MIl Millas Julio 2015

Año 2 / No. 13 / 2015

Corte y Queda

Terminator: génesis, regresa Schwarzenegger

Julion ÁLVAREZ

sencillez que conquista A bordo de:

pata de perro Mazatlán, La perla del pacífico

contenido

2 Caleidoscopio

08

El Cirque du Soleil regresa a México con Corteo.

año 02 · #13 · 2015 P o rta da : CORT ESÍ A U N I VE RSA L MUS IC.

4 Corte y queda

La espera terminó: vuelven Los Minions a la pantalla grande en este mes.

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6 Decibeles

Estrenan disco de Jenni Rivera a dos años de su fallecimiento.

8 Plática de café

En Rumania, un gato es director de comunicación.

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10 En el Diván

¿Sabes realmente qué es el amor incondicional y a quién se lo debes dar primero?

12 Check-up

¿Por qué es bueno ser vegetariano?

socios directores Elías González Rogel Ricardo Rubio Martínez editor Verónica Aguirre Ávila veronica.aguirre@gmmedios.com.mx editor gráfico Carlos Zariñana redactores Elisa Arredondo Rivera Verónica Pérez Guzmán Alejandro Ramírez Enríquez corrección Juan Francisco Rodríguez Ramírez atención a clientes Lupita Espínola Medina ventas@gmmedios.com.mx Tel. 5291 5577 ventas de publicidad Gerardo Hernández Peralta gerardo.hernandez@gmmedios.com.mx Lorena Ruiz Mino lorena.ruiz@gmmedios.com.mx

director general Gerardo Alcántara

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14 Pesos y centavos

Si siempre estás sufriendo por dinero, te damos algunos tips para mejorar tus finanzas.

18 De buen diente

Zacatecas, un abanico de sabores.

20 Pata de perro

Mazatlán, el lugar perfecto para las vacaciones familiares.

24 Julión álvarez

Su voz, sonrisa y sencillez lo han llevado al éxito.

28 Quién es quién

Sofía Reyes.

30 Ella vs. Él

¿Por qué las mujeres hablan tanto?

32 Choróscopos

En estas vacaciones descubre qué te dicen los astros.

Año2 No. 13, julio 2015, es una publicación mensual de circulación controlada. Editada y distribuida por Grupo Mexicano de Medios, S.A. de C.V. Parques de Granada 71-206, Colonia Parques de la Herradura, CP 53786, Naucalpan, Estado de México. Editor responsable: José Elías González Rogel.

Reserva de Derechos al Uso Exclusivo 04-2014-111113313100-103, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor.

Inscripción en el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB: 18/12/2014. Certificado de Licitud de Titulo y Contenido otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación: 16381. Permiso SEPOMEX en trámite. Preprensa digital e impresión: Infagón, SA de CV. Calle de la Alcaicería número 8. Zona Norte Central de Abastos. Delegación Iztapalapa, México, DF, CP 09040. Teléfonos (0155) 5640 9266 y 5640 9584. www.infagon.com.mx. Tiraje:100,000 ejemplares.

Caleidoscopio espectáculos – Por v erón ica Aguir r e .

Lila Downs, raíces y música

La música de Lila a menudo trata sobre la política y la justicia social, la inmigración y la transformación, todas las raíces de la condición humana.

Ella se esfuerza por establecer una conexión significativa con el público a través de su música y su voz. Este 1 de noviembre se presentará en el Auditorio Nacional, en donde escucharemos los temas de su más reciente producción discográfica, Balas y chocolates. La cantante afirmó sentirse inspirada por una fuerte situación personal que ha vivido durante los últimos dos años. ¡No te la pierdas!

Auditorio Nacional: 1 de noviembre, 20:00 horas.

Natalia Lafourcade La cantante veracruzana se encuentra en plena promoción de su nuevo disco, Hasta la raíz, que la llevará a recorrer gran parte de la República Mexicana, así como varias ciudades de los Estados Unidos y Centroamérica. ¡No te lo pierdas, sin duda el concierto vale la pena!

Feria Nacional de Durango, 7 de agosto, 20:00 horas.

Regresa el circo

Cartelera BTS 29 de julio.

Las fans de la música coreana se maravillarán con la actuación de este grupo en el Pabellón del Palacio de los Deportes.

Feria de Huamantla Del 6 al 23 de agosto.

Los imponentes tapetes de colores

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te darán la bienvenida a esta tradicional fiesta y a la huamantlada.

Pepe Aguilar 8 de agosto.

Gracias al apoyo del público, el cantante zacatecano regresa al Auditorio Nacional para deleitarnos con los temas de su Unplugged.

El Cirque du Soleil vuelve a México en septiembre con su espectáculo Corteo (que significa ‘cortejo’ en italiano). ¿De qué trata? Un payaso imagina su propio funeral, que no transcurre entre lágrimas sino en un alegre ambiente de carnaval, vigilado por unos ángeles que lo cuidan en silencio. El espectáculo combina la pasión de los actores con la elegancia y la fuerza de los acróbatas para sumergir al espectador en un mundo teatral de diversión, comedia y espontaneidad. La acción transcurre en un espacio misterioso, ubicado entre el cielo y la tierra.

Gran Carpa Blanca (Zapopan): 30 de julio, 21:00 horas.

Gran Carpa Santa Fe (CDMX): 2 de septiembre, 20:00 horas.

tips para el 

DLD

viajero

El grupo, integrado por Paco Familiar, Erik Neville y Edgar Pijey Hansen, se presenta en concierto para corroborar su peso en la escena del rock mexicano, después de su gran éxito en el festival Vive Latino. En esta ocasión presentan su disco más reciente, Futura.

Feria Nacional de Durango, 21 de julio, 20:30 horas.

Palacio de los Deportes (CDMX), 1 de agosto, 20:00 horas.

Regresa Yuri

La ambiciosa producción de la veracruzana, que transforma el Auditorio Nacional en diversos escenarios, deja al público gratamente impresionado. Además, la propia cantante eligió los temas que interpretará, e incluyó canciones que hace mucho tiempo no cantaba. Eso convierte a Invencible en un show imperdible y único.

Auditorio nacional (CDMX), 17 y 18 de julio.

Locos por el té, risa de inicio a fin

A quienes nos gusta el teatro solemos acudir con la idea de disfrutar las actuaciones, la escenografía, la iluminación y la música: todos los elementos que nos cautivan en un espectáculo.

Pero en ocasiones nos preguntamos qué pasa detrás del escenario. Pues la puesta Locos por el té intenta mostrarnos las entrañas de cualquier montaje teatral a través de situaciones graciosas y un tanto ridículas, que te arrancarán carcajadas desde el momento en que se inicie.

Susana Alexander lidera un elenco maravilloso.

Teatro Fernando Soler del Centro Teatral Manolo Fábregas (CDMX). Viernes, 20:00 horas., Sábado, 18:00 y 20:30 horas. Domingo, 13:30 y 18:00 horas.

 

Empaca tus artículos más esenciales en una mochila y llévala contigo.



Busca un pasatiempo o algo que sería fácil de hacer y que disfrutes, para que no te aburras con tanta rapidez.

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Piensa en el olfato de los demás. No uses perfume de aroma intenso ni descuides la higiene personal.



Si roncas, antes de abordar trata de comprar tiras especiales para combatir el ronquido. Puede parecer un poco tonto, pero así los otros pasajeros no te odiarán.

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Asegúrate de llevar todo lo necesario contigo antes de abordar.

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¡No pongas la música ni los juegos con el volumen demasiado fuerte! Es muy molesto cuando se escucha la música de otras personas, y podrían llamarte la atención por ser una molestia para los otros pasajeros.



Aunque suene divertido, no te subas a todos los asientos ni a las barras de metal, porque puedes lastimarte.



No hagas nada que pueda distraer al personal (como gritar, cantar o reír muy fuerte, etcétera).



Debes ser amable con todos (sobre todo, ten cuidado con tus comentarios hacia otras personas).

No lleves maletas o bultos demasiado voluminosos, para no molestar a los demás pasajeros.

Toma una siesta y luego come un bocadillo, escucha música o lee un libro.

En verdad te ayudará a evitar la fatiga.

¡corte y queda! estrenos de cine – por el isa ar r e d o n d o.

Estreno en México: 09/07/2015 Reparto: voces: Thalía, Ricky Martin, Alfonso Herrera, Irene Azuela.

Director: Pierre Coffin y Kyle Balda.

Genero: Animación.

Duración: 91 minutos. losminions-pelicula.com

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Los minions E

sta cinta se remonta a los orígenes de los minions, mucho antes de que Gru llegara a la vida de los pequeños seres amarillos. Cuenta la historia de cómo surgieron y evolucionaron en el tiempo, además de relatar cómo han fracasado con cada uno de sus amos villanos, desde T. Rex hasta el mismísimo Napoleón. Muchos años han pasado desde la creación de estos singulares organismos. Corre el año de 1960 y Kevin, Stuart y Bob llegan a Orlando, donde desean servir a la primera mujer villana de la historia, Scarlet Overkill. Una vez logrado su cometido, además de acatar las órdenes de su ama, deberán viajar a Londres para evitar que la especie de los minions sea aniquilada para siempre.

fotos Cortesía: uip, 20th Century Fox, Paramount, Disney.

en corto

Ciudades de papel

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Ant-Man

el autor de Bajo la misma estrella llega esta adaptación literaria, protagonizada por Nat Wolff y la modelo Cara Delevingne. Quentin y Margo son amigos y vecinos. Ella es una chica enigmática, tan amante de los misterios que al final se convierte en uno. Luego de que Margo desparece en forma repentina, deja pistas a Quentin para que él las descifre y pueda encontrarla. Esta búsqueda llevará al chico y a su grupo de amigos a vivir una de las aventuras más emocionantes y conmovedoras de su vida, enseñándoles que para descubrir el paradero de la chica deberán antes entender lo que significan la amistad y el amor verdadero.

Terminator: Génesis

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n 1984, Arnold Schwarzenegger dio vida por primera vez al avanzado robot Terminator T-800. Tras una serie de exitosas películas, este año regresa una nueva generación acompañada por el veterano actor que hiciera famosa la línea “I’ll be back”.

En este filme, John Connor es líder de la resistencia y su objetivo principal es proteger a Sarah Connor, y preservar el futuro. Por ello decide enviar a Kyle Reese de regreso a

1984, lo que dará un giro inesperado a la línea del tiempo.

Una vez en los años ochenta, en un mundo por completo diferente, el sargento deberá luchar y algunas veces aliarse con los enemigos más temidos para llevar a cabo su misión y reorganizar el futuro.

Estreno en Méxcio: 02/07/2015 Reparto: Arnold Schwarzenegger, Emilia Clarke, Jason Clarke, Matt Smith, J.K. Simmons.

Director: Alan Taylor.

Género: Acción.

Duración: 119 minutos. terminatorgenesis.com.mx

4 Fantásticos Disfruta el remake del filme basado en uno de los tantos cómics famosos que publicó Marvel, donde cuatro individuos adquieren superpoderes luego de viajar a un peligroso universo alterno donde su físico se ve alterado. Es así como Sue Storm se da cuenta de que puede volverse invisible, Reed Richards adquiere una impresionante elasticidad, Ben Grimm se convierte en un imponente hombre de piedra, mientras Johnny Storm puede encenderse literalmente y volar. Estos cuatro superhéroes de Marvel deberán enfrentar a numerosos enemigos, en especial a un viejo amigo que ahora se convirtió en el Doctor Doom.

Estreno en México: 31/07/2015 Reparto: Miles Teller, Kate Mara, Michael B. Jordan, Jamie Bell, Toby Kebbell, Tim Blake Nelson.

Director: Josh Trank.

Género: Aventura, ciencia-ficción.

Duración: N/D. fantasticfourmovie.com

Estreno en Méxcio: 24/07/2015 Reparto: Nat Wolff, Cara Delevingne, Halston Sage, Austin Abrams.

Director: Jake Schreier.

Género: Drama.

Duración: 99 minutos. papertownsmovie.com

E

l Dr. Henry Pym construyó un traje que encoge a aquel que lo porte hasta un tamaño diminuto, mientras aumenta su fuerza a niveles inimaginables.

Para redimirse, el ex convicto Scott Lang deberá proteger al Dr. Pym y portar el traje que éste creó, convirtiéndose en el poderoso AntMan. Al mismo tiempo deberá realizar uno de los mayores atracos en la historia a fin de proteger a la humanidad.

Es así como el Dr. Pym y Ant-Man unirán sus talentos para salvar a los habitantes de la Tierra de amenazas nunca vistas.

Estreno en México: 16/07/2015 Reparto: Paul Rudd, Michael Douglas, Evangeline Lilly, Michael Pena, Patrick Wilson.

Director: Peyton Reed.

Género: Aventura, ciencia-ficción.

Duración: 112 minutos. marvel.com/antman

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DECIBELES novedades en música – Por El isa A r r e d o n d o.

Water for Your Soul Joss Stone La vocalista inglesa regresa al mundo de la música luego de tres años de ausencia. Y en este mes presentará oficialmente Water for Your Soul, material en donde combina elementos de hip-hop, soul, reggae y world music. En el disco, Joss cuenta con la colaboración de Dennis Bovell, Nitin Sawney y Damian Marley. La placa está conformada por 14 temas, y entre ellos destaca el primer sencillo, titulado “The Answer”. Joss Stone comenzó su carrera a los 16 años, cuando lanzó su álbum debut The Soul Sessions en 2003; éste es su séptimo material discográfico. También se ha desempeñado como actriz, porque en 2009 y 2010 participó en las últimas temporadas de The Tudors, en donde encarnó a la reina de Inglaterra Ana de Cléveris.

A dos años

www.josssto n e .co m

 Estos temas no pueden faltar en tu playlist.

Jenni Rivera

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Amused to Death Roger Waters El ex líder y bajista de Pink Floyd lanza una versión completamente remasterizada de su tercer y último disco como solista, Amused to Death. El álbum se lanzó en 1992, y en él Roger Waters hizo una fuerte crítica a los daños causados por la televisión en la mente de niños y jóvenes. En el nuevo siglo, tanto las pantallas como otros aparatos electrónicos provocan que los miembros de la sociedad establezcan cada vez menos vínculos entre sí. Por ese motivo Waters decidió relanzar este material, porque en esta época podría resultar incluso más relevante de lo que fue a principios de los años noventa. El CD tendrá mejor sonido, nueva portada y material gráfico, y además se agregaron nuevas melodías al tema “The Bravery of Being Out of Range.” www.rogerwaters.com

Born in the Echoes The Chemical Brothers

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uego de cinco años de silencio, el dúo electrónico regresa con nuevo disco de estudio, que lleva por título Born in the Echoes. Para este álbum, The Chemical Brothers cuentan con la colaboración de Beck y St. Vincent, quienes participan en dos de las once canciones que conforman el CD. “Sometimes I Feel So Deserted” es el primer sencillo que se desprende del material, el octavo del dúo. Los ingleses cumplen veinte años de carrera, por lo que este disco es un acontecimiento muy importante para ellos.

El grupo tiene previsto participar en importantes festivales durante 2015.

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fotos cortesía disqueras.

A más de dos años del trágico accidente en el que Jenni Rivera perdió la vida se lanzará un nuevo material discográfico que contendrá temas inéditos, entre los que destacan “Ni tu amiga, ni tu esposa, ni tu amante”, escrita por el patriarca de los Rivera y que contará con arreglos de mariachi. El disco incluirá baladas y canciones en inglés, y se espera lanzarlo a la venta el 2 de julio, fecha en que Rivera cumpliría 46 años. Además del lanzamiento, en ese mismo día se realizará un homenaje a la fallecida cantante en California, donde participarán Banda Los Recoditos, Fidel Rueda y Janney “Chiquis” Rivera, hija de Jenni.

plática d e café notas curiosas – Por Al ejan d ro Ram ír e z .

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n esta sección encontrarás información que tal vez no es relevante para la vida y sin embargo es importante saberla porque en cualquier momento te puede ayudar a iniciar una conversación con esa persona que quieres impresionar.

Uno de los lugares más curiosos del planeta

Los registros históricos demuestran que la cultura china es una de las más antiguas del mundo. Hoy China tiene también el dudoso honor de ser el país más poblado. Ahí se acostumbra utilizar gansos en lugar de perros para ayudar en labores policiacas, puesto que tienen mejor vista y son más agresivos. Al ser una de las naciones más pobladas, también es una de las más contaminadas. Prueba de esto es que un tercio de la contaminación mundial proviene de China, mientras que respirar el aire de ciudades como Beijing equivale a fumar 21 cigarros.

¿Qué tanto sabes de esta efemérides JULIO delicia tricolor? ¿Quién no ha disfrutado la roja explosión de sabor que provoca la sandía en nuestra boca? Ya sea en agua fresca o en rebanadas, siempre es una delicia que todos queremos probar. Esta fruta, que los botánicos consideran pariente cercana de las calabazas y los pepinos, está hecha en 95% de agua. ¡Se dice que la sandía más grande del mundo llegó a pensar más de 110 kg! Es interesante saber que además de la clásica con interior rojo existe otra variante de color amarillo, de la que se afirma tiene un sabor muy similar al de la miel. Por su parte, Japón tiene sus famosas sandías cuadradas, que llegan a venderse en 199 dólares la pieza.

1

de julio se celebra en México el Día del Ingeniero.

6

de julio es la fecha de nacimiento de unas de las pintoras más célebres de México, Frida Kahlo.

12

de julio se festeja el Día del Abogado. Además, en esta fecha nació Pablo Neruda, en 1904.

¡Los gatos

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dominarán el mundo! n México se ha propuesto gatos para competir por puestos de elección popular (como lo fue el famoso Morris). En Rumania dieron un paso más, pues una compañía de Bucarest puso a Boss, un felino de nueve meses, en el cargo de director de comunicaciones. Según CNN, el minino va todos los días a la empresa, viste de traje, firma con su huella y gana 200 euros mensuales. Para el empleo se presentaron más de 700 candidatos, de los cuales muchos eran gatos.

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de julio del 2000 es la fecha en la que murió el creador de Condorito, René Ríos. de julio de 1325 es la fecha en que se fundó Tenochtitlán, actualmente la Ciudad de México.

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de julio de 1969 es cuando por primera vez el hombre puso pie en la Luna.

Los secretos de la CDMX Siendo una de las capitales más importantes del mundo, junto con Madrid o Londres, la Ciudad de México (que se encuentra por completo en el Distrito Federal) es un lugar lleno de curiosidades. Como ejemplo están sus edificios, entre los que se hallan el segundo auditorio y el tercer estadio más grandes del mundo. Es la segunda metrópoli en tamaño del planeta, después de Londres, y la que cuenta con mayor cantidad de museos. El Bosque de Chapultepec, el más famoso de la urbe, es el más grande de Latinoamérica, pues su extensión es dos veces mayor que el Central Park, en Nueva York.

¡Pero qué lindas son las pestañas!

Compañeras inseparables de nuestros párpados, las pestañas son símbolos perennes de belleza.

Curiosamente, en ellas habitan ácaros minúsculos del género Demodex, que se encargan de eliminar las células muertas y el exceso de grasa. Estas hermosas compañeras de nuestros ojos, las cuales (por cierto) sólo se encuentran en los mamíferos, tienen un ciclo de vida de 90 días. Al pasar este tiempo suelen caerse, y por eso las pestañas no crecen más de medio centímetro, aunque siempre hay excepciones, y la pestaña más grande que se ha registrado medía 6.4 centímetros.

Más que un simple vidrio

Indispensable en la vida cotidiana de bastantes personas en todo el mundo, el vidrio está con el hombre desde hace muchísimos años. Este material tarda un millón de años en descomponerse, por lo que es un buen candidato para el reciclaje (lo cual reduce en 20% la contaminación en el aire y 50% en el agua que causa su elaboración). El vidrio, tal y como lo conocemos, comenzó a fabricarse en Venecia durante la Edad Media.

Es interesante saber que una grieta en este material se produce con una velocidad de 4800 km/h.

El único problema es

que se acaba

P

ara algunos es una bebida de dioses, pues su simple sabor es un placer; sin embargo, pocos saben que existen en el mundo más de 500 tipos de cerveza, y Londres es el lugar en donde se vende la cerveza más cara (puedes probarla por unos mil dólares). Servir cerveza es todo un arte, y según los entendidos debe hacerse con el vaso inclinado 45 grados para garantizar que la corona de espuma alcance su tamaño óptimo. Hay a quienes nos les gusta ver su vaso vacío, pero a otros esto simplemente les aterra. A este temor irracional se le conoce como cenosillicafobia.

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EN EL DIVán relaciones familiares – Por Al eja n d ro Ra m ír e z .

¿Amas incondicionalmente?

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i se les preguntara, muchos estarían dispuestos a jurar que aman incondicionalmente, pero un breve análisis nos muestra que en muy pocos casos es así, pues para ofrecer este sentimiento la gente suele poner una larga serie de requisitos por cumplir, restricciones y condiciones que hacen parecer al amor más una cárcel que uno de los sentimientos más sublimes que el ser humano puede albergar.

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La Mayoría de las personas tienden a poner restricciones y condiciones (a veces de modo inconsciente) a los demás para poder amarlos.

Pensémoslo en casos concretos: los padres, aunque muchas veces afirman sentir un amor incondicional por sus hijos, cuando éstos no cumplen sus expectativas tienden a sentirse decepcionados o incluso molestos, por lo que terminarán

dando preferencia a los vástagos que sí cumplan con las esperanzas en ellos depositadas.

En lo tocante a las relaciones, muchas personas ponen una retahíla enorme de requisitos para querer a

Ámate primero a ti Uno de los primeros aspectos que debemos tener en cuenta para amar incondicionalmente es la capacidad de amarnos a nosotros mismos, pues una vez que lo hagamos podremos descubrir qué nos gusta y qué no, para así tener una percepción más clara de la realidad en las relaciones interpersonales (entiéndase de pareja, amigos, familia…).

alguien, y cuando encuentran a quien cumple las condiciones, al primer tropezón deciden dejar todo de lado pues rompieron sus enormes expectativas. Muy al contrario, el amor incondicional consistirá en entregar todo sin ningún tipo de requisito ni restricción; en dejar que el amor fluya tal cual sale y como lo sentimos.

Una vez que logremos amarnos a nosotros de manera libre y sin tapujos, podremos hacerlo con los demás. Una buena manera de comenzar es ofrecer detalles sencillos pero sinceros, siempre y cuando salgan de manera natural y espon-

foto:© passiflora70/fotolia.

Cada vez que las palabras “amor incondicional” vengan a nuestra mente, lo mejor será hacer un examen de conciencia y preguntarnos si en verdad nos comportamos de este modo o si una vez más estamos poniendo restricciones o condiciones a lo que consideramos amor.

Es muy importante conocer y comprender con claridad el concepto de amor incondicional, pues muchas veces puede confundirse con la dependencia, la obsesión o el simple deseo, lo que al final sólo traerá daños y problemas para nosotros mismos y para quienes nos rodean.

El secreto del amor incondicional es amar a las personas tal y como son, con independencia de sus defectos o detalles de carácter. El amor tampoco pretende cambiar a nadie, pues eso implicaría una transformación en la esencia del individuo, como cuando detenemos o cambiamos por la fuerza el crecimiento de una flor o un árbol.

Sin embargo, esto tampoco significa que debamos abrirle la puerta a cualquiera, sino que debemos ser conscientes de que uno mismo es la persona más importante, por lo que debemos evitar exponernos a situaciones que provoquen daño o malestar. Siempre debemos velar por nuestra integridad.

tánea de nuestro corazón, pues esto garantizará que el sentimiento que ofrecemos al otro es real y genuino.

Dice la creencia popular que lo similar atrae a lo similar, por lo que resultaría lógico pensar que el amor incondicional que nosotros ofrecemos a los demás regresará a nuestras vidas de un modo u otro.

Ojo, esto no significa que debamos esperarlo, pues son cosas que simplemente se dan (o no).

Se han realizado muchos estudios sobre el amor y el enamoramiento, pero dos investigaciones recientes indican que una persona común puede enamorarse de alguien en sólo cuatro minutos, en los que analiza desde la postura hasta el contenido de la conversación.

Ama, y hazlo como si éste fuera el último día de tu vida, pues de esa manera evitarás que tu futuro esté lleno de dudas y remordimientos sobre lo que pudo pasar. Haz siempre del amor incondicional tu primera opción y tu mejor decisión.

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check-up salud y bienestar – Por Veró n ica Guz m án .

El término ‘vegetariano’ se utilizó de manera formal por primera vez en 1847. El 30 de septiembre de ese año se celebró la reunión inaugural de la Asociación Vegetariana de Gran Bretaña, pero desde luego, mucho antes de esta fecha ya existían personas que se negaban a comer carne.

Algunos afirmaban ser seguidores del sistema pitagórico, aludiendo al filósofo griego que 25 siglos atrás enunció la doctrina de metempsicosis o transmigración de las almas. En ella decía que el alma es eterna y reencarna en diferentes cuerpos a lo largo de sucesivas vidas hasta conseguir la perfecta purificación o catarsis, y que comerse a un animal es como “asesinar a un primo y comerse su carne”, ya que cualquier ser vivo podría ser la reencarnación de un familiar o amigo fallecido. Incluso hoy, millones de hinduistas y budistas en el mundo se niegan a comer productos derivados de la carne, por motivos religiosos. Muchos otros se abstienen de ella por consideraciones éticas, pues aducen que nada justifica el sufrimiento de los animales en los rastros y en algunas granjas tecnificadas.

Y aunque en Occidente las justificaciones metafísicas para el vegetarianismo perdieron fuerza hace mucho tiempo, estudios científicos recientes confirman que existe una relación positiva entre la alimentación vegetariana en los adultos y la disminución del riesgo a contraer diversos padecimientos crónicos e incluso ciertas condiciones degenerativas, incluyendo la obesidad, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, diabetes y algunos tipos de cáncer. Siempre y cuando, eso sí, la dieta sea diseñada por un especialista.

En los últimos años, el vegetarianismo ha ganado cada vez más adeptos en nuestro país, ya sea por razones de salud o por 12

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¿Por qué ser vegetariano?

Una dieta vegetariana planeada de manera correcta, bajo la supervisión de un nutriólogo, proporciona suficientes nutrimentos y ofrece grandes beneficios a tu salud. pescado, al menos ocasionalmente. Lo único que no comen es carne roja. Muchas personas aquejadas por enfermedades crónicas, así como algunos macrobióticos, caen en esta categoría.

Existen 600 millones de vegetarianos en el planeta, lo que equivale a 10% del total de la población. La India es el país donde existen más vegetarianos, pues casi 40% de su población no comen carne.

convicciones morales. Pero ¿en qué consiste exactamente ser vegetariano? ¿Cuántos tipos de vegetarianismo hay?

En comparación con quienes comen carne, los vegetarianos consumen menos grasa saturada y colesterol, más vitamina C y E, fibra dietética, ácido fólico, potasio, magnesio y otros nutrientes vegetales como carotenoides y flavonoides.

Por lo tanto, si eres vegetariano podrás tener los siguientes beneficios:

 Tu esperanza de vida se incrementa hasta en 15 años.

Esto depende de los alimentos que incluya en su dieta: de los más estrictos a los menos rigurosos. Su clasificación, según la Unión Vegetariana Internacional (IVU), es la siguiente: - Veganos: se abstienen de consumir cualquier producto de origen animal, incluyendo leche, huevos o miel.

- Ovo-vegetarianos: quienes se reconocen en este género no consume carne ni pescado, pero incluyen en su dieta productos animales como los huevos y los lácteos.

- Lacto-vegetarianos: excluyen todos los productos animales, excepto los lácteos.

- Semivegetarianos: son los vegetarianos menos estrictos, porque comen productos vegetales, lácteos, huevos, aves y

 Mejora la presión sanguínea.  Disminuye el colesterol malo en tu sangre.

 Puede ayudar a prevenir la infertilidad.

 Se reducen tus posibilidades de sufrir un infarto.

 Fortalece tu sistema inmunológico.  Te hacen menos propenso a desarro-

llar cáncer de colon.  Reduce la posibilidad de padecer diabetes.  Fortalece tus huesos y músculos.  Los vegetarianos suelen estar en su peso óptimo o abajo de él (dentro de los parámetros sanos), por lo que entre ellos hay menos sobrepeso y obesidad.

Previene ciertos tipos de cáncer.

Mejora tu actividad cardiaca.

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foto: Š bonnykassel/FOTOLIA.

pesos y c e n ta v o s finanzas personales – Por Al eja n d ro Ra m ír e z .

¿Cómo cuidas

tus finanzas personales?

¿

Cuántas veces hemos oído de alguien que, aunque gana muy bien, siempre está corto de dinero o lo gasta todo a pocos días de recibir su pago? ¿Cuántas veces nos ha pasado esto a nosotros?

Saber manejar los gastos es vital para no sabotear nuestra economía.

Aunque podrían hacerse un sinfín de recomendaciones, a continuación te ofrecemos cinco puntos fundamentales que puedes poner en práctica desde ya en tu vida diaria para hacer que tu economía vaya mejor.

Lleva siempre un registro de tus gastos El dinero electrónico domina la economía mundial y pagar con tarjeta es cada día más común, tanto por la practicidad como por la seguridad que nos ofrece. Sin embargo, aun14

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que tengamos memoria de elefante, siempre será difícil saber cuánto dinero nos queda, cuánto hemos gastado y en qué lo hemos hecho.

Llevar un archivo en Excel con el registro de nuestros ingresos, así como de lo que gastamos, nos dará una visión clara de con cuánto dinero contamos día con día. ¿Cómo hacerlo? Tómate diez minutos para apuntar tus gastos del día; esto te ayudará a saber cuánto dinero tienes en tus cuentas (y cuánto debes, por supuesto).

Los famosos gastos hormiga Al ser desembolsos pequeños, con frecuencia pasan desapercibidos.

Pero una vez que los sumamos podemos notar que se nos ha ido una buena cantidad de dinero en ellos.

Comprar cigarros sueltos, dulces o el típico café de la mañana parece una buena idea para la mayoría de nosotros, porque pensamos que así ahorramos; sin embargo, al final del día este tipo de compras puede salirnos más caro. Lo mejor siempre será comprar por mayoreo o por paquetes completos (si se trata de insumos que consumimos con regularidad). En el caso de alimentos y bebidas, siempre será bueno cocinar en casa y llevar comida al trabajo para reducir gastos (no comer en la calle podría ayudar bastante a nuestro bolsillo y a nuestra salud,

foto: © jr_casas/fotolia.

Te ofrecemos cinco tips básicos para que puedas llevar tus finanzas de la mejor manera, de modo que el dinero te rinda más.

80%

de los tarjetahabientes en México tienen problemas para pagar sus créditos.

31%

de la población en el país gasta más de lo que gana.

14%

de las personas en el país utilizan algún instrumento formal de ahorro.

hacer gastos inteligentes consiste en automatizar (o domiciliar) los pagos recurrentes a una tarjeta; de esta manera el abono será puntual y directo, lo que nos puede ahorrar dos o tres dolores de cabeza.

Mueve tu dinero

además de que así siempre podremos dar a los alimentos el toque que más nos guste).

Ahorrar siempre es la opción Destinar una cantidad fija de nuestro salario a un fondo de ahorro, ya sea que lo conservemos en casa o en el banco, puede ayudarnos tanto para adquirir una educación financiera sólida como para tener un “colchón” útil ante cualquier imprevisto. Los expertos en finanzas recomiendan destinar entre 5% y 10% de nuestro salario mensual al ahorro, porque esto garantizará que al final de cierto periodo reunamos una buena cantidad. Aunque muchos prefieren conservar sus aho-

rros en la seguridad de su casa, los bancos ofrecen planes que pueden hacer crecer tu inversión. Lo mejor siempre será informarte para elegir lo que más te convenga.

Gasta de manera inteligente Al comprar algo, siempre será bueno buscar la opción que reúna calidad con un precio accesible, porque si sólo nos enfocamos en gastar poco dinero, ignorando por completo la calidad del producto, es muy posible que salga más caro el caldo que las albóndigas. Ojo, también evita hacer gastos innecesarios. Procura aplicar esta regla básica para cualquier compra que hagas, desde alimentos hasta electrónicos. Otro modo de

Mantener estáticos tus ahorros es una de las peores decisiones que puedes tomar. Lo mejor será invertirlos para que puedan crecer y que tus ganancias aumenten. ¿Cómo hacer esto? Ya sea que te acerques a tu banco para preguntar por los medios de inversión a tu alcance (como las acciones o los CETES) o que inicies algún negocio. Busca bien e infórmate siempre para elegir la opción que más te convenga y que represente un menor riesgo para tu dinero.

Nosotros debemos ser siempre los primeros guardianes de nuestra economía. Al seguir estos sencillos pasos podemos hacer que se fortalezca y que crezca, pues esto, además de la satisfacción personal que puede representar, nos garantizará cierta estabilidad económica.

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DONDE MENOS LO ESPERÁBAMOS FLORECIERON LOS MEJORES MOMENTOS.

DUNAS DE YESO DE CUATROCIÉNEGAS

deen bluaesn gdri e an dt ae s gastronomía todo sobre deportes – Por El isa A r r e d o n d o.

Las gorditas y los panes Pueden elaborarse con maíz o trigo, y ya sea que se horneen o se pasen por el comal, pueden ser saladas o dulces. En cualquier caso son deliciosos.

Vinos También puedes conocer los sabores zacatecanos a través de sus vinos de mesa. Puedes elegir entre rosados, tintos y blancos.

Consiente tu paladar en

Zacatecas Los pacholes Constituyen otro platillo típico de la región. Es una especie de huarache cuya masa lleva una mezcla carne de res y cerdo, chiles, bolillo, ajo, jitomate, clavo, orégano, pimienta, sal y cebolla.

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Conocido por su importante producción minera, este estado también es famoso por sus suculentos platillos, en donde el maíz tiene un papel muy importante.

L

os inicios de la gastronomía zacatecana se remontan miles de años atrás, cuando nuestros ancestros cazaban y recolectaban las frutas, hierbas y verduras que crecen en la zona.

Durante siglos, los pueblos autóctonos desarrollaron una cocina variada y de carácter único. Tras la llegada de los españoles en busca de oro y plata, nuevos productos provenientes de Europa se sumaron a los métodos locales. Muy pronto, los trabajadores de las minas y sus familias hicieron del maíz, el chile, jitomate, los quelites y el atole los elementos principales de su alimentación, siendo el primero el más destacado.

Como en otros estados del norte de México, las gorditas rellenas de algún guisado se cuentan entre los alimentos

más consumidos en Zacatecas; éstas pueden ser de mole con arroz, nopales con huevo, chicharrón, alambre ¡y hasta lengua o hígado!

Platillos como la birria de carnero, la carne adobada y el menudo forman parte importante de la tradición culinaria del estado. Asimismo destaca el asado de boda, que como su nombre indica solía servirse en ese tipo de fiestas, está hecho con carne de cerdo en salsa de chile y chocolate.

En cuanto a las bebidas, la que más se consume es el mezcal, aunque también se producen pulque y aguamiel, ambos refrescantes y deliciosos para el paladar. Pero si de bebidas típicas hablamos es preciso mencionar el colonche: para prepararlo, se deja fermentar la tuna cardona (tuna roja) y posteriormente se obtiene el jugo.

Pero eso no es todo, pues en Zacatecas también hay una producción importante de vinos blancos, tintos y rosados. Aunque si tu paladar gusta de lo exótico, puedes atreverte a beber vino hecho de trigo, de caña, perón, membrillo, piña y maíz.

Y para rematar ¿por qué no un delicioso postre? Puedes elegir entre jamoncillos de leche, ates, dulces de camote, calabaza o biznaga, y capirotada. Pero si lo que deseas es algo con mayor tradición zacatecana puedes optar por las cocadas jerezanas, que son similares a las tradicionales aunque con un toque de jerez. O bien probar las melcochas: están hechas con piloncillo, azúcar, agua y a veces canela, y se presentan en coloridas figuras. Pero si lo tuyo es algo más natural y saludable, no dejes de probar la miel de tuna.

pata de perro viajes – Por El isa A r r e d o n d o.

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MAzA

AtlAn la perla del Pacífico

Gracias a sus espléndidas playas y agradable clima, este puerto es uno de los principales destinos turísticos en la República Mexicana . En contraste con lo que se piensa, es una ciudad muy segura para los visitantes.

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viajes

¿CÓMO LLEGAR? TAP Si vives por la costa del Pacífico una forma eficiente de llegar a Mazatlán es esta línea de autobuses. www.tap.com.mx

ETN Si viajas desde la Ciudad de México, estos autobuses te brindan confort durante todo el trayecto. www.etn.com.mx

ocalizado en el estado de Sinaloa, el puerto de Mazatlán comenzó su historia como destino de playa en la década de 1960, cuando los turistas recomendaron poco a poco el lugar a sus conocidos. De clima cálido y con playas de arena dorada, el puerto se convirtió en uno de los destinos turísticos más importantes de México, y en los últimos años se incrementó el número de visitantes extranjeros, sobre todo estadounidenses y canadienses, quienes visitan la zona para invertir en ella o para convertirla en su lugar de retiro.

Aunque Mazatlán es pequeño, cuenta con cinco plazuelas: República, Machado (las 22

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dos más importantes), Hidalgo, Zaragoza y Rodolfo Sánchez Taboada. La primera se encuentra en el Centro Histórico y en ella hay un kiosco, bancas de granito y abundantes jardines y árboles. La segunda es una de las más conocidas y visitadas por los turistas, porque ahí se llevan a cabo exposiciones pictóricas y ferias del libro, cada año es sede del carnaval que se celebra en la ciudad, y es aquí donde los restaurantes de la zona exponen sus mejores platillos.

El malecón es el lugar indicado para dar un paseo mientras disfrutas la hermosa vista del mar. Puedes hacer el recorrido a pie o

viajes

Toma en cuenta

1. Con los pulmoneros y taxistas tienes que acordar el precio del recorrido antes de subir, para que no te lleves sorpresas.

2. Si el calor te agobia y tienes mucha sed compra un tejuino, bebida con un toque de sal hecha con base en maíz fermentado, o pide un agua de cebada; ambas te hidratarán.

3. Desde hace tres años el puerto se considera un Destino Familiar.

en las famosas “pulmonías”, unos peculiares carritos que te llevan a donde quieras.

Pueden transportar hasta cuatro personas (contando al chofer) y prácticamente viajas al aire libre, porque sólo cuenta con un techo que te protege de los fuertes rayos solares.

Para comer Existen tres lugares que no puedes dejar de visitar cuando quieras comer: Pura Vida, El Palomar y Panamá. En el primero disfrutarás deliciosos desayunos acompañados por un suculento pan con mantequilla elaborado ahí mismo, pero su fuerte está en los jugos y

licuados, que se elaboran con diversas combinaciones de frutas y hierbas. Ahora bien, si eres de buen diente y carnívoro de corazón, El Palomar es el restaurante mazatleco hecho a tu medida. Aquí sirven cortes de carne excelsos, todos acompañados con guacamole, papas y frijoles; en cuestión de bebidas te recomendamos la refrescante agua de cebada.

Por último tenemos Panamá, que es algo similar a Vips o Toks; sin embargo y por alguna extraña razón, aquí la sazón es más casera, y sus platillos son más ricos. Si te animas a ir a este sitio pide el sándwich de pierna adobada y acompáñalo de una cocochata, bebida característica del lugar y de la que te enamorarás.

Puntos de visita obligada En cuestión de actividades físicas o culturales, puedes visitar el acuario, subir el famoso faro, realizar un recorrido por la Isla de los Venados, recorrer el teatro Ángela Peralta y, por supuesto, acudir al mercadito de artesanías, donde encontrarás infinidad de recuerdos y suvenires.

No cabe duda de que Mazatlán ha ganado a pulso su lugar entre los primeros cinco lugares más visitados en todo México, porque gracias a sus playas limpias y la cordialidad de los mazatlecos este sitio es digno de llamarse la perla del Pacífico.

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e n p o r ta d a cantante – Por V eró n ica Aguir r e en col ab oración d e E l isa A r r e d o n d o.

Hablar de la música regional mexicana actual nos lleva directo a este cantante chiapaneco, que en muy poco tiempo logró conquistar los corazones de las mujeres y la simpatía de los hombres. En este año su esfuerzo y gran talento se vieron coronados con el Premio Billboard a la Música Latina. ¿Quieres saber más de él? Sólo sigue leyendo.

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c a n ta n t e

Julión

es un hombre honesto, que dice las cosas como van, sin tapujos ni vueltas. Esa cualidad lo ha hecho vivir momentos muy duros en su carrera, y por eso mismo hoy valora la amistad que lo une con Ezequiel Figueroa “El Cheque”, César Estrada Almoreño y José Ramón Trejo, fundadores junto con él de Julión Álvarez y su Norteño Banda. Al preguntarle si en un futuro se ve sin ellos, nos respondió de inmediato: “No. Sé que nadie es indispensable y estamos conscientes de ello, pero somos un equipo que nos hemos hecho fuertes, creemos y queremos estar juntos por lo que dure este proyecto de vida.” Llevan ocho años juntos, y dice con orgullo: “Arrancamos como agrupación apostándole a un estilo diferente, y gracias a Dios le fuimos incluyendo más cosas.

Pasamos de ser cuatro músicos a veinte.”

Hace unos meses presentó su material discográfico más reciente bajo el título El aferrado, del que se desprendió como primer sencillo “El amor de su vida”; el tema logró colocarse en los primeros lugares en las listas de popularidad. En días pasados pudimos charlar con él, para que lo conozcas un poco más. ¿Qué tan aferrado eres?

Mucho, soy muy terco, en todos los aspectos, tanto en lo personal como en lo profesional, y gracias a Dios de alguna manera me ha funcionado, no ha llegado el punto en que me afecte.

autoría procuro hacerlo de la mejor manera. ¿Cuál es la canción que más te gusta del nuevo disco?

Me la pones muy difícil. En cuanto salgo del estudio y tengo las canciones, las pongo y comienzo a decir: “Ah, mira, ésa está muy buena… Esa otra también”, ¿me explico? O sea, son diferentes estilos, hay canciones con letras muy modernas, otras baladas que son clásicas, pero hay un poco de todo y se me hace muy difícil elegir una sola canción. ¿Cómo se ve Julión en cinco años?

¿Has sufrido por amor?

Soy una persona muy sentimental, tal vez muy débil en ese aspecto, y sí me ha tocado vivir una que otra experiencia que a veces suelo utilizar al momento de la interpretación de algunas canciones, que aunque no sean de mi 26

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Más viejito (ríe). A futuro decimos: “Ojalá, Dios quiera”, pero es algo que dejamos sin precisar. Ojalá nos vaya muy bien y duremos muchos años, pero nosotros nos vemos más a corto plazo.

Ahorita debemos ver cómo le va al disco, y de ahí para

c a n ta n t e

adelante, porque el futuro de un servidor depende de cada producción que se realice. ¿Te imaginaste que podrías ganar La Voz?

En primera, no me imaginé ser parte del programa porque no me considero una persona de poses o de la televisión. Para mí lo difícil del medio es hacer videos, fotografías y salir en la pantalla.

Así que si no me imaginaba en el show, mucho menos esperaba ganarlo. ¿Cómo ha cambiado tu vida y la de tu familia?

Todo ha cambiado. Antes de que me dedicara a la música, nosotros éramos una familia que desayunábamos, comíamos y cenábamos juntos; después del trabajo de cada quién había un horario para ver televisión juntos. Pero en cuanto yo empiezo en el medio, los compromisos comienzan a ser cada vez más, y ahora ni en comidas, cumpleaños u otros eventos podemos estar todos.

Ahora el contacto es más por teléfono.

¿Qué valoras de tus amigos?

La lealtad de cada compañero. Tengo muchos amigos, pero convivo más con mi equipo de trabajo y eso es lo que más agradezco de ellos, además del cariño que se le tiene a uno. ¿Qué sueño has dejado en

casa, por las quesadillas y frijoles (ríe). La región ofrece muchos platillos por ser una zona agrícola y ganadera, como café, quesos y garnachitas en los pueblos, mientras que en Chapa de Corzo o Tuxtla encuentran el chipilín, los tamalitos de chipilín, el pozol… en fin, lo típico del estado.

el tintero que te gustaría

¿Cuál ha sido tu mayor atrevimiento en la vida?

Aventarme como solista, dejar mi casa, familia, amigos, la carrera de ingeniería por dedicarme a la música, eso es un volado que me aventé. Ya una vez dentro del medio decidir, forzosamente, ser solista, porque yo no quería serlo ni estaba en mis planes.

realizar?

¿Cuál es tu idea de la felici-

Algo que tuve desde pequeño y en lo que no he quitado el dedo del renglón es ser piloto. Siempre ha sido mi locura, me gusta, aunque tampoco vivo aferrado a ello. Disfruto cuando vuelo, incluso podría estudiar para ser piloto y volar un avión.

dad perfecta?

¿Cuáles son las palabras

Todavía la ando buscando.

Vagamente puedo decir algo, pero aún no sé cuál es. Soy feliz en cada etapa que he vivido: como Julio César con mi familia tengo recuerdos muy bonitos, y ahora como Julión Álvarez y su Norteño Banda sucede lo mismo. Si echara la cinta para atrás, volvería a reír y a disfrutar cada momento que hemos tenido juntos.

que más usas?

¿Cuál es el lugar de Chiapas que más te gusta?

Sé que el estado tiene muchos lugares bonitos y lo recomiendo abiertamente para que conozcan la tierra de un servidor, pero será por cuestiones de recuerdos, por el cariño que le tengo o por todo lo que viví, yo elijo mi pueblo Benito Juárez, municipio de La Concordia.

¿Cuál es tu miedo más grande?

La pérdida de los seres queridos o compañeros de trabajo, que son lo único seguro que tenemos aquí en la Tierra.

Gracias a Dios, nunca hemos tenido ningún accidente.

“Oiga” y “usted”, porque a nosotros nos enseñaron a hablar así en casa, y es algo por lo que me han echado mucha carrilla. ¿Qué es de lo que más te arrepientes?

Me arrepiento de todo, es algo que he querido quitarme, o me lo quito pero no en el momento. Por ejemplo, llego a hacer algo que no me gustó y ya no hay vuelta de hoja; lo hecho, hecho está.

Pero siempre hay algo de arrepentimiento, sobre todo cuando no estoy conforme con algo. ¿Cuál consideras que es tu estado actual de ánimo?

Compártenos el mejor

Si hicieran un tour gas-

consejo que te haya dado

tronómico por Chiapas,

¿Cuál es el rasgo que

tu papá cuando saliste de

¿por dónde tendría que

menos te gusta de ti?

casa.

empezar?

Me habló de las tentaciones que podía encontrarme en el ambiente de la música, y más porque nosotros arrancamos en cantinas. Siempre nos decía que ya estábamos viejos y que ya sabíamos lo que hacíamos. Lo importante era saber distinguir lo bueno de lo malo y saber por dónde nos íbamos a ir.

Tiene que arrancar en mi

Lo desesperado, enojón y poco paciente.

Más o menos. Ni muy-muy ni tan-tan, porque decir que estoy completamente pleno y feliz, pues a lo mejor no

Fue tal el éxito que Julión Álvarez tuvo en el Auditorio nacional el pasado Marzo que se abrieron nuevas fechas para el 13 y 14 de Noviembre; Es un espectáculo que vale la pena ver. el chiapaneco hace un homenaje a Dos grandes de la música regional mexicana: Joan sebastian y Marco Antonio solís “el buki”.

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¿Quién es el más grande amor de tu vida?

Mi familia, ellos siempre han sido todo para mí. ¿Cuándo mientes?

Sólo miento en situaciones comprometedoras (ríe). ¿Qué no perdonarías?

Perdonar no, porque me he hecho mucho a la idea de que no somos nadie para contar con ese privilegio. Sin embargo, hay cosas que molestan, como la traición. ¿Qué te hace reír?

Muchas cosas, soy muy burlón, aunque no en el sentido de bullying, creo que la definición de ese término está exagerada. En la vida suceden muchas cosas cómicas, eso es lo que me hace reír.

“Un sueño que tuve desde pequeño y en lo que no he quitado el dedo del renglón es ser piloto. Siempre ha sido mi locura, me gusta, aunque tampoco vivo aferrado a ello. Disfruto cuando vuelo, incluso podría estudiar para ser piloto y volar un avión”. porque hay muchísimo trabajo, que agradezco a Dios, pero debido a esto no puedo disfrutar de mi familia, mi pueblo, ni siquiera la casa en donde actualmente vivo. Entonces eso no me permite ser cien por ciento feliz. A veces sí me amargo porque trabajo y trabajo y no puedo disfrutar mi rancho. ¿Cuál es tu posesión más preciada?

No soy mucho de eso. Gracias a Dios se nos ha dado la oportunidad de tener un poquito de todo, pero no soy así. Coches de agencia me 28

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he comprado dos y uno ni siquiera lo estrené. En cambio, si me hablan de animales, ésos sí me gustan, no quiero dejarlos. Me gustan mucho los caballos, las vacas, los becerros. ¿Cuál es el personaje histórico con el que te identificas?

Pancho Villa (ríe). No, no tengo uno, admiro a mucha gente. ¿Cuál es la cualidad que más te gusta de una mujer?

Que sean muy damitas, muy de casa.

¿Qué te hace llorar?

La desesperación o el coraje. ¿Cuál consideras tu mayor logro?

Que sea trabajador, responsable y que le guste buscarle, que no esté de vaquetón.

La cuestión familiar. Aunque cada quien tiene sus cosas, nos hemos mantenido juntos, y otro logro es mantener mi equipo de trabajo desde que comenzamos.

¿Cómo te gustaría morir?

¿Qué reacción tienes

Dormidito. No me gustaría quedar tirado en la calle, como desgraciadamente han terminado muchos compañeros.

cuando alguien te insulta?

¿Y en un hombre?

¿Qué apodos tienes?

En la prepa fui “El Vaquero”, porque venía de un pueblo y luego me fui a la ciudad. Otro es “Chiri”, porque cuando bailo supuestamente me da la chiripiolca.

Depende del estado de ánimo. Puedo estar tranquilo y me dicen de todo, y no pasa nada, o pueden agarrarme enojado, y con la mínima palabra nos agarramos a… chingadazos. ¿Cuál es tu idea de la fidelidad?

Es un tema muy difícil (risas).

quién es quién CANTANTE – Por V erón ica Gu z m á n .

ama la música

Sofía Reyes Hermosa, soñadora y talentosa. Así es Sofía Reyes, la nueva promesa musical.

S

ofía nació el 25 de septiembre de 1995 en Monterrey, Nuevo León, y desde muy pequeña le gustaba lo relacionado con el espectáculo. A los cinco años empezó a tocar el piano, la batería y la guitarra; asistía a clases de canto, de actuación y de modelaje, y hacía comerciales. Más o menos a los doce años descubrió su pasión por cantar comenzó a escribir canciones junto con su papá y formó un grupo llamado Café Ole con su mejor amiga.

En 2013, con diecisiete años, Sofía lanzó su primer tema musical, “Now Forever”, bajo el sello D’León Records, empresa productora del cantante Prince Royce; pero apenas

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de Disney.

Juvenil”, y este año será embajadora de las Olimpiadas Especiales que se celebrarán en Los Ángeles, California, del 25 de julio al 2 de agosto.

Ella sabe que el camino aún es largo, y que deberá librar muchos obstáculos para lograr el reconocimiento que desea, pero su ímpetu y talento le han abierto las puertas y le han dado la madurez que necesita para alcanzar el éxito.

En este año comenzó la promoción de su segundo sencillo, “Conmigo-Rest of Your Life”; hasta el momento tiene 2.5 millones de streams en Spotify. En el video del tema la acompaña el actor y cantante Kendall Schmidt, de la banda Big Time Rush.

Todo este trabajo le ha dado grandes satisfacciones, entre ellas el haber competido por los Premios Juventud en la categoría de “Revelación

Extraña a su familia El amor por su profesión la ha llevado a vivir a Los Ángeles, porque requiere una preparación continua para crecer como cantante, y aunque viaja seguido a Monterrey para reunirse con su familia, nunca es suficiente; Sofía está muy agradecida con sus padres, pues ellos le brindaron apoyo incondicional desde pequeña para que cumpliera todos sus sueños.

CURIOSIDADES > Sus cantantes favoritos de pequeña eran Shakira, Miguel Bosé y Mecano.

Su icono musical es Whitney Houston Su libro favorito es El alquimista, de Paulo Coelho.

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> Su película preferida es Hércules, el año pasado produjeron su primer álbum, Muévelo, en el que podemos escuchar sonidos pop y R&B con letras en español y en inglés. El primer sencillo que se desprendió del material da nombre al disco, y es un dúo con Wisin. Fue tal el éxito de la canción que se mantuvo durante veinte semanas en el top 20 del Billboard Latin Pop, y el video en Youtube tuvo más de siete millones de visitas.

Él vs. Ella

él Querido lector, lectora, permítame contarle una experiencia vivida recientemente para ejemplificar el tema de la presente entrega: ¿por qué hablan tanto las mujeres? Y de antemano, ofrezco una sincera y sentida disculpa a mi tierna y dulce esposa por ventilar este episodio. Ella sabe que es únicamente para fines ilustrativos.

Hace unos días presenciaba un duelo de poder a poder entre los seleccionados argentino y paraguayo durante la primera fase de la Copa América Chile 2015. Transcurrían los últimos 20 minutos del partido. El juego estaba interesantísimo. Era una batalla campal (deportivamente hablando) entre albicelestes y guaraníes. En eso, entró mi dulce y tierna esposa con una duda existencial: “¿El tapiz nuevo de las sillas del antecomedor debía ser color naranja o ladrillo?” En honor a la verdad, y sin dar importancia, respondí: “El que tú quieras”. Mientras tanto, el partido seguía 2 a 1 en favor de los gauchos. Sin prestar atención a mi respuesta, se lanzó en defensa del color ladrillo. “Es mucho menos sucio”, dijo y exaltó otras bondades que, honestamente, no recuerdo. Mientras tanto, mi atención se dividía entre el reloj de juego, Messi, Higuaín y Di María.

Espero que comprenda, querido lector, lectora, que uno, siendo hombre, no puede dividir su atención eficientemente entre tantas cosas. Simplemente fue imposible atender la larga perorata de mi mujer mientras Messi y Di María estaban a un centímetro de agrandar la distancia en el marcador. El reloj avanzaba mientras mi esposa hablaba sobre la necesidad de hacer unos cubreasientos adicionales para proteger mejor los asientos de los niños.

Era el minuto 90, Argentina estaba a punto de celebrar la victoria, cuando pasó lo inesperado: Paraguay empató el partido y mi mujer descubrió que mi atención no estaba con ella ni con el tapiz. Por las buenas y por las bravas. Empujando y presionando, el equipo guaraní logró el ansiado gol. Al mismo tiempo, mi esposa serenamente dijo: “Mmmm… Sí, es mejor el color ladrillo”. Se paró y salió de la habitación. No hubo quejas ni reclamos.

Una vez pasado el episodio, fue evidente que tenía necesidad de desahogarse (como les sucede a la mayoría de las mujeres). Externó todas sus ideas, esgrimió sus mejores argumentos y lanzó varias preguntas que respondió una a una diligentemente. Lo más sorprendente fue que el suceso transcurrió en una calma total. Fue un episodio de desahogo verbal.

Queridas mujeres, mujeres divinas, su necesidad de hablar rebasa nuestra capacidad de escuchar. Por eso, no queda otro camino que adorarlas…

–P o r e l D r. Jua n P é r e z

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¿Por qué las mujeres hablan tanto?

columna

ella Mujeres, si hay algo que saca de quicio a los hombres es nuestra gran capacidad para la multitarea. No entienden cómo podemos escribir, lavar, bailar y hablar a la vez; es más, no comprenden que podamos hacer algo tan simple como atender por teléfono a una persona y dar indicaciones a otra de manera simultánea. Consideran una aberración el que todo el día estemos hablando. Sin duda, uno de los grandes enigmas para ellos es ¿cómo las mujeres podemos hablar tanto?

Sí, sabemos que para ustedes los varones todo se resume en una frase: “Les gusta el chisme.” Pero están equivocados: no es por el chismorreo… o bueno, tal vez un poco, pero la verdad es que nos gusta compartir lo que nos sucede, ya sea en la casa, con los hijos, la pareja o el trabajo, porque además son temas que tenemos en común con otras mujeres y que muchas veces ustedes no tienen ganas de escuchar. Porque… ¿cuántas veces han querido ponernos un “interruptor de charla” que se encendiera y apagara a su antojo? Sería lindo, ¿no?, para oír sólo las pláticas de temas que a ustedes les interesen, como “el futbol, el futbol y el futbol.”

Ahora bien, un estudio científico realizado por la Universidad de Maryland en los Estados Unidos concluyó que las mujeres tienen la capacidad de hablar 20 mil palabras al día porque tienen altos niveles de la proteína FoxP2 en el cerebro, también conocida como “la proteína del lenguaje.” Entonces, no es culpa nuestra que ustedes sólo puedan decir siete mil palabras al día, ¿verdad?

Dejando la ciencia aparte, hombres queridos, todo se reduce a un hecho simple: ¡tenemos mucho que decir!

Hablar nos hace felices porque mediante la palabra podemos expresar lo que sentimos a nuestras amigas, a amigos y parientes, e incluso a algunos desconocidos. Ya sabemos que para el género masculino esto puede ser incomprensible, pero muchas veces (¡sobre todo cuando tenemos algún problema con ustedes!) corremos a hablar con alguien para buscar consejo en la experiencia de alguien más, para saber si las decisiones que tomamos van por el camino correcto o no. Si les parece exagerado o la explicación racional no los satisface, quédense con esto: nos ayuda a desestresarnos; o sea, es el equivalente a una terapia, y lo mejor es que no tienen que pagar a nadie y es más noble que estar recordando el diez de mayo a una y mil personas que pasan a nuestro lado. ¿No creen?

Hombres, los invito a que dediquen diez minutos cada día para platicar con nosotras de lo que sea. Mujeres, tampoco abusemos; si nos dan unos minutos de su tiempo, apreciémoslo y no les reclamemos.

– P o r: L a f e l i z se ñ o ra d e P é re z .

Comentarios: opinion@gmmedios.com.mx Julio 2015

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Leo

choróscopos qué dicen los astros

Te sientes incómodo e intranquilo, y en tu mente hay muchos asuntos sin resolver. Estás acostumbrado a guardarte las cosas para ti, pero si sigues haciéndolo un día de éstos vas a explotar. ¡Di lo que tengas que decir! Sólo así se abrirán ante ti nuevos caminos y oportunidades.

Tauro Eres demasiado cauteloso, esto te funciona por lo general, pero últimamente sientes que estás dejando pasar oportunidades por pensar tanto las cosas.

Atrévete a dar el siguiente paso y déjate llevar por el flujo de la vida. Pero no hables de más sobre tus planes o ideas, porque podrían robártelos.

Géminis Tu personalidad es demasiado fuerte, lo que a veces crea problemas con la gente que quieres. Sé un poco menos agresivo y llévatela más tranquila para no alejar a los demás. Recuerda que los problemas sólo son retos a vencer y son oportunidades de mejora.

Cáncer Siempre has soñado con encontrar el amor, y ahora podrás disfrutarlo. La persona con quien compartes tu vida podría ser tu alma gemela, no lo estropees con tus nervios y las preocupaciones derivadas del trabajo. Debes estar tranquilo, pues todo lo que emprendas

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se realizará con éxito. Ten confianza y actúa como tú sabes.

Virgo Se acercan momentos difíciles para tu familia, y deberás ser fuerte para dejarlos atrás y salir adelante. Si puedes ayudar en algo, hazlo, pero tal vez sea mejor alejarte un poco y dejar que el problema pase. Si estás soltero, prepárate, porque el amor tocará a tu puerta.

Libra Tu salud será buena, pero te sentirás agobiado y estresado, porque este mes será demasiado tranquilo, y eso puede estresarte todavía más.

Lo mejor es que tomes las cosas con calma y aproveches estos momentos para convivir con la familia y disfrutar su compañía.

Escorpión Julio será un mes de éxitos profesionales. Por fin llegará lo que siempre deseaste y tus objetivos se verán cumplidos, pero debes tener paciencia porque todo marchará con cierta lentitud. En lo económico te irá muy bien y es buen momento para emprender un negocio o una inversión.

Sagitario Si no te sientes listo para iniciar una relación, no tienes por qué hacer-

lo; espera lo que haga falta y no te presiones. Conoce bien a la persona antes de dejarla entrar en tu corazón. ¡Tómate tu tiempo! Recuerda el dicho de los viejos: más vale paso que dure que trote que canse.

Capricornio Sientes que no tienes el control de ti mismo y quisieras ser más independiente. Toma ya las riendas de tu vida y comienza a dar a tu futuro la forma que siempre has deseado, dejando a un lado los chismes y comentarios negativos.

Acuario Tienes todas las de ganar en el amor, pues te sentirás amado y muy apachado. Es momento de dejarte consentir y disfrutar las atenciones de tu pareja, pero no olvides corresponderle con actos. Asimismo, la comunicación con tu familia fluirá mejor que nunca; aprovecha el momento para arreglar malos entendidos.

Piscis Te sientes confuso e inseguro en tu relación de pareja, pero no quieres terminar, así que será mejor que te des un momento para reflexionar y pensar en qué se están equivocando.

Mientras, puedes pasar más tiempo rodeado de tus amigos y despejar tu mente de problemas, para que la energía fluya mejor.

ilustraciones: daniel chaca.

Aries

Ten muy presente que no siempre puedes tener la razón, y menos si es en una relación de pareja; así que empieza ya mismo a poner de tu parte y cede en lo que sea necesario si no quieres que tu amorcito se aleje de ti. Tú tienes el poder para cambiar tu vida.