættet på vesterhavsbølgerne. Efterårsmånederne er særligt fordelagtige for surfere og kitesurfere, når der skrues lidt ekstra op for vinden og bølgerne er lidt sjovere.

og bliv høj på vilde naturoplevelser.

© Sylt Marketing l Dominik Täuber

© Sylt Marketing l Dominik Täuber

© Sylt Marketing l Jan Blaffert

© Sylt Marketing I Holger Widera

Planlæg rejsen her

ADRENALINRUS I AL SLAGS VEJR

Trænger du til et break fra de vilde bølger og vinden i håret? I Sylt4Fun Halle er der fri leg og adrenalinfremkaldende sjov og spas i alle former: Trampoliner, bouldering, rulleskøjteløb, skøjtebane, skateboarding og meget meget mere. Aktivitetsuniverset er et tiltrængt legeland for alle størrelser, når regnen står ned eller vesterhavsblæsten er en tand for hård – et anderledes alternativ til aktiviteterne i naturen.

Skru op for adrenalinen:

Wenningstedt.de

Her skal du bo:

Alte Friesenstube

Frisiske traditioner og moderne tysk comfort food. Altefriesenstube.de

A-Rosa i List

Moderne spahotel i første række til Vadehavet. A-rosa-resorts.de

VADEHAVSVANDRING I VINTERVEJR

På med gummistøvler og varmt tøj! Tag med en naturguide på vadehavsvandring og lær alt om ebbe og flod såvel som naturens luner, der overrasker, når du mindst venter det. Stift bekendtskab med livet under og over den mudrede sandbund: krabber, sandorme, muslinger, tang og fugleliv. Hør også historien om den helt særlige Sylt-østers, der tog turen fra Stillehavet til Vadehavet og blev en populær delikatesse.

Tag på vadehavsvandring med naturguide: Naturgewalten-sylt.de

Severin*s i Keitum

Stråtækt luksus, sublime madoplevelser, hygge og spa. Severins-sylt.de

Käpt’n Selmer Stube

Lokale råvarer, nordisk strandcharme og ren råhygge. Faehrhaus-sylt.de

Feriehuse på Sylt

Lokal charme, gode faciliteter og plads til hele familien. Sas-sylt.de

God tur ..

Foto: Stock

Tag et smut til Nordtyskland.

FIN VIN

(Tilbuddet kan bookes hele året, undtagen helligdage og på messedage)

Vores tilbud omfatter:

b 1 x overnatning i den valgte værelseskategori

b 1 x morgenmadsbuffet

b 1 x fireretters menu med passende vin, anbefalet af huset

b Professionel vinpræsentation, foretaget af sommelier

b 1 x mineralvand (0,7 l flaske) til fireretters menu

b 1 x vinbaseret aperitif til menuen

b Adgang til saunaen til faste åbningstider

b Inklusive trådløst internet og parkeringsplads

Per Person fra 149 €

OPLEV

Den gamle garnisonsby Rendsborg har, udover sine egne seværdighede, rigtig meget at byde på: Flere spændende udflugtsmål befinder sig blot en halv times kørsel derfra. Tag f.eks. turen til naturparken Hüttener Berge, havnebyen Eckernförde og Eckernförde Bucht, frilandsmuseet Molfsee, Gottorp Slot i Slesvig eller Outlet Center Neumünster.

BO

Traditionsrigt firstjernet hotel, beliggende ved Kielerkanalen og med gratis parkeringspladser.

NYD

Restaurant Achterdeck forkæler sanserne med et udsøgt køkken, lækre specialiteter fra egnen samt en skøn udsigt over Kielerkanalen.

ConventGarten Betriebs GmbH & Co. KG Hotel & Restaurant

I DOBBELTVÆRELSE

Hindenburgstraße 38–42, D-24768 Rendsburg Tel.: +49 4331 5905-0, info@conventgarten.de www.conventgarten.de, www.facebook.de/conventgarten

Tag på badeferie I

DEN MØRKE TID

Uanset om du ønsker at være aktiv i naturen, dyrke storbyens kultur og historie eller samle familien, er der intet i vejen for at krydre eventyret med et strejf af badeferie.Vi kigger nærmere på to hoteller hoteller med indendørs pool – og lidt til.

LUKSURIØS BADEFERIE I HJERTET AF BERLIN

Adressen, det eksklusive interiør, komforten, maden, og det indendørs poolområde –Kempinski er 5-stjernet luksus på alle parametre, og der er ikke en finger at sætte på noget som helst. I hotellets indendørs poolområde føles det buldrende Berlin lysår væk. For her er ro for sindet og æstetik for øjet. Elegancen fortsætter i fliser, liggestole og de velkomponerede drinks, der serveres i poolbaren, og melder sulten sig, er de lette retter på menukortet af selvsamme standard.Forkæl dig selv med en wellnessbehandling, inden du drømmer dig sødt gennem natten et par etager længere oppe.

Hotel Adlon Kempinski, Under den Linden 77, Berlin

WELLNESS OG VANDLEG VED ØSTERSØEN

Timmendorfer Strand er badeferie, når det er bedst. Også om vinteren. Det gode strandliv er rykket indenfor på resortet Ostsee Therme Scharbeutz. Her fordeler tropiske landskaber, termiske pools og vandlegepladser sig under kuplen, hvorfra lyset strømmer ned og skaber et nærmest tropisk miljø. De to vandrutsjebaner, måler til sammen mere end 300 m., men du er samtidig kun få meter fra en beroligende wellnessoase, hvor du kan falde til ro i jaccuzien, gå på opdagelse i saunaerne og få en omgang massage.

Ostsee Therme, Strandallee 143, Scharbeutz

OPLEV SPÆNDENDE BYLIV, AFSLAPNING OG NYDELSE I KIEL

4 Stjerner Superior Hotel Ophold ”Vintermagi”

Fra november til marts tilbyder Hotel Birke opholdet, der passer perfekt til den kolde tid: Foruden to overnatninger inkl. morgenmad får du også en 4-retters menu baseret på regionale og bæredygtigt producerede fødevarer i hotellets restaurant ”Fischers Fritz”.

Vintermagi på

Hotel Birke i Kiel

Ophold kan bookes på hotel-birke.de

Wellnessområdet ”Birke Spa” indbyder til afslapning og afstresning. Ud over fire saunaer, et salt-dampbad og et Kneipp-bad er der også adgang til en swimmingpool, Spa Bistro og mange plejende behandlinger.

WWW.HOTEL-BIRKE.DE/DK

Hjertelig velkommen til den første luksushotel på den solrige ø Femern.

Nyd den unikke oplevelse i vores 44 smagfuldt indrettede værelser.

Den fantastiske beliggenhed lige ved stranden, moderne design med varme farver og materialer af høj kvalitet samt luksuriøse faciliteter sikrer et uforglemmeligt ophold.

Vi ser frem til dit besog.

Dit livsstil hotel

Strandhotel BENE

Am Südstrand 17

D-23769 Fehmarn

Tel.: +49(0)4371-8653

Fax: +49(0)4371-3765

info@bene-fehmarn.de www.bene-fehmarn.de

FRA € 207 P. P. I DOBBELTVÆRELSE

Gælder i perioden 1. november 2023 til 31. marts 2024

Brug koden "Hallo Nabo"

Strandhotel . r e S taurant . l ounge

Skønhed der går lidt dybere

Er du på udkig efter en behandling, der går lidt dybere? Mange års medicinsk forskning og udvikling af produkter og behandlingskoncepter placerer REVIDERM blandt de absolut førende, når det gælder behandling af akne, rosacea, atopisk eksem, sart hud, pigmenteringer og ar.

Makeupfri millenials

Med Nø Cosmetics får du en enkel hudplejerutine, der virker og som samtidig er til at betale sig fra. Det unge, tyske brand sigter mod mere naturlighed i produkterne såvel som i det endelige resultat med det formål at gøre makeup overflødigt. Glow Today Oil efterlader fx huden frisk og strålende, mens Refine Today Serum reducerer porerne og resulterer i en jævn hudtone.

Tyske skønhedsbrands du skal kende

Olie og ampuller

Siden 1950’erne, hvor Dr. Michael Babor skabte den oliebaserede ansigtsrens HY-ÖL, har Babor været elsket af kosmetologer og skønhedseksperter over hele verden. Babor var de første til at udvikle engangsampuller med særlige koncentrater af aktive ingredienser, der giver øjeblikkelige resultater til forskellige hudtyper – et beauty hack, der stadig imponerer skønhedseksperter såvel som forbrugere.

Magisk makeup

Makeupartister fra hele verden elsker Kryolan: for dækkeevnen, for farvepaletten, for holdbarheden og for utallige ’special effects’. Kryolan er således også skabt til makeupartister og andre legesyge sjæle, der sætter pris på en makeup, der vækker opmærksomhed – og som holder hele natten.

Naturlig skønhed

Dr. Hauschka forener medicinsk plantevidenskab og hudpleje med henblik på at bringe huden i balance, så den kan aktivere og regenerere sig selv. Det er med andre ord huden, der gør arbejdet, mens produkterne har til hensigt at skabe de bedste betingelser for huden. Alle produkter – hudpleje, kosmetik og øvrige plejeprodukter – er lavet på 100 procent naturlige ingredienser, primært økologiske fra omkring 500 forskellige naturlige ressourcer.

Trænger ansigtet til en opstrammer, skal øjenlågene løftes eller hænderne glattes ud? Magicstripes er udviklet med det formål at levere hurtige, effektive resultater. Det tyske brand er især blevet kendt for små silikoneplastre, der løfter øjenlåget, men der er også rift om Magicstripes mange masker med alt fra kollagen og hyaluronsyre til magneter, der

Forny dit beautyarsenal med revolutionerende hudpleje og innovative skønhedsprodukter.

sætter gang i blodcirkulationen og cellefornyelsen.

Besøg smukke Schleswig-Holstein

Lækre oplevelser i Lübeck

Lübeck er på UNESCO’s verdensarvsliste og byder dig velkommen med maleriske gader, historisk murstensarkitektur, en rig historie og forskellige kulinariske lækkerier. På Wallhalbinsel venter restauranten The Newport på dig med en moderne atmosfære, egen marina og en udsøgt menu. Lad dig forkæle af det moderne nordtyske køkken og nyd udsigten til de imponerende kirketårne og murstensfacaderne i den gamle bydel. På den anden side af floden fra Newport, på Drehbrückenplatz, serverer restauranten Fangfrisch alt godt fra havet - lige fra fiskesandwich til den klassiske sildetallerken »Matjesteller«. Skulle det være en drink?

Cocktailbaren Dietrich’s er det perfekte sted efter en oplevelsesrig dag i Lübeck, hvor du kan læne dig tilbage i en smagfuld frankofil atmosfære. Lige over for Holstentor ligger turistinformationen, hvor du ikke kun får venlig ekspertrådgivning, men også kan besøge Café Schneckenhaus. Her venter friske Gærsnegle på at blive spist – selvfølgelig også med marcipan. Helt klassisk Lübeck.

Lübeck Travemünde Marketing GmbH

Holstentorplatz 1, 23552 Lübeck, Tyskland Tlf. +49 (0)451 8899700 www. visit-luebeck.com

Efterår på Hotel Breitenburg

På Hotel Breitenburg sørger vi for, at vores gæster føler sig helt hjemme – uanset årstiden. Hvad med et lille efterårsafbræk i vores eksklusive spa? Eller et specielt arrangement? Deltag fx i vores arrangement ”Sushi meets steak” fra 8.-9. oktober 2023, hvor får du det bedste fra to kulinariske verdener. Kan du heller ikke vælge mellem fisk eller kød? Her får du begge dele!

Vi holder også ”Jul på Hotel Breitenburg”, hvor du kan nyde din juleferie (25.-28. december 2023) på vores julepyntede hotel.

Book nu på tlf. +49 (0)4828 7843-0 eller info@hotel-breitenburg.de www.hotel-breitenburg.de/da/arrangementer

Østersøkysten i Slesvig-Holsten

Østersøkysten i Slesvig-Holsten har noget at byde på for enhver gourmet-elsker. Prøv fx en håndbrygget specialøl på Fehmarn eller i Neustadt, en lækker fiskesandwich fra boderne på Fischbrötchenstraße eller en varm gløgg på et af jule- og vintermarkederne. På restauranterne spiser man også godt, og ofte med så mange lokale råvarer som muligt. Der bliver endda lavet vin i regionen – nemlig på Ingenhof i naturparken Holsteinischen Schweiz. Tag fx en vinterudflugt, der rundes af med en fakkeltur på stranden, så I kan holde varmen, eller med et hyggeligt måltid og en punch.

www.ostsee-schleswig-holstein.de/home-dansk

©Arndt Haug

© www.ostsee-schleswig-holstein.de_Oliver Franke

© LTM/Olaf Malzahn © LTM/Ingo Wandmacher

www.sh-tourismus.de/da/det-smager-bedst-sammen-med-

Schleswig-Holstein Gourmet Festival

(September 2023 til april 2024) Schleswig-Holstein Gourmet Festival er den ældste af sin slags i Tyskland og har i 37 år lokket gourmet-elskere til det smukke nord i de kolde måneder. På 40 gourmet-events præsenterer 20 topkokke, som i denne sæson kommer fra Tyskland, Danmark, Frankrig og Schweiz, deres imponerende gastronomi. Her mødes de bedste kokke gerne på SHGF, som kokkelegender som de tyske Harald Wohlfahrt, Dieter Müller, Hans Haas og Marco Müller, og Rasmus Kofoed fra Danmark. SHGF byder

Hotel Altes Stahlwerk

Industriel charme, moderne tidsånd og rene linjer – Hotel Altes Stahlwerk kombinerer tilsyneladende modsætninger og skaber en hyggelig, hjemmelig oplevelse. Et unikt hotel for dem, der ønsker et midlertidigt hjem i et stilrent design. De 100 Lifestyle-værelser på vores ”drømmefabrik” inviterer dig ind i drømmeland med individuel indretning, stringent stil og ren elegance. Vil du kombinere forretning og hygge? Det er ikke noget problem på Altes Stahlwerk. Her får du de perfekte omgivelser til din konference.

Altes Stahlwerk JoPi Hotel GmbH

Rendsburger Straße 81, 24537 Neumünster

Tlf. +49 (0) 4321 55600, sf@altes-stahlwerk.com www.altes-stahlwerk.com

også på arrangementer som Tour de Gourmet Solitaire for solorejsende på 40+ år og Tour de Gourmet Jeunesse for unge gourmet-elskere mellem 18 og 40 år.

Book nu på: Schleswig-Holstein Gourmet Festival e.V., Brüggemannstrasse 15 25813 Husum, Tlf. +49 (0)171 – 851 98 06 & info@gourmetfestival.de www.gourmetfestival.de

Lokalt, bæredygtigt, lækkert:

Bliv gastronomisk forkælet i Kiel! Restaurant Flygge kombinerer Slesvig-Holsten-traditioner med inspiration fra alverdens køkkener, hos Ahlmanns forkæler Lasse Knickrehm gæsterne med et jordnært, sæsonbestemt og kreativt køkken på Michelin-niveau, og Fischers Fritz på Hotel Birke er kendt for sine lækre fiskeretter. De dertilhørende drikkevarer leveres af bryggeriet Lille, der med stor kærlighed brygger både traditionel og eksperimenterende øl midt i Kiel. Det største udvalg inden for specialøl finder du hos Jan&Hein&Pit&Klaas på Holstenfleet. Kiels kultur-, shopping- og eventverden er lige så forskelligartet som vores spisescene. Nyd at se skibe på vandet samt byens kulturliv - Kiel kan begge dele!

© Kai Kokott Kiel-Marketing

© Altes Stahlwerk

© ACBaßin

© Der Seehof

Besøg den stemningsfulde slotsby Eutin

EUTIN LIGGER SMUKT OMGIVET AF SØ OG SKOV I HOLSTEIN SWITZERLAND.

UDFORSK

Et væld af oplevelser venter på dig i Eutin blot et stenkast fra Østersøen. Oplev for eksempel det røde barokslot, der ligger direkte ved søen og er byens største seværdighed. Her kan du dykke ned i 850 års begivenhedsrig historie i slottes pragtfulde lokaler, der er fyldt med de originale møbler.

De tidligere stalde ved siden af slottet huser i dag Ostholstein Museum, hvor du kan beundre forskellige udstillinger i verdensklasse. I efteråret kan du for eksempel oplev de talrige værker i udstillingen “Faszination Nidden. En kunstnerkoloni mellem Østersøen og Den Kuriske lagune” eller gå på opdagelse i billeder af kvinder fra forskellige perspektiver i udstillingen ”Frauenbilder”.

Eutin lyser op i den mørke tid

Fra slottet er der ikke langt til det hyggelige centrum i Eutin, hvor de mange fine specialbutikker, producenter og gadecaféer inviterer til shopping og hygge. I den mørke årstid forvandler Eutin sig til lysets by og lader den gamle bydel stråle af kunstneriske lysinstallationer. Her kan du fange de magiske øjeblikke på kreative fotospots foran Eutins seværdigheder.

Få mere inspiration til dit besøg på eutin-tourismus.de

© Anne Weise - Fineart Fotografie

© Anne Weise - Fineart Fotografie

© Anne Weise - Fineart Fotografie

N yd l i ve t o g h i n a n d e n i K i e l

B l i v fo r k æ l e t m e d u d s ø g t g a s t r o n o m i , a f s l a p p e t s t e m n i n g o g c h a r m e r e n d e væ r e l s e r p å K i e l e r K a u f m a n n , t æ t p å f j o r d e n o g c e n t r u m

På en miniferie hos os kan I slentre langs Kiellinie, ta’ rutebådene på fjorden, shoppe igennem i byen, spise godt og være sammen

Kor t sagt: Rigtigt nyde livet!

Se mere på vores danske website – og smut herned i bil på bare nogle få timer

www kieler-kaufmann de/da

Telf: +49 .431 .8811-0 Mail: info@kieler-kaufmann.de

Mere forkælelse!

Hver person får et glas gratis champagne. Bestil direkte hos os og angiv koden : »Roederer«

Romantik Hotel Kieler Kaufmann, Niemannsweg 102, 24105 Kiel

Oplev julens magi i delstatens hovedstad Kiel

Hotel Kieler Yacht-Club

Fra den 27.11 til 30.12.2023 bliver Kiel forvandlet til et vinterlandskab med fire julemarkeder.

tilbyder sine gæster en eksklusiv, maritim atmosfære med en smuk udsigt over Kielerfjorden. Den lækre, nye indretning kombinerer tradition og modernitet. Nyd de klassiske, harmoniske omgivelser, der hylder sejlertraditionen med hjerte og sjæl.

www.hotel-kyc.de

Book din reservation via email: reservierung@hotel-kyc.de med koden DK-KYC

Vintertilbud

To overnatninger i et Komfort dobbeltværelse inkl. parkering og velkomstdrink for € 275

Book fra 01.10.23 – 31.03.24

Brug koden ”DK-KYC”

For hver ekstra nat opkræves 50 % af standardprisen.

kieler-weihnachtsmaerkte.de/dk

(Tilbuddet er gyldigt ved forespørgsel og afhænger af tilgængelighed)

Foto: Kai Kokott.

Foto: Kai Kokott.

10 Kom flyvende gennem vinteren

1. FÅ ET SUNDHEDSTJEK

Føler du dig ugidelig, træt, irriteret, nedtrykt og har en umættelig trang til søde sager, kan det være symptomer på vinterdepression, men det kan også være du i virkeligheden er ramt af en reel depression eller måske skyldes din træthed problemer med stofskiftet, som kræver en anden behandling. Derfor er det en god ide at smutte forbi din læge og få identificeret, om det er vinterdepression eller ej.

tips

2. SUG DAGSLYSET TIL DIG

Vinterdepression udløses typisk af vinterens mørke. Helt forenklet bliver man deprimeret, fordi man får for lidt lys. Den gode nyhed er, at der selv på en kold og grå vinterdag faktisk er lys nok til at stille vores behov – så på med vanten og ud i kulden med dig. Sørg for at være udendørs midt på dagen i 30-60 minutter hver dag.

4. BRUG LYSTERAPI

Har du ikke mulighed for at komme udenfor midt på dagen, kan du supplere med en særlig lysterapi-lampe, der typisk har en lysstyrke på 10.000 lux. Lysterapien fungerer bedst om morgenen, hvor lyset hjælper dig med at komme godt i gang og giver energi til resten af dagen. Du behøver ikke at kigge ind i lampen, du kan sagtens sidde og læse, spise morgenmad eller arbejde ved siden af den.

3. DYRK MOTION

Motion får hjernen til at udskille flere stoffer, der giver os lykkefølelse. Det booster vores humør. Samtidig får du lys, hvis du sørger for at motionere udenfor i dagslyset. To fluer med ét smæk!

GØR DEN MØRKE TID DIG TRÆT OG TRIST?

5. STIK AF TIL SYDENS SOL

Har du mulighed for det, kan du booke en lang ferie sydpå, hvor du kan suge til dig af sol og varme, så det bliver nemmere at komme igennem mørket.

7. DYRK YOGA

Undersøgelser har vist, at yoga hjælper til at reducere stress og angst, og en tur på yogamåtten kan også hjælpe med at lindre din vinterdepression. Det langsomme tempo, de lange blide stræk og den meditative tilstand beroliger dit nervesystem og giver dig mulighed for at være kontakt med dit humør.

9. OMFAVN VINTEREN

Betragt vinteren som en dejlig tid, hvor du kan skrue op for hyggen, tænde stearinlys, gå i biografen, og hygge dig i sofaen med et tæppe og en film eller en god bog. Gør alle de ting, der netop ikke er oplagte på en lys og lun sommeraften. Mærk, hvor dejligt det er at komme hjem i varmen efter en lang gåtur, smide støvlerne og brygge en god kande te og tænde et duftlys.

10. SOV MERE

6. TÆNK POSITIVT

Selvom det hele virker mørkt og gråt og op af bakke, sker der helt sikker også nogle gode ting i dit liv hver eneste dag. Træn dig selv i at tænke positivt, og værdsæt de små ting omkring dig. Du kan for eksempel gøre det til en vane at skrive tre ting ned om aftenen, der har gjort dig glad i løbet af dagen.

8. TAG ET SKOVBAD

Japansk forskning viser, at shinrin-yoku – eller skovbadning – virker mod en lang række lidelser og sygdomme ved at sænke blodtrykket, mindske stress, øge din energi og forbedre dit immunforsvar. Så tag en tur i skoven og giv dig tid at mærke den friske luft, lytte til vinden i trækronerne, røre ved blade og træer og indsnuse skovens dufte. Effekten af et skovbad er dokumenteret til at vare helt op til fire uger, og du behøver ikke at rejse helt til Japan for at prøve det. Du kan skovbade over alt.

Vi har brug for mere søvn om vinteren, peger nyt studie fra st. Hedwig Hospital i Berlin, Tyskland. Så når det kan være svært at vågne og komme ud af den varme dyne om morgenen, er der en god grund. REMsøvnen, søvnstadiet, hvor vi drømmer, og som ser ud til at påvirke vores indlæring og hukommelse, er omtrent 30 minutter længere om vinteren end om sommeren, så sørg for at komme lidt tidligere i seng og giv din krop det, den har brug for.

Så er du ikke alene. Hver tiende dansker

bliver ramt af vinterdepression, men heldigvis kan du selv gøre noget for at undgå det. Følg de 10 tips her.

Duften af gode minder

The Candletherapy tilbyder velduftende soyalys, der alle er håndlavet i Tyskland. Med deres Happyness Collection skaber de dufte, der får dig til at slappe af og bringer glade minder frem.

Seabreeze Candle

4

veje til at invitere luksuriøs velduft ind i dit hjem

Gå på opdagelse i tyskdesignet tilbehør til dit hjem, der sikrer dig et godt indeklima med masser af velduft.

Her shopper du interior

FASHION FOR HOME

Fashion for Home har syv showrooms over hele Tyskland, hvor du finder alt fra de nyeste designerhits til udvalgte klassikere til dit hjem.

HOTEL ULTRA

Prisvindende design

Denne duftfrisker kombinerer stilrent design med intelligent teknologi – og har vundet German Design Award Special 2017. Duftfriskeren fås i syv forskellige diskrete farver, så den passer ind i ethvert hjem.

CWS Paradise Air Bar

Denne konceptbutik gør alle dine boligfantasier til virkelighed med både danske, tyske og internationale brands

LYS VINTAGE

I Hamborg finder du denne 350 kvadratmeter store møbelbutik, der er spækket med æstetisk design til dit hjem.

Kom i den syvende himmel

Det tyske designerbrand Butlers har skabt denne populære aromadiffuser, der tilfører dit hjem en fantastisk duft med æsteriske olier. For at fuldende din feel-good-oplevelse har den også syv justerbare LED-farver.

Cloud Nine Aroma Diffuser

Frisk luften op

ADE Germany skaber med base i Hamborg brugbare og æstetiske accessories til dit hjem. Denne fine aromadiffuser producerer kolde dampe gennem højfrekvente vibrationer, der opfrisker og fugter luften derhjemme, i bilen eller på kontoret.

ADE HM1902 Aroma Diffuser

Giv dit hjem nyt blikfang

TYSK MØBELDESIGN

Møbler er et af de vigtigste aspekter af det indre rum, da de ikke kun giver plads og funktionalitet, men også tilføjer stil og personlighed.

Tysk møbeldesign er ingen undtagelse.

Stolzz Design

CLASSIC SOFA SD 3004

Drømmer du om bløde sofaer, der er både stilfulde og moderne, er den tyske møbeldesigner Stolzz Design lige noget for dig. Med den klassiske sofa SD 3004 giver du både din stue et nyt centerpiece – og får den bedste komfort samtidig. Du sidder fantastisk i de bløde sæder på denne sofa, der har et stilfuldt og elegant look.

Sebastian Harkner

BELL COFFEE TABLE

Sebastian Herkner er en af de nye designere, der er i gang med at genoplive tysk design. Han kan godt lide at arbejde med forskellige materialer og teksturer og kommer ubevidst til at mikse farver, kulturer og materialer i sine smukke designs. Et af de mest kendte er hans ikoniske Bell Table for ClassiCon, hvor lyset reflekterer i det farvede glas.

Studio Meike Harde

SINCLAIR ARMCHAIR

Meike Harde fra Köln i Tyskland har et visuelt let formsprog, der er smart konstrueret. Hun har især fokus på tekstiler i sit møbeldesign, hvor hun konstant skaber nye måder at konstruere møbler på. Se for eksempel den smukke Sinclair lænestol, der er designet for Fest Amsterdam og er fuld af runde former.

Bo smukkere og mere bæredygtigt!

Større udvalg, mere design, flere mærkevarer: Möbel Schulenburg tilbyder et førsteklasses koncept, der gør shopping til noget særligt for hele familien. På mere end 10.000 m² udstillingsareal finder kunderne kvalitetsmøbler til overkommelige priser, drømmekøkkener, mærkevaremøbler, unikke trends og indretningsideer. Naturligvis er bæredygtighed også et stort tema hos Möbel Schulenburg, der har en bred vifte af mere bæredygtigt boligtilbehør og møbler at vælge mellem. Når du køber møbler af høj kvalitet og i et tidløst design, er du med til at spare på jordens ressourcer.

Möbel Schulenburg i Flensborg har for nylig fået et nyt, frisk udseende. Indgangspartiet og facaden er blevet renoveret og malet, og fremstår nu endnu mere indbydende. Möbel Schulenburg i Flensborg og det venlige og kompetente personale glæder sig til at se dig!

Du kan læse mere om Möbel Schulenburg på www.moebel-schulenburg.de

TAG PÅ HÆSBLÆSENDE EVENTYR I HARZEN

Harzen er det perfekte sted at rejse på eventyr for hele familien, for området er et sandt eldorado af sjove aktiviteter.

Her guider vi dig til

3

UDFORSK DEN SMUKKE NATUR PÅ

MOUNTAINBIKE

Det naturskønne Harzen er Tysklands ubesejrede mester, når det kommer til mountainbike-stier, så har du mod på det, gælder det bare om at svinge dig i sadlen og suse afsted. Her er over 60 forskellige ruter på i alt 2.000 km, som varierer i sværhedsgrad, som du kender det fra skipisten: Blå, rød og lilla for let, middel og svær. Har du ikke din egen mountainbike med, kan du leje cykler, købe udstyr og få foretaget reparationer i de fleste større byer i Harzen.

aktive oplevelser, du ikke må gå glip af.

Vidste du!

Harzen er dejligt tæt på. Uanset om du kører fra Jylland eller øerne, kan turen klares på 4-5 timer.

TAG EN TUR TIL DET VILDE VESTEN

Nær Hasselfelde ligger Harzens amerikanske westernby Pullman City, hvor I møder vesten vilde krigere, seje cowboys og store bisonokser. Her kan I gå op saloon og bestille noget koldt at drikke, høre country-musik og sætte cowboyhatten lidt på skrå, men lyden af hestehove dominerer gadebilledet. Måske møder i også byens sherif, som holder et vågent øje med byens støvede hovedgade? Kan I slet ikke få nok af det vilde vesten, kan I indlogere jer på byens hotel og snuppe en ekstra dag med linedance og westernshows.

SVÆV OVER TRÆTOPPENE

I Hahnenklee ligger det 727 m høje Bocksberg, som byder på en bjergtagende udsigt fra toppen. Du kan tage turen til toppen til fods ad en 2,1 km lang rute – eller give hele familien en mere magelig oplevelse med svævebanen Bocksberg Seilbahn. Her kan I sætte jer godt tilrette og nyde udsigten over dalen, mens I stille og roligt svæver op ad bjergsiden. Trænger I til at røre jer, når I kommer op kan I boltre jer med rutsjebaner og trampoliner i Spasspark Bocksberg.

BadHarzburgharalt,hvadhjertetkanbegære!

BadHarzburgerenskøndes�na�onforvandrere, naturelskere,børnefamilierogdig,derbaregernevil slappeafismukkeomgivelser.

BadHarzburgerenlillehyggeligkurbyidennordligste delafHarzen,derbyderpåbjerge,dale,skoveogsøer. Herkanduglædedig�lstorenaturoplevelser,små eventyrogrenafslapningidesmukkeoginspirerende omgivelser.

INa�onalparkHarzenkanduværeheldigatmødevilde ka�eoglosseribjergvildnisset,dukanvandremellem trækronernepåden1000meterlangetrætop-s�ogflyve op�ltoppenafGroßerBurgbergmedBurgbergsvævebanen.Oge�eralledehæsblæsende naturoplevelserventerspabadetBadHarzburger Sole-Thermemedboblebad,saunaogmassagedyser.

Læsmereom,hvadBadHarzburg kan�lbydepå www.bad-harzburg.de

UDFORSK GÖTTINGEN

Overraskende fortællinger, sjove detaljer og et kig ind bag kulisserne i den historiske bydel: Oplev Göttingen fra en ny vinkel på en af vores enestående byvandringer - til fods eller på cykel, alene eller sammen med andre.

Book en byvandring online: mein-goe.de/mal-anders

Kan også bookes af private grupper

Baumwipfelpfad

Baumschwebebahn

Sole-Therme

Efterårsstemning og vintertid i de 9 historiske byer i Niedersachsen

Charmerende gamle byer på UNESCOs verdensarvsliste med fortryllende slotte, parker og haver. Braunschweig, Celle, Einbeck, Göttingen, Goslar, Hameln, Hannover, Hildesheim og Wolfenbüttel er alle attraktive rejsemål, især i den mørke tid. Volkswagenkoncernes flagskib Autostadt i Wolfsburg er bestemt også et besøg værd!

Når efteråret bader landskabet i gyldne farver, og vinteren så småt sætter ind, forvandles Niedersachsens charmerende byer til maleriske oplevelser. Farverige efterårsblade pryder både de grønne oaser midt i byerne og de charmerende landskaber i området. Harzen, Lüneburger Heide eller Weserbergland er lette at komme til og er spændende rejsemål for vandre- og cykelentusiaster.

Tag en guidet tur rundt i byen, et besøg på museum eller en klassisk shoppetur gennem de livlige bycentre – der er mange muligheder. Du kan også slappe af på en af de mange restauranter og caféer på de historiske pladser og smage årstidens kulinariske specialiteter.

Seværdighederne er inden for rækkevidde med kort afstand. Du kan nemt gå på opdagelse blandt Europas største sammenhængende bindingsværksensemble i Celle, besøge UNESCOs verdensarvssteder som den gamle bydel i Goslar og domkirken og Michaelskirken i Hildesheim, eller beundre de storslåede byhuse og middelalderlige pladser i Braunschweig. Besøgende i parken Herrenhäuser Garten i Hannover kan opleve perfekt havekunst, mens meget – men dog

ikke alt – i Hameln drejer sig om den legendariske rottefænger. I Wolfenbüttel byder den gamle bydel på mere end 1.000 bindingsværkshuse. I den traditionsrige universitetsby Göttingen er det ikke kun historiens vingesus, men også et livligt studiemiljø, der præger bybilledet. Europas største samling af klassiske biler venter på de besøgende på PS.Speicher-museet i Einbeck. Du kan også få lidt afveksling på din rejse med en tur til Autostadt i Wolfsburg, der er Volkswagenkoncernes flagskib og byder på en masse oplevelser i en verden af mobilitet.

Op til jul stråler byernes julemarkeder i de fortryllende historiske kulisser. Autostadt i Wolfsburg bliver også forvandlet til et vinterlandskab. Tag på en rundrejse i en af Tysklands smukkeste regioner, og besøg de mange stemningsfulde julemarkeder, der alle har hver deres individuelle charme.

© HMTG Lars Gerhardts

© Lars Gerhardts

© Christian Bierwagen

Wernigeröder Schlossbahn

60 60 00

Bedste bud på en skøn weekend i Harzen

Schlossbahnen zum Schloss

Lauenburgs slotsjulemarked er altid et besøg værd!

Vi forkæler dig med et arrangement, der gør din weekend til en uforglemmelig oplevelse.

LAUENBURG STRÅLER

SMUKT VED JULETID

I weekenden omkring 2. søndag i advent holdes det årlige idylliske julemarked på Lauenburg Slot, hvor du kan smage traditionelle julelækkerier, f.eks. schmalzgebäck og eiergrog.

Elektrobahnen Wilde

Hilde und Roter Albert

· 2 overnatninger i deluxe-dobbeltværelse inkl. lækker morgenmadsbuffet

· Velkomstdrink ved gin og vodka bar i kaminværelse

· 1 aften med 4-retters-menu i Restaurant Madhus

· Afslapning i vores wellness faciliteter

· Ankomst dagligt

Mini Ferie

8/12. fra kl. 14

9/12. fra kl. 14 til 22

10/12. fra kl. 12 til 19

For mere information besøg

Wernigeröder Schlossbahn

www.lauenburg-tourismus.de

Tel.: (0 39 43) 60 60 00

Byen Lauenburg ser frem til dit besøg

Fahrten mit den Schlossbahnen zum Schloss

• Eine Stadtrundfahrt über 4 Haltestellen (inkl. Schloss)

• April – Dezember

ab 9.40 Uhr alle 30 min

• Januar – März

ab 9.40 Uhr alle 60 min

Wernigerode Slotsbane

Haltestellen:

• Schlossparkplatz „Anger“ (Navi = Wegestraße)

• Wernigeröder Schloss

• Alte Kapelle

• Krummelsches Haus (Breite Straße)

Ture hver halve time fra kl. 9.40 fra

· Parkeringspladsen ved slottet

über 4 Haltestellen (inkl. Schloss) min min „Anger“ alle Anlässe mit den original

· Wernigerode Slot

*Book en ekstra overnatning for 2 pers. kun € 79 i dobbeltværelse per nat inkl. morgenmad, eller € 69 i enkeltværelse per nat inkl. morgenmad.

Book et ophold i oktober og få en voucher til shopping hos Belvino (vinbutik).

Parkstraße 2, D-38644 Goslar-Hahnenklee

Tel. +49 53 25 52 89 37 0

www.hotelnjord.com

Dobbeltværelse: € 209 per person

Enkeltværelse: € 239

Simpelthen hyggeligt

Bestil via email: reservierung@hotelnjord.com og modtag gratis badekåbe (ellers 5 €/time) under opholdet.

Badning og sauna

in Bad Lauterberg im Harz

Alpenwagen (Bj. 1953, 1955 und 1959)

GRATIS

· Alte Kapelle

· Krummelsches Haus

... bade fornøjelser på 1000 kvadratmeter

Uhr OSTHARZRUNDFAHRT mit Kloster MichaelHexentanzplatz,Todtenrode, Sicht auf Hängebrücke

Sonderfahrten für alle Anlässe mit den original Saurer Alpenwagen (Bj. 1953, 1955 und 1959)

Mai bis Oktober ab 11 Uhr

Jeden Dienstag: OSTHARZRUNDFAHRT mit Kloster Michaelstein, Hexentanzplatz,Todtenrode, Sicht auf Hängebrücke

WESTHARZRUNDFAHRT mit Schierke,

Special ture med den originale Saurer Alpenwagen Maj til oktober fra kl. 11.00

Glockenspiel

Jeden Donnerstag: WESTHARZRUNDFAHRT mit Schierke, Torfhaus, Okersee, Goslar Glockenspiel

Tirsdage: Østhartzen - Tur & Torsdage: Vesthartzen - Tur

Lørdage: Hexentanzplatz-Quedlinburg-tur

Jeden Samstag:

HexentanzplatzQuedlinburg-Rundfahrt mit Rappbodetalsperre mit Sicht Hängebrücke,Thale, Hexentanzplatz, Quedlinburg

Wernigerode Slotsbane, Breite Straße 70 - 38855 Wernigerode

Tlf. +49 3943 60 6000 · www.schlossbahn.de

Eventyr- og børneområde med det største bølgebassin i Harzen 100m Black hole slide, hvid vand kanal, 3 hot tubs.

... sauna område på 2 etager med 6 saunaer, pool, isfontæne, japansk afslapningsrum og saunahave med kelo bjælkehytte sauna

PARKERING Standplads for campister med forsyning og bortskaffelse.

PARTNER der HARZ-CARD

PARTNER der HARZ-CARD

Dyk ned i Tysklands

spændende historie

Tyskland bugner af ikoniske vartegn, smukke slotte og historiske steder, der giver et spændende indblik i landets rige kulturarv. Her er tre oplevelser, der bestemt er en køretur værd.

BERGPARK WILHELMSHÖHE

I Kassel finder du den 240 hektar store barokpark Wilhelsmhöhe, der er den største bjergpark i Europa og har en velfortjent plads på UNESCO’s verdenskulturarvsliste. Parken blev anlagt i 1696. I midten af parken troner det imponerende Schloss Wilhemshöhe og de to forener kultur og havekunst i perfekt harmoni. Udover at nyde det betagende syn kan du også opleve den enorme kobberstatue af Herkules og beundre det 52 meter høje springvand i slotssøen. Inden I forlader parken, må I ikke gå glip af det romantiske ridderslot Löwenburg, som er blevet genopført efter sine ødelæggelser under anden verdenskrig.

HOLOCAUST-MINDESMÆRKET

Berlin er i sig selv en spændende by at besøge, hvis du vil tættere på den tyske historie, men især Holocaust-mindesmærket er et tankevækkende vartegn. Den arkitektoniske perle er på samme tid en rystende og fredfyldt hyldest til de millioner af jøder, der mistede livet under Holocaust. Tag en gåtur mellem de 3.000 betonsten og oplev, hvordan stemningen ændrer sig, jo længere du kommer ind og lukker byens travlhed ude. Efter arkitekten Peter Eisemans ønske er der ingen mindeplade eller officiel forklaring på stenene. Mindesmærket indbyder til at tænke over symbolikken og drage dine egne konklusioner.

ROTTEFÆNGERBYEN HAMELN

Midt i Weserberglands bløde bakker ligger Hameln, der har et smukt restaureret bybillede med pragtfulde bindingsværkshuse, smalle stræder og charmerende caféer og ølhaver. Byen er kendt for historien om rottefængeren, der i 1284 var blevet snydt for sit honorar, og derfor lokkede børnene ud af byen med sit forførende fløjtespil, hvorefter man aldrig så dem igen. Rottefængerhuset, et af de smukkeste og største renæssancehuse, står i byens centrum til minde om denne begivenhed.

Glücksburg ligger direkte ud til Østersøen og er Tysklands nordligste by. Byen præsenterer sig ikke kun som en juvel ved Flensborg Fjord med sit smukke slot, men med de fine sandstrande.

De omkringliggende landsbyer byder også på de bedste muligheder for perfekt afslapning ved havet. Oplev de vilde og smukke naturreservater med sjældne dyr og planter, vilde heste og Galloway-kvæg, fortryllede skove, med bygninger der fortæller historier. Den nordtyske by byder derudover også på romantiske solnedgange ved havet og en næsten caribisk atmosfære om sommeren med sejlbåde på fjorden, badende i det krystalklare vand og en varm atmosfære ved kysten.

Turistkontoret sørger for, at du får en vellykket ferie, lige fra generel information til reservation af indkvartering og overdragelse af nøglerne.

Turistinformation Glücksburg, Schinderdam 5, 24960 Glücksburg · info@gluecksburg-urlaub.de

Kontakt os på telefon +49 4631 40770 mellem kl. 8 - 20

Tjek ind til efterårets familieferie

4 familieresorts med fuld fokus på nærvær, hygge og store oplevelser.

VAND OG WELLNESS

På Weissenhäuser Strand går ingen forgæves. Det subtropiske vandland byder på biografbad, bølger og alverdens rutsjebaner og bassiner, og det subtropiske tema fortsætter i ”junglen”, hvor du kan opleve eksotiske dyr, guldgravning og klatreanlæg. De voksne kan med fordel drage i eksil i wellnessafdelingen med dampbade, varmtvandsbassiner og et stort saunaunivers. Tjek ind i feriehytte eller hotelværelse til en ferie, der fornøjer hele familien. Weissenhauserstrand.de

TJEK IND I EVENTYRET

Heide Park er Nordtysklands største forlystelsespark med et utal af forlystelser i alle kategorier, men fornøjelsen stopper ikke her. I Heide Park Resort kan I tjekke ind i et spændende univers med temaer som Gurli Gris, Ghostbusters, pirater, cowboys og meget mere. Alternativt kan I komme lidt tættere på naturen i en hytte i Holiday Camp. Vil I have mere end forlystelser? Heide Park er et godt udgangspunkt for naturoplevelser i Lüneburger Heide eller en tur til Hamborg eller Bremen.

Heide-park.de

SAFARI PÅ HEDEN

Tjek ind på lodgen og oplev det vilde dyreliv lige uden for døren. I Serengeti Park i Lüneburger

Heide kan I vælge mellem en række gennemførte overnatningskoncepter, fx safaritelte, Masai Mara lodges samt en række forskellige hytter. Om dagen tager I på game drives i parken, som tæller mere end 1.500 forskellige dyrearter, fx næsehorn, løver, antiloper, tigre, bjørne, aberog en række andre eksotiske dyr, der fordeler sig over parkens 120 hektarer.

Serengeti-park.de

TÆTTERE PÅ NATUREN

Harzen er indbegrebet af fred og ro samt skønne naturoplevelser. Men på Göbel’s Vitalhotel er der også gjort lidt særligt for børnene. Fra værelsesindretning og faciliteter til oplevelser og fornøjelser i Harzens natur. Foruden fortrinlige familie-deals, faciliteter som indendørs pool og wellnessområde gør hotellet også lidt ekstra ud af at guide familierne til de bedste naturoplevelser, cykelture, badeland og aktivitetsparker i nærheden. Goebel-hotels.com

I nærheden af Heide-Park Soltau og Vogelpark Walsrode Idylliske steder | Lejeboliger | Naturlig sø | Fun pool | Animation | Ridestald | Indendørs legeplads | Klatrehave Gastronomi | Supermarked | Campingvognshandel med værksted, udendørs butik og vaskefaciliteter

Sleswig byder hjertelig velkommen

Lille ferielejlighed (max 2 personer) fra: €90 pr. nat

Mellem ferielejlighed (max 4 personer) fra: €115 pr. nat

Stor ferielejlighed (max 6 personer) fra: €130 pr. nat

... på 48 autocamperpladser ved havnen med adgang hele året rundt. Oplev over 1000 års historie – besøg Slesvigs seværdigheder:

– Vikingemuseet Hedeby

– Gottorp Slot

– Danevirke fæstningsanlæg

– Domkirke St. Petri

→ womoplatz-schleswig.de

Besøg også vores autocamperpladser

i Eckernförde og Rendsburg.

→ stellplatzamnoor.de

→ wohnmobil-hafen.de

Südsee-Camp G. & P. Thiele OHG | Südsee-Camp 1 | D - 29649 Wietzendorf

Klik her og bliv inspireret. DK_hallonabo_Herbst_190x125.indd 1

Texas 1 - 19230 Kirch Jesar - Germany Tel. +49 3883 641848 / info@texasmv.de

Texas 1 - 19230 Kirch Jesar - Germany Tel.: +49 3883 641848 / E-Mail: info@texasmv.de

Bild: Sebastian Weimar Photography

På eventyr i 4 tyske julebyer

80 MARKEDER I ÉN BY

Heller ikke i Berlin er der skruet ned for julestemningen. Foruden det berømte Gendarmenmarkt og de 10 andre store markeder, finder du en lang række nichejulemarkeder, der taler til kunstelskere, kulinarikere, designinteresserede og nostalgikere – og alle derimellem. På Winterwelt ved Potsdamer Platz finder du kælkebakke og skøjtebane, mens Christmas Avenue i Schöneberg fejrer diversiteten. På udkig efter en god handel?

Prøv Karl August Platz eller designmarkedetWeinachtsrodeo i Kreuzberg.

HANSESTAD I JULEKLÆDER

Snart spreder sig en duft af glühwein på gader og pladser, når den gamle hansestad forklædes i millioner af julelys. UNESCO-byen Lübeck byder i år på intet mindre end 10 julemarkeder, og du skal lede længe efter en gade uden julestemning. Oplev det maritime marked med forlystelser, køb keramik, kunst og meget mere i St. Petri-kirken og far vild i den eventyrlige julemagi på det verdensberømte Prøv Lübecker Weinachtsmarkt, der har rødder helt tilbage til 1648.

Foto: Berlin

Foto: Stock

Foto: Stock

Planlæg årets juletur med glühwein, gaver og julegodter.

EN RIGTIG EVENTYRBY

Bremen har flere julemarkeder med forskellige temaer, men det helt store trækplaster er alligevel Bremer Weinachtsmarkt. Et gennemført julemarked centreret omkring rådhuset og Roland-statuen, der er på UNESCOs verdensarvsliste. Mere end 160 boder, karruseller, juletræer og meget mere fylder de oplyste torve og gader. Markedet fortsætter ned til Weserfloden og forenes med det maritime SchlachteZauber. En lille julelandsby spækket med håndværk, mad og masser af underholdning.

Hvornår ?

De fleste tyske julemarkeder kan opleves fra 27. november og hele december.

NYTÅRSOPHOLD 2023

Gløgg

Anvend koden: WINTER2023 ved reservation

Verdens længste

julekalender

TÖNNING ER ALTID ET BESØG VÆRD – ISÆR I DECEMBER

Hver dag lyser en ny lille dør op på det historiske Packhaus ved havnen. Indendørs bliver pakhuset forvandlet til et hyggeligt julelandskab, der er blevet en fast tradition i området.

Pakhuset slår dørene op de tre første adventsweekender og den 29. december. Her udstiller udvalgte kunsthåndværkere deres fortryllende varer hver lørdag og søndag kl. 11.00-18.00.

En af salene i pakhuset byder desuden på masser af lækkerier og festlige musikalske indslag.

Der er gratis adgang, og det er muligt at parkere på den historiske markedsplads i Tönning.

Ein Besuch in Tönning lohnt sich, besonders im Dezember.

Tönning Turistinformation

For mere information:

Jeden Tag erleuchtet ein neues Türchen die Fassade des Packhauses am historischen Hafen. Und auch die Innenräume des Gebäudes verwandeln sich in der Adventszeit in ein Winterwunderland.

ereignis statt. Immer samstags und sonntags von 11:00 - 18:00 Uhr stellen ausgesuchte Kunsthandwerker ihre zauberhaften Waren aus.

Ein Saal des Packhauses bietet den Besuchern viele Leckereien und festliche Musikaufführungen.

Der Eintritt ist frei, Parkmöglichkeiten befinden sich auf dem historischen Marktplatz in Tönning.

Husum - julebyen ved Nordsøen

Ved juletid bliver den nordfrisiske havneby Husum ved Nordsøen i den dansk-tyske grænseregion forvandlet til et smukt julelandskab. I den gamle bydel mellem havnen, markedet og slottet finder I charmerende små butikker med faglig ekspertise og kundeservice. Her er også et bredt udvalg af restauranter og hoteller.

Fra 27.11. til 27.12.2023 (undtagen 25.12.) kan I besøge julemarkedet ved Husums vartegn, Tine-fontænen på markedspladsen, hvor boderne frister med gløgg og

Tourist-

www.toenning.de

julegodter. Husums koncerter, udstillinger og særlige basarer kan også få dig i julestemning.

På julemuseet Husumer Weihnachtshaus kan I se den imponerende private samling af julepynt og juletraditioner, som de har udviklet sig gennem tiden.

Overnatning kan bookes online: www.husum-tourismus.de/buchen

© foto-oliverfranke.de

© Ammon-TI Tönning

© foto-oliverfranke.de

Julemarked i Basthorst – tæt på Hamborg. Vi glæder os at se dig i adventstiden!

Tur

Open -Air City-Tour!

Oplev Lübecks gamle bydel og andre seværdigheder. Via et GPS-styret lydsystem udbyder vi vores tur på 7 sprog, også på dansk.

Flere informationer fi ndes på mobil.swhl.de

På sporet af UNESCO

Luk op for Tysklands skattekiste af imponerende verdensarv.

Tip!

En sådan tur bør dog kun foretages i selskab med en naturguide, der har helt styr på ebbe, flod og kviksand.

ET UNIKT ØKOSYSTEM

BINDINGSVÆRK OG BROSTEN

Middelalderbyen Quedlinburg i det nordøstlige Harzen fik sin velfortjente plads på UNESCOs verdensarvsliste i 1994. Byen fra det 9. århundrede er som taget ud af Brødrene Grimms eventyr og gemmer på mere end 1.300 fredede bindingsværkshuse med røde tegl på taget og brosten på gaden. Far vild i de charmerende, snørklede gader, læg vejen forbi det imponerende rådhus fra 1320 og tag turen til toppen til slotsbjerget, hvor du finder byens helt store seværdighed, St. Servatiuskirken, som huser en perlerække skatte og historiske klenodier.

Tip!

Quedlinburg er det perfekte base, hvis du vil kombinere byferien med Harzens vilde natur.

Vadehavet starter ved Esbjerg og strækker sig 800 kilometer langs den sønderjyske kyst, videre langs den tyske kyst og helt til Den Helder i Holland. Det unikke økosystem med vandrende sandbanker, marsklandskaber og utallige plante- og dyrearter fik Vadehavet på UNESCOs verdensarvsliste i 2009. På de nordfrisiske øer kan du opleve vadehavskulturen, der på sin vis er formet af naturens barske luner, og ved lavvande kan du vandre mellem øerne Amrum og Før, ligesom du kan være heldig at spotte sæler og flokke af havfugle.

Hahnenklee

Oplevelserne venter derude!

Hold aktiv ferie i Hahnenklee i Harzen, som har et omfattende netværk af vandrestier og slå dig løs på den berømte Liebesbankweg, ErlebnisBocksBerg med sommerkælkebakke og masser af eventyr.

#guterstoff · hansemuseum.eu

Nysgerrig?

udstillingen:

Særudstilling i Lübeck til 29. oktober 2023

Vi har forlænget vores udstilling indtil den 29. oktober 2023. Kom til Lübeck og besøg det Europæiske Hansemuseum. Vi viser, hvor omfattende klæder og tekstil altid har formet vores samfund. Vi ser også på nutiden og fremtiden for tekstilindustrien: Hvordan kan fair bæredygtig forbrugeradfærd og vores kærlighed til mode forenes?

UNESCO verdenskulturarv “Oberharzer Wasserwirtschaft” | Unik stavkirke | Stort Walpurgis-arrangement | Mountainbiking | Downhill | Fiskeri | Badning | Vinterferie

HANSESTÆDERNES HOVEDKVARTER

Lübeck er kendt for sine fortryllende julemarkeder, de smukke kirker og det maritime liv, men alle disse herligheder kommer først og fremmest af, at byen var Hanseforbundets hovedsæde. Byen blev grundlagt som den første havneby ved Østersøen i 1143 og til trods for, at Lübeck i dag er en halvstor moderne by, hersker middelalderens historiske vingesus fortsat i stor stil. Således blev den gamle bydel, Altstadt, optaget i UNESCO i 1987. Oplev den 3,5 meter tykke bymur, Holstentor, se Heiligen-Geist hospitalet, som blev bygget til de syge og fattige i 1286 og fordyb dig i historien om Hansestæderne på Hansemuseum.

VIKINGERNES GRÆNSEVÆRN

I Vikingetiden, da den danske grænse løb mellem fjorden Slien ved Slesvig til floden Trenen ved Vadehavet, byggede de danske vikinger mellem år 500 til 1200 Dannevirke: et imponerende forsvarsværk af volde og mure, der skulle beskytte den danske grænse og kontrollere indgangen til Hærvejen. Dannevirke blev sammen med det gamle handelscentrum, Hedeby, optaget på UNESCOs verdensarvsliste i 2018. Besøg Dannevirke Museum sydvest for Slesvig med rekonstruktioner af det gamle voldanlæg samt Hedebymuseet, der giver et godt indblik i vikingernes liv og handelsbyens undergang.

HARZENS MINER

Under Harzens frodige natur gemmer sig en skattekiste af mineraler og metaller, der fik minearbejderne til at risikere liv og lemmer i jagten på guld, sølv, kobber og andet godt fra jordens indre. Rammelsbergminen i nærheden af Goslar er den største og ældste mine, der siden 1992 har været optaget i UNESCO. Få historien om minearbejderne og udviklingen fra hammer og mejsel til kalkulerede eksplosioner – eller hop på bjergtoget iført hjelm, pandelampe og andet udstyr, og tril dybt ind i minen og bliv minearbejder for en stund.

BIOSFÆRE OG BØGESKOVE

Siden 2011 har naturskønne Rügen kunne kalde sig UNESCO verdensarv, og det er der en særlig god grund til. Biosphärenreservat Südost-Rügen er dannet af gletsjerne fra sidste istid, som har skabt et morænelandskab med interessante kystformationer, uendelige bøgeskove, sandbanker og meget mere, der er blevet hjem for ca. 800 dyre- og plantearter, hvor af 200 er truet. Ikke nok med det, så er den gamle hansestad Stralsund også svær at komme uden om, når turen går til Rügen. Det er nemlig her, du krydser broen til Rügen – og her, du kan opleve Hanseforbundets pomp og pragt i UNESCO-ligaen.

Foto: Stock Foto: Stock

Foto: Stock Foto: Stock

Byen Slesvig emmer af Danmarkshistorie. Tag en gåtur i den hyggelige bykerne, besøg Gottorp Slot og St. Petri Domkirke eller følg vikingenes spor i UNESCOverdensarven Hedeby og Danevirke.

Al information om byen, herunder tips til udflugter og kulturelle højdepunkter, findes på vores hjemmeside. Her finder du også mulighederne for overnatning i byen Slesvig og rundt omkring fjorden Slien.

www.ostseefjordschlei.de info@ostseefjordschlei.de

Mærk historiens vingesus

Shopping og kultur events i Neumünster!

Besøg en af udstillingerne på Museum Tuch + Technik eller Herbert Gerisch-Stiftung!

Gå en tur gennem byens centrum og find Holsten-Galerie eller Designer Outlet Neumünster. Neumünster ligger kun 60 minutter fra den dansk-tyske grænse og er derfor det ideelle rejsemål for en afvekslende miniferie i Nordtyskland.

14. og 15. oktober 2023 er der igen vævermarked i Neumünster!

Fra kl. 10 til 18 danner Museum Tuch + Technik rammen om kunsthåndværk af høj kvalitet. På markedet finder du unikke og håndlavede kreationer af fin silke, blødt uld eller rustikke hør- og bomuldsstoffer. 3. november 2023 åbner den dobbelte særudstilling „Verborgene Strukturen“ + „Feuer und Flamme“. Her kan du opleve facetter fra det gamle vævehåndværk gennem 20 stofprøver i miniformat og detaljerede fotografier i høj opløsning. Læs mere på tuchundtechnik.de

2.

Frem til 17. december 2023 kan man i Gerisch Skulpturpark se udstillingen ”Reine Formsache”, en hyldest til billedhuggeren Karl Hartung (1908-1967), der stadig betragtes som en af de vigtigste repræsentanter for efterkrigstidens modernisme. Denne soloudstilling er skabt i samarbejde med Karl Hartungs efterkommere og dedikeret til hans grafiske og skulpturelle arbejde. Værkerne er udstillet på både indendørs og udendørs områder. Læs mere på gerisch-stiftung.de

4. 3.

Fra 27. november 2023 tiltrækker julemarkedet i Neumünster igen besøgende! På Großflecken, midt i centrum, venter kulinariske lækkerier og gaveidéer på de besøgende: Blandt andet den traditionelle glühwein og varm chokolade, pandekager, tarte flambée, kaffespecialiteter, frugt, urtebolcher, søde sager, æbletærte, den traditionelle bratwurst og vegetariske retter – her er der noget for alle!

Se mere på neumuenster.de/weihnachtsmarkt

Shopping i Neumünster! Besøg det største designeroutlet i Nordtyskland, McArthurGlen Designer Outlet Neumünster. Her finder du dine foretrukne mærker med op til 70 % rabat samt en række restauranter og caféer. Designer Outlet Neumünster tilbyder også 3.000 parkeringspladser, taxfree shopping, Tesla-ladestationer, legepladser og meget mere.

Se mere på designeroutletneumuenster.com

I Neumünster, bare en times kørsel syd for grænsen kan I opleve ægte feriestemning

© Yanine Esquivel (HGS), © Nachlass Karl Hartung

© Stadt Neumünster

© Designer Outlet Neumünster

©️ ©️ SDTB / Heiner Büld

© ELBLINNEN, Anne Andersson

DIN TAPAS BAR I FLENSBORG

Snør skoene:

OPLEV TYSKLAND SKRIDT FOR SKRIDT

TAG PÅ KULINARISK MORGENVANDRING MED EN LOKALGUIDE ELLER OPLEV

NATUREN I SLOWMOTION PÅ EN DAGSVANDRING.

Lüneburger Heide:

NATURVANDRING TIL DE FEM TOPPE

For hver sæson skaber Lüneburger Heide en hel ny oplevelse af naturen. Det grønne forår forvandler sig til sensommerens lilla lynglandskaber for derefter at iføre sig den rødgule efterårskåbe, inden frosten kaster krystaller over naturen. Snør skoene og tag med på en 20 kilometers guidet tur, der tager dig forbi flere af de smukkeste områder og fem af de højeste udsigtspunkter.

Vandringen er relativt krævende og stiller krav til fysik såvel som fodtøj. Strabadserne krydres dog med årstidens dufte, puslen i krat og jordbund og fuglefløjt for oven. Undervejs fortæller guiden historier fra området og introducerer dig til det dyre- og planteliv, der udfolder sig omkring jer.

Five Summit Walk, Undeloh.de

Hamborg:

KULINARISK MORGENTUR TIL FISHMARKET

Kickstart søndagen med en kulinarisk morgentur til Fishmarket. Klokken 5 søndag morgen, hvor Reeperbahn er ved at lukke ned for fornøjelserne efter en livlig nat, starter turen med en gåtur i St. Pauli-distriktet. Følg med guiden forbi Davidwache, ned i den 100 år gamle Elbe-tunnel og tag færgen til Finkenwerder, hvorfra I følger Grossen Elbstrasse med utallige fiskeboder og spisesteder til I når frem til det legendariske Altona Fischmarkt. Gå gennem de smalle passager med alt fra frisk fisk og andre havgodter til frugt, souvenirs og tøj. Guiden fortæller om historien, fiskene, markedskulturen og alle de små anekdoter, der er knyttet til markedet, og der er selvfølgelig masser af mulighed for at smage dagens fangst og nyde en kop kaffe i auktionshallen.

Reeperbahn, Port & Fish Market Morning Tour kan bookes på getyourguide.com

Udforsk Nordtysklands

OVERSETE PERLER I CAMPER

GLEM ALT OM HAMBORG OG BERLIN, OG TAG I STEDET PÅ CAMPERTUR TIL NOGLE AF DE SPÆNDENDE OG FASCINERENDE BYER, SOM NORDTYSKLAND OGSÅ GEMMER PÅ. I BESTEMMER SELV TEMPOET OG KAN HOLDE IND HVOR OG HVORNÅR OG HVOR LÆNGE, DET PASSER JER.

1 STOP: POTSDAM (435 kilometer fra grænsen)

Potsdam står lidt i skyggen af Berlin, men i virkeligheden er Potsdam en af Tysklands smukkeste byer med historien susende i trætoppene. Indtil 1918 var Potsdam hjemby for de preussiske konger og kejsere, og byen er præget af kongeslotte og prægtige palæer. Und jer selv et besøg på det pragtfulde rokokoslot Sanssouci, der er omgivet af en af Tysklands smukkeste parker med små templer og et kinesisk tehus. I kan også få et smugkig bag kulisserne i filmbyen Babelsberg, der er en af Europas største og ældste filmbyer, og endelig må I slentre en tur i det charmerende Holländisches Viertel med hyggelige baggårde, butikker, restauranter og utraditionelle værtshuse.

2 STOP: HALLE (150 kilometer)

Fra Potsdam går turen længere sydpå, hvor I efter et par timers kørsel kommer til handelsbyen Halle, der lokker med UNESCOs verdensarv, charme og masser af historie. Den berømte komponist Georg Friedrich Händel blev født i Halle, og hans barndomshjem er i dag omdannet til museet Händel-Haus, hvor I kan dykke ned i byens musikhistorie. Ellers byder den historiske bykerne på en smuk blanding af kunst, kultur, afslapning, shopping og ikke mindst god mad.

3 STOP: ERFURT (119 kilometer)

Turen fortsætter mod sydvest, hvor der venter jer storslåede oplevelser i den charmerende, gamle by Erfurt. Her kan I for eksempel se den velholdte Krämerbrücke, der er Europas eneste fuldt bevarede beboede middelalderbro. Erfurt er også kendt for sine mange tårne, da byen har intet mindre end 25 sognekirker, 15 klostre og 10 kapeller, der alle byder på forskellige attraktioner.

4 STOP: MAGDEBURG (170 kilometer)

Magdeburg er en af Tysklands ældste byer, og samspillet mellem gammelt og nyt er helt unik i denne by, hvor middelalderen møder moderne eksperimentel arkitektur. Her kan I slentre i byens smukke parker, snuppe en sejltur på Elben eller smutte forbi en af Tysklands bedst kendte snackbarer, Curry 54, og sætte tænderne i en traditionel currywurst mit pommes.

5 HJEMAD: DANMARK (440 kilometer til grænsen)

Fra Magdeburg er det tid til at vende næserne hjemad med godt 400 kilometer til grænsen. Men måske er I slet ikke klar til at tage hjem endnu? Så gælder det bare om at vende camperen i retning mod nye eventyr.

Abningstider o

. .

Årets skiferie venter lige om hjørnet - er du klar?

Efteråret er over os, og det er tid til at planlægge din næste skiferie, så du kan begynde at glæde dig allerede nu.

Få de bedste tips til skiferie i Tyskland her.

1.VÆLG DET PERFEKTE SKIOMRÅDE

Du behøver ikke at tage til alperne for at lade hele familien suse ned af pisterne på ski. Tyskland byder på et væld af fede skisportssteder, så du skal bare gøre op med dig selv, hvor lang en køretur, du orker. Har I små børn, er Harzen et suverænt børneskiområde blot fire timer fra Danmark. Her er også sjove kælkebakker og snow-tubing i store baderinge. Vil I have lidt flere udfordringer og flere kilometer pister, er Berchtesgarden et godt bud cirka 11 timers kørsel fra grænsen.

alpincenter Hamburg-Wittenburg Zur Winterwelt 1, 19243 Wittenburg

www.alpincenter.com

Ristorante Isabella autentisk italienske restaurant i Harrislee (nær Flensborg) siden 1997.

Vi er kendt for vores italienske køkken med passion og de fineste råvarer.

2. BESTIL ALLEREDE NU

Uanset om du drømmer om en weekendtur eller hele uger på ski, er det en god idé at booke skiferien allerede nu. Når du er tidligt ude, er der flere hoteller og lejligheder at vælge imellem, og samtidig tilbyder mange rejseselskaber særlige book-tidligt-rabatter.

3. KØR PÅ FERIE I EN BILLIG LEJEBIL

Skal du på skiferie længere nede i Tyskland, kan du spare mange penge ved at leje en bil i Flensborg: Du får ikke blot billigere billeje, men også fri kilometer på lejebilen – og så slipper du samtidig for udgifter til dækslid, vedligeholdelse og værditab på din egen bil. Flensborg ligger lige syd for den dansk-tyske grænse og byder på flere af de store kendte biludlejningsfirmaer som Avis, Hertz, Sixt og Europcar.

4. LEJ UDSTYRET PÅ VEJEN

Har I ikke jeres egne ski og støvler, kan I med fordel stoppe ind og leje udstyret på den anden side af den dansk-tyske grænse. Priserne er lavere her end på skisportsstederne, og med udstyret i orden, slipper du for ventetid og kan smutte direkte på pisten, når du kommer frem.

5. HUSK VINTERDÆKKENE

Kører du på skiferie i Tyskland, skal du huske, at det i modsætning til i Danmark er lovpligtigt at have vinter- eller helårsdæk på bilen, når der er vinterføre på vejene. Tjek, at dine dæk er mærket med et bjerg- og snefnugsymbol.

STOR SERVICE

TIL EN LILLE PRIS

Hos Autohaus Kaim får du glæde af 60 års erfaring med biler, et lavere omkostningsniveau, samt en lavere tysk moms på reservedele og alt tilbehør.

Ring i dag og få et tilbud på vinterdæk og service på Tlf. +49 4662 987

dansk.autohaus-kaim.de

TUI i Flensborg og TUI i Niebüll har ekspertisen for rejser til hele verdenen.

Med vores hold på henholdsvis 6 engagerede og kompetente medarbejdere fremtryller vi den perfekte drømmeferie for dem, der elsker at rejse. Uanset om det er personlig rådgivning på rejsebureauet, via telefon eller e-mail, ser vi frem til dine henvendelser.

Legetøj + Modelfremstilling

Tel:0461-50033993

VI FEJRER 10 ÅRS JUBILÆUM FEST

med 2 konkurrencer, der starter den 30. september 2023

ÅBN PENGESKABET

giver betalende kunder i butikken, chancen for at vinde en af 25 shoppingkuponer til en værdi af op til €100.

€1 LYKKEHJULET

30.09 og 1.10 fra kl. 13 1il 18 tilbyder vi store legetøjs præmier, der kan vindes, så længe lager haves.

TUI Deutschland GmbH

Kirchensteig 15 · 25899 Niebüll · Tel. +49 4661 20113 niebuell1@tui-reisebuero.de · www.tui.com/reisebuero/niebuell/kirchensteig-15

Rote Straße 19 · 24937 Flensburg · Tel. +49 461 141570 flensburg1@tui-reisebuero.de · www.tui.com/reisebuero/flensburg/rote-strasse-19

Flensburg Langberger Weg 4

Åbningstider: Man - Lør 9:00 - 20:00

Legetøj: Tlf. +49 0461 500 33 99 1

Modelfremstilling: Tlf. +49 0461 500 33 99 3

15% rabat på udvalgte varer på tværs af sortimentet såsom LEGO, Playmobil, Schleich og mange modelbyggeartikler. Kom

DKK € 14.895*

GARANTERED CHECKED FRA EXPERTER

JERES FAMILIEFERIE ER ÅRETS BEDSTE TID

Du kan stole på vores rejseeksperters erfaring.

TUI Magic Life Fuerteventura 4

Playa de Esquinzo, Fuerteventura

1 uge, alt inklusiv, 2 voksne og 1 barn DKK € 14.895*

* daglige priser – forbehold for forudgående salg og prisændringer

Rejsearranger: TUI Deutschland GmbH, Karl-Wiechert-Allee 23, 30625 Hannover

Kom forbi hos

TUI Deutschland GmbH

Kirchensteig 15 · 25899 Niebüll · Tel. +49 4661 20113 niebuell1@tui-reisebuero.de · www.tui.com/reisebuero/niebuell/kirchensteig-15

Rote Straße 19 · 24937 Flensburg · Tel. +49 461 141570 flensburg1@tui-reisebuero.de · www.tui.com/reisebuero/flensburg/rote-strasse-19

KUN 20 KM SYD FOR DEN DANSK-TYSKE GRÆNSE

OPLEV EN HEL NY VERDEN

BLIV FASCINERET AF VADEHAVET

Vestkysten af Slesvig-Holsten byder ikke kun på kultur og kulinariske fristelser, men også på en fascinerende natur: Nationalpark Vadehavet. Det er kun en dagstur fra Syddanmark - kig forbi og gå på opdagelse! Den første destination er Nationalpark-Center Multimar Wattforum i Tønning. Den nyeste attraktion: Oddere!

Nationalpark-Zentrum

Multimar Wattforum

Dithmarscher Straße 6a, D-25832 Tönning

Tel. +49 4861 96200

Daglig åben hele året (undtagen 24.12)

www.multimar-wattforum.de

www.nationalpark-wattenmeer.de/sh

www.nationalpark-partner-sh.de

Nationalpark Wattenmeer

multimar_wattforum / nationalpark_wattenmeer

VILDMARK I VERDENSKLASSE

Vadehavet i Nordsøen er et enestående og smukt naturlandskab med en enorm biodiversitet. Det er som nationalpark fredet og en del af UNESCO naturarven, og her kan du opleve vild og intakt natur.

DYK NED I MULTIMAR WATTFORUM

I Nationalpark-Center Multimar Wattforum kan du på hele 4000 m2 og med tørre fødder komme tættere på den største nationalpark i Mellemeuropa – vadehavet i Slesvig-Holsten. Den spændende interaktive udstilling med temaer som hvaler, vadehavet og naturarv begejstrer hele familien. Blandt højdepunkterne er det ægte skelet af en kaskelothval, de 37 Nordsø-akvarier, det udendørs anlæg med tre oddere og den nye udstilling ”Watt. Land. Fluss.”

”HAVBUND MØDER HORISONT

Kombinér dit Multimar besøg med en vandretur i vadehavet, en bådtur til sælerne eller med andre naturoplevelser, f. eks. ved stranden i St. Peter-Ording, ved fyret Westerhever Leuchtturm eller naturområdet ”Halligen”. To gange om dagen frigiver havet kæmpestore arealer med vadehavsbund, og du kan gå på havbunden. Tag med på en guidet tur og oplev de særlige dyr og planter.

UNIKKE ØER „HALLIGEN“

© Wagner / LKN.SH

VANDRETUR I VADEHAVET

© Schnabler/LKN.SH

©Birresborn/LKN.SH

©Nicole Neumann/LKN.SH

OPLEV WESTERHEVER VADEHAVET

NYHED

© Stock /LKN.SH

TIP! Kom med til den spændende fodring af odderne. Odderne fodres hver dag. Se tiderne online.

GÅ OPDAGELSE VED HAMBORGS ”WATERKANT”

I DE RØDE DOBBELTDÆKKERE

Vidste du, at Hamborg er en af de grønneste storbyer i hele verden, og at byen har flere broer end Venedig?

Oplev hansabyen med alle sine facetter fra en af de Røde Dobbeltdækkere.

 Til lands ser du Hamborg i en Rød Dobbeltdækker af Linje A med 11-sproget audiosystem ombord, og til vands kan du vælge at sejle på Elbe eller Alster i kombination med vores vand-ticket til en meget fordelsagtig pris.

FÅ FORNYET ENERGI MED EN FERIE TIL ØSTERSØEN

Velkommen til grænseløse vidder, hvor du vil opdage nye perspektiver i den uendelige horisont. Giv dig selv en pause, hvor du kun forstyrres af den friske havluft. Og skyerne ovenover. Barfodet i de legesyge og skummende bølger. På tur i de vilde klitlandskaber eller i den fredfyldte kystskov. Mellem sand, strand og

din liggestol finder du masser af muligheder for at komme ned i gear og bare nyde tilværelsen. Helt tæt på himlen og langt fra hverdagens stress og jag. Vi står klar til at tage imod dig – uanset om planen står på en lille getaway, hvor du kan lade batterierne op, eller en afslappende sommerferie med familiehygge.