Mil millas Febrero 2016

Pata de perro

Los secretos de sonora Año 2 / No. 19 / 2016

De buen diente

La CDMX y su gastronomía callejera

One Direction ¿Será el Adiós?

A bordo de:

contenido

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año 02 · #19 · 2016 foto d e p o rta da : Co rt esí a so n y musi c .

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16 Pesos y centavos

Qué es desindexar el salario mínimo.

18 De buen diente

director general Elías González Rogel

La gastronomía callejera es el tesoro de la CDMX.

20 Pata de perro

director editorial Verónica Aguirre Ávila veronica.aguirre@gmmedios.com.mx

Sonora tiene extraordinarios lugares para viajar.

editor gráfico Carlos Zariñana redactores Elisa Arredondo Rivera Verónica Pérez Guzmán Alejandro Ramírez Enríquez E. Lucero Monroy Hernández

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corrección Juan Francisco Rodríguez Ramírez gerencia de administración Lupita Espínola Medina lula.espinola@gmmedios.com.mx Tel. 5291 5577 atención a clientes Karla Moreno atencionaclientes@gmmedios.com.mx Tel. 5291 5577 ventas de publicidad Gerardo Hernández Peralta gerardo.hernandez@gmmedios.com.mx Perla De la Rosa perla.delarosa@gmmedios.com.mx

24 Entre telones

2 Caleidoscopio

The Rolling Stones y Yoko Ono en México.

4 Corte y queda

Llega Los 8 más odiados de Quentin Tarantino.

6 Decibeles

Santiago Cruz y su nuevo material discográfico.

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10 Plática de café

El Capitán América y su talento para bailar.

12 En el Diván

No participes en los chismes y alejalos de tu vida.

14 Check-up

Conoce los alimentos que te bajan de peso.

La gaviota, una obra atemporal.

en portada

One Direction, el adiós o sólo un break.

30 Quién es quién

Peter Greenaway y su visión de Sergei Eisenstein.

31 Ella vs. Él

Otro cursi 14 de febrero.

32 Choróscopos

Los astros te hablan.

director general Gerardo Alcántara Año 2 No. 19, Febrero 2016, es una publicación mensual de circulación controlada. Editada y distribuida por Grupo Mexicano de Medios, S.A. de C.V. Parques de Granada 71-206, Colonia Parques de la Herradura, CP. 53786, Naucalpan, Estado de México. Editor responsable: José Elías González Rogel. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo 04-2014-111113313100-103, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Inscripción en el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB: 18/12/2014. Certificado de Licitud de Titulo y Contenido otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación: 16381. Preprensa digital e impresión: Infagón, SA de CV. Calle de la Alcaicería número 8. Zona Norte Central de Abastos. Delegación Iztapalapa, México, DF, CP 09040. Teléfonos: (0155) 5640 9266 y 5640 9584. www.infagon.com.mx. Tiraje: 100,000 ejemplares.

Caleidoscopio espectáculos – Por El isa A r r e d o n d o.

The Rolling Stones

El ex integrante de Oasis regresa a México para deleitar a sus fans.

Noel Gallagher repondrá el concierto programado para el pasado 27 de mayo, que debió posponer por problemas estomacales. El cantante se presentará en Guadalajara, y un día después en la Ciudad de México.

Una de las bandas emblemáticas del rock regresa a México luego de años de ausencia. En un principio, la agrupación liderada por Mick Jagger anunció una fecha; sin embargo, debido a la alta demanda por parte de los fans, el grupo decidió dar un segundo concierto. No lo pienses más y corre por tus boletos, recuerda que es un evento que jamás olvidarás y que no puedes perderte si eres un verdadero fanático del rock and roll.

8 de marzo, Teatro Diana, Guadalajara, 21:00 hrs.

9 de marzo, Teatro Metropólitan, CDMX, 20:30 hrs.

14 y 17 de marzo, Foro Sol, CDMX, 20:30 hrs.

Noel Gallagher

Cartelera Carnaval de Cozumel

Del 5 al 9 de febrero.

Carnaval de Ensenada

Charlie Zaa

Del 4 al 9 de febrero.

Pandora

Celebrando 30 años de trayectoria musical, Isabel, Mayte y Fernanda se presentarán en ciudades a lo largo y ancho del país. Como bien sabes, Pandora es uno de los grupos femeninos más importantes de la música en español, y es enorme la cantidad de éxitos que tienen en su repertorio.

Disfruta este concierto en la Ciudad de México y corea “Cómo te va mi amor”, “Sólo él y yo”, “Sin él” y “Como una mariposa”, entre otros temas.

18 de febrero, Auditorio Nacional, CDMX, 20:30 hrs.

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Febrero 2016

Carnaval de Tlaxcala

Del 3 al 9 de febrero.

19 de febrero, Lunario Auditorio Nacional, CDMX, 20:30 hrs.

Mentor de lujo Rolex

En diciembre pasado, la Ciudad de México fue anfitriona del Fin de Semana de las Artes Rolex, evento que reunió a grandes artistas y líderes del arte de todo el mundo para celebrar la culminación del ciclo 2014-2015 del Programa Internacional de Mentoría de Rolex. En un año repleto de acontecimientos, el discípulo Tom Shoval fue invitado a asistir al trabajo de postproducción de Birdman, la obra maestra de Alejandro González Iñárritu. Además, el director mexicano lo invitó a presenciar el rodaje de su nueva película, The Revenant (candidata a 12 premios Oscar), en las Montañas Rocosas canadienses.

Alfonso Cuarón, director de cine, guionista, productor y editor mexicano, será el mentor para la disciplina de cine de la edición 2016-2017 del Rolex Mentor & Protégé.

tips para el

La viuda del legendario John Lennon visitará la Ciudad de México para inaugurar en el Museo Memoria y Tolerancia su exposición titulada “Tierra de esperanza”. Con esta expo, Yoko Ono pretende llevar un mensaje de paz a través de la imaginación y el arte. De igual forma, se lanzó una convocatoria mediante las redes sociales del museo en donde se invita a mujeres de todo el mundo a participar en el proyecto ‘Arising’ (Resurgiendo), donde mediante una imagen únicamente de los ojos se busca retratar el daño que han recibido por el simple hecho de ser mujeres.

Del 2 al 29 de mayo, Museo Memoria y Tolerancia, CDMX.

Electric Daisy Carnival (EDC) 27 de febrero, Autódromo Hermanos Rodríguez, CDMX, 14:00 hrs.

Maroon 5 La banda de pop/rock estadounidense se presentará en la República Mexicana. Sin duda, cada concierto será un deleite para los fans, sobre todo las féminas, quienes además de echarse un taco de ojo con el guapísimo Adam Levine podrán cantar “This Love”, “She Will Be Loved”, “Tickets”, “Moves Like Jagger”, “Sugar” y muchos, muchos éxitos más. Hace poco la banda informó sobre una nueva fecha en la Ciudad de México, ¡adquiere tus boletos cuanto antes, porque se agotan!

25 de febrero, Arena V.F.G, Jalisco, 19:00 hrs.

26 de febrero, Auditorio Banamex, Monterrey, 20:30 hrs.

29 de febrero, Foro Sol, CDMX, 20:30 hrs.

1 de marzo, Foro Sol, CDMX, 20:30 hrs.

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Yoko Ono en la Ciudad de México

viajero

 

Empaca tus artículos más esenciales en una mochila y llévala contigo.



Busca un pasatiempo o algo que sería fácil de hacer y que disfrutes, para que no te aburras con tanta rapidez.



Piensa en el olfato de los demás. No uses perfume de aroma intenso ni descuides la higiene personal.



Si roncas, antes de abordar trata de comprar tiras especiales para combatir el ronquido. Puede parecer un poco tonto, pero así los otros pasajeros no te odiarán.

 

Asegúrate de llevar todo lo necesario contigo antes de abordar.



¡No pongas la música ni los juegos con el volumen demasiado fuerte! Es muy molesto cuando se escucha la música de otras personas, y podrían llamarte la atención por ser una molestia para los otros pasajeros.



Aunque suene divertido, no te subas a todos los asientos ni a las barras de metal, porque puedes lastimarte.



No hagas nada que pueda distraer al personal (como gritar, cantar o reír muy fuerte, etcétera).



Debes ser amable con todos (sobre todo, ten cuidado con tus comentarios hacia otras personas).

No lleves maletas o bultos demasiado voluminosos, para no molestar a los demás pasajeros.

Toma una siesta y luego come un bocadillo, escucha música o lee un libro.

En verdad te ayudará a evitar la fatiga.

¡corte y queda! estrenos de cine – Por Al h e x Ram ír e z .

Los 8 más odiados

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Una buena receta P ara tener éxito se necesita una receta, y el chef Adam Jones (Bradley Cooper) deberá luchar contra sí mismo para encontrarla. Debido a su reconocida mala actitud perdió su restaurante en París en su momento de máximo reconocimiento. Decidido a recuperar su posición en el competitivo mundo culinario, Adam reúne a un staff único que incluye a los mejores cocineros, entre los que se encuentra Helene, con quien termina cocinándose un amorío. Pero ni aun este reto es suficiente para él, quien ahora se propone crear el restaurante más grande y concurrido en la excitante ciudad de Londres.

Estreno en México: 04/03/2016 Reparto: Bradley Cooper, Sienna Miller, Omar Sy, Daniel Brühl, Matthew Rhys.

Director: John Wells.

Género: Drama.

Duración: 100 minutos burntmovie.com

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l nombre de Quentin en corto Tarantino es sinónimo de calidad y esEstreno en México: 5/02/2016 mero en la fotograReparto: Samuel L. Jackson, Jennifer Jason Leigh, Tim Roth, fía, pero también de mucha, Damián Bichir, Kurt Russell. mucha, sangre. Esta historia Director: Quentin Tarantino. se sitúa en el “Viejo Oeste”, Genero: Acción/Drama pocos años después de la Duración: 168 minutos thehatefuleight.com Guerra Civil estadunidense, y muestra a un grupo de personajes variopintos que enfrentan diversas dificultades en su intento por atravesar Wyoming; además de sufrir contratiempos con el clima, pronto se darán cuenta de que la verdadera causa de sus problemas está en ellos mismos, y sus diferencias pueden llevarlos a la muerte.

Compite por el Oscar en la categoría de Mejor Banda Sonora. En los Globos de Oro se llevó este categoría.

Las Aparicio El apellido de estas féminas, apasionadas y fuertes, se hizo muy conocido entre el público gracias a la exitosa serie mexicana producida por Argos.

Sobre la familia Aparicio pesa una terrible maldición, que impide a las mujeres de ese apellido tener relaciones normales con los hombres, porque éstos mueren siempre de forma trágica. La película es una precuela de la serie, que nos cuenta el origen de la maldición que las aqueja.

Aunque en ella no participa todo el elenco original (es notable, por ejemplo, la ausencia de Gabriela de la Garza), la cinta promete mucho, tanto por la trama como por el acertado reparto.

Estreno en México: 26/02/2016 Reparto: Ana de la Reguera, Paulina Gaitán, Joaquín Cosío, Damián Alcázar.

Director: Moisés Ortiz Urquidi Género: Drama.

Duración: 103 minutos. lasaparicio.com

Carol

C

omo dice el viejo adagio, una chispa puede encender una gran llama, y la idea queda muy clara en esta película. La trama muestra a una chica sencilla, Therese, dependienta en una juguetería harta de una existencia aburrida y monótona.

Todo esto cambia cuando conoce a Carol, una mujer distinguida y de la alta sociedad, pero atrapada en un infeliz matrimonio.

Ambas se enfrascan en una relación que con el tiempo se vuelve intensa y apasionada, a tal punto que ambas dejan de lado su vida infeliz para buscar algo mejor. Compite por seis premios de la Academia.

Estreno en México: 12/02/2016 Reparto: Cate Blanchett, Rooney Mara, Sarah Paulson, Kyle Chandler Director: Todd Haynes.

Género: Drama.

Duración: 118 minutos carolfilm.com

fotos Cortesía: diamons films, videocine.

Busco novio para mi mujer

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onerse solito los cuernos es una solución poco convencional cuando la situación en pareja no está del todo bien; sin embargo, cansado de lidiar con el carácter de su esposa Dana (Sandra Echeverría), Paco (interpretado por Arath de la Torre) recurre a medidas desesperadas. Para deshacerse de ella, él busca al indomable Tiger, amante experto a quien contrata para que seduzca a su mujer. En el transcurso de la situación, el joven se da cuenta de lo que en verdad siente por Dana, por lo que estará en un vaivén de emociones encontradas, entre querer dejarla y quedarse a su lado. Ven al cine y disfruta una comedia que, además de hacerte reír, te removerá uno que otro sentimiento.

Estreno en México: 19/02/2016 Reparto: Arath de la Torre, Sandra Echeverría, Jesús Ochoa, Mónica Huarte Director: Enrique Begne Género: Comedia Duración: N/A. videocine.com

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DECIBELES novedades en música – Por Al he x Ra m ír e z .

Con respeto por

la música Recientemente nominado a los Grammys, Santiago Cruz ofrece en cada una de sus piezas el resultado de la pasión y el esfuerzo que le dedica a la música

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Tienes que oírlo

> Equilibrio, el último disco

de Santiago Cruz, material que está compuesto por trece piezas y un bonus track, el cual está creado tanto en formato físico como en digital: “Equilibrio salió en vinilo hace poco. Era un sueño tener un disco así”, comenta el cantautor.

recuerda con especial cariño su participación con Doctor Krápula, la cual es una banda colombiana de rock punk y ska (ritmos que parecen diametralmente opuestos a los del cantautor), pero que dio como resultado una combinación muy agradable: “hay gente que hace todo con la premisa del respeto”, agrega este cantante colombiano.

Santiago salió de pueblo natal, Ibagué, para estudiar Finanzas y Relaciones Internacionales en Bogotá. Sin embargo, la música lo llevó por otro camino.

Luego de tanto trabajo y esmero, lo que queda por preguntarle al colombiano es qué es para él la música. Santiago responde: “Es la conexión que tengo con el universo y conmigo mismo. Es una conexión que va en doble sentido”. ¿Cuál es la esencia de su música? Él mismo nos dice: “Es una respuesta que más fácil te puede dar alguien que oye lo que yo hago a lo que pueda decirte yo, porque pueda que lo que yo siento que define mi música no sea lo mismo que conecta a la persona que la oye. Ahora si quisieras una definición sería la honestidad que hay en las piezas”.

fotos: cortesía SONY MUSIC.

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esde sus orígenes en Colombia hasta su nominaciones al Grammy Latino, Santiago Cruz ha avanzado con paso firme hacia el éxito, y no es para menos, pues en la actualidad es considerado como uno de los grandes exponentes de la música latina, quien ha tenido la oportunidad de trabajar con Franco de Vita, Doctor Krápula, Kany García, entre otros.

Desde muy joven, Santiago ha tenido pasión por la música, y esto lo podemos ver en la larga trayectoria que ha podido construir con los años. Al preguntarle qué ha aprendido de cada una de esas participaciones, Santiago comenta: “A pesar de que la estética nos ha puesto en lugares distintos, con todos he podido trabajar hay algo que nos une y es el respeto por la música”. Sobre este tema Santiago Cruz

DECIBELES novedades en música – Por V ERÓN ICA GU Z M Á N .

This is acting SIA

Lubna

Luego del gran éxito que tuvieron con el álbum 1000 Forms of Fear y los sencillos “Chandelier” y “Elastic Heart”, la cantautora y productora australiana Sia lanzó en todo el mundo su nuevo álbum, This Is Acting, que promete ser todo un hit y está a la venta desde el 29 de enero.

“Alive”, uno de los primeros sencillos del álbum, se grabó en China con la interpretación de una actriz y bailarina de nueve años de edad llamada Mahiro Takano. Fue dirigido por Sia y Daniel Askill, al frente del mismo equipo creativo que realizó los videos de “Chandelier”, “Elastic Heart” y “Big Girls Cry”.

Mónica Naranjo Los años noventa vieron nacer a esta cantante española, hoy recordada por dos cosas: su potente voz y su look. Tras siete años alejada de los escenarios, por fin da a conocer Lubna, ópera rock escrita por la propia cantante.

Los fans de Mónica llevan esperando este material inédito desde hace tres años, pero la espera valió la pena. El primer tema que se desprende del disco es “Jamás”, donde escuchamos una letra bastante triste, interpretada con dramatismo por la Naranjo; al ver el video se antoja escuchar el resto de las canciones en vivo.

El 29 de enero fue la fecha elegida para lanzar el disco. Contará con 17 temas y un DVD con la ópera-rock. En la producción del disco trabajaron Chris Gordon y Pepe Herrero.

Blackstar David Bowie

Wildfire Rachel Platten La cantante estadounidense Rachel Platten, una de las revelaciones musicales de 2015, anunció el lanzamiento de Wildfire, el tercer disco de su carrera y el primero que tendrá un lanzamiento mayor y distribución masiva.

El álbum, que se lanzará el 1 de enero, contiene 12 temas en total, incluyendo los sencillos “Fight Song” y “Stand By You”, y de acuerdo con la cantante es resultado de la década de intentos que debió hacer para encontrar su camino en la industria musical.

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fotos: cortesía Disqueras.

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l camaleón británico se despidió de sus fans con Blackstar, disco que Bowie lanzara a la venta el 8 de enero para festejar su cumpleaños número 69, dos días antes de su muerte. El 18 de diciembre dio a conocer en plataforma digital “Lazarus”, tema incluido en el nuevo material, escrito por él y por Enda Walsh, ganadora del premio Tony. El tema es homónimo de la obra de teatro que se estrenó el 18 de noviembre en Broadway, y continuación de la puesta The Man Who Fell to Earth.

Cuando se habla de Bowie se debe hacer hincapié en su larga trayectoria, pero sobre todo en la profunda influencia que ha tenido su música a lo largo de varias décadas en las nuevas generaciones de cantantes.

plática d e café notas curiosas – Por Al he x Ram ír e z .

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Capitán América

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stas notas te servirán para romper el hielo con tus amigos, en una junta de negocios o simplemente para impresionar a esa persona que tanto te interesa.

un excelente bailarín Este superhéroe se convirtió en uno de los más famosos de los últimos años. Ha protagonizado algunas de las películas más taquilleras (entre las que también se encuentra la serie de cintas de Los Vengadores); sin embargo, lo que pocas personas saben es fue el primer personaje del universo de Marvel lanzado a la pantalla grande; esto ocurrió en 1944. Tampoco muchas personas saben que además de ser uno de los íconos de la pantalla grande, el Capitán América llegó a los escenarios, pues en 1985 se preparaba un musical sobre el personaje, en donde aparecería con sombrero de bombín y zapatos para bailar. ¿Cómo te quedó el ojo?

¿Dónde quedó el cráter?

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s bien sabido que el candidato más probable como causa de la extinción de los dinosaurios hace poco más de 65 millones de años fue el impacto de un meteorito en la Tierra, específicamente en la zona de México que hoy forma la península de Yucatán. El impacto fue tan grande que formó un cráter de 180 kilómetros de diámetro, el cual se encuentra a una profundidad aproximada de 600 metros. Este gran hueco en el lecho marino no se había detectado hasta que en 1981 trabajadores de Pemex hicieron perforaciones y se dieron cuenta del cambio brusco de densidad de la región. Hablando de curiosidades geológicas sobre México, hay quienes consideran que el Cuexcomate, formado en 1664, es el volcán más pequeño del mundo, pues cuenta con una altura de tan sólo 13 metros.

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efemérides

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de febrero de 1931 entró en vigor la reforma constitucional enviada por el gobernador Abelardo L. Rodríguez, que divide Baja California en dos territorios separados por el paralelo 28. de febrero de 1929 Los cadetes del H. Colegio Militar respaldan y acompañan al Presidente Francisco I. Madero hacia el Palacio Nacional (Marcha de la Lealtad).

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de febrero de 1990 Salió de prisión el activista sudafricano Nelson Mandela después de cumplir 27 años de condena.

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de febrero En el año de 1917 fue arrestada en un hotel de París la bailarina y actriz Mata Hari bajo la sospecha de ser espía de los alemanes en la Primera Guerra Mundial.

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de febrero del año 270 muere martirizado Valentín, monje cristiano, por órdenes del emperador Claudio II, bajo la acusación de casar parejas por el rito cristiano que no estaba reconocido por el jerarca. Por eso esta fecha celebramos el Día del amor.

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de febrero pero de 1792 nace el compositor italiano Gioachino Rossini conocido por su óperas cómicas como El barbero de Sevilla y Otelo.

La dislexia,

un camino a la riqueza

Muchos consideran a esta enfermedad, que implica una seria dificultad para leer o entender de manera clara y fluida algún texto, una de las principales características de personas exitosas como Leonardo da Vinci, Tom Cruise, Thomas Alva Edison y Albert Einstein, pues estudios recientes sugieren que quienes sufren este padecimiento suelen ser más creativos, tienen ideas originales y son muy buenos con los detalles, debido a las dificultades que les presenta su enfermedad. A propósito, los científicos aún no han determinado la causa de la dislexia; sin embargo, diversas investigaciones señalan que puede deberse a que un hemisferio funciona con mayor lentitud que el otro, por lo que la información no se procesa con la misma velocidad en ambos lados del cerebro.

De los negocios al altar

Más que un sitio para almacenar En la actualidad, uno de los sistemas más sencillos y versátiles para almacenar datos e información es Dropbox, porque permite subir a la nube archivos con mucha facilidad desde casi cualquier sistema operativo. Es sorprendente saber que esta utilísima aplicación comenzó a funcionar con sólo dos personas, y que en el siguiente año más de 75,000 personas usaban esta herramienta de almacenamiento. Su crecimiento fue tal que para 2011 cerca de 50 millones de personas utilizaban Dropbox en todo el mundo. Como dato adicional, en la mayoría de los casos la herramienta se usa para cuestiones laborales.

Contrario a lo que se acostumbra en nuestros días, la mayoría de las sociedades en la antigüedad (y hasta entrado el s. xix) veían el matrimonio más como un asunto de negocios que como la consumación del amor entre dos personas. Con respecto a las costumbres que aún hoy rodean al matrimonio, la costumbre de pedir la mano de la novia proviene de la Antigua Roma, cuando la mujer pasaba de la protección de la gens de su padre para pasar a la de su suegro.

Otra costumbre clásica de las bodas es el uso de un anillo, que los desposados suelen colocarse en el dedo anular, porque se consideraba que una vena corría desde ahí hasta el corazón, aunque los trabajos de los anatomistas concluyeron hace tiempo que esta idea es falsa.

¿Qué tiene en común la Coca Cola y Santa Claus?

Cuando uno escucha el nombre “Santa Claus”, lo primero que viene a la mente es la figura de un hombre alegre, con una gran barriga y vestido de rojo con detalles blancos. Lo que pocas personas saben es que esta imagen es producto de una campaña publicitaria que Coca Cola encargó a Archie Lee en el 1931. Éste se basó en un amigo suyo, el artista Lou Prentiss, quien en ese momento era un vendedor jubilado.

Un dato interesante de la trasnacional refresquera es que compró en México la empresa Santa Clara, famosa por sus productos lácteos, los cuales comenzó a envasar y distribuir desde 2012, teniendo que enfrentarse a las gigantes de la industria láctea mexicana que son Lala y Alpura, que ocupan 70% del mercado nacional.

¿Tú sí cuidas al ambiente?

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a contaminación y el ambiente son temas que cada día adquieren mayor importancia, porque a fin de cuentas involucran el destino del mundo en que vivimos.

Para darnos una idea clara de cuánto desperdiciamos (y podemos ahorrar), veamos los siguientes datos: se considera que una casa promedio desperdicia por año la energía suficiente para mantener encendida una televisión por dos años enteros; también se ha estimado que por cada lata de aluminio que se recicla estaremos ahorrando la energía suficiente para mantener encendido un televisor por tres horas seguidas (energía que se ocupa en la producción de este envase); por último, si se reciclaran todos los periódicos del mundo estaríamos salvando 250 millones de árboles al año.

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EN EL DIVán relaciones familiares – Por El izab eth M o n roy.

Di adiós a los chismes El estrés causado por los rumores es causa de bajo rendimiento laboral y académico. ¡Córtalo ya!

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La palabra CHISME ostenta un uso frecuente en nuestro idioma y es el término que empleamos mayormente para referirnos a aquella murmuración o cuento que existe alrededor de alguna cuestión o de alguien. Cabe destacarse que puede tratarse de una información verdadera, es decir, comentar algo que es absolutamente cierto, o en su defecto, el chisme puede tener la intención de promover una noticia falsa con la clara misión de afectar a alguien o a algo, según corresponda.

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icen que el chisme agrada, pero el chismoso enfada. No obstante, a la larga ambas cosas disgustan, porque hablar de alguien a sus espaldas es un arma de doble filo: al permitirnos participar en chismes, nos exponemos a que también se propalen rumores sobre nosotros. En este 2016, uno de los mejores propósitos podría ser alejarnos de los chismes.

Adiós al chisme Comencemos por no divulgar el chisme. Eso es lo más importante que puedes hacer cuando oyes un rumor sobre alguien más.

Detenlo si te es posible, y antes de hablar siempre ponte en los zapatos del otro.

Otro aspecto importante es no tomar todo lo que se dice como cierto, porque en ocasiones un rumor sin fundamento influye en

nuestro comportamiento hacia la persona involucrada, como evitarla sólo porque escuchamos algo malo de ella.

La mayoría de los chismes son falsos, y por lo común son creados por alguien que no aprecia a la persona involucrada; aunque estés seguro o casi seguro de que los rumores son ciertos, no hagas excepciones y no lo difundas, eso es algo vergonzoso y muy poco profesional.

Asimismo, si alguien te ha confiado un secreto, guárdalo. Nunca lo digas a alguien más sin el permiso de quien te lo confió, pues no sólo estarías traicionando su confianza, sino que también es una manera con éxito asegurado para lanzar a rodar un rumor que en un dos por tres puede salir de control.

Aunado a lo anterior, es importante nunca comenzar un chisme;

parecería demasiado obvio o fácil, pero es muy sencillo echar a andar los rumores por casualidad. Cada vez que decimos algo malo sobre otra persona, no podemos confiar en que quien nos escucha guarde el secreto, por lo que estaremos creando la posibilidad de que él mismo o alguien más repita lo que dijimos (incluso agregando detalles de su cosecha).

Cómo lidiar con los chismes Si eres víctima de un chisme, lo primero que debes hacer es advertir a tus amigos y consultarlo con ellos.

Por supuesto, deben ser personas muy cercanas a ti y en quienes confías. Diles cómo fueron los hechos en realidad: esto te ayudará a evitar que se siga propagando.

Sería conveniente que enfrentaras directamente a la fuente del rumor, sobre todo si estás seguro de quién es el responsable de divulgar un chisme desagradable sobre ti. No te quedes con los brazos cruzados, y de manera educada pero firme aclara las cosas.

Por sobre todas las cosas, mantén una imagen positiva de ti. Es muy importante que no cambies la imagen que tienes sobre ti mismo. Lo peor que puedes hacer es permitir que un chisme se convierta en profecía, y que al creer en él modifiques tu comportamiento y le ayudes a cumplirse.

En conclusión, en casi cualquier ocasión, lo actitud correcta ante los rumores es ignorarlos y no permitir que afecten tu rutina. La mejor manera de evitar este tipo de situaciones es guardar distancia de aquellas personas que ya sabemos que inventan chismes.

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check-up salud y bienestar – Por El isa A r r e d o n d o

Alimentos para

bajar de peso

Olvídate de los productos milagro y las dietas restrictivas, mejor infórmate bien y conoce los alimentos que te en verdad ayudan a adelgazar y, junto con un régimen de actividad adecuado, elimina de una vez por todas esas molestas lonjitas.

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Cuántas veces no has deseado tener una varita mágica y eliminar la grasita acumulada y esas lonjitas que tanto demeritan tu aspecto, o tal vez quisieras presumir una figura esbelta y bien estructurada sin dejar de consumir alimentos que son poco saludables, pero te encantan. Y aunque en el fondo sabes que esto es pura fantasía, no todo está perdido, porque en vez de pedir milagros puedes comenzar por seguir una alimentación saludable y balanceada, acompañada de una buena actividad física.

Es muy posible que uno de tus propósitos para este 2016 haya sido adelgazar, y por ese motivo te daremos una lista de alimentos que debes incluir en tu dieta para hacer realidad tus anhelos. Recuerda que a pesar de que comas estos alimentos, es necesario (casi obligatorio) hacer ejercicio. Y más que por lucir una linda figura, debes activarte para mejorar tu salud.

foto: © anetlanda/FOTOLIA.

Frutas Son naturales y deliciosas, ¿qué más puedes pedir? La ventaja de las frutas es que puedes comerlas a cualquier hora del día, aunque se recomienda hacerlo durante la mañana, porque aportarán mayor energía a tu organismo. Puedes incluirlas en cocteles, licuados o batidos; sin embargo, al consumirlas en crudo recibirás en mayor cantidad los nutrientes que contienen y preservarás sus propiedades.

Entre las frutas que debes incluir en tu dieta de manera inmediata están las manzanas, las naranjas, las toronjas, el kiwi y las uvas, mientras que debes moderarte con los plátanos y mangos, porque son altos en azúcar.

Verduras Siempre de la mano con la categoría anterior, las verduras son ricas en fibra y bajas en calorías y carbohidratos. Gracias a esto facilitan la correcta digestión. Puedes comerlas crudas o cocidas, y aunque todas

son buenas, las verdes como la lechuga, los nopales y los pepinos son muy recomendables para el organismo por su contenido en vitamina K. Por lo general se consumen en ensaladas, aunque bien podrías hacer una sopa de verduras, donde incluirás una gran cantidad de vegetales: un lujo saludable para tu cuerpo.

Huevos Es cierto que la mayoría de la gente evita incluir los huevos en su dieta debido a su alto contenido de colesterol; sin embargo, este alimento es rico en vitamina B12 y proteínas. Aunado a lo anterior, y aunque pareciera extraño, los huevos ayudan a quemar grasas, sobre todo la que se encuentra en el abdomen, que suele ser muy difícil de eliminar.

Para disminuir en lo posible la ingesta de colesterol, come únicamente las claras, ya sea solas o acompañadas con verduras.

Así evitarás que tu sistema cardiovascular sufra las consecuencias del colesterol que abunda en las yemas. Como nota final, sí puedes comer huevo entero, pero de vez en cuando o como máximo uno al día.

Carnes blancas Desde hace tiempo se sabe la cantidad de afecciones que conlleva el consumo de carnes rojas. Recordemos que en fecha reciente la Organización Mundial de la Salud (OMS) informó que

+ recomendaciones

› Come frutas o verduras como colación, así evitarás los productos altos en grasas y azúcar, como las frituras o galletas. › Toma tu última comida del día una hora y media antes de dormir, y evita las cenas copiosas, porque el cuerpo está a punto de descansar y no podrá procesar los alimentos de manera adecuada.

el consumo excesivo de este tipo de carnes y embutidos es un factor de riesgo para el cáncer. Por esta razón, es de suma importancia que incluyas en tu dieta productos como el pescado, el pollo o el pavo. Son ricos en proteínas y ácidos grasos omega-3, por lo que protegen la salud de tu corazón.

Cabe resaltar además que el pescado contiene elevadas cantidades de vitaminas A y D, y en ese sentido el atún y el salmón son los mejores para incluir en tu alimentación. La ventaja de estos alimentos es que son fáciles de preparar y ligeros para el organismo, y además brindan sensación de saciedad tras comerlos.

Recuerda que mantener una alimentación balanceada asegura una vida saludable, previniendo enfermedades como la obesidad, la anemia, la diabetes, la hipertensión arterial y la osteoporosis, además de padecimientos cardio y cerebrovasculares.

Sumado a lo anterior, realiza por lo menos 30 minutos de actividad física todos los días. De esta forma quemarás más calorías y tu peso disminuirá con mayor rapidez.

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pesos y c e n ta v o s finanzas personales – Por El izab eth M o n roy.

Comencemos por explicar el término “desindexar”, que no existe en la RAE. Si tomamos en cuenta la definición de ‘indexar’ y su contexto en la economía de nuestro país, podemos concluir que se refiere a índices o indicadores (o sea, una cantidad que nos permite determinar otra, con la que guarda una relación conocida o previsible).

Los economistas utilizan índices para estimar cualquier tipo de variable: crecimiento, inflación, desempleo, ganancias o pérdidas en la bolsa de valores… entonces, aplicada al salario mínimo, la palabra se refiere a dejar de moderar el costo de alguna obligación en relación con el salario mínimo.

Al respecto, en el último trimestre de 2015, el Poder Ejecutivo propuso una ley que elimina el uso del salario mínimo para determinar tarifas legales, entre ellas las multas. El documento elimina las referencias al salario mínimo como unidad de cuenta, índice, base, medida o referencia, para sustituirlas por las relativas a la Unidad de Medida y Actualización (UMA), de reciente creación.

La desindexación tiene el fin de separar la medición de las multas y los salarios. En el futuro, los costos se calcularán sólo con base en el aumento infla16

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¿Qué significa desindexar el salario?

El fin es tener una unidad de medida apropiada para las multas cionario, y los salarios podrán emprender una carrera de recuperación de su poder de compra sin temor de generar aumentos desproporcionados en el monto de las multas.

A grandes rasgos, te decimos cuáles son los puntos más importantes de esto:  Crear la UMA que sustituirá al salario mínimo como referencia económica usada.

 El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) tendrá la facultad de establecer el valor de dicha unidad, aplicando el procedimiento previsto en el régimen transitorio, el cual toma como base la inflación.  Las obligaciones que se denominen en UMAs deberán pagarse en su equivalente en pesos mexicanos.  El financiamiento de los partidos políticos se calculará con base

en el valor de la UMA, pues hasta ahora se hace en salarios mínimos.

sustituir el salario mínimo por la UMA.

 El valor inicial diario de la UMA será equivalente al del salario mínimo vigente diario para el área A, que hasta hoy es de 73.04 pesos, o el determinado al momento de su entrada en vigor.

Como en la Constitución y las leyes secundarias, las multas y algunos pagos se miden en salarios mínimos, era indispensable crear una nueva unidad de medida antes de aprobar un aumento significativo al salario mínimo en México.

 A partir de su entrada en vigor, las autoridades federales, estatales, municipales y de la Ciudad de México tendrán un año para realizar las adecuaciones en sus respectivos ordenamientos para

De esta forma, si aumenta el salario mínimo, las multas y sanciones contenidas en las leyes y en la Constitución no se incrementarán por encima de la inflación.

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de buen diente gastronomía – Por VERÓ N ICA GUZ M ÁN .

Lo fantástico de la

Vitamina T

No importa si le cambian el nombre aL DF o si las leyes que hacen van de acuerdo a las modas lo que siempre existirá es lo extravagante de su gastronomía callejera.

L

a Ciudad de México es una de las metrópolis más grandes del mundo, y en ella se pueden encontrar los mayores contrastes y a gente de todo el país (y de casi cualquier otro país) en un mismo lugar. La urbe cuenta con arquitectura muy variada, y en ella pueden encontrarse palacios, grandiosos monumentos, edificios, suntuosas iglesias, plazas enormes y barrios con calles intrincadas que ofrecen una mezcla cultural muy diversa. Al recorrer sus calles te toparás con muestras de construcciones aztecas, mayas, coloniales e incluso futuristas, lo que genera un ambiente muy variado y garantiza una estancia increí-

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ble. Además es uno de los destinos de gastronomía más interesantes del país, pues tiene algo para satisfacer cualquier gusto, y lo mejor: los precios son muy accesibles.

Entre los alimentos comunes para el desayuno capitalino destacan los tamales, que podemos encontrar en casi cualquier esquina de la ciudad. Su nombre proviene del náhuatl tamalli, que significa ‘envuelto’, y le queda muy bien, porque es un preparado de masa de maíz que puede estar relleno de rajas, mole, chile verde o dulce, y está envuelto en las hojas que cubren la mazorca del maíz. Pueden ser dulces o salados y hay quien gusta de introducir un tamal en un bolillo para formar una torta, la famosa guajolota. Este delicioso alimento puede acompañarse con un atole caliente o incluso con arroz con leche.

En el desayuno o el almuerzo también son indispensables los chilaquiles, tortillas cortadas en trozos pequeños, fritas y bañadas en chile verde o rojo, que se acompañan con crema, queso y aros de cebolla. Con frecuencia incluyen ingredientes adicionales como pollo, huevo, queso, bistec o frijoles, que mejoran el sabor del platillo. Según los clásicos, un plato de chilaquiles muy picantes es el remedio ideal para recuperarse de la resaca después de un día intenso de fiesta y alcohol.

Nadie puede decir que ha comido en la ciudad si no ha probado una garnacha. Y aunque el término ‘garnacha’ tiene muchas connotaciones, en la CDMX lo utilizamos para referirnos a diversas viandas que se venden en las calles, como los sopes, los huaraches, las quesadillas y las gorditas. Y aunque se presentan en una gran variedad de combinaciones, todas están hechas de masa de maíz y se venden fritas en aceite o asadas en el comal.

Las quesadillas son los antojitos más variados que hay, pues pueden hacerse de hongos, tinga, carne deshebrada, de chicharrón, flor de calabaza y queso, entre muchos otros ingredientes. Para servirlas se acompañan de crema, lechuga, queso rallado y salsa. Los huaraches y los sopes son muy parecidos, pero la diferencia radica en su tamaño: los primeros suelen ser mayores y de forma ovalada, mientras los segundos son redondos y algo más pequeños; ambos se hacen con frijoles, bistec, cecina o pollo y se complementan con crema, queso, lechuga y salsa. Por su parte, las gorditas consisten en una bola aplanada de masa rellena de chicharrón prensado o requesón, que se acompaña con queso, lechuga y salsa.

Si algo caracteriza a la comida mexicana es el gran número de variaciones que se dan a un mismo platillo. Tal es el caso de la torta, un excelente recurso de comida rápida. Ya sean de bolillo, baguette, telera, pan francés o virote, calientes o frías, las tortas pueden comerse a cualquier hora del día; pueden prepararse con milanesa, jamón, pierna de cerdo, quesillo, carne asada, carnes frías, salchicha, longaniza, chuleta, pechuga de pollo, huevo, queso blanco o amarillo y un largo etcétera.

Además del ingrediente principal llevan frijoles, mayonesa, lechuga, jitomate, aguacate, cebolla y rajas de chile en escabeche. En fin, las combinaciones y la creatividad del mexicano son infinitas, y en cada puesto puedes encontrar

• A partir de 2003, se organiza el Festival de la Torta en la explanada de la delegación Venustiano Carranza de la Ciudad de México, del 31 de julio al 4 de agosto, con la finalidad de promover su consumo entre la población y rescatar su valía como patrimonio gastronómico mexicano.

• Del 25 de enero al 7 de febrero se llevó a cabo la vigésimo tercera Feria del Tamal y la artesanía en la explanada de la delegación Iztapalapa.

• La Feria de Taco se celebra en la plaza de la delegación Tlalpa en el mes de junio o julio.

variedades nuevas de torta, que reciben nombres sugestivos como éstos:

 Cubana: chorizo, pierna, jamón y huevo.

Por último, los tacos. Estas delicias, características de la CDMX, son geniales, los encuentras en cada esquina, se pueden comer a cualquier hora, y existen diferentes variantes:

 Suiza: queso Oaxaca, queso amarillo y queso manchego.

 Hawaiana: jamón, piña y queso.  Ninel Conde: es con doble pechuga.  Juan Gabriel: de pierna con huevo, sin chile.

 Rafa Márquez: pierna y chorizo.  Suspiro de monja: lleva huevo, chorizo y quesillo.

Hay diversas historias acerca del origen de la torta, pero la que más se repite es que Leonardo da Vinci inventó este manjar en el siglo xvi. Leonardo intentaba sorprender a su protector Ludovico Sforza, y se las ingenió para colocar un trozo de pan entre dos cortes de carne, aunque después de pensarlo se le ocurrió invertir la disposición y poner la carne en medio de dos rebanadas de pan, sin mostrar lo que había adentro. Desde entonces y hasta ahora, las tortas son componentes clásicos de la comida mexicana; de hecho, forman parte del lunch de millones de escolares, y no existe un niño que no haya llevado una torta para comer en el recreo.

 Tacos de tripa: Son deliciosos, personalmente te recomiendo los del Mercado Hidalgo (Colonia Doctores) con un tepache bien frío.  Tacos al pastor: el ingrediente principal es la carne de cerdo adobada acompañada con un trozo de piña; la tortilla es pequeña y en ocasiones se usan dos, una sobre otra.  Tacos de carne de res, ya sea asada, de cabeza, suadero, costilla o bistec, campechanos (con longaniza). Te recomiendo Los Güeros de Lorenzo Boturini esq. Cucurpe, El gato volador en la calle de Alvaro Obregón o Los chupas en Churubusco esq. Universidad son deliciosos.  Tacos de canasta, los hay de papa, frijoles, chicharrón prensado y mole verde. Los mejores están abajo del puente de Perisur o en el Centro de Coyoacán.  Los domingueros, de carnitas, barbacoa o birria para la cruda. Hay de maciza, surtida (con un poco de todo), hígado, buche, cueritos… la variedad es enorme. Y las salsas pican bastante, por lo general.

Sólo me queda decirte ¡Buen provecho!

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pata de perro viajes – El isa ar r e d o n d o.

sonora y sus

secretos

foto: Paul Moore/fotolia.

Gracias a su extenso territorio y a su variada geografía, Sonora ofrece un sinnúmero de atractivos turísticos.

Luego de visitarla, sin duda la entidad se convertirá en uno de tus destinos favoritos en toda la República.

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onora es uno de los estados más extensos ( junto con Chihuahua) en la República Mexicana. Esta hermosa entidad se caracteriza por un clima caluroso y por sus numerosas playas, ciudades, reservas de la biósfera y hasta un enorme desierto. Entre sus localidades más importantes se encuentran Navojoa, Ciudad Obregón, Hermosillo, Cananea, Guaymas, Puerto Peñasco, Nogales y por supuesto, el desierto de Sonora.

Para conocer un poco más de estas importantes localidades, te invitamos a dar un breve paseo por ellas. Seguro que tras leernos tendrás más de un motivo para visitar Sonora y conocer su cultura, sus tradiciones y su exquisita gastronomía.

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viajes

Guaymas Conocida también como la Perla del Mar de Cortés, esta localidad es el principal destino turístico del estado. Al igual que Hermosillo, la ciudad combina atractivos urbanos y de playa, y en ella hay actividades para todos los gustos. La Bahía de Guaymas ofrece a sus visitantes el Carnaval de Guaymas, festividad que se celebra todos los años en el mes de febrero, y el Delfinario Sonora, donde chicos y grandes podrán deleitarse con las piruetas de los inteligentes cetáceos. Por si esto fuera poco, también apreciarás su riqueza arquitectónica de Guaymas a través de edificios como el Banco de Sonora, el Ayuntamiento, la Iglesia de San Fernando y la Plaza de los Tres Presidentes. ¡Lleva calzado cómodo, porque hay mucho por ver y conocer!

Hermosillo La capital del estado es, por derecho propio, una de las ciudades más importantes de la entidad. Gracias a sus hermosos atardeceres, su clima cálido y sus atractivas playas, Hermosillo es el lugar perfecto para comenzar tu viaje por Sonora. Además, la urbe ofrece una gran variedad de opciones para los turistas, quienes podrán disfrutar sitios de entretenimiento, museos, spas, centros vacacionales y la deliciosa gastronomía local. Al visitar la población no puedes dejar de asistir a la Bahía de Kino y la Isla Tiburón, donde podrás practicar actividades acuáticas como la pesca deportiva, el nado con snorkel y el buceo.

El Pinacate y Gran Desierto de Altar Conocida como la Reserva de la Biósfera de El Pinacate, esta zona es única en México, porque incluye una región volcánica llena de cráteres en el interior del Desierto de Altar. Visitar este lugar te dará la oportunidad de conocer ejemplares únicos de flora y fauna; no por nada es uno de los sitios más visitados, fotografiados e investigados del país. En la zona encontrarás los cráteres Badillo, Molina (El Trébol), Caravajales, McDougal, Cerro Colorado y Volcán Grande.

Además, El Pinacate alberga un Museo en donde podrás conocer más sobre la historia natural de este majestuoso lugar.

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Cananea A este lugar se le conoce como la Cuna de la Revolución, porque aquí ocurrieron acontecimientos muy importantes, como la huelga de Cananea, donde un grupo de trabajadores exigieron mejores sueldos y condiciones de trabajo en 1906. Más allá de su importancia histórica, el sitio es el destino perfecto para los amantes de la naturaleza. Por ejemplo, puedes visitar Los Ajos, reserva forestal en donde admirarás una gran variedad de especies de flora y fauna.

Y si quieres más, puedes acudir al Ojo de Agua Arvayo, un manantial que provee de agua a la localidad y es el sitio predilecto de residentes y visitantes por igual, gracias a la belleza y variedad de paisajes que pueden observarse en los alrededores.

Sonora ofrece a sus visitantes una gran diversidad de atractivos, desde sitios históricos hasta playas majestuosas y paisajes de ensueño. Y no debemos olvidar su exquisita gastronomía, cuyos platillos suelen incluir carne de diversos tipos.

Así que, si estás por hacer tu lista de lugares que te gustaría visitar en este 2016, los pueblos y ciudades de Sonora deben formar parte de ella.

Ciudad Obregón

Puerto Peñasco

Es la segunda localidad más poblada del estado de Sonora. Situada a orillas del Mar de Cortés, es hogar de uno de los grupos étnicos más importantes del continente americano, los yaquis.

En Ciudad Obregón te espera un ambiente cálido y familiar, y aquí disfrutarás el Parque Infantil y Zoológico Ostimuri, donde encontrarás juegos mecánicos y una gran variedad de animales.

Por otro lado, en la ciudad se encuentra la Laguna del Náinari, punto de reunión obligado de familias, deportistas y paseantes, que acuden a esta laguna artificial para deleitar el paladar con una gran variedad de antojitos. Por último, si te interesan el cielo, la luna y las estrellas, visita el Planetario, localizado dentro del Parque Infantil, donde conocerás una manera diferente de mirar el firmamento.

Muy cerca de la frontera con Estados Unidos, el puerto se ubica dentro de la zona de libre comercio de Sonora y está a sólo dos horas y media de Tucson y Phoenix, en Arizona. Favorecido por su ubicación geográfica, Puerto Peñasco ofrece un sinnúmero de atractivos turísticos gracias a su envidiable clima y a la belleza de sus playas. Entre las actividades que puedes disfrutar aquí está el jet ski, el buceo, el nado con snorkel, paseos en bote, veleo y pesca. De igual forma, puedes visitar el Acuario CER-MAR, donde apreciarás tortugas, pulpos, caballitos de mar y muchas especies más.

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entre telones Entrevista – POR V ERÓN ICA GU Z M Á N .

Fotos: IQ ICUNACURY ACOSTA & CO.

La gaviota

trasciende épocas 24

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Se dice que la primera vez que esta obra del dramaturgo y cuentista ruso Antón Chéjov se estrenó (en los inicios del siglo xx) fracasó de manera rotunda, pero con el tiempo, y a juzgar por las incontables veces que se le ha puesto en escena desde entonces, se convirtió en un verdadero éxito.

A finales del año pasado esta obra tuvo una corta temporada en el foro Shakespeare y platicamos con sus protagonistas.

Diego del Río

El joven director nos platico que este libreto es una adaptación libre que mantiene el espíritu de la obra original de Chéjov, sin embargo tiene cambios, sobre todo técnicos, pues en la puesta original el sólo muestra a dos personajes en cada escena y esto le pareció un tanto aburrido, así que metió un personaje de más para generar más dinámica y acelero la acción, además trato de eliminar las referencias locales encontrando cierta neutralidad de la época que no distanciara ni le generará dudas al público para que la historia se enfoque en los personajes, sobre cómo se manifiestan, cómo explotan y cómo surgen las consecuencias de estos actos y para ello va a omitir el vestuario, y los actores dieron la obra cómo llegaron vestidos, pues el cree que “para que haya teatro no se necesita nada más que un actor y un espectador y que se reconozcan las almas de estos dos”.

Asimismo recalcó que esta obra es muy compleja y toca muchos tonos, pues asegura que hay momentos que son de humor negro, otros de una vulnerabilidad, fragilidad y dolor, lo cual es muy interesantes de tratar de alcanzar, y asegura que le llama mucho la atención uno de los discursos que tiene la obra sobre la teatralidad y la generación en el arte.

Blanca Guerra

Esta gran actriz se identifica mucho con su personaje llamado Arkadina, porque es muy intensa y vive la vida al máximo sin detenerse a pensar ni en reflexionar sobre lo que va a hacer, es mediata en los placeres y se ubica como una mujer exitosa, sin embargo no es una mujer que está viviendo en el esplendor sino que más bien está viviendo la diferencia generacional profesionalmente, pues las corrientes nuevas del arte escénico ya no son con las que ella ha logrado un éxito rotundo, sin embargo ella no se cuestiona defiende su postura y lo que ella hace es lo que se debe hacer. La decisión de participar en esta obra fue porque confía plenamente en Diego y cree que va a ser una obra excepcional, además de que hace 15 años Blanca realizó esta puesta en escena y le dio mucha curiosidad volver a experimentar una obra tan fantástica como esta, para poder verla desde otra perspectiva, con una propuesta más intimista y ver cual era el resultado de volver a hacerla con más madurez y teniendo una visión más clara de lo que transmite la obra y el personaje. “Estoy viviendo una experiencia muy buena porque estoy teniendo experiencias increíbles con todos mis compañeros y para mi es como si estuviera haciendo la obra por primera vez”.

Mauricio García Lozano

“Me identifico espeluznantemente con mi personaje, es decir mucho y no se si me encante porque Trigorin es un gran escritor, famoso y reconocido, pero además que es un poco enamoradizo y digamos que me ha pasado en algunas ocasiones” nos aseguró Mauricio entre risas, además nos contó que su personaje esta lleno de matices, que tiene un enorme acceso a la poesía, a la sutileza, al arte y a la belleza y por ello su personalidad lo hace ser todo un Don Juan, pero tiene una parte con la que no se identifica es que también tiene un poco de cobardía, sin embargo esta muy emocionado de interpretar a este personaje porque es muy humano, de hecho uno de los motivos por los cuales decidió participar en esta obra es por este personaje, pues el ya había estudiado anteriormente esta obra y siempre había deseado interpretar a Trigorin.

Mauricio es un gran director, sin embargo durante su carrera estudio actuación y ha hecho varias interpretaciones, se deja llevar por su personaje e incluso lo toma cómo un descanso porque no se preocupa por las cosas difíciles de una obra como conseguir los actores, programar los ensayos, elegir el lugar para la obra, el dinero, etcétera.

Odiseo Bichir

La invitación para estar en esta obra surgió por la buena relación que tiene con Oscar y Diego, pues asegura que realizan extraordinarios trabajos y siente un gran entusiasmo y aprecio por ello.

Bichir nos contó que en esta obra interpreta a Zorin, un personaje que tiene rasgos que le suenan familiares, sin embargo no es tanto de su agrado encontrarlos en su persona porque Zorin es un personaje de la tercera edad de 62 años de edad que es un hipocondríaco que se enferma de cualquier cosa y se siente victima de las peores enfermedades, todo porque no vivió y disfruto la vida al máximo, y ahora no está en condiciones de cuidarse pero tiene que hacerlo porque tiene varias complicaciones de salud. “En esto me entiendo e identifico con él, porque él se ve asimismo como que lo mejor de su vida ya paso y se ve en condiciones de esperar el retiro en santa paz, pero a su vez se resiste por esto y lucha por tener una vida normal y disfrutar de todo lo que la vida le ofrece” Enfatizo Odiseo, quién se siente muy feliz de participar en la obra porque su pasión es actuar en el teatro y la interacción con el elenco ha sido muy positiva, estimulante, vigorosa y hay un intercambio muy dinámico de engría creativa.

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e n p o r ta d a grupo musical – POR El iza b eth M o n roy

One D ¿Es el

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Made in The A.M. es su quinto álbum como cuarteto, y quizá el último como boyband.

Direction adiós?

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grupo musical

La boyband

más exitosa de los últimos tiempos decidió darse un break luego de cinco años de actividad ininterrumpida, aunque las fans temen que sea un adiós definitivo o que su descanso se prolongue por más de dos años.

La vista a México para promocionar su nuevo álbum, Made in The A.M., enloqueció una vez más a las directioners, quienes los esperaron desde temprana hora fuera del hotel en donde se hospedaron.

En rueda de prensa, Liam afirmó que “México es una locura”, mientras que Harry aseguró que “es increíble venir a México, lo disfrutamos mucho porque siempre somos bien recibidos y vemos el cariño de nuestros seguidores.”

Asimismo, Niall recordó que desde hace más dos años, cuando pisaron suelo mexicano por primera vez, se sintieron sorprendidos por sus fans: “Si recuerdan, en nuestra película mencionamos que veníamos de tocar en lugares pequeños de Europa y Estados Unidos, pero el Foro Sol es impresionante; ahí nos presentamos ante alrededor de 60 mil personas, por eso lo men-

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cionamos en la película, porque este país es un lugar súper importante para nosotros.”

“Es increíble venir a México, porque las fans nos reciben de una forma muy calurosa; siempre venimos con mucha emoción, estamos súper agradecidos con las fans de México”, revela Niall entre risas y las caras que hace ante las cámaras de los medios de comunicación.

El break

Después de más de cinco años ininterrumpidos de rotundo éxito, el ahora cuarteto británico anunció un descanso, que al parecer podría ser indefinido, por lo que las preguntas obligadas fueron ¿qué harán durante este break? y ¿en verdad regresarán a los escenarios?

Niall afirma que no hay nada especial, pues lo único que quieren es relajarse, “estar con

nuestros seres queridos, porque si lo pensamos bien, desde los últimos cuatro o cinco años nuestra agenda ha estado llena y no podemos ver a nuestra familia tanto como quisiéramos.

Entonces eso es a lo que básicamente nos vamos a dedicar: estar en casa y tomarnos unas merecidas vacaciones.”

Liam considera que necesitaban este descanso con urgencia “para reagrupar nuestras energías; juntos hemos hecho muchas cosas maravillosas en estos cinco años y obviamente es algo que vamos a extrañar mucho, pero las fans deben estar muy seguras de que vamos a volver.”

Made in The A.M.

El lanzamiento de éste, su quinto álbum ahora como cuarteto tras la salida de Zayn, es la última producción que harán antes de su descanso. De la placa se desprenden los sen-

cillos “Drag Me Down” y “Perfect”, y de acuerdo con Sony Music ha alcanzado el primer lugar en ventas en México.

Sobre el álbum, algunos consideran que contiene letras que profundizan más en los sentimientos personales, por lo que Liam manifiesta que cada uno ha compartido sus experiencias y todos escribieron canciones para este CD con compositores diferentes.

“Cada persona es libre de dar el sentido que quiera a la canción que está escuchando.

Si preguntas a cien personas lo que significó para ellos una canción, vas a obtener cien respuestas diferentes. Confiamos en nuestra música y en que le gustará a la gente”, declara Liam.

El secreto del éxito

Luego de todos estos años juntos, los integrantes de One Direction coinciden al decla-

Giras mundiales

Fragancias

• Up All Night Tour • Take me Home Tour • Where We Are Tour • On The Road Again Tour

• Our Moment 2013 • That Moment 2014 • Between Us 2015

grupo musical

rar que han aprendido mucho uno del otro, de cómo son, pero la mayor enseñanza es que “cuando empezó nuestra carrera no teníamos idea de cómo hacerlo ni qué hacer, pero a lo largo de los años hemos aprendido de nuestros productores, y hoy en día podemos decir que sabemos cómo hacer un disco, ya estamos preparados para eso.”

Louis considera que el secreto de su éxito consiste en ser ellos mismos y hacer un mejor álbum cada vez: “Creo que eso fue lo que buscamos y lo que logramos en este quinto álbum.”

Además, Harry afirma que cada vez intentan hacer un mejor álbum que el anterior.

“Siempre estamos todos en la misma página y pisando la misma tierra; considero que éste es nuestro mejor álbum hasta el momento, porque nos dio tiempo de reenfocarnos, y el resultado que tenemos hoy en día es increíble. Nos encantó, y la experiencia ha sido una de las mejores al grabar un disco. Lo mejor es que la gente lo está aceptando muy bien, y por lo tanto estamos muy contentos.”

En cuanto a su durabilidad, Liam estima que otro de sus grandes secretos es que no tienen expectativas: simplemente disfrutan lo que hacen.

“Si me hubieran hecho esta pregunta hace cinco años habría contestado lo mismo. Nos preguntaban cuánto íbamos a durar, a quién o quiénes nos pareceríamos, pero creo que ése es el secreto: nos encanta lo que hacemos, nos encanta nuestra música y llevarla alrededor del mundo. Nuestros conciertos nos provocan risa, alegría, nos divertimos, y de verdad jamás nos habríamos imaginado todo esto. Podemos asegurarles que al día de hoy no tenemos otro objetivo que seguir haciendo esto.”

Entre risas

Cabe mencionar que durante los cerca de 20 minutos que dieron de conferencia de prensa en México todo fue risas, desde el primer momento en que se presentaron para la sesión fotográfica y más tarde a la sesión de preguntas.

Mientras posaban para las fotos, Harry hacía caras graciosas, Niall saludaba a los medios, y Liam y Louis no dejaban de juguetear y empujarse hacia al frente. Por ello, en un ambiente tan agradable y relajado se les pidió que compartieran con nosotros la anécdota más simpática que han vivido.

Entonces, entre miradas y carcajadas de complicidad Liam recordó que en una oca-

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sión decidieron hacerle una broma a Niall: “Cuando estábamos haciendo este álbum, Niall estaba grabando una canción, y como los demás estábamos aburridos, entonces se nos ocurrió cubrir completamente su coche con papel de baño; y cuando digo completamente es completamente.

Dejamos sin papel el lugar.”

millones de unidades de toda su discografía.

7.5

millones de fans en cinco años de carrera.

La salida de Zayn

Otra de las preguntas obligadas fue cómo manejaron la salida de Zayn de la banda, porque las fans aún lo extrañan y desean saber si los afectó, por lo que Louis sostiene: “Lo he dicho más de una vez: cuando llevas cuatro o cinco años trabajando con alguien y esa persona se va, no hay nada qué hacer. Por supuesto, es un sentimiento extraño trabajar con alguien por tanto tiempo y que de repente no esté, pero es necesario ajustarse. Aunque puedo decir que esto nos ha fortalecido y nos ha unido mucho más, puedo decir que nos dio impulso para tratar de hacer las cosas con más energía, creo que lo estamos haciendo mejor.”

El creador

Simon Cowell, el reconocido productor musical y creador de One Direction, reveló a un medio de comunicación

internacional que la verdadera causa del descanso de la boyband es que a pesar de que todos son muy jóvenes han tenido una agenda agotadora y están exhaustos.

Quién mejor que el responsable de formar al cuarteto para hacer estas declaraciones, pues los conoce bien, y afirma que duda mucho que se separen, porque desde antes se preveía que tomaran un receso en 2016. Además, considera que este break les hará mucho bien para regresar con ideas nuevas y mejores.

Así que no hay nada que temer, sabemos que la espera será larga para las directioners, pero tengan por seguro que los chicos regresarán… y reloaded.

Así es que no hay nada que temer, sabemos que la espera será larga para las directioners pero tengan por seguro que estos chicos regresarán y reloaded.

Algunos premios American Music Awards 2013 – Take Me Home - Grupo favorito de pop y Álbum favorito de pop 2014 - Midnight Memories – Artista del año, Grupo favorito de pop y Álbum favorito de pop 2015 - Artista del año y Grupo favorito de pop

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12 millones de seguidores Febrero 2016

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quién es quién Cineasta – Por El izab eth M o n roy

Peter Greenaway:

Es un escéptico acerca de los límites restrictivos del cine, irreverente pero siempre original.

Y lo más inquietante de todo, sujeto a la tiranía de la cámara”, puntualiza.

l cineasta británico se formó primero en las artes plásticas, específicamente en la pintura. Se confiesa escéptico acerca de los límites restrictivos el cine, y puede decirse que sus películas no conservan las características tradicionales, y que su distintivo es ir más allá de lo común.

Eisenstein in Guanajuato no retrata cómo el director ruso afrontaba su trabajo en México; no es una biografía convencional, ya que Peter nos enseña cómo experimentó el cineasta ruso otra cultura y otras costumbres, sobre todo, su romance homosexual con su guía turístico. Por ello, declara que las autoridades rusas demuestran su ignorancia al no aceptar esta otra cara de Eisenstein, “usan su homofobia como herramienta de control; el tipo (Putin) ha llegado a prohibir que personas transgénero tengan licencia para conducir…”

E

Su película más reciente, Eisenstein in Guanajuato, narra los días que el maestro ruso pasó en México filmando su épica inacabada ¡Que viva México!, y al preguntarle sobre el interés que lo motivó para reseñar la vida de uno de los grandes íconos del cine, contestó en entrevista: “Cuando era estudiante de arte a principios de los años sesenta quedé profundamente fascinado con él, y sigo estándolo. En los 120 años de historia del cine sólo hay un gran invento, y ése es la teoría del montaje desarrollada por Eisenstein”.

Por ello, considera que en este tiempo no ha ha-

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Eisenstein in Guanajuato > Es la vigésima pelícu-

la dirigida por el cineasta británico y la décima octava como guionista.

Después de más de 30 años de carrera piensa que Eisenstein y él tienen algo en común: “Ninguno tuvo cabida en Hollywood”.

bido casi ningún cambio en el lenguaje cinematográfico, y eso es trágico si se compara con la evolución que la pintura, la literatura o la música han experimentado.

Acerca de su opinión sobre el cine actual, considera que el 3D es basura y se disculpa por la expresión, pero asegura que el cine se está muriendo, “si no se ha muerto ya”, por lo que estimó de gran valor hacer esta película para celebrar a su primer y gran visionario.

Al cuestionarle cómo le gustaría ser recordado,

afirmó que no le importa la opinión de los demás, pues considera que en la actualidad el cine tiene audiencias sedentarias pasivas, ningún diálogo con el público real, especificaciones técnicas sobrecargadas en tiro libre, limitados a un solo cuadro a la vez, visible desde una sola dirección “El cine de hoy tiene un deseo excesivo de la realidad, series temporales, actores capacitados para fingir, ilusiones llanas, con poca comprensión de una pantalla, intereses omnipotentes financieros creados, y las tiranías de la trama, el actor y el texto.

¿Cuáles son sus siguientes proyectos?

“Haré 6 películas más, y en unos años acabaré con mi vida; tengo 73 años y sólo me quedan 7 de carrera”, pues no conoce a ningún cineasta mayor de 80 años que haya hecho algo de valor.

“Vivo en Ámsterdam y ahí la eutanasia es legal, será fácil”, concluye.

Foto: IQ ICUNACURY ACOSTA & CO.

Renovada creatividad

Él vs. Ella columna

¡Ya llegó! ¡Ya está aquí! Es la “nueva” edición del Día del Amor y la Amistad. Es el pretexto perfecto para adornar los aparadores y pasillos de tiendas y centros comerciales con miles de corazones rojos y siluetas de Cupido. ¡Guáaacala!

Querido lector, lectora, por favor disculpe lo brutal de mi sinceridad. Pero es que a mí, como a varios amigos y conocidos, no me inspiran ni me mueven San Valentín ni Cupido para celebrar el amor. Es más, la verdad, la verdad… ¡me chocan!

Por favor, que alguien me explique: ¿en qué radica el placer que siente la mayoría de las mujeres al recibir un enorme globo con forma de corazón e inflado con helio? ¿Qué sentido encuentran a las tarjetas impresas con frases estandarizadas e impersonales? ¿De cuándo acá una caja de chocolates es prueba fidedigna e inequívoca de amor y compromiso?

El amor y la amistad deben celebrarse todos los días, y para hacerlo hay que emplear herramientas más efectivas y prácticas: besos, abrazos, cariños, detalles, llamadas, visitas y mensajes, por citar algunos ejemplos. En ellas radican las verdaderas y más genuinas pruebas de amor y amistad. Por favor discúlpenme, bellas damas, pero cualquier otra cosa es mera cursilería y ganas de malgastar el dinero.

Es probable que usted esté pensando una de dos cosas (o tal vez las dos): a) “¡Este señor es un amargado!” (en lo cual usted tal vez tenga algo de razón), o b) “Es que la importancia de la fecha no radica en los globos, flores, osos de peluche y chocolates, sino en el detalle y la intención de quien lo regala”. Coincido plenamente (sólo en lo segundo).

El amor, como muchos otros temas que motivan las celebraciones del calendario, requiere detenernos en el tiempo para darle la importancia y el reconocimiento que merece. Sin embargo, cuando esto es orquestado y dirigido por el comercio, me parece que la fecha se desvirtúa y pierde su sentido.

Mujeres hermosas, mujeres divinas, libérense de las imposiciones sociales y los clichés. Celebremos el amor con un buen beso, acurrucados en la cama calientitos mientras platicamos abrazados. Lo demás, es lo de menos.

–P o r e l D r. Jua n P é r e z .

ella

¿Otro cursi 14 de febrero?

él

Llegó febrero, y el amor se respira en el aire. Por donde pasamos vemos globos enormes declarando los sentimientos de una persona por otra, rosas rojas en grandes ramos para darlos a la persona amada, osos de peluche de todos tamaños que seguramente serán recibidos con entusiasmo. Y en silencio, la mayoría de las mujeres casadas esperamos que nuestros esposos lleguen con un pequeño presente para celebrar el día del amor y la amistad, recordándonos esos años cuando un obsequio era poco para nosotros en esta fecha.

Hoy muchos hombres afirman escandalizados que es un día secuestrado por la mercadotecnia, inventado para gastar, y que no es necesario demostrar el amor con compras sin sentido.

Hombres: no olviden que las mujeres somos cursis por naturaleza. Nos gustan los detalles, sobre todo en este día. Recuerden cuando trataban de convencernos para salir y ser novios, y se desvivían por hacernos saber sus intenciones. Parecían dispuestos a hacer y dar lo que fuera para obtener un “sí”. ¿O es que en ese entonces no era un día demoniaco, dominado por el afán de lucro, y ahora sí? ¿Qué fue lo que cambió: la fecha o ustedes? ¿O acaso creen que ya no hace falta conquistarnos?

Tampoco piensen que para nosotras es indispensable recibir grandes regalos ni salir a cenar: un paseo por el parque, ir al cine o por lo menos unos instantes a solas escuchado música romántica con una copita de vino (o de tequila, la bebida es lo de menos)… Lo que atesoramos es el momento. Ahora bien, si creen que lo cursi se nos pasará con los años, están muy equivocados: ese sentimiento se acrecienta, porque necesitamos sentirnos deseadas, apreciadas y sobre todo consentidas.

Mujeres, mantengamos esa cursilería que nos distingue de los hombres, pero no lloremos ni entremos en la depre por no recibir un presente. Mejor salgamos y comprémoslo, ¡consintámonos! Y de paso elijamos un regalito para nuestro cónyuge, algo que sepamos lo hará muy feliz, porque siempre nos quejamos de que ellos no nos dan nada, pero ¿nosotras les ponemos el ejemplo?

Hombres y mujeres, les deseo que pasen un excelente día del amor y la amistad. Recuerden que lo importante no es el regalo, pero la verdad ¡cómo nos hace felices!

– P o r: L a f e l i z se ñ o ra d e P é re z .

Comentarios: opinion@gmmedios.com.mx

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Piscis

choróscopos qué dicen los astros

¿Cuáles noticias quieres primero, mi querido Aries? ¿Las malas o las peores?

Lamento informarte que este comienzo de año no será el mejor para ti. Tip: llévatela con calma, pues de nada sirve estresarte por cualquier cosa y luego andar inconsolable.

Tauro Llegó el mes para hacer tu cambio de hábito (así es, como la película de Whoopi Goldberg), pues todo apunta a que por fin alcanzarás el desarrollo profesional que mereces.

Conocerás a alguien que te ayudará a darte esa manita de gato o garra de tigre que tanto te hacía falta.

Géminis Andarás de un creativo que qué bárbaro. Pero ojo, tienes que aprender, Géminis querido, a aplicar tu ingenio de manera provechosa, pues si no lo haces terminarás dándote topes contra la pared. Pensar de más las cosas te traerá problemas, ¡aguas!

Cáncer Ay, Cáncer, andarás de un intensito tremendo, y tu pareja lo sabrá. Por supuesto que está muy bien vivir la vida con intensidad, pero no exageres. Saca la vena luchona

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que te caracteriza para superar esas tormentas en un vaso de agua que te encanta hacer.

Leo Ojo con el trato que das a los demás, Leo, pues no sería imposible que estés sacando de más las garras, sobre todo en lo que tiene que ver con la chamba y con el hogar. No vayas a dejar de lado a tu pareja ni a tu familia… porque se te van, ¿eh?

Virgo Al parecer, las fiestas decembrinas dejaron muy lastimado a tu pobre bolsillo. Debes defender a capa y espada cada centavito que no se te fue en regalos, alcoholes y el pavito. ¡Señoras, guarden a sus hijas y a sus hijos, pues los Virgo andarán más seductores que nunca!

Libra Como dicen por ahí, “Dios no te pone en el plato nada que no te puedas comer.” Este mes será algo pesado para ti, y debes aprender a superar los límites que te tienen atrapado, especialmente los que te impones tú solito. ¡Basta de dramas!

Escorpión Deja de andar de huraño.

El inicio del este 2016 te da el pretexto perfecto para derretir ese corazón frío de Grinch del que has hecho gala en los últimos meses, por medio del calor del hogar y con el cariño de tu pareja.

Sagitario Deja de andar de borrego y aprende a mantener el equilibrio entre lo que los demás quieren y lo que tú deseas. Si ves rebajas, ¡huye lo más rápido que puedas! Las compras impulsivas pueden causar estragos en tu cartera.

Capricornio ¿Ubicas la palabra ‘bomberazo’? Bueno, pues en este enero vas a alucinarla, porque se avecinan momentos de contratiempos e imprevistos. ¿Alguna ayudita? Claro, dale un enfoque distinto a tu vida. Un giro de 180 grados puede hacer la diferencia.

Acuario El que no arriesga, no gana, y éste será tu lema durante casi todo enero, así que aviéntate a hacer lo que has querido o lo que te nazca.

Andarás muy enamorado, querido Acuario, pero con puros amores platónicos.

Mejor actívate para conseguir uno real.

ilustraciones: daniel chaca.

Aries

Aunque éste será tu momento para recuperarte en todos los sentidos, pececito, será mejor que lo hagas en solitario, pues eso te ayudará a alejarte de las distracciones y los problemas que enfrentas, para concentrarte en ti mismo y en cómo mejorar tu vida.