Mil Millas enero 2015

A単o 1 / No. 07 / Enero 2015

cine

Foxcatcher se perfila para el oscar pata de perro

cinco destinos para este 2015 De buen diente

delicias yucatecas

JUAN LUIS

GUERRA del caribe para el mundo

A bordo de:

contenido enero 2015 · año 01 · #07 foto d e p o rta da : Co rt esí a u n i ve rsa l musi c .

2 Caleidoscopio

Luis Miguel inicia su gira 2015 en el Auditorio Nacional.

4 Corte y queda

¿Foxcatcher logrará que Steve Carrell gane el Oscar?

6 Hojeando

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La oscura verdad de Mara Dyer, un libro que leerás de principio a fin sin soltarlo.

7 Decibeles

10 14

Serrat celebra sus 50 años de carrera con una antología.

8 Plática de café

¿Sabías que existe un virus de la estupidez?

10 Check-up

Comienza el nuevo año con una alimentación de 10.

08 14 Pesos y centavos

12 En el Diván

¿Cómo mantener relaciones sanas?

Herramientas para garantizar la educación de tus hijos.

18 De buen diente

Las delicias de Yucatán.

20 Pata de perro

socios directores Elías González Rogel Ricardo Rubio Martínez

5 destinos turísticos infaltables para este año.

24 juan Luis Guerra

editor Verónica Aguirre Ávila veronica.aguirre@gmmedios.com.mx editor gráfico Carlos Zariñana

El gran artista dominicano conquista con su talento, sonrisa y compromiso.

30 Quién es quién

redactores Rocío Alavez Zamorano Verónica Pérez Guzmán

corrección Juan Francisco Rodríguez Ramírez

31 Ella vs. Él

atención a clientes Lupita Espínola Medina ventas@gmmedios.com.mx ventas de publicidad Gerardo Hernández Peralta ventas@gmmedios.com.mx Tel. 5291 5577 Ext. 115

director general Gerardo Alcántara

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Carolina Herrera logró que NY se rindiera ante sus creaciones.

¿La prioridad de las mujeres?

32 Choróscopos

Arranca 2015, ve qué te deparan las estrellas.

Año 1 No. 7, enero 2015, es una publicación mensual de circulación controlada. Editada y distribuida por Grupo Mexicano de Medios, SA de CV Parques de Granada 35-503, Colonia Parques de la Herradura CP 53786, Naucalpan Estado de México. Editor responsable: José Elías González Rogel.

Reserva de Derechos al Uso Exclusivo 04-2014-111113313100-103, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor.

Inscripción en el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB: 18/12/2014. Certificado de Licitud de Titulo y Contenido otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación: 16381. Permiso SEPOMEX en trámite. Preprensa digital e impresión: Infagón, SA de CV Calle de la Alcaicería número 8. Zona Norte Central de Abastos. Delegación Iztapalapa, México, DF, CP 09040. Teléfonos (0155) 5640 9266 y 5640 9584. www.infagon.com.mx. Tiro 100,000 ejemplares.

Caleidoscopio espectáculos – Por ROCío A L AV E Z .

Hernaldo Zúñiga, amor y respeto

Luis Miguel, gira 2015 Luis Miguel protagoniza una nueva gira, en donde deslumbrará al público de veintidós ciudades de la República Mexicana con una producción completamente renovada. Los fans verán una actitud diferente del artista, pues se ha vuelto más accesible con su púbico. La gira 2015 se inicia el 29 de enero con un concierto en el Auditorio Nacional de la Ciudad de México, y más adelante visitará Morelia, Torreón, Xalapa, Monterrey, Culiacán, Aguascalientes, Guadalajara (5 de marzo, en el Auditorio Telmex) y otras ciudades más, para concluir el 28 de marzo en Tijuana. En el show se escucharán los éxitos del cantante, además de su nuevo sencillo “Déjà vu”.

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Enero 2015

El trovador nicaragüense vive un renacimiento musical con el lanzamiento del CD + DVD Mercurio, la primera compilación de éxitos que acepta hacer en su carrera de más de tres décadas, tras años de desencanto con las disqueras multinacionales. Para 2015 lanzará una colección de más de diez discos, que llevará por título El origen y contendrá la mayoría de sus canciones; además lanzará un disco inédito hacia finales de año. Formado con un fuerte compromiso político, el cantautor siempre ha buscado la complicidad del escucha, y transmitir el amor y el respeto por la música: “No tengo vínculos patrimoniales con mis canciones, son de quien las canta”, afirmó.

tips para el

Adiós, Buena Vista Social Club

La célebre orquesta Buena Vista Social Club se despedirá para siempre de nuestro país el próximo miércoles 4 de febrero en el Auditorio Nacional con la gira Adiós Tour, una síntesis de los más de mil conciertos de la agrupación en 16 años de historia, donde tomaron parte más de 40 intérpretes. Los cubanos dirán “hasta siempre” en un concierto que transportará a propios y extraños a los paisajes de La Habana, Cuba, a su clima, sus playas, su comida y su gente. En ésta, su última cita con el público mexicano, la orquesta tendrá la dirección musical de Jesús Aguaje Ramos, líder de la banda y trombonista; además contará con la presencia de Omara Portuondo (voz), Guajiro Mirabal (trompeta) y Barbarito Torres (laúd).

Ana Torroja hace un recorrido por su carrera

La cantante española ha disfrutado una trayectoria muy exitosa desde sus inicios con Mecano y luego en su camino como solista, que le ha dado el reconocimiento del público iberoamericano. Por eso no podía faltar en su currículo la grabación de un DVD en vivo, en donde recorre lo mejor de su repertorio al lado de grandes intérpretes, como Aleks Syntek y Leonel García (“Me cuesta tanto olvidarte”) o el español Miguel Bosé (“El 7 de septiembre”). En el material, que podrá disfrutarse en la próxima primavera, se comprobará la vitalidad y simpatía que la cantante derrocha sobre el escenario.

Conor Orbest regresa con su folk rock

El cantautor vuelve a México y presenta Upside Down Mountain.

El estadounidense se ha convertido en uno de los principales músicos independientes más queridos por su sencillez. Plaza Condesa 30 de enero, 21:00.

viajero



Los Ángeles Negros presentes No morirá jamás es el nuevo material de la popular agrupación chilena, que contiene doce de los temas más representativos en su trayectoria e incluyen nuevos arreglos hechos en colaboración con sus compatriotas Francisco y Mauricio Durán, integrantes de los Bunkers. En el material participan Emmanuel del Real y Quique Rangel, de Café Tacuba, además de Juanes y Raphael, entre otros. De esta forma, la agrupación festeja su regreso a los escenarios con la certificación Disco de Platino para su placa anterior, En vivo & sin etiquetas, que se mantuvo por más de veinte semanas en las listas de los discos más vendidos. También confirmaron su presencia en el festival musical Vive Latino.

 

Empaca tus artículos más esenciales en una mochila y llévala contigo.



Busca un pasatiempo o algo que sería fácil de hacer y que disfrutes, para que no te aburras con tanta rapidez.

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Piensa en el olfato de los demás. No uses perfume de aroma intenso ni descuides la higiene personal.



Si roncas, antes de abordar trata de comprar tiras especiales para combatir el ronquido. Puede parecer un poco tonto, pero así los otros pasajeros no te odiarán.

 

Asegúrate de llevar todo lo necesario contigo antes de abordar.



¡No pongas la música ni los juegos con el volumen demasiado fuerte! Es muy molesto cuando se escucha la música de otras personas, y podrían llamarte la atención por ser una molestia para los otros pasajeros.



Aunque suene divertido, no te subas a todos los asientos ni a las barras de metal, porque puedes lastimarte.



No hagas nada que pueda distraer al personal (como gritar, cantar o reír muy fuerte, etcétera).



Debes ser amable con todos (sobre todo, ten cuidado con tus comentarios hacia otras personas).

No lleves maletas o bultos demasiado voluminosos, para no molestar a los demás pasajeros.

Toma una siesta y luego come un bocadillo, escucha música o lee un libro.

En verdad te ayudará a evitar la fatiga.

¡corte y queda! estrenos de cine – Por Roc ío A l av e z .

Foxcatcher

P Alma salvaje

U

na mujer decide caminar sola mil ochocientos kilómetros para enfrentar el creciente deterioro personal.

Cheryl Strayed está en crisis por la muerte de su madre y la disolución de su matrimonio, así que decide ir de excursión al campo, donde recorrerá (a manera de catarsis) el Pacific Crest Trail, una ruta de senderismo o hiking de larga distancia que se extiende desde la frontera de Estados Unidos con México hasta el límite con Canadá. ¿Encontrará en este camino nuevo, desconocido, la esperanza y la redención por las que considera sus culpas? ¿Dirá adiós a su comportamiento autodestructivo? Sin duda, es una situación para profundizar.

ocos saben lo que hay detrás del éxito de los deportistas más famosos. Ésta es una oportunidad única para acercarse a la trágica historia de Mark Schultz, luchador y campeón olímpico, y descubrir cómo su vida resultó afectada por la esquizofrenia de su amigo John du Pont. La cinta es dirigida por el talentoso realizador Bennett Miller, quien ha competido varias veces por el Oscar y ha logrado amplio reconocimiento

para sus actores. En esta ocasión será igual, al parecer, pues los protagonistas dejan los papeles de comedia con los que se dieron a conocer para entrar de lleno y con el pie derecho en el drama y entregar una historia conmovedora y sorpresiva.

Estreno en Méxcio: 16/01/2015 Reparto : Channing Tatum, Steve Carell, Mark Ruffalo, Sienna Miller y Vanessa Redgrave.

Director: Bennett Miller.

Género: Biográfico, drama.

Duración: 130 minutos sonyclassics.com/foxcatcher/

Estreno en Méxcio: 15/01/2015 Reparto: Reese Witherspoon, Laura Dern, Thomas Sadoski, Gaby Hoffmann, entre otros.

Director: Jean-Marc Vallée.

Género: Biográfico, drama.

Duración: 115 minutos. foxsearchlight.com/wild/

Inquebrantable Ésta es una historia de perseverancia, lucha y dignidad, basada en una historia real y plasmada en el libro Unbroken: A World War II Story of Survival, Resilience, and Redemption, escrito por Laura Hillenbrand. El protagonista es Louis Louie Zamperini, quien fue atleta olímpico y luego combatió en la Segunda Guerra Mundial. Durante la Batalla del Pacífico fue hecho prisionero por las tropas japonesas. Con guión de los hermanos Cohen, la cinta nos presenta a un superviviente, un héroe que supera las pruebas que la vida le presenta: la Gran Depresión estadunidense, las dificultades del atletismo y las privaciones que padeció como prisionero de guerra, para vivir en plenitud hasta los 97 años de edad.

Estreno en México: 29/01/2015 Reparto: Jack O’Conenll, Domhnall Gleeson y Finn Wittrock, Garrett Hedlund, John Magaro.

Director: Angelina Jolie. Género: Biográfico, drama. Duración: 137minutos. unbrokenfilm.com

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La teoría del todo

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en corto

l filme se centra en la relación que el físico británico Stephen Hawking mantuvo con su primera esposa, Jane Wilde, madre de sus tres hijos.

La historia abarca del diagnóstico de esclerosis lateral amiotrófica que el científico recibió a una edad muy temprana, hasta el reconocimiento mundial a su trabajo. Es una historia conmovedora, que surgió cuando ambos personajes estudiaban en la Universidad de Cambridge, él cosmología y ella poesía española, y abarca 25 años. Verás grandes actuaciones de jóvenes talentos, que explican y conectan la famosa Teoría del Todo, o sea, la pretensión de incluir todos los fenómenos físicos conocidos en un solo modelo.

Estreno en México: 08/01/2015 Reparto: Brad Pitt, Shia LaBeouf, Logan Lerman, Michael Peña, Jon Bernthal, Jason Isaacs, Scott Eastwood.

Director: David Ayer.

Genero: Bélico, drama.

Duración: 134 minutos. furymovie.tumblr.com/all

Estreno en México: 08/01/2015 Reparto: Frank Hawking, Simon McBurney, Simon McBurney, Philippa Hawking, Charlotte Hope, Kip Thorne.

Directores: James Marsh.

Género: Biográfico, drama.

Duración: 123 minutos. thetheoryofeverythingmovie.co.uk

Corazones

de hierro

¿

Existe algún otro medio capaz de hacer madurar a un hombre de manera tan brutal y eficaz como la guerra? La respuesta puede insinuarse al observar en la pantalla la crudeza de la Segunda Guerra Mundial, cuando los Aliados emprenden su incursión final en el escenario europeo (abril de 1945). El sargento Wardaddy Collier dirige un tanque Sherman y a su tripulación de cinco hombres en una peligrosa misión detrás de las líneas enemigas. Superados en número y en armamento y con un soldado novato, los hombres deben frenar una contraofensiva nazi, y mantener la posición que se les asignó, sin importar el costo.

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hojeando lo nuevo en libros – Por V erón ica Gu z m á n .

La carta del verdugo / Maruan Soto Antaki Esta historia novelada se entreteje entre los caminos de la política, el amor, la gratitud y la ciencia. Bernard Reynaud es un misántropo obsesivo.

Hijo de un vendedor de pescado, se convirtió en el ejecutor suplente con la guillotina en Francia durante el siglo xx. Pero a sus ochenta años, viendo la muerte muy cerca, decide escribir sus secretos más íntimos, donde descubriremos entre muchas otras cosas al amor de su vida: una bióloga célebre por descubrir la ecuación de la muerte.

Este libro nos lleva a conocer las últimas ejecuciones en la guillotina, usada hasta 1977, cuando se abolió la pena de muerte en el país galo. Leerás historias reales entremezcladas con ficción. Ésta es una gran elección para empezar a leer en 2015. Déjate capturar por la apasionante trama. www.al fagua ra .co m

La oscura verdad de Mara Dyer / Michelle Hodkin Esta inquietante novela combina el suspenso con una historia romántica y la narrativa de terror sobrenatural. La autora consigue darle un toque de humor negro y misterio paranormal.

El manuscrito llegó a manos de la escritora Verónica Roth, y ella se convirtió en una de sus principales promotoras.

En estas páginas se cuenta la historia de Mara, una chicha hermosa que un día acepta pasar una noche en un manicomio abandonado junto a su novio, su hermana y su mejor amiga; luego de esa experiencia, su vida cambió por completo.

La protagonista despierta en un hospital con muchas preguntas ¿Qué pasó esa noche? ¿Por qué ella sobrevivió? ¿Dónde están sus tres acompañantes? w w w.o c ea n o.co m

Este escritor y creador de cómics estadounidense es mejor conocido por su seudónimo, Joe Hill. Nacido el 4 de junio de 1972, es famoso por renovar los géneros de terror, fantasía oscura y ciencia ficción.

Joseph Hillstrom es el segundo hijo de los escritores Stephen y Tabitha King, aunque esto sólo le sirvió para desear tener éxito con base en méritos propios en lugar de ser reconocido como hijo del famoso Stephen King; por ello eligió un seudónimo al escribir, y años después, cuando logró el éxito, reveló su identidad.

En 2008 comenzó con el proyecto de creación de una serie de cómics llamada Locke & Key. Sus libros más conocidos son NOS4A2, En la hierba alta y Cuernos; esta publicación, de 2010, es una historia de amor, satanismo y venganza que dio vida a la película Horns, donde Daniel Radcliffe lleva el papel protagónico.

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fotos cortesía Editoriales.

Joseph Hillstrom King

DECIBELES novedades en música – P o r Ro c í o A l ave z .

Slipknot 5: The Gray Chapter

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os metaleros de Iowa regresan con un sonido furioso y con la plena convicción de triunfar en cualquier escenario. Tras seis años de ausencia, el sexto material de la banda funciona como catarsis tras el duelo por la muerte del bajista y miembro fundador Paul Gray (en 2010), sobre todo para Sid Wilson, DJ, y Corey Taylor, el vocalista del grupo. Cada canción es un grito de energía, donde un conjunto de instrumentos y voces retan a la vida. El material está disponible en CD estándar, en edición doble especial con dos tracks exclusivos y en edición de dos vinilos a color.

s l ip k n ot1.co m

Joan Manuel Serrat

Confidencias reales Tras el éxito de Confidencias, Alejandro nos trae la versión del disco grabada en el Teatro Real de Madrid, que contiene algunos de los temas más cantados en Iberoamérica. En esta producción, el Potrillo hace gala de la tesitura de su voz en la entrañable “Te amaré”, de Miguel Bosé; “Procuro olvidarte”, del también español Manuel Alejandro, “Cóncavo y convexo”, de Roberto Carlos, y en “Nube viajera”. Las 19 canciones que componen el material se acompañan con mariachi y con la Orquesta Sinfónica de Madrid, lo que les da un sello nostálgico.

Antología desordenada El cantante celebra cinco décadas de carrera con una antología que incluye 50 temas, en desorden pero seleccionados por él mismo. Entre ellos pueden encontrarse 31 dúos con los intérpretes más variados, para quienes Serrat representó una gran influencia artística por la crítica social y la responsabilidad que incluyó en tantas de sus composiciones. La lista va de Rubén Blades a Joaquín Sabina, Silvio Rodríguez y Pablo Milanés, y de Calle 13 a Mercedes Sosa, Estopa y Paquita la del Barrio. Es un disco imprescindible, que nos acerca a uno de los máximos exponentes de la música iberoamericana.

ale jandrofernandez.com un iversal musica.com

j mse rrat.co m so n y musi c .co m. mx

Tokio Hotel Kings of Suburbia Tras un paréntesis de cinco años, el cuarteto alemán nos entrega su nuevo disco, con un sonido que combina los ritmos electrónicos con el estilo pop-rock que ya se le conocía desde Schrei, de 2005, su primer material. El descanso les sirvió para mostrarse más decisivos y seguros al momento de escribir y producir. Como resultado obtuvieron un estilo musical único. La placa incluye once canciones en su versión normal, y quince en la de lujo. Los fans gozarán el material de principio a fin, e incluso quienes aún no los conozcan lo disfrutarán también. tokiohotel.com universalmusica.com

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Después de 50 años Serrat sigue estando vigente en la esfera musical.

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fotos cortesía Universal Music, WARNER MUSIC y Sony Music.

Alejandro Fernández

war n e r m usi c .co m. mx

plática d e café

Dientes prehistóricos ¡de tiburón!

notas curiosas – Por Verón ica Gu z m á n .

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n esta sección encontrarás información que tal vez no es relevante para la vida y sin embargo es importante saberla porque en cualquier momento te puede ayudar a iniciar una conversación con esa persona que quieres impresionar.

El animal que vivirá en una computadora

Pareciera que ya todo es posible en este mundo hipertecnológico, incluso el ‘nacimiento’ del primer animal digital, que llevará por nombre WormSim. Será un robot con forma de gusano y vivirá en una computadora. Pero este avance científico tan estrafalario tiene en realidad una causa noble: inspirar en el futuro la posibilidad de sustituir los experimentos científicos que actualmente emplean animales reales por otros virtuales; éstos también ayudarían a la realización de pruebas que hasta el día de hoy son imposibles de lograr. Este pequeño robot es una réplica del gusano nemátodo Caenorhabditis elegans, y tendrá en el cerebro el mismo número de neuronas que el nemátodo, pero no necesitará alimento ni descanso, y tampoco morirá.

La paleontóloga Jaelyn Eberle y sus colegas se encontraban en la isla ártica de Banks, Canadá, en 2004, buscando fósiles, y descubrieron miles de dientes de tiburón. En 2010 y 2012 volvieron a la gélida isla para analizar más muestras y concluyeron que los dientes datan de mediados del Eoceno, hace unos 53 a 38 millones de años. Dos de los dientes pertenecían a la especie extinta denominada Odontaspis winkleri, mientras que 1% correspondía a la physogaleus, dentro del mismo género. Los parientes modernos de estos escualos, el tiburón tigre y el cazón de playa, habitan aguas tropicales.

Las líneas de

la palma de la mano sirven para…

A

lgunas personas creen que en las líneas que se dibujan en la palma de la mano pueden revelar la personalidad o develar sucesos futuros… Lo cierto es que estos pliegues son necesarios —se desarrollan cerca de la semana 12 de gestación— para tener un buen movimiento, pues ayudan a estirar y apretar la piel de la mano, y además permiten identificar ciertas condiciones médicas. La mayoría tenemos tres líneas que atraviesan la palma; sin embargo, algunas veces los pliegues transversales se fusionan para formar uno solo. Así, el pliegue palmar único (simiesco) aparece en una de cada 30 personas aproximadamente y, aunque benigno, puede estar asociado con los síndromes de Down, Aarskog, Turner, Cohen, alcoholismo fetal y otros.

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¿Sabías que existe el virus de la estupidez?

Un grupo de investigadores en Estados Unidos encontró que el virus ATCV-1, que hasta ahora se había encontrado en las algas, puede causar “estupidez” en los humanos, pues las plantas eucariotas son capaces de contagiar a los humanos. Científicos del Hospital Johns Hopkins, en Baltimore, detectaron que la presencia de este virus se asocia con una disminución en el funcionamiento cognitivo de las personas. En su estudio encontraron la presencia del ATCV-1 en las muestras de 40 entre 92 personas analizadas. Los portadores mostraron un cociente intelectual bajo.

Crean toalla femenina que detecta enfermedades ginecológicas

El profesor de informática argentino Gabriel Weinstein desarrolló, junto a un equipo internacional, este nuevo proyecto basado en el ciclo menstrual. Su diseño es el mismo que el de una toalla femenina convencional, pero se agregó una última capa que contiene un chip alimentado por una batería, con un sensor que detecta enfermedades como clamidia, sida, sífilis, gonorrea y el virus del papiloma humano. El sensor tiene cinco paneles y cada uno detecta una enfermedad distinta, a través de un biomarcador que reacciona con un anticuerpo y genera un electrón, que dispara el envío de los datos sobre la infección a un transmisor de frecuencia y a un teléfono celular.

Combate el mal aliento

La halitosis es un problema que puede afectar la vida de las personas, generando problemas de autoestima. Ésta es razón suficiente para tener una higiene bucal adecuada, que además del correcto cepillado incluya el uso de hilo dental y enjuagues bucales. Pero seguramente no sabías que el mal aliento está relacionado con la sequedad bucal; por eso es importante mantenerse hidratado y consumir alimentos que ayuden a regular el pH de la saliva. Un remedio natural recomendable que ayuda a combatir el mal aliento es diluir una cucharada de bicarbonato en un vaso de agua, hacer enjuagues bucales, y listo: ¡a platicar!

ENERO

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En 1788 se creó el periódico The Times de Londres.

En 1940, Edwin Armstrong realizó la primera demostración de radio de Frecuencia Modulada (FM) en los Estados Unidos.

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Un día grato en la historia de la música: en 1935 nació Elvis Presley, el rey del rock & roll.

12

Apareció el primer ejemplar de la prestigiada revista estadounidense Time, en 1923.

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Día del compositor. Aplausos para todos esos talentos que con sus letras han expresado lo que la mayoría no puede.

27

Se fundó la National Geographic Society en los Estados Unidos, con el propósito de incrementar y difundir los conocimientos geográficos, en 1888.

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En 1595 se estrenó Romeo y Julieta, la famosa tragedia escrita por William Shakespeare.

Energía eléctrica con residuos de nopal y verduras

S

i te preguntabas qué hacer con el sobrante de nopales y verduras en tu cocina, la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación del DF y la delegación Milpa Alta tienen la respuesta, pues recién firmaron un convenio de colaboración para producir energía eléctrica con esos residuos en dicha demarcación. Para ello, de entre ocho y diez toneladas diarias de residuos orgánicos que se almacenan en un centro de acopio la mitad se utilizará para producir biogás a través de un biodigestor. En el proyecto también se busca extraer el agua de la otra mitad de los residuos, para reutilizarla en tareas de riego y en la fabricación de fertilizantes. Con ello se pretende disminuir la generación de desechos, así como de gas de efecto invernadero derivado del uso de combustibles fósiles. La energía que se genere será para el autoconsumo y la interconexión de la red pública.

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check-up salud y bienestar – Por Ro c ío A l av e Z .

Doce meses equivalen a doce oportunidades para cambiar tus hábitos alimenticios. Aprovéchalas, mantén la línea y ¡mejora tu salud!

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Y para recalcar la necesidad de cambiar esta situación, la agencia de la ONU para la alimentación y la agricultura (FAO) alertó sobre los niveles de obesidad que se registran en nuestro país: el número de adultos obesos podría llegar a 500 millones en este año.

Ello sin duda aumentará la incidencia de diabetes, cuyas principales causas son la obesidad, el sedentarismo, el hábito de

foto: © Be-Visual/FOTOLIA.

Plan saludable

México se convirtió en el segundo país donde hay más personas con obesidad y sobrepeso en el mundo. Y no es un título para festejar, pues las cifras dicen que cada año mueren 200 mil personas por esta causa, y en las últimas dos décadas la cantidad aumentó en 30%.

+ importante El consejo final es que cuides el tamaño de las porciones, pues así tendrás mejores probabilidades de aprovechar los nutrientes. También es recomendable masticar despacio, a fin de disfrutar cada bocado y enviar un mensaje de saciedad al cerebro. No olvides tomar suficiente agua, comer verduras crudas o al vapor, y no hacer dietas sin asesoría profesional.

Sugerencia. Es importante que si quieres hacer un régimen alimenticio para bajar de peso sea supervisado por un nutriólogo, bariatra o tu médico familiar.

fumar y la falta de hábitos nutricionales sanos. Si no quieres formar parte de esta macabra estadística, empieza a cuidarte. Mira nuestras sugerencias, ponlas en práctica y logra una salud de diez.

Prepáralo tú mismo. Date la opor-

tunidad de preparar tus alimentos, así podrás controlar la cantidad de aceite, azúcar y sal que agregas; otro tanto sucede con la frescura de los ingredientes. Verás cómo de a poco te vuelves experto en la cocina saludable. Bon appétit !

azúcares y carbohidratos, pues son los principales enemigos de un menú equilibrado.

Saben delicioso, pero suben tallas.

Consulta experta. Acude con un nuFija un horario. Es importante desa-

yunar, comer y cenar a la misma hora, o con ligeras variaciones, para no confundir al organismo. Recuerda no desayunar muy tarde (dos horas después de despertar, como máximo), y asegúrate de incluir frutas de temporada, algo de proteína y, si se te antoja, una tortilla.

Productos procesados. Evítalos,

Antojos. Canta “Las golondrinas” para

siempre al chocolate, las papas fritas, el queso, el pan dulce, el alcohol, los dulces, los pasteles y cualquier comida rica en grasa,

Consumido en exceso, este mineral puede dañar tu salud.

sin importar su presentación. Esto incluye la mayonesa, las vinagretas, la mostaza, las salsas, las frituras, los refrescos y los aderezos, que entre otras cosas son ricos en sodio.

triólogo, tanto si necesitas bajar de peso como para que te ayude a no subir. Notarás que no te prohibirá comer tortillas ni pan, pues contienen carbohidratos esenciales, pero eso sí: te indicará que los consumas con moderación.

Delicias mexicanas. Preparados con poca grasa y sin comerlos en exceso, los tamales, los tacos, los tlacoyos y hasta las tortas pueden ser benéficos para la salud.

Algunos más son incluso nutritivos y sabrosos, como el pozole con carne de pollo, maíz y complementado con verduras.

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EN EL DIVán relaciones familiares – Por Ro c ío A l av e Z .

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icen por ahí que no hay plazo que no se cumpla. Y diciembre, de acuerdo con el calendario que nos rige, marca el cierre de un año. Al mismo tiempo es una nueva oportunidad para soltar todo aquello que molesta, duele o impide el crecimiento, y superarlo para mejorar. Esto sólo podrás lograrlo modificando tus actitudes, para que este año sea un principio pleno de buena voluntad contigo y los que te rodean.

Como un ejemplo notorio de las cosas que deseas lograr y cambiar está en el famoso listado de propósitos, que según la tradición se repite rápidamente mientras suenan las doce campanadas y se comen las uvas a toda prisa, sin apenas degustarlas. Ahí estamos, todos los años lo mismo: bajar de peso, hacer ejercicio, pasar más tiempo con la familia, visitar museos, dejar de fumar, entre muchas otras resoluciones.

Pero ¡sorpresa! Llega la primera quincena de enero, y bueno… ahora estoy reponiéndome de las fiestas, por qué no esperar hasta febrero… y pasa marzo, julio, y ya es otra vez Año Nuevo… Así que para aligerar ese enorme compromiso compartimos contigo una manera rápida y eficaz de cumplir tus proyectos laborales, individuales y hasta de amor, en cinco sencillos pasos que te ayudarán mucho.

Reflexiona. Busca un lugar tranquilo para reflexionar y haz una lista de lo que deseas cambiar, lograr o realizar en todos los aspectos de tu vida.

Mantén un enfoque realista y con12

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Vive a gusto:

relaciones sanas

En la vida cotidiana vemos parejas felices que han durado años, amigos de la infancia que pese a peleas esporádicas se siguen hablando. ¿pero cómo lo logran? aquí te damos cinco tips para que tu también triunfes en este rubro.

Ana Torroja La cantante española está casada desde el 2005 con el que fue su ingeniero de sonido, Rafael Luque, con quien mantiene una relación muy estable basada en respeto y la confianza y tienen una hija llamada Jara.

En el medio artístico, está considerada como una de las personas más queridas porque se lleva bien con todos sus compañeros y respeta el trabajo de todos ellos.

céntrate en aquello que sí puedas trabajar. Ahora avanza de lo general a lo particular. Hazlo así con todos tus deseos, y notarás que empiezas a descartar algunos, dejando sólo los más importantes.

Desarrolla. Estás en el punto donde ya pusiste en la balanza lo realizable fácil y lo realizable complicado, ¿cierto? Entonces el siguiente paso es elegir aquello que sea más importante cumplir. Por ejemplo, plantéate caminar más todos los días en vez de correr medio kilómetro diario; recuerda que todo sigue un proceso.

Sé constante. La perseverancia es una virtud, y nada se ha logrado en el mundo sin ella. Si deseas algo en la vida, hay que buscar y crear las condiciones necesarias para obtenerlo. Qué tal si inicias rodeándote de gente que también quiera cambios en su vida. Con un amigo, hermano o compañero aumentan las posibilidades de éxito.

foto: © Rob Byron/fotolia.

Evalúa. ¿Recuerdas que hablábamos de objetividad? Bueno, ésta también es una actitud ante la vida, que puede mejorar la forma como ves las cosas, el propio comportamiento y tu convivencia con los otros. Así que de vez en cuando vuelve a reflexionar sobre lo que quieres lograr y autocalifícate. Trata de no ser duro contigo mismo, y mejor échate porras.

Recuerda: Por qué limitarte a escribir si puedes actuar para llevar a cabo lo que anhelas. Benefíciate de este momento de transición y haz que tus propósitos de 2015 se cumplan de la manera exitosa.

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pesos y c e n ta v o s finanzas personales – Por Al eja n d ro Ra m ír e z .

¡Que tus hijos no se queden sin educación!

¿Cómo podemos brindar a nuestros hijos una educación de calidad sin quedar en bancarrota?

Diversas instituciones financieras diseñaron productos para ayudarnos en esta labor sin morir en el intento. Sin embargo, son tantas las opciones disponibles que a veces es difícil saber cuál será la mejor para nuestros hijos y para nuestro bolsillo.

Si tienes hijos o pronto los tendrás, y estás buscando opciones para garantizar que en el futuro no se quedarán sin escuela, de seguro te habrás topado con términos como ‘fideicomiso’, ‘seguro educativo’ o ‘plan de financiamiento’; si no comprendes bien su significado, corres el riesgo de perderte en el mar de opciones y terminar eligiendo una que sólo te perjudicará y ni siquiera cumplirá su fin.

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Conoce los principales productos financieros que te permitirán hacer realidad los sueños profesionales de tus hijos.

Los productos más comunes para reunir un fondo educativo son el seguro educativo, el plan de financiamiento, el fideicomiso y el ahorro personal. Cada uno tiene pros y contras, y sopesarlos te ayudará a elegir la mejor opción para ti.

frecuencia al acumular lo que se pagó el resultado es casi igual a la suma que deberá cobrarse.

A continuación platicaremos un poco sobre estos cuatro productos financieros para que tengas una visión más amplia sobre cada opción y no te pierdas al buscar la mejor para tus hijos y también para tu cartera.

En ocasiones puede contratarse un seguro global, que incluya un fondo educativo y un seguro de vida o algún otro, que podría también cubrir al titular y a sus beneficiarios en varios aspectos.

Asimismo, es bueno mencionar que varias aseguradoras cubren la cantidad incluso si el titular (quien paga el seguro) muere o queda discapacitado.

Los seguros educativos funcionan como cualquier seguro: se paga cierta cantidad de manera periódica (cada mes o cada año) para cubrir algún suceso. Cuando éste sucede, al asegurado y a sus beneficiarios se les entrega la cantidad acordada en la póliza. La ventaja de estos instrumentos es que hay la certeza de que el monto se pagará al beneficiario (en este caso, al hijo del contratante). La desventaja es que el porcentaje de ganancia es bajo, puesto que con

Hay quienes prefieren los planes de financiamiento, en los que el dinero pasa directamente a una cuenta de banco. La ventaja es que ofrecen un margen de ganancia mayor, además de que algunos de éstos se cotizan en dólares para evitar los riesgos cambiarios. Sin embargo, cuando no se puede continuar con él o se desea abandonarlo, las penalizaciones llegan a ser muy altas.

Pero ojo, más que un abuso, esto funciona como un candado para que no interrumpas el ahorro.

foto: © Brian Jackson/fotolia.

Sin duda, una educación sólida nos permite competir mejor por un puesto bien remunerado, y hace más sencillo el desarrollo y la realización personales. Los padres saben muy bien esto, y por eso mismo les preocupa que sus hijos reciban una educación completa y de calidad. Por desgracia, con demasiada frecuencia esto representa un gasto para el que no están preparados.

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de cada 100 alumnos terminan sus estudios de licenciatura o postgraDO.

del gasto trimestral familiar se ocupa en la educación de los hijos.

es el lugar que ocupa méxico según la OCDe en una encuesta sobre los ninis.

A otros les preocupa que cuando su hijo pueda disponer del dinero vaya a despilfarrarlo o lo use en todo menos en su educación. Para evitar esto existen los fideicomisos, que consisten en una cantidad de dinero que se entregará al beneficiario para un fin específico, lo que evita que se malgaste o se utilice para cualquier otro objetivo del destinado en un inicio. Es posible dejar de depositar el monto periódico o cancelar el fideicomiso en cualquier momento, sin penalización alguna. Puede disponerse del monto desde los seis meses de la creación del fideicomiso y hasta 50 años después.

El ahorro personal es el menos recomendable de todos los instrumentos para garantizar la educación de tus hijos, porque a menos que exista un compromiso absoluto con el mismo, puede dedicarse la cantidad ahorrada a cubrir algún otro gasto.

Además, no genera ninguna ganancia.

La decisión sobre qué servicio conviene más dependerá tanto de la estabilidad y la solvencia económica como del carácter de quien invertirá el dinero.

Por ejemplo, si alguien poco constante entra en un plan de financiamiento, al final podría salir más caro el caldo que las albóndigas por las penalizaciones.

Por último, es evidente que hay opciones para todos, la cuestión es decidirse a brindar esa estabilidad a nuestros hijos en el futuro.

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AQUÍ NOS SENTIMOS PEQUEÑOS ANTE TANTA BELLEZA.

deen bluaesn gdri e an dt ae s gastronomía todo sobre deportes – Por Ro c ío Al av e z .

Cochinita pibil Este guiso se come en todo el mundo, pero ninguna receta supera la forma como se prepara en tierras mayas; el secreto está en la cocción, que ya queda explicado en su nombre: pib viene de la lengua maya y significa ‘enterrar’, de modo que la genuina cochinita se hace en un horno bajo tierra.

De Yucatán para tu mesa

Sopa de lima Esta delicia es la muestra perfecta de los beneficios del mestizaje: requiere consomé de pollo sazonado con pimiento, cebolla (morada si se quiere), lima agria y jitomate. Se acompaña de juliana de tortilla y pechuga de pollo desmenuzada. Hay quienes prefieren prepararla con pechuga y tostadas, una opción con menos grasa.

Las maravillas culinarias de la Península cautivan hasta al paladar más exigente.

La cocina yucateca nos parece algo lejana, como de otro tiempo. Y en esta apreciación hay una pizca de verdad, pues por el aislamiento del resto del país que durante mucho tiempo afectó a la Península y como fruto del mestizaje, la tradición culinaria de Yucatán conservó un sello propio que hoy maravilla por igual a expertos y legos. Su personalidad única se basa en la combinación de los ingredientes utilizados por los antiguos mayas y los 18

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sabores que llegaron de Europa.

A lo anterior habría que agregar las aportaciones caribeñas y del Medio Oriente en algunos platillos, como la unión de condimentos y especias: la pepita de calabaza, el orégano, la cebolla morada, la naranja agria, el achiote, el chile dulce, el cilantro y los variados chiles de la región, que les otorgan su peculiar aroma y sabor. No por nada dice el refrán: “Si se acaba el mundo, yo me voy pa’ Mérida”.

Agua de chaya La chaya es una hoja parecida a la del aguacate, con alto contenido en proteínas, minerales y ácidos esenciales, y con sabor similar al de la alfalfa. Sus usos van desde condimento hasta la preparación del agua. La chaya se licua con agua y limón, se cuela ¡y listo! Si prefieres, agrégale piña para darle un sabor más ácido.

pata de perro viajes – Por Ana Rub í To r r es N ú ñ e z .

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Cinco lugares para vacacionar en este 2015 Conoce cinco de los destinos más hermosos de México y enamórate de su historia, su cultura y sus tradiciones.

México no sólo se distingue por la hospitalidad y calidez de su gente: también por su extraordinaria y vasta diversidad cultural e histórica, pero mucho más por la amplia gama de ciudades y pueblos mágicos que alberga en su territorio, ricos en tradiciones y próximos a paisajes

exuberantes en hábitats como bosques, selvas, desiertos, playas, lagos, lagunas, grutas, cenotes, montes, montañas y volcanes. Nuestro país ofrece al turismo nacional e internacional mil oportunidades para vivir experiencias enriquecedoras e inolvidables, ¡ven y conócelas!

Tepoztlán Caminar por sus pintorescas calles empedradas, observar sus atractivas casas de adobe y disfrutar el contacto con la naturaleza conforman una experiencia inigualable, que sólo puede ofrecerte Tepoztlán, Morelos, un pueblo célebre por su misticismo y amor por la tradición. Tepoztlán es hoy punto de referencia para miles de personas en busca de paz y tranquilidad. Aquí podrás vivir una experiencia holística a través de actividades que buscan fusionar el cuerpo, la mente y el espíritu, como la práctica del yoga, el budismo y varios tipos de masajes y terapias de relajación.

Su principal atracción es el cerro del Tepozteco, en cuya cima se encuentra una pirámide prehispánica. Es tradición obligada subir a pie la empinada cuesta, para admirar desde la cima el encanto del pequeño poblado.

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5 destinos

Papantla En Papantla de Olarte conocerás uno de los principales centros ceremoniales de la cultura totonaca, mientras disfrutas la alegría y la proverbial hospitalidad del pueblo veracruzano. La localidad es famosa por ser origen del ritual milenario de los hombres voladores que invocan la fertilidad de la tierra, considerado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y por su cercanía con la zona arqueológica del Tajín, sede de uno de los festivales culturales más importantes del mundo.

Recorre sus ancestrales ruinas, entre ellas el Conjunto de las Columnas, el Grupo Plaza del Arroyo, el Tajín Chico, el Gran Xicalcoliuhqui y la Zona Central. Aprecia alrededor de diecisiete juegos de pelota y un museo que exhibe objetos hallados en las tumbas de la zona.

San Pancho El poblado de San Francisco en Bahía de Banderas (o San Pancho, como cariñosamente se conoce a esta región nayarita) está rodeado por selva, cerros y una extensa y espectacular playa de arenas blancas y suaves, con un oleaje tranquilo y uniforme. Cuenta con calles empedradas al estilo antiguo, pequeños restaurantes, panaderías artesanales, cafeterías, centros culturales, galerías, campos de golf y futbol. San Pancho es ideal para quienes desean descansar y relajarse frente al mar tomando el sol y leyendo, pero también para los de espíritu aventurero que desafían las olas del Pacífico montados en tablas de surf.

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Magdalena de Kino Al norte de Sonora se ubica Magdalena de Kino, una pintoresca ciudad de calles empedradas y paisajes históricos habitada por nativos Tohono O’odham e indios Pima Alto. El lugar ofrece al turismo bellos lugares para acampar y alegres fiestas. Aquí puedes visitar el majestuoso Templo de Santa María Magdalena; la cripta del padre Kino, donde se encuentran los restos del misionero jesuita Eusebio Francisco Kino; el palacio municipal, un edificio construido en el siglo xx por judíos sefarditas y que posee coloridos murales, y la hermosa casa de un alemán terrateniente llamado Miguel Latz. Cuenta la leyenda que el lugar posee pasadizos subterráneos que se conectan con todo el pueblo.

Loreto, Baja California Sur Loreto es uno los destinos turísticos más impresionantes de México, ubicado en el corazón de Baja California Sur. Cuna de la civilización occidental en la península, Loreto ofrece a sus visitantes el contacto con la naturaleza, atractivos culturales e imponentes paisajes naturales, entre ellos islas con una amplia diversidad de flora y fauna y una vida submarina rica en contrastes. En este sitio podemos disfrutar desde el avistamiento de ballenas azules hasta el buceo en su Parque Nacional Marino.

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e n p o r ta d a cantautor – Por Ro c ío Al av e Z .

Juan Luis

Guerra

un dominicano del mundo Con su sola presencia, el rey de la bachata y el merengue transmite a quien lo escuche una alegría y una paz inigualables.

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Tiene 57 años

de edad y treinta de carrera artística, pero su sonrisa es tan franca, contagiosa y amable como cuando comenzó en los escenarios. Y sin su trabajo no podría concebirse el éxito en la bachata de figuras hoy en boga como el estadounidense Romeo Santos, el también dominicano Frank Reyes e incluso de Prince Royce.

College of Music en Boston, que lo acredita como compositor jazzista. En ese disco reunió por primera vez a 4.40, el conjunto de músicos que lo acompaña desde 1984. Como dato curioso, la agrupación tomó su nombre de la medida estándar que distingue un sonido agudo de uno grave, y que se usa en América, Asia y Europa (a excepción de Bélgica y Francia).

Pero incluso antes de eso, el hoy afamado cantautor cursó

estudios de filosofía y literatura, guitarra y teoría musical en Santo Domingo, y esa preparación le ha permitido crear letras con métrica exacta y sutil, así como integrar a sus canciones influencias tan variadas como el funk, la salsa, el son, el bolero y numerosos instrumentos comunes en la orquesta sinfónica, como se escucha en el reciente disco Todo tiene su hora. Por cierto que con este material Juan

Luis regresa a los sonidos caribeños que tan bien le van.

Su música ha hecho bailar, por ejemplo, a 50 mil personas en el Estadio Olímpico Félix Sánchez, en Santo Domingo, soportando tres horas de lluvia. Ese suceso, que demostró sin duda alguna la fidelidad de sus compatriotas hacia él y su música, ocurrió durante la presentación del tour A son de Guerra en junio de 2012. El recital contó con la participa-

fotos: © Cortesía UNIVERSAL MUSIC.

Caribeño de cepa, Juan Luis es una auténtica autoridad en la música y un ejemplo a seguir para sus colegas y el público por igual. Se sabe, por ejemplo, que le gusta de la música de Los Beatles, aunque una de sus principales fuentes de inspiración está en la música clásica; que las problemáticas sociales no le son indiferentes, y que siempre tiene un consejo amigo para quien lo necesite.

La República Dominicana es famosa en todo el mundo por su clima cálido y sus hermosas playas, así como por la alegría de su gente. Y justo la exuberancia tropical y la fiesta constituyen los temas principales de la bachata y el merengue (el primer género es más lento y romántico, y el segundo es rápido y muy, muy movido).

Ambos son originarios del país caribeño pero han puesto a bailar al globo entero. Y ambos están siempre presentes en la discografía de Juan Luis Guerra.

El mejor ejemplo de lo anterior está en esa maravilla romántica llamada “Burbujas de amor”, la canción que mejor expresa la necesidad de estar con el ser amado, cobijados por una noche de luna llena en alguna playa remota. El tema, que le dio el reconocimiento internacional, está incluida en Bachata rosa (1990), el disco que le valió su primer Grammy al mejor álbum latino tropical tradicional.

No obstante, los inicios musicales del dominicano fueron muy distintos, pues tiene en su haber un disco de jazz, Soplando, producto de su preparación en el Berklee

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Su carisma y profesionalismo lo han llevado a componer canciones para artistas tan diferentes como Luis Miguel y Juanes.

ción del colombiano Juanes y de Romeo Santos, quien encarna el relevo generacional en el género de la bachata, a decir de Juan Luis.

Juan Luis Guerra es más alto de lo que parecería a primera vista —mide dos metros—, es casi tímido frente a las cámaras, muy atento al escuchar a los demás y tan relajado que parece imposible imaginar que en algún momento pensó que su existencia no tenía sentido.

Fue en el intervalo que medió entre Fogaraté (1994) y Ni es lo mismo ni es igual (1998), cuando hizo mutis de los escenarios tras convertirse al cristianismo.

Según cuenta, eso ocurrió debido al cansancio que experimentaba y al agotamiento de su expresión musical, y porque

la fama y el dinero en realidad causaron con un vacío que parecía no llenaría jamás. Entonces se le acercó una persona y le habló de la bondad que la religión puede aportar a la vida.

“Sabía que no debía grabar por el simple compromiso con una casa disquera, pero tampoco tenía nada nuevo que ofrecer”, expresó al respecto.

Así, en octubre de 2004 salió Para ti, un disco solista con once canciones dedicadas a alabar a Dios, con ritmos más cercanos al góspel. Fue un completo éxito de ventas. Una de las canciones más escuchadas de la placa es “Las avispas”: Tengo un Dios admirado en los cielos, que me libra de mal y temores, es mi roca y mi gran fortaleza y me colma con sus bendiciones… Con todo y

su mensaje evangélico, el tema puede bailarse tan efusivamente como cualquier otra de sus composiciones.

Y de eso saben mucho los artistas para quienes Juan Luis ha escrito algo, con garantía de éxito. Ahí están “No he podido verte” de Emmanuel, “Hasta que me olvides” de Luis Miguel, y las colaboraciones con Maná en “Bendita tu luz” y en “Cuando me enamoro” con Enrique Iglesias, “Llegaste tú” con el puertorriqueño Luis Fonsi o “La calle” con Juanes, la pista más rockera que tiene hasta la fecha, incluida en el disco A son de Guerra.

Viene a cuento la amistad que mantiene con jóvenes talentos (y el respeto que genera entre ellos) como el también cantautor neoyorquino Draco Rosa, o con Juanes, quien lo llama con frecuencia para pedir consejo. “Parezco el hermano mayor, me siento

agradecido de que confíen en mí. Yo he pasado por muchas cosas y ya las superé, y siempre que pueda dar una palabra de aliento, lo haré. He tenido la ayuda del Señor para salir adelante”, comentó en conferencia de prensa.

Al fin humano, Juan Luis Guerra ha pasado por etapas muy complicadas en su vida, pero ha sabido sortear muy bien las presiones y los problemas que la celebridad representa. Por suerte para él, para ello ha contado en todo momento con el apoyo de su esposa, Nora Vega, a quien conoció a principios de los años ochenta, y de sus hijos, Jean Gabriel y Paulina.

Y también de su madre, Sarah; su padre, Diego, y sus hermanos José y Diego.

Diversos miembros de su familia han animado a Juan Luis a participar en causas benéficas, como el concierto Paz sin fronteras al lado de Carlos Vives,

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Un hombre sencillo que sabe que la vida no se vive a través de los lujos sino compartiendo sus creencias tanto religiosas como políticas.

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Alejandro Sanz, Juan Fernando Velasco y Ricardo Montaner, entre otros, en la línea divisoria entre Colombia y Venezuela, en marzo de 2008.

La primera edición del concierto se celebró por iniciativa de Juanes como un mensaje de paz, luego de la crisis diplomática que mantuvieron Ecuador, Colombia y Venezuela tras la incursión de fuerzas colombianas en territorio ecuatoriano, lo que generó una crisis que incluyó el movimiento de tropas venezolanas y ecuatorianas a las fronteras.

Actos de este tipo no son nuevos en la carrera de Juan Luis Guerra, pues también ha imprimido su peculiar estilo en la crítica social (en pocas ocasiones, pues sus temas predilectos son el amor y la comunión), pero siempre con el candor que corre por sus venas. Así está Areito, su sexto álbum de estudio, en donde además de ser compositor fungió como productor musical.

Lanzado en 1992, el disco rinde tributo a la raza taína, los antiguos pobladores de las islas caribeñas, quienes usaban el areito —una forma de rima o romance cantado— para expresar sus vivencias diarias. Juan Luis aprovechó el género para criticar el sistema capitalista, y por ende, las condiciones de vida de la mayoría en América Latina. Contra todo pronóstico, fue uno de los materiales más exitosos de su carrera, pues le valió incluso una candidatura a los premios Grammy en 1993.

Areito incluye una de las mejores canciones sociales en la historia de la música: “El Niágara en bicicleta”, además de la excelente colaboración del

panameño Rubén Blades en los coros de “Si saliera petróleo”. Al abordar los problemas sociales en sus temas siempre han incluido “una crítica con cierto humor dominicano, y basado en frases dominicanas, para hablar de lo que pasa en mi tierra natal, cada quien tiene su forma de hacer crónicas”, dijo.

Otra cosa que lo tiene preocupado es la situación actual de la salud de los niños, que desde su punto de vista debería ser mejor, y le gustaría aportar un granito de arena para que esto cambiara. Por esa razón existe la Fundación Juan Luis Guerra (llamada 4.40). Juan Luis recibió un reconocimiento por parte de la Organización de las Naciones Unidas y la fundación Women Together por su proyecto de salud para los que menos tienen. Y por si esto no fuese suficiente, parte de sus ganancias por la venta de discos y la taquilla de los conciertos se dona al diezmo de su iglesia.

Se dice que Juan Luis no viaja en avión privado; hay quienes afirman haberle visto junto a los integrantes de 4.40 en vuelos comerciales, ocupando asientos de clase turística; tampoco lleva relojes de trescientos mil dólares. Entonces, ¿qué le falta por hacer a este hombre de fe, que ora cada día para que todo sea mejor?

“Muchísimas cosas: la música sigue en evolución, quisiera hacer una sinfonía clásica, una banda sonora para película, temas corales y hasta hacer una bachata con Paul McCartney. No he tenido tiempo, pero todo tiene su hora”, expresó con una sonrisa.

NO SÓLO

CAMBIAMOS

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CAMBIANDO POR DENTRO

quién es quién líder – Por Verónica Gu z m á n .

Emperatriz del estilo

Se reconoce a Carolina Herrera entre las mujeres mejor vestidas del mundo, por su impecable elegancia y estilo atemporal.

M

aría Carolina Josefina Pacanins Niño, mejor conocida como Carolina Herrera, nació en Caracas, Venezuela, el 8 de enero de 1939. Es la segunda de cuatro hijos de María Cristina Niño Passios y de Guillermo Pacanins Acevedo, quien fue gobernador de Caracas.

Desde muy pequeña, Carolina estaba acostumbrada a vestir de gala y a convivir con la alta costura. A los 13 años acudió con su abuela a un desfile de Cristóbal Balenciaga en París, y quedó fascinada por el trabajo de uno de los grandes creadores de la moda en el siglo xx.

Con sólo 18 años contrajo matrimonio con el terrateniente Guillermo Behrens Tello. La relación duró siete años y tuvieron dos hijas, Mercedes y Ana Luisa. A los 25 años, después de haberse divorciado, Carolina se mudó a la casa de sus padres y trabajó en las relaciones públicas para la sucursal venezolana de la firma italiana Emilio Pucci. Su vida dio un giro inesperado en 1969, cuando volvió a casarse, esta vez con el millonario Reinaldo Herrera, editor de la revista Vanity Fair.

Tomó el apellido de Reinaldo y durante un tiempo se convirtió en la marquesa de Torre Casa (hasta la revocación del título).

Tienen dos hijas: Carolina Adriana, quien es la principal modelo de sus diseños y ha sido la imagen de varios de sus perfumes, y Patricia, quien trabaja en la parte de diseño.

Debido a su espléndido gusto para la moda, a los 32 años ya aparecía en la lista de las mujeres mejor vestidas del mundo, y

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PREMIOS A lo largo de su carrera ha recibido varios premios y reconocimientos; entre los más importantes destacan los siguientes:

> En 2012 recibió el doctorado Honoris Causa a las Bellas Artes del Instituto Tecnológico de la Moda de Nueva York, el premio a la diseñadora del año en los Style Awards y el premio Superstar de Fashion Group International.

> Debido a que la marca se identifica por el lujo y la calidad que conlleva, llegó a convertirse en la filial estadounidense de la compañía española de moda y perfumería Puig.

ante la insistencia de su amigo el conde Rudi Crespi y de la editora de moda y asesora del Instituto del Vestido del Metropolitan Museum de Nueva York Diana Vreeland, Carolina accedió a entrar en el mundo de la moda a los 42 años, cuando sus hijos ya no eran tan pequeños, y se convirtió en una de las diseñadoras mejor conocidas en el ámbito internacional.

En 1981 fundó su marca, Carolina Herrera, y fue tal su éxito que un año más tarde vestía a la princesa Elisabeth de Yugoslavia, a la duquesa de Feria, a la condesa Consuelo Crespi, a Ivana Trump, a Kathleen Turner y a Nancy Reagan, y en 1986 diseñó el vestido de novia de Caroline Kennedy. Para 1996 se incorporó como directora creativa en Herrera’s House of Fragances.

Él vs. Ella columna

Tengo un muy buen amigo que sostiene completamente convencido que las mujeres dejan de ser novias y amantes de sus maridos cuando son madres. Su hipótesis no es descabellada. Él argumenta que el instinto de maternidad, en combinación con las responsabilidades y obligaciones que conlleva, consume la mayoría de su tiempo y energía.

Me siento completamente identificado con su hipótesis y estoy sorprendido de la gran cantidad de amigos y familiares que comparten este mismo sentimiento. Probablemente usted esté pensando que mi círculo social no es una muestra estadísticamente representativa de lo que opina el género masculino a nivel mundial. Sin embargo, me atrevo a sostener, bajo el riesgo de cometer un “sacrilegio científico” por no contar con la evidencia científica que lo compruebe, que esto es generalizado.

Queridas mujeres, ¿por qué los hijos y su desempeño escolar, su ropa y hasta el lunch que consumen durante el recreo es más importante que nosotros, sus queridos maridos?

Y la cosa se pone peor si usted agrega otras variables a la ecuación. Por ejemplo: el justificado deseo de lograr el desarrollo profesional e intelectual; el orden y correcto funcionamiento de la casa; el cafecito con las amigas y/o la estrecha relación con sus respectivas madres (solo por citar otros factores contra los que competimos por su atención).

Por favor tengan presente que cuando estas variables están por delante de su amado esposo, le envían un mensaje claro y contundente de que él no es importante.

Queridas mujeres, si ya están casadas, por favor piénsenlo.

Si todavía no lo están, por favor paren oreja. Es indispensable darle a su pareja el primer lugar. Dedíquenle tiempo para platicar, pregúntenle por las cosas que a él le interesan, sean detallistas y cariñosas y, por favor, esmérense más de lo normal en su arreglo personal.

Aunque parezca contradictorio, se sorprenderán al descubrir que esta es la verdadera llave de una grandiosa felicidad en el matrimonio. Sin ser especialista en la materia, me atrevo a decir que no hacerlo es una de las principales razones por las que las parejas se alejan a través del tiempo: descuidan el cuidarse y amarse uno al otro y, como individuos, se colocan a ellos mismos o a otras responsabilidades en primer lugar.

Mujeres divinas, empiecen el año con la firme decisión de darle prioridad a su pareja. Les aseguro que encontrarán mucha felicidad.

–P o r e l D r. Jua n P é r e z

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ella La prioridad de las mujeres

él

Hombres, hombres, hombres: bájenle un poco al ego. Aun cuando su solicitud de más atención puede sonar razonable, es simplemente imposible que ustedes acaparen la prioridad en la vida de sus esposas. Y por otro lado, ¿por qué exigen algo que no pueden dar? Una vez casados y pasada la “luna de miel”, a veces parecerían pensar que las mujeres son parte del mobiliario de la casa: ellas deben estar ahí cuando ustedes llegan, porque si no arde Troya, o les reprochan que “anden de chismosas” con sus amigas. Pero qué tal cuando a ustedes les sale una “cita de trabajo impostergable” o “el juego de los jueves con los cuates”: en tales casos, ella se queda vestida y alborotada con los planes que habían hecho.

Por eso, ¿es de extrañar que cuando llegan los hijos entreguemos alma, corazón y vida a ese pequeño ser, carne de nuestra carne, que por algunos años estará muy apegado a su mami? Mientras el marido nos “abandona” para irse con los amigos, nosotras encontramos un remplazo que por lo menos durante los primeros veinte años de su vida no nos dejará.

Por más que nos pese, los hijos se convierten en la tabla de salvación del matrimonio, gracias a la cual las mujeres siguen confiando en sus maridos, y viceversa. Pero existe un detalle: cuando el marido, cansado de esas salidas misteriosas, un día llega a casa y quiere ocupar su lugar de privilegio, ¡oh sorpresa! En él se encuentra uno de sus vástagos. Voltea y mira a su mujer, quien lo ignora porque toda la atención es para el usurpador.

Es una historia terrorífica, ¿verdad? Es obvio que hablamos de un caso extremo, pero espero que los ayude a ver claramente qué deben evitar. La moraleja de nuestro cuento es: hombres, no abandonen a sus mujeres; algún día llévenlas a bailar, al cine, a tomar una copa o a caminar tomados de la mano. No les cuesta nada, y les aseguro que a la larga les beneficiará. Sus amigos seguirán siéndolo, así los dejen plantados una que otra vez en la partida de cada semana; sus esposas, en cambio, sufren por el abandono y en algunos casos podría parecer que se olvidan de ustedes.

Mujeres: tengan en cuenta que los hijos se van, y si ustedes ignoran de más a su marido, cuando los niños tomen su camino se quedarán en casa con un desconocido.

Animen a su esposo a salir de vez en cuando, hacer un viaje sin quejas y sin hijos, a reencontrarse con el hombre del que se enamoraron.

– P o r: L a f e l i z se ñ o ra d e P é re z .

Comentarios: opinion@gmmedios.com.mx

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Acuario

choróscopos qué dicen los astros

Buenas noticias para ti en asuntos de dinero, romance y proyectos.

Pero no comas ansias, que apenas vamos arrancando el año. No sea que te pase como siempre, que vuelas y te estrellas.

Tauro

Leo Te pasas, león: no es posible que esperaras hasta el nuevo mes para tomar las riendas de tu vida.

Pero allá tú, porque siempre hay unos padres, hijos, hermanos, un mundo que te miran…

Virgo

A ver, a ver… eso de ser un toro no debes entenderlo de manera literal, sobre todo si deseas que este nuevo ciclo te haga probar las mieles del éxito. Suéltate y sé menos exigente con el mundo.

Como siempre te has sentido muy espiritual, ésta es la oportunidad que esperabas para demostrarlo. Tus seres queridos, todos, te necesitarán mucho.

Apapáchalos y ya.

Géminis

Libra

¿Te preocupaba tu situación económica?

Pues seguirás preocupado, por andar gastando más de lo que debes. Para tus excesos y ya verás lo bien que te va durante estos doce meses.

Cáncer Ya te tocaba ser más social (y no pongas esa cara, que bien lo deseabas). Déjate consentir por tus conocidos de siempre y llénate de vitalidad con los nuevos rostros que te rodearán.

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Dedícate a cuidar tu imagen, porque te ha servido para mucho, ¡guap@! Pero no creas que con eso es suficiente, porque encontrar al amor de tu vida te costará gran trabajo. Tú sigue así.

Sagitario Por primera vez en tu larga vida serás consciente de la edad y de tus condiciones físicas, pero no por ello te negarás a nuevas experiencias. Al contrario, por fin planearás a largo plazo.

Capricornio Para que los siguientes once meses todo salga a pedir de boca —nos llegó copia de tu lista de deseos—, intenta cada día ser más empático con tus semejantes… o atente a las consecuencias.

Piscis Ay, hijo de… Neptuno: con tus ambiciones desmedidas puedes poner en entredicho el prestigio profesional que tanto te ha costado alcanzar. Ya, déjate de cosas y prefiere la sencillez.

Escorpión Una de tus mejores cualidades es tomar decisiones sin complicación alguna. Por eso te sentirás más seguro, lleno de energía y optimista; vaya, hasta más joven.

Tú, muy bien.

ilustraciones: daniel chaca.

Aries

Qué bueno que ahorraste el aguinaldo, porque la buena racha en la economía se acabó. Pero no para siempre, pues si trabajas duro seguirás prosperando como acostumbras. ¡No te detengas!