CITY MAGAZINE
FREE
WEEKLY
WWW.247FREEMAG.COM
MAGAZINE OF THE GM Group VOL.10 NO.333 6-19 APRIL 2017
down to earth อรทัย ดาบคำา
CITY MAGAZINE
FREE
WEEKLY
WWW.247FREEMAG.COM
MAGAZINE OF THE GM Group VOL.10 NO.333 6-19 APRIL 2017
สมัยเรียนหนังสือ เพือ่ นสนิทคนหนึง่ ใฝ่ฝนั จะเป็นผูก้ ำ� กับภำพยนตร์ แต่หนทำงทีเ่ ขำเลือกคือกำรประกอบ ธุรกิจส่วนตัว ทีไ่ ม่เกีย่ วกับภำพยนตร์แม้แต่นอ้ ย ถึงกระนัน้ ก็นบั ว่ำเขำประสบควำมส�ำเร็จกับธุรกิจทีท่ ำ� อย่ำงพอตัวทีเดียว ชีวติ ด�ำเนินไปตำมครรลองหลำยปี วันหนึง่ เมือ่ ได้พบกัน เรำคุยถึงเรือ่ งเก่ำๆ ผมถำมเขำว่ำ ยังจ�ำได้ไหม ถึงควำมฝันเก่ำก่อน เพรำะรักจะดูหนัง เลยคิดจะสร้ำงหนัง หวังจะเป็นผูก้ ำ� กับมือหนึง่ ค�ำตอบจำกปำกของเขำ เป็นไปตำมทีผ่ มคำดกำรณ์ไว้ลว่ งหน้ำ เขำบอกว่ำยังสนใจท�ำหนังอยู่ แต่กำรจะท�ำเช่นนัน้ ได้ ต้องหำเงิน เก็บเงิน เพือ่ ให้ชวี ติ มัน่ คงเสียก่อน ค�ำตอบแน่ชดั อยูแ่ ล้วว่ำ ควำมฝันของเพือ่ นไม่มที ำงเป็นจริงได้ แถมควำมฝันยังจะค่อยๆ เหือดแห้ง ไปตำมกำลเวลำอีกด้วย ค�ำตอบของเพือ่ น ไม่ตำ่ งจำกค�ำตอบของใครหลำยคน ควำมฝันกับชีวติ จริงเป็นคนละเรือ่ ง อยูค่ นละ ส่วนกัน ซึง่ ไม่ใช่เรือ่ งผิดแต่อย่ำงใด เพรำะคนส่วนใหญ่กเ็ ลือกจะอยูใ่ น comfort zone เพือ่ ควำมมัน่ คง ปลอดภัย ถึงแม้จะเป็นกำรปิดกัน้ ตัวเอง และปิดโอกำสรับรูว้ ำ่ หำกด�ำเนินชีวติ ตำมควำมฝันแล้ว จะให้ รสชำติเติมเต็มเพียงไหน กำรจะก้ำวไปสู่ ‘พืน้ ทีเ่ สีย่ ง’ เพือ่ ท�ำอะไรทีแ่ ตกต่ำง ต้องกำรคนทีม่ ขี นำดของหัวใจใหญ่กว่ำนัน้ ด้วยหน้ำทีก่ ำรงำนด้ำนสือ่ ผมมีโอกำสสัมภำษณ์บคุ คลทีม่ คี วำมโดดเด่นจำกหลำยวงกำร ทัง้ สำย ธุรกิจ วิชำกำร และงำนสร้ำงสรรค์ แม้จะเป็นคนละแวดวงกัน แต่ผมค้นพบว่ำค�ำตอบของแต่ละคน ในกำรก้ำวสู่สถำนภำพอันโดดเด่นในวิชำชีพของตัวเอง ล้วนมีลักษณะร่วมอย่ำงเดียวกัน นั่นคือต้องมี ควำมมุง่ มัน่ ในกำรท�ำควำมฝันของตนเองให้เป็นจริง ควำมมุ่งมั่นที่จะเป็นผู้ก�ำกับหนังฝีมือดี เป็นนักวิทยำศำสตร์มือหนึ่ง เป็นนักกีฬำระดับประเทศ เป็นนักร้องยอดนิยม หรือเป็นนักธุรกิจสตำร์ทอัพแถวหน้ำ แม้จะเป็นคนละสำขำวิชำชีพ แต่ทุกคน ต้องก้ำวออกมำสูพ่ นื้ ทีเ่ สีย่ งด้วยกันทัง้ นัน้ นับตัง้ แต่วนั แรกๆ ของควำมฝัน รำวกับชีวติ ไม่มที ำงเป็นอืน่ ไปได้ ยังจ�ำ ‘Carpe diem’ หรือ’ Seize the day’ ในหนังเรือ่ ง Dead Poets Society (1989) ได้มยั้ เรำต้องหยิบฉวยวันเวลำของชีวติ ไว้เพือ่ ท�ำในสิง่ ทีใ่ ฝ่ฝนั บนทำงแพร่งของชีวติ เมือ่ เรำต้องตัดสินใจเลือก กำรเลือกเดินไปเส้นทำงหนึง่ ย่อมเท่ำกับเรำได้ ท�ำลำยทำงเลือกอีกเส้นทำงหนึ่งลงโดยปริยำย เมื่อเลือกจะท�ำธุรกิจเพื่อควำมมั่นคงของชีวิต เสียเวลำ ไปกับเรือ่ งของก�ำไรขำดทุน รำยได้รำยจ่ำย ฯลฯ อำชีพผูก้ ำ� กับในฝันก็สญ ู สลำยไปนับจำกวันนัน้ ผูก้ ำ� กับหนังคนหนึง่ บอกผมว่ำ หำกคิดจะท�ำหนัง ก็ตอ้ งพำตัวเองเข้ำมำในวงกำร อำจจะนับหนึง่ ด้วยงำนทีเ่ หมือนไร้คำ่ ในกองถ่ำย แต่นนั่ คือกำรเริม่ ต้นของกำรท�ำควำมฝันให้เป็นจริง เช่นเดียวกันกับจิตรกร มือเอกบอกว่ำ งำนเขียนภำพไม่มใี ครมำบังคับจับมือให้เขียนหรอก ต้องเริม่ ต้นจำกตัวเองด้วยกันทัง้ นัน้ เบื้องหลังควำมส�ำเร็จระดับเอกอุของใครก็ตำม ไม่ว่ำจะเป็นนักร้อง นักแสดง ศิลปิน นักธุรกิจ นักวิทยำศำสตร์ และคนในทุกแวดวง จึงเต็มไปด้วยพลังของกำรหยัดยืนแน่วแน่ที่จะท�ำในสิ่งที่ตนเอง รักและใฝ่ฝัน กำรท�ำงำนหนักโดยมีชีวิตเป็นเดิมพัน ทั้งที่เอำเข้ำจริงๆ ก็ไม่มีใครรู้อนำคตล่วงหน้ำว่ำ ผลลัพธ์จะออกมำเช่นใด โลกนีม้ คี นหลำยกลุม่ หำกหยิบเอำควำมฝันมำเป็นประเด็น คนกลุม่ ใหญ่ๆ เลือกด�ำเนินชีวติ อยูใ่ น พืน้ ทีป่ ลอดภัย โดยทีค่ วำมฝันเดิมๆ เหีย่ วเฉำและสูญสลำยไปตำมกำลเวลำ แต่ยงั มีบำงคนดิน้ รนต่อสูอ้ ยู่ เพือ่ ไปสูค่ วำมฝันของตัวเอง โชคดีทมี่ บี ำงคนประสบควำมส�ำเร็จดังทีฝ่ นั ไว้ แต่ส�ำหรับคนที่ไม่ประสบควำมส�ำเร็จ อย่ำงน้อยๆ เขำก็บอกได้ว่ำ ได้ลงมือท�ำแล้ว และดีกว่ำ ไม่ได้ลงมือท�ำเลย นักร้องบนเวทีประกวดหลำยคนก็ยนื ยันเช่นนัน้ แล้วคุณล่ะ เลือกจะเป็นคนกลุม่ ไหน ระหว่ำงคนทีอ่ ยูใ่ นพืน้ ทีป่ ลอดภัย กับคนวิง่ ไล่ฝนั และท�ำตำม เสียงเรียกร้องในหัวใจของตนเอง
- อนันต์ ลือประดิษฐ์ -
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
บรรณาธิการที่ปรึกษา ณิพรรณ กุลประสูตร, โตมร ศุขปรีชา บรรณาธิการอำานวยการ อนันต์ ลือประดิษฐ์ ผูช้ ว่ ยบรรณาธิการ / LifestyLe สิรญ ิ า ใจบุญ ผูช้ ว่ ยบรรณาธิการ / features เพลงมนตรา บุบผามาศ กองบรรณาธิการ สุกฤษฏิ์ บูรณสรรค์ บรรณาธิการอำานวยการศิลปกรรม ประทีป ปัจฉิมทึก บรรณาธิการศิลปกรรม มีนรักษ์ ขัดทรายขาว ศิลปกรรม เอิกเกริก พันธุ์พิพัฒน์ กราฟิกดีไซน์ ประสิทธิ์ เอนกอนันตพันธุ์ พิสูจน์อักษร ดวงใจ เข็มแดง, ลัมภนีย์ ธรรมพากรณ์ บรรณาธิการฝ่ายภาพ ดำารงค์ฤทธิ์ สถิตดำารงธรรม หัวหน้าช่างภาพ พิชญุตม์ คชารักษ์ ฝ่ายภาพ กฤตพล วิทย์วอ่ งไว, กฤตธี อ้วนอร่ามวิไล ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา / การตลาด สุขฤทัย เอนกวศินชัย ฝ่ายโฆษณา / การตลาด รังสิพรรณ พุกจรูญ, พิณชยาน์ สิรทิ วีสทิ ธิ,์ พิชชาณันท์ นิธกิ รณ์จริ โชติ เลขานุการฝ่ายโฆษณาและกองบรรณาธิการ กวินพิตรา บุรานนท์ ผูจ้ ดั การทัว่ ไป ภานุวชั ร พงศ์วราภา รองผูจ้ ดั การฝ่ายพัฒนาการตลาด กานต์ชนก มูณเี กิด หัวหน้างานธุรการ สมประสงค์ แสนจอม ผูจ้ ดั การฝ่ายการเงิน วิมลลักษณ์ อาศัยพานิชย์ ผูจ้ ดั การฝ่ายบัญชี ณิชาภา บุพรานนท์ หัวหน้าฝ่ายบัญชี ปราณีวรรณ ตระการพฤกษ์ ฝ่ายบัญชี นุชนารถ ใจประสาท, กาญจนา สีนวล ผู้จัดการฝ่ายผลิต อุดมทรัพย์ ก๋องชัย
บริษัท จีเอ็ม มัลติมีเดีย กรุ๊ป จำากัด (มหาชน) อาคาร GM Group 914 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสติ กรุงเทพฯ 10300 โทรศัพท์ : 02 241 8000 แฟกซ์ : 02 241 8008 แฟกซ์ฝา่ ยโฆษณา : 02 241 6886 แฟกซ์กองบรรณาธิการ : 02 241 2333 E-mail : freemag.247@gmail.com ประธานกรรมการบริหาร / กรรมการผู้จัดการ : ปกรณ์ พงศ์วราภา รองประธานกรรมการบริหาร สายงานการเงิน : พรจิตต์ พงศ์วราภา สายงานการตลาด : สืบวงศ์ แก้วทิพรัตน์ สายงานนิวมีเดีย : พีศิลป์ พงศ์วราภา GM MULTIMEDIA GroUp pUBLIC CoMpANY LIMITED 24 7 oFFICE : GM Group BLDG., 914 RAMA 5 RD., DUSIT, BANGKOK 10300 THAILAND TEL. : (+66) 2241 8000 FAX : (+66) 2241 8008
www.gmgroup.in.th, www.247freemag.com CHAIrMAN / CEo : PAKORN Pongvarapa EXECUTIVE VICE prESIDENT : PORNJITT Pongvarapa : FINANCE SUEBWONG Kaewthipharat : MArKETING PEESILP Pongvarapa : NEW MEDIA
แยกสี : บริษัท กนกศิลป์ (ไทยแลนด์) จำากัด โทร. 02 215 1588 พิมพ์ที่ : บริษัท โอเอส พริ้นติ้งเฮ้าส์ จำากัด โทร. 02 433 3653 บรรณาธิการ ผู้พิมพ์ผู้โฆษณา : พีศิลป์ พงศ์วราภา
U p d at e s & a c t i v i t i e s • t r e n d & ta s t e • t r av e l & l e i s U r e • e at & d r i n k • l i v i n g & M o r e
CatChing the Dream
VIsIT OuR WWW.247FREEmag.cOm
WHERE TO FIND COFFEE
& BAKERY
SHOPPING MALL
HOSPITAL
OTHERS
เชียงราย ร้านกาแฟ ดอยตุง ท่าอากาศยาน แม่ฟ้าหลวง สิงห์ ปาร์ค
เชียงใหม่ สตาร์บัคส์ เซ็นทรัล แอร์พอร์ต นิมมานเหมินทร์ ท่าแพเชียงใหม่ กาดฝรั่ง วิลเลจ เซ็นทรัลพลาซา กาดสวนแก้ว แบล็คแคนยอน โรงพยาบาล มหาราช
เขาใหญ่ สตาร์บัคส์ พรีเมี่ยม เอาท์เล็ท BEAUTY
ขอนแก่น
&SPA
สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลพลาซา
อุดรธานี สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลพลาซา
บุรรี มั ย์ แบล็คแคนยอน ปตท.นางรอง
สระบุรี แบล็คแคนยอน โรบินสัน
ปทุมธานี สตาร์บัคส์ ออโต้มอลล์
อยุธยา สตาร์บัคส์ อยุธยาซิตี้ ปาร์ค นิคมมินิ แฟคทอรี่ ฟาสท์แฟค
นครปฐม แบล็คแคนยอน เซ็นทรัลพลาซา ศาลายา
สมุทรสาคร สตาร์บัคส์ พอร์โตชิโน่
HOTEL
พัทยา สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช
หัวหิน สตาร์บัคส์ (ใกล้หอนาฬิกา) หัวหิน มาร์เก็ต วิลเลจ นครศรีธรรมราช
สุราษฎร์ธานี แบล็คแคนยอน เซ็นทรัลพลาซา
สมุย สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลเฟสติวัล ดาวน์โหลด E-Magazine ในเครือ GMG ในรูปแบบเวอร์ชนั Interactive ได้ที่ App Store หรือเวอร์ชนั ปกติผา่ นแอพฯ แผงหนังสือออนไลน์ชนั้ น�าและ TrueBook, Dtac, BookSmile, Bookdose, NaiinPann
สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลพลาซา
หาดใหญ่ สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลเฟสติวัล
ภูเก็ต สตาร์บัคส์ เซ็นทรัลเฟสติวัล จังซีลอน ป่าตอง
City MoveMent Text: สุกฤษฏิ์
ภาพ: Schmidt Hammer Lassen Architects
8.7 รอบโลก = เส้นทางที่รถไฟใต้ดิน สายเบอร์ลิน (U-Bahn) วิ่งในแต่ละวัน
จ�าเป็นหรือไม่ทงี่ านตกแต่งทางด้านสถาปัตยกรรม จ�าเป็นต้องมีรปู ลักษณ์ทโี่ ฉบเฉีย่ ว ดึงดูดความ สนใจด้วยทรงที่แปลกตา หักล้างจากความเข้าใจเดิมที่มีมาลงอย่างสิ้นเชิง? แม้จะไม่มีค�าตอบ ที่ชัดเจนตายตัว แต่ผลงานการปรับปรุงโรงละคร Vendsyssel Theatre ประเทศเดนมาร์กของทีม Schmidt Hammer Lassen Architects นั้น ก็โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายของการตกแต่ง เพราะภายใต้พื้นที่ กว่า 4,200 ตารางเมตรนัน้ ฉาบเคลือบ Façade ของอาคารด้วยเหล็ก Corten เคลือบด้วยกระจก Frosted Glass และแทรกด้วยโคมไฟ LED อยู่ระหว่างชั้น ที่สามารถเปล่งแสงประกายได้ในเวลาที่แตกต่างกัน รวมถึงพื้นที่ ใช้สอยภายในที่สร้างความกลมกลืนของการใช้งานอย่างไม่แยกขาดจากกัน ตรงตามจุดประสงค์ของสถาปนิก ที่ต้องการให้ตัวอาคารนั้นลื่นไหลมีลมหายใจได้ราวกับมีชีวิต
‘syNlight’ artifiCial suN
งานนีเ้ ราจะมากรีนแบบ ‘ไม่กรีน’ เท่าใด แต่ขอรับประกันว่าเป็นไปเพือ่ สิง่ แวดล้อมแน่นอน เมือ่ สถาบันวิจยั อวกาศเยอรมนี (German Aerospace Centre) ได้ทา� การสร้าง ‘พระอาทิตย์จา� ลอง’ หรือ Artificial Sun จากหลอดไฟซีนอนความถีส่ งู จ�านวน 149 ชุด เพือ่ ส่องลงในพืน้ ที่ 20 ตารางเซนติเมตร เพือ่ ค้นหาจุดทีเ่ หมาะสมส�าหรับการสร้างพลังงานสะอาดจากแสงทีใ่ กล้เคียง แสงอาทิตย์มากทีส่ ดุ และถ้าถามว่าหลอดไฟซีนอนนีแ้ รงขนาดไหน ขอบอกว่าแค่หลอดเดียว เพียงพอต่อการฉายภาพขึน้ จอโรงภาพยนตร์ และด้วยจ�านวน 149 หลอดชุดนี้ จะให้ความร้อน ทีส่ งู ถึง 3,000 องศา เทียบเท่าแสงอาทิตย์ 10,000 ชุด ว่ากันอย่างสัน้ ๆ ถ้าใครทีเ่ ผลอเดินเข้าไป ในห้องนีข้ ณะฉายแสง ต่อให้มตี วั กรองแสงถึง 50 ชัน้ ก็รบั ประกันว่าจะไหม้เป็นจุณได้ในทันที แต่ทง้ั นี้ Johannes Remmel ผูอ้ า� นวยการของโครงการก็ได้ยนื ยันว่า นีเ่ ป็นการทดลองเพือ่ หา ทางสร้างพลังงานทดแทนทีม่ ปี ระสิทธิภาพในทางปฏิบตั ิ ภายใต้ขอบเขตเทคโนโลยีทมี่ อี ยู่ ซึง่ เป็น เรือ่ งทีจ่ า� เป็นอย่างยิง่
06 - 24 7
ภาพ: Aernout Zevenbergen
ภาพ: German Aerospace Centre
ทีม่ า: กระทรวงคมนาคมเยอรมนี
VeNdsyssel theatre
Nairobi Cathedral
งานศาสนสถานนัน้ เป็นโปรเจกต์ทางสถาปัตยกรรมอีกชนิดทีใ่ ช้วดั กึน๋ ของผูอ้ อกแบบได้เป็น อย่างดี เพราะไม่ใช่แค่เพียงความสง่างามแผ่รงั สิโยภาษแห่งศรัทธา แต่ตอ้ งไม่ขดั สายตาและ หักล้างบริบทรอบข้างจนดูด้อยราศีลงไป ซึ่งมหาวิหารแห่งเมืองไนโรบี ประเทศเคนย่า ผลงานล่าสุดของทีมสถาปนิกพืน้ ถิน่ Triad Architects ภายใต้ความร่วมมือกับ John McAslan+Partners นี้ ก็ตอบโจทย์ดงั กล่าวได้อย่างครบถ้วน กับมหาวิหารหลังคาทรงจัว่ ทีป่ ระกอบขึน้ จากเหล็กสานและแผ่น ไม้สนทีถ่ กั ขึน้ เป็นโครงอยูภ่ ายใน เล่น Slope ไปถึงแท่นธรรมาสน์ สร้างความเปิดโปร่งจากแสงธรรมชาติ ทัง้ ยังประหยัดงบประมาณเพราะใช้ไม้สนทีห่ าได้ในพืน้ ถิน่ รวมถึงพืน้ ผิวภายนอกทีเ่ รียบง่าย ไม่ขดั สายตา ของศาสนิกชนทีอ่ ยูโ่ ดยรอบแต่ประการใด
ภาพ: Kliwadenko Novas
เรามักจะคุน้ เคยกับแนวความคิดของร้านอาหารชือ่ ดังว่า ขอเพียงคงรสชาติอนั เป็นเอกลักษณ์ เอาไว้กเ็ พียงพอ แต่ยคุ สมัยทีเ่ ปลีย่ นไป บรรยากาศก็เป็นอีกหนึง่ ประสบการณ์ทชี่ ว่ ยเพิม่ คุณค่าทางการเสพรับรสอาหาร ยกระดับไปสูจ่ ดุ ใหม่แห่งความประทับใจ เช่นเดียวกับที่ La Pesca ร้านอาหารทะเลซีฟดู้ เก่าแก่ยสี่ บิ ปียา่ นใจกลางเมืองของประเทศเอกวาดอร์ ได้เลือกใช้บริการของ ทีม Natura Futura ในการปรับปรุงพืน้ ทีข่ ายของตนไปสูโ่ ฉมใหม่ ด้วยการใช้ไม้เป็นวัสดุหลักในการสร้าง พืน้ ทีก่ งึ่ เปิดแบบ Outdoor ให้สมั ผัสระหว่างนอกและในนัน้ เชือ่ มโยงอย่างต่อเนือ่ ง และคงกลิน่ อายของ ความเป็นพื้นถิ่นประมงลูกน�้าเค็ม เพิ่มความสดใสด้วยแสงไฟประดับสีนวลอ่อนให้ความรู้สึกอบอุ่น น่าเข้าไปนัง่ ใช้บริการ สืบสานต�านานยีส่ บิ ปีให้คงอยูต่ อ่ ไปอย่างไฉไลอย่างยิง่
ภาพ: IDMM Architects
la PesCa restauraNt
u retreat
berliN liNe (u-bahN) art Mural
‘ผสานรวมวัฒนธรรมแบบนิวยอร์ก ระบบที่เที่ยงตรงแบบโตเกียว ตัวตนแบบ ซีแอตเติล และประวัติศาสตร์อันรุ่มรวยแบบ…เบอร์ลิน’ นี่คือค�ากล่าวของทีม Germany Pixartprinting ทีม่ ใี ห้กบั เส้นทางรถไฟใต้ดนิ กรุงเบอร์ลนิ U-Bahn ทีม่ ปี ระวัตศิ าสตร์ มาอย่างยาวนาน และมี ‘ภาพศิลปะบนก�าแพงสถานี’ ทีแ่ ตกต่างแต่มเี อกลักษณ์เฉพาะ ซึง่ พวกเขาก็ได้จดั ท�าชุดรูปภาพพร้อมบทสัมภาษณ์พเิ ศษในโปรเจกต์ลา่ สุด โดยได้ชา่ งภาพยอดฝีมอื Sebastian Spastic มาช่วยรจนาภาพให้มสี สี นั น่าสนใจ และบ่งบอกถึงจิตวิญญาณแห่งทางรถไฟสาย เบอร์ลนิ ได้เป็นอย่างดี เพราะแม้แต่เมืองทีเ่ ป็นระเบียบทุกกระเบียดนิว้ อย่างเบอร์ลนิ ก็ยงั แอบแฝงด้วย จิตวิญญาณและความสนุกได้อย่างแนบเนียน กลมกลืนเป็นเนือ้ เดียวกัน
ภาพ: CreatAR
ภาพ: Sebastian Spastic, Pixartprinting
สถานทีต่ ากอากาศ ขอแค่หา่ งไกลจากผูค้ น รายล้อมด้วยธรรมชาติ ก็นา่ จะพอไม่ใช่หรือ? นีอ่ าจจะ เป็นค�าถามที่หลายคนจะต้องรู้สึก เมื่อได้เห็นผลงานล่าสุดของ Heeso Kwak สถาปนิกโสมขาว เกาหลีใต้แห่ง IDMM Architects กับผลงาน U Retreat บ้านพักตากอากาศในจังหวัด Gangwon ที่ไม่เพียงแต่จะอลังการงานสร้าง หากแต่ยังโดดเด่นท้าทายบริบทด้วยการใช้เหล็กงัด (Cantilever) เพื่อสร้าง พื้นที่ใช้งานให้ยื่นออกไป รับทัศนียภาพของทิวเขาให้เต็มตา ซึ่งงานชิ้นนี้ ทางผู้ออกแบบหลักไม่ได้สักแต่ท�า หากแต่ร่วมปรึกษากับเจ้าของโครงการ เพื่อตีโจทย์การพักผ่อนและทัศนียภาพอันงดงามภายใต้พื้นที่จ�ากัด ให้เต็มรูปแบบที่สุด ซึ่งการสร้างอาคารแบบยื่นสลับกันเช่นนี้ ก็สามารถตอบสนองความต้องการได้อย่าง พอดิบพอดี
eight teNths gardeN
ประเทศจีนอาจจะเป็นอีกสถานทีห่ นึง่ ทีค่ นรักงานสถาปัตย์จะสามารถค้นพบชิน้ งานได้ในทุกแบบ ที่ตนเองสนใจ ใครใคร่ความอลังการก็จัดได้ ใครใฝ่ความเล็กน้อยธรรมดาสามัญก็มีให้ แต่งาน พิพธิ ภัณฑ์ Eight Tenths Garden แห่งกรุงเซีย่ งไฮ้นี้ ทาง Wutopia Lab สถาปนิกพืน้ ถิน่ ก�าลังเล่น กับเส้นแบ่งอันเลือนลางของสองสถานะ ทางหนึง่ เล็กกะทัดรัดในอาคารทรงกระบอกสีขาวสนิทสองชัน้ ในพืน้ ที่ สามเหลี่ยมจ�านวน 2,000 ตารางเมตร ที่ถือว่าจ�ากัดมากส�าหรับมหานครใหญ่ แต่ในอีกทางหนึ่ง เนื้อในของ การจัดแบ่งพืน้ ทีแ่ สดง งานแสง วัสดุทใี่ ช้ และสไตล์ตกแต่งภายใน ก็อลังการด้วยปริมาณของงานจัดแสดงและ ความประสานกลมกลืน รายล้อมพื้นที่รอบนอกด้วยสวนและวัสดุกระจกกับเหล็กตะแกรงเป็น Façade สร้าง รอยต่อระหว่างสองบริเวณ อันเป็นหัวใจแห่งความเป็นเซีย่ งไฮ้ ทีๆ่ สองบริบททีแ่ ตกต่าง จะสมาทานรวมตัวเป็น เนื้อเดียวกัน
24 7 - 07
calendar
WoRLd eVent
Text: กัญจณ์ชญา สมหวัง
9L’Arc-en-cieL APR 2017 25 AnniversAry Live th
MAjor cinepLex rAtchAyothin
เฉลิมฉลอง 25 ปีวงร็อกในต�ำนำนและยังเป็นกำรหวนคืนเวทีในรอบ หนึ่งปีครึ่งของวง L’Arc-en-Ciel ทุกครั้งที่ขึ้นเวทีไม่มีใครสำมำรถ ทัดเทียมพวกเขำได้ ด้วยฝีไม้ลำยมือขัน้ เซียน และถือเป็นกำรขึน้ แสดง ที่โตเกียวโดมอีกครั้งในรอบ 9 ปี แน่นอนว่ำคอนเสิร์ตครั้งนี้เป็นที่ ตัง้ ตำรอของแฟนๆ ล่ำสุด BEC Tero จับมือเมเจอร์ซนี เี พล็กซ์ ถ่ำยทอด คอนเสิร์ต ‘L’Arc-en-Ciel 25th L’Anniversary LIVE’ ส่งตรงจำก Tokyo Dome ประเทศญี่ปุ่น ให้แฟนเพลงชำวไทยได้รับชมคอนเสิร์ต แบบสดๆ ไปพร้อมๆ กันกับอีกหลำยๆ ประเทศ จ�ำหน่ำยบัตรแล้ว ตัง้ แต่วนั นีเ้ ป็นต้นไปที่ Box Office หน้ำโรงภำพยนตร์เมเจอร์ รัชโยธิน และแอพพลิเคชั่น Major Movie Plus
15 APR 2017 Wet songkrAn pArty
12–15 APR 2017 WorLd Art duBAi 2017 duBAi WorLd trAde centre
WORLD ART DUBAI กลับมาอีกเป็นระลอกที่ 3 ภายใต้คอนเซ็ปต์ LIVE IT. LOVE IT. BUY IT. Finally, cool art you can afford. ซึง่ ในครัง้ นีม้ ผี ลงานจัดแสดงกว่า 3,000 ชิน้ โดยเป็นงานศิลปะ ที่วาดจากรูปภาพประติมากรรม รูปถ่าย และอื่นๆ นอกจากนั้นยังมีอีกหลากหลายกิจกรรม ให้ผเู้ ข้าชมได้ตนื่ ตาตืน่ ใจ พร้อมทัง้ ร่วมแลกเปลีย่ นความรู้ ความคิดสร้างสรรค์กบั ศิลปิน นอกจากนัน้ ยังมีนกั ประดิษฐ์และช่างฝีมอื จากทัว่ ทุกภูมภิ าคด้านการออกแบบมาจัดแสดงผลงานร่วมสมัยและ หัตถกรรมสินค้าแฮนด์เมดอีกด้วย ติดตามรายละเอียดเพิม่ เติมที่ www.worldartdubai.com
rAMAyAnA WAter pArk, pAttAyA
13 MAY 2017 super suMMer sound 2017
สงกรำนต์นเี้ ตรียมเก็บกระเป๋ำมุง่ หน้ำสูพ่ ทั ยำ แล้วไปจอยกับ งำนปำร์ ตี้ ก ลำงสวนน�้ ำ ที่ จ ะปลุ ก ทุ ก บี ท แห่ ง ควำมสนุ ก ในตั ว คุ ณ รั บ รองควำมมั น เต็ ม พิ กั ด ให้ คุ ณ โดดแดนซ์ สุดเหวีย่ งกลำงสำยน�ำ้ กับสไตล์เพลงหลำกหลำย ไม่วำ่ จะเป็น ฮิปฮอป, อำร์ แอนด์ บี, แทรนซ์, ดิสโก้, เทคโน เฮำส์ และอีดเี อ็ม ทีข่ นทีมมำมอบควำมบันเทิงจำกดีเจมืออำชีพ และพิเศษสุดๆ กับคอนเสิร์ตจำกศิลปินดัง อย่ำง Getsunova และบุรินทร์ ซื้อบัตรได้ที่ไทยทิคเก็ตเมเจอร์ทุกสำขำ
AsiAtique the riverfront
TODAY –31 DEC 2017 hiMMApAn AvAtAr shoW dc, rAMA 9
ครั้ ง แรกกั บ สุ ด ยอดดิ น แดนจิ น ตนำกำรของไทย ‘ป่ ำ หิ ม พำนต์ ’ ดิ น แดนอั ศ จรรย์ ใ นวรรณคดี ไ ทยที่ ถู ก จำรึ ก อยู่ในใจคนไทยมำนำนหลำยศตวรรษ ก�ำลังถูกสร้ำงขึ้นให้เห็นเป็นภำพจริง ด้วยรูปแบบมุมมองแบบ ‘360 AllDimensional Fantasy Live Show’ ที่ผู้ชมจะได้ตื่นตำตื่นใจไปกับบรรยำกำศของป่ำหิมพำนต์โอบล้อมในทุกมิติ เสมือนได้อยู่ในสถำนที่จริง บัตรรำคำ 1,400/1,700 และ 2,000 บำท เช็กตำรำงกำรแสดง หรือส�ำรองที่นั่งได้ที่ www.thaiticketmajor.com ติดตำมข้อมูลเพิ่มเติมหรือโปรโมชั่นพิเศษได้ที่ www.himmapan-avatar.com หรือโทร. 02 111 5005, 096 919 5005
exhibition Update
เทศกำลดนตรีนำนำชำติ จะอุบัติขึ้นใจกลำงกรุง บนพื้นที่ ริมแม่นำ�้ เจ้ำพระยำ ภำยใต้ชอื่ Super Summer Sound 2017 โดยมีผู้ปลุกปั้นคือ ดวงฤทธิ์ บุนนำค สถำปนิกชื่อดัง และเจ้ำของโครงกำรสร้ำงสรรค์รมิ แม่นำ�้ เจ้ำพระยำ ภำยใต้ ชื่อ The Jam Factory ซึ่งมีควำมชื่นชอบในเรื่องศิลปะและ ดนตรีเป็นพืน้ ฐำน ด้วยกำรเดินทำงไปพบเห็นงำนเฟสติวลั ในระดับโลก จึงเกิดไอเดียที่อยำกจะท�ำงำนมิวสิก เฟสติวัล สัญชำติไทยในคุณภำพเทียบเท่ำระดับสำกลขึน้ มำ จนกลำย เป็นที่มำของเทศกำลอันน่ำตื่นตำตื่นใจในครั้งนี้ โดยใน ปีแรกมุง่ ตรงไปทีก่ ลุม่ แนวดนตรีอเิ ล็กทรอนิกำ โดยรวบรวม ศิลปินที่ก�ำลังเป็นที่จับตำมองทั้งไทยและต่ำงประเทศมำไว้ ด้วยกันในงำนครั้งนี้ ซื้อบัตรได้ที่ www.eventpop.me
TODAY – 2 JUL 2017 Mode of LiAisons BAngkok Art And cuLture centre
หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ร่วมกับ เจแปนฟาวน์เดชัน่ เอเชียเซ็นเตอร์ น�าเสนอนิทรรศการ รยางค์สมั พันธ์ (Mode of Liaisons) ซึง่ เป็นส่วนหนึง่ ของ Condition Report โครงการศิลปะเชิงปฏิบตั กิ ารร่วมกันระหว่างภัณฑารักษ์ จากประเทศญีป่ นุ่ และประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เพือ่ บ่มเพาะภัณฑารักษ์รนุ่ ใหม่ผา่ นการท�างานร่วมกันกับ ภัณฑารักษ์ผมู้ ปี ระสบการณ์ Condition Report ประกอบด้วยโครงงานของภัณฑารักษ์ 2 ส่วน ซึง่ ด�าเนินการภายใต้หวั ข้อทีเ่ ป็นร่มใหญ่คอื เอเชียตะวันออกเฉียงใต้คอื อะไร ? ส่วนแรกเป็นนิทรรศการจัดขึน้ ใน 4 เมือง 4 ประเทศ ได้แก่ จาการ์ตา กัวลาลัมเปอร์ มะนิลา และกรุงเทพฯ ส่วนทีส่ องเป็นการจัดแสดงงานย่อย 14 โครงการโดยภัณฑารักษ์รนุ่ ใหม่ ซึง่ จะจัดการ และน�าเสนอ โครงการของตนต่อสาธารณะอย่างเป็นอิสระ จากแนวความคิดเชิงชีววิทยา เพือ่ ผสมผสานผลงานศิลปะ และเนือ้ หา จากภัณฑารักษ์ทจี่ ดั ขึน้ ในเมืองอืน่ มาแล้ว ผนวกเข้ากับการคัดสรรผลงานขึน้ มาใหม่อนั จะสะท้อนภาพรวมในการท�างาน ของภัณฑารักษ์ จัดขึน้ ระหว่างวันนีถ้ งึ 2 กรกฎาคม 2560 ณ ชัน้ 8 หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ติดตามข่าวสารเพิม่ เติม ได้ที่ FB: BACC หรือโทร. 02 214 6630 ต่อ 533
08 - 24 7
Text: สุกฤษฏิ์ Layout: กิง่ กาญจน์ พุทชัยสงค์
Evolution Complete ! คอเกมเตรียมเฮ Starcraft: Remastered ก�ำลังจะมำ !
ภาพ: za.ign.com
แม้จะผ่านเวลามากว่าสองทศวรรษนับตัง้ แต่ปี 1998 แต่ผลงานเกมวางแผนระดับมหากาพย์ของค่าย Blizzard Entertainment อย่าง Starcraft นั้น ก็นับว่าเป็นผลงานเกมที่ประสบความส�าเร็จอย่างสูง ทั้งในด้านการสร้างยอดขาย และการเป็น E-Sport ในประเทศเกาหลีใต้ ซึง่ ในวาระครบรอบสองทศวรรษนัน้ ทางค่ายภูเขาน�า้ แข็งก็ได้ประกาศการมาถึงของเวอร์ชนั Remastered ที่จะได้รับการปรับปรุงด้านกราฟิกแบบยกเครื่องระดับ 4K พร้อมสนับสนุนระบบ Cloud Save, Online Matchmaking แบบยกเครื่อง ซึ่งในตอนนี้ Starcraft Anthology เวอร์ชันดั้งเดิมนั้น ทางบริษัทได้ปล่อยให้ดาวน์โหลดไปเล่นกันได้ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายที่เว็บไซต์ Battle.net
เหยี่ยวสำวสำยขวำ แห่งฝรั่งเศส ยืนยันตบเท้ำ ออกจำก EU ไม่ก่อโกลำหล
NASA ยกระดับโปรแกรม ฝึกนักบินด้วยกำรใช้ เทคโนโลยี ‘กึ่งโลกเสมือน’
งานนีอ้ าจจะไม่ใช่พาดหัวใหญ่ แต่สนั่ สะเทือนได้ไม่แพ้กนั เมือ่ Marine Le Pen ว่าทีผ่ สู้ มัครต�าแหน่งประธานาธิบดีหญิงแห่งฝรัง่ เศส ยืนยัน ในแนวทางทีจ่ ะ ‘Frexit’ หรือการออกจากการเป็นสมาชิกสหภาพ ยุโรป อีกทัง้ ยังให้ความมัน่ ใจอีกด้วยว่า การ Frexit ทีจ่ ะเกิดขึน้ นัน้ จะเป็นไปอย่าง ‘ละมุนละม่อม’ ผ่านการลงประชามติในหัวข้อต่างๆ ที่จะน�าไปสู่การปลดฝรั่งเศสออกจากเงื่อนไขต่างๆ อย่าง ค่อยเป็นค่อยไป ทั้งนี้ Le Pen อาจจะรั้งการลงประชามติ หลั ง การเลื อ กตั้ ง เป็ น เวลาหกเดื อ น (หากได้ รั บ เลื อ ก) เพือ่ หยัง่ ท่าทีและผลการเลือกตัง้ ของเยอรมนีทกี่ า� ลังจะ มาถึงในช่วงฤดูใบไม้ผลิทจี่ ะถึงนี้
เป็นอีกก้าวของวิทยาศาสตร์การบินและอวกาศเลยก็ว่าได้ เมื่อทาง NASA ผู้น�าทางด้าน การส�ารวจอวกาศแห่งสหรัฐอเมริกา จับมือกับ Epic Games ค่ายพัฒนาผูส้ ร้าง Unreal Engine ที่ใช้ในวิดีโอเกม เพื่อพัฒนาซอฟต์แวร์ส�าหรับการฝึกนักบินอวกาศในสภาวะ ‘เสมือนจริง’ โดยจะผสมการเรียนการสอนในต�ารา และการฝึกด้วยระบบ Virtual Reality ทีส่ ร้างจากเอนจิน้ ดังกล่าว ภายใต้ชอื่ ชัว่ คราว ‘International Space Station Simulator’ ถ้าโครงการดังกล่าวประสบผล และถูกน�ามาใช้ ก็จะเป็นอีกก้าวทีส่ า� คัญของ NASA และโดยเฉพาะอย่างยิง่ Epic Games ทีเ่ อนจิน้ ถูกน�าไปใช้ในเชิงพาณิชย์กบั บริษทั ชือ่ ดังมาก่อนหน้า ตัง้ แต่ BMW จนถึง IKEA
10 - 24 7
ที่ ไม่พอไม่เป็นไร กำรรถไฟจีนเจำะอุโมงค์ ‘ทะลุอพำร์ตเมนต์’ ซะเลย งานนี้มีแต่จีนเท่านั้นที่ท�าได้ เพราะเส้นทางรถไฟฟ้าสายหนึ่ง ในเขตฉ่งชิ่ง ประเทศจีน ได้ด�าเนินการ ‘เจาะอุโมงค์’ ทะลุ อพาร์ตเมนต์ที่อยู่อาศัยความสูง 19 ชั้น จากการที่ไม่สามารถ เวนคื น ที่ ดิ น ให้ ก ลั บ มาอยู ่ ใ นการก� า กั บ ดู แ ลของรั ฐ แต่ ทั้ ง นี้ ไม่ ใ ช่ แ ค่ เ พี ย งการรถไฟฟ้ า จี น จะได้ ป ระโยชน์ แต่ ช าวบ้ า น ที่อยู่อาศัยในอาคารแห่งนี้ก็ได้ประโยชน์ร่วมกัน เพราะหนึ่งชั้น ของอพาร์ตเมนต์ได้อทุ ศิ ให้เป็น ‘สถานีรถไฟฟ้า’ อย่างเสร็จสรรพ เรียกว่างานนี้ไม่ใช่จีนคงยากจะท�าได้จริงๆ
สหภำพยุโรปแบนยำ ที่ทดสอบโดยบริษัทจำกอินเดีย องค์กรยาแห่งสหภาพยุโรป (European Medicines Agency: EMA) ประกาศสั่งห้ามน�าเข้า ตัวยากว่า 300 ชนิดที่ผ่านการทดสอบจาก บริษัท Micro Therapeutic Research Labs ประเทศอิ น เดี ย ด้ ว ยเหตุ ผ ลที่ ว ่ า มาตรฐาน การทดสอบตัวยาจากบริษทั ดังกล่าวนัน้ มีความ น่ากังขาและปราศจากความน่าเชื่อถือ รวมถึง การให้ ข ้ อ มู ล ที่ ไ ม่ ต รงกั บ ความเป็ น จริ ง บน หน้าเว็บไซต์และเอกสารส�าคัญ ซึ่งทาง Micro Therapeutic Research Labs นั้น มีประเด็น มาตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ ปีที่ผ่านมา แต่ทั้งนี้ ทาง EMA ก็ ยั ง มี ห ลั ก ฐานไม่ เ พี ย งพอที่ จ ะ ด�าเนินการทางกฎหมาย ซึง่ ต้องใช้เวลาในการ สืบสวนเพือ่ กระบวนการในขัน้ ถัดไป
ผู้น�ำคนใหม่แห่งเกำะฮ่องกง พร้อมประสำนควำมต่ำง ระหว่ำงจีนแผ่นดินใหญ่
การเลือกตั้งของเกาะฮ่องกงรู้ผล เมื่อ Carrie Lam ผู้สมัครหญิงวัย 59 ปี ก้าวขึ้นสู่ ต�าแหน่งผูว้ า่ การเกาะฮ่องกงคนใหม่ ประกาศในสุนทรพจน์ขนึ้ รับต�าแหน่งว่า พร้อมทีจ่ ะ ประสานรอยร้าวและความต่างระหว่างฮ่องกงและจีนแผ่นดินใหญ่ เพื่อน�าฮ่องกง ไปสู่ยุคสมัยแห่งความรุ่งเรืองและเปิดกว้างมากยิ่งขึ้นกว่าเดิม ทั้งนี้ มีเสียงกังขาถึง บทบาทของ Lam ว่าจะด�าเนินนโยบายเป็นกลางมากน้อยเพียงใด เพราะเธอคือ ผูส้ มัครทีไ่ ด้รบั การสนับสนุนจากรัฐบาลกลางเซีย่ งไฮ้อย่างเป็นทางการ
“Tears are the summer showers to the soul.” “น�้ำตำคือฤดูร้อน ที่ประพรมสู่จิตวิญญำณ” - Alfred Austin กวีชาวอังกฤษ
ไม่ต้องเขียนก็เกือบตำย ! เมื่อเหล่ำแฟนๆ ไม่ปลื้ม DEAth NotE เวอร์ชัน NEtflix งานนีย้ งั ไม่ทนั ได้เขียน ก็พร้อมจะโดนแขวนเสียแล้วกับทีวซี รี สี ใ์ หม่จากมังงะยอดฮิต Death Note เวอร์ชนั ตีความใหม่ โดย Netflix เมื่อเทรลเลอร์เปิดตัว ได้รับเสียงวิพากษ์วิจารณ์จากเหล่าแฟนๆ บนหน้ากระดานข่าวอย่างหนาหู ว่านอกจากจะไม่ตรงภาพลักษณ์แล้ว ยังมีความพยายามที่จะ ‘Whitewashing’ หรือลดความเป็นเอเชียลงอย่างมี นัยส�าคัญ ทัง้ นีแ้ ม้จะยังไม่มกี า� หนดออกฉาย แต่กม็ กี ารก�าหนดบทเอาไว้แล้วเป็นทีเ่ รียบร้อย โดย Nat Wolff นักแสดงหนุม่ ทีเ่ คยปรากฏตัวในภาพยนตร์เรือ่ ง ‘The Fault in Our Stars’ ทีจ่ ะมารับบท ยางามิ ไลท์ และนักแสดงผิวสี Lakeith Stanfield จาก ‘Atlanta’ จะมารับบท L นักสืบลึกลับคูป่ รับของยางามิ ไลท์ ยมทูตสัง่ ตาย
24 7 - 11
12 - 24 7
Cover Story
down to earth Text: สิรญ ิ า ใจบุญ Photo: กฤตธี อ้วนอร่ามวิไล
อรทัย ดาบคำา
“หัวใจติดดิน สวมกางเกงยีนส์เก่าๆ ใส่เสื้อตัวร้อยเก้าเก้า กอดกระเป๋าใบเดียวติดกาย...” เสียงกังวาลหวานหูผสานลูกเอือ้ นอันมีเอกลักษณ์ของนักร้องลูกทุง่ สาวบ้านนา จากอ�าเภอนาจะหลวย จังหวัดอุบลราชธานี นามว่า ‘ต่าย-อรทัย’ หรือในชือ่ จริงว่า ‘อรทัย ดาบค�า’ แพร่หลายไปทัว่ ประเทศ ทันทีทเี่ พลงเปิดตัวชือ่ ‘ดอกหญ้าในป่าปูน’ ในอัลบัม้ ชุดที ่ 1 ถูกส่งออก สูโ่ สตประสาทสาธารณชนเมือ่ กลางปี พ.ศ. 2545 เรือ่ งราวในเพลงกลัน่ อย่างประณีตบรรจงราวกับเป็นล�าน�าชีวิตจริงของสาวเจ้า โดยครูเพลง ปากกาทองค�า ‘สลา คุณวุฒิ’ รับหน้าที่ประพันธ์ทั้งค�าร้องและท�านอง รวมถึงยังมีเครดิตในฐานะเป็นบุคคลส�าคัญที่ร่วมปลุกปั้น ‘ดอกหญ้า จากก้อนดิน’ ดอกนี ้ ให้กลายเป็น ‘ดอกหญ้าทีง่ ามสง่า’ เพราะนับตัง้ แต่ วันนัน้ แฟนเพลงก็ขนานนามเธอว่า ‘สาวดอกหญ้า’ เรือ่ ยมาจนปัจจุบนั
ต่าย-อรทัย ศิลปินลูกทุง่ สาวในสังกัดแกรมมี ่ โกลด์ เปิดตัวสูม่ ติ รรัก แฟนเพลงด้วยภาพลักษณ์ของสาวบ้านนา ติดดิน เจียมเนื้อเจียมตัว และอ่อนน้อมถ่อมตน ไม่ต่างจากความหมายในเนื้อเพลงเปิดตัว ท่อนเริ่มต้นที่เธอขับร้อง ความที่มาจากรากหญ้า ภาพลักษณ์ของเธอ ที่ สื่ อ สารออกไปจึ ง เป็ น ตั ว แทนของหญิ ง สาวชนบทใจซื่ อ เป็ น มิ ต ร และพร้อมนั่งลงเคียงข้างคนต่างจังหวัดที่เข้ามาสู้ฝันในเมืองใหญ่ อย่างเข้าอกเข้าใจ ซึ่งนักร้องสาวยอดกตัญญูคงไม่อาจรักษาภาพจ�า อันแข็งแกร่งเอาไว้ได้อย่างยอดเยี่ยมมาจนถึงบัดนี้ หากมันไม่ใช่ แก่นแท้ที่มาจากตัวตนของเธอ โดยผู้ที่ช่วยการันตีความจริงดังกล่าว ก็คือคลื่นมหาชน ซึ่งทวีความนิยมในตัวเธออย่างไม่เสื่อมคลาย ความส�าเร็จของเพลง ‘ดอกหญ้าในป่าปูน’ ไม่เพียงแต่แจ้งเกิด ต่าย-อรทัย ในฐานะนักร้องลูกทุ่งหญิงคนแรกที่มียอดจ�าหน่ายเทป คาสเซ็ตสูงถึง 1 ล้านตลับ หากแต่ยงั ได้รบั การยกย่องในเรือ่ งของภาษา การเปรียบเปรย และความหมายทีส่ ะท้อนให้สงั คมมองเห็นผลข้างเคียง ของระบบทุนนิยม ซึ่งท�าให้เกิดการพัฒนาอุตสาหกรรม ผลักดันให้ คนในสังคมเกษตรกรรมต้องบ่ายหน้าสูส่ งั คมเมืองกรุงซึง่ เป็นศูนย์กลาง ความเจริญของเศรษฐกิจและการศึกษา เพือ่ มาเล่าเรียน ใช้แรงงานแลกเงิน ไล่ไขว่คว้าความฝันความส�าเร็จ อันจะน�าไปสู่คุณภาพชีวิตที่ดี
“อยู่เมืองสวรรค์ แต่เป็นคนชั้นติดดิน เป็นผู้รับใช้จนชิน หู ไ ด้ ยิ น แต่ ค� า สั่ ง งาน แต่ ยั ง ยิ้ ม ได้ เพราะใจเหมื อ น ดอกหญ้าบาน ถึงอยู่ในที่ต�่าชั้น แต่ก็บานได้ทุกเวลา” ชีวิตจริงของ ต่าย-อรทัย ก็เดินตามรอยสูตรส�าเร็จนั้น เธอเคยเป็น สาวโรงงาน มีชีวิตอดมื้อกินมื้อ และตั้งใจมาสู้ชีวิตเผชิญชะตากรรม ในเมื อ งใหญ่ เ พื่ อ ปากท้ อ ง กระทั่ ง ชะตาชี วิ ต เปลี่ ย นสาวโรงงาน อุ ต สาหกรรมเสี ย งหวาน ให้ ไ ด้ ม าอยู ่ ใ นอุ ต สาหกรรมเพลงลู ก ทุ ่ ง เส้นทางของเธอดูแล้วอาจจะสอดคล้องกับนักร้องหน้าใหม่หลายๆ คน ในปัจจุบนั เพราะเธอเองก็เป็นนักร้องสายประกวดจากรายการประกวด ร้องเพลงทางโทรทัศน์ แต่ในรายละเอียดที่แตกต่าง คือ เธอสามารถ สร้างฐานแฟนคลับเอาไว้ได้อย่างแนบแน่นยาวนานกว่า 15 ปี นับตัง้ แต่ วันแรกทีเ่ ข้าวงการ ในยุคทีผ่ คู้ นยังไม่รจู้ กั กับค�าว่าโซเชียลมีเดียด้วยซ�า้ ท่ามกลางยุคสมัยที่วงการลูกทุ่งไทยผลัดใบไปสู่ยุคที่แข่งขันดุเดือด ด้วยการสร้างภาพจ�าใหม่ให้กบั ศิลปิน โดยเฉพาะศิลปินสาวทีต่ อ้ งสวย เซ็กซี่ เต้นเก่ง ทันสมัย เพื่อดึงดูดใจคนร่วมยุค หากแต่คาแร็กเตอร์ อันเรียบง่ายไม่ทิ้งรอยเดิมของ ต่าย-อรทัย กลับสวนกระแสเข้าไปนั่ง ในใจของคนฟังอย่างเนิ่นนาน ณ ห้วงเวลานี้ ประชากรกรุงเทพฯ มีอยู่กว่า 5 ล้าน 6 แสนคน ซึ่งกว่า 1 ใน 5 ของประชากรเมืองกรุง ก็คือประชากรจากต่างถิ่น เมือ่ 24 7 เป็ นนิตยสารของคนเมือง หน้าทีใ่ นการเกาะติดกระแสคนเมือง ของเราคงจะไม่ครอบคลุมครบทุกมิติได้เลย หากไม่ได้มุมมองจาก ทัศนคติของสาวดอกหญ้าคนนี้มาช่วยเติมเต็ม ที่ส�าคัญคือ เราได้ จับมือกับเธอสร้างปรากฏการณ์ผา่ นเลนส์ ในแบบฉบับทีค่ ณ ุ ไม่เคยเห็น ที่ไหนมาก่อน ซึ่งแม้ว่านี่จะไม่ใช่ภาพลักษณ์ของ ต่าย-อรทัย ที่เคยคุ้น แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าภาพเหล่านี้จะท�าให้ทุกคนเห็นนิยามตัวตนของ ต่าย-อรทัย ที่ว่า ‘เรียบง่าย สง่างาม’ ชัดขึ้นอีกระดับ แล้วจึงท่องไปในหลายแง่มุมชีวิตของซูเปอร์สตาร์สาวดอกหญ้า ขวัญใจมหาชน จากล�าน�าบทสัมภาษณ์ชิ้นนี้ 24 7 - 13
ในฐานะทีค่ ณ ุ เป็นนักร้องจากบ้านนาทีเ่ ข้ามาตามหาความฝัน ในกรุงเทพฯ ซึง่ ก็คล้ายกับอีกหลายชีวติ ในเมืองใหญ่แห่งนี้ ทีต่ อ้ งห่างบ้านเกิดมาต่อสูด้ นิ้ รนเพือ่ ชีวติ ทีด่ ี คุณมีความรูส้ กึ กับเมืองหลวงแห่งนีย้ งั ไงบ้าง อรทัย: หลายปีมาแล้วทีไ่ ด้มาสัมผัสเมืองใหญ่แห่งนี ้ ต่ายเชือ่ ว่า คนต่างจังหวัดหลายๆ คนทีอ่ ยูใ่ นเมืองกรุง จากบ้านเกิดมา ก็คง จะมีความรูส้ กึ เดียวกัน คือ ในช่วงแรกๆ ทีย่ งั ไม่ได้เข้ามาสัมผัส ก็อยากรู้ว่าเมืองศิวิไลซ์แห่งนี้เป็นยังไง มันเป็นความท้าทาย ที่ท�าให้เราอยากมากรุงเทพฯ ในขณะเดียวกัน เมื่อเราไม่เคย มากรุงเทพฯ มาก่อน ก็จะรูส้ กึ กลัว มันมีหลายความรูส้ กึ รวมกัน ยังจ�าความรูส้ กึ ในวันแรกที่ ได้เหยียบยืน ณ เมืองหลวงแห่งนี้ ได้ ไ หม เพราะเชื่ อ ว่ า คุ ณ คงได้ เ คยฟั ง เพลงลู ก ทุ ่ ง ดั ง ๆ หลายๆ เพลงทีม่ เี นือ้ หาในท�านองว่า เมืองกรุงคือสิง่ ทีน่ า่ กลัว ส�าหรับคนต่างจังหวัด คุณกลัวหรือเปล่า อรทัย: จ�าได้ดเี ลย ตอนนัน้ ญาติพนี่ อ้ งบอกเป็นเสียงเดียวกัน ด้วยความเป็นห่วงว่าไปไหนมาไหนให้ระวังตัวนะ ต้องดูคนดีๆ ใครไว้ใจได้ ไว้ใจไม่ได้ พอมีคนเป็นห่วงมากๆ เลยอดไม่ได้ ที่จะรู้สึกกลัว เพราะเราก็ไม่รู้ว่าจะต้องไปเผชิญหน้ากับอะไร แต่อกี มุมก็อยากรูอ้ ยากเห็นอยูแ่ ล้ว และก็พร้อมทีจ่ ะดูแลตัวเอง ครัง้ แรกทีเ่ ข้ามาอยูก่ รุงเทพฯ ตา่ ยอยูแ่ ค่ 10-11 วนั ไม่ถงึ 2 สปั ดาห์ ด้วยซ�า้ รูส้ กึ คิดถึงบ้านมากๆ (ลากเสียงยาว) แรกๆ ก็ดตู นื่ ตา ตืน่ ใจดี แต่พอผ่านไป 2-3 วัน ก็ไม่ไหวแล้ว ความรูส้ กึ ในตอนนัน้ 10 วันเหมือน 10 เดือน แล้วบ�าบัดความคิดถึงบ้านยังไงในตอนนัน้ อรทัย: ตอนนั้นยังดีที่มีคุณป้าลงมาเป็นเพื่อน เลยพอช่วย คลายเหงาได้บา้ ง แต่พอเวลาทีเ่ ราต้องออกไปเผชิญโลกภายนอก คุณป้าไม่ได้อยูด่ ว้ ย ความรูส้ กึ คือเคว้งคว้าง แม้จะมีผคู้ นมากมาย แต่เราไม่รจู้ กั ใครเลย ทุกอย่างมันรวดเร็วไปหมด จะข้ามถนน ก็ไม่เป็น จะไปซือ้ ของก็พดู ไม่เป็น คือเรารูน้ ะว่าพูดภาษากลาง ต้องพูดยังไง แต่ดว้ ยความทีล่ นิ้ ของเราเป็นคนต่างจังหวัด พอไป สัง่ ข้าวก็ไม่รวู้ า่ จะสัง่ ยังไง บางทีเราคิดช้า สัง่ อาหารช้า แล้วร้าน เขามีลกู ค้าคนอืน่ มารอ ก็จะโดนดุดว้ ยเหมือนกัน เมือ่ ถึงวันทีค่ ณ ุ ต้องมาอยูก่ รุงเทพฯ อย่างจริงจัง เพือ่ ท�างาน เป็นสาวโรงงาน รวมถึงในเวลาต่อมาก็ได้เป็นศิลปิน คุณใช้เวลา ปรับตัวนานแค่ ไหน ถึงอยู่ ในเมืองฟ้าอมรแห่งนี้ ได้อย่าง มีความสุข อรทัย: นานค่ะ คือมันมีหลายอย่างทีต่ อ้ งปรับ อย่างเรือ่ งการนอน ตั้งแต่เด็ก ประถมฯ มัธยมฯ ชีวิตประจ�าวันของเรามีอยู่แค่ เช้าไปโรงเรียน เย็นกลับบ้าน หัวค�่าเข้านอน แล้วตื่นแต่เช้า ตีหา้ หกโมงก็ตนื่ แล้ว ตืน่ มาก็ทา� ความสะอาดบ้าน ท�าโน่นท�านี่ ไปเรื่อยๆ ไม่ต้องแข่งกับเวลามากมาย แต่พอมาอยู่กรุงเทพฯ ด้วยความเคยชินที่เราอยู่แบบนั้นมาจนอายุเกือบจะ 20 ปี เลยต้องปรับตัวกันยกใหญ่ เราต้องนอนดึกตื่นเช้า แล้วก็ต้อง ท�าอะไรแข่งกับเวลา รู้สึกว่าสภาพแวดล้อมในเมืองกรุงมันขัด กับเราไปซะทุกอย่าง ครั้งแรกที่ปรับตัวอย่างจริงจังคือตอนท�างานที่โรงงาน ถึงจะยังตืน่ เช้าเหมือนเดิม แต่พอท�างานไปก็จะต้องท�าโอทีเพิม่ มันเหนื่อยมาก เริ่มเจอปัญหาแล้ว เพราะตอนอยู่บ้านนอก ทุ่มสองทุ่มเราหลับแล้ว แต่ที่กรุงเทพฯ นี่มันเป็นเวลาที่เรา ยังต้องสูง้ านต่อ กลับบ้านทีหา้ หกทุม่ วันรุง่ ขึน้ ต้องตืน่ แต่เช้าอีก มันเป็นอะไรทีท่ รมาน ปรับตัวไม่ทนั แล้วอีกอย่างทีต่ อ้ งปรับตัว มากๆ คืออาหารการกิน ตอนอยู่บ้านนอก เรากินข้าวเหนียว กระติบ๊ หนึง่ ก็อมิ่ แล้ว แต่พอมาท�างานต้องใช้แรงเยอะ ข้าวห่อละ 5-10 บาท ความรู้สึกตอนนั้นคือท�าไมได้น้อยจัง แล้วเราต้อง ใช้พลังงานค่อนข้างเยอะ กับข้าวก็เหมือนกัน หน้าตาดูนา่ กินมาก ก็จริง แต่รสชาติมันก็ไม่เหมือนอาหารอีสานบ้านเรา เคยไป ซื้ออ่อม อาหารอีสานเหมือนกันแท้ๆ แต่รสชาติไม่เหมือนกับ ทีย่ ายทีแ่ ม่ทา� ให้กนิ ที่ ได้ยนิ หลายๆ คนว่ากันว่า ‘เมืองกรุงอยูย่ าก’ ในความคิด ของคุณคิดว่าจริงไหม อรทัย: ถ้าเรายังปรับตัวในถิน่ ทีอ่ ยูใ่ หม่ไม่ได้ ก็ตอ้ งเจอปัญหา เช่นเดียวกันทุกคน ไม่ใช่แค่อยูใ่ นกรุงเทพฯ นะ ทอี่ นื่ ๆ กเ็ หมือนกัน คือคนเราจะใช้ชีวิตอยู่อย่างปกติได้มันต้องมีความเคยชิน พออยูไ่ ปนานๆ เข้า เราก็ปรับตัวได้โดยทีเ่ ราไม่รตู้ วั มันจะปรับ ของมันเอง อย่างช่วงแรกๆ ทีต่ า่ ยเป็นนักร้อง ต้องนัง่ รถไกลๆ ไม่ชนิ เลย เวียนหัวตลอดเวลา ใช้เวลาอยู ่ 3-4 ปี ซึง่ นานมากนะ กว่าจะชินกับการนั่งรถนานๆ แล้วท�าอะไรทุกอย่างบนรถได้ ทัง้ แต่งหน้า ท�าผม กินข้าว แต่งตัว เตรียมตัว โดยไม่รสู้ กึ เวียนหัว ความจนมันน่ากลัวอย่างที่ใครๆ เขาคิดกันไหม อรทั ย : บางคนอยู่กับความจนตั้งแต่เกิดจนถึงวันสุดท้าย ของลมหายใจ เขายังอยูไ่ ด้เลย มันขึน้ อยูก่ บั ทัศนคติของแต่ละคน 14 - 24 7
ว่าจะยอมรับชีวิต และสิ่งที่เป็นอยู่ได้มากน้อยแค่ไหน นี่เป็น หัวใจส�าคัญทีส่ ดุ ถ้าเรายอมรับได้ เราก็จะผ่านมันมาได้ บางคน อาจมองว่าที่เราพูดแบบนี้ได้เพราะชีวิตดีขึ้นแล้ว แต่ต่าย อยากจะบอกว่า มันไม่มคี วามแน่นอนของชีวติ บางคนอาจจะแย่ เหมือนต่ายในวันเริม่ ต้น พอมาปัจจุบนั ชีวติ ดีขนึ้ แต่ในก้าวต่อไป อาจจะแย่ ก ว่ า วั น แรกที่ เ ข้ า มาก็ ไ ด้ นั่ น ท� า ให้ เ ราพยายาม ไม่ประมาทกับการใช้ชวี ติ พยายามท�าทุกวันให้ดที สี่ ดุ จากวั น ที่ เ คยอดมื้ อ กิ น มื้ อ จนถึ ง วั น ที่ มี พ ร้ อ มทุ ก อย่ า ง คุณสร้างภูมิคุ้มกันในการใช้ชีวิตอย่างไร ไม่ ให้หลงไปกับ แสง สี ลาภ ยศ สรรเสริญ ทีม่ นั พุง่ ตรงเข้ามาหา อรทั ย : ต่ายจะคิดเสมอว่า อดีตที่ผ่านมาคือสิ่งที่ตอกย�้าว่า เรามาถึงจุดนี้ได้ยังไง วันนี้มันดีขึ้นหลายๆ อย่างก็จริง แต่ใน รายละเอียดการท�างานก็ยงั มีความล�าบากในบางเรือ่ ง ในความสุข สบายมันก็ยงั ต้องสู ้ ต้องอดทนเหมือนกัน ความอดทนมันก็ยงั จะต้องอยู่กับเราเหมือนเดิม บวกเพิ่มด้วยความเข้มแข็ง และ ความขยันทีจ่ ะเรียนรูท้ กุ อย่าง เพือ่ ทีถ่ า้ เกิดมีวนั ทีเ่ ราแย่ขนึ้ มา เราจะได้รู้ว่าต้องอยู่ยังไง ส่วนชื่อเสียงและค�าเยินยอสรรเสริญ ของผู้คนที่ตามมาในวันที่เราดีขึ้น ก็ท�าให้เราต้องเรียนรู้ว่า จะอยูต่ รงนีใ้ ห้ได้นานๆ ยังไง ยอมรับว่ามันก็เสีย่ งนะ อยูต่ รงนี้ แล้วเราอาจจะมีเผลอ มีลมื มีหลงแน่นอน แล้วคุณดึงตัวเองกลับมายังไง ในยามที่อาจจะหลงไปกับ ความวูบวาบของวงการนี้ อรทั ย : นึ ก ถึ ง วั น ที่ เ ราเคยแย่ สุ ด ๆ มองภาพวั น เหล่ า นั้ น ประกอบกับเราก็โชคดีทมี่ คี รูสลา (สลา คุณวุฒ)ิ มีศลิ ปินรุน่ พี่ อย่าง พีน่ าง (ศิรพิ ร อ�าไพพงษ์) พีก่ อ๊ ท (จักรพันธ์ ครบุรธี รี โชติ) พี่ไมค์ (ไมค์ ภิรมย์พร) แล้วก็มีผู้หลักผู้ใหญ่ที่แกรมมี่อีก หลายๆ ท่าน คอยเตือนสติอยู่ตลอด ทุกคนเหล่านี้คือผู้ที่ คอยช่วยเราดึงตัวเองไว้ ชีวติ เราเดินมาถึงวันนีไ้ ม่ใช่เรือ่ งง่ายๆ ทุกคนจะบอกให้เรารักษาไว้ให้ด ี ตั้งแต่เมื่อไหร่ที่เพิ่งรู้สึกและยอมรับได้ว่า ตัวเองเป็นคนมี ชือ่ เสียงโด่งดังแล้วจริงๆ อรทัย: เมือ่ ผ่านไป 2-3 ปีหลังจากทีเ่ ข้ามาอยูใ่ นแกรมมีโ่ กลด์ ตอนนั้นก็ได้เดินสายโปรโมตและขึ้นเวทีคอนเสิร์ตบ้างแล้ว สมมุติว่าเราแวะท�าธุระอะไรสักอย่างที่ปั๊มน�้ามัน หรือแวะไป ซื้อของจ�าเป็นที่ห้างสรรพสินค้า ก็จะมีคนเข้ามาทัก “ใช่ต่าย หรือเปล่า” แล้ววิง่ กรูเข้ามาขอถ่ายรูป ขอลายเซ็น บางคนเข้ามา พูดคุยบอกชอบเพลงมากเลย เพลงนี้ตรงกับชีวิตมาก จะเป็น ก�าลังใจให้ บางคนมาเล่าให้ฟงั ว่า “ตอนทีห่ นูเลิกกับแฟน ชวี ติ หนู แย่มาก แต่พอหนูได้ยนิ เพลงของพีแ่ ล้วหนูเกิดแรงบันดาลใจ มีก�าลังใจสู้ขึ้นมาเลย” มันก็ยิ่งท�าให้เรารู้สึกภูมิใจว่า เราแค่มี ความรูส้ กึ ว่าอยากถ่ายทอดเพลงให้ดที สี่ ดุ ในหน้าที ่ แต่กไ็ ม่คดิ ว่า เพลงเหล่านีจ้ ะสร้างก�าลังใจให้หลายๆ คนได้จริงๆ คุณเชื่อในเรื่องโชคชะตา หรือพรหมลิขิตไหมว่า คุณถูก ก�าหนดมาเพือ่ ให้เป็น ‘ต่าย-อรทัย’ นักร้องลูกทุง่ สาวดอกหญ้า ของคนไทย อรทัย: ต่ายเชือ่ ว่าทุกอย่างถูกลิขติ มาแล้ว แต่อาจจะไม่ใช่ทงั้ หมด ร้อยเปอร์เซ็นต์ เพราะมันยังมีปัจจัยที่ขึ้นอยู่กับตัวเราด้วย เมือ่ เราได้รบั โอกาสทีด่ ี ก็ตอ้ งตัง้ ใจทุม่ เทกับมัน แล้วในบางครัง้ มันก็ไม่ใช่แค่เราคนเดียวที่จะสร้างอนาคตที่ดีให้ตัวเองได้ อย่างในเส้นทางของต่าย เราได้รับความเมตตาจากผู้ใหญ่ จากคนเก่งๆ ในวงการ ที่ร่วมเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในการสร้าง ต่าย-อรทัย ให้มตี วั ตนอย่างในทุกวันนี ้ ได้ยินมาว่า คุณไม่ชอบให้ใครเรียกคุณว่าดารา แต่ชอบให้ บอกว่าเป็นนักร้อง หรือคนทีม่ อี าชีพร้องเพลง นีเ่ รือ่ งจริงไหม อรทัย: อยากจะบอกแบบนี้ว่า กว่าต่ายจะมาท�าหน้าที่ตรงนี้ มันไม่ใช่เรือ่ งง่าย อันทีจ่ ริงไม่ใช่แค่ตา่ ย ศิลปินคนอืน่ ๆ รวมถึง คนที่อยู่เบื้องหลังที่มีส่วนผลักดันให้วงการเพลงลูกทุ่งยังอยู ่ ก็คงคิดเหมือนกัน การท�างานทุกอย่างต้องผ่านกระบวนการ เคีย่ วกร�าอย่างเข้มข้นกว่ามันจะส�าเร็จ กว่ามันจะตกผลึก กว่าจะ สร้างออกมาได้เป็นศิลปินคนหนึง่ มันต้องใช้ศกั ยภาพ ใช้ความ สามารถ และอะไรต่างๆ อีกมากมาย ไม่ใช่วา่ อยูด่ ๆี แล้วจะมาเป็น นักร้องได้เลย เพราะฉะนั้นการเป็นนักร้องก็คืออาชีพอีก อาชีพหนึง่ ทีต่ อ้ งใช้ความสามารถ ใช้ศาสตร์และศิลป์ เหมือน อาชีพอืน่ ๆ เราจึงให้ความเคารพวิชาชีพนี ้ และภูมใิ จกับการได้เป็น นักร้องลูกทุง่ มากๆ อุดมการณ์ ในการเป็นนักร้องของคุณคืออะไร อรทัย: คือการเป็นนักร้องลูกทุ่งที่สามารถสะท้อนตัวตนของ ตัวเองให้แฟนเพลงเชือ่ มัน่ ในสิง่ ทีเ่ ราเป็นได้ อาจเพราะผูใ้ หญ่ สร้างต่ายขึน้ มาจากบุคลิกของตัวเองตัง้ แต่แรก หรือแม้แต่การ เขียนเพลงของครูสลาก็เหมือนกัน ครูกพ็ ยายามทีจ่ ะถ่ายทอด ตัวตนของต่ายออกมา โดยหลักการแล้ว นักร้องจะต้องถ่ายทอด
เพลงทีค่ รูเพลงแต่งให้ออกมาลึกซึง้ เข้าถึงความหมายมากทีส่ ดุ แต่ในขณะเดียวกัน ครูก็ดูบุคลิกของต่าย แล้วใช้ภาษาเขียน ออกมาเป็นเพลงให้แฟนเพลงเชือ่ ในตัวตนของต่าย และเชือ่ ใน สิง่ ทีต่ า่ ยขับร้องออกไป พึงพอใจแค่ ไหน กับสมญานาม ‘สาวดอกหญ้า’ ที่ ได้รบั มา อรทัย: ชอบนะคะ จุดเริ่มต้นมาจากเพลงดอกหญ้าในป่าปูน ซึง่ ผ่านมานานกว่า 15 ปแี ล้ว ตงั้ แต่ป ี พ.ศ. 2545 และท�าให้ทกุ วันนี้ คนจะไม่ได้เรียกเราแค่ ‘ต่าย-อรทัย’ แต่จะเรียกเราว่า ‘สาวดอกหญ้า’ อีกชือ่ หนึง่ ในความรูส้ กึ คือมันเท่มาก เป็นสมญานาม ทีบ่ ง่ บอกความเป็นตัวตนของเราได้ดที เี ดียว 15 ปี กับ 10 อัลบัม้ รวมถึงอัลบัม้ ที่ 11 ทีก่ า� ลังเกิดขึน้ มีผลงาน ชิน้ ไหนทีร่ สู้ กึ ยังไม่ ได้ดงั่ ใจ แล้วอยากกลับไปแก้ ไขบ้างไหม อรทัย: มีเป็นบางเพลง บางชิน้ งาน บางครัง้ เราท�างานในช่วง สุขภาพไม่เอือ้ อ�านวย รา่ งกายไม่พร้อม แต่งานต้องเดิน เราก็ตอ้ งท�า เพราะทุกอย่างถูกวางแผนไว้หมดแล้ว ต่อให้รา่ งกายไม่พร้อม แต่ใจพร้อมมาก เราก็ท�าอย่างเต็มที่ ท�าจนบางทีทุ่มเกินร้อย แต่เมือ่ สภาพร่างกายเราไม่ไหวจริงๆ ท�ายังไงมันก็ออกมาไม่ได้ ร้อยเปอร์เซ็นต์อยู่แล้ว ก็ต้องยอมรับ หลังจากนั้นให้มันเป็น บทเรียนว่าเราไม่ควรโหมงานหนักจนร่างกายพัง แล้วก็ลกุ ขึน้ มา เปลีย่ นแปลงตัวเองใหม่ ทัง้ ในเรือ่ งการรับงานของเราและทีมงาน รวมถึงการดูแลสุขภาพของตัวเองด้วย เวลาไปทัวร์งานทีจ่ ะต้อง นอนดึก ต้องไปเจอสภาพอากาศที่เปลี่ยนอยู่เรื่อยๆ เราต้อง ท�ายังไงให้ตัวเองแข็งแรง พักผ่อนอย่างเดียวคงไม่พอแล้ว ต้องออกก�าลังกายด้วย เพราะแม้ว่าเราจะยืดเส้นยืดสายบ้าง เป็นบางเวลา แต่ถา้ ไม่ออกก�าลังกายสม�า่ เสมอ สุขภาพร่างกาย ก็แย่เหมือนเดิม ส่งผลกระทบกับงาน ครูเทียม (ชุตเิ ดช ทองอยู)่ เคยพูดกับต่ายว่า “ออกก�าลังกายเถอะลูก หนูเลือกเลยกีฬาอะไร ทีห่ นูถนัด” เราบอกไปว่าตีแบด ครูกเ็ ลยไปตีดว้ ย ตัง้ แต่นนั้ มา เลยเริม่ ตีแบดอย่างจริงจัง หลังจากนัน้ คืออะไรทีเ่ ล่นได้กจ็ ะเล่น พยายามบริหารเวลา ทีมครบก็ตแี บด ว่างตรงกันก็ตแี บด วันไหน ว่างไม่ตรงกันก็ลงสระว่ายน�า้ บางทีกไ็ ปฟิตเนส ถ้าไม่มเี วลาจริงๆ อยูบ่ า้ นก็วงิ่ สักครึง่ ชัว่ โมง ถ้าอยูค่ นเดียวก่อนนอนก็โยคะ เวลาได้ฟงั เสียงร้องเพลงของตัวเอง รูส้ กึ อย่างไร อรทัย: ถ้าไม่ได้อยูใ่ นช่วงการท�างานก็รสู้ กึ เฉยๆ (นิง่ คิด) แต่กม็ ี บางอารมณ์ทไี่ ด้ยนิ เพลงของตัวเองแล้วคิดถึง เพลงนีไ้ ม่ได้ฟงั นานแล้วเนาะ ความหมายดี บางเพลงของตัวเองฟังแล้วก็ให้ แรงบันดาลใจ บางเพลงก็ท�าให้ต้องแอบร้องไห้ คิดถึงบ้าน มันแล้วแต่ชว่ งอารมณ์ ระหว่างศิลปินลูกทุง่ ในยุคสมัยของคุณ กับยุคสมัยนี้ คุณมองเห็นช่องว่างของความแตกต่างทีเ่ กิดขึน้ อย่างไรบ้าง อรทัย: ตอนต่ายเข้ามาเป็นนักร้องแรกๆ สือ่ จะมีแค่ 3 ช่องทาง คือ วิทยุ โทรทัศน์ และเวทีคอนเสิร์ต ซึ่งจะเป็นเวทีโปรโมต ให้ทกุ คนได้เห็นเราจริงๆ แต่หลักๆ มาจากวิทยุ และโทรทัศน์ อย่างเมื่อก่อนต้องใช้เวลาในการเดินสายไปโปรโมตตาม รายการวิทยุนานหลายเดือนกว่าทุกคนจะรูจ้ กั เราทัว่ ทัง้ ประเทศ แล้วการจะได้ออกรายการทีวกี ไ็ ม่ใช่เรือ่ งง่ายๆ ต้องมีการวางแผน ไม่ใช่วา่ จะสามารถไปได้ทกุ รายการ ต้องใช้เวลานานมาก แล้วก็ เหนื่อยมาก โดยเฉพาะ 1-3 ปีแรกบอกเลยว่าเป็นช่วงของ การโปรโมตล้วนๆ ในขณะที่ตอนนี้สื่อโซเชียลฯ อยู่ในมือของ ทุกคนแล้ว เป็นโอกาสที่นักร้องรุ่นใหม่จะได้ท�าให้แฟนเพลง รูจ้ กั ได้รวดเร็วขึน้ ง่ายขึน้ ด้วย เมื่อเส้นทางในการเป็นนักร้องในสมัยนี้ ไม่ ได้ยากล�าบาก เหมือนเมือ่ ก่อน ในทัศนคติของคุณมองว่ามันท�าให้ความขลัง ในวงการลูกทุง่ เจือจางลงไหม อรทัย: ความขลังมันไม่ได้ลดลง มันอยูท่ กี่ ารโปรโมตสูก่ ารรับรู้ ของผูค้ น ถ้าเราตัดสินใจแล้วว่าเราจะเป็นนักร้อง เป็นคนมีชอื่ เสียง และเลือกที่จะอยู่ในวงการนี้ ก็ขึ้นอยู่กับว่าเราจะท�าให้คนอื่น เห็นว่าเรา ‘เห็นง่ายจนเกินไป’ หรือ ‘เห็นยากแล้วรูส้ กึ อยากชืน่ ชม นานๆ’ คือสื่อมันพัฒนาของมันไปทุกโมงยามอยู่แล้ว ดังนั้น มันจึงอยูท่ ตี่ วั เราว่าจะก�าหนดให้อนาคตเป็นอย่างไร คุณเองก็เป็นศิลปินที่มาจากสายประกวดมาก่อน คุณจะมี ค�าแนะน�าอย่างไร ส�าหรับนักร้องลูกทุง่ หน้าใหม่ ให้สามารถ ยืนระยะในวงการนี้ ได้อย่างสง่างามเช่นคุณ อรทัย: ยุคนี้ ศิลปินหน้าใหม่มีโอกาสที่จะได้แสดงศักยภาพ ของตัวเอง หรือพัฒนาตัวเองได้เร็วมากกว่าต่าย ยกตัวอย่างในเรือ่ ง การร้องเพลง เมือ่ ก่อนมีคนแนะน�าไหม ? ไม่ม ี เราก็คดิ เอาเองว่า การร้องเพลงให้ไพเราะ คือฟังต้นแบบแล้วร้องตามให้เหมือน มันถูกแล้ว แต่ในความเป็นจริงตอนมาเป็นนักร้อง สิง่ ทีเ่ ราคิดว่า ท�าถูกแล้วมันไม่ใช่ เจอปัญหาเยอะมาก ทัง้ เสียงขึน้ จมูก ทัง้ ร้อง คร่อมจังหวะ ทั้งอะไรต่างๆ นานา แต่ยุคนี้มีรายการประกวด ร้องเพลงเกิดขึน้ เยอะมาก ศิลปินรุน่ ใหม่มโี อกาสได้รบั คอมเมนต์
จากมืออาชีพ แล้วกลับไปพัฒนาตัวเองได้อย่างรวดเร็ว ยืนได้เร็ว ดูแลตัวเองได้เร็ว ถ้าทุกคนเก็บเกีย่ วสิง่ ดีๆ ทีเ่ กิดขึน้ ในยุคสมัยนี้ มาท�าให้ตวั เองแข็งแรง ต่อให้มนั มาเร็วแต่กย็ งั ตัง้ ใจอย่างเต็มที่ ความเต็มที ่ ความตัง้ ใจ ความอดทน ก็จะอยูก่ บั เราไม่หายไปไหน ไม่วา่ สือ่ จะรวดเร็วกว้างไกลแค่ไหนก็ตาม สิง่ เหล่านีม้ นั ยังต้อง มีอยู ่ แม้แต่ตวั ต่ายเองก็ยงั ต้องท�า ยังต้องปฏิบตั ิ ถึงจะสร้างตัวตน ของเราให้แข็งแรงในยุคนีไ้ ด้เช่นกัน เราไม่คอ่ ยเห็นคุณไปเป็นคณะกรรมการในรายการประกวด ร้องเพลงลูกทุง่ เหมือนนักร้องลูกทุง่ คนอืน่ ๆ ตรงนีม้ เี หตุผล อะไรไหม เพราะคุณก็เป็นมืออาชีพในวงการนีเ้ หมือนกัน อรทัย: เคยมีคนทาบทามบ้างเหมือนกันค่ะ แต่ครูสลาบอก กับต่ายว่ายังไม่ถงึ เวลา ตอนนีเ้ ลยขอเป็นบุคคลเบือ้ งหน้าทีค่ อย ให้กา� ลังใจผูเ้ ข้าแข่งขันไปเรือ่ ยๆ ก่อน ส่วนตัวคิดว่าการทีจ่ ะไปอยู่ ตรงนั้นได้เป็นเรื่องละเอียดอ่อน ต้องใช้ความรู้ความสามารถ อย่างเจนจัด เพราะมันเป็นการตัดสินชีวติ คน มันจะตามมาด้วย ฟีดแบ็ก 2 มุมทัง้ บวกและลบ ซึง่ ไม่แน่ใจว่าถ้าวันหนึง่ เราไปนัง่ อยู่ตรงนั้นจะมีภูมิต้านทานพอหรือเปล่า จะรับแรงเสียดทาน ได้ไหม แล้วเราจะมีศักยภาพในการไปนั่งคอมเมนต์คนที่เข้า ประกวดได้มากแค่ไหน เลยขออยูส่ ง่ ก�าลังใจต่อไปก่อนดีกว่า การมีนักร้องดาวรุ่งเกิดขึ้น อาจเป็นสัญญาณที่บอกว่า เวลาทีจ่ ะอ�าลาเวทีของรุน่ เก่าก่อนใกล้เข้ามาทุกที เคยคิดไหมว่า ถ้าวันหนึ่งความนิยมในตัว ต่าย-อรทัย ลดน้อยถอยลงไป คุณจะท�าอย่างไร อรทัย: มันไม่ใช่เรือ่ งแปลกถ้าวันหนึง่ จะมีศลิ ปินดาวรุง่ เกิดขึน้ เราได้เห็นสัจธรรมนีอ้ ยูเ่ ป็นประจ�ากับบุคคลรอบข้าง ศิลปินรุน่ พี ่ ครูบาอาจารย์หลายๆ ท่านก็อา� ลาวงการ มันเป็นเรือ่ งธรรมชาติ ทีเ่ กิดขึน้ วันนีเ้ ราเกิดขึน้ ในวงการ วันหนึง่ เราจะไม่ได้อยูต่ รงนี้ ก็เป็นเรือ่ งธรรมดา เพราะมองแบบนี ้ เลยไม่ได้รสู้ กึ กดดันอะไร ยินดีดว้ ยซ�า้ ทีว่ นั นีม้ นี อ้ งๆ ดาวรุง่ หลายๆ คนเกิดขึน้ เพราะต่อให้ ไม่มเี รา วงการลูกทุง่ ต้องอยูแ่ ล้วเดินต่อไป ถ้ามีแต่เราแล้ววงการ ลูกทุง่ จะพัฒนาได้อย่างไร หากไร้คนทีจ่ ะมาสานต่อ โดยส่วนตัวแล้ว คุณมองเรื่องเวลากับการเปลี่ยนแปลง อย่างไรบ้าง เพราะในชีวติ คุณก็พบเจอกับการเปลีย่ นแปลง มาโดยตลอด อรทัย: เวลาเป็นเรือ่ งส�าคัญในการใช้ชวี ติ ของคนทุกคน ท�าให้ เราได้ผ่านได้เรียนรู้ประสบการณ์ต่างๆ พอมองย้อนกลับไป ตลอดเส้นทางทีผ่ า่ นมา ท�าให้เราได้เห็นว่าวันนัน้ เราอยูต่ รงนัน้ วันนีเ้ ราเดินมาถึงตรงไหน แล้ววันพรุง่ นีเ้ ราจะไปยังไง คิดว่า ต่าย-อรทัย จะมีวนั ทีอ่ มิ่ ตัวกับวงการลูกทุง่ ไหม อรทัย: ตอนนีไ้ ม่รวู้ า่ ค�าว่าอิม่ ตัวอยูต่ รงไหน เอาเป็นว่าปัจจุบนั คืออยู่แล้วมีความสุขกับการท�างาน ได้ท�าในสิ่งที่ไม่เคยคิดว่า จะได้ท�าให้ดีที่สุดจนไม่มีแรงท�างานดีกว่า มีแรงท�าถึงไหน ก็ถงึ ตรงนัน้ กว่า 15 ปี ในวงการลูกทุ่ง เรายังคงเห็นคุณร้องเพลง ขึน้ โชว์คอนเสิรต์ อย่างสม�า่ เสมอ คุณท�าอย่างไรทีจ่ ะประคอง ตัวเองให้มี ไฟทีจ่ ะท�างานในวงการนี้ โดยทีม่ นั ยังคงลุกโชติชว่ ง ไม่มอดดับลง อรทัย: ตอนเป็นนักร้องแรกๆ เราจะมีความตืน่ เต้นเป็นธรรมชาติ อยูแ่ ล้ว แต่พอผ่านไปสัก 5-6 อัลบัม้ ความเคยชินมันจะท�าให้เรา รูส้ กึ เบือ่ ไม่อยากจะร้องเพลงแล้ว ไม่อยากเจอกับอะไรเดิมๆ มีอยู่ ช่วงหนึง่ ต่ายก็เคยรูส้ กึ แบบนัน้ รูส้ กึ มรสุมชีวติ เข้ามาเยอะเหลือเกิน แต่เราโชคดีที่มีหลายคนคอยฉุด คอยพูดเตือนสติตรงๆ ว่า กว่าเราจะมายืนอยูต่ รงนีไ้ ด้มนั ใช้เวลาวันสองวันไหม ? ด้วยความ ทีต่ า่ ยเป็นคนคิดมากอยูแ่ ล้ว ก็คดิ จนหัวแทบแตก จากจุดนัน้ เลย เป็นแรงบันดาลใจให้คดิ ได้วา่ วันแรกเรายังมีความสุขสนุกสนาน อยูก่ บั มันได้ แล้วท�าไมวันนีจ้ ะมีความสุขแบบนัน้ อีกไม่ได้
Stylist: วรพิพฒ ั น์ คล้ายพงษ์ Makeup & Hair: สุรชัย เสือโรจน์ Cloth: Iconic จำาหน่ายที่ ชัน้ 3 siam center ชัน้ 2 zen@ctw ชัน้ 2 Emquartier ขอขอบคุณ: เก้าอีจ้ ากแบรนด์ JSPR รุน่ Voltaire I จำาหน่ายที่ MOTIF สาขาเอราวัณ ชัน้ 3 และสาขาเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ชัน้ 4
24 7 - 15
“ความรักมีวันผ่านมา และมีวันผ่านไป ส�าคัญที่ว่า เราจะอยู่กับมัน ในวันนี้ยังไง อยู่ให้มันเป็นทุกข์ มันก็คงทุกข์ ตลอดเวลา อยู่ให้มันมีความสุข มันก็จะเป็น แรงบันดาลใจ ให้เรามีพลัง ในการท�าสิ่งต่างๆ”
3 BigwigS in her life สลา คุณวุฒิ
ศิรพิ ร อ�าไพพงษ์
จักรพันธ์ ครบุรธี รี โชติ
ท่านไม่ใช่แค่ครูเพลงทีแ่ ต่งเพลงให้ตา่ ย แต่ยงั เป็นโปรดิวเซอร์ และเป็นเหมือนพ่อคนหนึ่งที่สร้างเราขึ้นมาจนมีทุกวันนี้ รู้สึกขอบคุณครูสลามากๆ ที่ครูวางภาพรวมที่เป็นตัวต่าย และการก้าวเดินของชีวติ ต่ายให้เป็นแบบนี้ ท�าให้ทกุ คนรักและ เมตตาดูแลอุม้ ชูอย่างเหนียวแน่น ถึงตอนนีผ้ า่ นมา 15 ปีแล้ว ก็ยงั คงเป็นเหมือนเดิมอยู่ มันดีทสี่ ดุ ในชีวติ จนไม่รจู้ ะอธิบาย ด้วยค�าไหน เราโชคดีมากทีม่ คี รู (ระหว่างทีพ่ ดู เราแอบเห็น น�า้ ตารืน้ ๆ ทีข่ อบตาของเธอ)
ช่วงแรกๆ ของการเข้ามาเป็นนักร้อง สิง่ ส�าคัญคือการโปรโมต ไม่ใช่แค่วทิ ยุและโทรทัศน์อย่างเดียว เราต้องไปโชว์ตวั ไปทัวร์ คอนเสิรต์ ขึน้ เวทีแนะน�าตัวกับแฟนเพลง อาจจะแค่เพลงเดียว หรือสองเพลง จะเป็นงานได้ค่าตัวหรือไม่...ไม่ใช่ประเด็น ซึ่งตอนต่ายเข้ามาแรกๆ ก็จะไปโชว์ตัวบนเวทีของพี่นาง พี่นางพาไปทัวร์คอนเสิร์ตด้วยตลอด พี่นางจะแนะน�าเรา กับแฟนเพลงว่า “มีน้องสาวคนหนึ่ง ฮ้องเพลงม่วนหลาย มาจากจังหวัดอุบลราชธานี อ�าเภอนาจะหลวย” แฟนเพลง ก็ได้รจู้ กั ชือ่ ของ ต่าย-อรทัย จากค�าพูดของพีน่ างนับตัง้ แต่วนั นัน้
พีก่ อ๊ ทเป็นคนทีจ่ งู มือต่ายขึน้ คอนเสิรต์ ใหญ่ในฮอลล์คนแรก แล้วกล้าทีจ่ ะให้ตา่ ยได้พฒ ั นาศักยภาพตัวเอง เปลีย่ นภาพของ ต่ายจากทีย่ นื ร้องเพลงนิง่ ๆ ให้มมี ฟู เมนต์มากขึน้ พีช่ ายคนนี้ เป็นเหมือนหนังสือเล่มหนึง่ ทีท่ า� ให้ได้เรียนรูเ้ รือ่ งการท�างาน แกเป็นคนจริงจังและละเอียดกับการท�างานในทุกขั้นตอน ท�าให้เราได้เห็นว่าการเป็นคนใส่ใจในรายละเอียดช่วยให้ ผลงานออกมาสมบูรณ์แบบและยอดเยีย่ มมาก ทีส่ า� คัญและ เห็นได้ชัดเจนคือภาพโชว์ของพี่ก๊อท ซึ่งสวยเนี้ยบอลังการ เป็นแรงบันดาลใจอีกอย่างหนึง่ ของเรา ในวันเริม่ ต้นของต่าย ต่ายมาแบบเรียบๆ นิง่ ๆ มาก ร้องแต่เพลงช้า คนก็จะเคยชิน และเชือ่ ในความเป็นนักร้องบ้านนาทีร่ อ้ งเพลงช้า แต่พกี่ อ๊ ท ท�าให้ตา่ ยอยากเปลีย่ นแปลงตัวเองเพือ่ แฟนเพลงมากขึน้
16 - 24 7
ถ้าให้ลองวิเคราะห์ตัวเอง คุณคิดว่าอะไรเป็นกุญแจดอก ส�าคัญทีท่ า� ให้ ต่าย-อรทัย มาถึงจุดนี้ ุ แจดอกเดียว อรทัย: เส้นทางชีวติ ในวันนีข้ องต่ายไม่ได้มแี ค่กญ มีหลายคนและหลายสิง่ ช่วยไข ช่วยเปิดให้ออกมาจนมีวนั นีไ้ ด้ ทั้งกุญแจที่เป็นความล�าบากในชีวิต กุญแจที่เป็นครอบครัว ท�าให้เราเกิดแรงบันดาลใจว่าจะต้องสู้เพื่อตัวเองและทุกคน กุญแจที่เป็นโอกาส กุญแจแห่งพลังดีๆ ของคนที่อยู่รอบข้าง ที่อยากจะสร้างผู้หญิงคนนี้ขึ้นมา รวมถึงกุญแจดอกส�าคัญ คือก�าลังใจจากแฟนเพลง เท่าที่เรานั่งคุยกับคุณมา รู้สึกได้ว่าคุณให้เครดิตและเห็น ความส�าคัญกับกัลยาณมิตรรอบตัวค่อนข้างมากทีเดียว อรทัย: ใช่ เพราะเป็นโชคดีของเราจริงๆ ที่มีหลายๆ เสียง อยูเ่ คียงข้างในทุกจังหวะของชีวติ คนทีอ่ ยูร่ อบตัวแนะน�าแต่สงิ่ ดีๆ ทั้งนั้น มันเลยท�าให้เราได้คิดทบทวน ได้ย้อนมองดูตัวเอง ตลอดเวลา แต่ทสี่ า� คัญคือเราจะต้องเป็นผูฟ้ งั ทีด่ ดี ว้ ยนะ การฟัง คนอืน่ เยอะๆ เป็นสิง่ ทีด่ มี าก วิธพ ี ฒ ั นาตัวเองในแบบฉบับของ ต่าย-อรทัย อรทั ย: ฟังเยอะๆ ดูเยอะๆ ท�าความเข้าใจเยอะๆ ท�าใจให้ ปลอดโปร่ง สบายๆ ในเวลาท�างาน เพราะไม่รวู้ า่ แต่ละวันเราต้อง ไปเจออะไร เราต้องเปิดรับสิง่ ใหม่ตลอดเวลา รายละเอียดอะไรบ้าง ทีเ่ ราจะได้พบในอัลบัม้ ชุดที่ 11 ของคุณ อรทั ย : อัลบั้มนี้ชื่อว่า ‘ฝากพรุ่งนี้ไว้กับอ้าย’ ยังคงพูดถึง เรือ่ งของความรักเป็นหลัก ซึง่ มันจะสะท้อนเรือ่ งราวของความรัก ในมุมมองทีแ่ ตกต่างกันไป ต้องลองฟังดูคะ่ ในอั ล บั้ ม ก่ อ นๆ ครู เ พลงมั ก จะเอาเรื่ อ งจริ ง ในชี วิ ต คุ ณ มาแต่งเป็นเพลง ในอัลบัม้ นีเ้ ราจะได้ยนิ หรือได้เห็นเรือ่ งราว จากชีวติ จริงของคุณอยู่ในเพลงต่างๆ บ้างไหม อรทัย: มีเพียบเลย หลายๆ เรือ่ งราวมันตรงกับทัง้ ชีวติ ของต่าย และชีวติ ของอีกหลายๆ คน เราได้ เ ห็ น ผลงานการแสดงชิ้ น แรกของคุ ณ ในซิ ท คอม เฮง เฮง เฮง ด้วย อะไรเป็นเหตุผลให้รบั งานแสดงในเรือ่ งนี้ อรทัย: (หัวเราะเขินๆ) ก่อนอืน่ ต้องขอบคุณผูใ้ หญ่ทแี่ กรมมีฯ่ และ คุณบอย-ถกลเกียรติ ทีใ่ ห้โอกาส ครัง้ นีค้ รูสลาก็อนุญาตด้วย แกบอกให้ลองไปละลายพฤติกรรมตัวเองดู เมือ่ ก่อนเคยมีคนมา สัมภาษณ์ตา่ ย เขาถามว่า ถ้ามีโอกาสได้เล่นละครหรือเล่นหนัง อยากเล่นบทไหน เราเคยตอบไปว่า อยากเล่นบททีใ่ กล้ๆ ตัวเอง ก่อน เพราะเราไม่มีพื้นฐานการแสดงเลย ตอนนั้นไม่คิดว่า ในอนาคตตัวเองจะมีโอกาสได้ชิมลางการเป็นนักแสดงจริงๆ จนได้รับโอกาสนั้นจากซิทคอม เฮง เฮง เฮง ซิทคอมเรื่องนี้ เปลีย่ นชีวติ ต่ายเยอะมาก จากทีเ่ คยคิดตัง้ ค�าถามในหัวมาตลอด ว่าการแสดงเป็นยังไง พอมีโอกาสได้ไปเวิรก์ ช็อปกับทีมงานของ เฮง เฮง เฮง แล้วได้ไปเล่นจริง ทุกคนล้วนให้กา� ลังใจว่าเราต้อง ท�าได้ เรามีเลือดของความเป็นศิลปินอยูแ่ ล้ว และท�าให้ได้รวู้ า่ การแสดงไม่ใช่การบอกให้แสดง แต่เป็นการท�าความเข้าใจ บทบาทแล้วถ่ายทอดออกไป ก็ใช้เวลาท�าความเข้าใจกับบท ‘ดอกหญ้า’ ทีไ่ ด้รบั มาอยูป่ ระมาณหนึง่ แม้อาจจะยังไม่ถอ่ งแท้ แต่คดิ ว่าเราก็ทา� ได้ดที สี่ ดุ แล้ว ตลอดระยะเวลาเกือบ 1 ปีทไี่ ด้ ร่วมแสดงกับซิทคอมเรือ่ งนี ้ มันจึงเป็นครัง้ แรกในอัลบัม้ ชุดที ่ 11 ทีเ่ ราได้นา� ประสบการณ์นนั้ มาถ่ายทอดในการเล่นมิวสิกวิดโี อ ดัชนีชวี้ ดั ความสุขของ ต่าย-อรทัย ในทุกวันนีข้ นึ้ อยูก่ บั อะไร อรทัย: ถึงวันนี ้ เราผ่านมาครบแทบทุกรสชาติ ทัง้ รอยยิม้ เสียง หัวเราะ รอ้ งไห้จะเป็นจะตาย แทบจะกินไม่ได้นอนไม่หลับ มที กุ อย่าง บางเรือ่ งทีไ่ ม่คดิ ว่าในชีวติ จะได้พบเจอ ก็ดนั มาเกิดขึน้ ในบางช่วง จังหวะชีวิต ท�าให้ได้สัมผัสว่าชีวิตเราก็คือชีวิตหนึ่งเหมือนกับ คนอืน่ ๆ ทุกวันนีเ้ ลยพยายามท�าในสิง่ ทีด่ ๆี ทีส่ ร้างสรรค์ ทีเ่ ป็น ประโยชน์ตอ่ ตัวเอง คนรอบข้าง และสังคม มีแรงท�างานก็ทา� ให้ เต็มที ่ มีเวลาไปเทีย่ วก็ไป มีเวลากินก็กนิ ให้สดุ วันทีเ่ ราได้อยูก่ บั ครอบครัวก็อยูใ่ ห้เต็มที ่ เพราะไม่รวู้ า่ วันข้างหน้าเราจะเจออะไร อีกบ้าง สิ่งที่เราคิดว่าหนักมากๆ เราก็เจอมาแล้ว ถ้าวันหนึ่ง ข้างหน้าจะมีสงิ่ ทีห่ นักกว่านีอ้ กี เราก็ตอ้ งผ่านมันไปให้ได้ เด็กๆ คุณฝันอยากเป็นนักร้องลูกทุ่ง จนถึงวันนี้ที่คุณ ได้เป็นซูเปอร์สตาร์ลกู ทุง่ ส�าเร็จสมปรารถนา แต่วา่ หลังจากนี้ไป คุณมีความฝันใหม่เกิดขึน้ ไหม แล้วความฝันนัน้ คืออะไร อรทัย: มีค่ะ (ยิ้ม) มันก็เป็นเรื่องประหลาดของคนเราเนอะ ทีช่ อบฝัน บางคนฝันอยากถูกลอตเตอรีร่ างวัลที ่ 1 อย่างตอนเด็กๆ ต่ายก็ฝันอยากเป็นนักร้องลูกทุ่ง มีโอกาสได้เดินตามฝันจน ฝันเป็นจริงในวันนี้ ต่ายคิดว่าตัวเองยิ่งกว่าถูกรางวัลที่ 1 เสียอีก ถึงแม้ว่ามันจะต้องแลกมากับวันเวลานานหลายปี กว่าจะได้ในสิง่ ทีเ่ ราอยากได้ แต่เราก็ภมู ใิ จว่ามันมาจากความ สามารถของเราเอง พอความฝันหนึ่งประสบความส�าเร็จแล้ว
ก็มคี วามฝันใหม่ๆ ทีเ่ ราอยากให้เกิดขึน้ ซึง่ ความฝันใหม่ของต่าย ตอนนีก้ ใ็ กล้จะเป็นจริงแล้วค่ะ ความฝันใหม่ของต่าย คือ อยากท�าธุรกิจ เร็วๆ นีจ้ ะได้เห็น กันแล้ว เป็นธุรกิจเกีย่ วกับความสวยความงาม ตัง้ ชือ่ แบรนด์วา่ ‘Ora dee’ มาจาชื่ อ ของเราคื อ ‘Orathai’ จะเปิ ด ตั ว ด้ ว ย ผลิ ต ภั ณ ฑ์ เ ซรั่ ม ล้ า งหน้ า สกั ด จากสมุ น ไพร แล้ ว จะทยอย สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ไปเรือ่ ยๆ ส�าหรับธุรกิจนี ้ ต่ายก็ตงั้ ใจ และทุม่ เท ทดสอบคุณภาพด้วยตัวเองทัง้ หมด รูส้ กึ อย่างไรบ้าง ที่ในระยะหลังๆ เราเริม่ เห็นวงการลูกทุง่ ไทย มีโอกาสได้เติบโตในเวทีระดับโลก อย่างวง ‘The Paradise Bangkok MolaM inTernaTional Band’ ทีเ่ รียก กันว่า ‘หมอล�าอินเตอร์’ และ ‘รัสมี อีสานโซล’ ก็เป็นทีน่ ยิ ม ในหมูน่ กั ฟังเพลงทัง้ ไทยและเทศ อรทัย: ภูมใิ จค่ะ หลายๆ วงดนตรีลกู ทุง่ ทีเ่ กิดขึน้ ในยุคนี ้ อาจมี แนวทางการน�าเสนอที่แตกต่างกัน แต่มีแก่นแท้เดียวกันคือ เอกลักษณ์ของความเป็นลูกทุ่งอีสาน เป็นหมอล�า เราอยู่ใน วงการเพลงลูกทุง่ หมอล�าอยูแ่ ล้วด้วย เลยชืน่ ชมมาก อยากเห็น วงดนตรีแบบนี้เยอะๆ ความที่เพลงลูกทุ่งคือการหยิบชีวิต ของผู ้ ค นมาบอกเล่ า เป็ น บทเพลงผ่ า นตั ว ตนของศิ ล ปิ น มันเลยเข้าถึงผูค้ นส่วนใหญ่ได้ ทัง้ คนแต่งเพลงก็หยิบเรือ่ งราว ทีร่ ว่ มสมัยมาบอกเล่า คนร้องก็พฒ ั นาความสามารถไปเรือ่ ยๆ ต่ายเชือ่ ว่าคนลูกทุง่ เองก็จะไม่หยุดอยูก่ บั ทีแ่ น่นอน ถึงได้เห็น ลูกทุ่งอีสาน หมอล�า อยู่มาได้ดีจนถึงทุกวันนี้ ไม่ว่ายุคสมัย จะเปลีย่ นไปมากน้อยแค่ไหนก็ตาม อย่ า งที่ คุ ณ ย�้ า บ่ อ ยๆ ว่ า วงการลู ก ทุ ่ ง มี พั ฒ นาการมา โดยตลอด ในมุมมองของนักร้องลูกทุง่ ทีอ่ ยูว่ งการนีม้ านาน คุณคิดว่าพอมาถึงยุคนี้ วงการลูกทุ่งควรต้องมีการปรับ เปลีย่ นอะไรไหม เพือ่ ให้เป็นทีน่ ยิ มในหมูผ่ บู้ ริโภคยุคใหม่ อรทัย: ทุกคนทีอ่ ยูใ่ นอุตสาหกรรมลูกทุง่ ก็คงพยายามเข้าไป นัง่ ในใจ ในสายตา ในมุมมองของผูบ้ ริโภคแต่ละยุคแต่ละสมัย อยูแ่ ล้ว ว่าคนฟังเพลงเขาอยากฟังอะไร อยากเห็นอะไรเหมือนกัน อย่างบางเพลงทีโ่ ด่งดัง เรายังตัง้ ค�าถามว่าคิดได้ยงั ไง ถ่ายทอด ออกมาได้ยงั ไง มันจะมีกลุม่ คนทีค่ ดิ แบบนีอ้ ยู ่ ซึง่ นัน่ เป็นจุดหนึง่ ทีจ่ ะพัฒนาความเป็นลูกทุง่ ได้ ในแง่สงั คม คุณมีความคาดหวังอยากเห็นวงการลูกทุง่ ไทย เติบโตไปยังทิศทางใด อรทัย: อยากให้การสืบสานวงการลูกทุง่ ไทยถูกปลูกฝังตัง้ แต่ ระดับการศึกษา ไม่ใช่แค่หยิบเรื่องราวในชีวิตประจ�าวันจริงๆ มาถ่ายทอดผ่านบทเพลงแค่นนั้ ซึง่ ตอนนีเ้ ริม่ เห็นเป็นรูปเป็นร่าง บ้างแล้ว จากการที่หน่วยงานต่างๆ หรือสถาบันการศึกษา เอาศิลปวัฒนธรรมทีบ่ างคนอาจมองว่าเป็นแค่การละเล่น เข้าไป บรรจุในหมวดการศึกษาในมหาวิทยาลัยให้นอ้ งๆ ได้มโี อกาส เลือกเรียนเป็นเรื่องเป็นราว นี่เป็นอีกหนทางหนึ่งที่จะท�าให้ วงการลูกทุ่งไทยยังคงอยู่ต่อไป มันเป็นการร่วมกันอนุรักษ์ และแน่นอนว่าการอนุรกั ษ์อย่างหนึง่ คือการพัฒนา คุณได้ชอื่ ว่าเป็นนักร้องยอดกตัญญู ยังมีใครอีกไหมทีค่ ณ ุ รูส้ กึ ว่าอยากตอบแทน แต่ยงั ไม่มีโอกาสสักที อรทัย: จริงๆ ต่ายก็ทา� มาตลอด คือจะไม่รอคอยวันเวลา เพราะ โดยธรรมชาติจะเป็นคนคิดมากอยูแ่ ล้ว อะไรทีค่ ดิ ว่ายังติดค้าง อยู่ในใจก็จะรีบท�า ไม่ว่าใครก็ตามที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับชีวิต ของต่าย ต่ายจะไม่รรี อทีจ่ ะท�าสิง่ ดีๆ ให้เขา จากปี พ.ศ. 2545 จนถึงปีนี้ พ.ศ. 2560 คิดว่า ต่าย-อรทัย เปลีย่ นไปในด้านใดบ้าง อรทัย: ทีเ่ ปลีย่ นไปโดยสิน้ เชิงคือ ชีวติ ดีขนึ้ จากชีวติ ทีต่ อ้ งอดมือ้ กินมือ้ ชีวติ ทีม่ แี ต่ความทุกข์ใจ มีแต่วนั ทีร่ อคอย วันทีม่ องไม่เห็น แสงสว่างอะไร พอวันหนึง่ สิง่ ทีฝ่ นั เกิดขึน้ จริง ซึง่ พอได้มาอยูต่ รงนี้ มันก็สอนให้เราโตขึ้นเยอะมาก เมื่อก่อนจะเกิดความสับสน เวลาต้องตัดสินใจเลือกหรือท�าอะไร คิดไม่ตกว่าควรไปทางไหนดี แต่ตอนนีเ้ ราสามารถสลัดความกลัวทีเ่ คยมีทงิ้ ไปได้ อย่างในเรือ่ ง ของการท�างาน เราจะถูกฝึกให้คดิ เอง เดินเองให้เป็น เพราะผูใ้ หญ่ อยากให้เราโต แม้วา่ บางอย่างทีค่ ดิ อาจจะผิดพลาด แต่สงิ่ นัน้ จะเป็นประสบการณ์ทสี่ อนเรา สว่ นในมุมของชีวติ เราก็มเี ป้าหมาย มีโฟกัสมากขึ้น ว่าควรที่จะท�าตัวเองยังไง ใช้ชีวิตแบบไหน เข้าใจโลก เข้าใจความเป็นอยู ่ เข้าใจเส้นทางชีวติ ตัวเองมากขึน้ รวมถึงเข้าใจมุมมองความรักรูปแบบต่างๆ ทีเ่ กิดขึน้ ในชีวติ คน ด้วยหรือเปล่า อรทัย: วนมาเรือ่ งนีไ้ ด้ไงเนีย่ (หัวเราะ) เรามองว่าความรักมีวนั ทีผ่ า่ นมาและมีวนั ผ่านไป ส�าคัญทีว่ า่ เราจะอยูก่ บั มันในวันนีย้ งั ไง อยู่ให้มันเป็นทุกข์มันก็คงทุกข์ตลอดเวลา อยู่ให้มันมีความสุข มันก็จะเป็นแรงบันดาลใจทีจ่ ะท�าให้เรามีพลังในการท�าสิง่ ต่างๆ
เราจะได้เห็นวันทีส่ าวดอกหญ้าเป็นฝัง่ เป็นฝาไหม อรทัย: ตายแล้ว (ยิม้ อาย) เอาเป็นว่า วันนีก้ ม็ คี วามสุขดี แต่ถา้ วันนั้นมาถึงก็ถือเป็นเรื่องโชคดีในชีวิตอีกเรื่องหนึ่ง มันเป็น ความฝันของผู้หญิงทุกคน เราเองก็อยากมีครอบครัว มีลูก ครบสมบูรณ์ ในทางกลับกัน ถ้าต้องเป็นโสดตลอดชีวิต คิดว่าจะใช้ชีวิต อยูเ่ ป็นโสดได้ ไหม อรทัย: การเป็นโสดไม่ได้แปลว่าอยูค่ นเดียว การทีไ่ ม่มคี ชู่ วี ติ ใช่วา่ เราจะต้องโดดเดี่ยวอยู่ในโลกใบนี้เพียงล�าพัง เรายังมีเพื่อน มีเพือ่ นร่วมงาน เราก็ได้เห็น ได้เรียนรูจ้ ากชีวติ เพือ่ นหลายรูปแบบ เพือ่ นบางคนมีครอบครัว เพือ่ นบางคนเป็นโสด เพือ่ นบางคน ก็ทา� งานอย่างเดียว เพือ่ นบางคนรักๆ เลิกๆ เดีย๋ วก็ทกุ ข์ใจเดีย๋ วก็ มีความสุข มีทกุ รูปแบบให้ได้เห็น เหมือนเราก็ได้ปลงไปด้วยว่า ชีวติ คนเป็นอย่างนีน้ อ้ ซึง่ ถ้าวันหนึง่ เราจะต้องอยูเ่ ป็นโสด ก็คดิ ว่า ไม่กลัว และคิดว่าตัวเองสามารถอยูอ่ ย่างมีความสุขได้แน่นอน เล่าให้ฟงั ถึงโครงการ ‘ดอกหญ้าเพือ่ น้อง’ สักหน่อย ในฐานะ ที่โครงการนีเ้ กิดจากแรงก�าลังของคุณทีอ่ ยากจะท�าประโยชน์ ต่อสังคม อรทัย: โครงการนีเ้ กิดขึน้ เป็นเรือ่ งเป็นราวเมือ่ ปี พ.ศ. 2552 แต่อาจจะไม่ได้ท�าทุกปี บางปีก็มีเว้นช่วงไป อยู่ที่ความพร้อม ของเวลาและตัวเราด้วย มันเกิดขึ้นจากค�าบอกกล่าวของ ครูสลา คุณวุฒ ิ และผูห้ ลักผูใ้ หญ่ทแี่ กรมมีโ่ กลด์ ว่าถ้าเรามีโอกาส ได้ตอบแทนสังคมก็ควรท�า เราอยู่ตรงนี้ได้เพราะแฟนเพลง ในสังคมให้โอกาส ให้กา� ลังใจ มันจึงเป็นพลังเล็กๆ ทีเ่ กิดขึน้ จาก ความตัง้ ใจ เวลาได้ทา� ก็รสู้ กึ อิม่ เอมหัวใจในความรูส้ กึ ทีเ่ ราได้เป็น คนให้ เหมือนกับทีท่ กุ คนให้เรามา ช่วงแรกๆ ที่เป็นนักร้อง ต่ายลองเก็บสะสมเงินรางวัล หน้าเวทีตลอดหนึง่ ปี โดยไม่ใช้เลย จะมีกระปุกอยูอ่ นั หนึง่ ตัง้ ไว้ กลับถึงบ้านก็หยอด อยากรูว้ า่ ปีหนึง่ ๆ เงินรางวัลทีต่ า่ ย-อรทัย ไปทัวร์ทั่วประเทศ จะได้เท่าไหร่ บางวันไม่ได้ก็ไม่ต้องหยอด บางวันได้ยสี่ บิ บาทก็ม ี บางวันได้สหี่ า้ ร้อย บางวันได้เป็นพัน บางวัน เป็นหมื่น ปรากฏว่าครั้งแรกที่ลองเก็บดูได้สองสามแสนบาท เราก็ตกใจ เพราะจ�านวนเงินมันสูงมาก ซึง่ ถ้าเราได้มาแล้วใช้ไป มันก็เท่านัน้ แต่ในความรูส้ กึ ของต่าย เงินรางวัลส่วนนีไ้ ด้มาจาก พลั ง แห่ ง ความรั ก ของแฟนเพลงที่ มี ต ่ อ เรา เลยเป็ น สิ่ ง ที่ จุดประกายให้เราคิดว่าจะเอาเงินส่วนนีไ้ ปท�าอะไรได้บา้ ง ในทีส่ ดุ ก็ตดั สินใจเอาไปท�ากิจกรรมการกุศลเพือ่ เด็ก เช่น บริจาคผ้าห่ม ทุนการศึกษา อุปกรณ์การเรียน บางทีไปซ่อมแซมอาคารเรียนที่ สึกหรอก็ม ี จะเน้นช่วยเด็กและเยาวชนเรือ่ งการศึกษาเป็นส�าคัญ เราได้เห็นแรงผลักดันจากรัฐบาลและหลายภาคส่วน พยายาม สนับสนุนเรือ่ งการส�านึกรักบ้านเกิด เพือ่ ให้ประชากรกลับไป สร้างความเจริญให้บา้ นเกิดของตน แทนการมากระจุกตัวในเมือง พอคุณมาถึงจุดทีเ่ ป็นทีน่ ยิ มของบุคคลทัว่ ไป เชือ่ ว่าคุณเอง ก็คงไม่พลาดทีจ่ ะกลับไปตอบแทนบ้านเกิดด้วยแน่นอน อรทั ย : กิ จ กรรมการกุ ศ ลที่ ต ่ า ยท� า ครั้ ง แรก เริ่ ม ที่ จั ง หวั ด อุบลราชธานี บ้านเกิดของต่าย เราไปกันที่โรงเรียนมัธยม ทีต่ า่ ยเคยเรียน จัดเป็นคอนเสิรต์ การกุศลเพือ่ หาเงินช่วยพัฒนา โรงเรียนและเป็นทุนการศึกษาให้น้องๆ แล้วก็มีกองทุนศิลปะ เกิดขึน้ เรือ่ ยไปจนถึงโรงเรียนทีอ่ ยูบ่ ริเวณใกล้เคียงด้วย ตระเวน ไปทัว่ เลย พยายามท�าในก�าลังทีพ่ อจะท�าได้ พูดถึงชาวนาไทยสักนิด เพราะรากเหง้าของคุณก็มาจาก กระดูกสันหลังของชาติ มองเห็นถึงความล�าบากแร้นแค้น ของชาวนาไทยยังไงบ้าง อรทัย: เรามาถึงยุคทีส่ อื่ กระจายไปทัว่ ทุกทิศทาง ชาวไร่ชาวนา บางคนถ้าจับสื่อตรงนี้เป็น ก็จะสามารถหาช่องทางต่อยอด สร้างรายได้เพิ่มได้ แต่ในขณะเดียวกัน ก็ยังมีมุมของชาวนา ที่ต้องต่อสู้ดิ้นรนอยู่ ต่ายเป็นก�าลังใจให้ทุกๆ คน ถ้ายังสู้อยู่ ก็ขอให้สกู้ นั ต่อ คนทีม่ โี อกาสพัฒนา หารายได้ดา้ นอืน่ ๆ มาช่วย เสริมได้ ก็ขอให้พฒ ั นาต่อไป ทุกวันนีท้ างบ้านของคุณก็ยงั ท�านาอยู่ใช่ ไหม อรทัย: ท�าค่ะ น้องชายคนโตและครอบครัวก็ยงั ท�าอยู่ ถ้ า ให้ เ ลื อ กสั ก บทเพลงที่ บ อกเล่ า คาแร็ ก เตอร์ ข องคุ ณ ได้ชดั เจนทีส่ ดุ จะนึกถึงเพลงอะไร อรทัย: คงเป็น ‘ดอกหญ้าในป่าปูน’ มันค่อนข้างชัดเจนและ ตรงที่สุด เป็นเพลงที่ฟังทีไรยังคงเป็นแรงบันดาลใจได้เสมอ คือจริงๆ เรื่องราวของเพลงมันเป็นจุดเริ่มต้นในชีวิตของต่าย เราเป็นเด็กต่างจังหวัดคนหนึ่งที่เข้ามาสู้ชีวิตในเมืองใหญ่ จะต้องเผชิญกับอะไรทีไ่ ม่เคยรูไ้ ม่เคยเห็น วันนีก้ เ็ หมือนกัน ถึงแม้ มันจะผ่านมา และมีเรือ่ งดีๆ เกิดขึน้ คือได้เดินตามฝันส�าเร็จแล้ว แต่ก็ยังคงเป็นเส้นทางที่เหมือนดอกหญ้าในป่าปูน ที่เรายัง มองไม่เห็นว่าวันข้างหน้าเราจะเจออะไร 24 7 - 17
taste
เชิญแนะนำ� ร้�นอ�ห�รเก๋ๆ เข้�ม�ได้ที่ freemag.247@gmail.com
LA CrEPErIE Text: กัญจณ์ชญา สมหวัง Photo: กฤตพล
La Crêperie ร้ า นอาหารสั ญ ชาติ ฝรั่งเศส ขยายอาณาจักรความอร่อย สูใ่ จกลางเมือง นอกจากจะเสิรฟ์ เครป สไตล์ฝรั่งเศสสูตรต้นต�ารับทั้งคาวและหวานแล้ว ยั ง ได้ เ พิ่ ม เมนู อ าหารฝรั่ ง เศสสไตล์ ค รอบครั ว ให้ทกุ คนได้สมั ผัสความอร่อยร่วมกัน ตกแต่ ง ในสไตล์ Parisian Home Cooking ให้ ค วามรู ้ สึ ก เหมื อ นนั่ ง รับประทานอาหารอยู่กับคนสนิทใน อพาร์ตเมนต์ใจกลางกรุงปารีส ตัวร้านออกแบบให้ เป็นเหมือนอพาร์ตเมนต์ 2 ชัน้ ชัน้ ล่างมีโอเพ่นคิทเช่น สือ่ ถึงการเป็นร้านอาหารของครอบครัว สามารถ มองเห็นการท�าอาหารได้ทกุ ขัน้ ตอน ส่วนบริเวณ ชั้นสองถูกจัดแต่งให้เป็นเหมือนมุมห้องนั่งเล่น ไม่วา่ คุณจะชวนใครมาสังสรรค์ ก็รสู้ กึ ประทับใจใน ความอบอุน่ สบาย เริ่มต้นด้วย 'Carbonara' ด้วยความ ที่ทางร้านเน้นเครปเป็นหลัก ความ พิเศษของจานนีจ้ งึ เป็นการน�าเครปมา เป็นเส้นพาสต้า ตัวเครปเหนียวนุ่มใช้แป้งบัควีท อิมพอร์ตจากฝรัง่ เศสราดด้วยซอสครีมคาโบนาร่า เข้มข้น มีเบค่อน ชีสเป็นส่วนผสมหลัก ต่อด้วย 'French Style Pizza with Cream' เมนูพซิ ซ่าสไตล์ ฝรัง่ เศสสูตรประยุกต์ หน้าพิซซ่าเป็นการผสมโรง ของเห็ดหอม เบค่อน ครีมชีส และหัวหอม ปิดท้าย ด้วย 'Foie Gras Poêlé on Toast' อาหารคลาสสิก
KUPPADELI Text: เพลงมนตรา Photo: กฤตพล
คาเฟ่เท่ๆ มาพร้อมปรัชญาพูดจากใจ และ เป็นแบรนด์ลูกของคาเฟ่เก่าแก่มีชื่อเสียง ของกรุงเทพฯ อย่างคัปป้า ซอยสุขมุ วิท 16 โดยมี Robin Lourvanij เป็นผูบ้ กุ เบิก และอยูเ่ บือ้ งหลัง ความส� า เร็ จ นอกจากจะมี ก าแฟรสชาติ ดี เ ยี่ ย ม หลากหลายสายพันธุ์ให้ลิ้มลองแล้ว ยังพร้อมเสิร์ฟ อาหารตะวันตกรสชาติโดดเด่นอย่างมีเอกลักษณ์ สัมผัสประสบการณ์ใหม่ในการรับประทาน อาหารรู ป แบบ The Social Dining Experience ที่ผสานรวมเรื่องของอาหาร ศิลปะ และเทคโนโลยีไว้ด้วยกันอย่างลงตัว สร้าง บรรยากาศให้มื้ออาหารมีความสุข และสนุกสนาน ด้วยการน�านวัตกรรมการออร์เดอร์อาหารเพียงปลายนิว้ สัมผัสผ่านแท็บเลต เพื่อความสะดวกสบายในการ เลือกเมนู สั่งอาหาร และช�าระเงิน พร้อมตอบรับ ไลฟ์สไตล์ของคนรุน่ ใหม่ได้ครบทุกมิตติ งั้ แต่เช้าจดค�า่ คัปป้าเดลี่ ขึ้นชื่อเรื่องการน�าเสนอกาแฟ คุณภาพ โดยน�าเข้ามามากมายหลายชนิด เพื่ อ ให้ ค อกาแฟเลื อ กลิ้ ม รส มี ตั้ ง แต่ เฮ้าส์ เบลนด์ ไปจนถึงเมล็ดกาแฟออร์แกนิก และ ซิงเกิลออริจนิ จากทัว่ โลก รวมทัง้ บรันซ์รสเลิศทีพ่ ร้อม เสิร์ฟความอร่อยกันทั้งวัน พร้อมด้วยอาหารฝรั่ง สุดคลาสสิกทีถ่ กู ปรุงแต่งให้มคี วามเป็นเอเชียเข้าไปผสม อาทิ พิซซ่าหน้าไส้อวั่ และพิซซ่าหน้าเป็ดปักกิง่ ฯลฯ
18 - 24 7
ห้ า มพลาดกั บ พิ ซ ซ่ า โฮมเมดอบใหม่ จ ากเตา ร้อนๆ โดยเฉพาะหน้าเบค่อนกับไข่ที่เครื่องแน่น แป้ ง บางกรอบ และหอมกรุ ่ น กลิ่ น ชี ส เยิ้ ม ๆ จนท�าให้หลายๆ คนติดอกติดใจ
หรือจะลองเรียกน�า้ ย่อยด้วยสลัดฟักทองกับหน่อไม้ฝรัง่ ทีค่ ลุกเคล้ากับน�า้ สลัดรสชาติเยีย่ ม ก่อนไปต่อกันด้วย ซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศสสุดกลมกล่อม ทานคู่กับ ขนมปัง และชีส ราคาความคุ้มค่าประมาณ 200-400 บาท/ท่าน ตั้งอยู่โซน My Kitchen บนชั้น 4 สยาม ดิ ส คั ฟ เวอรี่ เปิ ด ให้ บ ริ ก ารแล้ ว ทุ ก วั น ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 02 252 1771 ดูรายละเอียดเพิม่ เติมคลิก www.kuppadeli.com หรือ FB: Kuppadeli
ซิกเนเจอร์ยอดนิยมจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก 'Sweet Crepe Salted Butter Caramel Banana, Vansilla Ice Cream' หรือเครปหวานสอดไส้กล้วย แต่ ห ากใครไม่ ช อบกล้ ว ยก็ ส ามารถเลื อ กผลไม้ อย่างอื่นได้ แป้งเครปท�าจากแป้งสาลีนุ่มละมุน ราด Salted Butter Caramel ซอสโฮมเมด ทีอ ่ ม ิ พอร์ตจากฝรัง ่ เศส รสชาติกา� ลังดี ไม่หวาน เลี่ยนเกินไป รับประทานคู่กับไอศกรีมวานิลลา แต่งหน้าด้วยบลูเบอร์รี่เปรี้ยวอมหวานตัดรสกับ ซอสคาราเมลได้อย่างลงตัว
ขึ้นชื่อของฝรั่งเศส โดยทางร้านได้รังสรรค์ฟัวกราส์ ให้เข้าคูก่ บั ซอสสตรอเบอร์รี่ เพือ่ น�าเอารสชาติหวาน อมเปรี้ยวช่วยตัดความมันนุ่มของฟัวกราส์ ยิ่งเมื่อ รับประทานคูก่ บั ขนมปังจะรูส้ กึ ฟินสุดๆ ประมาณ 200-500 บาท/ท่าน สาขา Siam Paragon ตั้ ง อยู ่ ที่ โ ซน The Gourmet Garden บริเวณชั้น G เปิดบริการ ตัง้ แต่เวลา 10.00-22.00 น. สอบถามเพิ่ ม เติ ม โทร. 02 129 4844 หรื อ FB: lacreperiebangkok
Text: กัญจณ์ชญา สมหวัง Layout: กิง่ กาญจน์ พุทชัยสงค์
The all-new BMW 5 Series Sedan
บีเอ็มดับเบิลยู กรุป๊ ประเทศไทย เปิดตัวบีเอ็มดับเบิลยู ซีรสี่ ์ 5 ซีดาน ใหม่ 2 รุ่นบีเอ็มดับเบิลยู 530i และบีเอ็มดับเบิลยู 520d ทีม่ าพร้อมกับปุม่ ควบคุมฟังก์ชนั อัจฉริยะในระบบสัมผัส iDrive พร้อมแสดงระบบน�าทาง ระบบโทรศัพท์ ระบบความ บันเทิง และระบบการท�างานของรถผ่านจอแสดงผลความ ละเอียดสูงขนาด 10.25 ดีไซน์ภายนอกโดดเด่นด้วยไฟหน้า LED ที่มีระบบปรับการกระจายแสงให้เหมาะสมกับเส้นทาง ที่ขับขี่ภายในห้องโดยสาร มีการเพิ่มพื้นที่เก็บของและพื้นที่ วางขาส�าหรับผู้โดยสารในห้องโดยสาร นอกจากนั้นยังมี เทคโนโลยี Special Synergy Thermoacoustic Capsule ช่วยเสริมการเก็บเสียงของห้องโดยสารเพื่อความผ่อนคลาย สูงสุดของผู้โดยสาร
THE COFFEE CLUB: Bangkok Eggs Benedict
เดอะ คอฟฟี่ คลับ ออล-เดย์ คาเฟ่ ยอดนิยมจากออสเตรเลีย สร้าง ปรากฏการณ์ใหม่ดว้ ยการน�าเมนูสดุ คลาสสิกเอ้กเบเนดิกต์ มาผสม ผสานกับวัตถุดบิ ของไทย โดยมีไฮไลท์อยูท่ ี่ ‘Bangkok Eggs Benedict’ เป็นเมนูคลาสสิกที่ปรับให้ร่วมสมัย เสิร์ฟคู่กับซาวเออร์โดเบรด และเบค่อนกรอบ พร้อมน�ารสชาติจัดจ้านของน�้าพริกเผาแบบ ไทย ผสมผสานกั บ รสชาติของเนยน�าเข้า จากต่างประเทศ เพิม่ ความเปรี้ ย วหวาน และเผ็ ด เล็ ก น้ อ ย ลิ้ ม ลองรสชาติ ไ ด้ ที่ เดอะ คอฟฟี ่ คลั บ ออล-เดย์ คาเฟ่สาขา ใกล้ บ ้ า นคุ ณ ดู ร าย ละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ FB: The Coffee Club Thailand
U CHOOSE
นายฐากร ปิ ย ะพั น ธ์ ประธานกรรมการกรุ ง ศรี คอนซูมเมอร์ เปิดตัว 'ยู ชูส' ไลฟ์สไตล์แอพพลิเคชั่น ล่าสุดของกรุงศรี คอนซูมเมอร์ ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ของสมาชิ ก บั ต รเครดิ ต อย่ า งรอบด้ า น โดยชู จุ ด เด่ น เรื่องความสะดวก รวดเร็ว และตรงใจผู้บริโภคยุคดิจิทัล มีฟงั ก์ชนั ครอบคลุมการบริการทีส่ มาชิกบัตรนิยมใช้ เช่น ตรวจสอบยอดวงเงินคงเหลือ ตรวจสอบยอดช�าระขั้นต�่า แจ้งเตือนการใช้บัตร ยอดช�าระล่าสุด ลงทะเบียนร่วม รายการส่งเสริมการตลาด ตรวจสอบยอดใช้จ่ายสะสม ส�าหรับโปรโมชั่นต่างๆ ฯลฯ ส�าหรับสมาชิกบัตรเครดิต ในเครือกรุงศรี คอนซูมเมอร์ สามารถดาวน์โหลดแอพฯ ได้แล้ววันนี้ ทัง้ ใน App Store และ Play Store เพียงค้นหา ด้วยค�าค้น U CHOOSE
TWG TEA: Summer Sweet Set
DTAC Go No Limit
นายสิทธิโชค นพชินบุตร และนายปัญญา เวชบรรยงรัตน์ พร้อม ทีมผู้บริหารของดีแทค ยกขบวนพนักงานควง นาย-ณภัทร เสียงสมบุญ บุกย่านการค้า และตลาดนัดดัง 5 มุมเมือง ทั่วกรุงเทพฯ ทั้งสีลม อโศก รัชดาภิเษก ส�าโรง และบางกะปิ พร้อมแนะน�าแพ็กเกจใหม่ภายใต้แนวคิด FLIP IT-แค่พลิก ชีวิตก็ง่าย พลิกข้อเสนอสินค้า และบริการโฉมใหม่ให้ผู้ใช้ บริการดีแทคใช้งานง่าย สะดวกสบาย และตรงไปตรงมา บอกลา ข้อจ�ากัดการใช้เน็ตแบบลดสปีด และกังวลกับค่าโทร ให้ ลูกค้าโลดแล่นบนโลกออนไลน์ตามการใช้งานจริงแบบไม่อนั้
HomePro Expo
นายคุณวุฒิ ธรรมพรหมกุล กรรมการผูจ้ ดั การ บริษทั โฮม โปรดักส์ เซ็นเตอร์ จ�ากัด (มหาชน) พร้อมด้วย นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผูจ้ ดั การใหญ่และประธานเจ้าหน้าทีบ่ ริหาร บริษทั ดอยค�าผลิตภัณฑ์อาหาร จ�ากัด ร่วมเป็นประธานเปิด 'ดอยค�า' โครงการในพระราชด�าริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาล ที่ 9 และ 'ดอยตุง' โครงการจากมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงที่งานโฮมโปร เอ็กซ์โป ครั้งที่ 25 มหกรรมงานเรื่องบ้านตัวจริงของคนรักบ้าน คุ้ม สุข สุด กว่าทุกเทศกาลทั่วไทย ด้วยโปรโมชั่นกระหน�่าลดราคา สูงสุดกว่า 80% พร้อมสิทธิพิเศษสุดคุ้มอีกมากมาย ณ ฮอลล์ 5-8 อิมแพ็ค เมืองทองธานี
มาเปลีย่ นวันธรรมดาๆ กลางฤดูรอ้ นให้กลายเป็นวันสุดพิเศษด้วย 'TWG Tea Summer Sweet Set' ทีน่ า� ขนมหวานรสเลิศทีม่ สี ว่ นผสม เป็นชากลิ่นผลไม้หอมกรุ่นมาจับคู่กับ Happy Tea และ LondonSingapore Tea ซึ่งเป็นชาด�ากลิ่นเครื่องเทศผสมผลไวลด์เบอร์รี่ น่าลิ้มลอง เติมสีสันให้ชีวิตกับวันพิเศษกลางฤดูร้อนได้ในราคา 440++ บาทเท่านั้น ณ ดั บ เบิ ล ยู จี ที ซาลอน แอนด์ บู ติ ค สาขา สยามพารากอน, ดิ เอ็มโพเรียม และ ดิ เอ็ ม ควอร์ เ ที ย ร์ ตั้ ง แต่ วั น นี้ ไ ป จ น ถึ ง 3 0 เ ม ษ า ย น 2 5 6 0 นี้ สอบถามเพิ่ ม เติ ม โทร. 02 259 9510
BETADINE®
บริษัท มุนดิฟาร์มา (ประเทศไทย) จ�ากัด ภูมิใจเสนอ ผลิตภัณฑ์ใหม่ 'เบตาดีน ดราย พาวเดอร์ สเปรย์' นวัตกรรม การป้องกัน และรักษาการติดเชื้อแบคทีเรียของแผลสด ในรูปแบบสเปรย์ นอกจากนั้นยังมี 'เบตาดีน พลาส' พลาสเตอร์ปดิ แผล 3 แบบ เหมาะกับการใช้ชวี ติ ประจ�าวัน ที่ แ ตกต่ า งของแต่ ล ะบุ ค คล ทั้ ง พลาสเตอร์ แ บบผ้ า มีจุดเด่นอยู่ตรงเนื้อผ้ายืดหยุ่น แนบสนิทกลมกลืนสีผิว เส้นขอบไม่หลุด ต่อด้วยพลาสเตอร์แบบพลาสติกสีเนื้อ มาพร้อมคุณสมบัตพิ เิ ศษของรูระบายอากาศ และพลาสเตอร์ แบบใสกั น น�้ า ด้ ว ยแผ่ น ฟิ ล ์ ม ที่ บ างแนบสนิ ท ผิ ว ช่วยป้องกันน�้าเข้าสู่บาดแผล ท�าให้หมาะกับแผลที่ห้าม โดนน�้า
24 7 - 19
society Text: กั ญ จณ์ ช ญา สมหวั ง Layout: กิ่ ง กาญจน์ พุ ท ชั ย สงค์
VIlla EgErton SprIng/SUMMEr 2017 Where: Praya Palazzo hotel
hoW: Vickteerut ขอน�าทุกท่านไปสัมผัสกลิ่นอายของวันหยุดช่วงซัมเมอร์ในวิลล่าหรูริมทะเล เมอร์ดิเตอร์เรเนียนที่มีประวัติเก่าแก่ยาวนานอย่าง Villa Egerton ที่มีวิวสวยเป็น Bay of Monaco ซึ่งความงดงามภายในตัววิลล่าที่มีความโดดเด่นด้วยศิลปะแบบ Art Deco นี่เองที่เป็นแรงบันดาลใจ อันก่อให้เกิดคอลเลกชัน่ Vickteerut Villa Egerton spring/summer 2017 ภายใต้การน�าของ แป้ง-อรประพันธ์ สุทธินรเศรษฐ์ กรรมการบริหารแบรนด์ Vickteerut และทีมดีไซน์ทชี่ ว่ ยกันร่างภาพสาวคนใหม่ของแบรนด์ จากภาพฝันแสนหวาน พบกับ Vickteerut ‘Villa Egerton’ spring/summer 2017 ได้ทชี่ นั้ G โซนดีพาร์ตเมนต์สโตร์ ห้างสรรพสินค้า ดิ เอ็มโพเรียม หรือเยีย่ มชมผ่านเว็บไซต์ www.vickteerut.com
what: SUMMEr aQUaFUl lIFE 2017 Where: Central World
hoW: CPN เนรมิตลาน SQUAREA หน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ดว้ ยขบวนแฟชัน่ ไลฟ์สไตล์ทรักซ์
สุดชิค จัดงานเปิดแคมเปญ SUMMER AQUAFUL LIFE 2017 ต้อนรับหน้าร้อนอย่างเป็นทางการ พร้อมน�าเสนอเทรนด์แฟชัน่ รับลมร้อน และเอนเตอร์เทนเมนต์เต็มรูปแบบจาก 16 แบรนด์ดงั ซึง่ ไฮไลต์ ในงาน ได้แก่ แฟชัน่ โชว์สดุ อลังการจากสองนักแสดงชือ่ ดัง หมาก-ปริญ และญาญ่า-อุรสั ยา ทีม่ าเดินแบบ และโชว์สเต็ปแดนซ์ ร่วมกับนายแบบนางแบบชัน้ น�ากว่า 20 ชีวติ ในรูปแบบ AQUAFUL LIFE ตามด้วย การน�าชมบริเวณงานโดย เดี่ยว-สุริยนต์ MC ภาคสนาม ปิดท้ายความมันส์ด้วยคอนเสิร์ตจาก นักร้องขาแดนซ์ ฮัน่ และแกงส้ม THE STAR โดยมี ดีเจต้นหอม-ศกุนตลา รับหน้าทีพ่ ธิ กี ร
hoW:
Songkran SplaSh away 2017 Where: W Bangkok
สิน้ สุดการรอคอยส�าหรับพูลปารตีส้ ดุ ฮอตทีใ่ ครๆ ก็กล่าวถึง และตัง้ ตารอคอยกับ ‘สงกรานต์ สะแปลช อะเวย์ 2017’ ทีส่ ระว่ายน�า้ กลางแจ้ง เวท เดค ของโรงแรมดับเบิล้ ยู กรุงเทพฯ เพียงวันเดียวเท่านัน้ ทีเ่ ราจะเปลีย่ นสระว่ายน�า้ กลางแจ้งให้เป็นแด๊นซ์ฟลอร์ให้สนุกกับปาร์ตที้ อี่ ดั แน่นด้วยบีทส์มนั ๆ จาก ดีเจมากฝีมอื รับรองว่าความสนุกจะทวีคณู และตืน่ เต้นกว่าเดิม โดยมาพร้อมการตกแต่งธีม ‘ทรอปิคอล’ ทีอ่ ดั แน่นไปด้วยของตกแต่งต้อนรับซัมเมอร์เตรียมไว้เซอร์ไพรส์คณุ
20 - 24 7
goDIVa granD opEnIng CErEMony Where: Siam Paragon
hoW: GODIVA แบรนด์ช็อกโกแลตพรีเมียมระดับโลกจากประเทศเบลเยียม จัดงานเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่
อย่างเป็นทางการครั้งแรกในประเทศไทย ณ ลานแฟชั่นฮอลล์ ชั้น 1 ศูนย์การค้าสยามพารากอน ภายในงานพาย้อนเรื่องราวความเป็นมาของช็อกโกแลตจากกรุงบรัสเซลส์กว่า 100 ปี พร้อมสัมผัส ความโดดเด่นอันลงตัวของช็อกโกแลตโกดีวาที่รังสรรค์รสชาติอย่างพิถีพิถัน และได้รับเกียรติจาก ฯพณฯ ฟิลปิ คริเดลก้า เอกอัครราชทูตเบลเยียมประจ�าประเทศไทยมาร่วมงาน และพบกับแกรนด์โอเพนนิง่ สุดอลังการจากนางเอกสาว เบลล่า-ราณี แคมเปน ที่จะมาในลุคของ LADy GODIVA สุดสง่างาม
How:
Not too Late กิจกรรมปลูกป่าชายเลนโดย BowLiNg และ BowLiNg Kids Where: ศู น ย์ศึก ษาธรรมชาติก องทัพบก บางปู จั งหวั ดสมุ ท รปราการ
ยังคงต่อเนื่องเป็นปีที่ 6 ส�ำหรับกิจกรรมเพื่อสร้ำงจิตส�ำนึกให้กับองค์กรและประชำชนคนไทยให้หันมำใส่ใจธรรมชำติ กับกำร ปลูกป่าชายเลน Not too Late ไม่สายเกินไปที่จะเริ่มต้นอนุรักษ์ธรรมชาติ โดยบริษัท โกลเด้นโบล์ จ�ำกัด ผู้ผลิตแบรนด์ เสื้อผ้ำ Bowling และ Bowling Kids ในวันที่ 21 มีนำคมที่ผ่ำนมำ น�ำทีมโดย คุณกนก ลีฬหเกรียงไกร กรรมกำรผู้จัดกำรบริษัทและ พนักงำนในบริษัท และ ดร.ตรีรัช ภูคชสำรศีล ผู้อ�ำนวยกำรฝ่ำยงำนอนุรักษ์ธรรมชำติและสิ่งแวดล้อม (FEEd Thailand) ในเป้ำหมำย กำรปลูกป่ำชำยเลน 300 ต้น ภำยใต้บรรยำกำศที่สนุกสนำน เป็นกันเอง และไม่หวั่นไหวแม้แสงแดดแห่งฤดูร้อนจะแผดเผำสักเพียงใด ทั้งนี้ เพรำะกำรปลูกป่ำชำยเลน คือสิ่งที่ส�ำคัญที่สุดในกำรอนุรักษ์ธรรมชำติ ทั้งป้องกันหน้ำดินไม่ให้ถูกพัดพำออกจำกฝั่งทะเล เป็นแหล่งอนุบำลสัตว์น�้ำวัยเจริญพันธุ์ ลดควำมรุนแรงของกระแสน�้ำในช่วงน�้ำหลำก และช่วยเพิ่มคุณภำพของระบบนิเวศโดยภำพ รวม ทั้งนี้ คุณกนกยังได้ยืนยันชัดเจน ว่ำทำงบริษัทจะยังคงมุ่งมั่นที่จะจัดกิจกรรมดีๆ เพื่อสร้ำงสำยใยสัมพันธ์ของคนในองค์กร และ ตอบแทนสังคมเพื่อสนองเป็นพระรำชกุศลแด่พระบำทสมเด็จพระปรมินทรมหำภูมิพลอดุลยเดช ในแนวทำงของกำรอนุรักษ์ธรรมชำติ ต่อไปอย่ำงแน่นอน
24 7 - 21
the fate Of the furIOus
Text: สุกฤษฏิ์
filmography
• เตรียมเร่งเครือ่ งความระห�า่ แห่งโลกยานยนต์และการผจญภัยในโลกอาชญากรรมกันอีกครัง้ กับอภิมหาภาพยนตร์แอคชั่นสายเดือดภาคที่แปดแห่งซีรีส์ The Fast of the Furious ทีแ่ ม้จะไม่มี พอล วอล์คเกอร์ อดีตนักแสดงน�าผูล้ ว่ งลับ แต่เหล่าทีมขาซิง่ เดิมก็กลับมาพร้อมหน้า เพือ่ อัดฉีดความมันส์ให้ทะลุหวั สูบกันอีกครัง้ ภายหลังจากที่ ดอมมินิค ทอเรตโต (น� าแสดงโดย วิน ดีเซล) และทีมขาซิง่ ได้ยบั ยัง้ แผนร้ายของ เดคคาร์ด ชอว์ (น�าแสดงโดย เจสัน สเตแธม) มือสังหารนอกสังกัด พาตัวเอง กลั บ สู ่ ชี วิ ต อั น ปกติ สุ ข และอยู ่ ใ นช่ ว งฮั น นี มู น กั บ เล็ ต ตี้ (น�าแสดงโดย มิเชล รอดริเกซ) แต่ความสงบสุขนัน้ กลับอยูไ่ ด้ ไม่นาน เมือ่ ไซเฟอร์ (น�าแสดงโดย ชาลิซ เธียรอน) หัวหน้า องค์กรอาชญากรรมสาวตัวแสบ ได้ลอ่ ลวงให้ดอมติดกับดัก และยื่ น ข้ อ เสนอให้ เ ขาท� า การหั ก หลั ง พรรคพวกทุ ก คน และท�างานสกปรกให้กบั เธอ ในการผจญภัยครัง้ ใหม่ทเี่ หล่า พรรคพวกกับอดีตศัตรูจะต้องกลับมาจับมือกันเพือ่ ท�าลายล้าง แผนร้ายซ่อนกลทีใ่ หญ่กว่าทุกครัง้ ทีผ่ า่ นมา โดยมีชะตากรรม ของดอมกับครอบครัว และความสงบสุขของโลกเป็นเดิมพัน งานนี้แม้จะไม่มี พอล วอล์คเกอร์ อดีตนักแสดงน�า มาตลอดทั้งเจ็ดภาค แต่เหล่านักแสดงชุดเดิมต่างก็ตบเท้า กันเข้ามาร่วมเป็นส่วนหนึง่ ของโปรเจกต์ครัง้ ล่าสุด และเป็น โปรเจกต์ครัง้ ทีแ่ ปดนีเ้ องทีท่ างผูก้ า� กับอย่าง F. Gary Gray มุ่งมั่นตั้งใจว่าจะให้โทนของหนังนั้นมีความเป็นหนังสายลับ (Spy Caper) มากขึน้ ยิง่ กว่าภาคทีผ่ า่ นมา (แต่กย็ งั คงความเป็น ภาพยนตร์ Street Racing ในอัตราที่ไม่น้อยไปกว่ากัน) รวมถึงการได้นกั แสดงระดับแม่เหล็กรุน่ ใหญ่อย่าง ชาลิซ เธียรอน ในฐานะไซเฟอร์ตวั ร้ายหลัก และเจ้าป้า เฮเลน มิหเ์ รน มาร่วมสมทบ ก็นา่ จะช่วยสร้างสีสนั ให้กบั ซีรสี น์ ไี้ ด้ดยี งิ่ ขึน้ ร่วมเป็นประจักษ์พยานแก่ชะตากรรมของดอมกับผองเพือ่ น ในการผจญภัยทีแ่ รงสุดคันเร่ง แรง…ทะลุนรก ต้อนรับสงกรานต์กอ่ นสหรัฐอเมริกา 12 เมษายนนี้ ทุกโรงภาพยนตร์
must see trivia • ในช่วงแรกของการเปิดโปรเจกต์ The Fate of the Furious นี้ ทางสตูดโิ อได้หมายมัน่ ปัน้ มือทีจ่ ะให้ เจมส์ วาน ผูก้ า� กับสายเลือด เอเชียเจ้าของผลงานเกมตัดตาย ซีรีส์ Saw มารับหน้าที่ แต่ด้วย ตารางเวลาและเงือ่ นไขทีไ่ ม่ตรงกัน ท�าให้ตา� แหน่งผูก้ า� กับตกเป็นของ F. Gary Gray ทีม่ ดี กี รีจากภาพยนตร์แนวสตรีทชีวติ เด็กข้างถนน Straight Outta Compton แทน ซึง่ F. Gary Gray นัน้ ได้เคยร่วมงานกับ วิน ดีเซล จากภาพยนตร์เรื่อง A Man Apart (ปี 2003), กับ ชาลิซ เธียรอน และ เจสัน สเตแธม ใน The Italian Job (ปี 2003) และ ดเวย์น ‘เดอะร็อค’ จอห์นสัน ใน Be Cool (ปี 2005) และนีเ่ ป็นการกลับมาร่วมงานอย่างพร้อมหน้าพร้อมตาครัง้ แรกในรอบหลายปี • ในภาคทีแ่ ปดของซีรสี ์ ทีมสร้างมุง่ มัน่ ว่าจะใช้เทคนิค Computer Graphic ให้นอ้ ยทีส่ ดุ และเพิม่ ความส�าคัญของฉากแข่งรถ ให้มากขึน้ เพือ่ อุทศิ ให้กบั พอล วอล์คเกอร์ ผูล้ ว่ งลับ • ส�าหรับ The Fate of the Furious นี้ จะเป็นครัง้ แรกทีใ่ ช้ฉากหลังเป็นมหานครนิวยอร์ก และเป็นภาพยนตร์ฮอลลีวดู้ เรือ่ งแรก ทีถ่ า่ ยท�าทีป่ ระเทศคิวบา • อาจจะไม่ใช่เรือ่ งใหม่ แต่สา� หรับ วิน ดีเซล นัน้ The Fate of the Furious นีเ้ ป็นโปรเจกต์ทเี่ ขาหมายมัน่ ปัน้ มือว่าจะต้องถูกสร้าง ขึน้ มาให้ได้ เพราะเป็นความปรารถนาของ พอล วอล์คเกอร์ ผูล้ ว่ งลับ ทีเ่ ขารักและนับถือราวกับน้องชายแท้ๆ ของตนเอง
22 - 24 7
Get Out • ภาพยนตร์สยองขวัญแฝงนัยแห่งการเสียดสีของชนชั้นและเชื้อชาติ ในการก� า กั บ ของ จอร์ แ ดน พี ล ล์ นั ก เขี ย นบทละครซิ ท คอมคอเมดี้ ทีห่ นั มาเอาดีจากการจับปากกาเขียนบทภาพยนตร์สยองขวัญ ในเรือ่ งราว ของ คริส วอร์ชิงตัน ชายหนุ่มผิวสีที่เดินทางไปพร้อมกับ โรส อาร์มิธาจ แฟนสาวเพื่อไปพบกับครอบครัวของเธอ โดยที่เขาไม่อาจจะรู้ได้เลยว่า ความสยองขวัญเหนือจินตนาการก�าลังรอคอยเขาอยู่ ภาพยนตร์เรื่องนี้ ได้รับค�าชมจากผู้ชมและนักวิจารณ์อย่างล้นหลาม ว่ามันทั้งตลก สนุก สยองขวั ญ และกระตุ ้ น ความคิ ด ในประเด็ น ที่ น ่ า สนใจเป็ น อย่ า งยิ่ ง เตรียมพบความสยองครัง้ ใหม่นไี้ ด้วนั นี้ ทุกโรงภาพยนตร์
music corner COmIng tO yOu lIve อีพีอัลบั้มแรกของศิลปิน K-hIphOp ‘dpr lIve’
• ได้เวลาทีอ่ วดโฉมบินเดีย่ วเป็นครัง้ แรก กับศิลปินแรปเปอร์ สัญชาติเกาหลีใต้ DPR Live กับอีพอี ลั บัม้ แรก ‘Coming To You Live’ ทีม่ ากมายด้วยศิลปินเกาหลีระดับท็อปสตาร์ทมี่ าร่วมงาน อย่างคับคัง่ ไม่วา่ จะเป็น Crush.Loco, Jay Park, DEAN และ Dumbfounddead ให้มกี ลิน่ อายของดนตรีในสไตล์ทหี่ ลากหลาย แต่แก่นหลักยังคงความเป็นแรปเปอร์ของ DPR Live ซึ่งใน อัลบั้มอีพีนี้จะประกอบไปด้วยสองซิงเกิลสุดฮิต ‘Know Me’ และ ‘Please’ ทีช่ ดั เจนในแนวทางของ DPR Live ได้เป็นอย่างดี
พร้อมเด้งไปกับจังหวะดนตรี ครั้งใหม่ กับซิงเกิลใหม่ mO BOunCe จาก Iggy AzAleA
• ต้อนรับซัมเมอร์ทจี่ ะมาถึงกับเพลงสนุกๆ จากแรปเปอร์สาว Iggy Azalea ในซิงเกิลใหม่ Mo Bounce ที่คราวนี้ได้ศิลปิน อย่าง Stereotypes และ Far East Movement มาร่วมงาน และร่วมทีมโปรดิวซ์ และนอกเหนือจากดนตรีสนุกสนาน ในสไตล์ซัมเมอร์แล้ว งานนี้ศิลปินสาวยังเพิ่มสีสันด้วยการ ร่วมมือกับแอพพลิเคชัน่ GIPHY ทีต่ ดั คลิปสัน้ ๆ จากมิวสิกวิดโี อ มาท�าเป็นไฟล์ GIFs จากฝีมือของทีม Lil Internet ให้แฟนๆ ได้เข้าไปสนุกสนานกัน ซึง่ ผูส้ นใจสามารถเข้าไปติดตามกันได้ที่ giphy.com/iggyazalea
social criticism เมื่อสังคมสมาทาน
‘ความเหนือจริง’ • “เอากันตรงๆ เลยนะ ถ้า กาเบรียล การ์เชีย มาเกซ มาเขียนนิยาย 100 ปีแห่งความโดดเดีย่ ว ในยุคปัจจุบนั แล้วละก็ รับประกันว่าขายไม่ออก เหลือกองคาชัน้ หนังสือแน่ๆ” เสียงหนึง่ ดังขึน้ กลางวงเหล้า ขณะทีผ่ เู้ ขียน ก�าลังนัง่ สังสรรค์กนิ ดืม่ กันแบบบ้านๆ ในร้านโชว์หว่ ยในค�า่ คืนหนึง่ กับเพือ่ น ทีผ่ เู้ ขียนรูจ้ กั และมีความนิยมชมชอบในสิง่ เดียวกันมาระยะใหญ่ๆ ทั้งนี้ แม้ไม่อาจจะรู้ว่าอะไรดลใจให้เพื่อนผู้มึนเมาในสุรากล่าวค�า ทีแ่ ลดูบงั อาจ ‘เล่นหิง้ ’ กันได้ถงึ ปานนัน้ แต่ถา้ มองว่านิยายของมาเกซนัน้ เป็น ‘สัจจะนิยมมหัศจรรย์ (Magical Realism)’ ทีเ่ รือ่ งจริง เรือ่ งแต่ง ต�านาน นิทาน และการเสียดสีสังคม ผสมผสานรวมกันเป็นเนื้อเดียวจนยาก จะแยกขาดจากกันแล้วนัน้ บางทีสงิ่ ทีส่ งั คมไทยก�าลังเผชิญหน้าอยูใ่ นทุกวันนี้ ก็นา่ จะท�าให้นวนิยายนามอุโฆษต้องถูกทิง้ ร้างจริงสมดังว่า เราอาจจะไม่ตอ้ งไปมองทีไ่ หนไกล การประกาศวางมือของ เคน-นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ บรรณาธิการบริหารของเว็บไซต์ The Momentum จากเหตุผลของอุดมการณ์ทไี่ ม่ตรงกันกับทางผูอ้ อกเงิน, การถอนตัวของกลุม่ Polaris ในการเทคดีลของ กลุม่ a day จนถึงการ ‘คล้องโซ่’ สัง่ ปิดสถานีโทรทัศน์ Voice TV เป็นเวลาเจ็ดวัน จากเหตุผลของการน�าเสนอข่าวทีบ่ ดิ เบือน (ภายใต้มาตรฐานการตัดสินของ คสทช. ทีย่ งั น่ากังขา) หรือแม้แต่การเรียกร้องของรถแดงเชียงใหม่และกลุม่ แท็กซีท่ มี่ ตี อ่ บริการขนส่งอย่าง Uber และ Grab เราต่างต้องยอมรับโดยดุษณี กันแล้วว่า เราอยูใ่ นยุคสมัยทีต่ อ้ งท�าตาเบลอๆ ไปกับหลายสิง่ ทีถ่ า้ เป็นห้วงเวลาปกติเราคงกลอกตาและเบะปากซ�า้ ใส่ไปอีกหลายๆ รอบ และเหล่านีก้ ระมัง ทีม่ นั โคตรจะ ‘เหนือจริง’ เสียยิง่ กว่านิยาย… ผูเ้ ขียนพบว่า เราประชาชนชาวไทยในโลกไซเบอร์และ Social Media นัน้ ก็มวี ธิ ใี นการรับมือและ ‘อยูเ่ ป็น’ ภายใต้สถานการณ์
bookshelf เนินนางวีนัส
• เมือ่ กล่าวถึงนักเขียนนวนิยายอีโรติกระดับแถวหน้าของโลก ในช่วงศตวรรษที่ 20 นอกเหนือจาก วลาดิมรี ์ นาโบคอฟ แล้วนัน้ อนาอิส นิน นักเขียนหญิงสายเลือดสเปน ฝรัง่ เศส และเดนมาร์ก ก็เป็นอีกผูห้ นึง่ ทีไ่ ม่อาจไม่หยิบยกขึน้ มากล่าวถึง โดยเฉพาะกับ ผลงานระดับอุโฆษ Delta of Venus ‘เนินนางวีนสั ’ ทีเ่ ธอเขียนขึน้ ในปี 1940 ให้กับลูกค้าผู้ไม่ประสงค์ออกนาม สนนราคา หน้าละหนึง่ เหรียญสหรัฐฯ และรวบรวมมาตีพมิ พ์ในปี 1977 หลังการเสียชีวติ ของเธอ ซึง่ ผูอ้ า่ นจะได้สมั ผัสกับรสเรือ่ งราวของ สัมพันธ์สวาทอันวาบหวามกระสันซ่าน ผ่านมุมมองของผูห้ ญิง สมัยใหม่ทซี่ อื่ ตรงกับความรูส้ กึ ตนเอง ในการรจนาภาษาและ น�า้ ค�าอันแสนคมคาย มีชนั้ เชิง และแจ่มชัด ให้สมั ผัสอันเข้มข้น แต่รนื่ รมย์อยูใ่ นที
อันไม่คอ่ ยจะ ‘สมจริง’ เหล่านีไ้ ด้คอ่ นข้างดี ทัง้ การเขียนการ์ตนู เสียดสีเอาฮา การกราดด่ากันแบบทิง้ ขว้างด้วยอารมณ์ ทัง้ หมดไม่ใช่เรือ่ งใหม่ หากแต่เป็นการ เวียนซ�า้ วาทกรรมเดิมๆ ทีเ่ คยเกิดขึน้ เมือ่ ครึง่ ศตวรรษทีแ่ ล้ว เพียงแต่เปลีย่ นจาก การจับนักหนังสือพิมพ์ไปคุมขัง คล้องโซ่แท่นพิมพ์ มาใช้คมั ภีรท์ างกฎหมาย ที่แม้จะค้าน ก็ค้านได้ไม่เต็มปาก ได้แต่ ขมุบขมิบปากเงียบๆ และใช้ชวี ติ กันต่อไป “มันเหนือจริงขนาดนั้นเลยเหรอ ?” ผูเ้ ขียนเอ่ยถาม “ถ้าว่าตามนิยามของ Magical Realism ละก็นะ” เพือ่ นตัวดีเอ่ยเสียงอ้อแอ้ ก่อนสาด น�า้ ข้าวหมักสัญชาติไทยวาบลงคอ (แม้จะ เอ่ยปากด่าไปเมือ่ ครึง่ ชัว่ โมงทีแ่ ล้ว) “ถ้าสามัญส�านึกปกติไม่สามารถใช้ได้ มันก็โคตรจะเหนือจริงเลยละ…” “แล้ ว สามั ญ ส� า นึ ก นี่ มั น เอาอะไร มาเป็นมาตรวัดกันล่ะ ?” ผูเ้ ขียนเอ่ยถาม ก่อนที่เพื่อนตัวดีจะหัวเราะร่วน จุดยาสูบ ยี่ ห ้ อ นอกผลิ ต โดยกรมสรรพสามิ ต แบบแบ่งขายระบายควัน “ก็วดั ในตอนทีเ่ ราต้องมาตัง้ ค�าถามกับ ไอ้ตวั สามัญส�านึกนีไ่ งล่ะ มันใช่เรือ่ งมัย้ เล่า ?” ผู้เขียนได้แต่นั่งอึ้งกิมกี่กับค�าตอบ ก่อนจะกระดกน�้าข้าวหมักลงคอ คิดตริตรองอีกครัง้ …บางทีทมี่ นั พูดอาจจะจริง… “จริงที่เราก�าลังอยู่ในโลกอันแสน ‘เหนือจริง’ เสียยิ่งกว่านิยายใดๆ จะสามารถเขียนหรือรจนามันออกมาได้มากมายหลายเท่านัก…”
24 7 - 23
buzz feed
- หม่อมราชวงศ์ปรีดิยาธร เทวกุล -
“มีอยู่เรื่องหนึ่งซึ่งผมเฝ้าติดตามเรื่อยมา เพราะหาก เรื่องนี้เกิดขึ้นจริง จะมีผลเสียต่อประเทศชาติเป็น อย่างมากชนิดทีว่ า่ จะแก้กลับไม่ได้ และนัน่ ก็คอื ความ พยายามของคนกลุ่มหนึ่ง ซึ่งจะเข้ามามีอ�านาจเหนือ แหล่งพลังงานและกิจการพลังงานของชาติ” หม่อมราชวงศ์ปรีดิยาธร เทวกุล นักเศรษฐศาสตร์ อดีตรองนายกรัฐมนตรี กล่าวถึงการคัดค้านการจัดตั้ง บรรษัทน�้ามันแห่งชาติ
- นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ -
“ด้วยความสัตย์จริง ผมท�า The MoMenTuM ไม่ใช่เพื่อตัวผมเองหรือเพื่อตัวองค์กร ผมแค่ มีความฝันและความเชื่อที่ว่า คนไทยบนโลก ออนไลน์ยังคงต้องการเสพข่าวสร้างสรรค์ มีสาระ ไม่เอียง ไม่แคบ ไม่ดราม่า เปิดกว้าง ทุกความคิดเห็น มุ่งสร้างความเข้าใจ และ เสนอทางออกให้สงั คม ขณะเดียวกันก็ยงั สนุก เข้าถึงง่าย และใกล้ตัว”
- สฤณี อาชวานันทกุล “สาเหตุหนึ่งที่คอร์รัปชั่นแก้ยากอย่างยิ่ง คือ คนที่ ค อร์ รั ป ชั่ น มั ก มี เ หตุ ผ ลมาเข้ า ข้ า ง ตัวเองเสมอ ไม่วา่ จะเป็น ‘ใครๆ ก็ทา� กัน’ ‘วันนีเ้ ราเดือดร้อนเรือ่ งเงิน ยักยอกนิดๆ หน่อยๆ ราชการคงไม่ว่าอะไร เพราะมี งบประมาณเยอะ’ และเหตุผลอื่นอีก ร้อยแปดพันเก้า พอท�าแล้วไม่มี ใครรูเ้ ห็น หรือรูเ้ ห็นแต่ไม่กล้าพูด หรือน�้าท่วมปากเพราะตัวเอง ก็ท�า คนคอร์รัปชั่นก็จะรู้สึก ว่ามัน ‘ง่าย’..” สฤณี อาชวานั น ทกุ ล นั ก เศรษฐศาสตร์ นักเขียน นักวิชาการอิสระ กล่าวถึงเหตุผล ในการคงอยู่ของการคอร์รัปชั่นในประเทศไทย
นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ นักเขียน และอดีตบรรณาธิการเว็บไซต์ The Momentum กับบทบรรณาธิการครัง้ สุดท้าย
ไม่บอกจะถอดละนะ นะ
คุณคะ เคยดูรายการหน้ากากนักร้องมั้ยคะ รายการที่เขาเอาเหล่าดาราและคนดังมาใส่หน้ากาก ร้องเพลงน่ะค่ะ แข่งกันแล้วใครชนะก็ใส่หน้ากากเข้ารอบไปต่อ ส่วนใครแพ้กต็ อ้ งเปิดหน้ากากเฉลยว่าตัวเองเป็นใคร รายการนี้ ดังมากเลยนะคะ ซีซั่นที่ผ่านมา มันมีหลายปัจจัยค่ะ ฉันอยาก เม้าท์เหลือเกิน ข้อแรก ฉันว่ารายการเขาโปรดักชั่นอลังการดีนะคะ น่าดูชม สองคือ รายการเล่นกับความอยากรูอ้ ยากเห็นของคนค่ะ เวลามีคนมาร้องเพลงเพราะๆ ก็อยากรูว้ า่ เขาเป็นใคร หลายคน พอเฉลยออกมาแล้วอึง้ มากเลย ไม่คดิ ว่าจะร้องเพลงได้ดขี นาด นัน้ (สังคมไทยเป็นแบบนีบ้ อ่ ยนะคะ เวลาเฉลยอะไรแล้วอึง้ เนีย่ เช่น ราคาเรือด�าน�้า หรือเงินเดือนของคนที่ไม่เข้าร่วมประชุม เป็นปีๆ แต่ยังได้รับสม�่าเสมอ เป็นต้นค่ะ) ทีนี้ เรื่องมันพังตั้งแต่สัปดาห์ก่อนจบซีซั่น คือสัปดาห์ รอบชิงชนะเลิศ เขาเอาผู้ชนะสองคนมาชิงกัน คนแพ้ก็เปิด
24 - 24 7
หน้ากากกันไป แต่ประเด็นคือ ในขณะทีร่ อบอืน่ ๆ เป็นเทป รอบชิงฯ เป็นรายการสด ให้ผู้ชมทางบ้านเป็นคนโหวต ความพังจึงบังเกิด ไล่ตั้งแต่กรรมการมาเยอะจนแบ่งเวลาไม่เท่ากัน การดึงเชง ยืดเยื้อสัมภาษณ์รองชนะเลิศจนคนเริ่มเบื่อ มีการมาแจมกันและ กันของหน้ากากอืน่ ๆ แบบเหมือนมีสคริปต์ แทรกโฆษณามากมาย สัญญาณออกอากาศขัดข้อง และที่ส�าคัญที่สุด ท�าให้คนดูเข้าใจ ว่านี่จะเป็นเทปสุดท้ายของซีซั่น แต่กลับกลายเป็นเลื่อนไปเฉลย สัปดาห์ต่อไป ซึ่งผู้ชมเลยงงกันเป็นแถว เพราะพิธีกรบอกว่า จะเฉลยหลังข่าว หลายฝ่ายเลยอดลงความเห็นไม่ได้ว่า เกมการตลาดเรียก รายได้โฆษณาครัง้ นี้ ทางผูจ้ ดั ท�าพลาดนะคะ เพราะท�าให้ทศั นคติ ของผู้บริโภคที่มีต่อรายการเปลี่ยนไป กลายเป็นคนอาจแค่สนใจ อยากรู้อยากเห็นตอนเฉลยมากกว่า และข้ามการดูรายการสด รวมถึงโชว์อื่นๆ ไปเลย เพราะความยืดเยื้อน่าร�าคาญของรายการ มีหลายส�านักท�าการศึกษาพฤติกรรมผูบ้ ริโภคในปี 2017 นี้ ว่าเปลี่ยนไปแค่ไหน เช่น ในนิตยสารฟอบส์ อย่างแรกเลยคือ เราจะอยู่ในยุคที่ผู้บริโภคเป็นคนก�าหนดเทรนด์มากขึ้น สิ่งที่เห็น ได้ชัดคือการเข้ามาของ Native Ads หรือโฆษณาที่อยู่ในรูปของ คอนเทนต์เลย แม้จะคล้ายกับ Advertorial ที่โฆษณาผ่านตัว คอนเทนต์แต่ Native Ads จะมาในรูปแบบคล้ายๆ ค�าแนะน�า หลั ง จากคุ ณ อ่ า นข้ อ มู ล ข่ า วสารออนไลน์ ต ่ า งๆ แล้ ว พบว่ า มี
- เนติวิทย์ โชติภัทร์ ไพศาล “ท�าไมชินวุฒิรับใช้ชาติทางอื่นไม่ได้ เช่น เป็นนักร้อง นักแสดง ซึ่งก็สร้างรายได้ ทางเศรษฐกิจให้ชาติไม่ใช่เหรอ? มากกว่า การที่เขาเป็นทหารใช่หรือเปล่า?” เนติวิทย์ โชติภัทร์ไพศาล นักศึกษา และนักเคลื่อนไหว เพื่อประชาธิปไตย ถามเกี่ยวกับความส�าคัญของการ เกณฑ์ทหาร
‘บทความที่คุณอาจสนใจ’ ขึ้นปรากฏอยู่ การแทรกซึมเข้ามา อย่างไม่ยัดเยียดนี่แหละค่ะ คือการโฆษณาที่เข้าหาผู้บริโภค มากขึ้น และแสดงให้เห็นว่า ผู้บริโภคเป็นคนก�าหนดเทรนด์ ที่ส�าคัญ ผู้บริโภคมักตัดสินใจนานกว่าที่คิด โดยอ้างอิง แหล่งข้อมูลต่างๆ ก่อนเสมอ ยกตัวอย่างการซือ้ สินค้าออนไลน์ สมัยนีถ้ า้ จะซือ้ อะไร คนจะค้นหาในอินเตอร์เน็ตเพิม่ ขึน้ ดูรวี วิ ว่ามี อะไรแย่ไหม ใครบ่นอะไรบ้างแล้วตัดสินใจซือ้ เพราะเจ็บมาเยอะ เลยต้องคิดนานกว่าเดิม แต่พอตัดสินใจซือ้ แล้วลูกค้าจะต้องการ ค�าตอบต่างๆ อย่างรวดเร็ว ทัง้ เรือ่ งของราคา การจัดส่งทีท่ นั ใจ นีก่ อ็ กี ตัวอย่างทีม่ กี ารศึกษาพฤติกรรมทีเ่ ปลีย่ นไปของผูบ้ ริโภค นีเ่ ป็นหนึง่ ในเหตุผลของความพังจากรายการทีวรี อ้ งเพลง ใส่หน้ากากอย่างหนึ่ง เพราะการยัดโฆษณามาแบบฮาร์ดเซลส์ ดึงเชงซื้อเวลาจนยัดโฆษณามาได้สองสัปดาห์ รวมถึงการหา รายได้จากค่า SMS ซึง่ แน่นอนว่ามีคนยอมจ่ายเพือ่ ร่วมสนุก แต่ใน ยุคที่ผู้บริโภคเปลี่ยนเร็วและตั้งตัวเองเป็นศูนย์กลาง ขอบอกว่า ทุกอย่างมาเร็วไปเร็วนะคะ ซีซนั่ สองของรายการหน้ากาก ซึง่ เริม่ พฤหัสนีเ้ ป็นวันแรก ฉันอนุมานเล่นๆ ว่าเรตติง้ อาจตกฮวบเพราะทุกคนฝังใจไปแล้ว ว่า รายการนีม้ นั เยอะ แล้วดึง ไม่ตอ้ งไปดูมนั ทัง้ หมดก็ได้ ดูแค่ชว่ ง เฉลยพอ หรือถ้ามีรวี วิ จากคนอืน่ ว่าหน้ากากไหนร้องเพลงเพราะ ค่อยไปฟังทีละเพลง ยังไงก็ตัดเป็นเพลงๆ อยู่แล้วนี่นา ในเมื่ อ คนดู ส วยเลื อ กได้ รายการยึ ก ยั ก ไม่ ย อมถอด หน้ากากให้ดู คนดูก็อาจร้องไม่บอกจะถอดละนะ นะ ถอดรายการออกจากผังหัวใจไปเลย เพราะยุคนีค้ นดูสวยเลือกได้ ไม่ตอ้ งดูสด ไม่ตอ้ งกดโหวต แถมง่ายที่จะเปลี่ยนใจไปจากกันนะจ๊ะ... แต่ฉันไม่เปลี่ยนใจจากคุณนะคะ คนดี
ก็ยังรักแหละ Miss Daisy
ภำพ: cdn.playbuzz.com
spot-light Text: พิชฌน์ จันทร์พริม้
พวกเขำเป็นทีร่ จู้ กั ในวงกว้ำงมำกขึน้ รวมถึงกำรแสดงสดทีส่ นุก สุดเหวีย่ งท�ำให้พวกเขำโด่งดังมำกขึน้ จำกกำรบอกต่อกันแบบ ปำกต่อปำกในบล็อกเกีย่ วกับเพลงบนโลกออนไลน์ หลังจำกนัน้ พวกเขำก็ทำ� คลอด EP ชุดที ่ 2 ‘Sex’ ออกมำในปีเดียวกันนัน้ เอง ดูเหมือนว่ำกำรท�ำ EP จะเป็นของกินเล่นที่พวกเขำ โปรดปรำน The 1975 ไม่ปล่อยให้กระแสของวงทีส่ ร้ำงขึน้ มำด้วย ควำมยำกล�ำบำกซำลงด้วยกำรปล่อย EP ที ่ 3 ออกมำในนำมว่ำ ‘Music for Car’ ซึง่ มี ‘Chocolate’ เพลงแนวเสียดสีสงั คมเป็น พระเอกของชุดนี ้ โดยอำศัยค�ำว่ำช็อกโกแลตทีเ่ ป็นแสลงของ อังกฤษทีใ่ ห้ควำมหมำยว่ำกัญชำ ด้วยเนือ้ เพลงสะท้อนสังคมจึง โดนใจแฟนเพลงทัว่ โลก และโด่งดังข้ำมไปถึงทวีปอเมริกำ และ เอเชีย รวมถึงเป็นเพลงฮิตติดอันดับ U.K. Top 20 Single อีกด้วย นอกจำกนัน้ ยังปล่อย EP ที ่ 4 ‘IV’ และอัลบัม้ เต็ม ‘The 1975’ ในปีเดียวกัน ซึง่ ผลงำนอัลบัม้ เต็มครัง้ แรกได้โปรดิวเซอร์มำก ฝีมอื อย่ำง ไมค์ ครอสซีย ์ ทีเ่ คยโปรดิวซ์ให้กบั อำร์กติก มังกีส์ มำเป็นคนดูแลควบคุมกำรผลิตให้ ด้วยฝีมือและแนวเพลง ทีช่ ดั เจนของวงส่งผลให้อลั บัม้ แรกของพวกเขำขึน้ เป็นอันดับ 1 ในสหรำชอำณำจักร และไต่ขนึ้ ไปได้ถงึ อันดับ 28 ใน Billboard Top 200 ของสหรัฐอเมริกำ 2 ปีให้หลัง นับตัง้ แต่ผลงำนชิน้ แรกออกมำสูโ่ ลกดนตรี ชีวติ ของผองเพือ่ นจำกโรงเรียนไฮสคูลพลิกผันไปจำกเดิมอย่ำง สิน้ เชิง จำกช่วงเวลำทีม่ คี นดูเพียง 50 คน สูก่ ำรเดินหน้ำทัวร์ คอนเสิรต์ ทัว่ ทุกมุมโลก และเล่นดนตรีรว่ มกับศิลปินชัน้ น�ำอย่ำง
All About them
the 1975
The SuiTable One
ท่ามกลางบรรยากาศในดินแดนผู้ดีของเมืองแมนเชสเตอร์ ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกจาก 2 ทีมฟุตบอลที่โด่งดัง และเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ทางดนตรีของอังกฤษจากพี่น้องตระกูลกัลลาเกอร์ วง Oasis ราชาแห่งบริทป๊อป ทว่าวันเวลาได้น�าพาให้เมืองแห่งอุตสาหกรรมของเกาะอังกฤษท�าการบ่มเพาะและให้ก�าเนิดเครื่องจักรทาง ดนตรีชนิ้ ส�าคัญของยุคสมัยใหม่อกี ครัง้ ในนามของ ‘The 1975’ ทีเ่ พิง่ ได้รบั รางวัลศิลปินกลุม่ ยอดเยีย่ มเป็นรางวัล ในการตอบแทนความเหนือ่ ยล้ามาตลอดหลายปีให้หลัง จากอีกหนึง่ เวทีสา� คัญของโลกอย่างบริต อวอร์ดส์ 2017 The 1975 ถือก�ำเนิดในปี 2002 โดยมีสมำชิก 4 คน ประกอบด้วย แมทธิว ฮีลยี ์ รับหน้ำทีเ่ ป็นนักร้องน�ำ และกีตำร์, อดัม ฮำน สะพำยกีตำร์, รอส แมคโดนัลด์ ดีดเบส และจอร์จ แดเนียล ควบคุมจังหวะของวงในฐำนะมือกลอง โดยพวกเขำทัง้ หมดพบกันที ่ Wilmslow High School โรงเรียนทำงตอนใต้ของแมนเชสเตอร์ โดยเริม่ ต้นจำกกำรเล่นคัฟเวอร์เพลงของศิลปินคนอืน่ ท่ำมกลำงควำมโกลำหลใน กำรค้นหำแนวดนตรีของตนเองนัน้ พวกเขำอำศัยควำมชืน่ ชอบทีม่ ตี อ่ บรมครูของวงกำรเพลงอย่ำง ไมเคิล แจ็คสัน, โมทำวน์ และเดอะ โรลลิง สโตนส์ ผนวกกับศึกษำแนวทำงดนตรีจำกศิลปิน อย่ำง ไบรอัน อีโน, บอร์ด ออฟ แคนำดำ หรือซิเกอร์ รอส จนค้นพบและ มองเห็นแนวทำงของตนเองชัดเจนขึน้ ภำยหลังจำกเปลีย่ นชือ่ วงมำมำกมำย อำทิ Me and You Versus Them, For Ever Enjoying Sex หรือ Drive Like I Do ทำงวงก็ยงั ไม่มที ที ำ่ ว่ำจะหยุดกับชือ่ ไหนจนกระทัง่ กำรมำถึงของ EP แรก ฟร้อนท์แมนของวงอย่ำง แมทธิว ในขณะทีก่ ำ� ลังแต่งเนือ้ ร้องได้มโี อกำสไปท่องเทีย่ วที่ มำยอร์กำ้ ในระหว่ำงกำรเดินทำงเขำได้พบกับหมูบ่ ำ้ นชำวสเปนแห่งหนึง่ ทีน่ ำ� เฟอร์นเิ จอร์ และของใช้ตำ่ งๆ ออกมำขำยบริเวณหน้ำบ้ำน ทีน่ นั่ เองเขำได้พบกับศิลปินทีค่ ยุ กันถูกคอจนชักชวนเข้ำไปในบ้ำน นักร้องน�ำจำกเกำะอังกฤษกล่ำวว่ำ “ภำยในบ้ำนของศิลปินคนนีเ้ หมือนกับ หลุดออกมำจำก 30 ปีทแี่ ล้ว เขำมีทกุ อย่ำงทีอ่ ยูใ่ นยุค 1960 ไม่วำ่ จะเป็นแผ่นเสียงดัง้ เดิมของ เดอะ บีเทิลส์, ลำยเซ็นของเอลวิส เพรสลีย์ ไปจนถึงรูปถ่ำยของเขำคูก่ บั จิม ี เฮนดริกซ์ อีกด้วย” แมทธิวได้รบั มอบของเก่ำมำกมำยจำกศิลปินสูงอำยุผนู้ นั้ รวมถึงหนังสือมือสองของ แจ็ค เคอโรค นักเขียนและกวีชำวอเมริกนั ทีป่ กหลังด้ำนล่ำงของหนังสือมีรอยขีดเขียนก�ำกับวันทีไ่ ว้วำ่ ‘1st June, The 1975’ แมทธิวกล่ำวว่ำ กำรใช้คำ� ว่ำ ‘The’ ในกำรลงวันทีน่ นั้ เป็นอะไรทีต่ ดิ ตรำตรึงใจและฝังอยูใ่ นหัวเขำเป็นอย่ำงมำก และคงไม่มคี ำ� ๆ ไหน เหมำะจะเป็นชือ่ วงดนตรีของพวกเขำเท่ำค�ำนีไ้ ด้แล้ว เมือ่ ได้ชอื่ วงทีเ่ หมำะกับกลุม่ ของตนเองทีส่ ดุ มำครอบครอง The 1975 ก็ทำ� กำรปล่อย EP แรกออกมำในปี 2012 โดยใช้ชอื่ ว่ำ ‘Facedown’ กับค่ำยเพลงอินดีช้ อื่ ว่ำ Dirty Hit หลังจำกนัน้ ไม่นำน ‘The City’ หนึง่ ในผลงำนจำก EP แรกของพวกเขำได้ถกู น�ำไปเผยแพร่ ในรำยกำรแสดงดนตรีสดถ่ำยทอดผ่ำนวิทยุทจี่ ดั ขึน้ โดย BBC Radio 1 โดยนักจัดรำยกำรชำวเวลส์ นำมว่ำ ฮุว สตีเฟนส์ ส่งผลให้งำนของ
25 - 24 7
พวกเขาเป็นวงทีท่ �าดนตรีและเนือ้ ร้องด้วยตนเองทัง้ หมด โดยแมทธิว กล่าวว่าเขาไม่มีความเคารพแก่ศิลปินที่ไม่ได้เขียนเพลงขึ้นมาเอง หรือ ร้องเพลงโดยทีไ่ ม่ได้เล่นดนตรีสด แมทธิว นักร้องน�าและมือกีตาร์ของ วงเริม่ รูจ้ กั กับดนตรีภายหลังจากได้รบั กีตาร์สองตัวทีเ่ ป็นมรดกจากคุณพ่อ ที่เสียไปของเพื่อนสนิทของเขา โดยความสามารถทางดนตรีของเขาเผย ออกมาเมือ่ เขาได้เริม่ เล่นกลองกับวงดนตรีพงั ค์ในวัย 14 ปี โดยเล่นร่วมกัน กับสมาชิกของวงอย่าง อดัม ฮาน และรอส แมคโดนัลด์ นับตัง้ แต่ฟอร์มวง กันได้ในสมัยไฮสคูล The 1975 ไม่เคยปรับเปลีย่ นสมาชิกวงเลยแม้แต่ สักคนเดียว ติดตามการเดินทางของพวกเขาได้ที่ Twitter: @the1975 Instagram: @the1975
มิวส์ และเดอะ โรลลิง สโตนส์ นอกจำกนัน้ พวกเขำยังมีโอกำส เล่นในเทศกำลดนตรีทเี่ ก่ำแก่และยิง่ ใหญ่ทสี่ ดุ เทศกำลหนึง่ ของ สหรำชอำณำจักรอย่ำง Reading Festival อีกด้วย ดูเหมือน พวกเขำจะชื่นชอบในกำรแสดงสดจริงๆ เมื่อเว็บไซต์เกี่ยวกับ ดนตรีอย่ำง Songkick เปิดเผยข้อมูลที่น่ำตกใจออกมำว่ำ The 1975 คือวงดนตรีทแี่ สดงคอนเสิรต์ เยอะทีส่ ดุ ในปี 2013 โดยสถิตเิ ปิดเผยว่ำในปีเดียวกันนัน้ พวกเขำท�ำกำรแสดงดนตรี มำกถึง 195 ครัง้ ใน 29 ประเทศ รวมระยะกำรเดินทำงเป็น จ�ำนวนกว่ำ 250,000 กิโลเมตรโดยใช้เวลำเพียงแค่ปเี ดียว เมื่อปลำยเดือนกุมภำพันธ์ที่ผ่ำนมำ เป็นเวลำที่ผู้คนในวงกำร เพลงของสหรำชอำณำจักรเฝ้ำรอ กับกำรประกำศผลรำงวัลทีย่ งิ่ ใหญ่ทสี่ ดุ ในภูมภิ ำคอย่ำง Brit Awards ในงำนอันทรงเกียรตินเี้ ต็มไปด้วยกำรแสดง ของศิลปินมำกมำย หนึง่ ในนัน้ ก็คอื The 1975 ทีม่ ำในเพลง ‘The Sound’ โดยสร้ำงควำมประหลำดใจแก่ผชู้ มด้วยกำรใส่ขอ้ ควำมทีท่ ำ� ผูค้ นมักจะใช้ ในกำรดูถกู และเหยียดหยำมวงของพวกเขำบนจอภำพด้ำนหลัง คล้ำยกับ จะบอกว่ำพวกเขำไม่สนใจค�ำวิจำรณ์ไร้สำระพวกนี้แม้แต่น้อย ก่อนจะได้ รับรำงวัล British Group หรือวงดนตรียอดเยี่ยมไปครองอย่ำงไม่เหนือ ควำมคำดหมำย ภำยหลังจำกประสบควำมส�ำเร็จเป็นอย่ำงมำกกับอัลบัม้ ที่ 2 ของพวกเขำ ‘I Like It When You Sleep, for You Are So Beautiful Yet So Unware of’ กับแนวดนตรีแบบยุค 80’s ผสมกับป๊อปและอำร์แอนบี ทีป่ ล่อยออกมำในปี 2016 ฟร้อนท์แมนผู้เปรียบเสมือนกับตัวแทนของวงอย่ำงแมทธิวกล่ำว สุนทรพจน์หลังจำกขึน้ รับรำงวัลว่ำ “ผมซำบซึง้ ใจมำก วงของเรำก่อตัง้ ขึน้ ตัง้ แต่พวกเรำอำยุเพียง 13, 14 ปี สิง่ ทีพ่ วกเรำพยำยำมมำทัง้ หมดก็เพือ่ ทีจ่ ะมำยืนอยูท่ จี่ ดุ ๆ นี ้ มีอกี สิง่ หนึง่ ทีผ่ มอยำกบอกกับพวกคุณ โดยเฉพำะ คนที่มีควำมสำมำรถในกำรสื่อสำรออกไป คุณรู้ดีว่ำปัญหำสังคมมันย่อม มีอยู ่ ได้โปรดอย่ำยอมให้คณ ุ ถูกจ�ำกัดอยูบ่ นถนนแคบๆ” สิง่ ที ่ The 1975 บอกกับผูช้ ม คล้ำยกับจะเป็นกำรย�ำ้ เตือนถึงกำรใช้อำ� นำจทีม่ อี ยูใ่ นมือให้เป็น ประโยชน์เท่ำทีค่ นคนหนึง่ จะสำมำรถท�ำได้ เช่นเดียวกับทีพ่ วกเขำบรรจงใส่ มันลงไปในรูปแบบของดนตรี นีค่ อื ควำมมุง่ มัน่ ของพวกเขำทีพ่ ฒ ั นำตนเอง จำกวงทีม่ ผี ชู้ มเพียง 50 คน สูแ่ ถวหน้ำของสหรำชอำณำจักร และมุง่ หน้ำท�ำ ตำมควำมฝันอย่ำงไม่หยุดยัง้
24 7 - 25
tidbits ข้าวแช่
Text: โตมร ศุขปรีชา
ถึงหน้าร้อน ใครๆ ก็ต้องนึกถึงอาหารอย่าง ‘ข้าวแช่’ ใช่ไหมครับ หลายคนอาจคิดว่า ข้าวแช่มกี า� เนิดในรัว้ ในวัง และเกิดขึน้ ตอนทีม่ นี า�้ แข็งเข้ามาสูป่ ระเทศไทยแล้ว แต่ที่จริงต้องบอกว่า ข้าวแช่มีก�าเนิดมาก่อนหน้านั้นอีกนะครับ เพราะเดิมทีแล้ว ข้าวแช่เป็นอาหาร ของชาวมอญ ซึง่ ในเมืองไทยจะมีเทศกาลงานบุญข้าวแช่ในช่วงสงกรานต์ ทีช่ มุ ชนวัดม่วง ในจังหวัดราชบุรี หลายปีก่อน ผมเคยไปร่วมงานบุญข้าวแช่ที่ว่า และมีโอกาสได้ลิ้มรส ‘ข้าวแช่มอญ’ ต้นต�ารับ เป็นข้าวแช่ที่ไม่เหมือนข้าวแช่ที่เราหาได้ตามร้านอาหารในกรุงเทพฯ ข้าวแช่มอญจะไม่ใช้น�้าแข็งนะครับ แต่จะใช้วิธีอบหม้อดินให้หอมโดยใช้แกลบเผาไฟ บางที ก็อบกันหลายวันหลายคืน ท�าให้หม้อดินมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่เหมือนการอบควันเทียนหรือ อบน�้าดอกไม้แบบที่เราคุ้นเคยกันดี ส่วนเครือ่ งข้าวแช่นนั้ มีหลายอย่าง เช่น กะปิทอด ปลาป่นหวาน กระเทียมดองผัดไข่ ผักกาดหวานผัด ย�าขนุนอ่อน ย�าปูเค็มกับมะม่วงดิบ และมีก๋วยเตี๋ยวผัดด้วย โดยจะมีของหวานเป็นกะละแมและ ข้าวเหนียวแดง ที่ผมชอบมากที่สุด น่าจะเป็นปลาป่นหวาน ซึ่งจะหอมกลิ่นคาวนิดๆ เป็นกลิ่นเฉพาะตัว หาที่ไหน ไม่ได้อีก เครื่องข้าวแช่ของชาวมอญจะไม่ได้ประดิดประดอยมากนัก ที่ส�าคัญคือได้นั่งกินที่พื้นศาลาวัด เลย เป็นการกินข้าวแช่ที่อร่อยถึงใจจริงๆ ข้าวแช่ที่เราคุ้นเคย (คือข้าวแช่ที่ใช้น�้าแข็ง) ก็มีวิวัฒนาการมาจากข้าวแช่มอญนี่แหละครับ โดยเข้าใจกันว่าชาววังรับข้าวแช่มาจากข้าวแช่เมืองเพชร (คือเพชรบุรี) อีกทีหนึ่ง แล้วเมื่อเข้าวัง ก็จะเกิดการประดิดประดอยให้ประณีตมากขึ้น เช่น มีการแกะสลักผักหรือคิดเครื่องเคียงเครื่องแนม ต่างๆ ให้วิจิตรขึ้น เช่น หอมสอดไส้ทอด พริกหยวกสอดไส้ เป็นต้น ข้าวแช่ไม่ได้มีสูตรที่ ‘ถูกต้อง’ เพียงแบบใดแบบหนึ่งนะครับ ในสมัยรัชกาลที่ 5 แต่ละวังต่างก็มี ต�ารับข้าวแช่ของตัวเองทีแ่ ตกต่างกันไปวังละนิดละหน่อย ต่างวังต่างก็มรี สมือและเคล็ดลับต่างๆ กันไป เช่น วังเทวะเวสม์ วังศุโขทัย หรือวังบ้านหม้อ เป็นต้น ทุกวันนี้ เวลาผมกินข้าวแช่ จะชอบกินแบบชาวบ้านๆ คือตักเครื่องใส่ลงไปในถ้วยข้าวเลย แม้จะ ท�าให้น�้าข้าวแช่เป็นมัน ดูไม่งดงามแบบชาววัง แต่คิดว่าอร่อยกว่า เพราะน�้าที่มีกลิ่นหอมจะซึมเข้าไป ในเครื่อง แล้วเครื่องก็ละลายลงไปในน�้าด้วย รสชาติจึงกลมกล่อม ไม่ฉูดฉาดแบบตักเครื่องใส่ปากก่อน แล้วค่อยตักข้าวตักน�้าตามทีหลัง เอาเป็นว่า ใครชอบข้าวแช่ต�ารับไหน หรือชอบกินข้าวแช่ด้วยวิธีการแบบไหน ก็ถือว่าเป็นรสนิยม ส่วนตัวก็แล้วกันนะครับ อย่าเอาความถูกต้องของตัวเองไปตัดสินคนอื่นเลย เดี๋ยวอากาศที่ร้อนจะยิ่งร้อนเข้าไปอีก แล้วข้าวแช่ก็จะพานไม่อร่อยไปด้วย !
26 - 24 7
น�้ำแข็งเข้ำมำในไทย ครั้งแรกเมื่อไหร่? สันนิษฐานกันว่า มีการน�าน�้าแข็ง เข้ า มาในสมั ย พระบาทสมเด็ จ พระจอมเกล้าเจ้าอยูห่ วั รัชกาลที่ 4 โดยครั้ ง แรกมากั บ เรื อ กลไฟชื่ อ ‘เจ้าพระยา’ เป็นการน�าน�้าแข็ง เข้ามาจากสิงคโปร์ สมเด็ จ ฯ กรมพระยาด� า รง ราชานุภาพ ทรงเล่าไว้วา่ “เมือ่ รูว้ า่ เรื อ เจ้ า พระยาเข้ า มาถึ ง ก็ พ ากั น ยินดี ด้วยมักมีผสู้ ง่ ของเข้ามาถวาย ทู ล กระหม่ อ ม บางที มี ข องเล่ น แปลกๆ ได้ พ ระราชทานเนื อ งๆ ของประหลาดอย่ า งหนึ่ ง นั้ น คื อ น�้าแข็ง เพิ่งท�าได้ที่เมืองสิงคโปร์ ไม่ช้านัก มีผู้ส่งแท่งน�้าแข็งใส่หีบ กลบขีเ้ ลือ่ ยมาถวายเนืองๆ ได้นา�้ แข็ง มาเมือ่ ใดก็มกั โปรดให้แจกเจ้านาย และข้าราชการผูใ้ หญ่” เมื่อมีน�้าแข็ง ข้าวแช่แบบใหม่ ก็ถอื ก�าเนิดขึน้
Website : www. gmgroup .in.th
Email : gm @gmgroup .in.th
GM MULTIMEDIA GROUP
Public Company Limited
GM Group Bldg., 914 Rama 5 Rd., Dusit, Bangkok 10300 ThAILAnD
Tel :
(662) 241 8000 Fax :
(662) 241 8008