Distrito Santa Fe junio 2014 by Grupo Mexicano de Medios

Al filo del mañana, la nueva cinta de Tom Cruise

Qué hacer en Santa Fe Junio 2014 • Revista mensual

¡P a T En rtic RI V de la ipa IA p s á y S có cub gin ga m rir a na o. ás 4 !

5 lugares para ir

con14Papá

18 Socios directores

Elías González Rogel. Ricardo Rubio Martínez.

Eventos que sucederán en la zona.

trivias

geek’s

1, 2, 3 gourmet

movies

Editor Verónica Aguirre Ávila. Editora gráfica Albelia

Gamboa y Vázquez. Coeditor Rocío Alavez Zamorano. Diseño J. Pedro Hernández Romero. Corrección de estilo Juan

Jacqueline Victoria M. Atención a clientes Lupita

(55) 5291-5577 ventas@gmmedios.com.mx

Fotografía de portada: cortesía Aston Martin.

Samsung S5, el smartphone de moda. Lomo de res salteado para un festejo a lo grande.

Trascender, la nueva cinta de Johnny Depp.

ver y escuchar

We Are Only What We Feel / NONONO.

fashion him

life

wellbeing

ser, hacer y deshacer

Espínola Medina. Ventas publicidad

Participa y gana con nosotros.

Francisco Rodríguez Ramírez. Ventas Norma Rodríguez y

¿qué hacer en Santa Fe?

Dedicada a todos los papás. Apertura restaurante Juliette y Medical Health Center. Cáncer de piel.

Adicto en rehabilitación.

Distrito Interlomas es una publicación mensual de Grupo Mexicano de Medios. Año 2, Número 01, junio 2014. Editor responsable: Verónica Aguirre. Número de Certificado de Reserva en trámite. Número de Certificado de Licitud de Título en trámite; número de Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Domicilio: Parque Interlomas 71-206, Col. Parques de la Herradura, Huixquilucan, Estado de México. Tel. 5291 5577. Preprensa digital e impresión: Litolaser S.A. de C.V. Primera Privada de Aquiles Serdán #28, Colonia Santo Domingo, Azcapotzalco. C.P. 02160 Tel. 53526688. Prohibida la reproducción parcial o total, por cualquier medio o procedimiento, del contenido de la revista, sin autorización previa y expresa, por escrito del editor.

qué hacer en…

Le Prénom Esta es una puesta en escena donde dos hermanos, sus respectivos cónyuges y un amigo se reúnen en una cena familiar. Es un encuentro enmarcado por una pregunta común para toda pareja que está esperando un hijo: ¿qué nombre le pondrán? Escrita por Matthieu Delaporte y Alexandre de la Patellière, esta obra es un referente al hablar de la comedia europea. Ahora, los actores Tiaré Scanda, Ximena Ayala, Alejandro Calva, Víctor Huggo Martin y Mauricio Islas están bajo las órdenes de Antonio Castro y vivirán situaciones contextualizadas en México, gracias a la adaptación de Flavio González Mello. o Cartelera disponible hasta principios de septiembre. Teatro Banamex Jueves, 20:00 hrs, Viernes, 19:00 y 21:00 hrs, Sábado, 18:00 y 20:00; Domingo 17:00 y 19:00.

Teatro Banamex Santa Fe Desde la inauguración del Teatro Banamex Santa Fe en noviembre de 2009, el tiempo transcurrido se mide en éxitos. Accesible, versátil, funcional, moderno, confortable, seguro, vanguardista, amplio, muy bien equipado y hermoso, este espacio escénico da cabida a diversas manifestaciones del arte y a una gran variedad

Julio

Campus Party Santa Fe El evento que reúne en Expo Bancomer Santa Fe a miles de apasionados por las redes sociales, desarrolladores y emprendedores, que disfrutarán de más de 600 horas de contenido a través de conferencias, talleres y actividades. En esta ocasión, el apoyo a los emprendedores es el eje central; todos los que tengan una idea de negocio podrán desarrollar sus proyectos en el llamado Startup Camp. o

de actividades corporativas y educacionales. Todo ello en una superficie de mil 250 metros cuadrados. El lobby, de altura majestuosa, transmite una sensación de libertad y amplitud, gracias a su diseño y a los colores y las texturas de sus acabados en los acogedores espacios interiores. Y por supuesto, no dejarás de deleitarte con la barra de alimentos y bebidas tipo bistrot. En tanto, dentro de la sala se distribuyen 521 localidades en un diseño de tipo estadio, que permite a los espectadores disfrutar a plenitud y con todo detalle los espectáculos. El aforo total está dividido en dos secciones: la primera cuenta con 455 butacas, y la segunda, localizada en un palco, dispone de 66 lugares. Ubicado en el corazón de la zona con mayor desarrollo de la Ciudad de México, lleva hasta los habitantes de la localidad los mejores espectáculos. Asimismo, gracias a las múltiples y nuevas vialidades en el área, el acceso es rápido y seguro. No cabe duda de que es un recinto de calidad mundial. ¡Visítalo y te enamorarás! o

trivias

BASES GENERALES Ganan los primeros mails que envien las respuestas correctas a: editorial@gmmedios.com.mx A los ganadores se les enviará un mail con la dirección en la que tendrán que recoger su premio. Válido hasta agotar existencias.

Gana

1 cafetera Nescafé Dolce Gusto contesta las siguientes preguntas:

1. ¿Cuál es el slogan de NESCAFÉ Dolce Gusto?

Limitado a 1 cafetera.

2. Cuántas variedades de NESCAFÉ Dolce gusto hay en el mercado?

1. Menciona tres de las nuevas opciones de la categoría tradicional.

Gana

1 de los 5 cupones de pizza contesta las siguientes preguntas:

2. Dinos los tres pasos para ordenar una pizza por internet.

Gana

1 de los 5 kits Ice Impact contesta las siguientes preguntas: 1. Menciona las tres nuevas fragancias after-shave Hydra Energetic Splash.

2. Menciona las tres acciones que hace aftershave Hydra Energetic Splash sobre la piel del rostro.

Los kits contienen dos aromas en los que se presentan las lociones: Ice Impact: Menta y bergamota y High Power: Madera de cedro con adictivas especias.

Por Vladimir Arteaga/Twitter @byvek

El juego de karts por excelencia, enfocado al entretenimiento familiar por su sencilla curva de aprendizaje, por fin volvió. Sus gráficos explotan gran parte del potencial de esta consola para demostrarnos que aún está viva, y se rediseñó justo en las partes donde lo necesitaba, conservando lo mejor de las demás entregas. Sin duda disfrutarás los efectos gravitatorios y las nuevas armas, pero en definitiva lo que más brilla es la modalidad multijugador.

Mario Kart 8 (Wii U)

HP Chromebook 14: Si constantemente estás conectado a la red para revisar correos, ver videos, escuchar música o utilizar funciones sencillas de un procesador de texto, esta laptop es bastante práctica. Funciona con el sistema operativo de Google, apoyándose al 100% en la nube. En su interior tiene un procesador Intel Celeron de dos núcleos a 1.4 Ghz con gráficos HD, 3 Gb en RAM DDR3 a 1600 Mhz, unidad en estado sólido de 16 Gb, 100 Gb de espacio en la nube por dos años, salida HDMI, entrada para audífonos/micrófono, un puerto USB 2.0 y dos 3.0, una ranura de expansión multiformato de tarjetas SD, webcam HD, dos altavoces, pantalla LED de 14” HD, WiFi y una batería que dura hasta 9 horas.

Sony W950B: Smart TV diseñada para tener una experiencia mundialista maximizada, esta pantalla LED Full HD brinda el mejor brillo, nivel de claridad, contraste y profundidad en las imágenes por su tecnología X-Tend Dynamic Range: trabaja de manera conjunta con la patente Triluminos (que otorga colores más reales) y el X reality Pro (que mejora la resolución).

geek´s

Su frecuencia de barrido de 480 Hz da el toque perfecto para ver contenidos 3D con lentes pasivos. En cuanto al sonido, ofrece agudos claros y graves más profundos por su sistema ClearAudio+. Con respecto al software, cuenta con funciones sociales como Twitter, Skype, Sony Entertainment Network y ajustes personalizados del Live Football experience.

daddy smart

De venta en MacStore, Sanborns, Palacio de Hierro y Liverpool.

Samsung Galaxy S5: Sin duda es uno de los mejores smartphones de la temporada. Su toque fashion, con materiales avanzados y diseño de patrones perforados en blanco, negro y azul, lo hace único. En el apartado visual, su pantalla súper AMOLED de 5.1” Full HD da colores vivos y su cámara de 16 megapixeles en la parte trasera o 2 megapixeles en la frontal, permite tomar fotografías en movimiento, porque cuenta con una función de autoenfoque que a su vez proporciona tonos enriquecidos en situaciones de contraluz. Entre las mejoras adicionales está el enfoque selectivo para que puedas elegir el plano que más te guste de tu fotografía. Y para los preocupados por la salud, este celular cuenta con un sensor de frecuencia cardiaca que interactúa con el Galaxy Gear Fit o el Galaxy Gear 2. Todo esto es posible gracias a su procesador de cuatro núcleos a 2.5 Ghz, 2 Gb de RAM, 16 o 32 Gb de almacenamiento interno escalables a 128 Gb por medio de una tarjeta micro SD; tiene un lector de huellas digitales que te hará olvidarte de las molestas claves para desbloquear.

Fotos Cortesía Le Cordon Bleu.

1,2,3 gourmet

Lomo de res salteado acompañado de pure de calabaza y col de bruselas con aceite de avellana y vinagre de nuez

Haz una deliciosa y memorable comida con nuestra selección mensual de Le Cordon Bleu. ¡Este lomo de res con su salsa de vino rojo dejara una impresión duradera!

Cantidad: 4 personas Tiempo de preparación: 1 hora Vas a necesitar: Lomo de res Calabaza “Cucurvita Moschata” (conocida como zapallo o auyama)* Vinagre de jerez Aceite de avellana Col de Bruselas

Ingredientes Lomo de Res Salteado 4 x 180 g lomo de res (filete) Sal y pimienta recién molida 5 ml aceite de oliva Puré de Calabaza* 180 g calabaza*, pelada y cortada en cubos Sal gruesa 20 g mantequilla Sal y pimienta recién molida Calabaza* Brunoise 20 g calabaza*, pelada y cortada en brunoise Vinagreta de Avellana 10 ml vinagre de jerez Sal y pimienta recién molida 50 ml aceite de avellana 20 g avellanas enteras, tostadas, sin corteza y picadas Col de Bruselas 100 g col de Bruselas recortadas Sal gruesa 10 g mantequilla Sal y pimienta recién molida Salsa de Vino Rojo 100 ml vino rojo 500 ml fondo de ternera 2 ramas de tomillo 50 g mantequilla Sal y pimienta recién molida Decoración Hojas de col de Bruselas Perifollo

Elaboración Recorta los lomos de res; refrigera. Puré de Calabaza*: Llevar una cacerola grande de agua a ebullición, añada una pizca de sal gruesa y cocine la calabaza hasta que este suave (cerca de 15 minutos). Retire la calabaza usando una cuchara perforada (reservar el agua de la cocción para cocer la calabaza brunoise), mezcle con mantequilla hasta suavizar; sazonar posteriormente. Calabaza* brunoise: Llevar el agua de cocción reservado a ebullición. Cocine la calabaza brunoise hasta que este suave (de 3 a 5 minutos). Colar y ma83ntener a temperatura tibia. Vinagreta de Avellana: Batir el vinagre de jerez, sal y pimiento en un tazón; añada el aceite de avellana y las avellanas picadas. Col de Bruselas: Corte una cruz en la base de cada col. Hervir una cacerola grande de agua y añada una pizca de sal gruesa. Baje gentilmente la col hacia el agua hirviendo y cocine hasta que torne verde vivido (de 5 a 10 minutos). Corte cada col a la mitad. Caliente mantequilla en un sartén a fuego medio y ponga a hervir la col de Bruselas hasta dorarla (de 2 a 5 minutos). Mantenga caliente. Lomo de Res Salteado: Retire el lomo de res del refrigerador de 5 a 10 minutos antes de la preparación para una cocción uniforme. Sazonar. Caliente el aceite en un sartén. Cuando el aceite este caliente, cocine hasta la cocción deseada, volteando una vez y sellando los bordes. Vierta el aceite sobre la carne para mantenerla húmeda. Una vez cocido, retire del calor y deje descansar sobre una rejilla por 10 minutos. Salsa de Vino Rojo: Desengrase el sartén con papel de cocina. Añada vino rojo, raspe el fondo del sartén con una espátula de madera y deje hervir a fuego medio. Reduzca la consistencia tipo jarabe por aproximadamente 5 minutos. Añada el fondo de ternera y el tomillo. Reducir hasta napar la cuchara (cerca de 5 minutos). Colar a través de un colador chino, añada mantequilla y sazone. Para servir: Recaliente el puré de calabaza. Sirva una porción en el centro del plato, expanda haciendo un círculo con la parte posterior de una cuchara. Sirva el lomo de res encima. Aderece ligeramente la col de Bruselas con la vinagreta de avellana y sírvalo en el plato. Vierta la salsa de vino rojo en el lomo. Adorne con la calabaza brunoise. Decore con las hojas de col y el perifollo. o

Por Erik López Torres

Fotos: cortesía Artecinema, Warner, Diamond films.

movies

Trascender Ciencia ficción / Wally Pfister Johnny Depp encarna al Dr. Will Caster, quien trabaja para crear una máquina sensible, al combinar la inteligencia colectiva de todo lo conocido por el ser humano junto con nuestra gama completa de emociones. Sus controvertidos experimentos lo han hicieron famoso, pero también lo convirtieron en el principal objetivo de un grupo de extremistas antitecnología, quienes harán hasta lo imposible para detenerlo. Pero en su intento por destruir al Dr. Caster, el grupo se convierte en catalizador de su éxito, e influye de manera crucial en su trascendencia. La cinta, producida por Christopher Nolan, cuenta con las actuaciones de Morgan Freeman, Rebecca Hall y Paul Bettany.

Casi un gigoló Comedia / John Turturro Encontramos a un hombre que, aun sin estar de acuerdo, se prostituye en cuerpo y mente, pero no en alma, porque su corazón tiene dueña. Woody Allen es siempre gracioso, e interpretarse a sí mismo es lo que mejor le sale; más cuando se trata de abusar de la manera más hilarante posible de la inocencia de su amigo. La historia fue escrita y dirigida por John Turturro, quien no sólo explota la imagen de Allen en el póster de la cinta, sino que plasma en todo momento su inigualable estilo cinematográfico. Está claro: siempre que Woody Allen toma parte en una obra artística de divertimento, su aparición resulta el atractivo principal de la cinta.

verano peligroso Al filo del mañana Ciencia ficción / Doug

Liman Una raza de extraterrestres casi invencibles invade la Tierra. El comandante William Cage (interpretado por Tom Cruise), un oficial que nunca ha entrado en combate, asume una misión suicida y resulta muerto. Entra entonces en un trance temporal, en el que se ve obligado a luchar y morir una y otra vez. Pero las múltiples batallas que libra lo hacen cada vez más hábil y eficaz en su lucha contra de los alienígenas. Su compañera de combate es Rita Vrataski (Emily Blunt), soldado de las Fuerzas Especiales. Sin duda se trata de una de las mejores producciones de la temporada. Bajo ninguna circunstancia debes perdértela.

Por Rocío AlaveZ

Ver y escuchar

We Are Only What We Feel / NONONO Formado en Estocolmo por Stina Wäppling y el dúo de productores Astma & Rocwell, este grupo se dio a conocer en el ámbito internacional con el tema “Pumpin Blood”, y ahora materializan ese éxito con su álbum debut, que reseña lo mejor del pop con ligeros toques electrónicos y dance. Los cortes suenan luminosos a veces, y otras se cubren con una bruma oscura. El resultado consta de diez canciones con letras variadas, orientadas a la música beat de sus mejores años y que llaman la atención del público hacia las nuevas propuestas europeas.

Fotos cortesía: Warner Music.

The Hunting Party / Linkin Park Los músicos de California son supervivientes de la corriente inclasificable que los críticos llamaron nu-metal, y por eso mismo se convirtieron en una de las mejores bandas del mundo. Ahora entregan su sexto álbum, en el que abandonan los toques electrónicos y canalizan su energía para crear los registros de guitarra más difíciles y pesados. Un gran acierto fue que los propios miembros de la banda produjeron el disco; además, cuentan con la colaboración de Tom Morello, de Rage Against the Machine, y Daron Malakian, de System of a Down.

El autor George Orwell nació el 25 de junio de 1903, como Eric Blair en la India. Es uno de los grandes escritores del siglo xx y con el tiempo, su obra ha crecido avalada por la certeza de sus predicciones y por la justicia de su crítica social en novelas como Rebelión en la

De cabecera / Corazón de Kaláshnikov

granja y 1984. Pese a haber tenido una vida de sólo 47 años, sus escritos también abarcan el ámbito del cuento, la sátira política, los ensayos, el periodismo, la crítica literaria, las crónicas y las memorias. Fue un luchador de la libertad de prensa.

Alejandro Páez Varela

relata una historia cualquiera en Ciudad Juárez, Chihuahua, en la cual Jessica, Violeta y Juanita no tienen nada en común excepto el narcotráfico, la muerte; ven cadáveres en ácido, prótesis de silicón y una ciudad vasta en miedo y violencia. Aquí el autor rinde un homenaje a aquellas mujeres que enfrentan el reto de sobrevivir cada día, pero desde una trinchera de rencor, maldad, amargura, odio; mientras se lee cómo el norte del país se ha ido carcomiendo por la mancha llamada narcotráfico, y de la cual ningún mexicano está exento. alfaguara.com.mx

El valle del asombro / Amy Tan La aclamada autora de El Club de la Buena Estrella, regresa con una gran novela de madres e hijas, logros y pérdidas, secretos y deseos en el Shanghái de 1912. Violeta es la hija adolescente de Lulú, una estadounidense propietaria de la mejor casa de cortesanas de la ciudad. Violeta no acaba de encontrar su lugar, y está convencida de que su madre no la quiere, pero antes de que puedan arreglar sus diferencias, serán víctimas de un engaño que las separará. Entonces se dará cuenta de que su única oportunidad de encontrar la felicidad es enfrentándose al pasado. www.planeta.com.mx Muerte de un imperio (Profecía de Merlín II) / M. K. Hume Toda la emoción de las guerras antiguas puede leerse en esta fascinante novela de ficción: El imperio romano de Occidente está siendo atacado, las hordas capitaneadas por Atila ya han llegado hasta las tierras de la antigua Galia y dejan a su paso el pavor, la muerte, destrucción. Nada ni nadie ha podido detenerlas. Pero un general romano, un rey visigodo y un caudillo franco esperan enfrentar la última batalla. A ella asiste Merlín, que con sus grandes dones, revelará una valiosa pieza para reclamar los restos de un imperio fragmentado y decadente. grijalbo.com.mx

fashion

Uno de los accesorios que mejor definen la masculinidad se acompaña por la precisión de Guess.

the new king

Casual - Informal La tendencia de los papás actuales va de maravilla con el look que propone Lacoste: un estilo clásico y elegante con informalidad y buen gusto. Eros, la nueva fragancia de Versace, combina notas de menta y limón italiano. Es perfecta para un héroe como papá.

Por Pepe Romero

Diviértete aprendiendo en nuestro curso de verano 2014. Para los papás deportivos, Adolfo Domínguez propone esta chamarra rompevientos. ¡La amará cuando salga a correr!

INICIAMOS

lunes 21 de julio hasta el 15 de Agosto ¿Quién dijo que las rayas sólo eran para las camisas? Brooks Brothers nos demuestra que en las bermudas van bien.

Niños a partir de 4 años en adelante Karate

Música

manualidades

Patinaje sobre hielo

Lunes a viernes de 9am a 3pm Cupo Limitado. INFORMES EN LA PISTA DE HIELO Tels. 5259-1351 y 5259-4376 Prol. Bosque de Reforma nº 1813 Vista Hermosa, C.P. 05100, Cuajimalpa

pistabosques@pabellonbosques.com #PabellonBosques

travel

5 lugares para ir

con Papá

1,2,3,4,5...

Llegó el día del padre, es momento de pensar en las mejores ideas para consentirlo con regalos, paseos, pero sobre todo abrazos y muchos besos. Tanto esfuerzo y dedicación por cuidar de la familia merece que llevemos a Papá a por lo menos a uno de los siguientes lugares que proponemos en esta edición de junio. Échale un vistazo, toma nota y sal corriendo a festejarlo.

1. Qué tal un paseo en yate

quince

Por Erik López Torres/Fotos:© Latinstock

Existen diversas maneras para relajarnos, pero sin duda una de las actividades más placenteras para este objetivo es un paseo en yate. Qué tal si le ofrecemos a Papá ir a Nuevo Vallarta, Nayarit. Este lugar es uno de los complejos náuticos y residenciales más exclusivos del país. Tiendas de ropa, perfumería, artículos de piel, plata y artesanías de la región complementan la excusión náutica que Papá agradecerá en su día. Poco a poco, Nuevo Vallarta se está convirtiendo es uno de los desarrollos de gran turismo de México, donde convergen condominios, hoteles, residencias, restaurantes, centros nocturnos, instalaciones deportivas, muelles privados de canales que se conectan al mar. Es realmente un lugar muy exclusivo. ¿Algo más, Papá?

2. De camping, para olvidar el estrés En la vida hay experiencias que perduran en nuestra memoria por siempre, por lo regular, esas vivencias son al lado de algún ser querido. Quizá es momento de convivir con Papá inolvidables momentos en un día de camping, buscar un refugio entre la siempre sorprendente naturaleza. Te proponemos un fin de semana en un lugar llamado Campo y Tierra, el cual está ubicado a solo 15 minutos de Valle de Bravo, Estado de México. Este sitio te ofrece 31 hectáreas de bosque absoluto que harán que desaparezcan todas tus presiones en un tris, nada que sea sinónimo de ciudad tiene cabida en este inigualable ambiente natural. Aquí, tu camping será toda una experiencia que Papá jamás olvidará, incluso querrá regresar en cualquier otra época del año.

travel

4. Hoyo en uno! Amanali Country Club es uno de los mejores campos de golf de México, que se ubica en Tepeji del Río, Tula, en el estado de Hidalgo, a sólo 35 minutos de la zona norte de la Ciudad de México, bien podría ser la elección de Papá para pasar el mejor de sus días. La ventaja de visitar este complejo es que además cuenta con espacios recreativos para toda la familia, como canchas de tenis, padel, kayak, tirolesa y personal que puede atender todas las peticiones de un rey. Este campo de golf se distingue por sus 18 hoyos con diseño de clase mundial. Estamos convencidos que esta puede ser una muy buena opción para Papá. Sin embargo, existe una más llamada Hacienda Cantalagua, que de la misma manera, recomendamos ampliamente.

I LOVE YOU DAD!

5. ¡A esquiar a Valle!

3. Buceo en el mar azul de Cancún Cancún, Quintana Roo, está ubicado cerca de legendarias ciudades arqueológicas y cuanta con impresionantes playas en las que el agua se funde con la blanca arena. Su infraestructura turística incluye extraordinarios lugares para disfrutar del buceo, actividad que es una de las principales atracciones que bien podría satisfacer a Papá. Bucear en los cenotes de agua cristalina es una experiencia que solo puede vivirse en esta parte de México. Buzos experimentados puede ayudarle al rey de la casa a sumergirse en laberintos y cavernas de una manera segura, sin correr riesgos. Todas las escuelas de buceo cuentan con maestros certificados. Bucear en Cancún puede ser la mejor opción para algunos Papás.

Valle de Bravo ofrece de todo, es pintoresco, relajado, tradicional y cuenta con innumerables atracciones que seguramente hemos disfrutado más de una vez chicos y grandes. Pero hoy toca enfocarnos en la práctica del esquí, ese deporte que a cualquier hombre intrépido fascina. Saca a Papá del aburrimiento, llévalo a esquiar para que experimente su espíritu aventurero y sienta su adrenalina a tope. El lago de Valle de Bravo es el campo de práctica de campeones de esquí, sin embargo también existen clases para principiantes, las cuales son muy recomendables por la seguridad que ofrecen. Valle es ideal para ese Papá inquieto que hay en casa. Ya lo sabes, desempolva el salvavidas y a divertirse en extremo. o

TAMOS “POR CADA GOL QUE META MEXICO Ó BRASIL (EN VIVO) LES INVI LTAS PRESENTES” UN “JARRITO PIAL ADERO” A LAS PERSONAS ADUúnicam ente Satélite y Santa Fe NUEVO HORARIO 9:00am a 10:00 pm

Hamburgo 332 Col. Juárez Tel. 5211 7708 Satélite Pafnuncio Padilla No.16 Ciudad Satélite Tel. 1663 0903 y 1663 0905

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DISFRUTA

L A I D N U M L DE CON NO S O T R O S

Torta ahogada

portada

Los hombres suelen tener intereses distintos a lo largo de su vida, pero hay uno que los acompaña de la juventud a la madurez, y es el amor por los autos. Aprovechando que viene el día del padre, aquí te decimos cuáles son los autos que todo hombre sueña con manejar por lo menos una vez en su vida.

diecinueve

Fotos cortesía: Aston Martin y Porsche.

Por Verónica Aguirre y Erik López Torres

Porsche 918 Spyder El vehículo más reciente creado por la marca alemana combina la tecnología del motor de carreras con una excelente línea para el uso diario. Uno de los mayores retos que afrontó el equipo al desarrollarlo fue el de fusionar un súper deportivo con un auto híbrido altamente eficiente y con gran alcance; sólo gasta 3.3 L/100 km. El modelo fue presentado el Salón del Automóvil de Frankfurt de 2013. Para 2015 saldrá a producción en una serie limitada a 918 unidades. Cuenta con un motor central V8 diseñado por el reconocido ingeniero Michael Mauer, que entrega 608 caballos de fuerza y está complementado por dos motores eléctricos: uno en la dirección delantera y otro en la trasera, que hacen que esta belleza sobre ruedas alcance los 340 km/h, y con una producción de CO2 bajísima: 79 g/km.

Aston Martin Skyfall

Datos 1. La producción comenzó el 18 de septiembre de 2013. 2. Éste es un auto concebido para romper récords. El primero de ellos fue dar la vuelta más rápida en Nürburgring para un auto de calle, en 6:57minutos. 3. De acuerdo con Porsche, el auto va de 0 a 100 km/h en 2.8 segundos, y de 0 a 200 km/h en 7.9 segundos.

Precio 845 mil dólares.

Casi cincuenta años después de su debut en la pantalla en 1964, el Aston Martin DB5 dejó una marca indeleble en la cultura popular del mundo entero. Se trata del primero de cinco modelos distintos presentados en películas de James Bond. Hoy en día, el DB5 es uno de los coches icónicos en la industria automotriz.

portada

20 Es la segunda entrega de un total de seis versiones (cada una consta de tres unidades) de la serie denominada Bugatti Legends. Con el modelo Jean Bugatti, se rinde homenaje al hijo mayor de Ettore Bugatti. La tecnología del auto se basa en el Bugatti Veyron 16.4 Grand Sport Vitesse. Al mismo tiempo, los diseñadores de la casa siguieron el concepto de su antecesor histórico, el Type 57SC Atlántico. El cuerpo del Jean Bugatti está construido de fibra de carbono galvanizado en negro azabache, por lo que se dice es la encarnación misma de la elegancia. El uso de platino da al vehículo un aire extravagante, con la famosa herradura Bugatti en la parrilla delantera. Elegante y de apariencia minimalista, está marcado por sus ruedas, que cuentan con bordes con corte de diamante.

Posee un motor biturbo de seis cilindros y 425 Hp. Las salpicaderas delanteras y el cofre están hechos en aluminio; el cardán y la barra de refuerzo son de fibra de carbono reforzada con plástico, lo que nos da como resultado un vehículo con 40% menos peso que su antecesor. BMW agregó un sistema de calentamiento de cuello de tres etapas, que sopla aire caliente de una abertura situada entre el reposacabezas y el respaldo, para viajar con un clima agradable aun en época de frío. En cuanto a la apertura y el cierre de la capota, la acción toma 20 segundos y puede operarse a velocidades de hasta 18 km/h. La cajuela tiene capacidad de carga para 368 litros, 19.82 litros más que su predecesor. Esta capacidad se reduce a 220 litros cuando el techo está guardado.

Precio: 2.2 millones de euros

Legend Jean Bugatti

Precio: 73,425 dólares.

BMW M4

Datos:

Datos

1. Los asientos, el tablero, el volante y los paneles de las puertas están terminados en marrón chocolate. 2. Es la primera vez que se utiliza el platino en el exterior de un Bugatti. 3. Su potente motor logra una velocidad de 0 a 100 km/h en 2.6 segundos.

1. Los faros son dobles y cuentan con tecnología LED. 2. Las llantas son de 18 o 19 pulgadas, y con dobles radios. 3. El BMW M4 acelera de 0 a 100 km/h en 4.3 segundos y se recupera de 80 a 120 km/h en 3.5 segundos.

Fotos cortesía:Bugatti, Ferrari, BMW y General Motors.

Datos 1. Alcanza una velocidad máxima de 250 kilómetros por hora. 2. Es capaz de acelerar de 0 a 100 km en 4.3 segundos. 3. En la urbe consume 13.9 litros por cada 100 kilómetros.

El nuevo modelo de la casa del cavallino rampante se dio a conocer en el Geneva Motor Show 2014. Es un digno heredero de la línea California, que desde los años cincuenta ha sido sinónimo de elegancia, versatilidad y deportividad. El vehículo fue diseñado en colaboración con Pininfarina; una de sus características más notables es el techo duro retráctil, que se abre en sólo 14 seg., y transforma el aspecto exterior del California T. Además, la forma de sus flancos está inspirada en el famoso 250 Testa Rossa. Los ingenieros de Maranello consiguieron diseñar una pieza de gran potencia, que combina las cualidades clásicas del motor Ferrari con una respuesta instantánea del acelerador, el sonido típico del propulsor de Ferrari y la eficiencia en el consumo de un turbo. o

Precio: 136,723 euros

Precio: 279,900 dólares.

Mercedes SL 63 AMG

Ferrari California T

Datos 1. El Ferrari California T va de 0 a 100 km/h en sólo 3.6 segundos, y de 0 a 200 km/h en 11.2 segundos. 2. Alcanza una velocidad máxima de 316 km/h. 3. Tiene un consumo de combustible de 10.5 L/100 km.

GMC Yukon Denali 2015

Precio de lista:861,500pesos

veintiuno

En menos de 30 segundos se transforma de un aerodinámico coupé a un roadster. Su sistema Magic Sky Control aísla a sus ocupantes de las inclemencias del tiempo, y su aire acondicionado bizona mantiene una buena temperatura en el interior, con valores operados a voluntad del conductor. El rugido de su V8 es inconfundible al acelerar con sus 560 caballos de fuerza, que se apresuran a galopar y transmitir la potencia al eje trasero, como debe ser en un verdadero deportivo. El selector de la consola permite elegir los tres modos de manejo y notar las diferencias en cada uno de ellos, llegando al denominado Sport+, que lo convierte en un verdadero bólido. Es un coche perfecto por el lado que se analice: diseño agresivo, funcionamiento impecable… en fin, todo un clásico.

1. Esta caminoneta cuenta con motor EcoTec3, un 6.2L V-8, transmisión automática de 6 velocidades Hydra-Matic. 2. Acabados en el interior con aluminio pulido y madera de álamo, panel de instrumentos con pantalla de 8", radio GMC IntelliLink con navegación; sistema de sonido BOSE, Blu-Ray y DVD. 3. Cuenta con 7 bolsas de aire incluyendo una central frontal.

life

Ernesto Maya, Arturo Chávez, Silvia, Julieta, David Maya, Luis Sottil, Daniela Costa y Jennifer Andreu. Jessica Martínez y Óscar Gaona.

Daniela Costa y Jennifer Andreu.

Julieta, David y Silvia Maya.

Juliette Gourmet

Fotos: Cortesía Ike

Este restaurante nace de una idea familiar a partir de la pasión por la cocina y que se concreta como un moderno Deli Bakery, donde combinan los talentos de sus chefs, cocineros, diseñadores, entre otros, para darle ese toque distintivo a esta nueva opción a sus comensales en Santa Fe.

Luis Sottil y amigos.

Mario Pérez y Marimar Gómez.

Sergio Villalón, director general Philips México.

Fotos: Rocío Alavez.

Ricardo Rivapalacio, Samia Ramos y Julio Cervantes. Director general Philips Healthcare México

Robeet-Jan Volgers y Stephanie van Overbeek.

Mark Stoffels.

Philips Mexicana

Inauguró Healthcare Academy Center, un avanzado y moderno centro educativo médico en el Corporativo de Interlomas, para capacitar a profesionales de la salud, estudiantes, residentes y usuarios mediante cursos, diplomados y seminarios impartidos por los expertos en el cuidado de la salud.

Por Rodrigo Arrangoiz MS, MD Cirujano Oncólogo

Cáncer de Piel

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¿Cómo se diagnostica el cáncer de piel?

La piel es el órgano más grande del cuerpo que tiene como función proteger contra el calor, la luz solar e infecciones. También ayuda a controlar la temperatura corporal y acumula agua, grasa y sintetiza vitamina D. La piel tiene varias capas, pero las dos principales son la epidermis (capa superior o externa) y la dermis (capa inferior o interna). El cáncer de piel comienza en la epidermis.

La exploración física de los lunares es fundamental. Los lunares pueden ser congénitos o aparecer a lo largo de nuestra vida, y el sol es uno de los factores que pueden incidir en su cambio de estado. Por ello, es importante que sepamos cuando un lunar puede evolucionar hacia un melanoma.Siempre que un lunar cumpla una de las siguientes características deberemos consultar rápidamente al médico: • Asimetría - en alguno de sus ejes. • Bordes o superficie irregulares. • Color - variado, no uniforme. • Diámetro - mayor de 6 mm o que sea DIFERNETE a los demás lunares. • Evolución – cambios de las características del lunar.

Prevención Es importante protegerse de la radiación UV durante todo el año, no sólo durante el verano o cuando se estás en la playa. Puedes recibir los rayos UV en días nublados o con neblina, al igual que en días soleados y despejados. En México

la exposición a la radiación UV en ambientes exteriores es más dañina entre las 10 a.m. y 4 p.m. durante el horario del verano (9 a.m. y 3 p.m. en hora estándar). Se recomiendan métodos fáciles para protegerse de la radiación UV:

• Quédese en la sombra, en especial, durante las horas del mediodía. • Use ropa que proteja sus brazos y piernas. • Use gafas de sol que envuelvan el rostro y que bloqueen los rayos UVA y UVB. •Use filtro solar con factor de protección solar (FPS) 15 ó más alto y con protección para rayos UVA y UVB. •Evite el bronceado en camas solares.

Centro Oncológico Lomas Tel 52 46 50 00 ext. 5030 http://www.hospitalesangeles.com/lomas/

Por Dr. Juan Pérez/Ilustración Gettyimages

opinión*

Ser, hacer...y deshacer Adicto en rehabilitación “Hola. Soy Juan Pérez y soy un adicto”. Aquí es donde usted, querido lector, lectora, responde junto con otros lectores al unísono: “¡Te quereeemos, Juaaan!” (Por favor no olvide los aplausos. Son indispensables para generar el sentimiento de apoyo). Todo comenzó una noche lluviosa de jueves, hace apenas unos días. Asistí al cine pasadas las 10pm en compañía de mi dulce y tierna esposa. Por primera vez, desde hace mucho tiempo, fuimos a ver una película sin hijos y llegamos con tiempo. Fuimos a la dulcería y compramos palomitas y refrescos (por cierto, ¡que caros están!). Nos sentamos en nuestros lugares con anticipación y sacamos nuestros respectivos teléfonos celulares. Revisé el correo electrónico y las últimas noticias del día pero no hubo nada relevante (como la mayoría de las veces). Después aproveché para revisar Facebook y Twitter. Estaba justo en eso cuando de pronto empezaron los créditos de la película, sin cortos y sin anuncios, ¡una maravilla! Apagué mi teléfono y lo puse entre mis piernas. Mi vida cambió a partir de ese momento… Terminó la película, por cierto “bastante regular”, y salimos de la sala. En ella se quedó mi smartphone junto con el despertador de cada mañana, mi lista de contactos, la agenda actualizada, chats históricos con familiares y amigos, el GPS con las rutas de los viajes recientes en motocicleta, mi lista de canciones con las que hago ejercicio cada mañana, las fotos familiares de

todas las celebraciones de un año y medio y, para rematar, la lista de libros que he leído y me han recomendado durante este tiempo. ¡Todo perdido! ¡Todo! Cuando me di cuenta, era tarde, ya estaba en casa. Sentí que el alma abandonaba mi cuerpo. Marqué mi número y sonaba apagado: “¡Claro! ¡Porque yo lo había apagado!”, me dije a mi mismo. Reprimí la ansiedad con varias respiraciones profundas y me repetí: “Tranquilo. Va a aparecer”. A la mañana siguiente me dirigí al complejo de cines. El responsable en turno me atendió amablemente y dijo que era algo que pasaba con frecuencia. “No se preocupe. Todas las cosas que se encuentran son devueltas a sus dueños”, me aseguró. Me sorprendí temblando ligeramente mientas esperábamos respuesta por su radio. Mi teléfono no apareció. Regresé a medio día a buscar directamente al personal de limpieza. Encontré a la señorita que dijo haber limpiado la sala 7 después de nuestra función. Dijo que no encontró nada y tampoco fue reportado ningún objeto extraviado. Le lloré, le supliqué, le ofrecí dinero y le dejé mi número implorando me avisara en caso de que apareciera. Mi teléfono no apareció. Los siguientes días me sorprendí viviendo las cinco etapas del duelo del modelo de

Kübler-Ross para poder lograr la aceptación de mi pérdida (por favor revise la nota al calce). Aunque esto le parezca exagerado, así fue. El episodio que le acabo de relatar me hizo consciente de la terrible dependencia que generé a ese aparato y a los excesos en que incurrí en su uso. Perdí mucho tiempo leyendo información, supuestamente relevante, en lugar de disfrutar plenamente los momentos de convivencia. Dejé de usar mi memoria para recordar cosas elementales, como teléfonos y fechas especiales. Perdí mi independencia por la comodidad que supone tener un teléfono inteligente. Soy Juan Perez y soy un adicto al teléfono. Está usted a tiempo de que mi historia no sea la suya. Hasta la próxima… o

* El Dr. Pérez está en proceso de rehabilitación. Después de transitar por la negación, la ira, la negociación y la depresión, finalmente logró la aceptación de su problema (Modelo Kübler-Ross). Por favor comparta con él sus experiencias u opiniones al respecto a: opinion@ gmmedios.com. mx (NOTA: El Dr. Pérez ahora atiende correos únicamente en horarios de oficina).