DESIGN
C
*NDO
LIVING
*
VERTICAL LIVING
: Panoramic Happiness : Color of Life : Me, Myself & My Condo *
ASK THE EXPERT
: Knowing and Living 10 ปัญหาทีอ่ าจเกิดขึน้ ในคอนโดฯ *
C O N D O F E AT U R E
: Match Your Style *
L ife st y le
: Champagne Drink the Stars! แชมเปญ : เครือ่ งดืม่ แห่งดวงดาว
02
DECEMBER 2012 MAGAZINE OF THE GM GROUP
DESIGN
C
*NDO
LIVING
EDITOR’S TALK
EXECUTIVES ประธานกรรมการบริหาร ปกรณ์ พงศ์วราภา รองประธานกรรมการบริหาร สายงานการเงิน : พรจิตต์ พงศ์วราภา สายงานนิตยสาร : ณิพรรณ กุลประสูตร สายงานพัฒนาธุรกิจ : ฤทธิณรงค์ กุลประสูตร สายงานการตลาด : สืบวงศ์ แก้วทิพรัตน์
ช่วงเวลาส่งท้ายปีแบบนี้ เชื่อว่าผู้อ่านหลายท่านคงก�ำลังวุ่นวายกับการ สะสางงานให้ทันก่อนจะหยุดยาวช่วงปีใหม่ ในขณะที่อีกหลายท่าน ก็ก�ำลังตระเตรียมวางแผนเพื่อการเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขกัน ไม่วา่ จะเป็นการเดินทางท่องเทีย่ วหรือออกไปปาร์ตที้ รี่ า้ นอาหาร ทีบ่ า้ นเพือ่ น แม้แต่บ้านตัวเอง
แต่ไม่ว่าคุณจะอยู่ในสถานการณ์แบบไหน
M Square (Condo / Design / Living) Free Magazine
EDITORIAL บรรณาธิการที่ปรึกษา : ณิพรรณ กุลประสูตร ทีมบรรณาธิการบริหาร : ขนิษฐา เผือกผ่องใส ภัทรสิริ โชติพงศ์สันติ์ บรรณาธิการฝ่ายสวน : สกุณี ณัฐพูลวัฒน์ ผู้ช่วยบรรณาธิการฝ่ายสวน : สุภัทรา ณัฐพูลวัฒน์ เลขานุการบรรณาธิการที่ปรึกษา : รุ่งวิสาข์ รุ่งธนพัฒน์ กองบรรณาธิการ : ธิดา สงวนวงศ์, ศิริรัตน์ ศรทัตต์, สาริศา ไชยเม็ง, กุลธิดา เหมวิจิตรพันธ์ สไตลิสต์ : ธิติ ธีมะพันธ์
เราก็ขอเอาใจช่วยและขอให้ผู้อ่านทุกท่านมีความสุขในทุกกิจกรรมแห่ง ความสนุกสนานของเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ แต่อย่าลืมดูแล รักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ สุขสันต์เดือนส่งท้ายปี ขนิษฐา เผือกผ่องใส
สำ�นักงาน M2 :
บริษทั จีเอ็ม มัลติมเี ดีย จำ�กัด (มหาชน) อาคาร GM Group 914 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสติ กรุงเทพฯ 10300 www.gmgroup.in.th E-mail : gm@gmgroup.in.th โทรศัพท์ : 02 241 8000 แฟกซ์กองบรรณาธิการ : 02 241 4133 แฟกซ์ฝา่ ยโฆษณา/การตลาด : 02 241 5888
WHERE TO FIND M2
ART DIRECTION & DESIGN บรรณาธิการอ�ำนวยการศิลปกรรม : ประทีป ปัจฉิมทึก ศิลปกรรม : กรรัตน์ งามประสิทธิ์ ศิลปกรรมโฆษณา : มณฑิรา ไทรใหญ่ กราฟิกดีไซน์ : ประสิทธิ์ เอนกอนันตพันธุ์ วรินทร์ญาพร ฐิติรัตนไชย ฝ่ายพิสูจน์อักษร : อภิรดี นุตตะโร ผู้จัดการฝ่ายผลิต : สุนีย์ แสงศิโรเวฐน์
PHOTOGRAPHER บรรณาธิการฝ่ายภาพ : บุษกร เบญจกุล หัวหน้าฝ่ายภาพ : ยงยุทธ์ น้อมกลาง ฝ่ายภาพ : วิภาวดี พิสทุ ธิส์ ริ อิ ภิญญา พรชัย บัวทอง กาญจนา วัฒนมงคลศรี
MARKETING ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา/การตลาด : รุ่งฟ้า จันทร์ปะระ ฝ่ายโฆษณา/การตลาด : ฐิตานันท์ รุ่งธนพัฒน์ กุลปวีณ์ ค�ำพูน เลขานุการฝ่ายโฆษณา/การตลาด : ลัดดาวัลย์ ฟองกระจาย ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาการตลาด รัตติยา สมจิตต์
PERSONAL, ACCOUNTING & MEMBERSHIP ผู้จัดการทั่วไป : ภานุวัชร พงศ์วราภา ผู้จัดการฝ่ายไอทีและพัฒนาองค์กร : พีศิลป์ พงศ์วราภา ผู้จัดการฝ่ายบัญชี : ณิชาภา บุพรานนท์ สมุห์บัญชี : ธิรนันท์ เครือภูงา หัวหน้าฝ่ายบัญชี : ปราณีวรรณ ตระการพฤกษ์ ฝ่ายบัญชี : นุชนารถ ใจประสาท เตือนใจ พรหมจรรย์ จันจิรา ชูสรานนท์ ผู้จัดการฝ่ายการเงิน : วิมลลักษณ์ อาศัยพานิชย์ ฝ่ายบุคคล : รุจีพัชร เครือภูงา ฝ่ายสมาชิก : ณัฐณี กิ่งแก้ว
พบกับนิตยสาร M2 ได้เป็นประจ�ำที่ : สนามบินสุวรรณภูม,ิ ท่าอากาศยานเชียงใหม่, ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา, โรบินสัน, แฟชัน่ ไอส์แลนด์, โมเดอร์นฟอร์ม, เอสบี เฟอร์นเิ จอร์, Rain Hill, A Square, ไบเทค, บิก๊ ซี ราชด�ำริ, ตลาดต้นสน, Starbucks, Au Bou Pain, True Coffee, Coffee World, Café Amazon, Café De Tu, Café Au Lac, Wawee Coffee, Coffee Alley, Coffee Gallery, Gloria Jean’s Coffees, ไล-บรา-รี,่ The Traveller & Coffee, Mont Blanc, Ka-nom Fashion Bakery, iberry Homemade, Smoothies Please, Sfee, Parferio, To Fast To Sleep, A&W, Bug & Bee, Amici, ดิ อันดามัน, Greyhound Café, Vanilla Garden, Bignit Café, Gustoso, Barn @ 36, The Fifth Food Avenue, The Manhattan Fish Market, Fitness First, True Fitness, Absolute Yoga, Sport City, The Royal Bangkok Sport Club, โรงแรมดุสติ ธานี, โรงแรมอิมพีเรียลควีนส์ปาร์ค, JW Mariott Bangkok, โรงแรมแลนด์มาร์ค, โรงแรมรอยัลเบญจา, โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูม,ิ โรงแรมเบสท์ เวสเทิรน์ พรีเมียร์ อมาแรนท์ สุวรรณภูม,ิ AUA, สมาคมฝรัง่ เศส, เดอะ บริตชิ เคาน์ซลิ สยาม, Goethe-Institut Bangkok, โรงภาพยนตร์ลโิ ด้, True Shop, 3BB, True Life, อับดุลราฮิมเพลส, จามจุรสี แควร์, ชาร์เตอร์สแควร์, เอ็มไพร์ ทาวเวอร์, เอราวัณ บางกอก, อาคาร 208, เพลินจิต เซ็นเตอร์, มณียา เซ็นเตอร์, ต้นสน ทาวเวอร์, สาธรซิตี้ ทาวเวอร์, สินธร ทาวเวอร์ 1, เลค รัชดา ทาวเวอร์, ทรู ทาวเวอร์, ทิปโก้ ทาวเวอร์, Perfect Shine, Boomerang, Showroom Honda, Toyota, Benz ทองหล่อ, BMW : Autohaus Bavaria, Isuzu, ธนาคารไทยพาณิชย์, ธนาคารกสิกรไทย, ธนาคารทหารไทย, ธนาคารกรุงศรีอยุธยา, ธนาคารกรุงไทย, ห้องสมุดมารวย (อาคารตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย, ศูนย์การค้าเอสพลานาด และสถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์)
• เรื่อง : Tnt
Singapore
Gardens by the Bay นับเป็นการจารึกประวัติศาสตร์ครั้งใหม่ของสิงคโปร์กับการเปิดตัวอย่าง เป็นทางการของ 'สวนเบย์เซาธ์' (Bay South) หนึ่งในอภิมหาโครงการ 'Gardens by the Bay' สวนพฤกษศาสตร์ริมอ่าวมารีน่าที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ถึง 101 เฮกเตอร์ กลายเป็นโอเอซิสแห่งใหม่ใจกลางเมืองสิงโตทะเล ภายในสวนได้รวบรวมพรรณไม้จากทั่วทุกมุมโลกมาจัดแสดงเต็มพื้นที่ และเปิดให้สาธารณชนเข้าชมอย่างเป็นทางการแล้ว โดยผู้เข้าชมจะได้ สัมผัสประสบการณ์อนั น่าประทับใจและตระการตากับพืน้ ทีส่ เี ขียวแห่งใหม่ ที่ประกอบด้วยสวนอันงดงาม รวมถึงการผสานเทคโนโลยีสุดล�้ำเข้ากับ พฤกษศาสตร์ได้อย่างลงตัว ส�ำหรับไฮไลท์ที่เด่นๆ จะอยู่ที่ Flower Dome เป็นการจัดแสดงพรรณไม้จากเขตร้อนชื้นแถบเมดิเตอร์เรเนียน และ Cloud Forest จัดแสดงพันธุ์พืชและพันธุ์ไม้ในเขตป่าดิบชื้น อีกทั้ง ยังมี Supertrees โครงสร้างต้นไม้ขนาดยักษ์ 18 ต้น ที่มีความสูงตั้งแต่ 25 - 50 เมตร สวนแนวตั้งที่ปกคลุมด้วยไม้เลื้อยเขตร้อน พืชอิงอาศัย และเฟิร์นเมืองร้อน สวนเรือนกระจกที่แสดงออกถึงที่สุดของศิลปะ การจัดสวนและการปลูกพืชพันธุ์เมืองร้อน และอีกมากมาย นับเป็นก้าว ส�ำคัญของสิงคโปร์ในการเดินเข้าไปสู่การเป็น 'เมืองในสวน' เมืองที่มี พื้นที่เกือบทั้งประเทศถูกรายล้อมไปด้วยไม้ดอกนานาชนิด
In The Shade หนั ง สื อ ที่ ร วบรวมผลงานออกแบบ โดยสถาปนิก บุญเลิศ เหมวิจิตรพันธ์ บริษัท Boon Design ซึ่งรวมไว้ด้วย เรื่ อ งราวเกี่ ย วกั บ บ้ า นสไตล์ Tropical Modern จ�ำนวน 7 หลัง แบบ Vit Residence, Aurapin Residence, Porpis Residence, Atcharapan Residence, Prasert Residence, Padet Residence, Komkrit Residence พร้อมทั้งโปรเจ็กต์พิเศษเป็นอาคารส�ำนักงาน Boon Design สนใจมีจ�ำหน่ายแล้วที่ร้านหนังสือชั้นน�ำ อาทิ Li-Zenn Books สุขุมวิท 26, Asia Books, Kinokuniya ฯลฯ
4
M SQUARE
BLOOMING JOURNEY in New York City กว่า 10 ปี กับการคลุกคลีและท�ำงานอยู่กับ 'ดอกไม้' หลากหลายผลงานบนเส้นทางสายนี้ ถูกสร้างสรรค์ขึ้น และ 'Blooming Journey in New York City' ก็นับ เป็นอีกหนึ่งผลงานล่าสุด จากการออกเดินทางสู่มหานคร นิวยอร์ก เก็บเกี่ยวเรื่องราวบอกเล่าผ่านตัวหนังสือและ ภาพถ่ายของ บิก๊ - ปณิธาน ทองสถิตย์ ฟลาวเวอร์ดไี ซเนอร์ ของร้านดอกไม้เรือนบุษบา ร่วมค้นหาแรงบันดาลใจไปกับ การเดินทางครั้งนี้ของเขาได้ โดยหนังสือมีวางจ�ำหน่ายแล้ว ณ ร้านหนังสือชั้นน�ำทั่วไป
Home Decor by Zen ใกล้ถึงฤดูแห่งปาร์ตี้อันอบอุ่น หลายคนคงก� ำลังมองหา ของตกแต่งบ้านสวยๆ เฟอร์นเิ จอร์โดนๆ สักตัวเพือ่ ต้อนรับ งานสังสรรค์ที่ก�ำลังจะมาถึง ลองเข้ามาเดินเล่นชิลล์ๆ ที่ Zen เซ็นทรัลเวิลด์ หลังจากที่ปิดปรับปรุงมาสักระยะใหญ่ แต่ละโซนนัน้ พร้อมให้บริการอย่างเต็มรูปแบบเป็นทีเ่ รียบร้อย โดยเฉพาะชั้น 7 ซึ่งรวมไว้ด้วยเฟอร์นิเจอร์ของตกแต่ง เก๋ๆ ให้คุณสามารถหยิบจับไปตกแต่งบ้านได้ในทุกรูปแบบ ทัง้ โมเดิรน์ คอนเทมโพรารี คลาสสิก หรือวินเทจน่าหลงใหล หลากหลายผลิตภัณฑ์คุณภาพให้เลือกจากแบรนด์ชั้นน�ำ ทัง้ ในประเทศและต่างประเทศ จัดดิสเพลย์สร้างบรรยากาศ เรียบง่ายแต่สนุกในสีโทนเรดเอิรธ์ (Red Earth), สีนำ�้ ตาล, สีเบจ และสีแดงเข้ม กลมกลืนกับพื้นที่ซึ่งเป็นคอนกรีต, แผ่นกระเบื้อง, ไม้ปาร์เกต์ และไม้สีขาวได้เป็นอย่างดี Home Decor by Zen :
ชั้น 7 ห้างสรรพสินค้า Zen เซ็นทรัลเวิลด์ พลาซา ถนนราชดำ�ริ โทร. 02 100 9999 www.zen.co.th เปิดบริการ : วันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 10.30 - 21.30 น.
Young Creative CafE
แสนสิริ ฮอลิเดย์ เลานจ์
แสนสิริ ฮอลิเดย์ เลานจ์ :
ถนนเขาตะเกียบ ใกล้สวนศรี (Cicada) อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ โทร. 02 201 3999 เปิดบริการ : วันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 11.00 - 20.00 น.
ไลฟ์สไตล์สเปซล่าสุดจากแสนสิริ หรือห้อง รับแขกแห่งที่ 2 ส�ำหรับครอบครัวแสนสิริ ซึง่ ลูกบ้านทัว่ ประเทศสามารถเข้ามาสัมผัส กับความรื่นรมย์เหล่านี้ได้แล้ว ณ หัวหิน เมืองตากอากาศแสนคลาสสิก ส� ำหรับ การพั ก ผ่ อ น พบปะสั ง สรรค์ และท� ำ กิ จ กรรมร่ ว มกั น ในช่ ว งวั น หยุ ด อย่ า ง มีความสุข ในอาคารที่ออกแบบเพื่อการ พักผ่อนอย่างผ่อนคลายที่สุด โดยเน้น บรรยากาศเป็นธรรมชาติ ชายหาด ทะเล ท้องฟ้า ซึ่งเทียบแทนไว้ด้วยของตกแต่ง และเฟอร์ นิ เ จอร์ พร้ อ มทั้ ง สี สั น ต่ า งๆ ที่แต่งแต้มไว้ สีขาว ครีม น�้ำตาล ฟ้า และสีเขียวแซมด�ำ ที่แสดงถึงความชุ่มชื่น และสะท้อนถึงเสน่หข์ องธรรมชาติใต้ทะเล โดยทั้งหมดนี้เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับ การใช้ชีวิตรูปแบบ Coastal Lifestyle ที่ให้ความรู้สึกรื่นรมย์และผ่อนคลาย
Young Creative Café :
ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) โทร. 081 446 8482 Facebook : youngcreativethailand เปิดบริการ : วันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 08.00 - 20.00 น.
ยามบ่ า ยบรรยากาศดี ๆ หลายคนมั ก คิ ด ถึ ง ร้ า นนั่ ง พั ก หาไอเดี ย ดี ๆ Young Creative Café มี มุ ม ให้ คุ ณ ได้ นั่ ง จิ บ กาแฟ พร้ อ มกั บ ลิ้ ม รสเบเกอรี่ นุ ่ ม นิ่ ม ให้สบายใจ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสถาบัน พัฒนาศักยภาพเด็กของ ครูราฟ - ภัทร ภัทรธารา โดยปรับพื้นที่ชั้นล่างให้เป็น คาเฟ่ ส� ำ หรั บ นั่ ง แฮ็ ง เอาต์ นอกจาก คุณพ่อคุณแม่ที่มานั่งรอลูกๆ เรียนแล้ว คนที่ ผ ่ า นไป-มายั ง สามารถแวะเข้ า มา นั่ ง ชิ ล ล์ พั ก ให้ ห ายเมื่ อ ยในบรรยากาศ อุ่นๆ เน้นใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นส่วนใหญ่ ผสมลงไปบนโครงสร้ า งตึ ก ที่ โ มเดิ ร ์ น รายรอบประดั บ ตกแต่ ง เป็ น งานศิ ล ปะ แขนงต่างๆ อาทิ ภาพเขียน ประติมากรรม งานโฆษณา ทั้งผลงานของเด็กๆ กระทั่ง ของศิ ล ปิ น ระดั บ ปรมาจารย์ อาจารย์ ไสยาสน์ เสมาเงิน ให้ชมกันอย่างรืน่ รมย์
Louis Vuitton
ความงดงามส�ำหรับการเดินทางในยุคโมเดิร์นได้เริ่มผลิบานขึ้นอีกครั้ง เมื่อ หลุยส์ วิตตอง เปิดสาขาเพิ่มเป็นแห่งที่ 4 ในประเทศไทย มาพร้อม กับคอลเลกชั่นซัมเมอร์ และคอลเลกชั่นพิเศษที่ร่วมออกแบบกับศิลปิน ชือ่ ดังชาวญีป่ นุ่ Yayoi Kusama โดยเปิดตัวภายในร้านบรรยากาศเรียบหรู ผนั ง ด้ า นหน้ า กรุ ก ระจกใสสลั บ กั บ ผนั ง ทึ บ ตกแต่ ง ลวดลายดอกไม้ โมโนแกรม จั ด แสงไฟสะดุ ด ตา ส่ ว นด้ า นในเน้ น บรรยากาศอบอุ ่ น โปร่งสบาย เล่นระดับสีออ่ นเข้มเพิม่ มิติ ช่วยขับเน้นผลิตภัณฑ์ซงึ่ แปลกต่าง ให้โดดเด่นขึ้นอย่างงดงาม ผลงานประณีตอันเลอค่า ประหนึ่งงานศิลปะ ทัง้ เสือ้ ผ้าส�ำเร็จรูป รองเท้า แอ็คเซสโซรี่ นาฬิกา และจิวเวลรี่ ซึง่ แต่ละชิน้ ล้วนถ่ายทอดตัวตนของ หลุยส์ วิตตอง ไว้ได้อย่างเด่นชัด
Louis Vuitton :
ศูนย์การค้าสยามพารากอน ถนนพระราม 1 กรุงเทพฯ โทร. 02 664 7272 www.louisvuitton.com เปิดบริการ : วันจันทร์–อาทิตย์ เวลา 10.00 – 20.00 น.
M SQUARE
5
C O N D O F E AT U R E
• เรื่อง : ยูเรก้า ภาพ : ฝ่ายภาพ Home&Decor
Match Your Style นอกเหนือจากร้านค้าและโชว์รูม เฟอร์นิเจอร์ที่เป็นแหล่งช้อปปิ้ง ของคนชอบแต่งบ้านแล้ว ทุกๆ ปี ยังมีงานแฟร์ใหญ่ๆ เกี่ยวกับเฟอร์นิเจอร์ และของตกแต่งที่หลายคนตั้งตารอ เป็นพิเศษ นั่นคืองาน BIG+BIH งานแสดงสินค้าประเภทของขวัญและ ของใช้ในบ้านที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในอาเซียน ซึ่งจัดขึ้นปีละ 2 ครั้ง ในช่วงเดือนเมษายน และตุลาคม โดยกรมส่งเสริมการส่งออก กระทรวงพาณิชย์ เพราะงานนี้คุณจะได้ เลือกซื้องานดีไซน์เจ๋งๆ จากดีไซเนอร์ไทย คุณภาพระดับโลกในราคาพิเศษ แถมยังเป็นคอลเลกชั่นใหม่อีกด้วย ดีไซเนอร์ไทยหรือแบรนด์ไทยหลายๆ แบรนด์ให้ความส�ำคัญกับวัฒนธรรมและ ความช�ำนาญในเชิงช่างฝีมือแบบเอเชีย เริ่มต้นจากวัสดุใกล้ตัวที่คุ้นเคย ไม่ว่าจะ เป็นการใช้วัสดุธรรมชาติ ความพยายาม ในการลดปริมาณวัสดุลง หรือใช้อย่าง คุ้มค่า รวมถึงน�ำกลับมาหมุนเวียนให้เกิด ประโยชน์สงู สุด มีความเรียบง่ายแต่มาก ด้วยรายละเอียด โดยประยุกต์ให้เข้ากับ ไลฟ์สไตล์สมัยใหม่ รวมถึงผสมผสานแนวคิด ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือความเป็น ธรรมชาติให้มากขึ้น มาลองเพิม่ ความสนุกในการผสมผสาน แบบมิกซ์แอนด์แมตช์ เฟอร์นิเจอร์ และของดีไซน์เหล่านี้ไปตามไลฟ์สไตล์ ของคุณ เพื่อให้ทุกตารางเมตรภายในห้อง คุ้มค่าด้วยประโยชน์ใช้สอยพร้อมกับ ความงามอย่างมีสไตล์
6
M SQUARE
Studio248 3 ดีไซเนอร์จาก Studio248 ได้ศึกษาพฤติกรรมและไลฟ์สไตล์ การใช้งานตู้เสื้อผ้าของคนเมือง พบว่าในบรรดาเสื้อที่อัดแน่นเต็มตู้นั้น ถูกหยิบมาใช้หมุนเวียนอยู่ไม่ถึงครึ่ง เขาจึงออกแบบตู้เสื้อผ้าส�ำหรับ การเลือกชุดมาใส่ตลอด 1 อาทิตย์ หรือ 7 วัน พร้อมช่องลิ้นชัก เก็บของใช้จุกจิก เพื่อให้สะดวกใช้งาน มากขึ้น รวมถึงเหมาะกับการจัดวาง เก๋ๆ ในคอนโดฯ นอกจากชิ้นนี้ยังมี สตูลที่ผสมด้วยงานไม้และเหล็ก เข้าด้วยกันในดีไซน์เท่ๆ โดยสัง่ ซือ้ สินค้า ได้ที่ www.twofoureightstore.com http://www.studio248store.com/
Ginger สีสันที่สดใสจัดจ้านของ คอลเลกชั่นใหม่นี้ชื่อว่า Dancing in the Ocean ได้แรงบันดาลใจ มาจากสีใต้ท้องทะเล เพื่อน�ำ ความสดชื่นและมีชีวิตชีวาเข้าสู่ บ้านในทุกฤดูกาล ไม่เฉพาะแต่ชว่ ง หน้าร้อนเท่านั้น ทั้งลวดลายเอง ก็สื่อถึงความเคลื่อนไหว ไม่หยุดนิ่ง ถ้าอยากปรับ ห้องเล็กสีเรียบนิ่งให้สนุกสนาน แนะน�ำให้ไปที่ร้าน Ginger ชั้น 1 โครงการเมกา บางนา กม.8 โทร. 02 105 1535 หรือ www.gingerfashion.com
Klaps
Oggi
อีกหนึง่ ดีไซน์ทเี่ ป็นเฟอร์นเิ จอร์ไม้ เน้นรายละเอียดของงานผลิตชั้นสูง โดยใช้ไม้เกรดดีอย่างไม้โอ๊ก ไม้แอช และวอลนัท ผสมงานผ้าเกรดสูง รวมถึงวัสดุประกอบที่สร้างความ แปลกใหม่ในเชิงดีไซน์และการใช้งาน อย่างสตูล ซึ่งท�ำจากไม้ขุดให้เป็น ร่องก้น แล้วเพิม่ ดีไซน์ทขี่ าเพือ่ ให้โยก ได้สนุก กับที่แขวนของซึ่งผสมระหว่าง ไม้และเหล็กชุบทองแดง เป็นดีไซน์ ที่ Klaps ย�้ำว่าขายดีมากๆ ตามไปชมดีไซน์อื่นๆ ได้ที่ www.klapsdesign.com
เดี๋ยวนี้ไลฟ์สไตล์ในการ ปัน่ จักรยานส�ำหรับคนเมืองก�ำลังได้รบั ความนิยมเพิ่มมากขึ้น พนมสุข มีลักษณะ แห่ง Oggi จึงออกแบบ สตูลส�ำหรับเก็บจักรยานไว้ในบ้าน ซึ่งตัวสตูลมีร่องส�ำหรับพักล้อ และเมื่อน�ำจักรยานออก ก็สามารถ ใช้งานนัง่ ได้ตามปกติ หรือจะปรับเป็น ที่วางไม้ถูพื้นก็ได้เช่นกัน ไอเดียดี แบบนี้จึงได้รางวัล DEmark 2012 ไปด้วย สนใจ โทร. 089 777 2333 หรือ www.oggi-living.com
Mobella
H2
อนุพล อยูย่ นื ดีไซเนอร์แห่ง Mobella มักได้แรงบันดาลใจ จากความเป็นไทยเข้าไปผสมผสานงานดีไซน์สมัยใหม่ ไม่ว่าจะเป็นอาร์มแชร์ผ้าขาวม้า ที่นั่งกระโจม สตูลตะกร้อ และล่าสุดซึ่งได้รางวัล DEmark 2011 คือชุดเก้าอี้นาวา ซึ่งได้โครงร่างมาจากรูปแบบเรือทางตอนใต้ของไทย โดยหุ้มความนุ่มของเบาะและพนักพิงทั้งหมดเป็นสีแดงสดใส ดูโดดเด่นและสะดุดตา ไปลองนั่งตัวจริงได้ที่โชว์รูมซอยหลังสวน โทร. 02 652 1786 www.mobella.co.th
Hat เมื่อกลุ่มนักออกแบบจาก hat ร่วมกันตั้งโจทย์ที่จะออกแบบ Coat Hanger ร่วมกันขึ้นมา แต่ผลลัพธ์นั้นเกิดเป็นดีไซน์ที่แตกต่างและน่าสนใจหลายชิ้น เช่น H2 ของคู่หูดีไซเนอร์จาก o-d-a ซึ่งน�ำไม้แดงจากบ้านเก่า ที่ตากแห้งตาม ธรรมชาติจนกลายเป็นไม้คุณภาพ มาเป็นวัสดุหลักของที่แขวนของ ขณะที่ Cross ของ ปภพ ว่องพาณิชย์ ใช้พื้นฐานจากไม้สี่เหลี่ยม จัตุรัส 3 ชิ้น มาพิงล็อกกัน ส่วน Kothic ของ ศุภพงศ์ สอนสังข์ เน้นงานไม้ดัดที่บิดตัวและยึดเกี่ยวกันเองจนเกิดประโยชน์ใช้สอยขึ้นมา ดีไซน์อื่นๆ ติดตามได้จาก http://projecthat.tumblr.com
Mink เอกชัย กล่อมเจริญ ดีไซเนอร์แห่ง Mink บอกว่าเขาหลงรักในความเรียบง่ายและเสน่ห์จาก งานไม้ ดีไซน์หลายชิ้นของ Mink จึงเน้นงานไม้ เป็นหลัก โดยเริ่มจากของใช้รอบตัวในบ้านและ เครื่องเขียนบนโต๊ะท�ำงาน ชิ้นที่โดดเด่นส�ำหรับ คอลเลกชัน่ ล่าสุดเป็นโคมไฟทีต่ ดั ทอนมาจากรูปทรง มาตรฐานให้เหลือแค่กรอบ แล้วซ่อนไฟ LED ไว้ด้านใน กับโคมไฟขากิ่งไม้ที่ให้รายละเอียดของ ขาและความโค้งแตกต่างกันไป หาซื้อได้ทาง www.facebook.com/minkislove
Kothic Cross
Korakot ที่ผ่านมา กรกต อารมย์ดี มักน�ำไม้ไผ่มาสาน และออกแบบเป็นโคมไฟเท่ๆ แต่ลา่ สุดเขาได้รบั โปรเจ็กต์ ไปแต่งรีสอร์ทแห่งหนึ่ง จึงเกิดแรงบันดาลใจน�ำไม้ไผ่เส้น เหลามือมาถักสานขึน้ เป็นเก้าอี้ ประกอบเข้าด้วยวิธกี ารมัด และผูกง่ายๆ แบบชาวประมง กลายเป็นซุ้มเพื่อสร้าง ร่มเงาสวยงาม แต่ถ้าต้องการใช้งานนอกบ้าน เขาแนะน�ำให้เปลี่ยนไปใช้หวายเทียมแทนได้ สนใจติดต่อ โทร. 032 772 036
M SQUARE
7
VC OE RN TDIOC AMLALRITV I N G
PANORAMIC HAPPINESS ความสุขวิถีโค้ง
• เจ้าของ : คุณประเสริฐ ชัยมัธยมผล
• สถาปนิก-มัณฑนากร : The Archorate Co., Ltd. โดย คุณสัญฌา รัตนวงศ์พท ิ ก ั ษ์
• เรื่อง : ศ.ศรทัตต์
• ภาพ : บุษกร เบญจกุล
แม้จะมีพนื้ ที่ 54 ตารางเมตร และฟังก์ชนั ภายในไม่ ซั บ ซ้ อ น แต่ ก็ ม ากไปด้ ว ย รายละเอียดและลูกเล่นแปลกตา เป็นห้อง ที่ มี ค วามเรี ย บเท่ ทั น สมั ย และเต็ ม ไป ด้วยสีสนั ทัง้ ภายในและภายนอก อาจารย์ ประเสริฐ ชัยมัธยมผล อาจารย์ประจ�ำ มหาวิ ท ยาลั ย เทคโนโลยี ร าชมงคล ตะวันออก วิทยาเขตอุเทนถวาย เลือกใช้ ชี วิ ต แบบหนุ ่ ม โสดในคอนโดมิ เ นี ย มหรู ติ ด แนวเส้ น ทางรถไฟฟ้ า ด้ ว ยเหตุ ผ ล ในเรื่องของท�ำเลเป็นหลัก 8
M SQUARE
แม้ห้องพักจะอยู่ในท�ำเลที่พอใจ แต่พื้นที่รวม 54 ตารางเมตร จากเดิมที่มี 1 ห้องนอน 1 ห้องโถง ในขนาดใกล้เคียงกัน ท�ำให้อาจารย์ประเสริฐต้องให้เพื่อนสนิทอย่างคุณสัญฌา มาแก้ไขปรับปรุงพื้นที่ใช้สอยด้วยการปรับเปลี่ยนใหม่ตั้งแต่พื้นจรดเพดาน โดยก�ำหนด พื้นที่ห้องนอนให้มีขนาดเล็กกว่า มีห้องน�้ำและมุมแต่งตัวภายใน และให้ความส�ำคัญกับ ห้องโถงมากขึ้น คุณสัญฌาดึงความเป็นผู้ชายในสไตล์อาจารย์ประเสริฐออกมาน�ำเสนอผ่านวัสดุในงาน ตกแต่ง เช่น การกรุแผ่นโลหะอะลูมิเนียมลายตีนเป็ดและลายผิวมะกรูดซึ่งให้ผิวสัมผัส ที่แตกต่างและมีสีเงินสว่างดูทันสมัยที่ผนัง ซึ่งเข้ากันกับสีน�้ำเงินเข้มของผนังบางส่วน ริมผนังใกล้มุมครัวตั้งโต๊ะ-เก้ าอี้ส�ำหรับทานอาหารชุดเล็ก พื้นที่กลางห้องซึ่งเป็นผนัง กัน้ ส่วนระหว่างห้องนอนและห้องโถง ออกแบบเพดานทรงกลมเล่นระดับซ่อนเส้นไฟ LED แบบเปลี่ยนสีได้ รับกับโซฟาหนังเทียมทรงกลมสีขาวสะอาดตา ซึ่งออกแบบส�ำหรับมุมนี้ โดยเฉพาะ จากจุดนีจ้ ะสามารถมองเห็นวิวผ่านกระจกผนังทรงโค้งแบบพานอรามาได้มากกว่า 180 องศาเลยทีเดียว ภายในห้องโถงใช้ไฟหลักสีนวลสบายตา เพิ่มจุดเด่นที่ผนังตั้งทีวี ซึ่งเดินเส้นไฟ LED สีน�้ำเงิน Plan : Type B แปลนห้องขนาด 54 ตร.ม.
จุดเด่นซึ่งเป็นเสน่ห์ของห้องพักในคอนโดมิเนียมหรูแห่งนี้อยู่ที่ผนังกระจกใสทั้งบาน ซึ่งเป็นผนังแบบโค้งมองเห็นวิวโดยรอบแบบพานอรามาวิว คุณสัญฌาออกแบบให้ผนังกั้น ระหว่างห้องนอนและห้องโถงพักผ่อนส่วนหนึ่งเป็นกระจกใส ท�ำให้เห็นวิวจากผนังตึก ทรงโค้งได้รอบทิศทาง และเพราะอาจารย์ประเสริฐเป็นนักเดินทาง ส่วนหนึ่งของโจทย์ ในการเปลีย่ นเลย์เอาต์ใหม่ของห้อง คือต้องการตูโ้ ชว์ของทีร่ ะลึกจากการเดินทางทัง้ ในและ นอกประเทศ นั่นเป็นที่มาของตู้กระจกใบใหญ่ ที่บิลท์อินเต็มผนังด้านหนึ่งภายในห้องโถง ซึง่ เป็นมุมทีถ่ กู ใจอาจารย์ และเขามักจะปรับเปลีย่ นหมุนเวียนตัง้ โชว์สงิ่ ของภายในอยูเ่ สมอ เมื่อเดินทางไปยังสถานที่ใหม่ๆ และเมื่อยามระลึกถึงสถานที่เก่าๆ ที่เคยผ่านมา
M SQUARE
9
VERTICAL LIVING
Color of Life สีสันแห่งชีวิต • เจ้าของ-ตกแต่ง : คุณกรุณา บัวคำ�ศรี • เรื่อง : ศ.ศรทัตต์
• ภาพ : พรชัย บัวทอง
มาดผู้ประกาศข่าวหญิงที่ดูจริงจังขณะ รายงานข่าวหน้าจอโทรทัศน์ทางช่อง 3 ภาพการลงพื้นที่จริงลุยรายงานข่าวใน ทุกสภาวะของสถานการณ์ ดูจะเป็นภาพ ที่ ผู ้ ค นทั่ ว ไปจดจ� ำ เธอคนนี้ อ ย่ า งขึ้ น ใจ แม้จะเป็นบุคลิกที่จริงจังของ คุณนา กรุณา บัวค�ำศรี ซึ่งเธอแสดงออกมา อย่างจริงใจและไม่เสแสร้ง แต่กเ็ ป็นเพียง ภาพลักษณ์ของคนข่าวในช่วงเวลาท�ำงาน เท่านัน้ พลิกมุมข่าวสูม่ มุ ส่วนตัว หลังกล้อง โทรทั ศ น์ และไมค์ ข องผู ้ ป ระกาศข่ า ว คุณนาก็คือหญิงสาวนักอ่าน มีทั้งความ นิ่งและความสนุก มีมุมเฮฮาในงานปาร์ตี้ กับกลุ่มเพื่อนๆ อยู่เนืองๆ ตามประสา สาวโสดอารมณ์สุนทรี
10
M SQUARE
“สาวโสดนีค่ ะ ไม่รจู้ ะไปอยูบ่ า้ นใหญ่ๆ แถวชานเมืองคนเดียว ท�ำไม เลยเลือกตรงนี้เพราะอยู่กลางเมือง ใกล้ที่ท�ำงาน ใกล้รถไฟฟ้า จะนัดเพือ่ นแฮ็งเอาต์หรือออกไปดืม่ กาแฟร้านโปรด ก็สะดวกดี” เธอจึงเลือกทีพ่ กั เป็นห้องชุดในคอนโดมิเนียมหรู ใจกลางเมือง ออกแบบจัดวางเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่ง บ้านต่างแบบต่างสไตล์ทั้งของไทยและของต่างประเทศ ด้ ว ยตั ว เองอย่ า งง่ า ยๆ แต่ ไ ด้ ค วามรู ้ สึ ก โปร่ ง สบาย ภายใต้คอนเซ็ปต์ผสมผสาน เป็นทั้งของใช้และของแต่ง บ้านไปพร้อมกันด้วย เพิ่มสีสันจัดจ้านหลากหลายโทนสี แบบผสมผสาน เหมาะเจาะลงตัวให้กับส่วนต่างๆ ของบ้าน แทนความรู ้ สึ ก สนุ ก สนานและกระตื อ รื อ ร้ น รวมถึ ง ใช้ ของตกแต่งที่ชวนให้ระลึกถึงเหตุการณ์อันน่าจดจ�ำในอดีต เข้ามาช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้มุมต่างๆ ท�ำให้ความรู้สึกผูกพัน ราวกับเป็นไดอารีท่ จี่ บั ต้องได้ เธอเล่าว่าของทุกชิน้ ทีเ่ ลือกมา มี เ รื่ อ งเล่ า บางชิ้ น มี ค วามทรงจ� ำ บางชิ้ น มี ค วามชอบ และบางชิ้นก็เป็นตัวแทนแห่งความระลึกถึง เพราะต้ อ งการความรู ้ สึ ก โปร่ ง สบายเหมื อ นบ้ า นเดี่ ย ว เธอทุ บ ผนั ง ขยายพื้ น ที่ ห ้ อ งนอนให้ โ ล่ ง กว้ า งมากขึ้ น กัน้ พืน้ ทีต่ อ่ เนือ่ งกับห้องหนังสือด้วยบานเฟีย้ มดีไซน์เรียบหรู ตกแต่งห้องขนาดกะทัดรัดอีกห้องไว้ส�ำหรับรับรองเพือ่ นฝูง และแขกคนสนิทบริเวณโถงกลางบรรยากาศโปร่งสบาย ให้พนื้ ทีต่ อ่ เนือ่ งเชือ่ มโยงกัน โดยจัดวางเฟอร์นเิ จอร์นอ้ ยชิน้ ตามรูปแบบของการใช้งาน ทัง้ มุมรับแขก รับประทานอาหาร และห้องครัว “เป็นคนชอบสีทุกสี ทั้งสีแท้และสีผสม เพราะทุกๆ สีมี บุคลิก มีคาแร็กเตอร์ของมัน อย่างตอนท�ำบ้านนี้ก็คิดไว้ เลยว่าต้องมีสีเยอะๆ แต่ก็เลือกตามความเหมาะสมด้วย อย่างห้องนอนก็พยายามคุมโทนให้เป็นสีฟา้ ๆ เขียวๆ จะได้รสู้ กึ เย็นสบาย เพราะห้องนั่งเล่นด้านนอกทั้งสีและของตกแต่ง ค่อนข้างแรงอยู่แล้ว มีทั้งสีแดง เหลือง เขียว ทีวี เปียโน โคมไฟ มันเยอะไปหมด นั่งอยู่ตรงจุดนี้มันจะให้ความรู้สึก ตื่นเต้นกระตือรือร้นมาก พอถึงเวลานอนก็เลยอยากรู้สึก สงบและสบายที่ สุ ด ก็ เ ลยดร็ อ ปโทนสี ล งมาหน่ อ ย” คุณนา - กรุณา บัวค�ำศรี บอกเล่าเรื่องบ้านของเธออย่าง อารมณ์ดี ขณะพาชมทีพ่ กั ในคอนโดมิเนียมหรูใจกลางเมือง ซึ่งเธอออกแบบและตกแต่งด้วยตนเอง
M SQUARE
11
VERTICAL LIVING
Me, myself
&
my condo บ้านสร้างนิสัย ิ ย ั พฤษเบ็ญจะ • เจ้าของ-ตกแต่ง : คุณฐานวัฒน์ สุวน • เรื่อง : Kati
• ภาพ : ยงยุทธ์ น้อมกลาง
ร้านอาหารไทยรสชาติดั้งเดิมชื่อ 11 แกลเลอรี ที่ สุขุมวิท 11 และ Reflection Again ร้านอาหารไทยรสถูกปากคนไทยที่ซอยอารีย์ รวมถึงยากูซ่าร้านอาหาร ญี่ปุ่นสไตล์เท่ ตรงซอยพหลโยธิน 8 และ Buono Bistro ร้านอาหารอิตาเลียน สุดหรู ที่ พรอเมอนาด รามอินทรา ยืนยันความสามารถในการเป็นนักบริหาร จัดการทางด้านธุรกิจร้านอาหารให้กับ คุณป๊อป - ฐานวัฒน์ สุวินัย พฤษเบ็ญจะ ได้ดีว่าเขาผู้นี้พิถีพิถันขยันสร้างความแปลกใหม่อยู่เสมอ และห้องขนาดกะทัดรัด ภายในคอนโดมิเนียมแห่งนี้ ก็เป็นหนึง่ ในเรือ่ งราวใหม่ ซึง่ คุณป๊อปบอกว่าช่วยท�ำให้ ตัวเขามีระบบและระเบียบกับการใช้ชีวิตยิ่งขึ้น 12
M SQUARE
โจทย์คืองานและการอยู่คนเดียว เพราะต้องดูแล Buono Bistro ร้านอาหารอิตาเลียนที่ เปิดใหม่ และต้องการใช้ชีวิตคนเดียวเพื่อจัดการกับนิสัย เอาแต่ใจของตัวเอง คุณป๊อปจึงเลือกห้องขนาดกะทัดรัด ภายในโครงการคอนโดมิเนียมย่านรามอินทรา ซึง่ อยูไ่ ม่ไกล จากร้าน Buono Bistro มากนัก “อยู่ใกล้กับร้านก็เป็นสาเหตุหนึ่งที่ท�ำให้ซื้อห้องคอนโดฯ ที่ นี่ แต่ ยั ง มี อี ก หนึ่ ง ประเด็ น ส� ำ คั ญ ที่ ท� ำ ให้ ผ มตั ด สิ น ใจ ซือ้ คอนโดฯ คืออยากลองอยูค่ อนโดฯดูบา้ ง เพราะไม่เคยอยู่ คอนโดฯมาก่อนเลย และผมก็ตอบโจทย์ให้ตวั เองมาแล้วว่า ต้องอยูค่ นเดียวแน่ๆ พอเข้ามาดูทนี่ เี่ ลยถูกใจเพราะฟังก์ชนั การใช้งานดีมาก เป็นห้องแบบวันเบดรูม เฟอร์นเิ จอร์สว่ นใหญ่ มีให้ครบแล้ว ซึ่งเมื่อก่อนเป็นคนค่อนข้างประดิษฐ์เยอะ ทุกสิ่งอย่างต้องมีที่มาที่ไป ถ้าซื้อก็ต้องเป็นแบรนด์เนม ไปเลย หรือเป็นงานแอนทีค คือแพงไม่กลัว กลัวโหล นัน่ คือเมือ่ ก่อนนะ แต่พอมาเดีย๋ วนีแ้ ก่แล้วอะไรก็ได้ แต่กย็ งั เลือกอยูน่ ะว่าอะไรทีต่ อบโจทย์ให้กบั การใช้ชวี ติ ของเรามาก ที่สุด อารมณ์เลยออกมาดูเป็นแบบกะทัดรัด แล้วของทุกๆ อย่างทีเ่ ห็นอยูก่ เ็ ป็นฟังก์ชนั ส�ำหรับการใช้ชวี ติ ของเราจริงๆ”
Dark Side ในจินตนาการ คุณป๊อปบอกว่าลึกๆ แล้วเขาเป็นคนมี Dark Side ค่อนข้าง เยอะแต่ไม่ค่อยได้หยิบมาใช้ เพราะที่ผ่านๆ มาส่วนใหญ่ ใช้แต่จินตนาการสวยงามในเรื่องเกี่ยวกับงาน พอช่วงหลัง เริ่มมั่นใจในตัวเองมากขึ้น จึงค่อยๆ สะท้อนผ่านทางการ ตกแต่งร้านบ้างเล็กหน่อย เมื่อได้พื้นที่พักผ่อนส่วนตัวเลย พยายามดึงความเป็น Dark Side ออกมาใช้กับงานตกแต่ง ไปตามจินตนาการ โดยเน้นโทนสีเข้มขรึมผสมอารมณ์ลกึ ลับ เหมือนกับนิยายในดินแดนเนฟเวอร์แลนด์ที่เขาโปรดปราน และติดภาพเจ้าถ้วยฟู (สุนัขสุดรัก) พร้อมทั้งเพิ่มถ้อยค�ำ ภาษาอังกฤษความหมายดีๆ ทีผ่ นังกระจกไว้อย่างเหมาะสม กลมกลืน “ผมเป็นคนที่ต้องดูแลจัดการคน ทุกอย่างเราต้องควบคุม เป็นคนพูดประโยคบอกเล่าไม่เป็น พูดประโยคค�ำสัง่ อย่างเดียว เลยอยากท� ำ ให้ ที่ นี่ เ ป็ น เหมื อ นสุ ส านที่ เ รากลั บ มาถึ ง แล้ ว ฝั ง ร่ า งหลั บ ได้ อ ย่ า งสงบสบายจริ ง ๆ จะเห็ น ได้ ว ่ า สัญลักษณ์หรือภาพลักษณ์ต่างๆ ที่ผมพยายามใส่ลงไป ในการตกแต่งบ้าน ทัง้ หรีดลวดหนาม อีกา มีด ภาพถ่าย ฯลฯ เป็นเรื่องราวของการกักขัง การหน่วงเหนี่ยว ไม่ใช่กักขัง ตัวเองนะ แต่เป็นเหมือนการตีกรอบให้กบั คนอืน่ ทุกๆ อย่าง มันเป็นเหมือนภาพสะท้อนบอกให้เรารู้ว่าบางเรื่องของชีวิต เราก็ตอ้ งจัดการกับมัน ซึง่ พอได้มาอยูท่ นี่ คี่ นเดียว ตืน่ ขึน้ มา ทุกอย่างเราต้องท�ำเองหมด เลยไม่รู้จะไปหงุดหงิดกับใคร คือเรามั่นใจตลอดมาว่าท�ำอะไรเองได้ไง ก็เลยมีความสุข วันไหนกลับถึงบ้านไวก็นั่งดูหนังเรื่องสองเรื่อง หรือไม่ก็ ลงไปปั่นจักรยานแถวๆ นี้”
M SQUARE
13
VERTICAL LIVING
Plan : Type A
สิ่งที่ได้จากการอยู่คอนโดฯ คือชีวิตสุขส่วนตัว ห้ อ งคอนโดฯแห่ ง นี้ ไ ม่ ไ ด้ ก ว้ า งและสบายเท่ า กั บ บ้ า นที่ คุณป๊อปอยู่กับครอบครัว แต่ฟังก์ชันขนาดกะทัดรัดและ สไตล์การตกแต่งที่ตรงกับความชอบ ท�ำให้สถานที่แห่งนี้ กลายเป็นพืน้ ทีส่ ว่ นตัวซึง่ ท�ำให้ชวี ติ ยุง่ ๆ ของคุณป๊อปมีความสุข กับการอยู่ด้วยตัวเองอย่างแท้จริง “เมื่อก่อนอยู่บ้าน ผมไม่เคยท�ำอะไรเลย ทุกคนท�ำให้หมด เราก็เลยมีเวลาว่างเยอะ เวลาหมดไปกับการนัง่ เก้าอีต้ วั เดิม มุมเดิม กาแฟ บุหรี่ คิดๆๆๆๆ เรื่องงานเรื่องนั่นเรื่องนี่ นั่งอยู่ต�ำแหน่งเดิมมองมุมเดิมเป็นเวลานานๆ ทุกคนก็ยอม เพราะเราเป็นคนหาเงินเข้าบ้าน เราก็เลยเสียนิสัยไง จริงๆ ผมเป็นคนต่อต้านการอยูค่ อนโดฯมาตลอดนะ แต่พอวันหนึง่ ที่ต้องมาอยู่พร้อมกับโจทย์ คือการอยู่คนเดียวเลยไม่ได้ รู้สึกอึดอัดอะไร ผมว่าดีขึ้นด้วย เหมือนกับชีวิตเรามีกรอบ มีอะไรที่ต้องท�ำเยอะขึ้น ท�ำให้เราได้อยู่กับตัวเองและการ อยู่ที่นี่คนเดียวก็เหมือนกับการปฏิบัติธรรมเหมือนกันนะ เพราะเรื่ อ งที่ จ ะเบี่ ย งเบนความสนใจของเรามี น ้ อ ยลง เหมือนกับเราเข้ามาอยู่ในโลกที่แคบลง เรื่องที่ท�ำให้เรา สนใจก็เลยมีอยู่ไม่กี่เรื่อง เราสามารถดูแลจัดการได้ง่ายขึ้น ซึ่งผิดกับเมื่อก่อนที่เวลาผ่านไปเราไม่เคยได้ท�ำอะไรเลย ในบ้าน ไม่เคยล้างจาน ไม่เคยเก็บกวาดบ้าน แต่พอมาอยู่นี่ ได้ท�ำเองหมดและได้มีเวลาทบทวนตัวเองเยอะ ท�ำให้ผม รู้สึกว่าชีวิตตัวเองมีคุณค่าและมีความสุขขึ้นมากเลยครับ”
14
M SQUARE
My Life Style ภาพยนตร์และ แนวเพลงที่โปรดปราน
แหล่งช้อป ของแต่งบ้าน
“ผมชอบหนังโหดๆ จิตๆ หน่อย ผมว่าหนังแนวนี้โปรดักชั่น ในเรื่องของภาพและแสงเงา ดูสวยและเท่ดี ส่วนแนวเพลง ที่ชอบหลากหลายมากครับ เพลงสวดในสมัยศตวรรษ ที่ 13 อะไรอย่างนี้ก็ชอบ แต่ก็ไม่ได้ฟังบ่อยๆ เหมือนกับ พวกเพลงป๊อปทั่วไปนะ จริงๆ ผมว่าตัวเองฟังเพลงหลายแนว แล้วแต่อารมณ์มากกว่า”
“ช่วงแต่งบ้านผมชอบ เดินสวนจตุจักรมาก ผมว่าสวนจตุจักรเป็นแหล่ง ซื้อของที่มีความหลากหลาย มากนะ มีทั้งของดีและไม่ดี ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับสายตาและ รสนิยมการเลือกของแต่ละคน ผมว่าที่นี่เป็นที่ปราบเซียน เลยแหละ”
หนังสือเล่มโปรด
อาหารที่ชอบ
“ผมเป็นคนอ่านหนังสือ หลายแนวมาก ล่าสุดอ่านของ สตีฟ จอบส์ พวกวรรณกรรมไทย วรรณกรรมฝรั่ง นิยาย ปรัชญา ฮาวทู ฯลฯ อ่านหมดแหละครับ”
“ท�ำร้านอาหารไทย อิตาเลียน ญี่ปุ่น แต่ถามจริงๆ ผมชอบ อาหารไทยง่ายๆ อย่างข้าวแกงนะ ไม่ใช่แบบว่าตักข้าวจาน ตักแกง แยกมาเป็นถ้วยๆ ด้วยนะ ต้องเอาแบบแกงราดมาบนข้าวเลย ยิง่ เป็นแกงใต้นะสุดยอด ชอบมาก”
M SQUARE
15
Ask The Expert • เรื่อง : ณัฐพัทธ์ ยิ้มเจริญ
knowing and living
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น ในคอนโดฯ ส�ำหรับคนที่มีความคิดที่จะซื้อคอนโดฯเพื่ออยู่อาศัยเอง เนื้อหาต่อไปนี้จะช่วยคุณตัดสินใจได้ดีขึ้น และส�ำหรับคน ที่อาศัยอยู่คอนโดฯอยู่แล้ว ถือเสียว่าเป็นการน�ำเรื่องราว ที่เกิดขึ้นกับชาวคอนโดฯมาแชร์กัน เป็นธรรมดาของโลกที่เมื่อมีข้อดีก็ย่อมมีข้อเสีย เช่น เดียวกันกับการอาศัยอยู่คอนโดมิเนียม ข้อดีก็มีอยู่ เหลือคณา แต่ปัญหาก็พอจะมีอยู่ นอกจากความเสี่ยงเรื่อง ‘แผ่นดินไหว’ ถ้ารับปัญหา ทีเ่ หลือเหล่านีไ้ ด้ เชือ่ เถอะ...คอนโดมิเนียมก็เป็นทีอ่ ยูอ่ าศัย ที่น่าพ�ำนักเลยล่ะ
01
ลิฟต์ ไม่พอใช้
โดยปกติ ท างโครงการคอนโดมิ เ นี ย มจะออกแบบจ� ำ นวนลิ ฟ ต์ ให้เหมาะสมกับจ�ำนวนผูอ้ าศัยอยูแ่ ล้ว แต่ นั่ น ก็ ไ ม่ ไ ด้ ห มายความว่ า ใน ชั่วโมงเร่งด่วน อย่างเช่น ช่วงเช้า ซึง่ เป็นเวลาออกไปท�ำงานของลูกบ้าน ที่ประกอบอาชีพพนักงานบริษัทก็ อาจจะเกิดการติดขัดได้
02
ที่จอดรถไม่พอ
เหมื อ นจะเป็ น ปั ญ หาคลาสสิ ก ส�ำหรับคอนโดฯจ�ำนวนไม่นอ้ ยทีเดียว เพราะมีเพียงไม่กี่คอนโดฯเท่านั้น ที่ ท� ำ ที่ จ อดรถได้ เ ท่ า กั บ หรื อ มากกว่าจ�ำนวนยูนิต อาจจะเป็น เพราะต้ อ งการเอาชั้ น (Floor) ไปใช้เพื่อสร้างห้องพักมากกว่าที่ จะสร้างทีจ่ อดรถ เพราะนัน่ หมายถึง ต้นทุนที่ลดลง และผลตอบแทน ที่เพิ่มขึ้น
18
M SQUARE
03
ฟิตเนสไม่พอ
ในยุคที่ใครๆ ก็ให้ความส�ำคัญกับสุขภาพ การมีฟิตเนสใน โครงการก็ถือเป็นจุดขายหนึ่งของคอนโดฯแต่ละโครงการ ดังนั้นหากมีฟิตเนสเพียงแค่เพื่อมี แต่ไม่เพียงพอส�ำหรับ ลูกบ้านก็คงจะเกิดปัญหาขึ้น และไม่ใช่เพียงแค่เรื่องจ�ำนวน ทว่าคุณภาพของอุปกรณ์ก็เป็นสิ่งส�ำคัญ
04
06
เพื่อนในชั้นเดียวกันเลี้ยงสัตว์
คอนโดฯส่วนใหญ่ไม่อนุญาตให้ผพู้ กั อาศัยน�ำสัตว์เลีย้ ง เข้ า มาเลี้ ย งในห้ อ ง เพราะสั ต ว์ เ ลี้ ย งจะส่ ง เสี ย ง และกลิ่นออกมาส่งผลต่อเพื่อนบ้านได้ แต่กฎนั้น ก็ไม่ได้ท�ำให้ทุกคนยอมประพฤติปฏิบัติตาม ยังคงมี ผู้ที่ฝ่าฝืน และท�ำให้เกิดความร�ำคาญใจจาก ‘เสียง’ และ ‘กลิ่น’ จากเจ้าสัตว์เลี้ยง
เสียงหนวกหู จากเพื่อนข้างห้อง
คอนโดฯบางแห่งอาจจะใช้วัสดุส�ำหรับการก่อก�ำแพง ไม่ดพี อ จึงท�ำให้ได้ยนิ เสียงทีด่ งั มากกว่าปกติจากห้องข้างๆ และแน่นอนว่านั่นไม่ใช่เรื่องพึงประสงค์สักเท่าไรนัก
05
นิติบุคคลไม่เวิร์ค
เป็นเรื่องที่ส�ำคัญมาก เพราะว่าในการใช้ชีวิต ประจ�ำวันอยูใ่ นคอนโดฯนัน้ อาจจะต้องเผชิญกับ สถานการณ์หลายอย่างทีเ่ ราไม่สามารถจัดการ เองได้ อาทิ มีอุปกรณ์ช�ำรุด น�้ำไม่ไหล ไฟดับ ฯลฯ หน้าที่เหล่านี้ตกเป็นของนิติบุคคล แต่ถ้า นิตบิ คุ คลไม่สามารถท�ำหน้าทีไ่ ด้ตามมาตรฐาน ก็คงจะท�ำให้ผู้พักอาศัยปวดหัวกันถ้วนหน้า
07
10
เจ้าของคอนโดฯ ไม่จ่ายค่าส่วนกลาง
หลายๆ คนไม่ได้ซื้อคอนโดฯเพื่ออยู่เอง แต่เป็นการซื้อ เพือ่ เก็งก�ำไร และตราบทีย่ งั ขายห้องออกไปไม่ได้กอ็ าจจะ มี ค วามคิ ด ที่ จ ะไม่ จ ่ า ยค่ า ส่ ว นกลาง และถ้ า คนที่ มี พฤติกรรมเหล่านี้มีมากพอ และนานวันเข้าก็จะท�ำให้ เงินค่าส่วนกลางรวมมีไม่มากพอ จึงไม่สามารถท�ำนุและ บ�ำรุงโครงการให้อยู่ในสภาพที่ดีตลอดไปได้
09
จ้างยามและแม่บ้าน ที่ไม่ได้มาตรฐาน
นอกจากประเด็ น เรื่ อ งคุ ณ ภาพของนิ ติ บุ ค คลแล้ ว บุคลากรอย่าง รปภ. และแม่บา้ น ก็ควรจะได้มาตรฐานด้วย เพราะบุ ค คลเหล่ า นี้ จ ะส่ ง ผลต่ อ คุ ณ ภาพชี วิ ต และ ความปลอดภัยของลูกบ้านที่พักอาศัยอยู่ในคอนโดฯ อย่างยิ่ง
ผู้อาศัยไม่รักษา
08 กฎกติการ่วมกัน
อาทิ การทิ้งขยะไม่เป็นที่ ครอบครัวทะเลาะกัน และส่ ง เสี ย งดั ง หรื อ ออกมาทะเลาะกั น ในที่ ส่วนกลาง ทิง้ ของลงจากหน้าต่าง จอดรถไม่เป็นที่ เหล่านี้ก็ขึ้นอยู่กับดวงและวาสนาด้วยว่าจะได้ เพื่อนร่วมคอนโดฯแบบไหน
ข้อความโฆษณาตอนขาย กับตอนมาอยู่จริง ไม่ตรงกัน
ถือเป็นปัญหาทีน่ า่ ปวดใจอย่างยิง่ เพราะในเมือ่ ซื้ อ คอนโดฯมาด้ ว ยเงิ น ไม่ ใ ช่ จ� ำ นวนน้ อ ยๆ เพือ่ หวังแลกกับคุณภาพชีวติ ทีร่ ะบุไว้ในโฆษณา หรือจากปากค�ำของเซลล์ในวันทีต่ อ้ งการขาย คอนโดฯให้กับเรา ทว่าเมื่อคอนโดฯสร้างเสร็จ และได้มาใช้ชีวิต อยูใ่ นคอนโดฯทีส่ อู้ ตุ ส่าห์อดออมเก็บเงินเพือ่ ให้ ได้มานั้นกลับไม่เป็นไปอย่างที่คาดไว้ อะไรที่ โครงการเคยสัญญาไว้วา่ จะให้ ถึงเวลาจริงไม่ได้ เป็นความรู้สึกเสมือน ‘ถูกหลอก’ ทางออก 2 ทาง ส�ำหรับผู้ที่จะอยู่ต่อก็คือ หนึง่ , จ�ำใจทนอยู่ หรือฟ้ององค์กรอย่าง สคบ. ซึง่ ก็คงไม่จบง่ายๆ แต่อย่างน้อยก็ทำ� ลายชือ่ เสียง ของเจ้าของโครงการได้ ท่านที่อาศัยอยู่ในคอนโดมิเนียมอาจจะเจอปัญหา เหล่านี้มากบ้างน้อยบ้างต่างกันไป ขึ้นอยู่กับคุณภาพ ชื่อเสียงของผู้ประกอบการ และคุณภาพของผู้พัก อาศัยร่วมด้วย ดังนั้นแต่ละโครงการจึงอาจจะเจอ ปัญหาที่ไม่เหมือนกัน แต่อย่างน้อยถ้ามันจะเกิดขึ้น ในอนาคตก็เตรียมใจเผื่อกันไว้บ้างก็แล้วกัน
M SQUARE
19
Money
ครั้งแรกในประวัติการณ์ สินเชื่อบ้านกสิกรไทยฉีกกรอบ ออกแคมเปญใหม่ ให้กู้ยาวสูงสุด 50 ปี III ธนาคารกสิกรไทย ออกแคมเปญสินเชื่อบ้านใหม่ ‘สินเชื่อบ้านกสิกรไทย ยืดเวลาให้ผ่อนยาวกว่าใคร ถึง 50 ปี’ ให้ลูกค้าสินเชื่อบ้านสามารถผ่อนช�ำระ คืนเงินกู้ได้สูงสุด 50 ปี ปกติลูกค้าสามารถผ่อนสินเชื่อบ้านได้จนถึงอายุ 60 ปี โดยมีระยะเวลาช�ำระคืนเงินกู้สูงสุดไม่เกิน 30 ปี แต่ในโครงการนีล้ กู ค้าทีย่ นื่ กูส้ นิ เชือ่ บ้านกสิกรไทย จะสามารถขอขยายระยะเวลาผ่อนช� ำ ระออกไปได้ อีก 20 ปี จนถึงอายุ 80 ปี โดยการขยายระยะเวลา การช�ำระคืนเงินกู้นี้จะขึ้นอยู่กับอายุปัจจุบันของลูกค้า เช่น ลูกค้าอายุ 30 ปี จะสามารถกู้ได้ สามารถขอ ระยะเวลาช�ำระคืนเงินกู้สูงสุด 50 ปี จนถึงอายุ 80 ปี แต่ถ้าผู้กู้อายุ 50 ปี จะสามารถขอระยะเวลาช�ำระคืน เงินกู้สูงสุด 30 ปี จนถึงอายุ 80 ปี เป็นต้น
ไม่วา่ จะเป็นการได้รบั วงเงินอนุมตั สิ งู ขึน้ ได้บา้ นหลังใหญ่ขนึ้ ช่ ว ยลดปั ญ หาการกู ้ ไ ม่ ผ ่ า นส� ำ หรั บ ผู ้ ที่ ติ ด ปั ญ หา เรื่องภาระหนี้สินต่อรายได้ และช่วยท�ำให้ความฝัน ที่จะมีบ้านของลูกค้าเป็นจริงได้เร็วขึ้น เพราะธนาคาร ใช้ ค ่ า งวดรายเดื อ นต่ อ รายได้ เ ป็ น ตั ว ก� ำ หนด วงเงินกู้บ้าน ผู้สนใจสามารถขอสมัครใช้บริการได้ที่ ธนาคารกสิกรไทยทุกสาขาทั่วประเทศ ส�ำหรับเขตกรุงเทพฯและปริมณฑล สามารถใช้บริการ K-Home Loan Delivery สินเชื่อบ้านกสิกรไทยสั่งได้ โทร. 02 888 8888 กด 517 จะมีเจ้าหน้าที่ของธนาคาร ไปให้บริการถึงที่หมาย
ทั้งนี้การขยายระยะเวลาการผ่อนช�ำระคืนเงินกู้ นอกจากจะสามารถช่วยลดภาระการผ่อนสินเชือ่ บ้านแล้ว ลู ก ค้ า จะยั ง ได้ รั บ ประโยชน์ เ พิ่ ม เติ ม โดยอั ต โนมั ติ
คนเมืองอยู่คอนโดฯ ความสบายที่คุณเลือกได้ III ในโอกาสที่ ธอส. ครบรอบการด�ำเนินงาน 59 ปี ในวันที่ 24 กันยายน 2555 ธนาคารได้เตรียมวงเงิน 20,000 ล้านบาท จัดท�ำแคมเปญสินเชื่อบ้านดอกเบี้ย พิ เ ศษตอบแทนลู ก ค้ า ทุ ก กลุ ่ ม เป้ า หมาย ไม่ ว ่ า จะเลื อ กซื้ อ บ้ า นหรื อ คอนโดฯ ส�ำหรับกลุม่ ลูกค้าบุคลากรภาครัฐ กลุม่ ลูกค้าสวัสดิการไม่มเี งินฝาก กลุม่ ลูกค้ารายย่อย ในโครงการ LTF / Fast Track กลุ่มลูกค้าวิชาชีพพิเศษ กลุ่มลูกค้าโครงการสินเชื่อ บ้านสุขสันต์ กลุม่ ลูกค้าโครงการบ้าน ธอส. เพือ่ พนักงาน ส่วนท้องถิ่น เสนอแคมเปญสินเชื่อบ้านดอกเบี้ย 0% นาน 9 เดือนแรก เดือนที่ 10 - 24 อัตราดอกเบี้ยเท่ากับ MRR – 2.00% ต่อปี ปีที่ 3 จนถึงตลอดอายุสญ ั ญา กรณีลกู ค้าสวัสดิการ คิ ด อั ต ราดอกเบี้ ย เท่ า กั บ MRR – 1.00% ต่อปี กรณีลกู ค้ารายย่อยคิดอัตราดอกเบีย้ เท่ากับ MRR – 0.50% ต่อปี นอกจากนี้ธนาคาร ยั ง ได้ จั ด ท� ำ แคมเปญสิ น เชื่ อ บ้ า น ดอกเบี้ ย พิ เ ศษส� ำ หรั บ ลู ก ค้ า รายย่ อ ยทั่ ว ไปเสนออั ต รา ดอกเบี้ย 0% นาน 6 เดือนแรก เดือนที่ 7 - 24 อัตราดอกเบี้ยเท่ากับ MRR – 2.00% ต่อปี ปีที่ 3 จนถึงตลอดอายุ สัญญาคิดอัตราดอกเบีย้ เท่ากับ MRR – 0.50% ต่อปี
20
M SQUARE
(ปัจจุบัน MRR ธอส. เท่ากับ 7.25% ต่อปี) ยื่นค�ำขอกู้และท�ำ นิติกรรมได้ตั้งแต่บัดนี้ ถึงวันที่ 28 ธันวาคม 2555 นี้ ธนาคารอาคารสงเคราะห์ในฐานะผู้น�ำสินเชื่อเพื่อบ้าน มากว่า 59 ปี สามารถสร้างโอกาสให้คนไทยมีที่อยู่อาศัยเป็น ของตนเองไปแล้วกว่า 2 ล้านครอบครัว จากนีไ้ ป ธอส. ในฐานะ สถาบันการเงินเฉพาะกิจของรัฐ พร้อมทีจ่ ะเป็นทีพ่ งึ่ ให้กบั พีน่ อ้ ง ประชาชน มุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเงินควบคู่ กับการพัฒนาคุณภาพการให้บริการเพือ่ ความ พึงพอใจสูงสุดของลูกค้า
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ศูนย์ลูกค้าสัมพันธ์ ธนาคารอาคารสงเคราะห์ โทร. 02 645 9000 หรือ www.ghbank.co.th
condo mart • เรื่อง : SaCha
04 BELLE GRAND RAMA 9 01 U DELIGHT @ ONNUT STATION
U Delight @ OnNut Station คอนโดมิเนียมในราคาที่จับต้องได้แต่มากด้วยคุณภาพ และสามารถตอบโจทย์ชีวิตได้ในทุกมิติ ด้วยการออกแบบที่คิดรอบด้านเพื่อให้ลูกบ้าน ได้รับสิ่งอ�ำนวยความสะดวกครบพร้อม จนรู้สึกได้ว่าคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป พร้อมการ เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS อ่อนนุช ที่ห่างออกไปเพียง 3 นาที เชื่อมต่อถนน สุขุมวิท ถนนพระราม 4 และมอเตอร์เวย์
Luxury Condominium ซึ่งโดดเด่นด้วยพื้นที่สันทนาการบนชั้น Podium (5B) ในเนื้อที่ 4.5 ไร่ พร้อมไปด้วยสระว่ายน�ำ้ ดีไซน์ลาดเอียงแบบชายหาดสไตล์รสี อร์ท สวนขนาดใหญ่ เพือ่ เอือ้ ต่อการพักผ่อนทีด่ ที สี่ ดุ พร้อมมอบความเป็นส่วนตัวในการอยูอ่ าศัยอย่างแท้จริง เพียง 8 - 10 ยูนิตต่อชั้น ลิฟต์โดยสาร 5 ตัว อยู่กลางอาคาร ระเบียงชมวิวขนาดใหญ่ และห้อง Living Room ที่กว้างโปร่งสบายเป็นพิเศษ เลือกรูปแบบได้ 1 - 3 ห้องนอน, Duplex และ Penthouse สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 247 2222 www.belle-avenue.com
สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 331 9900 www.grandu.co.th
05 EMERALD RESIDENCE CONDOMINIUM
02 M SILOM
เติมสีสันให้ชีวิตไม่ธรรมดา และกลับสู่ตัวตนที่แท้จริงของคุณ กับสุดยอดคอนโดมิเนียม ที่มอบความเป็นส่วนตัวมากที่สุด เพียง 6 ยูนิต ต่อ 1 ชั้น สนุกกับหลากหลายรูปแบบ ไม่ซ�้ำกัน 5 ห้อง 5 ดีไซน์ เลือกได้ใน 2 โทนสี นอกจากนี้ยังเน้นการออกแบบที่ฉีกสไตล์ สนุกกับการเล่นระดับของตัวอาคาร และเพิ่มสเปซให้มากขึ้นในทุกยูนิต เพื่อเปิดมุมมอง ใหม่ๆ ให้กบั ทีพ่ กั อาศัย ซึง่ มีระยะห่างจากใจกลางย่านธุรกิจสีลมเพียง 200 เมตร เท่านัน้ สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 267 2000 www.signatureofme.com
03 THE LINK
สุขุมวิท 64
คอนโดฯสุดฮิป ใกล้สถานีรถไฟฟ้า ปุ ณ ณวิ ถี เพี ย ง 400 เมตร จากปากซอยสุขุมวิท พร้อมให้ บริการ Shuttle Bus จากคอนโดฯถึงสถานีรถไฟฟ้า นอกจากนี้ยังสามารถใช้เส้นทางลัด ขึ้น–ลง ทางด่วนสุขุมวิท 62 และ 50 เพื่อความสะดวกในการเดินทาง อาคารออกแบบ ในสไตล์ Modern Building แบบ Low Rise สูง 8 ชั้น จ�ำนวน 122 ยูนิต ครบครัน ด้วยสิ่งอ�ำนวยความสะดวก แบ่งเป็น Convenience Inside ทั้งสวน สระว่ายน�้ำ ฟิตเนส และ Lobby Lounge ที่ออกแบบเป็นพิเศษ สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 741 5757 www.tararomestate.com
22
M SQUARE
คอนโดมิเนียมรูปแบบทันสมัย ภายใต้การดูแลของ บริษทั พี ที ซี คอนโด จ�ำกัด ตัง้ อยูใ่ น ย่านท�ำเลทองซึง่ ห่างจากถนนรัชดาภิเษกเพียง 200 เมตร ใกล้สถานีรถไฟฟ้า MRT ห้วยขวาง เป็นอาคารพักอาศัย 8 ชัน้ 3 อาคาร ตัวห้องเป็นรูปแบบ Studio และ 1 - 2 ห้องนอน ครบครันด้วยสิง่ อ�ำนวยความสะดวกต่างๆ มากมาย ทัง้ ฟิตเนสเซ็นเตอร์ ชัน้ 1 อาคาร B, สระว่ายน�้ำ, สวนหย่อม ที่ส�ำคัญยังสะดวกสบายใกล้ห้างสรรพสินค้าโรบินสัน, บิ๊กซี, เอสพลานาด รัชดาลัยเธียเตอร์, ไซเบอร์เวิลด์, ฟอร์จนู , ศูนย์วฒ ั นธรรมไทย สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 692 8878 www.emerald-condo.com
06 GRENE โครงการคอนโดมิเนียมซึง่ ตอบโจทย์ทกุ ความต้องการตาม สไตล์ชีวิตคนเมืองที่ลงตัว กับการใช้ชีวิตอย่างมีสไตล์ บนตึกสูง ขนาด 22 ชั้น 376 ยูนิต บนเนื้อที่โครงการ 2 ไร่ 29.5 ตร.ว. บนท� ำเลสุดฮอตย่านแจ้งวัฒนะ เพือ่ รองรับ Life Style คนรุน่ ใหม่ และใช้ชวี ติ ท่ามกลาง ธรรมชาติ พร้ อ มสิ่ ง อ� ำ นวยความสะดวกครบครั น สามารถเข้ า -ออกได้ 2 ทาง (ถนนแจ้ ง วั ฒ นะ– ถนนประชาชื่น) ท�ำเลแห่งอนาคตใกล้สถานีรถไฟฟ้า สายสีชมพู (แคราย–สุวนิ ทวงศ์) ใกล้ทางด่วน แถมรายล้อม ด้วยศูนย์การค้าและสถานที่ราชการส�ำคัญๆ สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 980 8811 www.facebook.com/grene.chaengwattana
07
THE KEY Sathon Rachaphuek
The Key พื้ น ที่ ป ลดล็ อ กอี ก แห่ ง หนึ่ ง ซึ่ ง ผสมผสานความแตกต่ า งของ 3 อาคาร Active Zone อาคาร A พื้นที่พร้อมด้วยสิ่งอ�ำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งสระว่ายน�้ำ ฟิตเนส ล็อบบี้ สวน ศาลา และร้านค้า, Passive Zone อาคาร B เน้นความสงบ ร่มรื่น ล้อมรอบด้วยพืน้ ทีส่ เี ขียว และ Exclusive Zone อาคาร C ทีม่ เี พียง 6 ยูนติ พร้อมทีจ่ อดรถ ส่วนตัว สะดวกสบายสุดเอ็กซ์คลูซีฟ 3 ความสุขที่ผสานกันอย่างลงตัวเพื่อเติมเต็มให้กับ ทุกไลฟ์สไตล์
10 IDEO MOBI RAMA 9 คอนโดมิเนียมสำ�หรับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ ติดสถานีรถไฟฟ้า MRT พระราม 9 เพียง 80 เมตร ตั้งอยู่บนทำ�เลศักยภาพเยี่ยมใจกลางแหล่งธุรกิจใหม่ หรือ New CBD แหล่งรวมบริษทั และสถาบันทางธุรกิจชัน้ นำ�ต่างๆ อาทิ สำ�นักงานตลาดหลักทรัพย์แห่งใหม่, บริษัทเอกชนชั้นนำ� พร้อมด้วยไลฟ์สไตล์ช้อปปิ้งคอมเพล็กซ์ชั้นนำ�หลายแห่ง ตอบรับ ไลฟ์สไตล์คนเมืองให้ง่ายขึ้นในทุกมิติ ให้สามารถจัดสรรเวลาในแต่ละวันได้อย่างลงตัว ไม่ตอ้ งสูญไปกับการเดินทางอันยาวนาน พร้อมทัง้ มี True Coffee และ Max Valu Tanjai บริการ 24 ชัว่ โมง สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 316 2222 www.ideomobi.com
สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. Call Center 1198 ต่อ 19
08
SMART Z อ่อนนุช
คอนโดฯใหม่ ล ่ า สุ ด จากปริ ญ สิ ริ บนถนนลาดกระบัง (ซอย 24/1) ดีไซน์สวยด้วย Modern Loft Style ผสานจักรราศี 12 ราศี ท่ามกลางความ เงียบสงบ 1 อาคาร เพียง 24 ยูนติ เท่านัน้ พร้อมสิง่ อ�ำนวยความสะดวก สระว่ายน�ำ้ ฟิตเนส เดินทางสะดวกทุกเส้นทาง ไม่ว่าจะเป็นมอเตอร์เวย์ ทางด่วน ใกล้คอมมูนิตี้มอลล์
11
CIRCLE NEW PETCHBURE
มุ ม ส่ ว นตั ว เพื่ อ การพั ก ผ่ อ นอย่ า งแท้ จ ริ ง ของ คอนโดมิเนียมซึง่ ตัง้ อยูบ่ นถนนเพชรบุรตี ดั ใหม่เชือ่ มต่อ กับถนนสุขุมวิท ซึ่งแวดล้อมไปด้วยแหล่งธุรกิจและ การคมนาคมที่สะดวก แต่เงียบสงบ เหมาะแก่การ อยู่อาศัยมากที่สุด เลือกได้หลากหลายในห้องแบบ สตูดโิ อ 1 - 2 ห้องนอน หรือแบบเพนต์เฮาส์ ทีม่ าพร้อม กับสิ่งอำ�นวยความสะดวกเสมือนเข้าพักในโรงแรมหรู สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 652 9999
สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 1753 www.prinsiri.com
09 Hyde Sukhumvit โครงการหรูบนท�ำเลชั้นเยี่ยมใจกลางถนนสุขุมวิท ที่พักอาศัยระดับไฮเอ็นด์สไตล์โมเดิร์น โอเรียนทัล ผสานเข้ากับร้านค้ารีเทลไลฟ์สไตล์คอมเพล็กซ์ ตั้งอยู่บนพื้นที่ถึง 6 ไร่ ภายใต้การดูแลของ แกรนด์ แอสเสท โฮเทล แอนด์ พรอพเพอร์ตี้ สร้างสรรค์ภายใต้ แนวคิด ‘His & Her’ อันได้แรงบันดาลใจมาจากปกเสื้อของผู้หญิงและผู้ชาย ดีไซน์ โดดเด่นทันสมัย 1 อาคาร 455 ยูนิต สูง 40 ชั้น แบบห้องพัก 1 - 3 ห้องนอน, ดูเพล็กซ์ และเพนต์เฮาส์ ขนาด 31 - 183 ตร.ม. สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 02 651 1919 www.hydesukhumvit.com
12 THE PANO
RIVERBANK RESIDENCE
คอนโดมิเนียม Low Rise แบบวิลล่า สูง 4 - 8 ชัน้ เปิดมุมมองรับวิวแม่น�้ำอย่างใกล้ชดิ พร้อมรับสายลมธรรมชาติตลอดทั้งปี โดดเด่นด้วยการออกแบบในบรรยากาศรีสอร์ท กลางเมือง มีให้เลือกตัง้ แต่ขนาด 130 - 560 ตร.ม. จ�ำนวนเพียง 52 ยูนติ แบบ 3 ห้องนอน มาพร้อมระเบียงนั่งเล่น และเกาะส่วนตัวที่ยื่นออกไปใน Reflection Pond ขนาดใหญ่ เพื่อรับบรรยากาศสายน�้ำ, Duplex 2 ชั้น ให้บรรยากาศเหมือนอยู่ในบ้านริมน�้ำ และ Triplex Penthouse 3 ชัน้ ทีม่ หี อ้ งใต้ดนิ พร้อมสระว่ายน�ำ้ , เกาะ, ลิฟต์ และอาคาร จอดรถส่วนตัว ซึ่งนับได้ว่าไม่เคยมีที่ใดมาก่อน สอบถามข้อมูลเพิม่ เติม โทร. 02 682 6888 www.thepano.com M SQUARE
23
Life style
Champagne Drink the Stars! • เรื่อง : โตมร ศุขปรีชา
แชมเปญ : เครื่องดื่มแห่งดวงดาว
ดอม เปริญอง บอกว่าเขาก�ำลังดื่มดวงดาวอยู่เมื่อจิบระยิบระยับแห่งพรายฟองของแชมเปญ นโปเลียนบอกว่า เวลาได้ชัยชนะ เราคู่ควรกับการดื่มแชมเปญ แต่ยามพ่ายแพ้ เราต้องการมัน มาดามเดอปอมปิดัวร์ บอกว่าแชมเปญเป็นไวน์ชนิดเดียวที่ท�ำให้ผู้หญิงยังคงสวยอยู่หลังจากดื่มแล้ว ถูกละ-ทุกคนข้างต้นเป็นชาวฝรั่งเศส และทุกคนข้างต้นสรรเสริญแชมเปญ แต่ใช่ว่าคนรักแชมเปญทั้งหลายในโลก จะต้องเป็นชาวฝรั่งเศสทั้งหมดไม่ ข้อเท็จจริงมีอยู่ว่า ใครๆ ก็รักพรายฟองของแชมเปญที่ซอกซอนเข้าไปทุกซี่ฟัน แต่ใช่ว่าใครๆ ก็ผลิตแชมเปญได้ แม้ที่จริงแชมเปญก็คือไวน์ขาวมีฟอง (Sparkling Wine) ชนิดหนึ่งเท่านั้น และที่ไหนๆ ก็ผลิตไวน์ชนิดนี้ได้ทั้งนั้น ตั้งแต่ไวน์แห่งนาปาของแคลิฟอร์เนียกระทั่งถึงไวน์แห่งยาราของออสเตรเลีย แต่พวกเขาไม่มีสิทธิใช้ชื่อ-แชมเปญ! มีเพียงไวน์พรายฟองของแคว้นชองปาญแห่งฝรั่งเศสเท่านั้นที่ใช้ชื่อนี้ได้ ที่อื่นๆ เรียกได้แค่ Sparkling Wine เท่านั้น แต่คุณรู้ไหมว่า พรายฟองของแชมเปญนั้นเกิดขึ้นโดยบังเอิญ ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 18 ไวน์ของยุคสมัยนั้นจะต้องไร้ฟอง ไม่ใช่รินลงมาแล้วมี พรายฟองใดๆ ฝรั่งเรียกไวน์แบบนั้นว่า Flat Wine ซึ่งหมายถึงไวน์ที่ไม่มีฟอง (คล้ายๆ กับที่คอกาแฟสมัยนี้ดัดแปลงมาเรียกกาแฟใส่นม แต่ไม่ต้องตีฟองเหมือนคาปูชิโนว่า Flat White) ไวน์ใดที่มีฟอง คือไวน์ที่เกิดความบกพร่องในการผลิต แม้กระทั่ง-ดอม เปริญอง (1638 - 1715) ซึ่งเป็นบาทหลวงชาวฝรั่งเศสในนิกายเบเนดิกทีน ผู้ท�ำหน้าที่ผลิตไวน์ ยังต้องคอยท�ำหน้าที่ ‘ช้อนฟอง’ ในไวน์ทิ้ง พรายฟองแม้นิดเดียวถือว่าย�่ำแย่ แต่ท่านก็เป็นผู้บุกเบิกเทคนิคการผลิตไวน์หลายอย่าง เช่นเป็นคนแรกที่ผสมองุ่น หลายพันธุ์เข้าด้วยกันเพื่อปรับปรุงคุณภาพของไวน์ และสามารถสร้างสรรค์ไวน์ขาวที่ใสปิ๊งขึ้นมาได้อย่างไม่น่าเชื่อด้วยการควบคุมการบดองุ่น อย่างชาญฉลาด และต่อมาท่านก็พัฒนาเทคนิคการผลิตแชมเปญขึ้น พร้อมกับเปลี่ยนวิธีคิดเรื่องไวน์มีฟองไปตลอดกาล แชมเปญคือเครื่องดื่มส�ำหรับการเฉลิมฉลองอย่างแท้จริง ถ้าไม่เชื่อ ขอให้ดูจากยอดขายแชมเปญ ซึ่งมีลักษณะเป็น ‘วงจร’ อย่างสม�่ำเสมอต่อเนื่อง โดยเฉลี่ยแล้ว ใน 1 ปี แชมเปญครึ่งหนึ่งหรือราว 50% จะมีการซื้อขายกันในช่วงเดือนมกราคมจนถึงสิ้นเดือน พฤศจิกายน แล้วที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งหายไปไหน? น่าอัศจรรย์อย่างยิ่ง ที่แชมเปญอีก 25% นั้น จะมีการซื้อขายกันตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายนจนกระทั่งถึงวันคริสต์มาส และส่วนที่เหลืออีก 25% คือแชมเปญที่ซื้อขายกันในสัปดาห์สุดท้าย ระหว่างคริสต์มาสกับปีใหม่! นั่นแสดงว่า แชมเปญเป็นเครื่องดื่มที่ ‘ต้องมี’ ในการเฉลิมฉลองส่งท้ายปี ซึ่งถือเป็นช่วงวันหยุดของคนทั้งโลก! เวลาดื่มแชมเปญ คุณอาจรู้สึกว่าจุดเด่นของแชมเปญก็คือพรายฟอง และพรายฟองนั้นนอกจากมันจะซอกซอนไปทั่วทั้งกระพุ้งแก้ม ซี่ฟัน และอาบซาบซ่านอยู่กับปลายลิ้นแล้ว หลายคนยังรู้สึกว่าพรายฟองเหล่านั้นพุ่งตรงขึ้นไปบนศีรษะด้วยซ�้ำ น่าแปลก-ที่นั่นคือเรื่องที่ถูกต้องแล้ว! นักวิทยาศาสตร์อังกฤษจากมหาวิทยาลัยเซอร์เรย์ เปรียบเทียบคนที่ดื่มแชมเปญมีพรายฟองกับไวน์แบบไร้ฟอง (แต่ท�ำจากองุ่นเหมือนกัน มาจากแคว้นชองปาญเหมือนกัน) พบว่าคนที่ดื่มไวน์ไร้ฟองนั้น หลังดื่มไป 5 นาที มีแอลกอฮอล์ในร่างกาย แค่ 0.39 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์ แต่คนที่ดื่มแชมเปญมีแอลกอฮอล์ถึง 0.54 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์ เรื่องนี้ท�ำให้นักวิทยาศาสตร์งวยงงไม่น้อย เพราะไม่รู้ว่ากลไกอะไรท�ำให้คนที่ดื่มแชมเปญดูดซึมแอลกอฮอล์มากกว่า นักวิทยาศาสตร์ได้แต่ เดาว่าคงเป็นเพราะพรายฟองมีส่วนท�ำให้แอลกอฮอล์ดูดซึมได้เร็วกว่า แต่ไม่ว่าจะเป็นเพราะอะไร เวลาดื่มแชมเปญก็ขอให้ดื่มอย่างพอเพียง เพราะนอกจากจะเมาเร็วแล้ว มันยัง ‘แพง’ กว่าไวน์ทั่วไปอีกไม่น้อยทีเดียว!
หลายคนคิดว่าการเปิดแชมเปญเป็นเรื่องยาก แต่ที่จริงแล้วไม่ยากเลย เพียงแต่ ‘อย่า’ เขย่าขวด แล้วคิดจะเปิดให้มีพรายฟองฟู่ออกมาเหมือนนักแข่งรถเปิดแชมเปญฉลองชัยชนะเท่านั้นเอง Champagne แชมเปญทุกขวดจะมีฟอยล์ห่ออยู่ ให้เอาฟอยล์ออกก่อน จากนั้นก็ให้หันปากขวดไปในทิศทางที่ปลอดภัย แล้วค่อยๆ คลายเกลียวลวดที่รัดปากขวดอยู่ โดยเอานิ้วโป้งของมืออีกข้างไปปิดที่จุกคอร์กเอาไว้กันอุบัติเหตุ Opening ที่อาจเกิดขึ้น เมื่อเกลียวลวดหลวมและหลุดออกไปแล้ว ให้เอาผ้ามาพันรอบจุกคอร์ก จากนั้นใช้มือหนึ่งจับจุกคอร์ก อีกข้างหนึ่งจับที่ก้นขวด แล้วหมุนขวด (ไม่ใช่หมุนจุกคอร์ก) เพื่อให้จุกคอร์กค่อยๆ หมุนออกมาโดยไม่มีแม้กระทั่งเสียงดังพ็อพ จากนั้นก็ให้รินแชมเปญใส่แก้ว โดยแก้วที่ใช้มักเป็นแก้วก้านสูงทรงเรียว บางคนเรียกว่าแก้วแชมเปญฟลุต บางคนก็เรียกว่าแก้วทรงทิวลิป แต่ยังมีแก้วแชมเปญอีกแบบหนึ่งที่ทรงเตี้ยกว่า เรียกว่า แชมเปญคูป์ (Champagne Coup) เราจะเห็นแก้วแบบนี้ตามงานแต่งงาน ที่มักจะน�ำ ไปเรียงซ้อนสูงๆ แล้วรินแชมเปญให้ไหลล้นลงมาเรื่อยๆ ว่ากันว่า แก้วแบบนี้ผลิตขึ้นโดยมีทรวงอกของมาดามเดอปอมปิดัวร์เป็นต้นแบบ
24
M SQUARE
Champagne & Cheese อาหารอีกอย่างหนึ่งที่เข้ากับ แชมเปญได้ดียิ่งก็คือชีส ว่าแต่ชีสชนิดไหนบ้างเล่า ที่เข้ากันได้ดีกับแชมเปญที่สุด • บรี (Brie) เป็นชีสฝรั่งเศส ที่ครีมมี่และอ่อนนุ่ม ควรเสิร์ฟกับแชมเปญ รสชาติอ่อนโยน เบา และให้กลิ่นผลไม้
• ไมลด์เชดดาร์ (Mild Cheddar) ที่จริงแล้ว
Champagne & Meals บางคนอาจงวยงงนิดหน่อย เพราะไม่ค่อยเห็นใครกินแชมเปญกับอาหารจริงจังนัก ส่วนใหญ่มักกินอาหารกับไวน์กันมากกว่า แต่หลายแห่งในโลกก็นิยมเสิร์ฟ Champagne Breakfast หรืออาหารเช้าแกล้มกับแชมเปญ โดยเฉพาะมื้อเช้า ที่ต้องการเฉลิมฉลองอะไรบางอย่าง อาทิ มื้อเช้าของคู่รักฮันนีมูน บางที่ก็นิยม เสิร์ฟแชมเปญเบรกฟาสต์ในมื้อเช้าวันแม่ โดยลูกๆ ลุกขึ้นมาท�ำอาหาร แล้วเสิร์ฟ แชมเปญให้แม่ดื่ม แต่นอกจากอาหารเช้าแล้ว แชมเปญยังเข้ากับอาหารได้อีก มากมายทีเดียว อาทิ ล็อบสเตอร์, สแกลล็อพ, กุ้ง, เห็ด, ซูชิ หรือแม้กระทั่งไก่ แต่มีข้อแม้ว่า ต้องเป็นอาหารที่ปรุงกันแบบเบาๆ ไม่ได้เข้มข้นใส่เครื่องเทศ หรือน�้ำส้มสายชู น�้ำมะนาว พริกไทย ฯลฯ อะไรมากมาย ปล่อยให้รสชาติเดิมแท้ ของเครื่องปรุงเข้ามาผสมผสานกับแชมเปญอย่างเป็นธรรมชาติ
Drink for Health ในปี 2007 วารสาร Agricultural and Food Chemistry ได้ตีพิมพ์ผลการศึกษา ของมหาวิทยาลัย Reading และมหาวิทยาลัย Cagliari ระบุวา่ การดืม่ แชมเปญในระดับทีไ่ ม่มาก เกินไปช่วยลดความเสีย่ งในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ และพาร์กนิ สันได้ เพราะในแชมเปญ (และสปาร์กลิงไวน์) มีสารโพลีฟีนอลที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดการที่เซลล์สมองถูกท�ำลายได้
เชดดาร์ชีสมีหลากหลายรส ทั้งแบบเบาๆ และ เข้มข้น แต่ถ้าจะกินแกล้มแชมเปญ ก็ต้องเป็น เชดดาร์รสชาติบางเบา เชดดาร์เป็นชีสอังกฤษ แม้ว่าแชมเปญจะเป็นฝรั่งเศส และอังกฤษกับ ฝรั่งเศสจะไม่ค่อยกินเส้นกันเท่าไหร่ แต่เชดดาร์กับแชมเปญนั้น เข้ากันได้ดีมากๆ เพียงแต่ต้องเป็นแชมเปญ ที่รสชาติแหลมขึ้นมาหน่อย ไม่อ่อนเบาเหมือนกินกับบรี
• โก๊ตชีส (Goat Cheese) นี่คือชีสจากนมแพะ ทีแ่ ม้จะมีรสชาติออ่ นโยน แต่ก็ซ่อนความแหลมคม เอาไว้ ถ้าจะให้ลงตัว ต้องเป็นแชมเปญที่ รสแรงขึ้นมาอีกหน่อย จึงจะเข้ากันได้
• อีแดม (Edam) ชีสอีแดมเป็นชีสกึ่งแข็ง แต่ยังมีความครีมมี่อยู่ เป็นชีสของ ฮอลแลนด์ มีกลิ่นแบบนัตตี้นิดหน่อย เพราะฉะนั้นจึงเข้ากันได้ดี กับแชมเปญที่มีกลิ่นแฝง (Undertone) แบบนัตตี้
• เกาด้า (Gouda)
เป็นชีสของดัตช์อีกชนิดหนึ่งที่เป็นชีสแข็งแต่รสชาติ นุ่มนวล กลิน่ นัตตีท้ ำ� ให้ตอ้ งกินแกล้มกับแชมเปญ ประเภทเดียวกับอีแดม
M SQUARE
25
NOUVEAU LIFE
Bright YOUNG THING ภัสสรกรณ์ จิราธิวัฒน์
SQUARE 26 26 MMSQUARE
แน่นอนว่าเทคโนโลยีท�ำให้หลายอย่างเปลี่ยนไป และเราต้องปรับตัวตาม มันกลายเป็นเทรนด์ทั่วโลกไปแล้ว เขาคื อ คนหนุ ่ ม รุ ่ น ใหม่ ทายาทตระกู ล ดั ง ที่ ก�ำ ลั ง ก้ า วขึ้ น มาศึ ก ษาเรี ย นรู ้ ง านจากเจเนอเรชั่ น ก่ อ น ของตระกูลจิราธิวัฒน์ เริ่มต้นด้วยหนังสือรายวัน แจกฟรีฉบับแรกของเมืองไทย M2F ซึ่งสร้างชื่อ เป็นทีร่ จู้ กั ในเวลาอันรวดเร็ว ในต�ำแหน่ง Assistant Chairman หรือผู้ช่วยประธานบริษัท ซึ่งก็คือ คุณพ่อ (คุณสุทธิเกียรติ จิราธิวัฒน์) คุณป๊อก ภัสสรกรณ์ จิราธิวัฒน์ ได้รับมอบหมายหน้าที่ การงานครัง้ ใหม่ให้มาศึกษาเรียนรูง้ านด้านการตลาด ฝัง่ นิตยสารของเครือ Post Publishing หลังจากที่ ก่อนหน้านีเ้ ขาเริม่ ต้นการท�ำงานทีห่ นังสือพิมพ์ M2F ประเดิมงานแรกด้วยงานใหญ่ที่ทุกคนจับตามอง กับแฟชั่นโชว์ Elle Fashion Week ที่เขาการันตี ว่าครั้งนี้จะมีอะไรใหม่ๆ มาให้เซอร์ ไพรส์แน่นอน รวมถึง After Party ที่เจ้าตัวน�ำเสนอ นี่คือ ความท้าทายครั้งใหม่ของหนุ่มไฟแรงคนนี้ คุณน�ำความรู้ที่ได้จากการท�ำงานหนังสือพิมพ์มา ปรับใช้กับการท�ำงานครั้งใหม่กับนิตยสารอย่างไรบ้าง
คุณมองถึงอนาคตของนิตยสารไทยในการปรับตัว กับเทคโนโลยีและโลกออนไลน์อย่างไรบ้าง
ผมยังคงต้องบอกว่า ผมยังต้องเรียนรูอ้ ะไรอีกมากมาย แม้จะเคยผ่านการ แน่นอนว่าเทคโนโลยีท�ำให้หลายอย่างเปลี่ยนไป และเราต้องปรับตัวตาม ท�ำงานที่หนังสือพิมพ์ M2F มาแล้วก็ตาม แต่นี่ก็ถือเป็นสิ่งใหม่ที่ผมยัง มันกลายเป็นเทรนด์ทวั่ โลกไปแล้ว สังเกตได้จากปรากฏการณ์ทเี่ กิดขึน้ กับ ไม่เคยท�ำ ไม่เคยศึกษามาก่อน เหมือนเป็นอีกหนึง่ Chapter ใหม่ๆ ในชีวติ สิ่งพิมพ์ทั่วโลกที่ต้องเป็น Multimedia แต่ส�ำหรับประเทศไทย ผมคิดว่า ที่เราต้องเริ่มต้นและเติบโตไปกับมัน แม้หนังสือพิมพ์และนิตยสารจะเป็น เรายังคงต้องช้ากว่าเขาแน่นอน ทัง้ ด้วยค่านิยม เทคโนโลยี หรือแม้กระทัง่ สิง่ พิมพ์เหมือนกัน แต่ในรายละเอียดก็ไม่เหมือนกันเสียทีเดียวครับ สิง่ ทีผ่ ม พฤติกรรมการอ่านของคนไทยเองก็ตาม สิ่งที่เราสามารถเรียนรู้และ สามารถน�ำความรูจ้ ากการท�ำงานหนังสือพิมพ์มาปรับใช้ได้กค็ งจะเป็นเรือ่ ง เตรียมการตัง้ รับไว้ได้ ก็คอื เราสามารถดูตวั อย่างการปรับตัวและการท�ำงาน เบสิกทั่วไป ส�ำหรับการท�ำงานการตลาดของสิ่งพิมพ์ ทั้งเรื่องคอนเซ็ปต์ ของเมืองนอกได้ เพื่อน�ำมาปรับใช้กับเรา แต่ผมก็ยังคิดว่าเทคโนโลยี การเข้าหาลูกค้า หรือการวางวิธีการท�ำงาน แต่ส่วนในรายละเอียดนั้น เป็นเพียงแค่ชอ่ งทางผ่านไปยังผูบ้ ริโภคเท่านัน้ และหากช่องทางนีม้ นั เป็น ผมยังคงต้องบอกว่าผมยังอยู่ในกระบวนการการเรียนรู้ และรู้สึกตื่นเต้น เทรนด์หลัก เราก็คงต้องปรับเปลี่ยนไปตามเทรนด์ แต่เราจะน�ำเสนอ สนุกสนานที่จะได้ท�ำงานใหม่ๆ คิดอะไรใหม่ๆ อยู่ครับ ตัวเองอย่างไรผ่านช่องทางนี้ นี่คือสิ่งที่ผมคิดว่าน่าสนใจและให้ความ ส�ำคัญมากกว่าครับ
ในความคิดเห็นของคุณ หนังสือพิมพ์และนิตยสาร ต่างกันอย่างไร และคุณใช้วิธีการท�ำงานต่างกันอย่างไร ต่างกันแน่นอนครับ อย่างหนังสือพิมพ์ M2F ทีไ่ ด้มโี อกาสเข้าไปท�ำ ก็จะเป็น หนังสือพิมพ์รายวัน ทุกอย่างจะต้องอัพเดท รวดเร็ว ทันเหตุการณ์ ในขณะทีน่ ติ ยสารนัน้ กระบวนการการท�ำงานจะเป็นรายเดือน มีคอนเทนต์ คอนเซ็ปต์ในแต่ละเดือนที่ชัดเจน อีกอย่างก็คือหนังสือพิมพ์เป็นสิ่งพิมพ์ ที่ Mass กว่านิตยสารมาก เพราะเข้าถึงคนทั่วไป เป็นความสนใจของ คนทัว่ ไป ในขณะทีน่ ติ ยสารจะเจาะจงเฉพาะกลุม่ เฉพาะเรือ่ งราวความสนใจ อย่างแอล ก็จะเป็นนิตยสารแฟชั่น หรือคลีโอ ก็จะเด็กลงมาหน่อย ความแตกต่างกันในเรื่องคอนเทนต์ท�ำให้เวลาเราท�ำงานด้านการตลาดนั้น ต่างกัน กลุม่ ลูกค้าทีจ่ ะเข้าไปคุยด้วยก็ตา่ งกัน แต่ในกระบวนการการท�ำงาน นั้นไม่ต่างกันเท่าไหร่ครับ
นิตยสารในฝันของคุณเป็นอย่างไร ผมเป็ น คนชอบศิ ล ปะ ทั้ ง เรื่ อ งดนตรี แ ละรอยสั ก ซึ่ ง เป็ น สิ่ ง ที่ ผ ม คลัง่ ไคล้มาก และหากมีโอกาสได้ทำ� นิตยสารของตัวเอง ผมก็คดิ ว่านิตยสารที่ น�ำเสนอคอนเทนต์หลักในเรือ่ ง Cultural Art นีแ่ หละ สตรีทอาร์ตหน่อยๆ ทีเ่ ป็นนิตยสารในฝันของผม ปกติผมจะซือ้ นิตยสารของเมืองนอกเล่มหนึง่ ชื่อ INKED อ่านอยู่แล้ว ซึ่งเล่มนี้จะมีเรื่องศิลปะต่างๆ สตรีทอาร์ต รอยสัก และดนตรี แต่ในประเทศไทยเราต้องยอมรับว่ากลุ่มที่สนใจ เรือ่ งราวแบบนีย้ งั มีไม่มากนัก อีกทัง้ ในเรือ่ งจองต้นทุนคอนเทนต์เราก็ยงั ไม่มี ศิลปะในแนวนี้มากพอเหมือนเมืองนอกที่จะน�ำเสนอ แต่หากผมมีโอกาส ได้ทำ� นิตยสารของตัวเอง เรือ่ งราวแบบนีแ้ หละครับทีจ่ ะเป็นคอนเทนต์หลัก ในนิตยสารของผม M SQUARE
27
Gastronomy
• เรื่อง : รุ่งวิสาข์ ภาพ : พรชัย
Gastronomy
• เรื่อง : รุ่งวิสาข์ ภาพ : พรชัย
FiVE
Black Magic Meeting Room หากคุณเป็นคนหนึง่ ทีอ่ ยากท่องเข้าไปในโลกแห่งมนตร์ด�ำ และจินตนาการไปกับทุกขณะ วินาทีของค�ำสาปที่อาจมาดีหรือมาร้าย FiVE สามารถเสกมนตร์นั้นให้คุณได้นับตั้งแต่ ก้าวแรกที่เดินเข้าร้าน เพราะ Bar & Restaurant แห่งนี้ เปรียบเสมือนสถานที่นัดพบ ของคนมีมนตร์ทั้งหลาย ไม่เว้นแม้แต่ คุณพาย - ภัทรียา ณ นคร เจ้าของสาวสวย และบรรดาผองเพือ่ นเซเลบริตี้ ทีต่ า่ งคอนเฟิรม์ ความน่าหลงใหลด้วยการอัพเดทลงเฟซบุค๊ และอินสตาแกรม จนเป็นกระแสฮือฮาในช่วง 2 ถึง 3 เดือน ที่ผ่านมา โดยบรรยากาศให้ความรู้สึกเหมือนโลกใต้ดินในราวคริสต์ศตวรรษที่ 19 – 20 ยุคที่ การดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องผิดกฎหมาย ท�ำให้ผู้คนต้องแอบลงมาใต้ดิน ซึ่งที่นี่นับว่า มีการประยุกต์ในเรื่องของการดีไซน์ได้อย่างตรงคอนเซ็ปต์ โดยเฉพาะการดัดแปลง ท่อน�ำ้ ทิง้ จากสนามบินสุวรรณภูมมิ าท�ำเป็นโต๊ะอาหาร ในขณะเดียวกันก็แฝงไว้ดว้ ยเสน่ห์ ลึกลับกับรายละเอียดการตกแต่งเล็กๆ น้อยๆ อย่างป้ายค�ำสาปทั้งร้ายและดี เหมือนเป็น เมืองใต้ดินของแม่มดมนตร์ด�ำก็ไม่ปาน “อย่างทีท่ ราบกันดีวา่ พายท�ำงานด้านแฟชัน่ มาโดยตลอด FiVE จึงเป็น Bar & Restaurant ร้านแรกของพาย ที่อยากท�ำให้ทุกคนรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในอีกโลกโลกหนึ่ง ซึง่ เป็นโลกใต้ดนิ พอดีพายชอบงานดีไซน์ของ คุณแอชลีย์ ซัตตัน เจ้าของร้าน Iron Fairies และ Fat Gut'z เลยขอให้เขาช่วยออกแบบให้ คุณแอชลีย์เลยใส่ความเป็นพายเข้าไปด้วย เพราะเขามองว่าพายใส่ชุดด�ำตลอด เหมือนเป็นแม่มด แวมไพร์ คอนเซ็ปต์จึงออกมา เป็น Black Magic Meeting Room for Magical People”
คุณภัทรียา ณ นคร เจ้าของ FiVE - Gastronomy & Mixology
28
M SQUARE
อย่ า งไรก็ ต ามเฟอร์ นิ เ จอร์ ภ ายในร้ า นก็ ยั ง มี ก าร ผสมผสานของใหม่ ที่อิมพอร์ตโดยตรงจากนิวยอร์ก ซึ่ ง เรี ย กการตกแต่ ง ในแนวนี้ ว ่ า Neo-Industrial คือให้ความดิบและหรูหราในคราวเดียวกัน โดยชือ่ ร้าน มาจาก 5 Elements หรือธาตุทั้ง 5 อันได้แก่ Earth (ดิน), Wind (ลม), Water (น�้ำ), Fire (ไฟ) และ Spirit (จิตวิญญาณ) ที่มีการแบ่งเป็น Category ในเมนู อ าหารเพื่ อ สร้ า งสี สั น และยั ง เป็ น การเล่ น ความหมายกับค�ำว่า Spirit ที่แปลว่า แอลกอฮอล์ ได้อีกด้วย
Baked To-The-Bone
Titan’s Spaghetti
The Slow Burn
ซึ่งเครื่องดื่มที่นับว่าโดดเด่นมากๆ ได้แก่ ค็อกเทลซิกเนเจอร์อย่าง The Grog (280 B) เหล้าโจรสลัดโบราณที่มีประวัติยาวนานเกือบ 200 ปี มีเนยกับน�้ำผึ้งที่ท�ำให้เหล้ารัมเข้มขึ้น ชูรสด้วยมะละกอกับแบล็คเบอร์รี่ และ The Slow Burn (280 B) ที่เหมาะส�ำหรับคนชอบ ดื่มเปรี้ยว เพราะมีส่วนผสมของแพสชั่นฟรุตกับน�้ำมะเขือเทศต้ม และเหล้าแซมบูก้าจุดไฟ ที่ลอยสวยเด่นอยู่ในเปลือกเสาวรส ส่วนเรือ่ งอาหารทีน่ อกจากจะอร่อยตามแบบฉบับเชฟโอเรียนเต็ลแล้ว ยังเน้นความแปลกของ หน้าตาอาหารด้วย จนพานคิดว่าเป็นอาหารต้องค�ำสาปเอาได้ ไม่วา่ จะเป็น Titan's Spaghetti (350 B) สปาเกตตีหมึกด�ำทะเล ที่ท�ำมาจากดีปลาหมึก แล้วมาเคี่ยวเป็นซอสผัดกับครีม จนเหนียวหนุบหนับเข้าถึงเส้นได้ดี หรือจะเป็น Baked To-The-Bone (360 B) ไขกระดูก หน้าแข้งวัวคล้ายเจลาตินที่หาทานได้ยาก แกล้มกับขนมปังและเครื่องเคียงอย่างแตงกวาดอง และมัสตาร์ด และ Signature Five Fondue (380 B) ฟองดูชสี ทีท่ ำ� จากชีสฟอนตินา่ พาร์เมซาน และกัมมองแบร์ จึงให้รสชีสเข้มข้น เสิร์ฟกับขนมปังโฟคาเซียสีดำ� ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไวน์ขาว และหากใครที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ที่นี่ยังมีมุม Opera Seat ชั้นบนไว้คอยต้อนรับ แถมอลังการด้วยการส่งเครือ่ งดืม่ ตามสายพาน รับรองว่า Private & Romantic สุดๆ ทีส่ �ำคัญ ถ้ามาในช่วง Bubbly Happy Hours ทุกวันอังคารถึงศุกร์ ตัง้ แต่ 17.00 – 19.00 น. ก็สามารถ ดริ๊งค์ Prosecco กับหวานใจได้ ด้วย 2 แก้ว ในราคาเพียง 280 บาท เท่านั้น มาสัมผัส บรรยากาศความแปลกแหวกแนวแบบเอ็กซ์คลูซีฟกันได้ แล้วจะหาว่าแม่มดไม่บอก!
FiVE – Gastronomy & Mixology
B 103 ชั้น 1 K-Village สุขุมวิท 26 เปิดบริการ : วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 18.00 – 01.00 น. โทร. 088 524 5550 fivebkk.com และ facebook.com/Fivebkk
M Y FAV O R I T E
TRAVELISTA • เรื่อง : รุ่งวิสาข์ ภาพ : พรชัย
สาวมากความสามารถอย่าง หทัยรัตน์ เจริญชัยชนะ หรือที่รู้จักกันดี ในนาม โอ๋ ฟูตอง ที่นอกจากจะเป็นนักร้อง นักดนตรี และนักวาดภาพแล้ว ตอนนี้เธอก�ำลังอินสุดๆ กับการเป็นนักเขียน + นักวาดภาพประกอบให้กับ หนังสือแนวท่องเที่ยวของเธอเอง โดยเฉพาะเล่มล่าสุด 'วาดหลายเที่ยว' ที่กลับมาเล่าประสบการณ์ในส�ำนวนง่ายๆ เหมือนเพื่อนเล่าสู่เพื่อน พร้อมภาพประกอบน่ารักที่ชวนมองเพลินๆ จนอดนึกสงสัยไม่ได้ว่า แล้วสาว Travelista อย่างเธอจะมี Her Favorite เป็นอะไรกันบ้าง
แจ๊คเก็ต สุดเลิฟ
Smart Jacket โอ๋รักแจ๊คเก็ตหนังตัวนี้มาก ได้มาจากช็อปหนึ่งที่ อัมสเตอร์ดัม ซึ่งเขาคัดสินค้าเก๋ๆ จากหลากหลายแบรนด์ มาวางขายที่ ร ้ า น แต่ ตั ว นี้ เ ป็ น แบรนด์ จ ากอั ง กฤษนะ ชอบตรงที่ ห นั ง นิ่ ม มากและแมนได้ ใ จ ถึ ง แม้ จ ะแพงไป สักหน่อย แต่ใส่แล้วคุ้ม เพราะใส่ไปทุกที่เลย (หัวเราะ) โดยเฉพาะชอบใส่ กั บ เดรส ให้ ดู ค อนทราสต์ กั น หน่ อ ย ใส่บ่อยมาก ก็หวังว่ามันจะไม่พังนะ
Favorite Moment
วาดหลายเที่ยว การได้ ท ่ อ งเที่ ย วแล้ ว กลั บ มาเขี ย นหนั ง สื อ +วาดรู ป เล่ า ประสบการณ์ให้เพื่อนๆ ฟัง เป็นอาชีพที่โอ๋อินมากสุดๆ ตอนนี้ นีก่ เ็ ป็นเล่มที่ 2 แล้ว เล่มแรกใช้ชอื่ ว่า 'Travelogue by Oh+' ส่วนเล่มนี้ที่ใช้ชื่อว่า 'วาดหลายเที่ยว' คิดนานมากนะ เพราะอยากให้มคี ำ� ทีเ่ กีย่ วกับวาดรูปและท่องเทีย่ ว เลยออก มาได้หลายความหมาย คือทั้งวาดรูปและท่องเที่ยวหลายที่ เล่มนีม้ คี วามเป็นตัวตนทีแ่ ท้จริงของโอ๋มาก เพราะเป็นภาษา ของโอ๋จริงๆ เหมือนเล่าให้เพื่อนฟังอย่างนั้นเลย อ่านดูแล้ว จะรู้ว่าเรื่องเที่ยวไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด
แม้จะผ่านมาเป็น 10 ปีแล้ว Styrene Jungle ก็ยังคง เป็นวงทีโ่ อ๋ชอบทีส่ ดุ โอ๋มคี วามสุขกับโมเมนต์นนั้ มาก ครัง้ หนึง่ ไปเล่นคอนเสิรต์ ทีห่ อประชุมสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้า เจ้าคุณทหารลาดกระบัง เป็นคอนเสิร์ตที่มันส์สุดๆ จ�ำได้ ว่าเล่นจนไปกองกับคนดู ช่วงนัน้ พลังชีวติ สูงมาก ไม่มคี ำ� ว่า ธุรกิจเข้ามาเลย และเป็นช่วงที่วงดนตรีเพื่อนสนิทอย่าง ฟูตอง หรืออพาร์ตเมนต์คุณป้าก็เพิ่งเริ่มต้นเหมือนๆ กัน ทุกคนรอบตัวโอ๋ดสู นุกไปหมด หยิบปกซีดมี าดูเมือ่ ไหร่กจ็ ะ ได้กลิ่นอายนั้นตลอดเวลา
Chic Shop
The Red Pen ปากกา LAMY สีแดงแท่งนี้ พี่สาวซื้อให้เมื่อปี 2006 มันท�ำให้โอ๋เริ่มวาดรูปอีกครั้ง หลังจากที่ไม่ได้วาดรูปมา ตัง้ แต่จบศิลปากร และในปีเดียวกันยังท�ำให้เกิด Exhibition แรกในชีวิตด้วย ชื่อว่า 'The Little Dark Girl' หรือ 'เด็กด�ำ' เป็นนิทรรศการภาพวาดทัง้ หมด 340 รูป แบ่งกันวาดคนละครึง่ กับ นวลตอง ประสานทอง เรียกได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นชีวิต การเป็นนักวาดภาพของโอ๋เลย
โอ๋กับการเป็นนักร้องน�ำ วง Styrene Jungle
ปากกา LAMY พี่สาว ซื้อให้
Niche Nation เป็นร้านแว่นตาที่เติบโตมาในยุคเดียวกัน กับ Styrene Jungle เลย เจ้าของร้านเป็นคนเยอรมัน ยังจ�ำได้เลยว่าเขามาพร้อมกับกล่องใหญ่ๆ ใบหนึ่ง เดินขาย แว่นฟังก์ให้พวกศิลปินและคนทีม่ าในงานคอนเสิรต์ จนวันหนึง่ เขาถามว่ า จะมาหุ ้ น เปิ ด ร้ า นกั บ เขาไหม ไม่ น ่ า เชื่ อ เลย ว่าวันนี้เขาจะมีออฟฟิศใหญ่โต เวลาโอ๋จะซื้อแว่นก็ชอบมา ที่นี่ เพราะมีหลายแบรนด์เก๋ๆ ให้เลือก อย่างแว่นกันแดด ของ Moscot ที่โอ๋ใส่ออกงานประจ�ำก็ซื้อจากที่นี่ รับรองว่า เลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว
My Idols พ่อกับแม่คือไอดอลของโอ๋ที่สุดแล้ว เขาสามารถเลี้ยงดู ลูกสาวทั้ง 4 คน ให้อยู่ในลู่ทางได้ ท่านเป็นคนหัวสมัยใหม่ สมัยนั้นคนมักพูดว่าเป็นศิลปินแล้วไส้แห้ง แต่ท่านไม่สนใจ บอกแต่ว่าท�ำในสิ่งที่รัก และไม่เดือดร้อนใครก็พอ ซึ่งมันก็ ท�ำให้เรามีชีวิตอยู่ต่อไปได้จริงๆ ที่ส�ำคัญครอบครัวโอ๋ไม่ได้ ร�่ำรวย แต่ท่านสามารถท�ำให้ลูกได้กินดี และได้มีโอกาส เรียนและท�ำในสิ่งที่รัก สิ่งที่ท่านให้มันยิ่งใหญ่มาก จนพวก เรากตัญญูต่อท่านเองโดยที่ท่านก็ไม่เคยเรียกร้อง ดีใจที่ได้ ตอบแทนพระคุณท่านค่ะ
Favorite Artistic Zone Film
Hilary and Jackie โอ๋ ช อบ เนือ้ เรือ่ งมาก นักแสดงก็เล่นได้สม บทบาท สร้างมาจากเรือ่ งจริงของ สองสาวพีน่ อ้ งทีเ่ ล่นดนตรีดว้ ยกัน มาตัง้ แต่เล็ก คนพีเ่ ล่นฟลุต คนน้อง เล่นเชลโล แต่กลับมีชอื่ เสียงตระเวน แสดงไปทั่วโลก ในขณะทีพ่ ี่สาว กลับไปใช้ชีวิตแต่งงานอยู่ชนบท จนวันหนึ่งน้องสาวกลับมาหาพี่สาว และขอนอนกับ พีเ่ ขยเพราะความเหงา ในทีส่ ดุ ได้เสียชีวติ ด้วยโรคร้าย
Gallery
แกลเลอรี Devi Art Foundation อยูเ่ มือง Gurgaon ประเทศอินเดีย โอ๋ ช อบตรงสถาปั ต ยกรรมซึ่ ง ด้านนอกท�ำด้วยเหล็กเปลือยเป็น สั ง กะสี และดู ป ระหลาดมาก ตรงที่เป็นตึก 6 ชั้น ตั้งโด่เด่ ท่ามกลางชุมชนขึ้นมาเสียเฉยๆ
ภาพจาก architectural-review.com
Artist
โอ๋รู้จัก Patti Smith มา นานแล้ว แต่เพิง่ จะมาชอบ ช่วงหลังๆ นีเ้ อง ก็ตอนได้ไป ดู คอนเสิรต์ ทีอ่ มั สเตอร์ดมั นี่แหละ เธอเป็นศิลปิน ชาวอเมริกัน เป็นนักร้องที่เจ๋ง เป็นนักเขียนที่ดี และเป็นกวีที่เท่ ตอนนี้น่าจะอายุประมาณ 60 แล้ว เป็นคนมีของตัวจริง
+ ขอบคุณสถานที่ : ร้าน Niche Nation ตั้งอยู่ระหว่างซอยทองหล่อ 17 กับ 19 เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 20.00 น. facebook.com/nichenation และ Instagram:@nichenation
M SQUARE
29
@TRIP
เริงร่าท้าแดดหนาว
• เรื่อง : SaCha ภาพ : ยงยุทธ์, กาญจนา
ชะอำ�-หัวหิน
วันว่างทั้งทีขอปล่อยอารมณ์ พากายใจไปพักหน่อยเป็นไง เนื่องจากมีเวลาไม่มาก ทริปนี้จึงโฟกัสไปยังถิ่นธรรมชาติใกล้เคียงกรุงเทพฯ หามุมชาร์จแบตฮิปๆ จัดทริปสุดชิก ชะอ�ำ-หัวหิน เมืองที่ผสานวัฒนธรรมกับธรรมชาติและความทันสมัย ในแบบเมืองตากอากาศไว้อย่างลงตัวที่สุด
แพ็คของจ�ำเป็นลงเป้ทกั ทายรองเท้าคูเ่ ก่าเตรียมตัวออกเดินทาง จากกรุงเทพฯสูเ่ พชรบุรี ใช้เวลาไม่เกิน 2 ชัว่ โมง อืม!! โอโซน ทีน่ มี่ นั บริสทุ ธิจ์ ริงๆ ไม่แปลกใจเลยว่าเจ้านายชัน้ สูงของไทย ในอดีตท�ำไมถึงเลือกเมืองติดอ่าวไทยฝั่งตะวันตกแห่งนี้ สร้างพระต�ำหนักและบ้านพักตากอากาศกันอย่างคึกคัก ทัง้ พระราชวังฤดูรอ้ นในรัชกาลที่ 5 เขาวัง อุทยานประวัตศิ าสตร์ พระนครคีรี, พระราชวังบ้านปืน หรือพระรามราชนิเวศน์ อันงดงามด้วยสถาปัตยกรรมแบบบาโร้คและอาร์ตนูโว อีกทั้งพระราชวังริมทะเลในรัชกาลที่ 6 พระราชนิเวศน์ มฤคทายวัน เรือนไม้สกั ทองสไตล์โคโลเนียลทีท่ อดตัวภายใต้ ร่มเงาธรรมชาติติดกับเวิ้งทะเลงดงาม และพระราชวัง ในรัชกาลที่ 7 วังไกลกังวล หัวหิน ซึ่งเป็นเพียงแห่งเดียว ที่ไม่เปิดให้เข้าชม นอกจากนี้ยังมีต�ำหนักของเจ้านายอื่นๆ
30
M SQUARE
อี ก มากที่ ยั ง คงมี ใ ห้ เ ห็ น ตามริ ม ชายหาดชะอ� ำ -หั ว หิ น บ้างลูกหลานยังคงดูแลรักษาไว้ บ้างก็ขายเปลี่ยนมือไป และถูกปรับให้เป็นร้านอาหารหรือเกสต์เฮาส์ให้เช่าพัก ทีพ่ ร�ำ่ เพ้อมาทัง้ หมดไม่ได้เขียนเรือ่ งตามรอยเสด็จประพาส นะคะ แต่อารมณ์พาไปจริงๆ มาเยือนถิ่นเก่าทั้งทีขอเกริ่น ซะหน่อย เพราะไม่ว่าจะกี่ทศวรรษ ชะอ�ำ-หัวหิน ก็ยังคง ได้ รั บ ความนิ ย มมิ เ สื่ อ มคลายเลย ว่ า แล้ ว มี บ ้ า นพั ก ตากอากาศประหนึง่ เจ้านายในอดีตบ้างคงดีไม่นอ้ ย เพราะรูส้ กึ ต้องมนตร์ความน่ารักของสาวสวยนามริเวียร่า (Riviera) เมืองไทย ชะอ�ำ-หัวหิน เข้าแล้วสิ แต่กม็ โี ครงการทีน่ า่ สนใจ อยู่เหมือนกัน ถือโอกาสแวะชมบ้างเป็นไร
Living Room Hua Hin Bistro
Swiss Sheep Farm
‘Hua Hin Blue Lagoon’ โครงการคอนโดมิเนียม และวิลล่าหรูบนเกาะส่วนตัว รวมเนื้อที่ 68 ไร่ ให้คุณเข้ามาใช้ชีวิตวันหยุดกับครอบครัว คู่รัก หรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ในบรรยากาศหรูหราระดับ 5 ดาว แถมยังตัง้ อยูใ่ นอาณาเขตบริเวณเดียวกับ Sheraton Hua Hin Resort & Spa ซึง่ ทุกยูนติ สามารถรับส่วนลดสิทธิพเิ ศษสุด จากโรงแรมได้สบายๆ เรียกว่าเป็นความสุขแบบเหนือชัน้ จริงๆ มาดู ตั ว โครงสร้ า งออกแบบสไตล์ โ มเดิ ร ์ น แต่ ล ะอาคาร เน้นให้แนบชิดธรรมชาติ ไฮไลท์ที่โดดเด่นคือสระว่ายน�้ำ สไตล์ลากูน ยาว 1,200 เมตร ทอดตัวรายล้อมคอนโดฯ และวิลล่าทุกยูนิต พื้นที่ใช้สอยออกแบบอย่างมีเอกลักษณ์ แบบ 2 ห้องนอน เพียง 108 ยูนติ ส่วนตัวเท่านัน้ ใน 1 อาคาร มีเพียง 6 ยูนิต ซึ่งแต่ละชั้นมี 2 ยูนิต ในส่วนของวิลล่า มีจำ� นวนทัง้ หมด 37 หลัง 3 ห้องนอน 4 ห้องน�ำ้ ทีจ่ อดรถ 2 คัน แต่อย่าช้าไปนะคะ เพราะเหลือคอนโดมิเนียมเพียง 9 ยูนติ สุ ด ท้ า ย และวิ ล ล่ า ส่ ว นตั ว อี ก เพี ย ง 1 หลั ง เท่ า นั้ น และสุดพิเศษได้ข่าวมาว่าฟรีทุกค่าใช้จ่ายในวันโอนด้วย
นอกจากพื้นที่อาศัยซึ่งแทรกตัวอยู่ในธรรมชาติได้อย่าง น่ า สนใจเหมาะแก่ ก ารพั ก ผ่ อ นแล้ ว บลู ล ากู น ยั ง ตั้ ง อยู ่ กึ่งกลางระหว่างชะอ�ำและหัวหิน ซึ่งรายล้อมด้วยแหล่ง ท่องเทีย่ วสุดฮิป เดินทางได้สะดวกสบาย โดยฝัง่ ตรงกันข้าม เป็นเอาต์เลตมอลล์ ใกล้กันยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวสุดชิก ทั้ง Santorini Park คอมมูนิตี้มอลล์สไตล์กรีซ ตลาดนัด ในสวน ภายใต้ ส โลแกนสนุ ก ๆ ‘Amused Shopping Experience และ Swiss Sheep Farm’ ซึ่งยกฟาร์ม เลี้ ย งแกะบรรยากาศสวิ ส มาให้ คุ ณ รื่ น รมย์ กั น ได้ ทั้ ง วั น และใช้เวลาเดินทางเพียง 10 นาที โลเกชั่นงามๆ แบบนี้ พลาดไม่ได้แล้ว ทั้งเงียบสงบ ธรรมชาติร่มรื่น อีกทั้งยังมี ความเป็นส่วนตัวสูง ราคาเบาๆ เพียงตารางเมตรละ 50,000 บาท เท่านั้น นับว่าถูกที่สุดในพื้นที่แถบนี้แล้ว เพียงเข้าไปเยี่ยมชมก็เหมือนเข้าไปพักผ่อน เพราะพื้นที่ ภายในของบลูลากูนนั้นอัดแน่นไปด้วยธรรมชาติ มีร่มเงา ไม้ใหญ่ มีทะเลสาบโอบรอบ แต่เนือ่ งจากเวลาค่อนข้างจ�ำกัด เพราะยังมีอีกหลายจุดหมายที่อยากไปเยือน ขอมุ่งหน้า เดิ น ทางลงใต้ สู ่ หั ว หิ น หาร้ า นอร่ อ ยนั่ ง ละเมี ย ดอาหาร ให้ อิ่ ม ท้ อ ง เติ ม พลั ง ก่ อ นเลื อ กว่ า จะไปไหนต่ อ ซึ่ ง ที่ นี่ Cicada M arket
Santorini Park
มีแหล่งท่องเทีย่ วหลากหลายสีสนั ครบรส ตัง้ แต่ศลิ ปะสถาน ภัทราวดีเธียเตอร์ หรือวิกหัวหิน สวนศิลป์ส�ำหรับคนรัก ศิลปะ, เพลินวาน ตลาดร้านรวงในบรรยากาศย้อนยุค, Black Mountain Water Park สวนน�ำ้ แห่งเดียวในหัวหิน ฯลฯ แต่หากขับไปทางตะวันตกยังมีป่าเขาให้ได้ชม ทั้งอุทยาน แห่งชาติแก่งกระจาน น�้ำตกป่าละอู ขากลับอาจแวะขอพร สิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่วัดห้วยมงคล แดดร่มลมตกมานั่งจิบไวน์ รับลมที่ไร่องุ่น Hua Hin Hills Vineyard แล้วเดินทาง กลับเข้าเมือง จุดหมายสูต่ ลาดชิกๆ Cicada Market แหล่งรวม ของแฮนด์เมดเก๋ๆ ดีไซน์โดนๆ และของกินอร่อย ฟังดนตรี สดเพราะๆ ก่อนกลับไปนอนฟังเสียงคลื่นทะเลเห่กล่อม ให้นอนหลับฝันดี ตื่นรับเช้าวันใหม่อันสดใส แล้วเที่ยวต่อสู่ ปราณบุรีใกล้ๆ ค่ะ
คอนโดมิเนียม หัวหินบลูลากูน สุดพิเศษพร้อมด้วยโปรโมชัน่ สนใจสอบถามเพิม่ เติม โทร. 085 488 0333, 085 488 0555 และ 032 442 534 หรือเยี่ยมชม www.huahinbluelagoon.com **พิเศษลูกค้าจาก M Square มีสิทธิพิเศษมอบให้ M SQUARE
31