247#290

CITY MAGAZINE

FREE

WEEKLY

WWW.247FREEMAG.COM MAGAZINE OF THE GM Group VOL.9 NO.290 2-8 JUNE 2016

เมือ่ ปีทแี่ ล้ว เพือ่ นชวนไปกินอาหารค�า่ ในงานทีม่ เี ชฟใหญ่จากร้านอาหารมิชลินในยุโรปมาปรุงอาหาร ให้กนิ พูดแบบนี้แล้ว คุณคงนึกว่าเราต้องไปนั่งซิทดาวน์ดินเนอร์กันในโรงแรมหรู หรือไม่ก็ ร้านอาหารอันโอ่โถง มีบริการแสนประณีต จุดเทียนวอมแวมอะไรท�านองนัน้ ใช่ไหมครับ ทีจ่ ริงก็ไม่ผดิ หรอกนะครับ เพราะนอกจากอาหารจะอร่อย บริการประณีต และเราต้องนัง่ กิน กันแบบซิทดาวน์ดนิ เนอร์แล้ว ก็ยงั มีทงั้ เทียนวอมแวมและไวน์อร่อยๆ เสิรฟ์ อีกด้วย แต่ที่คุณน่าจะทายผิดแน่ๆ ก็คือ อาหารมื้อนั้นไม่ได้เสิร์ฟในโรงแรมหรือร้านอาหารหรู หรอกนะครับ แต่เป็นการเสิรฟ์ ในสวน ใต้เต็นท์ ด้วยคอนเซ็ปต์ Pop Up Dinner! หลายคนอาจพอรูแ้ ล้วนะครับ ว่าเทรนด์ Pop Up Shops ทัง้ หลายก�าลังมาแรง ทีจ่ ริงแล้ว แนวคิดของ Pop Up Shops ทั้งหลายนั้นคล้ายๆ ตลาดนัดอยู่เหมือนกันนะครับ คือไม่ใช่ ร้านรวงถาวร (อย่างทีฝ่ รัง่ เขาเรียกว่า Brick and Mortar คืออยูใ่ นตึก) หรอกนะครับ แต่เป็น ร้านชัว่ คราว ถึงได้เรียกว่า Pop Up คือ ‘โผล่’ ขึน้ มาแล้วก็หายไปนัน่ แหละครับ เพราะฉะนัน้ Pop Up Dinner ที่ว่า แม้จะเป็นอาหารมื้อหรูราคาไม่ถูกนัก แต่เพิ่มรสชาติความเก๋ใส่เข้าไป ด้วยการตั้งเต็นท์ในสวนสวย แล้วเสิร์ฟอาหารอร่อยเพียงมื้อหรือสองมื้อในช่วงวีคเอนด์เดียว จากนัน้ ก็จบสิน้ ไป ทิง้ ไว้แต่ความทรงจ�าว่าครัง้ หนึง่ เคยเกิดมือ้ อาหารอร่อยทีน่ ี่ ทีจ่ ริง Pop Up Shops พวกนีไ้ ม่ได้เพิง่ เกิดขึน้ หรอกนะครับ ถ้าย้อนประวัตศิ าสตร์กลับไป ก็เกิดกันมานานเป็นสิบๆ ปีแล้ว (หรือถ้าจะนับรวม ‘ตลาดนัด’ ต่างๆ เข้าไปด้วย ก็คงเป็นร้อย เป็นพันปีแล้ว) แต่ Pop Up Shops ยุคใหม่นนั้ มีลกั ษณะส�าคัญอย่างหนึง่ ก็คอื มันเกิดขึน้ มา เพือ่ ‘ต่อสูต้ อ่ รอง’ กับการค้าทีม่ าจากทุนใหญ่ๆ ทีม่ คี วาม ‘เหมือนกันไปหมด’ เนือ่ งจากต้องอยูใ่ น โครงสร้างการจัดการแบบเดียวกัน หรือการสยายปีกทางธุรกิจแบบเดียวกัน ผลลัพธ์ของร้านค้า ในโลกยุคใหม่จงึ ออกมาคล้ายกันไปหมด แต่ Pop Up Shops ที่มีลักษณะเป็นร้านเล็กๆ เกิดขึ้นชั่วครั้งชั่วคราวนั้น ตอบสนอง ความต้องการของคนเมืองรุน่ ใหม่ในหลายเรือ่ ง เช่น เป็นร้านทีข่ ายของเก๋ๆ เฉพาะตัว จึงตอบรับ ความต้องการเรื่อง Uniqueness ในตัวสินค้าและบริการ แถมยังมักจะเป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ใน ซอกมุมเล็กๆ ของเมือง จึงใช้พนื้ ทีน่ อ้ ย และซอกซอนเข้าไปถึงท้องถิน่ ต่างๆ ด้วย เรียกว่าไม่ตอ้ งดัน้ ด้น ไปถึงห้างใหญ่ๆ ก็พบเจอได้ นอกจากนี้ ราคาของสินค้าและบริการก็มกั จะไม่สงู เพราะไม่ตอ้ งผ่าน คนกลางมากนัก ทัง้ ยังสะดวกและให้ประสบการณ์ใหม่ๆ ทีส่ นุกสนานด้วย ในฝั่งของคนขายก็เช่นเดียวกัน Pop Up Shops ตอบสนองต่อไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ทีม่ กั จะไม่ได้ทา� งานประจ�าเพียงอย่างเดียว แต่มกั ท�างานอิสระ มีงานหลายอย่าง การเกิดขึน้ ของ Pop Up Shops ในทีห่ นึง่ แล้วหายไปเพือ่ ไปโผล่อกี ทีห่ นึง่ จึงสอดรับกับวิถชี วี ติ แบบนีไ้ ม่นอ้ ย นัน่ คือเหตุผลทีท่ า� ไม Pop Up Shops ทัง้ หลายจึงก�าลังฮิต และดูทา่ ว่าจะฮิตต่อไปอีกนาน!

- โตมร ศุขปรีชา -

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

บรรณาธิการที่ปรึกษา ณิพรรณ กุลประสูตร, โตมร ศุขปรีชา บรรณาธิการบริหาร อรรถสิทธิ์ เหมือนมาตย์ ผูช้ ว่ ยบรรณาธิการ / IntervIew พลสัน นกน่วม ผูช้ ว่ ยบรรณาธิการ / LIfestyLe สิรญ ิ า ใจบุญ ผูช้ ว่ ยบรรณาธิการ / features เพลงมนตรา บุบผามาศ บรรณาธิการอำานวยการศิลปกรรม ประทีป ปัจฉิมทึก บรรณาธิการศิลปกรรม มีนรักษ์ ขัดทรายขาว ศิลปกรรม ณัฐพงษ์ กำาเนิดทิม บรรณาธิการศิลปกรรมโฆษณา สันติจิต ไวยากรณ์ กราฟิกดีไซน์ ประสิทธิ์ เอนกอนันตพันธุ์ พิสูจน์อักษร ดวงใจ เข็มแดง, ลัมภนีย์ ธรรมพากรณ์ บรรณาธิการฝ่ายภาพ ดำารงค์ฤทธิ์ สถิตดำารงธรรม หัวหน้าช่างภาพ พิชญุตม์ คชารักษ์ ฝ่ายภาพ กฤตพล วิทย์วอ่ งไว, กฤตธี อ้วนอร่ามวิไล ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา/การตลาด สุขฤทัย เอนกวศินชัย ฝ่ายโฆษณา/การตลาด รังสิพรรณ พุกจรูญ, พิณชยาน์ สิรทิ วีสทิ ธิ,์ พิชชาณันท์ นิธกิ รณ์จริ โชติ, สุกญ ั ญา แก้วชิงดวง เลขานุการฝ่ายโฆษณาและกองบรรณาธิการ กวินพิตรา บุรานนท์ ผูจ้ ดั การทัว่ ไป ภานุวชั ร พงศ์วราภา รองผูจ้ ดั การฝ่ายพัฒนาการตลาด กานต์ชนก มูณเี กิด หัวหน้างานธุรการ สมประสงค์ แสนจอม ผูจ้ ดั การฝ่ายการเงิน วิมลลักษณ์ อาศัยพานิชย์ ผูจ้ ดั การฝ่ายบัญชี ณิชาภา บุพรานนท์ หัวหน้าฝ่ายบัญชี ปราณีวรรณ ตระการพฤกษ์ ฝ่ายบัญชี นุชนารถ ใจประสาท, ขนิษฐา รักษ์ศิริ ผู้จัดการฝ่ายผลิต อุดมทรัพย์ ก๋องชัย บรรณาธิการ ผู้พิมพ์ผู้โฆษณา : พีศิลป์ พงศ์วราภา

บริษัท จีเอ็ม มัลติมีเดีย กรุ๊ป จำากัด (มหาชน) อาคาร GM Group 914 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสติ กรุงเทพฯ 10300 โทรศัพท์ : 02 241 8000 แฟกซ์ : 02 241 8008 แฟกซ์ฝา่ ยโฆษณา : 02 241 6886 แฟกซ์กองบรรณาธิการ : 02 241 2333 E-mail : freemag.247@gmail.com ประธานกรรมการบริหาร / กรรมการผู้จัดการ : ปกรณ์ พงศ์วราภา รองประธานกรรมการบริหาร สายงานการเงิน : พรจิตต์ พงศ์วราภา สายงานพัฒนาธุรกิจ : ฤทธิณรงค์ กุลประสูตร สายงานการตลาด : สืบวงศ์ แก้วทิพรัตน์ สายงานนิวมีเดีย : พีศิลป์ พงศ์วราภา GM MULTIMEDIA GroUp pUBLIC CoMpANY LIMITED 24 7 oFFICE : GM Group BLDG., 914 RAMA 5 RD., DUSIT, BANGKOK 10300 THAILAND TEL. : (+66) 2241 8000 FAX : (+66) 2241 8008

www.gmgroup.in.th, www.247freemag.com CHAIrMAN/CEo : PAKORN Pongvarapa EXECUTIVE VICE prESIDENT : PORNJITT Pongvarapa : FINANCE RITNARONG Kulprasoot : BUSINESS DEVELopMENT SUEBWONG Kaewthipharat : MArKETING PEESILP Pongvarapa : NEW MEDIA 24 7 GroUp EDITorS : NIPHAN Kulprasoot, TOMORN Sookprecha, ATTHASIT Mueanmart GENErAL MANAGEr : PANUWAT Pongvarapa EXECUTIVE ArT DIrECTor : PRATEEP Patchimtuck ADVErTISING & MArKETING MANAGEr : SUKRUETHAI Anekwasinchai

U p d at e s & a c t i v i t i e s • t r e n d & ta s t e • t r av e l & l e i s U r e • e at & d r i n k • l i v i n g & M o r e

POP UP

VIsIT OuR WWW.247FREEmag.cOm

WHERE TO FIND COFFEE

& BAKERY

SHOPPING MALL

HOSPITAL

OTHERS

เชียงราย ร้านกาแฟ ดอยตุง ท่าอากาศยาน แม่ฟ้าหลวง

เชียงใหม่ สตาร์บัคส์ เซ็นทรัล แอร์พอร์ต สตาร์บัคส์ นิมมานเหมินทร์ สตาร์บัคส์ เชียงใหม่ท่าแพ BEAUTY &SPA

สตาร์บัคส์ กาดฝรั่ง วิลเลจ สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลพลาซา กาด สวนแก้ว

พัทยา เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช

เขาใหญ่ สตาร์บัคส์ พรีเมี่ยม เอาท์เล็ท

ขอนแก่น สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลพลาซา

อุดรธานี สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลพลาซา

อยุธยา สตาร์บัคส์ อยุธยาซิตี้ ปาร์ค สตาร์บัคส์ นิคมมินิ แฟคทอรี่ ฟาสท์แฟค (วังน้อย)

สมุทรสาคร สตาร์บัคส์ พอร์โตชิโน่ HOTEL

หัวหิน สตาร์บัคส์ (ใกล้หอนาฬิกา) สตาร์บัคส์ หัวหิน มาร์เก็ต วิลเลจ

สมุย สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลเฟสติวัล

หาดใหญ่ สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลเฟสติวัล

ภูเก็ต สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลเฟสติวัล สตาร์บัคส์ จังซีลอน ป่าตอง

ดาวน์โหลด E-Magazine ในเครือ GMG ในรูปแบบเวอร์ชนั Interactive ได้ที่ App Store หรือเวอร์ชนั ปกติผา่ นแอพฯ แผงหนังสือออนไลน์ชนั้ น�า และ TrueBook, Dtac, BookSmile, Bookdose, NaiinPann

Text : iD11

aerial cable car neTwork

ในทีส่ ดุ แผนการสร้างเครือข่ายเคเบิล้ คาร์ทจี่ ะเชือ่ มต่อไป ยังศูนย์กลางของเมืองชิคาโกก็ได้มีการเริ่มท�าในช่วงแรก แล้ว ฝีมอื การออกแบบโดยองค์กร Davis Brody Bond และ Marks Barfield โปรเจกต์นไี้ ด้รบั การสนับสนุนจากนักประกอบธุรกิจ ท้องถิน่ ชัน้ น�าอย่าง Laurence Geller ประธานและ CEO ของ Geller Capital Partners และ Lou Raizin ผู้ก่อตั้ง Broadway in Chicago ในส่วนของการออกแบบ ตัง้ ใจแสดงความโดดเด่นของทางมรดกทาง สถาปัตยกรรมทีม่ อี ยูอ่ ย่างมากของเมืองชิคาโก โดยระบบเคเบิล้ คาร์นี้ จะสามารถบรรจุคนได้ถึง 3,000 คนต่อชั่วโมง สูงจากพื้นดิน 17 ชั้น วิง่ ได้ 4 เมตรต่อวินาที ไปในทุกๆ ทิศทางตามแนวแม่นา�้ โดยจะใช้เวลา 30 นาทีในการทัวร์หนึง่ รอบ เริม่ จาก Wacker Drive และ Lake Street ทางฝัง่ ตะวันตก ไปจนถึง Navy Pier ทางฝัง่ ตะวันออก สุดสายทีส่ ถานี Columbus Drive ซึง่ จะใกล้กบั Millennium park ส่งผลให้นกั ท่องเทีย่ วสามารถ เพลิดเพลินไปกับการชมความงดงามของสถาปัตยกรรมต่างๆ ของเมืองโดยไม่ตอ้ งใช้รถยนต์ ซึง่ ไม่เพียงแต่จะ ท�าให้ Navy Pier กลายเป็นเดสทิเนชัน่ สุดฮอตในใจของนักท่องเทีย่ ว แต่มนั ยังช่วยให้ Riverwalk รวมไปถึง พืน้ ทีส่ าธารณะใกล้เคียงมีความคึกคักขึน้ ตามด้วย สนนราคาอยูท่ ปี่ ระมาณ 20$

กิโลเมตร

ภาพ : Hannah Devereux

TUrns hisToric Uk chUrch inTo a reflecTive landscape of color and lighT

ภาพ : Unverpackt

แทบไม่นา่ เชือ่ ว่าภายในโบสถ์เก่าแก่อย่าง St john ในเมือง Scunthorpe ของ อังกฤษ จะเป็นแกลเลอรีแ่ สดงงานศิลปะย่อมๆ ของศิลปินทีช่ อื่ Liz West ไปแล้ว เธอได้ท�าการเพิ่มสเปคตรัมของแสงและสีต่างๆ ลงบนพื้นที่ว่างภายในโบสถ์ สไตล์โกธิค โดยใช้ชอื่ ว่า ‘our colour reflection’ ซึง่ ได้มกี ารน�าเอาแผ่นกระจกกลมๆ กว่า ร้อยแผ่นมาจัดวางไว้บนพื้นที่ภายในโบสถ์ ซึ่งจะสะท้อนแสงสีต่างๆ ไปยังเพดานโบสถ์ โดยคนทีเ่ ข้ามาชมจะสามารถสร้างแสงสะท้อนในรูปแบบของตัวเองได้ เกิดเป็นการโต้ตอบ กันระหว่างผูม้ สี ว่ นร่วมและสถาปัตยกรรมของพืน้ ทีด่ งั้ เดิม อาร์ตอินสตอลเลชัน่ นีไ้ ด้นา� เอา วัสดุที่จับต้องไม่ได้อย่างแสงและสีมาใช้ในการเปลี่ยนแปลงการรับรู้ของมนุษย์ โดยแสงสี เหล่านีจ้ ะมีผลกระทบต่อการเปลีย่ นแปลงอารมณ์ จิต และวิญญาณของผูม้ องได้

04 - 24 7

Unpackaged

= อุโมงค์กอตธาร์ด เบส หรือ จีบที ี กลายเป็นอุโมงค์รถไฟทีม่ ี ความยาวมากทีส่ ดุ ในโลกแห่งใหม่แทนทีอ่ โุ มงค์รถไฟไซคันในญีป่ นุ่ ด้วยระยะทาง 57 กม. เจาะลอดใต้เทือกเขาแอลป์ ช่วยย่นเวลา การเดินทางโดยรถไฟโดยสารจากเมืองซูริคในสวิตเซอร์แลนด์ ไปยังเมืองมิลานในอิตาลีลงประมาณ 1 ชัว่ โมง เหลือ 2 ชัว่ โมง 40 นาที ใช้งบทัง้ สิน้ ประมาณ 12,000 ล้านยูโร (477,505 ล้านบาท) ที่มา : www.nbcnews.com

gianT scaffold sTaircase in roTTerdam

ช่ ว งนี้ เ มื อ งดั ต ช์ รอตเทอร์ แ ดม ก� า ลั ง มี สิง่ ก่อสร้างทีเ่ รียกความสนใจให้กบั ชาวเมือง ได้เป็นอย่างดี นั่นก็คือ บันไดขนาดยักษ์ สีขาวทีท่ อดยาวจาก Stationsplein บริเวณด้านนอกของ ทางเข้า Central Station ไปยังด้านบนของตึก Groot Handelsgebouw อาคารทีม่ คี วามส�าคัญกับประวัตศิ าสตร์ ของเมือง ออกแบบโดย MVRDV ตัวโครงสร้างคล้ายกับ นัง่ ร้าน โดยมีขนั้ บันไดทัง้ หมด 180 ขัน้ ซึง่ ตัวบันไดนีจ้ ะ พาดเอียดไปยังด้านบนของตัวอาคารขึ้นไป 29 เมตร ในส่วนด้านบนสุดจะเป็นดาดฟ้าส�าหรับยืนชมวิวเมือง กันเพลินๆ อีกทัง้ ยังมีโรงหนังซึง่ จะเปิดเฉพาะวันทีม่ อี เี วนท์ จัดด้วย เจ้าบันไดยักษ์นเี้ ปิดให้ประชาชนทัว่ ไปสามารถ เข้ามาเดิน มาสัมผัสกันชิลๆ ได้ตั้งแต่ 10.00-22.00 น. จนถึงวันที่ 12 มิ.ย. นี้ และไม่เสียค่าบัตรผ่านประตู การไม่มขี องเสียให้รไี ซเคิลตัง้ แต่แรก นับว่าดีทสี่ ดุ นีเ่ ป็นแนวคิดสุดเจ๋งในการใส่ใจสิง่ แวดล้อมทีน่ า่ สนใจ ของร้าน Original Unverpackt ทีก่ รุงเบอร์ลนิ ประเทศเยอรมนี ร้านนีถ้ กู ออกแบบโดย Michael J. Brown เด่นด้วยความสวยเรียบง่ายแบบโมเดิรน์ แสดงออกถึงแนวคิด Precycling บนความเชือ่ ทีว่ า่ คุณไม่จา� เป็นต้องก�าจัดขยะ หากว่าคุณไม่ได้สร้างมันขึน้ มาตัง้ แต่แรก ซึง่ ถ้าไม่มกี ารใช้พลาสติก กระดาษ หรือเหล็ก เราก็ไม่จา� เป็นจะต้องหาวิธจี ดั การกับมันทีหลัง คนทีม่ าช้อปปิง้ ทีน่ จี่ ะพกถุงหรือกระเป๋าผ้ามาเอง ส่วนสินค้าต่างๆ ทีเ่ รียงรายอยูต่ ามชัน้ ต่างๆ อย่างเช่น เมล็ดถัว่ หรือธัญพืช จะไม่มแี พ็คเกจจิง้ แต่จะ ถูกบรรจุไว้ในหลอดใสๆ หากลูกค้าต้องการก็จะชัง่ ตวงใส่กระป๋องหรือขวดทีน่ า� เอามาเอง ส่วนพวกน�า้ มัน มะกอก น�า้ ส้มสายชู หรือซอสถัว่ เหลืองก็เช่นกัน ลูกค้าจะสามารถตวงใส่ขวดทีเ่ ตรียมมาเอง หรือหาก ใครไม่มี ทางร้านก็มใี ห้หยิบยืม วิธนี จี้ ะช่วยให้ลกู ค้าซือ้ สินค้าในระดับปริมาณทีต่ อ้ งการจริงๆ นับเป็น แนวทางใหม่ทนี่ า่ สนใจในการช่วยลดขยะอันเกิดจากแพ็คเกจจิง้ ได้ดที เี ดียว แถมสินค้าเหล่านีย้ งั มีราคา ถูกกว่าปกติอกี ด้วยเนือ่ งจากไม่มแี พ็คเกจจิง้ แบรนด์ตา่ งๆ มาก�าหนดราคานัน่ เอง

ภาพ : Ossip Van Duivenbode

ภาพ : F10 studios

ภาพ : popupcity.net

city like

sustaiNability through cheese aNd football

ภาพ : daily.rabbit.co.th

Amsterdam ArenA สนามกีฬา ที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด ในเนเธอร์ แ ลนด์ Netherในแต่ ละปีสนามกีฬาแห่งนี้จะมี laNds การเปลี่ยนหญ้าภายในสนาม แทนที่จะโละหญ้าเหล่านั้นทิ้งไปกลายเป็นขยะ ทางสนามจึงเกิดไอเดียเก๋ น�าไปมอบให้กบั ฟาร์มนม ท้องถิน่ อย่าง Dikhoeve เพือ่ น�าไปเลีย้ งแกะต่อไป อีกทัง้ ทาง ArenA ก็ยงั ได้รบั เอาชีสจาก Dikhoeve มาใช้ในงานอีเวนท์ตา่ งๆ อีกด้วย นับเป็นการร่วมมือ กันทางธุรกิจในระดับโลคอลทีน่ า่ สนใจ นอกจากจะ ใจดีแล้ว สนามฟุตบอลแห่งนีย้ งั มีการติดตัง้ แผงโซลาร์เซลล์บนหลังคาเพือ่ ผลิตกระแสไฟฟ้า ซึง่ แต่ละปี จะสามารถผลิตได้ถงึ 930,000 กิโลวัตต์เลยทีเดียว นับเป็นตัวอย่างทีด่ ใี นการพัฒนาอย่างยัง่ ยืน ช่วยเหลือธุรกิจท้องถิน่ และไม่กอ่ มลภาวะทีท่ า� ให้โลกร้อนได้อย่างน่าทึง่

Bangkok City Library จากการทีก่ รุงเทพฯ ได้รบั การคัดเลือกจากองค์การยูเนสโก ให้เป็น ‘เมืองหนังสือโลก’ ประจ�าปี 2556 จึงท�าให้เกิดแนวความคิดสร้างสรรค์พื้นที่ซึ่งตอบโจทย์เหล่านักอ่าน แห่งนีข้ นึ้ มากลายเป็นโครงการ ห้องสมุดเมืองกรุงเทพมหานคร (Bangkok City Library) และพร้อมทีจ่ ะเปิดให้บริการปลายปีน!ี้ โดยห้องสมุดนีต้ งั้ อยูท่ อี่ าคารราชด�าเนิน บริเวณ สีแ่ ยกคอกวัว มีพนื้ ทีใ่ ช้สอยประมาณ 4,950 ตารางเมตร การตกแต่งภายในเน้นไปใน รูปแบบสไตล์อาร์ต เดคโค ให้กลิน่ อายแบบอารยธรรมตะวันตก ผสมผสานการตกแต่ง แบบศิลปะไทย และแนวคิดอารยธรรมแห่งปัญญา โดยมีทงั้ หมด 4 ชัน้ ส�าหรับส่วน ไฮไลท์ ต้องยกให้หอเกียรติยศ หรือ Hall of Fame ซึง่ ได้มกี ารรวบรวมผลงานวรรณกรรม ทรงคุณค่าของนักเขียนมาไว้ในทีเ่ ดียวกัน โดยโครงการนีม้ แี ผนจะเปิดให้บริการฟรี และ เปิดตลอด 24 ชัว่ โมงอีกด้วย เอาใจหนอนหนังสือชาวเมืองสุดๆ

ต้องการแนะน�าข้อมูลส�าหรับคอลัมน์นี้ ส่งมาได้ที่ freemag.247@gmail.com คอลัมน์สา� หรับคนทีส่ นใจในข่าวสาร ความเคลือ่ นไหวในสังคมเมืองรอบๆ ตัว และจะช่วยอัพเดทการเลือกไลฟ์สไตล์ ในยามว่างของคนทันสมัยและมีรสนิยม

Text : หทัยทิพย์

Scenical World | KHao Yai

ทีส่ ดุ ของความสุข ความสนุกไม่รจู้ บ ‘ซินคิ อล เวิลด์’ แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของเขาใหญ่ทกี่ า� ลังรอให้ คุณไปเปิดประสบการณ์สุดมัน ให้ทุกคนในครอบครัวได้หรรษากันอย่างเต็มที่ด้วยสวนสนุก และสวนน�้าสไตล์แอดเวนเจอร์ ทันสมัยเทียบเท่าระดับโลก ที่จะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม ให้แก่คณุ ในช่วงซัมเมอร์นี้ สวนน�า้ และสวนสนุกแห่งนีเ้ นรมิตขึน้ บนเนือ้ ทีก่ ว่า 79 ไร่ บนถนนธนะรัชต์ ใกล้เขาใหญ่เพียง 1.5 กิโลเมตร รายล้อมไปด้วยธรรมชาติของขุนเขาและอากาศบริสทุ ธิจ์ ากบรรดาต้นไม้นอ้ ยใหญ่ โดยเปิดให้บริการตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ‘ซินิคอล เวิลด์’ ประกอบไปด้วยเครื่องเล่น ต่าง ๆ ทัง้ หมด 3 โซน ได้แก่ สวนน�า้ Splash World, สวนสนุก Life Park และสวนสนุกส�าหรับเด็ก Mid West Carnival นอกจากนี้ยังมี ‘กรีนเนอรี่ พาร์ค มอลล์’ ไลฟ์สไตล์มอลล์ที่ตกแต่งในสไตล์ย้อนยุค จ�าลองบรรยากาศแบบยุคตืน่ ทอง (Gold Rush) ในซาคราแมนโต รัฐแคลิฟอร์เนีย ซึง่ นอกจากจะมี ร้านให้ขาช้อปได้เดินเลือกกันจนเพลินแล้ว ที่นี่ยังมีร้านอาหารนานาชาติ และไวน์บาร์คาเฟ่ ให้เหล่าบรรดานักชิมได้อิ่มอร่อยกันอย่างเต็มที่ เรียกได้ว่าตอบสนองความต้องการของผู้ที่รัก ทัง้ ธรรมชาติและความสนุกสนานผจญภัยได้อย่างครบครัน ซินคิ อล เวิลด์ เปิดให้คณ ุ มากรีด๊ สนัน่ มัน เปียก สาดกันทุกวันตัง้ แต่เวลา 09.00-18.00 น. รายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 661 2999 หรือ FB : scenicalworldkhaoyai

Siam Bakery | Hua Hin Marriott resort & spa

ไม่เพียงแค่รีสอร์ทที่สวยสมอารมณ์หมายจนหลายคนยกให้เป็นสวรรค์แห่งการพักผ่อน หากแต่ที่ หัวหิน แมริออท รีสอร์ท และสปา ยังมีคาเฟ่นา่ รักๆ ทีก่ า� ลังโกยเรตติง้ จากเหล่านักท่องเทีย่ วได้เต็มกระบุง มีชอื่ เก๋ๆ ว่า ‘สยามเบเกอรี’่ ตัง้ อยูบ่ นพืน้ ทีด่ า้ นหน้ารีสอร์ท ตกแต่งอย่างหรูหราสบายตาด้วยโทนสีนา�้ ตาล และก�าแพงกระจกเพือ่ ให้ซมึ ซับกับทัศนียภาพภายนอก ในส่วนเครือ่ งดืม่ มีทงั้ กาแฟและเครือ่ งดืม่ สูตรพิเศษ ไว้บริการ พร้อมเมนูเบเกอรีต่ ระการตาให้เลือกชิม ไม่วา่ จะเป็น มาการอง บราวนี่ และสโคนหอมนุม่ ชิน้ บิก๊ เบิม้ ที่มาในสูตรพิเศษไม่เหมือนใคร ดูแลไลน์ของหวานโดยเชฟใหญ่จากเยอรมนี แวะไปเติมความหวาน พร้อมสัมผัสบรรยากาศสุดชิคได้แล้ววันนี้

06 - 24 7

Sky living By index living mall | Gate 51, DonMueanG airport

เดินอยูใ่ นสนามบินก็ชอ้ ปปิง้ ได้ เมือ่ อินเด็กซ์ ลิฟวิง่ มอลล์ สร้างประสบการณ์ใหม่เอาใจนักเดินทางขาช้อป ด้วย Sky Living by Index Living Mall ณ บริเวณ Gate 51 จุดรองรับผู้โดยสารขาออกภายในประเทศ อาคาร Terminal 2 สนามบินดอนเมือง ให้ได้จบั จ่ายใช้สอยกับสินค้าเฟอร์นเิ จอร์และของแต่งบ้าน โดยนับเป็น ร้านเฟอร์นเิ จอร์และของแต่งบ้านทีอ่ ยูภ่ ายในท่าอากาศยานแห่งแรกของเมืองไทย ไม่เพียงแค่นนั้ ยังสร้าง Passenger Lounge ทีป่ ระดับประดาด้วยของตกแต่งระดับไฮเอนด์ ทัง้ Modern Italian, Romantic Sensation, Traditional Elegant และ Outdoor สร้างบรรยากาศให้สบายๆ เหมือนนัง่ เล่นในสวน ให้ผโู้ ดยสารทุกคน ทีร่ อขึน้ เครือ่ งสามารถมานัง่ ชิลพร้อมถ่ายรูปเก๋ๆ ได้ฟรี ไม่เพียงแค่นนั้ ยังมอบรอยยิม้ ให้เด็กๆ ด้วย Kids Zone ทีม่ เี ครือ่ งเล่นให้เจ้าตัวซนสนุกสนานกันก่อนขึน้ เครือ่ ง คราวนีล้ ะทีก่ ารรอขึน้ เครือ่ งจะไม่ใช่เรือ่ งน่าเบือ่ อีกต่อไป สอบถามเพิม่ เติม โทร. 02 417 1111

สนไหม! ชิงตัว๋ นอน บนหอไอเฟลฟรี รับ Euro 2016

ภาพ : fortune.com

HomeAway บริษทั เช่าซือ้ อสังหาริมทรัพย์ในฝรัง่ เศส จัดแคมเปญ หาผู้โชคดีสี่คนที่จะได้ไปใช้ชีวิตพักผ่อนนอนหลับบนหอไอเฟล เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์มนุษยชาติ ช่วงระหว่างที่ฟุตบอล ทัวร์นาเมนต์ใหญ่ Euro 2016 ฟาดแข้งกัน โดยทางผูจ้ ดั แคมเปญนี้ จะเนรมิตพืน้ ทีส่ ว่ นหนึง่ ของหอไอเฟลให้เป็นทีพ่ กั อย่างดี พร้อม อ�านวยความสะดวกให้แก่มนุษย์สี่คนแรกของโลกที่ได้นอนบน สิง่ ก่อสร้างสัญลักษณ์แห่งประวัตศิ าสตร์นี้ ‘ไบรอัน้ ชาร์ปเฟอร์’ CEO ของ HomeAway บอกว่านี่เป็นเรื่องที่ใครก็คาดไม่ถึง และเขาการันตีว่ามันจะเป็นประสบการณ์ที่ดีที่สุดในชีวิตที่จะได้ สัมผัสหากคุณคือผู้โชคดี โดยกิจกรรมดังกล่าวได้เริ่มเฟ้นหา ผูโ้ ชคดีผา่ นการสมัครแล้ว

Text : พลสัน

กูเกิลเผยโฉม

โปรเจกต์ ara สมาร์ทโฟน ถอด–ประกอบตามใจ

InspIrational QuotE

“We keep moving forWard, opening neW doors, and doing neW things, because We’re curious and curiosity keeps leading us doWn neW paths.” “เราก้าวไปข้างหน้าเสมอ เปิดประตูใหม่ๆ ท�าสิ่งใหม่ๆ เพราะเราสงสัย และความ สงสัยนั้นน�าเราไปสู่เส้นทางใหม่ๆ” - วอลท์ ดิสนีย์

รถเมล์องั กฤษผุดไอเดีย กูเกิลเปิดตัวคลิปวิดีโออนาคตใหม่ของสมาร์ทโฟน ที่ใช้ ชื่อโปรเจกต์ว่า ‘Ara’ โดยโปรเจกต์นี้เป็นการพัฒนา สมาร์ ท โฟนรู ป แบบใหม่ ที่ ใ ห้ ผู ้ ใ ช้ ง านสามารถถอด และประกอบร่างชิน้ ส่วนต่างๆ ทีต่ อ้ งการเข้าไปในสมาร์ทโฟน ของคุ ณ เองได้ ทั้ ง หมด 6 ช่ อ งเพื่ อ เสริ ม ฟั ง ก์ ชั น ต่ า งๆ ทีอ่ ยากได้ เช่น เพิม่ ล�าโพง กล้อง หน่วยความจ�า หน้าจอเสริม ฯลฯ ก่อนถอดเปลี่ยนแค่พูดว่า “Ok, Google.

Eject the... (ชือ่ ชิน้ ส่วนนัน้ ๆ)” แล้วใส่ชนิ้ ส่วนใหม่เข้าไป โครงการนี้ กู เ กิ ล พู ด คุ ย กั บ พาร์ ท เนอร์ ห ลายรายเพื่ อ ช่วยผลิตชิ้นส่วนตามแต่ความถนัด ไม่ว่าจะเป็น ซัมซุง, โตชิบา, โซนี่ พิคเจอร์ส โฮม เอ็นเตอร์เทนเมนท์ และบริษทั อื่นๆ รวมทั้งยังให้เครื่องต้นแบบแก่นักพัฒนาไปต่อยอด เพือ่ เตรียมผลิตในเชิงพาณิชย์ดว้ ย คาดว่าปีหน้าคงได้เห็น ปรากฏการณ์ใหม่ในวงการสมาร์ทโฟนค่อนข้างแน่นอน 08 - 24 7

เปิดคลาสปัน่ จักรยานในรถ เพราะทุกช่วงเวลาว่างเราสามารถน�ามาออกก�าลังกายได้ ทาง Rebel1 ผูใ้ ห้บริการฟิตเนสในอังกฤษจึงผุดไอเดียบริการ ใหม่เพือ่ สุขภาพส�าหรับคนทีม่ เี วลาน้อย ด้วยการเตรียมเปิด บริการรถประจ�าทางทีภ่ ายในเปิดสอน Spinning Class หรือ คอร์สสอนปัน่ จักรยานเพือ่ การออกก�าลังกายโดยมีเทรนเนอร์ คอยดูแลจนจบคอร์สระยะสั้นราว 45 นาที ส�าหรับเส้นทาง ทีเ่ ปิดให้บริการรถเมล์เพือ่ คนอยากฟิตนัน้ วางแผนไว้สเี่ ส้นทาง เริ่มต้นจากชานเมืองลอนดอนเข้ามายังใจกลางเมืองซึ่งเป็น ทีต่ งั้ ของฟิตเนส Rebel1 ผูบ้ ริหารบอกว่านีจ่ ะเป็นการปฏิวตั ิ วงการฟิตเนสครั้งใหญ่ และไม่ต้องห่วงว่าจะต้องผูกสัญญา กับทางฟิตเนส ผู้สนใจเข้าคลาสนี้ก็แค่จ่ายเงินค่าบริการ ต่อครัง้ ราว 600-720 บาท ก็สามารถเข้าคอร์สได้ แต่ตอนนี้ ก�าลังอยูร่ ะหว่างขอใบอนุญาตกับทางการอังกฤษ

เฮลัน่ โรงเรียน

ดาวเทียมสร้างโดยเด็กประถม ถูกส่งขึน้ วงโคจรแล้ว

อุตสาหกรรมการบินช็อกอีกระลอก

‘อียปิ ต์ แอร์’ ร่วงกลางทะเล เมดิเตอร์เรเนียน บรรดาเหล่านักเรียนชั้นประถมศึกษา โรงเรียนเซ็นต์ ธอมัส มอร์ คาธีดรัล ในรัฐเวอร์จเิ นีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ต่างแสดงความดีใจอย่างสุดซึ้ง เมื่อ พวกเขาทราบว่าดาวเทียม CubeSat ที่ เ ด็ ก ๆ ทั้ ง หมดมี ส ่ ว นร่ ว มในการ ออกแบบและใช้เวลาพัฒนาถึง 4 ปี โดยมีนาซ่าเป็นผูส้ นับสนุน พร้อมส่งผูเ้ ชีย่ วชาญมาเป็นทีป่ รึกษา ถูกปล่อย ขึ้นสู่วงโคจรแล้วที่ระดับความสูง 400 กิโลเมตรจากพื้นผิวโลก โดยเป็นการปล่อยจากสถานีอวกาศนานาชาติ ดาวเทียมดวงแรกของโลกที่ออกแบบโดยนักเรียนชั้นประถมศึกษานี้ จะท�าหน้าที่ถ่ายภาพโลกทุกๆ 30 วินาที ก่อนส่งกลับมายังศูนย์รับข้อมูล แน่นอนว่าเด็กๆ ทุกคนสามารถติดตามปฏิบัติการบนอวกาศของดาวเทียม ทีพ่ วกเขาสร้างได้ นับเป็นโครงการทีด่ แี ละน่าอิจฉาเด็กๆ มาก

เกิดเหตุการณ์สดุ ช็อกและสัน่ คลอนความมัน่ คงของโลกอีกครัง้ หนึง่ หลังสายการบิน ‘อียปิ ต์แอร์’ เทีย่ วบิน MS804 เส้นทาง ‘ปารีส-ไคโร’ พร้อมผูโ้ ดยสารและลูกเรือ 66 คน ประสบเหตุตกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน หลังหายไปจากจอเรดาร์ เมือ่ เวลา 02.45 น. ของปลายเดือนพฤษภาคมทีผ่ า่ นมา ขณะบินอยูท่ รี่ ะดับความสูง 37,000 ฟุต โดยที่ กัปตันไม่ได้แจ้งเกิดเหตุฉุกเฉินมายังหอบังคับการบินเลย และหลังจากนั้นไม่นาน ก็มกี ารพบซากเครือ่ งบินทางทะเลตอนใต้ของประเทศกรีซ ฝ่ายสืบสวนมุง่ เป้าการตก ไว้สองประเด็น คือ การก่อวินาศกรรมเป็นประเด็นหลัก รองมาเป็นประเด็นอุบตั เิ หตุ จากไฟไหม้ แต่ทางกลุ่มไอซิสก็ยังไม่ได้ออกมาอ้างความรับผิดชอบใดๆ เบื้องต้น ตอนนี้ทางทีมกู้ภัยและค้นหาเร่งตามหากล่องด�าและซากเครื่องบินเพื่อยืนยัน สาเหตุของโศกนาฏกรรมครัง้ นี้

เปิดตัวมอเตอร์ไซค์ ภาพ : cnn.com

เบอร์เกอร์ คิง เปิดให้บริการสปา-ซาวน่า

เบอร์เกอร์ คิง ในกรุงเฮลซิงกิ ประเทศฟินแลนด์ เปิดให้บริการซาวน่า ที่อนุญาตให้ลูกค้า เบอร์เกอร์คิงส์ สามารถสั่งเบอร์เกอร์แล้วไปนอนกินให้ฟินอยู่ในซาวน่าได้เลย จ�ากัดต่อรอบ สามารถเข้าได้ 15 คน ส�าหรับบริการห้องซาวน่าทีเ่ บอร์เกอร์ คิง สาขานีม้ ใี ห้ลกู ค้านอกเหนือจาก ห้องซาวน่าแล้วก็ยงั มีลอ็ กเกอร์เก็บของ ผ้าเช็ดตัว ทีวจี อ 15 นิว้ เครือ่ งเล่นเกม รวมทัง้ ยังมีพนักงาน เข้าไปรับออร์เดอร์ถึงที่ เรียกได้ว่าอ�านวยความสะดวกสุดๆ บริการใหม่ของเบอร์เกอร์ คิงนั้น นอกจากจะได้รบั ความสนใจจากลูกค้าแล้วยังได้รบั รางวัล New Concepts in Food Service จาก สถาบัน Euro Monitor ด้วย เพราะเบอร์เกอร์ คิง มีการปรับตัวด้านการให้บริการทีเ่ ชือ่ มกับวัฒนธรรม ของคนในท้องถิน่ อย่างลงตัว เนือ่ งจากคนฟินแลนด์ชนื่ ชอบการซาวน่ามากๆ โดยผลส�ารวจบอกว่า ชาวฟินแลนด์ 1 ใน 3 นิยมเข้าซาวน่าเพือ่ ผ่อนคลาย

10 - 24 7

ผลิตจากเครือ่ งพิมพ์ 3 มิติ เราก�าลังเข้าสู่โลกสมัยใหม่ที่เครื่องพิมพ์ 3 มิติสามารถท�าอะไรก็ได้ทุกอย่างจริงๆ ตั้งแต่บ้าน ยันอวัยวะภายในเทียม ล่าสุดก็มาถึงยานพาหนะ โดย APWorks บริษทั ลูกในเครือแอร์บสั เปิดตัว จักรยานยนต์ไฟฟ้าคันแรกของโลกที่ใช้นวัตกรรมเครื่องพรินต์สามมิติสร้างจักรยานยนต์ไฟฟ้า น�า้ หนักเบา ‘Light Rider’ ขึน้ มา ส่วนจะเบาแค่ไหนน่ะเหรอ ก็ 35 กิโลกรัมเท่านัน้ ! สาเหตุทมี่ นี า�้ หนัก เบามากขนาดนี้ เนือ่ งจากเฟรมรถทีผ่ ลิตโดยเครือ่ งพรินต์ฯ นัน้ เป็นแบบโปร่ง แตกต่างจากมอเตอร์ไซค์ ไฟฟ้ารุ่นอื่นที่ใช้วิธีการสร้างเฟรมแบบเดิม คือใช้เหล็กเชือ่ มกับจุดยึดต่างๆ ส่วนขุมก�าลัง ในการขั บ เคลื่ อ นนั้ น ก็ ใ ช้ ม อเตอร์ ไ ฟฟ้ า ขนาด 6 กิโลวัตต์ น�า้ หนักเบา เบือ้ งต้นยังไม่มี แผนจ�าหน่ายในเชิงพาณิชย์ แต่การผลิต มอเตอร์ไซค์จากเครือ่ งพิมพ์ 3 มิติ เป็นเสมือน การชิมลาง เพราะแอร์บสั บอกว่า เร็วๆ นีจ้ ะผลิต เครือ่ งบินแบบสองเครือ่ งยนต์ลา� แรกในโลก ซึง่ ใช้เครือ่ งพิมพ์ 3 มิติ โอ้โห! รอดูสิ

ColleCtor SLim D’HeRmeS mAnufActuRe

เรือนเวลาคอลเลคชัน่ ใหม่ลา่ สุดจากแอร์เมส ทีเ่ กิดขึน้ จากการพบกันระหว่างแอร์เมส นักออกแบบ และ ช่างฝีมอื มาร่วมงานกันเพือ่ หลอมรวมความงดงาม แห่ ง ยุ ค สมั ย และความคลาสสิ ก จนออกมาเป็ น เรือนเวลา Slim d’Hermès รุน่ Manufacture ทีส่ ะท้อน ถึงแก่นแท้ของความเป็นแอร์เมสได้เป็นอย่างดี โดยรายละเอี ย ดทุ ก อย่ า งถู ก บรรจงสร้ า งอย่ า ง ละเมียดละไม ไม่วา่ จะเป็นหน้าปัด ตัวเรือน และกลไก รุน่ พิเศษเฉพาะตัวทีแ่ อร์เมสผลิตขึน้ มา จุดเด่นของ เรือนเวลารุน่ นีอ้ ยูท่ คี่ วามเพรียวบาง หรูหรา พร้อม ประดับอักขระพิเศษส�าหรับบอกเวลาที่คิดค้นเพื่อ รุน่ นีโ้ ดยเฉพาะ Slim d’Hermès Manufacture แบ่งเป็น สองรุน่ ทัง้ รุน่ เพือ่ สุภาพบุรษุ และสุภาพสตรี ซึง่ จะมี ความแตกต่างเล็กน้อยในแง่ของการตกแต่ง

Text : พลสั น

GroominG RecoveRy eye SeRum

Aroma Actives สกินแคร์สญ ั ชาติองั กฤษ เปิดตัว Recovery Eye Serum ผลิตภัณฑ์ฟื้นบ�ารุงผิวรอบดวงตาส�าหรับ ผู้หญิงที่ช่วยลดเลือนริ้วรอยแห่งวัยและความหมองคล�้า รอบดวงตา ให้กลับมามีชีวิตชีวา กระจ่างสวยใสอีกครั้ง ส่ ว นผสมของเซรั่ ม อุ ด มด้ ว ยสารสกั ด จากธรรมชาติ อย่าง ดอกอาร์นิก้า, ดอกดาวเรือง, ชาเขียว และชาขาว ซึ่งทั้งหมดช่วยตรงเข้าลดเลือนริ้วรอยแห่งวัย ให้กลับมา สดใส อ่อนเยาว์ดั่งเช่นเคย เหมาะส�าหรับใช้เป็นประจ�า เช้า-เย็น และใช้ได้ในทุกสภาพผิว โดยเฉพาะผูท้ มี่ ปี ญ ั หา ริว้ รอยและผิวหย่อนคล้อยบริเวณรอบดวงตา วางจ�าหน่าย ในราคา 690 บาท (ขนาด 20 มล.) ทีร่ า้ นบูท๊ ส์ทกุ สาขา

Sport item GoLA Active

automobile

Suzuki Swift SAi 2016 อี โ คคาร์ คั น เดิ ม ที่ เ พิ่ ม เติ ม ลู ก เล่ น เข้ า ไปมากมายจนกลายเป็ น Swift รุ่นพิเศษที่อัดออพชั่นเข้าไปอย่างคุ้มค่า อาทิ กันชนหน้าที่เพิ่ม ไฟตัดหมอก และหลอด LED ส่วนชุดไฟหน้ายังเป็นทรงเดิม แต่เปลีย่ น หลอดไฟเป็นแบบมัลติรีเฟลกเตอร์ ล้อเปลี่ยนเป็นอัลลอยลายใหม่ ขนาด 16 นิ้ว มีสติ๊กเกอร์ที่เขียนค�าว่า Sai Edition แปะลงไปตรง ฝาถังน�า้ มัน และท้ายรถก็มสี ญ ั ลักษณ์ของรุน่ Sai Edition ภายในมีการ ปรับเปลี่ยนเบาะลายใหม่โดยใช้วัสดุเป็นหนังสลับผ้า ขณะที่อุปกรณ์ มาตรฐาน อาทิ เครือ่ งเสียง แอร์อตั โนมัติ และอืน่ ๆ ทีเ่ ป็นออพชัน่ ทีม่ ี อยูใ่ น Suzuki Swift RX ก็ถกู จับมาใส่ไว้ใน Sai ครบถ้วน เครือ่ งยนต์ ยังคงเดิมคือ 1.2 ลิตร 91 แรงม้า มีให้เลือก 3 สี คือ ม่วง Moonlight Violet, Snow White Pearl และ Ablaze Red Pearl สนนราคาอยูท่ ี่ 599,000 บาท

12 - 24 7

รองเท้าออกก�าลังสัญชาติอังกฤษ GOLA ACTIVE ที่เหมาะส�าหรับผู้ชื่นชอบการออกก�าลังกายทั้งชาย และหญิง โดยคุณสมบัตขิ องรองเท้ารุน่ นีส้ ามารถใช้ได้ทงั้ วิง่ และฟิตเนส ด้านดีไซน์นนั้ ก็มคี วามโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวทีผ่ สมผสานไลฟ์สไตล์เรียบเท่กบั วัฒนธรรมแฟชัน่ ชัน้ น�าแบบชาวผูด้ ี มาพร้อม เทคโนโลยีออร์โธไลท์ ที่ช่วยระบายอากาศได้มากถึง 95% และมีคุณสมบัติแอนตี้ไมโครแบคทีเรีย ช่วยลดกลิน่ อับ พืน้ ด้านในแบบเมมโมรีโ่ ฟมช่วยกระชับเท้า สามารถรองรับแรงกระแทกได้อย่างดีเยีย่ ม ด้วยพืน้ ยางแบบพิเศษ มีความยืดหยุน่ สูง น�า้ หนักเบา และสวมใส่สบาย ตอบสนองการออกก�าลังกายได้ดี ส่วนราคาอยูท่ ี่ 1,890-2,790 บาท หาซือ้ ได้ที่ ร้านสปอร์ตเวิลด์ และเอฟ.บี.ที.สปอร์ต คอมเพล็กซ์

GadGet

DeLL XPS 15

แล็ปท็อปไซซ์เล็กบางเบามาพร้อมกับหน้าจอเพียง 15.6 นิ้ว ทีอ่ ดั แน่นด้วยขุมก�าลัง CPU 6th Gen Intel® Core i7-6500HQ Quad-Core Processor ช่วยให้การประมวลผลรวดเร็ว หน้าจอ ดีไซน์พเิ ศษขอบบาง แสดงผลสวยสดคมชัด เพราะเป็นจอแบบ Ultrasharp™ 4K Ultra HD การ์ดจอแสดงผลแบบ GTX ของ NVDIA GeForce® GTX™ 960M 2GB GDDR5 หน่วยความจ�า สูงสุดถึง 16GB DDR4 at 2133 MHz และ Solid State Drive ขนาด 512GB ล�าโพงให้เสียงคมชัดแบบ High Definition Audio ของ Waves MaxxAudio® ตัวบอดีท้ า� จาก Aluminum ขึน้ รูปและ Carbon Fiber หน้าจอ Corning® Gorilla® Glass กันรอยขีดข่วน ราคาเริม่ ต้นที่ 94,990 บาท

Executive Focus Text : พลสัน นกน่วม Photo : พิชญุตม์ คชารักษ์

ThE Man wiTh ThE GrEEn hEarT คงไม่ต้องบอกถึงสภาพภูมิอากาศที่เราก�าลังเผชิญอยู่ ณ ขณะนี้ ว่า มีอณ ุ หภูมคิ วามร้อนระอุ วัดได้ในระดับกีอ่ งศา อากาศทีร่ อ้ นอบอ้าว กลับเย็นขึน้ ทันทีทเี่ ราได้มาเยือนในพืน้ ทีข่ อง ‘กรุงกวี กอล์ฟ คอร์ส แอนด์ คันทรี คลับ เอสเตท’ อาณาจักรทีอ่ ยูอ่ าศัยอันร่มรืน่ บนพืน้ ทีส่ เี ขียว เกือบ 1,000 ไร่ บริเวณคลอง 4 ธัญบุรี ทีส่ ร้างขึน้ มาโดยผูเ้ ชีย่ วชาญ ในศาสตร์แห่งภูมสิ ถาปัตยกรรมและการจัดการสิง่ แวดล้อม จัดระเบียบ ให้กรุงกวีเป็นโครงการที่เต็มไปด้วยพื้นที่สีเขียวมีแลนด์สเคปของ สนามกอล์ฟมาตรฐานระดับแชมเปีย้ นชิพ และอาณาบริเวณโดยรอบ ทีส่ วยงาม ซึง่ ทัง้ หมดนีเ้ นรมิตขึน้ มาโดย ‘กนก เหวียนระวี’ ประธาน กรรมการบริหาร บริษัท กรุงกวี จ�ากัด และนักวิชาการผู้มีวิสัยทัศน์ เชิงรุกทีผ่ สานทฤษฎีดา้ นภูมสิ ถาปัตยกรรมและทรัพยากรธรรมชาติ “ต้นไม้ที่นี่เติบโตขึ้นทุกๆ วัน ระบบนิเวศก็ค่อยๆ สมบูรณ์ และสมดุลขึน้ เรือ่ ยๆ” อาจารย์กนก เปิดประเด็นกับเราเมื่อถามถึงความร่มรื่นของ โครงการกรุงกวี ก่อนจะเล่าถึงที่มาของความเขียวชอุ่มในโครงการ โดยมีพนื้ ทีข่ องสนามกอล์ฟเป็นจุดเริม่ ต้น “ผมน่าจะเป็นคนไทยคนแรกทีเ่ ป็นเจ้าของสนามกอล์ฟทีล่ งมือ จัดท�าเรื่องภูมิทัศน์เองทั้งหมด เพราะที่ดินผืนนี้เป็นมรดกตกทอด จากคุณปู่มาร่วมกว่า 100 ปี สมัยเด็กๆ คุณปู่บอกกับผมว่าให้เก็บ ที่ดินผืนนี้ไว้ให้ดี เพราะคงไม่มีที่ดินผืนไหนที่จะเหมือนกับที่ดิน ของครอบครัวผม ทีม่ พี นื้ ทีข่ นาดเกือบพันไร่ และมีอาณาเขตติดถนน กับคลองรังสิต ตอนนัน้ ผมยังไม่คอ่ ยเข้าใจ แต่พอโตขึน้ ผมก็เข้าใจถึง เหตุผลทีค่ ณ ุ ปูเ่ คยได้บอกไว้” จากความเชี่ ย วชาญของอาจารย์ ก นก ที่ ศึ ก ษาด้ า นภู มิ สถาปัตยกรรมศาสตร์ในต่างประเทศ จึงพบเห็นตัวอย่างดีๆ มากมาย โดยเฉพาะด้านภูมิทัศน์ จึงเกิดแนวคิดที่จะสร้างสนามกอล์ฟซึ่งให้ คุณประโยชน์ของพืน้ ทีส่ เี ขียวนีข้ นึ้ มา “จะมีธุรกิจไหนที่ท�าแล้วได้พื้นที่สีเขียว ถ้าไม่ท�าเกษตรก็ต้อง สนามกอล์ฟ และถ้าไม่ใช่สนามกอล์ฟเราจะเอาค่าใช้จา่ ยทีไ่ หนมาดูแล

พื้นที่สีเขียวที่อยากให้มี สนามกอล์ฟไม่ใช่สิ่งที่ท�าลายสิ่งแวดล้อม แต่สนามกอล์ฟสามารถตอบโจทย์สร้างให้เป็นศูนย์กลางของระบบ นิเวศได้ ถ้าเราเข้าใจในศาสตร์ของการปรับภูมสิ ถาปัตยกรรม นอกจาก สนามกอล์ฟแล้ว ผมยังได้ลงทุนสร้างอสังหาริมทรัพย์ทเี่ จาะกลุม่ ลูกค้า ระดับบนอีกด้วย แน่นอนว่าการด�าเนินธุรกิจของกรุงกวี ก็ยังคงเน้น เรือ่ งสิง่ แวดล้อมมาเป็นอันดับแรก เพราะเราไม่ได้ทา� แค่บา้ นให้คนอยู่ แต่เราท�าพืน้ ทีส่ เี ขียวให้สตั ว์โลกได้อยูร่ ว่ มกัน” “บางคนชอบพูดว่าสนามกอล์ฟเป็นพื้นที่ของคนรวย แต่ใน ความเป็นจริงนั้น ธุรกิจนี้สามารถได้รับรายได้จากคนที่มีเงิน มาให้ คนที่อยู่ในสถานะทางเศรษฐกิจที่มีรายได้น้อยกว่า ซึ่งดีกว่าธุรกิจ ทีไ่ ปเอาเงินจากคนทีม่ รี ายได้นอ้ ย” ไม่เพียงแค่สนามกอล์ฟเท่านัน้ กรุงกวียงั เป็นโครงการอสังหาริมทรัพย์ขนาดใหญ่ทขี่ ายพืน้ ทีจ่ ดั สรร และบ้านสัง่ สร้างพร้อมอยูด่ ว้ ย โดยสามารถสัง่ สร้างบ้านได้ตามใจ เพือ่ ให้ได้บา้ นทีผ่ อู้ ยูอ่ าศัยต้องการ อย่างแท้จริง อีกทัง้ พืน้ ทีโ่ ดยรอบโครงการยังเต็มไปด้วยความเขียวชอุม่ ของต้นไม้ใหญ่ ด้วยองค์ความรูต้ า่ งๆ ทีม่ อี ยู่ ท�าให้เขามีโอกาสถ่ายทอดความรู้ และประสบการณ์อนั ทรงคุณค่าให้แก่นกั ศึกษาในฐานะอาจารย์พเิ ศษ “ผมเป็นอาจารย์พเิ ศษผูท้ รงคุณวุฒิ ประจ�าภาควิชาภูมสิ ถาปัตยกรรม คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และอาจารย์พเิ ศษ ประจ�าภาควิชาพืชศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และยังได้สร้างสรรค์หลักสูตรการศึกษา ทีส่ ร้างให้ ‘ภูมสิ ถาปัตยกรรม’ อยูไ่ ด้กบั ‘ธรรมชาติพนื้ ถิน่ ’ อย่างลงตัว ในชื่อหลักสูตร ‘การออกแบบภูมิทัศน์และการจัดการสิ่งแวดล้อม’ ของภาควิชาพืชศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งถือเป็นครั้งแรกของไทย ที่มีหลักสูตร ในแนวทางนี้ หลักสูตรนีถ้ อื เป็นศาสตร์แนวใหม่ ทีเ่ น้นผลิตบุคลากร ด้านการออกแบบภูมิทัศน์ที่จะต้องมีความรู้ ความเข้าใจในสภาพ ธรรมชาติ และสิง่ แวดล้อมอย่างลึกซึง้ จึงจะสามารถออกแบบภูมทิ ศั น์

บนพื้นฐานของความสมดุลในระบบนิเวศระหว่างการอนุรักษ์และ การพัฒนา ตลอดจนฟื้นฟูภูมิทัศน์หรือระบบนิเวศที่เสียหายจาก การกระท�าของมนุษย์ และผมได้ทา� ให้เห็นแล้วว่าในกรุงกวี มีความสมดุล ในระบบนิเวศ นัน้ ดีอย่างไร และเราสร้างได้” “การสอนหนังสือเด็กรุน่ ใหม่ถอื เป็นความโชคดีของผม ท�าให้รวู้ า่ เราจะสือ่ สารกับคนต่างรุน่ ต่างวัยได้อย่างไร และท�าอย่างไรให้เขาเข้าใจ ในสิง่ ทีผ่ มสอน เพือ่ ทีเ่ ขาจะได้เอาความรูไ้ ปประกอบอาชีพและพัฒนา สิง่ แวดล้อมโดยรวมให้เกิดประโยชน์ทงั้ ต่อตัวเอง และต่อคนรอบข้าง แน่นอนว่าการจะสอนให้เด็กรุน่ ใหม่เห็นภาพก็ตอ้ งใช้เทคนิคเฉพาะตัว ในการสือ่ สาร ถ้าไปพูดกับนักศึกษาว่าเมือ่ ก่อนดีกว่านี้ เขาจะไม่รวู้ า่ แล้ววันนี้มันแย่ยังไง ผมเคยเห็นในสิ่งที่มันดีมากๆ ถึงเอามาเปรียบ เทียบได้ ผมรูว้ า่ เรือ่ งนีไ้ ม่ใช่เรือ่ งทีง่ า่ ยทีจ่ ะแก้ไข เพราะว่าคนทีจ่ ะมา รับช่วงและแก้ไขได้ตอ้ งเป็นคนรุน่ ใหม่ทเี่ ข้าใจจริงๆ แนวทางการสอน ของผมเลยไม่พดู ว่าเมือ่ ก่อนดีอย่างไร แต่จะพูดว่าถ้าไม่ทา� วันนี้ อนาคต จะเกิดอะไรขึ้น แล้วเอาสิ่งที่เกิดขึ้นในประเทศอื่นมาให้ดู เอาความ เลวร้ายของอนาคตทีไ่ ม่ได้เกิดการอนุรกั ษ์มาให้ดู ท�าให้เห็นถึงผลลัพธ์ ทีจ่ ะเกิดขึน้ เป็นการสอนทีท่ า� ให้เห็นภาพความจริง” ด้วยหน้าที่ความรับผิดชอบต่างๆ ที่มากมาย ไม่ว่าจะเป็น การบริหารงานทีก่ รุงกวี การดูแลใส่ใจในทุกรายละเอียดของพืน้ ทีส่ เี ขียว ด้วยตัวเอง รวมไปถึงการสอนหนังสือ อาจารย์กนกได้แบ่งเวลาบริหาร งานให้ลงตัวได้อย่างไร “ผมท�างานจนไม่รู้สึกว่า ที่เราท�าอยู่นั้นเป็นงาน” อาจารย์เริ่ม บทสนทนา “ความจริงผมท�างานแทบจะทั้งเจ็ดวัน ผมมีความสุขในงาน ทีผ่ มท�า จนไม่คดิ ว่าเป็นภาระผูกพัน อย่างการสอนหนังสือ ผมมีความสุข ทีไ่ ด้สอน ทีส่ า� คัญคือได้ถา่ ยทอดวิชาความรูใ้ ห้แก่ลกู ศิษย์ให้แก่คนที่ ผมสอน การสอนหนังสือท�าให้เราเข้าใจความคิดของเด็กยุคนี้ ผมเป็น อาจารย์พเิ ศษทีไ่ ม่รบั เงินเดือนจากการสอน ความสุขทีไ่ ด้รบั ไม่ใช่เงิน ผมได้รับความสุขจากการเป็นผู้ให้ความรู้ เรามีความสุขที่ได้ให้ ในสิง่ ทีเ่ ป็นประโยชน์ และมีประโยชน์ในอนาคตกับผูร้ บั รวมทัง้ คนที่ อยูร่ อบข้างด้วย ผมสอนให้เขามีอาชีพ และอาชีพเขาก็เป็นประโยชน์ ต่อสิง่ แวดล้อมอีกด้วย” “ผมไม่ใช่นักธุรกิจที่มุ่งในการท�า การค้าหวังผลก�าไรเพียง อย่างเดียว เราไม่ได้มงุ่ เน้นทีผ่ ลก�าไร แต่เราอยากท�าให้เห็นตัวอย่างว่า โครงการทีท่ า� อสังหาริมทรัพย์ทดี่ นี นั้ เป็นอย่างไร และการเป็นโครงการ ที่มีพื้นที่สีเขียว มีระบบนิเวศที่ดีนั้นเราท�าได้ ตลอดระยะเวลาที่ผม มุง่ มัน่ ในการท�างาน ผมเชือ่ ว่าความรูท้ เี่ รามีอยูน่ นั้ สามารถส่งต่อไปยัง คนอืน่ ได้ และผมจะท�าในสิง่ นัน้ ต่อไป” อาจารย์กนกกล่าวปิดท้าย ตอกย�้าถึงวิสัยทัศน์ในการท�าธุรกิจ ที่เกื้อหนุนให้เป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ ซึง่ เป็นแนวทางทีน่ า่ ยึดถือ และควรปฏิบตั เิ ป็นแบบอย่างทีด่ ี

The Lab of Life

ระยะแรกของการเริม่ ต้นสร้างกรุงกวี อาจารย์กนก ต้องการให้ทนี่ เี่ ป็นดัง่ ห้องทดลองทีม่ ชี วี ติ เนือ่ งจาก เขาสนใจศาสตร์ดา้ นการพัฒนาพืน้ ที่ โดยไม่ให้มผี ล กระทบกับสิ่งแวดล้อม และพื้นที่ทุกตารางนิ้วก็ถูก พัฒนาอย่างยัง่ ยืน (Sustainable Land Use) ไม่ได้ ค�านึงเพียงแค่ความสวยงามทีฉ่ าบฉวยเท่านัน้ แต่ได้ น�าปรัชญา และแนวคิดดังกล่าวไปใช้จริง ณ ห้อง ทดลองมีชวี ติ จนได้รบั การยกย่องให้เป็นโครงการที่ อยูอ่ าศัยอย่างยัง่ ยืนจากมูลนิธสิ ภาวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีแห่งประเทศไทย อาจารย์กนก ได้ถา่ ยทอด องค์ ค วามรู ้ ที่ มี ใ ห้ แ ก่ นั ก ศึ ก ษาในฐานะอาจารย์ นักวิชาการ และนักทดลอง อาจารย์ได้ปฏิบตั งิ านเอง ทุกขัน้ ตอน โดยพานักศึกษามาเรียนรู้ มาปฏิบตั กิ าร ท�างานทีห่ อ้ งทดลองมีชวี ติ จริง ณ กรุงกวี แห่งนี้

24 7 - 13

cover story Text : กองบรรณาธิการ

เชือ่ ว่าหลายคนรูจ้ กั ธุรกิจแบบ Pop-Up Store และเข้าใจธรรมชาติของมันว่าเป็นการออกร้าน ทีม่ รี ะยะเวลาจ�ากัด หรือถ้าจะว่ากันอีกทีมนั ก็คอื ‘ตลาดนัด’ ดีๆ นีเ่ อง Pop-Up Store คือ แนวคิดธุรกิจทีไ่ ด้รบั การยอมรับและแพร่หลายมากในปัจจุบนั มีรปู แบบคล้ายคลึงกับนินจา ‘เดีย๋ วผลุบ เดีย๋ วโผล่’ มาแบบชัว่ ครัง้ ชัว่ คราว มาเพือ่ เชือ้ เชิญ และยัว่ ยวนแบบประเดีย๋ วประด๋าว แล้วก็จากไป ‘Limited Time’ หรือ การน�าเสนอแบบมีเงือ่ นไขของเวลา จึงเป็นเสน่หท์ ที่ า� ให้ Pop-Up Store ได้รบั ความสนใจ นับว่าสอดคล้องกับจริตของคนรุ่นใหม่ที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองหรือบรรดา Young Urbanista ทั้งหลาย ที่นิยม ความตืน่ ตาตืน่ ใจ ไม่ตดิ อยูก่ บั สิง่ ใดสิง่ หนึง่ นานๆ “เดีย๋ วผลุบ เดีย๋ วโผล่” แบบนี้ เลยเป็นกลยุทธ์ทถี่ กู อกถูกใจคนเมืองขีเ้ บือ่ ทีต่ อ้ งการความสดใหม่ และสีสนั ทีแ่ ปลกแตกต่างอยูเ่ สมอ ตราบใดที่ Pop-Up Store ท�าให้เราเกิดความรูส้ กึ ว้าว! เฝ้ารอ และโหยหาได้ มันก็ไม่ใช่เทรนด์ทมี่ าแล้วก็ไป แต่กลายเป็น A Must ทีท่ า� ให้เมืองมีมติ ิ มีชวี ติ ชีวามากขึน้ แต่มขี อ้ แม้คอื คอนเซ็ปต์ตอ้ ง ‘แน่น’ เท่านัน้ ด้วยเหตุนี้ Pop-Up Store จึงเป็น ‘ลมหายใจ’ ของเมือง ทีข่ าดไม่ได้ 14 - 24 7

Benefits of Pop-Up Store ไม่ใช่แค่ท�ำขึ้นมำเก๋ๆ ให้สิ้นเปลืองเงินทองเปล่ำๆ ปลี้ๆ แต่ Pop-Up Store มีข้อดีข้อเด่นที่พึงทรำบ ดังนี้

1. ช่ ว ยสร้ า งการจดจ� า ขั้นตอนปราบเซียนที่สุด

ของบรรดาผู้ประกอบการทั้งหลาย คือการท�าให้คนจดจ�า แบรนด์ได้ หลายคนพร�า่ บ่นว่ายาก แต่ Pop-Up Store ช่วยคุณได้ ด้วยงบประมาณทีถ่ า้ บริหารดีๆ จะไม่มที างบานปลาย และสิง่ ที่ ได้รบั กลับมาคือ ฐานของลูกค้าทีข่ ยายเพิม่ มากขึน้

2. สร้างปฏิสมั พันธ์ทดี่ รี ะหว่างลูกค้ากับแบรนด์

แม้วา่ ร้านค้าปลีกรูปแบบนีจ้ ะไม่ใช่ชอ่ งทางสร้างผลก�าไรโดยตรง แต่เรือ่ งการเข้าถึงผูบ้ ริโภค ต้องกดไลค์รวั ๆ ด้วยคุณลักษณะเด่น ทีใ่ ช้พนื้ ทีข่ นาดเล็ก เอือ้ ให้ลกู ค้ากับแบรนด์มาเจอกันอย่างใกล้ชดิ ลดช่องว่างระหว่างผู้ซื้อกับผู้ขาย สามารถส่งสารเกี่ยวกับ ผลิตภัณฑ์ถงึ กันได้โดยตรง โอกาสแบบนีล้ ะทีแ่ บรนด์ควรฉวยไว้ เพื่ อ สร้ า งสรรค์ ป ระสบการณ์ ที่ ดี ที่ ลู ก ค้ า ไม่ อ าจสั ม ผั ส ได้ ในร้านทัว่ ไป และท�าให้ผบู้ ริโภคเกิด Brand Loyalty ไม่รตู้ วั

3. ระบายสินค้าค้างสต๊อก ขณะที่เจ้าของธุรกิจก�าลัง

How To Launch A Pop-Up Store ไม่ใช่อยูๆ่ คิดจะเปิด Pop-Up Store ก็ทำ� ได้เลย เพรำะมีรำยละเอียดทีต่ อ้ งพิจำรณำ ดังนี้

1. โลเกชัน่ ต้องเด็ด การมองโลเกชัน่ ให้ขาดเป็นคุณสมบัติพิเศษทีผ่ ู้ประกอบการ

ต้องมี เพราะถ้าได้โลเกชั่นแจ่มๆ ส�าหรับ Pop-Up Store แล้วละก็ รอยิ้มรับกับผลก�าไร ได้เลย โดยโลเกชั่นยอดฮิตจะอยู่ในแหล่งชุมชน ที่มีทราฟฟิกสูง ลองค�านวณราคา ค่าเช่าให้ดีๆ อย่าแบกรับต้นทุนที่มากเกินไป กระนั้นก็อย่าลืมส�ารวจเพื่อนบ้าน รอบๆ ตัวด้วย ว่าใครท�าอะไร ไม่ใช่ไปเปิดปุ๊บ ซ�้าปั๊บ แบบนี้ก็ไม่เข้าท่า

ภาพ : taylorherring.com

pLaces You MighT Find a pop-up sTore สถานทีท่ สี่ ามารถพบ Pop-Up Store ได้มากทีส่ ดุ มีดงั นี้ 1. พืน้ ทีว่ า่ งตามห้าง สรรพสินค้า 2. ยานพาหนะ 3. ตลาด 4. กิจกรรมการกุศล 5. เทศกาลศิลปะ 6. คอนเสิรต์ 7. งานแข่งขันกีฬา

2. ร้านเล็กแต่เร้าใจ เมื่อมีขนาดพื้นที่จ�ากัด ก็ต้องจัดการพื้นที่เล็กๆ ให้เป็น

จะท�าให้ผู้บริโภคกระตือรือร้นที่จะออกมาสัมผัส เพราะรู้สึกว่าเป็นความพิเศษและ คุ้มค่าแบบนานทีมีหน ซึ่งเป็นการสร้างคุณค่าให้แบรนด์ได้อีกทางหนึ่ง เช่น ไนกี้ ใช้พื้นที่ย่านโซโห เปิด Pop-Up Store จ�าหน่ายรองเท้าบาสเกตบอลลิมิเต็ด อิดิชั่น ที่มีเพียง 250 คู่ ตั้งชื่อตามผู้เล่นคนดัง แม้จะตั้งราคาจ�าหน่ายไว้สูงถึง 250 เหรียญ สหรัฐฯ แต่ก็ขายหมดภายในพริบตา

4. ไม่ผกู มัดผูป้ ระกอบการมากเกินไป Pop-Up Store จะไม่ปักหมุดสร้างแลนด์มาร์คแบบถาวร โครงสร้างของร้าน จึงต้องค�านึงถึง การเคลื่อนย้ายที่สะดวกง่ายดาย ด้วยความที่ ไม่ต้องอยู่นิ่งติดกับที่เป็นระยะเวลานาน แถมเคลื่อนย้าย ได้สะดวกนี่ละ ท�าให้ผู้ประกอบการสามารถมองหาท�าเลอื่นๆ เพือ่ ไปท�าทุนเพิม่ ต่อได้อกี เรือ่ ยๆ 5. เป็ น ตั ว ทดสอบตลาด ส�าหรับผู้ประกอบการ ที่ก�าลังลังเลใจว่าจะใช้โลเกชั่นนั้นๆ ลงหลักปักฐานท�าธุรกิจ ในระยะยาวดีหรือไม่ ทางเลือกที่ไม่เสี่ยงเกินไปนัก คือ การ ใช้ Pop-Up Store เป็นตัวทดสอบตลาด ท�าให้รกู้ ลุม่ ลูกค้าด้วย ว่าในย่านนัน้ มีทาร์เก็ตกรุป๊ ทีต่ รงกับสินค้า และบริการเพียงพอ ทีจ่ ะหล่อเลีย้ งธุรกิจให้อยูไ่ ด้ตลอดรอดฝัง่ หรือไม่ อีกกรณีหนึง่ ที่ Pop-Up Store มักถูกน�ามาใช้ทดลองตลาด คือ การเปิดตัว สินค้าใหม่ ถ้าได้รบั ฟีดแบ็กดีๆ ก็ไปต่อโลด 6. เปิด โอกาสให้นักธุร กิจรายย่อ ยได้เติบโต

ประโยชน์มากทีส่ ดุ ควรค�านึงถึงการออกแบบดิสเพลย์ให้สวยงามตามคาแร็กเตอร์รา้ น ดึงดูดสายตาทั้งภายนอกและภายใน

3. เล่นตัวด้วยเวลา มีตัวอย่างให้เห็นแล้วว่า ความตั้งใจจ�ากัดขอบเขตเวลา

กุมขมับกับสินค้าค้างสต๊อก หรือสินค้าตกรุน่ ทีม่ เี หลืออยูใ่ นโกดัง เต็มไปหมด เนื่องจากบางครั้งผู้บริโภคหมู่มากอาจเข้าไม่ถึง ตัวร้าน การใช้ Pop-Up Store อาจช่วยกูว้ กิ ฤตินไี้ ด้ โดยน�าสินค้า ทีข่ ายไม่หมดในร้านใหญ่มาจัดจ�าหน่าย พร้อมกับจัดรายการ โปรโมชัน่ ลดราคาดีๆ ทีห่ าได้ทนี่ ที่ เี่ ดียว

3 เมืองในอเมริกาทีเ่ ป็นแหล่ง เนือ้ หอมของ Pop-Up Store ได้แก่ นิวยอร์ก, ลอสแอนเจลิส และซานฟรานซิสโก

ผู้ประกอบการที่กระเป๋าไม่หนาสามารถใช้ Pop-Up Store สร้างการเติบโตทางธุรกิจได้ เพราะลงทุนไม่มากเมือ่ เทียบกับ การเปิดร้านถาวร แถมยังเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี แต่ตอ้ งมัน่ ใจว่าโลเกชัน่ นัน้ เกือ้ หนุนแบรนด์ของคุณด้วย

3. อย่าลืมโปรโมตให้หนัก โหมโปรโมต Pop-Up Store ของคุณ เพื่อดึงดูด

5 Things ThaT shoppers are Looking For

4. สนุกไปกับการให้บริการ ด้วยขนาดของ Pop-Up Store เปิดโอกาสให้คุณ

การเปิด Pop-Up Store จะรุง่ เมือ่ เข้าถึงหัวจิตหัวใจของกลุม่ เป้าหมาย ต่อไปนีค้ อื 5 สิง่ ทีน่ กั ช้อปมองหา 1. บริการดีๆ และสินค้าทีไ่ ม่เหมือนในช็อปทัว่ ไป 2. สินค้าทีม่ จี า� นวนจ�ากัด (Limited Edition) 3. ราคาทีส่ มเหตุสมผล รวมถึงโปรโมชัน่ ลด แลก แจก แถม ชนิดทีว่ า่ เจอแล้วสติเตลิด ช้อประเบิดแหลกลาญ 4. ความสะดวกสบาย เข้าถึงง่าย (Accessibilty) ยิง่ มองเห็นง่ายอย่างโดดเด่น (Visibility) ด้วยยิง่ ดี 5. ให้ประสบการณ์ทไี่ ม่เหมือนใคร ยิง่ เป็นแบบ ‘ครัง้ หนึง่ ในชีวติ ’ ได้ยงิ่ ดี

ให้ลูกค้ามาสัมผัสโดยไว โดยเฉพาะกลุ่มที่เป็น Trend Setter เพื่อให้เขาเหล่านั้น น�าไปบอกต่อ ไม่เช่นนั้น Pop-Up Store ของคุณจะไม่ต่างอะไรกับช็อปเล็กๆ ร้างๆ ที่เฝ้ารอลูกค้าที่พลัดหลงมาเท่านั้น ได้สร้างปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าแบบหนึ่งต่อหนึ่งอยู่แล้ว ก็ควรสร้างความประทับใจ ให้มากที่สุด

24 7 - 15

Let’s Wow With Pop-Up Retail นับเป็นธุรกิจทีน่ ำ� รูปแบบ Pop-Up Store มำใช้มำกทีส่ ดุ แต่ละแบรนด์จะแข่งขันกันที่ดีไซน์รูปลักษณ์หน้ำตำ ‘พืน้ ทีช่ วั่ ครำว’ ของตัวเอง รวมถึงกลยุทธ์กำรตลำดต่ำงๆ ที่ โดนใจ เพือ่ ปลุกปัน้ ให้ Pop-Up Store ประสบควำมส�ำเร็จ

• IKEA พึงทราบว่า Pop-Up Store แห่งแรกของอิเกีย ที่ถือก�าเนิดขึ้นในโลกนี้อยู่ที่กรุงเทพฯ เมื่อราว 2 ปีเศษ ทีผ่ า่ นมา ปักหลักในย่านสยามสแควร์ รัชโยธิน และปิน่ เกล้า ด้วยการยกคอนเทนเนอร์สฟี า้ มาตัง้ อย่างโดดเด่น ภายใน น� า เสนอไอเดี ย การตกแต่ ง ห้ อ งและพื้ น ที่ ใ ช้ ส อยต่ า งๆ ทั้งภายในและภายนอกบ้าน พร้อมทั้งมีลูกเล่นอินเทอร์ แอ็คทีฟ ให้ลูกค้าได้ลองออกแบบห้องในสไตล์ของตัวเอง เติมเต็มด้วยกิจกรรมความบันเทิงอย่าง มินิคอนเสิร์ต เล่นเกมชิงรางวัล และเวิร์กช็อปต่างๆ ทั้งยังเปิดโอกาสให้ ลูกค้าจับจ่ายสินค้าอิเกียในราคาประหยัด นับว่าเป็นการ ใช้เวลา 45 วันผูกมิตรกับผูบ้ ริโภคอย่างเห็นผล • GAP เลือกใช้รถโรงเรียนทีต่ กแต่งให้มลี คุ เข้ากับแบรนด์ทงั้ ภายในและภายนอก ตระเวนไปทัว่

ลอสแอนเจลิสและนิวยอร์ก เพือ่ จ�าหน่ายสินค้าของตน หากตัดสินใจซือ้ ก็แค่ไปจ่ายเงินกับแคชเชียร์ หน้ารถ คล้ายกับการจ่ายค่าโดยสาร นับว่าเป็นกลยุทธ์ทไี่ ม่ตอ้ งรอลูกค้าเข้าร้าน แต่ขอเข้าไปหา ลูกค้าเองถึงที่

• FREITAG แบรนด์สุดที่รักของเหล่าฮิปสเตอร์จากสวิตเซอร์แลนด์ ก็เข้ามาเล่นสนุกกับ

สาวกเมืองกรุง ด้วยการเปิด Pop-Up Store บริเวณสยามสแควร์ซอย 11 ซึง่ ได้ตกแต่งหน้าตาให้ดเู ท่ สไตล์อนิ ดัสเทรียล โดยน�าคอลเลคชัน่ ใหม่ทที่ าง Freitag ร่วมกับ Sennheiser แบรนด์หฟู งั ระดับ ไฮเอนด์จากเยอรมนีจดั ท�าขึน้ มาจัดจ�าหน่าย โดยเป็นกระเป๋าใส่หฟู งั ผ้าใบตามแบบฉบับ Freigtag มีให้ช้อปแบบเร่งด่วนเพียง 12 ชิ้นเท่านั้น ส่วนแอ็คเซสซอรี่อื่นๆ ก็มีให้เลือกสรรอย่างครบครัน รีบไปส่อง ไปชม ไปช้อปให้ไว เพราะ Pop-Up Store แห่งนีจ้ ะอยูถ่ งึ แค่เดือนกันยายนนีเ้ ท่านัน้

• CommE dEs GARCons เป็นขาประจ�าของแบรนด์ทชี่ อบจัด Pop-Up Store เพราะเคย

ประสบความส�าเร็จเมื่อครั้งจัด Pop-Up Store ในกรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี เป็นเวลา 1 ปี เมือ่ 12 ปีทแี่ ล้ว ทัง้ ยังเคยมาจัดทีใ่ จกลางกรุงเทพฯ ในชือ่ Play Box จ�าหน่ายเฉพาะไอเท็มชิคๆ ถึงตอนนีห้ ลายคนก็ยงั ตัง้ ตารอคอยให้ Comme des Garcons กลับมาออกร้านแบบนัน้ อีกระลอก

• KATE sPAdE แบรนด์ที่ชอบแจกจ่ายความสดใสอย่าง Kate Spade ก็เพิ่งสร้างความ

ฮือฮา ในมหานครนิวยอร์กไปกับ Pop-Up Store ที่มีหน้าตาเหมือนบ้านตุ๊กตาสุดน่ารัก ในช็อป จะมีสินค้าจ�าพวกเฟอร์นิเจอร์ของตกแต่งบ้านต่างๆ ซึ่งสื่อให้เห็นไลฟ์สไตล์แบบ Kate Spade เป็นความตั้งใจสร้างการรับรู้ว่า Kate Spade ก็มีโฮมคอลเลคชั่นให้เลือกซื้อ ไม่ใช่แค่เสื้อผ้า เครือ่ งแต่งกายแฟชัน่ เท่านัน้

• ThE LIFE oF PAbLo ได้ยนิ ชือ่ แบรนด์อาจไม่คนุ้ หูนกั แต่พอเห็นชือ่ เจ้าของ Pop-Up Store แห่งนี้ต้องร้องอ๋อ เพราะเขาคือแร็ปเปอร์ขยันเป็นข่าว คานเย เวสต์ หวานใจของเซเลบฯ ทรงสะบึ ม คิ ม คาร์ เ ดเชี ย น ซึ่ ง ร้ า น The Life of Plabo ที่ เ ขาเปิ ด ในมหานครนิ ว ยอร์ ก เป็นหนึ่งในแคมเปญโปรโมต สตูดิโออัลบั้มที่ 7 ของคานเย ภายในน�าเสนอสินค้าอิงไลฟ์สไตล์ ของแร็ปเปอร์ไฮโซ ไม่ว่าจะเป็น เดนิม แจ๊คเก็ต หมวก และอีกสารพัน โดยมีก�าหนดระยะเวลา ให้เหล่าช้อปเปอร์เพียงแค่ 2 วันเท่านัน้ • LouIs VuITTon แบรนด์ไฮเอนด์ตัวแม่ เคยสร้างกระแสฮือฮากับ Pop-Up Store เมือ่ ครัง้ ไปจีบศิลปินรุน่ ดึก อย่าง Yayoi Kusama ตัวแม่แนวป๊อปอาร์ตลายจุด มาท�าคอลเลคชัน่ พิเศษ โดยเลือกท�าเลที่เป็นเมืองทรงอิทธิพลด้านแฟชั่น อย่าง นิวยอร์ก, ปารีส และลอนดอน เป็นต้น โดยตกแต่งร้านสุดอลังการ นับเป็นอีกหนึง่ Pop-Up Store ทีป่ ระสบความส�าเร็จเป็นอย่างมาก • AdIdAs หนึง่ ในแบรนด์กฬี าระดับโลก เคยสร้าง

กล่องรองเท้าขนาดยักษ์รุ่น New Stan Smith แล้วน�า มาวางไว้ใจกลางกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ เนือ่ งใน วาระเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีของแบรนด์ ขนสินค้า ลิมเิ ต็ด อิดชิ นั่ มาล่อเงินจากกระเป๋าสาวก พร้อมทัง้ สร้าง ประสบการณ์พเิ ศษด้วยเทคโนโลยีการพิมพ์แบบ 3 มิติ แน่นอนว่าตลอดระยะเวลา 4 วันที่ Pop-Up Store นี้ เปิดให้บริการได้รบั การตอบรับอย่างล้นหลาม

• monoCLE แบรนด์เรืองนามด้านความคิดอ่านและไลฟ์สไตล์สร้างสรรค์ Monocle Seasonal Shop ภายในจ�าหน่ายสินค้าไลฟ์สไตล์ อาทิ หนังสือ กระเป๋า รองเท้า เสือ้ ผ้า น�า้ หอม ของแต่งบ้าน เครือ่ งเขียน และข้าวของเครือ่ งใช้ตา่ งๆ ในลุคของผูช้ ายสไตล์ Monocle

• hAy เมือ่ พูดถึงแบรนด์เฟอร์นเิ จอร์ Hay คนทัว่ โลกต่างรับรูร้ ว่ มกันว่า นีค่ อื แบรนด์เฟอร์นเิ จอร์

เลือดเดนมาร์ก ที่มีดีไซน์คูล ฉลาดในการเล่นสีสัน และมีฟังก์ชันตอบโจทย์คนเมือง โดย Hay ได้ขา้ มน�า้ ข้ามทะเลมาสร้าง Pop-Up Store ให้คนไทยได้ใกล้ชดิ เมือ่ ต้นปีทผี่ า่ นมา ซึง่ นอกจากจะได้ ช้อปสินค้าระดับไอคอนิคดีไซน์แล้ว Hay ยังจัดนิทรรศการเพื่อบอกเล่าประวัติของแบรนด์ อยูภ่ ายใน Pop-Up Store ด้วย

• 4A RIVoLTA sAVIonI ตัวอย่างสตูดโิ อออกแบบทีน่ า� แนวคิดของ Pop-Up Store มาใช้จดั สวนเพือ่ แสดงความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบพืน้ ทีส่ เี ขียวซึง่ ดูแปลกใหม่และน่าสนใจ ไม่น้อย พวกเขาเลือกใช้จักรยานเก่ามารีไซเคิลท�าเป็นสวนสาธารณะแนวตั้ง ให้ง่ายต่อการ เคลื่อนย้าย ตั้งชื่อแบบติสต์ๆ ว่า Why not in the garden? โดยท�าเลแรกที่พวกเขาเลือก คือ งานเอ็กซ์โป มิลาโน 2015 กลางเมืองมิลาน ประเทศอิตาลี • dEmARK ConCEPT sToRE ปรากฏการณ์ Pop-Up Store สัญชาติไทย ทีส่ า� นักส่งเสริมมูลค่าเพิม่ เพือ่ การส่งออก กรมส่งเสริมการส่งออก กระทรวงพาณิชย์ เป็นเจ้าภาพ อุบตั ขิ นึ้ เมื่อปีที่แล้ว บนท�าเลห้างดังย่านสยามสแควร์ ร้านค้าต้นแบบนี้เกิดขึ้นเพื่อเปิดกว้างให้กลุ่ม นักออกแบบไทย ได้มพี นื้ ทีป่ ล่อยของ รวมถึงให้คนทัว่ ไปได้สมั ผัสงานดีไซน์ทมี่ คี ณ ุ ภาพ ในราคา เป็นมิตร ถือเป็นร้านทีร่ วบรวมสินค้า Demark ทีค่ รบครันและหลากหลายทีส่ ดุ • hEIjmAns onE PoP uP homEs ขนาดบ้านยังเป็น Pop-Up โดยบริษทั รับเหมาหัวใส

Heijmans ในเนเธอร์แลนด์ ปิง๊ ไอเดียออกแบบบ้านถอดประกอบ ส�าหรับผูอ้ ยูอ่ าศัยในเมืองใหญ่ ให้ไม่ตอ้ งเผชิญกับการขูดรีดค่าเช่าอันแสนแพง แค่มองหาพืน้ ทีท่ พี่ อเหมาะ ก็สามารถน�าบ้านมาติดตัง้ ได้เสร็จสรรพภายใน 24 ชัว่ โมง โดยชูจดุ เด่นทีโ่ ครงสร้างเป็นไม้ ท�าให้งา่ ยต่อการเคลือ่ นย้าย มีครบ ทุกฟังก์ชนั ทัง้ ห้องรับแขก ห้องน�า้ ห้องครัว และห้องนอน แถมยังมีบริเวณระเบียงให้นงั่ เล่นชิลๆ ด้วย

On-GrOund EvEnt FOr E-COmmErCE Brand ร้านค้าออนไลน์หรืออีคอมเมิรซ์ ทัง้ หลายทีต่ อ้ งการท�าแคมเปญการตลาดแรงๆ ให้รา้ น มีรายได้อยู่ต่อไปได้ในระยะยาว ควรเลือกออกจากหน้าจอสัมผัสตัวจริงเสียงจริงของ ผูบ้ ริโภคบ้าง นอกจากจะสร้างสีสนั แล้ว ยังเป็นหนึง่ ช่องทางในการสร้างความน่าเชือ่ ถือ ให้กบั แบรนด์ของคุณได้อกี ด้วย • Amazon เปิด Pop-Up Store แห่งแรกที่ตึก เอมไพร์สเตท ย่านแมนฮัตตัน ใจกลางมหานคร นิวยอร์ก เพือ่ รองรับฤดูกาลจับจ่ายช่วงวันหยุดยาว คริสต์มาส โดยร้านนี้จะท�าหน้าที่เป็นเหมือนโกดัง สินค้าขนาดย่อม ให้บริการส่งสินค้าภายในวันเดียว ทั่วนิวยอร์ก แลกเปลี่ยนสินค้า และเปิดโอกาสให้ ลูกค้ามารับสินค้าทีส่ งั่ ทางออนไลน์ได้ดว้ ยตัวเอง นับเป็นประวัตศิ าสตร์หน้าใหม่ในรอบ 20 ปี ของอเมซอน ทีห่ วังสร้างประสบการณ์ชอ้ ปปิง้ รูปแบบใหม่ให้กบั ลูกค้า • TopValue ท�าหน้าที่เป็นแม่ค้าออนไลน์ อยูน่ าน TopValue ก็ปง๊ิ ไอเดียกวาดเรียกลูกค้า ด้วยการสร้าง Pop-Up Store เพือ่ สร้างความ เชือ่ มัน่ ให้นกั ช้อปออนไลน์ และขยายฐานลูกค้า ซึ่ ง ถื อ เป็ น ผู ้ บุ ก เบิ ก ร้ า นค้ า ชั่ ว คราวรายแรก ของไทยในสายธุรกิจอีคอมเมิรซ์ เปิดโอกาสให้ ลูกค้า กับแบรนด์ได้สานสัมพันธ์กนั ซึง่ ๆ หน้า ทั้งยังน�าสินค้าที่อยู่บนออนไลน์มาจ�าหน่าย ประเดิมแห่งแรกที่สถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส สยามไปเมือ่ ไม่นานมานี้ 24 7 - 16

The Rise of Pop-Up Dining ร้านอาหารแบบ Pop-Up ที่เกิดขึ้นอย่างกะทันหันนั้นกลายมาเป็นที่นิยมมากขึ้นอีกครั้ง ราวปี 2003 โดยเริม่ ต้นจากแถบสหราชอาณาจักร ตามมาด้วยออสเตรเลีย และสหรัฐอเมริกา โดยมีเส้นทางดังนี้

A Trend with Staying Power สืบเนือ่ งจากเมือ่ ราวปี 2008 รถบรรทุกอาหาร หรือฟูด้ ทรัก ได้กลายเป็นการขับเคลือ่ นทางวัฒนธรรม ทีส่ ะท้อนให้เห็นรูปแบบการทานอาหารทีเ่ ปลีย่ นไปตามกระแสสังคม เพราะบรรดารถขายอาหาร เข้ามาตอบสนองไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่เร่งรีบ ขณะที่บางคนกลับมีแนวความคิดสวนกระแส ยึดมัน่ ในตนเอง และตรงไปตรงมา เลือกต่อต้านอาหารทีม่ าจากอุตสาหกรรมยักษ์ใหญ่ แล้วหันมา สนับสนุนอาหารจากผูผ้ ลิตรายย่อยทีม่ รี สชาติเป็นเอกลักษณ์ เพือ่ ช่วยท�าให้ระบบเศรษฐกิจชุมชน ดีขึ้น ส่งผลให้พัฒนาการของร้านอาหารแบบ Pop-Up เรียกได้ว่ามีความหลากหลาย ทั้งด้าน รูปทรง ขนาด และสถานที่ แต่คอนเซ็ปต์หลักส่วนใหญ่มักอยู่ที่การน�าเสนออาหารรูปแบบใหม่ ในสถานการณ์ทไี่ ม่ซา�้ ซาก กระทัง่ ก่อให้เกิดการรวมตัวของกลุม่ คนในสถานทีใ่ ดทีห่ นึง่ อย่างฉับพลัน ในช่วงระยะเวลาอันสั้น เพื่อเน้นการโปรโมตแบรนด์ผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์ หรือกระทั่ง แบบปากต่อปากจนประสบความส�าเร็จกับการบริการ ว่ า กั น ว่ า ร้ า นอาหารแบบ Pop-Up มี แ นวโน้ ม ว่ า จะยั ง คงเติ บ โตต่ อ ไปอี ก สั ก พั ก ใหญ่ เพราะปัจจุบนั ร้านอาหารแบบ Pop-Up Store นัน้ มักจะด�าเนินการโดยกลุม่ คนหนุม่ สาวทีเ่ กิดในยุค มิลเลียนเนียล ซึง่ มากล้นด้วยความเป็นตัวของตัวเอง ความคิดสร้างสรรค์ และอุดมการณ์สงู เนือ่ งจาก เป็นประสบการณ์ใหม่อนั คุม้ ค่ากว่าการเป็นเจ้าของ หรือครอบครองของผลิตภัณฑ์ ท�าให้รา้ นอาหาร รูปแบบนีไ้ ด้รบั การยกย่องว่าเป็นพืน้ ทีป่ ล่อยของส�าหรับเชฟทีอ่ ายุนอ้ ย อย่ารอช้า ลองไปดูโมเดล ธุรกิจร้านอาหารแบบกะทันหันมาไวไปไวที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ ซึง่ ก�าลังจะกลายมาเป็นกุญแจดอกส�าคัญของการตลาดโลกทีน่ า่ สนใจทีเดียว

• Naked Food experieNce

นับตัง้ แต่ เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป ร้านอาหาร ‘เดอะ บุนยาดี’ (The Bunyadi) ซึง่ เป็นค�าจากภาษาฮินดี แปลว่า ‘ธรรมชาติ’ จะเปิดบริการแบบ Pop-Up ทีก่ รุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ นาน 3 เดือน บรรยากาศภายในจะตกแต่งด้วยวัสดุ ธรรมชาติ และเน้นการใช้แสงเทียนเป็นหลัก เนื่องจาก คอนเซ็ปต์ของทางร้านมีอยู่ว่า ต้องการให้ลูกค้ากลับไป สัมผัสธรรมชาติของมนุษย์ที่ต้นก�าเนิด จะได้หลุดพ้นจากพันธนาการ ของสังคมสมัยใหม่ ไม่วา่ จะเป็น ไฟฟ้า โทรศัพท์ สารเคมี หรือแม้แต่เสือ้ ผ้า นั่นส่งผลให้มีการสร้างสรรค์พื้นที่ส่วนใหญ่ให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์การเปลือยล่อนจ้อน ระหว่างทานอาหารนอกบ้าน แต่ถ้าใครไม่กล้าพอที่จะทานไปโป๊ไป ทางร้านก็มีพื้นที่รองรับผู้ที่ ไม่ประสงค์จะถอดเสื้อผ้าด้วยเช่นกัน และด้วยความแข็งแกร่งของคอนเซ็ปต์หลัก ส่งผลให้มี ผูส้ นใจจองโต๊ะแล้วมากกว่า 30,000 คน

• cook cocktails iN the lab หลังจากปลายเดือนกรกฎาคม-ตุลาคมปีทแี่ ล้ว

แฟนซีรีส์ดราม่าอาชญากรรมจากอเมริกา เรื่อง ‘Breaking Bad’ ที่อาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักร มีโอกาสได้เข้าไปสัมผัสกับประสบการณ์ใหม่ในแลบผลิตยาไอซ์จา� ลอง ซึง่ ตัวละคร ‘วอลเทอร์ ไวท์’ ครู ส อนวิ ช าเคมี ใ นโรงเรี ย นมั ธ ยมปลาย ร่ ว มมื อ กั บ ลู ก ศิ ษ ย์ เ ก่ า ‘เจสซี พิงก์แมน’ ปรุงยาแอมเฟตามีนในรถอาร์วีกลางทะเลทราย ทั้งนี้ภายในแลบผลิตยาไอซ์ถูกเนรมิตให้กลายเป็นบาร์ค็อกเทล แบบ Pop-Up ทีม่ ชี อื่ ว่า ‘ABQ’ ย่อมาจาก อัลบูรเ์ คอร์กี้ (Albuquerque) ชื่ อ เมื อ งใหญ่ ใ นรั ฐ นิ ว เม็ ก ซิ โ ก สถานที่ ด� า เนิ น เรื่ อ งหลั ก ของซี รี ส ์ โดยแฟนซีรีส์จะได้ทดลองปรุงค็อกเทลสูตรพิเศษด้วยอุปกรณ์จาก ห้องแลบ และจ�ากัดจ�านวนรอบละ 20 คนเท่านั้น ซึ่งถือว่าประสบ ความส� า เร็ จ อย่ า งมาก เพราะหลั ง จากเปิ ด ตั ว เพี ย งแค่ วั น เดี ย ว ก็ มี ผู ้ ส นใจซื้ อ บั ต รออนไลน์ จ นหมดเกลี้ ย ง อย่ า งไรก็ ต าม มี ข ่ า ว แว่ ว มาว่ า ตั้ ง แต่ เ ดื อ นมิ ถุ น ายนปี นี้ บาร์ ค็ อ กเทลในรถอาร์ วี จ ะ บุ ก ไปเฉิ ด ฉายอี ก ครั้ ง ณ กรุ ง ปารี ส ใครอยากเปิ ด ประสบการณ์ ปรุงค็อกเทลสูตรพิเศษก็ตามไปกันสิจะ๊ รออะไร!

• pay with iNstagram pictures อีกหนึง่ โครงการ

น่าสนใจทีจ่ ะโดดเด้งขึน้ มาเพียงแค่ 1 วัน เริม่ ต้นครัง้ แรกทีก่ รุงลอนดอน ก่อนกระแสตอบรับจะดีงามจนต้องตามมาด้วยเมืองแมนเชสเตอร์ และเมืองลีดส์ ประเทศอังกฤษ เมือ่ บริษทั ผลิตอาหารแช่แข็ง Birds Eye หันมาโปรโมตผลิตภัณฑ์ของตนเองด้วยการเปิดร้านอาหาร รูปแบบ Pop-Up Store ชือ่ ว่า ‘The Picture House’ และเปิดโอกาสให้ทกุ คนเข้าไปทานอาหารหนึง่ คอร์สได้ โดยไม่ต้องเสียเงินสักบาท เพียงแต่ต้องแลกกับการถ่ายภาพอาหารแล้วโพสต์ลงอินสตาแกรม พร้อมกับติดแฮชแท็ก #BirdsEyeInspirations เท่านั้น และที่ส�าคัญยังมีช่างภาพอาหารตัวจริง มาคอยให้ค�าปรึกษากับเหล่าลูกค้าด้วย เพื่อให้แต่ละคนสามารถถ่ายรูปอาหารออกมาได้สวยเก๋ ตามต้องการ ซึ่งทั้งหมดทั้งมวลเกิดจากความพยายามที่จะใช้ประโยชน์จากความบ้าคลั่งของ พฤติกรรมผูบ้ ริโภค ทีท่ กุ คนล้วนต่างก็ชนื่ ชอบการอวดรูปอาหารผ่านทางสือ่ โซเชียลมีเดียกันทัง้ นัน้ 17 - 24 7

• everyoNe speaks Food

ดูเหมือนกูเกิลจะหันมาเอาดีดว้ ยการตลาด Pop-Up Store เช่นกัน หลังจากเมื่อปลายปีก่อนกูเกิลเคยเปิดร้านขายวาฟเฟิล เพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์ Google Photos ซึ่งเป็นบริการเก็บรูปภาพไว้บนคลาวด์มาแล้ว และเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา กูเกิลก็ยงั เดินหน้าเปิดร้านอาหารแบบ Pop-Up ชือ่ ว่า ‘Small World’ ทีก่ รุงนิวยอร์กอีกเป็นเวลา 4 วัน ซึง่ เกิดจากความร่วมมือของ 4 เชฟ จาก 4 ประเทศ ทีม่ าสร้างสรรค์อาหารท้องถิน่ จากแหล่งก�าเนิด ได้แก่ อาหารเม็กซิกัน อาหารเอเชีย อาหารอิสราเอล และอาหารที่มีความผสมผสานระหว่าง แอฟโร เอเชียน และอเมริกนั ทว่านอกจากการขายอาหารแล้ว เบือ้ งหลังของโลกใบเล็กแท้จริงแล้ว กลับถูกใช้โปรโมตศักยภาพของ Google Translate เนื่องจากลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการอาจจะ ไม่สามารถอ่านเมนูภาษาท้องถิน่ ของแต่ละชาติได้ แต่หากมีกเู กิลช่วยแปลภาษา อะไรก็ดเู หมือน จะง่ายดายไปหมด อีกทัง้ ยังมีคนแห่จองคิวเข้าไปใช้บริการจนเต็มตลอดทุกวัน

• taste the colors บริษทั อาหารโมนาโค เรสเตอรองต์ กรุป๊ สร้าง

ความสดใสด้วยการเปิด Pop-Up Cafe ริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียนทีป่ ระเทศโมนาโก โดดเด่นด้วยคอนเซ็ปต์การก�าหนดรหัสสีแบบสากลของ ‘Pantone’ บริษทั เอกชน ที่จัดมาตรฐานสีส�าหรับสื่อสิ่งพิมพ์ แฟชั่น งานออกแบบ และสถาปัตยกรรม เอาใจบรรดานักออกแบบด้วยอาหารที่เสิร์ฟมาพร้อมกับรหัสสี เช่น ครัวซองต์ รหัสสี 16-0924, กาแฟลาเต้ รหัสสี 17-1227, รวมไปถึงแซนด์วชิ สลัด และขนม ทีม่ รี หัสสีควบคูด่ ว้ ย นอกจากอาหารแล้ว แก้วกาแฟ ถาดอาหาร ขวดน�า้ และบรรจุภณั ฑ์ ยังถูกจับคูส่ ใี ห้สวยงามลงตัวเช่นกัน

• heaveN is aN actual at ikea

แบรนด์เฟอร์นเิ จอร์ยกั ษ์ใหญ่ คิดนอกกล่อง? อีกครัง้ ด้วยการออกส� ารวจประชาชนชาวอังกฤษจ� านวน 2,000 คน และพบว่า 50% ของกลุม่ ตัวอย่างไม่เคย ทานอาหารเช้าบนเตียงนอน และกว่า 30% อยากทีจ่ ะ งี บ หลั บ ในตอนกลางวั น อี เ กี ย ลอนดอน จึ ง ส่ ง ‘Ikea Breakfast in Bed Cafe’ เสิร์ฟอาหารเช้าให้ ผูโ้ ชคดีถงึ เตียงนอนมาเรียกสีสนั เพือ่ ให้ทกุ คนเข้าใจ นิยามของการรับประทานอาหารอันแสนผ่อนคลาย และเป็นแรงบันดาลใจให้ผคู้ นเริม่ วันใหม่อนั ปีย่ มสุข ซึง่ ถือได้วา่ เป็นความพยายามในการปฏิวตั พิ ฤติกรรมการรับประทาน อาหารเช้าของผูค้ นทีย่ งิ่ ใหญ่ไม่นอ้ ย

• my burger is a special แมคโดนัลด์เริ่มต้น หันมามอบประสบการณ์ของการทานอาหาร บวกกับเทรนด์ทผี่ บู้ ริโภค ต้ อ งการมี ตั ว ตนได้ เ ลื อ กสรรเมนู ต ามความต้ อ งการของตั ว เอง จึงน�าเสนอ ‘McDonald’s My Burger’ ทีม่ าพร้อมกับเมนู ‘My Burger’ โดยมีเบอร์เกอร์ให้เลือก 2 สไตล์ ซึง่ มีขายทีแ่ มคโดนัลด์ Pop-Up Store เป็นสาขาแรก ไม่วา่ จะเป็นสไปซีค่ โุ รบุตะเบอร์เกอร์ ทีท่ า� จากเนือ้ หมู คุโรบุตะ บวกกับซอสน�า้ ตกแบบไทย หรือคลาสสิกแองกัสบีฟเบอร์เกอร์ ที่ท�าจากเนื้อวัวแองกัสชั้นดี พิเศษไปกว่านั้นทุกคนสามารถสนุก ไปกับการเลือกเพิ่มท็อปปิ้งคุณภาพเยี่ยมลงในเบอร์เกอร์ได้เอง ตามใจชอบ อยากได้ทอ็ ปปิง้ อะไรก็จดั กันไปโลด ไม่วา่ จะเป็นไข่ดาว, ชีส, เบคอน, เห็ด ฯลฯ หรือจะเปลีย่ นเป็นขนมปังด�าก็ยงั ได้ • diNiNg oN the traiN เมื่อการรับประทานอาหารกลายมาเป็นวัฒนธรรม ความอร่อยเคลือ่ นทีม่ ากยิง่ ขึน้ นับตัง้ แต่การเกิดขึน้ ของร้านอาหารแบบ Pop-Up Store และรถบรรทุก อาหาร แต่ในช่วงฤดูรอ้ นทีผ่ า่ นมา บริษทั Railpromo ได้เปลีย่ นรถไฟสายประวัตศิ าสตร์จากปี 1960 ให้กลายเป็นห้องอาหารพาโนราม่า ซึง่ มีเชฟระดับมิชลินสตาร์มาบรรเลงความอร่อยของอาหารมือ้ ค�า่ สุดหรูจ�านวน 4 คอร์ส โดยจะออกจากสถานีรถไฟอัมสเตอร์ดัม ผ่านภูมิประเทศอันสวยงามของ ภาคตะวันตกในประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยใช้เวลาประมาณ 3 ชัว่ โมง ก่อนจะมุง่ หน้าสูฮ่ าอาเลม, เดอะเฮก, รอตเตอร์ดมั และบรูเคเลน 24 7 - 17

Pop-Up Theme Park Always Fun แม้แต่สวนสนุกก็ยงั ท�ำเป็นรูปแบบ Pop-Up ได้ โดยมำกมักจะมีลกั ษณะเป็น Theme Park หรือมีคอนเซ็ปต์ใหญ่ๆ ที่คลุมสวนสนุกทั้งหมดเอำไว้ และมักหำมูลค่ำเพิ่มด้วยกำรตระเวน ไปมอบควำมสนุกตำมเมืองต่ำงๆ ทัง้ ในและนอกประเทศ ตัวอย่ำงเช่น

• DismalanD ถ้าดิสนียแ์ ลนด์สร้างสวนสนุกออกมา เพือ่ ขายฝันเด็กๆ ให้ลอ่ งลอยไปในดินแดนแห่งเทพนิยาย เต็มไปด้วยเหล่าตัวการ์ตูนที่พาเหรดออกมาเรียกรอยยิ้ม ดิสมาแลนด์กจ็ ะยืนอยูใ่ นฝัง่ ตรงข้ามกับดิสนียแ์ ลนด์ สวนสนุก ตลกร้ายแห่งนีเ้ กิดขึน้ จากน�า้ มือของ Bansky ศิลปินกราฟฟิตี้ ชาวอังกฤษ ที่ต้องการสร้างผลงานสะท้อนมุมมองเสียดสี การเมืองและสังคม จึงท�าให้อารมณ์ของสวนสนุกแห่งนี้ ดูกราดเกรีย้ ว สัน่ ประสาท โดยได้พลิกฟืน้ พืน้ ทีร่ า้ งของทรอปิคาน่าทางตอนใต้ของอังกฤษ ให้กลับมา มีชีวิตชีวาอีกครั้ง และแม้ว่าจะเป็นสวนสนุกอารมณ์ซีเรียส ก็ได้รับกระแสที่ดีจากนักท่องเที่ยว มีการขายบัตรเข้าชม และเปิดอยูน่ านถึงประมาณ 5 สัปดาห์ในช่วงสิงหาคม-กันยายนปี 2558 • Xscape สวนน�้าสัญชาติออสเตรเลียในรูปแบบ Pop-Up แห่งแรก ของโลก โดยสวนน�้าแห่งนี้จะเปิดให้บริการเฉพาะช่วงซัมเมอร์ ตั้งแต่เดือน พฤศจิกายน-เมษายนเท่านั้น ประเดิมพิกัดแรกบริเวณเบลมอนต์ เรซคอร์ส เบิรส์ วูด เมืองเพิรธ์ ทางตะวันตกของประเทศออสเตรเลีย โดยจะอยูท่ นี่ แี่ ค่ไม่กปี่ ี ก่อนจะย้ายไปเมืองอืน่ ต่อ Xscape ได้รบั การตอบรับทีด่ มี ากจากกลุม่ ครอบครัว และเด็ก ท�าให้ปดิ จ๊อบรอบก่อนไปด้วยจ�านวนนักท่องเทีย่ วกว่าแสนคน จุดเด่น ของสวนน�้าแห่งนีค้ อื จัดเต็มทุกรูปแบบความสนุก ทัง้ สไลเดอร์ ไรเดอร์ และ กิจกรรมต่างๆ ทีใ่ นสวนน�า้ ต้องมี แถมยังมีพระเอกอยูท่ สี่ ไลเดอร์ทสี่ งู ทีส่ ดุ ในโลก ไว้ให้สนุกกันอีกด้วย อยากลองสัมผัสความสนุก ซัมเมอร์ปหี น้าบินไปเยือนออสเตรเลียก็ยงั ไม่สาย • sliDe The ciTy สวนสนุกใจกลางเมือง

ขนานแท้ ที่เกิดขึ้นจากการใช้อากาศร้อนๆ เป็น ตัวเรียกแขก เจ้าของคือ บริษทั Sack Lunch Production ได้นา� ผืนผ้าใบชนิดพิเศษมาสร้างเป็นรางสไลเดอร์นา�้ ให้ฝูงชน พอหมดหน้าร้อนก็แค่พับเก็บเตรียมรอไป ผ่อนคลายทีอ่ นื่ ต่อ จุดขายของ Slide In The City อยูท่ ี่ การเล่นสไลเดอร์น�้าสนุกๆ ท่ามกลางชีวิตเมืองจริงๆ (บางเมืองถึงกับปิดถนนทั้งเส้นเพื่อรองรับ ความยาวของเจ้าสไลเดอร์นี้) คุณสามารถหยิบบิกินี่ตัวเก่งมาเล่นน�้าอวดเรือนร่างสวยๆ ได้ แม้ว่า พื้นที่ใกล้ๆ กันจะเป็นสนามฟุตบอลที่เต็มไปด้วยหนุ่มๆ ก็ตาม โปรเจกต์นี้เริ่มต้นที่อเมริกา ก่อนจะได้รบั ความนิยมไปทัว่ โลก

• Dinosaur park มาที่ประเทศไทยกันบ้าง เมืองกรุงของ เราตอนนี้ก็มีสวนสนุกในรูปแบบ Pop-Up เปิดให้บริการอยู่หลายพื้นที่ โดยมีคอนเซ็ปต์แตกต่างกันไป เริ่มจาก ไดโนซอร์ พาร์ค สวนสนุกธีม ดินแดนโลกล้านปี โดยใช้พนื้ ทีเ่ อ็มสเฟียร์ ย่านเอ็มดิสทริค มาสร้างเป็น ดินแดนจูราสสิคจ�าเป็น เอาใจคนรักสัตว์โลกล้านปีให้มาเที่ยวท่องแบบ ไม่ตอ้ งกลัวโดนหม�า่ ภายในจัดแบ่งเป็นโซนต่างๆ ให้เทีย่ วจุใจถึง 12 ชัว่ โมง เต็ม เปิดถึงต้นปี 2017 นี้ ก่อนจะย้ายไปมอบความหฤหรรษ์ทอี่ นื่ ต่อไป

• Global carnival ถ้าสวนสนุกในความรูส้ กึ

นึกคิดของผู้คนจะต้องมีเครื่องเล่นอย่างม้าหมุน รถไฟเหาะ ตีลังกา และอีกนานาความสนุกตื่นเต้น Global Carnival สนองต่อมความเสียวของคุณได้ ซึ่งขณะนี้ได้วางจุดเช็กอิน อยู่ที่บริเวณลุมพินีสแควร์ โดยมีเครื่องเล่นทั้งที่เหมาะกับ สายโหด และเบาะๆ ส�าหรับเด็กน้อยไว้รองรับกลุ่มคนทั้ง วั ย รุ ่ น และครอบครั ว เครื่ อ งเล่ น ทุ ก ชิ้ น อิ ม พอร์ ต มาจาก เมืองนอก ปลอดภัยได้มาตรฐานตามแบบฉบับ Global Carnival และเช่นเคยว่าความสนุกแบบนี้ มีอยูไ่ ม่นาน ก็จะจากไปหาคนเมืองทีอ่ นื่ ต่อ เพราะฉะนัน้ อย่านิง่ ดูดาย อยากเล่นต้องรีบมา

• Teamlab islanD สวนสนุก Pop-Up ในร่ม อิมพอร์ตมาจากญีป่ นุ่ น�าเสนอความหรรษาแบบ อินเตอร์แอ็คทีฟครัง้ แรกของโลก เร้าจินตนาการให้พวยพุง่ TeamLab เป็นไอเดียจากการหลอมรวม ระหว่างนวัตกรรมด้านวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี หลากรูปแบบ แบ่งความสนุกออกเป็นโซนศิลปะมีชีวิต และโซนสวนสนุกอินเตอร์แอ็คทีฟ ซึง่ ความตืน่ ตาตืน่ ใจ เช่นนีจ้ ะอยูก่ บั เราถึงแค่เดือนกรกฎาคมเท่านัน้ 18 - 24 7

Pop-Up Hotel Staying In Style

ธุรกิจโรงแรมก็ขำนรับแนวคิดแบบ Pop-Up เช่นกัน ด้วยกำรสร้ำงทีพ่ กั สไตล์ Pop-Up เอำไว้ ตำมเทศกำลดนตรีหรืออีเวนท์ใหญ่ๆ ท�ำให้เกิดทีพ่ กั รูปแบบใหม่ๆ ทีท่ ำ� เงินด้วยกำรโชว์งำนดีไซน์ เจ๋งๆ และมอบประสบกำรณ์ที่แตกต่ำงให้ผู้บริโภค โดยโรงแรมสไตล์นี้เกิดขึ้นครั้งแรกใน สหรำชอำณำจักร เมือ่ ปี 2010

• The pop-up moTel เมือ่ งานอีเวนท์ใหญ่ๆ คือจุดหมายของมหาชน แน่นอนว่าเหตุการณ์ แก่งแย่งทีพ่ กั ต้องเกิดขึน้ มีคนสมหวัง ก็ตอ้ งมีคนผิดหวังทีไ่ ม่มที พี่ กั ให้หลับเอาแรง ด้วยจุดเริม่ ต้น ของปัญหาเหล่านี้ ที่พักเล็กๆ อย่าง The Pop-Up Motel จึงเกิดขึ้น เพื่อสนองความต้องการของ กลุม่ คนทีร่ กั การไปเทศกาลดนตรี โดยสร้างตัวตนเป็นทีพ่ กั ขนาดเล็กแบบ Pop-Up Store ราคาเป็นมิตร พร้อมจะไปโผล่ตามอีเวนท์ หรือเฟสติวลั ดังๆ ได้ทกุ ที่ ซึง่ ทีผ่ า่ นมา The Pop-Up Motel ไปมาแล้ว ทัง้ เทศกาลดนตรีแกลสตันบูรี และอีเวนท์อกี มากมาย สร้างอารมณ์แตกต่างด้วยประสบการณ์ตดิ ดิน นอนเต็นท์ หรือเป็นกระโจมก็มี รายละเอียดเพิม่ เติม คลิกที่ www.thepopupmotel.com • sleepinG arounD ถึงจะไม่ใช่โรงแรม

เต็มรูปแบบ แต่ที่นี่ก็ให้ความหรูหราได้เหมือนกัน โรงแรม Pop-Up แห่งนี้ท�ามาหากินอยู่ในเบลเยียม โดยจะตระเวนหาโลเกชั่นดีๆ ตามนิทรรศการหรือ งานแสดงและจั ด จ� า หน่ า ยสิ น ค้ า ต่ า งๆ เพื่ อ น� า คอนเทนเนอร์มาจัดวาง จนดูคล้ายกับเป็นหมู่บ้าน รอดู คิ ว ที่ ห มู ่ บ ้ า นคอนเทนเนอร์ จ ะไปปั ก หมุ ด ได้ ที่ www.sleepingaround.eu

• The nomaD pop-up hoTel โรงแรม สไตล์ Pop-Up สัญชาติโปรตุเกสแห่งแรก แม้จะเป็น โรงแรมอารมณ์เต็นท์ คล้ายๆ กับหลายๆ ที่ แต่ Nomad ก็ขอเสนอจุดเด่นด้วยการตกแต่งที่ประณีตสวยงาม ติดตามการเคลื่อนย้ายถิ่นฐานของพวกเขาได้ทาง www.thenomadpopuphotel.com • GooD hoTel หากคุณมองหาโรงแรม Pop-Up ระดับพรีเมียมสักแห่งในเมืองอัมสเตอร์ดมั

ประเทศเนเธอร์แลนด์ ที่นี่คือค�าตอบ ด้วยโลเกชั่นที่ล่องลอยอยู่บนแม่น�้า ดูรายละเอียดของ โรงแรมทีไ่ ม่แสวงหาผลก�าไรเพิม่ เติมได้ที่ www.goodhotelamsterdam.com

• poDpaDs อีกหนึง่ เต็นท์ชอื่ ดังทีข่ ายความชิค วางตัวเป็นบูตคิ แคมปิง้ สร้างทีพ่ กั ขึน้ จากเต็นท์ ไนล่อน โดดเด่นเรือ่ งสีสนั จัดจ้านสะดุดตา สามารถไปได้ทกุ พืน้ ทีท่ ลี่ กู ค้าเรียกร้อง พร้อมหน่วยบริการ ความปลอดภัยคอยคุม้ ครองตลอด 24 ชัว่ โมง รายละเอียดคลิก www.podpads.com

PETA PoP-UP STorE

นี่ ไ ม่ ใ ช่ Pop-Up สายธุ ร กิ จ แต่ เ ป็ น Pop-Up สายสังคม องค์ ก รพิ ทั ก ษ์ สิ ท ธิ สัตว์ หักมุมนักช้อป ทั้งหลายด้วย PopUp Store ที่มีหน้าตาแบบเดียวกับร้านเครื่องหนังหรูๆ ทุ ก กระเบี ย ดนิ้ ว ทว่ า เมื่ อ ได้ สั ม ผั ส กั บ โปรดั ก ต์ ที่ ว าง เรียงรายอยู่ในร้าน ก็ถึงกับช็อก! เพราะเบื้องหลังของ สิง่ เหล่านัน้ คือเลือดเนือ้ ของสัตว์โลก โดยทางผูจ้ ดั งานคาด หวังว่า Pop-Up Store แห่งนีจ้ ะท�าให้ผบู้ ริโภคตระหนักถึง การทารุณกรรมสัตว์ทางอ้อมจากการใช้เครื่องหนังสัตว์ แล้ว ลด ละ เลิก พฤติกรรมดังกล่าว

ข้อมูลจาก bizbash ระบุ ว่า มีโรงแรมกว่าร้อยแห่ง ในสหรัฐอเมริกา ที่ก�าลัง มองหาแบรนด์ อิ ส ระ มาเปิด Pop-Up Store ภายในล็อบบี้ เพื่อสร้าง ความคู ล และเป็ น การ ดึงดูดผูค้ น ให้เข้ามาเยีย่ ม เยือนโรงแรม ซึ่งจะช่วย ต่ อ ยอดไปสู ่ ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ อืน่ ๆ ของโรงแรมได้ เช่น ร้านอาหารในโรงแรม หรือ แม้แต่การจองห้องพัก 24 7 - 18

Pop-Up Event Exhibition For SerieS Comic Lover

หนึง่ ในธุรกิจทีเ่ หมำะสมอย่ำงยิง่ ในกำรท�ำอีเวนท์แบบ Pop-Up เพือ่ สร้ำงกระแสและเพิม่ โอกำสทำงกำรขำยก็คอื กำรน�ำคำแร็กเตอร์ หรือเรือ่ งรำวใน ‘ภำพยนตร์’ ‘ซีรสี ’์ หรือ ‘คอมมิค’ ต่ำงๆ มำสร้ำงเป็น Pop-Up Store หรือ Pop-Up Event เนือ่ งจำกมีเรือ่ งรำวในตัวเองอยูแ่ ล้ว และมีองค์ประกอบต่ำงๆ ทีพ่ ร้อมจะมำแตกออกเป็นอีเวนท์ชวั่ ครำวเรียกเสียงฮือฮำแล้วกระจำยไปอยูต่ ำมจุดต่ำงๆ ทีค่ ำดว่ำจะมีกลุม่ เป้ำหมำยอยู่ เพือ่ สร้ำงกระแส ทัง้ ในรูปแบบของนิทรรศกำรเคลือ่ นที่ หรือในรูปแบบ Pop-Up Store จ�ำหน่ำยสินค้ำ

• ThE wALKInG dEAd bLood sToRE

ส�าหรับหนุม่ สาวผูร้ กั การชมซีรสี ซ์ อมบีส้ ดุ มัน เรือ่ ง The Walking Dead สถานีโทรทัศน์ Fox ในประเทศโปรตุเกส ซึง่ ก�าลังออก อากาศการล่าสยองทัพผีดิบได้ร่วมมือกับครีเอทีฟเอเยนซี Torke+CC และสถาบันธนาคารโลหิตแห่งชาติโปรตุเกส เปิ ด ร้ า นขายของที่ ร ะลึ ก สุ ด พิ เ ศษให้ แ ฟนซอมบี้ ทั้ ง หลาย ได้เดินพล่านเข้าไปช้อปกัน แต่เดี๋ยวก่อน! สิ่งที่ต้องทราบคือ Pop-Up Store แห่งนีจ้ บั จ่ายด้วยสกุลเงินทีเ่ รียกว่า ‘เลือด’ เพียง อย่างเดียวเท่านัน้ โดยผูช้ นื่ ชอบความสยองขวัญจะต้องท�าการ บริจาคเลือดเพื่อแลกกับ สิง่ ของภายในร้านแทนการ ใช้เงินสดหรือบัตรเครดิต คิ ด เป็ น สู ต รง่ า ยๆ คื อ ยิ่ ง เลือดมีปริมาณมิลลิเมตร มากเท่าไหร่ยงิ่ ท�าให้ได้ของ เยอะมากขึ้นเท่านั้น แว่วๆ ว่าที่ผ่านมาโปรเจกต์ชวน เสี ย เลื อ ดนี้ ป ระสบความ ส�าเร็จไปอย่างงดงามเหลือ เชือ่ มียอดการบริจาคเลือด เพิม่ ขึน้ มหาศาลกว่า 571% เมื่อเปรียบเทียบกับปีก่อน และ 67% ของคนเหล่านัน้ เป็นผูม้ าบริจาคเลือดครัง้ แรก รวมถึง ยังฉุดเรตติง้ ของซีรสี ใ์ ห้พงุ่ ขึน้ ไปอีก 17% ต้องยอมรับว่าไอเดีย นีน้ อกจากจะท�าให้ได้โปรโมตซีรสี แ์ ล้ว ยังนับเป็นการท�าความ ดีแก่สงั คมอีกด้วย และหลังจาก Pop-Up Store แห่งนีไ้ ด้รบั การ ตอบรับอย่างเปีย่ มล้น ส่งผลให้ในอนาคตอาจมีการปรากฏตัว ของร้านซอมบีส้ าขาอืน่ ทัว่ โลก โดยเริม่ ต้นจากสเปน เนเธอร์แลนด์ ตุรกี บราซิล อาร์เจนตินา โคลัมเบีย และสหรัฐอเมริกา

ยืนหล่อคอยเรียกแขกอยูด่ ว้ ย น่าเสียดายอีกเช่นกันทีอ่ เี วนท์นี้ จบไปเมือ่ 15 พฤษภาคมทีผ่ า่ นมา

• ThE mARVEL ExPERIEnCE นิทรรศการแบบ

Pop-Up ของมาร์เวล ทีส่ ร้างขึน้ มาในธีมของฐานทัพ S.H.I.E.L.D. มีวตั ถุประสงค์เพือ่ โปรโมตทุกสิง่ อย่างทีอ่ ยูใ่ นจักรวาลมาร์เวล คอมมิคโดยเฉพาะ (คนละจักรวาลกับเรื่องราวในภาพยนตร์ โดยเรือ่ งราวในภาพยนตร์จะเรียกรวมกันว่า Marvel Cinematic Universe) ภายในนิทรรศการจ�าลองบรรยากาศเหมือนเราเป็น สายลับของ S.H.I.E.L.D. โดยก่อนจะมางานนีท้ กุ คน จะต้ อ งลงทะเบี ย นเพื่ อ เป็น Agent of S.H.I.E.L.D. จากนั้ น ถึ ง ได้ รั บ อนุ ญ าต ให้เข้ามาเพื่อฝึกการเป็น สายลับ ผ่านการฝึกประสบ การณ์ร่วมกับสารพัดฮีโร่ ทีร่ อเราอยู่ อาทิ สไปเดอร์ แมน, เดอะ ฮั ค , กั ป ตั น อเมริกา หรือไอรอนแมน ก่ อ นจะส่ ง ไปต่ อ สู ้ กั บ บรรดาตัวร้ายในจักรวาล มาร์เวล ความน่าสนใจของ The Marvel Experience คือเหล่า ฐานต่างๆ ในงานนัน้ น�าเสนอในรูปแบบทีน่ า่ สนใจ ไม่วา่ จะเป็น ภาพยนตร์ 3D ที่มีระบบ Interactive ฉากจ�าลองการฝึกรบ เสมือนจริงทีเ่ ล่นได้ ทัง้ เด็ก และผูใ้ หญ่ หรื อ ฉากจ� า ลองที่ เ ราจะได้ เ ห็ น ฮี โ ร่ ของตัวเองอย่างใกล้ชิด แน่นอนว่า ต้องมีโซนขายของที่ระลึกของสินค้า ในเครือมาร์เวลไว้เรียกแขกในตอนจบ ด้วย The Marvel Experience ตระเวนจัด ไปตามเมืองต่างๆ ของสหรัฐฯ อาทิ ฟิลาเดลเฟีย, ชิคาโก้, นิวยอร์ก และ เซนต์หลุยส์ เมือ่ ปีกอ่ น ปัจจุบนั ไม่มแี ล้ว

• juRAssIC woRLd, wATERLoo sTATIon พื้นที่ของสถานี • CAPTAIn AmERICA : CIVIL wAR PoPuP sToRE PowEREd by hoT Toys เพิง่ จัด

Pop-Up Store ไปสดๆ ร้อนๆ เพื่อโปรโมตภาพยนตร์เรื่อง Captain America : Civil War จัดโดย Hot Toys บริษทั ขายของเล่น ของสะสม อีเวนท์นจี้ ดั ขึน้ เพียง 3 สัปดาห์ที่ MOKO ช็อปปิง้ มอลล์ ในย่านมงก๊ก ฮ่องกง ภายในงานเต็มไปด้วยโมเดลชุดผ้าสเกล 1/6 คาแร็กเตอร์จากภาพยนตร์เรือ่ งกัปตันอเมริกาครบทุกตัว จัดแสดงอยู่ในอิริยาบถต่างๆ ทั้งกัปตันอเมริกา, ไอรอนแมน, แบล็คแพนเธอร์, วิชนั่ , สการ์เล็ตวิช, แบล็ควิโดว์, แอนท์แมน ฯลฯ รวมถึงยังมีหนุ่ คาแร็กเตอร์ฮโี ร่จากในภาพยนตร์ขนาดเท่าของจริง ยืนตระหง่านสร้างสีสนั อีกด้วย นอกจากนีย้ งั เปิดขายสินค้าให้แก่ แฟนคลับกัปตัน และแฟนฮีโร่คา่ ยมาร์เวลทีส่ นใจอยากจับจอง เป็นเจ้าของฮีโร่สกั คน น่าเสียดายงานจบไปแล้ว ขณะที่ Hoy Toys Japan ก็จดั อีเวนท์ตอ้ นรับการมาถึงของ Captain America : Civil War เช่นกัน โดยผุด Pop-Up Store ชือ่ ‘MARVEL Harajuku Pop-up Store’ ขึน้ ทีฮ่ าราจูกุ ช่วงก่อนที่ Civil War จะเข้าฉาย โดยจัดร้านอยูใ่ นตึกแห่งหนึง่ ซึง่ ภายใน ก็เต็มไปด้วยสินค้าจาก Hot Toys ที่ระดมกันมาโชว์เพียบ นอกจากนี้ยังมีหุ่นฮีโร่ในชุดผ้าเสมือนจริงขนาดเท่าคนจริง

รถไฟใต้ ดิ น ‘เวอร์ เ ตอร์ ลู ’ กลาง มหานครลอนดอน ที่มีคนพลุกพล่าน ถูกใช้เป็นที่จัดแสดง นิทรรศการป๊อบอัพอีเวนท์เล็กๆ ใช้เวลาสองสัปดาห์เพื่อ โปรโมตภาพยนตร์ Jurassic World พืน้ ทีต่ า่ งๆ โดยรอบของ สถานีรถไฟใต้ดินถูกใช้งานเพื่อโปรโมตด้วยวิธีการต่างๆ ไม่วา่ จะเป็นป้ายแจ้งเตือนระวังภัยจากแร็ปเตอร์ ร้านขาย ของที่ระลึก ป้ายโปรโมตภาพยนตร์ผืนใหญ่อลังการ พื้นที่ส�าหรับท�ากิจกรรม อาทิ เล่นเกม 3D Jurassic World ร้านขายตัว๋ ชมภาพยนตร์ลว่ งหน้า ไฮไลท์ของ อีเวนท์นคี้ อื โมเดลจ�าลองแร็ปเตอร์ 4 ตัว ทีป่ รากฏอยู่ ในภาพยนตร์ขนาดเท่าของจริง ตั้งอยู่บริเวณตรงกลาง ของสถานีทใี่ ครผ่านไปมาต้องแวะแชะชักภาพด้วย

โดยทางโรงแรมได้ ต กแต่ ง พื้ น ที่ ภ ายในส่ ว นจั ด แสดง ออกมาให้พอได้กลิน่ อายของ ความเป็นภาพยนตร์แอนิเมชัน่ เรื่อง Frozen ตั้งแต่ทางเข้า ก็ จ ะมี ป ราสาทจ� า ลอง ส่ ว น ภายในก็จะมีเอลซ่า แอนน่า และตั ว ละครตั ว อื่ น คอย ต้อนรับเด็ก ชวนร้องเพลงธีม Let it Go! รวมไปถึงมีกจิ กรรมให้ทา� มากมาย ไฮไลท์ของอีเวนท์นี้ คือ บ่อโฟม ทีเ่ ปิดโอกาสให้เด็กๆ ได้สมั ผัสถึงความเย็นในแบบ ทีเ่ อลซ่าสามารถเสกน�า้ แข็งใส่พวกเธอได้ (แต่ดจู ากภาพแล้วไม่นา่ จะเย็นเท่าไหร่) แม้จะจัดได้ธรรมดามาก แต่เด็กๆ ก็มคี วามสุข

• sTAR wARs PoP-uP sToRE ปลายปีกอ่ น

ช่วงที่ Star Wars : The Force Awaken เข้าฉาย บริเวณย่าน ถนนควีน เมืองโตรอนโต ประเทศแคนาดา มี Pop-Up Store จัดแสดงนิทรรศการเล็กๆ และขายสินค้าเกี่ยวกับภาพยนตร์ สตาร์วอร์สภาคล่าสุด หลายชิน้ ก็เป็นของหายากระดับ Limited Edition ที่ผู้จัดบอกว่าแฟนพันธุ์แท้เดนตายของสตาร์วอร์ส ควรจะมาเยือนสักครัง้ ไม่ใช่แค่มขี องขาย แต่ภายในยังมีพนื้ ที่ จัดแสดงหุน่ จ�าลองขนาดเท่าคนจริงของคาแร็กเตอร์ในสตาร์วอร์ส ภาคล่าสุดด้วย ไม่วา่ จะเป็น เรย์, บีบ-ี 8, ไคโร เร็น, สตรอม ทรูเปอร์ และกัปตันพลาสม่า ส่วนคนที่มาเยือนแล้วทางผู้จัดก็รบกวน ให้ชว่ ยกันโปรโมตด้วยการติดแฮชแท็ก #TheForceAwakensTO จะดีมาก ปัจจุบนั ปิดการจัดแสดง ไปแล้ว

• GudETAmA PoP-uP sToRE เจ้าไข่ขี้เกียจ หรือ

Gudetama คาแร็กเตอร์ตวั ใหม่ ของค่ายซานริโอ้ ทีไ่ ด้รบั ความ นิยมจากสาวกคนรักชอบความ มุ ้ ง มิ้ ง ได้ ม าเรี ย กเสี ย งกรี๊ ด จากแฟนคลั บ ชาวไทย โดย Pop-Up Store ของน้องไข่กวน ตั ว นี้ ป ระจ� า การอยู ่ ที่ ห ้ า ง สรรพสินค้า ZEN ศูนย์การค้า เซ็นทรัลเวิลด์ ระยะเวลาทีป่ ระจ�าการอยูเ่ พียง 3 สัปดาห์เท่านัน้ แต่ก็ท�าให้ช่วงเวลาดังกล่าว (26 มกราคม-18 กุมภาพันธ์) คลาคล�า่ ไปด้วยสาวก Gudetama จุดเด่นของ Gudetama Pop-Up Store ก็คอื ความน่ารักมุง้ มิง้ ของสิ่งของที่ขายภายในร้าน โดยทุกชิ้น การันตีว่าของแท้ชัวร์ และส่งตรงจาก ญี่ ปุ ่ น ดั ง นั้ น ราคาจึ ง ค่ อ นข้ า งแพง เป็นธรรมดา แต่สา� หรับเหล่านักสะสม พันธุแ์ ท้ถอื ว่าคุม้ มาก เพราะไม่ตอ้ ง บิ น ไปถึ ง ญี่ ปุ ่ น ก็ ส อยไข่ ขี้ เ กี ย จ มากอดได้

• FRozEn PoP-uP ExPERIEnCE โรงแรมแห่งหนึ่งในเมืองเอสเซกซ์ ประเทศ อั ง กฤษ ปรั บ เปลี่ ย นโฉมของโรงแรม บางส่วนให้กลายเป็นธีม Frozen เลียน แบบภาพยนตร์ แ อนิ เ มชั่ น ชื่ อ ดั ง ที่ เ ด็ ก ต�่ า กว่ า สิ บ ขวบ รู้จักและตะโกนร้อง เพลง Let it Go! ได้ชัดกว่าเรียกชื่อ คนในครอบครั ว

24 7 - 19

TASTE

เชิญแนะนำ� ร้�นอ�ห�รเก๋ๆ เข้�ม�ได้ที่ freemag.247@gmail.com

La TavoLa & Wine Bar Text : Yamin Photo : พิชญุตม์

ฉลอง 6 ปี ข องโรงแรมเรเนอซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ กับความพิเศษ ของเซตอาหารที่ น� า 6 เชฟใหญ่ ข อง โรงแรมมาร่วมแรงร่วมใจกันสร้างสรรค์เมนูอาหาร 6 สัญชาติ ซึ่งมื้อใหญ่ที่อลังการที่สุดเห็นจะเป็น มือ้ ไวน์ดนิ เนอร์ ณ ห้องอาหาร La Tavola & Wine Bar ห้องอาหารตะวันตกทีข่ นึ้ ชือ่ ของโรงแรม สัมผัสบรรยากาศหรูหราที่สื่อถึงความ ส� า คั ญ ของทุ ก สิ่ ง อย่ า งบนโต๊ ะ อาหาร สร้างสรรค์ครัวให้เป็นครัวเปิด ให้เห็น กรรมวิธพี ถิ พี ถิ นั ในการปรุงแต่งรสชาติ หากเงยหน้า ขึน้ มองจะเห็นลวดลายดอกแมคโนเลียบนเพดาน ซึง่ เป็นสัญลักษณ์ส�าคัญของห้องอาหาร อีกทั้งภายใน ยังมีห้องเก็บไวน์จากดินแดนต่างๆ ทั่วโลก เพื่อให้ คุณได้ดมื่ ด�า่ วัฒนธรรมการรับประทานแบบตะวันตก ทีจ่ ะมีการจับคูอ่ าหารกับไวน์ให้อมิ่ เอมคูก่ นั ไปอย่าง มีอรรถรส เดินเครือ่ งด้วย Sautéed foie gras, spicy mango & rosemary brioche เมนู ฟัวกราส์ของขึน้ ชือ่ จากฝรัง่ เศส ตัดความ มันด้วยรสเปรีย้ วพอดีของซอสมะม่วง ต่อมาคือ Soft shell crab, tamarind & Pomelo salad หรือย�าส้มโอ ที่เราคุ้นเคย พิเศษด้วยการเพิ่มปูนิ่มทอดกรอบ แล้วไปซดซุปร้อนๆ สไตล์จนี กับ Braised scallops, quinoa & lobster egg white soup ซุปรสกลมกล่อม เล่นเลเยอร์ ชั้นบนดูเหมือนเป็นซุปล็อบสเตอร์ใสๆ

err UrBan rUsTic Thai Text : Yamin Photo : ดาราพร อารีสง่าวงศ์

หากค�าว่า ‘เออ’ คือค�าทีห่ ลุดลอดออกมาจาก ปากเพือ่ สือ่ ถึงอารมณ์อมิ่ สุข ร้านนีจ้ ะให้ความ รูส้ กึ นัน้ แก่คณ ุ ทว่าอันทีจ่ ริงแล้ว ชือ่ ร้านถูก ตัง้ ขึน้ มาเพือ่ สือ่ ถึงความสนิทสนมระหว่างร้านอาหารกับ ผูม้ าเยือน คล้ายกับทีค่ า� ว่า ‘เออ’ ถูกใช้เป็นค�าตอบรับใน หมูเ่ พือ่ น ซึง่ เป็นทีร่ บั รูใ้ นระดับสากล เมือ่ ตัง้ ใจจะสือ่ ให้เห็นความขีเ้ ล่นเป็นกันเอง ของคนไทยในอดีต ทางร้านจึงยกแรงบันดาลใจ ย่านเมืองเก่าที่เต็มไปด้วยร้านค้าสตรีทฟู้ด มาสร้างบรรยากาศ ใช้งานอิฐและปูนเปลือยมาให้อารมณ์ ดิบเท่ มีกราฟิตสี้ สี ดจัดจ้านเป็นรูปแม่คา้ ขายกล้วยแขก เติมรายละเอียดด้วยเฟอร์นเิ จอร์ ของประดับตกแต่ง และ ข้าวของเครือ่ งใช้ ทีส่ อื่ ถึงชีวติ ความเป็นอยูแ่ บบชาวบ้าน สมัยก่อน พืน้ ทีข่ องร้านแม้จะไม่ใหญ่มาก แต่กพ็ ร้อมหยิบยืน่ ความรูส้ กึ ดีๆ ให้คณุ แบบคุม้ ค่าทัว่ พืน้ ที่ รับประกันรสชาติความอร่อยด้วยชือ่ เสียงของ เชฟโบ-ดวงพร ทรงวิศวะ และเชฟดีแลน โจนส์ ซึ่งทั้งคู่ร่วมกันครีเอทรสชาติความเป็นไทย ที่ สื่ อ นอกลงความเห็ น ว่ า เป็ น สไตล์ ไทยอิ ซ ากาย่ า เพราะน�าอาหารไทยสูตรดั้งเดิมมาลดขนาดให้เป็น กับแกล้มจานเล็กจานน้อย เหมาะกับการจับคูก่ บั ค็อกเทล สูตรเด็ดของร้าน ทุกเมนูทา� จากวัตถุดบิ เกรดเอ ชวนลิม้ รส ‘แกงเขียวหวานไก่บา้ นและเครือ่ งใน’ ซึง่ ใช้ไก่บา้ นออร์แกนิก และพริกแกงเขียวหวานท�าเอง ให้กลิ่นหอมรสเข้มข้น

20 - 24 7

‘หนังไก่ทอดน�ำ้ ปลำชัน ้ 1 และศรีรำชำท�ำเอง' นีค ่ อ ื ชือ ่ เมนูสด ุ ว้ำว! ทีเ่ ป็นซิกเนเจอร์ของร้ำน ซึง ่ กรรมวิธี กำรท�ำนั้นพิถีพิถันมำก ตั้งแต่ขั้นตอนกำรเลำะไก่ ให้ยง ั คงรูปร่ำงของไก่เอำไว้ น�ำลงไปทอดให้กรอบ พอดี รับประทำนคูก ่ บ ั ซอสพริกสูตรพิเศษในขวดจิว๋ สูตรที่ทำงร้ำนท�ำขึ้นเอง เสิร์ฟมำในภำชนะวินเทจ เหมือนก�ำลังเล่นหม้อข้ำวหม้อแกงสมัยเด็ก

กินคูก่ บั ขนมจีนอร่อยล�า้ ส่วนข้าวสวยร้อนๆ รอไว้กนิ คูก่ บั ‘หมูสบั กับมะเขือยาวแบบจีนราดไข่ตนุ๋ ’ เมนูทสี่ ร้างสรรค์ พิเศษโดยตุ๋นไข่มาวางเป็นฐานล่าง ราดด้วยหมูสับกับ มะเขือยาว ให้รสชาตินุ่มนวลและอร่อยกลมกล่อมใน ค�าเดียว อีกเมนูคอื ‘หอยแมลงภูผ่ ดั น�า้ พริกเผา’ ใช้หอย แมลงภู่ปากด�าน�าเข้าจากออสเตรเลียที่ตัวใหญ่และมี เนือ้ หวาน เมือ่ น�ามาประกอบอาหารไทยๆ จึงให้กลิน่ หอม และรสชาติดเี ป็นพิเศษ ตบท้ายด้วยการแนะน�าค็อกเทล อย่าง GMtini เสิรฟ์ พร้อมป๊อปคอร์นโฮมเมด อร่อยล�้ากับหลากหลายเมนูในราคาตั้งแต่ 300 บาทขึน้ ไป ตัง้ อยูใ่ นซอยปันสุข ถนนมหาราช (ตรงข้ามวัด โพธิ์ ท่าเตียน) เปิดบริการทุกวันอังคารอาทิตย์ (ปิดทุกวันจันทร์) 11.00-21.00 น. โทร. 02 224 6521 หรือ 02 622 2291-2 FB : ERR Urban Rustic Thai

ไม่บอ ่ ยครัง ้ นักทีจ่ ะได้เห็นเชฟใหญ่ทง ั้ 6 คนของ โรงแรม มำประลองฝีมือร่วมกัน ควำมพิเศษ แบบนี้ มี แ ค่ วั น เดี ย ว คื อ วั น พฤหั ส บดี ที่ 9 มิถน ุ ำยนนี้ เริม ่ ตัง ้ แต่ 18.30 น.เป็นต้นไป

แต่ชนั้ ล่างเป็นไข่ขาว มีคนิ วั ร์และสแกลล็อบร่วมอยูด่ ว้ ย ของว่างอีกสักเมนูกับ Burrata & Parma ravioli, summer Italian truffle sauce ราวิโอลีอติ าเลียนใน ซอสเห็ดทรัฟเฟิลแสนหอมอร่อย จากนัน้ ถึงคิวของ เมนคอร์สจากสเปน Roasted sucking pig, langoustine & pumpkin mousseline การปะทะกันระหว่าง บกกับทะเล คือ หมูและแลงกุสติน ร่วมกับวัตถุดบิ ต่างๆ แล้ว บอกเลยว่าอร่อยเด็ด สุดท้ายคือของหวาน จากนิวซีแลนด์ Red forest berries pavlova, roasted vanilla scented peach พัฟโลวารสหวาน ละมุนมีกลิน่ วานิลลาเจืออยู่ และมีเบอรีม่ าช่วยคาน รสชาติ ราคาคอร์สละ 2,800 บาทต่อคน ชั้น 3 โรงแรมเรเนอซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ เริม่ บริการคอร์สพิเศษตัง้ แต่ เวลา 18.30 น. โทร. 02 125 5020 FB : RenaissanceBangkok

PePPer Lunch Text : Yamin Photo : พิชญุตม์

สเต็ ก จำนร้ อ นสไตล์ ญี่ ปนุ่ ที่ ไ ด้ รั บ ควำมนิยมไปทั่วทวีปเอเชีย สร้ำงจุดขำย โดดเด่นด้วยกำรคงอุณหภูมิอำหำรให้ สดร้อนตัง้ แต่คำ� แรกถึงค�ำสุดท้ำย และเปิดโอกำสให้ นั ก ชิ ม ทุ ก ท่ ำ นได้ มี ส ่ ว นร่ ว มปรุ ง แต่ ง อำหำรใน แบบฉบับของตัวเอง ตำมคอนเซ็ปต์ ‘Sizzle It Your Way! เสิรฟ์ ร้อน อร่อยสไตล์คณ ุ ’ ใครที่เป็นขำประจ�ำร้ำนเปปเปอร์ ลันช์ คงรูส้ กึ ได้ถงึ บรรยำกำศทีช่ คิ และทันสมัยขึน้ สร้ำงควำมเป็นกันเองผ่ำนวัสดุธรรมชำติ อย่ำงไม้ และหินอ่อนตรงเคำน์เตอร์ บริเวณด้ำนหน้ำ กรุกระจก คลุมโทนด้วยสีดำ� น่ำค้นหำ ส่วนก�ำแพงผนัง มีลูกเล่นจำกทั้งอิฐ ปูนลอฟท์ และภำพวำดสเก็ตช์ ที่ บ อกที่ ม ำที่ ไ ปของสู ต รเด็ ด เปปเปอร์ ลั น ช์ อันเป็นเอกลักษณ์ของร้ำน แม้ชอื่ จะสือ่ ถึงมือ้ กลำงวัน ทว่ำเมนูอร่อย ของเปปเปอร์ ลันช์นนั้ กลับได้รบั ควำมนิยม ในทุกช่วงเวลำ มีควำมเด็ดดวงอยู่ที่เมนู ‘ข้ำวเปปเปอร์จมั โบ้เนือ้ ’ เมนูโปรดของบีฟเลิฟเว่อร์ อร่อยหนักกับเนื้อ U.S. ทำนคู่กับข้ำวญี่ปุ่นร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมข้ำวโพดหวำน เนยสูตรพิเศษ โรยหน้ำ เรียกคะแนนหิวด้วยพริกไทยบดใหม่ ส่วนคนรักเส้น ‘พำสต้ำซีฟู้ด’ เป็นเมนูที่คุณจะไม่บอกผ่ำน ด้วย พำสต้ำรสชำติเผ็ดร้อน รำยล้อมด้วยเครื่องซีฟู้ด ที่ยกก๊วนมำมอบควำมอร่อย อีกเมนูที่ควรโดนเป็น อย่ำงยิง่ คือ ‘สเต็กแซลมอนและไก่’ คอมบิเนชัน่ ของ

ส�าหรับคนที่พกพาความหิวมาในระดับเต็มสิบ ขอแนะน�าเมนูยักษ์ๆ อย่าง The Giant สเต็ก จานร้อนทีใ่ ห้คณ ุ อร่อยจุใจไปกับเนือ ้ ออสเตรเลีย เกรดพรีเมียม กริลล์ให้หอมบนจานร้อนชนิด พิ เ ศษ ในอุ ณ หภู มิ ที่ พ ร้ อ มท� า ให้ เ นื้ อ ละลาย เมื่ออยู่ในปาก เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกไทยบด สดใหม่ แ ละอาบเนื้ อ ด้ ว ยซอสสู ต รเฉพาะของ เปปเปอร์ ลันช์ เมนูเดียวก็เอาอยู!่

เนื้อ 2 ชนิด ทั้งแซลมอนน�ำเข้ำจำกนอร์เวย์ และ เนื้อไก่ชิ้นโต ให้ควำมอร่อยที่ลงตัว โดยทุกเมนู จัดเสิรฟ์ อยูบ่ นจำนร้อน เริม่ ต้นเพียง 99 บำทเท่ำนัน้ ชัน้ G ศูนย์กำรค้ำเซ็นทรัลพลำซำ ปิน่ เกล้ำ เปิดบริกำร 11.00-21.00 น. รำยละเอียด เพิม่ เติม FB : pepperlunchthailand หรือ www.pepperlunchthailand.com

สิทธิพิเศษ

เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิต KTC

รับส่วนลด

10%

หรือใช้คะแนนสะสม Forever Rewards ทุก 1,000 คะแนน แทนเงินสด 100 บาท ยกเว้น สาขาสนามบิน ดอนเมือง วันนี้ – 31 ก.ค. 59 สอบถามโทร. 02 663 3888 ส�าหรับอาหารและเครื่องดื่มราคาปกติ

YoshinoYa Text : เพลงมนตรา Photo : พิชญุตม์

สุดยอดต้นต�ำรับข้ำวหน้ำเนือ้ ทีเ่ ป็นต�ำนำน ควำมอร่อยมำยำวนำนกว่ำ 100 ปี และ กำรั น ตี ร สชำติ ม ำแล้ ว ทั่ ว โลก โดยมี เคล็ดลับควำมอร่อยอยูท่ กี่ ำรคัดสรรเนือ้ คุณภำพดีนำ� เข้ำ จำกต่ำงประเทศ ก่อนจะน�ำมำสไลซ์ให้เหมำะส�ำหรับ กำรท�ำข้ำวหน้ำเนือ้ ทีม่ เี อกลักษณ์จนถูกอกถูกใจเหล่ำ นักชิม อีกทั้งยังโดดเด่นด้วยควำมหลำกหลำยของ อำหำรทีม่ ใี ห้เลือกลิม้ ลองได้แบบไม่ซำ�้ ตลอด 7 วัน บรรยำกำศของร้ำนโยชิโนยะถูกออกแบบ ให้กว้ำงขวำง โปร่ง โล่ง และยังเลือกใช้ เฟอร์นิเจอร์โทนสีเบจที่ดูเป็นธรรมชำติ กลมกลืมกับโคมไฟสีขำวทีม่ ำเติมเต็มกลิน่ อำยแบบ ญีป่ นุ่ ท�ำให้เกิดควำมรูส้ กึ เหมือนก�ำลังนัง่ ทำนอำหำร อยูท่ ปี่ ระเทศญีป่ นุ่ เลยทีเดียว ใครอยำกลิ้ ม ลองรสชำติ อ ำหำรญี่ ปุ ่ น ต้นต�ำรับตำมมำเร็วไว เพรำะมีหลำกหลำย เมนูอร่อยทีเ่ รำอยำกแนะน�ำ ไม่วำ่ จะเป็น ‘ข้ำวหน้ำปลำแซลมอนรำดซอสเทริยำกิ’ ทีน่ ำ� แซลมอน ชิ้นโตมำย่ำงจนหอม พร้อมรำดซอสเทริยำกิรสชำติ เข้มข้น เสิรฟ์ คูก่ บั ผักนำนำชนิด เหมำะส�ำหรับคนรัก สุขภำพยิง่ นัก ส่วนอีกหนึง่ จำนเด็ดทีต่ อ้ งขอยกนิว้ ให้ เป็นพิเศษคือ ‘ข้ำวหน้ำไก่เทริยำกิ’ โดดเด่นด้วย เนื้อไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ทำนคู่กับซอสเทริยำกิ สูตรเฉพำะแล้วอร่อยกลมกล่อมพอดีกนั รับรองได้เลย ว่ำรสชำติแบบนีห้ ำทำนได้เฉพำะทีโ่ ยชิโนยะเท่ำนัน้ หลังจำกสัง่ จำนหลักมำแล้วต้องมีของทำนเล่นสักหน่อย ขอแนะน� ำ เป็ น ‘ไก่ ค ำรำเกะ’ ทำงร้ ำ นคั ด สรร ไก่ เ นื้ อ แน่ น คลุ ก เคล้ ำ เครื่ อ งปรุ ง สู ต รเฉพำะของ ทำงร้ำน อร่อยเต็มๆ ค�ำ เมือ่ ทำนคูก่ บั น�ำ้ จิม้ ก็เสริมให้

แน่นอนว่าซิกเนเจอร์ของโยชิโนยะคือ ‘ข้าวหน้าเนือ ้ ’ พิเศษด้วยการเลือกใช้เนื้อน�าเข้าเกรดพรีเมียม ทีม ่ อ ี ต ั ราส่วนของมันแทรกในปริมาณทีเ่ หมาะสม น� า มาปรุ ง กั บ ซอสสู ต รต้ น ต� า รั บ จากโตเกี ย ว จนได้รสชาติกลมกล่อมเข้าเนื้อ ทานกับข้าว ญี่ปุ่นแท้เหนียวนุ่มเต็มค�า ยิ่งเพิ่มไข่ออนเซ็น เข้าไปหน่อยก็จะช่วยเสริมรสชาติได้เป็นอย่างดี

รสชำติโดดเด่นยิง่ ขึน้ หรือจะสัง่ เป็นสุดยอด ‘เกีย๊ วซ่ำ สูตรพิเศษ’ ทีท่ ำ� จำกเนือ้ หมูคณ ุ ภำพดี ย่ำงจนเกรียม ก�ำลังดี ท�ำให้อร่อยได้ไม่มเี บือ่ เต็มอิม่ กันได้รำคำประมำณ 200 บำท สำขำสยำมสแควร์วัน ชั้น 5 เปิดบริกำร ทุกวันตัง้ แต่เวลำ 10.00-22.00 น. สอบถำม รำยละเอียดเพิม่ เติม FB : YoshinoyaThailand, www.yoshinoya.co.th

สิทธิพิเศษ

เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิต KTC วันนี้ - 16 ส.ค. 59 สอบถามสาขา โทร. 02 663 3888

รับส่วนลด

10%

ส�าหรับอาหารและเครื่องดื่ม

24 7 - 21

Buriram Bike Fest 2016 Where : Buriram, thailand hoW : บุรรี มั ย์ จัดกิจกรรม ‘บุรรี มั ย์ ไบค์ เฟสต์’ ชวนนักปัน่

got7 distriCt ‘Fly For the World’ Where : emquartier & emporium hoW : ดิ เอ็มดิสทริค ร่วมกับ โฟร์โนล็อค สร้างสถิตโิ ลกลงกินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ดส ด้วยการ

มาซึมซับบรรยากาศของเมืองแห่งกีฬา และประชาสัมพันธ์ การท่องเที่ยวของจังหวัดให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นด้วยในฐานะ ที่ 1 ใน 12 เมืองต้องห้ามพลาด ส่วนการแข่งขันจักรยาน แบ่งเป็น 2 ประเภท คือ ประเภทพนมรุ้งคลาสสิก ระยะทาง 140 กม. โดยสตาร์ทจากสนามช้าง อินเตอร์เนชัน่ แนล เซอร์กติ ปัน่ ไปตามเส้นทางจังหวัดบุรรี มั ย์-อ�าเภอ ประโคนชัย ไปอุทยานประวัตศิ าสตร์พนมรุง้ และวนกลับมาเข้าเส้นชัยที่ สนามช้าง อินเตอร์เนชัน่ แนล เซอร์กติ ส่วนประเภทเซอร์กติ ไรด์ ระยะทาง 45.54 กม. (ปัน่ จักรยานเพือ่ สุขภาพ) เป็นการปัน่ ภายใน สนามช้าง อินเตอร์เนชัน่ แนล เซอร์กติ 10 รอบสนาม โดยมีนกั ปัน่ มากมายร่วมงานอย่างคึกคัก

พับเครื่องบินกระดาษรีไซเคิลพร้อมกันมากที่สุดในโลก ในกิจกรรม GOT 7 DISTRICT ‘FLY FOR THE WORLD’ เนรมิตบรรยากาศทั่วทั้งศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ และดิ เอ็มโพเรียมให้อลังการ ต้อนรับการมาเยือนของบอยแบรนด์เกาหลี GOT7 ซึ่งหลังจากบันทึกประวัติศาสตร์เรียบร้อยแล้ว เครื่องบินกระดาษเหล่านี้จะน�าไปรีไซเคิลเป็นสมุดเพื่อน�าไปบริจาคเด็กด้อยโอกาสที่ขาดแคลน อุปกรณ์การศึกษา ปิดท้ายด้วยการเดินพรมแดงทีม่ ที งั้ ศิลปิน GOT7 และเซเลบฯ มากมายร่วมสร้างสีสนั ก่อนแถลงข่าว เวิลด์ทวั ร์ครัง้ แรกในไทยของ GOT7 ซึง่ เปิดรอบการแสดง 2 รอบในวันที่ 11-12 มิถนุ ายนนี้ ณ อิมแพ็ค อารีนา่ เมืองทองธานี Text : พลสั น

World street photography By alpha Where : sony store, siam paragon hoW : บริษทั โซนี่ ไทย จ�ากัด ร่วมกับ ‘ทวีพงษ์ ประทุมวงษ์’ ช่างภาพแนวสตรีทชัน้ แนวหน้า

ของประเทศ เป็นเจ้าของรางวัลภาพถ่ายแนวสตรีทระดับโลกอีกหลายรางวัล จัดแสดงผลงาน ในนิทรรศการภาพถ่ายแนวสตรีท ‘World Street Photography by Alpha’ โดย ทวีพงษ์ยงั ได้เชิญ เพื่อนๆ ช่างภาพแนวสตรีทฝีมือเยี่ยมจากชาติต่างๆ 5 ท่าน มาร่วมจัดแสดงผลงานด้วย รวมไปถึง ยังมีผลงานภาพถ่ายแนวสตรีทจากช่างภาพมากฝีมอื อีกกว่า 30 ภาพมาจัดแสดง ซึง่ ผลงานภาพถ่าย ทีจ่ ดั แสดงในนิทรรศการครัง้ นี้ ช่างภาพทุกคนถ่ายด้วยกล้องโซนีใ่ นตระกูล A7 Series หลากหลายรุน่ รวมทั้ง Cyber-shot RX100 IV นิทรรศการนี้จัดขึ้นที่ โชว์รูมโซนี่ สโตร์ ชั้น 2 สยามพารากอน ตัง้ แต่วนั นี-้ 8 มิถนุ ายนนี้ เข้าชมฟรี

happy lady Where : noW 26 studio hoW : มร.มาร์ติน รูแอค กรรมการผู้อ�านวยการ บริษัท แอกซ่าประกันภัย จ�ากัด (มหาชน) เปิดตัว

‘แฮปปี้ เลดี’้ กลุม่ ผลิตภัณฑ์ประกันใหม่เพือ่ ผูห้ ญิงแบบครบวงจร เพือ่ ผูห้ ญิงวัยท�างาน ทีค่ มุ้ ครอง และปกป้อง การใช้ชวี ติ ประจ�าวันตลอด 24 ชม. ทัง้ ด้านสุขภาพ รถยนต์ และทีอ่ ยูอ่ าศัย นอกจากนีย้ งั กระตุน้ ให้ผหู้ ญิง วัยท�างานหันมาสนใจและดูแลตัวเอง ด้วยประกันภัยสุขภาพครอบคลุมโรคยอดฮิตของสาวออฟฟิศ ตอบโจทย์ การใช้ชีวิตประจ�าวันของผู้หญิงวัยท�างานได้ครอบคลุมคุ้มกว่า ส�าหรับลูกค้าที่สนใจผลิตภัณฑ์ของแอกซ่า ประกันภัย สามารถติดต่อได้ทตี่ วั แทนหรือเครือข่ายของบริษทั 19 แห่งทัว่ ประเทศ และทีแ่ ผนกลูกค้าสัมพันธ์ โทร. 02 118 8111 หรือ axa.co.th

22 - 24 7

thailand toy expo 2016 Where : CentralWorld hoW : ผ่านไปแล้วเรียบร้อยกับมหกรรมแสดงของเล่นนานาชาติ ซึง่ จัดขึน้ เป็นปีที่ 4 ภายใต้แนวคิด

Turn Back Time เปิดประสบการณ์เหนือจินตนาการไปกับโลกแห่งของเล่นของสะสม ด้วยการรวบรวม ของเล่นของสะสมกว่า 70 แบรนด์ดังทั่วโลกมาจัดแสดงไว้ที่นี่ที่เดียว งานนี้นับเป็น 1 ใน 10 งานมหกรรมของเล่นทีย่ งิ่ ใหญ่ทสี่ ดุ ในโลกด้วย โดยภายในงานแบ่งการจัดแสดงออกเป็น 7 โซน ได้แก่ World-Class Designer Toys, World Famous Toys, Spotlight Toys, Most Wanted Toys, Thai Artists, Toy Community และ Thailand Toy Expo Exclusive Shop นอกจากนีย้ งั มีกจิ กรรมพิเศษมากมาย รวมไปถึงเปิดตัวของเล่นพิเศษเพียบ ซึง่ มีเหล่าคอลเลคเตอร์พนั ธุแ์ ท้เข้าร่วมงานอย่างมากมาย

News UPDATe Text : พลสัน

ธนาคารออมสิน จัดโรดโชว์ ‘ออมสิน สุดยอดแนวคิดพลิกธุรกิจไทย’

ธนาคารออมสิ น จั ด กิ จ กรรมโรดโชว์ โครงการประกวด ‘ออมสิน สุดยอดแนวคิดพลิกธุรกิจไทย’ Startup Thailand

by GSB โดยมีนายพัฒนพงศ์ รานุรกั ษ์ เจ้าของและกรรมการ ผูจ้ ดั การ บริษทั ดีวานา สปา จ�ากัด ร่วมเป็นกูรู ให้คา� แนะน�า กับนักศึกษาในกิจกรรมโรดโชว์ ที่ธนาคารออมสินจัดขึ้น ทุกภูมิภาคทั่วประเทศ เพื่อกระตุ้นกลุ่มเป้าหมายที่มีอายุ ระหว่าง 16-30 ปี สมัครร่วมกิจกรรมโครงการ ตัง้ แต่วนั นี-้ 20 มิถนุ ายน 2559 ซึง่ ในปีนดี้ า� เนินการภายใต้แนวคิด Startup Thailand และจะให้ความส�าคัญกับแนวคิดธุรกิจทีส่ ามารถน�า ‘ท�าได้เลย ท�าได้เร็ว ท�าได้จริง’ ณ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ รังสิตเมือ่ เร็วๆ นี้

UOB FRIDAY SURPRISE

ผ่านไปแล้วเรียบร้อยกับกิจกรรมสุดพิเศษเพื่อลูกค้าผู้ถือบัตร เครดิตยูโอบี โดยธนาคารยูโอบี ร่วมกับ UNIQLO จัดโปรโมชั่น สุดฮอต UOB FRIDAY SURPRISE ให้กบั ลูกค้าผูถ้ อื บัตร เพียงช้อป ด้วยบัตรเครดิตยูโอบี ที่ UNIQLO ทุกสาขา สามารถใช้คะแนนสะสม เท่ายอดซื้อแลกรับเครดิตเงินคืน 50% วันเดียวเท่านั้น ติดตาม แคมเปญพิเศษ FRIDAY SURPRISE ที่บัตรเครดิตยูโอบีมอบให้ เป็นพิเศษทุกวันศุกร์ โดยติดตามข่าวสารอัพเดทผ่านทางเว็บไซต์ หรือ Line UOB Thai

Hot

โปรซีเคียว เปิดตัวพรีเซ็นเตอร์ ‘เวียร์-น�้าหวาน’

โปรซี เ คี ย ว ผู ้ น� า เข้ า และจั ด จ� า หน่ า ยอุ ป กรณ์ ค วาม ปลอดภัย Prosecure เปิดตัว ‘ศูนย์รวมอุปกรณ์ความ ปลอดภัย : โปรซีเคียวช็อป’ 30 สาขาทัว่ ประเทศ ชูจดุ เด่น สินค้า และอุปกรณ์ด้านความปลอดภัยหลากหลายครบ วงจร อาทิ กล้องวงจรปิด สัญญาณกันขโมย เครือ่ งควบคุม การเข้า-ออกประตู เครือ่ งตรวจจับควันไฟ ฯลฯ พร้อมจัด แคมเปญ ‘ฮีโร่ โปรซีเคียว’ ดึง ‘เวียร์-ศุกลวัฒน์’ และ ‘น�า้ หวาน-รักษ์ณภัค’ เป็นพรีเซ็นเตอร์ เพือ่ สือ่ ให้เห็นถึง ความเป็นฮีโร่ ปกป้อง และดูแลความปลอดภัยในการ ด�าเนินชีวติ และธุรกิจอย่างฮีโร่

of The Month!!

Text : กานดา

โปรดีด๊ !ี ที่ ‘โรงแรมเอสเคป หัวหิน และเอสเคป เขาใหญ่’ พบกั บ โปรโมชั่ น สุ ด พิ เ ศษของ โรงแรมเอสเคป เขาใหญ่ และ หัวหิน 'Get up & Plan ชีวิตดี เมื่ อ คุ ณ มี แ พลน!' เปิ ด ห้ อ งพั ก Deluxe พร้อมอาหารเช้าส�าหรับ 2 ท่าน ในราคาเพียง 2,500 บาทต่อคืน เมือ่ จองตรงล่วงหน้าทาง โทรศัพท์ ก่อนวันเข้าพัก 30 วัน สามารถเช็กอินได้ตงั้ แต่ 08.00 น. เช็กเอาท์ได้เลทถึง 16.00 น. จองได้ตงั้ แต่วนั นี-้ 30 สิงหาคม 2559 โรงแรมเอสเคป หัวหิน โทร. 032 653 456 หรือโรงแรมเอสเคป เขาใหญ่ โทร. 044 756 669 หรือ 092 823 2590 ติดตาม รายละเอียดโปรโมชัน่ อืน่ ๆ ที่ escape-hotel.com

KTC จัดโครงการ ‘ผูกปิ่นโตข้าว’ สนับสนุนชาวนาวิถีอินทรีย์

KTC น�าโดยนางสาวเจนจิต ลัดพลี ผอ.การตลาดเพือ่ การท่องเทีย่ ว และสันทนาการ ร่วมกับนางสาวปรารถนา จริยวิลาศกุล ผูก้ อ่ ตัง้ โครงการ ‘ผูกปิน่ โตข้าว’ (แม่สอื่ ) น�าพนักงาน ‘เคทีซ’ี กว่า 60 ชีวิต เข้าร่วมเป็นสมาชิก (เจ้าสาว) ในโครงการ ‘ผู ก ปิ ่ น โตข้ า ว’ เชิ ญ ชวนพนั ก งานในบริ ษั ท ฯ หั น มา บริโภคข้าวไร้สารพิษและปลอดสารเคมี เพือ่ ส่งเสริมชาวนา และสร้างความสัมพันธ์ระหว่างคนเมืองกับชาวนา โดยได้รบั เกียรติจากนายพิภัทร์ ศรีค�า ชาวนาวิถีอินทรีย์ จากจังหวัด สุพรรณบุรี (เจ้าบ่าว) อดีตกราฟิกดีไซเนอร์ มาร่วมแชร์ ประสบการณ์และวิธกี ารปลูกข้าวอินทรีย์ 5 สายพันธุ์

โปรฯ สุดคุ้ม รับซัมเมอร์ หรรษากับ ‘พายเฟสซ์’ ‘พายเฟสซ์’ ร้านพายแสนอร่อย จัดโปรโมชั่นรับซัมเมอร์ เริ่มที่ มินิ พาย ชนิดใดก็ได้ 1 ชิน้ คูก่ บั เครือ่ งดืม่ ชนิดใดก็ได้ 1 แก้ว ราคา เพียง 105 บาท, ซือ้ พายชนิดใด ก็ได้ 6 ชิน้ จ่ายในราคาเพียง 4 ชิน้ และพิเศษสุดๆ หากซือ้ เครือ่ งดืม่ ชนิดใดก็ได้ 1 แก้ว รับอีก 1 แก้วทันที พบกับความอร่อย แสนสนุก น่ารัก อารมณ์ดี กับพายเฟสซ์ ได้ตงั้ แต่วนั นี-้ 30 มิถนุ ายน 2559 ณ ร้านพายเฟสซ์ ชัน้ B ศูนย์การค้าดิ เอ็มควอเทียร์ และชัน้ 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต

โอสถสภา เปิดทริปสุดพิเศษ น�าคณะพันธมิตรทางธุรกิจ ศึกษาดูงานประเทศญี่ปุ่น

คุณธนา ไชยประสิทธิ์ รองประธานอาวุโส บริษทั โอสถสภา จ�ากัด พร้อมคณะผูบ้ ริหาร น�าคณะคู่ค้าพันธมิตรทางธุรกิจยอดเยี่ยม ของโครงการ Osotspa Supplier Excellence Awards เปิดทริปสุดพิเศษศึกษาดู งานทีป่ ระเทศญีป่ นุ่ เมือ่ เร็วๆ นี้ ณ สนามบิน สุวรรณภูมิ

ทีมธรรมศาสตร์ชนะเลิศโครงการ ‘ลอรีอัล แบรนด์สตอร์ม 2016’ ครั้งที่ 13

ลอรีอัล ประเทศไทย น�าโดย นางนาตาลี เกอร์ชไตน์ เคอโรวดี กรรมการผูจ้ ดั การ และนางมนัสฤดี สุวรรณรัตน์ ผูอ้ า� นวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคล ร่วมแสดงความยินดีกบั นักศึกษาทีม The Infinity จาก ม.ธรรมศาสตร์ ทีช่ นะเลิศ ‘ลอรีอลั แบรนด์สตอร์ม 2016’ ครัง้ ที่ 13 ในไทย หลังน�าเสนอ กลยุทธ์แผนการตลาดดิจิทัลในคอนเซ็ปต์ ‘Dear My Future Skin’ เพือ่ ดึงดูดกลุม่ ผูบ้ ริโภคคนรุน่ ใหม่สา� หรับ ผลิตภัณฑ์ลาโรช-โพเซย์ โดยทีม The Infinity จะเป็น ตั ว แทนประเทศไทยเพื่ อ ไปเข้ า ร่ ว มแข่ ง ขั น ‘ลอรี อั ล แบรนด์สตอร์ม 2016’ ระดับโลกทีก่ รุงปารีส ฝรัง่ เศส

โออิชิ เทรนดี้ โรล 2 รสใหม่ ‘แฮม-ปูอัด’ และ ‘ปูอัด-ไข่หวาน’

โออิชิ กรุ๊ป เจ้าต�ารับอาหารญี่ปุ่น ขอแนะน�าขนมปัง แซนด์วิชสายพันธุ์ใหม่สไตล์ญี่ปุ่น โออิชิ เทรนดี้ โรล (OISHI Trendy Roll) กับ 2 รสชาติลา่ สุด! ทัง้ 'ไส้แฮม-ปูอดั (ซอสสลัดงา)' และ 'ไส้ปูอัด-ไข่หวาน (ซอสสลัดไข่กุ้ง)' ที่อัดแน่นแบบเต็มๆ อยู่ในขนมปังแซนด์วิช เนื้อหนา นุ ่ ม พิ เ ศษ (ซึ่ ง เป็ น สู ต รเฉพาะของ 'โออิ ชิ ' ) โดยวาง จ�าหน่ายราคาชิน้ ละ 32 บาท ทีเ่ ซเว่น อีเลฟเว่น ทุกสาขา ทัว่ ประเทศ เพิม่ เติมคลิก oishifood.com

24 7 - 23

Text : พลสัน

FILMOGRAPHY Ninja Turtles 2 : Out Of The Shadows

• เมื่อสองปีก่อน หลังจากภาคแรกของ Teenage Mutant Ninja Turtles หรือ นินจาเต่า ภาพยนตร์ทสี่ ร้างจากการ์ตนู ชือ่ เดียวกันเข้าฉาย แล้วได้รบั ความนิยมอย่าง น่าพอใจ มีกระแสตอบรับจากผู้ชมในเชิงบวก ทางต้นสังกัดจึงจัดให้ด้วยการอนุมัติภาคต่อทันที ซึง่ รอบนีเ้ ต่านินจาจะต้องเจอกับศัตรูตวั เดิม ทีเ่ พิม่ เติมคืออัพเกรดร่างกายมาใหม่ ‘เชร็ดเดอร์’ Ninja Turtles 2 : Out Of The Shadows เป็นการกลับมาพิทกั ษ์มหานครนิวยอร์กอีกครัง้ หนึง่ ของ สีเ่ ต่าฮีโร่ ไมเคิล แองเจโล่ (โนเอล ฟิชเชอร์), ลีโอนาโด้ (พีท โพลสแซค), โดนาเทลโล่ (เจเรมี โฮเวิรด์ ) และราฟาเอล (อลัน ริตช์สนั ) เนือ่ งจากเมืองทีพ่ วกเขาอยูก่ า� ลังโดนคุกคามโดยกลุม่ อาชญากรทีม่ ี ‘เชร็ดเดอร์’ (ไบรอัน ที) เป็นผูน้ า� หลังเคยปะทะกันอย่างดุเดือดมาแล้วครัง้ หนึง่ ในภาคแรกและเชร็ดเดอร์เป็นฝ่ายพ่ายแพ้ไป รอบนีเ้ ชร็ดเดอร์กลับมาโหดเหีย้ มยิง่ กว่าเดิม ด้วยแผนการเลวร้ายสุดอ�ามหิต หวังสร้างกองทัพมนุษย์กลายพันธุ์ เพือ่ ยึดครองโลก โดยใช้สารสีมว่ งทีเ่ ปลีย่ นคนให้เป็นสัตว์ทอี่ ยูภ่ ายใต้การครอบง�าของเชร็ดเดอร์ เหล่าสี่เต่าผู้พิทักษ์เลยต้องหยุดยั้งแผนการนี้ ด้วยการชิงสารสีม่วงเพื่อเปลี่ยนตัวเองให้กลาย เป็นคน ศึกนีพ้ วกเขาไม่ได้ตอ่ สูก้ นั แค่สตี่ วั เท่านัน้ แต่ยงั มี ‘เคซีย์ โจนส์’ (สตีเฟ่น อเมล) หนุม่ นักบูภ๊ ายใต้ หน้ากากฮอกกีโ้ ผล่มาช่วยด้วย โดยทีม่ นี กั ข่าวสาว เอพริล โอ’นีล (เมแกน ฟ็อกซ์) เป็นสีสนั เช่นเคย ประเด็นทีน่ า่ สนใจนอกเหนือจากจะต้องต่อสูก้ บั ศัตรูแล้ว ไมเคิล แองเจโล่, ลีโอนาโด้, โดนาเทลโล่ และราฟาเอล ก็ต้องต่อสู้กับความเห็นที่ไม่ตรงกัน ในทีมด้วย ฝัง่ หนึง่ อยากจะใช้สารสีมว่ งเพือ่ เปลีย่ นตัวเองเป็นคน จะได้ออกจาก เงามืด แต่อกี ฝัง่ หนึง่ ต้องการต่อสูเ้ พือ่ ปกป้องคน โดยทีอ่ ยูใ่ นเงามืดเหมือนเดิม ‘เต่านินจา’ เป็นภาพยนตร์ไม่กี่เรื่องที่สร้างจากการ์ตูนแล้วไม่ค่อย โดนแฟนคลับคอมมิคถล่ม เนื่องจากเต่านินจาเวอร์ชั่นหนังโรง คงความเป็น คาแร็กเตอร์ของเหล่าตัวการ์ตูนไว้อย่างครบถ้วนและมีความสมบูรณ์แบบ ในแง่รายละเอียด หากเทียบกับหนังนินจาเต่าสมัยก่อนแล้วความฟินคนละเรือ่ ง ส่วนเนือ้ เรือ่ งก็มกี ลิน่ อายความเป็นคอมมิคอยูด่ ว้ ย กระนัน้ ก็ตอ้ งรอดูวา่ ภาคสองนีจ้ ะเปรีย้ งเหมือนภาคแรกหรือเปล่า พิสจู น์ดว้ ยตัวคุณเองตัง้ แต่วนั ที่ 2 มิถนุ ายนนี้ เป็นต้นไป

Trivia

• นินจาเต่า เคยถูกสร้างเป็นภาพยนตร์ถงึ 3 ภาคเมือ่ เกือบ 30 ปีกอ่ น โดยภาคแรก คือ Teenage Mutant Ninja Turtles (1990), Teenage Mutant Ninja Turtles II : The Secret of the Ooze (1991) และ Teenage Mutant Ninja Turtles III (1993) วิทยาการสมัยนัน้ ยังไม่สามารถสร้าง กราฟิกอลังการได้ ดังนัน้ นินจาเต่าจึงมาในรูปแบบของชุดยางทีม่ คี นใส่ อยู่ด้านใน แต่ก็ได้รับความนิยมจากผู้ชมค่อนข้างสูง เพราะนินจาเต่า เป็นการ์ตนู แอ็คชัน่ สายคอเมดีเ้ สพง่ายทัง้ เด็กและผูใ้ หญ่ • นอกจากปีนี้ เมื่อปี 2007 นินจาเต่าเคยถูกสร้างเป็นภาพยนตร์ แอนิเมชั่นด้วย โดยตั้งชื่อว่า TMNT เนื้อเรื่องนั้นถูกเขียนขึ้นมาใหม่ โดยให้เหล่านินจาเต่าจับมือกับกลุม่ ‘ฟรุตนินจา’ ศัตรูคอู่ าฆาต เพือ่ ต่อสู้ กับศัตรูที่มีความเป็นอมตะ หากท�าไม่ส�าเร็จโลกจะโดนยึดด้วยกองทัพ นักรบอมตะทันที

24 - 24 7

Must see

Serena : The Other Side of Greatness

สารคดีชีวิตของสุดยอดนักกีฬาเทนนิสหญิงแห่งยุคสมัย และไอคอนของวงการเทนนิสโลก ‘เซเรน่า วิลเลียมส์’ นักเทนนิสหญิงมือวางอันดับ 1 ของโลก เตรียมฉายทางช่อง Epix HD ความน่าสนใจของสารคดีชนิ้ นีค้ อื การบอกเล่าเบือ้ งหลังความส�าเร็จของเซเรน่า ผ่านเรือ่ งราว ที่แฟนๆ เทนนิสไม่เคยพบเห็น หรือทราบเรื่องราวนี้มาก่อน ว่ากว่าที่เซเรน่าจะก้าวมาเป็น นักเทนนิสที่ประสบความส�าเร็จและร�่ารวยขนาดนี้ได้ เธอต้องผ่านอะไรมาบ้าง สารคดีที่จะ เริม่ ฉายวันที่ 22 มิถนุ ายนนี้ จะไขค�าตอบให้แก่คณ ุ

BOOKSHELF สัตว์เลี้ยงแสนรัก

เอาใจคนรักสัตว์ดว้ ยการแนะน�าหนังสือทีว่ า่ ด้วย ‘หมา’ ‘แมว’ และความ ผูกพันกับมนุษย์ ซึ่งแต่ละเรื่องนั้นพูดถึงแง่มุมทั้งของหมา และแมว ในด้านที่แตกต่างกันไป เพราะสัตว์เลี้ยงทั้งสองชนิดนี้แค่ตัวมันเอง ก็มีคาแร็กเตอร์ที่ไม่เหมือนกันแล้ว ส่วนตัวผู้เขียนเองก็มีวิธีการ เลือกสิ่งที่อยากจะสื่อในมุมมองของหมา และแมว ที่พวกเขามองเห็น แตกต่างกันไป จนเกิดเรื่องราวต่างๆ ที่น่าประทับใจในเล่ม

Ask u r u g A

วาทกรรม Facebook Live

• ปลายมีนาคมทีผ่ า่ นมา โลกออนไลน์พลิกโฉมไปอีกครัง้ เมือ่ เฟซบุค๊ ปลดล็อกฟังก์ชนั ทีช่ อื่ ว่า Live Video โดยให้แฟนเพจหรือยูสเซอร์ คนไหนก็ได้สามารถใช้ฟังก์ชันนี้เพื่อถ่ายทอดสดอะไรก็ตามที่เขาอยากจะบอกกล่าวกับเพื่อนร่วมโลก ไปยัง Timeline ของเขา จากนั้นเพื่อนหรือผู้ชมคนอื่นๆ สามารถเข้าชม Live Video เหล่านั้นได้ ซึ่งหลังจากที่สิ้นสุดการปล่อย Live Video แล้วสามารถที่จะ บันทึกคลิปเหล่านัน้ เก็บไว้หรือจะลบออกก็ได้ การมาถึงของ Live Video ท�าให้เราสามารถรับรูเ้ รือ่ งจากทุกมุมโลกได้แบบสดๆ วินาทีตอ่ วินาทีทงั้ ภาพและเสียง ถือเป็นฟังก์ชนั ทีเ่ ปิดหูเปิดตาชาวโลกออนไลน์ แต่กม็ คี า� ถามเกิดขึน้ มาว่า ถ้าเป็นการถ่ายทอดสดทีไ่ ม่สร้างสรรค์ใครจะมาควบคุม ล่าสุดเราก็ได้เห็น สื่อมวลชน Live Video เหตุการณ์หนึ่งตั้งแต่ต้นจนจบ ค�าถามนั้นยิ่งชัดเจนมากขึ้นว่า ตกลง Live Video จะเปลี่ยนชีวิตเราอย่างไร และใครจะมาควบคุม 24 7 จึงขอความเห็นนี้จาก ‘ทีปกร วุฒิพิทยามงคล’ นักคิด นักเขียน และพิธีกร ที่สนใจในด้านวงการไอที ในประเด็นทีเ่ กีย่ วข้องกับสังคมและวัฒนธรรมของมนุษย์ โดยเขาแสดงทัศนะเกีย่ วกับการมาถึงของ Live Video ว่าท�าให้สงั คมออนไลน์เกิดการเปลีย่ นแปลงอย่างไรบ้าง “ผมคิดว่ามองได้หลายแบบ และหลายระดับ ในระดับแรก เราอาจคิดถึงว่ามันท�าให้สื่อเป็นประชาธิปไตยได้อย่างเข้มข้น และรวดเร็วขึน้ เปรียบคล้ายกับการทีท่ กุ คนมีชอ่ งโทรทัศน์ของตนเอง ซึง่ ก็อาจท�าให้เกิดสือ่ ทีม่ เี นือ้ หาใหม่ๆ (ซึง่ อาจดีกว่าเดิม หรือเลว กว่าเดิมก็ได้ แต่ผลโดยรวมคือทุกคนทีต่ อ้ งการน�าเสนอผ่าน Live Video จะแสวงหาความนิยมในแนวทางทีแ่ ตกต่างกันและสุดขัว้ มากขึน้ ) หากมองในอีกแง่หนึง่ การทีเ่ รามองว่า Live Video เป็นการโอนถ่ายอ�านาจจากรัฐ และสือ่ แบบเก่า มาสูป่ ระชาชนนัน้ ก็อาจไม่เพียงพอ เพราะมันยังหมายถึงการโอนถ่ายอ�านาจมาที่ภาคธุรกิจ (ซึ่งอย่าลืมว่ามันมีตัวตน) อย่างเฟซบุ๊คด้วย และเฟซบุ๊คก็มีความเป็น ‘รัฐ’ ทีม่ บี ทบาท กฎหมาย และการควบคุมดูแลอีกแบบ ซึง่ ก็อาจเป็นเรือ่ งน่ากลัวหากไม่มกี ารดุลอ�านาจในมิตนิ ที้ เี่ หมาะสม” “นอกจากนี้ผมยังคิดว่า Live Video และบริการ Livestreaming อื่นๆ ท�าให้การสื่อสารเป็นระนาบเดียวกันมากขึ้น เป็นระนาบเดียวกันหมายความว่าเราจะไม่แบ่งองค์ประกอบของ การสือ่ สารเป็น ‘ผูส้ ง่ สาร’ กับ ‘ผูร้ บั สาร’ แบบคลาสสิกอีกต่อไปแล้ว แต่ทกุ คนเป็นผูส้ ง่ สารกับผูร้ บั สารไปในเวลาเดียวกัน การท�าให้เป็น ระนาบเดียวกันนี้จะเป็นการทอนอ�านาจของตัวกลางแบบเก่าลง ซึ่งตัวกลางแบบเก่านี้อาจหมายถึง ส�านักข่าว หนังสือพิมพ์ ช่อง โทรทัศน์ ฯลฯ ซึง่ ต่อไปตัวกลางแบบเก่าจะต้องปรับตัวไปใช้จดุ แข็ง ของตัวเอง เช่น ทุนในการน�าเสนอ โปรดักชั่นที่ดีกว่า ฐานคนดู หรือช่องทางในการเข้าถึงแหล่งข่าวที่ดีกว่า ฯลฯ ให้มากขึ้น หากต้องการอยู่รอด เพราะคุณจะไม่สามารถแข่งกับ ‘ความสด’ ที่ ม าจากแหล่ ง ข่ า วเองได้ อี ก ต่ อ ไป (เพราะแหล่ ง ข่ า วเองก็ มี ช่องทางในการกระจายข่าวเองโดยไม่ตอ้ งพึง่ คุณแล้ว)” “การ ‘สด’ ท�าให้การคัดกรองคอนเทนต์ยังเป็นไปได้ ยากขึ้นด้วย แน่นอนว่าเราอาจได้เห็นการละเมิดลิขสิทธิ์แบบ ใหม่ๆ (เพราะสด ยังจับไม่ได้ ไล่ไม่ทนั ) เราอาจได้เห็นคอนเทนต์ แบบสุดขัว้ เช่น ฆ่าตัวตายโชว์ ฆ่าคนโชว์ ข่มขืนโชว์ โดดบันจีจ้ มั พ์ โชว์ ฯลฯ เพือ่ ดึงความสนใจมหาชน เราอาจได้เห็นการปฏิสมั พันธ์ แบบใหม่ๆ เพราะการที่คุณสามารถเชื่อมต่อกับทุกคนได้อย่าง ฉับพลันทันที นัน่ ก็หมายความว่าคุณมีตวั ตนอยูใ่ นทุกที่ ทุกเวลา ในขณะทีท่ กุ ๆ คนก็มตี วั ตนอยูใ่ นทุกที่ ทุกเวลาเช่นกัน ความจริงข้อนี้ จึงจะท�าให้เกิดการปฏิสมั พันธ์ใหม่ๆ อย่างหลีกเลีย่ งไม่ได้ ซึง่ ตอนนี้ ผมก็ยงั มองภาพไม่ออกว่ามันจะคลีค่ ลายออกมาแบบไหน”

ถ้าโลกนี้ ไม่มีแมว

• บุรุษไปรษณีย์หนุ่มวัย 30 คนหนึ่งป่วยเป็นโรคร้ายและเขาก�าลัง ใกล้ตาย ชีวิตเขาท้อแท้หมดสิ้นแล้วทุกอย่าง ตอนนี้ก�าลังยอมรับ ความตายที่ค่อยๆ คืบคลานเข้ามาในชีวิต เขาอยู่ไปวันๆ โดยมี ‘กะหล�่า’ แมวเพื่อนซี้เป็นเพื่อน วันหนึ่งอาการป่วยก็ก�าเริบ เขาก�าลัง จะตาย แต่บังเอิญว่ามีปิศาจตนหนึ่งปรากฏกายขึ้นแล้วยื่นข้อเสนอ ให้เขายอมแลกสิ่งต่างๆ ในชีวิตทีละอย่างให้หายไปอย่างถาวร เพื่อต่อลมหายใจเพิ่มไปทีละวัน เขายินยอมรับเงื่อนไขของปิศาจ กระทัง่ วันหนึง่ เขาต้องเลือกว่าจะยอมให้ ‘กะหล�า่ ’ หายไปเพือ่ ต่อชีวติ เขาไหม หรือจะยอมตายไปโดยที่ให้กะหล�่ายังอยู่บนโลกนี้ต่อ

The Devil Wears Collar โลกบังคับให้หมาร้าย

• น้องหมาซือ่ สัตย์ น้องหมารักเจ้าของ น้องหมาไม่ดอื้ น้องหมาไม่ซน ใช่...นั่นคือภาพจ�าที่เราเข้าใจ แต่หมาที่ดื้อซน และแตกต่างจาก ทุกอย่างที่เราเกริ่นไปนั้นก็มี ‘ณัฐวีร์ ลิมปนิลชาติ’ หรือ ‘ณัฐ หมาจ๋า’ เลยมานินทาน้องหมาของตัวเอง ที่เคยก่อวีกรรมพังบ้านกระจุย ดื้อกระจาย จนคนเลี้ยงประสาทกินแทบบ้า โกรธแทบตาย สุดท้าย พอเจอหมาอ้อนเข้าหน่อยก็จบดีล ใจอ่อนยอมง่ายซะงั้น นอกจากนี้ ยังบอกเล่าสารพัดคาแร็กเตอร์ของเจ้าตูบตัวร้าย เช่น หมานักเลง หมาขี้งอน หมาขี้หวง ที่อ่านแล้วจี๊ดถึงใจคนรักหมาพยักหน้าตาม อย่างเห็นด้วย ผ่านลายเส้นน่ารักเป็นเอกลักษณ์ชวนอ่าน

คุณทีปกร วุฒิพิทยามงคล

24 7 - 25

BUZZ FEED - เอรียา จุฑานุกาล -

“ฉั น คิ ดว่ า ชั ย ชนะครั้ ง ล่ า สุ ด ถื อ ว่ า ประสบความส� า เร็ จ แล้ ว ห ลั ง จ า ก ที่ ช น ะ ไ ป ห นึ่ ง ทั ว ร์ น าเมนต์ เพราะฉั น แค่ ต้องการแชมป์สักรายการในปีนี้ แต่หลังจากที่ท�าได้ ฉันอยาก เดินหน้าต่อไปไม่ว่าผลการแข่งขันออกมาอย่างไรก็ยอมรับ และ สนุกกับมันต่อ แต่กห็ วังว่าจะชนะอีก แต่ฉนั ก็ไม่รวู้ า่ สัปดาห์ตอ่ ไป จะเกิดอะไรขึ้น”

น้องเมย์ โปรกอล์ฟสำวไทยให้สมั ภำษณ์หลังจำกคว้ำแชมป์ LPAG รำยกำรแรกในชีวติ ได้สำ� เร็จจำกรำยกำร Yokohama Tire LPGA Classic และหลังจำกนัน้ สองสัปดำห์ตอ่ มำเธอก็คว้ำแชมป์ LPGA รำยกำรทีส่ องจำก รำยกำร Kingsmill LPGA Championship ไปครอง

- หลุยส์ ฟานกัล -

“ผมภูมิใจที่พาสโมสรคว้าแชมป์ FA Cup สมัยที่ 12 ซึง่ ถ้วยใบนีเ้ ป็นถ้วย เก่าแก่ เป็นหนึง่ ในความภูมใิ จของผม แต่ผมรู้สึกเสียใจที่ไม่สามารถท�าตาม แผนการ 3 ปีทเี่ คยตัง้ ใจไว้” ค�ำพูดบอกลำของ หลุยส์ ฟำนกัล อดีตผูจ้ ดั กำรทีมแมนยูฯ ทีโ่ ดนปลดเพรำะท�ำผลงำนได้ไม่เข้ำเป้ำ แม้จะได้แชมป์ FA Cup ก็ตำม

- เกียรติพงษ์ รัชตเกรียงไกร “ในการเเข่งขันกีฬา จริงๆ เเล้วผูท้ กี่ อ่ ตัง้ โอลิมปิก เขาอยากให้นักกีฬาเเสดงความสามารถสูงสุด มากกว่าเพียงเเค่เอาชนะกัน เป็นเหตุผลปัจจัย หลักๆ ปรัชญาของการเล่นกีฬา ชัยชนะไม่ ใช่ สิง่ เดียวเสมอไป เเต่ความพยายามทีจ่ ะได้ชยั ชนะ เเละการต่อสู้อย่างสมศักดิ์ศรีเป็นสิ่งส�าคัญมาก นั่นแหละเขาถึงยกจิตวิญญาณของมนุษย์ขึ้นมา ให้มีการแข่งขันกัน ให้รู้ว่าไม่ต้องเอาเปรียบกัน ให้รวู้ า่ ทุกอย่างท�าอย่างลูกผูช้ าย ลูกผูห้ ญิง มีสปิรติ นัน่ แหละคือสิง่ ทีค่ รูอยากเตือนสติพวกเรา” ค�ำพูดปลุกใจสุดทรงพลังของ โค้ชอ๊อดหัวหน้ำผูฝ้ กึ สอนวอลเลย์บอลหญิงทีมชำติไทย ทีพ่ ดู กับนักวอลเลย์บอลสำวทีมชำติไทย ก่อนเกมกำรเเข่งขันแมตช์สดุ ท้ำย รอบคัดเลือก โอลิมปิก 2016 นัดส่งท้ำยกับทีมชำติเปรู

e v lo er t t le เพิง่ รูจ้ กั 10 ปีทแี่ ล้วคือครัง้ แรกทีฉ่ นั ได้ไปเยือนมาเก๊า ก็ไม่มอี ะไรมาก คิดแค่วา่ ไหนๆ ก็ไปฮ่องกงแล้ว นัง่ เรือข้ามไปเทีย่ วมาเก๊าหน่อย แล้วกัน แค่คืนเดียวก็น่าจะพอ ไปแบบไม่ได้เตรียมตัวอะไร ดุม่ ๆ เดินหาโรงแรม กว่าจะได้ทพี่ กั ก็ขาแทบเดีย้ ง บอกตามตรงว่าความทรงจ�าในครั้งแรก ห่างไกลจาก ค�าว่า ‘ประทับใจ’ อยูม่ ากโข เพราะไหนจะเหนือ่ ย ไหนจะร้อน ไหนจะหอบข้าวหอบของพะรุงพะรัง เดินหลงทางอีกต่างหาก ซากประตู โ บสถ์ เ ซนต์ ป อล หรื อ กระทั่ ง เซนาโด้ ส แควร์ ที่งดงาม ก็ไม่ได้ท�าให้ฉันรู้สึกโหยหาอยากจะกลับไปเยือน อีกเลย 5 ปี ถั ด มา ฉั น กลั บ ไปมาเก๊ า อี ก ครั้ ง เป็ น ช่ ว งที่

26 - 24 7

The Venetian คาสิโนที่ไม่เคยให้ความมืดมาย่างกราย ก�าลัง ฮอตสุดๆ แต่เป็นการไปท�างาน พ่วงด้วยการเทีย่ วบ้างประปราย ครัง้ นัน้ ฉันมีโอกาสไปด้อมๆ มองๆ ทีค่ าสิโน 2-3 แห่ง นอกเหนือจาก The Venetian ทีฉ่ นั พัก เช่นเคย มาเก๊ากับฉันก็ยังเป็นแค่คนที่ห่างเหินกันเหมือน เดิม ทริปมาเก๊าครัง้ ที่ 2 ของฉัน จบลงแบบจืดชืด ไม่มอี ะไรน่าจดจ�า ตอนนั้นฉันบอกกับตัวเองเลยว่า จะไม่มาอีกแล้วเมือง ปลอมๆ แบบนี้ ซ้ายก็คาสิโน ขวาก็คาสิโน จะหน้า จะหลัง ก็ลว้ น แต่เป็นคาสิโน ไม่เห็นจะมีอะไรถูกจริตฉันเลย พอกันที แต่ครั้งนี้ฉันตัดสินใจไปเยือนมาเก๊าอีกครั้ง ตามค�าเชิญ ของการท่องเที่ยวมาเก๊าประจ�าประเทศไทย แรกเริ่มเดิมทีก็หวัง ใจอยู่ลึกๆ ว่าน่าจะมีอะไรใหม่ๆ ที่ฉันไม่เคยสัมผัสบ้าง แล้วก็ เป็นการตัดสินใจทีถ่ กู ต้อง ฉันค้นพบอีกตัวตนหนึง่ ของมาเก๊า จาก การตะลุยไปเยี่ยมชมมรดกโลกนับสิบแห่ง พร้อมข้อมูลที่เข้มข้น

จากซินดี้ เจ้าหน้าที่สาวแห่งการท่องเที่ยวมาเก๊า ที่รับหน้าที่เป็นไกด์ผู้ทรงภูมิได้อย่างไม่ขาดตก บกพร่องตลอดทัง้ ทริป ท ริ ป นี้ ท� า ใ ห ้ ฉั น เ ห็ น ว ่ า บ ้ า น นี้ เ มื อ ง นี้ ก็อาร์ตไม่เบาเหมือนกัน เป็นเมืองเล็กๆ ทีม่ ี ‘ของ’ เมืองหนึง่ เลยทีเดียว ตามตรอกซอกซอยย่านเมือง เก่านีเ่ ดินได้ไม่มเี บือ่ มีมมุ สวยๆ ให้ถา่ ยภาพเพียบ แถมโชคดีวา่ ช่วงทีฉ่ นั ไป ทางการท่องเทีย่ วมาเก๊า โหมโปรโมทงาน Macao Arts Festival 2016 ทัว่ ทัง้ เมืองจึงมีนทิ รรศการน่าชม รวมถึงการแสดงต่างๆ ที่น่าสนใจจัดขึ้นมากมาย ทั้งภาครัฐและเอกชน ต่างร่วมมือกันอย่างแข็งขัน ปลุกชีวติ ชีวาให้มาเก๊า ไม่ได้เป็นแค่จดุ หมายปลายทางของนักแสวงโชค เพียงอย่างเดียว อีกทัง้ มีเจ้าเป็ดยักษ์สเี หลือง หรือ Rubber Duck มาอวดโฉมที่บริเวณอ่าวระหว่าง Macao Science Centre และ Kun Iam Ecumenical Centre (รูปปัน้ เจ้าแม่กวนอิม) ท่ามกลางอุตสาหกรรมการท่องเทีย่ วทีแ่ ข่งขันกันอย่าง รุนแรง การมองหาแง่มมุ ใหม่มาพูดคุย ท�าให้จดุ หมายปลาย ทางเก่าน่าสนใจมากขึ้น อะไรที่ ‘ชัดเจน’ อยู่แล้ว ไม่พูดถึง ก็ไม่เป็นไร ส่วนอะไรที่เป็นของดีที่ไม่เคยถูกไฮไลท์มาก่อน ก็ตอ้ งกล้าทีจ่ ะหยิบยกมาพูด พูดบ่อยๆ พูดซ�า้ ๆ เดีย๋ วก็ปงั เอง สุดท้าย ‘มาเก๊า’ ที่ฉันไม่เคยคิดว่า ชีวิตนี้จะกลับไป เยือนเป็นครัง้ ที่ 3 ก็ทา� ให้ฉนั ประทับใจจนได้ เห็นไหมว่าแต่ละเมืองมีเรือ่ งเล่ามากมาย ขึน้ อยูก่ บั ว่า เราจะมีโอกาสไปสัมผัสกับเรือ่ งเล่าเหล่านัน้ มากน้อยแค่ไหน

ด้วยรัก The Whitechoc

CALENDAR Text : รุง่ วิสาข์

today-5 JUN 2016 italiaN WeeK 2016 @ceNtralWorld CentralWorld (1St & 2nd Flr)

aUg 2016 (exact date tBd) aFropUNK FeStival 2016 Brooklyn, neW york, United StateS

เทศกาลของคนผิวสีทนี่ า่ สนใจอีกงานหนึง่ จัดขึน้ ทุกปีตงั้ แต่ปี 2005 เริม่ จากเป็น เทศกาลใต้ดินรวมกลุ่มผู้คนที่ชื่นชอบดนตรีแนวพังก์ อินดี้-ร็อค และฮาร์ดคอร์ ต่อมาได้กลายเป็นชุมชนออนไลน์ และพัฒนาขึน้ เป็นการแสดงสดบนเวทีใหญ่ระดับ นานาชาติ เป็นงานอีเวนท์สองวันทีร่ วมความหลากหลายทางวัฒนธรรมของคนผิวด�า จากทุกเชือ้ ชาติ ภายในงานคุณจะได้พบกับดนตรี ภาพยนตร์ งาน Visual Art รวมไปถึงบรรดาร้านขายสินค้าต่างๆ ซึ่งแน่นอนว่าเสน่ห์ของงานนี้ที่รับรองว่า คุณจะต้องตืน่ ตาตืน่ ใจ ก็คอื การได้เห็นสาวๆ ทีต่ า่ งพากันแต่งตัวแซ่บโลกลืมนีล่ ะ่ ใครสนใจเตรียมบินลัดฟ้าไปนิวยอร์กได้ ข้อมูลเพิม่ เติม FB : AFROPUNK

today-5 JUN 2016

royal proJect SigNatUre diSh 2016 CentralPlaza ChaengWattana

พบปรากฏการณ์รวมตัวครัง้ ส�าคัญของเชฟชัน้ น�าจาก 6 ดอย โครงการหลวง ที่รังสรรค์ 21 เมนูสุดพิเศษเฉพาะงานนี้ ที่จัดขึ้นเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ด้านอาหารจาก มูลนิธโิ ครงการหลวง ได้แก่ สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง สถานี เกษตรหลวงอินทนนท์ ศูนย์พฒ ั นาโครงการหลวงหนองหอย (ม่อนแจ่ม) ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนวาง และศูนย์ พัฒนาโครงการหลวงทุ่งเริง (สวนกุหลาบ ห้วยผักไผ่) อาทิ ย�าไก่กรอบลูกพีชสด ข้าวซอยแกะอบโรสแมรี่ ทาร์ตมะเดื่อ ซี่โครงหมูอบน�้าผึ้งกาแฟ ย�ายอดชา และลูกพีชปั่น เป็นต้น ตลอดจนการจ�าหน่ายผลิตภัณฑ์ตา่ งๆ จากมูลนิธโิ ครงการหลวง ท่ามกลางบรรยากาศกลางดอยและสวนดอกไม้สวย

Exhibition UpdatE

Text : Ti-na

repaper

พลังแห่งงานดีไซน์สัญชาติอิตาเลี่ยน ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘Live the Life of Luxury’ โดยความร่วมมือระหว่างศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ร่วมกับสถาน เอกอัครราชทูตอิตาลีประจ�าประเทศไทย มีไฮไลท์ทนี่ า่ สนใจ อาทิ เรือยอชท์ อะซิมทุ (Azimut Yachts) รถยนต์เฟอร์รารี 488 จีทบี -ี แคลิฟอร์เนีย ที- เอฟ 12 เบอร์ลเิ น็ตต้า รถยนต์มาเซอร์ราติ กิบลี จักรยานยนต์ดคู าติ กระเป๋าเดินทาง สุดหรู Bric’s Milano หม้อต้มกาแฟสดโมคาพอทจาก Bialetti รวมถึง อาหาร เครือ่ งดืม่ และวัตถุดบิ ชัน้ เยีย่ ม อีกทัง้ ตัว๋ เครือ่ งบินราคาสุดพิเศษจาก สายการบิน Alitalia-Etihad และอืน่ ๆ อีกมากมาย

today-5 JUN 2016

WeddiNg Fair 2016 By Neo QUeen Sirikit national Convention Centre

งานแสดงสินค้าและบริการครบวงจรเพื่อทุกคู่รักที่ก�าลังจะแต่งงาน โดยในปีที่ 23 นีจ้ ดั ในธีม ‘Bride’s Time ได้เวลาสนุกกับงานแต่งในแบบคุณ’ พบโปรโมชัน่ สุดพิเศษจากสินค้าและบริการด้านงานแต่งกว่า 100 ร้านค้า อาทิ โรงแรมและห้องจัดเลีย้ งมากกว่า 40 แห่ง เวดดิง้ แพลนเนอร์ เวดดิง้ สตูดโิ อ ร้านชุดวิวาห์ ผูเ้ ชีย่ วชาญด้านเพชร การ์ดและของช�าร่วย พร้อม รับคูปองชิงรางวัล 1 ใบ ลุน้ ฮันนีมนู แพ็คเกจ 3 วัน 2 คืน จังหวัดเชียงใหม่ และรางวัลอืน่ ๆ อีกมากมาย เมือ่ ซือ้ สินค้าครบทุกๆ 5,000 บาท ตัง้ แต่วนั นี้ -5 มิ.ย. 2559 เวลา 11.00-21.00 น. ณ ห้องเพลนารี ศูนย์การประชุมแห่งชาติ สิรกิ ติ ิ์

16-19 JUN 2016

SiNgapore Film FeStival 2016 SF World Cinema CentralWorld

สถานเอกอัครราชทูตสิงคโปร์ประจ�าประเทศไทย ร่วมกับโรงภาพยนตร์ เอส เอฟ เวิลด์ ซีเนม่า จัดงาน เทศกาลภาพยนตร์สิงคโปร์ 2559 ต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 คัดสรรภาพยนตร์คณ ุ ภาพจากประเทศสิงคโปร์ทมี่ รี างวัลการันตีมากมายจ�านวน 5 เรื่อง ให้คอภาพยนตร์ชาวไทยได้ชมฟรีทุกเรื่อง ทุกที่นั่ง พร้อมบทบรรยาย ภาษาไทย-อังกฤษ ได้แก่ 12 Storeys, 881, 1965, Long Long Time Ago และ 7 Letters สามารถรับบัตรชมภาพยนตร์ฟรีได้ที่จุดประชาสัมพันธ์เทศกาล ภาพยนตร์สิงคโปร์ 2559 บริเวณหน้าโรงภาพยนตร์ก่อนรอบฉาย 30 นาที SF Call Center 02 268 8888 www.sfcinemacity.com

นิทรรศการ REPAPER จัดแสดงตั้งแต่วันนี้-12 มิถุนายน 2559 ตั้งแต่เวลา 10.30 -21.00 น. (ปิดวันจันทร์) ณ บริเวณโถงทางเข้า TCDC ชัน้ 5 ดิ เอ็มโพเรียม เข้าชมฟรี สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02 664 8448 ต่อ 213, 214 การใช้พลังความคิดสร้างสรรค์อย่างเป็นรูปธรรม จากการเปลีย่ นขยะ หรือวัสดุที่ถูกทิ้งให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ เครื่องใช้ และงานศิลปะ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการลดปริมาณการใช้ทรัพยากร และ เป็นการสนับสนุนการใช้วสั ดุรไี ซเคิลทดแทน อันเป็นทีม่ าของงาน นิทรรศการ ‘REPAPER’ ซึง่ จัดแสดงผลงานทัง้ หมด 16 ชิน้ จาก กระดาษรีไซเคิล โดยนักสร้างสรรค์จากหลากหลายสาขา ทีไ่ ด้เข้าร่วม สังเกตกระบวนการผลิตในโรงงานผลิตกระดาษรีไซเคิล ตัง้ แต่การ คัดแยกขยะ การปัน่ และต้มใย การรีดแผ่นกระดาษ ไปจนถึงการ บ�าบัดน�า้ เสีย ก่อนจะน�าวัสดุตา่ งๆ จากภายในกระบวนการมาท�าการ ทดลอง และสร้างผลงานตามความสนใจและความเชี่ยวชาญของ แต่ละคน ได้แก่ สถาปนิก นักออกแบบ ศิลปิน Visual Art ไปจนถึง คุณครูสอนวิทยาศาสตร์ ทีท่ า� ให้ผลงานจัดแสดงในนิทรรศการครัง้ นี้ มีความหลากหลาย และยังได้ความรูจ้ ากการเผยแพร่เทคนิคในการ สร้างสรรค์ผลงานในครัง้ นีด้ ว้ ย

24 7 - 27

spot-light Text : พลสัน

อิจฉา!!!

เชื่อเถอะว่านั่นคืออาการที่เกิดขึ้นหลังจากที่เราได้ทราบข่าว ยืนยันความสัมพันธ์ของคู่รักรุ่นใหม่แห่งฮอลลีวู้ด ซึ่งทันทีท่ีเว็บข่าว บันเทิงทัว่ โลกคอนเฟิรม์ ว่าคบหาเป็นหวานใจกันชัวร์ ขอบตาของหลายคน ก็รอ้ นผ่าวยิง่ กว่าอากาศทีส่ ดุ แสนจะร้อนระอุเสียอีก แต่มานึกดูอกี ทีครู่ กั คูน่ ก้ี เ็ หมาะสมกันเหลือเกิน คนหนึ่งเป็นซูเปอร์สตาร์วัย 19 ปี ผู้เคลื่อนไหวไปทางไหน ทำาอะไรก็มคี นเฝ้าติดตามผลงานของเธอทุกฝีกา้ ว ปล่อยภาพไฟล์ Gif ของเธอในอิรยิ าบถต่างๆ ให้เราได้เสพความน่ารักกันว่อนเฟซบุค๊ ‘โคลอี้ มอเรตซ์’ อีกคนหนึ่งก็คือหนุ่มวัย 17 ปี ‘บรู๊คลิน เบ็คแฮม’ ลูกชาย หัวแก้วหัวแหวนของ ‘เดวิด เบ็คแฮม’ อดีตนักเตะซูเปอร์สตาร์ ระดับตำานาน อธิบายเท่านี้ก็คงไม่ต้องพูดอะไรให้มาก ความแล้วล่ะว่าทั้งคู่เลเวลเสมอกันแค่ไหน ในส่วน ประวัติส่วนตัวของทั้งคู่ 24 7 เคยกล่าวถึงแล้วใน คอลัมน์ Spotlight นี้ ดังนั้นคงไม่ต้องย้อนความ อะไร ประเด็นที่เราจะมาไล่เรียงกันในคราวนี้ ก็คือเรื่องราวความรักของคนดังรุ่นเล็กที่กำาลัง เป็นทีจ่ บั ตามองต่างหาก ย้อนกลับไปเมื่อ 2 ปีก่อน เดือน พฤษภาคม 2014 บนโลกออนไลน์ มีภาพของวัยรุ่นหนุ่มสาวสองคนกำาลัง เล่นสเกตกันบนถนนเลียบทะเลแห่ง หนึง่ แถวแอลเอ แน่นอนว่าภาพนัน้

28 - 24 7

ภาพ : pcwallart.com

อยู่บนรถคันเดียวกันอีกหลายครั้งทำาให้ฟันธงว่าสองคนนี้ คบกันชัวร์ ไม่มว่ั นิม่ หลังจากนั้นก็มีนักข่าวไปสัมภาษณ์โคลอี้ ถึงความสัมพันธ์ ระหว่างเธอกับลูกชายของเดวิด เบ็คแฮม เธอก็ให้คำาตอบทีก่ าำ กวม ครึง่ ๆ กลางๆ ทำานองว่าอายุยงั น้อย และเสียเวลาไปกับการเรียนมาเยอะแล้ว จึงไม่อยากจะเสียเวลากับเรือ่ งความรักอีก ทว่าไม่นานช่วงสิงหาคมทัง้ คูก่ ป็ รากฏตัวในงาน Teen Choice Awards 2014 และมีการสังเกตว่า โคลอีแ้ ละบรูค๊ ลินดูจะมีความสนิทสนม มากเป็นพิเศษ ซึง่ ทัง้ หมดนีก้ อ็ ยูใ่ นสายตาของปาปารัซซี่ ทีจ่ บั จ้องทัง้ คู่ ในฐานะเหยือ่ ชิน้ ใหม่ของข่าวซุบซิบชัน้ ดีของคำา่ คืนนัน้ และดูเหมือนว่า กระแสทีม่ คี นจับตาความรักของทัง้ คูก่ เ็ ยอะทีเดียว เดือนกันยายนปีเดียวกันในรายการ Watch What Happens Live ที่โคลอี้ไปเป็นแขกรับเชิญ ช่วงเปิดสายจากทางบ้าน มีคนโทร มาถามเธอว่า “ตกลงคุณกับบรู๊คลินเป็นแฟนกันหรือเปล่า” คำาถาม ยิงหมัดตรงจากคนทางบ้านทำาเอาโคลอี้เขินอาย แต่ก็ตอบกำากวม เช่นเคยว่า “ตอนออกเดทกันเขาก็เป็นผูช้ ายทีด่ นี ะ และครอบครัวเขาก็ โอเคกับฉัน แต่ไม่ใช่แฟนกัน” ด้านบรูค๊ ลินทีไ่ ม่ได้ออกมาให้ขา่ วอะไร ก็บนิ กลับลอนดอน เพือ่ เรียนต่อ ช่วงหลังข่าวความสัมพันธ์ของทัง้ คูก่ ค็ อ่ ยๆ เงียบหายไป จนคน ที่ตามเชียร์ คิดว่าพวกเขาคงไม่มีอะไรกันจริงๆ บรู๊คลินก็ต้องเรียน ทีอ่ งั กฤษ โคลอีก้ ต็ อ้ งทำางาน องศาชีวติ แตกต่างกันขนาดนีค้ งไม่มอี ะไร คืบหน้า แถมมีขา่ วว่าบรูค๊ ลินควงสาวคนใหม่ชอ่ื ‘ซอนยา เบน เอมมาร์’ นางแบบสาววัย 17 ปี อยู่ด้วย ล่าสุดมีนาคมที่ผ่านมาก็มีคนเห็น ทัง้ เขาและซอนยาควงคูก่ นั ไปเทีย่ วดิสนียแ์ ลนด์พร้อมกลุม่ เพือ่ นๆ อยูเ่ ลย เป็นอันว่าคูจ่ น้ิ คูน่ ้ี ไม่มที างเป็นไปได้อย่างนัน้ หรือ แต่แล้วเหตุการณ์กพ็ ลิกผัน เมือ่ จูๆ่ ปลายเดือนเมษายนปี 2016 ทีผ่ า่ นมา IG@brooklynbeckham ของเจ้าหนูบรูค๊ ลิน ทีว่ นั นีเ้ ติบโตเป็น หนุม่ วัย 17 ก็โพสต์ภาพคูร่ ะหว่างเขากับโคลอีเ้ ป็นครัง้ แรก แค่ภาพเดียว เท่านัน้ ก็สะเทือนไปทัง้ วงการ สือ่ บันเทิงแนวซุบซิบ หันมาเกาะติดกระแส ความรักของทั้งสองคนอีกครั้ง แถมบรู๊คลินยังไม่สะใจโพสต์ภาพคู่กับ หนูโคลอีร้ วั ๆ ประมาณว่าโตแล้วจะโพสต์อะไรก็ได้ แถมในอินสตาแกรม ยังมีคาำ เรียกโคลอี้ แบบคนกันเองว่า ‘Bae’ ด้วยอ่ะเธอ เป็นการคอนเฟิรม์ ว่า “โคลอี้คือคนพิเศษของบรู๊คลินนะจ๊ะ” นั่นเป็นครั้งแรกที่บรู๊คลิน พูดถึงความสัมพันธ์ระหว่างเขากับโคลอีแ้ บบชัดๆ กันไปเลย หลังจากที่ ก่อนหน้านัน้ มีเพียงหนูโคลอีค้ นเดียวทีอ่ อกมาให้ขา่ ว เพือ่ ให้ชดั เจนขึน้ รายการ Watch What Happens Live ทีเ่ คยเชิญ โคลอีไ้ ปออกรายการเมือ่ 2 ปีกอ่ น ก็ชวนเธอมาเคลียร์เรือ่ งนีก้ นั ให้โลก รูเ้ ลยว่าตกลงยังไง (อเมริกนั ชนก็ชอบเผือกใช่ยอ่ ยนะเนีย่ ) โดยแอนดี โคเฮน พิธกี รทีเ่ คยถามเธอมาครัง้ หนึง่ ก็ยงิ คำาถามหมัดตรงไป โคลอีย้ ม้ิ นิดๆ อย่างขวยเขินก่อนจะตอบว่า “ความสัมพันธ์ของเราสองคนดีมาก และใช่...ตอนนีเ้ ราคบกัน” วันเดียวกันนั้นบรู๊คลินก็โพสต์ภาพคู่ลงอินสตาแกรมแต่เป็น ภาพที่ตัดแปะพวกเขาสองคนโดยมีฉากหลังเป็นสีชมพูดูฟรุ้งฟริ้ง จะไม่มใี ครสนใจและถูกแชร์ตอ่ อย่างแพร่หลาย ถ้ามันไม่ใช่ภาพคู่ น่าหมั่นไส้มากๆ เพื่อคอนเฟิร์มว่าจริง ทำาให้แฟนคลับปรบมือกัน แสนหวานของเจ้ า หนู บ รู๊ ค ลิ น และสาวน้ อ ย ‘โคลอี้ ’ ผู้ โ ด่ ง ดั ง จากภาพยนตร์ชวนขำาเรื่อง Kick-Ass โดยปาปารัซซี่ได้ติดตามโคลอี้ เกรียวกราว สาเหตุทโ่ี คลอีแ้ ละบรูค๊ ลินถูกพูดถึงอย่างหนาหู และได้รบั เชิญ ตั้ ง แต่ เ ธอออกจากโซลไซเคิ ล ยิ ม ดั ง ในแอลเอ ซึ่ ง เป็ น ยิ ม ที่ ตระกู ล เบ็ ค แฮมใช้ บ ริ ก ารบ่ อ ยมากๆ จนโคลอี้ม าเจอกั บ บรู๊ค ลิ น ออกงานอีเวนท์เด่นๆ หลายงาน ก็เพราะนานๆ ทีจะมีคู่รักฮอลลีวู้ด รุน่ เยาว์ทโ่ี ด่งดัง มีพฤติกรรมดี ไม่มขี า่ วฉาว เข้ามาสร้างสีสนั ให้วงการ แต่น่ันยังไม่เป็นการคอนเฟิร์มว่าสองหนุ่มสาวนี้คบกันอย่างจริงจัง สักที หากใครได้ตดิ ตามความเคลือ่ นไหวของทัง้ สองคนมาจะรูว้ า่ ทัศนคติ เพราะกิ จ กรรมที่ ท้ั ง คู่ ทำ า ก็ ไ ม่ ไ ด้ ดู ห วื อ หวาอะไร กระทั่ ง มี ภ าพ ของโคลอี้ และมุมมองของเธอนัน้ แหลมคม ฉลาดเฉลียวเกินวัย นอกจากนี้ ที่ท้ังคู่ทำากิจกรรมต่างๆ ร่วมกันมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งการไปดูคอนเสิร์ต ยังสุภาพ ไม่พดู คำาหยาบ เพราะทีบ่ า้ นสอนเธอมาดี (ขนาดคำาว่า Ass Ed Sheeran, คอนเสิรต์ Jay-Z และคอนเสิรต์ เธอยังไม่พูด ตอนโปรโมทหนังเรื่อง Kick-Ass โคลอี้ยังพูดอ้อมๆ ว่า Budweiser Made In America ‘หนังเรื่องนั้น’ แทนที่จะพูดชื่อเรื่องเลย) ด้านบรู๊คลินแน่นอนว่าพลัง Festival! พร้ อ มกั บ มี ความดัง และหน้าที่การงานที่เขาทำานั้นเทียบรัศมีอะไรไม่ได้กับโคลอี้ ค น จั บ ภ า พ ทั้ ง คู่ แต่ ค วามที่ เ ขามี ดี ก รี ลู ก คนดั ง ที่ พฤติกรรมดี ไม่ใช่เด็กสปอยด์ ก็เลย All About HIM & HER ได้รบั ความชืน่ ชมเอ็นดูอยูบ่ า้ ง บรูค๊ ลินและโคลอีเ้ จอกันครัง้ แรกในงาน Paris Fashion ส่วนอนาคตหลังจากนี้โคลอี้กับ Week 2014 บรูค๊ ลินเริม่ เล่นทวิตเตอร์เมือ่ ปี 2014 และ บรู๊ ค ลิ น จะมี ผ ลงานอะไรออกมาให้ คนแรกทีเ่ ป็น Follower เขาคือโคลอีน้ แี่ หละ ช่วงทีเ่ ลิกกัน เสพไหมในฐานะคูร่ กั บอกตามตรงว่า ทัง้ คูก่ เ็ ลิก Follow ทวิตเตอร์ของกันและกันด้วย ทัง้ คูค่ วง กันออกงานในฐานะแฟนครัง้ แรกทีง่ านโปรโมทหนังเรือ่ ง ไม่ทราบจริงๆ ก็คงต้องจับตาดูคู่รัก Neighbors 2 : Sorority Rising โคลอีก้ ล่าวชืน่ ชม รุน่ เล็กต่อไปอาจจะไม่แซ่บ หวือหวาเท่า เบ็คแฮมและวิคตอเรียผ่านรายการ Watch What Happens ผู้ใหญ่ แต่ก็ทำาเอาอดยิ้มตามความรัก Live ว่าสองคนนีเ้ ป็นพ่อแม่ทยี่ อดเยีย่ ม ลูกก็เลยน่ารัก ของซูเปอร์สตาร์วยั รุน่ คูน่ ไ้ี ม่ได้ ภาพ : www.vogue.co.uk

90,000+ People like this

www.facebook.com/247FreeMagazine นิตยสาร Unisex ส�ำหรับคนเมืองที่เป็นเหมือน ไกด์ไลน์ส�ำหรับหนุ่มสาวในคอนซ็ปต์ Work Hard, Play Hard อัพเดททุกความทันสมัยตอบสนอง ความสุขในการใช้ชีวิตแบบเต็มดีกรี ทั้งวิสัยทัศน์ ความคิ ด ศั ก ยภาพการท� ำ งาน และไลฟ์ ส ไตล์ อินเทรนด์ เพื่อให้คุณเป็น ‘คุณ’ ได้เต็มพิกัด เจิดจรัสในดาวน์ทาวน์ ทุก 24 ชั่วโมง ตลอด 7 วัน